Główny Olej

Pomidory

Opowiemy Ci ciekawą historię pomidorów, która zaczyna się bardzo długo i nie kończy się do dziś.

Ojczyzną pomidorów jest Ameryka Środkowa i Południowa, z której rozpoczyna się historia pomidorów. Starożytni mieszkańcy Meksyku, Aztekowie, wyhodowali pomidora na długo przed tym, zanim Europejczycy odkryli kontynent amerykański i nazwali go „cytotomatem”.

Na podstawie tej nazwy termin „pomidor” został wprowadzony do literatury rolniczej przez włoskiego naukowca M. Gilandiniego w 1572 roku. Nieco wcześniej, w 1554 roku, włoski botanik C. Mattioli po raz pierwszy opisał roślinę pomidora, nazywając owoc „złotymi jabłkami” (pomodori): stąd drugie imię to pomidory.

Podpozycje

We Francji, w Niemczech, pomidor ma nazwę „jabłko miłości”. W Austrii i Szwecji - „rajskie jabłko”. Uważa się, że pomidory zostały sprowadzone do Europy przez hiszpańskich i portugalskich nawigatorów, ale niezaprzeczalnym faktem jest to, że pomidor jest domem dla zachodnich kontynentów. Stamtąd dotarli do Włoch i innych krajów śródziemnomorskich. Potem pojawili się we Francji, Anglii, Niemczech i innych krajach europejskich. Przez długi czas pomidor uznawano za niejadalny, nawet trujący, i uprawiano go jako roślinę ozdobną lub stosowano jako środek terapeutyczny, stosując przeciwko świerzbowi, oku, żołądkowi i innym chorobom. Dopiero pod koniec XVIII wieku pomidor zaczął rosnąć jako roślina spożywcza.

Odmiany pomidorów

Rodzina pomidorów była kilkakrotnie importowana do Rosji. I tak początkowo nie ufali jego owocom. Pierwszy rosyjski agronom A.G. Bolotov w swojej pracy „O miłosnych jabłkach” (1784) wskazał, że w tym czasie pomidor był już uprawiany w wielu częściach Rosji w warunkach wewnętrznych, a częściowo w ogrodach nie tylko jako roślina ozdobna, ale także jako roślina warzywna. W połowie XIX wieku w południowych regionach Rosji pomidor zajmował dużą powierzchnię. W latach 80. tego samego wieku odmiany pomidorów uprawiano nie tylko na południu, ale także w bardziej północnych regionach kraju, przede wszystkim na obszarach uprawy warzyw znanych od czasów starożytnych - w Moskwie, Suzdal, Rostowie nad Jarosławiem, Petersburgu i innych miastach. Na początku XX wieku pojawiły się pierwsze odmiany domowe. Wśród nich jest odmiana Pechersky, wyhodowana przez miejscową ludność Pechersk Sloboda z Niżnego Nowogrodu. Ta odmiana pomidorów jest nadal doceniana przez wielu producentów warzyw w Rosji ze względu na wyjątkowo wysoki smak owoców. Niestety dzisiaj jest prawie stracony do produkcji.

Skład chemiczny pomidorów

Skład chemiczny owoców pomidora zależy od odmiany i warunków uprawy. Zawartość wody w nich waha się od 92 do 96%. Skład suchej masy zawiera węglowodany. Spośród nich znaczącą część stanowi cukier (2–5%). Jest to głównie glukoza, 1,5-2 razy mniej fruktozy, w niektórych owocach jest sacharoza. Inne węglowodany zawierają skrobię, hemicelulozę, błonnik i pektyny.

Skład chemiczny pomidorów jest uderzający w obfitości różnych elementów. 100 g owoców pomidora zawiera składniki mineralne ważne dla ludzi, w tym sód - 6,3 mg, potas - 297 mg, magnez - 20 mg, wapń - 14 mg, fosfor - 26 mg. Ponadto małe ilości owoców zawierają związki żelaza, miedzi, cynku, fluoru i jodu.

Kwaśny smak dojrzałych owoców rodziny pomidorów wynika z obecności kwasów jabłkowego i cytrynowego. Są też kwasy - szczawiowy, bursztynowy, mlekowy i winowy. Kwasy organiczne zwiększają apetyt, poprawiają trawienie i mają szkodliwy wpływ na szkodliwe bakterie jelitowe. Smak owoców zależy od stosunku cukrów i kwasów.

Witaminy w pomidorach

Owoce są bogate w witaminy. Zawartość witaminy C w pomidorach sięga 35 mg%. To prawie tak samo jak w cytrynie lub pomarańczy. Prowitamina A zawiera średnio 0,82 mg%, witaminy KV w pomidorach - 0,63 mg%, witaminy PP (kwas nikotynowy) - 0,53 mg%, jest kwas pantotenowy, witaminy B1; B2, B6. Owoce pomidora są spożywane zarówno w postaci świeżej, jak i przetworzonej. Są solone, marynowane, a soki są z nich przygotowywane, pasty pomidorowe, tłuczone ziemniaki, sosy, są szeroko stosowane w domowej kuchni. Piękna kolorystyka czerwonych lub żółtych owoców wykorzystywanych jako dodatek do dań głównych na ciepło i zimno, pobudza apetyt, zwiększając wartość odżywczą potraw.

Pomidor: Rodzina Solanaceae

Pomidor należy do rodziny Solanaceae. Ze swej natury jest to roślina wieloletnia, ale w naszym kraju uprawiana jest jako roślina jednoroczna. Większość odmian pomidorów ma łodygę, która składa się, wymaga podwiązki, ale istnieją odmiany z nie unikającą się łodygą, tak zwany standard, uprawiany bez podwiązki.

Długość łodygi w odmianach pomidora typu nieokreślonego Solanum (z ciągle rosnącą łodygą) może osiągnąć 7–8 mw wyznaczniku (przy ograniczonym wzroście łodygi, kończąc pędzlem kwiatowym) - 25–40 cm.

Łodyga pomidora silnie się rozgałęzia. Pędy boczne nazywane są pasierbami. Pasynkov jest szczególnie bogaty w nieokreślone odmiany pomidorów z rodziny psiankowatych. Te odmiany uprawiane w szklarniach, a także w otwartym polu w naszej strefie wymagają pasynkovaniya (obowiązkowe usuwanie pasierbów), formowanie buszu i podszewki. Odmiany determinujące ograniczają ich wzrost, dają niewiele pasierbów, więc mają mały zwarty krzew.

Korzeń pomidora

Korzeń pomidora w naturze - kluczowy. Jednak przy uprawie pomidorów przez sadzonki główny korzeń jest odcięty z powodu pędu, korzenie boczne są intensywnie rozwijane, w wyniku czego system korzeniowy staje się włóknisty.

Większa część korzeni pomidora znajduje się na głębokości 50 cm, a dodatkowo, w trakcie siewu, powstają dodatkowe korzenie w dolnej części łodygi.

Pomidorowe liście

Liście pomidorów na przemian, sparowane, podzielone od płatków, goździków i małego dochlek. Strukturalnie liście są proste, złożone i na poły złożone.

Istnieją odmiany, w których liście składają się z dużych palików. Te odmiany nazywane są ziemniakami. Powierzchnia liści może być gładka, umiarkowanie pofałdowana i silnie pofałdowana. Kolor liści zależy od odmiany i warunków uprawy. Kwiaty pomidorów są żółte, mają pięć rodzajów i są małe owoce i powięzi (uprawiane razem) z dużą liczbą płatków i złożonymi pylnikami w odmianach wielkoowocowych.

Zapylanie pomidorów

Dojrzewający pyłek wylewa się z pylników przez podłużną szczelinę po stronie zwróconej w stronę jajnika i łatwo spada na piętno słupka. Często jest zamknięty przez pylniki, dlatego owady prawie nie odwiedzają kwiatów, a pyłek wiatru jest prawie nie tolerowany. Tak więc pomidor jest w rzeczywistości rośliną samozapylającą. Dopiero przy upalnej pogodzie piętno rozciąga się od kolumny pylników. W takim przypadku może wystąpić zapylenie krzyżowe pomidorów. Dlatego pomidor jest opcjonalnym samozapylaczem.

Złożone kwiaty w pylnikach dużo pyłków sterylnych ziaren. Dlatego w odmianach wielkoowocowych z takimi kwiatami zapylanie, szczególnie w niekorzystnych warunkach (mętna chłodna mokra pogoda), jest niepełne, wiele jajników jajnika nie jest zapłodnionych, z których owoce są często zdeformowane. W ten sposób zapylanie pomidorów odbywa się na otwartych przestrzeniach, ten rodzaj zapylania różni się nieco od tego stosowanego w szklarniach.

Kwitnący pomidor

Kwiaty pomidora zbiera się w kwiatostanie - kędzierzawość, którą hodowcy warzyw nazywają pędzlem. Może być prosta, złożona lub pół-złożona w swojej strukturze.

Kwitnienie pomidora rozpoczyna się 50–60 dni po kiełkowaniu i trwa do wystąpienia mrozu. Druga szczotka kwitnie po 1,5–2 tygodniach od pierwszego, a wszystkie po kwitnieniu pomidora - co tydzień po poprzednim.

Co to są owoce pomidora?

Owocem pomidora jest soczysta jagoda. Według liczby komór nasiennych dostępne są odmiany niskokomorowe (2–5), średniokomorowe (6–9) i wielokomorowe (10 lub więcej kamer). Owoce wielokomorowe są bardziej mięsiste, ale produkują niewiele nasion. Około 30 dni po związaniu owoce rosną, a następnie dojrzewają 10–15 dni, zmieniając kolor zielony najpierw na mleczny, następnie na blanche, brązowy, różowy, a na koniec - czerwony. Dojrzałe owoce mają pomarańczowo-czerwony, czerwony, różowy, malinowy, żółty lub ciemny (prawie czarny) kolor w zależności od odmiany. Jaki jest kształt owocu pomidora?

Kształt owocu może być:

Powierzchnia płodu jest gładka, lekko lub silnie żebrowana. Zaleca się stosowanie świeżych owoców o gładkiej powierzchni. Masa owoców różni się znacznie w zależności od cech odmianowych - od 20 g do 1000 g. Teraz każdy, początkujący ogrodnik, wie, jakie owoce ma pomidor, i może łatwo określić jego różnorodność i dojrzałość.

Nasiona Pomidorów

Nasiona pomidorów - płaskie trójkątne w kształcie nerki z szarawym pokwitaniem. 1 g zawiera 200–300 nasion.

Pomidor - kultura termofilna. Zapotrzebowanie na ciepło zmienia się w zależności od fazy rozwoju, światła i innych czynników. Minimalna temperatura podczas kiełkowania nasion wynosi 10–12 ° C, a optimum wynosi 25–30 ° C. Optymalna temperatura w okresie wzrostu wegetatywnego i reprodukcyjnego: w ciągu dnia przy słonecznej pogodzie + 22–26 ° C, przy pochmurnej pogodzie + 19–22 ° C, w nocy + 16–18 ° C W temperaturach poniżej + 15 ° C rośliny nie kwitną w + 8 ° C - nie rosną i przy minus 1 ° C następuje śmierć. W temperaturach powyżej + 32 ° C pyłek staje się jałowy, a kwiaty nie nawożą i nie odpadają. Temperatura gleby powinna mieścić się w zakresie + 20–22 ° C, ale nie niższym niż + 16 ° C

Chociaż rośliny pomidora są w stanie wytrzymać krótkotrwały brak wilgoci, rosną i rozwijają się lepiej w warunkach dużej wilgotności gleby (70–80% DGW). Najwyższe zapotrzebowanie na wilgoć powstaje w okresie tworzenia i napełniania owoców. Z powodu braku wilgoci rośliny więdną, kwiaty i liście spadają, owoce stają się małe, wydrążone i przedwcześnie dojrzewają. Gdy wilgotność gleby jest nadmierna, rośliny są wyciągane i są dotknięte chorobami. Ostre wahania wilgotności gleby prowadzą do pękania owoców.

Powietrze pomidorowe powinno być stosunkowo suche (60–65%). Przy wysokiej wilgotności pyłek nie wylewa się z pylników, zapylanie nie występuje, kwiaty odpadają. Wilgotne powietrze przyczynia się do rozwoju choroby.

Amplituda wahań kwasowości gleby, przy której można uprawiać pomidory, jest dość znaczna (pH 5,5–6,5), ale nadal roślina ta rośnie i rozwija się lepiej, gdy gleba reaguje bliżej poziomu neutralnego.

Najbardziej odpowiedni do uprawy bogatej w pomidor lekkiej gliny lub gleby piaszczystej.

Nie zaleca się wytwarzania świeżego obornika pod pomidorem, ponieważ opóźnia to dojrzewanie owoców. Jeśli jednak nadal wymagana jest materia organiczna, dodaje się próchnicę lub kompost.

Nawozy do pomidorów

Pomidor odnosi się do liczby roślin, które wyróżniają się dużym usuwaniem składników odżywczych z gleby. Tak więc, średnie dzienne usuwanie podczas formowania 1 tony uprawy to azot - 22 g, fosfor - 8 g, potas - 30 g. Dlatego dla normalnego wzrostu i rozwoju pomidorów wymagane są nawozy azotowe, fosforowe i potażowe dla pomidorów, które stosuje się tak jak podczas głównego napełniania, tak w karmieniach.

Azot jest niezbędny do syntezy białek, aminokwasów, szybkiego wzrostu narządów wegetatywnych i ładowania owoców. Przy nadmiernym odżywianiu azotem dojrzewanie owoców jest opóźnione, rośliny stają się bardziej podatne na choroby, a odporność na niskie temperatury spada. Niezrównoważony nawóz azotowy dla pomidorów prowadzi do nadmiernego gromadzenia się azotanów i azotynów szkodliwych dla ludzkiego organizmu w owocach. Potas, który bierze udział w biosyntezie białek i węglowodanów, przyczynia się do zatrzymywania wody w komórkach, ruch substancji z organów wegetatywnych do generatywnych, dominuje ze składników odżywczych transportowanych przez roślinę pomidora z gleby. Przyczynia się również do zwiększenia odporności roślin na niskie temperatury i choroby.

Pomidor, podobnie jak wszystkie inne uprawy warzyw, nie wytwarza zbyt wiele z plonem fosforu, ale mimo to dobrze reaguje na wprowadzenie nawozów fosforowych. Fosfor wzmacnia podział komórek. Jest to szczególnie potrzebne dla młodych roślin, charakteryzujących się zmniejszoną zdolnością do wydobywania tego składnika odżywczego z gleby. Odpowiednie odżywianie fosforanowe przez cały sezon wegetacyjny przyczynia się do zbioru owoców i wzrostu, przyspiesza dojrzewanie, zwiększa odporność roślin na choroby i niskie temperatury.

Dostępność roślin z niektórymi lub innymi elementami odżywczymi może być z grubsza określona przez zewnętrzne oznaki. Z głodem azotu rośliny są skarłowaciałe. Objawy niedoboru azotu zaczynają pojawiać się z dolnych liści. Zmieniają się na bladozielone, a potem żółkną i giną. Następnie znaki te zaczynają pojawiać się na liściach kolejnych poziomów. Z nadmiarem azotu liście stają się duże, ciemnozielone, często skręcone, łodygi i pędy rosną gwałtownie (rośliny „jedzą”). Przy braku fosforu wzrost spowalnia, liście stają się małe. Łodyga i liście stają się czerwonawo-fioletowe. Na dolnych liściach pojawia się głód potasu. Jednocześnie krawędzie liści zaczynają się obracać, a następnie umierać. Jest to tzw. Oparzenie regionalne lub opal. Stopniowo cały liść ginie, a objawy niedoboru potasu przenoszone są na liście kolejnych wyższych poziomów.

Oprócz nawozów azotowych, fosforowych i potasowych rośliny pomidorów potrzebują pierwiastków śladowych. Brak pojedynczych pierwiastków śladowych w odżywianiu roślin powoduje różnorodność chlorozy, opóźnienie wzrostu i rozwoju, obniża wydajność. W glebach piaszczystych i torfowych często brakuje wapnia, miedzi i cynku. Niedobór boru występuje na glebach sodowo bielicowych, trawiastych i torfowych. Na czarnoziemach i innych neutralnych lub słabo zasadowych glebach brakuje manganu.

Potrzeba młodych roślin pomidora na mikroelementy na pierwszym etapie wzrostu i rozwoju może być zaspokojona przez namoczenie nasion w roztworze mikroelementów i podczas wzrostu wegetatywnego - poprzez wprowadzenie mikrowzorów: zarówno podczas głównego napełniania gleby, jak i podczas opatrunków korzeniowych i liściowych.

Pomidor należy do rodziny psiankowatych i bardzo kochających światło roślin. W otwartym polu do uprawy pomidorów wybierane są dobrze oświetlone obszary o małym zboczu na południe lub południowy zachód. Nawet małe zacienienie, na przykład między rzędami ogrodu, prowadzi do znacznego niedoboru plonów. Kiedy pomidor jest uprawiany w szklarniach, należy wybrać konstrukcje, które mają mniej elementów zacieniania dachu, a gdy są uprawiane pod folią, należy dążyć do ciągłego utrzymywania jej w czystości.

http://www.udec.ru/tomat/

Co to jest pomidor - warzywo, jagoda lub owoc?

Kto nie zna pomidorów? Piękni, pachnący, soczyści i smaczni mieszkańcy działek, ogrodników i ogrodników. Wiele odmian tego przedstawiciela rodziny bulionu pochodzi od agronomów. Kolory pomidorów wahają się od czarnego i żółtego do purpurowego i szkarłatnego. Życie tych roślin może wynosić od jednego do kilku lat. Niektóre z nich są znanymi jadalnymi pomidorami, inne są pięknymi ozdobnymi stekami. Wykorzystanie owoców pomidora można mówić godzinami, ponieważ tylko gotowanie ma setki przepisów z pomidorami, a także są one stosowane w kosmetologii i medycynie.

Ale wciąż jedno pytanie o pomidory pozostaje otwarte, a mianowicie, co jest owocem pomidora - warzyw, jagód lub owoców.

Historia pomidora

Ojczyzna pomidorów uważana jest za Amerykę Środkową, a dokładniej za Meksyk. Tam i teraz możesz zobaczyć dzikie formy tego przedstawiciela bulionu. Owoce dzikich pomidorów są mniejsze niż znane gatunki, ale oczywiście musieli spróbować lokalnych Indian i zaczęli uprawiać pomidory na swoich plantacjach.

Pierwsze pomidory trafiły do ​​Europy w XVI wieku, kiedy rozpoczęła się era kolonizacji Ameryki. Wtedy właśnie owoce, zwane Azteks „Mathle”, otrzymały znajome nazwy: francuski - tomate (pomidor) i włoski - pomo d’oro (złote jabłko).

Pierwsze pomidory służyły jako egzotyczna roślina dla Europejczyków i nie więcej. Ozdobiono je szklarniami, altanami, tarasami i parapetami. Uważa się, że powodem tej postawy była nieobecność w Biblii jakichkolwiek odniesień do tych owoców. Dlatego niezwykle pobożni ludzie po prostu nie wiedzieli, że mogą być zjedzeni.

Mimo to, prawie sto lat później, pomidory rozpoczęły zwycięską procesję przez świat kulinarny. Tak więc najstarsza receptura na przygotowanie owoców pomidorów znalezionych dziś znajduje się w książce kucharskiej opublikowanej w Neapolu, datą publikacji jest 1692. Te „złote jabłka” zostały sprowadzone do Rosji z Turcji i Rumunii w XVIII wieku. Dziwne, ale także w naszym kraju pomidory od dawna mylono z rośliną ozdobną z trującymi owocami.

Sytuację zmienił agronom-naukowiec A.T. Bolotov. Najpierw udowodnił, że te owoce są smaczne i nie przynoszą szkody dla zdrowia. Następnie na Krymie pierwsze nasadzenia pojawiły się jako rośliny warzywne. Owoce nazwano: „jabłko miłości”, „czerwony bakłażan” i „jagoda wolfberry”.

Pomidory szybko osiedliły się na południu Imperium Rosyjskiego jako warzywo. Ich owoce stały się częścią diety mieszkańców Astrachania, Tavridy i Gruzji. Ale w tym samym czasie na północy kraju nadal uważano je za rośliny ozdobne. Potwierdza to fakt, że latem 1780 r. Pomidor służył cesarzowej Katarzynie II jako owoc przywieziony z Rzymu.

Jagody, warzywa lub owoce

Teraz pomidory są znane i popularne na całym świecie. Są uprawiane prawie wszędzie. W coraz większym stopniu ludzie zastanawiają się nad owocami, warzywami lub jagodami będącymi owocami tej rośliny.

Berry

Aby ustalić, czy jagoda jest pomidorem czy warzywem, określimy ją jako taką. Jagoda to owoc trawiastej lub krzewiastej rośliny o soczystym miąższu, jak również nasiona w środku.

Z tego punktu widzenia pomidor jest całkowicie zgodny z tą definicją. W końcu jest to owoc trawiastej rośliny o cienkiej skórze, soczystej miąższu i nasionach.

Odwołaj się do innych przedstawicieli jagód. Są to jagody, jałowiec, borówka czarna, jeżyny, agrest, jarzębina, gruszki, jabłka, berberys, kalina, żurawina, winogrona i tak dalej. Są one podzielone na typy:

  • bezpośrednio jagoda: jagody, jagody, żurawina i inne;
  • jabłko: jabłko, gruszka, jarzębina i inne;
  • dynia: arbuz, melon, cukinia, dynia;
  • pomarańczowy: pomarańczowy, mandarynka, pomelo i inne owoce cytrusowe;
  • granatina: owoc granatu.

Ponadto jagody są prawdziwe i fałszywe. Prawdziwymi jagodami są te, których nasiona znajdują się wewnątrz owocni (jabłko, pomarańcza, żurawina i inne), podczas gdy fałszywe nasiona są na jej powierzchni (truskawki, truskawki). Ale często nazywane jagodami malinowymi i jeżynowymi w ogóle nie są, ponieważ ich owoce są wielowarstwowe.

Główną cechą prawdziwej jagody, zgodnie z botaniką, jest umieszczenie nasion w owocni. Tutaj należy zauważyć, że pomidor ma tę funkcję. Na tej podstawie można go bezpiecznie nazwać jagodą.

Pomidory są powiązane z warzywami metodą uprawy. Jego technologia jest podobna do technologii uprawy innych roślin warzywnych. Przede wszystkim jest to roślina jednoroczna, z której plony są zbierane po przetworzeniu i rozluźnieniu warstwy gleby, co zajmuje krótki czas. Pomidory można przypisać do warzyw od strony kulinarnej problemu.

Owoce te są podobne w przetwórstwie i konsumpcji do warzyw takich jak marchew, kapusta i buraki. Najczęściej pomidory są używane do przygotowywania potraw z mięsa i ryb. Ponadto są one szeroko stosowane jako niezależny składnik przekąsek, pierwszego i drugiego dania. W deserach owoce te nie mają zastosowania. Powyższe daje powód zabrania pomidora do warzyw.

http://1teplica.com/tomaty/pomidor-ovoshh-yagoda-ili-frukt

Czas sadzić pomidory na sadzonki

Chociaż za oknem jest śnieg i mróz, ale ogrodnicy i ogrodnicy już zaczynają przygotowywać się do nadchodzącego sezonu. Jednym z najpopularniejszych warzyw rosnących na wszystkich w ogrodzie są pomidory. Aby uzyskać dobre zbiory swojego ulubionego warzywa, ważne jest, aby wiedzieć, kiedy sadzić pomidory na sadzonki w 2019 r. Zgodnie z kalendarzem księżycowym.

Kiedy sadzić pomidory na sadzonki w 2019 r. Według kalendarza księżycowego

Sadzenie przez sadzonki jest najpopularniejszą i, w większości regionów Rosji, konieczną metodą. Ponieważ z kiełkowania nasion do zbiorów musi upłynąć pewien czas, a jeśli nasiona wysieje się wiosną prosto w ziemię, owoce mogą nie mieć czasu na dojrzewanie.

Żyjemy w południowym regionie, ale nadal nie sadzimy pomidorów bezpośrednio w ziemi, ponieważ bardzo często mamy długą wiosnę. Chociaż lato jest gorące, jesień jest ciepła, a owoce mają czas na dojrzewanie, ale okres zbiorów jest opóźniony, a ty naprawdę chcesz odebrać pomidora z łóżka wcześnie.

Nie tak dawno zacząłem interesować się kalendarzem księżycowym dla lądowań. Nie udało mi się połączyć szczęścia z porażkami lub sadzonkami na Księżycu. Ale wtedy zdecydowałem się wykorzystać informacje o korzystnych i niekorzystnych dniach, a wynik mi się spodobał. Sprawdziłem to jeszcze kilka razy i teraz mogę powiedzieć, że działa.

Kiedy sadzić (wysiać) nasiona pomidorów do sadzonek w 2019 r. Według kalendarza księżycowego

Księżyc wpływa na całą wodę, która istnieje na Ziemi, odpływ, przepływ tego przykładu. Ale dotyczy to nie tylko mórz i oceanów. Wszystko, co żyje, które ma płyn w swoim składzie, podlega jego wpływom, w tym człowiekowi i roślinom.

Na przykład w okresie rosnącego Księżyca w roślinach występuje przepływ soków w górę od korzeni do liści, kwiatów, owoców. Energia roślin wzrasta, stymulując ich wzrost. W tym okresie potrzebują obfitego podlewania.

Dlatego kalendarz księżycowy dla ogrodników nie jest szamanizmem, ale dobrym pomocnikiem w drodze do dobrych zbiorów.

Ważne jest, aby wziąć pod uwagę fazy księżyca podczas sadzenia i dbania o rośliny. Jest to obszerny temat, ale postaram się pokrótce opisać wpływ określonej fazy na żywotną aktywność roślin.

  1. Wspomniałem już o fazie wzrostu, przepływ soku w górę.
  2. W miarę zmniejszania się przepływu soków występuje w dolnej części rośliny i trafia odpowiednio do korzeni, w tym okresie nawożenie działa dobrze, a podlewanie powinno być umiarkowane. Rośliny nie reagują tak boleśnie na przycinanie.
  3. Podczas nowiu i pełni księżyca następuje zmiana kierunku przepływu soków, więc jest to pewien stres dla roślin iw tym okresie lepiej ich nie dotykać.

Ale ponieważ dzisiaj mówimy o siewie, ważne jest, aby wiedzieć, w jaki sposób fazy ciała niebieskiego wpływają na sadzenie nasion:

  • uważa się, że lepiej jest wysiewać rośliny, na których uprawy tworzą się pod ziemią na malejącym księżycu;
  • rośliny, których cykl życia występuje nad ziemią, lepiej sadzić na rosnących;
  • Księżyc w pełni jest uważany za okres wysokiego podobieństwa.
  • podczas lądowania na nowiu nie są zalecane.

Jeśli weźmiemy pod uwagę pomidory, najlepszym czasem do siewu będzie zbliżający się księżyc w pełni.

Jeśli nagle przegapiłeś ten czas, możesz wysiać nasiona 2-3 dni po nowiu. W tym okresie wpływ słabnącego księżyca nie jest tak aktywny.

Wydaje się, że nic skomplikowanego, nie znamy fazy nocnych świateł i działania. Ale wszystko nie jest takie proste.

Oprócz faz, na rozwój roślin wpływa również fakt, że w którym z 12 znaków Zodiaku znajduje się Księżyc, ponieważ są one owocne, i są bezowocne znaki, i to również należy wziąć pod uwagę. Nawiasem mówiąc, księżyc mija te znaki dość szybko w ciągu 2-3 dni, w przeciwieństwie do Słońca, który jest w każdym znaku przez miesiąc.

Innym ważnym punktem są elementy, do których odnosi się każdy znak zodiaku. Wszystkie rośliny są podobne, mają korzeń, liście, kwiaty, owoce, ale uprawiamy je tylko dla jednej rzeczy. Na przykład uprawiamy pomidory na owoce, szczaw na liście, petunie na kwiaty. Zatem element kontrolujący znak wpływa na te części roślin, dla których je hodujemy. Dlatego też korzystne i niekorzystne dni czasami różnią się od różnych kultur.

Astrolodzy uważają, że znak jest czasami ważniejszy niż faza księżyca. A jeśli znak nadaje się do siewu, ale faza nie jest, lepiej jest dać pierwszeństwo znakowi.

Jeśli chcesz, biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, możesz sam określić, kiedy i co sadzić. Ale nie każdy ma czas i pragnienie, aby podążać drogą Księżyca, więc wygodnie jest korzystać z kalendarza księżycowego, którego oczekują eksperci, aw 2019 r. Do sadzenia pomidorów na sadzonkach będzie tak.

Najkorzystniejsze dni do siewu nasion:

7 lutego 13, 14–15

7 marca, 11-12, 13-14 marca,

8, 9-10, 11 kwietnia.

Jeśli nie wylądujesz w tych dniach, możesz to zrobić w neutralnym okresie. W tym celu musisz znać niewłaściwy czas sadzenia.

Niekorzystne dni na sadzenie:

2 lutego, 3, 9, 20 lutego;

8 marca, 9, 10, 13, 14, 15, 16;

4 kwietnia, 5, 6, 14, 15, 16;

W którym miesiącu sadzić pomidory na sadzonki (daty sadzenia według regionu)

Myślę, że dzięki kalendarzowi księżycowemu. Czasami jednak trudno jest określić, które dni wybrać. Przecież czas siewu jest jednym z ważnych czynników dla uzyskania dobrych zbiorów.

Jeśli wcześnie zasadzisz pomidory, zaczną się one mocno rozciągać, stają się cienkie, mogą zacząć kwitnąć, a to wszystko źle odbija się podczas przeszczepu, rośliny mogą nawet umrzeć.

Jeśli sadzisz później, sadzonki nie mają czasu, aby osiągnąć pożądany stan, aby stać się silniejszym, a to również nie wpływa na nie w najlepszy sposób. Po transplantacji są źle przystosowane i nie wchodzą w okres owocowania przez długi czas.

Uważa się, że sadząc stałe miejsce, rośliny muszą mieć 8-10 prawdziwych liści i wysokość 25-35 cm.

Na datę siewu mają wpływ 3 czynniki:

  • okres dojrzewania
  • termin sadzenia sadzonek w ziemi, w zależności od warunków klimatycznych
  • gdzie zasadzono (otwarta ziemia lub szklarnia).

Okres dojrzewania znajduje się na opakowaniu i zależy od tego, kiedy sadzić sadzonki w stałym miejscu.

Zgodnie z tą tabelą za pomocą metody odliczania można obliczyć czas siewu nasion.

Obliczenia dla przedmieść i strefy środkowej

W tych regionach bezpieczny okres lądowania rozpoczyna się w drugiej połowie maja. Weźmy na przykład najwcześniejszą datę - 15 maja i różne pomidory z okresem rozwoju 50-55 dni.

Obliczamy 55 dni, dodajemy 7 dni (czas początkowy), kolejne 4 dni dostosowujemy i otrzymujemy 66 (55 + 7 + 4). Od 15 maja, według kalendarza, odliczamy 66 dni i otrzymujemy przewidywaną datę siewu 11 marca. Porównaj z korzystnymi dniami w kalendarzu księżycowym i określ datę lądowania.

Kiedy sadzić pomidory w regionie Leningradu

Nie wykonam obliczeń, odbywa się to na tej samej zasadzie, tylko data lądowania w ziemi będzie inna. Ze względu na późne przymrozki i wysoką wilgotność sadzonki w tym regionie i okolicach są sadzone w ziemi nie wcześniej niż pod koniec maja. W związku z tym siew nasion rozpoczyna się pod koniec marca.

Optymalny czas dla Syberii i Uralu

W tych regionach klimat jest chłodniejszy niż w innych, mrozy występują nawet na początku czerwca, więc rośliny są sadzone w ziemi po 7-8 czerwca. Z tego powodu lepiej nie sadzić późnych odmian, nie będą miały czasu na dojrzewanie. Sadzonki są zwykle wysiewane na sadzonki w 3. dekadzie marca - na początku kwietnia.

Sadzenie pomidorów na południu Rosji

Tutaj przede wszystkim zaczynają siać nasiona, na niektórych obszarach zaczynają to robić na początku lutego. Chociaż niektórzy nie przejmują się sadzonkami, w wielu południowych obszarach, takich jak Terytorium Krasnodaru, pomidory są sadzone natychmiast w ziemi i mają świetny czas na wzrost i oddanie w pełni dojrzałych zbiorów.

Jest znak narodowy - jak tylko puch topoli przeleci, można bezpiecznie sadzić kiełki w stałym miejscu.

Kiedy sadzić pomidory na sadzonkach w szklarni poliwęglanowej

W wielu regionach naszego kraju bardziej wydajne jest uprawianie warzyw nie na otwartym polu, ale w szklarni. Wcześniej, aby zbudować taką konstrukcję było dość problematyczne, były albo przeszklone, albo pokryte polietylenem. Wraz z pojawieniem się szklarni wykonanych z poliwęglanu wszystko stało się o wiele łatwiejsze i zaczęto je stosować nawet w miejscach, gdzie można uprawiać pomidory na otwartym terenie.

Jakie są atrakcyjne takie szklarnie:

  • Najważniejszą zaletą tego materiału jest jego długa żywotność, w przeciwieństwie do szkła, które łatwo się łamie, i polietylenu, który szybko pęka;
  • lekka konstrukcja zarówno pod względem wagi, jak i montażu;
  • materiał ma dobrą przezroczystość i izolację cieplną;
  • atrakcyjny nowoczesny wygląd.

Czym jest uprawa cieplarniana plus

  1. Na parapecie można wyhodować znacznie więcej sadzonek niż w domu, oczywiście pod warunkiem, że szklarnia jest ogrzewana.
  2. Nawet jeśli jest nieogrzewany, czas sadzenia gotowych sadzonek jest zmniejszony, co pozwala na rozpoczęcie zbioru dużo wcześniej.
  3. Niedawno ogrodnicy często narzekają, że ochrona roślin przed chorobami na otwartym terenie staje się trudniejsza, a potem „kwaśne” deszcze przeminą, a temperatura spada. Jeśli mówimy konkretnie o pomidorach, są one szczególnie wrażliwe na zarazę, ta choroba wpływa na liście owoców. Rośliny uprawiane w warunkach szklarniowych mają tę zaletę, że chronią przed fitofthorą w porównaniu z roślinami uprawianymi na otwartym terenie.

Jeśli uprawiasz pomidory w szklarni, czas siewu nasion należy również obliczyć, odliczając. Ale data lądowania, w zależności od regionu, musi zostać przesunięta.

Jeśli weźmiemy za przykład ten sam region, na którym liczyłem, 15 maja miało miejsce odliczanie. Jeśli masz ogrzewaną szklarnię, bierzemy datę odniesienia miesiąc wcześniej (15 kwietnia), a jeśli masz nieogrzewany pokój, dwa tygodnie wcześniej.

Jak przygotować nasiona pomidora do siewu w domu

Oblicz optymalny czas siewu - to tylko pierwszy krok w kierunku dobrych zbiorów. Teraz musisz odpowiednio przygotować i posadzić nasiona. Ten temat zasługuje na osobną dyskusję, ale w ramach tego artykułu omówimy kluczowe kwestie.

Zwróć szczególną uwagę na jakość nasion.

Kupuj od zaufanych dostawców, ponieważ metoda przechowywania wpływa na ich kiełkowanie. Nasiona są teraz trochę umieszczone w opakowaniu i szkoda wydać pieniądze i czas, gdy nie zobaczysz sadzonek.

Pomidory są podzielone na odmiany i hybrydy F1. Możesz zasadzić oba. Różnica polega na tym, że hybrydy są bardziej odporne na choroby i sytuacje stresowe, więc jest więcej gwarancji na dobre zbiory.

Ale jest minus. Jeśli nagle naprawdę polubisz ten pomidor i chcesz zbierać nasiona, nie powinieneś tego robić. Oczywiście kiełkują i dają plony, ale nasiona drugiej generacji nie zachowują cech i jakości rodzica.
Dlatego, jeśli chcesz mieć własne nasiona warzyw, które lubisz, to kupuj odmiany, a nie hybrydy.

Zastanów się wcześniej, jakie pomidory chcesz sadzić.

Pomidory różnią się pod względem sposobu dojrzewania, wielkości owoców i samej rośliny, w metodzie uprawy (otwarty grunt lub szklarnia). Na przykład wysokie odmiany muszą być związane, więc musisz kupić ten rodzaj, jeśli możesz to zrobić.

Liczy się także wielkość owoców, większe są częściej używane do świeżej konsumpcji i przygotowywania soków. Pomidory są małe i średniej wielkości używane do marynowania i konserwowania. Dlatego lepiej jest zastanowić się z wyprzedzeniem, ile i dla jakiego priorytetu.

Dokonaj wizualnego wyboru materiału do sadzenia.

Nasiona pęknięte, porysowane, popękane, pomarszczone, pokryte pleśnią nie powinny być używane do sadzenia.

Wybrane nasiona sprawdzają kiełkowanie.

Najłatwiej jest umieścić je w pojemniku, napełnić wodą, wymieszać i odczekać około 10 minut. Konieczne jest zasadzenie tych nasion, które utonęły, a te, które unoszą się na powierzchni, wyrzucają bez żalu, ponieważ nie nadają się do siewu.

Czy muszę dezynfekować nasiona.

Dezynfekcja nasion jest przeprowadzana w celu zapobiegania chorobom grzybiczym, ponieważ podczas przechowywania czasami dostają się do nich zarodniki grzybów i wirusy. Nawet wysokiej jakości nasiona od zaufanego producenta nie są ubezpieczone od tego. Procedura jest prosta, więc eksperci zalecają wykonanie tej czynności i jest ona przeprowadzana bezpośrednio w dniu siewu.

  • trzymać nasiona przez 20-30 minut w słabym roztworze różowego manganu;
  • trzymaj przez 20 minut w roztworze sody i soli (na 1 szklankę wody, weź 1 łyżeczkę sody i soli);
  • trzymać przez 8-10 minut w ciepłym roztworze 3% nadtlenku wodoru;
  • leczenie preparatami sklepowymi („Fitosporin”, „Zircon”, „Immunocytophyt” i inne).

Jak przyspieszyć kiełkowanie nasion i czy to zrobić.

W przypadku nasion pomidora ten proces jest opcjonalny. One i bez dodatkowego bodźca szybko gryzą, a jeśli sprawdziłeś je pod kątem kiełkowania, możesz sadzić bez kiełkowania.

Ale ta procedura ma swoje zalety. Z kiełkujących nasion można natychmiast określić kiełkowanie i posadzić je w ziemi, które będą się rozwijać w przybliżeniu jednakowo, co ułatwi dalszą opiekę.

Możliwe jest przyspieszenie kiełkowania na różne sposoby, najłatwiej jest owinąć nasiona bawełnianą szmatką, gazą, ręcznikiem papierowym lub użyć płatków bawełnianych. Następnie nałóż na spodek, zwilż i trzymaj w temperaturze pokojowej aż do wyklucia nasion. Ważne jest, aby monitorować wilgotność, aby nie wyschły. Nadmierna wilgoć również nie jest potrzebna, mogą gnić lub zapleśniać.

Ile czasu upłynie, aż nasiona się wyklują.

Pomidory nie potrzebują dużo czasu, ale okres zależy od wieku. Ubiegły rok pokaże wynik za 4-5 dni, jeśli mają 3 lata lub więcej, wtedy będą musieli poczekać 7-9 dni. Uważa się, że optymalny wiek nasion pomidora nie powinien być dłuższy niż 5 lat.

Zwróć uwagę na glebę, w której sadzisz.

Jeśli planujesz wykorzystać w pełni przygotowaną glebę, lepiej jest też kupić od zaufanych dostawców. W sprzedaży są różne rodzaje, wybierz taki, który jest bardziej odżywczy dla pomidorów.

Jeśli zamierzasz korzystać z ziemi ze swojego ogrodu, nie powinna ona wynosić 100%, należy ją rozcieńczyć piaskiem, torfem, trocinami. Bez względu na to, jakiej ziemi używasz, musi być luźna, aby zapewnić dostęp powietrza, a nasiona łatwiej wsunąć.

Upewnij się, że sadzonki mają wystarczająco dużo światła.

Lepiej, jeśli są to parapety po południowej lub południowo-zachodniej stronie. Jeśli istnieje niebezpieczeństwo, że światło nie będzie wystarczające, należy zapewnić dodatkowe oświetlenie.

Wideo na temat sadzenia nasion pomidorów na sadzonkach

Obejrzyj film z poradami ekspertów na temat tego, gdzie sadzić nasiona i jak to zrobić, aby sadzonki rosły zdrowo.

http://rosregistr.ru/interesnoe/228029xa.html

Pomidor - owoc pomidora

Pomidor w rzeczywistości nie jest nazwą rośliny, a jedynie jej owocem

Ale pomidor to roślina z rodziny Nocnych Cieni z rodziny Solanaceae, która jest trawą jednoroczną lub wieloletnią. Jest uprawiany jako warzywo na całym świecie.

Przetłumaczone z włoskiego „pomidor” oznacza „złote jabłko”. Nazwa rośliny to „pomidor” pochodzący z Azteków, a Ameryka Południowa jest miejscem narodzin tej rośliny.

W Europie pomidor został wprowadzony w połowie XVI wieku. Interesujące jest jednak to, że pomidor był przez długi czas uważany za niejadalny, a nawet trujący. W Europie początkowo hodowano ją w ogrodach jako roślinę ozdobną. W podręcznikach amerykańskich wciąż można znaleźć historię podstępnej próby zatrucia pomidorów George'em Washingtonem, pierwszym prezydentem Stanów Zjednoczonych. Czarne charaktery dały mu danie z pomidorów, będąc pewnym ich trujących efektów. Ale Waszyngton zjadł „zatrute” jedzenie i, jakby nic się nie stało, poszedł na swoją sprawę i nie podejrzewał, że coś jest nie tak.

Ale pomidor pojawił się w Rosji dwa wieki później. Dzięki pracom A.T. Bolotov (wybitny rosyjski naukowiec zajmujący się rolnictwem) uznał ten pomidor za roślinną żywność.

Czy pomidor to owoc, warzywo lub jagoda?

Wiele, jak w przypadku arbuza, traci: czym jest pomidor - warzywo, owoc lub jagoda?

Niespodziewanie nie ma zgody. Tak więc z punktu widzenia nauki, a dokładniej botaniki - pomidor (czyli owoc pomidora) jest jagodą wielo-jagodową.

Jednak w 1893 r. Sąd Najwyższy Stanów Zjednoczonych orzekł, że dokumenty celne powinny dzwonić i uważać pomidor za warzywo, chociaż w dokumentach zauważono, że jeśli chodzi o botanikę, pomidor jest owocem. Warto zauważyć, że w języku angielskim terminy „owoce” i „owoce” nie różnią się. W 2001 r. Unia Europejska stwierdziła, że ​​pomidory to warzywa, a nie owoce.

Zdjęcie pomidorów

Pod względem właściwości biologicznych pomidory wyróżniają się doskonałymi właściwościami odżywczymi i dietetycznymi, a ich smak jest znany wszystkim. Średnia zawartość kalorii w owocach pomidora wynosi 20 kcal. Skład pomidorów obejmuje takie substancje, jak cukry (1,5–6%, głównie glukoza i fruktoza), białka, kwasy organiczne i błonnik, a także skrobię i wiele różnych kwasów (od foliowego i askorbinowego do cytrynowego, jabłkowego, szczawiowego i bursztynowego). Pomidory są zalecane dla osób z wysokim poziomem cholesterolu we krwi, niską hemoglobiną i dla zwiększenia odporności.

To bardzo trudna historia dla pomidora - pozornie znanego warzywa (lub owocowo-jagodowego).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/pomidor-plod-tomata.html

Niskie uprawy pomidorów na otwartym terenie

Niskie uprawy pomidorów na otwartym terenie są dziś bardzo pożądane, ponieważ są mniej kłopotliwe niż w przypadku wysokich. Krzew pomidorowy pierwotnie - roślina dość wysoka. Niektóre okazy osiągają wysokość 3 metrów. Przy takich krzakach ogrodnik ma dość trudny okres, wymagana jest podwiązka, usunięcie dużej liczby pasierbów. Praca jest skomplikowana ze względu na wysokość zakładu. Porozmawiajmy o tym temacie bardziej szczegółowo i zwróćmy uwagę czytelników na najlepiej rosnące pomidory na otwartym terenie.

Wysoki czy krótki?

Wszystkie pomidory można ściśle podzielić według takiego wskaźnika, jak rodzaj wzrostu na dwie grupy:

Są to terminy z botaniki, dzielą rośliny na wysokie i niewymiarowe (patrz zdjęcie poniżej).

Faktem jest, że pomidor ma zdolność do zatrzymania wzrostu podczas wyrzucania kilku szczotek do kwiatów. Ten typ wzrostu nazywany jest determinantem i obejmuje dużą grupę odmian krótko rosnących. Takie zakłady mają wiele funkcji:

  • tworzą niewielką liczbę pasierbów (to znaczy dodatkowe gałęzie);
  • osiągają wysokość około 1-1,5 metra (ale mogą być naprawdę karłowate);
  • roślina wydaje najwięcej sił na formowanie i dojrzewanie owoców.

Co uzasadnia taką miłość do ogrodników do niewymiarowych pomidorów w naszym kraju? Odpowiedź na to pytanie jest prosta i poruszyliśmy to już pośrednio. Istnieją prawdopodobnie dwa poważne powody:

  • wczesna dojrzałość (lata w wielu regionach są krótkie, a nie wszystkie odmiany nieokreślone mają czas na dojrzewanie);
  • mniej wymagający pod względem podwiązek i usuwania pasierbów.

Jeśli mówimy o odmianach nieokreślonych, są one dobre do uprawy w warunkach szklarniowych. Okres owocowania z nich jest długi, z każdego krzewu można zebrać na sezon wiadro pomidorów. Istnieją również całkiem ciekawe odmiany, na przykład odmiana „Biały olbrzym”, „De Barao czarny”, dwa metry wysokości, w połowie sezonu „Chernomor”, „Czarny słoń” o dużych owocach.

Dobry film o różnicy pomidorów według rodzaju wzrostu przedstawiono poniżej:

Niskie uprawy na otwartym terenie

Zanim kupisz nasiona pomidorów, pomyśl o celu, dla którego są uprawiane:

  • aby mieć rodzinę;
  • na sprzedaż;
  • do długoterminowego przechowywania i tak dalej.

Od tego, a także od warunków na fabule, zależy wybór ogrodnika.

Przedstawiamy Waszą uwagę najlepsze, niewymiarowe odmiany pomidorów na otwartym terenie. Ogromny wybór to nie tylko duży plus. Niektórzy ogrodnicy są zdezorientowani w odmianach i nie wiedzą w końcu, jak dokonać właściwego wyboru.

Jeden z najlepszych pomidorów krótko rosnących na rynku. Krzew o ograniczonej wysokości do 60 centymetrów wydaje się owocować. Wydajność jest bardzo wysoka, podczas gdy owoce są średniej wielkości. Za pomocą jednego metra kwadratowego możesz zebrać do 15 kilogramów pomidorów. Owoce o masie 80-150 gramów są czerwone, mięsiste o doskonałym smaku. Zastosowanie jest uniwersalne. Miły dodatek dla tych ogrodników, którzy mieszkają w centralnej Rosji: szybkość dojrzewania jest niesamowita (78-85 dni). Owocowanie nie przeszkadza w chłodzeniu, odmiana „Sanka” może dać plon aż do mrozu. Dlatego jego nasiona sprzedają się tak dobrze na terytorium Syberii i Uralu.

Film o odmianie pomidora „Sanka”:

Apple Russia

Być może jest to najlepsza odmiana dla tych, którzy preferują konserwację i przygotowanie półfabrykatów na zimę. Owoce odmiany „Yablonka Rossii” są małe, dojrzewają w 85-100 dni. Owoce są dobrze przechowywane, dobrze transportowane. Odmiana ma wysoką wydajność. Minimalna liczba pomidorów zebranych z jednego metra kwadratowego wynosi 7 kilogramów. Smaki są doskonałe, dzięki czemu można je uprawiać na sprzedaż i do świeżej konsumpcji. Skóra jest gęsta, a pomidory nie pękają.

Kolejna dobra odmiana, znana w całym kraju. Jest hodowany wyłącznie do uprawy na otwartym terenie. Okres dojrzewania zadowoli mieszkańców lata (tylko 84-93 dni). Jednocześnie krzew jest krótki. Jego wysokość wynosi średnio 35-40 centymetrów. Wiązanie jest konieczne tylko dlatego, że duża liczba owoców jest ciężka i może dojrzeć, gdy dojrzeją. Masa jednego pomidora jest mała i wynosi 60-80 gramów. Pozwala to na wykorzystanie owoców do puszkowania. Odmiana odporna na TMV. Owocuje długo.

Hybrydowy „Solerosso”

Hybryda hodowców włoskich jest przeznaczona wyłącznie do uprawy na otwartym terenie. Owoce są małe, bardzo smaczne. Ich użycie jest uniwersalne. Niektórzy ogrodnicy odmawiają uprawiania małych pomidorów, ponieważ uważają, że ogólna wydajność będzie niska. Jeśli chodzi o hybrydę „Solerosso”, zasada ta nie dotyczy go: wydajność na kwadrat wynosi 7–10 kilogramów. Okres dojrzewania wynosi 80-85 dni, hybryda jest odporna na Werticillus, jak również na bakteryjną plamę. Owoce są wyrównane, powrót zbiorów jest przyjazny. Ogólnie, hybrydy słyną z wysokiej siły wzrostu.

Nie ma związku z GMO, jak wielu uważa, krzyżowanie takich pomidorów występuje ręcznie, są one trwałe. Żniwa można uzyskać tylko raz.

Hybrydowa „Diva”

Pomimo tego, że krzew tej niezwykłej hybrydy nie można nazwać prawdziwie niewymiarowym, ma określony typ wzrostu i nie podlega tyczeniu. Jego wysokość na otwartym terenie sięga 1,2-1,3 metra. Ta hybryda jest bardzo lubiana przez wielu, którzy zajmują się uprawą pomidorów. Jest wcześnie dojrzała (dojrzewa w 90-95 dni), ma doskonały smak, jest odporna na Fusarium, TMV i Alternaria. Owoce są mięsiste, średniej wielkości (waga jednego pomidora wynosi około 130 gramów). Na jednym pędzlu tworzy się 5-7 owoców, jak widać na zdjęciu. Hybrydowe liście miękkie, opadające, które pozwalają słońcu równomiernie oświetlać roślinę. „Prima Donna” to wysokowydajna hybryda, która daje 16-18 kilogramów doskonałych pomidorów z jednego metra kwadratowego.

Dar regionu Wołgi

Ta klasa jest prezentowana przez prawdziwych przystojnych mężczyzn o szkarłatnym kolorze z cienką cienką skórą. Jeśli nie wiesz, które pomidory rosną w umiarkowanie ciepłym klimacie Rosji, preferuj odmianę „Dar trans-Wołgi”. Owoce gatunku są wyrównane, powrót do zbiorów polubowny, stabilny. Okres dojrzewania nie nadaje się do uprawy na Syberii i południowym Uralu, ponieważ wynosi 103-109 dni. Wydajność na metr kwadratowy jest średnia i nie przekracza 5 kilogramów. Zwracamy uwagę na doskonały smak. Roślina ma około 50-70 centymetrów.

Różowy miód

Różowe pomidory zawsze słynęły ze smaku i doskonałego smaku. „Różowy miód” - odmiana w połowie sezonu, która słynie z takich cech jak:

  • duże owoce;
  • bogactwo smaku;
  • odporność na pękanie.

Owoce są jasnoróżowe, mięsiste. Forma w kształcie serca, każda z nich może osiągnąć wagę 600-700 gramów. Dzięki temu uzyskiwane są plony. Zwracamy uwagę na fakt, że krzew jest decydujący, jego wysokość sięga 60-70 centymetrów, ale będzie musiał być związany. Ze względu na dużą wagę owoców gałęzie mogą się oderwać. Na rynku ta odmiana pojawiła się niedawno, ale szybko zyskała popularność. Może być uprawiany w warunkach suszy i gdy temperatura spada. Jest dość mrozoodporny.

„Dąb” wczesnej dojrzałości jest interesujący ze względu na małe owoce i wysoką wydajność. Powiedzieliśmy już, że nisko rosnące krzewy z małymi owocami często tracą wydajność. Wysokość krzewu w naszym przypadku sięga 60 centymetrów i odrzuca dużą liczbę pędzli z kwiatami. Owoce są czerwone, okrągłe, bardzo smaczne. Dzięki odpowiedniej opiece możesz z łatwością zebrać 7 kilogramów pomidorów z jednego metra kwadratowego. To dlatego, że krzew „Dubka” otulony pomidorami na etapie owocowania. Okres dojrzewania wynosi 85-105 dni, nawet niskie temperatury nie przeszkadzają w owocowaniu. Ze względu na wczesną dojrzałość roślina łatwo opuszcza późną zarazę.

Hybrydowy „Polbig”

Wczesna dojrzała hybryda jest prezentowana przez przeciętne owoce o standardowym wyglądzie. Jest kochany przez ogrodników za odporność na wertykulozę i fuzarium. Wydajność standardu hybrydowego wynosi około 6 kilogramów na metr kwadratowy. Okres dojrzewania wynosi 90-100 dni, owoce są wyrównane, nie pękają i są dobrze przechowywane. Smak jest doskonały, dzięki czemu stosowanie pomidorów jest uniwersalne. Krzew jest krótki, osiąga 60-80 centymetrów.

Odmiany karłowatych pomidorów rzadko są opóźnione w szybkości dojrzewania. Najczęściej dojrzewają wcześnie, do 100 dni. Odmiana „Titan”, przeciwnie, jest w połowie późna i dojrzewała w ciągu 118-135 dni od pojawienia się pierwszych pędów po wysianiu nasion. Krzew jest krótki, osiąga wysokość 55-75 centymetrów, średniej wielkości owoce doskonałej jakości. Są przechowywane przez długi czas, są doskonale przetwarzane, spożywane świeże. Odmiana jest wysokowydajna, około 44,5 kg zbierane jest z jednej rośliny.

„Riddle” o wczesnej dojrzałości to słodkie i niezwykle pachnące owoce na krzaku determinantowym o wysokości zaledwie 40–50 cm. Wydajność jest średnia, ale warto, jeśli uprawiasz pomidory na własny użytek. Te pomidory pokochają całą rodzinę, są bardzo smaczne i bogate w witaminy i minerały. Okres dojrzewania wynosi tylko 82-88 dni, „Riddle” nie obawia się późnej zarazy i zgnilizny korzeni.

Damskie palce

Opisując najlepsze odmiany niewymiarowych pomidorów, nie można zapomnieć o tej wysokiej jakości odmianie. „Ladies Fingers” ma pełne prawo do wejścia na tę listę. Jest ceniony za:

  • wysokie plony (do 10 kilogramów z jednego krzewu);
  • doskonały smak;
  • umiejętność nie związywania krzaka i nie zdejmowania pasierbów.

Jeśli mówimy o samej roślinie, jest ona zwarta, nie rozgałęziona. Nawet jeśli poświęcisz mu niewiele uwagi, wydajność będzie wysoka. Owoce mają oryginalny wygląd i są znane ze swojego smaku. Dojrzewanie nie przekracza 110 dni.

Najbardziej popularne warzywa na naszych stołach to tradycyjnie ogórki i pomidory. Najlepsze, nisko rosnące odmiany na otwartym terenie zawsze opisują pomidory z małymi owocami. Odmiana „Torch” jest wyjątkowa. Krzew 40-60 centymetrów daje do dwóch kilogramów. Przewiduje się, że jeden owoc ma wagę tylko 60-90 gramów. Ale gusta są doskonałe, niż zapewnia jego uniwersalne zastosowanie i powszechną popularność. Wszędzie tam, gdzie dziś na terenie kraju można uprawiać pomidory na otwartym terenie, odmiana „Torch” zapewnia niezmiennie wysokie plony. Okres dojrzewania musi być brany pod uwagę, wynosi 111-130 dni. Nasiona wysokiej jakości, jeśli pozwalają na to warunki pogodowe, można wysiać je bezpośrednio na ziemię.

Ta odmiana pomidorów na otwartym terenie jest reprezentowana przez owoce średniej wielkości o wadze 150 gramów. Krzak rośliny jest zwarty, sam zatrzymuje wzrost i osiąga wysokość około 60 centymetrów. Odmiana jest bardzo odporna na wiele chorób: fusarium, TMV, Alternaria, antraknoza. Termin zapadalności nie przekracza 115 dni. Owoce mają wysoką gęstość i grubą ścianę. Dzięki tym cechom są pięknie przechowywane przez długi czas.

Wniosek

Niskie uprawy pomidorów - to prawdziwe znalezisko dla tych, którzy nie lubią spędzać dużo czasu na łóżkach. Należy wziąć pod uwagę, że przy uprawie pomidorów konieczne jest ich chwastowanie, rozluźnienie ziemi i stworzenie kompleksu nawozów mineralnych, do których pomidory należą niezwykle pozytywnie. Wśród prezentowanej odmiany nisko rosnących odmian i mieszańców popularnych w Rosji, możesz wybrać jedną z tych, które spodobają się i zakorzenią na Twojej stronie przez wiele lat.

Niskie uprawy pomidorów na otwartym terenie

Wczesne dojrzałe pomidory mogą rosnąć w otwartym polu

Wcześnie dojrzewająca odmiana superdeterminacyjna (87-96 dni od kiełkowania do początku dojrzewania owoców) do schronów na otwartym terenie i na filmie. Można uprawiać w sposób bezpestkowy. Wysokość rośliny 40-50 cm, owoce małe (50-70 g), płaskie, czerwone, soczyste. Spotkanie - sałatka.

Wczesna dojrzała ocena (85-95 dni) dla otwartej ziemi i schronów filmowych. Można uprawiać w sposób bezpestkowy. Roślina o wysokości 45-50 cm, standardowa, nie wymagająca pasynkovaniya. Owoce o wadze do 120 g, zaokrąglone, czerwone. Przeznaczenie odmian - sałatka. Odmiana jest cenna ze względu na jej odporność na zimno, odporność na niekorzystne warunki klimatyczne, mało wymagającą.

Ultra wczesna hybryda determinantowa (75-80 dni) na otwartym terenie. Roślina o wysokości 50-70 cm, zwarta. Owoce o masie 110-115 g, okrągłe, czerwone, bardzo gęste, różnią się doskonałą jakością przechowywania i transportowalnością. Cel - uniwersalny.

Ultra wczesna hybryda determinantowa (owocowanie rozpoczyna się 70 dni po wysiewie) dla otwartych gruntów i schronów filmowych. Roślina jest niska (45-50 cm). Owoce do 140 g wagi, śliwkowe, czerwone, mięsiste. Cel - uniwersalny. Hybryda jest odporna na więdnięcie Verticillium i Fusarium.

Wcześnie dojrzała odmiana determinantowa (95-98 dni) na otwartym terenie. Różni się tolerancją na suszę, wytrzymałością, wczesnym przyjaznym owocowaniem. Roślina o wysokości do 70 cm, na wpół rozłożona, bez konieczności staved. Owoce o wadze 80-120 g, śliwkowe, czerwone, mają grubą, grubą skórę; odporny na pękanie; są podwyższonym kwasem askorbinowym. Cel tej odmiany jest uniwersalny.

Ulepszona wersja klasycznego „Białego wypełnienia”. Wczesno dojrzała odmiana determinantowa (93-100 dni) dla otwartych gruntów i schronisk filmowych. Można uprawiać w sposób bezpestkowy. Roślina ma 40-45 cm wysokości, jest rozłożysta, wymaga umiarkowanego wyrastania. Owoce o masie 120-150 g, okrągłe, czerwone. Cel - uniwersalny. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na zimno, odpornością na zarazę ziemniaczaną.

Wcześnie dojrzała klasa determinantowa (90-100 dni) dla szklarni otwartych i filmowych. Roślina ma do 70 cm wysokości, wymaga umiarkowanego kręcenia. Owoce osiągają wagę 300-350 g (średnia waga 190-210 g), zaokrąglone, pomarańczowo-czerwone, mięsiste, odporne na pękanie. Cel tej odmiany jest uniwersalny. Stabilny w pionowym więdnięciu i fuzarium.

Wczesna dojrzałość gatunkowa (90-100 dni) dla otwartych gruntów i schronisk filmowych. Wysokość rośliny 60-70 cm Owoce mają oryginalny kształt i kolor: są wydłużone, z „nosem”; szkarłatny, z cienkimi podłużnymi żółtymi paskami. Waga owoców 70-80 g; są dobrze transportowane i przechowywane. Zalecany do konserw całoziarnistych.

Wczesna dojrzała ocena (85-93 dni) dla otwartej ziemi i schronów filmowych. Można uprawiać w sposób bezpestkowy. Roślina ma do 65 cm wysokości, standard, bez potrzeby zszywania, kompaktowa. Owoce o wadze 60-70 g, okrągłe, czerwone. Cel - uniwersalny. Odmiana wyróżnia się odpornością na zimno, odpornością na zarazę ziemniaczaną, przyjaznym owocowaniem.

Ultra wczesna hybryda determinantowa (85-95 dni) dla otwartych gruntów i schronów filmowych. Różni się wysoką produktywnością. Roślina osiąga 60-70 cm wysokości, wymaga umiarkowanego pokrywania. Owoce o wadze 150-200 g (mogą osiągnąć 400 g w dobrych warunkach), zaokrąglone, różowe. Zalecany do świeżego użycia i przetwarzania.

Wczesna hybryda determinantowa (90 dni) na otwartym terenie. Odznaczony Złotym Medalem Wystawy Ogrodnika i Rolnika; różni się wysoką wydajnością. Roślina ma do 60 cm wysokości, wymaga umiarkowanego pasynkovanii. Owoce o wadze 75-100 g, płaskie okrągłe, czerwone, gęste, różnią się doskonałą zdolnością transportu i lepszą jakością przechowywania. Zalecany do konserw i produkcji komercyjnej.

Wczesna hybryda determinantowa (90-95 dni) dla schronisk otwartych i filmowych. Roślina jest niska (45-60 cm), ale rozległa. Owoce o masie 140-150 g, różowe, zaokrąglone, nie pękają. Spotkanie - sałatka. Hybryda wyróżnia się zwiększoną odpornością na różne choroby, w tym bakteriozę i zarazę.

Ultra wczesna odmiana determinantowa (75-80 dni) na otwartym terenie. Roślina jest niska (50-60 cm). Owoce o masie 80-100 g, czerwone, o okrągłym kształcie, dobrym smaku. Cel tej odmiany jest uniwersalny.

Wczesna dojrzała odmiana determinantowa (80-90 dni) na otwartym terenie. Niska (40-50 cm) roślina nie musi być ostudzona. Owoce o wadze 50-120 g, okrągłe, czerwone, odznaczają się dobrą transportowalnością. Przeznaczenie odmian - sałatka.

Nowa ultra wczesna odmiana determinantowa (80-85 dni) do szklarni otwartych i foliowych. Roślina o wysokości 40-50 cm uprawiana na otwartym terenie nie wymaga ściskania i formowania; w przypadku uprawy w szklarniach filmowych zaleca się formowanie 3 łodyg, po 3-4 szczotki każda. Owoce o masie 140-160 g, płaskie, czerwone. Gatunek wyróżnia się wysokim ustawieniem owoców w każdych warunkach pogodowych, produktywności. Spotkanie - sałatka.

Ultra wczesna odmiana determinantowa (85-96 dni) dla schronisk zewnętrznych i filmowych. Roślina o wysokości 35-40 cm, zwarta, niepotrzebna. Owoce o masie 80-100 g, okrągłe, czerwone. Cel tej odmiany jest uniwersalny. Odmiana ma przyjazne dojrzewanie upraw.
# pomidory

Przegląd najbardziej produktywnych odmian krótko rosnących pomidorów

Zalety nisko rosnących pomidorów to przede wszystkim fakt, że zamiast dzikiego wzrostu dają ogrodnikom dzikie zbiory. Wynika to z faktu, że roślina wydaje mniej wysiłku na wzrost, dając energię do dojrzewania owoców. Ponadto, ze względu na zwartość rosnących karłowatych pomidorów, można je przeprowadzać nie tylko na otwartym polu, ale także w szklarniach. Istnieją różne odmiany pomidorów dla regionu moskiewskiego, południowych regionów, Syberii, Uralu, Dalekiego Wschodu, a także innych regionów o niekorzystnych warunkach uprawy roślin warzywnych.

Najbardziej popularne odmiany niskie

Popularne są nisko rosnące odmiany pomidorów. Jednocześnie ogrodnicy mają ulubione odmiany wyróżniające się najbardziej wyszukanym smakiem i innymi właściwościami, które są przydatne w żywności i ogrodnictwie. Najlepsze pomidory o niskim wzroście, wiele z nich uważa, że ​​nisko rosnące pomidory czereśniowe. Wielu uważa, że ​​ze względu na swój mały rozmiar, mają bardziej intensywny i wyrazisty smak. Świetnie nadają się do sałatek. Pomidory czereśniowe w puszkach - przystawka, jak mówią, „amatorka”. Oprócz nich popularne są niskorosłe pomidory słodkich odmian, wśród których są:

  1. Aztec to wyjątkowo dojrzała odmiana karłowatych pomidorów, nadająca się do uprawy poza oknem pod parapetem;
  2. Cud balkonowy - przystosowany do uprawy w domu;
  3. Betalux - z dużymi owocami;
  4. Bonsai - małe słodkie pomidory, są wczesne;
  5. Paluszki damskie - nie trzeba ich prezentować;
  6. Orange Princess - dojrzewanie za 100 dni;
  7. Talizman - może być uprawiany w wiszących doniczkach;
  8. Kaczątko - żółte pomidory, piękny wygląd, odporne na pękanie.

Wczesne odmiany

Jedną z zalet krótko rosnących pomidorów jest ich przedwczesność, większość przedstawicieli należy do odmian wczesnych. Są bardzo dojrzałe, dojrzewają w okresie do 80 dni, maksymalny okres dojrzewania innych - nie więcej niż 110 dni. Istnieją jednak wyjątki. Oprócz tych już wymienionych, wczesne niskorosnące pomidory przedstawiono w następujący sposób.

Na otwartym terenie:

  1. Boni-M - ultra dojrzałe, przystosowane do chłodzenia;
  2. Malina Viconte - z dużymi owocami, najlepiej nadaje się do świeżej konsumpcji;
  3. Liana jest jednym z najpopularniejszych przedstawicieli, dorasta do zaledwie 40 cm, owoce mogą leżeć przez długi czas i być transportowane po rozbiciu;
  4. Yablonka Russia - bezpretensjonalna, dająca obfite zbiory, dojrzewa średnio przez 90-100 dni, nadaje się do zbioru;
  5. Sanka jest bardzo wczesna, owoce mają doskonały smak i nadają się do konserwacji;
  6. Solerosso F1 - hybryda o małych słodkich owocach, dojrzewająca w 80-85 dni;
  7. Andromeda F1 jest hybrydą, produkuje ciężkie owoce, czuje się lepiej w gorącym i umiarkowanie gorącym południowym klimacie i jest idealna do robienia sałatek;
  8. Marmande - daje duże soczyste, odporne na choroby owoce;
  9. Dubok - doskonała odporność na choroby;
  10. Subarktyczny - z małymi owocami przypominającymi wiśnię, nadającymi się do niestabilnego klimatu, można zebrać do 8 kg pomidorów z jednego metra, doskonałą odmianę pomidorów na Syberię;
  11. Katiusza F1 jest odporną na zimno hybrydą z wysoką wydajnością, należy do kategorii „hybrydy”, może dorastać do 70 cm;
  12. Mały Czerwony Kapturek - wytrzymuje transport i przechowywanie;
  13. Torbay F1 - bardzo smaczna hybryda, pochodząca od holenderskich hodowców;
  14. Bagheera - przedstawiciel uniwersalnych odmian.

Wczesne deterministyczne odmiany pomidorów do uprawy w warunkach szklarniowych:

  1. Bobcat - bardzo odporny na choroby, lepiej przystosowany do smażenia i przetwarzania;
  2. Sułtan - bardzo pachnący, waga owoców do 200 gramów ;;
  3. Rtęć - dojrzewa od 97 do 100 dni.

Odmiany upraw

Niskie uprawy pomidorów dają obfite zbiory. To, jak już wspomniano, przyczynia się do dystrybucji energii na rzecz rozwoju owoców, a nie wzrostu krzewów. Rosnąca do 40-70 cm roślina zaczyna inwestować wszystkie siły odżywcze w dojrzewające owoce. Ponadto zalety obejmują fakt, że dojrzewanie zachodzi niemal jednocześnie, co znacznie optymalizuje proces pielęgnacji i zbioru roślin. Średnia wydajność wynosi 3-4 kg przy 1 m 2. Poniżej znajdują się najbardziej owocowe pomidory niewymiarowe.

http://agropovolgie.ru/sadovodstvo/luchshie-sorta-nizkoroslyh-pomidorov-dlya-otkrytogo-grunta.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół