Główny Słodycze

Jęczmień

Jęczmień jest ważną rośliną zbożową, która ma użyteczne i odżywcze ziarna, a zatem może być stosowana jako pożywienie zarówno dla zwierząt, jak i ludzi. Obecnie zioło to jest wykorzystywane w kosmetologii, medycynie alternatywnej i gotowaniu. Jego przydatne właściwości w tych obszarach są od dawna znane.

Co to jest?

Jęczmień to roślina jednoroczna lub wieloletnia należąca do rodziny zbóż. Wysokość ucha kultury może osiągnąć 10 lub więcej centymetrów. Łodygi mają dobrze rozwinięte węzły, a także płaskie ulotki na nich. Opis mówi, że ta roślina zbożowa kwitnie na początku lata, a owoce pojawiają się pod koniec lata. Roślina ta jest uprawiana w wielu krajach na całym świecie. Ponadto często można go znaleźć na wolności wzdłuż dróg.

Skład i właściwości

Prezentowana roślina jest szeroko stosowana w różnych dziedzinach, ponieważ zawiera dużą liczbę przydatnych i odżywczych składników. Wśród nich są następujące:

Roślina kultury jest również używana w medycynie. Ma działanie żółciopędne, redukuje ciepło, tonizuje ciało, łagodzi skurcze i stany zapalne, wzmacnia i stymuluje. Z pomocą ziaren można usunąć cholesterol z organizmu, normalizować proces metabolizmu białek, poprawić przewód pokarmowy, wyeliminować skurcze, wyeliminować toksyny i żużle z organizmu, normalizować pracę centralnego układu nerwowego i tak dalej. Ponadto zboża są często wykorzystywane jako pasza na paszę dla zwierząt.

Jak się rozwija?

Aby osiągnąć dojrzałość, po wysiadaniu zajmie to średnio około 3 miesięcy. W przypadku roślin najlepsza temperatura wynosi od 1 do 3 stopni Celsjusza. Ale ucho dojrzewa tylko w temperaturze +20 stopni. Niektóre odmiany mogą dojrzewać w niższej temperaturze, w zależności od miejsca kiełkowania. Zazwyczaj odmiany te przeznaczone są dla północnej i górskiej części Federacji Rosyjskiej. Odmiany zimowe pozwalają rolnikom na pewne planowanie plonów i nie obawiają się mrozu.

Ziarno jęczmienia ma zwykle długość 8 mm. Wraz z kiełkowaniem i wyglądem pierwszych uszu mogą one być dotknięte chorobami i szkodnikami, które zwykle pojawiają się z powodu braku związków azotowych w glebie, z powodu których cierpi również jakość ziarna. Zaleca się sadzenie nasion w przygotowanej glebie. Zwykle robi się to jesienią.

Najpopularniejszą i popularną formą tego zboża jest dwurzędowa. On jest zimą i wiosną.

Kultura ma dobre cechy i wyróżnia się dużym zaufaniem wśród rolników na całym świecie. Jednocześnie zapewnia dobrą niską temperaturę i dużo słońca, ale będzie wymagać regularnego karmienia gleby w miejscu kiełkowania i nawilżania.

Kultura może rosnąć na glebach o dowolnej kwasowości, ale preferuje czarną glebę. Przed sadzeniem zaleca się oranie ziemi i czyszczenie jej dobrze z chwastów. Aby dobrze strzelać i uzyskiwać duże zbiory, zaleca się nadanie trawie wystarczającej ilości słońca, ale jednocześnie chronić przed wysokimi temperaturami.

Konieczne jest zrezygnowanie z sadzenia roślin w tym samym miejscu przez ponad 3 lata z rzędu. Konieczne jest również obserwowanie płodozmianu, okresowe sadzenie na takich polach innych upraw, wśród których można zauważyć ziemniaki, pszenicę, rzepak itp. Jeśli jest przeznaczony do uprawy zboża dla zwierząt gospodarskich, należy go sadzić na obszarach, na których wcześniej rosły rośliny strączkowe.

Jęczmień ma kilka gatunków i rodzin, które są podzielone na podrodziny i są bliskimi krewnymi jęczmienia. Jęczmień pospolity może być stosowany jako pokarm zarówno przez ludzi, jak i zwierzęta, ale jęczmień paszowy jest bardziej odpowiedni dla zwierząt.

Rośliny zbożowe są klasyfikowane według ilości bielma i białek w kompozycji. Jeśli jest ich dużo, można je wykorzystać do produkcji słodu i uzyskania z niego piwa. W piekarni stosuje się również tę kulturę. Tworzy raczej luźny i pulchny chleb. Taki produkt zawiera dużo cukru i może fermentować dobrze podczas fermentacji.

Niektóre rośliny zbożowe są wieloletnimi trawami. Różnią się one cechami i metodami sadzenia, liczbą upraw i okresem pojawienia się uprawy. Jęczmień ozimy jest w stanie produkować dużo plonów i jest uprawiany w bezpretensjonalnej glebie i nie choruje, ale jednocześnie nie wytrzymuje mrozów, dlatego musi być odpowiednio traktowany po posadzeniu i przygotowany do zimy.

To zboże może rosnąć w dowolnym regionie, niezależnie od panujących w nim warunków pogodowych. Ostatnio pojawiły się odmiany tej rośliny o wysokiej wydajności, które umożliwiają zbieranie dużej ilości ziarna na hektar. Przed sadzeniem takich roślin zaleca się wybór odmiany przeznaczonej dla danego regionu.

„Priazowski”

„Priazovskiy” należy do uniwersalnych odmian, które są rozpowszechniane w całej Rosji, w tym w północnej lub południowej części kraju. Osobliwością jest to, że szybko dostosowuje się do każdej gleby i dobrze ją rodzi. Kultura może rosnąć jako pasza i na potrzeby żywnościowe. Okres dojrzewania tej odmiany wynosi średnio 80 dni.

Łodyga, na której ucho się trzyma, wygląda dość silnie, dlatego rośliny nie spadają podczas silnych wiatrów i opadów. Kultura jest również odporna na pojawienie się różnych patologii. Produktywność czyni 50 centów z hektara. Masa ziarna waha się od 0,40 g.

Helios

Odmiana „Helios” wyróżnia się również wysoką stopą wschodów i dobrą jakością ziarna. Dojrzewa około 3 miesięcy, a także bezpretensjonalnie na ziemi. Średnio można zebrać około 80 kwintali zbóż na hektar.

„Mameluk”

„Mamluk” odnosi się do gatunków produkcyjnych i daje dobre plony przy wykonywaniu wszystkich wymaganych środków agrotechnicznych. Umożliwia to zebranie około 40 centów na hektar. Ma wysoką wydajność i dlatego jest popularny w różnych regionach kraju. Kultura dobrze znosi suszę i dojrzewa wcześnie. Jest odporny na różne choroby i jest często stosowany do produkcji zbóż.

„Duncan”

Odmiana „Duncan” została po raz pierwszy wyhodowana w Kanadzie, po czym rozprzestrzeniła się na cały świat. Wyróżnia się wysokim wskaźnikiem pojawiania się pędów, wysoką wydajnością i szybkością kiełkowania. Kultura ma silną łodygę, a zatem jest odporna na wyleganie z silnymi wiatrami i deszczami. Produktywność - 80 centów. Przy uprawie tej odmiany warto pamiętać, że nie lubi silnego pogrubienia i obecności chwastów na działce.

„Vakula”

Odmiany ziarna „Vakula” dobrze przystosowują się do różnych gleb, mają dobre kiełkowanie i dają świetne plony. Ziarno kiełkuje szybko, niezależnie od warunków pogodowych, ale zaleca się, aby stale karmić roślinę. Same ziarna mają wysoką zawartość białka, co pozwala na ich wykorzystanie do karmienia zwierząt gospodarskich lub warzenia piwa.

Korzyści i szkody

Nie tak dawno wszędzie jęczmień był używany jako środek spożywczy. Dziś jednak jego wartość maleje, ponieważ pojawiają się nowe hybrydowe odmiany pszenicy, kukurydzy lub ryżu, co pozwala im rosnąć szybciej iw dużych ilościach. Ponieważ jęczmień zwykle nie ma tych cech, jego rola znika w tle. Należy zauważyć, że na Zachodzie z tej kultury zazwyczaj wytwarzane są płatki na fast foody. W Rosji jęczmień jest używany do gotowania dodatków i zup. W Afryce lub na Bliskim Wschodzie zboża są używane do pieczenia i gotowania zbóż.

Należy również zauważyć, że roślina jest przydatna dla organizmu. Może mieć na to leczniczy wpływ. Często w medycynie ludowej kultura ta jest stosowana do leczenia przewodów żołądkowych i żółciowych. Jęczmień pomaga w zapaleniu dróg oddechowych.

Aby schudnąć, zaleca się jeść owsiankę z jęczmienia. Pomaga także odzyskać siły po różnych operacjach i chorobach katar.

Eksperci zauważają, że ta kultura nie ma przeciwwskazań i nie szkodzi ludziom. Jedyną rzeczą, którą musisz zebrać poprawnie. Aby to zrobić, wybierz czas, w którym ziarno na polach całkowicie dojrzewa. Zwykle dzieje się to pod koniec lata. W razie potrzeby ziarno można przechowywać w całości lub zmielić na mąkę. Warto również zauważyć, że jeśli niewłaściwie przetworzone i podczas gotowania, a także leki, jęczmień może zawierać gronkowce i różne patyczki.

Dlatego ważne jest, aby przygotować wszystkie składniki po dokładnym przetworzeniu ich w wysokiej temperaturze. Należy zauważyć, że dla zwierząt wszystkie te szkodliwe składniki nie są niebezpieczne.

Aplikacja

Wymagania dotyczące stosowania zbóż tego typu są proste. Zwykle ziarna rośliny są wykorzystywane do karmienia zwierząt, ale mogą być również wykorzystywane do przygotowywania receptur ludowych w celu pozbycia się różnych chorób ludzkich. Jęczmień sprawia, że ​​wywary do kąpieli, okłady, okłady i inne. Znając cechy tego zboża, każdy będzie mógł ocenić jego zalety iw razie potrzeby prawidłowo go użyć.

O korzyściach i zagrożeniach związanych z jęczmieniem, patrz poniższy film.

http://eda-land.ru/yachmen/harakteristika/

Jęczmień: zdjęcie i opis

Jęczmień jest jedną z najważniejszych roślin zbożowych. Jego jądra są bardzo pożywne i użyteczne, dzięki czemu są wykorzystywane jako pożywienie zarówno dla ludzi, jak i zwierząt.

Opis roślin Jęczmień

Jęczmień to roślina zielna, osiągająca wysokość metra. Ma złożone liście, które sprawiają, że jęczmień ma na wierzchu tylko łodygę i kłosek - tak nie jest. Roślina ma złoty kolor.

Ziarna jęczmienia znajdują się w kłosku i są chronione łuskami. Jednak dojrzałe jądra prawie same z nich wypadają, więc ich kolekcja nie jest tak skomplikowana.

Przydatne właściwości jęczmienia

Jęczmień jest bogaty w polisacharydy, białka, witaminy z grup A, B, D, E i PP, a także minerały: wapń, fosfor, potas, jod, żelazo, miedź, magnez, kobalt i wiele innych. Ze względu na tak bogatą zawartość składników odżywczych jęczmień ma działanie lecznicze na organizm:

    - poprawia metabolizm;

- zwiększa wydajność mózgu;

- obniża poziom cholesterolu we krwi;

- pomaga oczyścić organizm z toksyn;

- wzmacnia układ odpornościowy;

- wzmacnia kości, chrząstki, zęby i paznokcie;

- sprawia, że ​​skóra jest jędrna i elastyczna;

Zastosowanie jęczmienia

Ponieważ jęczmień jest dość zdrowy i pożywny, służy do produkcji zbóż przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Grys ​​jęczmienny jest kruszonym, obranym ziarnem jęczmienia, które nie zostało polerowane, a zatem jest bogate w błonnik. A jęczmień perłowy to całe obrane ziarna jęczmienia. Bardziej przydatne i smaczne, według wielu, są grys jęczmienny.

Bardzo często jęczmień jest stosowany jako pasza dla zwierząt, ponieważ zawiera dużą ilość białek i węglowodanów (w postaci skrobi).

Jęczmień jest również używany w warzeniu. I buliony jęczmienne - w medycynie ludowej, jako środek wzmacniający i lek do leczenia chorób przewodu pokarmowego.

Rys
Ryż jest bardzo ważnym zbożem. Żywią dużą część populacji planety.

Gryka
Gryka jest rośliną uprawną przeznaczoną do spożycia przez ludzi.

http://naturae.ru/rastitelnyi-mir/kulturnye-rasteniya/yachmen.html

Jęczmień

Jęczmień jest bardzo powszechną chorobą zakaźną. Jęczmień występuje zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz stulecia.

Powody powstawania jęczmienia

  • hipotermia;
  • słaba odporność;
  • zakaźna choroba oczu;
  • zaburzenia metaboliczne organizmu;
  • brak witamin i mikroelementów w organizmie;
  • łojotok, cukrzyca;
  • nieprzestrzeganie higieny osobistej;
  • spożycie pasożytów;
  • kosmetyki substandardowe,

Objawy jęczmienia

Jeśli jęczmień zacznie dojrzewać na oku, objawy pojawią się natychmiast:

  • istnieje wzrost wieku;
  • dyskomfort związany z presją na obrzęk;
  • obrzęk i zapalenie skóry wokół obrzęku;
  • muszla do oczu może być czerwona;
  • czasami występuje zatrucie (ból głowy i gorączka);
  • regionalne węzły chłonne rosną;
  • tworzenie ropnego miejsca na guzie.

Ropień może się otworzyć po pewnym czasie i może się samoczynnie rozpuścić. Jeśli chcesz szybko pozbyć się jęczmienia na oku, nie otwieraj go samemu w domu: możesz wywołać infekcję i zwiększyć ostrość zapalną.

Zapobieganie jęczmieniu

Profilaktyka jęczmienia obejmuje przestrzeganie następujących zaleceń profilaktycznych:

  • Przestrzegaj zasad higieny osobistej;
  • Używaj dużo świeżych owoców i warzyw, wzbogaconych witaminami i mikroelementami;
  • Aby zachować odporność, przyjmuj kompleksy witaminowe, szczególnie zwracaj uwagę na witaminy C, A i grupę B (super kompleks, witamina C, Vitasavriki - dla dzieci);
  • Unikaj hipotermii;
  • Unikaj stresu lub naucz się go pokonać bez szkody dla zdrowia;
  • Staraj się obserwować prawidłowy tryb dnia, zasypiaj;
  • Nie pozwól, aby różne choroby, zwłaszcza zakaźne, odpłynęły od nich, aby nie stały się chroniczne;
  • Zrezygnuj z alkoholu, rzuć palenie;
  • Nie używaj leków według własnego uznania, ale najpierw skonsultuj się z lekarzami.
  • Normalizuj funkcje metaboliczne organizmu (na podstawie GIT Health)

Leczenie jęczmienia produktami NSP

Kiedy pojawiają się objawy, pierwszą rzeczą do zrobienia jest skontaktowanie się z okulistą i sprawdzenie, czy naprawdę jest to jęczmień lub zapalenie, które spowodowały wejście ciała obcego.

Jeśli nie ma możliwości natychmiastowego skonsultowania się z lekarzem i konieczne jest leczenie jęczmienia w domu, to jak tylko powieka zacznie puchnąć, konieczne jest wykonanie balsamu z płynnym chlorofilem.

W przypadku jakiegokolwiek procesu zapalnego w oku - pić srebro koloidalne. Kroplówka na rogu 1 kropli, aby kapać na oko do nosa. Jeśli jęczmień jest zaogniony na zewnątrz powieki, nasmaruj żel Silver Shield. Procedury te najlepiej przeprowadzać co najmniej 4-5 razy dziennie.

Zalecamy przeczytać:

Cukrzyca typu 1 i odżywianie

Wartość i rola jelita grubego dla ciała

http://happyfamily-nsp.com/jachmen/

Uprawa jęczmienia, podstawowe zasady pielęgnacji, opis odmian, czyszczenie i przechowywanie

Jęczmień to roślina rolnicza, która zaspokaja nie tylko potrzeby żywnościowe i paszowe, ale także cele techniczne.

Jęczmień jest uprawiany na ziarno, obornik i paszę dla zwierząt.

Ziarno jęczmienia, produkt odżywczy, płatki zbożowe, z których otrzymuje się zboża, mąkę, a nawet napój kawowy z procesu przetwarzania. Ziarno jęczmienia jest aktywnie wykorzystywane w warzeniu, ale do produkcji wyrobów piekarniczych mąka jęczmienna jest rzadko stosowana ze względu na niski poziom glutenu, który niekorzystnie wpływa na jakość chleba.

Opis instalacji

Jęczmień jest rośliną uprawianą masowo na ziarno. Ziarno jęczmienia stanowi podstawę żywienia zwierząt hodowlanych i drobiarskich.

Jęczmień łączy ponad 35 form gatunków, dzikich i uprawnych.

Kultura znana jest od czasów starożytnych, jej wiek wynosi około siedmiu tysięcy lat. Pierwsza była uprawiana dwurzędowa forma kulturowa jęczmienia, roślina znalazła szeroką dystrybucję w Mezopotamii i starożytnym Egipcie, az tych krajów wyemigrowała do Europy.

Jęczmień ma dwie formy: wiosną i zimą. Cechy botaniczne są reprezentowane przez cienką pionową łodygę, około pół metra wysokości, złote lub brązowe uszy o liniowym, płaskim kształcie, z kolcami rozchodzącymi się w różnych kierunkach. Austs są reprezentowane przez trzy rogate wypustki płata kolczastego - furkny.

Ale są uszy i kolce. Trzy uszy umieszczone na wypukłości pręta różnią się: środkowy jednokwiatowy, biseksualny, płodny. Ziarno ma barwę złocistą, aktywnie uczestniczy w rolnictwie w Europie i Azji.

Sześciorzędowy jęczmień, którego miejsce urodzenia uważane jest za Azję, reprezentuje wiosenna uprawa tylko jednego roku życia. Kłoski są jasnożółte, brązowe, rzadko czarne, różnią się gęstością, kształtem i rozmiarem, kolczaste i bez.

Kołki rozporowe zwieńczone są płodnymi, jednokwiatowymi uszami, sześciokątnymi lub czworościennymi. Ziarno jest przezroczyste, klasyczny żółty kolor. Kultura wykazuje doskonałe właściwości odporności na anomalie pogodowe: susze i niskie temperatury.

Te cechy jęczmienia zdobyły uznanie na całym świecie.

Wydajność jęczmienia jest wysoka, kultura jest mało wymagająca dla ciepła, odporna na suszę i nie boi się zimnej pogody, rośnie na każdej glebie, w tym na glebach kwaśnych.

Roślina dojrzewa, dojrzewa 70-90 dni po siewie. Po utworzeniu wiechy i czasie dojrzewania ziarna jest wybredna pod względem obecności światła słonecznego i ciepła.

Podczas dojrzewania ziarna jęczmień jest w stanie wytrzymać temperatury do 45 ° C. Taka wytrzymała cecha, roślina różni się od innych ziaren, ale podczas wylewania uszu roślina potrzebuje dodatkowego źródła wilgoci i odżywiania.

Najbardziej odpowiednia gleba do uprawy jęczmienia to neutralne gliny i głęboko uprawiane czarnoziemy. Ogólnie rzecz biorąc, jęczmień jest kulturą, która spokojnie znosi wszystkie trudności związane z chwastami, słabo wzbogaconą lub kwaśną glebą.

Kontynuowane są wybiórcze prace nad poprawą kultury jęczmienia, nowe odmiany jęczmienia, pochodzące od hodowców krajowych i zagranicznych, wprowadziły do ​​kultury zupełnie nowe cechy.

Niski próg zachwaszczenia, odporność na infekcje grzybicze i gnilne, zwiększona produktywność, hodowla nowych, karłowatych odmian stała się możliwa dzięki selekcji i krzyżowaniu najlepszych odmian jęczmienia, które sprawdziły się więcej niż raz.

Powstałe odmiany deszczowe jęczmienia są kilkakrotnie bardziej produktywne niż pszenica, a ilość zebranego ziarna nie zatrzymuje się na poziomie około 3,5 tony na hektar, ale stale wzrasta.

Odmiany jęczmienia o wysokiej wydajności

Różnorodność odmian i form jęczmienia umożliwia wybór rodzaju, który będzie odpowiednio owocował w twoim regionie.

Klasa Priazowskiego

Jedna z najczęstszych odmian Rosji, wykazuje niesamowitą witalność, nie jest kapryśna, daje plony nawet na glebach nie wzbogaconych. Dojrzewa w 3 miesiące, odporny na wyleganie, zakażenie grzybem, odporny na zimno. Uprawiany jest w południowych regionach Rosji i w środkowym pasie. Używane jako surowce spożywcze, a także do karmienia zwierząt. Około 65 centów ziarna można uzyskać z 1 ha. grunty orne. Masa 1000 ziaren osiąga 60 gramów.

Sortuj Wicehrabia

Odmiana hybrydowa, roślina pionowa. Dojrzewa w trzy miesiące po wysiewie. Masa 1000 ziaren waha się od 50 do 80 gramów. Wydajność ziarna paszowego jest wysoka. Wicehrabia jest używany w warzeniu. Ziarna jęczmienia tej odmiany mają wysoką zawartość białka około 12%. Jest odporny na choroby grzybowe i gnicie, spada temperatura. Średnia wydajność wynosi około 65 kwintali na hektar. Daty siewu zaczynają się wczesną wiosną, gdy tylko śnieg topnieje. Zużycie ziarna na hektar wynosi około 4-6 milionów nasion, w regionach suchych gęstość upraw wzrasta.

Helios klasy jęczmienia

Wysoka zdolność kiełkowania, bezpretensjonalność do gleby. W warunkach wysokiej wilgotności daje doskonałe plony ziarna. Zgodnie z cechami botanicznymi podobnymi do odmiany Vakula. Dojrzewa w 3 miesiące, daje wysokiej jakości ziarno. Przy wysiewie 3,5 miliona ziaren na hektar można zebrać około 88 centów.

Mamlyuk z jęczmienia

Odmiana jest wcześnie dojrzała, produktywna, o wysokiej zdolności kiełkowania. Jest odporny na wiele form grzybów, krótką suszę.

Pojawia się na liście wysoce produktywnych i wartościowych odmian kraju.

Uprawiane na paszę, przetwarzane na zboża. Przestrzeganie środków agrotechnicznych przy siewie odmiany Mamluk wyklucza rozwój rdzy i fusarium, ale jej tendencja do wylegania negatywnie wpływa na plon i plon ziarna, dlatego nie warto opóźniać zbioru jęczmienia. Popularność osiągnięta dzięki wysokim plonom uzyskanym w regionach Stawropol i Krasnodar. Wydajność na hektar osiągnęła 72 centy, zasiano 4,3 mln nasion.

Odmiana Duncan

Odmiana kanadyjska jęczmienia zyskała szerokie rozpowszechnienie ze względu na wysokie plony przy niskich kosztach nasion. Sadzonki idą w parze, uszy w pełni dojrzewają w ciągu 2,5 miesiąca i dają do 84 centów wysokiej jakości ziarna na hektar.

Szybkość wysiewu odmiany Duncan wynosi 2 miliony ziaren na hektar. W każdym przypadku niemożliwe zagęszczenie plonów będzie miało niekorzystny wpływ na rozwój ucha. Duncan jest bezpretensjonalny, odporny na zimno, ma dobrą odporność na gnilne zakażenia.

Odmiana jęczmienna Vakula

Dobre plony i wysoka zdolność adaptacji do zmian klimatu. Odmiana jest bardzo wydajna, plon ziarna osiąga 85 centów na hektar. Kiełkowanie ziaren osiąga 95%, zawartość białka wynosi 8%, wskaźnik wysiewu wynosi 2-4 mln na hektar. Należy pamiętać, że zbyt grube rośliny nie dają wysokiej jakości ziarna i kalibru.

Uprawa jęczmienia: zboże lub siderat

Jęczmień jest dobry, ponieważ występuje wraz z większością upraw, w wielu gospodarstwach uprawia się go z ciecierzycy, soczewicy, grochu, rzepaku i pszenicy. Przemysłowcy w uprawie uciekali się do intensywnej uprawy jęczmienia.

Nie zaleca się uprawiania jęczmienia w tym samym miejscu przez ponad trzy lata z rzędu. Agrotechnika oznacza obowiązkowe przestrzeganie płodozmianu, zboża, zielonego nawozu, ziemniaki staną się całkiem znośnymi poprzednikami jęczmienia.

Rośliny strączkowe można uważać za prekursora tylko wtedy, gdy jęczmień uprawia się na paszę, ale do warzenia, wydajność uzyskana po strąceniu roślin strączkowych nie będzie działać, ponieważ charakterystyka ziaren zmniejszy się z powodu ciężkiego krzewienia.

W temperaturze +1 stopni uprawy zaczynają aktywnie kiełkować.

Jęczmień osiąga swój szczyt w temperaturze +21. Młoda roślina może tolerować krótkotrwałe mrozy -7 stopni. Jęczmień staje się podatny na różnice klimatyczne podczas kwitnienia i tworzenia kolców. Najbardziej odpornymi odmianami są rośliny z północnych regionów.

Ziemia do siewu jest przygotowywana z wyprzedzeniem, przeprowadza się pierwszą głęboką orkę, następnie prowadzi się uprawę, aby pozbyć się chwastów, po zastosowaniu nawozów organicznych i zabrudzeniu gleby.
Przed bronowaniem stosuje się nawozy fosforowo-potasowe, około 45 kg, w celu wzbogacenia ubogiej gleby. na hektar gruntów ornych.

Czas siewu jęczmienia - pierwsza połowa wiosny, gdy tylko ciągnik może wejść na pole. Siew na działce odbywa się ręcznie. Na skalę przemysłową zmechanizowane wiertarki do ziarna z rozstawem rzędów 15 cm.

Metoda ma wady: przy 100% kiełkowaniu uprawy zagęszczają się. Rozwiązaniem jest zwiększona odległość między ziarnami do 1,2 cm, z prędkością wysiewu 4,5 miliona ziaren.

Do sadzenia używaj tylko dużego materiału siewnego o wysokiej zdolności kiełkowania. Przed osadzeniem nasiona są trawione fungicydami i przetwarzane za pomocą skutecznych stymulatorów wzrostu.

Czas sadzenia jęczmienia ozimego zmienia się w zależności od regionu uprawy i trwa od września do października.

Za standardową dawkę wysiewu uważa się około 165-215 kg. na ha. To jest około 3,5-4 milionów ziaren. Odmiany podatne na krzewienie i wyleganie są wysiewane w mniejszych ilościach.

Sadzenie jęczmienia

Jęczmień jest bezpretensjonalną i odporną rośliną, ale, podobnie jak wszystkie rośliny, wymaga przestrzegania techniki rolniczej.

Jeśli grunty orne po zasiewie zostaną pokryte dywanem roślin chwastów lub zrobiły skorupę, przez którą młodym roślinom trudno jest się przebić, zaleca się bronowanie.

Jeśli sytuacja jest inna i chwasty posuwają się już na pędach, bronowanie odbywa się na pędach, nie zaleca się przeprowadzania zabiegu z małą gęstością upraw. Użytki rolne z jęczmieniem przetwarzanym ręcznie. Herbicydy, mające na celu zniszczenie chwastów, są rzadko stosowane, ponieważ wpływają niekorzystnie na kiełkowanie i wzrost upraw.

Ale karmienie jest mile widziane, ale na rzadkich glebach bez nich i nie. Karmienie odbywa się przez rozpylanie nawozu. Na początku sezonu wegetacyjnego stosuje się nawozy azotowe podczas formowania kolców fosforowo-potasowych.

Jęczmień nie wymaga regularnego podlewania, jeśli jest uprawiany w regionie umiarkowanym, w suchych obszarach nawadnianie jest dostosowywane w celu zwiększenia plonów. Na przykład, techniki irygacyjne zwiększają kiełkowanie, aw procesie tworzenia kolców zwiększają plony o prawie 47%. Agronomowie nadal zalecają nawadnianie zbóż 2 razy w sezonie wegetacyjnym.

Inaczej jest z jęczmieniem uprawianym do warzenia, uprawy te są podlewane tylko raz, w okresie aktywnego wzrostu, ponieważ późne nawadnianie odmian piwa może spowodować wzrost fałszywych łodyg i opóźnić proces tworzenia wysokiej jakości ziarna.

Jęczmień do zboża i zielonej masy, czyszczenia i przechowywania

Małe jęczmienne zagrody są zbierane ręcznie, zbiory rozpoczynają się w suchej, gorącej pogodzie, od sierpnia, kiedy ziarno osiąga pełną dojrzałość. Zbierane kombajny są następnie wymywane.

Przemysłowcy oczyszczają jęczmień za pomocą kombajnu bezpośredniego i dwufazowego. W czasie zbioru ziarno jęczmienia nie powinno przekraczać poziomu wilgotności 20%. Bezpośrednie łączenie to jednorazowe czyszczenie z omłotem.

Kombajn dwufazowy jest stosowany na polach o nierównomiernym dojrzewaniu ziarna, kłosy zboża są najpierw koszone i układane w żniwiarkach, a następnie poddawane zbiorom i omłotom.

Jęczmień uprawiany na zielonej masie jest zbierany przez koszenie w dwóch etapach. Pierwszy etap koszenia odbywa się przed kwitnieniem jęczmienia, około 55 dni po siewie, około 50% upraw jest usuwanych, drugi etap koszenia następuje podczas kwitnienia. Po koszeniu zielona masa jest wysyłana do paszy dla zwierząt.

Po omłocie jęczmień jest dostarczany do wind, a następnie przetwarzany w celu długotrwałego przechowywania. Mokre ziarno umieszcza się w suszarkach do ziarna, a następnie wylewa do przechowywania w zamieszkach, spichrzach lub wysyła na eksport.

Warunki nałożone na spichlerze są wysokie, ponieważ przy niewłaściwej organizacji przechowywania zboża straty mogą wynosić do 35%. Zboża są dokładnie czyszczone i chłodzone przed przechowywaniem. Jęczmień można przechowywać przez długi czas zarówno luzem w zadaszonych pomieszczeniach, jak iw pojemnikach.

http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivanie-yachmenya-osnovnye-printsipy-uhoda-opisanie-sortov-uborka-i-hranenie/

Jak uprawiać jęczmień w domu

Jęczmień jest jednym z najczęstszych zbóż. Jeśli chcesz go samemu rozwijać - przeczytaj nasz artykuł. Dowiesz się wszystkiego o odmianach roślin i warunkach ich uprawy.

Szczegółowy opis technologii siewu, pielęgnacji i zbioru pomoże poradzić sobie z uprawą zbóż, a Ty masz gwarancję uzyskania bogatych zbiorów zboża w domu.

Jak uprawiać jęczmień w domu

Wśród zbóż jęczmień jest uważany za najbardziej przedwczesny, więc musisz dokładnie wiedzieć, jak go uprawiać w domu, aby uzyskać dobre zbiory.

Przy uprawie tej rośliny należy wziąć pod uwagę niektóre cechy szczególne: wymagania dotyczące gleby, ciepła, wilgotności i oświetlenia.

Warunki uprawy

Właściwy siew jest kluczem do uzyskania dobrych zbiorów. Głównym warunkiem wysokiego kiełkowania nasion jest wczesny siew. Ze względu na umiarkowany reżim temperaturowy i wystarczającą wilgotność kultura kiełkuje równomiernie i szybko zyskuje zieloną masę.

Ze względu na strukturę systemu korzeniowego wymaga on żyzności gleby. Teren do siewu musi być wcześniej nawożony i oczyszczony z chwastów. Najlepszymi poprzednikami kultury są ziemniaki, kukurydza, uprawy zimowe i rośliny strączkowe.

Technologia uprawy

Siew rozpoczyna się w pierwszym tygodniu wiosennych prac polowych. Jeśli sadzenie zostanie wykonane później, kiełki mogą zostać uszkodzone przez choroby i szkodniki, a wydajność zmniejszy się. Pomimo tego, że do siewu używają metody wąskorzędnej i zwykłej, przewagę należy przyznać pierwszemu.

Uwaga: W przypadku metody wąskiego wysiewu odległość między rzędami wynosi tylko 7,5 cm, dzięki czemu nasiona kiełkują bardziej tłoczno i ​​prawie jednocześnie, a wysoka gęstość roślin zapobiega rozwojowi chwastów.

Stosując metodę wąskiego rzędu, konieczne jest ścisłe przestrzeganie norm siewu, ponieważ zbyt grube nasadzenia negatywnie wpłyną na jakość i ilość plonu. W zależności od regionu stosuje się następujące standardy:

  • Strefa Dalekiego Wschodu i Nonchernozem - 5-6 milionów na hektar;
  • Strefa centralna i strefa Czarnoziemu - do 5,5 mln ziaren na 1 ha;
  • Region Ural i Wołga - 3,5-4 mln nasion na hektar.

Nie mniej ważna jest głębokość siewu. Jeśli nasiona znajdują się blisko powierzchni gleby, zaczną kiełkować nierównomiernie, a jeśli ziarna zostaną umieszczone na większej głębokości, niektóre kiełki umrą, nigdy nie przebijając się na powierzchnię.

Średnia głębokość siewu zależy od warunków glebowych i klimatycznych. Dla obszarów suchych wynosi 6-8 cm, dla gleb piaszczystych - 5-6 cm, a dla ciężkiej gleby gliniastej - nie więcej niż 4 cm.

Technologia uprawy ze wszystkimi etapami jest szczegółowo pokazana w filmie.

Gatunki jęczmienia

Do spożycia przez ludzi i przygotowywania surowców paszowych stosowano wyłącznie odmiany kulturowe. Występują w kilku formach (rysunek 1):

  • Dwurzędowy przynosi tylko jeden kłosek, a pędy boczne nie dają plonów;
  • Wielorzędowy - roślina o wielu uszach. Różni się wysoką produktywnością i odpornością na suszę;
  • Formy pośrednie od jednego do trzech uszu. Ten gatunek jest uważany za rzadkość dla naszego kraju, ponieważ występuje tylko w niektórych regionach Azji i Afryki.
Rysunek 1. Główne typy kultury

Ponadto przyjęto klasyfikację według rodzaju w zależności od wartości odżywczej. Gatunek 1 ziarna stosuje się do produkcji zbóż, a drugi - do przygotowania słodu i paszy dla zwierząt. Dodatkowo dzieli się na zimę i wiosnę (różne daty sadzenia, kiełkowanie i wydajność).

Gdzie są jęczmień uprawiany w Rosji

Trudno jednoznacznie określić, gdzie jęczmień jest uprawiany w Rosji, ponieważ ta uprawa zbóż uważana jest za jedną z najczęstszych na świecie.

Uwaga: na świecie zajmuje czwarte miejsce pod względem powierzchni uprawy, ustępując jedynie pszenicy, ryżowi i kukurydzy. W Rosji to uprawy tej rośliny zajmują wiodącą pozycję ze względu na mało wymagającą kulturę.

Kultura rośnie w całej Rosji. Jedynymi wyjątkami są regiony północne (północna granica upraw przechodzi przez szerokość Półwyspu Kolskiego i Magadanu). Ogólnie rzecz biorąc, niewymagający charakter upraw i odmiany specjalnie hodowane przez hodowców sprawiają, że jest to jeden z najlepszych do uprawy w rosyjskim klimacie.

Odmiany jęczmienia

Ze względu na dużą różnorodność początkujący rolnicy często mają pytanie, która odmiana rośliny wybrać. W tym przypadku należy kierować się nie tylko warunkami glebowymi i klimatycznymi, ale także poziomem plonu i cechami niektórych odmian.

Poniżej wymieniono cechy najlepszych odmian jęczmienia do uprawy w klimacie rosyjskim.

Odmiana jęczmienia z rodziny Chepelev

Odmiana pamięci Chepeleva została stworzona przez hodowców przez krzyżowanie kilku odmian. Główną cechą tej odmiany jest to, że została stworzona specjalnie do uprawy w warunkach klimatu Syberii i Uralu (Rysunek 2).

Rysunek 2. Odmiana pamięci Chepelev

Ponadto kultura ma dobrą aklimatyzację do różnych warunków uprawy i ma stabilny plon, niezależnie od gleby, temperatury i trybu oświetlenia. Ponadto odmiana skutecznie odporna na suszę i chociaż uważa się ją za środek sezonu, pędy są wysoce odporne na choroby i szkodniki.

Opis odmiany jęczmienia Bogdan

Ta odmiana jest jednym z podgatunków upraw zbożowych. Ziarno to jest wykorzystywane głównie do produkcji pasz dla zwierząt.

Charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że można ją uprawiać nie tylko na polu, ale także na wolności. Najczęściej występuje w suchych regionach. Kultura jest cenna ze względu na jej bezpretensjonalność, a wysokie plony i jakość ziarna umożliwiają produkcję opartej na niej odżywczej i wzbogaconej paszy dla zwierząt.

Pielęgnacja i pielęgnacja gęsiego jęczmienia

Jest to raczej kultura dekoracyjna, która jest aktywnie wykorzystywana w projektowaniu krajobrazu. Roślina ma miękkie łodygi zakończone bujnymi frędzlami (ryc. 3).

Uwaga: Lepiej jest oderwać szczotkę w okresie kwitnienia, aby zapobiec samoziarnieniu.

Sadzenie i pielęgnacja upraw jest bardzo proste. Ponieważ jest bezpretensjonalny, wystarczy posiać go raz w ogrodzie. Dalsza pielęgnacja obejmuje jedynie usuwanie frędzli podczas kwitnienia, ale nawet jeśli uprawa rozprzestrzenia się po ogrodzie, będzie łatwa do usunięcia. System korzeniowy jest płytki, więc roślina jest bardzo łatwo wyciągnięta z korzeni.

Rysunek 3. Jęczmień szpakowaty: zdjęcie

Rośliny nie mogą karmić, ale wiosną, po pojawieniu się pierwszych pędów, pożądane jest usunięcie chwastów, a przy suchej pogodzie regularne podlewanie.

Przygotowanie gleby i nawożenie

Gleba do siewu jest przygotowywana jesienią, bezpośrednio po zbiorach poprzednika. Kopanie ziemi i podjęcie kroków w celu zachowania pokrywy śnieżnej. Pomaga to nasycić glebę wilgocią przed siewem wiosennym.

Wiosną, tuż przed zrobieniem nasion w glebie, przeprowadzają dodatkowe płytkie spulchnianie, które pozwala nasycić ziemię wilgocią i powietrzem.

Rysunek 4. Uprawy nawozów w domu

Terminowe stosowanie nawozów odgrywa ważną rolę w uzyskiwaniu dobrych plonów (Rysunek 4). Ponieważ kultura wymaga żyzności gleby, nawozy stosuje się jesienią i wiosną (ponownie).

Uwaga: Po pojawieniu się sadzonek do nawożenia roślin nie ma sensu, ponieważ nie będą w stanie w pełni wchłonąć składników odżywczych.

W celu wzmocnienia korzeni i tworzenia dużych uszu podczas jesiennej orki i bezpośrednio podczas siewu stosuje się nawozy fosforowe i potażowe. Ważne jest, aby roślina lepiej reagowała na nawóz mineralny niż organiczny.

Wymagania dotyczące miejsca sadzenia

Pomimo tego, że kultura jest uprawiana we wszystkich strefach klimatycznych, wymaga ona od żyzności gleby. Jeśli gleba jest kwaśna, młode pędy mogą przestać rosnąć lub nawet umrzeć, a gdy wilgotność jest wysoka, kultura jest dotknięta gniciem i chorobami grzybowymi.

Oświetlenie

Dla normalnych roślin owocujących wymaga dobrego oświetlenia. Jeśli obszar jest słabo oświetlony, rośliny będą się rozwijać powoli, a okres tworzenia kolców będzie opóźniony.

Ten warunek jest istotny nie tylko w połowie sezonu, ale także w przypadku wczesnych odmian, więc działki do siewu powinny być dobrze oświetlone przez cały dzień.

Jęczmień: zapotrzebowanie na ciepło

Kultura rośnie dobrze we wszystkich strefach klimatycznych, niezależnie od temperatury. Dzięki wczesnemu siewowi młode pędy są odporne na mróz i dają wysokie plony.

Ponadto należy do jednej z najwcześniejszych roślin zbożowych, a terminy siewu i kiełkowania umożliwiają pędom wzmocnienie się przed pojawieniem się pierwszych chwastów i szkodników.

Wilgotność

Kultura dobrze znosi suszę, a nadmiar wilgoci może powodować gnicie korzeni i prowokować choroby grzybowe. Większość ciekłych roślin wymaga na etapie wchodzenia do rury i na początku tworzenia się kolców.

Silny brak wilgoci, podobnie jak jej nadmiar, w początkowej fazie rozwoju roślin prowadzi do powstawania sterylnych pędów lub śmierci roślin.

Pielęgnacja jęczmienia

Dbałość o paszę obejmuje tylko kilka czynności, ponieważ ta zboża jest uważana za bezpretensjonalną:

  1. W regionach suchych i na glebach lekkich, walcowanie odbywa się natychmiast po wysiewie, ale jeśli na powierzchni gleby pojawi się skorupa, konieczne jest przeprowadzenie bronowania powierzchniowego.
  2. W późniejszych etapach uprawy, już w fazie dojrzewania ziarna, wprowadzane jest nawożenie, które pomaga zwiększyć ilość białka w produkcie.
  3. Podczas wzrostu upraw stosuje się herbicydy do zwalczania chwastów i specjalnych preparatów zapobiegających wyleganiu roślin.

Konieczne jest również regularne sprawdzanie pola, a jeśli zostaną znalezione szkodniki lub ich larwy, spryskaj je.

Z filmu dowiesz się, jak uprawiać rośliny w hydroponice w domu.

Przechowywanie niedojrzałego ziarna jęczmienia

Głównym celem przechowywania zbóż jest zachowanie ich wartości odżywczej i zdolności kiełkowania. Małe ilości zbiorów można przechowywać na podłodze w stodołach lub szopach. Głównym warunkiem jest, aby pomieszczenie było suche i czyste, a przestrzeń wewnętrzna powinna być dobrze wentylowana (Rysunek 5).

Rysunek 5. Metody przechowywania ziarna

Nasiona odmianowe przeznaczone do sadzenia, przechowywane w workach z grubej tkaniny. W takim pojemniku nasiona zużywają mniej tlenu i zachowują zdolność kiełkowania.

Podczas przechowywania ziarna szczególnie ważna jest wilgotność i temperatura. Poziom wilgotności nie powinien przekraczać 12%, w przeciwnym razie surowce zaczną gnić i pokrywać się pleśnią. Temperatura nie powinna przekraczać 10 stopni. Wraz ze wzrostem tego wskaźnika mikroorganizmy zaczynają się rozwijać w magazynie, zdolnym do zniszczenia całej uprawy.

http://mirfermera.ru/247-kak-vyrastit-yachmen-v-domashnih-usloviyah.html

Jęczmień pospolity

Jęczmień pospolity Hordeum vulgare L. (N. sativum Pers.)

Opis botaniczny

Ta jednoroczna roślina ma prostą łodygę, której wysokość sięga 60-80 cm. Liście są przymocowane do łodygi łodygi, liniowe. Kwiatostan jest uchem typu złożonego z obecnością lancetowatych kłosków, które są składane 2-3 razy we wspólnej osi, w krokach. Każdy kłosek ma jeden kwiat z okwiatu. Nasiona są owocem rośliny. Rośnie wraz z najwyższym zainteresowaniem. Jęczmień kwitnie w maju i czerwcu, dojrzewa w sierpniu i wrześniu.

Zastosowanie w zakładzie

Ziarna są wykorzystywane do przygotowania kaszy jęczmiennej i grysiku, surogatu kawy, jako dodatku do pieczenia chleba żytniego. Ponadto jęczmień jest wykorzystywany do produkcji piwa i jako skoncentrowana pasza dla zwierząt.


Przez długi czas roślina ta była z powodzeniem stosowana w medycynie ludowej. Rosół zbożowy przepisany na zapalenie jelita grubego, zapalenie błony śluzowej żołądka i niestrawność. Ekstrakt słodowy jest przydatny do karmienia niemowląt i podczas leczenia zapalenia oskrzeli.

Siedlisko

Jęczmień jest jednym z najczęstszych zbóż. Ludy Zakaukazia i zachodnich ostróg Himalajów używały tej rośliny od czasów prehistorycznych. Ponad 3100 lat pne e. użycie jęczmienia zostało udokumentowane w starożytnym Babilonie.

W Chinach i Azji Wschodniej roślina ta uważana jest za jedną z najstarszych. W starożytnym Rzymie ta kultura była jedną z najpopularniejszych. Jęczmień jest również wymieniony w książce medycznej Tybetańczyków Zhudshi.

Obecnie obszary zasiewów jęczmienia na świecie zajmują czwarte miejsce wśród istniejących zbóż. Roślina ta jest uprawiana w USA, Kanadzie, na Litwie, w Chinach, na Białorusi, w niektórych krajach Europy Zachodniej, Rosji, Azji Mniejszej i Hindustan.

W naturze w naszych czasach nie znaleziono. Uprawiany jako roślina spożywcza i paszowa. W Tybecie uważany jest za główne pożywienie miejscowej ludności.

Przydatne właściwości jęczmienia

W nasionach tej rośliny obserwuje się środki przeciwzapalne i niektóre środki moczopędne, zmiękczające i otoczkowe. U kobiet karmiących preparaty nasion zwiększają ilość mleka.

Skład chemiczny

W ziarnach jęczmienia występują substancje białkowe, skrobia, tłuszcze, witaminy z grupy B, E, R. Słód (mąka z kiełkujących ziaren), ziarna, wywar z jęczmienia mają właściwości lecznicze.

Właściwości lecznicze

Aby zwiększyć ilość mleka u kobiet karmiących, należy użyć wywaru jęczmiennego. Ponadto przepis jest przeznaczony na choroby wątroby.

Jęczmień ma działanie moczopędne, oczyszczające krew, uspokajające, otulające i zmiękczające.

Ponadto preparaty jęczmienia działają tonizująco i wykrztuśnie na organizm ludzki.

Aby zatrzymać wzrost guzów w początkowej fazie, stosuje się wywar ze słodu. Rosół oprócz tego pozwala dostosować metabolizm w organizmie. Z tego powodu jest przepisywany tym, którzy są podatni na otyłość.

Przeciwwskazania

Należy pamiętać, że jęczmień zmniejsza libido i może prowadzić do zwiększonej emisji gazów (można pozbyć się tego negatywnego efektu za pomocą cukru).

Zbieranie i zbieranie

Surowce zbierane są w sierpniu. Jęczmień zbiera się w lipcu i sierpniu, ponieważ dojrzewa. Ziarno jest młócone i suszone w cieniu.

W leczeniu stanów zapalnych żołądka i jelit zalecany jest wywar z jęczmienia i zadu jęczmiennego. Ten środek zaradczy jest również przydatny w łagodzeniu kaszlu.

  • Aby przygotować bulion, należy wziąć 20 gramów płatków i wlać 1 łyżkę. gorąca woda. Domagaj się 4-5 godzin, następnie gotuj przez 10-15 minut na małym ogniu, a następnie ostudzić i przecedzić przez kilka warstw gazy. Weź przed jedzeniem 1 łyżka. łyżka.

Słód jęczmienny jest przepisywany na odmiedniczkowe zapalenie nerek i na leczenie zapalenia pęcherza moczowego.

  • Słód jęczmienny wraz z drożdżami leczniczymi jest wskazany w leczeniu stanów zapalnych jelit i żołądka. Słód należy pobrać 250 gramów, następnie dodać 140 gramów drożdży i 100 gramów węglanu magnezu z cukrem. Całkowita waga powinna osiągnąć 1 kg. Za dzień 3 razy za 3-4 g.

Aby przygotować słód jęczmienny, nasiona muszą kiełkować, wysuszyć, zmielić, aby otrzymać proszek, a następnie zalać 1 l. gotująca się woda 2-3 łyżki. l. a potem nalegaj. Produkt nie może być przechowywany przez długi czas.

  • W leczeniu skazy należy wziąć 30 g kory dębu, dodać 500 g ziarna jęczmienia, posiekać mieszaninę, gotować przez pół godziny na małym ogniu w 10 litrach wody, nalegać na godzinę, odcedzić. Zaleca się kąpiel z wywarem z silnym swędzeniem.
http://www.kladovayalesa.ru/archives/4947

Jak uprawia się jęczmień

Treść artykułu

  • Jak uprawia się jęczmień
  • Gdzie stosowane są właściwości lecznicze jęczmienia
  • Jęczmień jako roślina zbożowa

Wymagania dotyczące temperatury

Jęczmień można wysiać wcześnie, nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze 1-2 ° C, a żywe siewki uzyskuje się w 4-5 ° C. Jednak w tych warunkach pojawienie się sadzonek jest zahamowane, optymalna temperatura wzrostu tej uprawy zbożowej wynosi 15-20 ° C. Zimowy jęczmień nie toleruje zim z niewielkim śniegiem z długimi mrozami, nagłymi zmianami temperatury na wiosnę i wodami stojącymi.

Pędy dobrze znoszą mrozy do -8 ° C, jeśli mróz jest krótki. W późniejszych stadiach rozwoju zmniejsza się odporność na ujemne temperatury. Jęczmień może zostać uszkodzony przez mróz od -1 do -2 ° C, podczas gdy ziarno staje się nieodpowiednie do warzenia.

Wymagania dotyczące wilgoci

Jęczmień jest jedną z najbardziej odpornych na suszę roślin wśród wiosennych upraw. Jednak wysoka wilgotność i umiarkowane temperatury przyczyniają się do jego lepszego formowania i tworzenia dużej liczby pędów, co przyczynia się do wysokiej wydajności.

Największa ilość jęczmienia wodnego zużywa się w okresach wyjściowych w rurze i kłoszeniu. Brak wilgoci w tworzeniu organów rozrodczych rośliny zmniejsza produktywność jej pyłku. W suchych warunkach jęczmień daje wyższe plony, ale z powodu złego rozwoju systemu korzeniowego nie toleruje suszy wiosennej.

Technologia uprawy

Jednym z głównych warunków zapewniających dobre zbiory jęczmienia jest właściwy wybór poprzedników. Do celów spożywczych i paszowych jęczmień jest wysiewany po uprawach, pozostawiając dużą ilość azotu. Przy uprawie jęczmienia ozimego najlepszymi poprzednikami są: groszek, wczesne ziemniaki i rzepak.

Nawozy organiczne stosowane są tylko przy niskiej żyzności gleby, z reguły jęczmień jest wysiewany drugi po uprawie uprawianych roślin. Nawozy mineralne mają pozytywny wpływ na jęczmień ozimy i wiosenny. Nawozy azotowe są stosowane wiosną do uprawy przedsiewnej, a nawozy fosforanowe i potażowe - jesienią do orki.

Przygotowanie nasion do siewu i uprawy

Przed siewem nasiona są trawione zalecanymi preparatami, z reguły w tym celu należy stosować vitavax lub foundationol. Aby zwiększyć skuteczność obróbki, dodaje się mikrowzory, które obejmują aminokwasy, cytokiny, potas, żelazo, fosfor, azot, cynk i bor. Zwiększają odporność nasion na grzyby chorobotwórcze, zwiększają energię kiełkowania, zapewniają wczesne kiełkowanie i stymulują powstawanie korzeni.

Uprawa obejmuje ściernisko i orkę. Jeśli jęczmień jest umieszczany po uprawach rzędowych, robią tylko orkę. Wiosną bronują się, aby zachować wilgotność gleby, a także uprawę przedsiewną.

http://www.kakprosto.ru/kak-877830-kak-vyraschivayut-yachmen

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół