Główny Warzywa

Koktajle i napoje

POTRZEBUJEMY1 słoik z puszką kukurydzy1 czerwony pieprz bułgarski 2-3 świeże ogórki3 jajka na twardo200g szynki (kiełbasa gotowana) zielenie, majonez do smaku GOTOWANIE1. Obierz i posiekaj jajka. Słodka papryka, ogórki, kiełbasa pokrojona w kostkę. Spuścić płyn z kukurydzy.2.

Te ciasta są po prostu niesamowite! A gotowanie ich jest tak łatwe i szybkie, że po prostu nie można uwierzyć, że uzyskuje się tak niesamowity wynik... A jakie ciasto jest niesamowite! Nie jest nawet jasne, czy to drożdże, czy nie... Miękkie.

Potrzebne będą: Do bazy: - 140 g czekoladowych ciasteczek oreo z nadzieniem czekoladowym, - 30 g roztopionego masła. W przypadku nadzienia twarogowego: - 400 g twarogu, - 200 g roztopionej białej czekolady, - 150 g śmietany 33%, -.

1. Przekąski kanapki z wątróbką dorsza. Składniki: · wątroba z dorsza - 2 słoiki po 100 gramów · jajka-3-4 szt. · Starte, twarde sery w razie potrzeby · majonez · bochenek francuski · 2 ząbki czosnku · koperek · zielona cebula do dekoracji Przygotowanie: Odciąć bochenek.

SKŁADNIKI: ● Pomidory (3 - 4 szt.) ● Czosnek (2 ząbki) ● Paluszki krabowe (1 paczka) ● Majonez ● Kukurydza konserwowa (1 puszka) ● Ser (inny niż durum) - 200 gr. PRZYGOTOWANIE: 1 warstwa Pomidory (3 - 4 szt.). On.

http://recipes-culinary.ru/recipes/anyutini-glazki-kokteylj-retsept.html

LiveInternetLiveInternet

-Nagłówki

  • Gotowanie (704)
  • Ciasta i słodkie wypieki (176)
  • słodkie ciasto (80)
  • słodkie ciasta i babeczki (79)
  • Przepisy, sałatki (59)
  • Przepisy, gorące dania (55)
  • bułeczki (41)
  • ciasta (41)
  • słodycze (32)
  • ciasta (31)
  • mięso (27)
  • cukierki (21)
  • Cake Decoration (20)
  • ryby (13)
  • sosy (11)
  • ser (10)
  • napoje (5)
  • lody (4)
  • Zupy (4)
  • Mastic (2)
  • konfitury i dżemy (1)
  • żetony (1)
  • Robótki ręczne (672)
  • Patchwork patchwork (106)
  • haft krzyżykowy (71)
  • Lalki (70)
  • DIY pamiątki (51)
  • Patchworkowe drobiazgi dla domu (49)
  • Wielkanoc (47)
  • projektowanie apartamentów (29)
  • artykuły filcowe (22)
  • Plaid (20)
  • haft wstążkowy (18)
  • decoupage (17)
  • dekoracje (17)
  • dla domu (16)
  • rzemiosło papierowe (14)
  • Patchwork dla dzieci (13)
  • Tkanie gazet (13)
  • Topiary (12)
  • Koraliki (12)
  • Patchwork Dolls, Toys (11)
  • zabawki z dzianiny (8)
  • szablony (7)
  • solone ciasto (6)
  • zabawki pomponowe (6)
  • Kwiaty (6)
  • papier mache (5)
  • małe butelki (5)
  • Malowanie na kamieniach (4)
  • satynowe przeszycia (4)
  • Patchwork Bed Cover (3)
  • wystrój (3)
  • haft. Rokoko (3)
  • pocztówki (3)
  • modelowanie (2)
  • kosze (2)
  • słoiki (2)
  • haft (2)
  • nowy rok (1)
  • Zimna porcelana (1)
  • uchwyty na doniczki (1)
  • ramki (1)
  • malowanie na tkaninie (1)
  • Podgrzewacze do herbaty (1)
  • Mydło (1)
  • dziać dzieci (464)
  • Dzianinowe sukienki dziecięce (142)
  • Dzianiny dziecięce, kapelusze, Panamy (125)
  • dzianinowe swetry dziecięce (60)
  • Zestawy (31)
  • Dzianiny dziecięce, botki (19)
  • spódnice (7)
  • schematy i wzory (3)
  • szaliki (2)
  • Książki i czasopisma (356)
  • Czasopisma. Patchwork (108)
  • Cross Stitch Magazines (61)
  • Czasopisma. Lalki Patchwork (48)
  • Czasopisma. Artykuły gospodarstwa domowego (36)
  • Magazyny dziewiarskie (22)
  • Czasopisma. Dzianina (17)
  • Czasopisma. Pobierz (15)
  • Czasopisma. Różne rzemiosła (13)
  • Czasopisma, dekoracje i wstążki do haftu (8)
  • Magazyn. Robótki Ksyusha (8)
  • Czasopisma (7)
  • Czasopisma. Tyldy (7)
  • Czasopisma. Szyjemy dzieciom (6)
  • Czasopisma. Jestem projektantem (5)
  • Magazyn. Szyć zabawki edukacyjne (5)
  • Satin Embroidery Magazines (3)
  • Czasopisma. Decoupage (2)
  • czasopisma. Koraliki (2)
  • Dzieci (250)
  • książki dla dzieci (81)
  • Zabawki (78)
  • rękodzieło z dziećmi (28)
  • zabawki edukacyjne dla dzieci (28)
  • DIY książki edukacyjne (12)
  • lekcje edukacyjne i kreskówki (11)
  • Dzianina (212)
  • Dzianiny, wzory haczyków (69)
  • dzianiny (43)
  • Dzianiny, wzory dziewiarskie (34)
  • Serwetki (31)
  • granica (14)
  • obrus (3)
  • obroże (1)
  • szyć dzieci (82)
  • Wszystko na święta (74)
  • dla dzieci (40)
  • Wiersze (47)
  • Schematy aplikacji (42)
  • Wnętrze (39)
  • Humor (35)
  • Ciekawe (32)
  • Obrazy artystów (30)
  • Święta (24)
  • Nowy Rok (24)
  • Inne (23)
  • Mądrość życia (22)
  • Szyjemy do domu (20)
  • Do kuchni (11)
  • Do robótek ręcznych (4)
  • Ciekawostki (3)
  • Zdrowie (16)
  • dla domu (15)
  • nauka rysowania (14)
  • Ogród (13)
  • Rodzicielstwo (12)
  • Referencje (12)
  • post religijny (12)
  • Książki dla dzieci. Dla małych (11)
  • prezenty (11)
  • Szyjemy dla domu (10)
  • Poduszki (10)
  • Techniki i techniki dziania (10)
  • Zabawki dziecięce do rozwijania (10)
  • programy (10)
  • Zasłony (8)
  • Porady i sztuczki (5)
  • Zdjęcia (4)
  • Na pamiętnik (4)
  • Zakupy na chińskich stronach internetowych (3)
  • Książki dla dzieci. Klasa 3 (3)
  • Różne rzemiosła (3)
  • Bez słów (2)
  • Muzyka i piosenki (2)
  • Pobierz gry (2)
  • Testy (2)
  • Natura Perm koai (1)
  • Kwiaty domowe (1)
  • Tła (1)
  • Książki dla dzieci. Klasa 2 (1)
  • Filmy (1)
  • Piękny stół (1)
  • Pobierz kreskówki (1)
  • Książki dla dzieci. Klasa 1 (0)

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Wybrane napoje rubryczne.

  • Podobał mi się post
  • 0 Cytowane
  • 0 zapisane
    • 0 Dodaj do wyceny
    • 0Zapisz w linkach

    NAPOJE Z CAŁEGO ŚWIATŁA.

    NAPOJE Z CAŁEGO ŚWIATA.

    NINIEJSZY TEMAT KOCHAŁ PAŃSTWO BARDZO, A JESTEM ZADOWOLONY DO PRZECZYTANIA I WYKORZYSTANIA NINIEJSZYCH PRZEPISÓW.

    CIEPŁO CIĄGŁY, NIEOGRANICZNIE, NA CAŁYM ŚWIECIE..

    DLATEGO NOWE PRZEPISY NAPOJÓW, ZBAWIENIA Z CIEPŁA, BĘDĄ BARDZO SPOSOBEM!

    DZISIAJ MAMY NAPOJE Z KRAJÓW POCZĄTKUJĄCYCH W LITERACH A.

    ZE STRONY - „PRZYDATNE DO DOMU”

    A teraz przepisy z całego świata

    AUSTRALIA

    Koktajl Pomidorowy

    Składniki:

    • sok pomidorowy - 3 szklanki;
    • cukier - 1,5 h l;
    • sok z cytryny - 2 godziny l;
    • wino sherry lub porto - 3 hl;
    • starte cebule - 1 h l;
    • sól, pieprz - do smaku;
    • świeża mięta - 2 łodygi.

    Gotowanie:

    Łodygi mięty nalegają na sok pomidorowy przez 1-2 godziny. Następnie usuń je. Sok pomidorowy zmieszany z innymi produktami i wrzuć koktajl na zimno.

    Koktajle owocowe

    Podstawą jest sok z jednego z owoców: kvandong („deserowa brzoskwinia”), davidsonia (mała śliwka), wapno palcowe,

    Składniki:

    • sok z jednego z powyższych owoców - 3 szklanki;
    • cukier puder - 1 h l;
    • sok z cytryny - 1 h l;
    • słodkie wino deserowe - 1 łyżka stołowa;
    • mielony imbir - na czubku noża;
    • świeża mięta - 2 łodygi;
    • lód - kilka kostek.

    Gotowanie:

    Pokruszone łodygi mięty w moździerzu drewnianym lub porcelanowym i nalegają na sok przez 30 minut. Następnie usuń z soku i dodaj do niego pozostałe składniki koktajlu. Pokruszony lód włożyć do wysokich szklanek i wlać schłodzony napój. Podawać z plasterkami limonki lub cytryny.

    AMERYKA

    Brandy Milk

    Składniki:

    • mleko - 1 szklanka;
    • brandy - szkło likierowe;
    • sok z borówki brusznicy - 1 łyżka.

    Gotowanie:

    Wszystkie składniki napoju dokładnie wymieszać i podawać z kawałkami lodu i dekoracyjną słomką w wysokiej szklance z krawędziami posypanymi cukrem.

    Koktajl „Mleko Migdałowe”

    Składniki:

    • mleko - 1 litr;
    • słodki migdał - 15-20 orzechów;
    • gorzkie migdały - 2-3 orzechy;
    • brandy - 1 łyżka;
    • pokruszona skórka z cytryny - 1 deser l;
    • cukier puder - 1 łyżeczka.

    Gotowanie:

    Osuszyć migdały, obrać je, osuszyć na ręczniku papierowym i zemleć w mikserze lub zmielić w moździerzu porcelanowym. Dodaj posiekaną skórkę do migdałów i polej mleko. Postaw na naleganie na 1 godzinę. Po upływie tego czasu odcedź mleko, dodaj brandy i cukier puder. Podawać w wysokich szklankach z ozdobną słomką.

    WYSPY ANTILIAN

    Napój kreolski

    Składniki:

    • ananas - 1 szt.;
    • cytryna - 1/2 szt.;
    • mleko - 0,5 l;
    • sok z 1 cytryny;
    • brązowy cukier - 1 łyżka.

    Gotowanie:

    Drobno posiekaj ananasa (lub napiętego ananasa z kompotu) i 1/2 cytryny ze skórką, wymieszaj mieszankę owoców, dodaj cukier i pozwól mu parzyć przez 30 minut, aby wyekstrahować sok. Następnie wymieszać zaparzoną masę z mlekiem i (jeśli ananas z kompotu) sok ananasowy. Przecedzić mieszaninę przez drobne sito i dodać sok z cytryny. Schłodzić napój i podawać w szerokich szklankach, posypanych cukrowymi brzegami, kawałkiem lodu.

    Koktajl energetyczny

    Składniki:

    • woda - 400 ml;
    • cukier - 50 g;
    • duże pomarańcze - 4 sztuki;
    • sok z mango (lub nektar) - 400 ml;
    • skórka pomarańczowa - 1 łyżka.

    Gotowanie:

    Zagotuj cukier z wodą. Powstały syrop odstawia się do ostygnięcia. Wyciśnij sok z pomarańczy (zostaw podłogę pomarańczy, aby udekorować napój), po wcieraniu odpowiedniej ilości skórki. Połącz dzbanek z ciepłym syropem cukrowym, sokiem pomarańczowym, skórką i sokiem z mango (lub nektarem). Odstawić bez chłodzenia na 20 minut. Gdy ostygnie do temperatury pokojowej, odcedź napój i wlej go do wysokich szklanek z kostkami lodu. Udekoruj plasterkami pomarańczy.

    Listę napojów z krajów z literą „A” można kontynuować i kontynuować. ale interesują nas tylko zdrowe napoje.

    http://www.liveinternet.ru/users/5000610/rubric/4309946/

    pilnie jutro mam przyjęcie koktajlowe powiedz mi przepisy na koktajle.

    KOKTAJOWA KAWA
    1 szklanka mleka, 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, 1 jajko, 3 łyżki cukru, 1 szklanka likieru kawowego. Zemleć jajko z cukrem, dodać kawę rozpuszczalną, rozcieńczyć wrzącym mlekiem, dodawać stopniowo. Schłodzić, ubić dodawać likier. Wlać do filiżanek, wkładając każdy kawałek lodu. Pij przez słomkę. Zaprojektowany na 2 porcje.

    WKRĘTARKA
    45 ml rosyjskiej wódki, 90 ml soku pomarańczowego.
    Gotowanie:
    Wypełnij wysoką szklankę kostkami lodu. Wlej do niego wódkę. Dodaj a
    sok pomarańczowy i wymieszać.

    Koktajl waniliowy
    1/2 szklanki kruszonego lodu, 1 szklanka likieru waniliowego, 1 szklanka łyżwy, 3/4 szklanki śmietany. Pokonaj wszystko w mikserze przez kilka sekund. Podawać w szklankach ze słomką. Zaprojektowany na 2 porcje.

    KOKTAJL „WHISKEY”
    1/2 szklanki kruszonego lodu, 1 łyżka cukru, sok z 1 pomarańczy, 1 szklanka whisky. Wszystko wymieszaj w mikserze, aby rozpuścić cukier. Wlać do szklanek. Obliczono na 4 porcje.

    „BEILIS”
    1) 200 alkoholi 300 wody
    2) 3 żółtka 0,5 łyżki. cukier 3 puszki konserw. mleko; pokonać mikserem
    3) wymieszaj paragrafy 1) i 2), dodaj 4 litry. kawa
    4) bardzo długi rytm w 3-litrowym słoiku.
    Podawać w niskich szklankach z lodem.

    Cosmopolitan
    30 ml wódki Finlandia (żurawina)
    20 ml likieru Cointreau (Cointreau)
    pół soku z cytryny

    KOKTAJL „ROSYJSKA FLAGA”
    Syrop grenadynowy - 1/3
    Likier Blue Curaçao - 1/3
    Wódka - 1/6
    mleko - 1/6
    Wymieszaj wódkę i mleko w szklance do mieszania.
    Wlej grenadynę, curacao, a następnie wódkę z mlekiem w stos

    COCKTAIL B 52
    20 ml Kahlua (Kahlua)
    20 ml irlandzkiego kremu Baileya
    20 ml likieru Cointreau (Cointreau)
    Wlej kalua do szklanki likieru. Z tyłu łyżki powoli nalej Baileya na Calua. W ten sam sposób nalej Cointreau na Beilisa. Zapal górną warstwę, wypal picie.
    Możesz zobaczyć ten koktajl w menu prawie każdego baru lub restauracji w Moskwie i każdym mieście w Rosji.

    KOKTAJL „MOHITO”
    świeża mięta
    brązowy cukier trzcinowy
    biały rum
    wapno
    lód
    soda lub sprite (opcjonalnie)
    Na początek brązowy cukier wlewa się do szklanki. Następnie pokrój połowę limonki na dwie ćwiartki i wyciśnij je do szklanki rękoma, wrzucamy również skórę do szklanki. Następnie połóż miętę na wierzchu i ugniataj ją tłuczkiem lub łyżką, aż mięta zacznie mocno pachnieć. Następnie wlej lód. Wlej rum, a następnie sodę, ile miejsca pozostanie w szkle.

    MOSAIC COCKTAIL ”
    1/2 szklanki likieru Moraskin, 1 żółtko, 1/2 szklanki likieru waniliowego, 1/2 szklanki koniaku.
    Wszystko wymieszaj w mikserze i wlej do kielichów. Obliczono na 4 porcje.

    DAISY WITH "MARAKINO"
    20 ml wiśniowej wódki
    20 ml likieru Maraschino
    20 ml likieru wiśniowego
    40 ml soku wiśniowego
    szampan
    3 wiśnie na koktajle
    Wszystkie składniki, z wyjątkiem szampana, wstrząsają razem z kruszonym lodem w shakerze i przecedzają do szklanki. Doładuj szampanem i upuść wiśnie w koktajlu.

    KIR ROYAL
    2 łyżeczki kremu porzeczkowego, schłodzonego szampana.
    Do szklanki wlej krem ​​porzeczkowy i dodaj do niego szampana.

    BLOODY MARY
    3 części wódki, 6 części soku pomidorowego, 1 część soku z cytryny, plasterek cytryny, gałązka selera. Sok pomidorowy wlewa się do szklanki, potem wódki, soku z cytryny, posypuje pieprzem i solą. Udekoruj plasterkiem cytryny i gałązką selera.

    http://otvet.mail.ru/question/3825126

    Bratki - smaczne i zdrowe fioletowe

    Treść artykułu:

    • Skład i kaloria
    • Przydatne właściwości
    • Przeciwwskazania
    • Jak jeść
    • Naczynia
    • Napoje
    • Ciekawe fakty

    Bratki (łac. Viola tricolor) - jest to jedna z nazw trójkolorowych fiołków, które są rozmieszczone w całej Europie i na obszarach o umiarkowanym klimacie w Azji i Ameryce. Gatunki z rodzaju Violet, fioletowa rodzina Inne nazwy: Ivan da Marya, bracia polowi, ćmy, topory, półkrwi i trzy kwiaty. Roślina jest pojedyncza i dwuletnia, korzeń jest cienki, łodyga, liście na przemian. Niższe, górne, długie, lancetowate, mają krótkie łodygi. Kwiaty składają się z pięciopłatkowego kielicha z płaską koroną. Największymi płatkami są górne malowane w kolorze niebieskim (fioletowym). Środkowe są jasnożółte i wygięte w kierunku krawędzi, podczas gdy dolne są najdłuższe, prawie białawe. Kolor odmian dekoracyjnych zależy od wyobraźni hodowcy, ale stosunek kolorów nie zmienia się. Górne płatki są najciemniejsze, a środkowe są jaśniejsze. Niewielu ludzi wie, że trójkolorowe fiołki są nie tylko rośliną ozdobną, ale także kulturą żywności.

    Skład i zawartość kaloryczna bratek

    Smak świeżych fiołków nie jest lubiany przez wszystkich. Jest lekko słodki, z pikantną goryczką i smakiem mentolu, ale język pozostaje uczuciem śluzu. Zawartość kalorii w bratki jest zerowa, w kompozycji nie ma białek ani tłuszczów, a węglowodanów jest tak mało, że nie trzeba ich brać pod uwagę przy wprowadzaniu do żywności. Małe kwiaty odmiany Vittork są uważane za najsmaczniejsze.

    W składzie bratek:

      Olejki eteryczne, drażniące receptory i stymulujące produkcję śluzu, który chroni przed wprowadzeniem drobnoustrojów chorobotwórczych, mają działanie przeciwnowotworowe, moczopędne, żółciopędne i znieczulające.

    Kwas askorbinowy - stymuluje układ odpornościowy i hamuje produkcję histaminy, niszczy toksyny, które rozprzestrzeniają się w krwiobiegu.

    Kwas urszulanowy - stymuluje wzrost tkanki mięśniowej i hamuje aktywność guza, przyspiesza usuwanie lipidów z organizmu.

    Kwas winowy - działa przeciwutleniająco i stymuluje perystaltykę.

    Kwas salicylowy - przyspiesza regenerację komórek nabłonkowych, ma keratoplastykę (złuszcza martwy naskórek) i działa przeciwzapalnie, normalizuje produkcję sebum.

    Karoten - poprawia widzenie w półmroku, stabilizuje pracę nerwu wzrokowego.

    Śluz - ma działanie mikrolityczne, przywraca układ oddechowy.

    Flawonoidy, w tym rutyna i witeksyna, rozszerzają naczynia krwionośne, eliminują skurcze i obniżają ciśnienie krwi.

    Taniny - działają przeciwzapalnie, normalizują pracę jelit, hamują aktywność patogennej mikroflory.

  • Polisacharydy - stabilizują pracę przewodu pokarmowego i metabolizm lipidów.

Jeśli zbierasz bratki do robienia sałatek lub deserów, musisz je wyciąć, aby żadne kawałki korzenia nie dostały się do naczynia. Składa się z alkaloidów, których działanie należy rozważyć oddzielnie:

Przydatne właściwości bratek

Kwiaty są używane nie tylko do żywności, ale także do celów leczniczych.

Korzystanie z bratek:

    Przyspieszenie powrotu do zdrowia po przeziębieniach i zapobieganie rozwojowi powikłań.

Mają łagodne działanie moczopędne, tłumią patogenne bakterie w narządach układu moczowego. Rosołki trójkolorowe fiołki stosuje się w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, odmiedniczkowego zapalenia nerek i nerczyca.

Rozrzedzają plwocinę, stymulują odkrztuszanie, pomagają zapobiegać powikłaniom zapalenia płuc i kokluszu.

Uwalniają bolesne objawy w atakach alergicznych, zapobiegają uwalnianiu histaminy podczas pyłkowicy.

Leczyć skurcze naczyniowe, zapobiegać rozwojowi miażdżycy, czyścić naczynia i rozpuszczać złogi cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych.

Pomagają usuwać sole z organizmu, poprawiają stan stawów, hamują rozwój procesów degeneracyjno-dystroficznych.

  • Mają właściwości redukujące i zmniejszają krwawienie podczas miesiączki.

  • Dentyści zalecają stosowanie rośliny do leczenia chorób przyzębia i zapalenia jamy ustnej.

    Zewnętrzne stosowanie naparu kwiatowego przyspiesza regenerację po chorobach zakaźnych, eliminuje procesy ropno-zapalne w przypadku furunculosis i trądziku.

    Uzdrowiciele ludowi Wywary Ivana-Da-Marie były używane do leczenia padaczki, łagodzenia zespołu alkoholowego i eliminowania tików nerwowych.

    Przeciwwskazania i szkody dla bratków

    Nie trzeba wprowadzać trójbarwnego fioletu do diety dziecka, dopóki nie skończy 3 lat. Przewód pokarmowy u niemowląt jest bardzo delikatny, procesy metaboliczne są przyspieszone. Właściwości choleretyczne rośliny mogą powodować biegunkę.

    Bratki szkodliwe mogą powodować:

      U kobiet w ciąży działanie tonizujące może powodować skurcze macicy i powodować przedwczesny poród;

    Z zapaleniem wątroby, kłębuszkowym zapaleniem nerek, niewydolnością nerek i wątroby;

  • Z tendencją do biegunki.

  • Główna zawartość alkaloidów znajduje się w korzeniu rośliny, ale w liściach i łodygach jest niewielka ilość. Intoksykacja może powodować ciężkie reakcje alergiczne: swędzenie skóry, zaczerwienienie, obrzęk, skurcz oskrzeli i wstrząs anafilaktyczny. Dlatego nowy produkt należy wprowadzić do menu ostrożnie, unikając przejadania się. Indywidualna nietolerancja wobec Ivana da Maryu występuje dość często.

    W tym przypadku nie tylko odrzucają kwiat jako składnik kulinarny, ale także nie kupują kosmetyków i detergentów, jeśli zawierają eter lub olej bratków.

    Jak jeść bratki

    Kwiaty są zbierane w maju i czerwcu, w czasie kwitnienia. Odetnij tuż nad korzeniem, około jednej trzeciej łodygi lub odetnij główki kwiatów bez działek. Nie oznacza to jednak, że bratki są spożywane jak kapusta lub pietruszka, wyrywane z klombu lub z leśnej polany.

    Roślina powinna być dobrze umyta, aby usunąć brud i kurz, a moczyć - pomoże to zmniejszyć stężenie alkaloidów.

    Ciemne kwiaty dodaje się do octu, światła - do deserów, jogurtów, sałatek. Suszone główki kwiatów służą do robienia napojów tonizujących, a całe kwiaty glazurują i dekorują nimi desery.

    Przepisy na bratek

    Kwiaty zbierane są tylko na czystych ekologicznie obszarach, unikając dróg. Nie ma potrzeby zakupu kwiatów od ogrodników do celów spożywczych. Grządki kwiatowe były prawdopodobnie traktowane herbicydami i można się otruć. Przy wyborze odmiany żywności z upraw ogrodniczych należy preferować lekkie główki kwiatów. Ciemne pigmenty i nadają potrawie nieestetyczny wygląd. Ponadto smak ciemnych kwiatów jest ostrzejszy.

    Przepisy z bratki:

      Bratki w cukrze. Aby przygotować to danie, kwiaty można wyrywać razem z łodygami i liśćmi, lub można zbierać tylko głowy. Świeże części roślin (lub rośliny jako całość) wlewa się zimną wodą i pozostawia na 15-30 minut, trochę prtopiv. Jest to konieczne, aby całkowicie usunąć kurz i piasek. Pierwsze patelnie wyrzuca się z powrotem na durszlak, pozwalając wodzie spłynąć, a następnie rozprowadza na papierowych ręcznikach do wyschnięcia. Podczas gdy wilgoć odparowuje, ubij białka kurczaka z cukrem w proporcji - 1 białko na 1/3 szklanki. Przykrywając kalką techniczną lub pergaminową blachą do pieczenia, rozgrzej piekarnik do 50-60 ° C. Każdy kwiat lub główka kwiatu zanurza się ostrożnie w ubitym białku i zwija w cukier puder, aby roślina nie straciła kształtu, ułożona na arkuszu. Suszone w piekarniku przez 1,5 godziny, lekko otwórz drzwi. W przyszłości ciasta zdobią szkliwione kwiaty.

    Nugat z fiołkami. Nasiona sosny, owoce sosny włoskiej, obrane. Potrzebujesz 25-40 g nasion. Piecz na patelni do jasnobeżowego koloru „orzechowego”. Podczas gdy nasiona się ochładzają, walnij tą samą ilością pistacji. 100 g szkliwionych fiołków jest podzielonych na 3 części, 2 są mielone na proszek. Forma jest pokryta papierem ryżowym i gotowanym syropem ze szklanki glukozy w granulkach i sześciu łyżkach wody. Ogień musi być bardzo mały, w przeciwnym razie będzie się palił. Gdy syrop się zagotuje, staje się gęsty i lepki, usuwa się go z ognia i umieszcza w pojemniku z zimną wodą. Białko jest ubijane w chłodną pianę, wlewając kroplami ciepły syrop. Musisz uzyskać kremową strukturę. Krem jest mieszany z orzechami wszelkiego rodzaju i pokruszonymi fiołkami. Aby wzmocnić smak, dodaj 1 kroplę fioletowego aromatu lub syropu, gotowanego w kąpieli wodnej, do słodkiej masy. Forma jest usuwana w lodówce. Kiedy utwardza ​​się nugat, jest cięty na kawałki, z których każdy zdobi fioletowa głowa.

    Ciasto fioletowe. Masło, pół opakowania, zmielone z ćwierć szklanki granulowanego cukru. Pokonaj 2 jajka z taką samą ilością cukru. Lepiej oddzielnie żółtka i białka. 4 łyżki mąki miesza się z trzecią szklanką mleka, słodkie masło i jajka wrzuca się do ciasta - obie części po kolei, dodaje garść zmielonych migdałów. Ciasto powinno być jednolite i grube. Forma posmarowana olejem słonecznikowym, rozłóż na niej ciasto. Piekarnik ogrzewa się do 200-220 ° C. Piec przez 15-20 minut, sprawdzając suchość herbatnika wykałaczką. Gdy ciasto jest chłodne, wyjmuje się je z formy i tnie na 2 ciastka. Dno jest pozostawione w lodówce, w naczyniu z fioletowym syropem, tak aby zostało dokładnie namoczone (przepis pokazano poniżej).
    Podczas gdy ciasto jest nasączone, przygotuj krem. 20 g żelatyny nasącza się wodą, jeśli jest w granulkach, lub 5 arkuszy, jeśli jest wciśnięty. Pokonaj 3 żółtka i 90 g cukru. Gdy masa rozjaśni się, wlać do szklanki cienki strumień ciepłego mleka. Uzyskaną masę wkłada się do kąpieli wodnej i ubija na długi czas, aż do uzyskania gęstej „kremowej” tekstury, takiej jak mleko skondensowane. Na tym etapie wlać 6 łyżek fioletowego syropu i dokładnie wymieszać. Zbierz ciasto, warstwy herbatnika z kremem. Trochę śmietany pozostawia się do dekoracji górnego ciasta. Aby ozdobić krawędź ciasta, robią obręcz z bitej śmietany, a pośrodku układają się migdały i przeszklone fiołki.

  • Sałatka „eksplozja przyjemności”. Zacznij gotować z sosem. W misce miksera połóż 2 żółtka i 15 ml oliwy z oliwek. Dodaj 40 g musztardy Dijon, 2 łyżki octu malinowego i 100 g świeżych malin. Włącz tryb szybki na 3-4 minuty. W salaterce rozłożyć ręcznie 100 g liści sałaty romańskiej. Oddzielnie miesza się 30 g startego roquefortu, 3 pokruszonych jagód figowych, 20 pokrojonych w paski kwiatów bratek i 7 płatków róży. Rozprowadź mieszankę na sałatce, polej sosem.

  • Bratki można dodać do wiosennej sałatki z rzodkiewkami, ogórkami, pokrzywami i mleczami. Zieloni łączy się z szynką, gotowanymi jajkami i cebulą. Ale solone ogórki w takich sałatkach nie zgłaszają - „zjada” charakterystyczny smak.

    Przepisy Pansy Drink

    Jeśli chcesz nadać oryginalny smak napojom bezalkoholowym lub potrawom, skorzystaj z tych przepisów z bratki:

      Syrop To jest bogatsze, więc dla większej ilości odpowiednich potraw. Rozcieńczone, namoczone herbatniki, skoncentrowane dodać do lodów, posmarowane chlebem, jak miód. Wszystkie zielone części kwiatu są usuwane, a płatki są ciasno ubijane razem ze słupkiem i pręcikami w szklanym naczyniu. Płatki wlewa się ciepłą wodą i przykrywa cukrem, proporcje 1: 2: 2 pozostawia się do wieczora. Jeśli nie ma wystarczająco dużo czasu, cukier topi się za pomocą łaźni wodnej, mieszając zawartość słoika. Obróbka parowa jest przeprowadzana przez pół godziny, nie mniej. Następnie syrop dekantuje się, starannie naciskając płatki. Przechowuj jak zwykle dżem.

    Syrop francuski. Używany w różnych przepisach na koktajle z bratki. Garść kwiatostanów jest przykryta szklanką cukru i zmielona drewnianą łyżką lub tłuczkiem, aby uzyskać sok. Kleik cukrowy zamyka się gazą i pozostawia na noc w temperaturze pokojowej. Rano gotują jak zwykły dżem aż do zgęstnienia. Dla smaku można dodać sok z cytryny lub wanilię. Co ciekawe, w zależności od ilości soku z cytryny napój zmienia kolor. Całkiem sporo - pozostanie fioletowy, trochę więcej - zmieni kolor na niebieski, a jeśli zwiększysz ilość dodatku, zmieni kolor na różowy.

  • Fioletowa herbata Ma działanie tonizujące i ogrzewa w chłodne pory roku. Aby zaparzyć napój, pół łyżki suszonych kwiatów miesza się z czarną lub zieloną herbatą, wlewa się wrzątek i słodzi miodem. Aby poprawić smak, możesz dodać miód.

  • Aby ochłodzić wodę mineralną lub soki owocowe w gorący letni dzień, zamrozić lód w puszkach i umieścić po jednej główce kwiatu w każdej z nich. Napój staje się nie tylko smaczniejszy, ale także zdrowszy.

    Ciekawe fakty na temat bratek

    Legenda mówi o pochodzeniu bratek: Zeus zwrócił się do nich, ludzi, którzy szpiegowali boginię cielesnej miłości i piękna, Wenus.

    Jeśli położysz kwiatek głową do góry nogami na kartce papieru, zobaczysz, że kontury przypominają małego mężczyznę. Dlatego francuscy koneserzy kwiatów przypisali roślinie symbol „medytacji”. Oznacza to, że jeśli dziewczyna otrzyma kilka bratek, dżentelmen chce jej powiedzieć: „Cały czas o tobie myślę”.

    W Rosji uważano, że taki prezent jest niebezpieczny i nie należy uprawiać kwiatów w ogrodzie. Tradycyjnie uważano, że wieńce i bukiety zdobią trumny.

    W Anglii wiara związana jest z bratki: jeśli wybierzesz bukiet, będzie padał deszcz. Uczniowie zamkniętych pensjonatów w starej Anglii przekazywali sobie nawzajem urzędników z suszonymi kwiatami. Otrzymanie zielnika od młodego mężczyzny oznaczało deklarację miłości do dziewczyny.

    Polacy przygotowali eliksir miłosny za pomocą soku z bratek. Podobno trzeba spryskać powieki śpiącego, a po przebudzeniu zakochuje się w tym, którego widzi pierwszy.

    Obecnie jest już jasne, że bratki nie posiadają magicznych właściwości, ale nadal mają właściwości obronne. Zapobiegaj rozwojowi parcha na rosnących w pobliżu kwiatach. Dlatego, tworząc zespół w kwietniku, najlepiej sadzić fiołki między innymi roślinami.

    Wykorzystanie fioletowych bratek dla kobiet jest nieocenione. Maski z rośliną pomogą poradzić sobie ze zwiększoną pigmentacją, powstrzymają zmiany związane z wiekiem i przywrócą blask i piękno skóry. Jeśli więc jest taka możliwość, zdecydowanie powinieneś zasadzić kwiaty na własnej działce ogrodowej.

    http://tutknow.ru/meal/11205-anyutiny-glazki-vkusnaja-i-poleznaja-fialka.html

    Tropikalny koktajl w domu

    Cześć wszystkim! Przyszedł pomysł, aby zafundować sobie coś smacznego i fajnego. Ponieważ nie lubię efektów alkoholowych. Potem podzielę się przepisem na koktajl bezalkoholowy, który jest przygotowany, cóż, bardzo prosty!

    Do trzech filiżanek pysznego cudownego cuda potrzebujesz: 400 ml mleka, około trzech bananów, 400 ml soku pomarańczowego, 1 łyżka cukru i lodu.

    Wszystkie składniki mieszają się i ubijają za pomocą miksera lub miksera.
    Po ubiciu dodaj lód i kontynuuj bicie, aż lód stanie się okruchami.

    Gotowanie jest bardzo szybkie. Wszystkie produkty są dostępne. Ciesz się swoim spokojem =)

    http://igrah.livejournal.com/205035.html

    Pansy Cocktail Recipe

    Popularne przepisy

    Składniki: 2 szklanki (500 ml) mąki 1 łyżeczka. sól1 łyżeczka soda (lub 1/2 łyżeczki sody i 1 łyżeczka proszku do pieczenia) 2 łyżki. Sakhar2 lekko pobity jajka2 szklanka kefir2 łyżki. stopione masło Przygotowanie: Najpierw musisz pokonać jajka.

    Składniki: - 1 łyżka. kefir - 1 jajko - sól do smaku - ile mąki przyjmie Przygotowanie: 1. Wlej kefir do miski, dodaj jajko, sól. Pokonaj widelcem. Stopniowo dodawać mąkę i mieszać 2. Kiedy ciasto staje się gęste. układać.

    Strumień, to danie jest dla tych, którzy kochają pierogi, ale leniwi, aby je rzeźbić. Bardzo takie leniwe pierogi są uwielbiane przez mężczyzn, zwłaszcza w pikantnym sosie, który opisano poniżej. Spróbuj zaskoczyć swoich ludzi! Będziesz potrzebował: mąki - o.

    Niezwykle smaczna i najbardziej użyteczna wersja dania, która jest idealna dla dzieci i dorosłych na śniadanie. Miękkie i soczyste, bez kropli tłuszczu i oleju! Składniki: Jajko kurze - 3 szt. Mleko - 2/3 stak Sól (do smaku).

    1. Sałatka jarzynowa z serem i szynką Składniki Liście sałatki 1 paczka Marchew 1 szt. Ser 100 g. Vetchina 100 g. Czosnek do smaku. Do opatrunku: majonez i kefir w pożądanych proporcjach można zastąpić śmietaną, solą, pieprzem do smaku. Jak gotować 1. Sałatka.

    http://lgcook.ru/recipe/kokteylj-anyutini-glazki-retsept.html

    Bratki

    Wysłano przepis Olga

    Aby tworzyć pliki cookie, musisz:

    • 4 jajka
    • 1 łyżka. cukier
    • 250 gr. margaryna
    • 0,5 łyżeczki soda
    • 0,3 kwas cytrynowy
    • imbir
    • zmielona gałka muszkatołowa
    • 4 łyżki. mąka
    • 2 łyżki. kakao

    Przepis na gotowanie:

    1. Mieszaj jajka z cukrem, aż powstanie gęsta piana.

    2. Torfować mąkę z sodą, kwasem cytrynowym, imbirem, mieloną gałką muszkatołową

    3. Połącz ubite jajka, stopioną margarynę, mąkę i wyrabiaj miękkie ciasto

    4. Podziel ciasto na 2 równe części.

    5. Dodaj do ciasta 2 łyżki. kakao lub więcej do żądanego koloru

    6. Ugniataj dobrze

    7. Przenieś ciasto do plastikowej torby i włóż do lodówki na 1 godzinę.

    8. Ciasto cienko rozwałkowane i zrobić szklankę różnych kółek kolorów

    9. Umieść koła na sobie

    10. Zegnij jedną krawędź i zacznij się toczyć

    http://cook-house.net/vipechka/sladkaya_vipechka/pechenye/941-anyutiny-glazki.html

    Pansy Cocktail Recipe

    Aby przygotować to danie, lepiej jest wziąć w pełni dojrzałe banany z brązowymi kropkami na skórce. Możesz dodać kawałki czekolady, orzechy, rodzynki, kandyzowane owoce jako nadzienie. Składniki: banan - 3 szt. Jaja - 2.

    Kalmary 4 tusze Sardele (w oleju) 6 szt. Pomarańczowy 1 szt. Kapary 1-2 garści Pietruszka średnia wiązka Czosnek 2 ząbki Okruchy zbożowe 1/2 łyżki Oliwa z oliwek 2 łyżki. L. Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Czosnek obrać i posiekać. Pietruszka drobno.

    Składniki: - Twardy ser - 300-400 g - Rodzynki z winogron (sabza, bez pestek) - 500 g - Ananas w puszkach - 300 g - Czosnek - 2-3 ząbki - Majonez - 150 g Przygotowanie: Winogrona.

    Bardzo smaczne! Radzimy! Składniki: Pierś z kurczaka - 200 g Marchewka - 1 szt. Zielona cebula - 1 wiązka Groszek konserwowy - 100 hPaprica - 1 łyżeczka. Rosół z kurczaka - 150–200 ml Sól - do smaku pieprzu -.

    SKŁADNIKI: ● 2 jajka, ● Csp. Kwaśnej śmietany, ● Cp. Cukru, ● 1 p. Proszku do pieczenia, ● 1,5 ct. Mooky. (Ciasto jasne), ciemna kompozycja ciasta jest taka sama, wystarczy dodać kakao. Krem: ● 1,5st.smetana, ● 1st.sahara. PRZYGOTOWANIE: Wymieszać wszystkie składniki, piekarnik 180 ° C przez 20 minut, od góry i po bokach.

    http://quickcook.ru/anyutini-glazki-retsept-kokteylya.html

    Przepis na koktajl bratek

    Składniki: Topione masło - 30 g Ciepłe mleko - 3,5 kubki Świeże drożdże - 50 g Cukier - 150 g Proszek waniliowy - 90 g Ekstrakt waniliowy - 1 łyżka. l Cynamon - 1/2 łyżeczki. Sól - 1.

    Składniki: - pieczywo pita - kapusta pekińska - świeży ogórek - kiełbasa gotowana lub szynka (nie polecam mięsa wędzonego, smak nie będzie taki sam) - ser - majonez Przygotowanie: Maję nakłada się losowo na pita. Pekenku i ogórek pokroić w paski. Pokroić na małe kawałki.

    Składniki: ● 2 filety z piersi kurczaka ● 3 kiszone ogórki ● 200 g koreańskiej marchwi ● 200 g sera ● 2 ząbki czosnku ● Majonez ● Gotowanie zieleni: Gotuj filety najpierw w osolonej wodzie, a następnie pokrój w paski (lub zdemontuj).

    Składniki: - mąka pszenna 1/2 szklanki - ser twarogowy 700 g - śmietana 150 - cukier granulowany 1 szklanka - mleko 0,3 szklanki - 5 jajek - olej roślinny 0,5 szklanki Przygotowanie: 1. Mieszamy twaróg, dodając do niego.

    SKŁADNIKI: 300-400 g kotleta z mięsa mielonego, 5 kiełbas dziecięcych, kanapka z serem w talerzach, sól, pieprz, kilka kawałków goździków lub czarny pieprz do dekoracji, liście sałaty do serwowania. GOTOWE: Kiełbasa jest cięta wzdłuż na dwie połowy, a następnie na drugą stronę. Z jednej strony.

    http://cook-box.ru/retsept-anyutini-glazki-kokteylj

    Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół