Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Oszczędzaj czas i nie wyświetlaj reklam dzięki Knowledge Plus

Odpowiedź

Odpowiedź jest podana

Saetta

tulipan rodzaju
wydział okrytonasienny
klasa jednoliścienna
rodzinna lilia
_______________
Rod Dandelion
Podziałowe okrytozalążkowe
Rodzina astrowatych
dwuliścienna klasa

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

Obejrzyj film, aby uzyskać dostęp do odpowiedzi

O nie!
Wyświetlane są odpowiedzi

Połącz Knowledge Plus, aby uzyskać dostęp do wszystkich odpowiedzi. Szybko, bez reklam i przerw!

Nie przegap ważnego - połącz Knowledge Plus, aby zobaczyć odpowiedź już teraz.

http://znanija.com/task/6055725

Mniszek lekarski

Taraxacum officinale Webb [3]

• Leontodon taraxacum L.
• Taraxacum dens-leonis Desf.
• Taraxacum vulgare schrank

• Taraxacum officinale var. lapponicum kihlm.

Najbardziej znanym gatunkiem z rodzaju Asteraceae z rodziny mniszka lekarskiego (Asteraceae) jest mniszek lekarski, mniszek lekarski lub mniszek lekarski lub zwyczajny mniszek lekarski (łac. Taraxácum officinále).

Treść

Opis botaniczny

Mniszek lekarski to wieloletnie zioło o wysokości do 30 cm, z korzeniem nisko rozgałęzionym o grubości około 2 cm i długości około 60 cm, w górnej części zamienia się w krótki wielogłowy kłącze.

Liście mniszka lekarskiego są nagie, skośnie przycięte lub stałe, lancetowate lub podłużne, lancetowate, zębate, o długości 10-25 cm, szerokości 1,5-5 cm, zebrane w rozetę.

Strzałka kwitnienia jest soczysta, cylindryczna, pusta wewnątrz, kończąca się pojedynczym koszem trzcinowych biseksualnych jasnożółtych kwiatów o średnicy 5 cm. Naczynie jest nagie, płaskie i dziurkowane.

Owocem jest szarawo-brązowy wrzeciono w kształcie wrzeciona z pęczkiem składającym się z białych nierozgałęzionych włosów.

Wszystkie części rośliny zawierają gęsty biały mleczny sok, gorzki w smaku.

Kwitnie mniszek w maju i czerwcu, czasami występuje kwitnienie jesienią, owoce - od końca maja do lipca.

Obszar

Mniszek lekarski - jedna z najczęstszych roślin, szczególnie w strefie leśno-stepowej. Rośnie na łąkach, polanach, w pobliżu dróg, na pastwiskach iw pobliżu mieszkań, często jako chwast na polach, ogrodach, ogrodach kuchennych i parkach w europejskiej części Rosji, na Ukrainie, Białorusi, na Kaukazie, w Azji Środkowej, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, na Sachalinie, Kamczatka.

Skład chemiczny

Mleczny sok rośliny zawiera taraxacin i taraxacterin, 2-3% substancji gumowych oraz kwiatostany i liście mniszka lekarskiego zawierające taraksantynę, flawoksantynę, witaminy C, A, B2, E, PP, cholinę, saponiny, gumy, mangan, żelazo, wapń, sole fosforu, do 5% białka, co czyni je pożywnymi pokarmami. Korzenie mniszka zawierają [5] [6] [7] [8] związki triterpenowe: taraxasterol, tarakserol, pseudo-taraksasterol, β-amyryna; sterole: β-sitosterol, stigmasterol, taraksol; węglowodany: do 40% inuliny; olej tłuszczowy, który składa się z glicerydów palmitynowych, melisowych, linolowych, oleinowych, cerotynowych; guma, białka, śluz, smoła itp. Taraksantyna, flawoksantyna, luteina, alkohole triterpenowe, aryniol, fradiol znajdują się w koszach i liściach kwiatów.

Korzystanie z

W celu leczenia za pomocą korzeni, liści, trawy, soku. Liście, trawa i sok są zbierane w czerwcu, korzenie - wczesną wiosną lub późną jesienią.

Wiosną, podczas kwitnienia, daje pszczołom dużą ilość pyłku pyłkowego zawierającego dużo cukru, białek i tłuszczów. Pszczoły zbierają nektar z mniszka lekarskiego w niewielkiej ilości i nie zawsze [9].

Wpływ

Roślina ma działanie żółciopędne, przeciwgorączkowe, przeczyszczające, wykrztuśne, uspokajające, rozkurczowe i łagodne działanie uspokajające.

Wlew wody z korzeni i liści poprawia trawienie, apetyt i ogólny metabolizm, zwiększa uwalnianie mleka od kobiet karmiących, poprawia ogólny odcień ciała.

Ze względu na obecność substancji biologicznie czynnych kleik z mniszka lekarskiego z pokarmu szybciej przechodzi przez jelito, co pomaga zmniejszyć procesy fermentacji w zapaleniu jelita grubego.

Doświadczalnie podczas badań chemicznych i farmakologicznych potwierdzono właściwości mniszka lekarskiego, gruźlicy, przeciwwirusowego, grzybobójczego, przeciwrobaczego, przeciwnowotworowego i przeciwcukrzycowego.

Mniszek lekarski jest zalecany dla cukrzycy jako środek wzmacniający ogólne osłabienie w leczeniu niedokrwistości.

Proszek z wysuszonych korzeni mniszka lekarskiego jest stosowany w celu zwiększenia eliminacji szkodliwych substancji z organizmu poprzez pot i mocz, jako środek przeciwzakrzepowy, podagrę i reumatyzm.

Medycyna ludowa

Mniszek lekarski jest stosowany w leczeniu zapalenia wątroby, zapalenia pęcherzyka żółciowego, kamicy żółciowej, żółtaczki, zapalenia żołądka, zapalenia jelita grubego, zapalenia pęcherza moczowego, w celu poprawy apetytu i trawienia, zaparć, wzdęć i jako środek przeciwrobaczy.

Świeże liście i sok z liści są zalecane w leczeniu miażdżycy, chorób skóry, niedoboru witaminy C, niedokrwistości.

Wlew ziół wraz z korzeniami stosuje się w różnych chorobach wątroby i pęcherzyka żółciowego, guzach, puchlinie, kamicy moczowej, hemoroidach. Infuzja ziół używanych do beri-beri, a także do różnych chorób skóry: wysypki, trądzik, furunculosis.

W chińskiej medycynie ludowej wszystkie części rośliny są używane jako febrifuge, napotne i tonik, jak również ze zmniejszonym apetytem, ​​ukąszeniami węża, w celu zwiększenia laktacji u matek karmiących, z zapaleniem węzłów chłonnych, furunculosis i innych chorób skóry.

Mniszek lekarski jest również stosowany wewnętrznie i zewnętrznie w przypadku furunculosis, egzemy, wysypek skórnych. Nalewka olejowa z korzeni mniszka lekarskiego jest stosowana jako środek leczniczy w leczeniu oparzeń, a przy usuwaniu brodawek i odcisków mleczny sok rośliny jest stosowany miejscowo.

Czasami do leczenia egzemy przygotowuje się maść z proszku korzenia mniszka lekarskiego i miodu w stosunku 1: 2.

W żywieniu

Mniszek lekarski od dawna był używany w żywności przez różne narody, był używany zarówno przez starożytnych Chińczyków, jak i pierwszych osadników w Amerykach.

Jego młode liście są prawie pozbawione goryczy i dlatego są często używane do robienia sałatek i barszczu, do dżemu i do produkcji wina z kwiatów mniszka lekarskiego, do „mniszka lekarskiego” z otwartych pąków i do robienia kawy z pieczonych korzeni.

Na Wyspach Brytyjskich od czasów starożytnych produkują bardzo przyjemne i popularne w Anglii wino z kwiatów mniszka lekarskiego. Wino to śpiewane jest przez R. Bradbury w jego opowiadaniu „Dandelion Wine”.

Wczesną wiosną liście mniszka lekarskiego są używane do produkcji sałatek. Jednocześnie liście zanurza się na 30-40 minut w roztworze soli, aby znacznie zmniejszyć ich gorycz.

W niektórych krajach liście fermentują jak kapusta, marynowane liście wiosenne.

Kosmetyki

Mniszek lekarski jest bardzo popularny w kosmetykach ludowych: maska ​​ze świeżych liści odżywia, nawilża i odmładza skórę, a napar z kwiatów wybiela piegi i plamy pigmentowe.

Inne informacje

• Mniszek ściska piłkę - do deszczu. Ludzie podpisują. [10]
• Złote oko wpatruje się w słońce, gdy słońce marszczy brwi - wizjer zmruży oczy. (zagadka)

Literatura

• 164. Mniszek lekarski (mniszek lekarski) - Taraxacum officinale Web. s.l. (Taraxacum vulgare Schrank) // Atlas roślin leczniczych ZSRR / Ch. wyd. Acad. N.V. Tsitsin. - M.: Stan. miód wydawniczy Lit., 1962. - str. 392–393.
• P. S. Chikov, Atlas zasięgów i zasobów roślin leczniczych ZSRR. - Moskwa: Kartografia, 1983. - 340 p.
• Gubanov, I. A. i inni 1432. Taraxacum officinale Webb. s.l. - Dandelion officinalis // Zilustrowany wyznacznik roślin w Centralnej Rosji. W 3 t. - M.: T-in scientific. wyd. KMK, In-t technolog. survey., 2004. - T. 3. Okrytozalążkowe (dwuliścienne: otloplepestnye). - str. 496. - ISBN 5-87317-163-7

Uwagi

1. ↑ Nazwa Okrytozalążkowe jest również używana.
2. ↑ W sprawie warunkowości określania klasy roślin dwuliściennych jako wyższego taksonu dla grupy roślin opisanych w tym artykule, patrz sekcja „Systemy APG” artykułu „Rośliny dwuliścienne”.
3. ↑ Taraxacum officinale Webb (angielski). Lista roślin. Wersja 1. Opublikowane w Internecie; http://www.theplantlist.org. Królewskie Ogrody Botaniczne, Kew i Missouri Botanical Garden (2010). Zarchiwizowane z oryginału 18 lutego 2012 r.Źródło: 24 maja 2011 r.
4. ↑ Barabanov E.I. Botanika: podręcznik dla stadniny. wyżej studia. instytucje. - M: Centrum wydawnicze „Akademia”, 2006. - str. 348. - 448 s. - ISBN 5-7695-2656-4
5. ↑ Trinus F. P. Podręcznik farmakoterapeutyczny. - 6 wyd. - Kijów: Zdrowie, 1989. - 640 p.
6. ↑ Ivashin D.S. i inni, Rośliny lecznicze Ukrainy (podręcznik dla kolekcjonera i kolekcjonera). - K.: Harvest, 1978. - 320 p.
7. ↑ Teleyatev V.V. Uzdrawiające skarby wschodniej Syberii. - Irkuck: East-Siberian Book Publishing, 1976.
8. ↑ v. C. Berry. Rośliny lecznicze w dermatologii i kosmetologii. - Kijów: Naukova Dumka, 1991. - 272 p.
9. ↑ Abrikosov Kh. N. i wsp. Dandelion // Beekeeper's Dictionary-Directory / Comp. Fedosov N. F.. - M.: Selkhozgiz, 1955. - str. 223.
10. ↑ Strijov A.V. Kalendarz rosyjskiej natury. - 3 ed., Pererab. - M.: Mosk. worker, 1981. - s. 209.

Linki

• Dandelion officinalis: informacje o taksonu w projekcie Plantarium (wyznacznik roślin i ilustrowany atlas gatunków).
• Dandelion officinalis w medycynie ludowej
• Kirschner J. i J. Štěpánek 1997.A Nomenklaturowa lista kontrolna nazw ponadgatunkowych w Taraxacum // Taxon, 46, 87-98
• Lecznicze właściwości mniszka lekarskiego

Fundacja Wikimedia. 2010

Zobacz, co „Dandelion officinalis” znajduje się w innych słownikach:

Mniszek lekarski - (zwykły mniszek lekarski, pustka, kulbaba, armaty, sypki proszek, dzbanek mleka, trzepak, baleryt, młyn, korzeń dentystyczny, komiks, trojeść, trawa bawełniana) Taracsacum officinalis Web. Rodzina Compositae. Wieloletnia roślina zielna zawierająca...... Encyklopedia roślin leczniczych

Dandelion Medicinal - (Taraxacum officinale), wieloletnia roślina zielna z rodziny Asteraceae. W praktyce medycznej używaj korzenia O. l. jak gorycz. Przypisuj do wewnątrz w postaci proszku i gęstego ekstraktu, aby pobudzić apetyt i poprawić trawienie... Słownik encyklopedyczny weterynaryjny

Mniszek lekarski - 527. Taraxacum officinale Wigg... Flora rezerwatu stanowego Lasu Centralnego

DANDELING MEDICINE (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.) - patrz Mleczna bylina lecznicza z grubym korzeniem korzeniowym; wszystkie części z mlecznym sokiem. Strzałka kwiatowa o wysokości 5 50 cm., Pusta, owłosiona z włosami pajęczynowymi aż do prawie nagich. Liście zbiera się w rozetce podstawowej, ich szerokość wynosi 15 50... Rośliny zielne łąkowe

TARAXACUM OFFICINALE WIGG. - LEKKI SAMOLOT - patrz 985. Roślina wieloletnia. T. officinale Wigg. O. leczniczy Prim. Fl. Hoslsat. (1780) 56. Garnier (1961) 146. Larin 3 (1956) 667. Kirchner (1955) 488. Atlas Lek. rast. (1962) 392, ryc. S y n. Leontodon taraxacum L.; T. leontodon...... Reference Plant

Dandelion - Dandelion... Wikipedia

Dandelion - (Taraxacum), rodzaj wieloletnich roślin tego. asteraceae. Wszystkie części wegetatywne rośliny zawierają sok mleczny. O. charakteryzuje się dużą liczbą apomiktycznych. gatunki, często różniące się jedynie nieznacznymi znakami. Uważa się, że w rodzaju około. 70... Biologiczny encyklopedyczny słownik

Dandelion - Dandelion, rodzaj wieloletnich traw (rodzina Asteraceae). Ponad 1000 gatunków w strefach zimnych i umiarkowanych. Mniszek lekarski rośnie wzdłuż dróg, w pobliżu mieszkań, trawników, ogrodów, ogrodów kuchennych itp. Odwar z jego korzeni pobudza apetyt,...... Nowoczesna encyklopedia

Mniszek lekarski to rodzaj wieloletnich roślin zielnych z rodziny Compositae. 1000 gatunków, w strefach zimnych i umiarkowanych, głównie w górzystych regionach Eurazji. Mniszek lekarski jest szeroko rozpowszechniony (rośnie wzdłuż dróg, w pobliżu mieszkań, trawników miotów,......) Wielki słownik encyklopedyczny

Dandelion - Dandelion, rodzaj wieloletnich traw (rodzina Compositae). Ponad 1000 gatunków w strefach zimnych i umiarkowanych. Mniszek lekarski rośnie wzdłuż dróg, w pobliżu mieszkań, trawników, ogrodów, ogrodów kuchennych itp. Odwar z korzeni pobudza apetyt,...... Ilustrowany słownik encyklopedyczny

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/199206

Mniszek lekarski

Taraxacum officinale Webb

Mniszek lekarski, leczniczy lub polny, lub apteka, lub zwyczajny (łac. Taraxacum officinale) jest najbardziej znanym gatunkiem z rodzaju mniszka lekarskiego z rodziny Aster (Asteraceae).

Treść

Opis

Wieloletnie zioło o wysokości do 50 cm. Tworzy gruby korzeń palowy o średnicy do 2 cm, do 60 cm długości Liście zbiera się w rozetce, dociska do ziemi lub lekko podnosi, lancetowate, karbowane-perisokontonalne, z skierowanymi w dół płatami, do podstawy zwężonej do skrzydlatego ogonka. Korzenie, łodygi i liście zazwyczaj zawierają biały, bardzo gorzki mleczny sok.

Strzałka kwitnienia cylindryczna, 20-40 cm wysokości, bezlistna, pusta, wyprostowana wewnątrz, kończąca się pojedynczym koszem kwiatowym. Roślina ma 10 lub więcej szypułek. Kwiaty są złotożółte, rzadko jasnożółte, biseksualne, wszystkie trzciny, siedzą na płaskim pojemniku, kwiatostan jest otoczony podwójnym opakowaniem, którego wewnętrzne liście są zwrócone do góry, a zewnętrzne liście są wygięte w dół.

Owoce to wrzecionowate nasiona z kępką białych drobnych włosów. Na jednym kwiatostanie tworzy do 200 nasion. Wydajność jednej rośliny waha się od 200 do 7000 nasion.

Skład chemiczny

Korzenie mniszka lekarskiego zawierają związki triterpenowe: tarakserol, taraksol, taraksasterol, pseudo-taraksasterol, sterosterol i stigmasterol, inulinę (do 40%), cholinę, karotenoidy, gorzką laktucopirynę, witaminy A, B₁, B₂, kwas askorbinowy, guma (do 3%), asparagina, śluz, smoła, białko (do 5%) i trochę oleju tłuszczowego; jesienią do 18% cukru gromadzi się w korzeniach.

Kwas askorbinowy (do 50 mg%), witaminy z grupy B znajdują się w kwiatostanach i liściach.₁, B₂, E, karotenoidy, żywice, wosk, guma, alkohole, białka, sole Fe, Ca, Mn, P. Pyłek mniszka lekarskiego zawiera sole B, Mn, Cu, Mo, Co, Ni, Sr.

Spread

Mniszek lekarski - jedna z najczęstszych roślin, szczególnie w strefie leśno-stepowej. Rośnie w europejskiej części Rosji, Ukrainy, Białorusi, Kaukazu, Azji Środkowej, Syberii, Dalekiego Wschodu, Sachalinu, Kamczatki.

Wspólne we wszystkich naturalnych regionach administracyjnych prawobrzeżnego Saratowa. W rejonie Rtiszczewskim jest szeroko rozpowszechniony.

Cechy biologii i ekologii

Rośnie na świeżych i wilgotnych glebach piaszczystych, gliniastych i gliniastych na łąkach, polanach, skrajach lasów, polanach, wzdłuż poboczy, w ogrodach i sadach, na uprawach, na trawnikach. Dmuchawiec łatwo dostosowuje się do najróżniejszych warunków, jest odporny na deptanie i jedzenie zwierząt.

Masowe kwitnienie w maju, osobno kwitnące rośliny występują do jesieni (do października). Kosze otwierają się wcześnie rano i zamykają w południe. W nocy i przy pochmurnej pogodzie pozostają nieujawnione. Owoce dojrzewają w czerwcu - sierpniu. Często występuje powtarzające się kwitnienie i owocowanie przez całe lato. Propagowane przez nasiona i wegetatywnie.

Wartość ekonomiczna i zastosowanie

W medycynie

Już lekarze starożytnej Grecji używali mniszka lekarskiego jako leku. Teofrast polecił ją dla uwagi piegów i lodowatych plam na skórze. W Niemczech w XVI wieku był używany jako środek uspokajający i hipnotyczny. W rosyjskiej medycynie ludowej mniszek lekarski od dawna uważany jest za „eliksir życia” i jest stosowany w wielu chorobach.

Surowce lecznicze są korzeniami mniszka lekarskiego. Są zbierane wczesną wiosną. Mniszek lekarski odnosi się do roślin zawierających gorycz. Zastosuj go, aby pobudzić apetyt i poprawić trawienie. Poprawia również stan ogólny, normalizuje metabolizm, obniża poziom cholesterolu we krwi, poprawia skład krwi podczas niedokrwistości.

W innych obszarach

Świeże młode liście mniszka lekarskiego nadają się do gotowania zup, kapuśniaków, przypraw do mięsa i dań rybnych. Pąki kwiatowe wypełniają mieszankę, winegret, potrawy z dziczyzny. Proszek korzeniowy jest substytutem kawy. Korzenie zamieniły się w mąkę, która była używana jako domieszka podczas pieczenia.

Korzenie proszkowe są stosowane w medycynie weterynaryjnej jako środek poprawiający trawienie. Wlew wody z liści jest odpowiedni do zwalczania mszyc i innych szkodników upraw ogrodowych.

Roślina miodu, daje pszczołom dużą ilość nektaru i pyłku, zawierającego znaczną ilość białka. Nektar mniszka lekarskiego jest złotożółty, gruby, szybko krystalizuje duże kryształy. W sprzyjających warunkach może wytwarzać dużą ilość miodu, który różni się kolorem między jasnożółtym a głębokim bursztynem. Plaster miodu odbudowany w okresie, gdy pszczoły zbierają łapówki z mniszka lekarskiego, ma bardzo piękny jasnożółty kolor, a nawet stare plastry miodu mają żółtawy odcień. Świeżo zebrany miód ma zapach i smak mniszka lekarskiego, ale gdy miód jest dojrzały, ma bardzo przyjemny smak. Jednak w Rosji mniszek lekarski nie zawsze jest odwiedzany przez pszczoły. nawet w latach jej najobfitszego wyglądu pszczoły na nim nie mogą być w ogóle spełnione. W większości przypadków oznacza to, że w naturze w tej chwili wśród roślin miodnych są inne rośliny, które bardziej przyciągają pszczoły. Mniszek lekarski może również stanowić zagrożenie dla pszczół, ponieważ w niektórych latach duża liczba larw koszulki pojawia się w dużych ilościach. W takich latach pszczoły unikają odwiedzania mniszka lekarskiego i szukają łapówek na innych roślinach.

Roślina jest uprawiana w krajach Europy Zachodniej, Japonii, Indii, USA, w których hoduje się wiele różnych odmian.

Pochodzenie nazwy

Rosyjska nazwa „mniszek lekarski” otrzymała dzięki niezwykłej łatwości, z jaką przy najmniejszym oddechu dojrzałe nasiona w puszystych wulkanach odrywają się od pojemnika i odlatują. Pozostała naga skóra przypomina łysą głowę. Dlatego w średniowieczu mniszek nazywany był Caput monachi - głową zakonną.

Ludzie nazywają też mniszek lekarski kulbaba, euforbię, pustynię, kapelusz żydowski, korzeń dentystyczny, trawę bawełnianą, cykorię rosyjską.

http://wikirtishchevo.shoutwiki.com/wiki/%D0%9E%D0%B4%D1%830D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA_%D0 % BB% D0% B5% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B9

Wskazówka 1: Które rośliny są migdałami

Rodzina Pink wyróżnia się zaskakująco pięknym kwiatem. Wiosną można obserwować parki i ogrody, zanurzone w białych i różowych kwiatach, w tym czasie kwitnące wiśnie, morele, brzoskwinie, śliwki, wiśnie, jabłka, pigwy, gruszki, jarzębiny i oczywiście migdały. Te drzewa owocowe należą do rodziny Pink. Oczywiście drzewa te nie ograniczają się do różnorodności tej rodziny, ponieważ mają około 3 tysięcy różnych gatunków. Rodzina Rosy obejmuje nie tylko drzewa, ale także różne krzewy i krzewy karłowate (głóg, róża psia, malina, tarnina, jeżyna), a nawet rośliny zielne (grawiatat, srebrzysty, truskawkowy).

Te rośliny w rodzinie łączą cechy struktury kwiatów. Wszystkie kwiaty mają podwójne okwiaty, kielich zawsze składa się z 5 połączonych działek, a obręcz składa się z 5 wolnych płatków. Liczba pręcików w kolorze różowym przekracza 11, podczas gdy liczba słupków może być różna, na przykład w wiśni jest jedna, aw malinie jest kilka. Kwiaty różowe mogą być zarówno pojedyncze, jak i zebrane w kwiatostany. Wiśniowe kwiaty zbiera się w parasolach, jabłku i jarzębinie - u strażników, w czereśni - w pędzlu. Kwiaty migdałowe są pojedyncze, o średnicy 2,5 cm, pomalowane na biało lub jasno różowo. Mają liczne pręciki, ale tylko jeden słupek. Korony kwiatów mogą być czerwone lub różowe. Interesującą cechą migdałów jest wczesne kwitnienie, najczęściej kwiaty kwitną przed pojawieniem się liści.

Owoce rodziny Pink mogą być bardzo różne. Na przykład, w wiśniach, śliwkach, brzoskwiniach, wiśniach lub migdałach, owoc jest prostym pestkowcem, w jeżynach i malinach jest zbiorowym pestkowcem, aw pigwie, gruszy i jabłku tworzy się wieloziarnisty owoc.

Owoc migdałów jest suchym, aksamitnie owłosionym owalem odnokostiankoy z zieloną skórzastą mięsistą owocnią, która jest niejadalna. Gdy dojrzeje, owocnia łatwo oddziela się od samej kości. Te kości są uważane za „orzechy migdałowe”. Zawierają oleje tłuszczowe (do 60%), białka (30%), witaminy, śluz, substancje barwiące - likopen, karoten, karotenoidy i inne oraz olejek eteryczny (około 0,7%), który odpowiada za subtelny, bogaty zapach.

Migdały zazwyczaj rosną w grupach 3-4 osobowych, które znajdują się w odległości 5-8 metrów od siebie. Jest to roślina bardzo kochająca światło, bardzo odporna na suszę dzięki wysoko rozwiniętemu systemowi korzeniowemu.

Wskazówka 2: Jakie rośliny należy do mniszka lekarskiego

O mniszka lekarskim

Mniszek lekarski - kwiat należący do rodzaju wieloletnich roślin zielnych. Mniszek należy do rodziny Astrovye. Kwitnienie mniszek obserwuje się we wszystkich miejscach i regionach. To prawda, istnieją pewne wyjątki. Na przykład obszary północne i górskie. W niektórych krajach mniszek lekarski jest uważany za uprawę ogrodową i jest uprawiany na miejscu. Zastosuj mniszek lekarski jako pokarm i rośliny lecznicze.

Mniszek lekarski z rodziny Astrov

Rodzina roślin Aster jest jedną z największych grup roślin dwuliściennych. W rodzinie Astrov jest 32 913 gatunków roślin i 1911 rodzajów. Rodzina Aster znajduje swoją dystrybucję we wszystkich zakątkach świata, niezależnie od warunków klimatycznych. Przedstawicielami rodziny Astrov są jednoroczne lub wieloletnie rośliny zielne. Rzadziej krzewy lub małe drzewa należą do rodziny Astrov. Wyjątkiem są łupiny szypułkowe rosnące na Wyspach Galapagos. Roślina ta ma wysokość do dwudziestu metrów. Inną wysoką rośliną rodziny Astrov jest Brahileen Merana rosnąca na Madagaskarze. Jego grubość wynosi 1 metr, a wysokość może dochodzić do czterdziestu metrów.

Funkcje mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski ma rozgałęziony korzeń palowy, którego długość może wynosić do sześćdziesięciu centymetrów. Grubość łodygi jest zwykle mniejsza niż dwa centymetry. Roślina ma nagie liście, które są pinnacled i zebrane w rozetę. Mniszek lekarski ma cylindryczną kwiatową strzałkę. W środku jest pusty. Końcówka jest zamknięta w pojedynczym koszyku jasnożółtym trzcinowym kwiatku. Kwitnienie rośliny rozpoczyna się w maju i trwa do końca lata. Owoce dojrzewają miesiąc po rozpoczęciu kwitnienia. Owoce mniszka lekarskiego to podłużne szaro-brązowe nasiona z kępką włosów na długiej łodydze. Wszystkie części mniszka lekarskiego zawierają mleczny biały sok.

Korzeń mniszka lekarskiego zawiera gorycz (taraxacin, taraxacterin), alkohole triterpenowe, substancje żywiczne, inulinę, witaminy, olej tłuszczowy, wapń, białko i inne substancje.

Przydatne właściwości mniszka lekarskiego

Działanie mniszka lekarskiego może być bardzo zróżnicowane - żółciopędne, oczyszczające krew, przeczyszczające, przeciwwirusowe, rozkurczowe, moczopędne, napotne, przeciwgorączkowe, bakteriobójcze, przeciwrobacze, wzmacniające.

W medycynie ludowej stosuje się korzeń mniszka lekarskiego, ze względu na jego działanie żółciopędne i ujędrniające, na choroby wątroby, zapalenie jelita grubego wątroby, zapalenie wątroby, chorobę kamicy żółciowej. Bardzo przydatnym efektem jest połączenie picia soku z mniszka lekarskiego i soku z czarnej rzodkwi.

Infuzja kwiatów mniszka lekarskiego służy do usuwania plam starczych i piegów. Maska świeżych liści mniszka doskonale nawilża, odmładza i odżywia skórę twarzy.

http://www.kakprosto.ru/kak-889404-k-kakim-rasteniyam-otnositsya-mindal

Mniszek lekarski

Jest to wieloletnia roślina zielna z rodziny Astrov, szeroko rozpowszechniona w krajach WNP. Jego nazwa po łacinie - Taraxacum - przypuszczalnie wywodzi się z arabskiego zapożyczenia „tarukhshakun” („mniszek lekarski”). W ludziach nazywany jest także euforbią, spinką do włosów, kwiatem krowy, kapeluszem żydowskim, puchem pudrowym, baranem łóżkowym, spadochronami. W języku rosyjskim nazwa kwiatu jest związana z czasownikami „cios”, „cios”. Warto zauważyć, że w wielu językach europejskich przedstawiciele grupy rzymsko-niemieckiej „mniszek lekarski” są dosłownie tłumaczone jako „ząb lwa”: Löwenzahn (niemiecki), mniszek lekarski (angielski), diente de león (hiszpański), dente de leão (portugalski), dente di leone (włoski) [1].

Rodzaje mniszka lekarskiego

Rodzaj mniszka lekarskiego ma ponad 2000 gatunków, z których około 70 gatunków jest najbardziej znanych i badanych.

1. 1 Mniszek zwyczajny (pole, apteka, lecznictwo) - najsłynniejsza i najczęstsza forma. Rośnie w strefie leśno-stepowej (łąki, polany, w pobliżu dróg i w pobliżu mieszkań). Ukazuje się w europejskiej części Rosji, na Białorusi, na Kaukazie, Ukrainie, w Azji Środkowej.
2. 2 Biało-mniszek lekarski - gatunek ten jest wymieniony w Czerwonej Księdze Rosji. Obszar wzrostu - Półwysep Kolski. Charakterystyczną cechą są białe płatki kwiatów na krawędzi kwiatostanu i żółte - w środku.
3. 3 Białawy mniszek lekarski - rośnie na Kamczatce. Ten dalekowschodni gatunek uznał się za popularny i skromny dekoracyjny kwiat.
4. 4 Jesienny mniszek lekarski - dystrybuowany na Półwyspie Krymskim, na Bałkanach, w krajach południowej Europy. W przeszłości gatunek ten był szeroko stosowany w przemyśle gumowym i kawowym.
5. 5 Mniszek lekarski - znaleziony w Japonii, Chinach, Korei, w Federacji Rosyjskiej - na terytorium Primorye.

Wysokość mniszka lekarskiego waha się od 10 do 50 cm, liście są uformowane w rozetę, z ciętymi, grubymi zębami. Kwiaty słonecznego koloru tworzą kosz kwiatostanowy. System korzeniowy jest osiowy, długie, mocne korzenie osiągają długość do 20 cm, łodyga jest pusta, gładka. Owoc - achene fluffy bat.

Tę roślinę można znaleźć prawie wszędzie: na poboczach dróg, na placach lub w parkach, na polach i łąkach, w lesie, na nieużytkach.

Warunki uprawy mniszka lekarskiego

Optymalnym sposobem rozmnażania roślin jest nasienie. Nasiona powinny być sadzone w odległości od 25 do 30 cm, pielęgnacja mniszka lekarskiego jest prosta i polega na trzykrotnym zaoraniu gleby i pieleniu podczas sezonu wegetacyjnego.

Okres kwitnienia mniszka rozpoczyna się w połowie wiosny, a kończy późną jesienią.

Zbiór zużytych części rośliny obejmuje zbiór liści i korzeni. Korzenie zbiera się przed początkiem okresu kwitnienia lub późną jesienią. Liść mniszka lekarskiego jest lepszy do przechowywania na początku kwitnienia. Korzenie są kopane, czyszczone zimną wodą, są przesiewane przez kilka dni pod świeżym powietrzem i suszone w ciemnym, suchym pomieszczeniu, w suszarce w temperaturze od 40 do 50 stopni. Prawidłowo zebrane korzenie mniszka lekarskiego nie tracą właściwości leczniczych przez ponad 4 lata [3].

Podczas zbierania mniszek należy pamiętać, że zdecydowanie nie zaleca się odrywania roślin w pobliżu jezdni, dróg lub w obrębie miasta, ponieważ mlecze łatwo przyswajają i gromadzą ołów i inne substancje rakotwórcze.

Suszone korzenie mniszka są brązowe lub ciemnobrązowe, skurczone, podłużne, często skręcone w spiralę. Na białym tle lub szaro-biały z brązowawym rdzeniem i bezwonny. Kiedy są pochyleni, powinni zerwać z hukiem, ich smak jest gorzki, ze słodkim posmakiem. Przy wyjściu uzyskuje się 33-35% korzenia przez wagę przygotowanych surowców [9].

Obwód zasilania

Nasiona mniszka lekarskiego służą jako pokarm dla małych ptaków, rośliny świńskie i kozie chętnie jedzą. Mniszek lekarski jest również cennym pokarmem dla królików.

Przydatne właściwości mniszka lekarskiego

Skład chemiczny i dostępność składników odżywczych

Kwiaty mniszka zawierają karotenoidy (gorycz taraksantyna, luteina, flawonoksantyna), lotne oleje, alkohole triterpenowe (arnidol, faradiol), inulina, garbniki, śluz, guma, witaminy A, B1, B2, C, sole mineralne.

Korzeń mniszka lekarskiego zawiera około 25% inuliny, związki triterpenowe (amyryna, tarakserol), garbniki i żywice, sole mineralne (dużo potasu), inozytol, steroidy, śluz, cholina, witaminy A, B1, C, D, tłuszcze, 3% gumy, nieznaczna ilość olejków lotnych i flawonoidów, kwasów organicznych [5].

Co dokładnie jest używane iw jakiej formie?

• Suszone korzenie mniszka lekarskiego są częścią różnorodnych herbat ziołowych, na podstawie których przygotowują wywary i nalewki lecznicze, a do przygotowania kawy mniszka lekarskiego używa się prażonych korzeni.
• Zaleca się namoczenie zielonego liścia mniszka lekarskiego w osolonej wodzie, aby wyeliminować gorzki smak.
• Świeże kwiaty mniszka lekarskiego są marynowane, używane do produkcji nalewek i płynów.
• Mleczny sok z mniszka lekarskiego jest stosowany zewnętrznie, jako skuteczne narzędzie kosmetyczne.

Lecznicze właściwości mniszka lekarskiego

Przez długi czas mniszek lekarski był używany jako środek do ożywienia ludzkiego ciała. Przyczynia się do dobrej pracy przewodu pokarmowego, aktywuje wydalanie żołądka, wzmaga apetyt, ma pozytywny wpływ na metabolizm, na przykład eliminuje objawy wysokiego poziomu cukru we krwi, zmniejsza dysfunkcje seksualne. Różne części rośliny są wykorzystywane w leczeniu kaszlu, zaparć, stagnacji żółci, aby pozbyć się robaków. Mniszek zwiększa ton ludzkiego ciała, jego zdolności odpornościowe [6].

Zastosowanie mniszka lekarskiego obejmuje zarówno medycynę oficjalną, jak i alternatywną w szczególności w medycynie. Pisemne potwierdzenie zastosowania mniszka lekarskiego do celów leczniczych koreluje geograficznie tę użyteczną roślinę z Azją, Europą i Ameryką Północną. Korzeń mniszka lekarskiego był pierwotnie uważany za czynnik żołądkowo-jelitowy, który pomaga poprawić trawienie i utrzymać czynność wątroby, a liście rośliny zostały wykorzystane do osiągnięcia efektu moczopędnego. Udowodniono, że leki oparte na korzeniu mniszka lekarskiego oczyszczają krew z nadmiaru cholesterolu, mają korzystny wpływ na układ nerwowy i pomagają w zaburzeniach snu.

Specjalnie przygotowany sok z mniszka lekarskiego działa pobudzająco na wątrobę, będąc jednocześnie środkiem tonizującym. Sok z mniszka lekarskiego działa skutecznie na kamienie i piasek w pęcherzyku żółciowym.

Proszek części korzenia mniszka lekarskiego dobrze leczy zmiany skórne: rany, głębokie otarcia, spalone miejsca, odleżyny. Napój z korzeni doceni diabetyków: proszek korzenia mniszka lekarskiego jest przydatny w przypadku wysokiego cukru.

Okuliści zalecają stosowanie co najmniej 12 mg połączonej luteiny i zeaksantyny na dobę w celu zmniejszenia ryzyka rozwoju zaćmy i pogorszenia widzenia związanego z wiekiem. Mniszek lekarski zawiera oba te składniki odżywcze.

Świeże liście mniszka są popularne w kuchni. Kwiaty mniszka lekarskiego zajmują niszę w winiarstwie: z nich przygotowuje się słynne wino mniszek lekarski, dżem mniszek lekarski. Odwar z korzeni mniszka lekarskiego jest przepisywany na uszkodzenie wątroby i jako środek moczopędny.

Peter Gale, autor pracy „Korzyści zdrowotne mleczu”, widział w tej roślinie niemal panaceum. Według jego przekonań „jeśli szukasz wspaniałego leku, który będąc częścią codziennej diety (w postaci jedzenia lub picia), w zależności od cech twojego ciała, może: zapobiegać lub leczyć zapalenie wątroby lub żółtaczkę, działać jako łagodny środek moczopędny, oczyszczać swoje ciało z toksyn i toksyn, rozpuszcza kamienie nerkowe, stymuluje przewód pokarmowy, poprawia stan skóry i funkcje jelit, obniża ciśnienie krwi, łagodzi niedokrwistość, obniża poziom cholesterolu w vi, zmniejszyć wygląd niestrawność, zapobiegania lub leczenia różnych form raka, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga diabetykom, a jednocześnie nie ma żadnych skutków ubocznych i selektywnie wpływają tylko na fakt, że jesteś zaniepokojony.... wtedy mniszek jest dla ciebie ”[7].

Zakres właściwości leczniczych mniszka lekarskiego jest tak szeroki, że można bezpiecznie dołączyć do tej rośliny status jednego z najsłynniejszych uzdrowicieli na świecie.

W Kostaryce mlecze sprzedawane są jako lekarstwo na cukrzycę.

W Gwatemali używane są dwa różne rodzaje mlecze. Odmiana wąskolistna, zwana diente de leon, jest stosowana jako środek wzmacniający ogólny stan zdrowia, podczas gdy inna odmiana, zwana amargonem, jest używana w gotowaniu jako liść sałatki, aw medycynie jest stosowana w kompleksowym leczeniu niedokrwistości.

W Brazylii mniszek lekarski jest popularnym lekarstwem na problemy z wątrobą, szkorbutem i chorobami dróg moczowych.

Zastosowanie mniszka lekarskiego w medycynie urzędowej

Nazwy farmaceutyczne mniszka lekarskiego, dostępne dla konsumenta: korzenie Taraxacum (Radix) są cięte, pakowane w opakowania po 100 gramów; skondensowany ekstrakt z rośliny Taraxacum (Extractum spissum). Ekstrakt z mniszka lekarskiego jest używany do produkcji tabletek.

Zdolność lecznicza składników aktywnych mniszka lekarskiego, związana z odbudową tkanki chrzęstnej, została z powodzeniem urzeczywistniona przez ekspertów w preparacie Anavita +. Tabletki są suplementami diety, ich działanie ma korzystny wpływ na stawy, ich mobilność i strukturę.

Zastosowanie mniszka lekarskiego w medycynie tradycyjnej

• Odwar z korzeni mniszka lekarskiego: łyżka drobno posiekanego korzenia jest dodawana do 2 szklanek wody, pozwala się gotować na małym ogniu przez 10 minut, nalegać 2 godziny. Pij kilka razy dziennie po 0,5 szklanki w przypadku chorób wątroby z niewystarczającym przepływem żółci, jako lek moczopędny w przypadku niewydolności nerek z obrzękiem, łagodną postacią cukrzycy, a także w przypadku uszkodzenia wątroby wywołanego dużymi dawkami antybiotyków i leków syntetycznych. Odwar nie indukuje enzymów w wątrobie, więc można go przyjmować przez długi czas. Po zmieszaniu z innymi roślinami działa przeciwwirusowo, mobilizuje mechanizmy obronne organizmu i zwiększa apetyt.
• Herbata z kwiatów mniszka lekarskiego: łyżka kwiatostanów jest parzona ze szklanką wrzącej wody. Pij 2-3 razy dziennie po 0,5 kubka.
• Mieszanka korzenia mniszka lekarskiego: ściśnij 100 g. płyny z rozdrobnionych korzeni. Połącz sok z alkoholem, gliceryną i wodą (w sumie 15 gramów). Odcedź mieszaninę, aby wziąć 1-2 łyżki stołowe dziennie. Ta mieszanina oczyszcza krew, działa jak tonik, lek moczopędny, jest stosowana w kompleksowym leczeniu dny moczanowej, z żółtością, zapaleniem skóry.
• Napar z liści mniszka lekarskiego w celu zwiększenia apetytu: jedna łyżka posiekanych świeżych liści zalać 2 szklankami przegotowanej wody, pozostawić na ciepło na 12 godzin. 3 razy dziennie przez pół godziny przed posiłkami.
• Napar z korzeni mniszka lekarskiego na wyprysk: dwie łyżki równych części korzeni mniszka lekarskiego i łopianu wlać na 12 godzin zimną wodą, zagotować, pozwolić mu zaparzyć i użyć pół szklanki 3 razy dziennie.
• Sałatka z korzenia mniszka lekarskiego jest przydatna w przypadku zaburzeń czynności tarczycy, zaburzeń seksualnych u mężczyzn i zaburzeń układu rozrodczego kobiety.
• Sok z mniszka lekarskiego leczy reumatyzm. Zmiel jedną część kwiatów mniszka lekarskiego jedną częścią cukru. Pozwól mu parzyć przez tydzień. Wyciśnij sok i przechowuj w lodówce. Pij jedną łyżeczkę przed posiłkami.
• Mniszek lekarski obniżający poziom cholesterolu: nalegaj na jeden mały korzeń w szklance wody przez 3 dni. Pić w porcjach do 400 ml. dziennie.
• Gdy zapalenie wątroby jest użyteczną mieszaniną liści sałaty z dodatkiem mniszka lekarskiego.

• Zewnętrzne użycie mniszka lekarskiego: wywar z korzeni mniszka lekarskiego do mycia twarzy, aby pozbyć się piegów. Przygotuj bulion w następujący sposób: zalać 2 łyżkami pokruszonych korzeni wrzącą wodą (300 ml), gotować przez 15 minut, a następnie ostudzić.
• Mniszek lekarski, aby poprawić wzrok. Weź korzenie mniszka lekarskiego, wspólną cebulę i miód w proporcjach 3: 2: 4. Wymieszaj sok z korzenia mniszka lekarskiego, sok z cebuli i świeży miód. Domagaj się kilku godzin w ciemnym miejscu. Masa nakłada płyny na powieki z pogorszeniem wzroku i zapobiega rozwojowi zaćmy.
• Mniszek lekarski jako środek do zwalczania cellulitu: wcieraj w infuzję liści mniszka lekarskiego i pokrzywy, w równych proporcjach.
• Mniszek lekarski jako środek na opryszczkę: zmieszać łyżkę startych korzeni mniszka lekarskiego z 200 ml wody. Gotować przez 5 minut. Użyj krótko przed posiłkiem.
• Dermatitis Dandelion: stosować bezpośrednio na uszkodzoną skórę dwa lub trzy liście rośliny w formie okładów, kilka razy dziennie [5,8,10].

Zastosowanie mniszka lekarskiego w medycynie orientalnej

Chińczycy używali mlecze ponad tysiąc lat temu jako środek moczopędny, redukujący cukier, przeciwskurczowy, przeciwnowotworowy, przeciwbakteryjny i przeciwgrzybiczy. W Chinach roślina była używana do takich warunków, jak ropnie, zapalenie wyrostka robaczkowego, czyraki, próchnica, zapalenie skóry, gorączka, zapalenie, choroba wątroby, zapalenie sutka, skrofula i ból brzucha, a nawet ukąszenia węża.

W krajach Azji Środkowej sok z młodych liści mniszka lekarskiego jest stosowany do leczenia niedokrwistości, z ogólnym wyczerpaniem organizmu, jako środek zwiększający ruchliwość jelit, z bolesnymi odczuciami w okolicy klatki piersiowej. Wyciśnięty z korzeni brodawek z sokiem.

Mniszek lekarski w badaniach naukowych

Różne rodzaje mniszka lekarskiego są używane w chińskim urzędniku i medycynie ajurwedyjskiej od ponad 2000 lat. Dlatego współczesne badania medyczne są szczególnie istotne, tworząc podstawy naukowe dla ujawnienia medycznego potencjału mniszka lekarskiego.

S. Clymer opisuje roślinę w następujący sposób: „Mniszek lekarski jest niezbędny dla produktywnej aktywności wątroby i woreczka żółciowego. Pobudza funkcje tych narządów, eliminuje zastój żółci. Jest również przydatny dla śledziony. Ważne jest, aby wybierać wyłącznie zielone i świeże zioła przeznaczone na lekarstwa lub nalewki ”[7].

Działanie moczopędne (moczopędne) wyciągu z liści mniszka lekarskiego opisano w artykułach naukowych B. Claire, R. Conroya i C. Spellmana [15].

Medycyna alternatywna bada możliwe zastosowanie ekstraktu z korzenia mniszka lekarskiego w leczeniu czerniaka [13]. Zagraniczni badacze (S. Scutti) widzą w mniszka lekarskim naturalny środek w walce z rakiem skóry, wskazując na potężne źródło triterpenów i sterydów, które są korzeniami mniszka lekarskiego. Co wzmacnia stwierdzenie „Dmuchawiec przeciwko rakowi”? Mniszek lekarski jest bogaty w przeciwutleniacze, takie jak witamina C, luteolina, które zmniejszają liczbę wolnych rodników (głównych czynników powodujących raka), zmniejszając w ten sposób ryzyko jego wystąpienia. Mniszek lekarski usuwa toksyny z organizmu, co zapobiega dalszemu powstawaniu guzów i rozwojowi różnych rodzajów nowotworów.

Luteolina faktycznie zatruwa główne składniki komórek nowotworowych, łącząc się z nimi, czyniąc je nieskutecznymi i niezdolnymi do reprodukcji. Ta cecha została wykazana przede wszystkim w raku prostaty, chociaż obecnie prowadzone są inne badania [11].

W nauce krajowej składniki chemiczne wegetatywnego systemu leczniczego mniszka lekarskiego zostały przeanalizowane przez Evstafev S.N., Tiguntseva N.P. Naukowcy zbadali aktywność biologiczną substancji składowych mniszka lekarskiego, w tym olejków eterycznych, witamin, minerałów, węglowodanów itp.

Monograficzne badania mniszka lekarskiego poświęcone są uzdrawiającym właściwościom Bridget Mars. „Medycyna mniszka lekarskiego: środki zaradcze i przepisy na detoksykację, odżywianie, stymulowanie” („Mniszek lekarski: leki i przepisy na oczyszczanie, fortyfikację i regenerację”). Autor wskazuje na niedoceniany potencjał zioła, nazywając go jednym z najbezpieczniejszych i najbardziej skutecznych środków znanych współczesnej medycynie.

Zastosowanie mniszka lekarskiego w gotowaniu i żywieniu

Najbardziej popularną recepturą opartą na mleczach jest wino mniszka lekarskiego. Taka popularność wiąże się z pracą światowej sławy pisarza science fiction, Raya Bradbury'ego. Jego powieść „Wino z mleczu” gloryfikowała nie tylko samego pisarza, ale także tytułowe arcydzieło wina. Przepis na wino mniszek jest dość prosty. Aby wyprodukować wina mniszka lekarskiego, będziesz potrzebował: płatków w pełni kwitnących mleczów (w ilości równej wypełnieniu 4,5 litrowego pojemnika). Pozostałe składniki: woda - 4, 5 litrów, cukier - półtora kilograma, skórka i sok z czterech cytryn, 500 gramów rodzynek, rozgniecione i zmielone w moździerzu (lub 200 ml białego soku winogronowego), jedna saszetka drożdży winnych i jedna saszetka użyta suplementy diety do produkcji wina dla drożdży winnych (odpowiednio saszetki 10 gramów).

Zagotuj wodę i polej płatki. Zostaw zadaszony pojemnik z płatkami na kilka dni, od czasu do czasu mieszając. Dwa dni później wlać naparowane mlecze do dużego rondla, dodać skórkę z cytryny, zagotować i zamieszać cukier aż do całkowitego rozpuszczenia. Gotować przez kolejne 5 minut. Wyjąć z pieca, wlać sok z cytryny, połączyć masę z postrzępionymi rodzynkami lub skoncentrowanym sokiem winogronowym.

Wlej gotowaną masę mniszka lekarskiego do dokładnie wysterylizowanego zbiornika fermentacyjnego. Schłodzić, dodać drożdże winne, suplement diety i osłonę. Daj sobie spokój przez trzy do czterech dni, a następnie wlej do szklanej butelki za pomocą sterylnego sita i konewki. Domagaj się przez dwa miesiące. Po tym można bezpiecznie cieszyć się winem, poetycko nazwanym przez Sir Bradbury'ego „zapieczętowanym w butelce latem” [12].

Kawa mniszka lekarskiego: umyć i oczyścić korzenie, osuszyć je i rozłożyć na blasze do pieczenia. Piecz korzenie w niskiej temperaturze, aż ciemnieją i stają się kruche. Zmiel korzenie w blenderze. Zagotuj jedną łyżeczkę do szklanki wody i gotuj przez około 3 minuty. Odcedzić, dodać śmietanę, mleko, cukier do smaku. Przechowuj kawę mleczną w szczelnie zamkniętym słoiku.

Przetwory z mniszka lekarskiego: potrzebne są kwiaty w ilości do napełnienia 1-litrowego pojemnika, 2 litry wody, 2 łyżki soku z cytryny, 10 gr. proszek pektyny owocowej, 5 szklanek cukru. Oddziel kwiaty od łodygi i działek, dokładnie spłucz. Wlać masę kwiatową wodą, gotować przez 3 minuty. Schłodzić i ścisnąć. Z powstałej cieczy zmierzyć 3 szklanki, dodać sok z cytryny i pektynę. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, dodać cukier, wymieszać. Gotować na małym ogniu, mieszając przez około 5 minut. Schłodzić i wlać do słoików.

Mniszek lekarski do odchudzania: mlecze, z natury moczopędne, przyczyniają się do częstego oddawania moczu, a tym samym pomagają usunąć nadmiar wody z organizmu, nie powodując żadnych skutków ubocznych. Ponadto mlecze są niskokaloryczne, jak większość zielonych liści. Mlecze są czasami używane jako słodziki, co zwiększa ich wartość w dziedzinie żywienia.

Zastosowanie mniszka lekarskiego w kosmetologii

W kosmetologii popularny jest popar z kwiatów mniszka lekarskiego. Leczą zmiany skórne, usuwają plamy starcze. Dzięki temu pozbyć się piegów. Mniszek lekarski jest składnikiem balsamu trądzikowego. Sok z gorzkiego mleka traktuje użądlenia pszczół i pęcherze. Na bazie mniszka lekarskiego powstają wielofunkcyjne maski kosmetyczne (odmładzające, odżywcze, wybielające). Mniszek lekarski - składnik różnych organicznych olejków do masażu.

Inne zastosowania mniszka lekarskiego (przemysł)

W przemyśle mniszek lekarski jest ceniony za swój korzeń, który jest naturalnym źródłem gumy. Przemysł gumowy, zbudowany na rosnących mleczach, znajduje się na etapie rozwoju; Ważne jest, aby guma mniszka lekarskiego, w przeciwieństwie do innych gatunków, nie była niebezpieczna dla alergików.

Niekonwencjonalne sposoby używania mniszka lekarskiego

Prosty kwiat mniszka nie ma nic wspólnego ze złożonymi mechanizmami zegara lub barometru, ale ta roślina może dokładnie wskazać czas i przewidzieć zmiany pogody.

Kwiatostany mniszka otwierają się dokładnie o 6 i zamykają o godzinie 10. Ta cecha rośliny była używana przez szwedzkiego botanika Karla Linnaeusa podczas tworzenia tak zwanego zegara kwiatowego.

Mniszek lekarski ma również właściwości barometryczne: przy pierwszym huku grzmotu i zbliżającej się burzy, jego kwiaty się zamykają.

Jeśli umieścisz liście mniszka lekarskiego i kwiaty w papierowej torbie z niedojrzałymi owocami, roślina zacznie uwalniać gaz etylenowy i zapewnić szybkie dojrzewanie owoców.

Z korzenia mniszka lekarskiego powstaje ciemnoczerwony barwnik.

Ciekawe fakty o roślinie

Łagodny i nieważki mniszek został zaszczycony nie tylko w książkach referencyjnych roślin leczniczych. Jeden z najbardziej „głośnych” głosów Silver Age, Konstantin Balmont poświęcił mu elegancki wiersz „Dandelion”.

Malarze również nie znali czaru złotego kwiatu: Claude Monet, Izaak Lewitan uchwycił nieuchwytne piękno tego przedstawiciela flory na ich płótnach.

Symbolika mniszka jest fascynująca: jest to jedyny kwiat, który ucieleśnia trzy ciała niebieskie (słońce, księżyc i gwiazdy). Żółty kwiat symbolizuje słońce, puszystą i srebrną miękką piłkę - księżyc, latające nasiona - gwiazdy.

Niebezpieczne właściwości mniszka lekarskiego i przeciwwskazania

Leki, które mogą wchodzić w interakcje z mniszka lekarskiego:

• Leki zobojętniające kwas (antacid). Mniszek lekarski przyczynia się do intensywniejszego wydzielania kwasów żołądkowych, więc leki zobojętniające kwas mogą być bezużyteczne.
• Rozcieńczalniki krwi. Jednoczesne stosowanie takich środków (na przykład aspiryny) i preparatów mniszka lekarskiego może być związane z ryzykiem krwawienia.
• Środki moczopędne. Mniszek lekarski może działać jako środek moczopędny, dlatego jednoczesne stosowanie tej rośliny i leków o działaniu moczopędnym nie jest zalecane w celu uniknięcia nierównowagi elektrolitycznej w organizmie.
• Lit, który jest stosowany w leczeniu zaburzeń dwubiegunowych (psychozy). Badania wykazały, że mniszek lekarski może osłabiać działanie litu.
• Cyprofloksacyna. Jeden rodzaj mniszka lekarskiego, mniszek chiński, zapobiega całkowitemu wchłanianiu antybiotyku.
• Preparaty dla diabetyków. Ich połączenie z mleczem, obniżając poziom cukru we krwi, może prowadzić do krytycznego wskaźnika i hipoglikemii.
• Wiadomo, że sok z mleka mniszka lekarskiego powoduje swędzenie, podrażnienie lub reakcje alergiczne na skórze. Wreszcie, w mleczach występuje rzadki rodzaj błonnika, zwany inuliną, a niektórzy ludzie mają wrażliwą wrażliwość lub uczulenie na ten pierwiastek, co może stać się poważnym problemem [14].

Powinieneś ostrożnie dodać zielonkę mniszka lekarskiego do swojej diety, zacząć od małych dawek i uważnie obserwować reakcję swojego ciała.

Jeśli ściśle przestrzegasz tych dawek terapeutycznych do stosowania soku z mniszka lekarskiego i herbaty, żadne skutki uboczne nie zagrażają osobie.

Szczególnie ostrożnie należy stosować wszystkie części mniszka lekarskiego w diecie dzieci.

Wideo mniszka lekarskiego

Ten film uzupełni informacje o tej interesującej roślinie.

1. Do problemu nominacji roślin w językach słowiańskich: źródło Taraxacum dens-leonis Desf
2. Źródło Wikipedii
3. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Rośliny lecznicze w ogrodzie. - K. Harvest, 1985.-112 str., Il.
4. Departament Badań Rolniczych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych, źródło
5. Karhut V.V. Żyjąca apteka - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, arka. muł
6. Nikolaichuk L.V., Zhigar M.P. Healing Plants: Leki. właściwości. Kulinarny przepisy kulinarne. Aplikacje kosmetyczne. - 3 ed., Stereotype.-X. Prapor, 1993.-239 p.
7. Herbal Legacy. Mniszek lekarski, źródło
8. Podręcznik zielarka / komp. V.V. Onishchenko. - H:: Folio, 2006. - 350 p.- (Świat hobby).
9. Rabinovich A.M. Rośliny lecznicze w ogrodzie. M.: Rosagropromizdat, 1989. 297 str.
10. Usuwa problemy związane z ustawieniami parametrów, źródła i źródła
11. Czy mlecze są naturalnym środkiem przeciwnowotworowym? Naukowcy wygrywają dotacje na badania, źródło
12. Jak zrobić wino mniszek, źródło
13. Komórki czerniaka, źródło
14. University of Maryland Medical Center, źródło
15. Folium w ciągu jednego dnia, źródło

Zabrania się wykorzystywania jakichkolwiek materiałów bez naszej uprzedniej pisemnej zgody.

Administracja nie jest odpowiedzialna za próbę użycia jakiegokolwiek przepisu, porady lub diety i nie gwarantuje, że te informacje pomogą lub wyrządzą ci krzywdę osobiście. Bądź ostrożny i zawsze konsultuj się z odpowiednim lekarzem!

http://edaplus.info/directory-herbs/dandelion.html