Główny Zboża

Kissel po usunięciu żołądka

Co mogę zjeść po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego podczas wczesnego okresu regeneracji? Lista produktów jest bardzo ograniczona. Na przykład, w ciągu pierwszych 24 godzin po zakończeniu operacji wolno pić tylko trochę. Następnie menu stopniowo się rozszerza.

Zapalenie wyrostka robaczkowego: co możesz jeść po operacji, lista produktów, które będą dozwolone, jest następująca:

  • Zupy ze zbóż czystych (z płatków owsianych, gryki, wabików lub ryżu). Najpierw są gotowane w wodzie, a następnie w rosole. Od 4 dni w naczyniu można dodać rozdrobnione mięso z kurczaka od 7 dni - klopsiki.
  • Biały suszony chleb - nie więcej niż 100 gramów dziennie.
  • Suflet z kurczaka - pierwsze dni. Później - w postaci ciast parowych i pierogów.
  • Suflet rybny, gotowane mięso mielone. Później - hamburgery parowe, klopsiki i pierogi. Do gotowania trzeba kupić odmiany chudej ryby - dorsza, mintaja, morszczuka i inne.
  • Półciekła starta owsianka z dodatkiem mleka i masła.
  • Od 4 dni dozwolone są puree ziemniaczane (buraki, ziemniaki, cukinia, dynia, marchew). Do jego przygotowania można użyć mleka / śmietany i masła.
  • Jajka na twardo, omlet parowy.
  • Mleko / śmietana służy tylko do dodawania do potraw. W czystej postaci nie są one zużywane, ponieważ powodują silne tworzenie gazu.
  • Jagody. Z nich można gotować galaretki i galaretki. Jabłka są wstępnie duszone lub pieczone.
  • Olej - tylko po to, aby dodać do potraw.
  • Słaba herbata, biodra bulionowe, rozcieńczone sokami wodnymi.

Wprowadzane są stopniowo, w zależności od aktualnego dnia pooperacyjnego, stanu zdrowia pacjenta, według uznania lekarza prowadzącego.

Co mogę jeść po chirurgicznym usunięciu zapalenia wyrostka robaczkowego w drugim dniu? Jeśli pierwszy dzień - 24 godziny - minie bez komplikacji, a pacjent czuje się niezmiennie satysfakcjonujący, można wprowadzić do jego diety płynny pokarm. Ciało już wróciło do zdrowia po operacji i potrzebuje pokarmu.

Dzień po zakończeniu przez chirurga wszystkich operacji pacjent będzie mógł:

  • słaba słodzona herbata;
  • kompot owocowy;
  • galaretka;
  • woda niegazowana.

Płyny na tym etapie odzyskiwania są jedynymi dozwolonymi produktami. Wprowadzanie do diety innych potraw bez zgody lekarza jest zabronione, nawet jeśli pacjent ma dobry apetyt, co jest dość rzadkie.

Lekarz, w oparciu o dynamikę regeneracji przewodu pokarmowego, określi dalszą dietę.

Menu opcji 2 dzień po operacji:

  • Rano Niesłodzona herbata. Jedno ciastko
  • Lunch Filed rosół z kurczaka. Później możesz wypić szklankę herbaty.
  • Czas na herbatę Herbata
  • Kolacja Herbata i 1 suche herbatniki.

Co mogę jeść po zabiegu wyrostka robaczkowego w dniu 3? Dywersyfikacja menu jest dozwolona tylko w przypadku braku komplikacji w postaci gorączki, bólu itp. Trzeciego dnia do menu można wprowadzić następujące dania (za zgodą lekarza):

  • wycofany rosół na piersi z kurczaka;
  • niesolona papka ryżowa na wodzie;
  • puree z dyni / cukinii (niesolone);
  • niskotłuszczowy domowy jogurt;
  • mielony gotowany kurczak;
  • tłuczone ziemniaki (płyn) na wodzie;
  • słaba herbata;
  • woda bez gazów.

Posiłki tylko ułamkowe - do 6 razy dziennie - w małych porcjach. Pij jak najwięcej.

Przykładowe menu na 3 dzień pooperacyjny:

  • Rano Niesolona owsianka (gryka / płatki owsiane). Szklanka herbaty.
  • Lunch Zupa kremowa z ziemniakami i kawałkiem piersi z kurczaka. Szklanka herbaty.
  • Czas na herbatę Kissel / jogurt o zerowej zawartości tłuszczu.
  • Kolacja Owsianka (dowolna) gotowana w wodzie. Szklanka niskotłuszczowego kefiru.

Posiłki pooperacyjne w dniu 4

Co mogę jeść po zabiegu wyrostka robaczkowego w dniu 4? Teraz można wprowadzić menu dzienne: zupy, tłuczone ziemniaki; tarty twaróg; mielona gotowana ryba lub kurczak; dania z twarogu na parze; białe krakersy; fermentowane produkty mleczne; puree z dyni, ziemniaków lub dyni; jabłka pieczone w piecu; czysta owsianka na mleku; przecier owocowy; herbata z dodatkiem mleka.

Jeśli zapalenie wyrostka robaczkowego było powikłane zapaleniem otrzewnej, wówczas pacjentowi zalecono łagodniejsze przejście od ścisłej diety pierwszego dnia do diety. Będzie zalecane diety nr 1 chirurgiczne. Różni się od diety rozważanej przez obecność bulionów mięsnych / rybnych i ograniczonego używania mleka.

W każdym razie wszystkie kwestie związane z odżywianiem pooperacyjnym powinny być omówione z lekarzem prowadzącym.

Przykładowe menu na 4 dzień pooperacyjny:

  • Rano Śluzowe płatki owsiane na wodzie. Bułka z plasterkiem sera. Lekko słodzona słabo parzona herbata.
  • Lunch Zupa-zupa na warzywa. Kasza gryczana z kotletem parowym. Czarny chleb Szklanka kompotu.
  • Czas na herbatę Kissel / jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Kolacja Duszone z mieloną kapustą z kurczaka. Herbata / beztłuszczowy kefir.

Posiłki po operacyjnym zapaleniu wyrostka robaczkowego w dniu 5 i dniu 6

Piątego dnia i szóstego dnia okresu pooperacyjnego wolno dodawać kwaśne mleko do kaszek dozwolonych nieco wcześniej. Produkty z tej grupy działają uspokajająco na jelita i żołądek. Pacjent może przynieść:

  • domowej roboty jogurty, tj. samodzielne przygotowanie (pożądane jest odrzucenie produktów ze sklepu);
  • kefir o niskiej zawartości tłuszczu / niskiej zawartości tłuszczu;
  • pikantny twaróg.

Ponieważ operowany pacjent nadal ma niewielki ruch, prawdopodobieństwo zaparcia jest wysokie. Może być również sprowokowany przez leki, które otrzymuje. Dlatego dieta jest pożądana, aby wzbogacić produkty zawierające wysoki procent błonnika. Zawarty jest w następujących zatwierdzonych produktach:

  • jabłka pieczone w piecu;
  • wywar z dzikiej róży;
  • gotowane marchewki.

Przed wprowadzeniem nowych produktów do menu dziennego należy skonsultować się z lekarzem. Dobry wynik w procesie przywracania sprawności jelita wykazuje beta-karoten. Jest zawarty w dyni, dzięki czemu można zrobić puree ziemniaczane / owsiankę z tego warzywa.

Przykładowe menu na 5 dni:

  • Rano Kasza jaglana na wodzie z małym kawałkiem masła. Suche herbatniki, lekko słodzona herbata.
  • Lunch Rosół na piersi kurczaka z ryżem i warzywami. Owsianka z dyni z fishcake pary. Czarny chleb Lekko słodzona herbata lub kompot na suszonych owocach.
  • Czas na herbatę Niskotłuszczowy kissel / jogurt.
  • Kolacja Gryka, gotowana na wodzie, z kawałkiem masła. Kotlet z parą rybną. Napój.

Przykładowe menu na 6 dni:

  • Rano Gryka z mlekiem i masłem. Kanapka z serem. Herbata
  • Lunch Zupa-zupa na rosole z kurczaka z puree z warzyw. Kapusta duszona z kurczakiem. Czarny chleb i herbata.
  • Czas na herbatę Kissel / jogurt o niskiej zawartości tłuszczu.
  • Kolacja Zapiekanka z twarożku bez śmietany. Herbata

Pokarm pooperacyjny w dniu 7

Co mogę jeść po wyciętym zapaleniu wyrostka robaczkowego w dniu 7? Diety zawierające włókna, takie jak puree zupy, kasza gryczana / ryżowa, kwaśne mleko i chude mięso są aktywnie wprowadzane do diety.

Możesz gotować zwykłe zupy, ale nie dodawaj do nich smażenia. Ale pamiętaj, aby posiekać ugotowane warzywa.

Aby ustalić działanie przewodu pokarmowego, trzeba jeść desery parowe z brzoskwiń, bananów, pomarańczy, słodkich jagód. Dozwolone jest używanie dobrego masła.

Musimy nadal pić dużo płynów. Średnio w ciągu dnia należy pić co najmniej 10 szklanek płynu, ale pod warunkiem, że pacjent nie ma problemów z sercem i naczyniami krwionośnymi. Najlepiej uzupełniać płynne rezerwy mineralnej niegazowanej wody. Jako napój można używać herbat ziołowych, świeżo wyciskanych soków (lepiej nie robić zakupów w sklepach, ponieważ zawierają zbyt dużo cukru), kompotów.

Możesz jeść suszone owoce, ale muszą być gotowane na parze we wrzącej wodzie.

Teraz wiesz, co możesz zjeść po operacji zapalenia wyrostka robaczkowego podczas wczesnego okresu rekonwalescencji. Należy pamiętać, że lista zatwierdzonych produktów będzie indywidualna dla każdego pacjenta. Wynika to z cech ciała i obecności / braku powikłań. Opinie na ten temat można przeczytać lub napisać na forum.

http://med-q.ru/chto-mozhno-est-posle-operacii-spisok-produktov/

Tylko o zdrowiu

Kissel. Przysmak z Kiselny Lane

Jedz galaretkę z mlekiem - a będziesz szczęśliwy

Jak gotować zdrowy kissel

Jednym z ulubionych dań w Rosji zawsze był kissel - specjalny napój owsiany, fermentowany z wywaru ze zbóż. Przygotowywali go specjalni ludzie - „kieshchiki”, który sprzedawano w wielu zatłoczonych miejscach. We współczesnej Moskwie, nawiasem mówiąc, od czasów starożytnych zachowały się nazwy ulic Kiselnaya Sloboda, w których mieszkał „Kiselschiki” - Kiselny Deadlock, Big and Small Kiselny Lane. Teraz zmienił się przepis na galaretkę kuchenną i najczęściej przygotowuje się go na bazie skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej. Ale wciąż to proste, ale bardzo zdrowe danie cieszy się miłością i szacunkiem ludzi.

Kissel - niezbędne danie dla wielu chorób

Pożywna, smaczna, łatwa do gotowania galaretka jest używana do celów leczniczych. Pomagają odmłodzić się po poważnych chorobach i operacjach, zaleca się pić w przypadku wielu chorób przewodu pokarmowego, ponieważ te grube „kruche” napoje mają doskonałe właściwości otoczkowe. Ponadto Kissel jest uniwersalnym środkiem czyszczącym, który pomaga wydalać sole chlorku sodu i inne szkodliwe substancje z organizmu, co jest szczególnie przydatne w przypadku otyłości, osteochondrozy, miażdżycy, nadciśnienia, niewydolności nerek, chorób wątroby i skóry.

Kissel można gotować z prawie każdego owocu lub jagody - świeże, mrożone, suszone. Możesz także użyć syropów owocowych i jagodowych, dżemów i soków. Biorąc więcej lub mniej skrobi ziemniaczanej, można uzyskać kissels z jagód i owoców o różnej grubości. Zazwyczaj przygotowują średniej grubości galaretkę: na 4 szklanki płynu - 2 stoły. łyżki skrobi ziemniaczanej.

Jak gotować galaretkę. Niektóre przepisy na galaretkę kuchenną

W przypadku wrzodów żołądka i dwunastnicy najbardziej użytecznymi kisselami są płatki owsiane i owoce dzikiej róży. Aby przygotować płatki owsiane, 100 g płatków owsianych Hercules rozcieńcza się 2 szklankami zimnego mleka. Gdy pęcznieje kaszę, mleko jest filtrowane przez sitko i podpalane. Po ugotowaniu w mleku dodać, mieszając, łyżkę skrobi i miodu (lub cukru) do smaku. Wypij ciepły napój.

Dogrose Kissel przygotowuje się w następujący sposób: 2 stoły. łyżki rozgniecionych suchych jagód dzikiej róży zalewamy 3 szklankami wody, gotujemy na małym ogniu pod pokrywką przez 10–15 minut, ochłodzono i przefiltrowano. W małej ilości ciepłej wody rozprowadź 2 stoły. łyżki skrobi i miodu (lub cukru) do smaku i wlać do bulionu, ostrożnie mieszając.

W zimie, w zimnej porze roku, w celu zapobiegania grypie i ostrym infekcjom wirusowym układu oddechowego, warto pić górski stolik popielniczkowy: 2. łyżki suszonych jagód jarzębiny i 0,5 cu. łyżki zmiażdżonego korzenia tataraku zalewamy 2 szklankami wrzącej wody, gotujemy na małym ogniu przez 10 minut, przesączamy i ostrożnie mieszamy, wlewamy skrobię rozpuszczoną w wodzie, dodajemy cukier lub miód. Rowan zawiera dużą ilość witaminy C i karotenu, która oprócz innych użytecznych właściwości ma zdolność przywracania błony śluzowej oskrzeli i płuc. A olejek eteryczny, który znajduje się w korzeniach tataraku, ma działanie wykrztuśne.

Z zimnem Kalina Kissel pomaga dobrze: 50 ml soku kaliny przelewa się na 2 szklanki gorącej wody, następnie dodaje się cukier lub miód i skrobię (1 łyżka stołowa), rozcieńczoną w niewielkiej ilości zimnej przegotowanej wody. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, mieszając. Substancje mineralne zawarte w Kalinie, zwłaszcza potas, a także witaminy, fitoncydy i olejki eteryczne wzmacniają układ odpornościowy i mobilizują siły ochronne.

Również w przypadku przeziębienia i grypy dobrze jest pić galaretkę żurawinową lub porzeczkową. Będzie wspierać organizm witaminami i minerałami, pomoże usunąć szkodliwe toksyny. Kisiel żurawinowy lub porzeczkowy gotujemy w następujący sposób: jagody sortuje się, myje, zagniata łyżką, dodaje 100 ml przegotowanej zimnej wody i jagody wyciera się przez sito lub wyciska przez gazę. Zrzuty z jagód zalać 2 szklankami wody i gotować przez 5 minut, a następnie ostudzić i przefiltrować. Dodać cukier do przefiltrowanego bulionu, zagotować, wlać rozcieńczoną skrobię ziemniaczaną i mieszając ponownie zagotować. Wyciśnięty sok wlewa się do gotowego bułki i dobrze miesza. Na 1 filiżankę żurawiny lub porzeczki - 0,5 szklanki cukru, 1-2 stoły. łyżki skrobi ziemniaczanej.

Idealnym lekarstwem na kaszel jest galaretka bananowa. Pij to powinno być ciepło, krok po kroku, co dwie godziny. Banan powinien być oczyszczony, tłuczony drewnianym tolkushku lub widelcem, puree puree zmieszane z cukrem, zalać wrzącą wodą, dobrze wymieszać, zamknąć pokrywkę i zaparzać przez pół godziny. Uzyskaną galaretowatą masę przesącza się przez sito (sito nie powinno być żelazem, w przeciwnym razie masa będzie ciemnieć). Przydatny kiselek gotowy!

Lekkim i satysfakcjonującym daniem zalecanym dla wielu pacjentów, zwłaszcza dzieci, jest mleczny kissel. Przygotowanie takiej galaretki nie zajmuje dużo czasu: weź 3 szklanki mleka do wrzenia i rozpuść w nim 2-3 stoliki. łyżki cukru. W kolejnej szklance mleka rozcieńczyć 2 stoły. łyżki skrobi (jeśli chcesz uzyskać gęsty kissel, weź 3 łyżki stołowe. łyżki) i wlej cienki strumień do gorącego mleka. Na małym ogniu wymieszaj galaretkę, gotuj przez 3-4 minuty. Na koniec dodaj wanilię na czubku noża i syrop owocowy lub dżem do smaku.

Kissel z jabłek jest doskonałym środkiem czyszczącym, jest przydatny do picia w przypadku wielu chorób przewodu pokarmowego. Aby ugotować galaretkę jabłkową, należy najpierw zagotować 2-3 jabłka pokrojone w plastry, aż będą miękkie, a następnie przetrzeć je bulionem przez sito, dodać cukier, kwas cytrynowy lub sok z cytryny i zagotować. Rozcieńczyć wodą cienki strumień rozcieńczonej skrobi (2–3 łyżki skrobi ziemniaczanej na szklankę wody) i stale mieszając gotować bułkę. Wlać do szklanek, podawać schłodzone, posypane cukrem. Na 1 litr wody - 2-3 duże jabłka, 2/3 szklanki cukru, 2-3 stoliki. łyżki skrobi, 1-2 g kwasu cytrynowego.

Inne artykuły na ten temat:

http://www.prosto-zdorovie.ru/lechebnoe-pitanie/kisel/

Kissel do przewodu pokarmowego

Otaczające właściwości napoju sprawiają, że kissel na żołądek jest niezbędny w menu na wrzody, zapalenie żołądka i zapalenie trzustki. Ma wiele korzystnych właściwości, zmniejsza stan zapalny, ból i poprawia metabolizm. Zwyczajowo gotuje się go w mleku lub wodzie z dodatkiem płatków owsianych lub jagód. Z kompozycji galaretki zależy jej wpływ na organizm. Wiele przepisów pozwoli Ci znaleźć ulubiony smak napoju, który pomaga zapobiegać chorobom układu pokarmowego. Istnieją pewne ograniczenia dotyczące używania, więc bez zgody lekarza lepiej nie robić menu.

Korzyści i korzyści

  • otacza ściany narządu pokarmowego ze względu na jego konsystencję;
  • zmniejsza stan zapalny;
  • łagodzi ból;
  • przyspiesza regenerację tkanek i gojenie nadżerek chorego organu;
  • równoważenie perystaltyki;
  • eliminuje dysbiozę;
  • przyspiesza trawienie i łagodzi ciężkość żołądka;
  • zapobiega przejadaniu się;
  • wzbogaca organizm w witaminy i minerały;
  • korzystny wpływ na funkcjonalność układu moczowego;
  • stymuluje syntezę witamin B.

Kissel jest przydatny w zapaleniu żołądka, wrzodach układu pokarmowego. Zostań panaceum na żołądek i jelita

Aby wybrać odpowiedni rodzaj napoju, należy skonsultować się z lekarzem.

Może być pijany dla wszystkich grup ludności. Nie zabronione dla kobiet w okresie ciąży i laktacji. Korzyści i właściwości napoju zależą również od składników, z których składa się kompozycja. Pomaga leczyć niestrawność, łagodzi ból, jest przydatny dla dzieci i dorosłych. Lepiej jest najpierw skonsultować się z lekarzem na temat dopuszczalnej ilości kissel i jego formy.

Jak gotować?

Na podstawie podstawowych składników określa się żądaną recepturę. Często przygotowuje galaretkę mleczną z dodatkiem jagód i owoców. Jeśli masz ból w żołądku i pacjent cierpi na zaburzenia układu pokarmowego, skontaktuj się z dietetykiem lub gastroenterologiem - użyj galaretki na bazie mleka lub wody. Niezależnie parzony napój nie będzie zawierał konserwantów i wzbogaci organizm o wiele niezbędnych pierwiastków śladowych (potas, lecytynę, lizynę, ryboflawinę i inne).

Galaretka owsiana

W przypadku bólu żołądka, wrzodu, zapalenia żołądka, zapalenia trzustki zaleca się włączenie do menu takiego napoju owsianego. Na podstawie przepisu Izotova do gotowania będziesz potrzebował:

  • zmiażdżony owies - 8 łyżek. l.;
  • płatki owsiane - 300 g;
  • kefir - 80 ml;
  • woda - 2 l.

Owies miesza się z płatkami owsianymi. Składniki rozdrabnia się w blenderze lub młynie do kawy i wylewa przegotowaną wodę, schładza do 40 stopni. Mieszaninę umieszcza się w szklanym pojemniku i dodaje się do niej kefir. Słoik jest szczelnie zamknięty pokrywką i zawiązany szmatką. Przez 2 dni jest umieszczany w ciepłym, ale zaciemnionym miejscu, bez ekspozycji na światło słoneczne.

Sfermentowaną mieszaninę przesącza się i płatki przemywa się bieżącą wodą za pomocą sita (oszczędza się wodę, płatki można odrzucić). Płyn wlewa się do pojedynczych puszek i podaje w infuzji 24 godziny przed momentem peelingu. Ponadto koncentrat owsiany - 4 łyżki. l., wypełnione wodą - 500 ml. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i nadal słabnie na małym ogniu przez 5 minut. przy ciągłym mieszaniu, po czym galaretka jest gotowa do spożycia. Trwałość produktu wynosi 10 dni.

Berry Drink

W takich przepisach ważne jest, aby wziąć pod uwagę kwasowość żołądka i wybrać odpowiednie jagody. Zaleca się gotować kissel na bazie dzikiej róży, wiśni, jarzębiny. Jest szczególnie przydatny do przywracania układu odpornościowego i przeziębienia. Do gotowania potrzebujesz 2 łyżki. l jagody, skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. l albo zmiażdżony tatarak - ½ łyżeczki. i wrząca woda. Możesz dodać cukier do smaku. Do przygotowania kissel jarzębiny suszoną jagodę miesza się z powietrzem i wylewa z wrzącą wodą - 400 ml. Mieszaninę gotuje się przez 10 minut. Ciecz jest filtrowana i wtryskiwana jest rozcieńczona skrobia. Ponownie zagotuj, ciągle mieszając drewnianą łopatką.

Herkules ze śliwkami

250 g zbóż wlewa się jedną szklanką przegotowanej wody i gotuje do odparowania. Następnie mieszaninę przemywa się przez durszlak lub sito. Umytą owsiankę umieszcza się w szklanym słoiku i wylewa czystą wodą, wlewając 3-4 cm, w której umieszcza się skorupę chleba lub kefiru - 5 łyżek. l Słoik jest zamknięty pokrywką i pozostawiony na 48 godzin w ciepłym i ciemnym miejscu. Mieszaninę przerywa się za pomocą miksera, przesącza przez sito lub gazę i wlewa do czystego pojemnika w lodówce przed obieraniem. Górna część jest osuszana, a podgrzane mleko jest dodawane do dolnej części - 250–300 ml i doprowadzane do wrzenia. Aby poprawić smak, dodaj sól, miód, cukier. Gotowane na parze śliwki kruszą się na małe kawałki i posypują galaretką.

Kto jest przeciwwskazany?

Chociaż napój ten jest bardzo przydatny w żołądku i jelitach, lepiej jest powstrzymać się od jego stosowania u pacjentów z indywidualną nietolerancją lub reakcją alergiczną na składniki lub zastąpić je innymi. Zabrania się picia galaretki osobom cierpiącym na otyłość, ze względu na skrobię w składzie i pacjentów z cukrzycą dowolnego typu. Pożądane jest również porzucenie zakupu napoju i samodzielne przyrządzenie go ze sprawdzonych składników.

http://etozheludok.ru/ventri/pitanie/kisel-dlya-zheludka-i-kishechnika.html

Dieta po zabiegu

Po zabiegu dieta powinna być jak najdelikatniejsza dla narządów trawiennych, a jednocześnie zapewniać osłabione ciało wraz ze wszystkimi niezbędnymi składnikami odżywczymi. Pacjent po zabiegu wymaga pełnego odpoczynku - organizm potrzebuje siły do ​​dalszej regeneracji i normalnego funkcjonowania.

Jaka powinna być dieta po zabiegu?

Dieta po zabiegu zależy przede wszystkim od tego, na jakich organach wykonano zabieg. Na tej podstawie budowana jest cała dalsza dieta i dieta pacjenta.

Istnieją jednak ogólne zasady żywienia pooperacyjnego, które uwzględniają specyfikę funkcjonowania organizmu operowanych pacjentów (osłabienie przewodu pokarmowego, zwiększone zapotrzebowanie na białka, witaminy i mikroelementy). Te zalecenia są podstawowe i są stosowane do wszystkich diet po zabiegu:

  • Oszczędność jedzenia. Ze względu na fakt, że po operacji obciążenie narządów trawiennych jest niepożądane (aw wielu przypadkach niemożliwe) naczynia powinny być płynne, półpłynne, żelowe lub kremowe o postrzępionej konsystencji, szczególnie w drugim lub trzecim dniu po zabiegu. Spożywanie stałego pokarmu jest przeciwwskazane;
  • Pierwszego dnia po operacji zaleca się tylko picie: woda mineralna bez gazu, zwykła przegotowana woda;
  • Gdy pacjent odzyskuje zdrowie, dieta po operacji zostaje rozszerzona - wprowadzana jest gęstsza żywność i dodawane są niektóre produkty spożywcze.

Dieta po zabiegu przez pierwsze 3 dni

Jaka powinna być dieta w pierwszych dniach po zabiegu? Rozważmy tę kwestię bardziej szczegółowo, ponieważ żywienie w pierwszym okresie pooperacyjnym jest najtrudniejsze.

Po zabiegu dieta pacjenta przez pierwsze 2-3 dni składa się wyłącznie z naczyń płynnych lub mielonych. Temperatura żywności jest optymalna - nie wyższa niż 45 ° C Pacjent otrzymuje jedzenie 7-8 razy dziennie.

Istnieją wyraźne recepty na stosowanie naczyń: co jest możliwe, a co niemożliwe, gdy dieta po operacji jest wskazana w nich dość dokładnie.

Co możesz zrobić z dietą po zabiegu (pierwsze dni):

  • Rozwiedzione buliony z chudego mięsa;
  • Buliony śluzowe z dodatkiem śmietany;
  • Wywar ryżowy z masłem;
  • Rosół z miodem lub cukrem;
  • Napięte kompoty owocowe;
  • Rozwiedzione soki 1: 3 i jedna trzecia szklanek na posiłek;
  • Płynne galaretki;
  • Trzeciego dnia możesz wejść do diety diety po operacji jedno jajko na miękko.

Co nie może być, gdy dieta po zabiegu:

Dieta po operacji wyklucza napoje gazowane, mleko pełne, śmietanę, sok winogronowy, soki warzywne, pokarmy grube i stałe.

Przykładowe menu dietetyczne po zabiegu przez pierwsze 3 dni

  • Ciepła herbata z cukrem - 100 ml, rzadka galaretka jagodowa - 100g;

Co dwie godziny:

  • Napięty kompot jabłkowy - 150-200ml;
  • Rosół mięsny o niskiej zawartości tłuszczu - 200g;
  • Rosół dogrose - 150ml, galaretka - 120g;
  • Ciepła herbata z cukrem i cytryną - 150-200ml;
  • Śluzowaty bulion zbożowy ze śmietaną - 150-180ml, galaretka owocowa - 150g;
  • Wywar Dogrose - 180-200ml;
  • Napięty kompot - 180ml.

Po początkowej, oszczędnej diecie, po operacji, przepisano żywienie przejściowe, mające na celu stopniowe przejście do pełnowartościowej diety.

Co jest możliwe i co jest niedozwolone w diecie po operacji w dniach 4.5 i 6

Po pierwszych trzech dniach po zabiegu wprowadza się do diety płynne lub puree z kaszy gryczanej, ryżu lub płatków owsianych. Dozwolone stosowanie zup śluzowych zbóż i bulionu mięsnego z dodatkiem kaszy manny, omletów parowych. Możesz rozszerzyć dietę z sufletu z gulaszu mięsnego lub rybnego, słodkich musów i mlecznej śmietany.

Zabrania się używania zbyt gęstej i suchej karmy, a także świeżych owoców i warzyw (ze względu na wysoką zawartość błonnika, który stymuluje redukcję żołądka).

W kolejnych dniach i do końca okresu rekonwalescencji po operacji dodaje się potrawy parowe z twarogu, pieczonych jabłek, przecierów warzywnych i owocowych, płynnych produktów mlecznych (kefir, ryazhenka).

Dieta po zapaleniu wyrostka robaczkowego

Okres zdrowienia po operacji usunięcia zapalenia wyrostka robaczkowego wynosi około dwóch tygodni. Przez cały ten czas powinieneś stosować specjalną dietę, która w pierwszych dniach pomoże ciału odzyskać siły i nabrać sił, a następnie pozwoli ci w pełni zjeść bez obciążenia osłabionego przewodu pokarmowego.

W ciągu pierwszych 12 godzin po zabiegu jest to zabronione, ale apetyt w tym czasie jest zwykle nieobecny. Ponadto przez 3-4 dni dieta po zapaleniu wyrostka robaczkowego zaleca spożywanie następujących posiłków:

  • Niskotłuszczowe buliony;
  • Rosół z cukrem;
  • Czarna herbata z cukrem;
  • Wywar ryżowy;
  • Galaretki, rozcieńczone soki owocowe 1: 2, galaretki.

Dieta po zapaleniu wyrostka robaczkowego nakazuje odrzucanie pełnego mleka i pokarmów stałych w ciągu pierwszych 3 dni.

W czwartym dniu diety, po operacji usunięcia wyrostka robaczkowego, do diety wprowadza się świeże owoce miękkie (banany, brzoskwinie, winogrona, persimmon) i warzywa (pomidor, ogórek). Aby uzupełnić osłabione ciało białkiem, przygotowywane są dania parowe z twarogu (suflet, zapiekanki), gotowane mięso i ryby. Przydatne jest wejście w dietę po zaparzonych produktach mlecznych (kefir, ryazhenka, jogurt), gotowane lub gotowane na parze warzywa (cukinia, kapusta, bakłażan), masło, niskotłuszczowa śmietana.

Produkty przeciwwskazane po diecie wyrostka robaczkowego:

  • Musująca woda mineralna i słodka;
  • Bogate buliony mięsne;
  • Produkty z ciasta, biały chleb;
  • Konserwy i wędzonki;
  • Pikantne przyprawy i przyprawy;
  • Ciasta, ciastka, słodycze.

Dieta po operacji opiera się na zasadzie żywienia frakcyjnego - musisz jeść często, w małych porcjach. Nie możesz pić jedzenia z wodą lub herbatą, musisz poczekać półtorej godziny, aby jedzenie zaczęło się trawić i nie sklejało się w grudkę z napływającej cieczy.

Ważne punkty diety po zabiegu

Podczas operacji na przełyku lub innych narządach przewodu pokarmowego w ciągu pierwszych 2-3 dni jeść pokarm przez usta jest zabronione - karmienie produkowane przez sondę. Ponadto dieta po operacji przebiega jak zwykle.

Częstym problemem po operacji jest trudność naturalnego wypróżnienia. Zaparcia mogą być spowodowane przez zrosty lub blizny pooperacyjne, słabą aktywność żołądka po obfitości czystych pokarmów i ogólne osłabienie ciała.

W tym przypadku powinieneś wejść do menu diety po zabiegach, które zwiększają ruchliwość jelit (jeśli nie ma zakazu dla lekarza): kefir, zmiękczone śliwki, starte surowe marchewki i jabłko.

http://vesvnorme.net/diety/dieta-posle-operacii.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół