Główny Zboża

Co to jest tak dobre jaja przepiórcze?

Najważniejsze korzyści zdrowotne płynące z jaj przepiórczych obejmują ich zdolność do poprawy wzroku, zwiększenia poziomu energii oraz stymulowania wzrostu i regeneracji. Jaja przepiórcze pomagają również poprawić metabolizm, obniżyć ciśnienie krwi, „uspokoić” alergie, oczyścić organizm i zapobiegać chorobom przewlekłym.

Jaja przepiórcze to jaja złożone przez różnego rodzaju przepiórki, które należą do porządku Kuroobraznye. Przepiórki to ptaki średniej wielkości występujące w Europie, Afryce Północnej, południowych Stanach Zjednoczonych i częściach Azji. Jaja przepiórcze - https: //www.sankt-peterburg.xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/Zhivotnye-pticy-ryby-korm-tovary-dlya-zhivotnyh/Pticy/Yaica-inkubacionnye/ - zauważalnie mniejsze niż to, z czego korzystasz. kurczaka i są powszechnie spożywane i sprzedawane jako nowe produkty żywnościowe na całym świecie.

Są popularne w japońskich bento boxach i są zazwyczaj spożywane 3-5 razy na raz ze względu na ich mniejszy rozmiar. Oprócz tego, że są uważane za „słodkie”, zawierają również składniki odżywcze, które czynią je smaczną i przydatną opcją do dodawania do diety.

Pomimo przewagi przepiórek w Stanach Zjednoczonych, konsumpcja tych jaj jest bardziej popularna na rynku azjatyckim, gdzie są one zazwyczaj sprzedawane jako tania żywność uliczna, ale bogate, pachnące żółtko zwiększyło zapotrzebowanie na te jaja w wielu przepisach. Mają wyższy stosunek żółtka do bieli niż normalne jaja, co może uczynić je potencjalnie niebezpiecznym dla osób z podwyższonym poziomem cholesterolu, ale ogólnie, jaja przepiórcze są uważane za bardzo „zdrowe”.

Jaja przepiórcze są bogatym źródłem białka, „dobrego” cholesterolu, witaminy B1, witaminy B2 i witaminy A. W porównaniu z jajami kurzymi, jaja przepiórcze zawierają sześć razy więcej witaminy B2 i piętnaście razy więcej witaminy B2. Obecne w tych jajach białko ovomukoidny jest bardzo pożywne i pomaga zwiększyć odporność. Według danych National Nutrient Database Departamentu Rolnictwa USA jajko przepiórcze zawiera 14 kalorii i 13 gramów białka. Z reguły cztery jaja przepiórcze odpowiadają jednemu jaju kurzemu.

http://prim.news/2019/02/21/chem-tak-xoroshi-perepelinye-yajca/

Przepiórka hodowlana, jako hobby i biznes. (wideo)

Hodowla przepiórek jako hobby i biznes

Nawet jeśli nie masz dużego gospodarstwa domowego, ale chcesz jeść tak egzotyczny i bardzo użyteczny produkt jak jaja przepiórcze i mięso przez cały ciepły letni okres. To może bezpiecznie robić przepiórki hodowlane. Oprócz uzyskania produktu przyjaznego dla środowiska, możesz również cieszyć się obserwacją zachowania tych zabawnych ptaków, nie gorszą niż wiele domowych ptaków.

Aby zapewnić, że jaja jednej rodziny wystarczą, by pomieścić tylko 10-15 ptaków. W sprzyjających warunkach będą przewozić więcej niż kilkanaście jaj dziennie, zużywając zaledwie 300 gramów paszy. Idź na przykład kanał dla warstw.

Więc od czego zacząć? Z definicji miejsca, w którym trzymasz ptaki i instalujesz klatkę. Pokój może nie być duży. Aby przepiórka dobrze się spieszyła, potrzebuje przestrzeni życiowej w klatce o powierzchni zaledwie 10 m². Na przykład jedna komórka w kilku poziomach zlokalizowana na balkonie w typowym mieszkaniu miejskim może zawierać do 300 quadów zajmujących miejsce z małym regałem.

Przepiórka może natychmiast kupić miesiąc życia lub wysiadać z jaj.

Miejsce, w którym znajdują się klatki z ptakami, nie powinno być zbyt jasne, jasne światło słoneczne drażni i sprawia, że ​​przepiórka jest zbyt aktywna, co negatywnie wpływa na produkcję jaj. Dlatego lepiej jest zaciemnić okno.

Innym wymogiem dla pomieszczenia jest wilgotność, powinna być wystarczająca i utrzymać około 70%.

Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być niższa niż 15 stopni, w temperaturze poniżej ptak przestaje się spieszyć.

Ponadto mięso przepiórcze jest przysmakiem - na tej stronie można również przeczytać o przepisach na dania przepiórcze. Z reguły, gdy tylko przepiórki osiągną dojrzałość płciową, jest 45 do 50 dni, samce są zabijane, a samice pozostawiają jaja - nie potrzebują do tego chłopców.

Jest to najłatwiejszy sposób na zdobycie i wycięcie przepiórek, wszystko jest jasne z wideo.

Jest to ogólnie rzecz biorąc, postępuj zgodnie z publikacjami na stronie z niuansami tej firmy.

http://ruskemping.ru/razvedenie-perepelov-kak-xobbi-i-biznes.html/comment-page-1

Ile jaj ma przepiórka dziennie?

Przepiórki są dziś bardzo popularnym ptakiem w gospodarstwie domowym. Ich jaja mogą nie tylko urozmaicić codzienną dietę, wypełnić ją niezbędnymi pierwiastkami, które są często w jajkach przepiórczych, ale także przynieść pewne dochody. Ile jaj ma przepiórka dziennie? Za miesiąc? Za rok? Kiedy poziom produkcji jaj jest wyższy i jak go zwiększyć? Jak dbać o ptaka? Przyjrzymy się tym i wielu innym pytaniom szczegółowo w naszym artykule i udzielimy na nie wyczerpującej odpowiedzi.

Ile jaj ma przepiórka dziennie?

Instrukcje dotyczące treści krok po kroku:

Więcej o rasach przepiórek

Najważniejszym punktem przy określaniu produkcji jaj jest rasa przepiórek. W końcu są też dużą liczbą. Te rasy, które wyróżniają się specjalnym ukierunkowaniem na produkcję jaj, przynoszą 300 lub nawet więcej jaj w ciągu jednego roku. Chociaż same przepiórki mają bardzo małą wagę, tylko około 100 - 120 gramów.

Tabela 1. Jaja przepiórcze

Przepiórki japońskie są dość duże. Ich waga może osiągnąć nawet 200 gramów, ale zdarza się to w rzadkich przypadkach. Większość przepiórek nie waży więcej niż 150 gramów.

Ta rasa ma wysoki poziom produkcji jaj. Zaczynają dawać jaja już w wieku dwóch miesięcy, mając możliwość noszenia około 250 jaj rocznie. Japońskie przepiórki przenoszą jajka bezpośrednio na podłogę, zawsze w tym samym czasie. Waga jaj sięga 10 gr.

Marmurowe przepiórki ważą do 200 gramów. Samce lżejsze, około 150 - 170 gr. W ciągu jednego roku przepiórki marmurowe produkują prawie 350 jaj. Ich jaja są większe niż jaja rasy japońskiej - do 20 gr.

Marmur jest bardziej odpowiedni do produkcji jaj na sprzedaż. Aby uzyskać 1 kg jaj, potrzebujesz tylko 2,5 kg paszy. Tymczasem cena jaj przepiórczych jest obecnie dość wysoka.

Czarna angielska przepiórka

Biała przepiórka angielska

Tabela 2. Waga noworodków przepije rasy jaj

Tabela 3. Rasy mięsa przepiórczego

Ta rasa nazywa się faraonami i albinosami. Pochodzą z Teksasu, skąd mają swoje imię. W porównaniu z rasami jajecznymi, biel Texas ma większą moc. Waga samic sięga 460 g., A samców - 360 g.

Jajka mają od dwóch miesięcy iw tej rasie mają właściwości lecznicze: poprawiają trawienie, aktywność mózgu, wzmacniają układ odpornościowy. Ich mięso jest dietetyczne i dość smaczne.

Tabela 4. Rasy mięsne przepiórki

Treść przepiórki

Właściwa konserwacja i właściwa pielęgnacja przepiórek - gwarancja wspaniałych zwrotów i udana promocja jaj na sprzedaż. Głównymi zasadami utrzymania przepiórki jest utrzymanie właściwej temperatury, światła i wilgotności, a także możliwość wietrzenia pomieszczenia.

Aby stworzyć idealne warunki do istnienia swoich ptaków, postępuj zgodnie z małymi instrukcjami:

Krok 1. Wybierz odpowiedni pokój.

Tutaj wymagania są dość proste i nie różnią się od warunków innych ptaków. Główny warunek - przestronne pomieszczenie wentylowane bez przeciągów.

Powinieneś również wziąć pod uwagę, że te ptaki są szczególnie nieśmiałe i dlatego musisz usunąć wszystko, co może ich denerwować (hałasy, różne głośne dźwięki i ostre wstrząsy i ruchy).

Przepiórki przeciwwskazane szkice

Jak samodzielnie zbudować klatkę na przepiórki? Poszukaj szczegółowych instrukcji w naszym artykule.

Krok 2. Wybierz temperaturę.

Najlepszą opcją jest 20-25 stopni. Jeśli temperatura jest powyżej normy, przepiórka zniknie z godnej duszności. Jeśli poziom temperatury znacznie odbiega od normy i spada poniżej +8 stopni, ptaki zginą.

Obserwuj warunki temperaturowe

Krok 3. Zainstaluj oświetlenie.

Światło przepiórki powinno wynosić 15 godzin dziennie. W zimnej porze godziny są znacznie krótsze, dlatego wymagane jest dodatkowe oświetlenie.

Należy pamiętać, że światło w klatce powinno być wyciszone, przyćmione. Jasne światło ma duży wpływ na drażliwość ptaków, prowadząc do ciągłych walk, nieporozumień i złego zachowania.

Umieszczając przepiórki musisz zadbać zarówno o sztuczne, jak i naturalne światło.

Krok 4. Utrzymuj pożądany poziom wilgotności.

Dla przepiórek jest to około 75%. Będziesz mógł go regulować za pomocą zwykłych pojemników wypełnionych wodą lub nawilżaczami. Ta pozycja jest szczególnie ważna przy produkcji jaj przepiórczych.

Wideo - główne błędy perepovodstva

Przepiórki

W karmieniu przepiórczym bardzo ważne są racjonalne posiłki, dokładna liczba razy dziennie i jednocześnie. Postaraj się podawać jedzenie ptakom jak najdokładniej, aby uzyskać od nich dobre zyski.

Tabela 5. Przepiórki żywieniowe

W pierwszym dniu życia pisklęta można karmić jajami na twardo wymieszanymi z jajkami o drobnych skorupkach.

Drugiego dnia trzeba dodać twaróg do jedzenia obliczony na 1-2 gr. na jednej głowie.

Trzeciego dnia, oprócz powyższych, dodaje się drobno posiekane warzywa.

Następnie każdego dnia zwiększają ilość twarogu, a jajka są powoli usuwane.

W piciu używaj jogurtu.

Kiedy pisklęta są starsze, można je przenieść do karmy. Ważne jest, aby używać tylko jednego, w którym ilość białka jest mniejsza niż 25%, a kalorie wynoszą około 290.

W tym okresie młode pisklęta trafiają na prawdziwą karmę przepiórczą. Jednak ze względu na to, że nie są do tego przyzwyczajeni, należy uzupełnić je suplementami witaminowymi. Ma to na celu zapewnienie, że przepiórki zaczęły się już spieszyć i jednocześnie zachować swoje zdrowie.

Dawka witaminy E i A wzrasta o 50%, a ilość białka zmniejsza się o 15%.

Długość życia przepiórki

W warunkach naturalnych przepiórki żyją znacznie dłużej niż w domu, około 6-8 lat. W domu liczba ta zmniejsza się trzykrotnie i tutaj życie przepiórek jest już zredukowane do dwóch, maksymalnie trzech lat. Po tym całe stado zostaje zabite. Jeśli jednak tego nie zrobisz i zadbasz o życie zwierząt, można je przedłużyć do 6-7 lat.

Przepiórki żyją średnio 6-8 lat

Produktywność

Ogólnie rzecz biorąc, w warunkach naturalnych przepiórki niosą jaja tylko wiosną, kiedy zaczyna się sezon lęgowy. Tutaj liczba jaj jest bardzo daleka od tego, co otrzymujemy od drobiu. Przepiórki w przyrodzie niosą tylko 10-25 jaj w tym okresie.

Jednak w wyniku hodowli naukowcy stworzyli nowe rasy, które nadają się do trzymania w domu i zwiększają produkcję jaj do 300 jaj rocznie. I tylko dzięki hodowli ludzie osiągnęli, że ptaki noszą jaja przez cały rok, a nie tylko w sezonie lęgowym.

Czas rozpoczęcia produkcji jaj i czas ich trwania

Za półtora miesiąca przepiórki zaczynają dawać pierwsze jaja. Zwykle noszą 1 jajko dziennie. Oczywiście zależy to od rasy. Na przykład przepiórka japońska czasami daje dwa jajka dziennie.

Co tydzień przepiórki układają odpoczynek i wcale nie dają jajek. Dzieje się to po 5-6 dniach składania jaj przez 1-2 dni.

Przepiórki zaczynają się rodzić w wieku 1 miesiąca

Największy i najbardziej produktywny okres produkcji jaj w przepiórkach rozpoczyna się w wieku 3-6 miesięcy, po rozpoczęciu składania jaj. Więc przez miesiąc możesz zdobyć trochę mniej niż 30 jaj od jednego ptaka. Na samym początku składania jaj dają maksymalnie 10 jaj miesięcznie. Po 10 miesiącach zmniejsza się produktywność ptaków, a już przewożą maksymalnie 14 jaj miesięcznie. Niektóre rasy przepiórek mają jeszcze mniej.

Ile lat mają przepiórki?

To pytanie jest bardzo ważne dla wszystkich osób zainteresowanych ich domem. Ponieważ przepiórki są przechowywane głównie w celu sprzedaży jaj, ważne jest, aby wiedzieć, jakie przepiórki wiekowe są uważane za najbardziej produktywne.

W rzeczywistości przepiórki niosą jaja przez bardzo krótki czas. Duża liczba jaj może przewozić tylko do 12 miesięcy. Następnie ptaki dają jaja na kolejne 6 miesięcy, tylko ze zmniejszoną produktywnością o połowę, po czym przestają w ogóle gniazdować.

Przepiórki mogą nosić jaja do dwóch lat

Po dwóch latach przepiórki przestają składać jaja. Dlatego żyją w gospodarstwie domowym przez około dwa lata, ponieważ są zabijani na mięso.

Przyczyny zmniejszenia produkcji jaj

W gospodarstwie przepiórczym może się zdarzyć, że samice praktycznie przestają dawać jaja. I to jest tylko jedno wyjaśnienie - naruszenia warunków przepiórki.

Przepiórki przestają dawać jajka, jeśli:

  1. Mają za dużo lub za mało światła. Dzień świetlny powinien wynosić około 15 godzin dziennie. Zwiększenie lub skrócenie tego okresu nie jest konieczne. Przepiórki są noszone tylko w świetle, dlatego pokój powinien być wyciszony i jasny. Czynnik ten po raz pierwszy wpływa na produkcję jaj samic.
  2. Są zimne lub odwrotnie, zbyt gorące. Jeśli chodzi o temperaturę, zaleca się utrzymywanie jej na poziomie około 18 stopni przez cały rok. Silne i gwałtowne zmiany nie powinny być, natychmiast je zniszczą. Aby uniknąć takich sytuacji, upewnij się, że w kurniku nie ma przeciągów. A jednocześnie nie tolerują ciepła. Dlatego należy regularnie wentylować pomieszczenie i upewnić się, że temperatura nie przekracza 22 stopni.
  3. Wewnątrz mała wilgotność. Jak już wspomniano, powinno to być około 75%. Jeśli jest wyższa - skorzystaj z wietrzenia. Jeśli poniżej - umieść umywalkę z wodą lub przechowuj nawilżacze.

Powietrze można zwilżyć, umieszczając wodę w klatce.

Jeśli ptaki w ogóle nie noszą jaj, musisz ustalić przyczynę, wybierając jedną lub więcej z powyższych i eliminując ją. Jeśli ptaki mają kilka jaj, musisz skorzystać z procedury zwiększania poziomu powrotu.

Zwykle jaja przepiórcze

Jak zwiększyć poziom produkcji jaj w przepiórkach?

Aby zwiększyć produkcję jaj przez ptaki, postępuj zgodnie z prostymi instrukcjami:

Krok 1. Dodaj składniki do racji ptasiej: żwir lub muszle (produkty te pomogą przywrócić wymaganą liczbę pierwiastków śladowych w organizmie ptaków), mączkę rybną lub kość mięsną (zawiera dużą ilość białek i aminokwasów, które są niezbędne do prawidłowego odżywiania przepiórek).

Krok 2. Przywróć reżim i trzymaj się go wyraźnie. Nakarm ptaki koniecznie trzy razy dziennie w tym samym czasie. Na jednej przepiórce wystarczy około 30 gramów. pasza dziennie, czyli 10 gramów. karmić jednym posiłkiem.

Postępuj zgodnie z dietą

Krok 3. Nie przekarmiaj samic. Daj im odpowiednią ilość paszy. Upewnij się, że nie pozostanie w podajnikach, nie powinno tak być. Apetyt ptaków powinien być dobry. Jednocześnie otyłość ptaków zmniejsza odsetek ich wydajności.

Nie dodawaj dodatkowego podajnika do podajnika

Krok 4. Wybierz odpowiednie jedzenie. Użyj specjalnego kanału dla warstw. Zawiera więcej niezbędnych substancji i pomaga zwiększyć produkcję jaj przez samice.

Kup specjalny kanał

Podsumowując

Utrzymywanie przepiórek jest sprawą dość skomplikowaną i odpowiedzialną. Wymagają starannej opieki i dużej uwagi dla siebie. Ale wszystko to jest łatwe do opanowania, jeśli przestrzegasz wszystkich zasad wymienionych w naszym artykule. Wtedy twoje ptaki będą miały dobre zdrowie i wspaniały powrót jaj.

http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-perepelov/skolko-yaic-neset-perepelka-v-den.html

Ile jaj ma przepiórka na dzień i od czego to zależy

Wskaźniki produkcji jaj

Przepiórka - bardzo popularna pod względem hodowli drobiu. Do uprawy wystarczy mieć działkę osobistą lub dacza. Pod względem produkcji jaj rasa ta jest uważana za korzystną ekonomicznie podczas hodowli. Przecież przepiórki są bezpretensjonalne w jedzeniu i nie wymagają organizacji specjalnych warunków do ich utrzymania.

Aby kompetentnie stworzyć swoją farmę, musisz obliczyć, ile jaj przepiórek miesięcznie. A do tego musisz dowiedzieć się, ile jaj przepiórczych w ciągu jednego dnia. Ale najpierw musisz zrozumieć cechy produktywności tej rasy drobiu.

Przepiórka zaczyna robić mury dość wcześnie. Niektóre gatunki rodzą się po raz pierwszy w wieku 1,5–2 miesięcy. Jednocześnie okres produkcyjny tej rasy trwa około roku. Maksymalna produkcja jaj będzie w wieku 3–6 miesięcy, a następnie nastąpi stopniowy spadek.

Warto zauważyć, że w warunkach naturalnych (na wolności) ptak składa jaja tylko w sezonie lęgowym. W tym czasie kura może leżeć 8–18 sztuk. Dokładna ilość zależy od odmiany.

W gospodarstwie domowym przepiórka jest bardziej produktywna dzięki organizacji specjalnych warunków przetrzymywania. Z tego powodu ptaki mogą nosić cały rok. W tym przypadku wydajność przepiórki będzie na poziomie 20-25 sztuk. Tak więc, biorąc pod uwagę ile jaj przepiórek domowych przewozi dziennie, można obliczyć roczną wydajność.

W zależności od rasy, dzień kury może wyprodukować jedno lub więcej jąder. Można uzyskać do 280 ptaków od jednej osoby rocznie, gdy ptaki są trzymane w optymalnych warunkach. W rezultacie 50 kur rocznie przyniesie rolnikowi 14 tysięcy sztuk. Ze względu na wysoką wydajność biznesu przepiórczego uważa się za bardziej opłacalny niż hodowla kurcząt.

Aby poprawnie obliczyć, ile jaj przepiórki daje dziennie, musisz wiedzieć, w jakim wieku te ptaki zaczynają się rodzić. Pierwsze jądro przepiórki w domu daje w wieku 40 dni. Okres inkubacji dla tej rasy wynosi 17 dni. Dlatego młode zwierzęta przynoszą zyski przy pomocy inkubatora, a nie kupują na rynku.

Znając poziom wydajności przepiórek (ile jest przenoszonych dziennie i w jakim wieku), można obliczyć rentowność gospodarstwa przepiórczego. I już na podstawie tych obliczeń zbudujemy swój biznes.

Co decyduje o liczbie jaj

Powyżej powiedziano mi, ile jaj prowadzi przepiórka domowa dziennie. Dzięki tej wiedzy można z grubsza obliczyć, ile produkcji otrzyma miesięcznie z farmy przepiórczej. Należy jednak wziąć pod uwagę, że przepiórka domowa może dać większą wydajność w tworzeniu określonych warunków.

Produkcja jaj tej rasy zależy od następujących wskaźników:

  • właściwe odżywianie. Dieta powinna być zrównoważona. Najlepiej używać specjalnego paszy. Ile karmienia dziennie kury powinny otrzymać, w zależności od wieku;
  • opieka i konserwacja. Jeden ptak w domu powinien mieć około 180-220 cm2 wolnej przestrzeni. Na produktywność negatywnie wpływają zarówno zbyt gęste, jak i bardzo wolne treści. Komórki należy okresowo czyścić. Dom powinien być dobrze zabezpieczony przed przeciągami. W pomieszczeniach z ptakami konieczna jest temperatura na poziomie + 20... + 22 ° C, a wilgotność wynosi 35–60%. Takie warunki muszą być spełnione, aby uzyskać wysoką wydajność;
  • rasy. Każdy gatunek ma swój własny poziom produktywności. Na przykład przepiórka japońska na dzień zawiera 2 jajka;
  • czas letni. Dla normalnej wydajności wskaźnik ten powinien wynosić co najmniej 16 godzin dziennie. Długość światła dziennego zależy od regionu uprawy. W przypadku niewystarczającego oświetlenia ptaki powinny być dodatkowo oświetlone światłem sztucznym.

Na stres wpływa również produkcja jaj. Ta rasa jest dość nieśmiała. Dlatego, aby kury mogły nadal biec, muszą być chronione przed głośnym hałasem, nowymi sąsiadami i innymi czynnikami, które mogą je wzbudzić.

Wydajność przepiórek wpływa również na wydajność. Młode kobiety noszą więcej niż dorośli. Należy zauważyć, że linienie przepiórek nie trwa długo i nie ma wpływu na ich wydajność.

Jak widzimy, aby obliczyć, ile domowych jaj przepiórczych przewozi, należy wziąć pod uwagę czynniki wpływające na ich wydajność. Pozwoli to uniknąć spadającej produkcji jaj ptasich i możliwych strat finansowych z tego powodu.

Skład i waga jaj

Jaja przepiórcze są uważane za bardzo korzystne. Jednocześnie są małe i ważą około 10–12 g. Ich muszle są pomalowane na biało, które są rozcieńczone ciemnymi plamami. Zwykle powłoka jest bardzo delikatna.

Uważa się, że jaja przepiórcze są bezpieczne, ponieważ nie zawierają salmonellozy, co oznacza, że ​​można je jeść na surowo. Jednak nie jest to do końca prawdą, ponieważ często zawierają wirusa pullorozy. Dlatego obróbka cieplna jest konieczna, ponieważ pozwala zniszczyć wszystkie złośliwe wirusy.

Skład tego produktu zawiera przydatne składniki: witaminy (PP, B i A), białko, minerały (żelazo, wapń, kobalt, potas, miedź, fosfor i aminokwasy). Wartość kaloryczna jednego jaja wynosi 153 kcal na 100 g produktu. Ze względu na swój skład jaja przepiórcze są kluczowym składnikiem sportu i żywienia dietetycznego.

Mając informacje o tym, ile jaj przepiórki przewozi dziennie w domu, możesz łatwo zbudować udany biznes i zarabiać pieniądze sprzedając produkty rolne.

http://oferme.ru/ptitsy/perepelki/skolko-neset-yaits-v-den-1891/

Jaja przepiórcze: wszystko o produkcji jaj przepiórczych i jakości ich produktów

Jaja przepiórcze są cennym produktem dietetycznym, który zawiera wiele elementów potrzebnych ludzkiemu ciału. Otrzymuje się je od kur niosek, które odznaczają się dobrym zdrowiem, wysokimi właściwościami produkcyjnymi, dlatego są idealne do hodowli zarówno u rolnika, jak i małego gospodarstwa domowego.

Zalety jaj przepiórczych

Produkt jest bogaty w białka, aminokwasy i inne korzystne pierwiastki śladowe. Regularne korzystanie z niego:

  • zmniejsza ryzyko zachorowania na raka;
  • zwiększa zdolność ochronną układu odpornościowego;
  • poprawia kondycję i sprawność serca, a także naczyń krwionośnych;
  • pomaga szybciej wyzdrowieć po poważnej chorobie lub operacji.

Jaja przepiórcze są przydatne dla dorosłych i dzieci.

Jaja przepiórcze z pewnością powinny być włączone do diety osób o złym stanie zdrowia, aby poprawić samopoczucie i zwiększyć ogólną witalność.

Dla kobiet

Ze względu na zawartość białka, kwasu foliowego i zdrowych tłuszczów, jaja przepiórcze są bardzo przydatne dla kobiet. Pomagają utrzymać normalny poziom hormonów, a także zapobiegają rozwojowi mastopatii i guzów macicy.

Panie, które chcą schudnąć, wystarczy włączyć do menu tylko 2 jajka dziennie. Pomoże to ustalić metabolizm, zmniejszając jednocześnie uczucie głodu.

Jaja przepiórcze pomagają zachować zdrowie kobiet

Podczas ciąży

Dla kobiet planujących potomstwo, jaja przepiórcze, a także potrawy z nich użyteczne jest włączenie do diety zarówno w okresie przygotowawczym, jak i po poczęciu, ponieważ zawierają:

  • Witamina B, która wspiera przyszły stan emocjonalny przyszłej matki;
  • kwas foliowy, który jest ważny dla prawidłowego tworzenia zarodków i utrzymania napięcia macicy.

Przy złym odżywianiu kobiety w ciąży tworzą niedokrwistość z niedoboru żelaza. Dzięki produktom przepiórczym w menu można uniknąć tego problemu, a także nudności.

Jeśli nie ma alergii, jaja przepiórcze są dozwolone podczas ciąży.

Dla mężczyzn

Wysoki poziom pierwiastków białkowych wraz z aminokwasami sprawia, że ​​produkt jest idealny dla mężczyzn. Jaja przepiórcze:

  • poprawić jakość erekcji;
  • zwiększyć wytrzymałość seksualną;
  • wspierać popęd seksualny i zdrową potencję.

Są one tradycyjnie uważane za afrodyzjak, a zatem są czasami stosowane jako alternatywa dla drogich preparatów farmaceutycznych na problemy mężczyzn.

Regularne stosowanie jaj przepiórczych to doskonałe zapobieganie męskim zaburzeniom seksualnym.

Dla dzieci

Produkt jest przydatny dla dzieci, ponieważ:

  • wspiera rozwój umysłowy;
  • wzmacnia układ nerwowy;
  • zwiększa wytrwałość;
  • zapobiega szybkiemu zmęczeniu.

Wysokie stężenie wapnia w jajkach przepiórczych pomaga w prawidłowym rozwoju kości szkieletu, co jest ważne dla młodego ciała. Witamina A zachowuje widzenie, a dzięki właściwościom tonicznym jaj, dziecko je konsumując jest mniej podatne na przeziębienie.

Dzieci lubią jeść jaja przepiórcze

Szkoda jaj przepiórczych

Zminimalizuj zużycie produktu dla tych, którzy:

  • poważne uszkodzenie nerek i wątroby;
  • cukrzyca;
  • alergia na białko;
  • miażdżyca naczyń;
  • nadmierny poziom „złego” cholesterolu.

Jaja przepiórcze, podobnie jak jaja kurze, składają się z białka jajowodu, które uważa się za silny alergen. Jednocześnie ich nietolerancja wobec tych pierwszych jest znacznie mniej powszechna, a dzieci w młodym wieku cierpią na nią głównie.

Nadmierne spożycie jaj grozi alergiami i zaburzeniami trawienia

Picie surowych jaj przepiórczych jest niebezpieczne, choć przydatne. Jest to związane z ryzykiem infekcji. Temperatura ciała u małych ptaków jest wyższa niż u kurcząt, dlatego też odporność na infekcje bakteryjne jest również wyższa. Nie można jednak uznać, że jest całkowicie wykluczone.

Ważne jest obserwowanie umiaru konsumpcji. Spożywanie nadmiernej ilości jaj przepiórczych może powodować alergie lub zaburzenia trawienia.

Szkoda jaj przepiórczych

Jak korzystać

Istnieją normy konsumpcji produktu, które nie mogą obawiać się o zdrowie.

Tabela 1. Liczba jaj przepiórczych dziennie

Wstępnie umyte jajka mogą pić na surowo, na pusty żołądek, tylko wtedy, gdy wiadomo, że nieśne ptaki są zdrowe. Produkt nieznanego pochodzenia lepiej zagotować. Jednocześnie po 2 minutach. gotowanie będzie „miękkie” i po 5 minutach. - „twardo ugotowane”.

Jedzenie surowych jaj przepiórczych jest dozwolone tylko wtedy, gdy pochodzą od zdrowego ptaka.

Przepiórka jajeczna

Ptaki rosną szybko i zaczynają śpieszyć się już w drugim miesiącu. W ciągu roku samica może podać od 200 do 300 jaj. Czas aktywnego sprzęgła trwa od 8 do 9 miesięcy. Do 10. „wydajność” może być nieznacznie zmniejszona. Wiek produkcyjny przepiórki wynosi 2-3 lata.

Co ciekawe, składają jaja:

W przeciwnym razie przedstawiciele rasy japońskiej spieszą się: zabierają się do roboty natychmiast po karmieniu.

Przepiórki dają 1, czasem 2 jajka dziennie, przez 5-6 dni, a następnie „odpoczywają” przez 1-2 dni. Wydajność zależy od:

  • rasa i wiek;
  • warunki zatrzymania i dieta.

Wiedząc o tym, możesz zwiększyć zwrot z kur niosek.

Przepiórka - wysoko produktywne ptaki

Jak zwiększyć przepiór produkcji jaj

Po pierwsze, należy zwrócić uwagę na stworzenie odpowiedniego siedliska, a mianowicie, aby zapewnić:

  • optymalny tryb ogrzewania (od 20 do 22С) i wilgotność (od 50% do 70%);
  • odpowiednie oświetlenie;
  • niezawodna izolacja akustyczna;
  • czystość w klatce (kurnik);
  • wentylacja powietrza w pomieszczeniu.

Jest to ważne nie tylko dla produktywności, ale także dla utrzymania zdrowia ptaków.

Można uzyskać rejestrację produkcji jaj, utrzymując dobre ptaki, a także ich prawidłowe karmienie.

Zgodność z zasadami trzymania ptaków

W temperaturach powyżej lub poniżej normy ptaki pędziją gorzej, aw przypadku niedostatecznej wilgotności niewiele jedzą i dużo piją. Jeśli klatka jest zatłoczona, ptaki będą żyły w stresie i nie będą się spieszyć. Aby tego uniknąć, nie można posadzić więcej niż 60 osób na metr kwadratowy.

Powyższe warunki są ważne dla zawartości przepiórek. Warto o tym więcej pomyśleć. Więc:

  1. Tryb oświetlenia. Ćwiartki pędzą tylko w świetle. Aby zbiory jaj były większe, potrzebne jest dodatkowe oświetlenie, które powinno być przyciemnione i pracować 12 godzin dziennie.
  2. Izolacja akustyczna Pożądane jest umieszczenie ptaszarni w cichym miejscu. Jeśli nie jest to możliwe, wymagana jest dobra izolacja akustyczna. Przerażone przepiórki nie dają jaj.
  3. Sprzątanie domu. Pokój powinien być czyszczony co najmniej 1 raz dziennie. Gdy gromadzi się ściółka, uwalniane są toksyczne opary amoniaku, co znacznie zmniejsza produktywność.
  4. Wentylacja. Aby zwierzęta czuły się dobrze i jedzą z apetytem, ​​świeże powietrze jest ważne, ale bez przeciągów. Jeśli jest duszno, wydajność jaj zmniejszy się.

Komórka musi być czysta

Właściwe karmienie

Gdy warunki zatrzymania spełniają wymagania, ptaki są doskonałe. Zwiększenie wydajności do nowego poziomu może być ich właściwym odżywianiem. W tym celu zaleca się podawanie pierzastej mąki wzbogaconej w białka i aminokwasy. Aby skorupa jaja była trwała, do paszy dodaje się startą kredę i skorupę.

  • w okresie pomiędzy karmieniem karmniki powinny być usuwane z klatki, aby ptaki „żywiły się” swoim apetytem;
  • jedzenie dawać ściśle zgodnie z normą. Przekarmianie zwierząt gospodarskich prowadzi do przyrostu masy ciała, a dzięki temu spada wydajność;
  • zmiana diety powinna nastąpić nie od razu, ale stopniowo. Ptaki nie tolerują ostrej zmiany paszy;
  • premiksy - główny składnik paszy. Powinny być świeże, ponieważ od długiego przechowywania w otwartej torbie tracą właściwości i zarastają pleśnią. Kiedy stado jest małe, lepiej kupić gotową paszę w małych opakowaniach.

Jedzenie na przepiórki jest zalecane do aromatyzowania olejkami:

  • soja i słonecznik;
  • rzepak i kukurydza.

Zawierają elementy, które przyspieszają wzrost i dojrzewanie młodego stada, a także zwiększają produktywność jaj.

Ptaki powinny mieć swobodny dostęp do słodkiej wody.

Stosowanie białek

Jedną z opcji zwiększenia przepiórki w produkcji jaj jest stosowanie suplementów białkowych. Rolnicy z Woroneża postanowili przetestować tę metodę, a jednocześnie ocenić stopień jej skuteczności.

Ptaki podzielono na dwie grupy:

  1. Kontrola, gdzie ptaki były karmione tylko karmą ze sklepu.
  2. Eksperymentalny. Tutaj przepiórka w paszy wzbogaconej mieszaniną białek, 80% składająca się z grochu i 20% - z soi.

W rezultacie w drugiej grupie:

  • młode samice zaczęły dawać jajka w 42 dniu, mimo że kurczaki z pierwszego - na 47;
  • duże jaja stają się dwa razy większe, a minimum - trzy razy mniejsze;
  • masa jaj wzrosła do 14%.

Zatem wzbogacając dietę drobiu białkami roślinnymi, można osiągnąć zauważalny wzrost cech produkcyjnych.

Źródła białka roślinnego - przydatne, a co najważniejsze - naturalne dodatki paszowe

Przepiórka hodowlana na jaja - opłacalność

Korzyści z tego typu działalności są dość wysokie, ponieważ jej rentowność wynosi 200%, a jednocześnie właściciele niektórych farm przepiórczych twierdzą, że może być dokładnie dwa razy większa.

W naszym artykule możesz zobaczyć biznesplan dla farmy przepiórczej.

Zaletami rosnącej przepiórki są:

  1. Organizacja takiej firmy nie wymaga dużych inwestycji, ale przy odpowiedniej dbałości o ptaka można uzyskać tylko ogromne zbiory jaj.
  2. Aby hodować ptaki, nie trzeba kupować drogiego sprzętu. Warstwy świetnie się czują w klatkach, które można wykonać własnymi rękami, ze złomu.
  3. Przepiórki mają dobre zdrowie. Ze względu na wysoką odporność prawie nie chorują.

Rentowność przepiórki można policzyć na przykładzie mini-gospodarstwa o początkowej liczbie zwierząt gospodarskich 600 ptaków.

Tabela 2. Szacowane koszty początkowe

http://selo-exp.com/perepela/perepelinye-yajca-vse-o-yajcenoskosti-perepelovlov-i-kachestve-ix-produkcii.html

Produkcja jaj przepiórczych: ile jaj ma przepiórka?

Jaja przepiórcze - produkt dietetyczny, który jest poszukiwany wśród zwolenników zdrowej diety. Ze względu na wysoką produkcję jaj przepiórki hodowlane stają się dochodowym biznesem. Dowiadujemy się, co wpływa na wydajność jaj przepiórczych i jak można je poprawić.

Ile jaj ma przepiórkę w przyrodzie?

Udomowione przepiórki niosą wiele jaj, ponieważ osoba tego chciała. W naturze samica ma swoją misję - wychowywać potomstwo. Przepiórki z dzikich jaj występują raz w roku - wiosną. Młode samice mają do 10 jaj, dojrzewają do 20 lat.

Ile jaj ma przepiórka w hodowli w domu?

Młoda zdrowa przepiórka jest w stanie przewozić od 250 do 300 jaj rocznie. Jest to średni zakres produkcji jaj. Liczba złożonych jaj wpływa na:

  • pora roku;
  • rasa przepiórek;
  • wiek ptaka.

Sekretem wysokiej rentowności przepiórek jest ich wczesna zdolność hodowlana. Kiedy kobiety obracają się w 35-40 dni, zaczynają składać jaja.

Wybierając rasę przepiórek do hodowli, musisz porównać jej możliwości z celami. Liczba jaj składanych przez pewien okres zależy głównie od rasy, a następnie od warunków przetrzymywania i pory roku. Średnia liczba przepiórek wynosi 25 jaj miesięcznie.

Liczba jaj złożonych przez przepiórki przez określony czas:

  1. W dzień. Istnieją rasy przepiórek, których samice można nosić kilka razy w ciągu dnia. Na przykład japońskie przepiórki mogą przewozić 2 jajka dziennie, inne, mniej produktywne rasy, pędzą co kilka dni. Średnia liczba przepiórek to jajko dziennie.
  2. Za miesiąc. Liczba jaj złożonych w ciągu miesiąca zależy nie tylko od ras i sezonowości, ale także od wieku samicy. Takie zmiany wydajności:
    • początek układania - 8-10 jaj miesięcznie;
    • w niektórych rasach do dziesiątego miesiąca liczba złożonych jaj wzrasta do 13 sztuk miesięcznie, w innych spada do 7-8 sztuk.
  3. Rocznie. Wysoce produktywne rasy jaj - japoński, estoński i inne niosą 280-320 jaj rocznie. Rasy mięsno-jajeczne - 260-280, rasy mięsne dają 200-220 jednostek rocznie.

Kiedy przepiórki zaczynają się i kończą?

Dzikie przepiórki żyją do pięciu lat, życie gatunków udomowionych jest jeszcze krótsze - zaledwie 2-3 lata. Przy tak krótkim życiu ptaki muszą dojrzewać wcześnie. Przepiórka jest w stanie produkować jaja, gdy:

  • ona będzie miała 35-40 dni;
  • zyska 100 gramów wagi.

Dzikie przepiórki pędzą dużo później. Hodowcy, hodujący rasy domowe, starali się przyspieszyć dojrzewanie ptaków, i udało im się. Jeśli zapewnisz wymagane warunki mieszkaniowe, ptaki rozpoczną stabilną produkcję jaj od drugiego miesiąca życia.

Najwyższą produktywność obserwuje się tydzień po rozpoczęciu składania jaj. Po 3 miesiącach produkcja jaj zmniejsza się, a ptak przestaje nosa - dzieje się to po kolejnych 5-7 miesiącach. Taką dynamikę wyjaśnia krótkie życie przepiórek. Zalecane:

  • zmienić bydło po osiągnięciu wieku 8 miesięcy;
  • jaja do inkubacji od 2-miesięcznych samic - wtedy pisklęta będą silniejsze i zdrowsze.

Uważa się, że jaja przepiórcze złożone przez samice po roku życia są gorsze w smaku od jaj od młodszych przepiórek.

Warstwy po roku życia uważa się za mało obiecujące. Maksymalna wydajność kończy się po 10-12 miesiącach. W drugim roku życia produkcja jaj spada o 50% - jest nieopłacalna. Po dwóch latach liczba jaj znacznie spada.

Jak hoduje się rasę w produkcji jaj?

Rasy przepiórek są podzielone na mięso, jajka i mięso-jajko. Najwyższa produkcja jaj charakteryzuje się przedstawicielami ras jaj.

Przepiórka japońska

Ta rasa jest szczególnym standardem produkcji jaj, produktywności mięsa i innych cech. Wskaźniki „jaja” rasy japońskiej:

  • liczba jaj rocznie - 250-300 sztuk;
  • waga jednego jajka wynosi 9-12 g;
  • początek składania jaj wynosi 35-40 dni.

Przepiórki japońskie mają wysoki współczynnik płodności - osiągają 90%. W sprzyjających warunkach samice są w stanie przenieść 320 jaj.

Wysoka płodność tej rasy trwa około roku, a następnie produkcja jaj spada o 50% lub więcej.

Zalety rasy japońskiej:

  • niewymagające do warunków zatrzymania;
  • oprzeć się chorobie;
  • szybki przyrost masy ciała - waga dorosłego ptaka zostaje osiągnięta po 40 dniach życia;
  • objawy seksualne pojawiają się 20 dnia - możliwe jest rozprzestrzenianie ptaków w różnych klatkach we wczesnych stadiach.

Faraon

Jest to rasa mięsna, ale ich produkcja jaj nie pozostaje daleko w tyle za „japońskimi” postaciami. Niosą średnio 220 jaj rocznie. Masa jaj wynosi 12–16 g. Płodność faraona jest tak wysoka, jak w przypadku rasy japońskiej - 80–90%. Faraon z powodzeniem łączy wysoką produkcję jaj z masą tuszy - ptak jest dwa razy cięższy niż przepiórka jajowa. Samice faraona ważą 300 g, podczas gdy masa jaj przepiórek wynosi średnio 140-180 g.

Jaja przepiórcze są znacznie lepsze od odżywczych dla kurcząt. Zawierają więcej witamin, aminokwasów i mikroelementów.

Angielski

Rasa była hodowana przez Brytyjczyków, w Rosji hodowane są od lat 80. ubiegłego wieku. Istnieją dwa podgatunki angielskiej przepiórki - biała i czarna. Nic innego jak kolor piór, te przepiórki nie różnią się. Ich wskaźniki produkcji jaj są takie same - przewożą 270-280 jaj rocznie. Masa jednego jaja wynosi 10-11 g.

Jednak współczynnik płodności „angielskiego” jest niższy niż w przypadku poprzednich ras - na poziomie 75%. Biała rasa jest szczególnie obiecująca w hodowli przemysłowej - nie tylko niosą ze sobą dużo jaj, ale także posiadają atrakcyjne, jasnoróżowe tusze.

Estoński

Produkcja jaj dla posiadaczy rekordów. Estońskie samice przepiórki niosą do 320 jaj rocznie. Masa jaj - 12 g. Płodność - 95%. Najlepszy wybór dla opłacalnego kierunku hodowli jaj przepiórczych.

„Estończycy” są cenieni za uniwersalność, są opłacalni dla każdego kierunku - jaja lub mięso. Ptak szybko przybiera na wadze i nosi wiele jaj. Rasa została wyhodowana przez hodowców estońskich w 1989 r., Krzyżując rasę japońską z faraonami i angielskimi białymi przepiórkami. Powstała rasa różniła się od wszystkich poprzednich:

  • połączenie wysokiej produkcji jaj z dobrym przyrostem wagi;
  • wysoka żywotność;
  • czas składania jaj;
  • dobre przeżycie.

Tuxedo

Jest to rasa jaj i mięsa, hodowana przez krzyżowanie białego i czarnego „angielskiego”. Nazwa rasy otrzymanej za oryginalny kolor - grzbiet, skrzydła i ogon przepiórek smokingu są ciemne, a szyja i brzuch są białe.

Przepiórki Tuxedo są często utrzymywane dla urody, ale są także doskonałymi kurami - tylko nieznacznie gorszymi od rasy japońskiej i estońskiej. Kobiety noszą pierwsze jajko w wieku 6-7 tygodni.

Nie można odróżnić koloru samic i samców. Aby zrozumieć - kto jest kim, jest to możliwe tylko po osiągnięciu dojrzałości płciowej - na gruczole kloacznym pod ogonem samców.

Manchu

Te piękności to wspaniałe jajka. Trudno jest nawet określić - w jakim kierunku odnoszą się one bardziej - do mięsa lub jajka. Złote ptaki są bardzo piękne - często są przechowywane w celach dekoracyjnych. Miejscem narodzin rasy są Chiny. Charakterystycznym zewnętrznym znakiem rasy mandżurskiej jest wzór na głowie.

Złote przepiórki mają mniejszą masę ciała niż brojlery, ale więcej niż jaja brojlerów. Ale pod względem liczby złożonych jaj są gorsze od przywódców - przepiórek japońskich i estońskich.

Marmur

Hybryda rasy japońskiej różniąca się dymem. Rozwody na upierzeniu przypominają strukturę marmuru. Kolor jest różny - przepiórki mogą mieć jasnoszare, złote, białe i inne upierzenie. Produkcja jaj i inne wskaźniki nie różnią się od rasy japońskiej. Bardzo wysoka produkcja jaj i stosunkowo duże jaja - do 10 g. Idealna rasa do dekoracji.

Porównawcze cechy jaj tych i innych popularnych ras, patrz tabela 1:

Waga i skład jaj

Średnia waga jaj przepiórczych wynosi 10 g. Zakres wagowy wynosi 7-12 g. Niektóre rasy są większe. Powłoka jest nierówna. Główną wadą jest wysoki poziom cholesterolu.

Uważa się, że domowe jajka nie mogą być źródłem salmonelli, więc można je jeść bez obróbki cieplnej. To jest nieprawidłowe. Większość bakterii umiera z powodu wysokiej temperatury ciała ptaka, ale nie wszystkie. Surowe jaja mogą w szczególności powodować zakażenie pullorozą.

Jaja przepiórcze są uważane za produkt dietetyczny. Ich kaloryczność wynosi tylko 168 kalorii na 100 g. Tabela 2 przedstawia skład chemiczny i wartość odżywczą jaj przepiórczych.

Ze względu na regularne stosowanie jaj przepiórczych:

  • ciało zostaje przywrócone po ciężkim wysiłku umysłowym lub fizycznym;
  • wzrasta odporność;
  • wzrost hemoglobiny;
  • normalizacja układu nerwowego.

Jaja przepiórcze są przydatne w miażdżycy, astmie oskrzelowej, cukrzycy, nadciśnieniu, otyłości, migrenach i przewlekłym zapaleniu pęcherzyka żółciowego. Dla efektu terapeutycznego wystarczy jeść 2-3 jajka dziennie.

Czym jaja przepiórcze różnią się od kurczaków?

Wszyscy słyszeli o przydatności jaj przepiórczych. Analizę porównawczą przedstawiono w tabeli 3. Wartości wskaźników dotyczą jednego jajka.

Jaja przepiórcze przewyższają kurczęta ilością minerałów. Podwajają także witaminy.

Zależność produkcji jaj od pory roku

Aby samice mogły nosić jaja przez cały rok, potrzebują specjalnych warunków:

  • Zapewnij minimalny obszar. Na jednej przepiórce - 180-220 metrów kwadratowych. patrz: nadmierna ilość wolnego miejsca również negatywnie wpływa na wydajność, podobnie jak jej brak.
  • Brak przeciągów i stresu, wentylacja i czystość pomieszczenia.
  • Temperatura w zakresie + 20... + 22 ° C
  • Wilgotność na poziomie 70-75%. Możesz regulować wilgotność, instalując specjalne nawilżacze. Jeśli ich nie ma, możesz po prostu umieścić garnki z wodą.
  • Długość godzin dziennych wynosi 14-15 godzin. Aby przepiórki kontynuowały zamiatanie w sezonie zimowym, konieczne będzie sztuczne „wydłużenie” dnia - aby włączyć światła. Powinien być ciemny.

Jasne oświetlenie jest przeciwwskazane w przepiórkach - prowokuje walki wśród ptaków.

W cyklu życiowym przepiórek udomowionych istnieje tylko jeden okres, w którym układanie jaj może ustać - linienie. Czas trwania niekorzystnego etapu wynosi trzy tygodnie. W tym czasie ważne jest zapewnienie ptakom ciepła - temperatura nie powinna spaść poniżej + 18 ° C.

Jak wspierać produkcję jaj w zimie?

Zaleca się pozostawienie młodych ptaków na zimowanie - mają gęstszą warstwę puchu, więc lepiej tolerują zimno, potrzebują mniej dodatkowego ogrzewania. W zimie ważne jest, aby zapewnić:

  • Normalna temperatura. Komórki są izolowane. Metoda izolacji jest wybierana w zależności od materiału - są drewniane i metalowe ogniwa kratowe.
  • W pomieszczeniu z celami powinny znajdować się okna i otwory wentylacyjne.
  • Wilgotność utrzymuje się na poziomie 50% - za pomocą nawilżaczy lub zwykłych wilgotnych szmat zawieszonych w pokoju. Jeśli wilgotność jest niska, ptak dużo pije, mało je, słabo przybiera na wadze i zmniejsza składanie jaj.
  • Dzień światła w zimie jest sztucznie przedłużany. Do oświetlenia i ogrzewania można używać różnych lamp podczerwieni - nie tylko zapewniają one światło, ale także ciepło. Aby ogrzać pokój o liczbie mieszkańców 500 sztuk, wystarczy jedna lampa 40 W.
  • Światło zimą jest pozostawione na 15 godzin dziennie. Powinno być przytłumione. Niektórzy hodowcy drobiu nalegają na 17-18 godzin oświetlenia, ale wówczas konieczne jest przełączanie między okresami światła i ciemności.

Dlaczego przepiórki się nie spieszą?

Spadek wydajności jest katastrofą dla hodowli jaj. Przyczyny spadającej produkcji jaj polegają głównie na niewłaściwej opiece i naruszeniu warunków przetrzymywania:

  1. Zbyt długie lub zbyt krótkie godziny dzienne. O każdej porze roku światło nie powinno palić się dłużej niż 18 godzin dziennie.
  2. Naruszenie temperatury - zbyt gorące, zimne lub nagłe zmiany temperatury.
  3. Niezrównoważone odżywianie. W żywieniu przepiórek muszą być wiewiórki. Zła jakość i gruboziarniste mieszanki paszowe mają negatywny wpływ na wydajność - ptaki cierpią na niestrawność, osłabiają się i nie spieszą.
  4. Skurcz w domu wróbli.
  5. Hałas - ptaki boją się głośnych dźwięków.
  6. Stres - ptaki nie tolerują zmiany miejsca zamieszkania. Zwykle po transporcie wydajność spada na pewien czas.
  7. Choroba. Możliwe jest określenie, że przepiórki są chore, nie tylko przez ich zachowanie, ale także przez powłokę.

Jak sprawdzić, czy przepiórka pędzi?

Która z warstw działa z pełnym oddaniem, a kto zjada jedzenie na darmo? Łatwo się nauczyć:

  1. Weź ptaka w swoje ramiona i umieść go na dłoni z brzuchem. Aby głowa przepiórki była skierowana w twoim kierunku. Jej brzuch powinien leżeć na palcach.
  2. Poczuj brzuch - kura czuje twarde jajo przesunięte na bok. U samicy, która nie nosi jaja przez długi czas, żołądek spada jak u mężczyzny - w środku.
  3. Sprawdzając produkcję jaj, nie podejmuj wysiłków, postępuj ostrożnie - przepiórki są bardzo nieśmiałe.

Jak wybrać jaja do inkubacji?

Kluczem do udanej hodowli przepiórek są wysokiej jakości jaja. Aby bydło mogło się dobrze spieszyć i szybko rosnąć, trzeba wyprowadzić je z najbardziej selektywnych jaj. Kryteria wyboru:

  1. Jajko musi mieć prawidłowy kształt.
  2. Powłoka powinna mieć gładką powierzchnię, bez nierówności i szorstkości.
  3. Jajko musi być czyste - bez rozkwitu.
  4. Forma - doskonałe, wydłużone i kuliste jaja są odrzucane.
  5. Masa jaj nie powinna przekraczać optymalnego zakresu charakterystycznego dla danej rasy.
  6. Jeśli jajka zostaną zakupione, można je przechowywać przed inkubacją przez 7 dni, a nie więcej.

Ale wybór przez funkcje zewnętrzne to połowa sukcesu. Jeśli potrzebujesz jajek na rozwód, musisz je sprawdzić - ovoskopirovaniya. Potrzebujesz urządzenia - ovoskop. Jeśli nie ma urządzenia, możesz użyć jasnej latarki.

Co musisz sprawdzić podczas skanowania:

  • Liczba żółtek - jaja żółtka podwójnego są odrzucane.
  • Położenie żółtka - powinno być pośrodku, ale lekko przesunięte do tępej krawędzi.
  • Obce wtrącenia - na przykład skrzepy krwi.
  • Integralność powłoki - odrzuć okazy z pęknięciami, wiórami.
  • Czyść biel i żółtko - nie powinno być ciemnych plam.

Jak zwiększyć produkcję jaj?

  1. W przypadku niskiej wydajności zaleca się dodanie kredy lub małego żwiru do suchej karmy, aby poprawić trawienie.
  2. Nakarm ptaka trzy razy dziennie - 30 g karmy na ptaka. Karmienie powinno nastąpić jednorazowo. W przerwach między karmieniami podajniki muszą być puste - aby ptak mógł jeść z apetytem.
  3. Przepiórki muszą być karmione specjalną zbilansowaną paszą - dla przepiórek. Jeśli pasza jest przygotowywana samodzielnie, niemożliwe jest drastyczne zmienienie jej składu.

Specjalista mówi o sposobach poprawy ras jaj jaj przepiórczych:

Po prawidłowym wybraniu rasy przepiórek i zapewnieniu im odpowiednich warunków do trzymania, będziesz w stanie uzyskać maksymalną wydajność jaj. Najważniejsze, aby pamiętać o krótkoterminowej produkcji jaj przepiórczych, a także o terminowej aktualizacji zwierząt.

http://ferma.expert/pticy/perepela/razvedenie-perepela/yaytsenoskost-perepela/

Ile jaj ma przepiórka na dzień i na rok?

Jaja przepiórcze są bardzo poszukiwane, zwłaszcza świeże, uzyskiwane w ich gospodarstwie. Ale utrzymywanie przepiórek to dużo pracy, tak wielu hodowców drobiu chciałoby się dowiedzieć, czy ich koszty zostaną zwrócone. Ile jaj ma przepiórka dziennie? Czy możemy liczyć na jedno świeże jajko od każdego ptaka? Możesz. Ale produkcja jaj zależy od wielu czynników: od rasy ptaka, od opieki, karmienia, od wieku przepiórki itd. Masa jąder może być także inna.

Rasy przepiórcze i liczba jaj

Podobnie jak kurczaki, przepiórki mają rasy jajeczne, mięso i jajeczne mięso. Jeśli kupiłeś rasę jaj, na przykład przepiórki japońskie, możesz liczyć na 1 jajko dziennie, niektóre ptaki mogą przewozić do 2 jaj dziennie. W mięsnych rasach jaja są znacznie mniejsze, ale są większe i mają większą wagę. Takie przepiórki są hodowane ze względu na dietetyczne mięso, a jaja są miłym dodatkiem.

- Japoński Jest to jedna z najbardziej produktywnych ras jaj, liczba jaj z jednej przepiórki wynosi od 305 do 315 rocznie. Przepiórka japońska - małe (waga 120-140 g) barwne ptaki, bezpretensjonalne w warunkach zatrzymania i odporne na wiele chorób. Jaja są małe, ważą tylko 10-12 g.

- Angielski biały. To także rasa jaj. Ptaki mają białe upierzenie, ale mogą mieć czarne, brązowe lub złote plamy. Nieco większy niż japoński (o wadze 140 - 170 g). Są też dość produktywne, przewożą do 280 jaj rocznie, których masa jest nieco większa niż japońska: 11 - 13 g.

- Estoński. To mięso jest rasą jajową. Kolor tych przepiórek jest zbliżony do naturalnego, są bezpretensjonalne i odporne, samice szybko dojrzewają i zaczynają śpieszyć się w wieku 37 dni. Wielu rolników nazywa estońską przepiórkę rasą uniwersalną. Mają bardzo delikatne i soczyste mięso, bez tłuszczu, wysoką płodność i wylęgowość. Ważą od 140 do 180 g, dają od 280 do 310 jaj rocznie, podczas gdy jaja są dość duże, od 12 do 14 g.

- Tuxedo Także mięso i rasa jajeczna, które można rozpoznać po interesującym kolorze: tył i tył są ciemne, a z przodu jest jasna plama. Często są hodowane jako ptaki ozdobne, ale można je również hodować ze względu na mięso (waga 130-150 g) lub jaja (260-180 szt. Rocznie), chociaż mają małe jaja, ważące od 11 do 12 g.

- Faraonowie. Pierwsze mięso przepiórcze pojawiło się w naszym kraju. Jest to jedna z najpopularniejszych ras mięsnych, ponieważ Ptaki są bezpretensjonalne, piękne i mają wysoką płodność jaj wylęgowych. Wyglądają jak japońskie przepiórki, ale znacznie większe od nich, ważące od 200 do 220 g i więcej. Faraonowie mogą przynieść od 220 do 280 jaj rocznie, o wadze od 12 do 17 g. Jednak trudno jest kupić ptaka pełnej krwi, często przepiórki, uzyskanego przez krzyżowanie różnych ras.

- Texas Większe niż faraon, ważące 390 - 420 g, niektóre ptaki przybierają na wadze 600 g. Mają białe upierzenie, na głowie mogą być czarne plamy. Są hodowane ze względu na mięso, ale przynoszą 220-260 bardzo dużych jaj rocznie, o wadze od 15 do 16 g, niektóre jaja ważą do 25 g.

Średnio przepiórki dają jajko dziennie, czasami biorąc krótkie przerwy w ciągu 2-3 dni, rasy mięsne są rzadsze, tj. około 4 - 6 jaj na tydzień.

Czynniki wpływające na liczbę jaj

Jedną z zalet przepiórek - samice zaczynają spieszyć się bardzo wcześnie, w wieku 1,5 do 2 miesięcy. Najbardziej produktywne są młode ptaki (3 - 6 miesięcy), a po roku liczba jaj zaczyna spadać. Nie trzymaj przepiórek starszych niż 12 miesięcy. Oczywiście, gdzieś indziej przez pół roku, możesz zdobyć od nich jaja, ale wydajność spadnie o 50%, a po 2 latach w ogóle przestaną nosić.

Liczba jaj zależy od właściwej opieki nad ptakiem, od zrównoważonej diety. Bardzo ważne i długie godziny dzienne (do 16 godzin). Przepiórka - nieśmiałe ptaki, na których wydajność może wpływać głośny hałas, zmiana klatki, dzielenie nowych przepiórek w istniejącej rodzinie itp. Jeśli chcesz otrzymywać jajka codziennie, chroń je przed stresem.

Wniosek

Przy odpowiedniej opiece przepiórki mogą dawać 1 jajko dziennie, czasami robiąc krótkie przerwy. Liczba jaj zależy nie tylko od właściwej pielęgnacji i karmienia, ale także od rasy. Ci, którzy zamierzają trzymać przepiórki ze względu na jaja, powinni wybierać ptaki z jaj lub kierunki mięsa i jaj.

http://indasad.ru/domashnyaya-zhivnost/3937-skolko-yaits-neset-perepelka-v-den-i-za-god

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół