Egzotyczne owoce na zdjęciach z tytułami

Główny Zboża

Egzotyczne owoce na zdjęciach z tytułami

W tym artykule zebrałem wszystkie znane mi egzotyczne owoce. Nie tylko tropikalny. Jeśli wiesz więcej, zgłoś to.
Egzotyczne warzywa i warzywa - tutaj.

Abiu
Gdzie szukać: Malaysia (Borneo), Australia
Kiedy spróbować: wiosna i lato
W jakim kraju jest smaczniej: próbowałem tylko w Malezji
Przeczytaj więcej tutaj. http://fruitarian.ru/malazijskij-frukt-xabyu

Awokado (awokado)
Gdzie szukać: Filipiny, Indonezja, Wietnam, Malezja (Borneo)
Kiedy spróbować: na Filipinach od kwietnia do maja do września; w Indonezji zimą (od listopada do grudnia do marca-kwietnia); w Wietnamie latem.
W jakim kraju jest smaczniej: we wszystkich powyższych krajach)), ale jeśli jest więcej smacznych odmian, jest ich mniej, nie ma absolutnie nic.

Pawpaw | bananowiec | Paw Paw (Asimina | Pawpaw)
Gdzie mogę spróbować: w Kanadzie, Ameryce Północnej, niektórych częściach Krymu.
Kiedy możesz spróbować: na Krymie dojrzewają jesienią.

Aki (Ackee)
Gdzie spróbować: na Hawajach, w Australii

Ananasy (Ananasy)
Gdzie próbować: w każdym kraju o klimacie tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: na Filipinach (Davao)

Ambarella
Gdzie spróbować: Indonezja
Kiedy spróbować: wiosna

Arbuzy (tropikalne)
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Wietnamie i Tajlandii

Asem
Gdzie spróbować: Indonezja
Kiedy spróbować: wiosna

Atimoya (Atimoya)
Gdzie spróbować: w Ameryce Południowej Pts wciąż jest rzadkością na Filipinach.
Kiedy próbować: Latem próbowałem na Filipinach.

Bam Balan | barszcz owocowy (Bambangan)
Gdzie próbować: w Malezji na Borneo (nie rośnie w innych częściach Malezji)
Kiedy próbować: próbowałem w maju
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii i Indonezji są „krewni barszczu”, a prawdziwy barszcz owocowy znajduje się tylko na Borneo.

Banany
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii i na Filipinach

Vani | białe mango | Binjai (Wani | White mango | Binjai)
Gdzie szukać: w Indonezji na wyspach Bali i Lombok, w Malezji na wyspie Borneo (podobnie jak owoce Vani są na Filipinach na wyspie Mindanao w rejonie Slum)
Kiedy spróbować: w Indonezji od grudnia do marca
W jakim kraju jest smaczniej: próbowałem tylko indonezyjskiego białego mango vani i są boskie !!

Gitan (Gitaan)
Gdzie spróbować: Borneo

Goji
Gdzie szukać: na północy Wietnamu (na przykład Hanoi)
Kiedy próbować: próbowałem w kwietniu

Guawa
Gdzie mogę spróbować: to dojrzała dojrzała guawa - w Indonezji
Kiedy próbować: zimą
W jakim kraju jest smaczniej: indonezyjski)))))

Jackfruit
Gdzie szukać: na Filipinach (Davao i Samal), w Tajlandii, w Wietnamie, w Malezji, w Kambodży
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju jest smaczniej: trudno jest wybrać.. wszędzie są megakurwiowate i niezbyt smaczne odmiany.

Owoc dereń

Durian
Gdzie szukać: na Filipinach (Davao), w Tajlandii, w Wietnamie, w Malezji, w Kambodży
Kiedy próbować: na Filipinach w sierpniu-wrześniu (jest to szczyt, chociaż durianie są dostępni w Davao przez cały rok w przyzwoitych ilościach), w Tajlandii od lipca do września, w Wietnamie, w Malezji (w Penang w lipcu, na Borneo od października do grudnia) ), w Kambodży w sierpniu i wrześniu, w Wietnamie w lecie (od maja).
W jakim kraju jest smaczniej: w Malezji))), chociaż każdy ma inny gust, dlatego nie radzę skupiać się tylko na jednej opinii.

Durian „Lahung” na temat. Borneo:

Jaboticaba
Gdzie spróbować: w południowej Brazylii, Boliwii, Paragwaju, Północnej Argentynie, Urugwaju, Kolumbii, Panamie, Peru i na Kubie.

Jujube | unabi | Chińska data (Ziziphus)
Gdzie możesz spróbować: na Krymie, w Afryce, w Indiach, Brazylii, w niektórych częściach Ameryki.
Kiedy możesz spróbować: na Krymie dojrzewa w październiku.

Figi
Gdzie próbować: na Krymie, w Turcji, Hiszpanii, Australii itp.
Kiedy możesz spróbować: w czerwcu i sierpniu-wrześniu (daje 2 zbiory rocznie).
Gdzie figi są smaczniejsze: moim zdaniem na Krymie.

Kakao (Cacao)
Gdzie spróbować: na Filipinach w Davao
Kiedy próbować: przez cały rok

Kalapi
Gdzie spróbować: na Filipinach w Davao
Kiedy próbować: zimą

Carambola (Carambola)
Gdzie spróbować: w Tajlandii, Malezji (Borneo), Indonezja
Kiedy mogę spróbować: lato
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji i Malezji

Kasturi (Kasturi)
Gdzie szukać: w South Kalimantan (Indonezja).

Kepayang
Gdzie spróbować: Borneo

Kiwano
Gdzie szukać: w Afryce, Kalifornii, Ameryce Środkowej, Nowej Zelandii, Izraelu, na Ukrainie.
W jakim kraju jest smaczniej: próbowałem tylko na Ukrainie.. bez smaku.

Orzechy kokosowe (młode kokosy)
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju jest smaczniej: w Tajlandii, najsłodszy i najjaśniejszy smak. W innych krajach smak jest prostszy, ale same kokosy są wielokrotnie większe.

Kokosowy kokosowy morze
Gdzie spróbować: w Tajlandii, Malezji
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju jest smaczniej: wszędzie nie jest szczególnie smaczne.. raczej po prostu nietypowe.

Kudrana (drzewo truskawkowe)
Gdzie spróbować: na Krymie, na Ukrainie, na południu Rosji, w Azji Wschodniej, Afganistanie, Iranie, na Zakaukaziu.

Cupuassu
Gdzie szukać: w Amazonii, w Ameryce Południowej, w północnej Brazylii (stan Pará, Amazonas, Rondônia, Acre i Maranhão), w wilgotnych tropikach Wenezueli, Kolumbii, Ekwadoru, Peru, Kostaryki i Meksyku.

Lychee
Gdzie szukać: w Tajlandii, Kambodży, Indonezji, Australii, Chinach
Kiedy spróbować: w Tajlandii pod koniec kwietnia i maja, w innych krajach sezon jest niezrozumiały
W jakim kraju jest smaczniej: jadłem tylko tajski))) boski!

Longan
Gdzie szukać: w Tajlandii, Chinach, Wietnamie, Kambodży
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Wietnamie

Longkong | langsat (longkong | langsat)
Gdzie szukać: na Filipinach, w Tajlandii, Indonezji, Kambodży
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii

Lucuma
Gdzie próbować: w Ameryce Południowej (Peru, Chile, Południowo-wschodni Ekwador, Kostaryka, Boliwia, Meksyk, a także Hawaje).

Mabolo | Baldu eppl (Mabolo)
Gdzie spróbować: w Malezji, Borneo
Kiedy próbować: próbowałem w maju

Magic Fruit (Miracle Fruit)
Gdzie szukać: w Afryce Zachodniej, Taivani, Puerto Rico, Australii, Południowej Florydzie, Australii.

Mango
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy spróbować: przez cały rok, ale w Tajlandii sezon szczytowy przypada na wiosnę, w Indonezji od września do grudnia, w Wietnamie zimą i wiosną.
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji (Bali i Dżakarta) i Tajlandii w sezonie.

Mangostan (mangostan)
Gdzie próbować: w prawie każdym kraju w Azji Południowo-Wschodniej
Kiedy spróbować: w Indonezji zimą, w Tajlandii latem
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji (zwłaszcza na Sumatrze), na drugim miejscu w Tajlandii. Filipińskie mangostany są na ogół bez smaku.

Owoce męczennicy
Gdzie możesz spróbować: w Indonezji, mniej - w Tajlandii, na Filipinach, w Malezji na Borneo, w Wietnamie.
Kiedy spróbować: w Indonezji zimą, na Filipinach w lecie.
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji (gdzie nazywają to markiz)

Marang
Gdzie szukać: na Filipinach w Davao (i niektórych innych częściach wyspy Mindanao, na przykład w Kidapavan), w Australii
Kiedy spróbować: na Filipinach sezon trwa od sierpnia do października, chociaż jest dostępny przez cały rok.
W jakim kraju jest smaczniej: próbowałem tylko filipińskiego))) najfajniejsza !!

Marang Pink (Tarap Merah Keladang)
Gdzie szukać: Borneo (Sabah i Sarawak)

Mata Kuching (Mata-Kucing)
Gdzie spróbować: Borneo

Mafai (birmańskie winogrona)
Gdzie spróbować: w Tajlandii, Indonezji
Kiedy spróbować: sezon się zmienia
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii

Mentega
Gdzie spróbować: Borneo

Momordica
Gdzie szukać: w Wietnamie, na Ukrainie itp.
Kiedy spróbować: sezon się zmienia
W jakim kraju jest smaczniej: nie wszędzie...

Monstera
Gdzie próbować: w Ameryce Środkowej, częściach Afryki, Meksyku, Gwatemali, Kostaryce i Panamie, w Indiach i Australii.

Mundar
Gdzie spróbować: Borneo

Niesplik (Lokva, Nispero, Shasik, japoński Eriobotria)
Gdzie spróbować: w Ameryce Północnej, w Himalajach, w subtropikach Chin i Japonii, w południowym Kaukazie i południowym wybrzeżu Krymu.

Papaja
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii, ale jest to Holandia Papaya, a także na Filipinach dzika papaja.

Pepino
Gdzie szukać: w Turcji, w Egipcie, na Cyprze, w Indonezji
Kiedy spróbować: sezon się zmienia
W którym kraju smakuje lepiej: wszędzie bez smaku

Pitahaya | owoc smoka
Gdzie próbować: w dowolnym kraju w południowo-wschodniej Azji, w Chinach, w Australii
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Wietnamie i Chinach

Pomidory (tropikalne)
Gdzie próbować: w dowolnym kraju tropikalnym
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji i Kambodży. W Tajlandii, czasami gorzej, a na Filipinach w ogóle, okropne pomidory.

Rambutan
Gdzie próbować: we wszystkich krajach tropikalnych
Kiedy spróbować: latem w Tajlandii, w Indonezji zimą
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii i Indonezji

Rolinia (Rollinea)
Gdzie szukać: w Australii, rzadko na Filipinach (Minadao i Samal)

Różowe jabłko
Gdzie próbować: we wszystkich krajach Azji Południowo-Wschodniej
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju jest smaczniej: wszędzie ogólnie bez smaku..

Salak | wąż owocowy (Salak | Snake fruit)
Gdzie próbować: w Tajlandii, Indonezji, Malezji
Kiedy możesz spróbować: przez cały rok, zanim będzie więcej w Indonezji zimą, a latem w Tajlandii.
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji, choć tajski jest czasem chłodny, ale częściej kwaśny.

Sangkuang
Gdzie spróbować: Borneo

Santol (Santol)
Gdzie szukać: w Tajlandii, na Filipinach, w Kambodży
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju smakuje lepiej: wszędzie bez smaku

Sapodilla (Sapodilla)
Gdzie szukać: w Wietnamie, Tajlandii, na Filipinach, w Kambodży, Malezji, Indonezji
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Wietnamie.

Zapote Mame (Mamey Sapote)
Gdzie szukać: w Malezji, Borneo, w Australii

Sapote żółty | Canistel (Yellow Sapote | Canistel)
Gdzie szukać: w Malezji na wyspie Borneo, w Indonezji, na Filipinach w Davao, w Kambodży, w Australii
Kiedy spróbować: w Indonezji wiosną, w Malezji przez cały rok, na Filipinach w styczniu
W jakim kraju jest smaczniej: w Indonezji! Na drugim miejscu w Malezji. Filipiński kanister jest na ogół bez smaku.

Green sapote (Green Sapote)
Gdzie szukać: Ameryka Środkowa, Kostaryka, Australia, Gwatemala i Honduras.

Biały Sapote
Gdzie spróbować: w Ameryce Środkowej, Kostaryce, Meksyku, Ameryce Południowej, Południowej Afryce, na Antylach i Bahamach, w Indiach, na Morzu Śródziemnym iw Nowej Zelandii.

Czarny Sapote
Gdzie szukać: w południowym Meksyku, Gwatemali, Brazylii, na Antylach, na Hawajach, na Mauritiusie, w Australii.

Zapote South Africa / Matisa (Matisa / South American Sapote)
Gdzie próbować: w Amazonii, Ameryka Południowa.

Sun Zapote (Sun Sapote)
Gdzie spróbować: w Południowej Afryce, w Australii (nasz przyjaciel mówi: „Ameryka Południowa posadzona 30 lat temu tutaj, w North Queensland, Australia.

Cukier Jabłko (jabłko cukrowe)
Gdzie szukać: w Tajlandii, na Filipinach, w Wietnamie, w Indonezji
Kiedy spróbować: sezon się zmienia
W jakim kraju jest smaczniej: w Wietnamie i Tajlandii

A potem jego kuzyn to kremowe jabłko (jabłko Custard lub serce Bullocka). Idź za nim do Tajlandii, Australii, Ameryki Południowej;)

Trzcina cukrowa (sok z trzciny cukrowej)
Gdzie szukać: w Wietnamie, Malezji, Indonezji, Tajlandii.
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Malezji

Safou
Gdzie próbować: w Afryce.

Sinegwelas
Gdzie spróbować: na Filipinach w Manili

Soursop (Soursoap)
Gdzie szukać: na Filipinach, w Indonezji, Malezji, Kambodży
Kiedy próbować: przez cały rok
W którym kraju jest smaczniej: wszędzie jest smacznie, chociaż istnieją kwaśne odmiany, są gorsze.

Star Apple | gwiazda jabłko
Gdzie szukać: na Filipinach w Davao, w Kambodży, w Wietnamie, w Indonezji.
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: wszędzie smacznie)))

Tajska śliwka
Gdzie szukać: w Tajlandii, Wietnamie, Kambodży
Kiedy spróbować: sezon się zmienia
W jakim kraju jest smaczniej: w Kambodży

Tamarillo
Gdzie próbować: w Indonezji
Kiedy próbować: zimą

Tamarynda
Gdzie spróbować: w Tajlandii
Kiedy próbować: przez cały rok
W jakim kraju jest smaczniej: w Tae

Tumpok
Gdzie spróbować: na Filipinach w Manili.

Cytron (Ręka Buddy)
Gdzie spróbować: w Wietnamie.

Chempedak (Chempedack | Champadak)
Gdzie spróbować: w Tajlandii i Malezji
Kiedy próbować: zmiany sezonu (w Wietnamie wiosną i latem)
W jakim kraju jest smaczniej: w Tajlandii i Malezji

Cherimoya (Cherimoya)
Gdzie szukać: w Kolumbii, Ekwadorze, Peru, Boliwii, Brazylii, Argentynie, Chile, Meksyku, Wenezueli, Antyli i najfajniejszych regionach Ameryki Środkowej, w Australii, Indiach, RPA, Somalii, Erytrei, regionie Morza Śródziemnego (Hiszpania, Izrael, Portugalia, Włochy, Egipt, Libia i Algieria), na Hawajach i Sri Lance. Większość cherimoy rośnie w Hiszpanii i Portugalii.

Chompojack
Gdzie spróbować: w Wietnamie
Kiedy mogę spróbować: próbowałem w kwietniu

Umari
Gdzie spróbować: Afryka, Amazonia.

Persimmon
Gdzie szukać: w Uzbekistanie, Azerbejdżanie, Turcji, na południu Rosji, w Australii.
Kiedy próbować: zmiany sezonu (w Wietnamie wiosną i latem)
W jakim kraju jest smaczniej: na Krymie iw Uzbekistanie.

Feijoa
Gdzie możesz spróbować: w Brazylii, Kolumbii, Argentynie, na Krymie.
Kiedy możesz spróbować: zmiany sezonu (na Krymie - jesienią)

Szalejemy za owocami. Zawsze spieszymy się próbować nowych))) A owoce są dużą częścią naszej diety. Dlatego urządziliśmy nasz dom magnesami owocowymi:

Przeczytaj tutaj o niezwykłych tropikalnych warzywach i ziołach.

http://fruitarian.ru/ekzoticheskie-frukty-polnyj-spisok

Egzotyczne owoce: zdjęcie, imię, opis

Egzotyczne zdjęcia owoców z tytułami: 15 najciekawszych

Dzisiaj w lodówce przeciętnego mieszkańca byłego Związku Radzieckiego egzotyczne owoce stały się nawykowe, o istnieniu których trzydzieści lat temu słyszeliśmy tylko, ale nie wszyscy próbowali. Są to kiwi, ananas, awokado i persimmon, i oczywiście banany. Ponadto nauczyliśmy się hodować niektóre owoce tropikalne w domu. Inne zostały uzupełnione gatunkami i odmianami, które mogą wytrzymać niskie zimowe temperatury naszej strefy klimatycznej, aby mogły rosnąć razem z nami - obok jabłek i gruszek.

Ale są egzotyczne owoce, które nawet w megastore są ogromną rzadkością, ponieważ kosztują w wyniku trudnego transportu z powodu krótkiego okresu przechowywania, „zbyt przyzwoitych” pieniędzy. Ale w krajach tropikalnych te dary natury - część codziennej diety mieszkańców. I... na pewno turyści, bo grzechem byłoby odwiedzić egzotyczny kraj, nie zapoznać się z owocami jego roślin. Na naszej liście znajdziesz 15 najciekawszych, z punktu widzenia smacznych / użytecznych, egzotycznych owoców, które oczywiście musisz spróbować na przykład na wakacjach.

Egzotyczne owoce Carambola

Ten owoc jest nazywany inaczej w różnych częściach, ale najbardziej popularnymi nazwami są „carom” lub „carom”. Możesz spróbować na wakacjach w południowo-wschodniej Azji. Cannon jest również uprawiany w stanach Floryda i Hawaje. Żółto-zielone prążkowane owoce tropikalne są znane przede wszystkim ze względu na niestandardową „figurę”. Jeśli pokroisz karambolę, otrzymamy wyrazisty kształt gwiazdy - gotową dekorację świątecznego stołu.

Smakuje jak amator. Jak agrest o smaku jabłkowym i... ogórek? Działo zawiera tyle płynu, że lepiej pić niż jeść. Owoce są bogate w witaminę C, wapń, żelazo, sód. Zawartość kalorii wynosi tylko 35 kcal na 100 gramów. Marzenie dla tych, którzy chcą schudnąć!

Dragonfruit lub Pitaya

Jeśli lubisz uprawiać kaktusy, powinieneś przynajmniej raz w życiu jeść ich owoce. Dragonfruit lub dragon fruit, pitahaya lub pitahaya - rośnie na kaktusie lianoobrazny w Ameryce Środkowej i Południowej, skąd się urodził, a także w Tajlandii, Wietnamie, Indonezji, na Filipinach iw Australii, gdzie z powodzeniem uprawiany jest przez wiele lat. Owoc smoka wygląda bardzo egzotycznie - jasnoróżowe wydłużone „jabłko”, pokryte łuskami, z jasnozielonymi końcami. Jego delikatna miąższ ma inny kolor, każda odmiana ma swoją własną.

Owoc pitaya może być prawie bez smaku. Ale nadal jest widoczny w jasnoczerwonych okazach - jest to przybliżona mieszanka smaków banana i kiwi. Miąższ Pitaya jest bardzo wodnisty, bogaty w małe kości zawierające taninę, niezbędną substancję dla dobrego widzenia. Inną „użytecznością” tego tropikalnego owocu jest to, że ludzie z cukrzycą mogą go jeść bez ograniczeń, ponieważ dragonfruit obniża poziom glukozy we krwi. To prawda, że „bez ograniczeń” nie chodzi o tę egzotykę, ponieważ jedzenie pitahayi prowadzi do biegunki.

Dragonfruit lub Pitaya

Guawa lub Psidium

Te tropikalne owoce, o okrągłym lub owalnym kształcie, mają od 4 do 12 cm długości, rosną w tropikach Indii, Meksyku, Afryki i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Guawa pachnie skórką cytrynową, a jej miąższ jest słodki lub słodko-kwaśny do smaku. Zaleca się stosowanie wyłącznie świeżych dojrzałych owoców psidium. Są bardzo bogate w pektynę - substancję, która usuwa toksyny z organizmu. Niedojrzała guawa jest kwaśna i może niekorzystnie wpływać na czynność nerek.

Ten tropikalny owoc jest spożywany ze skórką, ale jeśli kupiłeś go w supermarkecie w Europie lub Rosji, powinieneś obrać guawę przed zjedzeniem go. W przypadku długotrwałego przechowywania guawa jest traktowana substancjami chemicznymi, które nie przyniosą żadnych korzyści ciału.

Guawa lub Psidium

Acai lub euterpa

„Fontanna młodości”, „superfood”, „perła amazońska” - jak tylko jagody Acai nie będą dziś nazywane w publikacjach reklamowych zalecających je jako panaceum na odmłodzenie ciała i utratę wagi. To prawda, że w naturze palma Euterpa, której owoce są jagodami Acai, rośnie tylko na brazylijskich wybrzeżach Amazonki i jest uprawiana tylko w krajach o klimacie tropikalnym. Same jagody mają trwałość zaledwie kilku godzin! Oznacza to, że większość konsumentów eutepu zna kapsułki roślinne, soki, suplementy diety i mieszanki składników odżywczych.

Jeśli gdzieś na wakacjach w gorącym kraju masz okazję wypróbować Acai, pamiętaj o tym! Po pierwsze, jest pyszny. Każda jagoda ma smak wina z nutą czekolady. A po drugie... Nie, to jest - po pierwsze, tropikalne jagody Acai są najbardziej przydatnymi jagodami na świecie! Uważa się, że owoce te zawierają unikalne stężenie przeciwutleniaczy, których energia nie jest porównywalna z żadnym owocem ani jagodą.

Jagody Acai lub warzywa eutherp

Gwiezdne jabłko lub Cainito

Te tropikalne owoce można zjeść, odpoczywając w krajach Azji Południowo-Wschodniej, Ameryki Południowej, Afryki Zachodniej i Indii. Mają owalny lub zaokrąglony kształt, do 10 cm średnicy. Skórka gwiezdnego jabłka jest zielona, purpurowa lub brązowa, w zależności od odmiany. Jest cienka, ale pod nią - warstwa tego samego koloru o grubszej i niejadalnej skórze chroniącej słodki i lepki, galaretowaty soczysty miąższ. Smakuje jak nasze jabłko. Jeśli spojrzysz na Cainito w cięciu, zobaczysz jego ciało w kształcie gwiazdy.

Tylko dojrzałe owoce są smaczne, mają lekko pomarszczoną skórkę. Jabłko gwiaździste jest przechowywane w temperaturze od +2 do +8 stopni przez około trzy tygodnie i łatwo toleruje transport. Możesz więc przywieźć kilka takich zagranicznych jabłek jako pamiątkę z podróży. Jeść Cainito schłodzone. To bardzo pożywne tropikalne „jabłka” o wysokiej zawartości witaminy C.

Gwiezdne jabłko lub Cainito.

Egzotyczny Jackfruit

Największymi owocami drzew na świecie są owocówki. Ich ojczyzną uważa się za Indie i Bangladesz. Tam pieszczoty są czczone jako chleb, a drzewa, na których rosną, nazywane są indyjskimi drzewami chlebowymi. Rosną również w prawie wszystkich krajach Azji Południowo-Wschodniej. Długość owocu może wynosić od 20 do 90 cm (!), A jego waga sięga 34 kg. Dojrzałe owoce podczas pukania brzmią tak samo jak nasze dojrzałe arbuzy. Wewnątrz jackfruit jest podzielony na duże części wypełnione słodką i pachnącą miazgą. To prawda, że jest jeden „ale”. W bukiecie smaku ciętych owoców, obok wyraźnych nut banana i ananasa, słaby zapach... acetonu.

Dojrzewające owoce tropikalne są bardzo satysfakcjonujące. Węglowodany w nich do 40%. I są źródłem witaminy A, siarki, potasu, wapnia i fosforu. Nasiona są również smaczne i pożywne. Zazwyczaj są smażone jak kasztany. Dojrzałe owoce marynowane są spożywane na świeżo, a niedojrzałe owoce są smażone, parzone i gotowane jak warzywa.

Egzotyczne owoce Longan

Drzewo longan rośnie na Tajwanie iw Chinach, w Indonezji i Wietnamie, ale można cieszyć się jego owocami, relaksując się w innych azjatyckich krajach tropikalnych. Na przykład w Tajlandii rośnie w regionach północnych. Cienka skóra longanu jest łatwo usuwana. Jego kolor może różnić się kolorem od żółtawo-czerwonego do brązowego. Miąższ tego owocu jest bardzo soczysty i słodki, lekko piżmowy. Longan rośnie w gromadach na drzewach.

Jest również sprzedawany w skupiskach, jak gdybyśmy znali winogrona. Kupię, najpierw spróbuj. Istnieją odmiany bardziej kwaśne lub słodsze. Degustator nie jest uważany za świeżo zebranego longana, ale leżał przez kilka dni. Owoc ten jest niezwykle bogatym źródłem magnezu, żelaza, potasu, fosforu, witamin A i C i jest uważany za silny przeciwutleniacz.

Rambutan

Na zewnątrz coś przypomina orzechy włoskie, ale ma owłosioną skórę, która chroni pyszne i bardzo delikatne ciało. Rambutan uprawia się głównie w Azji Południowo-Wschodniej. Skórka jej owoców jest inna: albo czerwona, albo żółta, albo biała, jej kolor zależy od odmiany. Ale w każdym razie skórka nie jest jadalna.

Dojrzała rambutan jest bogatym źródłem węglowodanów, białek i beta-karotenu. Zawiera także fosfor, wapń, miedź i żelazo. A ten tropikalny owoc jest jednym z czempionów w obecności witaminy C i (tak niezbędnej dla urody) grupy witamin B.

Owoce tropikalne Langsat

Langsat lub longsat rośnie w niemal wszystkich zakątkach Ziemi z klimatem tropikalnym. Ale ten owoc jest szczególnie popularny w Tajlandii, która eksportuje go do prawie wszystkich krajów świata. Zewnętrznie owoce wyglądają „tak”, przypominają młode ziemniaki. Ale wewnątrz dojrzałego langsatu jest bardzo słodko, chociaż istnieją także kwaśne odmiany.

Langsat to obowiązkowy składnik kuchni azjatyckiej. Ma specyficzny smak, który może nadawać niestandardowe odcienie różnym potrawom. Jest gotowane i konserwowane, ale można jeść langsat i surowe. Wytwarza bardzo smaczne napoje. Owoce są powszechnie stosowane w medycynie tajskiej. Są bogate w witaminę C, wapń i węglowodany.

Papaja Owoców Tropikalnych

Papaja jest dziś uprawiana w prawie wszystkich krajach tropikalnych, choć jej ojczyznę uważa się za południowy Meksyk i Amerykę Środkową. W naszych supermarketach ostatnio znalazła. Jednak ktokolwiek kupił, najczęściej ocenia ten owoc jako rzadkie odrzucenie. Jednocześnie papaja jest jednym z najsmaczniejszych owoców roślin w przyrodzie! Ale można to powiedzieć tylko o dojrzałych owocach. Są gęste w dotyku, mają lekko wgniecioną zielonkawo-pomarańczową skórkę. Na półkach sklepów europejskich papaje z reguły popadają w niedojrzały stan.

I dojrzałe jest słodkie, soczyste i smaczne. Ma tylko 39 kalorii na sto gramów! Przydatne właściwości papai znane od starożytności. Owoce są bogate w papainę - substancję, która pomaga wyciągowi z organizmu czerpać maksymalne korzyści z jedzenia. Ponadto papaja jest źródłem wapnia i sodu, żelaza i fosforu.

Egzotyczny owoc Liczi

Owoc wiecznie zielonego drzewa rosnącego w krajach tropikalnych nazywany jest inaczej w różnych regionach: - Lynch, Lidzhi, Lichi, Lai lub chińska śliwka. Rośliny dojrzewają w pęczkach od maja do czerwca. Liczi to czerwona owalna „śliwka” o długości około 4 cm. Jego skóra ma ostre guzki, a wewnątrz jest lekka galaretowata masa, smaczna jak słodkie winogrona.

Świeże owoce lidzhi zawsze jasne. Ciemnieją z czasem, a zatem ich smak pogarsza się. Skórka z liczi jest niejadalna, ale łatwo ją usunąć palcami. Większość europejskich turystów uważa chińską śliwkę za najsmaczniejsze owoce tropikalne. Ale jest cenny nie tylko ze względu na doskonały smak. Jagody liczi zawierają ogromną ilość witamin z grupy B. Dlatego jedząc je na wakacjach, masz doskonałą okazję do „uzdrowienia” między innymi paznokci i włosów.

Marakuya

Ta tropikalna winorośl jest uprawiana w gorących i wilgotnych krajach, głównie ze względu na swój cenny sok. Jest bardzo pachnący, dlatego jest dodawany do wielu innych soków produkcji przemysłowej. Dojrzała marakuja jest owalnym, ciemnofioletowym owocem o długości od 6 do 12 cm. Aby ucztować na aromatycznej pulpie, owoce po prostu pocięte na dwie części. Nasiona owoców męczennicy są również smaczne i jadalne. Są one często używane do dekoracji słodyczy. Owoce męczennicy można przechowywać w lodówce przez około tydzień.

Ze względu na swoją specyfikę jest to bardzo wartościowy produkt spożywczy wydalający kwas moczowy z organizmu. Ponadto jest doskonałym lekiem przeciwgorączkowym i uspokajającym. Mówi się, że jeden owoc na noc bardzo pomaga spać po ciężkim dniu turystycznym. Kiedy jesteś w tropikach, sprawdź!

Mangostan lub mangostan

W naturze występują owoce tropikalne, które zawierają prawie kompletny zestaw witamin i mikroelementów, w jednej lub innej liczbie owoców, które są częścią wszystkich innych owoców znanych ludzkości. Należą do nich mangostan. Jeśli zjesz kilka owoców mangostanu dziennie, w pełni zaspokoisz swoje potrzeby w zakresie witamin i minerałów. Nic dziwnego, że mangostan był królem owoców.

Ta hybryda, do stworzenia której nie jest zaangażowany człowiek, jest tak zwaną poliploidą dwóch rodzajów drzew. Mangostan zawiera nie tylko węglowodany, białka, ale także tłuszcze. A co najważniejsze - zawiera również 39 z 200 obecnie znanych naturalnych przeciwutleniaczy w medycynie. Aby smakować, owoce tropikalne przypominają jednocześnie truskawki, winogrona, wiśnie i ananasy.

Mangostan lub mangostan

Egzotyczny Durian

Taki egzotyczny, jak durian, musisz szukać wszystkich tropików. Jego owoce są ogromne - do 30 cm długości i do 8 kg wagi. Pokryta jest ostrosłupowymi cierniami, a wewnątrz - soczystą delikatną miazgą, podzieloną na pięć komór. Jest bardzo popularny w domu - w krajach Azji Południowo-Wschodniej, Afryki Środkowej i Brazylii. Z pewnością nie usłyszysz takich sprzecznych opinii na temat tego samego owocu. Niektórzy ludzie, jak durian, smakują jak pasta z orzechów, inni twierdzą, że wygląda jak krem, trzeci, że durian smakuje jak banan o smaku przypraw lub suszona persimmon i truskawki... Ogólnie rzecz biorąc, spróbuj podzielić się swoją opinią.

Durian jest bogatym źródłem witamin B i C i jedynym spośród jadalnych owoców zawierających organiczną siarkę. Ważne jest, aby wiedzieć o durianach i jeszcze jednej rzeczy - ma bardzo nieprzyjemny zapach! W stanie świeżym nie wolno wjeżdżać do hotelu ani środkami transportu publicznego. Durian jest eksportowany tylko suszony lub konserwowany. A przynajmniej kilka godzin przed i po jedzeniu duriana warto powstrzymać się od picia alkoholu. Obfituje w komplikacje zdrowotne!

Mango

Wśród innych egzotycznych mango ostatnio wydaje się nam coraz mniej egzotyczny. Zaczynamy się do tego przyzwyczajać, jak kiedyś przyzwyczailiśmy się do kiwi i ananasów, ponieważ jeszcze częściej można kupić mango w supermarketach dużych miast w Rosji i w pobliżu za granicą. W Indiach i Pakistanie, skąd pochodzi mango, drzewo to jest symbolem narodowym. Pielęgnuj tę kulturę w prawie wszystkich krajach o klimacie tropikalnym. Opracowano 300 rodzajów mango, z których 35 odmian uprawia się na skalę przemysłową.

Dlatego trudno jest stwierdzić dojrzałość tego tropikalnego owocu przez jego kolor, kolor owocu zależy od jego odmiany. Mango są spożywane i niedojrzałe, wiele osób lubi nawet bardziej dojrzałe owoce. W razie potrzeby mango można umieścić w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej, a owoce „osiągną pożądany stan” w ciągu tygodnia. Główną różnicą między mango a wszystkimi innymi owocami jest to, że jego owoce są bogate w niezbędne aminokwasy, które człowiek może otrzymać tylko z pożywienia. A karoten w nim jest pięć razy więcej niż w mandarynkach! Oczywiście dostępny jest cały kompleks witamin i minerałów. Przy okazji, niektórzy dietetycy uważają, że dieta mleczno-mango jest najbardziej zrównoważona.

Ale mamy nadzieję, że nie stracisz wagi na wakacjach... Dlatego pamiętaj, że mango jest po prostu bardzo, bardzo smaczne!

Uwaga! Napisz w komentarzu do artykułu, który z tych egzotycznych owoców próbowałeś? Które ci się podobały, a które nie? Jak wygląda smak tego lub innego owocu?

http://stopdacha.ru/ekzoticheskie-frukty-foto-nazvanie-opisanie.html

10 egzotycznych owoców, o których nawet nie słyszałeś (26 zdjęć)

Oferujemy zapoznanie się z tuzinem egzotycznych owoców, które są popularne na świecie, ale są nam praktycznie nieznane.

Akebia

Taki niezwykły fioletowo-fioletowy owoc można znaleźć w ogrodach w północnej części Japonii. Wielu mieszkańców uprawia je na swoich działkach, takich jak nasze dzikie winogrona, plecionki z grubym dywanem liści. Kiedy owoc abekia osiągnie dojrzałość, jedna z jego ścian „otwiera się”. Dzieje się tak tylko raz w roku - na samym początku jesieni. Lepkie, lekko słodkie mięso jest spożywane jak owoc, a gorzka, gruba skórka jest bardziej jak rodzaj warzyw. Jednak Japończycy, nie dzieląc tych smaków, jedzą Akebi całkowicie.

Cherimoya

Być może widzieliście te zielone, twarde kulki na półkach hiszpańskich lub azjatyckich rynków, aw Egipcie nieobrane nieco mniejsze owoce sprzedawane są pod nazwą „Ashta”. Przecinając owoce, znajdziesz kilka ciemnych nasion, które najlepiej usunąć (ponieważ są uważane za doskonały środek wymiotny), podczas gdy smak delikatnej, pachnącej miazgi (która przypomina melona ze śmietanką, drugi - papaja) zasługuje na wszystkie pochwały. Na przykład Mark Twain nazwał cherimoya „najsmaczniejszym owocem znanym ludzkości”.

Cupuasu

Duży (do 25 centymetrów długości!) Owoce cupuazu można znaleźć w tropikalnych lasach deszczowych Kolumbii, Boliwii, Peru i północnej Brazylii. Rośnie na drzewach, a gdy dojrzewa, staje się czerwono-brązowy. Pod twardą skorupą jest delikatna miazga pachnąca jak mieszanina czekolady z ananasem, którą spożywa się na surowo, z dżemów i napojów oraz dodaje do jogurtów i lodów. Z lekkich nasion, podobnych do ziaren kakaowych, możesz zrobić „czekoladę”, która nie stopi się w twoich rękach.

Ten krewny liczi urodził się w lasach tropikalnych Afryki Zachodniej, gdzie jego zielone owoce są tradycyjnie używane zamiast mydła, a następnie rozprzestrzeniają się po całym świecie. Aki zrobił najbardziej udaną „karierę” na Jamajce, tam nawet zaczęli gotować jedną z narodowych potraw, mimo że owoce są trujące i można je jeść tylko przez gotowanie co najmniej 10 minut we wrzącej wodzie. Warto ryzykować, ponieważ aki zawiera wiele przydatnych składników odżywczych i kwasów tłuszczowych.

Annatto

W tropikalnych regionach Ameryki Północnej i Południowej, a także w Azji Południowo-Wschodniej, na drzewach można znaleźć duże czerwono-brązowe kolczaste owoce z okrągłymi szkarłatnymi nasionami w środku. Trudno powiedzieć, jak smakują, ponieważ w przeciwieństwie do innych owoców, o których dzisiaj mówimy, annato jest niejadalne. Ale jego jasne rubinowe nasiona - świetna kolorystyka żywności, którą zapewne spotkałeś wszędzie: od szminki po ser cheddar.

Kivano

Kivano, nazywane czasem afrykańskim ogórkiem i rogatym melonem, od dawna uprawia się nie tylko w rodzimej Afryce, ale także w Kalifornii, Chile, Australii i Nowej Zelandii. Wygląda dziwnie: na zewnątrz owoc jest pokryty skórką pomarańczową cierniem, a kiedy go pokroisz, zobaczysz zielone mięso z białawymi nasionami w środku. Smak jest bardzo podobny do ogórka, który krzyżuje się z cukinią i bananem. Tam kivano może być surowe, dodawane do koktajli mlecznych i innych napojów. Szczególnie spodoba mu się panie, zawsze dieta, ponieważ, podobnie jak w ogórkach, nie ma prawie żadnych kalorii.

Yangmei

Następną na naszej liście są chińskie truskawki lub yangmey. Rośnie głównie w Chinach, dlatego jest nazywany chińskim drzewem truskawkowym. Jego owoce - soczyste i słodkie, mają raczej specyficzny smak.
Youngmey jest świetnym przeciwutleniaczem. Z owoców Miriki produkuje soki, sałatki owocowe. W formie suszonej Youngmei przypomina mięsiste, lekko kwaśne rodzynki.

Pawpaw

Pau Pau lub Azimina z trzema klapami jest bliskim krewnym papai, ta roślina ma również nazwę Indian Banana, Banana Husier, Banana Poor, Indiana Banana, aw Australii te egzotyczne owoce nazywają się Tropical Papaya. Pawpaw to bardzo przydatny egzotyczny owoc. Jagoda Aziminy ma więcej kalorii niż jabłka, winogrona i brzoskwinia. Egzotyczne łapy owoców z trzema ostrzami zawierają witaminy, minerały, aminokwasy.

Nasiona Azimine toksyczne, mają działanie narkotyczne, powodują nudności, wymioty. Łapy wbitych nasion usuwają wszy włosowe. Dojrzała azymina jest spożywana tylko świeżo. Exot można przechowywać tylko w stanie zamrożonym lub w puszkach. Owoce azyminy są bardzo pachnące, smak przypomina mieszankę bananów, ananasów i mango. Świeże i soczyste owoce Łapy doskonałe, odżywiają. Sok i miąższ Łapy używane do przygotowywania koktajli, żywności dla dzieci, deserów. Wszędzie tam, gdzie można użyć banana do gotowania, używa się również Aziminy.

Annona

Jabłko cukrowe uprawiane jest przez kraje Ameryki Południowej i Środkowej: Indie, Indonezja, kraje tropikalnej Afryki, Filipiny, Australia, Polinezja. Annona - popularny przysmak na Antylach iw południowych Chinach.

Wewnątrz owocu znajduje się biały, włóknisto-kremowy, pachnący soczysty słodki miąższ i od 20 do 60 błyszczących czarnych nasion. Przed użyciem szorstka skóra owocu jest zwykle otwierana, następnie spożywane są segmenty miazgi, a twarde nasiona są wypluwane. Bardzo łatwo jest otworzyć dojrzałe jabłko cukrowe: albo przełamać je na pół, albo otworzyć łuski skóry. Dojrzałe owoce można jeść łyżką, po przecięciu owoców na pół. Po dojrzałości owoc owoców staje się bardzo miękki, skóra przerzedza się, tak że dojrzałe owoce można łatwo uszkodzić. Przejrzały owoc nuna otwiera się, odsłaniając kiełkujące nasiona. Miąższ Noyny służy do sporządzania deserów i napojów bezalkoholowych. Owoce są bogate w witaminę C, aminokwasy i wapń. Na Lanta (Tajlandia) Annona jest sprzedawana bardzo dojrzała i duża (300-350 gramów), przy 60-80 bahtach / kg. Okres zbiorów od czerwca do września.

Wąż Owocowy Salak

Ojczyzną egzotyczną jest Indonezja, Malezja i Sumatra.
Nazwa „owoc węża” Salak otrzymała dzięki łuskowatej skórze koloru czerwonego (rakum) lub brązowego (salak); owalne, podłużne lub w kształcie gruszki. Każdy płatek owocu kończy się kolcem. Często przed czyszczeniem kolców.

Skóra węża Salac łatwo usuwa się nożem. Beżowa miazga ma kilka segmentów, wewnątrz - jeden lub więcej niejadalnych brązowych nasion. Smak owoców tropikalnych jest przyjemny, orzeźwiający, przypomina mieszankę ananasa i banana z dodatkiem orzecha. Niedojrzałe owoce mają lepki smak. Podłużne lub okrągłe owoce o małych rozmiarach (około 5 cm długości) koloru czerwonego (Rakum) lub brązowego (Salak), pokryte gęstymi małymi kolcami.
Zbiór szprota zbiera się od kwietnia do czerwca. W Tajlandii ten pyszny owoc jest uprawiany przez cały rok, ale najsmaczniejszy Salak dojrzewa w okresie od czerwca do sierpnia. Salak wart jest sezonu 30 bahtów / kg.

Monstera Delicious

W naturze jest 30 gatunków potworów.
Małe kwiaty Monstery tworzą kwiatostany - ucho owinięte dużym, jasnozielonym liściem. Duży kwiatostan Monstery przypomina spathiphyllum. Monstera ma pyszne fioletowe łodygi. Rdzeń owoców dojrzewa po 10-12 miesiącach od początku kwitnienia. Pomimo ostrego zapachu rdzeń przypomina smakiem banan i ananas. Smaczne, tak długo oczekiwane owoce - prawdziwy przysmak. Jednak niedojrzałe owoce potworów mogą spalić usta.

Sapodilla (Chiku)

Sapodilla (sapodilla, chiku) jest powszechna w Gwatemali, Wenezueli, Ekwadorze, Brazylii, na Półwyspie Jukatan, na Bahamach, Filipinach, Kostaryce, Jamajce, Salwadorze, Kostce. Różne odmiany Chiku uprawia Tajlandia, Indie.
Ten egzotyczny owoc wygląda jak kiwi lub brązowa cytryna. Smak Sapodilli jako słodkiego miodu, raczej słodki, jest mieszanką smaków persimmon, fig, daktyli. Miąższ jest od jasnego do ciemnobrązowego. Wewnątrz zawiera wydłużone czarne kości, które bardzo łatwo oddzielają się od miazgi. Sapolilla nie jest łatwa do czyszczenia, nawet jeśli jest absolutnie dojrzała. Dojrzały Sapodillus wyróżnia się miękkością; im bardziej miękki, tym bardziej dojrzałe będą egzotyczne owoce.

W Tajlandii zbiory Sapodilla są uzyskiwane przez cały rok. Filipińska Sapodilla różni się od tajskiej zarówno wyglądem, jak i smakiem. Są większe i nie wydłużone, ale okrągłe, a kolor jest lżejszy niż kolor tajski. W smaku jest perłowa nuta. Drzewo sapodilu jest również uprawiane do produkcji mlecznego soku - lateksu, z którego wytwarzana jest guma do żucia w Meksyku. Po zjedzeniu owoców średniej dojrzałości lateks może pozostać na ustach.
Niedojrzałe owoce są bogate w taniny, są stosowane jako środek na biegunkę. Kora bulionowa ma działanie przeciwgorączkowe i antysensowne. Płynny ekstrakt z pogniecionych nasion - środek uspokajający. Chiku jest spożywane świeże, pakowane w torty, duszone z imbirem i sokiem z limonki, fermentowane w wino.

Mammeya American (American Apricot)

Amerykańska mammia jest wiecznie zielonym drzewem, pochodzącym z Ameryki Południowej, sztucznie sadzonym w innych regionach świata, w tym w Afryce Zachodniej i Azji Południowo-Wschodniej. Amerykańska morela to właściwie jagody o średnicy około 20 cm. Jagoda ma grubą zewnętrzną skórę i miękkie pomarańczowe mięso wewnątrz, z reguły w środku jest jedno duże ziarno, jednak duże jagody mają około 4 miazgi. pachnące.

Platonia jest cudowna

Platonia to duże drzewo (osiąga wysokość do 40 metrów), rosnące w lasach tropikalnych Brazylii i Paragwaju. Owoce rosną do rozmiarów pomarańczowych, gdy je naciskasz, aby zacząć przeciekać żółty płyn. Wewnątrz owocu znajduje się białe ciało, otaczające kilka czarnych nasion, które ma przyjemny słodko-kwaśny smak.

Dacriodes jadalne (afrykańska gruszka)

Drzewna roślina rosnąca w tropikach równikowych Afryki. Owoce w kształcie przypominają bakłażan, ale małe rozmiary. Z kolorem te same analogie. Wewnątrz bladego ciała nasyconego tłuszczami. Obecnie również uprawiany w Malezji.

Marula (sklerocaria etiopska)

Ukazuje się w południowej i zachodniej Afryce. Ma bardzo cienką skórę i biały soczysty miąższ, bardzo bogaty w witaminę C. Znacznie więcej niż większość owoców cytrusowych. Wada - pachnie terpentyną.

Caimito (chrysophilum lub star apple)

Miejscem narodzin gwiezdnego jabłka jest Ameryka Środkowa. Szeroko rozpowszechniony w Afryce Zachodniej, Ameryce Południowej i Azji Południowo-Wschodniej. Bardzo soczysty słodki biały miąższ jest ukryty przez błyszczącą niebiesko-brązową lub zieloną skórę. W przekroju pokazuje wewnątrz gwiazdę komórek nasiennych.

Srebro bunkieri

Bunkhoziya silvery - bliski krewny wiśni Barbados. Chociaż w środku nie ma tak soczystej miazgi, ale bardzo słodkiej, przypominającej smak suszonych fig o smaku masła orzechowego. Jedz świeże, gotuj galaretkę i dżem. Szczególnie w połączeniu z koktajlem mlecznym. Rośnie w Ameryce Środkowej i Południowej.

Słodki pitahaya

Słodka Pitaya jest krewną kaktusa. Miąższ jest lekko świeży. Najbardziej smaczne schłodzone. Rośnie w tropikalnej Ameryce, Australii, Azji Południowo-Wschodniej i Oceanii. Przejadanie się może być obarczone incydentami.

http://ribalych.ru/2017/03/05/10-fruktov/

Egzotyczne owoce Azji: zdjęcia, tytuły, opisy

Recenzja egzotycznych owoców tropikalnych w Azji ze zdjęciami, nazwami, opisami i cenami w Wietnamie, Tajlandii, Malezji i Indonezji. Napisaliśmy go na podstawie naszych notatek z podróży. Użyj na zdrowie!

Tropikalne owoce Azji Południowo-Wschodniej to prawdziwy skarb i zdrowie. To tylko grzech, żeby ich nie wypróbować! Ponadto egzotyczne owoce sprzedawane w Rosji (na przykład ananas, mango, banany lub karambola) tylko w niewielkim stopniu przypominają prawdziwe dojrzałe owoce. Przeczytaj artykuł o owocach Wietnamu - jest to szczególnie istotne dla tych, którzy udają się do tego kraju po raz pierwszy.

Gorące wycieczki szukają usług Travelata i Level.Travel - znajdą najlepsze oferty wśród różnych touroperatorów. Chcesz zapisać? Poznaj nasze 7 zasad kupowania wycieczek online.

Zniżka 1500 rubli! Wpisz kupon UAFT1500 w podróż po zakupie wycieczki do Tajlandii w wysokości 80 000 rubli w Travelata i uzyskaj zniżkę. Więcej o akcji >>

Zawartość:

Lista owoców tropikalnych ze zdjęciami, tytułami i opisami

Rambutan (Rambutan, Ngo - Thai., Chôm chôm - Viet.)

Zabawne owłosione czerwone kulki na ladzie to rambuty. Ich „włochatość” ma różne stopnie: włosy mogą być zielonkawe i mocne, wyblakłe i czarne lub o umiarkowanym stopniu obrzęku. Praktyka pokazuje, że te ostatnie są najlepsze.

Miąższ Rambutans jest gęsty i biały, półprzezroczysty, nie znika zbyt dobrze z kości. Aby dostać się do miazgi, musisz przeciąć i rozcieńczyć połówki. Smak jest delikatny i słodki, podobny do zielonych winogron. Niedojrzałe bliźniarki mogą być lekko kwaśne. Czasami na rynkach są już oczyszczone rambuty, ale pogarszają się znacznie szybciej - istnieje ryzyko popadnięcia w zepsute. Są one również sprzedawane w postaci konserw z syropem cukrowym.

Sezon: od maja do października.

Rambutany są jednym z najtańszych owoców tropikalnych w Azji. Ceny za kg:

w Wietnamie - od 40 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 30 do 150 bahtów (i około 15 bahtów na obrane podłoże);
W Indonezji (Sumatra) - 10 tysięcy rupii.

(Zdjęcie © jeevs / flickr.com / License CC BY-NC-ND 2.0)

Lychee (Litchi, lin-chi - Thai., Vải - Vietnamese)

Liczi, inaczej - liczi lub śliwki chińskiej - niezwykłe i smaczne. Czyste czerwono-różowe owoce przypominają skórę gada z daleka - ich skóra jest usiana małymi guzkami. Dotyk przyjemny, elastyczny, szorstki. Cienka skorupa jest łatwo oddzielona od miazgi, odsłaniając półprzezroczystą białą masę z kamieniem w środku. Liczi jest bardzo soczysty, o słodko-kwaśnym smaku. Są aktywnie wykorzystywane w gotowaniu.

Zbiory zbierane od kwietnia do czerwca. Cena za kilogram w Tajlandii wynosi około 60 bahtów.

(Zdjęcie © su-lin / flickr.com / Licencja CC BY-NC-ND 2.0)

Longan (Lam-yaj - Thai., Nhan - Wietnam.)

Jeśli zobaczysz kiście małych ziemniaków na ladzie, powinieneś wiedzieć, że jest to longan lub oko smoka. Owoce są soczyste i słodko-słodkie - praktycznie nie można oderwać się od nich: longan szybko i łatwo kręci się jak nasiona. W Wietnamie często można zobaczyć na ziemi skorupę longana. Miąższ jest przezroczysty biały, czasem z lekko żółtawym odcieniem. Podczas cięcia longan przypomina oko smoka, ponieważ wewnątrz jest okrągła kość, stąd jego nazwa.

Sezon: maj - listopad.

Ceny za kilogram:

w Wietnamie - od 30 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 60 bahtów.

(Zdjęcie © Muy Yum / flickr.com / License CC BY-NC-ND 2.0)

Longkong (Langsat)

Longkong (langsat) - jeden z najbardziej pysznych egzotycznych owoców Azji, naszym zdaniem. Wyglądem - grono małych ziemniaków beżowo-żółtych z drobinami, ale większych niż longan. Longkong jest dobrze wyczyszczony - wystarczy odkleić skórę (chociaż ręce będą lekko lepkie). Miąższ ma postać przezroczystych plastrów o podobnym kształcie do czosnku. Jego smak jest po prostu niesamowity - słodki i orzeźwiający, z ledwo zauważalną kwasowością, trochę jak pomelo. Uważaj, aby nie złamać kości - są gorzkie.

Sezon: od maja do listopada.

w Tajlandii - od 100 bahtów;
w Indonezji - od 10 tysięcy rupii.

(Foto © Yeoh Thean Kheng / flickr.com / Licencja CC BY-NC 2.0)

Mango (Mango, Ma-Muang - Thai., Xoài - Wietnamski)

Różnorodność mango jest niesamowita - od ciemnozielonej do czerwonej. Imponująca jest również paleta smaku. W Wietnamie mango jest nieco włókniste, podczas gdy w Tajlandii ich miąższ jest bardziej jednolity i pachnący. Kamień jest zwykle płaski i szeroki.

Lepiej wybrać nieco miękkie mango, twarde mango może być niedojrzałe (choć są wyjątki), a zbyt miękkie - przejrzałe, takie szybko się pogorszą. W Tajlandii żółte mango (i durian) są spożywane z ryżem glutenowym i mlekiem kokosowym - tradycyjnym daniem lepkiego ryżu.

Sezon: w Tajlandii wiosną, w Wietnamie - także wiosną i zimą.

Ceny są różne i zależą od klasy (za kg):

w Wietnamie - od 25 do 68 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 20 do 150 bahtów;
w Indonezji - od 20 tysięcy rupii;
w Malezji - od 4 ringgits.

(Zdjęcie © Philip Roeland / flickr.com / Licencja CC BY-NC-ND 2.0)

Noyna lub jabłko cukrowe (Sugar Apple, Noi-na - tajski., Mẵng cầu - wietnamski)

Noyna jest bardzo podobna do cherimoya - to krewni. Noyna wygląda jak jasnozielone, pagórkowate jabłko z płatkami segmentów pokrytymi lekko białawym nalotem. Cukrowe jabłko nazywano nie tak: dojrzałe owoce są naprawdę jak cukier, z kremowym posmakiem. Ciało jest białe i tak miękkie, że dżungla jest przecięta na pół i zjedzona łyżką, usuwając niejadalne kości. Cherimoya jest pod wieloma względami jak hałaśliwy, ale jej skóra jest bez łusek.

Spróbuj wybrać tak dojrzałe owoce, jak to tylko możliwe, ponieważ niedojrzały nyuna będzie nieprzyjemny - twardy i iglasty. Dojrzałe jabłko cukrowe jest miękkie, mięso może świecić nawet przez segmenty. Nie naciskaj go zbyt mocno - może rozpaść się w twoich rękach.

Zbiory: czerwiec - wrzesień. Koszt kilograma tych owoców tropikalnych w Wietnamie wynosi od 49 tys. Dongów (w supermarkecie), na rynku kupiliśmy za 30 tys.

(Zdjęcie © Hanoian / flickr.com / License CC BY-NC-ND 2.0)

Guanabana lub soursop (Soursop, Guanabana, Mãng cầu xiêm - wietnamski)

Innym krewnym Noyany jest guanabana. Jego mięso jest podobne do jabłka cukrowego, ale nie jest tak słodkie i ma jasny kremowy smak. Konsystencja przypomina nieco gęstą śmietanę lub jogurt, do których nazywano guanabanową śmietanę. Zjedz ją łyżką lub pokrój na kawałki. Guanabanie są znacznie więksi niż Noiana i Cherimoya, nie pomylisz ich - czasami osiągają 10 lub więcej kilogramów. Skórka jest ciemnozielona z małymi kolcami w formie miękkich kolców.

Guanabana to rzadki gość na półkach targów i sklepów. Wybierz lekko miękkie jabłko soursop - może spokojnie dojrzewać w lodówce przez kilka dni (ale nie więcej, więc nie przesadzaj). Niedojrzałe owoce są twarde i prawie bez smaku, a przejrzałe będą kwaśne, rozpocznie się fermentacja.

Owocowanie przez cały rok. Zazwyczaj cena za kilogram w Wietnamie wynosi od 43 tysięcy dongów.

Pomelo (Pomelo, Som-o - Thai.)

Prawdopodobnie każdy wie, jak wygląda miotła i jak smakuje, więc nie będziemy tego opisywać. Myśleliśmy jednak, że w Azji jest słodszy. Przy zakupie powinieneś wybierać, pachnąc: im silniejszy aromat cytrusów, tym lepszy będzie pomelo. Zwróć także uwagę na miękkość.

Sezon: lipiec - wrzesień.

w Tajlandii - od 30 bahtów;
w Wietnamie - od 40 tysięcy dongów.

Salak (Snake fruit, Sala i Ra-kum - Thai., Salak - indonez.)

Niezwykłe owoce tropikalne ze skórą przypominającą węża. Dzieje się tak z kolcami i bez. Miąższ jest beżowy żółty lub biały, słodko-kwaśny do smaku, o smaku wina. Czasami występuje smak waleriany. Salak z kolcami należy czyścić ostrożnie: pokroić w krawędź noża i zeskrobać jak mandarynkę. Jest łatwo czyszczony.

Sezon: od czerwca do sierpnia.

w Tajlandii - od 60 bahtów;
w Indonezji - od 25 tysięcy rupii.

Pineapple (Pineapple, Sa-pa-rot - tajski., Khóm (Dứa) - wietnamski)

Ananas - egzotyczny owoc, znany nam od dzieciństwa. Tylko tutaj, w Azji, jest dużo smaczniej niż w Rosji. Sprzedawane są duże i małe ananasy - są to różne odmiany. Zalecamy zabranie Thai small z palmą ze skórką pomarańczową - są najsłodsze. Dobrze jest kupić już obrane lub posiekane ananasy.

Sezon: styczeń, kwiecień - czerwiec.

w Wietnamie - od 20 tysięcy dongów;
w Tajlandii - około 15-20 bahtów (za sztukę lub kilogram - w zależności od odmiany).

Chrysophillum (jabłko gwiaździste, Caimito, jabłko gwiaździste, Vú sữa - Wietnam.)

Gwiezdne jabłko nie zrobiło na nas większego wrażenia: jego smak wydawał się przyjemny, ale nie wybitny, poza tym owoce wytwarzają mleczny sok, który następnie z trudem myje się z rąk i warg. Dojrzałe chryzofile występują w kolorze zielonym, brązowym i różnych odcieniach fioletu. Wybierz gwiazdkowe jabłka potrzebują miękkości, jako niedojrzałe niejadalne. Zjedz je lepiej łyżką, przeciętą i wstępnie schłodzoną.

Zbiory zbierane od lutego do marca. Cena w Wietnamie za kg - od 37 tysięcy dong.

Powiązane artykuły:

Mangostan (Mangosteen, Mong-khut - Thai., Mang cút - Wietnam.)

Mangostan (mangostan), podobnie jak prawie wszystkie tropikalne owoce Azji, wygląda atrakcyjnie i wzbudza ciekawość turystów. Małe ciemnofioletowe okrągłe kulki o schludnych liściach na górze, grube w dotyku i dość ciężkie.

Skórka mangostanu jest gęsta, przypomina granat poprzez zapach i właściwości ściągające. Za grubą skorupą leży kilka goździków pachnącej i niezwykle delikatnej białej miazgi, podobnej do czosnku. Smak jest niezapomniany i nie do opisania! Łatwy, słodki, orzeźwiający. Ale my nie lubiliśmy wina mangostanu.

Ważne jest, aby wybrać odpowiednie owoce: kupując, delikatnie naciskaj na mangostan - po naciśnięciu powinien być nieco miękki, polerowany. Jeśli nie - najprawdopodobniej jest zepsuty.

Podczas czyszczenia mangostanu uważaj, aby nie zabrudzić swoich ubrań. W wielu hotelach nie wolno jeść. Lepiej jest myć ręce - po prostu oderwij liście i naciśnij środek. Możesz także użyć noża - wykonaj nacięcie i otwórz owoc. Jeśli mangostan jest świeży, jest łatwy do czyszczenia.

Sezon: kwiecień - październik.

w Tajlandii - od 80 bahtów;
w Indonezji - od 15 tysięcy rupii.

Papaya (Papaya, Ma-la-koo - tajski, --u - wietnamski)

Papaja jest słodka i odżywcza, jej smak przypomina marchewki i dynie. Miąższ dojrzałych owoców jest bardzo miękki, pachnący, soczysty, pomarańczowo-czerwony, a skórka od jasnożółtej do pomarańczowej. Weź umiarkowanie miękkie owoce. Zielona papaja nie jest słodka - jest dodawana do sałatek i spożywana z pieprzem i solą.

Sezon: przez cały rok.

w Wietnamie - od 10 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 40 bahtów;
w Malezji - od 4 ringgits;
w Indonezji - od 4 tys. rupii.

Sapodilla (sapodilla, La-mut i Chiku - Thai., Lòng mứt lub hồng xiêm - Vietnamese)

Sapodilla jest nazywana drzewiastym ziemniakiem - wygląda jak podłużny ziemniak. Ale wewnątrz - słodko-słodki miąższ o pomarańczowo-brązowym kolorze, przypominający persimmon odmiany Korolek, jest tylko bardziej miękki. Kup miękkie owoce brązowe, ponieważ niedojrzałe sapodilla ma działanie ściągające.

Sezon: przez cały rok.

w Wietnamie - od 21 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 40 bahtów.

Pitahaya (smocze serce, pitahaya, Dragon fruit, Geow-mangon - Thai, Thanh long - Vietnamese)

Pitahaya jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych egzotycznych owoców, którego zdjęcie było prawdopodobnie widziane przez wszystkich. Jasny różowy pitahaya należy do rodziny kaktusów i wygląda nietypowo: wewnątrz - białe lub buraczane mięso z małymi czarnymi nasionami. Ma słaby słodki smak - moim zdaniem pitahaya jest prawie mdła. Jedz łyżką, przeciąć na pół.

Sezon: maj - październik.

w Wietnamie - od 20-23 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 45 bahtów.

Coco (Coconut, Ma-phrao - Thai., Dừa - Vietnamese)

W Azji Południowo-Wschodniej kokosy są duże i jasnozielone, nie brązowe i owłosione, jak na naszych półkach. To są młode orzechy kokosowe i są pijani. Sprzedawcy ostrożnie odetną górną część nakrętki maczetą, dadzą ci słomkę i łyżkę - możesz zeskrobać przyjemny galaretowaty miąższ pozostały na ścianach kokosa. Zalecamy kupowanie schłodzonych orzechów kokosowych.

Cena jednostkowa (w zależności od wielkości):

w Wietnamie - od 8-15 tysięcy dongów;
w Tajlandii - 15-20 bahtów;
w Malezji - od 4-5 ringgits.

Tamarynda (słodka tamarynda, Ma-kham-wan - tajska., Me thái ngọt - Viet.)

Słodko-słodka tamarynda przypomina smak i spójność dat. Wygląda jak brązowy strąk pod delikatną skorupą - ciemna miazga, otaczająca twarde kości.

Sezon: od grudnia do marca.

w Wietnamie - od 62 tys. dongów;
w Tajlandii - od 100 bahtów.

Banan (banan, Kluai - tajski., Chuối - Wietnam.)

W Azji wiele rodzajów bananów. Głównie mała, długość dłoni. Smakuje słodko i bardzo różni się od tych sprzedawanych w Rosji. Pamiętaj, aby wypróbować różne odmiany. Na przykład w Malezji są wspaniałe trójkątne banany. Są czerwonawe na zewnątrz i smakują jak suszone.

Sezon: przez cały rok.

w Wietnamie - od 15 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 30 bahtów;
w Malezji - od 4 ringgits.

Marakuja (Chanh dây - Wietnam.)

Ten tropikalny owoc ma inną, bardziej dźwięczną nazwę - Passionfruit, co przekłada się na owoc pasji. Smak marakui na fanach: zbyt surowy, słodki i kwaśny (ale Lesha bardzo lubi). Wygląda na skoncentrowany sok z wielu owoców.

Skórka jest gęsta, może być w różnych kolorach, ale głównie fioletowa, bordowa, brązowa i zielono-brązowa. Owoce mogą być gładkie lub pomarszczone - właśnie taka marakuja będzie dojrzała. Miąższ jest galaretowaty, z jadalnymi dołami. Zjedz ją łyżką, przecinając.

Sezon: wrzesień - grudzień.

w Wietnamie - od 20 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 190 bahtów.

Carambola (Carambola, Star fruit, Ma-fuang - Thai., Khẽ - Wietnam.)

Pięknym żółto-pomarańczowym owocem jest karambola. Smakuje słodko-kwaśnie, przypomina truskawki. Karambol jest soczysty i orzeźwiający, przyjemnie jest jeść w upale. Jest tak nazwany, ponieważ z przekroju uzyskuje się zraziki w postaci gwiazd.

Sezon: od października do grudnia.

w Tajlandii - od 120 bahtów (i 50 bahtów na substrat);
w Malezji - od 4 ringgits.

Chompu (rose apple, waterapple, Chom-phu - Thai., Mân thái đỏ - wietnamski)

Chompu niezwykle soczysty - wydaje się, że składają się z wody. Doskonale gasi pragnienie. Smak jest ledwie zauważalny słodkawy, bardzo przyjemny. Zapach przypomina zapach róży, stąd nazwa. Chompu ma kolory czerwony, zielony i biały.

Sezon: przez cały rok.

w Wietnamie - od 19 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 200 bahtów (i 20-70 bahtów na substrat);
w Malezji - od 4 ringgits.

Jackfruit (Jackfruit, Kha-nun - Thai., Mít - Wietnamski)

Być może jednym z najbardziej pamiętnych i smacznych egzotycznych owoców Azji jest jackfruit. Jej owoce są okrągłe i bardzo duże, więc sprzedawane są obrane. Jackfruit przebrany pachnie słodko, zapach przypomina gumę i rozprzestrzenia się daleko. Plastry są jasnożółte i gładkie. Owoce są bardzo pożywne.

Sezon: styczeń - maj.

Ceny podkładu jackfruit:

w Wietnamie - około 25 tysięcy dongów;
w Tajlandii - od 20 bahtów.

Guava (Guajava, Farang - Thai., Ổi - Vietnamese)

Z guawy nie jesteśmy szczęśliwi. Wygląda jak gruszka lub zielone jabłko, smakuje jak coś pomiędzy. Ogólnie mięso jest przyjemne, słodkawe, białe i różowe kwiaty. Wybierz bardziej miękką guawę, niedojrzała jest niemożliwa - jest twarda, o smaku iglastym.

Sezon: przez cały rok.

w Wietnamie - od 19 tysięcy dongów;
w Malezji - od 4 ringgits.

Durian (Durian, Too-ree-an - Thai., Sầu riêng - Vietnamese)

Ten sam król owoców, o którym wszyscy słyszeli. Opinie durian są kontrowersyjne: ktoś mówi, że nigdy go nie zje, a inni pójdą bez niego. Nasza pierwsza znajomość duriana okazała się nieudana: wyraźny smak cebuli lub czosnku zmieszano ze słodyczą - nie była to przyjemność, na jaką liczyliśmy po przeczytaniu pochlebnych recenzji o niebiańskim smaku tego egzotycznego owocu. Po wypiciu posmak czosnku utrzymuje się przez długi czas. Nawiasem mówiąc, zapach nie jest dość paskudny, a czasem nawet przyjemny - najwyraźniej zależy to od odmiany. Smakowaliśmy durian po raz drugi, kupując tradycyjne tajskie danie z lepkiego ryżu z durianem i mlekiem kokosowym. Co powiedzieć? Nie kłam, smak jest naprawdę niebiański! Miąższ jest bardzo delikatny, kremowy. Pamiętaj, że nie można go spożywać z alkoholem.

Sezon: kwiecień - sierpień.

Ceny durianu w Tajlandii: od 200 bahtów za kg (miasto Phuket) i od 900 bahtów za kg w Patongu - różnica cen jest imponująca. Najbardziej opłacalną rzeczą do kupienia jest lepki ryż z durianem - od 55 bahtów w opakowaniu. Obfite i smaczne. Najsmaczniejsze duriany to te małe, które są sprzedawane w Malezji.

Przydatne linki

Skyscanner - wyszukaj tanie bilety dla wszystkich linii lotniczych.

Roomguru.ru - rabaty i promocje dla hoteli.

Wynajem samochodów Skyscanner - wynajem samochodów na całym świecie.

http://make-trip.ru/asia/ekzoticheskie-frukty-asii

Sieci Społeczne

Facebok Twitter linked In