Czym jest martini i z czego jest zrobione

Główny Zboża

Czym jest martini i z czego jest zrobione

Witajcie przyjaciele! Tak jak zapowiedziałem, chcę ci poświęcić sekrety innych napojów alkoholowych - iz czysto męskiej whisky chcę pójść do najbardziej uwielbianego kobiecego napoju. Zgadnij co? To prawda, że to martini jest symbolem pięknego i bezpiecznego życia! Przeczytaj, z czego zbudowane są martini, opis technologii produkcji i jakie istnieją.

Trochę historii

W istocie martini jest rodzajem wermutu, który jest wzmocnionym winem z dodatkiem ziół, przypraw, owoców i innych dodatków aromatycznych - ich liczba może osiągnąć 40 składników.

Napój otrzymał nazwę od nazwiska swojego wynalazcy Alessandro Martini, który we współpracy z Luigi Rossi w 1863 roku przedstawił światu pierwszą próbkę włoskiego wermutu nowej kompozycji z destylarni Martini.

W 1879 r. Towarzysze otworzyli zakład do produkcji tego napoju i zarejestrowali znak towarowy MartiniRossi. Od 1992 r. Marka jest własnością znanej firmy Bacardi zarejestrowanej na Bermudach.

Nie każdy wermut to martini, chociaż teraz ten napój jest produkowany w kilkudziesięciu krajach na całym świecie. Oryginał jest produkowany tylko we Włoszech, na etykiecie której znajduje się królewski herb króla Umberto.

Rodzaje martini

Istnieją cztery główne rodzaje martini:

Suchy (suchy) - klarowny, suchy, nie więcej niż 4% cukru na litr;

Bianco (Bianco) - biały, słodki i aromatyczny, około 10-15% cukru;

Rosato (Rosato) - różowy, gorzki w smaku, 15% cukrów;
(Rosso) Rosso - czerwony (może mieć bursztynowo-brązowy kolor), 15% cukru.

Z czego składa się

Podobnie jak każdy wermut, martini składa się z następujących składników:

Klasyczne wino wytrawne z białych, różowych i czerwonych winogron niektórych odmian. Początkowo stosowano tylko białe winogrona, ale potem kompozycja się powiększyła. Również poszczególne marki są produkowane na podstawie mieszanki dwóch wielobarwnych win.

http://vinodela.ru/chto-takoe-martini-i-iz-chego-ego-delayut.html

Elitarny alkohol

Lista napojów

Absynt

Whisky

Koniak

Sambuca

Tequila

Przepisy na koktajle

Silne koktajle

Słabe koktajle

Koktajle bezalkoholowe

Bimber

Produkcja wina

O stronie

Kompozycja martini - co sprawia, że martini jest zawarte w składzie

Ilość napojów alkoholowych produkowanych na całym świecie w ogromnej różnorodności jest stale aktualizowana o nowe typy, odmiany i marki, z których większość staje się popularna i modna. Niektóre rodzaje napojów alkoholowych utrzymują pozycję lidera na rynku sprzedaży dość dobrze i przez długi czas. Napoje te z pewnością obejmują popularny napój alkoholowy Martini, którego profesjonalna produkcja obejmuje kilka krajów.

Martini to jedna z odmian wermutów, która zawiera również w swoim składzie specjalną infuzję aromatycznych ziół, dzięki czemu napój jest nie tylko pachnący i smaczny, ale także bardzo zdrowy. Historia Martini jest zakorzeniona w przeszłości, ale pomimo setek lat jej produkcji i używania przez smakoszy, napój jest nadal popularny i pożądany wśród użytkowników. Z czego zrobiono Martini? Jak to dobrze? Jak wygląda proces produkcji tego napoju alkoholowego?

Głównym składnikiem Martini jest alpejski piołun, którego procent w porównaniu z innymi składnikami wynosi 50%. Oprócz piołunu producenci stosują kilkadziesiąt odmian ziół, przypraw i przypraw, tworząc prawdziwe arcydzieła alkoholu przeznaczone dla szerokiego grona fanów. Różne rodzaje Martini zawierają indywidualną ilość ziół i innych składników, dzięki czemu napój jest wszechstronny i wysokiej jakości.

Oprócz dużej liczby ziół i innych składników, tajemnicą gotowania Martini jest układanie ich na pewnym etapie produkcji napoju. Każdy producent ma swoje własne tajemnice i sztuczki w tym zakresie, dlatego każda marka Martini wyróżnia się specjalnymi właściwościami i właściwościami.

Martini jest przyjemnym napojem, który jest różną pikantną goryczką, a ona z kolei jest uzyskiwana dzięki użyciu zarówno piołunu, jak i innych składników, w tym: kory drzewa chinna, shandra, dubovnika i wrotyczu. Aby aromat i smak były perfekcyjne, producent suszy wszystkie składniki, po czym są one mielone na proszek i podawane na bazie spirytusu w specjalnych kadziach wykonanych w formie obrotowych struktur.

Proces nalegania trwa przez 20 dni, a potem, gdy wszystkie składniki są dokładnie wymieszane ze sobą, tworzą oszałamiający i pyszny aromatyczny bukiet. Następnie napój jest filtrowany, dodaje cukier i alkohol. W końcowym etapie produkcji chłodzi się go do temperatury 5 stopni i ponownie przechodzi przez skuteczne filtry dokładne. W ciągu następnych 7 dni temperatura napoju stopniowo wzrasta do temperatury pokojowej, co obejmuje również proces wytwarzania napoju.

Martini wypuścił markowe wykonanie od 1863 roku. Właśnie wtedy powstały znane na całym świecie marki, które do tej pory były popularne i poszukiwane. Harmonijne połączenie wina, alkoholu, przypraw i ziół miało decydujące znaczenie dla tego, dlaczego Martini stał się ulubionym napojem setek tysięcy smakoszy i koneserów elitarnego alkoholu. Tradycyjny wermut, który jest przygotowany na bazie białego wina, nie ma żadnych specjalnych smaków i smaku, a jego siła wynosi 11-13%.

Ale najnowocześniejsze odmiany martini są robione z różowych lub czerwonych winogron, a siła napoju jest równa 16 stopni, aw suchej odmianie będzie wynosić 18 stopni.

Jakiego rodzaju martini są szczególnie pożądane wśród koneserów alkoholu i zwykłych użytkowników? Najpopularniejsze marki i odmiany tego drinka to:

Większość producentów Martini ukrywa skład i technologię przygotowania napoju, obawiając się konkurencji i po prostu utrzymując monopol i prawo do wyższości w produkcji tej marki. Ze względu na to, że tajemnice produkcji i pełna lista komponentów Martini są tajne, atmosfera kilku tajemnic i prestiżu wznosi się wokół kilku firm produkcyjnych. Fani tego elitarnego drinka nie mają nic przeciwko temu, że nie są wprowadzani w tajemnice jego przygotowania, po prostu cieszą się nim i nie próbują zrozumieć wszystkich subtelności i szczegółów produkcji.

Dzisiaj Martini jest uważany za symbol prestiżu, sukcesu i perspektyw. Ci, którzy używają go regularnie, uważają się za ludzi z elitarnego społeczeństwa, a ci, którzy czasami próbują jednej z odmian tego napoju, cieszą się, że zetknęli się z tą stroną luksusowego życia.

http://frullato.ru/sostav-martini-iz-chego-delayut-martini-i-chto-vkhodit-v-ego-sostav.html

Co robią martini: technologia produkcji i skład

Martini to wermut lub wino wzmocnione z dodatkiem naparu z ziół aromatycznych. To bardzo przydatny napój. Bardzo trudno jest wiarygodnie dowiedzieć się, z czego powstał pierwszy Martini, ponieważ historia tworzenia napoju przypisywana jest najbardziej zróżnicowanym ludziom. Piękna legenda głosi, że Hipokrates był zaangażowany w stworzenie pierwszego wermutu, który zrobił likier winny na kwiatach dzikiego badiana z artemizją. Używał tego napoju wyłącznie do celów medycznych. Również Martini jako wermut zawdzięczamy barmanowi XIX wieku lub miastu Martinez. Dzisiaj Martini jest bardzo popularną marką, jej nazwa jest związana z producentami Martini Rossi, którego zakład znajduje się w Turynie. Początkowo wermut był wykonany wyłącznie z białego wina. Ale obecnie materiały na wino są wykonane z różowych, czerwonych, białych winogron. Aromat jest zapewniony przez całą kolekcję szerokiej gamy ziół, owoców, przypraw.

Pikantno-ziołowy napój bazowy

Podstawą każdego wermutu, który obejmuje Martini, jest alpejskie piołun. Jego udział w pozostałych składnikach może wynosić 50%. Oprócz piołunu, produkującego pewien rodzaj martini, producent wykorzystuje kilkadziesiąt najbardziej zróżnicowanych ziół i przypraw, a czasami liczba ta sięga setek. W zależności od rodzaju martini ma następujące dodatki: krwawnik od 18 do 20%, mięta od 9 do 11%, cynamon około 10, 7% kardamon, czarny bez czarnego 5%, gałka muszkatołowa 3%. Pozostałe składniki w mniejszych ilościach to kilkadziesiąt. Należą do nich jałowiec, kolendra, nieśmiertelnik, imbir, dziurawiec, życica, rumianek, dagil, melisa, oregano. Zioła wzbogacają napój specjalnymi nutami aromatyczno-smakowymi, dzięki czemu stają się bardziej żywe i pachnące, a także nadają przyjemnej cierpkości. Ale żaden producent wina nie ujawni swoich tajemnic na jakim etapie, w jakiej kolejności zioła są składane w Martini. Ponieważ jest to zdolność do łączenia roślin, pozwala uzyskać unikalne smaki tego napoju.

Jak powstaje wszechstronność smaku?

Goryczka w martini może być nie tylko z powodu piołunu, ale ma następujące składniki: dąb, szandra, kora chinna, wrotycz pospolity. Cytrusowe piołun, melisa, kotki są odpowiedzialne za smak cytrusów. Niektóre odcienie smoły dodają nieśmiertelnika, jagód jałowca, rozmarynu i dziurawca. Kwiaty czarnego bzu, skórki z cytryny, kolendry pobudzą napój o zapachu gałki muszkatołowej. Aby połączyć wszystkie smaki w jednej harmonijnej kompozycji stosowanej do produkcji naparów z rumianku, goździków i tęczówki. Aby skonsolidować tę kompozycję, zastosuj kardamon, wanilię, ekstrakty powietrzne.

Wszystkie składniki są suszone, miażdżone do stanu proszku, podawane na bazie wody z alkoholem w specjalnych obrotowych kadziach. Ten etap trwa dwadzieścia dni. Kiedy wszystkie substancje są całkowicie rozpuszczone w sobie, po przygotowaniu niezbędnego bukietu wina, napój jest czyszczony i filtrowany. Następnie dodaj cukier, aby poprawić smak i alkohol, aby lepiej rozpuścić żywicę. Następnie napój jest chłodzony do -5 stopni, ponownie filtrowany. W ciągu tygodnia temperatura stopniowo wzrasta do temperatury pokojowej.

Jaka jest różnica między różnymi typami Martini?

Marka Martini zaczęła być wydana w 1863 roku. Napój otrzymał miłość na całym świecie dzięki unikalnemu połączeniu wina, ziół i przypraw. Tradycyjny wermut jest produkowany na bazie białego wina, które nie ma wyraźnego aromatu i smaku, a jego siła wynosi 11-13%. Dzisiaj jednak wermuty wytwarzane są również z różowych i czerwonych winogron, a siła utrzymania równowagi smakowej wzrasta do 16 stopni, w suchym Martini - do 18. Ekstrakty roślinne i nalewki, cukier i alkohol dodaje się do przygotowanej bazy win.

Bianco

Martini Bianco ma bardzo przyjemny korzenny aromat toffi, cytryny, maliny i łagodnego smaku bez goryczy. Wykonany jest z włoskiego białego wina. W Bianco wyczuwalna jest odrobina cierpkości ziół, a wanilia jest również bardzo dobrze wyczuwalna. Jest to nalewka waniliowa i ziołowa w połączeniu z suchym winem, które nadaje Bianco tak wyjątkowy, wyśmienity smak.

Rosso

Martini Rosso charakteryzuje gorzki posmak, bogaty kolor karmelu, aromat ziół. Cukier w tym trochę. To najstarszy wermut, ma prawie 150 lat.

Do produkcji Martini Rose użyto mieszanki białych i czerwonych winogron. Ma bardzo delikatny smak, dlatego jest preferowany przez młode dziewczyny. To pierwsze półwytrawne wino Martini.

Rosato

Martini Rosato (różowy) ma w swoich nutach smakowych goździki, cynamon, odcień kwiatów. W produkcji tego wermutu zastosowano wino różane. Ten wermut nie jest też bardzo gorzki, jego skład obejmuje białe i czerwone wino. Przyprawy są wyraźnie wyczuwalne. Rosato pojawił się pod koniec XX wieku.

Martini D’oro zawiera białe wino wzbogacone o wanilię, miód, aromaty cytrusowe i nuty owocowe. Nazywa się złotem ze względu na cień, który nadaje mu karmel.

Martini fiero

Napój ten jest wytwarzany przy użyciu dużej ilości owoców cytrusowych, dlatego jego smak jest bardzo silnie odczuwalny jako czerwony pomarańczowy.

Ekstra suchy

Charakteryzuje się niską zawartością cukru i wysokimi stopniami wytrzymałości (18). Wyraźnie śledzi smak cytryny, maliny i nieco słabszego - toffi.

Gorzki

Gorzkie mają słodko-gorzki smak z wysoką zawartością alkoholu, a nie wino, jak inne rodzaje wermutu. Jego twierdza ma 25 stopni.

Kompozycja różnych rodzajów martini pozostaje w ścisłej tajemnicy, więc tajemnica firmy pozwoliła stworzyć aurę elitaryzmu i prestiżu wokół marki. Martini stał się symbolem sukcesu i słodkiego życia, aby cieszyć się nim, dotknąć elity społeczeństwa.

http://alkorules.ru/vermut/iz-chego-delayut-martini-tehnologiya-proizvodstva-i-sostav.html

Kompozycja martini różnych typów

Martini jest rodzajem wermutu, którego podstawa z trawy składa się z prawie 40 ziół, kwiatów, ich nasion i przypraw. Marka Martini pojawiła się w Turynie we Włoszech w lokalnej winnicy pod koniec XIX wieku. Opracował unikalny bukiet tego napoju alkoholowego znanego zioła Rossi Luigi.

Eksportowane do prawie wszystkich krajów świata, wino to zyskało szeroką popularność. Wyśmienity aperitif produkowany jest w postaci kilku marek, które zostały wykonane według starych receptur. Różne rodzaje martini - kompozycja różnych kombinacji owoców i jagód oraz substancji kwiatowo-ziołowych.

Skład martini

Ziołowy napar do tego wermutu to pół alpejskie piołun. Gorzkie nuty piołunu - charakterystyczna cecha wszystkich rodzajów napojów. Odpowiedź na pytanie, z czego zrobione są martini, jest tajemnicą handlową włoskich producentów wina, ale główny procent popularnej nalewki to:

krwawnik - około 19%;
mięta lub melisa - około 10%;
cynamon - około 9%;
kardamon - około 7%;
czarny bez czarny - około 5%;
gałka muszkatołowa - około 3%.

Kompletny skład ekstraktów i dodatków może obejmować setki różnych roślin, ich korzenie, nasiona i przyprawy. Unikalne aromaty nadają wermutowi następujące składniki:

Białe lub czerwone wino i karmelizowany syrop są często podstawą nalewki. Smak i posmak niektórych marek pozwalają odgadnąć, czym jest wermut. Istnieją suplementy miodu, pomarańczy, cytryny, maliny i południowych owoców.

Jaka jest różnica między różnymi rodzajami martini?

Obecnie produkuje się wiele rodzajów tego napoju alkoholowego, z których każdy zdobył swoich koneserów. Wermut - wzmocniona moc nalewki z wina od 11% do 18%. Niektóre napoje są popularne w krajach skandynawskich, inne są popularne wśród dziewcząt i kobiet, a inne wyróżniają się swoją siłą i podbiły męską połowę, ale wszystkie są poszukiwane na całym świecie i używane do robienia koktajli. Wermuty to także dobry aperitif.

Klasyczne rodzaje martini (moc 15-16% objętości) są znane miłośnikom picia:

Bianko to biały, łagodny, gorzki gorzki wermut oparty na białym winie, wzbogacony olejkami eterycznymi. Wino o smaku waniliowym z subtelnymi i lekko cierpkimi odcieniami ziół. Kobiety uwielbiają martini bianco za słodycz i lekkość bukietu.
Rosso to czerwona gorzka nalewka karmelowa o mocnym ziołowym smaku i niskiej zawartości cukru. Syrop karmelowy nadaje mu ciemny bursztynowy kolor. To pierwszy rodzaj martini, stworzony około 150 lat temu.
Rosato to różowy wermut wykonany z mieszanki czerwonego i białego wina, mniej gorzki niż Rosso. Różni się nutami goździków i cynamonu. Bukiet tego napoju jest wzbogacony o kwiatowy aromat i przyprawy.
Fiero - ma bogaty smak czerwonej pomarańczy i jest popularny w zimnych krajach Beneluksu. Smaki południowych owoców, wanilii i miodu przypominają jego miłośników gorącego lata.
D’oro to białe wino produkowane dla miłośników z krajów północnej Europy. Dla błyszczącego koloru karmelu nazywa się go „złotym”. Smak napoju jest bogaty w południową egzotyczność: cytrusy, wanilię, dodatki miodowe z nutami owocowymi.

Silne rodzaje martini tradycyjnie mają swoich fanów i są szeroko stosowane w markowych koktajlach:

Extra Dry - stara sucha nalewka (18% obj.), O małej ilości cukru. Jest to silny rodzaj martini, w którym jest taka ulubiona jagoda jak maliny. Suplementy zawierają także cytrynę, a oryginalność napoju podkreśla delikatny odcień tęczówki.
Gorzki jest słodko-gorzkim wermutem o zwiększonej sile (do 25% obj.). To rodzaj martini, który jest oparty na alkoholu winogronowym. Rubinowy kolor i surowe wykończenie sprawiają, że jest to dekoracja kolekcji.
Spirito jest najsilniejszym wermutem (33% vol.) Opartym na alkoholu winogronowym, stworzonym w 2013 roku specjalnie dla męskiej połowy konsumentów, ale docenianym przez wiele kobiet. Biały dąb amerykański nadaje mu zapach dojrzałych alkoholi, a dodatki do herbaty i mieszanki papryki poprawiają apetyt. Bukiet napoju wyróżnia się odcieniami imbiru, eukaliptusa, pomarańczy, maliny i aloesu.

Kolekcja marek martini alkoholowych jest reprezentowana nie tylko przez wermuty, ale także przez lekkie wina musujące:

Różowo - różowe musujące wino półwytrawne na bazie białych i czerwonych odmian winogron. Ten lekki napój dla kobiet powstał w 2009 roku.
Asti to napój musujący, słodki i niezbyt mocny (7% obj.), Wytwarzany metodą niekompletnej fermentacji. Muszkat, miód, kwiatowy aromat pozwalają mu konkurować z dobrym szampanem.
Prosecco - wytrawne wino musujące (siła - 11,5% obj.) Z gustownym połączeniem zielonego jabłka i brzoskwiń. Produkowane z winogron prosecco.
Brut - miękkie wytrawne wino musujące (11,5% objętościowo). Produkowany z winogron Pino i Prosecco ma świeży smak zielonych jabłek.
Royale Bianco - lekki złoty koktajl z orzeźwiającym posmakiem (8% objętościowo alkoholu). Różni się aromatycznym aromatem ziół, kwiatów i przypraw z nutami wanilii. Ten napój to dobra mieszanka wermutu Bianco i musującego martini Prosecco, wydana na 150-lecie marki.

Jak różnorodność smaku jest tworzona

Proces wytwarzania martini jest złożony i dokładny z dokładnością. Wszechstronność smaku zapewnia specjalne dodatki do receptur - nalewki i przyprawy. Proszek dodatkowych substancji podaje się w roztworze alkoholu przez około 3 tygodnie w temperaturze 16-22 ° C. Skład tej nalewki jest różny dla każdego rodzaju i stanowi tajemnicę handlową: nie więcej niż 10 składników jest udostępnianych publicznie.

Ogromne znaczenie dla cech jakościowych ma podstawa wermutu: naturalne wino gronowe o rocznym starzeniu. Do wina dodaje się cukier i starzejący się alkohol do wymaganych rodzajów wskaźników. Materiał winny i aromatyczna nalewka alkoholowa są mieszane i ostrożnie filtrowane przez papier wielowarstwowy do pożądanej przezroczystości. Mieszanie odbywa się w hermetycznym hermetycznym trybie.

Następnie przeprowadzana jest stabilizacja napoju - ścisła sekwencja technologiczna następujących procesów:

ekspozycja w postaci zamrożonej w temperaturze -9 ° C;
filtrowanie na zimno przez filtry papierowe;
ciepłe filtrowanie przez filtry membranowe;
stan „odpoczynku” w ciągu tygodnia.

Po tych wszystkich operacjach martini jest butelkowane. Projekt etykiety nie zmienił się od stulecia, a także elitarna jakość napoju, który podbił światowy rynek.

http://spirtnoe.expert/sostav-martini-raznyh-vidov/

Martini

Napoje alkoholowe - Martini

Martini - Napoje alkoholowe

Martini to marka wermutów produkowanych we Włoszech. Wynalezienie napoju należy do Alessandro Martini, a współsponsorem jest Luigi Rossi. Zgodnie z jedną z wersji Hipokrates położył rękę na stworzeniu legendarnego wermutu, kiedy po raz pierwszy nalegał na wino na pąkach dzikiego anyżu gwiazdkowatego i artemizji wyłącznie do celów leczniczych. Marka Martini jest własnością organizacji Bacardi-Martini z Bermudów.

W zależności od zawartości cukru, składu ziół i siły wyróżnia się następujące rodzaje martini: Rosso, Bianco, Rosato, Doro, Fiero, Extra Dry, Bitter, Rose, Spirito, Asti, Prosecco, Brut.

Wermut jest wykonany z wina, którego siła sięga 11–13%, a końcowa zawartość etylenu jest wyższa. Zwiększenie siły przyczynia się do zrównoważenia smaku napoju, dzięki czemu staje się on bardziej harmonijny i lepszy. Producent celowo zwiększa frakcję objętościową alkoholu zbożowego, ponieważ składniki aromatyczne tworzące martini dobrze się rozpuszczają i ujawniają bukiet aromatu wyłącznie w mocnym alkoholu.

Najwyższa zawartość etylenu (25%) w ziołowej nalewce gorzkiej z MartiniRossi, nieco mniej alkoholu (18%) w Extra Dry. Popularne martini to Rosso, Rose, Bianco, ich siła sięga 16 stopni. Jeśli etykieta pokazuje inne wartości (wyższe lub niższe niż ustalone normy) - masz fałszywe (wermut innego producenta).

Klasyfikacja Martini

Klasyczny wermut wytwarzany jest na bazie białych win o zawartości alkoholu 11–13%, o neutralnym smaku i aromacie.

Obecnie czerwone, różowe odmiany winogron są coraz częściej wykorzystywane do produkcji martini. Do bazy win dodaje się materiały roślinne (ekstrakty lub napary), czysty alkohol, cukier. Po wymieszaniu składników napój jest przetwarzany na zimno, filtrowany, „odpoczywa” przez cały tydzień, stopniowo „wyrównując” temperaturę. Pamiętaj, że starzenie się nie zawsze jest gwarancją jakości. Aby uniknąć utraty równowagi smakowej, nie zaleca się picia martini w wieku powyżej dziesięciu lat. Tak więc, na przykład, jałowiec, dając ostre iglaste nuty, po kilkudziesięciu latach w butelce ginie, dzięki czemu pikanteria napoju zostaje częściowo utracona.

Rosso (Rosso). To pierwszy wermut (produkowany od 1863 r.) Destylarnia „Martini”. Charakterystyczna cecha - bogaty aromat i gorzki smak z nutami ziołowymi. Napój ma ciemny bursztynowy kolor, który jest zobowiązany do dodania karmelu do alkoholu. Rosso jest używany jako część koktajli, w czystej postaci. Kombinacje gastronomiczne: sok pomarańczowy, lód, cytryna.
Bianco (Bianco). Kolor wermutu to lekka słoma, aromat jest pikantny z nutą wanilii. Bianco ma łagodniejszy zrównoważony smak niż Rosso, uważany jest wyłącznie za napój żeński. Napój Martini w czystej postaci lub soda hodowlana, lemoniada, tonik.
Rosato (Rosato). Po raz pierwszy ten typ wermutu trafił do sprzedaży w 1980 roku. W produkcji Rosato w tym samym czasie przy użyciu białego, czerwonego wina. Twierdza Martini - 15%. Kolor napoju jest różowy, bukiet aromatów jest trwały, smak jest pikantny z nutami cynamonu, goździków. Smakuje mniej niż Rosso.
D'Oro (Doro). Zaprojektowany specjalnie dla osób, które kochają białe wino z owocowym akcentem. Doro cieszy się największą popularnością wśród mieszkańców Niemiec, Danii, Szwajcarii. Produkcja tego typu martini rozpoczyna się w 1998 roku. Zawartość alkoholu w nim sięga 9%. Napój ma wyraźny cytrusowy aromat, w którym subtelne odcienie miodu, kolendry, gałki muszkatołowej i wanilii.
Fiero. Wydany w 1998 roku. Charakterystyczna cecha napoju - bogaty aromat o dominującym zapachu czerwonych pomarańczy. Stworzony specjalnie dla ludności krajów Beneluksu. Twierdza - 15 stopni.
Extra Dry. Ma wysoki procent alkoholu (18%) i niską zawartość cukru (2,8% zamiast zwykłych 16%). Extra Dry ma jasny słodko-kwaśny aromat, w którym wyczuwalne są nuty cytryny, maliny, toffi. Wermut ma słomkowy kolor, używany u podstaw koktajli alkoholowych. W czystej postaci piją schłodzone.
Gorzki. Martini zawiera 30 odmian kwiatów, owoców, ziół. Podstawą do produkcji wermutu jest czysty alkohol. Co ciekawe, w procesie produkcji wina nie używa się napoju. Twierdza - 25 stopni. Gorzki rozcieńczony świeżym sokiem, tonikiem lub napojem w czystej postaci z dodatkiem kawałków lodu.
Rose. Jest to różowe półwytrawne wino musujące, dostępne w sprzedaży od 2009 roku. Do produkcji róż używać białych i czerwonych winogron uprawianych w prowincjach Veneto, Piemont. Zawartość alkoholu wynosi 16%. Pij napój z ananasem, sokiem grejpfrutowym lub nierozcieńczonym z cytryną, oliwką, truskawką.
Spirito (Spirito). Jest to silny napój męski, likier ziołowy. Spirito ma słodko-gorzki smak, trafił do sprzedaży w 2013 roku. Pić w czystej postaci.
Asti (Asti). Szampan z firmy „Martini”, produkowany we Włoszech w technologii niepełnej fermentacji. Zawartość alkoholu wynosi 7%. Napój win musujących schłodzony do 7 stopni. Harmonijnie łączy się z owocami.
Prosecco (Prosecco). Produkowany w regionie Veneto (północno-wschodnie Włochy) tej samej odmiany winorośli. To wytrawne wino musujące z nutą zielonego jabłka i brzoskwini. Jego forteca sięga 11,5%. Serwowane schłodzone.
Brut. Napój jest suchym winem musującym firmy „MartiniRossi”. Brut jest popularny wśród konsumentów od ponad 80 lat. Do produkcji wina przy użyciu następujących winogron: Pinot i Prosecco. Twierdza - 11,5%. Martini Brut ma delikatny, owocowy smak, który można prześledzić nuty zielonego jabłka. Napój powstaje jako alternatywa dla szampana.

Jak rozcieńczyć martini?

Główną zaletą napoju jest fakt, że można pić nie tylko w czystej postaci, ale także w ramach koktajli (alkoholowych, bezalkoholowych).

Zastanów się, jak prawidłowo rozcieńczyć wermut, aby nie zepsuć delikatnego smaku.

Napoje kompatybilne z Martini:

Woda mineralna. Ostudzić przed dodaniem. Optymalny stosunek wody do martini wynosi 1: 3. Woda mineralna może być wprowadzana do wszystkich rodzajów wermutów, podczas gdy aromat i smak napoju prawie się nie zmienią. Woda zmniejszy siłę napoju alkoholowego i wyeliminuje nadmierną słodycz.
Jin i sprite. W pierwszym przypadku napój zwiększy siłę martini, wzbogaci go nutami warzywnych przypraw (orris, migdał, jagody jałowca, kolendra). W drugim uzupełni harmonijny smak wermutu z nutami limonki i cytryny, zmniejszy zawartość alkoholu. W obu przypadkach podczas mieszania napojów należy przestrzegać następujących proporcji: 1 część ginu (sprite) i 2 części martini. Do przygotowania koktajlu chłodzącego zaleca się dodanie dodatkowo plasterka cytryny, garści lodu.
Sok Preferuj kwaśny świeży sok (granat, wiśnia, cytrusy). Proporcje zależą od indywidualnych preferencji. Czerwone odmiany martini (Rosato, Rosa, Rosso) zaleca się łączyć z sokiem wiśniowym, sokiem z granatu i słomianym Bianco - z cytryną, ananasem lub pomarańczą. Klasyczna wersja rozcieńczenia alkoholu z napojem owocowym wynosi 1: 1. Jednocześnie można wytwarzać mieszanki z soków, które urozmaicają smak martini.

Zaleca się stosowanie świeżo wyciśniętych soków, jeśli nie jest to możliwe, zrobią to odświeżacze sklepowe zawierające minimum cukru. Przed przygotowaniem koktajlu owocowo-alkoholowego schłódź martini do 12 stopni Celsjusza. Nie dodawaj kostek lodu do wermutu, ponieważ wpływają one na smak napoju.

Ostatnio modne jest rozcieńczanie martini słodkimi sokami i nektarami (brzoskwinia, mango). Rezultatem jest koktajl miodowo-słodki, którego wszyscy ludzie nie lubią.

W wersji klasycznej wermut jest rozcieńczony kwaśnymi sokami.

Wódka. Ta legendarna kombinacja zyskała światową popularność dzięki agentowi 007 Jamesowi Bondowi, który mieszał napoje alkoholowe w jeden mocny koktajl. Po raz pierwszy „Vodkatini” ukazało się pod koniec lat 50. XX wieku w Ameryce. Nazwa autora przepisu jest nieznana. W celu właściwego przygotowania koktajlu martini miesza się z wódką w stosunku 1: 4,5. Aby schłodzić napój i minimalnie zmniejszyć siłę, dodaje się do niego 7 kawałków lodu. „Vodkatini” przed podaniem ozdobiona skórką z cytryny i oliwką na wykałaczce lub zielonych oliwkach.
Czarna herbata Liście herbaty nadają charakterystyczną cierpkość martini, dzięki czemu ujawnia się pełnia smaku. Stosunek wermutu i zimnej mocnej herbaty wynosi 2: 1. Aby poprawić smak, do napoju dodaje się 5 mililitrów soku z cytryny. Koktajl podawany jest schłodzony.

Jak pić martini?

Nastrój. Dla maksymalnej przyjemności smaku wermutu, chroń się przed złymi myślami, myśl pozytywnie. Bez pozytywnego nastawienia napój ten nie przyniesie pożądanej przyjemności, taka jest jego specyfika. Martini jest idealnym miejscem na imprezy młodzieżowe, romantyczne randki, przyjazne spotkania.
Kieliszki do wina. Napój wermutowy z cienkościennych naczyń szklanych na długim trzonie o kształcie stożka. W gruncie rzeczy zamiast szklanek martini wlewa się do czworokątnych kieliszków. W żadnym wypadku nie wolno pić drinka z kieliszków i kubków przeznaczonych na mocny alkohol, ponieważ jest to ruch.
Temperatura Dla pełnego ujawnienia aromatu i pikantnego smaku, martini serwowane jest schłodzone do 10-15 stopni.
Temp. Wermut pije powoli, małymi łykami, delektując się napojem. Dopuszcza się stosowanie martini za pomocą słomy (ta metoda „smaku” mocnego napoju jest powszechna wśród kobiet).

Głównym warunkiem - nie spiesz się, ciesz się każdym łykiem, długim posmakiem.

Przekąska. Wybór konkretnej potrawy zależy od rodzaju i siły napoju. Ze względu na niską zawartość alkoholu, przekąski martini są opcjonalne. Wermut pasuje do świeżych owoców (wiśni, truskawek, kiwi, ananasa, cytryny), jagód, oliwek, cebuli. W Europie orzechy i słone krakersy są podawane jako przekąski. Smakosze wolą zamawiać twarde, łagodne sery.

Przede wszystkim warto zauważyć, że martini to aperitif, podawany przed posiłkami, aby ugasić pragnienie i pobudzić apetyt. Aby zmiękczyć smak i zmniejszyć stopień wermutu rozcieńczonego w napojach bezalkoholowych (soda, sok, lemoniada, woda mineralna, herbata), lód.

Przepisy na koktajle Martini

Rozważ popularne napoje alkoholowe na bazie wermutu, które można przygotowywać niezależnie w domu.

Manhattan

angostura - 2 mililitry;
lód - 150 gramów;
czerwony wermut - 30 mililitrów;
whisky (bourbon) - 60 mililitrów.

Przepis: wymieszaj wszystkie składniki w shakerze, wlej do szklanki przez sito (aby wyeliminować pozostały lód), udekoruj wiśnią. Manhattan serwowany ze słomką.

Negroni

gin - 30 mililitrów;
Rosso martini - 30 mililitrów;
lód - 150 gramów;
Bitter Campari - 15 mililitrów.

Technologia gotowania: napełnij szkło lodem. Wlać wszystkie składniki, wymieszać łyżką (powoli), udekorować pomarańczowym plasterkiem.

Truskawka Champatini

półsłodki szampan - 150 mililitrów;
syrop truskawkowy - 30 mililitrów;
lód - 100 gramów;
Rosso martini - 100 mililitrów.

Przygotowanie: wlać na przemian wermut, wino musujące, syrop do szklanki z lodem. Napoje nie mogą być mieszane razem. Udekoruj klinem cytrynowym.

Wniosek

Martini to napój alkoholowy, który charakteryzuje się obecnością w bukiecie piołunu oraz słodyczy i goryczy na podniebieniu. Żywiczne odcienie wina dodają dziurawiec, jagodę jałowca, rozmaryn, nieśmiertelnik. Owoce cytrusowe - trawa cytrynowa, melisa, kocimiętka. Tonacja muszkatołowa da owoce kolendry, koloru czarnego bzu.

Aby połączyć smaki w jednej kompozycji w napoju, dodaj napary z irysa, goździków i rumianku. Połączenie wanilii, kardamonu, ekstraktu z tataraku poprawia smak.

Zawartość alkoholu w martini waha się od 11,5% do 25%, siła napoju jest sztucznie zwiększana, aby uzyskać zrównoważony smak.

Niezmiennie klasyczny wermut podawany jest schłodzony w szklance na wysokiej łodydze w kształcie litery V i ozdobiony plasterkiem cytryny lub oliwki. Możliwa jest prezentacja napoju z mrożonymi owocami, kostkami lodu.

Popularne rodzaje wermutów: „Extra Dry”, „Rosato”, „Rosso”, „Bianko”.

http://products.propto.ru/article/martini

Pierwszy lekarz

Co robią wermuty martini?

Pikantno-ziołowy napój bazowy

Jak powstaje wszechstronność smaku?

Jaka jest różnica między różnymi typami Martini?

Bianco

Rosso

Martini Rosso charakteryzuje gorzki posmak, bogaty kolor karmelu, aromat ziół. Cukier w tym trochę. To najstarszy wermut, ma prawie 150 lat.

Do produkcji Martini Rose użyto mieszanki białych i czerwonych winogron. Ma bardzo delikatny smak, dlatego jest preferowany przez młode dziewczyny. To pierwsze półwytrawne wino Martini.

Rosato

Martini D’oro zawiera białe wino wzbogacone o wanilię, miód, aromaty cytrusowe i nuty owocowe. Nazywa się złotem ze względu na cień, który nadaje mu karmel.

Martini fiero

Napój ten jest wytwarzany przy użyciu dużej ilości owoców cytrusowych, dlatego jego smak jest bardzo silnie odczuwalny jako czerwony pomarańczowy.

Charakteryzuje się niską zawartością cukru i wysokimi stopniami wytrzymałości (18). Wyraźnie śledzi smak cytryny, maliny i nieco słabszego - toffi.

Gorzki

Gorzkie mają słodko-gorzki smak z wysoką zawartością alkoholu, a nie wino, jak inne rodzaje wermutu. Jego twierdza ma 25 stopni.

Trochę historii

W istocie martini jest rodzajem wermutu, który jest wzmocnionym winem z dodatkiem ziół, przypraw, owoców i innych dodatków aromatycznych - ich liczba może osiągnąć 40 składników.

W 1879 r. Towarzysze otworzyli zakład do produkcji tego napoju i zarejestrowali znak towarowy MartiniRossi. Od 1992 r. Marka jest własnością znanej firmy Bacardi zarejestrowanej na Bermudach.

Rodzaje martini

Istnieją cztery główne rodzaje martini:

Suchy (suchy) - klarowny, suchy, nie więcej niż 4% cukru na litr;

Bianco (Bianco) - biały, słodki i aromatyczny, około 10-15% cukru;

Rosato (Rosato) - różowy, gorzki w smaku, 15% cukrów; (Rosso) Rosso - czerwony (może mieć bursztynowo-brązowy kolor), 15% cukru.

Z czego składa się

Podobnie jak każdy wermut, martini składa się z następujących składników:

Klasyczne wino wytrawne z białych, różowych i czerwonych winogron niektórych odmian. Początkowo stosowano tylko białe winogrona, ale potem kompozycja się powiększyła. Również poszczególne marki są produkowane na podstawie mieszanki dwóch wielobarwnych win. Ekstrakty owocowe i kwiatowe, które są przygotowywane bezpośrednio w fabrykach do produkcji martini. Głównym dodatkowym składnikiem jest ekstrakt z piołunu (50% suplementów). Ponadto stosowane są cynamon, wanilia, rumianek, imbir, goryczka, mięta, laur, kminek, gałka muszkatołowa, skórka pomarańczowa, kardamon i inne produkty aromatyczne.

Technologia Martini

Niezależnie od rodzaju, pierwszy krok w produkcji martini jest standardem: zdobycie fundamentu jest winą klasycznej technologii. Ekspozycja - 8-12 miesięcy.

Drugi etap to wybór komponentów ściśle według receptury. Dla każdej odmiany - jej tajnej kompozycji, lista tylko 7-10 głównych składników jest dostępna publicznie.

Trzeci etap - wszystkie składniki są dokładnie rozdrabniane na drobny proszek i umieszczane w roztworze alkoholu w wodzie (w rzeczywistości - w wódce) na 2-3 tygodnie w celu nalegania. Temperatura poniżej 16 i nie więcej niż 22 stopnie.

Jednocześnie mieszanina jest ciągle mieszana. W tym okresie woda absorbuje cukry i sole, a ekstrakty olejków eterycznych są otrzymywane w części alkoholowej. Ten płyn ma bardzo silny aromat, gorzki korzenny smak i wyraźny bursztynowy kolor. Te wyciągi już będą martini. Tylko dla przezroczystego typu Dry jest oczyszczany i oczyszczany z goryczy w smaku.

Następnym krokiem jest mieszanie składników martini w dużych pojemnikach. Wino wstępne jest filtrowane przez wielowarstwowe filtry papierowe w celu uzyskania pełnej przezroczystości.

Dodawanie komponentów odbywa się w ścisłej kolejności:

Cukier w dokładnej proporcji (tylko w formie krystalicznej). Mieszaj ostrza mieszadłami do całkowitego rozpuszczenia. Wlewa się cienki strumień wielokrotnego czyszczenia alkoholu - otrzymuje się roztwór o pożądanej wytrzymałości - od 16 do 18 stopni. Następnie, za pomocą specjalnej pompy, dodaje się ekstrakty i miesza aż do uzyskania całkowitej jednorodności.

Wszystkie operacje wykonywane są w szczelnym pojemniku, bez dostępu powietrza.

Piąty etap to proces stabilizowania martini. Składa się z czterech części:

Zamrażanie do -9 stopni. Dojrzałe przez 10 dni. Filtracja na zimno przez naturalną celulozę. Ciepła filtracja przez filtry membranowe. „Reszta” gotowego martini na 3-7 dni.

Dopiero po tym napoju jest butelkowany. Obecnie produkuje się 12 rodzajów martini, w tym 3 rodzaje musowania (przy użyciu technologii szampańskiej). Ich opis to osobny duży temat. Poświęcę ją również na stanowisko, gdzie podam też kilka przepisów na koktajle na bazie martini.

I wreszcie kilka ciekawych faktów:

Firma Porsche, jako producent luksusowych samochodów, wydała w 1977 roku specjalną serię swoich samochodów o nazwie Martini Edition. Wszystkie były tylko białe, z bardzo drogimi skórzanymi tapicerkami i obszyte bielonym dębem. Te samochody są w pierwszej dziesiątce najdroższych na świecie. Każdy klient w bagażniku znalazł ekskluzywne pudełko Martini Royale Bianco. W 2013 r. Podjęto decyzję o uruchomieniu produkcji „męskiego” martini o sile 33 stopni. Nazywał się Spirito (Spirito). Producenci nawet wymyślili taki chip, że ten napój nie będzie sprzedawany kobietom w zasadzie. Aha Europejskie feministki były oburzone taką dyskryminacją ze względu na płeć, a przez sąd przywróciły im prawo do „zacięcia” silnych martini.

Cóż, wszystko na dziś. Pójdę zrobić koktajle martini - moja żona i ja. Coś pociągającego do pięknego życia! I życzę miłego wieczoru. Ale nie zapomnij zapisać się na bloga i zajrzeć na e-mail - następnym razem będę miał motyw kulinarny: co przesłać do szampana. Dowiesz się tego.

Z poważaniem, Pavel Dorofeev.

Uroda i zdrowie Zdrowie Żywienie

Napój martini, wciąż kojarzony w wielu ludziach z pojęciem „słodkiego życia”, stał się znany w naszym kraju nie tak dawno temu. Jednak niewielu ludzi wie, że ten napój narodził się w czasach starożytnych, a nawet kojarzony jest z imieniem wielkiego uzdrowiciela starożytności - Hipokratesa. Słynny „ojciec medycyny” mianował swoich pacjentów cierpiących na choroby układu trawiennego, starzejące się wino kreteńskie, które zawierało nalewkę z kwiatów i artemizji oraz, naszym zdaniem, zwykłe piołun. Umiarkowane dawki tego napoju mogą złagodzić stres i wywołać efekt toniczny na ciele.

Skład martini

Dzisiaj martini ma około 35 gatunków roślin: mięta, krwawnik, ziele dziurawca, kolendra, rumianek, imbir, nieśmiertelnik i inne. W produkcji napoju wykorzystuje swoje nasiona, kwiaty, liście i korzenie. Jeśli chodzi o piołun, to właśnie ona nadaje martini wyjątkowy smak, który jest tak ceniony przez miłośników wyrafinowanego stylu życia.

Historia Martini

Kiedy ludzie mówią o historii tego napoju, przypominają sobie rok 1847 i czterech Włochów, którzy otworzyli firmę do produkcji wina i wermutu. Wkrótce po otwarciu firmy jej produkty zyskały uznanie w Europie i zaczęły być sprzedawane w wielu krajach.

Kilka lat później Alessandro Martini, który rozpoczął karierę jako agent sprzedaży, stał się jednym z liderów firmy. Okazał się utalentowanym liderem i po kilku miesiącach można było kupić wermut ze wspaniałym zapachem w luksusowych sklepach nie tylko we Włoszech, ale także w całej Europie i Ameryce, z etykietą, która była bardzo podobna do tego, co widzimy dzisiaj. Był to decydujący krok dla firmy iw ciągu kilku lat rynek został zdobyty.

Aromat napoju stał się wyjątkowy dzięki oryginalnemu połączeniu ziół dodanych podczas jego produkcji. Jakiego rodzaju zioła są dodawane do napoju, nadal pozostaje tajemnicą handlową, a martini jest nadal uważane za napój podsycany romantyczną tajemnicą.

Jednak dzisiaj martini przestaje być napojem dla elity i staje się coraz bardziej popularne wśród szerokiego grona konsumentów, a bez niego wesołe święto lub eleganckie przyjęcie rzadko kosztuje.

Rodzaje martini: wermut Rosso, wermut Extra Dry, Martini Bianco i Rosato

Receptury Martini dzisiaj mogą zawierać wiele dodatków, które nadają napojowi szczególny smak. Zasadniczo słowo martini oznacza dwa rodzaje napojów: włoski wermut i koktajl na jego bazie. Obecnie istnieją cztery główne rodzaje martini. Vermouth Rosso został po raz pierwszy wyprodukowany przez wszystkich - ma prawie 150 lat. Zioła w nim są silniejsze, ich smak jest żywy i gorzki, a trochę cukru. Kolor Rosso jest ciemny bursztyn, ponieważ tradycyjnie zawiera karmel.

Suchy wermut Extra Dry został opracowany przez firmę w 1890 roku, ale został przedstawiony konsumentom dopiero 10 lat później, na przełomie XIX i XX wieku. Wysiłki producentów nie poszły na marne: Martini Extra Dry została natychmiast doceniona w wielu krajach na całym świecie. W tym wermucie znajduje się mocniejsza cytryna, malina, nieco słabsza - irys. Smak nie jest gorzki, chociaż w wermutach jest trochę więcej alkoholu, aw takich napojach jest znacznie mniej cukru niż zwykle.

Martini Rosato pojawił się już w ostatniej ćwierci XX wieku. Tylko w tego typu wermutach jest wino różowe, aw jego aromacie wyraźnie wyczuwalne są przyprawy, głównie goździki i cynamon. Ten gatunek smakuje nieco mniej niż Rosso.

Martini Bianco - być może najbardziej znany w naszym kraju, ponieważ to on przyszedł, by skosztować kobiet. Jego prototypem był Vanilla Vermouth, a produkcja rozpoczęła się w pierwszym kwartale XX wieku. Ten lekki słomkowy kolor jest najbardziej pachnącym ze wszystkich martini, lekkim i słodkim, z lekko zauważalną goryczką. W bukiecie napoju, który jest teraz produkowany na bazie włoskiego białego wytrawnego wina, wanilia jest dobrze wyczuwalna i całkiem sporo - cierpki smak ziół.

Rodzaje martini: Martini D’Oro, Fiero, Bitter, Rose

W naszym kraju są inne, mniej znane rodzaje martini. Tak więc D'Oro martini (złoty) został pomyślany jako napój dla mieszkańców krajów północnej Europy, takich jak Holandia, Belgia i Luksemburg. Do napoju dodaje się owoce cytrusowe, powodując uczucie ciepła i światła, których zimą w tych krajach może brakować. „Złote” martini D'Oro nazywa się ze względu na kolor, który nadaje im karmel.

Owocowe martini Fiero jest mało znane w Rosji. Jego nazwa opiera się na połączeniu klasycznego smaku martini ze smakiem owoców, aromatów miodu i wanilii.

Podstawą martini Bitter nie jest wino, ale alkohol, dlatego należy go bardziej przypisać gorzkim nalewkom. Ponadto jest w nim więcej alkoholu niż w innych rodzajach martini - nie tradycyjnych 16%, ale aż 25%.

Ale kolejny, zupełnie nowy rodzaj martini, który pojawił się wiosną 2009 roku i otrzymał nazwę Rose, ma wyjątkowy delikatny smak i jest bardzo popularny wśród młodych kobiet i dziewcząt. Ten musujący półwytrawny napój łączy smak czerwonych i białych winogron - to pierwsze wino firmy Martini.

Niektórzy wolą czyste martini, ale najczęściej piją je w koktajlach.

Koktajle Martini Z tym, co piją martini. Jak pić martini

Na przykład koktajl Martini, którego nazwa nie pochodzi od nazwy samego wermutu, jak się może wydawać, ale od innych nazwisk: nazwy miasta, nazwiska barmana, a nawet marki broni. Które z tych stwierdzeń jest prawdziwe, jak dotąd się nie zorientowaliśmy, ale ten koktajl jest dość silny. Zawiera dżin Extra Dry i martini oraz oliwkę lub kawałek skórki cytryny w szklance.

Teraz przepis na koktajle martini przestał być ściśle przestrzegany i dodają składniki, których wcześniej nie było: śmietany, soku, chipsów czekoladowych i zamiast ginu miesza się je z wódką i tequilą. Nazwy koktajli odpowiadają składnikom, które są do nich dodawane: „Chocolate Martini”, „Green Apple” itp.

Czasami martini są po prostu rozcieńczane wodą lub sokiem. Water Martini to klasyczny sposób picia. Picie martini na jedzenie nie jest akceptowane. Najlepiej pić z przekąskami. Możemy powiedzieć, że eksperymenty z martini będą kontynuowane w XXI wieku, a wszyscy będą czuć swój własny, niepowtarzalny smak.

Jak podawane są martini? Koniecznie schłodzone, w okularach wysuniętych do góry na wysokich nogach. Jeśli nie masz czasu na schłodzenie martini, możesz podawać je z kostkami lodu lub mrożonymi truskawkami, nadając napojowi własny odcień.

Może wydawać się zaskakujące, ale martini jest bardzo dobre z cebulą. Jeśli umieścisz segment cebuli w kieliszku martini, w ciągu kilku minut otrzymasz bardzo oryginalny napój, który nie jest podobny smakiem do innych koktajli.

Martini z sokiem

Kiedy dodasz sok z martini, wybierz pomarańczę lub cytrynę. Jednak nie używaj soku z tetrapacków - wyciśnij sok ze świeżych owoców.

Mówią o martini, że to sposób na życie, a nie tylko napój. Chociaż mogło tak być wcześniej, gdy martini było atrybutem wydarzeń towarzyskich i arystokratycznych partii. Dzisiaj martini nie jest już uważane za symbol „wspaniałego” życia, a wielu ludzi może cieszyć się tym niesamowitym napojem.

Jeśli chodzi o krzywdę, każdy, nawet napój o niskiej zawartości alkoholu, może być bardzo szkodliwy, jeśli jest nadużywany.

Autor: Gataulina Galina
Artykuł jest chroniony prawem autorskim i prawami pokrewnymi. Podczas używania i przedrukowywania materiału wymagany jest aktywny link do kobiecej strony inmoment.ru!

Wróć na początek sekcji Zdrowe ciało Powrót na początek sekcji Piękno i zdrowie