Aby ocenić przydatność oferowanego przez nas produktu, wystarczy spojrzeć na skład oleju cedrowego:

Kwasy tłuszczowe nasycone

% całkowitych kwasów tłuszczowych

Nienasycone kwasy tłuszczowe

% całkowitych kwasów tłuszczowych

Pinolenova

18,954 - 20,046

Zawartość mg na 100 g. produkt

Karotenoidy (prowitamina A)

Zawartość mg na 100 g. produkt

90% całkowitego składu związków azotowych

70% całkowitego składu aminokwasów

30% całkowitego składu aminokwasów

Skład oleju cedrowego: kwasy tłuszczowe (kwasy Omega)

Kwasy tłuszczowe (kwasy Omega) - ważny składnik codziennej diety człowieka. Stanowią podstawę rezerwy energetycznej organizmu, aktywnego elementu w walce z zespołem chronicznego zmęczenia i zaburzeniami metabolicznymi, naturalnym stymulatorem odporności i środkiem zapobiegania infekcjom wirusowym. Olej cedrowy składa się w 95% z kwasów tłuszczowych i ich pochodnych, w tym z nasyconych kwasów tłuszczowych i nienasyconych kwasów tłuszczowych.

Kwasy oleinowy, linolowy i pinolenowy - kwasy omega, których obecność w składzie oleju z orzeszków piniowych wyjaśnia jego właściwości w celu zmniejszenia ryzyka wystąpienia i rozwoju zmian miażdżycowych naczyń krwionośnych. Kwasy omega są niezbędne w kompleksowym leczeniu nadwagi, chorób skóry, w zapobieganiu zakrzepicy i chorobie wieńcowej serca.

Badając olej cedrowy, skład i właściwości tego unikalnego produktu naturalnego, stwierdziliśmy, że zawiera kwas chinolowy w liczbie nienasyconych kwasów tłuszczowych. Składnik ten cieszył się szczególną uwagą, ponieważ w swojej naturalnej formie zawarty jest wyłącznie w nasionach roślin iglastych, a przede wszystkim w nasionach sosny cedrowej syberyjskiej. Na naszej stronie możesz zapoznać się z właściwościami kwasu pinolenowego, przyczynami jego korzystnego wpływu na organizm ludzki.

Skład oleju cedrowego: witaminy i minerały

Olej cedrowy, którego skład zawiera kompleks niezbędnych witamin, makro i mikroelementów, jest produktem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
O korzyściach, jakie przynosi organizmowi naturalny olej cedrowy „ECO-SIBERIA”, możemy długo rozmawiać. Oto kilka faktów, które pomogą zapewnić wyłączność tego produktu leczniczego, kosmetycznego i dietetycznego.

• Dzięki zawartości witaminy D olej cedrowy wspomaga lepsze wchłanianie fosforu i wapnia. I to jest najważniejszy warunek pełnego wzrostu ciała dziecka, siły kości i zębów u osób w podeszłym wieku i w podeszłym wieku
  
• Witamina A w składzie oleju cedrowego poprawia ostrość widzenia, ma korzystny wpływ na zdolności rozrodcze, a także na zdrowie tkanek nabłonkowych
  
• Kwas nikotynowy lub witamina PP ma działanie rozszerzające naczynia, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego, obniża poziom cholesterolu
  
• 100 gramów oleju cedrowego w pełni pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na żelazo, mangan i cynk - pierwiastki, które wzmacniają tętnice, które aktywują zdolności regeneracyjne organizmu, które wspomagają wzrost i odbudowę chrząstki.

Naturalny skład orzeszków piniowych jest zrównoważony w taki sposób, aby przynieść maksymalne korzyści dla ludzkiego ciała. Zadbaliśmy tylko o zachowanie tej kompozycji w produkcji oleju cedrowego „ECO-SIBERIA”.

Olej cedrowy „ECO-SIBERIA” - wszystko, czego potrzebujesz dla zdrowia,
długowieczność i dobry nastrój!

http://eco-siberia.ru/page/sostav/

Olej cedrowy - naturalny przeciwutleniacz

OLEJ CEDAROWY - NATURALNY ANTYOKSYDANT

Innym rodzajem opracowanych innowacyjnych produktów biologicznych są koncentraty na bazie mikroorganizmów probiotycznych (bifidobakterie) zawierające olej cedrowy PUFA.

Po raz pierwszy ustalono, że wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA) olejów cedrowych i lnianych mają właściwości bifidogenne. Wybrano optymalną dawkę cedru i oleju lnianego - 1,5% objętości pożywki, co zapewnia aktywny wzrost bifidobakterii.

Wysokie zniszczenie cholesterolu zaobserwowano podczas hodowli szczepu bifidobakterii B. longum DK-100, który wynosi 68,09% z cedrem i 74,39% z olejem lnianym. Ustalono, że dodanie cedru i oleju lnianego do pożywki odżywczej zwiększa zdolność bifidobakterii do metabolizmu cholesterolu o 2 razy w porównaniu z kontrolą.

Opracowano technologię probiotycznych suplementów diety wzbogaconych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Należy zauważyć, że podczas hodowli mikroorganizmów probiotycznych z cedrem i olejem lnianym, następuje wzrost zawartości kwasu linolowego i zmniejszenie zawartości kwasu linolenowego, co prowadzi do optymalnego stosunku kwasów tłuszczowych ω-6 i ω-3, podczas hodowli bifidobakterii z olejem cedrowym.

Odkrycia sugerują, że probiotyczne suplementy diety z wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi są obiecujące w zapobieganiu i leczeniu pacjentów z podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi.

* W celu praktycznego wykorzystania właściwości probiotycznych mikroorganizmów i oleju cedrowego w tworzeniu innowacyjnego leku do leczenia i zapobiegania dyslipidemii i cukrzycy, patrz opis probiotyku Bificardio:

Olej cedrowy, oprócz tego, że zawiera wielonienasycone kwasy tłuszczowe, jest również bogatym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy. Takie właściwości występują w witaminach E, A, karotenoidach, kwasie nikotynowym, w minerałach, takich jak magnez, wapń, cynk, mangan oraz w aminokwasach zawierających siarkę.

W ostatnich latach problem peroksydacji lipidów i statusu antyoksydacyjnego organizmu przyciągnął aktywną uwagę. W normalnych warunkach życia powstaje wiele ważnych procesów metabolicznych i fizjologicznych z tworzeniem wolnych rodników. Są zaangażowani w akumulację i biotransformację energii, zapewniają detoksykację niektórych obcych związków, uczestniczą w pracach nad systemem niespecyficznej ochrony immunologicznej organizmu. Zwykle intensywność procesów utleniania wolnych rodników utrzymuje się na pewnym poziomie dzięki złożonemu systemowi ochrony antyoksydacyjnej, w tym wielu witamin, enzymów, mikroelementów, aminokwasów, niektórych hormonów (tyroksyny, estrogenów).

Wolne rodniki, wchodząc w reakcje chemiczne, uszkadzając układy enzymatyczne, lipidy, białka, kwasy nukleinowe, prowadzą do dysfunkcji komórki, są uważane za winowajców wielu ostrych i przewlekłych chorób, w tym miażdżycy, układu sercowo-naczyniowego, raka, przedwczesnego starzenia się organizmu, zmniejszenia długości życia. Utrzymanie systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu na optymalnym poziomie funkcjonowania odgrywa ważną rolę w zapobieganiu i regeneracji. W związku z tym duże nadzieje pokłada się w przeciwutleniaczach pochodzenia roślinnego, ponieważ mają one wysokie powinowactwo do tkanek ludzkiego ciała, co do zasady, mają niską toksyczność i, jeśli są stosowane mądrze, nie powodują przedawkowania.

Olej cedrowy jest skutecznym naturalnym przeciwutleniaczem i może być stosowany w celu zapobiegania wszelkim chorobom, jako środek do utrzymania antyoksydacyjnego statusu organizmu.

Wysoka zawartość i optymalny stosunek mono- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, fosfolipidów, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, aminokwasów z efektem lipotropowym, sugeruje zalecenie włączenia oleju cedrowego do diet wellness w celu zapobiegania zaburzeniom metabolizmu lipidów i stosowania go w żywieniu terapeutycznym u pacjentów z otyłością i miażdżycą.

Zdolność oleju cedrowego do przyspieszenia procesów regeneracji (regeneracji) błon śluzowych jest również stosowana w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Badania kliniczne przeprowadzone w Tomskim Instytucie Badań Naukowych Balneologii w Ministerstwie Zdrowia Federacji Rosyjskiej wykazały, że włączenie oleju cedrowego w kompleksowe leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy prowadzi do zmniejszenia czasu powstawania blizn owrzodzeń. Olej cedrowy jest dobrze tolerowany.

Charakterystyka oleju cedrowego

Olej cedrowy otrzymuje się z oczyszczonego jądra orzecha sosnowego metodą tłoczenia na zimno, co pozwala na zachowanie korzystnych właściwości wszystkich jego składników. Nierafinowany olej cedrowy o jasnożółtym kolorze z zielonkawym odcieniem, o delikatnym orzechowym aromacie i najwyższych walorach smakowych skutecznie konkuruje jako produkt delikatny z najlepszymi olejami jadalnymi - oliwkowym, migdałowym, orzechowym.

Skład kwasów tłuszczowych oleju cedrowego charakteryzuje się wysoką zawartością mono- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (tabela 1.)

Tabela 1. Zawartość kwasów tłuszczowych w niektórych najczęściej występujących olejach roślinnych (w% masy całkowitej)

http://propionix.ru/kedrovoe-maslo-pnzhk

Olej cedrowy

Olej cedrowy otrzymuje się z orzeszków piniowych cedru. Ta sosna jest wiecznie zielonym drzewem, które jest szeroko rozpowszechnione w Rosji, a także w Azji, Mongolii i Korei. Cedar żyje bardzo długo, do 700 lat, i przynosi owoce raz na 2 lata. Ale największa ilość orzechów sosny daje tylko raz na 5 lat.

Olej cedrowy jest ceniony właśnie dlatego, że jest przyjazny dla środowiska, jest całkowicie naturalnym produktem, który nie ma sztucznych analogów. Przewyższa wszystkie znane inne oleje roślinne w korzystnych właściwościach i przez wieki był używany przez ludzi do leczenia różnych chorób. W szczególności stosuje się go w leczeniu nadciśnienia tętniczego, do pomocy w przypadku zmian skórnych (w tym oparzeń, takich jak olej z rokitnika), a także do pomocy w żołądku.

Olej cedrowy otrzymuje się metodą tłoczenia na zimno. Rezultatem jest przyjemny bursztynowy olej, który ma wyczuwalny smak orzecha włoskiego, zawiera wysokie stężenie białka i kwasów tłuszczowych. Jeśli olej cedrowy ma być stosowany do perfumerii lub do celów technicznych, należy użyć gorącej metody jego ekstrakcji. Olej tłoczony na zimno stosowany jest w kuchni, kosmetologii i jako lek.

Przydatne właściwości

Olej cedrowy zawdzięcza swój skład składowi: zawiera wysokie stężenie różnych witamin, wiele użytecznych kwasów tłuszczowych i minerałów. Jest to duża liczba składników odżywczych, które pozwalają na stosowanie oleju do kosmetologii i do celów leczniczych. Jego główną zaletą jest to, że jest łatwo przyswajalny przez organizm ludzki, nie ma przeciwwskazań do stosowania i jest nie tylko zabroniony, ale nawet pokazywany do użytku przez dzieci, ponieważ ciało dzieci przede wszystkim potrzebuje wszystkich niezbędnych witamin i minerałów.

W tradycyjnej medycynie olej cedrowy zawsze był uważany za doskonały sposób leczenia gruźlicy, leczono go z powodu wysokiego ciśnienia krwi i ratowano ludzi z chorobami jelit i żołądka. Ponadto jest przepisywany osobom z żylakami: do leczenia konieczne jest jedynie smarowanie stopy olejem cedrowym tylko dwa razy dziennie.

Wysokie stężenie witamin w oleju z orzechów cedrowych ma pozytywny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, w tym tętnic, poprawia układ nerwowy, jest w stanie stabilizować krew, a także działa jako dobra profilaktyka krwi, naczyń krwionośnych i chorób serca.

Zawarte w nim przeciwutleniacze pozwalają obniżyć poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, stymulują układ odpornościowy, a także pomagają organizmowi usuwać nadmiar płynu. Ponadto olej cedrowy pomaga w różnych zmianach skórnych, w tym w ranach lub oparzeniach. Jest w stanie stymulować gojenie się ran, dlatego jest szeroko stosowany do pomocy przy oparzeniach, odmrożeniach lub powierzchownych ranach. Ponadto pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu jelit i żołądka, usuwa szkodliwe sole i substancje toksyczne z organizmu, jest w stanie złagodzić ból i działa uspokajająco.

Przydatne właściwości oleju cedrowego:

• przeciwzapalny;
• antyseptyczny;
• przeciwgrzybicze;
• regenerujący;
• wykrztuśny;
• przeciwwirusowy;
• bakteriobójczy;
• przywracanie.

Olej cedrowy jest szeroko stosowany w kosmetologii, ponieważ jest w stanie działać jako środek odmładzający, przywracając skórze, poprawiając kondycję włosów i paznokci. Zaleca się przyjmowanie osób, które palą lub spożywają alkohol, ponieważ może to zmniejszyć szkodliwy wpływ tych nawyków na organizm.

Skład oleju cedrowego

Olej cedrowy zawiera 5 razy więcej witaminy E niż oliwa z oliwek. Jest to bardzo ważna witamina, ponieważ poprawia ogólny stan organizmu, poprawia przemianę materii, pomaga kobietom zwalczać wiele chorób ginekologicznych. Ponadto zapobiega tworzeniu się płytek cholesterolu w naczyniach krwionośnych. Ale olej cedrowy jest najbardziej ceniony ze względu na wysokie stężenie witaminy PP.

Zawiera także kwasy tłuszczowe niezbędne dla organizmu człowieka. Przede wszystkim jest zawarty w oleju cedrowym kwasu linolenowego, który normalizuje poziom cholesterolu. Ten kwas nie jest wytwarzany przez nasz organizm, dlatego bardzo ważne jest, abyśmy otrzymali go z diety.

Ponadto bogata kompozycja pomaga organizmowi pozbyć się syndromu chronicznego zmęczenia, znacznie poprawia wydajność - psychiczną i fizyczną.

Leczenie olejem cedrowym

Zaleca się stosowanie oleju cedrowego u osób poddawanych leczeniu z powodu różnych infekcji, chorób skóry (w tym reakcji alergicznych lub łuszczycy), a także przeziębień iz wyraźnym zmniejszeniem odporności. Cóż, pomaga również w problemach metabolicznych w leczeniu różnych zmian skórnych. Jako leczenie pomocnicze jest niezwykle skuteczny w leczeniu chorób gruczołów dokrewnych, a także normalizuje poziom cholesterolu, poprawia metabolizm, stymuluje krążenie krwi w mózgu, aw konsekwencji poprawia wydajność i zwiększa zdolności intelektualne. Jest stosowany w prawie wszystkich problemach z przewodem pokarmowym, w tym takich chorobach jak zapalenie żołądka, zgaga lub zaparcia. Jest stosowany jako pomocniczy środek terapeutyczny w leczeniu wrzodów, zapalenia żołądka lub zapalenia trzustki.

Olej kadrowy przypisuje się zdolności do leczenia niepłodności, ma bardzo pozytywny wpływ na potencję mężczyzn. Jest bardzo przydatny do regularnego użytku dla osób mieszkających w dużych miastach o trudnej sytuacji środowiskowej. Nie mniej użyteczne będzie dla osób, których aktywność wiąże się z nadmiernym wysiłkiem fizycznym lub z poważnym stresem. Jest bardzo przydatny dla dzieci, ponieważ pozwala organizmowi dziecka na normalny wzrost i rozwój, zwiększa odporność i nasyca organizm witaminami i minerałami. Wskazane jest, aby przed włączeniem go do diety dziecka skonsultować się z terapeutą z wyprzedzeniem, aby upewnić się, że olej cedrowy przyniesie dziecku duże korzyści.

Jak korzystać

W leczeniu chorób jelit i żołądka należy pić go w czystej postaci z łyżeczką 2 razy dziennie, rano przed posiłkami, 30 minut wieczorem i po obiedzie, po nie mniej niż 2 godzinach. W tym przypadku kurs leczenia trwa 3 tygodnie, po czym trwa tygodniowa przerwa i leczenie zostaje wznowione. Jeśli planujesz leczenie wspomagające wrzód lub inne problemy jelitowe i żołądkowe z olejem cedrowym, skonsultuj się z lekarzem, który jest w trakcie leczenia.

W przypadku chorób naczyniowych lub niskiej jakości krwi, a także wysokiej zawartości cholesterolu, jest spożywany 1 raz dziennie 0,5 mililitra 30 minut przed posiłkami przez miesiąc. To wystarcza, aby organizm się oczyścił, układ krążenia powraca do normy i obserwuje się ogólną poprawę stanu. Ponieważ ten kurs obejmuje stosowanie w bardzo małych dawkach, jeśli chcesz, możesz przedłużyć leczenie na dłużej niż miesiąc.

Jeśli konieczne jest użycie właściwości oleju cedrowego do leczenia ran, na przykład, jeśli niedawno przeszedłeś operację lub po prostu potrzebujesz szybszego gojenia, zaleca się przyjmowanie go dwa razy dziennie, dwie łyżeczki przed posiłkami. Uzdrowienie ran trwa 3 tygodnie, pojawił się wyraźny efekt i nadeszła ulga. Jeśli to konieczne, kurs ten może zostać przedłużony, jeśli lekarz prowadzący zezwoli na to.

Przy zwiększonym ciśnieniu wystarczy kropla oleju cedrowego 2 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem, zaledwie miesiąc tego kursu pomoże w łagodnym i łagodnym zmniejszeniu ciśnienia i poprawie kondycji ciała.

Zastosowanie w kosmetologii

Olejek cedrowy nie jest przypadkowo doceniany przez kosmetologów: może pomóc organizmowi poradzić sobie z ogromną liczbą problemów, zarówno zewnętrznych, jak i wewnętrznych. Właściwości oleju cedrowego są wykorzystywane do normalizacji stanu skóry tłustej, a jej zdolność do niszczenia bakterii jest często stosowana do usuwania stanu zapalnego skóry. Duża ilość przeciwutleniaczy w oleju pomaga poprawić stan skóry, uczynić twarz młodszą, poprawić jej kolor, a także chronić ją przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego. Najprostszy sposób użycia w czystej postaci, zastępując je zwykłym kremem.

Dla skóry

Najłatwiej jest nałożyć go na twarz, zostawić na chwilę, usuwając pozostały olej serwetką. Jest to więcej niż wystarczające, aby efekt stał się zauważalny po pewnym czasie. Dzięki temu można nasycić skórę dobroczynnymi witaminami, poprawić cerę, chronić skórę i uzyskać wyraźny efekt odmładzający. Ponadto można dodać kilka kropli oleju cedrowego do śmietany lub mleka dla skóry, wystarczy to zrobić bezpośrednio przed użyciem i dodać do niewielkiej części narzędzia, a nie do całego słoika naraz. Nawet jeśli nie masz czasu na używanie oleju cedrowego, możesz zastąpić je płynami i tonikami, dzięki którym usuniesz makijaż. Olej cedrowy jednocześnie usuwa pozostałości makijażu z twarzy, a jednocześnie odżywia i nawilża skórę. Jest bardzo użyteczny dla osób o suchej skórze, zwłaszcza zimą, ponieważ bardzo dobrze chroni twarz przed wiatrem i zimnem, jednocześnie nawilżając skórę.

Olej cedrowy jest również bardzo przydatny, aby pomóc stwardniałej skórze rąk. W tym przypadku konieczne jest nałożenie go na dłonie cienką warstwą na noc, a następnie założenie specjalnych rękawiczek kosmetycznych i pozostawienie ich do rana. Wystarczy jeden raz, aby zauważyć wyraźny efekt oleju, aw ciągu tygodnia skóra zachwyci Cię dobrym stanem, pięknem i wilgocią. Ponadto olej cedrowy jednocześnie odżywia skórę i paznokcie, które stają się silniejsze i piękniejsze.

Często zaleca się stosowanie oleju cedrowego w połączeniu z masażem twarzy lub ciała, w zależności od tego, na którą strefę zwracasz większą uwagę. Pomaga zwalczać choroby skóry, ogólnie poprawia jej wygląd i ton, co pozwala wyglądać świetnie.

Do włosów

Oczywiście wszystkie wymienione korzystne właściwości oleju cedrowego są również dobre dla włosów i skóry głowy. Jest w stanie walczyć z łupieżem, nawilża skórę głowy, normalizuje oleistość, stymuluje wzrost włosów, a nawet pomaga zwalczać łysienie. Ponadto głęboko odżywia skórę, a także włosy, dzięki czemu zaczynają one nie tylko szybciej rosnąć, ale także nabierać świetlistego nasyconego wyglądu, blasku i elastyczności.

Jeśli chcesz poprawić swoje włosy, wymieszaj 10 ml oliwy i 5 ml oleju cedrowego, wmasuj go w głowę i pozostaw na 2 godziny lub dłużej, a następnie zmyj go zwykłym szamponem. Jak w przypadku każdego innego rodzaju oleju, cedr zrobi to lepiej, im dłużej trzymasz go na głowie. Idealną opcją byłoby pozostawienie mieszaniny oliwy i oleju cedrowego przez noc, aby działała jak najlepiej. Jeśli cierpisz na łupież i tłustą skórę głowy, wymieszaj 10 ml oleju jojoba i dodaj 10 kropli oleju cedrowego, wcieraj w skórę i pozostaw na około godzinę, a następnie spłucz. Taki zabieg wystarczy do przeprowadzenia tylko 2 razy w tygodniu, a już wkrótce zauważysz wyraźny wynik i pozbędziesz się łupieżu.

Do opalania

Również olej z orzechów cedrowych służy do ochrony skóry przed słońcem i jednocześnie zapewnia piękną i równomierną opaleniznę. Aby to zrobić, przed wyjściem w gorące słońce, nałóż je na skórę, pocieraj równomiernie i możesz zacząć opalać się. Najlepiej zrobić to na pół godziny przed wypuszczeniem, więc będzie miał czas na namoczenie i działanie, ochronę skóry, zapewniając piękną, równą opaleniznę. Aby uniknąć problemów z jednolitą aplikacją, można po prostu wlać go do małego opryskiwacza, co znacznie przyspiesza proces.

Aplikacja do gotowania

Olej cedrowy jest produktem naturalnym i oczywiście można go używać do gotowania, aby jednocześnie otrzymać smaczne danie i nasycić ciało użytecznymi substancjami, aby stać się trochę zdrowszym.

Olej cedrowy podczas obróbki cieplnej traci większość swoich korzystnych właściwości, jak również przyjemny smak, dlatego zaleca się dodawanie go do potrawy po ugotowaniu, a jeszcze lepiej - dodawanie go do sałatek ze świeżych warzyw.

Doskonale pasuje do drobiu, różnych warzyw lub owoców, a także do sera. Przed dodaniem go do potraw, jeśli nie znasz oleju cedrowego, koniecznie spróbuj. Faktem jest, że słodki smak jest zauważalny, co może nie spodobać się w przygotowanym daniu.

Stosowanie oleju cedrowego jest niezwykle ważne dla wegetarian, ponieważ zawiera ogromną ilość składników odżywczych, w tym tych zawartych w rybach. Jest w stanie nasycić ciało dużą ilością użytecznych witamin i minerałów, pozostając wyłącznie produktem roślinnym.

Przeciwwskazania do stosowania

Olej cedrowy jest bardzo przydatny i praktycznie nie ma przeciwwskazań, nie licząc przypadków alergii na orzechy. Ponadto, jeśli cierpisz na otyłość, musisz zmniejszyć ilość oleju w diecie, ponieważ jest on bardzo bogaty w kalorie.

http://foodandhealth.ru/maslo/maslo-kedrovoe/

Klub Konsumentów ARGO

Jeśli rozejrzysz się wokół oczu lekarza szukającego lekarstwa,
możemy powiedzieć, że żyjemy w świecie medycyny, ponieważ nie ma w naturze
substancja, która nie działa jako lek
(Starożytne przykazanie buddyjskie)

Od czasów prehistorycznych człowiek stosował w diecie różne tłuszcze zwierzęce i roślinne. Tłuszcze spożywcze poprawiają smak żywności, zapewniają uczucie sytości, są skoncentrowanym źródłem energii w diecie i cennym materiałem budowlanym dla komórek i tkanek. Współczesna osoba często otrzymuje znacznie więcej kalorii z jedzenia niż jest w stanie spędzić w siedzącym trybie życia i znacznie mniej witamin i niezbędnych kwasów tłuszczowych, które dosłownie „wypalają się” w stresach towarzyszących człowiekowi przez całe życie. Ile i jaki rodzaj tłuszczu należy przyjmować z dietą? Dietetycy twierdzą, że trzeba zwracać uwagę nie tylko na ograniczenia ilościowe tłuszczu w diecie, ale także na jakość spożywanych tłustych potraw. Najlepszym źródłem niezbędnych tłuszczów dla dzieci i dorosłych, dla osób zdrowych i chorych, jest olej cedrowy - stary rosyjski produkt.

Cedr syberyjski (Pinus sibirica) - potężne drzewo o wysokości do 40 metrów, o średnicy pnia 1,5-2 metrów, rośnie powoli, żyje do 500-800 lat, zaczyna owocować od 40-50 lat, stożek cedrowy dojrzewa przez długi czas, w drugim roku po kwitnieniu. Lecznicze właściwości cedru są znane od bardzo dawna: młode pędy, igły, kora, sok są używane jako surowce lecznicze, ale orzeszki piniowe i produkty z nich wykonane są główną wartością dla ludzi.

Zastosowanie oleju cedrowego

O leczniczych właściwościach oleju cedrowego od dawna wiadomo. Nawet za panowania Iwana Groźnego orzechy sosnowe były przedmiotem eksportu - do 300 000 funtów orzecha, Rosja corocznie sprzedawana do Szwecji, Anglii, Persji i innych krajów. „W Szwajcarii są one używane w aptekach, są wytwarzane w mleku, które jest przepisywane w chorobach piersi, ze względu na ich przenikliwy, subtelny i częściowo balsamiczny olej, były używane przez ludzi konsumpcyjnych”, powiedział akademik PS Pallas pod koniec XVIII wieku. Wzmianka o leczniczych właściwościach cedru syberyjskiego znajduje się w zapisach klasztornych. Mnisi hodowali ogrody cedrowe wokół klasztorów, aw XVI wieku w pobliżu Jarosławia położono gaj cedrowy Tolga. Niektóre cedry w tym gaju przetrwały do ​​dziś i obficie przynoszą owoce.

Rosyjscy lekarze używali oleju z orzechów cedrowych w leczeniu nadciśnienia tętniczego, miażdżycy, wrzodów żołądka, używali go i na zewnątrz - palili, siniaki, leczyli inhalacyjnym olejem, kąpali, masowali. W ostatnich latach wzrosło zainteresowanie medycyną naukową cedru syberyjskiego, badania podstawowe i kliniczne dostarczają naukowego wyjaśnienia korzystnego wpływu orzeszków piniowych na zdrowie ludzkie, które były znane z doświadczeń medycyny tradycyjnej. Do tej pory skład chemiczny orzeszków piniowych został w pełni przebadany, którego bogactwo determinuje zakres korzystnych efektów produktów cedrowych na organizm ludzki. Regularne stosowanie oleju cedrowego wzbogaca dietę w wiele niezbędnych składników odżywczych - wielonienasycone kwasy tłuszczowe, aminokwasy, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, makro- i mikroelementy.

Olej cedrowy jest bogatym źródłem naturalnych przeciwutleniaczy. Takie właściwości są ustalone w witaminach E, A, karotenoidach, kwasie nikotynowym, w minerałach, takich jak magnez, wapń, cynk, mangan; w aminokwasach zawierających siarkę. W ostatnich latach problem peroksydacji lipidów i statusu antyoksydacyjnego organizmu przyciągnął aktywną uwagę. W normalnych warunkach życia powstaje wiele ważnych procesów metabolicznych i fizjologicznych z tworzeniem wolnych rodników. Są zaangażowani w akumulację i biotransformację energii, zapewniają detoksykację niektórych obcych związków, uczestniczą w pracach nad systemem niespecyficznej ochrony immunologicznej organizmu. Zwykle intensywność procesów utleniania wolnych rodników utrzymuje się na pewnym poziomie dzięki złożonemu systemowi ochrony antyoksydacyjnej, w tym wielu witamin, enzymów, mikroelementów, aminokwasów, niektórych hormonów (tyroksyny, estrogenów). W warunkach fizjologicznych peroksydacja lipidów i ochrona antyoksydacyjna są pojedynczym systemem w stanie dynamicznej równowagi, zdolnym do samoregulacji. Zanieczyszczenie zewnętrznego i wewnętrznego środowiska ciała substancjami toksycznymi, uporczywy stres psycho-emocjonalny, znaczny wysiłek fizyczny, spożywanie dużych ilości rafinowanych węglowodanów i tłuszczów zwierzęcych prowadzi do wyczerpania naturalnych systemów ochrony antyoksydacyjnej i nadmiernej aktywacji utleniania wolnych rodników. Wolne rodniki, wchodząc w reakcje chemiczne, uszkadzając układy enzymatyczne, lipidy, białka, kwasy nukleinowe, prowadzą do dysfunkcji komórki, są uważane za winowajców wielu ostrych i przewlekłych chorób, w tym miażdżycy, układu sercowo-naczyniowego, raka, przedwczesnego starzenia się organizmu, zmniejszenia długości życia. Utrzymanie systemu obrony antyoksydacyjnej organizmu na optymalnym poziomie funkcjonowania odgrywa ważną rolę w zapobieganiu i regeneracji. W związku z tym duże nadzieje pokłada się w przeciwutleniaczach pochodzenia roślinnego, ponieważ mają one wysokie powinowactwo do tkanek ludzkiego ciała, co do zasady, mają niską toksyczność i, jeśli są stosowane mądrze, nie powodują przedawkowania.

Olej cedrowy jest skutecznym naturalnym przeciwutleniaczem i może być stosowany w zapobieganiu wszelkim chorobom, jako środek do utrzymania antyoksydacyjnego statusu organizmu.
Wysoka zawartość i optymalny stosunek mono- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, fosfolipidów, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, aminokwasów z efektem lipotropowym, sugeruje zalecenie włączenia oleju cedrowego do diet wellness w celu zapobiegania zaburzeniom metabolizmu lipidów i stosowania go w żywieniu terapeutycznym u pacjentów z otyłością i miażdżycą.
Olej cedrowy jest tradycyjnie stosowany w leczeniu przeziębień, jako wzmacniający i niespecyficzny środek obrony immunologicznej. Jest stosowany w postaci inhalacji olejowych lub przyjmowany doustnie. Karotenoidy (prowitaminy A), witaminy E, B, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, pierwiastki śladowe, które są częścią oleju cedrowego, działają zmiękczająco i przeciwzapalnie na błony śluzowe górnych dróg oddechowych, wzmacniają procesy regeneracji w nich, stymulują miejscowy układ odpornościowy.

Zdolność oleju cedrowego do przyspieszenia procesów regeneracji (regeneracji) błon śluzowych jest również stosowana w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Badania kliniczne przeprowadzone w Tomskim Instytucie Badań Naukowych Balneologii w Ministerstwie Zdrowia Federacji Rosyjskiej wykazały, że włączenie oleju cedrowego w kompleksowe leczenie wrzodów żołądka i dwunastnicy prowadzi do zmniejszenia czasu powstawania blizn owrzodzeń. Olej cedrowy jest dobrze tolerowany. Po zmieszaniu z mlekiem olej cedrowy ma działanie przeciwzapalne z towarzyszącym zapaleniem pęcherzyka żółciowego i zapaleniem wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Olej cedrowy znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii. Mając pod ręką tylko olejek cedrowy, możesz zapewnić całkowitą pielęgnację skóry - można ją stosować do oczyszczania, odżywiania i ochrony skóry na każdej części ciała. Olej cedrowy dobrze rozpuszcza i usuwa wszelkie zanieczyszczenia, oczyszczona skóra zapewnia dobre odżywianie, witaminy - przeciwutleniacze z oleju cedrowego chronią skórę przed agresywnością rodników tlenowych, popychając proces starzenia, tłuszcze tworzą najcieńszą warstwę na powierzchni skóry, która utrzymuje wilgoć, ale nie przeszkadza w oddychaniu. Jednocześnie dobrze jest połączyć zewnętrzne stosowanie oleju cedrowego z jego zastosowaniem w żywności, aby oddziaływać na skórę „od wewnątrz”.

Wartość lipidów dla organizmu człowieka

Nie daj się ponieść, ale poświęć należytą uwagę
I.P.Pavlov

Lipidy odgrywają ważną rolę w funkcjach życiowych organizmu. Całkowita ilość tłuszczu u zdrowej osoby wynosi 10-20% masy ciała, w przypadku otyłości może osiągnąć 50%. Istnieje kilka klas lipidów, które różnią się znacznie pod względem struktury i funkcji biologicznych. W rzeczywistości tłuszcze (triglicerydy) są estrami wyższych kwasów tłuszczowych i glicerolu. W ciele służą jako główne źródło energii i tworzą rezerwę materiału energetycznego. Wśród składników odżywczych tłuszcze mają najwyższą wartość energetyczną - podczas spalania 1 g tłuszczu powstaje 9 kcal, a podczas spalania białek i węglowodanów - około 4 kcal. W wielu tkankach, nawet przy zbilansowanej diecie, tłuszcze są używane prawie wyłącznie do celów energetycznych, podczas gdy glukoza jest przechowywana w tkankach, które tego potrzebują, zwłaszcza w mózgu, krwinkach czerwonych. Tłuszcze pełnią funkcje ochronne. Wokół ważnych organów (nerek, gruczołów płciowych, grasicy itp.) Tworzą się tłuste kapsułki, które utrzymują je w normalnej pozycji anatomicznej, chronią je przed zwichnięciami i urazami. Na powierzchni skóry tłuszcze tworzą wodoodporną folię, która chroni tkanki przed utratą wilgoci i nasiąkaniem wodą, a także działa przeciwbakteryjnie. Ponadto podskórny tłuszcz tworzy termoizolacyjną osłonę ciała. Tłuszcze są słabymi przewodnikami ciepła i chronią organy wewnętrzne przed hipotermią. Tkanka tłuszczowa jest miejscem powstawania leptyny hormonalnej, która ma zróżnicowany wpływ na organizm ludzki.

Kompleksowe lipidy są kompleksami lipidów z białkami (lipoproteinami), pochodnymi kwasu ortofosforowego (fosfolipidy lub fosfatydy), cukrami (glikolipidami), alkoholami wielowodorotlenowymi (sfingolipidy itp.) I wieloma innymi związkami. Złożone lipidy pełnią funkcje plastyczne - wraz z białkami są głównymi składnikami strukturalnymi błon komórkowych.
Lipidy obejmują także związki, które nie są pochodnymi kwasów tłuszczowych, steroidy. Ich najczęstszym przedstawicielem jest cholesterol, jest on włączony jako element strukturalny w skład błon komórkowych, a także służy jako prekursor wielu innych steroidów - kwasów żółciowych, hormonów steroidowych (hormonów nadnerczy, hormonów płciowych), witaminy D.

Najprostsze w strukturze lipidy to kwasy tłuszczowe, które służą jako produkty pośrednie metabolizmu lipidów, a także biorą udział w biologicznej regulacji funkcji komórek.
Kwasy tłuszczowe mogą być nasycone i nienasycone. W nasyconych kwasach wiązania między atomami węgla są niezwykle nasycone, nienasycone kwasy tłuszczowe zawierają jedno lub więcej podwójnych (nienasyconych) wiązań, w miejsce których można dodać wodór. Kwasy tłuszczowe z jednym podwójnym wiązaniem nazywane są mononienasyconymi (MUFA). Najczęstszym kwasem jednonienasyconym w ludzkiej tkance tłuszczowej jest kwas oleinowy, wśród innych kwasów tłuszczowych, stanowi on 55%. Kwas oleinowy bierze udział w regulacji metabolizmu cholesterolu, przyczynia się do zwiększenia stężenia we krwi lipoptoidów o dużej gęstości, które transportują cholesterol z tkanek do wątroby w celu wykorzystania. Ten cholesterol nie jest miażdżycogenny ani „dobry”, jego wysoki poziom we krwi jest czynnikiem przeciwdziałającym rozwojowi miażdżycy.

Kwasy tłuszczowe z dwoma (linolowymi), trzema (alfa linolenowymi), czterema (arachidonowymi) i więcej podwójnymi wiązaniami są nazywane wielonienasyconymi (PUFA).
Nienasycone kwasy tłuszczowe dzielą się na klasy Omega, w zależności od pozycji podwójnego wiązania najbliższego metylowemu lub Omega-węglowi. Jednonienasycone kwasy oleinowe i palmitynowe są określane odpowiednio jako kwasy Omega-9 i Omega-7, a wielonienasycone kwasy tłuszczowe - linolowy i alfa-linolenowy - jak Omega-6 i Omega-3. Dwa wielonienasycone kwasy tłuszczowe - kwas linolowy i kwas alfa-linolenowy są niezbędne (niezbędne) dla ludzi, ponieważ nie są syntetyzowane w organizmie i muszą zawsze pochodzić z zewnątrz, z pożywienia.

PUFA pełnią szereg ważnych funkcji fizjologicznych w organizmie: są częścią błon komórkowych, wpływają na metabolizm innych lipidów, stymulują eliminację nadmiaru cholesterolu z organizmu, zapobiegają jego odkładaniu się w ścianach naczyń krwionośnych; uczestniczą w metabolizmie niektórych witamin (tiamina i pirydoksyna), działają immunomodulująco, zwiększają odporność organizmu na choroby zakaźne i działanie niekorzystnych czynników środowiskowych. U zwierząt, które otrzymały dietę beztłuszczową, zaobserwowano skrócony okres życia. Szczególnie negatywny wpływ niezbędnych PUFA na rosnący organizm, kwas linolowy i kwas alfa-linolenowy są niezbędne dla wzrostu, prawidłowego rozwoju mózgu, narządu wzroku, gonad, nerek i skóry.
Kwasy tłuszczowe linolowe i alfa-linolenowe są przodkami dwóch rodzin wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - Omega-6 i Omega-3, w tym eikozanoidów - prostaglandyn, leukotrienów, tromboksanów, które są hormonami tkankowymi.

Rodzina Omega-6 jest reprezentowana przez kwas linolowy, który w obecności niezbędnych enzymów przekształca się w organizmie w kwas gamma-linolenowy (GLA). Kwas gamma-linolenowy jest prekursorem kwasu digomogammalinolenic (DGLK), który jest prekursorem pierwszej serii prostaglandyn i kwasu arachidonowego (AA), prekursora drugiej serii prostaglandyn.
Kwas alfa-linolenowy przekształca się w kwas eikozapentaenowy (EPA), prekursor trzeciej serii prostaglandyn i kwas dokozaheksaenowy (DHA).
Metabolizm kwasów linolowego (18 atomów węgla, dwa wiązania podwójne) i alfa-linolenowych (18 atomów węgla, trzy wiązania podwójne) jest związany z dodatkową denaturacją, tj. wzrost liczby podwójnych wiązań i wydłużenie głównego łańcucha składającego się z atomów węgla. W rezultacie kwas arachidonowy ma 20 atomów węgla i 4 wiązania podwójne, kwas eikozapentaenowy ma 20 atomów węgla i 5 wiązań podwójnych, kwas dokozaheksaenowy ma 22 atomy węgla i 6 wiązań podwójnych. Kwasy arachidonowe, eikozapentaenowe i dokozaheksaenowe nazywane są długołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi. Są ważnymi składnikami strukturalnymi błon komórkowych wszystkich narządów i tkanek, ale ich zawartość jest szczególnie wysoka w komórkach mózgu, siatkówce i komórkach zarodkowych.

Należy zauważyć, że metabolizm kwasów tłuszczowych omega-6 i omega-3 przebiega z udziałem tych samych enzymów, co powoduje konkurencyjne reakcje między tymi dwiema rodzinami. Nadmiar kwasów tłuszczowych jednej klasy może hamować konwersję kwasów innej klasy, zmniejszając ich aktywność i zmieniając efekt biologiczny.

Długołańcuchowe PUFA są prekursorami eikozanoidów (prostaglandyn, tromboksanów, leukotrienów), które działają jako lokalne hormony tkankowe, które regulują liczne funkcje, w tym napięcie naczyniowe, mięśnie oskrzeli i macicy, stopień reakcji zapalnej, poziom komórek układu odpornościowego, tworzenie skrzepliny i wiele innych. Co więcej, kierunek działania eikozanoidów z rodziny Omega-6 i Omega-3 jest odwrotny. Prostaglandyny, które powstają z kwasów tłuszczowych omega-6, zawężają światło naczyń krwionośnych i oskrzeli, zwiększają stan zapalny i zwiększają zakrzepicę. Prostaglandyny - pochodne kwasów tłuszczowych Omega-3 rozszerzają oskrzela i naczynia krwionośne, zmniejszają stan zapalny, zmniejszają agregację płytek i zmniejszają tworzenie się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych. Czasami te pierwsze nazywane są „złymi” prostaglandynami, a te drugie są „dobre”. Taka ocena jest jednak błędna. Na zasadzie przeciwieństw opierają się procesy regulacji homeostazy tkankowej. Dlatego ważne jest, aby nie sprzeciwiać się tym dwóm klasom kwasów tłuszczowych, ale obserwować równowagę między nimi. Ponieważ źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-6 i Omega-3 są produkty spożywcze, należy znać ich zawartość i stosunek w diecie.

Wykonując tak istotne funkcje w organizmie człowieka, tłuszcze są ważnym składnikiem diety. Aby utrzymać optymalne zdrowie, konieczne jest przestrzeganie ogólnych zasad racjonalnego żywienia i spożywania tłuszczu, w szczególności. Przeciętna fizjologiczna potrzeba tłuszczów dla zdrowej osoby to około 30% całkowitej ilości kalorii, jedna trzecia spożywanych tłuszczów powinna stanowić oleje roślinne. W niektórych dietach specjalnych udział tłuszczu roślinnego wzrasta nawet o 50% lub więcej. Tłuszcze poprawiają smak żywności i powodują uczucie sytości, w procesie przemiany materii mogą tworzyć się z węglowodanów i białek, ale nie są w pełni zastępowane. Wartość odżywcza tłuszczów zależy od składu kwasów tłuszczowych, obecności niezastąpionych czynników odżywczych, stopnia strawności i strawności. Aktywność biologiczna tłuszczów jadalnych zależy od zawartości niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponieważ głównym źródłem PUFA są oleje roślinne, mają one największą aktywność biologiczną. Wysoka i strawność olejów roślinnych średnio wynosi 97-98%.

Oleje roślinne są skoncentrowanymi rezerwami energii, skoncentrowanymi w nasionach i innych organach roślinnych. Główną rolą tłuszczów zapasowych w roślinach jest ich wykorzystanie do odżywiania podczas kiełkowania nasion i rozwoju zarodka; Ponadto odgrywają ważną rolę jako substancje ochronne, które pomagają roślinie przetrwać niekorzystne warunki środowiskowe, w szczególności niskie temperatury. Tłuszcze zimujących nasion przyczyniają się do zachowania zarodka w niskich temperaturach. Gdy drzewa są w stanie uśpienia, skrobia rezerwowa jest przekształcana w tłuszcz, co zwiększa mrozoodporność pnia. Nienasycone tłuszcze mają najwyższą wartość opałową, dlatego rośliny w północnych szerokościach geograficznych zawierają je w największych ilościach. Tłuszcze roślinne składają się głównie z triglicerydów - estrów glicerolu i kwasów tłuszczowych. Około 75% tłuszczów roślinnych to glicerydy wszystkich trzech kwasów - palmitynowego, oleinowego i linolowego. Tłuszcze niektórych roślin zawierają specyficzne kwasy tłuszczowe charakterystyczne tylko dla nich. Trójglicerydy mogą być monokwasowe i kwasowe (mieszane). Tłuszcze jednokwasowe (oliwa z oliwek, olej rycynowy) są rzadkie, ogromna większość tłuszczów to mieszaniny różnych triglicerydów kwasowych. Kwasy tłuszczowe w tłuszczach roślinnych mogą być nasycone i nienasycone. Wartość biologiczna olejów roślinnych zależy od zawartości substancji pokrewnych - fosfolipidów, wosków, steroidów, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, pigmentów, związków fotochemicznych zawartych w roślinach i nadaje olejom określony kierunek działania.

Charakterystyka oleju cedrowego

Olej cedrowy otrzymuje się z oczyszczonego jądra orzecha sosnowego metodą tłoczenia na zimno, co pozwala na zachowanie korzystnych właściwości wszystkich jego składników. Nierafinowany olej cedrowy o jasnożółtym kolorze z zielonkawym odcieniem, o delikatnym orzechowym aromacie i najwyższych walorach smakowych skutecznie konkuruje jako produkt delikatny z najlepszymi olejami jadalnymi - oliwkowym, migdałowym, orzechowym.

Skład kwasów tłuszczowych oleju cedrowego charakteryzuje się wysoką zawartością mono- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (tabela 1.)

Tabela 1. Zawartość kwasów tłuszczowych w niektórych najczęściej występujących olejach roślinnych (w% masy całkowitej)

http://argonet.ru/kedrovoe-maslo.html

Skład chemiczny oleju cedrowego

Olej cedrowy to naturalny biologicznie aktywny suplement diety, który jest przydatny zarówno w młodości, jak i na starość. Każdy może znaleźć w nim coś dla siebie. Ludzie mówią, że olej cedrowy może zastąpić dowolny olej roślinny, ale nie można go zastąpić.

Olej cedrowy jest ekstrahowany z nasion sosny syberyjskiej. Jest bardzo tłusty, pożywny i przyjemny w smaku. Witaminy, kwasy tłuszczowe i mikroelementy rozpuszczają się w oleju. Im bardziej łagodna metoda zostanie użyta po otrzymaniu, tym bardziej możliwe będzie przechowywanie w niej przydatnych substancji.

Olej jest ekstrahowany na trzy sposoby:

• ekstrakcja chemiczna;
• prasowane na gorąco;
• tłoczony na zimno.

Pierwsza metoda daje najwyższą wydajność. Istnieje jednak możliwość, że niektóre pozostałości chemicznych środków ekstrahujących dostaną się do gotowego oleju. Ten produkt jest rzadko używany do celów spożywczych.

Gorący spin jest bezpieczny. Ogrzewanie pozwala na wydobycie dużej ilości oleju. Jednak w wyniku tego odbioru traci on część składników odżywczych. Niektóre z nich są niszczone przez wysokie temperatury.

Olej tłoczony na zimno jest najkorzystniejszy do spożycia przez ludzi. Jest wytwarzany przez proste prasowanie, w którym powstaje mniej oleju, dlatego gotowy produkt jest droższy. Ale to w nim zachowana jest największa liczba użytecznych substancji.

Olej cedrowy syberyjski jest mistrzem w zawartości witaminy E. Ze 100 ml produktu występuje od 20 do 55 mg przeciwutleniacza. To 5 razy więcej niż w najlepszych odmianach oliwy z oliwek. Witamina E jest nie tylko korzystna dla ludzi. Przedłuża trwałość produktu, zwiększając jego odporność na jełczenie.

• Olej z nasion sosny syberyjskiej zawiera dużo karotenu (do 30 mg na 100 ml), który w połączeniu z witaminą E zapewnia silne wsparcie dla układu odpornościowego.
• Bardzo interesujące są kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. W składzie ich oleju co najmniej 75%. To nawet więcej niż w przypadku jakichkolwiek witamin opartych na oleju rybnym. Ponadto w składzie syberyjskiego produktu kwasy omega mają bardziej zrównoważony stosunek.
• Głównym celem oleju cedrowego jest uzupełnienie niedoboru witaminy E i niezbędnych kwasów tłuszczowych. Ale może być użyty do uzupełnienia zapasów witamin B1, B2, B6, PP i D.

Olej cedrowy syberyjski jest źródłem 19 pierwiastków śladowych, w tym: magnezu, żelaza, cynku, fosforu, potasu, miedzi manganowej. Działanie tych substancji wpływa na prawie wszystkie funkcje organizmu. Można powiedzieć, że olej z orzechów cedrowych jest unikalnym produktem naturalnym, który nie ma syntetycznych i naturalnych analogów.

Olej cedrowy to eliksir młodości. Dzięki wysokiej zawartości witaminy E zapobiega przedwczesnemu starzeniu się, a po spożyciu poprawia kondycję skóry, włosów i paznokci. Ponadto przeciwutleniacze znajdujące się w nim zapobiegają transformacji normalnych komórek w raka.

• Kwasy omega regulują metabolizm tłuszczów, obniżają poziom cholesterolu we krwi.
• Olej jest przydatny do czyszczenia naczyń krwionośnych i zapobiegania miażdżycy.
• Kwasy tłuszczowe biorą udział w budowie tkanki nerwowej. Dzięki korzystnemu olejowi poprawia się aktywność mózgu, wzrasta odporność na stres i odporność na zewnętrzne czynniki negatywne.
• Minerały potas i magnez wzmacniają mięsień sercowy.
• Tłuszcz roślinny jest dobry dla osób z nadciśnieniem. Pomaga w chorobach krwi, tonizuje cały układ sercowo-naczyniowy.
• Korzystne właściwości oleju cedrowego są stosowane w leczeniu żylaków. Oczywisty efekt obserwuje się przy jednoczesnym stosowaniu produktu wewnątrz i na zewnątrz.
• Olej leczy choroby skóry. Zabija bakterie, grzyby i jednocześnie działa przeciwzapalnie. Narzędzie pomaga w oparzeniach, wypryskach, zapaleniach skóry, złuszczaniu. Przywraca strukturę skóry, odżywia, zmiękcza i nawilża.
• Cedrowy tłuszcz roślinny ma pozytywny wpływ na układ trawienny. Ma przyjemny smak i delikatny aromat szyszek sosnowych, więc łatwo jest pić w czystej postaci.
• Produkt jest przydatny w chorobach żołądka, któremu towarzyszy wysoka kwasowość. Może być stosowany z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem wątroby i pęcherzyka żółciowego, zapaleniem trzustki. Efekt terapeutyczny obserwuje się w chorobach zapalnych żołądka, w szczególności owrzodzeniach i zmianach erozyjnych błony śluzowej.
• Uważa się, że olej jest w stanie zwalczać gruźlicę i inne choroby płuc.

Korzyści dla zdrowia kobiet

Olej cedrowy jest bogatym źródłem witaminy E, która nie tylko przedłuża młodość, ale także stymuluje układ hormonalny. Zdrowie reprodukcyjne kobiety w dużej mierze zależy od stanu tarczycy i tego, jak radzi sobie z jej funkcją.

• Jedzenie oleju pomaga wyrównać hormony i poprawić pracę wszystkich gruczołów wewnętrznych.
• Ponadto tokoferol (witamina E) hamuje podział nieprawidłowych komórek, zapobiegając w ten sposób powstawaniu guzowatych i torbielowatych form w narządach układu rozrodczego.

Jaki jest pożyteczny olej dla mężczyzn

Olej z sosny syberyjskiej zawiera cynk, który bierze udział w pracy gruczołu krokowego. Ten pierwiastek śladowy jest obecny w męskich hormonach płciowych. Olej cedrowy poprawia aktywność seksualną i poprawia jakość nasion.

Olej cedrowy dla dzieci

Stosowanie oleju u dzieci jest uzasadnione wysoką zawartością produktu nienasyconych kwasów tłuszczowych z rodziny Omega-3 i Omega-6. Substancje te są niezbędne dla rosnącego ciała. Wzmacniają układ nerwowy, tworzą połączenia między mózgiem centralnym a wszystkimi innymi narządami.

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe są przydatne do rozwijania zdolności poznawczych. Z nimi związana jest poprawa pamięci, uwagi i przenikliwości.

Ciało doświadcza zwiększonego zapotrzebowania na substancje podczas aktywnego procesu uczenia się. Przydatne jest podawanie oleju dzieciom podczas okresu egzaminów i przygotowania do egzaminu w celu złagodzenia stresu i dostosowania się do trybu pracy.

Właściwości lecznicze oleju cedrowego stosowane są w medycynie tradycyjnej w terapii:

• choroby zapalne żołądka;
• choroba pęcherzyka żółciowego;
• depresja czynności wątroby;
• choroby krwi i układu sercowo-naczyniowego, w tym nadciśnienie tętnicze.

A także został użyty jako środek do:

• odzyskiwanie regulacji nerwowej;
• normalizacja układu hormonalnego;
• leczenie patologii narządów rozrodczych;
• usuwanie metali ciężkich.

We wszystkich przypadkach olej jest spożywany przed posiłkami. Zacznij od łyżeczki dwa razy dziennie.

Przy dobrej tolerancji wielokrotność wzrasta do 3 razy, a dawkę zwiększa się do 2 łyżeczek. Dzieci pobierają połowę stawki dla dorosłych. Czas trwania leczenia wynosi 1 - 2 miesiące. Kursy można powtarzać trzy razy w roku.

Jako środek zapobiegawczy należy przyjmować łyżeczkę oleju trzy razy dziennie przed posiłkami. W takich ilościach produkt może być spożywany w sposób ciągły.

W leczeniu chorób skóry i żylaków olej jest również przyjmowany wewnętrznie i zewnętrznie. Pij zgodnie z ogólnym schematem opisanym powyżej. Miejscowo nakładać cienką warstwą na dotknięty obszar dwa razy dziennie. W leczeniu żylaków dotknięte obszary są delikatnie masowane opuszkami palców, aby przeniknąć produkt pod skórę.

Użyj w dziedzinie piękna

Olej z orzechów cedrowych jest przydatny dla skóry twarzy. Jest stosowany w kosmetologii:

• odżywiać i wzbogacać górną skórę właściwą minerałami i kwasami tłuszczowymi;
• zmiękczyć, wyeliminować suchość, wygładzić zmarszczki;
• usunąć nadmiar tłuszczu i normalizować gruczoły łojowe;
• walczyć z przyczynami trądziku.

Olej cedrowy na twarz 3 kropli dodawany do zwykłego opiekuna. Dwa razy w tygodniu można go stosować zamiast mleka kosmetycznego do usuwania makijażu.

Oznacza przywracanie i stwardnienie skóry rąk. Olej nakłada się cienką warstwą przed snem i delikatnie pociera masującymi ruchami. Następnie załóż rękawice ochronne, a rano zmyć resztki ciepłej wody.

Korzyści z oleju roślinnego dla włosów nie można przecenić. Zwraca naturalny połysk, zwiększa elastyczność, zwalcza łysienie. Narzędzie jest przydatne do suchej skóry głowy, a dzięki właściwościom antyseptycznym eliminuje łupież.

Olej cedrowy jest przygotowywany na kilka sposobów:

• wymieszać dwie łyżeczki oliwy z oliwek i łyżeczkę oleju cedrowego;
• łączyć w równych proporcjach olej cedrowy, mocny napar z zielonej herbaty i wódki;
• zrobić mieszankę oleju jojoba i orzeszków piniowych w stosunku 2: 1.

Każda z tych mieszanek jest wcierana w skórę głowy trzy godziny przed umyciem włosów. Procedurę można powtarzać 2-3 razy w tygodniu przez miesiąc.

Olej jest przydatny do włosów tłustych i suchych. Odżywia korzenie, nawilża skórę, normalizuje funkcjonowanie zewnętrznych gruczołów wydzielniczych, eliminuje tłuszcz i swędzenie.

W mieszaninie z sokiem z cytryny, w stosunku 1: 1, olej jest używany do przywrócenia paznokci i pielęgnacji naskórka. Narzędzie odżywia płytkę, wzmacnia ją, zapobiega rozwarstwieniu, pomaga przywrócić zdrowy wygląd naturalnych paznokci po usunięciu sztucznej trawy.

Olej z orzeszków piniowych zapewnia piękną opaleniznę

Olej z orzeszków piniowych syberyjskich pomaga uzyskać równomierną i piękną opaleniznę. Witaminy A, E, D zmiękczają i nawilżają skórę, częściowo zatrzymują szkodliwe promieniowanie i przyczyniają się do równomiernego rozprowadzania pigmentu.

Aby uzyskać równomierną opaleniznę, nałóż cienką warstwę oleju na skórę co najmniej pół godziny przed wyjściem na zewnątrz. Aby lepiej rozprowadzić produkt po całym ciele, można go wlać do butelki z rozpylaczem.

Korzyści i szkody w czasie ciąży

Każdy producent ma własne podejście do stosowania oleju w czasie ciąży. Niektórzy szczerze piszą, że jest to przeciwwskazane w okresie ciąży i karmienia. Inni, przeciwnie, uważają to za doskonały substytut syntetycznych witamin.

Oczywiście olej rozmazuje się, aby utrzymać ciężarne ciało:

• poprawia elastyczność skóry;
• zmniejsza prawdopodobieństwo rozstępów;
• zawiera kwasy tłuszczowe i pierwiastki śladowe, które są korzystne dla rozwoju płodu;
• zapobiega rozwojowi niedokrwistości;
• normalizuje aktywność przewodu pokarmowego i promuje wykorzystanie zgromadzonych żużli;
• pomaga kobiecie utrzymać stabilność emocjonalną;
• wzmacnia układ odpornościowy i zmniejsza prawdopodobieństwo przeziębienia.

Jednak pozostałości białkowe oleju mogą powodować reakcję alergiczną. Nikt nie może przewidzieć, jak organizm zareaguje w czasie ciąży. Dlatego niektórzy producenci zalecają kobietom rezygnację z używania tego produktu.

Olej cedrowy, jako środek do utraty wagi

Używając oleju cedrowego do celów terapeutycznych lub profilaktycznych, można dostosować metabolizm tłuszczu, a tym samym zmniejszyć wagę. Łyżeczka leku trzy razy dziennie przed posiłkami przyspieszy metabolizm, przyczyni się do zmniejszenia poziomu cholesterolu we krwi, oczyści naczynia krwionośne i poprawi prawidłowe funkcjonowanie wątroby.

Olej można spożywać w ciągu 30 dni lub dodawać do posiłków na bieżąco. Należy jednak pamiętać, że jest on bardzo bogaty w kalorie (898 kcal), więc przy stosowaniu produktu cedar należy ograniczyć zawartość w diecie innych tłuszczów.

Przeciwwskazania

Jedynym przeciwwskazaniem do stosowania oleju z nasion cedru jest nadwrażliwość na jego składniki.

Szlachetny produkt otrzymany z nasion szyszek cedrowych zapewnia nieocenione wsparcie dla ciała. Ciągłe spożywanie oleju pomaga przedłużyć młodość, zwiększyć aktywność i poprawić zdrowie.

http://zdorov-today.ru/himicheskiy-sostav-kedrovogo-masla/