Czy obgryzanie kości kurczaka jest niebezpieczne?

Mój mąż gryzie gotowane kości kurczaka. Jak bardzo nie byłem oburzony - jest bezużyteczny. Lubi to zajęcie. Jak ciało w nasieniu. Nie musimy nawet zakładać psa, mąż gryzie wszystko Jak niebezpiecznie jest gryźć kości? Czy zawierają substancje toksyczne?

Oczywiście nie ma w tym nic szkodliwego, wielu gryzie kości kurczaka, to wapń. Tak, a zęby wzmocnią „title =” laugh ”width =” 20 ”> Ogólnie rzecz biorąc, w tym pysznym interesie jest kilka negatywnych punktów: fragment kości może dostać się do żołądka, a to z pewnością nie jest dobre, może zostawić cięcie, które doprowadzi do katastrofalnego Zasadniczo nie ma nic bardziej złego w tym, że twój mąż gryzie kości.To także plus, pozostawiając resztki mniej dla siebie pozostawia "title =" wink "width =" 20 ">

Twój mąż może nie mieć wystarczającej ilości wapnia w organizmie, więc gryzie je nieświadomie, próbując uzupełnić deficyt tego bardzo wapnia. Nie martw się, wszystkie szkodliwe substancje z kości wygotowują się w rosole, ale podawanie kości mężowi jest bezpieczniejsze niż psa, nawet w pewnym sensie, ponieważ pies może się zakrztusić, a mąż intelektu powinien być w stanie ostrożnie gryźć tę kość.

Ja także, jak twój mąż, często gryzę kości kurczaka. Moja mama śmieje się i mówi, że kości i pies nie muszą za mną podążać. Nie widzę w tym nic złego. Moje zęby są w porządku. Myślę, że ogryzanie kości kurczaka wcale nie jest szkodliwe. Muszą po prostu gryźć bardzo ostrożnie, aby, Boże broń, nie zadław i oczywiście nie przesadzaj z liczbą kości kurczaka. Jeden skubany - i to wystarczy, potrzebujesz środka, by wiedzieć!

Nie widzę nic niebezpiecznego w okupacji twojego męża. Cóż, lubi to, niech się skubie. O ile wiem, kości twojego męża zostaną wzmocnione tylko dzięki takiemu zajęciu. Co ciekawe, zęby twojego narzeczonego są prawdopodobnie bardzo mocne i zdrowe, a to kolejny plus w obronie męża. Krótko mówiąc, nie ma nic złego w zawodzie twojego męża, nie przejmuj się.

Pozwól mu gryźć, a zęby są dobre - nadejdzie czas, a jego kości będą zbyt twarde. O krzywdzie: nie gryzie kości w funtach, a kości są gotowane, jeśli stały się tak miękkie. Jeśli oglądanie jest dla ciebie nieprzyjemne, weź psa - będzie musiał dzielić kości z psem. Nasi krewni przychodzą do nas z kośćmi dla naszego psa - aby ją rozpieszczać.)

http://www.lynix.biz/forum/opasno-li-gryzt-kurinye-kosti

Szpik kostny wołowiny: korzystne właściwości i możliwa szkoda

Ostatnio ludzie coraz bardziej interesują się jedzeniem. Nic dziwnego, ponieważ wszyscy wiemy, że żywność nie tylko jest w stanie tłumić głód, ale jest również źródłem niezbędnych makroelementów i witamin. Mózgi wołowe od dawna uważane są za bezużyteczny, a nawet nieco szkodliwy produkt dla ludzkiego ciała. Jednak w ostatnich latach naukowcy zwrócili szczególną uwagę na ten produkt uboczny i osiągnęli zupełnie inne wyniki. Do czego doszli naukowcy, czy warto dodawać szpik kostny do diety? Odpowiedzi na te pytania i wiele przydatnych wskazówek można znaleźć w tym artykule.

Szpik kostny wołowy jest pewną substancją zawartą we wnęce kości i służy jako organ do tworzenia krwi, tworzy nowe komórki w ciele, zamiast ginąć stare.

Przydatne właściwości

Jak już opisano wcześniej, naukowcy doszli do wyników, które zasadniczo różnią się od wcześniejszych informacji o szpiku kostnym. Okazuje się, że produkt ma bardzo wiele użytecznych właściwości i praktycznie jest niezbędny dla ludzkiego ciała do utrzymania normalnej aktywności życiowej.

Jednym z ostatnich odkryć jest to, że szpik kostny wołowy, a raczej część tkanki tłuszczowej, która jest w nim zawarta, przechowuje w sobie „adiponektynę”. Jest to hormon, który nie jest wrażliwy na insulinę, więc spala tłuszcz. Ci, którzy są zainteresowani utratą wagi i uzyskaniem idealnych form, powinni zwrócić uwagę na ten produkt.
W epoce kamiennej ludzie zauważyli, że po zjedzeniu szpiku kostnego, organizm otrzymuje więcej energii, siły i wigoru. Impuls zostaje przywrócony, mięśnie stają się znacznie silniejsze, bardziej odporne, znikają niespokojne warunki, wzrasta libido, wzrasta nastrój i wzmacnia się odporność.
Szpik kostny reguluje transport składników odżywczych i pierwiastków śladowych do organizmu: żelazo, cynk, magnez, wapń, selen, mangan. Najważniejszą rzeczą jest to, że substancje te są już zawarte w gotowym, dla ludzkiego ciała, przyswajaniu, formie i koncentracji. Brak takich ważnych elementów w organizmie może prowadzić do chorób układu krążenia, osłabienia układu odpornościowego, zaburzeń układu nerwowego, zaburzeń odżywiania.
Produkt uboczny jest doskonale wchłaniany przez organizm, zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Szczególnie przydatny szpik kostny wołowy dla osób starszych, kobiet w ciąży i noworodków.
Jest źródłem kolagenu, białek i aminokwasów. Dzięki temu jest w stanie pozbyć się ciała z żużlu, usunąć toksyny. Daje elastyczność skóry, pomaga organizmowi w produkcji „samotropiny” - hormonu wzrostu, chroni stawy.
Żelatyna, która znajduje się w dużych ilościach w szpiku kostnym, zatrzymuje soki trawienne, które z tego powodu wspierają prawidłowe funkcjonowanie procesu trawienia, zabijają infekcje bakteryjne i wirusowe.
Świetny sposób na przywrócenie włosów. Maski oparte na maskach stają się coraz bardziej popularne.
Niski koszt produktu należy również przypisać zaletom, ponieważ jest on naprawdę dobry: zaoszczędzić pieniądze i nakarmić rodzinę użytecznym produktem.

Możliwe szkody

Nie zapominaj, że szpik kostny wołowy nie jest przydatny dla wszystkich, ale dla kogoś będzie to całkowicie szkodliwe, na przykład dla ludzi, którzy mają nietolerancję na mięso wołowe, jak również dla wywaru z niego.

Bez skrupułów hodowcy

Konieczne jest również zwrócenie uwagi na jakość zakupionego produktu, aby wziąć to, że tak powiem, sprawdzone miejsca. Wiele gospodarstw i kompleksów rolniczych grzeszy w żywieniu zwierząt gospodarskich antybiotykami i hormonami wzrostu. Ale jest rozwiązanie, aby rozwiązać ten problem: musisz gotować kości w wodzie przez 30 minut, a następnie osuszyć pierwszy bulion i dodać nową czystą wodę. Wraz z płynem, który należy opróżnić, wyjdą wszystkie antybiotyki.

Umiar

Warto też użyć takiego przysmaku w umiarkowanych dawkach, nie większych niż 500-600 ml dziennie.

W przeciwnym razie ten niezwykły produkt ma tylko korzystne i korzystne właściwości dla organizmu, a jeśli nie ma specjalnych wskazań do stosowania, konieczne jest dodanie szpiku kostnego do diety.

Tajemnice gotowania

Każda gospodyni ma własny przepis na gotowanie ulubionego dania, ale jeśli się nad tym zastanowić, można dojść do wniosku, że szpik kostny wołowy nie jest najpopularniejszym przysmakiem. Niektórzy uważają, że z podrobami zbyt wiele problemów, inni są odpychani samą nazwą produktu. Ale po przeczytaniu tego artykułu ten ostatni najprawdopodobniej nie pozostał.

Nie jest potrzebne specjalne przygotowanie i specjalna wiedza kulinarna do przygotowania użytecznego produktu, nie ma się czego bać.

Dostępne są dwie opcje gotowania:

Rosół do gotowania na szpiku kostnym. Aby to zrobić, napełnij kości wodą i ugotuj je na małym ogniu. Przed gotowaniem należy owinąć kości w gazę, aby mózg nie wypadł. Najważniejsze - nie podawaj bulionu do wrzenia! Im dłużej bulion będzie się marniał, tym bardziej będzie wzbogacony o użyteczne substancje zawarte w przysmaku. Ten bulion jest gotowany z chrząstki i kości, mięso jest w nim dozwolone, ale nie w dużych ilościach, ponieważ jest bardziej korzystne dla bulionu mięsnego niż mięsa kostnego Na ostatnim etapie gotowania zaleca się dodawanie warzyw w celu zwiększenia korzyści.
Pieczenie nasion. Przed przygotowaniem kości moczyć w lekko osolonej wodzie przez 1,5-2 godziny. Następnie połóż kości na blasze do pieczenia, dopraw solą i pieprzem do smaku. Upiecz je w temperaturze 180 stopni, około 20 minut. Aby danie było jeszcze zdrowsze, zaleca się podawanie go ze świeżą zielenią i chlebem zbożowym.

Takie proste metody gotowania zachowują naturalne korzyści produktu i różnicują dietę.

Wołowina iw zasadzie szpik kostny każdego innego zwierzęcia dał ludzkości możliwość rozwoju. To szpik kostny, dzięki swoim zdolnościom do budowania nowych komórek, każdego dnia pomaga osobie opanować nową wiedzę i umiejętności. Od dawna wiadomo, że kamienne narzędzia, neandertalczycy, łamali kości zwierząt, aby wydobyć delikatność. W wielu kulturach i plemionach spożywanie żywności jakiegokolwiek mózgu było okazją do zdobycia mądrości, a tak naprawdę jest. Nie wiedząc o tym, osoba spożywająca kości spożywała niezbędne i ważne elementy rozwoju.

http://polzaivredno.ru/govyazhij-kostnyj-mozg-poleznye-svojstva-i-vozmozhnyj-vred/

10 faktów na temat współczesnych kosmetyków

Jeśli używasz kosmetyków (a jestem pewien, że używasz ich przynajmniej czasami), będziesz zainteresowany, z czego mogą się składać. W dawnych czasach były robione w taki sposób, że człowiek mógł mieć duże problemy ze skórą, a nawet umrzeć, w dzisiejszych czasach wszystko jest trochę lepsze.

1. Używany olej roślinny

Naukowcy z laboratoriów różnych firm kosmetycznych odkryli, że dzięki pewnemu leczeniu można uzyskać pewną substancję z odpadowego oleju roślinnego, który ma aktywny efekt kosmetyczny. Efektem jest regeneracja komórek skóry i jej umiarkowane odmłodzenie. Obecnie wiele firm kosmetycznych korzysta z tego taniego składnika w produkcji swoich produktów, dla których zawiera umowy z sieciami fast food i kawiarniami.

2. Ekstrakt z pieprzu

Kto by pomyślał, że zwykłe gorzkie papryki używane do gotowania pikantnych potraw i wkładów gazowych do odstraszania chuliganów można wykorzystać do celów kosmetycznych? Jego aktywny składnik, kapsaicyna, „odpowiedzialny” za nieprzyjemne uczucie pieczenia, gdy papryka wchodzi w kontakt ze skórą, jest wykorzystywany do produkcji szminki. Jeśli poczujesz lekkie mrowienie, gdy przyłożysz je do ust, to najprawdopodobniej winna za to jest gorzka papryka, która nadała szmince swój własny składnik. Ta szminka jest pożądana, aby trzymać się z dala od oczu.

3. Szpik kostny kurczaka

Ten nie-romantyczny element jest tylko jednym z długiej serii podobnych elementów pochodzenia zwierzęcego. Szpik kostny zawiera dużą ilość glukozaminy - substancji organicznej, która stymuluje skórę do tworzenia nowych komórek i poprawia strukturę już istniejących. Innym przydatnym składnikiem szpiku kostnego jest środek przeciwzapalny, dlatego jest często stosowany do produkcji środków nawilżających / zmiękczających skórę i kremów do twarzy.

4. Łuski ryb

Czy są jakieś kosmetyki na liście kosmetyków, których używasz, aby obiecać połysk i połysk? A może lepszy efekt odbicia lub coś takiego? Lakier do włosów, paznokci, szminki? Jest wysoce prawdopodobne, że substancje ze skali ryb są wykorzystywane do osiągnięcia tych uderzających efektów, które dają efekt perły produktom kosmetycznym. Najczęstszym źródłem tych substancji jest śledź, który jest zatem uważany za najczęstszą rybę komercyjną wykorzystywaną nie tylko do żywności.

5. Proszek Cochinel

Najprawdopodobniej na liście składników szminki nie będzie wyraźnie wskazany proszek koszenilowy, ale może to być na przykład kwas karminowy lub karminowy. Szczególnie wspaniała jest możliwość koszenila w produktach o wyraźnym czerwonym kolorze, na przykład szminki. Aby przygotować ten składnik, robaki koszenilowe są najpierw parzone, a następnie suszone i mielone na drobny proszek, z którego ekstrahowany jest czerwony pigment, i jest on już dodawany do wielu kosmetyków, a także soków, galaretek, a nawet cukierków.

6. Biały bursztyn

Brzmi to bardzo szlachetnie, aw rzeczywistości jest szarym lub ciemnym proszkiem, wydobywanym z układu pokarmowego wielorybów, w rzeczywistości wysuszonej żółci. Pomimo swojego pochodzenia zapach bursztynu jest dość przyjemny, nawet słodkawy, co prowadzi do jego częstego stosowania w przemyśle perfumeryjnym. Ambergris jest również znany z tego, że jest w stanie utrzymać cząsteczkę zapachu na skórze, zwiększając czas trwania duchów. To prawda, że teraz częściej, zamiast bursztynu, używa się jego syntetycznych substytutów, ale w niektórych liniach kosmetyków wciąż występuje.

7. Muszle wodorostów

Diatomit, czyli tak zwana mąka skalna, jest skałą osadową składającą się z maleńkich skorup okrzemkowych. Składa się głównie z krzemionki, a niektóre firmy kosmetyczne na jej bazie wytwarzają maski i środki do mycia twarzy. Oznacza to, jak mówią, że pory są dobrze oczyszczone, a skóra jest oczyszczona z trądziku i innych nieporozumień.

8. Odchody słowika

Jeden z najdroższych kosmetyków na świecie powstaje na bazie ptaka, a dokładniej ściółki słowika. Początkowo narzędzie to było używane przez japońskich aktorów kabuki i gejsze do czyszczenia twarzy z grubej warstwy makijażu, a także jako środek rozjaśniający. Teraz tę maskę można kupić w salonach w Londynie za około 135 funtów szterlingów. Jego działanie opiera się na obecności w ściółce, zwłaszcza słowiku, dużej ilości azotu i tak zwanego enzymu guaniny (z „guano”), który oprócz oczyszczania skóry pomaga zwalczać szkodliwe bakterie. Więc słowiki odchody są rodzajem „wybielacza” dla skóry. Oczywiście poddawana jest obróbce cieplnej, aw dawnych czasach miot był nakładany na twarz, że tak powiem, w jego oryginalnej formie.

9. Odchody ślimaków

W wielu markach nawilżaczy znanych firm kluczowym elementem są produkty odpadowe niektórych rodzajów ślimaków. Surowiec ten jest również wykorzystywany do produkcji blizn, rozstępów i trądziku. Często odchody ślimaków są wykorzystywane do wytwarzania kremów przeciwstarzeniowych, takich jak krem Michael Todd Cosmetics KNUAnti-AgingTri Complex, który kosztuje ponad 135 USD. Jak stwierdzono na stronie producenta, dzięki wysiłkom ślimaków ten krem działa na skórę, regenerując ją i pomagając przedłużyć młodość. Nie wiem, czy przedłuża młodość, czy nie, ale lepiej byłoby, gdyby kobiety nie zastanawiały się, z czego wytwarzane są ich ulubione kosmetyki.

10. Napletek dla dzieci

Niektóre firmy, na przykład Skinmedica i Vavelta, używają kawałków skóry do wytwarzania swoich produktów przeciwstarzeniowych, które pozostają po procedurze obrzezania u dzieci, co jest powszechne w świecie „cywilizowanym”. Ilość surowców potrzebnych do przygotowania dużej ilości kremu przeciwzmarszczkowego i starzejącego się nie jest znana, a przedstawiciele firmy twierdzą, że wykorzystują swoje stare zapasy, wykorzystując do tego niezbędne komórki, które są używane do produkcji kremów.

http://www.factroom.ru/facts/11374

Niezwykłe elementy nowoczesnych kosmetyków

Dziś bardzo trudno jest znaleźć kobietę, która nie korzystałaby z kosmetyków, więc dla wielu będzie prawdopodobnie interesujące, aby dowiedzieć się, jakie kosmetyki powstają dzisiaj. Niewielu by w to uwierzyło, ale nowoczesne kosmetyki można wytwarzać na bazie „nie do pomyślenia” składników. Lista najbardziej nieoczekiwanych składników kosmetyków jest w przybliżeniu następująca:

olej roślinny;
ekstrakt z pieprzu;
szpik kostny z kurczaka;
łuski ryb;
proszek koszenilowy;
biały bursztyn;
muszle glonów;
słowiki odchody;
odchody ślimaków;
napletek dla dzieci.

Z pewnością zainteresuje Cię nauka korzystania z najbardziej nieoczekiwanych elementów, które zostały przedstawione na powyższej liście.

Szpik kostny z kurczaka

Ta raczej „nietrywialna” substancja jest stosowana do produkcji kosmetyków ze względu na to, że duża ilość glukozaminy jest zawarta w szpiku kostnym kurczaka. Ta materia organiczna stymuluje produkcję nowych komórek skóry, a także może znacząco poprawić strukturę istniejących komórek skóry. Ponadto kość mózgowa kości zawiera składnik, który ma właściwości przeciwzapalne, dlatego jest często stosowany w produkcji środków nawilżających.

Biały bursztyn

Pomimo dość szlachetnego imienia, substancja ta jest ciemnym lub szarym proszkiem, który pochodzi z układu pokarmowego wielorybów. Innymi słowy, jest to po prostu ich wysuszona żółć. Co dziwne, ale zapach bursztynu jest dość przyjemny, pomimo jego pochodzenia, dzięki czemu substancja ta jest często stosowana w nowoczesnym przemyśle perfumeryjnym. Oprócz słodkiego aromatu bursztyn może wydłużyć czas działania perfum, utrzymując cząsteczki przyjemnego zapachu na skórze.

Miot słowika

Inny element, który nie był do końca znany wielu osobom, był kiedyś używany przez gejsze i japońskich aktorów kabuki, aby usunąć grubą warstwę makijażu, a także kosmetyk, który znacząco rozjaśnia skórę. Dziś podobną maskę można kupić tylko w drogich salonach kosmetycznych i za całkiem przyzwoite pieniądze. Faktem jest, że ściółka słowika zawiera dużą ilość enzymu guaniny i azotu, który podczas czyszczenia skóry pomaga zwalczać różne szkodliwe bakterie. Dlatego odchody słowików są rodzajem wybielacza skóry.

Odchody ślimaków

Dziwne, ale taki niezwykły produkt odpadowy niektórych rodzajów ślimaków jest bardzo często wykorzystywany do produkcji kosmetyków, które pomagają zwalczać rozstępy, blizny i trądzik. Ponadto odchody ślimaków są często stosowane w produkcji kremów przeciwstarzeniowych.

Napletek dla dzieci

Taki komponent można nazwać naprawdę najbardziej niezwykłym. Wiele znanych firm kosmetycznych często używa kawałków skóry po obrzezaniu dziecka do produkcji produktów przeciwzmarszczkowych i zmarszczek.

http://excelland.com/krasota/parfjumerija-i-kosmetika/neobychnye-sostavlyayushhie-sovremennyx-kosmeticheskix-sredstv.html

Czy to jest szkodliwe dla udaru mózgu, gryzienia gotowanych kości kurczaka ssania szpiku kostnego?

Nie wiem. ale zawsze rób to))))

tylko szkodliwe ryby

Jeśli kurczaki były domowe, to jest szkodliwe, ich kości są silniejsze. A fabryka dodaje coś do szybszego wzrostu, a z tego kości są miękkie.

Po ugotowaniu w szybkowarze stają się bardzo miękkie i mają dużo wapnia i bardzo użytecznych elementów dla naszych kości, stawów, więzadeł i, oczywiście, mięśni. Znam kilka udarów, które ciągle jedzą kości, ale gotują w szybkowarze.

Jest smaczny i zdrowy. Możesz przestać przyciągać nasiona.

„Powszechnym błędem jest przekonanie, że przy długotrwałej obróbce cieplnej znikają szkodliwe substancje. Niemożliwe jest ich zagotowanie. Ponadto wiele składników chemicznych jest„ obojętnych ”na wysokie temperatury. Zwykle szkodliwe substancje koncentrują się w kościach i tkance tłuszczowej. widoczny tłuszcz, zwłaszcza z dolnej części brzucha. Nie trzeba gotować bulionu z udek z kurczaka. Udka z kurczaka działają na mięśnie i tam gromadzi się kwas mlekowy. Piersi są bardziej odpowiednie do bulionu diety. "

Pieprzę kości na zawsze, to jastrząb

ODPOWIEDŹ, uzasadniona, więc nikt nie dał.

To jest nieszkodliwe. Ale dlaczego? Rozważ, oczywiście nie masz wystarczającej ilości substancji potrzebnych do więzadeł, kości, chrząstki. Może nie dzisiaj, ale test na wapń i inne minerały w kościach, krew.

http://info-4all.ru/zdorove-i-medicina/zdorovij-obraz-zhizni/vredno-li-gladat-grizt-varenie-kurinie-kosti-visasivaya-kostnij-mozg/

Struktura kurczaka

Strukturę kurczaka należy przedstawić każdemu nowemu hodowcy drobiu i doświadczonemu rolnikowi, aby z czasem dostrzec różne dolegliwości zwierząt gospodarskich, zastosować tę wiedzę przy uboju i przetwarzaniu mięsa. Ponadto zrozumienie anatomii kurcząt jest przydatne dla tych, którzy chcą poprawić wskaźniki produkcji jaj i wzrostu młodych.

Wewnętrzne części i sama tuszka z kurczaka są źródłem różnych produktów spożywczych i są bardzo popularne wśród przeciętnego konsumenta.

Materiał ten dotyczy systemów ciała, które funkcjonują w ciele ptaka, podaje ogólne opisy aktywności i procesów wewnętrznych.

Instrukcje dotyczące treści krok po kroku:

Cechy struktury kurcząt

Główną cechą anatomii ptaka są kości, które są puste w środku. Tłumaczy to fakt, że, podobnie jak wszystkie inne ptaki, teoretycznie kurczak może wystartować, ale w praktyce jest wdrażany nieregularnie. Kurczaki rosną wysoko i rzadko, ale jednocześnie ich układ kostny przypomina tych, którzy dość aktywnie manifestują się w tym zakresie. Ze względu na przewiewne zatoki zmniejsza się ciężar kości.

W ciągu pierwszych 2 miesięcy następuje główny wzrost szkieletu kurczaka, który trwa do momentu, gdy osobnik osiągnie pół roku. Większość masy ciała (do 70%) uzyskuje się również w ciągu pierwszych 60 dni.

Całkowita waga układu kostnego rzadko przekracza jedną dziesiątą całkowitej masy.

Masę ciała uzyskuje się zgodnie z wiekiem kurczaka.

Drugą cechą wyróżniającą szkielet kurczaka jest brak zębów. Zastępuje je gęsty dziób, który jest standardowym procesem napalonym. Taka jest różnica między kurczętami a ludźmi i ssakami.

Również zwierzęta i ludzie mają zwiększoną masę szpiku kostnego (około 5% całości) w porównaniu z kurczakiem - ma szpik kostny o 2 procent swojej masy ciała.

Uważa się, że przodkami ptaków i ssaków były gady żyjące w epoce dinozaurów. Jeśli uważnie przyjrzysz się wyglądowi kur, zobaczysz charakterystyczne łuski na nogach, typowe dla wymarłej grupy żywych stworzeń.

Wewnętrzna struktura ptaków - prosta

System szkieletowy

Układ kostny łączy głowę, tułów i kończyny. Czasami wydaje się, że głowa wygląda nieproporcjonalnie na tle bardziej obszernego ciała, ale jest to cecha szkieletu.

Obszar szyjny obejmuje 13 lub 14 kręgów, klatki piersiowej - 7 szt., Ogon składa się z 5-6 ruchomych części kręgowych. W kręgosłupie piersiowym znajduje się specyficzny komponent zwany stępką. Mocuje on największe w ciele mięśnie piersiowe drobiu, które są dość łatwe do wyczucia, gdy oceniają grubość pierzastego.

Skrzydła to kończyny przednie, które obejmują:

System Coracoid.
Obszar łopatki.
Obojczyk.
Ten obszar skrzydła, który jest bezpłatny i łączy kilka działów - radialne, humeralne, łokciowe.

Skrzydła kurcząt nie pełnią funkcji częstych lotów, ale nadal są potrzebne
Skrzydła to kończyny przednie, które obejmują:

Za nogami kur reprezentują łapy ze szponami. Koguty mają dodatkowo formacje takie jak ostrogi. Łapy są w ścisłym związku z obszarem miednicy i obejmują dolne nogi, duże i małe obszary piszczelowe, a także udową i tę część ciała, która jest powszechnie nazywana bobem. Ten ostatni znajduje się między palcami a kostką. Przeważnie kurczaki mają cztery palce, ale są też duże rasy.

Młode, rosnące kury nioski mają kość szpikową, nie charakterystyczną dla kogutów. Uczestniczy w tworzeniu muszli wokół jaj i zaczyna funkcjonować w okresie dojrzewania.

Funkcje kości

Kości kurcząt składają się głównie z następujących pierwiastków śladowych: wapnia, fosforu (odpowiednio 99% i 90% - zbiorniki są kościami ptaka). Ponadto zawierają cienkie kolagenowe elementy włókniste, ściśle ze sobą powiązane. Szkielet kurczaka jest równie niezawodny jak człowiek, a to ze względu na cechy strukturalne.

W przypadku drobiu ważne jest, aby uzyskać witaminę D. Dzięki temu kurczaki mają odpowiedni kształt i stan. Jeśli w wyniku beri-beri wapń nie zostanie już wchłonięty, skorupka jajka stanie się miękka lub w ogóle przestanie się tworzyć.

Ekstremalny etap braku „witaminy słonecznej” przejawia się w zawieszeniu muru.

Jeśli mówimy o metabolizmie komórkowym, wapń przejawia się również w wersji z niedoborem. Charakterystycznymi objawami są osteoporoza, osłabienie mięśni i odpowiadające im zaburzenia, w tym paraliż. Aby wyleczyć ptaka, musisz wylądować na ziemi i podać dietetyczny wapń w postaci suplementów diety.

Struktura skrzydła ptaka

W ciele kurczaka są kości dwóch typów.

Tabela 1. Rodzaje kości kurczaka

http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/stroenie-kuricy.html

50 produktów, które niezasłużenie ignorujemy

Lekarze i zasoby internetowe jednogłośnie odradzają spożywanie niektórych pokarmów i potraw; ale czy wszystkie produkty, których nie lubimy na zewnątrz lub do smaku, a nawet te, które są uważane za szkodliwe dla naszego zdrowia, czy wszystkie te produkty są warte ignorowania? Oto lista co najmniej 50 produktów spożywczych, które ignorujemy lub eliminujemy z naszej diety nieświadomie, a nie dlatego, że faktycznie szkodzą naszemu ciału.

1. Czerwone mięso (wołowina)

Dlaczego unikamy tego produktu: w ciągu ostatnich 30 lat dietetycy obwiniali wszystkie grzechy śmiertelne: od otyłości i zawałów serca po raka i marskość wątroby. Mięso to często znajduje azotany, wysoką zawartość tłuszczu i cholesterolu.

Dlaczego powinniśmy to jeść: spory wokół tego mięsa doprowadziły do całej serii badań, a nawet skandali naukowych (a nawet całych teorii spiskowych). Prawda jest taka, że ten rodzaj mięsa jest źródłem żelaza hemoglobiny, które jest lepiej wchłaniane z mięsa niż z warzyw. Jest również bogaty w witaminę D, cynk, zawiera stosunkowo mało tłuszczu i dość dużo aminokwasów (tylko jeśli krowy były karmione trawą, a nie ziarna GMO i bio-dodatków).

2. Boczek

Dlaczego unikamy tego produktu: sól, tłuszcze i twarde włókna tego mięsa = ryzyko rozwoju chorób u pacjentów z wysokim ciśnieniem krwi.

Dlaczego warto: nie było bezpośredniego związku między konsumpcją bekonu a chorobami serca; zawiera dietetyczny cholesterol.

3. Kawa

Dlaczego unikamy tego produktu: kofeina jest zasadniczo legalnym lekiem, który jest odpowiedzialny za bóle głowy, gwałtowny wzrost ciśnienia, niepokój, nadpobudliwość, arytmię, suchość w ustach, bezsenność i pojawiające się uzależnienie od konsumpcji kawy.

Jakie jest zastosowanie: blokuje inhibitory w mózgu, wspomaga uwalnianie dopaminy i noradrenaliny, poprawia nastrój, szybkość reakcji i pamięć.

4. Węgorz

Dlaczego unikamy tego produktu: śliskie stworzenia, które żyją w mule rzecznym, jedzą paskudne i wyglądają szczerze nieatrakcyjnie zarówno w surowej, jak i gotowej formie.

Co jest przydatne w węgorzu: kwasy tłuszczowe omega-3, wapń, magnez, potas, selen, cynk i żelazo. Wysoka zawartość fosforu i cukru.

5. Ślimaki

Dlaczego ich unikamy: szkodniki ogrodowe - tak, przysmak z ogrodu - jest mało prawdopodobne. Widok nie jest zbyt atrakcyjny, a dotyk też nie jest w porządku, a poza tym mogą tolerować wszelkie pasożyty, które są niebezpieczne dla ludzi.

Co mają użyteczne: czyste białko, żelazo, magnez, selen, fosfor i potas. Istnieją także aminokwasy, które stymulują apetyt i pomagają w wytwarzaniu serotoniny w mózgu.

6. Ser

Dlaczego unikamy tego produktu: tłuszczu i kalorii - tak właśnie jest. Ponadto wiele rodzajów sera pachnie bardzo specyficznie (i przygotowuje się nie mniej specyficznie).

Co jest użyteczne: jeśli wyrzucisz pseudo-ser z plastikowych torebek, pojemników aerozolowych do produkcji hot dogów i podrobów z tacos, pizzy i hamburgerów, to prawdziwy domowy ser z pełnego mleka, który przez wieki był przygotowywany przez matki i babcie w różnych krajach, jest niezwykle pożywny, bogaty białka, tłuszcze i wapń.

7. Ostra papryka

Dlaczego unikamy tego produktu: ostrości, goryczy, a ponadto jest on szkodliwy dla osób cierpiących na zapalenie żołądka lub zbyt wrażliwych na ostry smak potraw.

Co jest przydatne: właściwości dezynfekujące. Efekt spalania jest spowodowany przez neuropeptydy i pobudzenie odpowiednich centrów układu nerwowego.

8. Kefir

Dlaczego unikamy tego produktu: smakuje jak mieszanka szampana i jogurtu, pachnie specyficznie i zawiera niewielki procent alkoholu.

Dlaczego warto spożywać regularnie: bakterie bifido, białka, tłuszcze i niewielka ilość cukru z pewnością przyniosą korzyści + wartość odżywcza kefiru jest znacznie wyższa niż w przypadku jogurtu.

9. Durian

Dlaczego unikamy tego produktu: straszny zapach, z którego nie można się pozbyć, a wygląd nie jest również najbardziej apetyczny.

Co jest użyteczne: błonnik, witamina C, B6, potas i pierwiastki śladowe, pomaga kontrolować ciśnienie, przepływ krwi i tętno.

10. Mleko konopne

Dlaczego unikamy tego produktu: trwałe skojarzenia z marihuaną i narkomanami.

Jakie są korzyści ze spożycia: alternatywne źródło składników odżywczych dla osób nietolerujących laktozy (ale zawartość substancji psychotropowych w mleku z nasion konopi jest bardzo niska). Niezwykle odżywczy i wartościowy energetycznie produkt.

11. Ketchup

Dlaczego unikamy tego produktu: ostry + zawiera owocowy syrop kukurydziany, który powoduje wzrost poziomu cukru we krwi, a nie najlepszy sposób na trawienie.

Jaki ketchup można zjeść: z ekologicznych pomidorów, bez syropu kukurydzianego i słodzików. Szkoda, że znalezienie go na półkach sklepów i restauracji to także problem.

12. Kalarepa

Dlaczego unikamy tego produktu: bardziej brzydko wyglądająca kapusta jest trudna do wyobrażenia + nie każdy lubi ten zapach.

Co przydatne: cała masa witamin i minerałów w połączeniu z niską zawartością kalorii sprawia, że kalarepa jest ważnym składnikiem diet odchudzających.

13. Wątroba cielęca

Dlaczego unikamy tego produktu: mięsa z narządów wewnętrznych, wielu ludzi nie je z różnych powodów osobistych + toksyny i substancje chemiczne gromadzą się w takich organach (jeśli podczas życia cielęcia dostały się do jego ciała) (w rzeczywistości raczej gromadzą się one w warstwach tłuszczu i wiele do najmniej - w tkankach wątroby).

Jakie są korzyści: zawiera cynk, witaminę B2, A, miedź, ryboflawinę, witaminę B6, białka i fosfor.

14. Olej z ryb

Dlaczego unikamy tego produktu: specyficzny zapach, wygląd i smak.

Jaka jest korzyść: bogata w witaminy z grupy B, wzmacnia układ odpornościowy.

15. Proso (i proso)

Dlaczego unikamy tego produktu: w wielu krajach Europy i Ameryce Północnej jest to pokarm dla ptaków domowych i ozdobnych, ale nie dla ludzi.

Jakie są korzyści: nie zawiera glutenu, jest dobrze wchłaniany, nie jest przeciwwskazany dla osób z alergią, jest bogaty w witaminy z grupy B, a także pierwiastków śladowych, włókien i przeciwutleniaczy, jest przydatny w zapobieganiu rakowi jelit.

16. Ciecierzyca i soja

Dlaczego unikamy tego produktu: zbyt twardy, mały i szczególny w gotowaniu, łatwo się dławią.

Co jest przydatne: wysoka zawartość witaminy K2, źródła białek i składników odżywczych.

17. Ostrygi

Dlaczego unikamy tego produktu: wyglądają tak, jakby ktoś w wodzie morskiej rozpuścił skrzep śluzu + specyficzny zapach + ryzyko zatrucia, jeśli nie są prawidłowo przygotowane.

Co jest w nich przydatne: bogate źródło cynku, naturalnego afrodyzjaku, źródła aminokwasów i białek.

18. Łosoś

Dlaczego unikamy tego produktu: zawartości metali ciężkich w rybach hodowanych lub złowionych w różnych warunkach.

W rzeczywistości: kwasy tłuszczowe omega-3 są użyteczne, ale zawartość rtęci w rybach morskich jest często neutralizowana przez inne minerały (ryzyko zatrucia rtęcią z ryb morskich nie jest wyższe niż ryzyko zatrucia jakimkolwiek innym produktem).

19. Mięso z kością

Dlaczego unikamy tego produktu: lepiej znanego na Zachodzie jako Ossobucco, to mięso jest raczej tłuste, z krwią i szorstkością.

Czym naprawdę są: ludzie z czasów starożytnych jedli i kości, szpik kostny i tłuste mięso. Jeśli nie masz absolutnie oczywistych przeciwwskazań do zdrowia, to mięso cię nie skrzywdzi.

20. Ghee

Dlaczego unikamy tego produktu: jest to zasadniczo oczyszczony tłuszcz, który uważany jest za główne źródło zawałów serca, udarów i chorób serca.

Co właściwie jest: badania i eksperymenty wykazały, że nie ustalono bezpośredniego związku między stopionym masłem a zwiększonym ryzykiem zawału serca (dane z American Journal of Clinical Nutrition).

21. Podroby z jagniąt i prosiąt

Dlaczego unikamy tego produktu: wola i trzustka jagniąt i prosiąt nie wyglądają zbyt apetycznie + etyczna strona problemu podczas uboju udomowionych zwierząt również nie znika.

Co jest w nich przydatne: zawierają składniki odżywcze i białka, smak i właściwości są bardzo podobne do bekonu.

22. Porośnięta pszenica

Dlaczego unikamy tego produktu: kiełki pszenicy smakują jak świeżo ścięty trawnik i niewiele przypominają krowy lub króliki.

Co właściwie: zawiera chlorofil, witaminy i składniki odżywcze.

23. Śmietana

Dlaczego unikamy: bardzo wysokokalorycznego i tłustego produktu.

Co właściwie jest: tłuszcz zawarty w śmietanie w łyżce 2 łyżeczek nie jest bardziej szkodliwy niż szklanka 2% mleka.

24. Kwaśna kapusta

Dlaczego unikamy tego produktu: specyficzny smak i zapach wina, wysepka i nie wszyscy lubią bez hot doga.

Co jest przydatne: probiotyczne właściwości fermentacji + witaminy i minerały.

25. Ziemniaki

Dlaczego unikamy tego produktu: jest on uważany za jedną z przyczyn wzrostu wagi.

Jakie są korzyści: stosunkowo niski poziom indeksu glikemicznego, jak się okazało po sprawdzeniu, sprawia, że ziemniaki są takie same jak marchewki, a nie śmiertelne dla zdrowia.

26. Mate

Dlaczego unikamy tego produktu: rodzaj smaku drewna + efekty uboczne, takie jak kawa.

Jakie są z tego korzyści: zmniejszona zawartość kofeiny, normalizacja ciśnienia (jej redukcja) i działanie uspokajające.

27. Olej migdałowy

Dlaczego unikamy tego produktu: dużo tłuszczu i kalorii.

Po co spożywać: użyteczny analog masła orzechowego. Fosfor, magnez, wapń, żelazo i witamina E - to tylko główna rzecz przydatna w oleju migdałowym. Jedynym przeciwwskazaniem jest alergia na to.

28. Grzybowe kolby kukurydzy

Dlaczego unikamy tego produktu: grzyb wytwarza własne chemikalia + wygląda bardzo nieapetycznie.

Co jest przydatne: wysoka zawartość lizyny (użyteczny aminokwas).

29. Arame

Dlaczego unikamy tego produktu: wodorosty, często używane w kuchni japońskiej, pachną jak podłoga w basenie + mogą gromadzić metale ciężkie i substancje chemiczne z zanieczyszczonej wody w oceanie.

Czym jest przydatny produkt: minerały (miedź, wapń, żelazo, magnez, molibden, selen, wanad, cynk). Skoncentrowane źródło jodu.

30. Amarant (schiritsa)

Dlaczego unikamy tego produktu: Aztekowie raz zasiali i wyrośli; jednak dla wielu ludzi może powodować podrażnienie żołądka i jelit jako przyprawę.

Do czego służy ten produkt: zawiera aminokwas lizynę, nie zawiera glutenu, roślina jest również bogata w wapń, żelazo i magnez, stabilizuje ciśnienie i poziom tłuszczów we krwi, służy jako źródło witamin A, C.

31. Masło

Dlaczego unikamy tego produktu: oczyszczonego tłuszczu ze wszystkimi konsekwencjami dla naczyń, mózgu, serca, nerek i wątroby.

Co jest użyteczne: bogaty w witaminy A, E i K2, zdrowszy niż margaryna, zawiera zdrowe tłuszcze.

32. Mózgi wołowe

Dlaczego unikamy tego produktu: kinowy obraz zombie, pranie mózgów ofiar, wykonał swoją pracę + istnieje niewielkie ryzyko złapania choroby Kreutzfelda-Jakoba (jeśli niewłaściwie przygotujesz mózgi krowy zakażonej podgatunkiem szaleństwa).

Co jest przydatne: skoncentrowane źródło kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i składników odżywczych, które poprawiają mózg i centralny układ nerwowy.

33. Bloodworm

Dlaczego unikamy tego produktu: krovushka - ważny składnik diety tego samego kina wampiry + ciemny kolor kiełbasek i kiełbasek z krwią nie wygląda bardzo apetycznie. Również spożywanie naczyń z krwią jest zabronione w wielu religiach świata.

Dlaczego warto jeść: produkt niskokaloryczny, bogaty w białka, niski poziom węglowodanów, źródło cynku i żelaza.

34. Awokado

Dlaczego unikamy tego produktu: w nim okazuje się, że są też tłuszcze.

Co jest przydatnym produktem: zawiera tłuszcze jednonienasycone, które nie prowadzą do otyłości. 25 korzystnych substancji, niski poziom niezdrowych tłuszczów, zmniejsza ryzyko chorób zwyrodnieniowych.

35. Marchewki

Dlaczego unikamy tego produktu: wysoki indeks glikemiczny + niepożądana dla diabetyków.

Co jest przydatne: mniej szkodliwe niż napoje bezalkoholowe na zawartość cukru, wysoki poziom beta-karotenu, niski poziom węglowodanów.

36. Nerkowce

Dlaczego unikamy tego produktu: zawartość tłuszczu jest powyżej normy.

Dlaczego warto jeść: zawierają minerały, wysoką zawartość kalorii, mniej tłuszczu niż inne orzechy, bogate w minerały, poprawiają produkcję hemoglobiny, kolagenu, elastyny i układu nerwowego. Uważaj na tych, którzy mają alergie pokarmowe.

37. Czekolada

Dlaczego unikamy tego produktu: w pewnych proporcjach i ilościach może powodować migreny, bezsenność, otyłość i zwiększony poziom tłuszczu we krwi.

Co jest przydatne: naturalne tłuszcze, przeciwutleniacze, poprawia samopoczucie, ciśnienie, zmniejsza ryzyko udaru, chorób układu krążenia i niektórych rodzajów nowotworów. Najlepiej jednak jeść gorzką i naturalną czekoladę, a nie czekoladowe batoniki i batony, które nie są bogate w cukier i mleko.

38. Bryłki ryb morskich

Dlaczego unikamy tego produktu: zazwyczaj sumy są używane jako surowce do tych mini kotletów i żywią się na dnie, kopiąc w szlam i brud, co prowadzi do tego, że wszystkie organiczne i chemiczne zanieczyszczenia dostają się do jego ciała.

Dlaczego jeść: niskokaloryczne źródło białka, bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, bogate w witaminę B12, promujące metabolizm i mogące zastąpić całe ryby.

39. Olej kokosowy

Dlaczego unikamy tego produktu: znowu tłuszcze, a spośród tych, które są wyjątkowo szkodliwe dla ludzi podatnych na choroby układu sercowo-naczyniowego.

Dlaczego jeść: przydatne kwasy, tłuszcz organiczny, mniej szkodliwe dla serca niż tłuszcze tradycyjne.

40. Buraki stołowe

Dlaczego unikamy tego produktu: swoisty smak + możliwość wybarwienia wszystkich talerzy i patelni czerwonym sokiem (nawet obecny prezydent USA Barack Obama przyznał, że nie może tolerować czerwonych buraków).

Dlaczego jeść: Jest bogaty w przeciwutleniacze i oczyszcza wątrobę, pomaga zapobiegać nowotworom, obniża ciśnienie krwi, poprawia wydolność podczas wysiłku fizycznego i ma korzystny wpływ na oczekiwaną długość życia.

41. Blizna

Dlaczego unikamy tego produktu: części żołądka baranów, kóz, świń i jeleni, a także krów - esencja tego produktu nie jest dla wszystkich wyłącznie ze względów etycznych i estetycznych.

Dlaczego powinieneś jeść: źródło składników odżywczych, witaminy B1, B2, B6, kwas foliowy i B12; A, D, E i K; fosfor, soda, wioski, cynk i kwasy tłuszczowe (w tym kwasy omega-3). Ważne jest, aby gotować prawidłowo i przez długi czas.

42. Olej z ryb

Dlaczego unikamy tego produktu: nawet łyżeczka tej oleistej cieczy ma tak paskudny smak i zapach, że dławisz się, dusisz i nie przezwyciężasz nudności. Ponadto mogą występować problemy z zawartością toksyn w tym produkcie.

Dlaczego powinieneś jeść: Ale twoja babcia miała rację: olej rybny jest dobry - jest najbogatszym naturalnym źródłem witamin A i D, a także potężnym narzędziem do zwalczania przeziębienia i grypy. Ci, którzy urodzili się przed II wojną światową, otrzymywali olej rybny w przedszkolach iw domu - i dlatego te kilka pokoleń ludzi było znacznie bardziej stabilnych w zdrowiu niż ci, którzy go nie pili. Powodem są kwasy tłuszczowe omega-3. Olej z ryb jest źródłem zdrowia dla skóry, paznokci, włosów, kości, pomaga zwalczać problemy sercowo-naczyniowe i depresję. Ponadto obecność zarówno witamin D, jak i A chroni przed ryzykiem hiperwitaminozy witaminy A.

43. Sfermentowane ryby

Dlaczego unikamy tego produktu: zapach, smak i strach przed zatruciem, jeśli sfermentowane ryby nie były zbyt dobrze ugotowane.

Dlaczego warto jeść: Frementalizacja jest normalnym procesem zachowania / zapasów żywności w wielu kulturach narodowych. Główną zaletą takich produktów są unikalne bakterie, które zwalczają gnilne i szkodliwe procesy podczas fermentacji ryb (lub mięsa).

44. Żółtko z kurczaka

Dlaczego unikamy tego produktu: cholesterol jest w nich zawarty w takiej ilości, że obfite śniadanie z gotowanymi jajkami może zabić cię szybciej niż 1 papieros rano - taka jest pewność większości ludzi. wyłączając jaja kurze z diety.

Dlaczego warto jeść: tłuszcze i białka; poza tym ryzyko zawału serca spowodowanego jedzeniem jaj jest nadal znacznie niższe niż w przypadku palenia i fast foodów.

45. Sardynki

Dlaczego unikamy tego produktu: zapach i smak tych konserwowanych ryb wcale nie jest inspirujący.

Dlaczego jeść: bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę D (ważne dla zdrowych kości i prawidłowego metabolizmu wapnia). Mają także fosfor i witaminę B12, przydatne w profilaktyce układu sercowo-naczyniowego.

46. Krewetki

Dlaczego unikamy tego produktu: cholesterolu - znowu i znowu.

Dlaczego warto jeść: produkt niskokaloryczny, bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3, bogaty w białko, o niskiej zawartości rtęci, który często występuje w owocach morza. Należy jednak zachować ostrożność w przypadku osób uczulonych na żywność.

47. Kimchi

Dlaczego unikamy tego produktu: sfermentowane danie z kapusty to danie narodowej kuchni koreańskiej. Zapach go jest bardzo dla amatora i bardziej prawdopodobne, że tłumi uczucie głodu niż powoduje chęć jedzenia.

Co jest przydatnym produktem: Koreańczycy jedzą do 40 funtów rocznie swojej kapusty w postaci dodatków i indywidualnych potraw. Zawiera wiele przydatnych mikroelementów.

48. Brukselka

Dlaczego unikamy tego produktu: zapach, wygląd, smak i wrażenia dotykowe wynikające z eksploracji tego warzywa mogą nie należeć do tych, które chcesz zachować na całe życie.

Co jest przydatne: różnorodne pierwiastki śladowe, które zapobiegają ryzyku raka. Odżywczy dla ciała, usuwa toksyny i ma korzystny wpływ na DNA komórek.

49. Ogórek morski

Dlaczego unikamy tego produktu: nie tylko jest to żywe stworzenie z morza, które oddycha przez odbyt i żywi się wszystkimi morskimi śmieciami, które znajduje. Wygląda też jak olbrzymia kiełbasa, śliska jak ślimak.

Co jest przydatne: zapobiega rakowi, zawiera substancje, które pomagają zwalczać guzy w organizmie, leczy komórki krwi, pomaga w zapobieganiu zapaleniu stawów, dostarcza surowce dla przemysłu kosmetycznego.

50. Jeż morski

Dlaczego tego unikamy: mały czarny okrągły obiekt pokryty kolcami, o silnym słonym i tłustym smaku i nie mniej silnym zapachu słonej wody.

Co użyteczne: Japończycy, Koreańczycy, Włosi, mieszkańcy Nowej Zelandii chętnie je zjadają z kilku powodów. Po pierwsze, ma niewiele kalorii, a po drugie mało tłuszczu, a jednocześnie - dużo białka. Istnieje również substancja chemiczna podobna do substancji występującej w marihuanie. To prawda, że szum, który złapie, nie zadziała: jego zawartość w morskim jeżu jest niska, ale na pewno nastąpi aktywacja dopamin w mózgu.

http://lifehacker.ru/50-produktov-kotorye-my-nezasluzhenno-ignoriruem/

Wewnętrzna struktura kurczaka

Znając anatomię kurczaka, struktura szkieletu, a zwłaszcza funkcjonowanie narządów u rosnących ptaków, jest przydatna do prawidłowego procesu uboju i przetwarzania. Wiedza ta będzie niezbędna w leczeniu drobiu na wszelkiego rodzaju choroby. Struktura kurczaka ma cechy, które odróżniają go od innych ptaków.

Narządy wewnętrzne

Anatomia kurcząt różni się od ssaków określonymi narządami, które mają tylko opierzone zwierzęta. Różne części ciała drobiu mają pewne cechy funkcjonowania. Narządy wewnętrzne są reprezentowane przez kilka systemów.

Układ pokarmowy

System trawienia karmy dla kur zaczyna się od dzioba, do którego wchodzi nieprzetworzona żywność. Po przejściu przez żołądek i jelita niestrawione pozostałości są wydalane przez kloakę.

W woli żywność jest nawilżana i przetwarzana. Kurczak nie ma zębów, więc jedzenie jest przetwarzane tylko w dziobie.

Proces trawienia żywności:

Po przejściu przez przełyk pokarm jest w żołądku ptaka. Tutaj wpływa na sok żołądkowy. Żywność ulega fermentacji. Aby pocierać kurę, połknij małe kamienie. Podczas przetwarzania tuszek znajdują się w żołądku.
Następnie żywność jest wysyłana do jelita cienkiego kur. W tej sekcji użyteczne związki są asymilowane z pożywienia.
Uzyskana masa jest wysyłana do okrężnicy. Cal powstaje tutaj.

Układ oddechowy

Opisz szczegółowo strukturę ptaków domowych bez uwzględnienia działania narządów oddechowych. Zaczynają się od nozdrzy, przez które masy powietrza wchodzą do krtani i są kierowane wzdłuż tchawicy do oskrzeli.

W miejscu rozproszenia tchawicy znajduje się dolna krtań. Odgrywa rolę dźwięku. Oskrzela mają kontakt z różnymi pęcherzykami powietrza znajdującymi się w ciele kur.

Są odpowiedzialni za wymianę ciepła i gazu. Lekkie ptaki nie zmieniają się dramatycznie.

Nerwowy

U ptaków hodowlanych procesy nerwowe są dobrze rozwinięte. System ten obejmuje rdzeń kręgowy i mózg, a także sieć procesów - przewodników impulsów nerwowych.

Te ostatnie przechodzą przez ciało kurczaka, kilka minut po śmierci. To wyjaśnia zdolność ptaków do biegania z odciętą głową.

Funkcje:

Mózg kurczaka składa się z móżdżku, mózgu przedniego, środkowego i pośredniego. Obszary te są homologiczne do człowieka, to znaczy znajdują się w tej samej pozycji względem siebie i są odpowiedzialne za te same funkcje.
Półkule są małe, a ich zwoje są bardzo małe. Ich funkcje to zarządzanie instynktem i orientacja.
Móżdżek jest odpowiedzialny za funkcje motoryczne.

Rozróżnienie tych obszarów anatomicznych jest łatwe na zdjęciu mózgu kury.

Sekretarka

Cechy układu wydalniczego kurcząt:

Składa się z dużych pąków otwierających się do kloaki. W wyniku pracy tych narządów wydzielany jest kwas moczowy.
Struktura kurcząt nie obejmuje pęcherza moczowego.
Taborety ptaków są regularne, co pozwala im zmniejszyć wagę podczas lotu.

Dzięki takim cechom układu wydalniczego ptaki szybko przybierają na wadze.

Zastanów się, czy kurczak w kawałku będzie na otwarciu.

Krążenie

W warstwach serce jest reprezentowane przez cztery komory i dwa koła krążenia krwi, oddzielone od siebie.

Układ krążenia:

Krew żylna gromadzi się w prawym przedsionku.
W wyniku uderzenia serca trafia do prawej komory.
Krew opuszcza tętnicę płucną i trafia do płuc, gdzie jest nasycona tlenem.
Potem znajduje się w lewym atrium.

Big Circle:

Jego początek jest w lewej komorze.
Następnie krew jest wysyłana do aorty.
Po natlenieniu jest transportowany do narządów w najmniejszych naczyniach.

Serce kury doświadcza znacznego stresu. Drób ma wysokie ciśnienie krwi z kołataniem serca (170–460 uderzeń / min). Wynika to z przyspieszonego metabolizmu i podwyższonej temperatury ciała - 41–42 stopni.

Reprodukcyjny

Ptaki rozmnażają się, kładąc zapłodnione jaja. Potem wykluwają się z nich kurczaki. Koguty mają symetryczne narządy rozrodcze - jądra.

Wchodzą do rurki nasiennej, która wpływa do pęcherzyka nasiennego. Tutaj produkowane są plemniki.

Ciało kurczaka jest najlepiej uformowane do produkcji jaj.

Proces przenoszenia:

Płód jest wysyłany z jajnika do rurki twarzowej. Wraz z upływem czasu zwiększa białko.
Po 4 godzinach jajo nabiera kształtu i wpada do jajowodu warstwy. Tutaj tworzy się jego skorupa.
Gromadzenie pocisków trwa około jednego dnia.
Jajko wychodzi przez dziurę kloaki.

Narządy rozrodcze reprezentowane są przez jajowód i lewy jajnik. Zaraz w momencie zaniku dojrzałości. Oocyty powstają w lewym jajniku.

Zawierają składniki odżywcze, które wspomagają wzrost zarodka. Przy dłuższym składaniu jaj jajnik wzrasta 10 razy.

Jajowód przypomina długą rurkę o długości od 35 do 86 cm, zawiera plemniki od momentu krycia i aż do zapłodnienia. Oto tworzenie się jaj.

Kobiecy jajowód składa się z pięciu części:

Lejek jest umieszczony na górze i otwiera się na brzuch.
Część białkowa ma długość do 37 cm, a po przejściu żółtka następuje produkcja białka.
Przesmyk łączy część białkową z lejkiem.
Macica. Jest to nazwa organu mięśniowego, szerokiego obszaru jajowodu, w którym tworzy się skorupa.
Pochwa osiąga długość 5 cm.

System hodowli warstw jest podobny do układu rozrodczego ludzi, ale z prostszym wzorcem nawożenia.

Funkcje wzrostu

Starożytne gady były przodkami ptaków i ssaków. Dokładne zbadanie nóg kury wyraźnie pokazuje, że na dystalnych częściach znajdują się łuski - pochodzą one z odległego „krewnego”.

Charakterystyka ptaków:

Ptaki mają zdolność latania. Ta cecha określa strukturę kurczaka.
Ze względu na małą długość jelita grubego pokarm jest szybciej trawiony.
Tempo metabolizmu ptaków przekracza 50 razy człowieka.
Obecność wola i stępki.

W innych aspektach ptak ma podobną strukturę do innych gatunków.

Szkielet kurczaka szybko rozwija się przez pierwsze 60 dni. W tym czasie kurczak zwiększa 70% masy dorosłego. Wzrost kości zwalnia do 130. dnia życia.

Cechy upierzonego szkieletu zależą od umiejętności latania:

Kość stanowi 10% masy dorosłej osoby.
W kręgosłupie znajdują się zatoki pneumatyczne. Ze względu na te kości są ułatwione.
Szpik kostny stanowi 2% masy ciała. U ludzi jest on reprezentowany przez 4,5%.

Te cechy wzrostu ptaków odróżniają je od ssaków.

Struktura szkieletu

Kurczaki latają rzadko i krótko, chociaż mają wiele pustych kości. Szkielet kurczaka, niezależnie od rasy, jest podobny do szkieletu ptaków, które dobrze latają.

Inne cechy strukturalne szkieletu warstw:

Czaszka zawiera 10 kości;
Duże skrzydło jest reprezentowane przez obojczyki, kość krusząca, łopatki i ruchomą część skrzydła;
Kręgosłup szyjny u kurczaków obejmuje 13–14 części;
Obszar skrzyni zawiera 7 elementów;
Część ogonowa jest reprezentowana przez 5-6 kręgów.

W obszarze piersiowym ptaków znajduje się kil. Występ ten służy jako punkt mocowania największych mięśni piersiowych. Są łatwe do sondowania, aby ocenić grubość kurczaka.

Przednie kończyny są reprezentowane przez skrzydła. Na nogach warstw 4 palce. Koguty mają ostrogi. Nogi składają się z piszczeli, szpulki (między palcami a golenią) a udami. Te części ciała kurczaka mają wielką wartość.

Anatomia ptaków jest ważna dla leczenia chorób, uboju i przetwarzania. Rozumiejąc cechy kur niosek, hodowca drobiu jest w stanie osiągnąć optymalną produkcję jaj i tempo wzrostu.

Wnętrza kurczaka, podobnie jak jego mięso, są cennymi produktami rolnymi.

Makarow Iwan Wasiljewicz

Dziedziczny hodowca drobiu, właściciel fermy drobiu, z wyróżnieniem ukończył Państwowy Uniwersytet Rolniczy w Petersburgu, autor artykułów w publikacjach specjalistycznych