Oferujemy wykorzystanie zdjęć fotograficznych z „Mikruli”. Biorąc pod uwagę, że nie zawierają one informacji edukacyjnych i metodycznych, lecz zainteresowanie amatorów, ramki mają jednak większe obciążenie semantyczne i mogą być wykorzystane jako materiał demonstracyjny. Szczegółowa analiza (lub badanie) pozwala utrzymać widok dłużej niż zwykle, nie obciążając wzroku. Poniżej znajduje się krótki tekst objaśniający.

Jak świat zwierząt małego człowieka zaczyna się od biedronki, świat roślin zaczyna się od mniszka lekarskiego. Dziecko wieje (stąd nazwa) na „puchu”. odlatują w różnych kierunkach, powodując rozkosz. W tej chwili nie podejrzewa nawet, jak ważny jest proces życiowy - dystrybucja nasion mniszka lekarskiego! Co poprzedzało fabrykę, zanim pojawiły się te „lotne”? Rozważ wygląd rośliny.

Wygląd mniszka

Ramka pokazuje wyraźnie widoczną strzałkę kwiatową soczystą, cylindryczną, pustą wewnątrz, kończącą się pojedynczym koszem trzcinowych biseksualnych jasnożółtych kwiatów o średnicy do 5 cm. Szypułka liściasta, do 50 cm wysokości.

Reed (prawdziwy) kwiat mniszka lekarskiego

Kwiaty trzciny są najdoskonalsze w rodzinie Compositae.

Płaska korona kończy się pięcioma zębami i wyraźnie pokazuje jej pochodzenie z pięciu płatków narosłych w jednej płaszczyźnie.

Trzcinowy kwiat ma wygląd wąskiego długiego języka i na pierwszy rzut oka wydaje się być jednym płatkiem. Ale po bliższym zbadaniu widać, że w dolnej części ten język jest złożony w rurkę, z której wychodzi tłuczek.

Pręciki

Pięć pręcików każdego kwiatu również rośnie razem w rurkę, wewnątrz której znajduje się kolumna słupkowa z napiętym stygmatem.

Corolla

Na krawędzi płatka korony widoczne jest pięć zębów, które tworzą pięć płatków. To tak, jakby rozerwał i rozłożył rurkowaty kwiat. Te kwiaty są nazywane prawdziwymi trzcinami. Z nich składa się kosz mniszka lekarskiego.

Na wypukłym dnie kosza znajdują się pojedyncze kwiaty. Naczynie jest gołe, wypukłe, przypominające jamę.

Owoce mniszka lekarskiego

Owoc jest suchy, nieotwarty, który rozwija się z jajnika słupka, tworząc bardzo mały achene z kępką włosów (salwa) na długiej łodydze. Dojrzałe owoce przypominają spadochrony.

Owoce mniszka lekarskiego są wrzecionowate, szaro-brązowe, podłużnie żebrowane, o długości 3-5 mm, z długim cienkim nosem (7-12 mm długości), na których znajduje się kępka białych miękkich włosów. Herb przyczynia się do rozprzestrzeniania się ich wiatru na duże odległości.

Podczas owocowania czubek strzały mniszka lekarskiego jest idealną kulą utworzoną przez kępki owoców zamkniętych między nimi. Dandelion rozmnaża się dzięki owocom, które tworzą wielką różnorodność. Jedna roślina rozwija od 250 do 7 000 nasion. Wszystkie części mniszka lekarskiego zawierają biały mleczny sok.

Jako dodatkowy materiał oferujemy piękną legendę o jednej z właściwości mniszka lekarskiego - dlaczego w niesprzyjającej pogodzie kwiat tej rośliny nie jest otwarty?

http://biouroki.ru/material/micro/oduvanchik.html

Mniszek lekarski

Dandelion officinalis (Taraxacum officinalis Wigg) - rodzina Astrovye.

Mniszek lekarski i jego opis

Mniszek lekarski znajduje się pod nazwami mniszek zwyczajny, pustoszenie, kulbaba, armaty, puder, dzbanek mleka, podojnitsa, balerina, majsterkowicz, korzeń dentystyczny, shrednitsa, trojeść, trawa bawełniana. Zawiera gorycz, a także gorycz, kolendrę, centaury.
Mniszek lekarski to wieloletnie zioło ze strzałką kwiatową o wysokości do 30 cm i mięsistą łodygą, grubym korzeniem do 2 cm średnicy, do 60 cm długości. do 5 cm Kwiaty mniszka lekarskiego mają złoty kolor, trzcina, zebrane w kosze. Owoce mniszka lekarskiego mają wrzecionowate, szaro-brązowe niełupki o długości do 4 mm, z długim cienkim nosem z kępką białych drobnych włosów. Dandelion officinalis kwitnie w maju i czerwcu, owoce dojrzewają w czerwcu i lipcu.

Gdzie rośnie mniszek lekarski?

Mniszek lekarski rośnie w całym WNP, z wyjątkiem regionów arktycznych i pustynnych, rzadko występuje mniszek lekarski we wschodniej Syberii i na Dalekim Wschodzie. W krajach Europy Zachodniej, w Japonii, Indiach, Stanach Zjednoczonych uprawiano mniszek lekarski.

Rozmnażanie mniszka lekarskiego, przygotowanie i przechowywanie

Nasiona lecznicze mniszka lekarskiego i rozmnażane wegetatywnie. Zbioru korzeni wiosną w kwietniu - na początku maja i jesienią we wrześniu-październiku. Powtarzające się preparaty można przeprowadzać w ciągu 2-3 lat. Po wykopaniu roślin nożami odcina się część nadziemną i cienkie korzenie boczne, a następnie korzenie natychmiast przemywa się w zimnej wodzie. Suszone są przez kilka dni, układane na tkaninie lub na papierze z warstwą 3-5 cm, od czasu do czasu mieszając. Podczas suszenia w suszarniach do wypalania temperatura ogrzewania powierzchni surowca nie powinna przekraczać 40-50 °. Surowce są pakowane w bele i przechowywane w suchych pomieszczeniach o dobrej wentylacji; trwałość 5 lat.

Dandelion officinalis i jego skład

Stosuje się korzeń zawierający związki triterpenowe: tarakserol, taraksol, taraksasterol, homotaksaksol, pseudo-paraksasterol, p-amyryna; sterole; p-sitosterol i stigmasterol; cholina; karotenoidy taraksantyna, flawoksantyna, luteina, wiolaksantyna; gorzka substancja laktucopypicyna, rozkładająca się na lakton lakton seskwiterpenowy i kwas hydroksyfenylooctowy; alkohole triterpenowe: arnidiol, faradiol; cukier (do 20%); witaminy A, Bi, B2, C; w znacznej ilości inuliny (do 40%); guma (do 3%); asparagina; nikotynamid; zawierają glicerydy kwasów palmitynowego, oleinowego, melisynowego i cerotynowego; kwas jabłkowy; śluz; żywica.
Mniszek lekarski w korzeniach zawiera: popiół - 10,58%; makroskładniki (mg / g): K - 12,90, Ca-6,40, Mg-1,40, Fe - 0,90; pierwiastki śladowe (CBN): Mn-0,14, Cu-0,61, Zn-0,74, Co-0,11, Mo - 0,60, Cr-0,35, A1-0,65, Ba-0, 12, V-0,34, Se -1,50, Ni-0,39, Sr-0,45, Pb - 0,01, I-0,06, Br - 0,90. B - 39,20 µg / g. Wykrył Cd, Li, Au, Ag. Koncentraty mniszka lekarskiego Zn, Cu, Se.

Roślina używa mniszka lekarskiego

Zastosuj napar z mniszka lekarskiego korzeniowego jako gorycz, aby pobudzić apetyt, jako środek żółciopędny i zaparcia. Suchy ekstrakt mniszka lekarskiego służy do przygotowania masy pigułkowej.
W medycynie tradycyjnej mniszek lekarski służy do pobudzania apetytu, w przypadku nieżytów przewodu pokarmowego, zaparć, hemoroidów, chorób wątroby, egzemy.
Liście zioła mniszka lekarskiego zastosowanie do przygotowania sałatek leczniczych, zwłaszcza wczesną wiosną z niedoborem witamin. Ich gorzki smak można łatwo usunąć, jeśli liście trzymane są w osolonej wodzie przez pół godziny. Młode liście zbiera się z roślin przed kwitnieniem, zielone cebule, sól, ocet, olej roślinny lub majonez, a jajka na twardo dodaje się do nich jako przyprawy. Korzeń jest czasami używany jako substytut kawy.
Avicenna użył soku ze świeżej rośliny w leczeniu puchliny, zmniejszył ich wzrok i ukąszeniami skorpiona zrobił bandaże ze świeżej rośliny. Informacje na temat mniszka lekarskiego można znaleźć wśród naukowców z XVI wieku. Fuchs i Gesner. W Azji Środkowej sok z mniszka lekarskiego jest od dawna używany i służy do zabijania brodawek. W rosyjskiej medycynie tradycyjnej od dawna uważany jest za „eliksir życia”. Dawniej lekarze używali soku do usuwania piegów i plam na skórze.

http://cureplant.ru/gorechi/oduvanchik/

Mniszek lekarski

Medicinal Dandelion (zwykły)

Medicinal Dandelion (zwykły)

Istnieje wiele endemitów wśród mleczy, tj. roślin nie ma nigdzie indziej. Liczne gatunki mniszka lekarskiego rosną na górskich zboczach, piargach, przybrzeżnych piaskach Arktyki, w wąwozach lub na odizolowanych od siebie (jak również wąwozach) wyspach Oceanu Spokojnego, tj. w miejscach dalekich od najbardziej sprzyjających życiu. Novozemelsky mniszek rośnie, jak widać z jego nazwy, na Dalekiej Północy, a pustynny mniszek rośnie na pustynnych stepach Wschodniego Zakaukazia, jednym z gatunków jest mniszek meksykański, przywieziony na Daleki Wschód osadzony na przybrzeżnym piasku i żwirze, i nie jest tam sam. Na Kurylach, Kamczatce i Sachalinie mniszki są często spotykane w pasie przybrzeżnym i na zboczach gór. Tylko 27 gatunków jest tam endemicznych.

Mniszek lekarski - jedna z najbardziej bezpretensjonalnych wieloletnich roślin zielnych. Rośnie głównie na łąkach, ogrodach, wzdłuż dróg, w ogrodach warzywnych, na skrajach lasów, na polach. Przejrzystość posłuszeństwa wobec określonego rytmu biologicznego jest wyraźnie widoczna w częstotliwości dziennego kwitnienia jej kwiatostanów: dokładnie o 6 rano żółte kosze rozwijają się i zamykają dokładnie o 3 nad ranem; kwiatostany reagują również na wilgotność powietrza - w pochmurne dni kosze również się zamykają, chroniąc pyłek przed wilgocią. Wszyscy znają nasiona spadochronów tej rośliny: w końcu dojrzewają, łatwo odrywają się od kosza z lekkim uderzeniem wiatru i są przenoszeni na znaczne odległości (do setek metrów) od rośliny macierzystej. Okres kwitnienia mniszka lekarskiego jest jednym z najdłuższych - od wczesnej wiosny do jesieni.

Ogólny wygląd wszystkich mleczy jest bardzo podobny. Są to byliny z grubym kołem palowym i rozetą liści. Liście są zawsze podłużne, od całości, mniej lub bardziej poszarpane wzdłuż krawędzi, do pierzastych, u podstawy stopniowo zwężone do długich skrzydlatych ogonków.

Prawie wszystkie kwiatostany mlecze - kosze z grubym opakowaniem z długich liści, umieszczone jeden po drugim na gołych rurkowatych szypułkach.

Wiele rodzajów mniszka lekarskiego, jak nasz zwyczajowy mniszek lekarski, jest leczniczych dla dróg, pól, nasadzeń i staje się chwastami.

Mlecze zawierają we wszystkich częściach rośliny mleczny sok, dla którego mają specjalne naczynia - smalec. W tym soku znajdują się substancje, które dają gumę. Przed wojną i później wyhodowali nawet dwa rodzaje mleczy - Kok-Sagyz i Krym-Sagyz - podobne gumowe wierzchowce. I nie jest zaskakujące, że korzeń Kok-Sagyz pod względem suchej masy gromadzi do 14% gumy. Gatunek ten został odkryty w 1931 r. Pod kierunkiem rolnika zbiorowego V. Spivachenko przez botanika Bukhanevicha, a później - szeroko wprowadzony do kultury w wielu regionach naszego kraju. W niektórych miejscach nadal może być postrzegana jako dzika roślina. Następnie naturalny kauczuk został zastąpiony przez syntetyczny, a wraz z nim zniknęły nasadzenia Kok-Sagyz.

Kok-sagyz jest podobny do naszych mleczy, liście są prawie takie same, ale łodygi kwiatowe są znacznie cieńsze, a kwiatostany są mniejsze, w kolorze cytryny, i jest ich więcej. Jeśli złamiesz świeży korzeń, w miejscu przerwy rozciągnij białe elastyczne gumki. Opisując gatunek, otrzymał nazwę Kok-Sagyz, co oznacza „zieloną gumę do żucia”. Korzeń Kok-Sagyz wnika w glebę na głębokość 2,5 m, ale jego średnica przy kołnierzu korzeniowym rzadko przekracza 1 cm.

Nasz wspólny mniszek lekarski, zwany także medycznym, o czym świadczy nazwa gatunku łacińskiego, pochodzi z Morza Śródziemnego. W średniowieczu zaczęła się szybko rozprzestrzeniać na całym świecie. Wynika to z rozwoju handlu i rolnictwa. Pomimo szerokiego rozmieszczenia tego mniszka lekarskiego, nie znajdziesz go tam, gdzie nigdy nie było pól lub dróg, a nawet trawniki ze stałymi mleczami są dokładnie wynikiem ludzkiej działalności.

Mniszek lekarski - jeden z najniebezpieczniejszych chwastów ogrodowych. W naturalnych warunkach jego nasiona nie kiełkują dobrze wśród gęstych traw, które tłumią małe pędy mniszka lekarskiego. Jeśli nasiona uderzą w czystą glebę, kiełkują prawie całkowicie i szybko wytwarzają nowe rośliny.

Rozmnażanie wegetatywne mniszek w przyrodzie jest rzadkie, ale interwencja ludzi budzi tę zdolność w mniszka lekarskiego. Według badań, mlecze są w stanie tworzyć nowe rośliny z kawałków korzeni o długości większej niż 0,5 cm. Akademicki Łysenko użył tej cechy rośliny do szybkiej reprodukcji Kok-Sagyz. Ale w ogrodzie lub na trawniku taka witalność jest niepożądana. Jeśli starannie wybierzesz podczas kopania korzeni mniszka lekarskiego, wszystkie kawałki dadzą nowe rośliny.

A mniszek lekarski nie skąpi na nasionach, jest ich 200 na jednej głowie, a całkowita liczba z krzewu wynosi około 7 tys. Ciekawe, że im później mniszek zostanie pocięty na kawałki, tym lepiej się zapuści. Jeśli na początku maja tylko 5% skrawków korzeni rośnie, to w czerwcu 33%, aw lipcu i później wszystko. To prawda, że ​​cięcie mniszka lekarskiego we wrześniu nie ma czasu na wzrost w tym roku, ale zimuje w glebie i rośnie na wiosnę.

Co ciekawe, mlecze z powodzeniem przystosowały się do działalności człowieka. Jeśli wiosną trawnik jest całkowicie pokryty tylko mleczami, w połowie czerwca ich nie znajdziesz. Wszystko jest po prostu wyjaśnione - rzucają mlecze. W dosłownym znaczeniu tego słowa. Część naziemna jest prawie całkowicie martwa. Jeśli teraz wykopiesz korzeń mniszka lekarskiego w swojej skórze, prawie nic się nie wydarzy. Wszystkie składniki odżywcze są wydawane na kwitnienie i owocowanie. Skórka korzenia jest silnie złuszczona i znika, resztki korzenia łatwo się z niej wyciągają - mniszek lekarski ma letni odpoczynek. Nad nim rosną dziko letnie trawy - zboża, rośliny strączkowe, chabry, cykoria - wszystko, co będzie koszone w lipcu. I dopiero po sianokosie na pustej przestrzeni pojawią się gęste krzewy mniszka lekarskiego. Na początku sierpnia zimowa hibernacja dobiegnie końca i roślina zacznie szybko zbierać składniki odżywcze do nowego kwitnienia.

We wrześniu zawartość inuliny w korzeniach mniszka osiąga maksimum - 18-25%, ale w maju jest to tylko 2-3%, reszta jest już wydana na tworzenie pąków kwiatowych i pąków liściowych - mniszek kwitnie jeden z pierwszych. Udaje mu się, ponieważ roślina zimuje w postaci rozety liści. Wysychają bardzo często, częściowo umierają, ale bardzo szybko zdrowieją. A pąki zostały złożone jesienią, nie bez powodu w ciepłe lata jesienią kwitną mlecze.

Stara opowieść północna mówi, że kiedyś mniszek nie był nigdzie indziej. A ludzie byli bardzo smutni widząc wiosnę bez pięknych kwiatów. Zapytali więc słońce: „Daj nam piękne kwiaty!” Słońce uśmiechnęło się i wysłało złote promienie na ziemię. Promienie te opadały na wiosenną trawę, bawiły się promieniami słońca i stawały się wesołymi żółtymi kwiatami - mlecze.

Mlecze rosną w całej naszej ziemi, aw różnych miejscach są nazywane inaczej: trawa dentystyczna, dzbanki na mleko lub kurtki z piór. Trawa dentystyczna nazywa się mniszek lekarski ze względu na ich właściwości lecznicze. Z pomocą mlecze nadal leczą różne choroby. A na wiosnę, gdy nie ma wystarczającej ilości witamin, przygotowuje się sałatkę z młodych liści. Mleczarze nazywają mlecze białym jak sok mleczny. Ślimaki nie lubią tego soku i nie psują tej rośliny. Ale krowy, kozy, króliki mniszek do smaku. A jeśli masz w domu ptaki śpiewające, pamiętaj, aby traktować je jak liście tej rośliny. Kochają liście, kwiaty mniszka lekarskiego i żółwie lądowe. Cóż, kurtki puchowe są nazywane mlecze dla swoich kurtek puchowych - spadochronów.

Żółta głowa mniszka lekarskiego to cały kosz małych kwiatów zebranych razem. Jest ich około dwustu. Kwitną, a zamiast każdego z nich będzie spadochron. Na nim, przy pierwszym podmuchu wiatru, ziarno podróżuje. Więc mlecze są osiedlone.

Podróż spadochronem mniszka lekarskiego może odbywać się tylko przy dobrej pogodzie. W nocy, gdy pada deszcz, spadochrony składają się w gęstą rurę.

Mniszek lekarski jest od dawna stosowany w medycynie tradycyjnej, nie tylko w leczeniu chorób, ale także jako środek zwiększający apetyt, a także w zapobieganiu beri-beri.

Młode, ledwie kwitnące liście mniszka lekarskiego we Francji są uważane za ulubioną sałatkę, są nawet pochodne jej odmian o większych i bardziej miękkich liściach. Zimą jest specjalnie uprawiana w szklarniach. Francuzi, którzy do nas przychodzą, są zwykle zaskoczeni, że mamy tak wiele mleczy i nikt ich nie zjada. Jednak przed rewolucją w Rosji były też odmiany sałatki mniszka lekarskiego. A potem zgubili je i chociaż można by je znów sprowadzić z tej samej Francji, nikt nie ma takiego pragnienia. Liście mniszka lekarskiego zawierają 85,5% wody, 2-2,8% substancji azotowych (w tym białka), 0,6-0,7% tłuszczu, trochę błonnika, sole mineralne, witaminy i gorycz. To właśnie ta gorycz odpycha wielu potencjalnych konsumentów od mniszka lekarskiego, chociaż amatorzy uważają to za raczej godne. W każdym razie nie należy całkowicie pozbywać się goryczy - to właśnie gorycz mniszek zawdzięcza swoje działanie lecznicze. Goryczka poprawia apetyt i trawienie, zwiększa wydzielanie soku żołądkowego, ma działanie żółciopędne. Cóż, jeśli w ogóle nie chcesz jeść gorzkich mleczy, istnieje kilka sposobów na pozbycie się nieprzyjemnego smaku.

Najbardziej czasochłonne, ale dające najlepsze rezultaty - wybielanie. Liście mniszka lekarskiego rosnące w ciemności pozbawione są zielonego koloru i goryczy. Do wybielania wystarczy zasłonić rosnące gniazdko czymś nieprzeniknionym dla światła - deską, pudełkiem, czarną folią, aw końcu - pustą puszką pod puszkami. Po kilku dniach liście pod osłoną zrobią się białe i rozciągną. Takie wybielone liście zachowują kruchość i elastyczność, bardziej przyjemne w sałatce. Pozostałe dwie metody są znacznie szybsze, ale w rezultacie otrzymasz miękkie, zwiędłe liście. Po pierwsze, mniszek lekarski można po prostu odpowiednio zaparzać wrzącą wodą. Jednocześnie ciemnieje i zmiękcza, a jednocześnie traci część witamin. Inny sposób regulacji goryczy pozostawionej w liściach. Aby to zrobić, muszą zanurzyć się w słonej wodzie. O której godzinie utrzymywać mlecze w solance, sam decydować o smaku, ale im mniejsze są cięte, tym szybciej gorzka znika. Zwykle wystarczy 20 minut, aby uzyskać lekko gorzkie liście, które smakują jak zwykła sałatka.

Liście mniszka stają się twarde i zupełnie bez smaku po powstaniu pąków. Pozostaje jednak jadalny mniszek lekarski. Teraz jedzą pąki - są marynowane w occie i używane jako takie w sałatkach i zupach zamiast kaparów. Jednak małe, wciąż gęste pąki mogą być spożywane na surowo. Możesz ugotować zupę, udekorować, sałatki jak z liści.

Zebrane we wrześniu, po letniej hibernacji, korzenie mniszka lekarskiego można po prostu smażyć jak ziemniaki. Po ogrzaniu goryczka znika, korzenie stają się słodkawe. Jeśli prażone korzenie mają nieco rozgotowane do brązowego, otrzymasz dobry i pożywny substytut kawy.

Mniszek lekarski jest stosowany w przypadku anoreksji spowodowanej zaburzeniami czynnościowymi, przewlekłym zapaleniem żołądka z niewydolnością wydzielniczą, przewlekłym zapaleniem wątroby, zapaleniem pęcherzyka żółciowego, kamicą żółciową, przewlekłymi zaparciami. Stymuluje uwalnianie mleka u karmiących kobiet. Na zewnątrz sok roślinny zalecany jest przeciwko piegom.

Postacie dawkowania, droga podawania i dawki. Napar z korzenia mniszka lekarskiego: 10 g (1 łyżka stołowa) surowców umieszcza się w emaliowanej misce, wylewa 200 ml gorącej przegotowanej wody, przykrywa pokrywką i ogrzewa w łaźni wodnej z częstym mieszaniem przez 15 minut, schładza przez 45 minut w temperaturze pokojowej, pozostały surowiec jest wykręcany. Objętość powstałego naparu doprowadza się do 200 ml przegotowaną wodą. Weź w postaci ciepła 1/3 szklanki 3-4 razy dziennie przez 15 minut przed jedzeniem jako gorycz i środek żółciopędny.

Zbieranie i suszenie mniszka lekarskiego. Surowce lecznicze są korzeniami mniszka lekarskiego. Są zbierane jesienią (wrzesień - październik). Kopać korzenie łopatami lub orać pług do głębokości 15-25 cm Powtarzające się kęsy w tym samym miejscu należy wykonywać w odstępach 2-3 lat. Wykopane korzenie otrząsają się z ziemi, kroją nożem części nadziemne, kłącza („szyje”), cienkie korzenie boczne i myją się w zimnej wodzie. Zaleca się korzenie dużych korzeni. Umyte korzenie, ułożone na tkaninie, suszy się na powietrzu przez kilka dni (aż mleczny sok zostanie uwolniony po nacięciu), a następnie wysuszone w suchym, dobrze wentylowanym pomieszczeniu, ułożone w warstwie 3-5 cm i okresowo mieszane. Przy dobrej pogodzie surowiec schnie w ciągu 10-15 dni. Korzenie można suszyć w piekarnikach lub suszarkach w temperaturze 40-50 ° C Należy pamiętać, że gdy mniszek lekarski jest zbierany zbyt wcześnie, gdy zapas składników odżywczych nie jest jeszcze odłożony w korzeniach, surowiec po wyschnięciu jest wiotki, lekki, z łatwo oddzielającą się korą i korkiem. W tym przypadku surowce są odrzucane. Okres trwałości surowców 5 lat. Na zewnątrz korzenie powinny być jasnobrązowe, bezwonne, gorzkie smakowo.

Skład chemiczny Mleczny sok zawiera gorzkie substancje o charakterze glikozydowym - taraxacin i taraxacierin. W mlecznym soku znajdują się także substancje żywiczne o gumowym charakterze. Związki triterpenowe o charakterze głównie alkoholowym, jak również sitosterol i stigmasterol, są izolowane z korzeni. Jest trochę oleju tłuszczowego. Charakterystyczna zawartość inuliny, której ilość do jesieni może osiągnąć 40%; wiosną zmniejsza się, aw momencie tworzenia się rozety blachy wynosi około 2%. Jesienią wiele cukrów również gromadzi się w korzeniach (do 18%).

http: //xn--80ahlydgb.xn--p1ai/grasses/oduvanchik.php

Jak rozmnażają się mlecze?

Ile piękna, łaski w mniszka lekarskiego i pożytecznych właściwości leczniczych można długo mówić. Mniszek lekarski jest rośliną wieloletnią, jest bardzo rozpowszechniony. Można go znaleźć w wielu krajach świata. Wysokość mlecza waha się od 1 do 6 cm, średnica żółtej czapki może być inna. Jak rozmnażają się mlecze? Reprodukcja jest bardzo aktywna. Ze względu na łatwość i zdolność do latania nasiona mogą przemieszczać się na duże odległości i rosnąć daleko od rośliny macierzystej. Mlecze można spotkać wszędzie: na podwórku, w kraju, na łąkach i polach. Nasiona bardzo dobrze się przystosowują, nie nadają się do żadnej gleby.

Kwitnienie mniszka lekarskiego trwa dość długo, wiele nasion powstaje w jednym sezonie. Z pewnością każdy wie, jak kwitnie mniszek. Okres kwitnienia nie może być pominięty. Jego nasiona są porównywane ze spadochronem. Od wiatru odlatują. Może latać bardzo daleko. Kwiat mniszka lekarskiego nie jest często porównywany ze słońcem, ma podobny kształt i kolor. Ogrodnicy nie przerywają piękna mlecze, bezlitośnie usuwają je ze swoich działek ogrodowych. Jeśli w ogrodzie pojawiła się rodzina mniszek lekarskich, nic nie pozostało, tylko walczyć z mleczami. Im szybciej to nastąpi, tym lepiej. Nie trzeba czekać na okres kwitnienia. Następnie w następnym sezonie cały ogród zdobędzie rodzinę Compositae. Lepiej nie rozrywać mniszka lekarskiego rękami, ale ostrożnie wykopać go, aby usunąć system korzeniowy. Oderwanie tylko szczytów - nie przyniesie to korzyści. Ponadto mniszka lekarskiego nie należy wrzucać do kompostu, ponieważ jest to roślina lecznicza.

Korzyść może przynieść korzeń mniszka lekarskiego i kwiatostan, a nawet łodygę z liśćmi. Mniszek lekarski sprzyja dobrej przemianie materii. Nic dziwnego, że wielu dietetyków włącza do diety mniszek lekarski. Jest także dobrym lekiem moczopędnym, przeciwzapalnym i źródłem potasu. W niektórych krajach dania mniszka lekarskiego są przysmakiem i podawane są w restauracjach. We Włoszech supermarkety sprzedają specjalnie uprawiane mlecze. Włosi wierzą i doświadczają korzystnych właściwości rośliny. Mówią, że żadna choroba nie zaatakuje, jeśli zjesz mniszek lekarski, i nie powinieneś kupować witamin w sklepie, gdy wszystkie są zawarte w tej samej roślinie.

Do sałatek dodaje się liście mniszka lekarskiego. Sok z mniszka lekarskiego, brodawki, odciski. Nalewki kwiatostanów są przyjmowane doustnie na różnego rodzaju choroby. Oprócz zastosowania medycznego w kosmetologii stosowany jest mniszek lekarski. Niektóre szampony, kremy obejmują mniszek lekarski. Istnieje wiele gatunków roślin, około 70. Jak rośnie mniszek lekarski? Ma dość mocny, rozgałęziony korzeń. Liście są połączone razem w pobliżu radykalnej części rośliny. Jest tak bezpretensjonalny, że może rosnąć nawet na poboczu drogi. Mniszek lekarski jest nie tylko piękny, ale także bardzo przydatny. Tylko w tym celu możesz szanować i kochać mlecze.

http://uznay-kak.ru/dom-sad-i-ogorod/sadovodstvo/kak-razmnojayutsya-oduvanchiki

Jak rosnąć i osiedlać mniszek lekarski i babkę?

Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Odpowiedź

Odpowiedź jest podana

nana100

Głowa mniszka jest pokryta białymi nasionami, nasiona mają spadochrony, dzięki czemu ziarno leci wraz z wiatrem.

Metoda przesiedlenia babki jest dokładnie taka sama, ale mniszek lekarski nie jest atakowany, dlatego babka rozprzestrzenia się więcej.

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

Obejrzyj film, aby uzyskać dostęp do odpowiedzi

O nie!
Wyświetlane są odpowiedzi

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

Obejrzyj film, aby uzyskać dostęp do odpowiedzi

O nie!
Wyświetlane są odpowiedzi

• Komentarze
• Naruszenie znaku

Odpowiedź

Odpowiedź jest podana

MiLaNoo

Dzięki spadochronom lekkie nasiona mniszka lekarskiego unoszą się w powietrzu przez długi czas i mogą latać do 10 km, a nasiona popiołu - o 20 km. Nasiona klonu latają prawie 20 km. - więc się mnoży i rozlicza.

Jedna roślina jesienią wytwarza od 8 do 60 tysięcy nasion. Dlatego babka bardzo szybko osiada po bokach drogi, wszędzie tam, gdzie występuje stopa. Nasiona babki nawet przeszły z Europy przez ocean do Ameryki - na butach pierwszych osadników.

http://znanija.com/task/512969

Roślina mniszka lekarskiego. Opis, cechy, właściwości lecznicze i zastosowanie mniszka lekarskiego

Złota Łąka, strona drogi, dziedziniec - jasnożółta wiosenna radość z mleczy. W łóżkach ta radość jest bezwzględnie wyrywana jak chwast. Grecy, Arabowie, Chińczycy w tradycji rosyjskiej znali i używali mlecze aktywnie jako „eliksir życia”.

Mniszek lekarski jest reprezentantem nie dużej liczby roślin, które kwitną natychmiast po stopieniu się śniegu i cieszą się złotymi czapkami.

Na różnych terytoriach ludzie nazywają żółty mniszek bardzo oryginalnym: wydrążony, puff, dzbanek na mleko, popovy plesh, korzeń zęba, marcowy krzak, svetik i inni. Każdy przynajmniej raz wykonał wiosenne zdjęcie mniszka lekarskiego - fascynujący widok iz pewnością radość dla oczu po białej zimie.

Opis i funkcje mniszka lekarskiego

Dandelion należy do rodziny Astrovae, jest trawiastą byliną. Naukowa nazwa jego gatunku to mniszek lekarski lub zwyczajny. W Rosji znanych jest prawie dwieście gatunków mniszek lekarskich, z czego około 100 jest leczniczych.

Dźwięk rosyjskiego słowa „mniszek lekarski” jest pojedynczym słowem źródłowym z czasownika „dmuchać”: z lekkiego ruchu powietrza nasiona-parashutik oddzielają się od kosza i przenoszą w nowe miejsce.

Każde ziarno mniszka lekarskiego - owoc jest suchą aceną przyczepioną do cienkiego pręta ze spadochronem. Gdy znajdą się w ziemi, natychmiast zaczynają kiełkować.

Korzeń mniszka ma widok z kranu na gałęzie, jest stosunkowo gruby, do 50 cm głębokości w glebę. Na niej znajdują się pierścienie przewodów mlecznych, można je zobaczyć pod szkłem powiększającym.

Z gniazda wychodzą liście mniszka lekarskiego. Każda pinnately rozcięta płyta ma rowek w środku do zbierania wilgoci. Jeśli mniszek żyje w wygodnym miejscu, liście rosną do 40-50 cm, na suchej glebie - nie więcej niż 20 cm.

Strzałka jest wyrzucana z gniazda - jest to rurowy wydrążony trzon z kwiatostanem na końcu. Kwiat mniszka lekarskiego nie jest jednym kwiatem, ale całym koszem jasnych kwiatów rurkowych ze stopionymi płatkami i pręcikami.

Mniszek lekarski to wyjątkowy naturalny barometr i zegarek. Po południu, o godzinie 15 lub w deszczową pogodę, przed deszczem, kosze „barometru” są ukryte, chroniąc pyłek przed wilgocią. O 6 rano i przy dobrej pogodzie ponownie otwierają żółte głowy.

Lecznicze właściwości mniszka lekarskiego są niewątpliwe. Jest przeciwwskazany tylko w przypadku ostrej niedrożności dróg żółciowych, wraz ze wzrostem stężenia kwasu solnego i przewlekłymi problemami w przewodzie pokarmowym. Oznaki, na które należy zwrócić uwagę i przestać je przyjmować: wymioty i biegunka.

Sadzenie i hodowla mniszka lekarskiego

Rosnąć mniszek ma wszelkie szanse w każdym miejscu, gdzie upadło jego ziarno: na ścieżkach, na pastwiskach, polach, w pobliżu zbiorników wodnych, w ogrodach i ogrodach warzywnych. Mniszek kwitnie aktywnie od maja do czerwca.

Gdy powietrze ogrzewa się do + 2 ° C, nasiona są już w stanie kiełkować. W sezonie każdy krzew mniszka lekarskiego produkuje ponad 10 tysięcy sadzonek, z których odchodzi życie nowych roślin, bezpiecznie zimując w ziemi.

Oprócz metody rozmnażania nasion, mniszek lekarski ma w swoim arsenale i nowych pędach, które wyrastają z pąków szyjki korzeniowej. Dandelion wystrzeliwuje pod koniec kwietnia i proces ten trwa przez cały sezon letni. Dlatego nie jest wymagane specjalne sadzenie mniszka lekarskiego.

Mniszek lekarski jest niezwykle odporny, ma wrodzone mechanizmy adaptacyjne. Nie jest deptany, nie tonie, nie naciskaj żadnych innych roślin.

W kłączach mniszka lekarskiego gromadzi się wiele przydatnych substancji. Korzenie są wydobywane z ziemi w celu przygotowania surowców wiosną lub jesienią ręcznie. Latem jego korzenie nie są zbierane, ponieważ istnieje niewiele mocy leczniczych. W miejscu już używany zwrot nie wcześniej niż 2 lata.

Z korzeni sprzątają ziemię, usuwają zmielone części rośliny i najcieńsze gałęzie, myją je w chłodnej wodzie. Następnie są suszone przez kilka dni na otwartej werandzie, aby mleczny sok przestał płynąć.

Na zdjęciu korzenie mniszka lekarskiego

Następnie następuje zwykłe suszenie w ciepłym, zacienionym pokoju. Warstwy rozłożone nie więcej niż 5 cm Gotowe surowce to suche, delikatne korzenie mniszka lekarskiego, które leżą spokojnie w workach do pięciu lat.

W okresie aktywnego wzrostu przygotowywany jest również sok z mniszka lekarskiego, mniszek lekarski jest cięty i moczony w zimnej solonej wodzie przez 30 minut. Ta procedura zmniejsza gorycz w wyekstrahowanym soku. Wyciśnij sok z liści. Jest również konserwowany na alkoholu do przyszłego użytku (1: 1).

Zastosowanie i właściwości lecznicze mniszka lekarskiego

Rozważ dokładnie podstawowe właściwości mniszka lekarskiego, które pomagają rozwiązać ogromną liczbę problemów zdrowotnych. Jedzenie mniszka lekarskiego jest bardzo pomocne.

Każdy inwentarz, zwierzęta i ptaki chętnie spożywają najświeższe i najbardziej obserwowane liście i kwiaty mniszka lekarskiego. Nowe liście są umieszczane w przydatnych sałatkach witaminowych.

Liście mniszka są jadalne

Jeśli mówimy o „zdolnościach kulinarnych” mniszka lekarskiego, oprócz sałatek robią przekąski i dżemy, które smakują jak miód, a nawet marynują pąki, aby umieścić je na pierwszych daniach i sałatkach.

Tylko młode rośliny nadają się do jedzenia. Naukowcy odkryli kwiatostany i ulotki: karotenoidy, witaminę C, witaminy z serii B i P, sole mineralne, pierwiastki żelaza, wapń, fosfor, mangan, miedź, bor i niektóre inne pierwiastki.

Miód mniszek jest zawsze złocisty, bardzo gęsty, lepki, szybko krystalizuje, ma mocny aromat i ostry smak. Zawiera 35% glukozy i 41% fruktozy. Pszczoły przynoszą nektar mniszka lekarskiego rzadko i w małych ilościach.

Na zdjęciu miód z mlecze

Do 24% insuliny, olej tłuszczowy występuje w korzeniach mniszka lekarskiego, dlatego w stanie smażonym mogą one zastąpić surogat kawy, taki jak cykoria, dziewicza i mielona gruszka. W domu apteczka od dawna ma mniszek lekarski jako aktywator apetytu.

Zastosowanie mniszka lekarskiego do celów leczniczych

Układ moczowo-płciowy lub wydalniczy: mniszek działa jako środek moczopędny, usuwa kamienie z nerek i pęcherzyka żółciowego, eliminuje i obrzęki.

Układ oddechowy: mniszek działa dobrze jako środek na kaszel, leczy gruźlicę.

Przewód pokarmowy: mniszek lekarski radzi sobie z katarem, zapaleniem żołądka, działa przeczyszczająco na zaparcia, zmniejsza poziom fermentacji i zapalenia okrężnicy.

Układ krążenia i serce: mniszek rozwiązuje problemy z wątrobą, eliminuje niedokrwistość, anemię, miażdżycę.

Układ kostny i mięśniowy: mniszek lekarski rozwiązuje problemy z chorobami stawów, kręgosłupa i kości, eliminuje zapalenie stawów i reumatyzm.

Układ hormonalny: mniszek rozwiązuje problemy z cukrzycą.

Układ nerwowy: mniszek lekarski łagodzi paraliż, zwiększa wydajność, napięcie i odporność organizmu, pomaga w anoreksji.

Skóra: mniszek lekarski jest środkiem gojenia ran, uzupełnia programy leczenia niedowładów, w kosmetologii przyjmuje się sok z mniszka lekarskiego w celu usunięcia brodawek, egzemy i pigmentacji skóry.

Zatrucie i zatrucie: mniszek neutralizuje trucizny z ukąszeń owadów, aktywnie uczestniczy w eliminacji toksyn.

Mniszek lekarski jest przeciwpasożytniczy.

Mniszek lekarski - naturalny stymulant mlekowy podczas karmienia piersią.

Mniszek lekarski - doskonale obniża temperaturę ciała, zabija wirusy, łagodzi skurcze i zmniejsza ból.

Przepisy z mniszka lekarskiego

W aptece można kupić gotowe surowce z mniszka lekarskiego na receptę. Trudno jest zrobić sałatkę z mniszka lekarskiego. Świeże liście mniszka są cięte na cienkie paski, dodaje się sól, doprawia kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek. Możesz skomplikować cebulę przepisową, startą marchewkę i sok z cytryny.

Normalizacja apetytu. Proszek z korzeni mniszka lekarskiego w ilości dwóch łyżeczek wlano jedną szklanką przegotowanej zimnej wody, mieszaninę trzymano przez osiem godzin. Wystarczy trzy razy dziennie wypić trzecią szklankę przed posiłkami.

Mniszek lekarski z ukąszeniami owadów. Świeży liść mniszka lekarskiego kruszy się, rozciera i świeża, papkowata masa jest umieszczana na ukąszeniu przez 2-3 godziny pod sterylnym opatrunkiem.

Redukcja brodawek i pielęgnacja twarzy. Młode brodawki redukują świeży sok z mniszka lekarskiego, pocierając. Powstały wywar pocierał twarz. Przygotowuje się go z 2 łyżek liści mniszka lekarskiego i 2 szklanek wody, mieszaninę gotuje się przez ćwierć godziny, filtruje i chłodzi.

Pomocny może być również mniszek lekarski na zaparcia. Z wysuszonych korzeni mniszka lekarskiego przygotować proszek, zmielony w moździerzu. Używaj proszku do trzech razy dziennie przez pół łyżeczki.

Popraw metabolizm. Nalewka, która poprawia procesy metaboliczne, jest wytwarzana z suchych korzeni mniszka lekarskiego. 1 łyżkę zmiażdżonych korzeni napełnia się szklanką przegotowanej wody. Pojemnik jest owinięty i czeka dwie godziny.

Przejdź przez sitko. Pij jedną trzecią filiżanki cztery razy dziennie, pół godziny przed posiłkiem. Przy wyborze mniszka lekarskiego jako dodatku do leczenia konieczna jest konsultacja z lekarzem!

http://cadiogorod.ru/oduvanchik-rastenie-opisanie-osobennosti-lechebnye-svojstva-i-primenenie-oduvanchika/

Artykuły

Mniszek lekarski

Dlaczego ludzie mniszka?

Gdziekolwiek spotkasz mniszka lekarskiego - na łąkach i skrajach lasów, w ogrodach warzywnych i wzdłuż poboczy, w sadach, a szczególnie często w pobliżu ludzi.
Dlaczego mniszek jest tak blisko ludzi? Chodzi oczywiście o to, że roślina ta jest lepiej przystosowana niż inne do warunków, które powstają w miejscach o szczególnie silnym ludzkim wpływie na przyrodę.
Kiedy studiowałem w instytucie, żartobliwie powiedzieli nam o biologach: „Biolog idzie, patrząc na ziemię”. Tylko nieliczni przedstawiciele rasy ludzkiej patrzą na nędzę mieszkańców zielonego królestwa. Większość z nich depcze ziemię stopami, wpatrując się, jeśli nie w niebo, to w każdym razie nie na trawie rosnącej pod ich stopami. Więc umierają w tłumie, zmiażdżeni przez buty, buty, koła.
Mniszek lekarski jest odporny na deptanie. On, podobnie jak babka, zbiera liście w wylocie, mocno przyciśnięty do ziemi. A tam, gdzie umierają inne zioła, zajmuje wolne miejsce.
Z powodzeniem konfrontuje mniszka lekarskiego i roślinożerców towarzyszących człowiekowi. Rozeta liści, niczym kotwica, bezpiecznie trzyma korzeń sięgający głęboko w ziemię na powierzchni ziemi. Koza lub krowa zostaną zjedzone przez duże, ciemnozielone liście - i natychmiast pojawią się nowe, aby zastąpić je ze środka gniazda. Cóż, jeśli gniazdo zostanie zjedzone wszystko, a to nie oznacza, że ​​roślina umrze: ukrywając się w glebie, korzeń spowoduje powstanie nowego kiełka. Nie każdy korzeń rośliny ma taką zdolność do ożywienia części podłoża.
Mniszek lekarski może rozmnażać się zarówno wegetatywnie, jak i przez nasiona. Każdy kwiatostan kosza daje do 200 nasion, a jedna roślina dorosła rocznie - do 3000 nasion.
Te cechy mleczu wyjaśniają ich dobrobyt w sąsiedztwie zamieszkiwania przez ludzi. Nawet przepływ herbicydów, które na nie spadają, ostatecznie nie tylko nie zmniejsza liczby mleczów, ale wręcz przeciwnie, zwiększa je. Nie ma w tym nic dziwnego. Przecież wiele innych roślin umiera na herbicydy, a mlecze, odzyskując zdrowie po ataku chemicznym, mają możliwość zdobycia nowych terytoriów. Zatem za pomocą herbicydów osoba zmienia równowagę w naturalnych biocenozach na korzyść mleczu.
Mlecze są szeroko rozpowszechnione w zimnych i umiarkowanych strefach obu półkul. W ZSRR rosło 208 gatunków mniszka lekarskiego. Szczególnie dużo w Kazachstanie i Azji Środkowej.
Większość mleczów ma złocistożółty kolor kwiatostanów. Istnieją jednak gatunki o innym kolorze. Na przykład białawy mniszek lekarski i czerwony mniszek lekarski rosną w górach Kamczatki - to ich naukowe nazwy.

Dlaczego pszczoły mniszka lekarskiego?

Pierwsze kwiatostany mniszka lekarskiego, które pojawiają się już wczesną wiosną, dają owadom głodującym na zimę, bogatym w białka, do 13 mg z jednego kwiatostanu. W kwiatostanach mniszka lekarskiego jest jeszcze jedna przynęta na owady: w każdym ze 100-200 kwiatów kosza gromadzi się około 0,12 mg nektaru. Jest to trochę w porównaniu z, powiedzmy, malinami, kwiatem, który wytwarza około 15 mg nektaru, ale pszczoła może zebrać do 50 kg miodu z hektara mleczu. Miód mniszek jest jasnożółty lub bursztynowy, pachnący, bardzo gruby i szybko skrystalizowany.
I smaczny nektar i jasna kolorystyka kwiatostanów oraz delikatny zapach mniszka lekarskiego nieodparcie przyciągają do niego owady. Ale dlaczego ta roślina? Wszakże ogromna większość gatunków mniszka lekarskiego, w tym znany zwyczajny mniszek lekarski, tworzy nasiona bez nawożenia.
Wydaje się, że faktem jest, że do niedawna (w sensie ewolucyjnym) mlecze tworzyły nasiona w wyniku procesu seksualnego - wtedy ważne było przyciągnięcie owadów zapylających. Później przystąpili do formowania nasion bez nawożenia - tzw. Apomixis, zniknęła potrzeba zapylania, a urządzenia do przyciągania owadów pozostały.
W przypadku rozmnażania bezpłciowego potomstwo dziedziczy tylko właściwości organizmu matki; w trakcie procesu seksualnego instynkty dziedziczne ojcowskie i matczyne różnią się od siebie, potomstwo uzyskuje się bardziej zróżnicowane, z nowymi kombinacjami właściwości, a zatem lepiej dostosowuje się do warunków zewnętrznych. Uważa się, że dzięki temu procesowi seksualnemu daje umysłowi zdecydowaną przewagę.
Ale tutaj mamy mniszka lekarskiego, który odmówił takiej przewagi - i tak naprawdę nie zniknął, ale wręcz przeciwnie, kwitnie! Swoim przykładem przekonuje nas, że życie jest o wiele trudniejsze niż dogmat naukowy. Wydaje się, że roli apomixis w przyrodzie nie można jednoznacznie ocenić. Te rośliny, które są słabo przystosowane do warunków środowiska, podczas przejścia do apomixis szybko wyginą. Przeciwnie, dla gatunków dobrze przystosowanych apomixis zapewnia nawet pewne korzyści. Wszakże proces seksualny jest złożony sam w sobie, aw przypadku zapylenia krzyżowego wymaga udziału owadów, wiatru i innych czynników, które zapewniają przenoszenie pyłku. Cóż, jeśli nagle jest zła pogoda, zapobieganie lataniu owadów lub utrata bezwietrzności?
Plants-apomiktam nie potrzebują czegoś takiego. Rozejrzyj się po łące, na której żółte kwiaty mniszka zmieniły się w ażurowe kulki ze świeżych owoców, które nie odleciały: wszystkie są jak jedno, bez najmniejszego defektu, każdy kwiat dał początek pełnobarwnemu ziarnu. W mniszka lekarskim nie zdarza się, że w zbożach nazywa się winogronem.
I tu przychodzi na myśl idea roślin uprawnych. Oczywiście, bez rozmnażania płciowego, bez rekombinacji genów, hodowcy nie mogą tworzyć nowych odmian. Załóżmy jednak, że w końcu opracowano wyjątkową odmianę, idealnie dostosowaną do warunków środowiskowych i technologii uprawy. Co jeśli teraz w roślinach tej odmiany zmieni sposób rozmnażania - przekształcić je w apomicts? Prawdopodobnie w tym przypadku osoba może uzyskać bardziej stabilne plony.
Niestety, mechanizm formowania nasion bez nawożenia nie jest dobrze poznany. I najważniejsze: nie jest jasne, jak przez kilka pokoleń robić pszenicę lub kukurydzę tak, jak mniszek lekarski przez wiele, wiele tysięcy lat.

Dlaczego spadochron mniszek?

Powiedzieliśmy już, że mniszek lekarski tworzy wiele nasion. Jednak daleko mu do mistrzów płodności. Na przykład komosa ryżowa wytwarza 100 000 nasion z jednej rośliny w okresie letnim, szerokość 500 000, a chwast ogrodowy pozostawia zaledwie 700 000 nasion za sobą! Na tym tle mniszek lekarski z 3000 nasion wygląda jak outsider.
Jednak nie chodzi tylko o liczbę nasion, ale także o to, jak skutecznie się osiedlają, zajmują nowe terytoria. Tak więc w roślinach asterowych, które obejmują mniszek lekarski, adaptacje do rozkładu nasion za pomocą wiatru są najbardziej doskonałe i skuteczne.
Nasiona mleczu dojrzewają szybko, ale nie wyruszają w podróż dookoła świata. Od czasu do czasu podmuch wiatru zazwyczaj nie wydmuchuje ażurowych piłek. I tylko wtedy, gdy pogoda jest umiarkowanie ciepła i dość sucha, a wiatr wieje równomiernie i energicznie, nasiona zaczynają się jedna po drugiej z pojemnikiem i odlatują na wiele kilometrów. Z reguły mniszek wyrzuca swoje lądowanie w godzinach popołudniowych - w tym czasie lot jest najdłuższy i najdalszy.
Samoloty z nasionami mniszka lekarskiego są wygodne w tym, że podczas sadzenia nasiona spadają pionowo i są przyczepione między cząstkami gleby za pomocą szpiczastej końcówki. Krople deszczu, uderzając w spadochron, wbijają ziarno jeszcze głębiej w ziemię.
Złote kwiatostany mniszka płoną od końca kwietnia do późnej jesieni. Większość roślin kwitnących występuje pod koniec maja - na początku czerwca, kiedy nastaje ciepła pogoda, sprzyjająca wzrostowi całej zieleni. Tak więc kwitnienie mlecze oznacza początek lata.
Jeśli chodzi o okazy kwitnące późnym latem i jesienią, są to przedstawiciele drugiej generacji mniszka lekarskiego. Niektórym udaje się formować pąki tylko na zimę. W tej formie rośliny przechodzą pod śniegiem, zimują zielenią i budzone przez kwietniowe słońce zaczynają kwitnąć wkrótce po stopieniu się śniegu.

Dlaczego guma mniszka lekarskiego?

Każdy wie, że jeśli zbierze się liść mniszka lekarskiego, natychmiast pojawi się kropla mlecznego płynu. To mleczny sok, który zawiera prawdziwą gumę, naturalny produkt polimeryzacji izoprenu. W soku z mniszka lekarskiego nie jest szeroki, tylko 1,6-2%, ale u innych gatunków jego zawartość sięga 30-40%. Wysoko gumowe gatunki mniszka lekarskiego są powszechne głównie w Azji Środkowej i północno-zachodnich Chinach.
Ustalono, że węglowodany i ich pochodne, głównie reszta acetylo-CH, są surowcem do biosyntezy kauczuku w tkankach mniszka lekarskiego.₃CO - który zamienia się w gumę przy udziale koenzymu A. Ale na ile nasz mniszek, stając się podobny do gevee, syntetyzuje gumę, pozostaje tajemnicą.

W latach dwudziestych, kiedy guma była bardzo potrzebna młodemu radzieckiemu przemysłowi, rząd postawił przed botanikami zadanie znalezienia takich roślin gumowych, które mogłyby z powodzeniem rosnąć w warunkach średnich i północnych szerokości geograficznych. W 1931 roku botanik L.E. Rodin odkrył w Kazachstanie gatunek mniszka lekarskiego, szczególnie bogaty w gumę, - kok-sagyz, endemiczny dla Tien-Shen. Wkrótce zaczęto uprawiać na dużych obszarach na Ukrainie, w Kazachstanie i innych miejscach.
Jednak zadanie zapewnienia krajowi gumy zostało rozwiązane inaczej. W tym samym 1931 r. Uzyskano pierwszą eksperymentalną partię radzieckiej gumy syntetycznej, co położyło kres karierze Kok-Sagyza. Ponadto, gdy rośnie jako sagyz do celów przemysłowych, okazało się, że mlecze o niskim mniszka lekarskim mają o wiele lepsze kiełkowanie nasion, są bardziej opłacalne, konkurencyjne, iz tego powodu, w uprawach o wysokim wysiewie, szybko wypierają nasiona o wysokim wysiewie.

Dlaczego ludzie mniszka?

Nazwa naukowa zwykłego mniszka lekarskiego - Taraxacum officinale - dwukrotnie podkreśla jego właściwości lecznicze: nazwa rodzajowa rośliny pochodzi od greckiego słowa „uspokoić”, a specyficzna nazwa w języku łacińskim oznacza „lecznicza, apteka”. Mniszek lekarski używany z różnych chorób i ukąszeń skorpiona nadal słynnego Awicenny. W dawnych czasach napary mniszka lekarskiego dawały do ​​picia rannych, liście stosowano w celu poprawy trawienia i chorób wątroby, a nalewkę olejową z rośliny uważano za doskonały środek do leczenia oparzeń i niektórych chorób skóry.
Współczesna medycyna również nie odrzuca mniszka lekarskiego: wchodzi w skład Farmakopei Państwowej ZSRR. Z korzenia wytwarzają gęsty ekstrakt, wykorzystywany jako goryczka w celu zwiększenia wydzielania gruczołów trawiennych. Ponadto korzeń mniszka lekarskiego jest częścią opłat apetycznych i żółciopędnych. Preparaty uzyskane z rośliny są wykorzystywane do egzemy, furunculosis,
plamy pigmentowe. W ostatnich latach uzyskano dane wskazujące na obietnicę stosowania mniszka lekarskiego w leczeniu miażdżycy. Należy jednak ostrzec tych, którzy chcą być leczeni mniszek lekarski. Roślina ta zawiera fizjologicznie aktywne substancje, które mogą uszkodzić organizm, dlatego leki mniszka lekarskiego mogą być stosowane tylko po konsultacji z lekarzem.
Mniszek lekarski jest z powodzeniem stosowany do celów żywieniowych, a jadalne końcówki i korzenie są jadalne. Pieczone korzenie nadają kawie podobny smak do cykorii. A z młodych liści mniszka lekarskiego na wiosnę, kiedy jest trochę świeżej zieleni, dostajesz wspaniałą sałatkę witaminową - do tego wystarczy trzymać liście przez pół godziny w osolonej wodzie, aby usunąć gorycz. Ta sałatka aktywuje trawienie, stymuluje wydzielanie żółci.
Unblown kwiatostany mniszka lekarskiego są czasami marynowane iw tej postaci dodawane do solanki i winegretów zamiast kaparów. Może być wykonany z mniszka lekarskiego i galaretki pachnącej. Aby to zrobić, weź 200-250 otwartych koszy (muszą być zebrane po 11-12 godzinach, kiedy zawierają najwięcej nektaru), dodaj 5-10 liści wiśni i jedną cytrynę lub pomarańczę z suszoną skórką, posiekaną lub startą, i wylej wszystko do dwóch szklanek. woda, gotować przez 10 minut i pozostawić do zaparzenia na jeden dzień. Powstały napar jest odsączany, podgrzewany i dodawany 750-850 g cukru, następnie gotowany przez półtorej godziny na małym ogniu, chłodny - i galaretka jest gotowa.
Jakość jedzenia mniszka lekarskiego jest bardzo ceniona przez Francuzów - rosną w ogrodach warzywnych na równi z innymi warzywami. Nasiona wysiewa się co kilka lat. Aby uzyskać bardziej delikatne i liczne liście do sałatki, wyłaniające się łodygi kwiatowe są usuwane.
Doświadczeni ogrodnicy, pieląc swoje ogrody, nie wyrzucają wykopanych mlecze: mogą być wykorzystane do przygotowania wywarów do zwalczania szkodników drzew owocowych.
I jeszcze jedna korzyść może pochodzić z mniszka lekarskiego: pomaga ludziom prowadzącym siedzący tryb życia, prowadzący siedzący tryb życia, utrzymać swój sportowy kształt. Warto wstać wcześnie rano i pielenie w ogrodzie lub ogrodzie przynajmniej na dużym obszarze porośniętym mniszkiem, ostrożnie usuwając wszystkie korzenie z ziemi - i natychmiast poczujesz przypływ wigoru.

Zgodnie z materiałami czasopisma „Chemistry and Life” nr 6 z 1971 roku

Mniszek Wino

W książce M. Aylett „Encyklopedia win domowych” („Encyklopedia win domowych”, Londyn, 1957) odnosi się do wina z mleczu. To prawda, że ​​metoda jego przygotowania nie jest taka sama jak opisana przez Bradbury'ego. Niemniej jednak jest to przepis.
„W suchy, słoneczny dzień, zbieraj mlecze, oddziel płatki od kubków i włóż je do miski. Wlej wrzącą wodę (litr wrzącej wody na litr płatków) i pozostaw do zaparzenia na trzy dni, następnie przenieś płatki wraz z naparem na patelnię lub garnek, dodaj sok i skórka jednej pomarańczy i jednej cytryny, szczypta imbiru i cukru (1,2 kg na litr), gotować przez pół godziny, następnie schłodzić do temperatury ciała ludzkiego, rozprowadzić 30 g drożdży na kromce chleba tostowego i pozwolić chlebowi unosić się na powierzchni brzeczki. Kiedy Piana zaczyna spadać, ostrożnie przeciążać beczkę, uszczelnić ją i pozostawić do dojrzenia. Jeśli wino powstanie na wiosnę, dojrzeje do Nowego Roku. Jeśli beczka nie zatyka się i nie dodaje do niej kilku drobno posiekanych rodzynek lub odrobiny cukru, wino będzie dość mocne. Dobre wino mniszka smakuje jak whisky. ”

Nawiasem mówiąc, w tej samej książce drukowany jest również przepis na piwo mniszek lekarski - ci, którzy chcą, mogą spróbować.
„Wiosną, kiedy mlecze są jeszcze młode i delikatne, zebrać 400 g roślin (całkowicie z korzeniami), dokładnie spłukać, odciąć włókniste korzenie, pozostawiając rozety podstawowe i złożyć rośliny do rondla, dodając sok i skorupę dwóch cytryn. Wlać 2 litry wody i gotować przez ćwierć godziny, a następnie odcedzić płyn, dodać do niego 800 g cukru i 60 g kamienia nazębnego (kwaśny potas winny) Po ostygnięciu mieszaniny dodać trochę drożdży piwnych, zamknąć korki i pozostawić do fermentacji przez trzy dni, po czym wlać do mocnych butelek Tydzień później piwo będzie gotowy do jedzenia. ”

Inny przepis na wino mniszek opublikowano w gazecie „Svobodne slovo” z 24 maja 1969 r. Zgodnie z tym przepisem, weź 1 kg żółtych kwiatów mniszka lekarskiego, 2 cytryny, 1 pomarańczę, 1,5 kg cukru, drożdże winne i „sól odżywczą” ( Fosforan diamonu (H₄)₂Hpo₄). Kwiaty zalać 5 litrami wrzącej wody, nalegać na dzień, wlać napar i dodać drobno pokrojone cytryny, pomarańczę i cukier. Mieszaninę gotuje się przez 20 minut, filtruje, dodaje sól odżywczą i drożdże i pozostawia do fermentacji w temperaturze pokojowej.

http://oblepiha.com/tematicheskaya_statya/2299-oduvanchik.html

Dystrybucja i reprodukcja

Dystrybucja i reprodukcja

Babka jest tak rozpowszechniona, że ​​trudno jest znaleźć miejsce, w którym by nie było. Ale zbieranie roślin nie jest konieczne wszędzie. Na ulicach miast i na drogach wiejskich, gdzie jest dużo brudu, nie powinno się tego robić. A na polu na łąkach iw pobliżu rzek - proszę. Dla ludzi, którzy rozumieją zalety tej wspaniałej rośliny i którzy regularnie z niej korzystają, najlepiej uprawiać babki. Wystarczy mieć 1-3 m2 ziemi i można zbierać od wiosny do jesieni.

Babka rozmnażana przez nasiona. Kiełki babki łatwo umierają, ponieważ małe pędy nie tolerują suszy bardzo dobrze i często umierają z chwastów. Początkowo nasiona uwalniają kilka procesów, które po dotarciu do powierzchni tworzą dwa lub więcej płatków. Po tym, jak nasiona wzięły korzeń, z którego mogą karmić i dostarczać całej roślinie użyteczne minerały, wychodzi łodyga - łodyga rośliny.

Liście babki są gotowe do zbioru przez całe lato, ale zaleca się, aby ta roślina była zbierana i zbierana w czerwcu. W tym miesiącu roślina jest pełna witamin i składników odżywczych.

Z ponad 200 gatunków babki, dwa gatunki są najbardziej znaczące, jest to duży banan i babka pcheł. Są uważane za najbardziej terapeutyczne.

W środkowym pasie oprócz dużej babki rosną 3 gatunki babki: babka jest szorstka, babka lancetowata, a babka jest średnia. Są one podobne pod względem morfologii do dużych bananów, ale nie mogą ich używać. Dlatego konieczne jest staranne podejście do określenia gatunków zarośli babki. Szorstka babka jest rzadką, nadrzewną rośliną i różni się od wszystkich innych gatunków liściastymi, rozgałęzionymi łodygami i liniowymi liśćmi. Pozostałe trzy rodzaje babki bezlistnej łodygi i końce kwiatostanu w kształcie kolca, który jest duży cylindryczny w babki, 5-37 cm długości i nie gruby u podstawy. Babki lancetowate i babki średniej mają krótkie i grube do bardzo podstawowych kłosków. Korona babki jest średnio srebrno-biała i nie brązowawa, podobnie jak babka jest duża i lancetowata. Ważną cechą charakterystyczną babki lancetowatej są jej lancetowate liście, które w sadzonkach są prawie okrągłe.

Nie zaleca się zbierania roślin w pobliżu dróg lub jezdni, ponieważ jest ona nasycona gazami tlenku węgla i samą trucizną. Tej trucizny nie wolno zabierać do organizmu, ponieważ ma bardzo negatywny wpływ na stan ciała - zatruwając ją.

Gleba i poprzednik

Babka rozmnażana przez nasiona. Ze względu na to, że nasiona są bardzo lekkie, po dojrzewaniu wiatr rozsiewa je na duże odległości, zasadzając nasiona w najmniejszych pęknięciach i szczelinach. Nasiona mają komórki śluzowe, które pęcznieją po deszczu lub rosie i stają się lepkie. Z pomocą tych komórek nasiona są rozsiewane na podeszwie ludzkich butów lub na łapach zwierząt. Jednak ze względu na fakt, że młode pędy są bardzo słabe, są wyciskane przez chwasty i umierają, dlatego nie ma ich zbyt wiele na obszarach, gdzie jest dużo trawy i chwastów.

Jeśli jednak wyznaczysz sobie cel, możesz posadzić babkę w ogrodzie zupełnie jak uprawianą roślinę. W takim przypadku zawsze będziesz mieć pod ręką liście tej użytecznej rośliny. Jak już wspomniano, roślina ta jest bezpretensjonalna i mało wymagająca dla składu gleby i cech klimatycznych miejsca wzrostu. Jednak na glebach czarnoziemnych, gliniastych i piaszczystych dobrze jest uprawiać duże babki. Ciężkie gliniaste gleby podlegające pływaniu nie nadają się do tego. Dla babki preferowane są dobrze oświetlone miejsca. Babka jest rośliną wieloletnią, ale należy ją pozostawić w jednym miejscu na nie więcej niż 2-3 lata.

Aby wyrosnąć babka plamista, musisz znaleźć odpowiednią glebę. W tym celu nadają się czarne gleby o lekkiej teksturze i wypełnione nawozem piaszczysto-gliniastym i gliniastym, czyste z chwastów (zwłaszcza ryzomatycznych).

Ponieważ duża babka może rosnąć w tym samym miejscu przez okres do pięciu lat, wskazane jest umieszczenie jej plantacji na polach z wieloletnimi roślinami leczniczymi. Możesz wziąć pod siebie i zapolny teren. Nie można uprawiać babki na ciężkich glebach pływackich. Najlepszymi prekursorami mogą być uprawy zimowe, uprawy uprawne i rośliny strączkowe, pod którymi zastosowano nawozy.

Babka jest dużą rośliną o dość długim okresie użytkowania plantacji (3-5 lat). Dlatego jego uprawy powinny być umieszczane na obszarach o wystarczająco wilgotnej i żyznej glebie, na przemian z wieloletnimi roślinami leczniczymi.

Główna uprawa nie różni się od tradycyjnej pod innymi uprawami. Przygotowanie przedsiewne zależy od czasu siewu. Podczas siewu zimowego, po orce, która jest przeprowadzana nie później niż 10–15 dni przed siewem, bronuje się na 1-2 ścieżkach. Jeśli okres między orką a siewem jest duży i chwasty zaczęły rosnąć, ponownie uprawiać i orać, a następnie bronić glebę. Następnie, aby uzyskać jednolite sadzonki, łóżko jest zwijane przez lekki wałek. Podczas siewu wiosennego zaorana od jesieni działka pozostaje zimą bez wstrząsania.

Duże babki mnożą bezpośrednie wysiewanie nasion do ziemi. Można go wysiać w trzech kategoriach: wczesną wiosną, latem i późną jesienią. Wiosną lepiej siać rozwarstwione, a latem i jesienią - suche nasiona. Siew produkuje siewnik warzyw, jeśli łóżka są duże. Głębokość osadzania wynosi do 1 cm, a jesienią wysiewa się bez osadzania. Na 1 m2 wymagane 0,5–0,6 g nasion.

Duży siewnik warzywny babki lancetowatej. Plony podzimny i letni przeprowadza się suchymi nasionami, a wiosną - warstwowo lub sucho.

Babka wysiana przed zimą (w tym przypadku nasiona nie muszą być stratyfikowane, specjalnie przygotowane) powierzchownie, bez osadzania, obserwując odstęp 15–20 cm między rzędami. Jeśli rośliny rosną zbyt gęste, rośliny można sadzić w fazie 3-4 prawdziwych liści. Nie wymaga specjalnej opieki. W przyszłości babka daje obfite samosiewy, które mogą służyć jako materiał do sadzenia.

Możesz sadzić roślinę po zimie. Wczesną wiosną, jak tylko zaczniesz pracę w terenie, łóżko jest bronowane w 1–2 utworach. Roślina jest sadzona na płytkiej głębokości - do 20 cm, zaleca się sadzić w miejscu, gdzie jest wystarczająca ilość światła słonecznego. Nawet na glebie umiarkowanie żyznej rozwija się dobrze i szybko, ale podlewanie jest pożądane co 5–7 dni.

W przypadku stratyfikacji (przygotowania) nasiona babki miesza się w pudełku z wilgotnym piaskiem w stosunku objętościowym od 1 do 4 i utrzymuje przez dwa dni w temperaturze 18–20 ° C. Następnie są zabierane do piwnicy lub umieszczane na 1-2 miesiące pod śniegiem. Przed siewem nasiona dużej babki suszone są w stanie swobodnym w powietrzu i oczyszczane z piasku.

Babka jest sadzona wczesną wiosną, z suchymi nasionami, na głębokości 2–3 cm, W obszarach wolnych od chwastów roślina ta może być wysiewana w sposób ciągły.

Babka może być rozmnażana nie tylko przez nasiona, które, nawiasem mówiąc, zachowują swoje kiełkowanie w glebie do 11 lat, ale także przez segmenty korzeniowe. Z reguły do ​​hodowli pobiera się odcinki o długości co najmniej 7 cm i średnicy co najmniej 3 mm. Do sadzenia wykonuje się małe zagłębienia (4–5 cm), u dołu których segmenty korzeni są ułożone poziomo. Są zalane ziemią i umiarkowanie podlewane osiadłą wodą. Podlewanie odbywa się w miarę wysychania gleby. Za kilka tygodni pojawiają się pędy. Powielanie w ten sposób jest zalecane na wiosnę. Segmenty korzeni muszą być pobierane z silnych i zdrowych roślin o dobrze rozwiniętym systemie korzeniowym. Od czasu do czasu rośliny można karmić nawozami mineralnymi i organicznymi, a także rozluźniać i chronić przed chwastami.

Pielęgnacja nawozów i sadzenia

Nawozy organiczne powinny być wytwarzane pod poprzednikiem. Bezpośrednio pod babką duże rośliny dają kompletny nawóz mineralny. W okresie wegetacji rośliny są nawożone 1-2 razy.

W czasie przejazdu plantacji wczesną wiosną, martwe liście są usuwane przez bronowanie. Latem zaleca się wykonanie dwóch opatrunków.

Nawozy organiczne są stosowane pod poprzednikiem, a następnie przed rozpoczęciem pączkowania.

Do kopania można stosować nawozy humusowe i mineralne, podczas siewu - superfosfat lub nitrofoska oraz w miarę wzrostu - nawozy azotowe. W pierwszym roku życia rośliny liście zbiera się tylko raz, w drugim i trzecim - dwa razy. Zaleca się zbieranie liści, gdy ich długość osiągnie 12 cm. Gdy dojrzewa dolna część kwiatostanu, zbiera się nasiona, są one również wykorzystywane w medycynie i są również niezbędne do przyszłych nasadzeń.

Podstawowa pielęgnacja plantacji polega na systematycznym rozluźnianiu odstępów i odchwaszczaniu rzędów w miarę potrzeb. Pierwszy zabieg przeprowadza się natychmiast po kiełkowaniu. Latem uprawy są rozluźniane w odpowiednim czasie, odchwaszczane w rzędach, karmione i zwalczane chorobami i szkodnikami. Szczególnie ostrożnie należy zachować ostrożność na początku pierwszego roku uprawy roślin, ponieważ małe pędy łatwo duszą chwasty. Pierwsza uprawa odbywa się po pojawieniu się pędów.

Na początku wiosny przechodzące plantacje dużych bananów są bronowane, aby usunąć martwe liście. Pozostałe metody opieki są takie same jak w przypadku plantacji pierwszego roku życia. Aby zwiększyć wydajność liści na surowych plantacjach, gdzie nie ma zbioru nasion z sadzonej rośliny uprawnej, zaleca się kosić i usuwać powstałe szypułki.

Aby uprawiać krwawą bananę przy minimalnych stratach, w sezonie wegetacyjnym należy rozluźnić jej uprawy, bronować, chwastować w rzędach i karmić. W tym przypadku pierwsze pielenie odbywa się natychmiast po pojawieniu się pędów i wstrząsanie siewem (lekkie brony) - w fazie formowania drugiej pary prawdziwych liści.

Oto główne punkty do rozważenia przy sadzeniu i pielęgnacji babki:

- opcje lądowania: krawężnik, ogród skalny;

- opcje lokalizacji: słoneczne miejsca;

- typ gleby: glina piaszczysta, glina, czarna ziemia;

- kwasowość gleby: neutralna;

- wilgotność gleby: umiarkowana;

- odporność na mróz: babka - roślina odporna na zimno;

- schronienie w zimie: nie wymaga schronienia.

http://med.wikireading.ru/113864