Główny Herbata

Kalina red - właściwości użytkowe

Dla ludów słowiańskich kalina to nie tylko piękny krzew. Kultura i życie są ściśle związane z tą rośliną. Wzmianka o niej znajduje się w wierzeniach i rytuałach, wiersze są jej poświęcone. piosenki. Jagoda Kalina symbolizuje czystość, miłość i piękno dziewczyny. Jest składnikiem wielu potraw narodowych, cenionych w medycynie ze względu na swoje korzystne właściwości.

Kalina red: właściwości i zastosowanie

Kalina krzew przyciąga wzrok o każdej porze roku: pokryte wiosną śnieżnobiałe kwiaty, soczyste zielenie latem lub jaskrawoczerwone pęczki jesienią. Ale roślina zasługuje na miłość ludzi nie tylko ze względu na jej piękno, ale także ze względu na jej właściwości lecznicze.

Kompresy, maści, wywary i nalewki są przygotowywane z kaliny, aby pomóc w leczeniu różnych chorób:

  • patologie przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzód, zapalenie jelita grubego);
  • nadciśnienie;
  • patologia układu sercowo-naczyniowego;
  • gruźlica;
  • choroba wątroby;
  • miażdżyca;
  • choroby katar;
  • patolodzy układu nerwowego;
  • zapalenie skóry;
  • menopauza;
  • zaburzenia miesiączkowania;
  • ból podczas miesiączki;

Ma właściwości hemostatyczne, reguluje poziom cholesterolu, poziom cukru. Niezbędny w chorobie górnych dróg oddechowych dzięki właściwościom przeciwskurczowym i dezynfekującym. Obniża temperaturę ciała, pomaga usuwać nadmiar płynu, eliminując w ten sposób obrzęki. W cukrzycy normalizuje ogólny stan pacjenta.

Wideo „Zbieranie jagód kaliny”

W medycynie alternatywnej stosuj wszystkie części rośliny: korę, nasiona, liście, kwiaty, jagody, kości. Skład rośliny obejmuje wiele użytecznych substancji:

  • sole mineralne;
  • glikozydy;
  • chrom;
  • kwas walerianowy;
  • mangan;
  • pektyna;
  • fitoncydy;
  • miedź;
  • kwas mrówkowy;
  • kwas linolowy;
  • sacharydy;
  • fosfor;
  • selen;
  • jod;
  • kwasy tłuszczowe;
  • garbniki;
  • kwas izowalerianowy.

Ponadto kalina zwyczajna jest nasycona witaminami A, E, C, K, P. Jest szeroko stosowana nie tylko w celach leczniczych, ale także w gotowaniu (cukierki, wina, ciasta, desery), kosmetologii (maski, toniki, szampony, płyny).

Jagody Kalina są uważane za produkt niskokaloryczny i są wskazane dla osób, które oglądają lub cierpią na otyłość (wartość energetyczna - 26 kcal).

100 gramów zawiera:

Ze względu na bogaty skład chemiczny kaliny, jagody są często zawarte w składzie różnych opłat za witaminy.

Tajemnice zbioru i przechowywania kaliny

Możesz uprawiać roślinę w swoim ogrodzie lub znaleźć dziki krzew. W warunkach naturalnych rośnie w zacienionych obszarach, wzdłuż zbiorników. Uwielbia wilgoć, lasy sosnowe lub liściaste.

  • Jeśli potrzebujesz przygotować młode pędy, powinieneś zrobić to wczesną wiosną, a kwiecień nadaje się do kory. W tym momencie przepływ SAP dopiero się zaczyna.
  • Roślina kwitnie w maju i czerwcu, więc kwiaty są zbierane w momencie ich pełnego ujawnienia. Kwiatostany rozpadają się nienaruszone i natychmiast suszy.
  • Jagody dojrzewają do września-października i powinny być zerwane nogą, zachowując integralność „parasola”. Zbierane po pierwszych mrozach owoce nie tracą swoich korzyści, ale nie stają się tak gorzkie.

Przygotowanie kory

Aby zebrać korę z krzewu kaliny, należy wyciąć gałęzie ukośnie, pozostawiając pień około 10 cm, w celu wznowienia wzrostu. Ważne jest, aby pamiętać, że kalina rośnie dość wolno, a następny zbiór kory z tego krzewu można wznowić dopiero po 10 latach. Dlatego, jeśli nie ma potrzeby wycinania całego buszu, przecinaj tylko boczne gałęzie, nie wpływając na główny pień.

Na uzyskanych gałęziach i pniach kaliny wykonuje się poprzeczne nacięcia pierścieniowe w 10-15 cm, a następnie wykonuje się cięcia wzdłużne, łącząc pierścienie ze sobą. Kora jest łatwo usuwana przez kanaliki lub warstwy. Aby zachować korzystne właściwości kaliny, nie można szorować kory nożem, w przeciwnym razie na wewnętrznej powierzchni pozostaną drewniane paski. Powstała kora jest rozprowadzana na papierze lub tkaninie cienką warstwą (do 5 cm). Lepiej wysuszyć w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu (strych, wiata). Kiedy staje się wystarczająco krucha, można ją przenieść do torebki na tkanki w celu przechowywania (nie więcej niż 4 lata).

Zbiór i zbiór jagód kaliny

Jagody Kalina zbierane są w suchą pogodę. Konieczne jest ostrożne rozdarcie gromad, nie uszkadzając owoców, zachowując w ten sposób korzystne substancje. Podczas zbioru jagody są oddzielane od łodygi.

Proces przetwarzania zależy od wyniku końcowego. Jagody można suszyć, zamrażać, konserwować, mielić na sok. Susz owoce, jak kora, trwa około 7-9 dni. Możesz użyć elektrycznej suszarki lub piekarnika.

Kalina kęsów na zimę może być przeprowadzona w następujący sposób. Przykryj umyte, suszone jagody w słoiku jedną trzecią, uzupełnij cukier i zamknij. Przechowywać w lodówce lub piwnicy, jagoda jest gotowa do użycia po 6 miesiącach.

Domowe przepisy przy użyciu kaliny

Przy przeziębieniach kalina miodowa, której receptura jest dość prosta, pomaga dobrze. Na 100 g jagód kaliny weź 1 łyżkę miodu. Potrzebujesz żeliwnego lub glinianego garnka, odpowiedniego do innych wysokich potraw do pieczenia. Połóż warstwę kaliny na dnie, polej miodem, kontynuuj naprzemienne warstwy. Zbiornik powinien być nie więcej niż 2/3 pełny. Dusić w piekarniku w temperaturze 160 ° C przez półtorej godziny. Te jagody są dobrą pomocą przy obrzęku serca, duszności, chorobach wątroby, żółtaczce.

Świeże całe lub postrzępione jagody poradzą sobie z podnieceniami nerwowymi, skurczami naczyń, nadciśnieniem i miażdżycą. Możesz przetrzeć je przez metalowe sito, wstępnie umyte i oddzielone od łodygi. Przed wypiciem należy dodatkowo odcedzić masę przez gazę. Taki sok z miodem w medycynie alternatywnej jest stosowany w walce z rakiem piersi, jako środek zapobiegający zapaleniu żołądka.

Z czyraków lub egzemy pomaga wlew owoców kaliny. W tym celu łyżkę owoców wlewa się szklanką wrzącej wody, przykrywa i zaparza przez około dwie godziny, filtrując. Taki lek jest powszechnie znany jako środek przeczyszczający, napotny, wzmacniający i witaminowy. Nałóż 2 duże łyżki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Jeśli martwisz się o hemoroidy, krwawienie z macicy lub bolesne i ciężkie miesiączki, przygotuj nalewkę alkoholu. W tym celu łyżkę kory miesza się z 50% alkoholu (100 ml) i przechowuje przez tydzień w chłodnym miejscu. Po infuzji jest filtrowany i stosowany na 15-30 kropli na pusty żołądek dwa lub trzy razy dziennie.

Regularne spożywanie kaliny normalizuje ogólne samopoczucie osób z nowotworami złośliwymi przewodu pokarmowego. Ale w walce ze skrofulami pomoże herbacie z kwiatów rośliny. Świeżo lub suche płatki zalewamy wrzącą wodą, nalegamy na kwadrans. Napięty napój spożywał 1/3 szklanki 3-4 razy dziennie.

Nie zapomnij o dobroczynnych właściwościach liści kaliny. Ich wlew jest szeroko stosowany w robaczycy i do płukania podczas bólu gardła. Sok z liści winorośli jest używany zarówno zewnętrznie, smarując uszkodzone obszary skóry (skrofula, czyraki, versicolor, wysypka) i wewnątrz. Wypijając go trzy razy dziennie po ćwierć szklanki, możesz szybko odzyskać siły po długotrwałych poważnych chorobach, wzmocnić układ odpornościowy.

Kto nie powinien jeść jagód

Właściwości lecznicze jagód kaliny są bezsporne, jednak, jak każda roślina lecznicza, powinny być stosowane mądrze. Szczególnie ostrożne powinny być kobiety w ciąży. Faktem jest, że owoce kaliny zawierają specjalne substancje podobne do żeńskich hormonów. Ich nadmiar we krwi matki może wywołać nieprawidłowości w rozwoju dziecka, a nawet przedwczesne porody.

Istnieją przeciwwskazania dla osób cierpiących na:

  • niskie ciśnienie krwi;
  • kamica moczowa;
  • przewlekła choroba nerek;
  • białaczka;
  • zapalenie stawów;
  • krzepnięcie krwi;
  • zakrzepowe zapalenie żył;
  • dna

Przy wysokiej kwasowości żołądka, uzupełnionej wrzodem lub zapaleniem błony śluzowej żołądka kalina jest czerwona, której właściwości zwiększają wydzielanie soku żołądkowego. Nie zapomnij o indywidualnej nietolerancji rośliny. Owoce mogą powodować ciężkie reakcje alergiczne z powodu wysokich stężeń witaminy C i gorączki. Warto zauważyć, że jagody czarnej kaliny są uważane za trujące.

Kalina to niezwykle smaczna, piękna i zdrowa jagoda. W ostatnich latach jego właściwości zostały niezasłużenie zapomniane. I jest to całkowicie daremne, ponieważ trudno jest znaleźć analogi z tak dostępnym i użytecznym lekarstwem naturalnym.

http://cvetnikinfo.ru/sadovye-rasteniya/kustarniki/kalina-krasnaya-poleznye-svojstva.html

Przydatne właściwości czerwonych jagód kaliny

W Rosji kalina zawsze była ceniona ze względu na korzyści zdrowotne. Jest to wyjątkowa roślina, której wszystkie części mogą być wykorzystywane do celów medycznych i kosmetycznych. Wszystko przynosi korzyści człowiekowi: kora, kwiaty, jagody. Robią buliony, napary, herbaty. Ten dar natury może z powodzeniem zastąpić pigułki chemiczne. Istnieje około 200 gatunków tej użytecznej rośliny. Jednak popularny gatunek zwany kalinią czerwoną.

Skład chemiczny kaliny

Jasne owoce kaliny zasługują na uwagę. Goryczka tych jagód daje wyjątkową substancję - viburnin. Jest bardzo trudno znaleźć w innych jagodach.

Części tego krzewu zawierają następujące substancje:

  • Witamina C. Jest o 70% większa w jagodzie niż w cytrynie, stymuluje układ odpornościowy i pomaga w leczeniu wirusów i przeziębień.
  • Beta-karoten jest odpowiedzialny za jasnoczerwony kolor jagód, ma to ogromny wpływ na wzrok osoby.
  • Witamina K bierze udział w tworzeniu płytek krwi.
  • Witaminy A, E, P, PP wzmacniają komórki naczyń krwionośnych, pomagają poprawić krążenie krwi.
  • Kwasy tłuszczowe są odpowiedzialne za przyspieszenie metabolizmu i poprawę metabolizmu.
  • Fitoncydy i garbniki o działaniu przeciwbakteryjnym.
  • Pektyny uwalniają organizm od toksyn i szkodliwych substancji.
  • Fitosterole zmniejszają ryzyko miażdżycy.
  • Pierwiastki śladowe (potas, wapń, kobalt, nikiel, tytan, fosfor, mangan, cynk).
  • Kwasy organiczne (oleinowy, mrówkowy, octowy).

Taki unikalny skład witamin ma działanie tonizujące na ludzki układ odpornościowy.

Przydatne właściwości rośliny

Korzyści przynoszą absolutnie wszystkie elementy tej rośliny. Dawno temu naukowcy badali właściwości lecznicze czerwieni kaliny i przeciwwskazań. Ta jagoda jest szczególnie skuteczna w leczeniu chorób nieżytowych i wirusowych.

Wpływ jagód na organizm:

  • stymuluje wzrost liczby płytek krwi, jest w stanie zatrzymać krew i zmniejszyć utratę krwi z różnymi urazami;
  • wywar z kory tonizuje macicę i łagodzi bolesne miesiączki;
  • dzięki działaniu moczopędnemu łagodzi opuchliznę, obniża ciśnienie krwi w nadciśnieniu, normalizuje pracę dróg moczowych;
  • właściwości antyseptyczne hamują patogeny i gronkowce, pomagają w leczeniu egzemy, skazy, furunculosis, dermatosis;
  • normalizuje jelita, tłumi drażliwe objawy żołądkowe, taniny hamują reakcję zapalną;
  • ściągające właściwości jagód są stosowane w chorobach jamy ustnej i krwawiących dziąseł;
  • owoce są używane do uspokojenia układu nerwowego, mają działanie uspokajające, zmniejszają ból, przywracają mięsień sercowy;
  • oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji, poprawia funkcje wątroby.

Ten krzew ma doskonałe właściwości napotne, przeciwrobacze, żółciopędne, wyniszczające.

Przeciwwskazania i szkody dla krzewów

Pomimo nieograniczonych korzyści kalina może spowodować uszkodzenie ciała ludzkiego. Analfabetyzm i niewłaściwe użycie tej jagody może prowadzić do następujących konsekwencji:

  • z niedociśnieniem, zdolność do zmniejszenia ciśnienia może prowadzić do zawrotów głowy i omdlenia;
  • w przypadku dny moczanowej i choroby zwyrodnieniowej stawów preparaty zawierające Kalinę mogą zwiększać odkładanie soli w stawach i tkankach ze względu na zawartość puryn;
  • u osób ze zwiększoną kwasowością żołądka stosowanie jagód może zaostrzyć chorobę, ponieważ stymuluje produkcję żółci i kwasu;
  • jagoda jest w stanie wywołać zakrzepicę, ponieważ zwiększa lepkość krwi;
  • kobiety w ciąży nie powinny jeść Kaliny ze względu na wysoką zawartość fitohormonów, które są podobne do kobiet, ich nadmiar może powodować poronienie lub przedwczesne porody;
  • dla osób chorych na cukrzycę niepożądane jest używanie tej jagody ze względu na wysoką zawartość cukru inwertowanego.

Wszystkie części tego krzewu zawierają składniki aktywne, dzięki czemu mogą być spożywane w ograniczonych ilościach. W przeciwnym razie roślina ta nie wyleczy się, ale wyrządzi szkodę.

Poprawa jakości

Kora, owoce, kości służą do eliminacji różnych problemów w organizmie. Dowiesz się, jak przydatna jest kalina i jak jej używać, możesz znacznie poprawić swoje samopoczucie.

Leczniczy efekt owocu

W jagodach rośliny zawiera siedem węglowodanów. Ta mieszanka jest bardzo dobra dla serca. Ciśnienie spada, naczynia rozszerzają się, siła skurczów serca wzrasta. Z powodu tych węglowodanów jagody mają taki gorzki smak. Owoce są szczególnie popularne w leczeniu przeziębienia. Szczególnie efekt leczniczy uzyskuje się w leczeniu silnego kaszlu. Napój z jagód jest środkiem wykrztuśnym i doskonale zmniejsza stan zapalny. Sok kalina jest bardzo przydatny do leczenia wrzodów i łagodzenia bólu. Dżem z tych owoców dobrze łagodzi zgagę.

Kora na rzecz całego ciała

Kora tej rośliny zawiera dużo witaminy K, która jest odpowiedzialna za krzepnięcie krwi. Garbniki w jamie brzusznej tworzą film ochronny, który zapobiega rozwojowi stanu zapalnego, podrażnienia. Kwas izowalerianowy ma działanie uspokajające i pozytywnie wpływa na układ nerwowy. Napary i wywary z kory stosuje się jako środek przeciwbakteryjny w chorobach zębów.

Preparaty z ekstraktem z tego peelingu są używane do problemów ginekologicznych, krwawienia, ciężkich i bolesnych miesiączek. Od leczniczego wywaru z kory wytwarzaj płyny ze skazą, reakcje alergiczne. Wlew kory działa jako środek antyseptyczny, rozkurczowy i przyczynia się do zwężenia naczyń krwionośnych. Długotrwałe stosowanie wywaru z kory ma pozytywny wpływ na stwardnienie, miażdżycę, a także choroby nerek i wątroby.

Najbardziej przydatne kości

Większość olejków eterycznych i kwasów znajdujących się w kościach. Infuzja pokruszonych surowców jest stosowana jako środek przeciwgorączkowy i przeciwzapalny. Olej z nasion tej jagody jest powszechnie stosowany jako suplement diety, a także część niektórych leków. Kości to naturalne przeciwutleniacze, które chronią organizm przed czynnikami zewnętrznymi i spowalniają proces starzenia.

Zastosowanie nasion kaliny eliminuje piasek w moczu i woreczku żółciowym. Ponadto kości stymulują jelita i pomagają pozbyć się toksyn z organizmu. W ciele kości normalizują funkcjonowanie układu moczowego i przewodu pokarmowego. Ma wielki wpływ na ogólne samopoczucie, łagodzi bóle głowy, zwiększa wydajność. Kości mogą być używane jako surowe i przygotowywać wywary i napary.

Leczenie różnych chorób

Wykorzystanie właściwości leczniczych jagód kaliny stało się powszechne w medycynie tradycyjnej. Z pomocą tej rośliny może znacznie poprawić stan organizmu w następujących chorobach:

  1. Zakażenia wirusowe, zapalenie oskrzeli, zapalenie migdałków. Owoce tej rośliny zawierają bardzo dużą ilość witaminy C. To sprawia, że ​​jest niezbędna do pozbycia się wirusów lub infekcji. W leczeniu często stosuje się herbatę z suszonych lub świeżych jagód z dodatkiem cukru lub miodu. W tej herbacie można dodać liście i owoce malin, tymianku, porzeczek.
  2. Nadciśnienie tętnicze i choroby układu krążenia. Szczególnym efektem hipotonicznym jest sok ze świeżych jagód. Wysoka zawartość pektyny obniża poziom cholesterolu, oczyszcza krew i naczynia krwionośne. Możesz użyć soku wraz z nalewką serdecznika, głogu, waleriany. Zastosuj to narzędzie, aby złagodzić bóle głowy.
  3. Choroby wątroby i przewodu pokarmowego. Mieszanka jagód tej rośliny i miodu ma zdolność do czyszczenia wątroby. Różne przepisy działają inaczej na brzuchu. Odwar uspokaja i działa przeciwzapalnie, a sok stymuluje produkcję kwasu solnego i żółci. Odbiór kamieni jeden po drugim w ciągu dnia 10-15 razy pomoże pozbyć się kamieni nerkowych. Odwar z nasion pomaga radzić sobie z niestrawnością.
  4. Wyczerpanie nerwowe. Obecność kwasu walerianowego wyjaśnia korzyści w leczeniu nerwicy, stresu, depresji. Efekt uzupełnia hipotoniczne działanie jagody. Możesz zrobić napar z kory lub zrobić herbatę z dodatkiem rumianku.
  5. Choroby dermatologiczne. Kąpiele i płyny są stosowane w leczeniu chorób skóry. Większy efekt można osiągnąć dzięki zastosowaniu wywaru wewnątrz. Infuzja i herbata z kory i jagód mają działanie przeciwbakteryjne, które stosuje się w leczeniu ran, oparzeń, czyraków. A także bulion leczy szwy i uszkodzenia skóry.

Gotowanie pysznych potraw

Jagody tej rośliny są wykorzystywane nie tylko do leczenia chorób, ale także do przygotowywania pysznego jedzenia. Przepisy z jagód kaliny czerwonej i jej korzystne właściwości są szeroko stosowane w kuchni. Pyszne dania przygotowywane są z naparów, soków i wywarów.

Aby przygotować wlew, należy zmielić 1-2 łyżki. l owoce, zalać 1 łyżką. wrząca woda. Domagaj się 2-3 godzin. Rosół jest przygotowany z 2 łyżek. l zgniecione owoce, które wlać 1 łyżka. zimna woda, gotować przez 15 minut, przecedzić i ścisnąć. Sok kalina może być wykonany przy użyciu sokowirówki, dodać cukier i przechowywać w lodówce.

Z tych napojów, jak również świeżych lub mrożonych jagód, można przygotować następujące potrawy:

  • Ciasto Viburnum. Najpierw musisz przygotować nadzienie do ciasta. Umyj jagody, posortuj je, umieść w metalowym pojemniku, dodaj cukier w proporcji 2: 1, możesz zastąpić miodem. Wstaw do piekarnika na 2-3 godziny. Po tym jagody i kości staną się miękkie. Wytnij ciasto drożdżowe na 2 warstwy. Jeden rozwałkuj i włóż do niego farsz, przykryj kolejną warstwą i zaciśnij krawędzie. Wstaw do piekarnika na 30 minut. w t 200 ° C
  • Galaretka. Wypłukać 1 kg jagód, blanszować przez 5 minut. następnie zalać 2 łyżki. woda i gotować przez 30 min. kiedy jagody są miękkie, zmiel je przez sito, dodaj 1 kg cukru i gotuj przez 1 godzinę. Wlać brzegi i ostudzić.
  • Kissel. Do przygotowania tego dania można użyć zarówno jagód, jak i soku. Konieczne jest zagniatanie 200 g jagód, zalać 2 litrami wody, gotować przez 15 minut. Odcedzić, dodać 1 łyżkę. cukier, doprowadzić do wrzenia, dodać cienki strumień skrobi, rozcieńczony w zimnej wodzie. Doprowadzić do wrzenia, wyjąć z ognia, ostudzić pod pokrywką.
  • Dżem. Obierz jabłka i nasiona, posiekaj je bardzo drobno. Z soku wyciskowego z kaliny. Posypać jabłka cukrem, włożyć ogień. W półproduktach dodaj sok z kaliny. Gotuj przez 15 minut. i nalej na banki.
  • Mors Przepłucz 400 g jagód i zamień w puree, włóż do rondla. Dodać 300 g cukru i 0,5 litra wody, podpalić. Gdy tylko bąbelki zaczną pojawiać się na powierzchni, usuń je z ognia i ochłodź.

Takie receptury są nie tylko bardzo smaczne, ale także korzystne dla zdrowia.

Zbieranie i przechowywanie roślin

Niektórzy ogrodnicy uprawiają ten użyteczny krzew na swoich poletkach. Ale częściej można go znaleźć w wilgotnych lasach liściastych z obfitością cieni.

Kora musi być zbierana podczas przepływu soków pod koniec marca. Kwiatostany są zbierane po pełnym rozkwicie. Jagody można zbierać od końca września. Aby zachować je w całości, należy je odciąć łodygą. Najbardziej przydatne jagody zbiera się po pierwszych mrozach. Zawierają maksymalne składniki odżywcze i prawie żadną gorycz.

Zebrane jagody można zamrozić i można je wysuszyć. Aby to zrobić, muszą rozłożyć się równomiernie i pozostawić w suchym, wentylowanym pomieszczeniu na 10 dni. Po tym można wysuszyć w piekarniku w temperaturze 50 ° C. Najlepiej przechowywać w zamkniętych pojemnikach lub w workach lnianych w ciemnym, suchym miejscu.

Kalina to bardzo skuteczny środek ludowy. Ale kiedy jest używany, musisz znać normę. Z zaostrzeniem chorób lepiej nie leczyć się samodzielnie, ale skonsultować się z lekarzem.

http://sovety.guru/eda/svoystva-yagodyi-kalinyi

Viburnum berries red przydatne właściwości i przeciwwskazania

Kalina czerwona (zwyczajna) jest rośliną powszechnie znaną i rozpowszechnioną na wolności w całej strefie leśnej Rosji. Najczęściej rośnie w postaci małego drzewa rozłożystego lub dużego krzewu o wysokości 3-4 metrów i można go również znaleźć w runie lasów mieszanych i liściastych wzdłuż rzek i stawów.

Kalina czerwona (zwykła) - szybko rosnący krzew miodu. Roczny wzrost sięga 40-80 centymetrów. Żyje do 50 lat. Kwitnie od końca maja do połowy czerwca, owoce dojrzewają od sierpnia do września i wiszą na drzewach przed początkiem pierwszych mrozów. Ciekawe kwiatostany kaliny czerwonej. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że większość kwiatów w kwiatostanie ma już opadłe płatki lub nie rozkwitły. Ale to są prawdziwe kwiaty, które mogą dawać jagody. Piękny, duży biały - położony wokół kwiatostanu - bezowocny. Przyciągają tylko owady. Kwiaty są zbierane w płaskich, okrągłych kwiatostanach baldaszkowaty, osiągając średnicę 5-10 centymetrów.

Owoce kaliny przypominają jasne czerwone, kuliste lub owalne jagody. Wewnątrz ma jedno płaskie ziarno, mięso jest żółtawe i gorzkie w smaku. W kwiatostanie ma około stu owoców o wadze 70-80 gramów. Plon wyselekcjonowanego krzewu czerwonego kaliny może osiągnąć 25-30 funtów.

Kalina jest czerwoną (zwykłą) rośliną odporną na mróz, lubi dobrze oświetlone miejsca i lubi wilgoć. Wymaga sadzenia żyznej gleby. Liście kaliny czerwonej są silnie dotknięte przez mszyce, co może prowadzić do ich zniszczenia. Dlatego szczególną uwagę należy zwrócić na walkę z owadami.

Przydatne właściwości jagód kaliny

Te jagody są najbardziej użyteczną częścią rośliny. Skład składników odżywczych jest bogatszy niż maliny, truskawki i wiele innych darów lata.

  • Kalina jest źródłem kwasu askorbinowego. W kalina jagody witaminy C trzy razy więcej niż w cytryny i innych owoców cytrusowych. Dlatego zaleca się ich stosowanie w celu poprawy odporności, a także w leczeniu przeziębienia, sezonowych zakażeń wirusowych i grypy;
  • Ponadto jagoda zawiera witaminy A, E, K i R. Jest spożywana w takiej czy innej formie, aby zapobiec niedoborom witamin;
  • Skład kaliny obejmuje rozległą grupę substancji mineralnych: jod, mangan, miedź, selen, fosfor, chrom i inne. Żelazo w nim zawarte jest konieczne, aby anemia nie rozwinęła się;
  • Owoce rośliny nasycają organizm ludzki olejkami eterycznymi, żywicznymi i garbnikami, kumarynami, pektynami, kwasami organicznymi (walerianowy, kaprynowy, linolowy, masłowy, octowy, cerotynowy).

Właściwości lecznicze jagód kaliny są następujące:

  • Są stosowane w celu poprawy ukrwienia, łagodzenia skurczów naczyń krwionośnych, zapobiegania powstawaniu blaszek cholesterolu;
  • Kalina pomaga kaszlowi. Mają łagodne działanie wykrztuśne i pomagają złagodzić stan zapalny błony śluzowej dróg oddechowych;
  • Kalina może używać diabetyków;
  • Naturalny środek przeciwskurczowy pomaga w bolesnych okresach, łagodzi ból głowy;
  • W celu przywrócenia krwi Kalina jest zalecana po krwawieniu, w tym po wewnętrznej i macicy;
  • Jako środek zewnętrzny, jagoda leczy choroby skóry: wysusza wrzody, pomaga w egzemie, łuszczycy i neurodermicie, tonie swędzącą skórę;
  • Kalina jest naturalnym antybiotykiem. Sok z jagód, na przykład, jest zakopany w nosie z bakteryjnym przeziębieniem, zatoką i zapaleniem czołowym;
  • Pocieranie sokiem z kaliny pomaga normalizować pracę podskórnych gruczołów łojowych i potowych;
  • Kalina czerwona jest uważana za środek przeciwnowotworowy, ponieważ wykazuje właściwości przeciwutleniające, chroniąc organizm przed wolnymi rodnikami;
  • Sok zawarty w jagodach kaliny neutralizuje działanie substancji toksycznych, których atak ujawnia się w codziennym życiu;
  • Możesz stosować Kalinę i jako środek uspokajający lub naturalny lek przeciwdepresyjny. Koktajl witaminowo-mineralny w połączeniu z kwasem walerianowym stabilizuje układ nerwowy, czyni człowieka odpornym na stres;
  • Kalina jest leczona na zaparcia;
  • Wywołując efekt napotny, jagoda z kośćmi obniża temperaturę.

Przeciwwskazania do stosowania jagód kaliny

Pomimo wszystkich korzystnych właściwości Kalina, wywary i nalewki z jego jagód i owoców nie będą przydatne dla wszystkich pacjentów. Przeciwwskazane jest stosowanie leków kaliny z:

  • ciąża - kategorycznie nie da się leczyć kaliny podczas porodu, sok i owoce kaliny zawierają substancje będące analogami żeńskich hormonów płciowych. Ich obfitość w ciele kobiety ciężarnej może wywołać aborcję lub rozwój różnych patologii u płodu;
  • zwiększona kwasowość soku żołądkowego - kalina zwiększa wydzielanie żółci i kwasu solnego i może powodować zaostrzenie nadkwaśnego zapalenia żołądka i wrzodu trawiennego;
  • niedociśnienie - wywary i ekstrakty z owoców i kory kaliny mogą obniżyć ciśnienie krwi, a nawet spowodować kryzys hipotoniczny;
  • zapalenie stawów i dna - duża liczba substancji biologicznie czynnych może spowodować zaostrzenie procesu zapalnego w tych chorobach;
  • ze zwiększonym krzepnięciem krwi - kalina zwiększa zdolność krzepnięcia krwi i może powodować tworzenie się skrzepów krwi w naczyniach.

Zastosowanie kaliny w medycynie ludowej

1. Infuzja Kalina - stosowana w przeziębieniach, niedotlenieniu żołądka i wrzodzie żołądka, chorobach układu sercowo-naczyniowego i chorobach nerwowych. Do przygotowania naparu używaj suchych jagód kaliny. 2 łyżki jagód wlewa się 1 kolumną wrzącej wody, ogrzewa w misce emaliowanej w łaźni wodnej przez 10-15 minut, a następnie wyciąga na 30-40 minut i filtruje. Do infuzji dodać przegotowaną wodę, doprowadzając jej ilość do 200 ml. Weź napar z 1/4 stołu 3-4 razy dziennie przez długi czas.

A do leczenia nadciśnienia i wysokiego poziomu cholesterolu zaleca się stosowanie ekstraktu z kaliny z miodem. Do przygotowania, 1 łyżkę suchych owoców wylewa się z 1 łyżką wrzącej wody, podawać przez 40-60 minut w ciepłym miejscu, a po wysiłku dodać 2 hl miodu i wziąć 2 łyżki 4 razy dziennie.

2. Sok z Viburnum - nierozcieńczonego soku z Viburnum nie można wypić ze względu na zbyt kwaśny i nasycony smak. Rozcieńczony sok jest stosowany w leczeniu nadciśnienia, reakcji alergicznych, przeziębień, histerii, nerwic i jako środek stymulujący układ odpornościowy. Aby przygotować takie środki, świeże jagody z 1-2 klastrami kaliny wylewa się 1 łyżkę wrzącej wody, podawać przez 5-10 minut, następnie jagody ugniata się, rozcieńcza przegotowaną wodą do 200 ml i podaje pacjentowi 1 1/2 łyżki 1-2 razy dziennie 10-20 dni.

3. Odwar z kory kaliny jest jednym z najskuteczniejszych środków na choroby skóry i wysypki alergiczne. Przygotuj wywar z 10 gramów kory i 1 wrzącej wody, gotuj bulion w łaźni wodnej przez 30 minut, następnie schłódź, przefiltruj i dodaj wrzątek, doprowadzając do objętości 200 ml. Weź wywar z kory 2 łyżki 3 razy dziennie, po jedzeniu, aż do zniknięcia wysypki.

4. Nalewka alkoholowa z kory kaliny - zaleca się jej stosowanie podczas ciężkich miesiączek, hemoroidów, krwawień z macicy i innych stanów, w których występuje utrata krwi. Przygotuj nalewkę z 2 łyżek kory i 1 łyżkę 40% alkoholu. Kora jest wypełniona alkoholem i pozostawiona na 7-10 dni w ciemnym, zimnym miejscu. Zabierz nalewkę 15-30 kropli 2-3 razy dziennie przed posiłkami przez 10-14 dni.

5. Liście kaliny rosołowej - doskonałe narzędzie do leczenia trądziku, furunculosis i innych wysypek skórnych. Aby przygotować wywar, 2 łyżki suchych lub świeżych liści kaliny zalej 1 łyżką wrzącej wody, zagotuj na małym ogniu i pozostaw na kilka godzin. Po bulionie jest filtrowany i używany do wytarcia problematycznych obszarów skóry lub do przygotowania okładów na ropne rany.

6. Herbata z jagód kaliny - zaleca się pić z chorobami układu nerwowego, zmniejszoną wydajnością i problemami z układem odpornościowym. Przygotuj herbatę z jagód kaliny, przetrzyj cukrem, wystarczy wlać 1 łyżkę wrzącej wody z 1 łyżką stołową i po 5-10 minutach gotowy jest smaczny i zdrowy napój.

7. Nalewka z kaliny na miodzie - jest zalecana jako środek profilaktyczny wzmacniający układ odpornościowy i przeziębienia. Przygotuj nalewkę 0,5 kg świeżych jagód bez kamieni, które są starannie zagniatane i zalej 0,2 litra 40% alkoholu i 0,5 kg naturalnego miodu. Nalewka umieścić w ciemnym chłodnym miejscu na 10-14 dni i wziąć 1-2 łyżki stołowe 2-3 razy dziennie przez długi czas.

8. Jagody z miodem - stosowane w leczeniu przeziębienia, nadciśnienia i nerwic. Aby przygotować lek, zmiel świeże jagody kaliny, wymieszaj z taką samą ilością miodu i pozostaw do zaparzenia na 7-10 dni. Przechowywać mieszaninę w lodówce, do leczenia 1 łyżkę mieszanki rozcieńcza się 1 łyżką gorącej przegotowanej wody i podaje pacjentowi 12-1 łyżkę 2-3 razy dziennie aż do wyzdrowienia.

Przepisy z jagód kaliny do leczenia chorób

  • Rozlane toksyczne wola. Musisz wziąć pół litra soku z kaliny, trzysta pięćdziesiąt gramów miąższu cytryny, dwieście mililitrów alkoholu medycznego, dwieście pięćdziesiąt gramów aloesu i sto pięćdziesiąt gramów miodu. Roślina aloesu powinna mieć nie więcej niż pięć lat i nie podlewać pięć dni przed cięciem. Po cięciu liście należy wysłać do lodówki na siedem dni. Następnie musisz wyciąć cytryny i wyciągnąć z nich kości, a następnie przeskoczyć mięso przez maszynkę do mięsa. Wszystko należy wymieszać w osobnym pojemniku. Wlać mieszaninę do ciemnej butelki w chłodnym i ciemnym pokoju na tydzień. Każdego dnia mieszankę należy wstrząsać, a po upływie terminu ważności jedną łyżkę stołową trzy razy dziennie na godzinę przed posiłkami. Przebieg leczenia jest wykonywany, aż cała nalewka się skończy i, jeśli to konieczne, powtórzyć ją ponownie;
  • Erozja szyjki macicy. Do leczenia erozji szyjki macicy należy mieszać miąższ jagód kaliny z kleikiem cebuli. Dzięki tej mieszaninie tampony dziesięć razy dziennie, na przykład na parzyste liczby. Dziwne jest jednak stosowanie oleju z rokitnika do tamponów;
  • Ropne zapalenie sutka, bierzemy trzy lub cztery łyżki jagód kaliny i wlewamy 0,5 litra wrzącej wody. Rosół należy gotować przez dwadzieścia minut, a następnie dwa razy dziennie wziąć dwieście pięćdziesiąt mililitrów małymi łykami;
  • Choroby skóry Przydatne właściwości jagód kaliny służą do pozbycia się wrzodów, owrzodzeń, egzemy. Kompresy soku kalina o czasie trwania 1-2 godzin stosuje się na dotknięte obszary 1-3 razy dziennie. Po 2-3 tygodniach leczenia następuje przerwa tygodniowa po powtórzeniu leczenia. Aby osiągnąć wynik, potrzebujesz 3-4 kursów, w przypadku wyprysku konieczne jest przyjmowanie do 0,5 litra soku kalina dziennie. Możesz przygotować napar, zaparzyć 2st.l. zmiażdżone jagody szklanką wrzącej wody. Po pół godzinie przeciąż. Weź pół szklanki na godzinę przed posiłkami. Kalina jest przydatna, gdy jest stosowana zewnętrznie do szybkiego gojenia się wrzodów i ran. Grind 1st.l. jagody, zalać pół szklanki przegotowanej wody w temperaturze pokojowej, nalegać 6-8 godzin, odcedzić. Dodaj do infuzji kochanie Mocować na dotkniętych obszarach przez 1-2 godziny rano i wieczorem;
  • Ból serca. W przypadku bólu serca należy wziąć pięćset gramów kaliny i tyle samo owoców głogu. Do mieszanki dodajemy kilogram miodu i trzydzieści gramów startego propolisu. Dobrze wymieszaj i dodaj dwa lub trzy jabłka, które powinny być drobno posiekane. Lepiej wziąć odmianę Antonovka. Pij jedną łyżkę trzy razy dziennie. W tym przepisie do korzystania z dobroczynnych właściwości kaliny z miodem można zapobiec przeciwwskazaniom, a mianowicie nadciśnieniu, ponieważ kalina i głóg obniżają ciśnienie.

Jaki jest pożytek z jagód kaliny?

Dietetycy zwrócili uwagę na wspaniałe właściwości kaliny. Chodzi o to, że 100 g tej rośliny zawiera tylko 26 kcal, co sprawia, że ​​Kalina jest produktem dietetycznym. Dietetycy zalecają codzienne dodawanie niewielkiej ilości kaliny w diecie ludzi, którzy chcą osiągnąć idealną formę. Możesz użyć tylko jagód rośliny lub wypić z niej sok. Możesz także dodać jagody tej rośliny do różnych potraw.

Kalina jest doskonałym narzędziem do zwiększania odporności przez cały rok. W tym celu najlepiej jest użyć wstępnie zamrożonej kaliny. Aby to zrobić, po prostu wyjmij roślinę z zamrażarki i zalej ją wrzącą wodą. Gdy tylko jagody się rozmrożą, należy je przetrzeć przez sito i wymieszać z miodem w równych ilościach. Dla dobrego zdrowia pożądane jest codzienne używanie pustego żołądka na 1 łyżce tego narzędzia.

Ta roślina może pomóc nawet przy intensywnym poceniu się. Aby pozbyć się tego nieprzyjemnego problemu, musisz użyć specjalnej nalewki. Do przygotowania leczniczej nalewki potrzebna jest 1 łyżka kaliny wlać 1 szklankę zimnej wody. Następnie powstałą teksturę należy podpalić i gotować nie dłużej niż 10 minut. Gotowy produkt jest chłodzony, po czym powinien codziennie wycierać dłonie, pachy i stopy.

Przygotowanie jagód kaliny na zimę

Soczyste szkarłatne jagody kaliny po dojrzewaniu są na krzewie przez krótki okres. Dlatego rodzi się naturalne pytanie, jak zachować tak cenną jagodę, która ma wiele przydatnych właściwości. Zostały wynalezione kilka sposobów, które będą używać kaliny przez cały rok.

Suszenie Przed suszeniem jagody są sortowane, odrzucając zgniłe, są bezużyteczne do suszenia. Następnie umyte pod strumieniem bieżącej wody, rozprowadzone na ręczniku, aby nadmiar wilgoci ze szkła. Potem Kalina położyła się na blasze, wkładając papier do pieczenia. Musisz ułożyć jedną warstwę. Umieszczając w piekarniku temperaturę około 50-60 stopni, susz jagodę do czasu, gdy się skurczy.

Mróz. Dzięki tej metodzie, w przeciwieństwie do suszenia, zachowuje się maksimum użytecznych substancji. Potrzebna będzie przestronna zamrażarka. Jagody są myte, a następnie zamrażane w plastikowych torebkach, a nie trzeba ich rozkładać na pojedyncze jagody - zamrażamy je w całe pęczki. W takim przypadku kalina będzie równie przydatna jak świeża, a zatem przeciwwskazania czerwieni kaliny będą takie same.

Przygotowanie bez zamrażania i obróbki cieplnej. Należy wziąć 0,5 litra świeżych jagód i 0,5 litra płynnego miodu. W razie potrzeby proporcje można zwiększyć, zachowując proporcję składników 1: 1. Jagody kalina, umyte i wysuszone. Następnie muszą szlifować. Jeśli szlifujesz kaliny ręcznie, zajmie to dużo czasu. W sokowirówce zajmie to 5 minut. Zdobądź 0,5 litra soku i kaliny o 5 litrów ciasta kalina. Jeśli ciasto zostanie wysuszone w piecu, można go następnie użyć jako dodatku do herbaty.

Następnie musisz wymieszać sok z kaliny i płynnego miodu. Dobrze wymieszać, aby uzyskać jednorodną masę. Masę tę należy wlać do sterylizowanych słoików i zamknąć pokrywkami. Przechowuj syrop kalina w lodówce lub w piwnicy. Ten syrop można następnie podlewać naleśnikami, naleśnikami lub innymi wypiekami. Do szklanki wody dobrze nadaje się także syrop z kaliny. Powstały napój będzie nie tylko smaczny, ale także bardzo przydatny, bogaty w witaminy.

Podczas gotowania syropu kalina nie poddaje się obróbce cieplnej, ponieważ miód jest naturalnym środkiem konserwującym. Najważniejsze jest utrzymanie syropu w chłodnym miejscu.

http://yalechus.ru/yagody-kaliny-krasnoy-poleznye-svoyst/

Przydatne właściwości i przeciwwskazania kaliny czerwonej

Ludzie od dawna zwracają uwagę na korzystne właściwości kaliny czerwonej. Natura może być dumna ze swojego stworzenia, ponieważ w kalinie każda jej część jest surowcem leczniczym.

Owoce, kora i liście są używane jako barwnik, podczas kwitnienia roślina jest wybierana przez pszczoły jako dobra roślina miodowa. Nawet w kuchni owoce kaliny są szeroko stosowane do gotowania różnych potraw.

Wpływ na zdrowie ludzkie

Nie sposób przecenić korzystnych właściwości tej rośliny. W zabiegu używają wszystkiego, co daje kalina: kory i gałązek, jagód, korzeni, liści, a nawet kości. Co mogę powiedzieć, gorycz kaliny - i to jest przydatne.

Zasady terapeutycznego użycia kaliny:

  • kora jest gotowana na parze dla ogólnego zdrowia;
  • jagody są używane jako lekarstwo na kaszel i napotne;
  • kwiaty są stosowane w leczeniu chorób skóry;
  • podczas zaburzeń trawiennych używany jest korzeń;
  • za ton i wzmocnienie układu krążenia przejść kości, które można wykorzystać do zastąpienia kawy;
  • nalewka z liści jest stosowana do leczenia furunculosis i innych wysypek skórnych;
  • poprawa odporności, pobudzenie układu hormonalnego - sok z jagód kaliny. On uspokoi się i pomoże złagodzić alergie.

Ta lista może trwać dość długo. Dowodem na to jest duża liczba popularnych przepisów. Możesz przytoczyć listę chorób, których skuteczne leczenie jest przetestowane.

  1. Choroby stawów, zapalenie stawów i choroba zwyrodnieniowa stawów.
  2. Zaburzenia endokrynologiczne, wole.
  3. Choroby zapalne narządów żeńskich.
  4. Problemy układu sercowo-naczyniowego i przewodu pokarmowego.
  5. Leczenie hemoroidów i polipów, żylaków.
  6. Alergie skórne, egzema i zapalenie skóry.
  7. Moczenie, przeziębienie i kaszel, ostre infekcje wirusowe dróg oddechowych, ostre infekcje dróg oddechowych, niektóre choroby oczu.

Istnieją jednak przeciwwskazania do stosowania leków na bazie kaliny czerwonej. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego w Kalinie czyni nas ostrożnymi w stosowaniu naparów i wywarów w procesie:

  • ciąża;
  • choroba nerek;
  • niedociśnienie;
  • zwiększone krzepnięcie krwi i zakrzepowe zapalenie żył;
  • dna

Nasi przodkowie wykorzystywali również lecznicze właściwości kaliny. Aby złagodzić stolec, użyto świeżych jagód, a gdy dysbakteriozę zaparzono na sucho. Zarówno te, jak i inne pomagają radzić sobie z wysokim ciśnieniem.

Przepisy kulinarne

Istnieje kilka klasycznych przepisów, które pomagają w określonych chorobach.

Arytmia i niedokrwienna choroba serca

Zgniataj trzy szklanki jagód. Powstała w ten sposób grubość przesuwamy w trzylitrowym słoiku, wlewamy tam dwa litry wrzącej wody i szczelnie zamykamy, używając plastikowej osłony. Po sześciu godzinach dodaj do infuzji 500 ml wysokiej jakości miodu.

Nalewka jest przyjmowana w 100 ml trzy razy dziennie przed posiłkami. Kurs: jeden miesiąc, po czym powinieneś zrobić sobie dziesięciodniową przerwę.

Polipy w żołądku

Przez cały dzień musisz zjeść kilka 15-20 jagód. Każda jagoda rozpuszcza się przez dziesięć minut. Weź dwa miesiące i zdaj test, jeśli to konieczne, kontynuuj leczenie.

Kryzys nadciśnieniowy - zapobieganie

Bierzemy szklankę całych jagód na jeden litr wody i gotujemy. Po dziesięciu minutach gotowania, odfiltrować i ostudzić. Dodaj trzy łyżki miodu. Pij 100 ml trzy razy dziennie.

Choroby układu sercowo-naczyniowego

Doskonały pomaga mieszanka jagód, łyżka: kalina, głóg i dogrose. Wieczorem gotujemy pięć minut w szklance wody. Pozostaw do nalegania do rana. Odcedź i pij codziennie rano. Nalewka pobierana wiosną i późną jesienią.

Korzystanie z soku

Sok zawiera dużą liczbę mikroelementów, w tym bardzo rzadkie: selen, potas, żelazo, a także witaminy z grupy B, P i C, naturalny cukier. Nasycenie rośliny jest jej głównym sekretem zdolności leczniczych.

Sok jest używany:

  • wzmocnienie ciała po operacji, chemioterapii;
  • uspokoić się po załamaniu nerwowym lub histerii;
  • jako sposób na zminimalizowanie objawów menopauzy;
  • jednocześnie zmniejszając ciśnienie i lecząc obrzęk;
  • jako środek wybielający skórę, oczyszczający różne wysypki.

Napój z tonikiem

Bierzemy dwie szklanki kaliny, 50 g nagietka, szklankę miodu, 3 litry wody. Gotować przez 5 minut Nagietek i pozostawić na 12 godzin do zaparzenia. Wyciśnij sok z jagód, wymieszaj z miodem i dodaj do infuzji nagietek. Ten wlew jest idealny do stabilizowania ciśnienia u pacjentów z nadciśnieniem.

Sok z rośliny pomoże szybko poradzić sobie z zapaleniem oskrzeli, przeziębieniem i kaszlem, a także pomoże odzyskać struny głosowe.

Aby przygotować sok na przyszłość, wybierz czyste i świeże jagody. Najlepiej nadają się owoce, które przetrwały pierwszy mróz. Jagody należy parzyć wrzątkiem i wyciskać sok za pomocą prasy. Puree zmieszane z cukrem: 1 litr soku na 0,5 kg cukru. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, wlać do sterylizowanych naczyń i zwinąć.

Prosta kalina z cukrem

Owoce w cukrze mogą fermentować, ale nawet w tym stanie są użyteczne. Wydaje się, że taka prosta mieszanka, ale już pomaga oczyścić płuca, jako środek wykrztuśny. Pobudza organizm do walki, a ponadto pomaga szybko zmniejszyć ciśnienie.

Aby przygotować, wymieszaj cukier ze świeżymi jagodami, odstaw na chwilę, pojawi się sok. Akceptujemy jedzenie 1 łyżka. l 3 razy dziennie. Trzymaj w lodówce.

Ta mieszanka ma wyjątkowy smak, ale nie powinna zadowolić wszystkich. Kalina w cukrze zamienia się w biostymulator roślinny, zachowując wszystkie swoje korzystne właściwości.

Kości z jagód

Kamień z jagód kaliny jest najsilniejszym przeciwutleniaczem. Nasycenie olejkami eterycznymi i pierwiastkami śladowymi czyni go równie ważnym w leczeniu i profilaktyce różnych chorób.

  1. Kości przyczyniają się do usuwania toksyn z organizmu, miażdżą kamienie nerkowe i oczyszczają woreczek żółciowy.
  2. Pomóż poradzić sobie z problemami serca i przeziębienia.
  3. Warzone kości pomagają przy bólach głowy, zmniejszają zmęczenie.
  4. Jeśli pijesz, smażysz i mielisz kości, otrzymujemy narzędzie, które tonizuje ciało i stymuluje jelit.

Zanim użyjesz kości w jakiejkolwiek formie, zwróć uwagę: zakrzepowe zapalenie żył, ciąża, ostre wrzody żołądka bezwzględnie tego zabraniają. Jeśli masz niskie ciśnienie krwi, warto wziąć to bardzo ostrożnie.

Właściwości lecznicze kory

Kora zbiera się wczesną wiosną, suszy i z niej przygotowuje się wywar. Bardzo pomaga, gdy przestaje krwawić i działa jako środek ściągający, jest w stanie złagodzić ból i zatrzymać gorączkę.

Nerwica i bezsenność - 1 łyżeczka rozdrobnionej kory zalać 1 łyżką. woda, gotować 30 min. Pij 1 łyżka. łyżka 3 razy dziennie, 30 minut przed posiłkiem.

Kurcze nóg - 1 łyżka. l zmielona kora, woda 250 ml, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez 15 minut. Powinien być podzielony na 3 porcje, przyjmowane przed posiłkami.

Odwar z gałązek kaliny służy do kąpieli dzieci, aby złagodzić alergie lub temu zapobiec. Jeśli myjesz stopy, możesz zmniejszyć pocenie się.

Nalewka na alkohol

Szczególnie popularne są nalewki na bazie alkoholu. W tym celu używają nie tylko alkoholu medycznego, wódki i brandy. Taka nalewka z kaliny pozwala na leczenie przez cały rok, jej zakres jest zróżnicowany. Jednym z głównych kierunków jest redukcja ciśnienia.

Aby przygotować nalewkę, musisz:

  • 500 ml alkoholu;
  • 500 g dojrzałych jagód.

Aby nadać jagodom szczególnego smaku, możesz trochę upiec w piekarniku. Mieszamy składniki i wkładamy do ciemnego miejsca na jeden miesiąc. Po upływie terminu ważności przefiltrować i wlać do czystego pojemnika. Stosunek składu nie jest zalecany do zmiany, wpłynie to na smak i zapach nalewki. Trzy razy dziennie należy przyjmować na łyżce stołowej jedzenie.

Możesz także zrobić alkoholową nalewkę z miodem. Osoby cierpiące na nadciśnienie reagują pozytywnie na nowoczesny przepis na obniżenie ciśnienia. Mieszany sok z kaliny, brandy i miód, jeden do jednego. Weź posiłek podczas posiłku.

Użyj z miodem

Właściwości lecznicze świeżych jagód można wzmocnić innym bogactwem naturalnym - miodem. Ta mieszanina jest stosowana w leczeniu przeziębienia, nadciśnienia i jest stosowana jako środek wzmacniający. Ten lek może wzmacniać serce, poprawiać odporność i tonizować ciało.

  1. Aby uspokoić serce, wymieszaj jagodowy kleik z miodem 1: 1, weź go trzy razy dziennie zgodnie z art. łyżka.
  2. Aby przezwyciężyć wysokie ciśnienie krwi, przyjmujemy taką samą ilość jagód i miodu. Jagoda gotowała wodę i mielono razem z kośćmi. Dobrze wymieszać z miodem i umieścić w lodówce. Zaakceptuj: 1 łyżka. l rano i wieczorem.
  3. Bóle serca wymagają rozszerzonego zakresu komponentów. To zajmie: 500 g kaliny, 500 g głogu, 1 kg miodu, 30 g propolisu i 3 jabłka (najlepiej Antonovka, ale odmiana jabłek nie jest krytyczna). Wszystkie składniki są dobrze wymieszane, wstępnie mielony propolis i jabłka. 1 st. l trzy razy dziennie. Przepis ten ma jedno przeciwwskazanie - niedociśnienie, ze względu na obniżenie ciśnienia właściwości kaliny i głogu.
  4. Stosując dużo jagód zmieszanych z miodem, można wyleczyć hemoroidy. Lepiej jest robić balsamy na noc.
  5. Aby złagodzić i złagodzić ból w uszach, umieszczamy w naszych uszach małe lniane torby wypełnione mieszanką jagód i miodu.

W leczeniu choroby zwyrodnieniowej stawów stosuje się nie tylko jagody, ale czysty sok zmieszany z miodem. Rano, na czczo, pijemy szklankę wody, w której rozprowadzamy łyżkę takiej mieszanki. Kompozycję zbiera się od jesieni. W tym celu mielimy jagody kaliny przez sito i mieszamy z miodem 1: 1.

Wole toksyczne jest również uleczalne, tylko przepis jest dość skomplikowany. Przygotowanie i przygotowanie zajmie trzy tygodnie, poza tym potrzebujesz:

  • 500 ml soku;
  • 350 gramów miazgi cytrynowej;
  • 200 ml alkoholu;
  • 250 g aloesu;
  • 150 g miodu.

Używany aloes młodszy niż pięć lat. Aby zmniejszyć ilość wody w tygodniu, roślina nie podlewa. Cięte liście pozostawia się w lodówce na tydzień w tym samym celu.

Czysta cytryna, bez pestek, zmiel i wymieszaj wszystkie składniki. Domagaj się w ciemnym i chłodnym miejscu na jeden tydzień. Każdego dnia musisz wstrząsnąć treścią.

Gotowy lek przyjmujemy rano, w porze lunchu i wieczorem 1 godzinę przed posiłkami zgodnie z art. łyżka. Jeśli to konieczne, aby kontynuować leczenie, przygotuj kolejną partię.

Istnieje interesująca metoda przechowywania jagód kaliny w miodzie. Umyte gromady są zanurzone w miodzie. Lepiej rozgrzać miód, aby stał się bardziej płynny. Klastry są wyjmowane i wysyłane do pieca w celu wysuszenia. Uzyskuje się bardzo smaczne owoce, można je przechowywać do lata.

Zalecamy ostrożne przyjmowanie mieszanki kaliny z miodem dla tych, którzy mają wysokie ciśnienie krwi, zakrzepowe zapalenie żył lub alergię na miód.

Zimno, kaszel lub grypa

W przypadku przeziębienia owoce kaliny są stosowane jako adiuwant. Na przykład, jeśli pacjent ma kaszel, pocieranie będzie bardzo pomocne. Aby to zrobić, weź tłuszcz wieprzowy i olejek sosnowy, i pij herbatę kalin z miodem i cytryną. Kalina stymuluje układ odpornościowy, co pomaga szybko pokonać infekcję.

Z zimnem - art. łyżka parze rośliny gotowane we wrzącej wodzie 250 ml. Pozwól mu parzyć przez 10 minut, dodaj sok i miód. Pij szklankę 3-4 razy dziennie.

Z dławicą - bierzemy garść jagód, zalewamy wrzącą wodą. Zagotuj i gotuj przez co najmniej 15 minut. Rosół należy odsączyć i wycisnąć jagody, zwiększyć objętość do litra, ponownie doprowadzić do wrzenia i ostudzić. Przed użyciem dodaj 2 łyżki. łyżki miodu Bierz co godzinę 100 ml.

Brakujący głos - 2 łyżki. łyżki kaliny gotują się na przegotowanej wodzie 500 ml. Po 1 godzinie możesz to zrobić. Głośność jest przeznaczona na jeden dzień, czyli na 5 przyjęć.

Dla kobiet

Kalina może również leczyć choroby narządów płciowych kobiet i stosuje się różne części rośliny.

Kora do normalizacji cyklu - 4 łyżeczki. zmielona kora zalać 250 ml wody i gotować przez 30 minut. Zlewamy i przyjmujemy 1 łyżkę. łyżka rano, po południu i wieczorem.

Erozja - jagody i cebula są równomiernie mielone w jednorodnej owsiance. Z tej mieszanki wytwarzamy tampony w ilości 10 sztuk. i używaj co drugi dzień. W dni wolne produkujemy tampony z olejem z rokitnika (sprzedawane w aptekach).

Ropne zapalenie sutka - 4 łyżki. l owoce i 500 ml wrzącej wody. Aby uzyskać pożądany bulion, należy gotować przez 20 minut, chłodzić i pić małymi łykami. Szklanka na przyjęcie, dwa razy dziennie.

Plamy na twarzy - te, które towarzyszą ciąży. Maska świeżych owoców i radzi sobie z nimi.

Istnieją również przeciwwskazania - fitoestrogeny, które posiada roślina, ze wszystkimi jej pozytywnymi właściwościami, mogą zaszkodzić nienarodzonemu dziecku, dlatego kobiety w ciąży nie mogą korzystać z tej rośliny.

Przygotowanie do zimy

Weź równą proporcję owoców kaliny i cukru. Używając blendera, młyna lub makogonu zmielić na jednolitą masę. Posypane sterylizowanymi słoikami. Jeśli posypiesz cukrem na wierzch, zapobiegnie to powstawaniu pleśni. Możesz przechowywać w dowolnym miejscu, tylko w upale może fermentować.

Smak i zapach owocu jest szczególny, nie każdy może to lubić, ale to nie ma znaczenia. Zgadzam się, że właściwości lecznicze czerwieni kaliny są dość wyjątkowe i warto je poświęcić należytej uwagi.

http://vitaminki.guru/dlya-zdorovya/svoystva-kalinyi-krasnoy

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół