Główny Olej

M A R T I N

Słowo 7 liter, pierwsza litera „M”, druga litera „A”, trzecia litera „P”, czwarta litera „T”, piąta litera „I”, szósta litera „H”, siódma litera „Ja”, słowo z literą „M”, ostatnie „ja”. Jeśli nie znasz słowa z krzyżówki lub krzyżówki, nasza strona pomoże Ci znaleźć najbardziej złożone i nieznane słowa.

Zgadnij zagadkę:

Żelazny byk, kręcenie ogonów. Pokaż odpowiedź >>

Czy woda, teraz lecę. Wygląda jak mgła. Pokaż odpowiedź >>

To było ziarno złota - stała się zielona strzałka. Letnie słońce świeciło, a strzała pozłacana. Pokaż odpowiedź >>

Inne znaczenia tego słowa:

Losowa zagadka:

Urodził się dwa razy, nigdy nie został ochrzczony, sam śpiewał, ale umarł - nie śpiewali.

Losowy żart:

Znaki.
Jeśli prowadziłeś samochód i byłeś bardzo wstrząśnięty, zejdź z niego i spójrz na zderzaki:
Jeśli przód jest zgięty - oznacza to utratę pieniędzy.
Jeśli się pochylisz - to oznacza zysk.

Krzyżówki, krzyżówki, sudoku, słowa kluczowe online

http://scanword.org/word/332/0/40281

„Autorski” napój alkoholowy (7 liter)

Inne definicje słowa:

1. Co uczynił Trus, Balbes i Byvaliy, łamiąc art. 301 kodeksu karnego ZSRR?

2. Napój alkoholowy wytwarzany w sposób rzemieślniczy.

3. Jakiego rodzaju alkohol nie może zwolnić państwa?

4. Rury zbóż, ognia, wody i miedzi.

8. Jakiego napoju alkoholowego nie można kupić w sklepie?

9. Jaki napój oferował Ostap Bender do robienia stołków?

13. Jaka jest nazwa pościgu za łowcą bestii bez psa?

http://www.graycell.ru/answer/1/%F1%E0%EC%EE%E3%EE%ED

Napój alkoholowy

Dobry wieczór! Witajcie, drogie panie i panowie! Piątek! W programie telewizyjnym „Field of Dreams”! I jak zwykle, na aplauz audytorium, zapraszam do studia trzech graczy. Oto zadanie tej trasy:

Analiza odpowiedzi:

  • Pierwsza litera: h
  • Drugi list: i
  • Trzecia litera: n
  • Czwarta litera: s
  • Piąta litera: a
  • Szósta litera: n
  • Siódmy list: o
http://pole-chudes-otvet.ru/alkogolnyj-napitok-18

Prawidłowe odpowiedzi do gry Zgadnij słowa. Poziom 6-31

2) Co starzec wrzucił do wody (5 liter):

3) I dźwięk (5 liter):

4) Co robią oszuści na stacji benzynowej (7 liter):

5) Popołudniowy lunch dla Anglików (4 litery):

6) Napój alkoholowy (4 litery):

7)... cudowny, cudowny cud (4 litery):

8) Żołnierz (4 litery):

9) Przedmiotem jest posąg, idol jako przedmiot kultu religijnego (4 litery):

10) Rogate zwierzę (3 litery):

11) Nazwa litery starożytnego słowiańskiego lub starego rosyjskiego alfabetu (4 litery):

12) Człowiek - producent napoju alkoholowego (7 liter):

13) Made... - idź śmiało (4 litery):

14) Wygląd (3 litery):

15) Mała łódka z pnia drzewa lub desek (4 litery):

http://1000smile.ru/ugaday-slova-guess-the-words/260-pravilnye-otvety-k-igre-ugaday-slova-uroven-6-31.html

Koktajl 7 liter alkoholowych

Cinzano - napój alkoholowy

Przeliteruj:
  • Cinzano - Słowo dla H
  • 1 - Jestem literą H
  • 2 - I list
  • Trzecia litera H
  • Czwarty list I
  • Piąta litera A
  • 6 litera H
  • 7 - Jestem literą O
Opcje pytań:
translateSpanWord

Krzyżówki, skanvordy - niedrogi i skuteczny sposób na trenowanie swojego intelektu, zwiększanie bagażu wiedzy. Rozwiązywać słowa, tworzyć łamigłówki - rozwijać logiczne i figuratywne myślenie, pobudzać aktywność neuronalną mózgu, a na końcu rozkoszować się wolnym czasem.

http://spanword.ru/words/598143-alkogolnyj-napitok.html

Stare utwardzanie: 7 koktajli alkoholowych przetestowanych przez czas i angielskich dżentelmenów

Każdy starszy Brytyjczyk ma swój ulubiony koktajl, klasyczną tradycję z odmierzoną ilością jednego lub drugiego składnika. Napój staje się więc czymś więcej niż tylko kieliszkiem rumu lub whisky w pośpiechu. Nasz przewodnik wprowadzi Cię w siedem klasycznych koktajli, które niezmiennie starsze dżentelmeni zamieniają i modnych barmanów.

7 klasycznych angielskich koktajli

Koktajl ten został wynaleziony w Wenecji w latach 1933-1948 przez właściciela słynnego Baru Harry'ego Giuseppe Ciprianiego, który nadał mu tak nieoczekiwaną nazwę dla subtelnego różowawego koloru często spotykanego w obrazach artysty Giovanniego Belliniego.

Giuseppe Cipriani przy drzwiach swojego baru w Wenecji.

Koktajl ten powstał w Stanach Zjednoczonych w latach 1910-tych i według słynnego miksologologa z lat 50. Jacka Townsenda można go uznać za kwintesencję prawdziwego dżentelmeńskiego napoju alkoholowego. Nazwa koktajlu kojarzy się z arystokratycznym klubem, w skład którego wchodziło wyższe towarzystwo Filadelfii.

Club Gimlet, Filadelfia, 1910.

Ten prosty klasyczny koktajl stał się popularny w latach dwudziestych ubiegłego wieku i otrzymał tak niejednoznaczną nazwę albo za jego przenikliwy efekt podczas picia, albo dzięki kapitanowi marynarki wojennej Zjednoczonego Królestwa, Sir Thomasowi Gimletowi, który użył go jako lekarstwa na szkorbut.


Ten koktajl miętowy pojawił się na początku lat 50. w francuskiej dzielnicy Nowego Orleanu. Początkowo był serwowany tylko w barze Tujague, ale dziesięć lat później jego sława rozeszła się po południowych stanach Ameryki. Nazwa koktajlu jest bezpośrednio związana z jego niezwykłym zielonym kolorem.

Koktajl ten jest często stosowany jako lekarstwo na przeziębienie. Po raz pierwszy został przygotowany w Szkocji już na początku XVIII wieku. Czasami dodaje trochę mleka i gałki muszkatołowej, co czyni go jeszcze bardziej odpowiednim do wilgotnej pogody. Pochodzenie nazwy związane jest z indyjskim napojem Toddy (z soku z liści palmowych), którego Brytyjczycy nauczyli się podczas Kompanii Wschodnioindyjskiej.

Ten klasyczny, wyrafinowany aperitif koktajlowy ma francuskie korzenie. Został wynaleziony podczas II wojny światowej, a następnie spopularyzowany przez bohatera ruchu oporu i burmistrza miasta Dijon Felix Cyrus. Istnieje również wersja, że ​​wynalezienie tego koktajlu wiąże się z faktem, że Niemcy skonfiskowali wszystkie zapasy czerwonego wina w regionie, a pomysłowy Francuz postanowił nadać napojowi ulubiony kolor bordowy z likierem porzeczkowym.

Plotka głosi, że ten nieskomplikowany klasyczny koktajl pojawił się w latach siedemdziesiątych XIX wieku w Stanach Zjednoczonych, ale swoją szczególną popularność zyskał dopiero w połowie ubiegłego wieku, kiedy to rozpoczęła się masowa produkcja Sauer z Heublein, która, nawiasem mówiąc, produkowała różne mieszanki dla popularnych w tamtych czasach koktajli.

http://www.furfur.me/furfur/culture/culture/160900-classic_cocktails

SŁOWNIK
CROSSWORK

Bezpłatny lekarz nie może udowodnić, że jesteś chory i opłacony, to jest zdrowe!

- Grecki silny napój alkoholowy (brandy), stworzony przez Spyrosa Metaxasa w 1888 roku.

- Jeden z komisarzy z Baku.

Dobrze jest żyć w wielkim szacunku, ale odpowiedź jest świetna.

Departament policji drogowej postanowił wprowadzić nowy znak na drogach Rosji. Nazywa się Joker, który może być dowolnym znakiem na wniosek inspektora policji drogowej.

Jeśli zauważysz błąd, poinformuj nas o tym,
na pewno go wyeliminujemy i sprawimy, że strona będzie ciekawsza!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%EC%E5%F2%E0%EA%F1%E0

Napoje alkoholowe: lista. Rodzaje i nazwy napojów alkoholowych

Nawet w starożytnych czasach ludzie nauczyli się produkować różne napoje alkoholowe. Lista przedmiotów obejmuje ogromną liczbę gatunków i odmian. Różnią się one głównie surowcami, z których zostały przygotowane.

Lista niskich napojów alkoholowych

• Piwo to napój o niskiej zawartości alkoholu wytwarzany przez fermentację chmielu, brzeczki słodowej i drożdży piwnych. Zawartość alkoholu wynosi 3-12%

• Szampan - wino musujące uzyskiwane w drodze fermentacji wtórnej. Zawiera alkohol 9-20%.

• Wino - napój alkoholowy, otrzymywany przez fermentację drożdży i soku winogronowego różnych odmian, których nazwy są zwykle obecne w nazwie. Zawartość alkoholu - 9-20%.

• Wermut - wino wzmocnione, aromatyzowane przez korzenne i lecznicze rośliny, główny składnik - piołun. Wina wzmocnione zawierają 16-18% alkoholu.

• Sake - tradycyjny japoński napój alkoholowy. Przygotowany przez fermentację ryżu, słodu ryżowego i wody. Siła tego napoju wynosi 14,5-20% objętości.

Silne Duchy

• Tequila. Tradycyjny meksykański produkt otrzymuje się z soku ekstrahowanego z rdzenia niebieskiej agawy. Tequila „srebrna” i „złota” - szczególnie popularne napoje alkoholowe. Listę można kontynuować takimi nazwami jak „Sauza”, „Jose Cuervo” lub „Sierra”. Najlepszy smak uważany jest za napój o starzeniu 4-5 lat. Zawartość alkoholu wynosi 38-40%.

• Sambuca. Mocny włoski likier na bazie alkoholu i olejku eterycznego otrzymywany z anyżu. Największym popytem jest biała, czarna i czerwona sambuka. Twierdza - 38-42%.

• Likiery. Mocne słodkie napoje alkoholowe. Listę można podzielić na 2 kategorie: likiery śmietankowe (20-35%), deser (25-30%) i mocne (35-45%).

• Koniak. Mocny napój alkoholowy na bazie alkoholu brandy produkowanego przez destylację wina. Destylacja odbywa się w specjalnych kostkach miedzianych, produkt podlega późniejszemu starzeniu w dębowych beczkach przez co najmniej dwa lata. Po rozcieńczeniu alkoholu wodą destylowaną uzyskuje siłę 42-45%.

• Wódka. Traktuje mocne napoje o zawartości alkoholu 35-50%. Jest to mieszanina wody i alkoholu, która jest wytwarzana z naturalnych produktów poprzez fermentację i następnie destylację. Najpopularniejsze napoje: wódka „Absolute”, „Wheat”, „Stolichnaya”.

• Brandy. Napój alkoholowy z fermentowanego soku winogronowego przez destylację. Zawartość alkoholu wynosi 30-50%.

• Jin. Mocny napój alkoholowy o wyjątkowym smaku, uzyskiwany przez destylację alkoholu pszennego i jałowca. Aby wzmocnić smak, może zawierać naturalne dodatki: skórkę cytrynową lub pomarańczową, anyż, cynamon, kolendrę. Forteca gin wynosi 37,5-50%.

• Whisky. Mocny napój wytwarzany przez fermentację, destylację i starzenie zbóż (jęczmień, kukurydza, pszenica itp.). Wieku w dębowych beczkach. Zawiera alkohol w ilości 40-50%.

• Rum. Jeden z najsilniejszych napojów alkoholowych. Produkowany jest na bazie alkoholu dojrzewającego w beczkach przez co najmniej 5 lat, dzięki czemu nabiera brązowego koloru i palącego smaku. Siła Romów waha się od 40 do 70%.

• Absynt. Bardzo mocny napój o zawartości alkoholu od 70 do 85%. Oparty jest na alkoholu, wyciągu z piołunu i zestawie ziół, takich jak anyż, mięta, lukrecja, słodka flaga i kilka innych.

Oto główne napoje alkoholowe. Ta lista nie jest ostateczna, może być kontynuowana z innymi nazwami. Jednak wszystkie będą pochodzić z podstawowej kompozycji.

Rodzaje alkoholi

Wszystkie napoje zawierające etanol w różnych ilościach, znane również jako alkohol, nazywane są napojami alkoholowymi. Zasadniczo są one podzielone na trzy klasy:

3. Silne napoje alkoholowe.

Pierwsza kategoria: napoje piwne

Kwas chlebowy. W zależności od metody produkcji może zawierać od 0,5 do 1,5% alkoholu. Przygotowany na bazie słodu (jęczmienia lub żyta), mąka, cukier, woda, ma orzeźwiający smak i aromat chleba.

Właściwie piwo. Wykonany jest z prawie takich samych składników jak kwas chlebowy, ale z dodatkiem chmielu i drożdży. Zwykłe piwo zawiera 3,7-4,5% alkoholu, ale nadal jest mocne, gdzie odsetek ten wzrasta do 7-9 jednostek.

Kumys, airan, bilk. Napoje na bazie fermentowanego mleka. Może zawierać do 4,5% alkoholu.

Energetyczne napoje alkoholowe. Mają w swoim składzie substancje tonizujące: kofeinę, ekstrakt guarany, alkaloidy kakaowe itp. Zawartość alkoholu w nich waha się od 7-8%.

Druga kategoria

Naturalne wina gronowe. W zależności od zawartości cukru i odmiany głównych surowców są one podzielone na suche, półsuche, słodkie i półsłodkie, a także białe i czerwone. Nazwy win zależą również od użytych odmian winogron: „Riesling”, „Rkatsiteli”, „Isabella” i innych.

Naturalne wina owocowe. Można je wytwarzać z różnych owoców i jagód, a także klasyfikować według zawartości cukru i koloru.

Specjalne odmiany

Należą do nich Madera, wermut, wino portowe, sherry, Cahors, tokay i inne. Wina te są wytwarzane specjalnymi metodami i w określonym obszarze produkcji wina. Na Węgrzech w produkcji tokaju stosowano „szlachetną” pleśń, pozwalającą jagodom więdnąć bezpośrednio na winorośli. W Portugalii Madera dojrzewa w specjalnych łóżkach do opalania pod otwartym słońcem, w Hiszpanii sherry dojrzewa pod folią drożdżową.

Wina stołowe, deserowe i wzmocnione. Pierwsze są przygotowywane zgodnie z technologią naturalnej fermentacji, drugie - bardzo słodkie i aromatyzowane, a jeszcze inne są połączone z alkoholem w pożądanym stopniu. W kolorze mogą być czerwone, różowe i białe.

Szampan i inne wina musujące. Spośród nich najbardziej popularne są francuskie, ale w innych krajach są równie wartościowe napoje, na przykład portugalski spumante, hiszpański kava lub włoski asti. Wina musujące wyróżniają się wyjątkowym wyglądem, delikatnym aromatem, ciekawym smakiem. Główną różnicą od win spokojnych są figlarne bąbelki. Kolor napoju może być różowy i biały, ale czasami występują musujące wina czerwone. W zależności od zawartości cukru dzielą się na suche, półsuche, półsłodkie i słodkie. Jakość wina zależy od liczby i wielkości pęcherzyków, od tego, jak długo trwają i oczywiście według gustu.

Te rodzaje napojów alkoholowych mają wytrzymałość nie większą niż 20% obj.

Trzecia, najbardziej obszerna kategoria

Wódka. Napój zbożowy na bazie alkoholu zawierający 40% alkoholu. Dzięki ciągłej destylacji otrzymano nowy produkt, zwany wódką „Absolute”, a jego producent, Lara Olsen Smith, otrzymał tytuł „King of Vodka”. Czasami napój ten jest podawany z ziołami, owocami cytrusowymi lub orzechami. Wykonana na szwedzkiej technologii alkoholu o wysokiej czystości wódka słusznie zajmuje jedno z pierwszych miejsc w rankingu napojów alkoholowych w tej kategorii. Służy do przygotowania różnych koktajli.

Gorzkie nalewki. Otrzymuje się je przez nalewanie wódki lub alkoholu na aromatyczne przyprawy, zioła lub korzenie. Twierdza ma 25-30 stopni, ale może wzrosnąć do 45 o, na przykład „Pieprz”, „Stark” lub „Polowanie”.

Słodkie napoje

Nalewki są słodkie. Są przygotowywane na bazie alkoholu lub wódki, mieszając je z owocowymi napojami owocowymi i cukrem, którego zawartość może osiągnąć 25%, podczas gdy zawartość alkoholu zwykle nie przekracza 20%. Chociaż niektóre napoje są mocniejsze, na przykład nalewka „Excellent” zawiera 40% alkoholu.

Wylewanie. Różnią się tym, że są wytwarzane na bazie świeżych jagód lub owoców bez drożdży, ale z dodatkiem mocnej wódki i dużej ilości cukru. Tego typu napoje alkoholowe są bardzo grube i słodkie. Nazwa likierów mówi o tym, czym są: śliwka, dereń, truskawka. Chociaż istnieją dziwne nazwy: „spotykat”, „zapiekanka”. Alkohol w nich zawiera 20%, a cukier 30-40%.

Likiery. Gęste, bardzo słodkie i mocne napoje. Są one wytwarzane przez mieszanie melasy lub syropu cukrowego z alkoholem podawanym z różnymi ziołami, przyprawami, dodatkiem olejków eterycznych i innych substancji aromatycznych. Są likiery deserowe - o zawartości alkoholu do 25%, mocne - 45% oraz owoce i jagody, o sile 50%. Każda z tych odmian wymaga ekspozycji od 3 miesięcy do 2 lat. Nazwa napojów alkoholowych wskazuje, które dodatki aromatyczne zostały użyte do przygotowania produktu: „Wanilia”, „Kawa”, „Malina”, „Morela” i tak dalej.

Mocne napoje z winogron

Koniaki Jest produkowany na bazie wódek brandy, a spirytus uzyskiwany jest w drodze fermentacji różnych odmian winogron. Jednym z pierwszych miejsc w składzie jest brandy armeńskie. „Ararat” jest najpopularniejszym „Nairi”, „Armenia”, „Yubileiny” są nie mniej znane. Wśród Francuzów najbardziej popularne są Hennessee, Courvoisier, Martel, Heine. Wszystkie brandy są podzielone na 3 kategorie. Pierwszy obejmuje zwykłe napoje w wieku 3 lat. Drugi to vintage koniaki, które mają minimalny czas dojrzewania 6 lat. Trzeci obejmuje napoje długowieczne, zwane przedmiotami kolekcjonerskimi. Tutaj najmniejszy fragment to 9 lat.

Koniak francuski, azerbejdżański, rosyjski, ormiański jest produkowany i sprzedawany przez domy brandy, założone ponad sto lat temu i nadal dominujące na rynku.

Grappa Włoska wódka na bazie wytłoków z winogron, leżakująca w beczkach dębowych lub wiśniowych od 6 miesięcy do 10 lat. Wartość napoju zależy od czasu starzenia, odmiany winogron i miejsca uprawy winorośli. Krewni grappy to gruzińska czacha i rakia południowosłowiańska.

Bardzo silne duchy

Absynt jest jednym z nich. Jego głównym składnikiem jest ekstrakt z gorzkiego piołunu. Olejki eteryczne tej rośliny zawierają substancję tujon, która jest głównym składnikiem napoju. Im więcej tujonu, tym lepszy absynt. Cena zależy od procentowej zawartości substancji i oryginalności napoju. Wraz z piołunem, anyżem, miętą, dagilem, lukrecją i innymi ziołami są zawarte w absyntu. Czasami całe liście piołunu są umieszczane na dnie butelek, aby potwierdzić naturalność produktu. Tujon w absyntu może zawierać od 10 do 100%. Nawiasem mówiąc, napój prezentowany jest w dwóch odmianach - srebrnej i złotej. Tak więc „złoty” absynt, którego cena jest zawsze dość wysoka (od 2 do 15 tysięcy rubli za litr), jest zakazany w Europie tylko z powodu dużej ilości wyżej wymienionej substancji, która osiąga 100%. Zwyczajowy kolor napoju jest szmaragdowo zielony, ale może być żółty, czerwony, brązowy, a nawet przezroczysty.

Rum Przygotowany metodą fermentacji pozostałych produktów trzciny cukrowej - syropu i melasy. Ilość i jakość produktu zależy od rodzaju i rodzaju surowca. Pod względem koloru wyróżnia się następujące rodzaje rumu: kubański „Havana”, „Varadero” (jasny lub srebrny); złoto lub bursztyn; Jamajski „Kapitan Morgan” (ciemny lub czarny); Martynika (tylko z soku z trzciny cukrowej). Siła rumu wynosi 40-75 gramów.

Duchy na soku owocowym

Calvados. Jedna z odmian brandy. Do przygotowania produktu przy użyciu 50 odmian jabłek, a dla wyjątkowości dodać mieszankę gruszki. Następnie sok owocowy jest fermentowany i podwójnie destylowany jest klarowany i doprowadzany do 70 stopni. Wieku w beczkach dębowych lub kasztanowych od 2 do 10 lat. Następnie zmiękczona woda zmniejsza fortecę do 40 o.

Gin, balsam, aquavit, armagnac. One również należą do trzeciej kategorii, ponieważ alkohol zawiera je wszystkie. Wszystkie te mocne napoje alkoholowe. Ceny za nie zależą od jakości alkoholu („Lux”, „Extra”), siły i starzenia się napoju, marki i składników. Wiele składa się z wyciągów z aromatycznych ziół i korzeni.

Napoje domowej roboty

Napój domowy jest również wybitnym przedstawicielem mocnych napojów alkoholowych. Rzemieślnicy robią to z różnych produktów: mogą to być jagody, jabłka, morele lub inne owoce, pszenica, ziemniaki, ryż, każdy dżem. Muszą dodać cukier i drożdże. Wszystko to jest fermentowane. Następnie przez destylację otrzymasz mocny napój o zawartości alkoholu do 75%. Dla większej czystości produktu można wykonać podwójną destylację. Domowy bimber jest oczyszczany z olejów fuzlowych i innych zanieczyszczeń przez filtrację, a następnie (opcjonalnie) lub domaga się różnych ziół, orzechów, przypraw lub rozcieńczonych napojów owocowych, esencji, soków. Przy odpowiednim przygotowaniu napój ten nie ulegnie różnym smakom wódek i nalewek.

Na koniec chciałbym przypomnieć o dwóch prostych zasadach, obserwując, że będziesz w stanie utrzymać swoje zdrowie i nie nudzić się w wesołym towarzystwie: nie nadużywaj alkoholu i nie wydawaj pieniędzy na napoje niskiej jakości. A potem wszystko będzie dobrze.

http://www.syl.ru/article/182566/new_alkogolnyie-napitki-spisok-vidyi-i-nazvaniya-alkogolnyih-napitkov

Lista duchów świata

Najważniejsze tutaj nie jest przesadzanie, w przeciwnym razie konsekwencje mogą nie być najkorzystniejsze. Ale wszyscy, jak mówią, są odpowiedzialni za siebie, a ja po raz setny przypomnę naszym drogim czytelnikom, że „nadmierne picie szkodzi zdrowiu”. Moi koledzy z klasy często żartowali, że gdyby zostali wydaleni z uniwersytetu, mogliby łatwo przekazać wszystkie butelki alkoholu i wejść do działu płatnego. Na szczęście nic takiego się nie stało, ale dziś o to nie chodzi! Od momentu, gdy ktoś wpadł na pomysł stworzenia napoju alkoholowego, nadal myśli w tym kierunku i produkuje coraz więcej nowych arcydzieł alkoholu w niewiarygodnie dużych ilościach.

Popyt tworzy podaż, więc podczas gdy popyt na te towary na świecie jest wysoki (i nie spadnie), lista napojów alkoholowych będzie rosła. Dzisiaj lista napojów zawierających alkohol etylowy jest nieskończenie długa. Ponadto stale obejmuje „początkujących”. Każdy kraj, każdy kraj ma własne osobiste napoje alkoholowe, których lista nie ogranicza się do jednej lub dwóch opcji. Wszystkie napoje są wyjątkowe, wyróżnia je inny skład, odmienne pochodzenie i indywidualne cechy. Dzisiaj postaram się zwrócić uwagę na każdy z istniejących rodzajów cieczy alkalicznych - znanych i niezbyt mocnych i słabych, słodkich i kwaśnych. Tak, teraz wszystko widzisz. Więc lista duchów.

Kwas (ang. Kvass). Nie zdziw się, ponieważ ten ukochany tradycyjny słowiański napój ma fortecę w odległości 1,2%. Rodzi się w wyniku niekompletnego kwasu mlekowego i fermentacji alkoholowej brzeczki.

Beer (eng. Beer, fr. Bière, m. Bier). Bez przesady możemy powiedzieć, że piwo kocha cały świat! Pierwszy twórca piwa uzyskany przez fermentację brzeczki słodowej drożdżami i chmielem jest nadal nieznany, ale uważa się, że korzenie tego napoju sięgają roku 9500 pne. Dziś takie kraje jak Niemcy, Czechy, Austria, Irlandia, Rosja i inne śpiewają najstarszy produkt tego świata. Siła „piwa” wynosi zazwyczaj od 5 do 14%, a najczęściej przypisywana jest napojom o niskiej zawartości alkoholu.

Wino (eng. Wine, fr. Vin, ital. Vino, it. Wein). Jak możesz mówić o winie w dwóch zdaniach? To misja niemożliwa. Oto wina czerwone, białe i różowe, a także napoje brut, wytrawne, słodkie, półsłodkie i półsuche, z których każdy powstaje podczas fermentacji soku winogronowego. Siła „napoju prawdy” średniego alkoholu wynosi od 9 do 22%, a Francja jest uważana za lidera w branży winiarskiej.

Tokay Port (ang. Port, port. Porto, it. Portwein). Jest to tradycyjny portugalski napój, który jest wzmocnionym winem winogronowym o sile około 17-20 stopni. Wino portowe jest „poważnym” napojem, ponieważ ma kategorię „nazwa kontrolowana przez pochodzenie”.

Madera (port na Maderze). To kolejny rodzaj portugalskiego wina wzmocnionego. Ten średni alkoholowy produkt ma zwykle wytrzymałość około 20%. Cechą Madery jest starzenie się materiałów winiarskich w wysokich temperaturach od 60 do 80 ° C.

Sherry (ang. Sherry, używane. Jerez, port. Xerez). Bardzo ciekawy napój alkoholowy produkowany w Hiszpanii poprzez fermentację moszczu winogronowego pod folią tzw. Flary, rodzajem drożdży sherry. Zawartość alkoholu w tego rodzaju winie wynosi około 20%.

Marsala (włoska marsala). Jeśli wierzysz słowom admirała Nelsona, to jest to „wino godne posiłku każdego bardzo wybrednego pana”. Ponadto władca musi być bardzo wytrwały, ponieważ twierdza Marsala ma około 17-18%. To mocne wino deserowe pochodzące z włoskiej Sycylii jest nieco podobne do Madery, ale ma wyższy poziom zawartości cukru.

Malaga (isp. Malaga). Odnosi się do win deserowych, które są zasługą mieszkańców hiszpańskiej prowincji Malaga. Siła napoju waha się od 13 do 22%, a specyfika jego produkcji jest uważana za oddzielną fermentację trzech różnych rodzajów brzeczki na różne sposoby.

Tokai (inż. Tokai, węgierski. Tokaji). Eksperci wyróżniają to wino, wykonane na Węgrzech i na Słowacji, jako odrębny rodzaj napojów alkoholowych. Twierdza Tokai ma około 10-12%, a jej charakterystyczny bukiet miodowy nie występuje w żadnym winie, które istnieje na świecie.

Vermouth (ang. Vermouth, ital. Vermut, fr. Portwein, mute wermut). Jego stworzenie przypisuje się samemu Hipokratesowi, który był „traktowany” przez niego już w V wieku pne. Wermut to wino wzmocnione (16-18%) o smaku różnych ziół i roślin leczniczych, w którym główną rolę odgrywa piołun. Mistrzostwa w dziedzinie tworzenia wermutów należą do Włoch, a Francja idzie dziś naprzód.

Cydr (ang. Cider, fr. Cidre, m. Apfelwein). Ten niskoalkoholowy napój (od 2 do 7%) jest wytwarzany przez fermentację soku z jabłek bez dodatku drożdży. Specjalnością cydru jest jego oczywista champanizacja. Francja (regiony Bretanii i Normandii) wyróżniała się jako twórca najwyższej jakości cydrów.

Perry (eng. Perry, fr. Poiré, on. Birnenmost). Zgodnie z zasadą produkcji i cech przypomina cydr, ale opiera się na soku gruszkowym, a poziom cukru perry jest znacznie wyższy. Zawartość alkoholu wynosi od 5 do 8,5%. Wielka Brytania, Hiszpania i oczywiście Francja - główni eksperci od alkoholu „gruszkowego”.

Szampan (fr. Champagne). Jest to najbardziej uroczysty i tajemniczy napój alkoholowy o sile około 8-13%, produkowany wyłącznie we francuskiej prowincji Champagne metodą wtórnej fermentacji wina w butelce. Stąd bąbelki dwutlenku węgla w tym musującym winie.

Sake (ang. Sake, jap. 酒). Tradycyjny średni napój alkoholowy Japonii, którego siła sięga 14.5-20 stopni. Łatwo zgadnąć, z czego Japończycy piją - oczywiście ryż. Tak więc sake uzyskuje się przez fermentację ryżu.

Sato (lub hi). To nazwa tradycyjnego tajskiego wina produkowanego przez fermentację ryżu. Forteca Sato nieco poniżej standardowej twierdzy wina - około 7-10 stopni.

Absynt (ang. Absinth, fr. Absinthe, czeski absynt). Znany również jako „zielona wróżka” lub „najlepszy przyjaciel” Van Gogha i Pabla Picassa. Niejednokrotnie ten najsilniejszy napój na świecie (od 70 do 86 stopni) był napędzany z wielu krajów za jego toksyczny składnik, tujon, który może wywoływać halucynacje u osoby, a następnie powrócić. Wiadomo, że absynt pojawił się po raz pierwszy w Szwajcarii, a dziś jest przygotowywany przez Czechy, Francję, Włochy i niektóre inne kraje.

Aquavit Aquavit (ang. Aquavit, szwedzki. Aquavit, norve. Akevitt). Niewątpliwie ten silny napój (od 38 do 50%) żółtawego koloru spodobałby się Rosjanom, ponieważ jest zrobiony z naszego ulubionego ziemniaka! Idea stworzenia „wody życia” (dosłowne tłumaczenie „aqua vitae” z łaciny) należy do Szwecji i Norwegii, którzy przygotowują napój na bazie alkoholu uzyskanego podczas przetwarzania ziemniaków.

Arak (ang. Arrack, fr. Arak, niemy. Arrak). Jeśli pijesz dużo tego napoju, będziesz się dużo pocił. Przynajmniej tak mówią producenci Araka - mistrzowie Bliskiego Wschodu, Europy Południowo-Wschodniej i Azji Środkowej. Arak jest mocnym napojem alkoholowym (od 40 do 55 stopni), uzyskiwanym przez destylację, i w zależności od kraju, jego procedury produkcyjne i surowce znacznie się różnią.

Pastis (fr. Pastis). Ten silny napój (40-45%) cieszy nas we Francji od 1915 roku. Jego pojawienie się wynika z zakazu, który Europa narzuciła absyntowi na początku XX wieku, co spowodowało ogromne zapotrzebowanie na jego substytuty. Pastis, substytut absyntu, to francuska anyżówka z przyprawami.

Mastic (bułgarski mastyks). Uważaj na ten napój, ponieważ jego 47-procentowa siła może nawet zapukać konia! Ten mocny alkohol jest przygotowywany w Bułgarii na bazie ekstraktu z anyżu. Jednak macedońscy producenci są dziś poważnymi konkurentami dla Bułgarów.

Brandy (ang. Brandy). Dość powszechne określenie, które odnosi się do produktów destylacji wina gronowego. Siła brandy wynosi zwykle od 40 do 60%. Poniżej znajduje się siedem istniejących w świecie napojów należących do brandy „rodzaju”.

Koniak (fr. Cognac). Wielu krytyków uważa go za najbardziej szlachetnego z duchów. Koniak to rodzaj brandy produkowany we Francji, w regionie Charente, z winogron przy użyciu specjalnej technologii. Z koniakiem we Francji wszystko jest ściśle, jego produkcja jest ściśle kontrolowana przez przedstawicieli władzy państwowej, a siła napoju nie powinna przekraczać 40 stopni. Istnieją jednak wyjątki.

Armagnac (fr. Armagnac). Jeśli Francuzi dali koniak światu, to, jak mówi francuska mądrość, opuścili Armagnac dla siebie. Najwyraźniej jest niesamowity! Ten mocny napój jest przygotowywany w Gaskonii (Francja) z winogron odmianowych przez destylację wina gronowego. Poziom alkoholu wynosi około 40%.

Kirshwasser Grappa (włoski. Grappa). Napój, który powstał z dna, jak pierwotnie ekonomiczni Włosi przygotowali go z odpadów pozostawionych po produkcji wina. Dzisiaj grappa jest popularnym napojem o sile od 40 do 50%, wynikającym z destylacji małżeństw z winogron.

Calvados (fr. Calvados). Zaleta tworzenia brandy jabłkowej, uzyskanej przez destylację cydru, należy do Francji. Siła napoju, który pochodzi z Dolnej Normandii, wynosi 40 stopni. Czasami Calvados jest wytwarzany z mieszanki jabłek i gruszek.

Kirschwasser. Wytrzymałość napoju około 40%, uzyskiwana przez destylację zacieru wiśniowego. Kirschwasser to dość stary rodzaj alkoholu, który po raz pierwszy pojawił się w Niemczech, a następnie na wschodzie Francji w XVII wieku.

Śliwowica. Z nazwy można się domyślić, że jest to brandy (45% siły) ze sfermentowanego soku śliwkowego. Napój nazywany jest czasami raki i jest przygotowywany w Serbii, Bośni i Hercegowinie, Bułgarii i Chorwacji.

Metaxa. Napój nosi imię jego twórcy, greckiego Spears Metaksa, który otrzymał go w 1888 r., Mieszając brandy z winogron z winem gronowym i dodając ziołowy napar do tej „wybuchowej mieszanki”. Tak więc Spears Metaks uczyniły Grecję liderem w produkcji metataksów, których twierdza nie przekracza 40 stopni.

Wódka. Główny gość wszystkich rosyjskich świąt! Napój jest przezroczystym roztworem wody i alkoholu o zawartości alkoholu od 40 do 53%. Głównymi producentami wódki są Rosja i Polska, ale po raz pierwszy została przygotowana przez perskiego lekarza w X wieku.

Schnapps. Jest to raczej powszechna nazwa niektórych napojów alkoholowych zawierających co najmniej 40% alkoholu, uzyskiwanych przez destylację zacieru ze zboża (lub owoców). Schnapps wchodzi na światowy rynek z Niemiec, Szwajcarii, Austrii i krajów skandynawskich.

Whisky Ponieważ Szkoci, twórcy tego drinka, zapewniają, że nie ma takiej osoby na świecie, która nie lubi whisky, po prostu nie znalazł jeszcze swojej marki. Whisky - napój z fortecą od 40 do 50%, wykonany z ziarna przez słodowanie, destylację i starzenie. Klasyczna szkocka whisky nazywana jest modnym słowem „szkocka”, a tradycyjny producent napoju jest również uważany za Irlandię.

Bourbon. Ta sama whisky, tylko amerykańska. Bourbon jest przygotowywany (siła 40-50%) w USA z kukurydzy przy użyciu sprytnej technologii.

Gin Mocny napój alkoholowy (38-45%), ulubiony londyński dandys i angielski dżentelmen. W latach 80. XVIII wieku Anglia „spisała” przepis na gin z Holandii, gdzie po raz pierwszy się pojawił, a teraz jest liderem w jego produkcji. Ten napój jest wynikiem destylacji alkoholu pszennego z dodatkiem jałowca.

Ouzo. Jest to destylat mieszaniny alkoholu etylowego i aromatycznych ziół, wśród których koniecznie występuje anis. Produkuje fortecę ouzo od 40 do 50% dziś tylko w Grecji.

Raki Ten napój będzie w stanie zasmakować wszystkich turystów wypoczywających w Turcji. Powinieneś być z nim ostrożny, ponieważ siła raka waha się między 40 a 50%. Turecki napój narodowy jest wynikiem destylacji wina gronowego, które jest następnie podawane z korzeniem anyżu.

Rum Chciałbym dodać: „Yo-ho-ho”! Jest to dość mocny alkohol (od 30 do 78%) przygotowany na Karaibach poprzez fermentację i dalszą destylację syropu z trzciny cukrowej i melasy.

Chacha. O niej sam Stalin powiedział kiedyś: „To najlepsze ze wszystkich rodzajów wódki”. Ale „przywódca narodów” natychmiast poprawił się: „To prawda, ja sam go nie piję. Wolę lekkie wina. ” Łatwa czacha nie może być nazwana, ponieważ jej siła wynosi od 45 do 60%. Chacha to gruziński alkohol, przypominający brandy z winogron.

Tutovka. Na Zakaukaziu (Armenia, Gruzja, Osetia Południowa) mistrzowie robią ten napój alkoholowy w przybliżeniu o sile 75-80% morwy czarnej i białej (roślina z rodziny morwy). W Armenii, gdzie ten napój jest najbardziej powszechny, nazywają go Artsakh.

Hanshin. To zasługa Chin, tradycyjnego napoju z prosa lub chumidzy (czarny ryż). Hanshin nazywany jest również chińską wódką pszenną, której siła waha się od 40 do 55 stopni.

Cinar. Ten 17-procentowy napój alkoholowy jest przygotowywany we Włoszech przez destylację soku karczochowego. Ogólnie rzecz biorąc, Włosi uwielbiają „smakować” wszystko, pamiętajmy przynajmniej o wermucie. Dodają także różne aromatyczne zioła i przyprawy do cinar.

Yagati Lub herbata myśliwska, która jest niezwykle popularna wśród narciarzy. Napój ten jest przygotowywany w Austrii z mieszanki miodu, herbaty, czerwonego wina i wódki.

Kizlyarka. To wódka winogronowa z fortecą około 40%, której nazwa pochodzi od miasta na północy nowoczesnej republiki Dagestanu - Kizlyar. Dzisiaj Kizlyarka jest produkowana przez Fabrykę Brandy Kizlyar.

Tequila Sól Lemon Bez tych ważnych „satelitów” ten napój jest dziś trudny do wyobrażenia. Ten silny alkohol narodził się (35-55 stopni) w pobliżu miasta Tequila w stanie Jalisco w Meksyku. Surowiec do produkcji tequili stanowi rdzeń tradycyjnej meksykańskiej rośliny zwanej agawą niebieską.

Bimber. Jest to klasyczne źródło dochodów dla babć w każdej niesłyszącej wiosce. Ale nie mówmy o tym, ponieważ w wielu krajach, w tym w Rosji, produkcja i sprzedaż bimbru jest zabroniona. Tak więc ten „alkoholowy” cud jest napojem uzyskanym w wyniku destylacji domowego naparu (z użyciem bimbru) z ziemniaków, zbóż, owoców, buraków itp. % sięga.

Alkohol W średniowieczu był uważany za „eliksir życia”, a dziś jest bardzo popularny. Jest to słodki, aromatyczny napój, którego zawartość alkoholu waha się od 15 do 40%. Włochy produkują duże ilości likierów z soków owocowych i jagodowych o smaku spirytusowym z dodatkiem przypraw, ziół i korzeni.

Limoncello. Rodzaj likieru wyprodukowanego we Włoszech przez napar ze skórki cytryny. Po degustacji mocnego aromatycznego limoncello (30-43%), twoje ciało otrzymuje ogromną dawkę witaminy C.

Gorzki Jest to gorzka nalewka na bazie ekstraktów z korzeni, ziół, łodyg, ziół i przypraw. Na przykład gorzki może nalegać na anyż, imbir, piołun, a jego siła wynosi 20-45%. Wiele krajów, w tym Włochy, Wenezuela, Czechy, Niemcy i inne, angażuje się w „gromadzenie”.

Campari. Włoski gorzki likier od słynnego barmana Gaspara Campari, stworzony na bazie owoców i aromatycznych ziół. Standardowa moc napoju wynosi około 20,5-28%, ale są też bardziej „nieszkodliwe” Campari o zawartości alkoholu tylko 10%.

Nalewka. Nieskomplikowany napój alkoholowy o sile do 45%. Może być przyjmowany doustnie, zarówno dla przyjemności, jak i do celów leczniczych, ponieważ jest podawany z różnymi przyprawami, nasionami, owocami, ziołami leczniczymi i pachnącymi. Ogólnie rzecz biorąc, na wszystko!

Hrenovuha. Najbardziej znany gorzki nalewka na korzeniu chrzanu zyskał popularność i powszechność na Ukrainie iw Rosji. Twierdza może się różnić i czasami osiąga 45%.

Wylewanie. Napój alkoholowy, podobny do nalewki, ale różni się od niego wyższą zawartością cukru i niższą wytrzymałością - 18-20%. Przygotuj go z alkoholizowanych soków owocowych i jagodowych.

Krambambula. Tradycyjna dość silna (do 40%) nalewka z Białorusi na przyprawy i miód. Białorusini używają go zarówno schłodzonego, jak i gorącego.

Mescal. Charakterystycznym „znakiem” napoju jest marynowana gąsienica unosząca się na dnie butelki i worek soli od tej samej wbijanej gąsienicy, która żyje w pędach agawy. Napój o standardowej sile około 38-43% jest przygotowywany w Meksyku z sfermentowanego soku z niebieskiej agawy.

Kumis. Napój alkoholowy z mleka klaczy, uzyskiwany przez fermentację alkoholu i kwasu mlekowego „z pomocą” pałeczek drożdży i kwasu mlekowego. Koumiss zawsze gotowano w krajach Azji Środkowej i Mongolii. Jest to interesujący napój, którego siła może się znacznie różnić: od 0,2%, 2,5%, 4,5% i do 40% (wersja kazachska).

Huremghe. Ten niskoalkoholowy napój (o sile 2 do 8%) oparty na fermentowanej serwatce z mleka krowiego i specjalnych bakterii jest przygotowywany w Republice Buriacji w Rosji.

Bilk. Co się stanie, jeśli dodasz słowa piwo (piwo) i mleko (mleko)? Okazuje się, że bilk (bilk) - napój o niskiej zawartości alkoholu o charakterystycznej „piwnej” sile, wytwarzany z mleka, do którego dodawane są drożdże piwne i chmiel. Wymyślono taki oryginalny napój japoński. Mam nadzieję, że po degustacji żołądek nie zabrzmi alarmem!

Arch. Kolejny mocny napój (do 40%), wytwarzany na bazie mleka. W rzeczywistości jest to wódka mleczna, produkowana przez ludzi z północnych Chin, Mongolii i Południowej Syberii.

Tarasun. Inny rodzaj wódki mlecznej (do 40%), której tworzenie polega na fermentacji mleka za pomocą drożdży. Efektem tego jest wspomniany już napój alkoholowy, który stanowi podstawę tarasuny. Mieszkańcy Buriacji również wyróżnili się w tej sprawie.

Przepis Włoski napój, skategoryzowane wina stołowe i odpowiadająca im siła od 10 do 15%. Istotą tego napoju jest to, że przygotowuje go od 2000 lat z rzadkich odmian winogron za pomocą appassimento (czyli więdnących owoców winogron).

Pommo de Normandy. Średni napój alkoholowy Francji, który jest przygotowywany w Normandii z mieszanki brandy jabłkowej (calvados) z niefermentowanym sokiem jabłkowym. W rezultacie napój tworzy przybliżoną siłę około 18%.

Sambuca. Wszyscy miłośnicy modnych drinków są zaznajomieni z ziarnami kawy na dnie szklanki, niebieskawym światłem płonącej sambuki i słodkim posmakiem. Ten mocny napój (38-42%) należy do kategorii likierów i jest przygotowywany we Włoszech z anyżu, alkoholu pszennego, cukru, ekstraktów z kwiatów bzu czarnego lub jagód, a także aromatycznych ziół.

Cachaca Ma taką samą „moc” nad Brazylijczykami, jak wódka - nad Rosjanami. Napój jest dość mocny - 39-40% - i jest przygotowywany w Brazylii z ekstraktu z trzciny cukrowej przez jednorazową destylację.

Eiswein. Możliwe byłoby przypisanie tego napoju do zwykłego wina, ale jest to naprawdę niezwykłe! Napój ten jest wytwarzany przez Kanadę, Austrię i Niemcy z soku z winogron mrożonych, których mistrzowie nie zbierają celowo z początkiem pierwszych mrozów. Przybliżona forteca Eiswein wynosi 9 stopni.

Flock de Gascony. Jest to specjalny napój ze świeżego soku winogronowego i alkoholu Armanka o wytrzymałości 60%. Poziom alkoholu w gotowym produkcie wynosi od 16 do 18 stopni, a jego mistrzowie produkują Gaskonię we Francji.

Pisco To wódka winogronowa o sile co najmniej 30 procent. Napój przygotowywany jest w Chile i niektórych innych krajach z wysokiej jakości winogron odmianowych.

Chicha. Jeden z najstarszych napojów na świecie, który tradycyjnie przygotowuje się w następujący sposób: kobiety żują suche ziarna kukurydzy, a powstałą masę wlewa się wodą i pozostawia do fermentacji. W wielu krajach napój ten jest zakazany, ponieważ jest uważany za nosiciela chorób, a według wszystkich tradycji żuć chichę wytwarza się w Ekwadorze, Kolumbii, Boliwii i Kostaryce. Siła napoju może być zarówno bardzo niska (5-8%), jak i wysoka (50%). Przy okazji, „naoczni świadkowie” twierdzą, że najgorszy kac pochodzi z chichi. Nie wiem, czy wypróbowali radzieckie trzy osie?

Togba. Według legendy jest to ulubiony napój Yeti, który grzebał w wioskach w nadziei na „kaca”. Napój przygotowywany jest w górskim Nepalu z gotowanego i sfermentowanego prosa. Pomimo faktu, że twierdza jest niska, łatwo można się jej rozchorować, ponieważ jest to zwyczajowe pić ją na gorąco przez cienką słomkę.

Pulke (lub oktli). Napój ten wymyślił boskie possum, które z ciekawości wsiadło do zarośli niebieskiej agawy i naparowanego soku fermentowanego. To tylko jeden z mitów! Dziś pulque nie jest zbyt popularny, jest przygotowywany w Meksyku przez fermentowanie soku agawowego w bardzo małych ilościach. Siła napoju waha się od 6 do 18 stopni.

Handi Ten napój jest produkowany we wschodnich Indiach i tylko kobiety, które są prane i ubrane w czyste ubrania przed pracą, a podczas przygotowywania napoju nie wolno im rozmawiać! Twierdza Handi ma około 8-10 stopni i dostaje drinka ze sfermentowanego ryżu, siana i lokalnych gorzkich ziół i korzeni.

Mamahuana to nalewka z Republiki Dominikańskiej z dodatkiem kory drzewa, liści, ziół i przypraw. Przygotowane na bazie rumu (czasem whisky), czerwonego wina i miodu. Po raz pierwszy gotowa do spożycia Mamahuana została wydana dopiero w 2005 roku.

W tym miejscu proponuję uzupełnić tę listę napojów alkoholowych. Oczywiście globalny przemysł alkoholowy nie stoi w miejscu, uważnie śledzimy jego rozwój i wraz z pojawieniem się nowych produktów uzupełnimy tę już długą listę. To niesamowite, co tylko osoba nie robi alkoholu. Surowce mogą być najbardziej nieoczekiwanymi i szokującymi produktami! Na przykład, jak podoba Ci się piwo ze smakiem pizzy, która została wynaleziona przez Amerykanów, lub chińskie wino szczurowe, które przyciągają noworodki, które jeszcze nie otworzyły oczu na szczury? I to nie jest cała ludzka fantazja (lub głupota?) Może zaoferować. Jednak żarty z alkoholem są złe, więc pij tylko wysokiej jakości, sprawdzone alkohole i tylko w umiarkowanych ilościach!

http://www.cigarpro.ru/drinks/world-alcohol-drinks.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół