Główny Olej

Kefir do alergii na mleko

Alergie pokarmowe, aw szczególności nietolerancja na białka mleka krowiego, jest bardzo powszechną chorobą.

U dzieci cierpiących na atopowe zapalenie skóry około 80% przypadków jest uczulonych na ten produkt. Ponadto liczba takich dzieci rośnie z każdym rokiem.

Oznaki i prawdziwe przyczyny alergii na mleko: mleko, kefir, twaróg, jogurt

Wiele osób myli alergie z produktami mlecznymi z niedoborem laktazy, którym jest brak enzymu laktazy, który jest odpowiedzialny za rozkład laktozy w przewodzie pokarmowym. Tymczasem ta druga choroba jest mniej powszechna.

Alergia na mleko jest reakcją układu odpornościowego na białko mleka krowiego. Objawy tego mogą być bardzo różne, ponieważ alergeny wchodzą do krwi i mogą wpływać na każdy narząd. Z osłabioną odpornością (na przykład podczas choroby) objawy te są bardziej wyraźne.

Nazwijmy reakcje, które występują najczęściej:

Ze strony przewodu pokarmowego: wzdęcia, luźne stolce, niestrawione jedzenie w kale, zaparcia, u niemowląt - częste i obfite cofanie się i brak masy ciała. Objawy skórne: pokrzywka, atopowe zapalenie skóry z ogniskami pod kolanami i łokciami, dzieci mają wyprysk i strup mleczny (pojawienie się skorup na skórze głowy, które są czesane grzebieniem). Na części układu oddechowego: katar i kichanie, duszność, kaszel, w zaawansowanym przypadku - astma oskrzelowa.

Zazwyczaj ten rodzaj alergii dotyka dzieci. W tym przypadku mogą przejść przez trzy lata. Ale są też dorośli, którzy również nie tolerują białka mleka krowiego. Mają objawy alergii na ten produkt, zwykle objawiające się w przewodzie pokarmowym.

Przyczyny tak trudnego związku białka mleka z układem odpornościowym mogą być różne. W większości przypadków jest to dziedziczność, rzadziej - zmiany immunologiczne, u dzieci to niedojrzałość układu trawiennego i wynik nadmiernego używania mamy podczas przetworów mlecznych w ciąży.

Jak produkty mleczne wpływają na alergie

Białka powodujące alergie można znaleźć w każdym mleku, ale najczęściej występuje u krów.

Kiedy białka alergenne dostają się do organizmu (zwłaszcza dzieci), układ odpornościowy osoby, postrzegając ją jako zagrożenie, zaczyna walczyć. Przejawia się to nie tylko w zachowaniu dziecka, które jest bardzo niegrzeczne. Zakłóca również trawienie, gaz, kolkę, wysypkę. A jeśli osoba dorosła poradzi sobie z tym schorzeniem, wówczas zdecydowanie należy pomóc dziecku, kontaktując się ze specjalistą.

To ważne! Przed wizytą u lekarza kobieta karmiąca piersią powinna wykluczyć z diety nie tylko mleko, ale także wszystkie produkty mleczne. Ta prosta zasada dotyczy dzieci, które już jedzą samodzielnie i dorosłych.

Kupując zapakowany produkt, który teoretycznie nie ma nic wspólnego z mlekiem, należy zwrócić uwagę na kompozycję. Czasami producent wskazuje, że produkt może zawierać śladowe ilości laktozy.

Dieta na alergie na białko mleka

Oczywiście osoba, która odkryła objawy tego stanu, powinna wykluczyć produkt z diety.

Jeśli okaże się, że jedna z krewnych kobiety karmiącej piersią cierpiała na nietolerancję białka mleka, lepiej wykluczyć mleko na czas laktacji, a nawet jeśli sama nie ma tego typu alergii.

To ważne! Dziecko, które spożywa mieszanki, może również mieć alergię na mleko, ponieważ większość mieszanek opiera się na kazeinie (alergen białka). W tym przypadku mieszankę dla dziecka należy zastąpić hipoalergiczną.

Zastąpienie jakiegokolwiek innego mleka „dietą dla dorosłych” mleka krowiego nie wyeliminuje objawów, ponieważ białka alergenne występują niemal we wszystkich jego postaciach.

Dietetycy zalecają prowadzenie dziennika żywieniowego, który powinien wskazywać, że jadłeś i piłeś przez cały dzień, a także reakcję na niektóre pokarmy.

Prowadząc dziennik, warto stosować specjalną dietę hipoalergiczną, opartą na:

Rosół warzywny, rybny i rzadziej - kurczak. Mięso i podroby. Jaja Orzechy Rośliny strączkowe Owsianka na wodzie bez masła. Makaron bez dodawania masła. Woda Luźna herbata. Warzywa i soki warzywne. Soki owocowe i owocowe.

Na podstawie tych produktów jest przykładowe menu. Dla osoby dorosłej codzienna dieta może składać się z 4 posiłków:.

Śniadanie: jajko na twardo, owsianka na wodzie bez masła, herbata. Obiad: gotowana sałatka z buraków z rodzynkami, orzechami i olejem roślinnym; bulion rosół (warzywny) bez śmietany i majonezu; ryby na parze Obiad: kissel jagodowy i ciastka bez mleka (lub mleko kokosowe). Obiad: kalafior w jajku, smażony w oleju roślinnym; kotlet z kurczaka; herbata

Dostosuj menu zgodnie z osobistymi preferencjami i gustami.

Jak zastąpić produkty mleczne i mleczne w diecie korzyściami zdrowotnymi?

Mleko krowie bez ryzyka dla zdrowia można zastąpić tylko mlekiem roślinnym:

Soja. Kokos. Risov. Płatki owsiane.

Na ich podstawie możesz samodzielnie przygotowywać różne potrawy. Na przykład, możesz zrobić twarożek, ser lub kefir z mleka sojowego.

Jak leczyć alergie na mleko, kefir, twaróg, jogurt i inne produkty mleczne?

Zanim zaczniesz mówić o leczeniu alergii, musisz porzucić produkty, które mogą to powodować.

Na tej liście:

Jogurt Kefir. Budyń Nugat Olej. Ser Serwatka i inne produkty.

Należy również pamiętać, że ślady białka mleka mogą być zawarte w czekoladzie, mące, margarynie, brązowym cukierze.

Niż zastąpienie mleka i produktów na jego podstawie zachęci lekarza prowadzącego. Na przykład, czasami można użyć zwykłej wody, soku lub płynów zawierających białko roślinne zamiast mleka, aby przygotować danie.

Oczywiście samoleczenie nie powinno być wykonywane, ponieważ tylko lekarz będzie w stanie stworzyć odpowiednią dietę i wybrać leki, które „uzupełnią” układ odpornościowy i produkty mleczne.

http://heal-allergy.ru/kefir-pri-allergii-na-moloko/

Dieta dla alergików

Alergia jest zaburzeniem immunologicznym, które pojawia się, gdy specjalne substancje dostają się do organizmu, zwane alergenami. Alergeny powodują ból oczu, obrzęk, katar, wysypkę skórną u dorosłych, ból głowy i inne objawy. W roli alergenów mogą być różne substancje; Jednym z najpoważniejszych alergenów są niektóre pokarmy. Dowiedz się, jaka dieta jest potrzebna w przypadku alergii u dorosłych.

Alergie pokarmowe i ich przyczyny

Dzisiaj naukowcy nie mają zielonego pojęcia, dlaczego niektórzy ludzie uczuleni są na niektóre pokarmy, podczas gdy inni nie. Czynniki ryzyka uważa się za niekorzystne warunki środowiskowe, predyspozycje genetyczne, obecność niektórych chorób i tak dalej. Naukowcy odkryli również, że niektóre produkty często powodują alergie, a niektóre - nie. Oczywiście, jeśli znasz konkretny alergen pokarmowy, wskazane jest po prostu wykluczenie go z diety. Jednak czasami trudno jest dokładnie określić, który produkt wywołuje objawy alergii, więc warto zastanowić się nad dostosowaniem własnej diety.

Grupy alergenów pokarmowych

Każdy produkt ma określoną aktywność alergiczną. Alergie mogą być sprowokowane nie tylko przez same produkty, ale także przez metody ich leczenia. Na przykład chude mięso wieprzowe smażone na niewielkiej ilości oleju roślinnego rzadko powoduje alergie, ale tłusta wieprzowina smażona w dużej ilości oleju z dużą ilością przypraw powoduje alergie dość często. Stwierdzono również, że wysokokaloryczne pokarmy powodują alergie częściej niż pokarmy niskokaloryczne (choć nie do końca prawdą jest założenie, że niskokaloryczne pokarmy nie powodują alergii). Ogólnie, w zależności od aktywności alergicznej, wszystkie produkty można podzielić na kilka grup:

Zalecenia i cechy żywienia dla alergii

Jeśli zdiagnozowano alergię, warto zrestrukturyzować dietę. Aby alergie nie kolidowały z twoim życiem, musisz przejść na dietę hipoalergiczną i zrezygnować z niektórych pokarmów. Istnieje powszechny mit, że hipoalergiczna surowa dieta z poważnymi alergiami zawiera tylko bezsmakowe, nieodżywcze pokarmy, więc jest wystarczająco trudna do przejścia. Poniżej pokazujemy, że produkty o wysokiej alergii można zastąpić produktami hipoalergicznymi bez znacznej utraty różnorodności smakowej:

  • Produkty wędzone i marynowane.
  • Kapusta kiszona.
  • Napoje alkoholowe i gazowane.
  • Produkty z dużą liczbą różnych substancji konserwujących i aromatyzujących.
  • Guma do żucia.
  • Różne słone przekąski - frytki, krakersy, orzechy i tak dalej.

Pamiętaj także o kilku wskazówkach od zwolenników zdrowego stylu życia:

  • Żywność dietetyczna powinna być wyłączona z diety.
  • Przepisy nie powinny zawierać różnorodnych potraw smażonych, wędzonych i solonych. Jeśli chcesz mięso, gotuj je lub przygotuj paszteciki. Wykazano, że podczas smażenia powstaje palenie i solenie różnych substancji, które mogą wywoływać alergie, podczas gdy takie substancje nie są uwalniane podczas gotowania.
  • Pokarm dla alergików u dorosłych powinien być zrównoważony. Nie jedz dużo jedzenia. Wskazane jest, aby jeść jedzenie w średnich porcjach 3-4 razy dziennie.
  • Żywność w przypadku alergii skórnej w żadnym wypadku nie powinna obejmować produktów cytrusowych.
  • Przestań pić alkohol.
  • Ważne jest również, aby nie palić naczyń.
  • Gotowanie nie powinno być czasochłonne.

Pamiętaj również, że taki hipoalergiczny kurs diety trwa około 1-2 tygodni. W większości przypadków pod koniec 2 tygodni liczba reakcji alergicznych wyraźnie spada, a procesy metaboliczne w organizmach stabilizują się, prowadząc do powrotu do zdrowia. Po ukończeniu kursu hipoalergicznej diety, możesz zacząć jeść ponownie jak poprzednio, ale lekarze nie radzą tego robić, ponieważ może to spowodować pojawienie się nowej alergii. Jednak lekarze zgadzają się również, że po przejściu hipoalergicznej diety można się trochę zrelaksować i włączyć do diety produkty o umiarkowanym działaniu alergizującym, chociaż pożądane jest całkowite zrezygnowanie z produktów wysoce alergizujących.

Dieta na ciężkie alergie - przykład

Aby poradzić sobie z tą poważną chorobą, pomożesz w dobrej diecie z alergiami pokarmowymi. Rozważmy przykład takiej diety.

  • Śniadanie Wypełnij owsiankę kefirem, odstaw na 10-15 minut, dodaj kilka małych kawałków owoców, możesz dodać mały kawałek masła. Możesz zmyć danie zieloną lub czarną herbatą (możesz włożyć cukier do herbaty).
  • Lunch Przygotuj zupę warzywną lub rybną. Na drugim zjedz trochę wołowiny lub wieprzowiny, a także gotowane ziemniaki. Umyj to wszystko galaretką jabłkową.
  • Kolacja Zjedz pasztecik z ryżem. Możesz także wypić szklankę kefiru lub zjeść jabłko.
  • Śniadanie Zjedz kilka kanapek z odrobiną masła (preferuj chleb żytni). Zmyć herbatą.
  • Lunch Zrób zupę mięsną z makaronem. Na drugim zjedz mały kawałek mięsa z surówką z kapusty. Wypij cały kompot gruszek lub jabłek.
  • Kolacja Zrób gulasz mięsny o niskiej zawartości tłuszczu i puree ziemniaczane. Możesz również zjeść daty 100-200 g.
  • Śniadanie Zrób sałatkę z kapustą i ogórkiem, zjedz z małym kawałkiem chleba żytniego. Zmyć herbatę.
  • Lunch Zrób zupę z klopsikami. Na drugim zjemy tłuczone ziemniaki, język wołowy i ogórek. Zmyć cały kompot.
  • Kolacja Jeść makaron i masło, jeść ciasteczka owsiane, pić kefir.
  • Śniadanie Zrób sałatkę owocową z jabłka, gruszki i kefiru.
  • Lunch Przygotuj zupę warzywną lub rybną. Na drugim zjedz trochę niskotłuszczowej wieprzowiny z ziemniakami. Zmyć herbatę.
  • Kolacja Jedz kaszą gryczaną z kotletami parowymi. Zmyć cały kompot.
  • Śniadanie Wypełnij owsiankę kefirem, odstaw na 10-15 minut, dodaj kilka małych kawałków owoców, możesz dodać mały kawałek masła. Możesz zmyć danie zieloną lub czarną herbatą (możesz włożyć cukier do herbaty).
  • Lunch Zrób zupę z klopsikami. Na drugim zjemy tłuczone ziemniaki i ogórek. Zmyć cały kompot.
  • Kolacja Zrób twaróg. Zmyć herbatę.
  • Śniadanie Zjedz kilka kanapek z odrobiną masła (preferuj chleb żytni). Zmyć herbatą.
  • Lunch Zjedz trochę zupy wołowej. Na drugim zjedz ryż z kotletami parowymi. Zmyć cały kompot.
  • Kolacja Zrób gulasz mięsny o niskiej zawartości tłuszczu i puree ziemniaczane. Możesz również zjeść daty 100-200 g.
  • Śniadanie Zrób sałatkę z kapustą i ogórkiem, zjedz z małym kawałkiem chleba żytniego. Zmyć herbatę.
  • Lunch Zrób zupę mięsną z makaronem. Na drugim zjedz mały kawałek mięsa z puree ziemniaczanym i surówką z kapusty. Wypij cały kompot gruszek lub jabłek.
  • Kolacja Zjedz pasztecik z ryżem. Możesz także wypić szklankę kefiru lub zjeść jabłko.
http://allergiu.ru/bolezni/dieta-pri-allergii.html

Pokarm dla alergików

Jest to ostra reakcja odporności na alergen (konkretną substancję lub ich kombinację), która jest wspólna dla innych ludzi. Na przykład sierść zwierząt, kurz, jedzenie, narkotyki, ukąszenia owadów, substancje chemiczne i pyłki, niektóre leki. W przypadku alergii pojawia się konflikt immunologiczny - podczas interakcji osoby z alergenem organizm wytwarza przeciwciała, które zwiększają lub zmniejszają wrażliwość na bodziec.

Czynniki prowokujące wystąpienie:

predyspozycje genetyczne, niska ekologia, stres, samoleczenie i niekontrolowane leki, dysbakterioza, słabo rozwinięty układ odpornościowy dzieci (wysoki poziom higieny wyklucza wytwarzanie przeciwciał przez organizm dziecka na „dobrych antygenach”).

Odmiany alergii i ich objawy:

  • Alergie układu oddechowego - ekspozycja na alergeny obecne w powietrzu (sierść i sierść zwierząt, pyłki roślin, zarodniki pleśni, cząsteczki roztoczy kurzu, inne alergeny) w układzie oddechowym. Objawy: kichanie, świszczący oddech w płucach, wydzielina z jamy nosowej, duszenie się, łzawienie, swędzenie oczu. Podgatunek: alergiczne zapalenie spojówek, pyłkowica (katar sienny), astma oskrzelowa i alergiczny nieżyt nosa.
  • Alergiczne zapalenie skóry - alergeny (alergeny metali i lateksu, produkty kosmetyczne i lecznicze, żywność, chemia gospodarcza) bezpośrednio na skórę lub przez błonę śluzową układu pokarmowego. Objawy: zaczerwienienie i swędzenie skóry, pokrzywka (pęcherze, obrzęk, uczucie gorąca), wyprysk (zwiększona suchość, łuszczenie się, zmiany w teksturze skóry). Podgatunek: skaza wysiękowa (atopowe zapalenie skóry), kontaktowe zapalenie skóry, pokrzywka, wyprysk.
  • Alergie pokarmowe - wpływ alergenów pokarmowych na organizm człowieka podczas jedzenia lub w trakcie jego przygotowywania. Objawy: nudności, ból brzucha, wyprysk, obrzęk naczynioruchowy, migrena, pokrzywka, wstrząs anafilaktyczny.
  • Alergia na owady - narażenie na alergeny z ukąszeń owadów (osy, pszczoły, szerszenie), wdychanie ich cząstek (astma oskrzelowa), stosowanie ich produktów przemiany materii. Objawy: zaczerwienienie i świąd skóry, zawroty głowy, osłabienie, uduszenie, zmniejszenie ciśnienia, pokrzywka, obrzęk krtani, ból brzucha, wymioty, wstrząs anafilaktyczny.
  • Alergia na leki - występuje w wyniku przyjmowania leków (antybiotyki, sulfonamidy, niesteroidowe leki przeciwzapalne, preparaty hormonalne i enzymatyczne, preparaty surowicy, substancje nieprzepuszczające promieniowania, witaminy, środki znieczulające miejscowo). Objawy: łagodny świąd, astma, poważne uszkodzenie narządów wewnętrznych, skóra, wstrząs anafilaktyczny.
  • Alergia zakaźna - występuje w wyniku ekspozycji na niepatogenne lub warunkowo patogenne drobnoustroje i jest związana z dysbiozą błon śluzowych.

Z zaostrzeniami wszystkich rodzajów alergii należy przestrzegać diety hipoalergicznej. Jest to szczególnie ważne w przypadku alergii pokarmowych - dieta spełnia zarówno funkcję terapeutyczną, jak i diagnostyczną (wyłączając niektóre pokarmy z diety, można określić zakres alergenów pokarmowych).

Korzyści dla alergików

Żywność o niskiej zawartości alergenów:
fermentowane produkty mleczne (ryazhenka, kefir, jogurt naturalny, twaróg); gotowane lub duszone chude mięso wieprzowe i wołowe, kurczak, ryby (okoń morski, dorsz), podroby (nerki, wątroba, język); gryka, ryż, chleb kukurydziany; warzywa i warzywa (kapusta, brokuły, brukiew, ogórki, szpinak, koperek, pietruszka, zielona sałata, kabaczek, cukinia, rzepa); płatki owsiane, ryż, jęczmień, kasza manna; chude (oliwkowe i słonecznikowe) i masło; niektóre rodzaje owoców i jagód (zielone jabłka, agrest, gruszki, białe wiśnie, białe porzeczki) i suszone owoce (suszone gruszki i jabłka, suszone śliwki), duszone owoce i pikle z nich, wywar z dogrose, herbata i woda mineralna bez gazu.

Produkty o umiarkowanym poziomie alergenów:
zboża (pszenica, żyto); gryka, kukurydza; tłusta wieprzowina, jagnięcina, konina, królik i mięso indycze; owoce i jagody (brzoskwinie, morele, czerwone i czarne porzeczki, żurawiny, banany, borówki, arbuzy); Niektóre rodzaje warzyw (zielony pieprz, groszek, ziemniaki, rośliny strączkowe).

Tradycyjna medycyna do leczenia alergii:

  • napar z rumianku (1 łyżka stołowa na szklankę wrzącej wody, ogrzać przez pół godziny i wziąć 1 łyżkę stołową kilka razy dziennie);
  • wywar z pociągu stale pije zamiast kawy lub herbaty; napar z kwiatów pokrzywy jest głuchy (1 łyżka kwiatów na szklankę wrzącej wody, zaparzaj przez pół godziny i weź szklankę trzy razy dziennie);
  • mumia (jeden gram mumie na litr ciepłej wody, weź sto ml dziennie);
  • wywar z kwiatostanów kaliny i potrójnie podzielona sekwencja (1 łyżeczka mieszanki na dwieście ml wrzącej wody, zaparzaj przez 15 minut, weź pół szklanki zamiast herbaty trzy razy dziennie).

Niebezpieczne i szkodliwe produkty dla alergii

Niebezpieczne produkty z wysokimi alergenami:

  • owoce morza, większość odmian ryb, czerwony i czarny kawior;
  • świeże mleko krowie, sery, produkty z pełnego mleka; jaja; pół wędzone i surowe mięso wędzone, kiełbasa, parówki, kiełbaski;
  • przemysłowe produkty konserwowe, produkty marynowane; słone, pikantne i pikantne potrawy, sosy, przyprawy i przyprawy; niektóre rodzaje warzyw (dynia, czerwona papryka, pomidory, marchew, kapusta kiszona, bakłażan, szczaw, seler);
  • większość owoców i jagód (truskawki, czerwone jabłka, truskawki, maliny, jeżyny, rokitnik, jagody, persimmons, winogrona, wiśnie, granaty, kantalupy, śliwki, ananasy), soki, galaretki, duszone owoce;
  • wszystkie rodzaje cytrusów; słodka lub owocowa woda gazowana, guma do żucia, aromatyzowany jogurt naturalny; niektóre rodzaje suszonych owoców (suszone morele, daktyle, figi);
  • miód, orzechy i wszelkiego rodzaju grzyby; napoje alkoholowe, kakao, kawa, czekolada, karmel, marmolada; produkty z dodatkami do żywności (emulgatory, środki konserwujące, aromaty, barwniki);
  • egzotyczne jedzenie.
http://edaplus.info/feeding-in-sickness/allergy.html

Dieta na choroby alergiczne

Jedzenie poza okresem zaostrzenia

W przypadku niektórych z tych chorób pokarmem będzie jedzenie. Dla innych istotniejsze są takie alergeny, jak pyłki, sierść zwierząt, kurz itp. Jasne jest, że zalecenia dietetyczne dla takich różnych patologii będą się znacznie różnić. Istnieje jednak wiele zaleceń, które będą przydatne dla wszystkich.
1) Sprawdź u alergologa dokładną listę „dozwolonych” i „zakazanych” produktów spożywczych. Być może, aby określić obecność specyficznych alergenów, zostaną przepisane testy skaryfikacji skóry lub analiza swoistych IgE w surowicy.

2) Należy starać się wypróbować nowe produkty spożywcze. Lepiej jest robić to w domu i pod nadzorem krewnych, którzy mogą pomóc w przypadku alergii.

3) Przygotuj jedzenie samodzielnie z oryginalnej surowej żywności. Mięso i ryby kupują tylko kawałek.

4) Staraj się nie używać półproduktów, konserw, majonezów i innych sosów. Nigdy nie możesz być całkowicie pewny składu zakupionych gotowych produktów.

5) Uważnie przestudiuj skład gotowego jedzenia, które zamierzasz zjeść.

Zalecenia te dotyczą zarówno dzieci, jak i dorosłych. Jeśli Twoje dziecko cierpi na alergie, musisz dokładnie monitorować jego dietę. Wszystko jest stosunkowo proste, podczas gdy dziecko jest małe i nie chodzi do szkoły lub przedszkola. Gdy dziecko dorasta i staje się niezależne, coraz trudniej jest go kontrolować. Konieczne jest wyjaśnienie dziecku, jakie pokarmy może jeść, a co nie. W takim przypadku powinieneś wybrać formę dialogu, aby dziecko zrozumiało, że twoje instrukcje nie są „kaprysem mamusi”, ale koniecznością. Jeśli istnieje wiele „zakazanych” produktów, warto zapisać je na karcie i przekazać dziecku. Barmanka i nauczyciele szkolni powinni również mieć pojęcie o problemie twojego dziecka. Jeśli nie masz pewności co do jakości obiadów szkolnych, powinieneś przygotować jedzenie swojego dziecka w domu i zabrać je ze sobą do plastikowego pojemnika.

Posiłki podczas zaostrzeń chorób alergicznych

Jak już wspomniano, fizjologiczną cechą osób cierpiących na jakąkolwiek chorobę alergiczną jest ich początkowa skłonność do różnych objawów alergii. Sytuacja staje się jeszcze bardziej ostra w okresie zaostrzenia choroby podstawowej, gdy organizm znajduje się w stanie nadreaktywności, w tym czasie nawet drobny czynnik drażniący może nasilać objawy choroby podstawowej lub manifestować nową reakcję alergiczną.

Dlatego zalecenia dietetyczne w okresie zaostrzenia są podobne dla wszystkich chorób i są dość surowe.

Oto przybliżona lista produktów „dozwolonych” i „zabronionych”.

Wyłączone:

- buliony, pikantne, słone, smażone potrawy, wędzone mięsa, przyprawy, kiełbasy i produkty gastronomiczne (kiełbasy gotowane i wędzone, kiełbasy, małe kiełbaski, szynka), wątroba;
- ryby, kawior, owoce morza;
- jaja;
- ostre i przetworzone sery, lody, majonez, keczup;
- rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw, szpinak, pomidory, papryka, kapusta kiszona, ogórki;
- grzyby, orzechy;
- owoce cytrusowe, truskawki, truskawki, maliny, morele, brzoskwinie, granaty, winogrona, rokitnik, kiwi, ananas, melon, arbuz;
- tłuszcze ogniotrwałe i margaryna;
- gazowane napoje owocowe, kwas chlebowy;
- kawa, kakao, czekolada;
- miód, karmel, ptasie mleczko, ptasie mleczko, ciasta, babeczki (ze smakami itp.);
- guma do żucia.

Ograniczone do:

- kasza manna, makaron, chleb z mąki najwyższej jakości
- mleko pełne i śmietana (podawane tylko w naczyniach), twaróg, jogurty z dodatkami owocowymi;
- jagnięcina, kurczak;
- marchew, rzepa, buraki, cebula, czosnek;
- wiśnia, czarna porzeczka, banany, żurawina, jeżyny, wywar z owoców dzikiej róży;
- masło

Zalecane (biorąc pod uwagę indywidualną przenośność):

- zboża (z wyjątkiem manny);
- fermentowane produkty mleczne (kefir, biokefir, jogurty bez dodatków do owoców itp.);
- nieostre sery;
- chude mięso (wołowina, wieprzowina, królik, indyk), specjalistyczne konserwy mięsne na żywność dla niemowląt;
- wszystkie rodzaje kapusty, cukinii, squasha, jasnej dyni, pietruszki, kopru, młodego zielonego groszku, zielonej fasoli;
- zielone i białe jabłka, gruszki, lekkie odmiany wiśni i śliwek, białe i czerwone porzeczki, agrest;
- stopione masło, rafinowany dezodoryzowany olej roślinny (kukurydza, słonecznik, oliwka itp.);
- fruktoza;
- pieczywo pszenne drugiego gatunku, bochenki zbożowe, pikantne paluszki kukurydziane i płatki zbożowe.
Taka dieta jest zalecana w przypadku zaostrzeń chorób alergicznych przez 7-10 dni, a następnie, zgodnie z zaleceniami lekarza, można powoli przejść do indywidualnej diety hipolergicznej (dieta, która wyklucza określone pokarmy, które są alergenami dla konkretnego pacjenta).

Podsumowując, chcę poprosić wszystkich alergików, aby nie traktowali swojej diety jako agonii.
Pamiętaj, że przestrzegając zaleceń dietetycznych, dajesz sobie szansę na zdrowe i satysfakcjonujące życie pomimo występowania choroby alergicznej.

http://health.mail.ru/disease/allergiya/dieta_pri_allergicheskih_zabolevaniyah/

Czy może wystąpić alergia na kefir

Kefir jest użytecznym fermentowanym produktem mlecznym, który jest zalecany w diecie dzieci i dorosłych jako źródło wapnia i korzystnych bifidobakterii. W praktyce medycznej występuje alergia na kefir. Zjawisko to najczęściej obserwuje się u pacjentów ze zdiagnozowaną nadwrażliwością na inne produkty mleczne. U dorosłych ataki alergii są łatwiejsze w porównaniu z dziećmi.

O zaletach kefiru

Korzystny wpływ kefiru na organizm był znany nawet starożytnym lekarzom. Są również wspierani przez nowoczesnych lekarzy, zalecających stosowanie napoju w przypadku chorób przewodu pokarmowego i nadwagi. Kefir zawiera probiotyki i inne przydatne substancje, które są niezbędne dla organizmu.

Problemy z trawieniem

Sfermentowany produkt mleczny jest bogaty w korzystne mikroorganizmy, które mają pozytywny wpływ na proces trawienia i pracę przewodu pokarmowego. Badania pokazują, że stosowanie probiotyków jest niezbędne w przypadku biegunki, zaburzeń trawienia podczas przyjmowania antybiotyków. W różnych częściach żołądka zamieszkanych przez wiele bakterii. Na przykład Helicobacter Pylori. Odgrywa ważną rolę w rozwoju takich chorób przewodu pokarmowego:

  • wrzody żołądka, dwunastnica;
  • zapalenie żołądka.

Posiadając właściwości antybakteryjne, kefir zmniejsza aktywność Helicobacter Pylori, zmniejszając nasilenie objawów chorób żołądkowo-jelitowych. Napój zawiera również Lactobacillus kefiri, który aktywnie hamuje wzrost Escherichia coli, salmonelli.

Zmniejszenie ryzyka osteoporozy

Osteoporoza jest szczególnie rozpowszechniona wśród osób starszych. W końcu wraz z wiekiem zdolność wchłaniania wapnia z pożywienia maleje. Zmniejszenie prawdopodobieństwa rozwoju tej choroby pomaga w regularnym stosowaniu kefiru, zawierającego wapń w dużych ilościach i witaminy K2, która jest niezbędna do jego metabolizmu. Fosfor to kolejny produkt zdrowotny kości w produkcie.

Ochrona przed rakiem

Nowotwory są dziś bardzo powszechne. Przyczyny tego nie są w pełni zrozumiałe. Został on ustalony eksperymentalnie: istnieją produkty, których właściwości ochronne utrudniają rozwój komórek nowotworowych.

Probiotyki Kefir zwiększają mechanizmy obronne organizmu, obniżają poziom wytwarzanych substancji rakotwórczych. Potwierdzają to badania opublikowane w Journal of Medicinal Foods. Substancje w fermentowanym produkcie mlecznym wykluczają wzrost komórek odpowiedzialnych za rozwój raka piersi.

Eliminacja objawów astmy, alergii

Inną chorobą współczesnego świata jest alergia. Niektórzy badacze twierdzą, że zawarty w napoju polisacharyd zapobiega rozwojowi specyficznej reakcji układu odpornościowego. Nie wiadomo na pewno, czy kefir jest skuteczny w alergiach, dotychczasowe eksperymenty przeprowadzono tylko na zwierzętach.

Odchudzanie, oczyszczanie ciała

Podczas trawienia produktów ubocznych powstają i gromadzą się w organizmie. Z tego powodu osoba zauważa spadek samopoczucia, bóle głowy, zmęczenie. Regularne spożywanie kefiru pozwala ustanowić stały proces oczyszczania organizmu.

Zaleca się picie i osoby z nadwagą. 100 g produktu to 2,5% tłuszczu:

  • 50 kcal;
  • 3,9 g węglowodanów;
  • 2,8 g białek;
  • 1 g tłuszczu.

Unikalna kompozycja sprawia, że ​​kefir jest niskokaloryczny, a jednocześnie pożywny. Gryka z kefirem - najbardziej skuteczna i popularna dieta. Co ciekawe, jest to dozwolone nawet dla osób z alergią na laktozę. Fermentowane produkty mleczne w tym przypadku są bezpiecznym źródłem niezbędnych probiotyków, witamin.

Przyczyny alergii na kefir

Do tej pory opinie naukowców i lekarzy dotyczące przyczyn alergii na kefir u dorosłych i dzieci różnią się. Istnieją jednak ogólne trendy. U niemowląt w pierwszym roku życia główną przyczyną specyficznej reakcji układu odpornościowego na fermentowany produkt mleczny jest odpowiedź immunologiczna na obce białko. Podobne objawy obserwuje się dziś u 2-7% niemowląt.

Predyspozycje genetyczne wyjaśniają również, czy dziecko może być uczulone na kefir. Jeśli ktoś z członków rodziny, niekoniecznie rodzice, reaguje na związki białkowe, to nietolerancja na sfermentowane produkty mleczne rozwija się w 80% przypadków. Nie wolno nam zapominać o indywidualnym braku postrzegania produktu. U dziecka taki stan może się rozwinąć w wyniku nadmiernego spożycia kefiru przez kobietę w ciąży. Podczas karmienia piersią należy również uważać na ten produkt.

W praktyczny sposób udowodniono, że alergia dziecięca ma tendencję do zanikania wraz z wiekiem. Tego efektu nie należy oczekiwać, jeśli dziecko zostało karmione butelką. Choroba będzie mu stale towarzyszyć.

Wyeliminuj prawdopodobieństwo rozwoju u dzieci z alergią na kefir, jeśli zaczniesz wprowadzać je do diety nie wcześniej niż osiem miesięcy. Obowiązkowy warunek: dziecko musi być karmione piersią.

Ważna jest także świeżość produktu. Jeśli nabrał kwaśnego smaku, lepiej zrezygnować z używania.

Niezależnie od powodu, alergie na kefir prowokują dwa składniki produktu:

  • Białko krowy. Znany wszystkim przepis na kefir opiera się na mleku krowim, rzadziej na kozie. Niezależnie od materiału wyjściowego, obecne jest białko. Empirycznie udowodniono, że jest to silny alergen. Dzieci pierwszego roku życia i nieco starsze są na to szczególnie wrażliwe.
  • Drożdże kefirowe to jednokomórkowe grzyby, które zapewniają proces fermentacji. Nadają kefirowi wyjątkowy smak. Jednak u osób z wrażliwą mikroflorą jelitową obecność drożdży może powodować rozwój alergii.

Alergia na kefir u niemowląt może spowodować naruszenie zalecanej dawki. Sfermentowany produkt mleczny dla dzieci od 8 miesiąca życia w ilości nie większej niż 100 gramów dziennie.

Reakcje krzyżowe

Jeśli wystąpi reakcja alergiczna na jakikolwiek produkt, prawdopodobieństwo krzyżowej reakcji nie jest wykluczone. W przypadku nietolerancji kefiru należy zachować ostrożność w kontakcie z:

  • pleśń;
  • leki przeciwbakteryjne z grupy penicylin;
  • sery pleśniowe;
  • fermentowane napoje alkoholowe (piwo, kwas chlebowy, wino);
  • ciasto drożdżowe;
  • grzyby.

Reakcja na fermentowane produkty mleczne z alergią na mleko pierwotne jest udowodnionym faktem. Alergie wystąpią również podczas korzystania z:

  • leki oparte na tkankach bydła;
  • wołowina, cielęcina;
  • mleko kozie.

Objawy

Obraz kliniczny reakcji alergicznej na fermentowany produkt mleczny u dzieci i dorosłych jest różny.

Przejawy u dorosłych

W przypadku specyficznej reakcji układu odpornościowego, która rozwinęła się u dorosłych, obserwuje się następujące zjawiska:

  • nudności z wymiotami;
  • ból brzucha, biegunka;
  • wysypka skórna, świąd;
  • przekrwienie błony śluzowej nosa, obrzęk i swędzenie powiek.

Lekarze twierdzą, że u dorosłych reakcja alergiczna jest łatwiejsza niż u dzieci. Nawet jeśli wystąpi biegunka, ryzyko odwodnienia jest minimalne. Mniej powszechne przypadki uogólnionej pokrzywki, obrzęku naczynioruchowego.

Jeśli jednak pacjent jest podatny na drożdże, nie wyklucza się wstrząsu anafilaktycznego. W tym przypadku pacjent zauważył:

  • swędzenie obejmujące całe ciało;
  • zaburzenia przewodu pokarmowego;
  • uogólniona pokrzywka;
  • obrzęk błon śluzowych dróg oddechowych;
  • kaszel, duszność;
  • utrata przytomności

Przejawy u dzieci

Rozwojowi alergii na kefir u dziecka towarzyszą następujące objawy kliniczne:

  • obrzęk, świąd błony śluzowej nosa;
  • wypływ z zatok nosowych;
  • utrata apetytu (aż do całkowitego zaniku), nudności, któremu towarzyszą wymioty;
  • wzdęcia, wysypki skórne i swędzenie wokół oczu.

Wraz z rozwojem reakcji na kefir jego przebieg może mieć kilka cech:

  1. Katar w połączeniu z świądem, obrzękiem powiek, zaczerwienieniem oczu, zwiększonym łzawieniem oczu.
  2. U dzieci starszych niż rok, wydzielina z nosa jest przezroczysta i obfita. Dla niemowląt nie jest to typowe. Ze względu na wiek pozostają w pozycji poziomej przez długi czas, a zawartość nosa spływa w dół gardła.
  3. W kale znaleziono wysokie stężenie śluzu, rzadko krwi.
  4. Dzieci pierwszego roku życia cierpią na objawy skórne: świąd, wysypkę, wysypkę pieluszkową, zaczerwienienie skóry wokół odbytu.

Diagnoza i leczenie

Przed ustaleniem dokładnej diagnozy alergolog dokładnie przejrzy historię pacjenta, aby ustalić obecność czynnika dziedzicznego. Dorośli pacjenci proszeni są o wypełnienie dziennika żywieniowego. Aby uzyskać dodatkowe informacje, pobiera się próbki krwi. Przeprowadzane są również testy skórne. W tym celu wykonuje się małe nacięcia na powierzchni skóry. Alergeny są wprowadzane do nich. Ujawniona reakcja pokazuje, który bodziec spowodował wystąpienie objawów. Badania muszą być przeprowadzane w okresach, gdy alergia się nie objawia. W przeciwnym razie stan pacjenta może ulec pogorszeniu.

Terapia dla określonej reakcji polega na:

  • unikanie stosowania produktu powodującego alergie (dieta eliminacyjna);
  • przyjmowanie leków przeciwhistaminowych.

Dietę eliminacyjną należy zawsze łączyć z dietą hipoalergiczną. Pokarmy o wysokim mianie alergicznym, jak również alergeny krzyżowe, są wyłączone z diety. Taka dieta powinna być przestrzegana, dopóki wrażliwość zostanie szybko wyeliminowana.

Zabiegi zalecane do leczenia reakcji alergicznej na kefir obejmują:

  • leki przeciwhistaminowe;
  • enterosorbenty;
  • enzym;
  • prokinetyka.

Te grupy leków eliminują nie tylko alergie, ale także ich konsekwencje. Lista leków i ich dawkowanie wybiera tylko lekarza. Bierze pod uwagę wiek pacjenta. Również ewentualna ciąża jest brana pod uwagę u kobiet.

Jeśli u pacjenta występuje uczulenie na kefir, zaburzenia trawienia, kaszel, kichanie. Terapia odbywa się według następującego schematu:

  • trzy razy dziennie chlorek wapnia 1 łyżka. l.;
  • do 5 razy Enterosgel (1 łyżeczka);
  • dowolny lek przeciwhistaminowy zatwierdzony pod względem wieku.

Jak uniknąć negatywnej reakcji

Aby zmniejszyć manifestację jakiejkolwiek alergii, w tym kefiru, pozwala zapobiegać. Po diagnozie produkt jest całkowicie wyłączony z diety. Jeśli chore dziecko uczęszcza do placówki przedszkolnej, należy ostrzec pracowników o negatywnej reakcji na fermentowany produkt mleczny. Dorośli pacjenci niezależnie kontrolują swoją dietę.

Nie tylko kefir powinien być wyłączony z diety, ale także inne składniki, które mogą powodować krzyżowe reakcje alergiczne. Hipoalergiczne diety powinny być przestrzegane do czasu, gdy pacjent osiągnie stabilną remisję. Przez pewien czas konieczne jest odrzucenie takich produktów:

Należy dokładnie przestudiować skład zakupionych gotowych dań. W niektórych produktach piekarniczych batony zawierają śladowe ilości mleka lub serwatki. Lepiej zrezygnować z ich używania.

http://allergiku.info/allergeny/pishhevye/allergiya-na-kefir/

Kefir na alergie

Dzieci uczulone na białko krowie.

Co zrobić, gdy dziecko jest obsypane wodą i nie wiesz, co zjadłeś, aby wywołać taką reakcję? Bardzo często to pytanie pojawia się w pierwszym miesiącu życia dziecka i nikt oprócz ciebie nie może ustalić przyczyny. Dowiedz się, jakie są przyczyny wysypki u dziecka i jak można temu zapobiec. Co zrobić, gdy dziecko jest obsypane wodą i nie wiesz, co zjadłeś, aby wywołać taką reakcję? Bardzo często to pytanie pojawia się w pierwszym miesiącu życia dziecka i nikt oprócz ciebie nie może.

Jak nakarmić dziecko do 3 lat

Wielu rodziców uważa, że ​​trzyletnie dziecko może jeść wszystkie pokarmy, które zjadają dorośli, ale tak naprawdę nie jest. Oczywiście dieta dziecka w tym wieku obejmuje więcej pokarmów niż wcześniej, ale do normalnego rozwoju potrzebuje zdrowej diety, zawierającej wszystkie niezbędne witaminy, minerały i pierwiastki, a nie tylko ciastka. Porozmawiajmy więcej o tym, jak karmić dziecko 3 lata. Żywienie dziecka w wieku 3 lat to dieta składająca się z.

Czas na herbatę Dziecko od 1 do 3 lat

Przyszło coś w naszym kryzysie gatunku. :) Nie wiem co nakarmić dziecko. Mamy owsiankę na śniadanie, gęstą zupę na lunch, taką samą jak jemy na obiad. Ale z problemem popołudniowej przekąski. W pewnym momencie dobrze jadł twaróg. Teraz staram się nie dawać, moja córka ma plamę na skórze na policzku, próbuję się dowiedzieć, czy jest na mleku. Co jeszcze możesz karmić? Kawałek jabłka i ciasteczka, którego nie możemy zrobić. :)

Tabela szkodliwych dodatków do żywności.

Dodatki do żywności z literą E pojawiły się na opakowaniach żywności w WNP pod koniec lat 90-tych. Co one oznaczają? Spójrzmy! E124 - stwierdza, że ​​jest to dodatek do żywności dozwolony przez normy Unii Europejskiej. Ale to nie znaczy, że ten dodatek może być spożywany w dowolnej ilości! Wyniki nowych badań naukowych prowadzą do powstania niektórych i ograniczenia zużycia innych dodatków, nawet jeśli wcześniej uznano je za bezpieczne. E100 - 199 to barwniki! E102-tartrazyna.

Leczenie i zapobieganie alergiom.

Leczenie i zapobieganie alergiom Ostra wrażliwość organizmu w kontakcie z określoną substancją - alergenem. W roli tej substancji może być wszystko, od kurzu domowego po narkotyki. Istnieją nawet takie egzotyczne gatunki, jak nietolerancja na każdy płyn (takich ludzi jest 35 na świecie), produkty z lateksu, słońce. Najczęstszymi alergenami są pyłki roślin i kurz domowy. Reakcja alergiczna w postaci swędzącej wysypki, kataru.

Skrzep nietolerancji. Dziecko od 1 do 3 lat

Po raz pierwszy próbowałem dać twarogowi dziecko w wieku 10 miesięcy, zaczął pluć od niego, po raz kolejny dał miesiąc później - tę samą historię. I dzisiaj podjąłem trzecią próbę - i znowu dwadzieścia pięć. Jasne jest, że jeszcze tego nie dam. Ale pytanie brzmi - czy ktoś to miał? A jeśli tak, to kiedy? Jak długo czekać lub nie iść do niego z tym serem w ciągu najbliższych sześciu miesięcy? Wydaje się, że przydatny produkt, a nie wystarczy już nałożyć owoce, chciała „wzmocnić” dietę. Od produktów mlecznych, z wyjątkiem.

Akumulacyjne alergie: pytanie dla wszystkich, w szczególności dla szczurów

Przez kilka miesięcy mieliśmy skumulowaną alergię. Dzięki radom konfa przeprowadziliśmy leczenie i rozpoczęliśmy dietę. Wszystko szybko wróciło do normy. Znów zaczęliśmy próbować przejść do bardziej zróżnicowanego stołu z elementami „dorosłego” jedzenia. I znowu, nogi i uchwyty są pokryte tymi okropnymi alergiami. W związku z tym mam pytanie: Jaka jest twoja opinia 1) czy konieczne jest radzenie sobie ze skumulowanymi alergiami lub czy jest to nieuniknione towarzyszenie przy przenoszeniu na stół dla dorosłych? 2) Czy to wystarczy?

A dla jakiej fermentowanej mieszanki mleka Agush? - dostosowane.

Pamiętam, że był temat, ale nie ma czasu na szukanie, więc biegam tu już raz dziennie. Dzisiaj, z mlekiem, dali mi Agush sfermentowaną mieszankę mleka, a po co, czy coś takiego jedzą na IW, czy jest to coś takiego jak kefir? nie planujemy jeszcze wprowadzenia mleczarni, ale boleśnie zainteresowały mnie te pudełka, za które mój mąż będzie mógł się wyżywić.

Paszteciki z zieloną cebulą i gotowanymi jajkami.

Składniki: Ciasto: Kefir - 300 ml Niekompletna soda - 1 łyżeczka. Niekompletna sól - 1 łyżeczka. Cukier - 1 łyżka. l Mąka - 400-500 g Wypełnienie: jajka gotowane - 5 szt. Zielona cebula - 150 g Sól i pieprz - do smaku Przygotowanie: 1. Wymieszać kefir z sodą, pozostawić na 10 minut, dodać sól i cukier, stopniowo mąkę. 2. Ugniataj miękkie ciasto. 3. Pozwól im się położyć podczas gotowania farszu. 4. Pokrój cebulę, zetrzyj ją rękoma, dodaj posiekane jajka, sól i pieprz. Wymieszać. 5. Podziel ciasto na kawałki (mam 8 sztuk), na.

Przygotuj się na Kefir? Blog Daryi na 7th.ru

Chcę podzielić się z wami moją radą. Mam jednoroczne dziecko. Dwa miesiące temu miałem spór z teściową, że najlepiej jest karmić dziecko z kuchni mleczarskiej, zamiast gotować kefir w domu sam. Ona przemawiała na rzecz kefiru domowej kuchni. Wcześniej przeczytałem opinię dr Komarovsky'ego, że kuchnia mleczarska jest bezpieczniejsza dla dziecka niż domowe produkty mleczne. W pełni się z nim zgadzam. Produkty mleczne są wytwarzane ze szczególnym nastawieniem.

alergia? Dziecko od urodzenia do jednego roku

Dziewczyny, wydaje się, że Irishka jest uczulona na białko krowie. Czy to na zawsze? Albo mija? A zatem mleka krowiego nie można dodawać do owsianki? A koza? Coś, co pomyliłem. Nigdy tego nie doświadczyłem. Dlaczego zdecydowałeś? Dzieci trzy tygodnie temu pojawiła się para pryszczy. Na początku nawet ich nie rozważałem, zrobiła to sama. Ogólnie po pewnym czasie prawie odeszli, a dziś rano, droga matko! Cała górna powieka, pod okiem. Muszę i nie mówię bardzo.

Jak poprawić odporność dziecka.

Nie jestem lekarzem. Zwykła mama. Ale coś przeczytałem, oglądałem w telewizji. Ponownie, dr Komarovsky :). Ale doświadczenie pomogło przede wszystkim. Nie mówiąc już o tym wielkim. Ale za 5 lat, kiedy moja córka dorasta, wszystko się wydarzyło. Jak rozwijać odporność u dziecka? Przy okazji, możesz przetestować odporność swojego dziecka za pomocą tego testu. Istnieje wiele różnych leków stymulujących odporność u dziecka. Różne immunomodulatory. W szczególności i homeopatyczne. Raz, na przykład, dał dziecku kropelki.

Matki dzieci z alergią na astmę dzielą się swoimi doświadczeniami, pliz.

Syn 8 lat, który postawił na astmę, ujawnił silną alergię na kurz i koty. Oferują udanie się do szpitala na 21 dni leczonych zastrzykami. Proszę mi powiedzieć, jakie leczenie zostało przepisane? Czy to pomaga? Dziękuję!

Atopowa dieta - dorosły kefir dla atopowych dzieci

Matki atopowych dzieci, proszę powiedz nam o swojej codziennej diecie. Jesteśmy prawie 1,6. Wciąż jesteśmy na GW. Naprawdę chcę to zminimalizować, ale jest problem - coś musi być dodane do naszej diety. Nasz harmonogram jest następujący: 9-10 rano - owsianka na mieszance Neocate 13.00 - warzywa z mięsem lub zupa 16.00 - GW, owoce, ciastka, chleb 19-20 - owsianka na Neokite w nocy iw nocy - GV Zdarza się, że między posiłkami GW. Co jeszcze możesz dostać z pożywienia? Jak wymienić GW w nocy? Po prostu nie pij mieszanki.

Co zastąpić twaróg? - Alergia na białko krowy zamiast zastępować.

Dziewczęta, jesteśmy uczuleni na twaróg i kefir :( Już się domyśliłem, dokładnie. A teraz myślę: co może zastąpić te produkty? Czy muszę oddawać glukonian wapnia w zamian? Kto ma podobną historię, podziel się, proszę, napiwki :)

Ayherb dla niemowląt i ich mam :).

Wreszcie jest czas, aby podzielić się z moją córką wszystkimi przydatnymi rzeczami, które znalazłem na Eiherb (teraz mamy 10 miesięcy). Wszystkie zdjęcia są klikalne. Główny MUST-HAVE jest ulubionym ekstraktem z nasion grejpfruta przez wielu :) Nie znaczy lepiej dla jakichkolwiek problemów ze skórą dzieci! Wszyscy Bepanten, Panthenol i im podobni odpocząć! Tylko konieczny jest ekstrakt roślinny w oleju - 5 kropli na stole łyżką. Używam mieszanki 2x olejów - kakao [link-1] i jojoba [link-2] (najlepsze oleje do skóry dzieci), ta mieszanina nie jest.

Mąka lniana. Blog Lavrs na 7ya.ru

Mąka z siemienia lnianego ******************* Prosta metoda „ogólnego czyszczenia” jelit - rozwiązanie wielu problemów zdrowotnych! Wiadomo, że aby pozbyć się wielu chorób, wystarczy oczyścić jelita śluzu, kamieni kałowych, pasożytów. Przez 70 lat życia przez jelita przechodzi 100 ton żywności i 40 tysięcy litrów płynu. Rezultat: ponad 15 kg kamieni kałowych, toksyczne odpady, które zatruwają krew i powodują nieodwracalne szkody dla naszego organizmu, gromadzą się w jelitach. O tym.

Hipoalergiczna dieta po obrzęku naczynioruchowym co?

Dziewczęta, nie mów mi, jakie pokarmy możesz jeść, a czego nie może dziecko po obrzęku naczynioruchowym? Na które dziecko odpowiedziało, nie wiem. Być może dla kwasu askorbinowego, może dla ryb Zupa (chociaż daję ryby raz w tygodniu przez prawdopodobnie dwa lata) Nasz lekarz jest zdezorientowany w zeznaniach :-) mówi, że owsianka jest niemożliwa, ale śmietana może być 10%, a twaróg może być, ale bez tłuszczu. Miałbym dokładną listę tego, co jest niemożliwe. Czy ktoś może? nie licz do pracy, napisz tutaj, proszę!

Co karmić 1,5-letnia alergia - menu dla dziecka.

Jeśli mam czas, zapytam cię, czy nie rozmawiasz o obecnej szczepionce przeciw grypie: od 1,5 roku siedzimy na Frisopepe przez 2 miesiące, okresowo zaostrzając alergię w postaci peelingu na skórze, pij Zyrtec. Zjedzona rano owsianka besallerg. Heinz razvezhdennye in mol.mesti.in Zupa obiadowa z indyka lub wołowiny z ziemniakami, kolorową kapustą i cukinią Ziemniak z masłem i śliwkami i koperkiem. doradzić dietetykowi? A co jesz?

Jak wymienić mleko (jajka, pszenica, kurczak, ryby)?

. My sami ponownie poruszyliśmy temat dysbakteriozy, fermentopatii, alergii i żywienia terapeutycznego niemowląt w marcowym numerze czasopisma. Ale co dalej? Czy naprawdę warto, aby dziecko obchodziło pierwsze urodziny, jak złagodzi wszystkie dolegliwości? Nie, oczywiście. Potwierdzenie tego - pytania naszych czytelników, którzy interesują się osobliwością diety dzieci drugiego, trzeciego, czwartego roku życia. Narodziny pytań.
. Nasze dwuletnie dziecko jest uczulone na białko mleka. Czy można całkowicie pozbyć się tej alergii? Czy osoba nie będzie mogła spożywać produktów mlecznych przez całe życie? Dlaczego liczba takich dzieci rośnie z roku na rok? Do tej pory gotuj owsiankę w wodzie, nie podawaj mleka, kefiru, masła, zastępuj warzywa. Jeśli spróbujemy wstrzyknąć coś z tych produktów, na skórze pojawiają się wysypki. Podczas gdy alergia występuje w dość ostrej postaci (wysypka na skórze zaraz po przyjęciu produktu), lepiej nie eksperymentować i całkowicie wyeliminować produkty mleczne z diety! Twoje główne zadanie - nie dawać alergii z opcji żywności, aby przejść do bardziej złożonego i och.

Jak i co karmić dziecko z alergiami pokarmowymi.

. Gdy na bulionie warzywnym lub owocowym przygotowuje się nadwrażliwość na owsiankę z mleka krowiego. Od 5 miesięcy wstrzykuje się mięso (u dzieci z ciężką nietolerancją na mleko krowie mięso wołowe powoduje zaostrzenie reakcji alergicznych, dlatego zamiast wołowiny dzieciom podaje się chudą wieprzowinę, indyka). Trzeci pokarm dla dzieci cierpiących na alergie pokarmowe lepiej podawać w postaci drugiego dania warzywnego, a nie kefiru lub mleka, jak to jest w zwyczaju u zdrowych dzieci. Ryby z reguły nie są wprowadzane do diety dziecka cierpiącego na alergie w pierwszym roku życia, a później z wielką ostrożnością, ponieważ ryba należy do obligatoryjnych alergenów. Wraz z wprowadzeniem żywności uzupełniającej należy zachować dużą ostrożność. Możesz podać tylko jeden nowy produkt, aby sprawdzić reakcję dziecka na niego. I zacznij.

Alergie pokarmowe u niemowląt. Alergie pokarmowe u dzieci poniżej jednego roku

. Ograniczone do: Pełne mleko (tylko płatki zbożowe), śmietana - w naczyniach. Wyroby piekarnicze i makarony z wysokiej jakości mąki, kaszy manny. Ciasto, cukier, sól. Dozwolone: ​​fermentowane produkty mleczne: twaróg, kefir, biokefir, bifidok, acidophilus, jogurt bez dodatków do owoców, twarde odmiany sera itp. Kasze: kasza gryczana, kukurydza, ryż, owies itp. Warzywa i owoce: w kolorze zielonym i białym. Zupy: wegetariańskie i zbożowe. Mięso: niskotłuszczowa wołowina, wieprzowina, filet z indyka, kurczak w gotowanej, suszonej formie, a także kotlety parowe. Odmiany ryb o niskiej zawartości tłuszczu: dorsz, morszczuk, sandacz.

Alergia na Agusha? - Alergia na puree z Agushu

Moje pytanie brzmi: czy dziecko w wieku 5 miesięcy może mieć skumulowaną alergię na Agush z kuchni mleczarskiej? Zjedz to przez 2,5 miesiąca. Do wieczora córka często płonie jednym policzkiem. Ponadto Agushi zjada warzywa: żywność dla niemowląt „Grandma's Basket” (brokuły, kochanie, jabłko) i owsiankę Heinz. Po 2,5 miesiącach jedno udo i jedna ręka w łokciu zostały ostro posypane. Córka jest w pełni na sztucznym karmieniu, zjada Nutrilon1. Teraz jest drugi dzień, ponieważ zlikwidowali wszystko.

Uwierz mi, miejscowy historyk, Finistil żel - tylko trochę łagodzi swędzenie, dobrze go smaruje ukąszeniami, a na alergie - to, że okład z martwych: (- nie goi się, spróbuj
1. usuń alergen,
2. namaść policzki eplanem (ale trochę poprawia i wysycha)
3. Zwilż policzki kremem o średniej zawartości tłuszczu.

jeśli pierwszy punkt zdasz sobie sprawę, to wysypka sama zostanie wydmuchiwana przez 3-4 dni :)

Nietolerancja na fermentowane produkty mleczne - nietolerancja.

Czy jest tu ktoś, kogo dzieci nie mogą znieść sfermentowanych produktów mlecznych, a może dorosłych? Nie ma alergii z ryznymi wysypkami, a mianowicie nietolerancją, to znaczy, kiedy dziecko zjadło fermentowany produkt mleczny (jogurt, actimel, twaróg itp.) I zaczął straszną migrenę z wymiotami. Moje dziecko cierpi na migrenę już od roku, wykonano wiele testów, nic nie zostało znalezione, podejrzewam powyższą diagnozę. Staramy się unikać fermentowanego mleka, ataki stały się znacznie mniejsze. Powiedz mi jak.

W przypadku każdego produktu zawierającego dużą ilość białka (bez względu na to, czy jest to produkt roślinny czy zwierzęcy), zaczynają się moje wymioty, bóle głowy, skurcze, senność, a nawet śpiączka (było to kilka razy).

Okazało się, że jest to genetyczna patologia metabolizmu aminokwasów. Rzadko i wielu zwykłych lekarzy jej nie zna. Badane przez genetyków.

Alergia na białko mleka krowiego? - Alergia na białko.

Powiedz mi proszę, jeśli jesteś uczulony na białko mleka krowiego, czy można podawać mleko kozie? Roczne dziecko nadal spożywa mleko z piersi 2-3 razy, głównie w nocy. Dali jogurt, na nogach były szorstkie czerwone plamy.

Co nikt nie ma alergii? - co nie jest alergią

W 2-3 tygodniu dziewczyna miała wysypkę na policzkach, pomyślałem, że coś hormonalnego - to samo przejdzie. Tydzień później postanowiłem sprawdzić. Siedziałem przez cały dzień na kefirze - a moja twarz była wyraźnie oczyszczona. Potem postanowiła usiąść na kaszach, stopniowo wprowadzając nowe produkty. Na początku wszystko było w porządku, a od wczoraj moja twarz pokryta była drobnymi, szorstkimi pryszczami, jak skorupa. Kiedy dziewczyna śpi, mają blady kolor skóry, kiedy krzyczą lub jedzą - czerwone. Nie wiem już, co jeść. Jadłem wczoraj płatki owsiane na mleku.

Jedzenie i alergie. Dziecko od 1 do 3 lat

Mamy alergików, co jedzą (jadły) twoje małe starsze dzieci, jeśli nie są jeszcze karmione piersią? Krótka lista żywności i napojów, jeśli możesz. Równolegle - gdzie uzyskać wapń, jeśli nabiał nie może i ryby tym bardziej. I wreszcie - czy kozie i owcze mleko i produkty mleczne (ser, jogurt naturalny) mogą być uczulone?

Jedliśmy ryż, grykę, kefir, twaróg, twardy ser, kalafior, marchew, zielony groszek, fasolkę szparagową, brokuły, kilka razy w tygodniu mięso (indyka lub cielęcina), żółte lub zielone jabłka, gruszki, śliwki, brzoskwinie banany. Jak wszystko.
To prawda, że ​​potem jedliśmy mamę, ale to nie był cały dzień. Pili więcej zwykłej wody.

Wapń z mięsa, warzyw (brokuły). Jesteśmy 2g4m i przy okazji nadal nie jemy ryb. Jak mleko, jaja. I nic. :-)

Mleko kozie i owcze oraz produkty mleczne mogą być, jeśli również nie jesteś uczulony na nie. Alergie mogą być absolutnie wszystkim. : - ((((

http://conf.7ya.ru/popular/kefir-pri-allergii/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół