Wiele osób zna nazwę fig, ale nie wszyscy wiedzą, że nie jest to jedyna nazwa tej rośliny. Drzewo figowe, drzewo figowe, toffi, figa lub po prostu figa to różnorodność nazw tej kultury.

Figi Tarasa nie były przypadkowe. Fakt, że figi dojrzewające na gałęzi pod wpływem słońca zaczynają fermentować i zamienia się w prawdziwe wino.

Figa jest uważana za taką starożytną roślinę, o której wspomina się w Biblii: to Adam i Ewa zostali wygnani z raju za pomocą liścia drzewa figowego, a Chrystus, nie znajdując na nim owoców, przeklął. A teraz cieszymy się, że możemy używać tych soczystych i słodkich owoców, które przy okazji są kulinarnym przysmakiem. Warto zauważyć, że świeże owoce fig raczej psują się. Dlatego wiele osób woli cieszyć się delikatnym smakiem suszonych fig, które pochłaniają całą energię słoneczną.

Skład

Figi są przydatne w każdej postaci: jako suszone owoce, puszkowane i świeże. Jednocześnie wielu interesuje się pytaniem, czy suszone figi tracą przydatne właściwości. Odpowiadamy - nie traci się, ale zawartość cukru różni się od świeżych owoców - w świeżych owocach zawartość cukru wynosi około 24%, aw owocach suszonych - około 37%.

Zalety fig dają niesamowity skład chemiczny - pektyny, witaminy, kwasy organiczne. Figi zawierają takie ważne dla organizmu minerały jak wapń, potas, żelazo, magnez.

http://chem-polezno.com/yagody/inzhir

Przydatne właściwości i przeciwwskazania fig

Figi (jest drzewem figowym, jest drzewem figowym, jest toffi) to liściaste subtropikalne drzewo z rodziny Mulberry. Jego historyczną ojczyzną jest Azja Mniejsza, ale teraz figi rozprzestrzeniają się po całym Morzu Śródziemnym.

W naszym kraju uprawiana jest na wybrzeżu Morza Czarnego w Terytorium Krasnodaru i na Krymie. Figi uważane są za jedną z najstarszych roślin uprawnych.

Jej owoce mają wielką wartość - słodkie soczyste sadzonki z dużą ilością orzechów.

Bogaty skład chemiczny świeżych i suszonych owoców, kalorii

Świeże figi są rzadko spotykane na półkach sklepowych. Faktem jest, że stabilność i przenośność tych owoców pozostawia wiele do zrobienia.

Muszą być spożywane w ciągu 6 godzin po zbiorze, w przeciwnym razie figi ulegają pogorszeniu. Dlatego nawet w starożytności ludzie nauczyli się suszyć figi.

Suszone figi - wyjątkowo odżywczy produkt. Nic dziwnego, że zgromadzili wojowników Aleksandra Macedońskiego, idąc na kampanię.

Cukry na figach bardzo. Owoce niektórych odmian mogą zawierać do 70% glukozy i fruktozy.

Skład witamin z fig jest zróżnicowany - zawartość świeżych i suszonych owoców jest inna:

Tak więc niektóre witaminy są tracone podczas suszenia fig (C, B5), zawartość innych, wręcz przeciwnie, wzrasta.

Z substancji mineralnych w owocach figowych znajdują:

Pod względem ilości użytecznego potasu figi są mistrzami i ustępują jedynie orzechom.

Jak wybrać figę, ile przechowywać, jakie są jej użyteczne właściwości, powiedz programowi „Żyć jest super!”:

Korzyści i użyteczne właściwości fig

Rekordowa zawartość potasu sprawia, że ​​figi są szczególnie cenne dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń. Mianowicie, zaburzenia naczyniowe powodują wiele chorób zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet.

Dla ciała mężczyzn

Zmiany naczyniowe, nadciśnienie i choroby serca często powodują zaburzenia erekcji.

Pomaga figom w zapobieganiu wczesnym atakom serca i udarom u mężczyzn. Szybko przywraca siłę umysłową i fizyczną podczas ciężkiej pracy.

Dla zdrowia kobiet

Owoce fig rozwiązują poważny problem naczyniowy, znany wielu kobietom - żylaki.

Z obrzękiem nóg i skurczami mięśni łydek, które często cierpią miłośnicy wysokich obcasów, suszone figi łagodzą nieprzyjemne objawy. Wynika to z braku potasu, wapnia i magnezu.

Zdolność fig do poprawy regeneracji komórek skóry jest korzystna dla kobiet dbających o swój wygląd. Świeże owoce można stosować w diecie do odchudzania i detoksykacji organizmu.

Figi przydatne do potencji, zapobiegania zawałom serca i udarom, obrzęku nóg i żylaków

Czy dzieci mogą jeść?

W przypadku braku alergii figi można bezpiecznie podawać dzieciom. Ten cenny produkt poprawi trawienie i apetyt niemowląt, będzie użytecznym źródłem energii.

Figi są bogate w kwas foliowy, niezbędny dzieciom do normalnego rozwoju układu odpornościowego, nerwowego i krążenia.

Aby pokryć codzienne zapotrzebowanie na tę „witaminę radości”, wystarczy dać dziecku kilka sztuczek suszonych fig dziennie.

Przydatność podczas ciąży i laktacji

Kobiety w ciąży mogą jeść figi, jeśli nie ma indywidualnych przeciwwskazań. Zawarty w tych owocach kompleks witaminowo-mineralny zapewni przyszłemu ciału matki wszystko, co niezbędne do powstania płodu.

Dobra kombinacja żelaza i kwasu foliowego zapobiegnie niedokrwistości podczas ciąży. Duża ilość błonnika normalizuje trawienie.

Figi mają tendencję do stymulowania laktacji, więc można je stosować podczas karmienia piersią.

Jednocześnie należy zachować ostrożność i zmierzyć: użycie dużych ilości fig przez matkę karmiącą może spowodować kolkę i wzdęcia u dziecka.

W ciąży i laktacji figi są również korzystne dla dzieci, ponieważ zawierają żelazo i kwas foliowy.

Właściwości lecznicze owoców i liści

Przez tysiąclecia stosowania owoców fig, tradycyjna medycyna zgromadziła wielką wiedzę na temat jego właściwości leczniczych. Awicenna wspomniał o nim w traktatach.

Do dziś figi są używane przez naturopatów w leczeniu wielu chorób:

• zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani, zapalenie tchawicy, zapalenie płuc (w celu łagodzenia kaszlu);
• zapalenie gardła, zapalenie migdałków (do płukania gardła i obniżania temperatury);
• zaparcie (w celu stymulowania ruchliwości jelit);
• depresja (aby zwiększyć ton);
• niedokrwistość (w celu zwiększenia stężenia hemoglobiny);
• nadciśnienie (w celu zmniejszenia skurczu naczyń i jako środek moczopędny);
• zapalenie układu moczowo-płciowego (jako środek moczopędny);
• zakrzepica, zakrzepowe zapalenie żył (rozrzedzenie krwi).

Wspomniani wojownicy Aleksandra Macedońskiego używali suchych fig do przygotowania leku na gojenie się ran.

Oprócz owoców w tradycyjnej medycynie z powodzeniem stosowano zielone liście drzewa figowego. Są stosowane do leczenia czyraków, czyraków i egzemy.

Liście figowe służą jako surowce do produkcji leku „Psoberan”, z którym leczy się bielactwo.

Figi - ze stu chorób:

Szkody i przeciwwskazania

Owoce fig nie są jednakowo przydatne dla wszystkich, mogą być dla niektórych szkodliwe. Aby powstrzymać się od jego stosowania, należy cierpieć na następujące choroby:

• nadkwaśne zapalenie żołądka i wrzody trawienne;
• cukrzyca;
• dna;
• zapalenie trzustki;
• zapalenie błony śluzowej przewodu pokarmowego.

Reakcje alergiczne na figi są rzadkie, ponieważ figi mają bardzo mało olejków eterycznych. Ale dla osób podatnych na alergie lepiej traktować figi ostrożnie i jeść ich owoce w minimalnych ilościach.

Nie jedz figi, jeśli masz dnę, cukrzycę, wrzód lub zapalenie trzustki

Pyszne domowe przepisy

Z owoców drzewa figowego w domu możesz zrobić wiele smacznych i zdrowych napojów i smakołyków.

Koktajl mleczno-figowy. Na 300 ml mleka weź 4 umyte suszone owoce i gotuj je w mleku przez kilka minut. Umieść figi w blenderze, dodaj 1 łyżkę. l miód i 4 łyżki. l posiekane orzechy włoskie.

Wszystko siekaj i bij, stopniowo dodając mleko.

Rys. Figvar Weź 200 g suszonych jabłek, 6 suszonych fig i 6 śliwek. Wypłukać suszone owoce i moczyć w ciepłej wodzie na godzinę.

Rzuć z powrotem na durszlak, przejdź do wrzącej wody, gotuj przez 2-3 minuty. Usuń z ognia i nalegaj na godzinę. Podawaj napój z miodem.

Figi na zimę. Świeże figi myją się, usuwają łodygę i blanszują przez 5 minut, a następnie zanurzają owoce w zimnej wodzie. Rozłóż je po bankach.

Zagotuj wymaganą ilość syropu w ilości 300 g cukru i 3 g kwasu cytrynowego na 1 litr wody. Wlać figi gorącym syropem, pasteryzować w temperaturze 85 ° C i zwinąć.

Figi zapiekane z serem camembert:

Dżem figowy. Dokładnie umyć świeże dojrzałe owoce, odciąć łodygę i złożyć do pojemnika. Zakryj figi cukrem. Stosunek wagowy owoców i cukru wynosi 1: 0,7. Przykryj pojemność i pozostaw na 3 godziny, aby podać sok z fig.

Umieść pojemnik na małym ogniu, zagotuj, usuń pianę i gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając. Wyjąć z ognia, przykryć ręcznikiem i odstawić na 10 godzin.

Następnie powtórz proces: gotuj, gotuj przez 5 minut i odstaw na 10 godzin.

Na ostatnim etapie zagotuj dżem, gotuj przez 10 minut, dodaj sok cytrynowy do smaku i odrobinę wanilii. Zdjąć z ognia, dozować w sterylnych słoikach i zamknąć.

Ile i jak jeść?

Figi muszą być świeże i w pełni dojrzałe - tylko w tym przypadku przyniesie to korzyści zdrowiu.

Kolor skóry „prawej” dojrzałej figi, w zależności od odmiany, jest fioletowy, bordowy, żółtawy itp. Miąższ świeżych fig jest delikatny, galaretowaty, zapach przyjemny, bez kwasu.

Jeśli figa pachnie kwaśnie, nie ma potrzeby jej jeść - owoce zepsuły się.

Zasady używania świeżych fig:

• przed ostrożnym jedzeniem owoców, ale delikatnie umyć;
• peeling nie jest konieczny, możesz z nim jeść;
• jeśli nie podoba ci się skóra, figa jest przecięta na pół, a tylko mięso jest spożywane;
• Figi można podawać dziecku, nabierając miazgę łyżeczką.

Przed podaniem figi są pięknie pokrojone w plastry, zalane jogurtem, posypane orzechami. Kulinarne użycie fig nie ogranicza się do deserów.

Figi muszą być świeże i w pełni dojrzałe, jeśli figi mają kwaśny zapach, nie trzeba ich jeść - owoce są zepsute

Owoce te doskonale komponują się z mięsem i można ich używać do nadziewania kaczki lub indyka, do gotowania sałatek śródziemnomorskich z mozzarellą, szparagami, słodką papryką, granatem, orzechami.

Figi - owoc, który ma wiele zalet. Jest pożywny i zdrowy, ma wiele właściwości leczniczych, rzadko powoduje alergie i prawie nie ma przeciwwskazań.

Zastosowanie fig w gotowaniu pozwala urozmaicić menu i dodać do niego pikantną nutę orientalną.

http://profermu.com/sad/derevia/inzhir-poleznye-svojstva.html

Przydatne właściwości i przeciwwskazania fig: owoce dla kobiecego piękna, męska siła i dobre zdrowie całej rodziny

Figi

Figi są słodkimi owocami figowymi. Najczęściej stosowane suszone, ponieważ świeże jagody szybko pogarszają się. Figi używane do gotowania do przyrządzania dżemu, duszonych owoców, deserów. Jest dodawany do potraw mięsnych. Ma bogaty skład chemiczny. W medycynie ludowej stosuje się go w leczeniu kaszlu, ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i przeziębień, patologii dróg moczowych i nerek, zaburzeń układu pokarmowego.

Figi - przydatna południowa jagoda o specyficznym słodkim smaku. Najczęściej stosowany w postaci suszonej. Ale pod koniec lata pojawiają się świeże owoce. Jaki jest pożytek z fig? Jakie są właściwości i metody stosowania owoców drzewa figowego?

Opis botaniczny

Rośnie w południowych krajach i regionach - w Egipcie, Abchazji, Uzbekistanie, Gruzji, na półwyspie Krymu. Jest to wysokie drzewo do 13 metrów. Liście są twarde, duże, z klapkami palmowymi. Drzewo figowe uważane jest za jedną z najstarszych kultur. W ludziach nazywa się jagodą winną, figą, drzewem figowym, figą.

Wartością są dojrzałe owoce. W medycynie alternatywnej liście i korzeń są używane do wytwarzania wywarów leczniczych. Saplodiya w kształcie gruszki, z dużą ilością nasion. Istnieją odmiany różnych kolorów. Najczęstsze zielone figi z żółtym odcieniem. Jest spożywany na surowo, gotowe dżemy, przetwory. Czarne figi wytwarzają pyszne suszone owoce. Po wysuszeniu jagody nabierają jaśniejszego odcienia. Białe figi smakują jak czerń.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

Drzewo figowe szybko się pogarsza, ale cały rok jest sprzedawany w postaci suszonej. W procesie suszenia owoców nie tracą swoich dobroczynnych właściwości - stężenie cennych substancji nawet wzrasta. Tabela pokazuje wartości odżywcze świeżych i suszonych jagód.

Tabela - Wartość odżywcza suszonych i świeżych fig

Zmienia się także zawartość kalorii - w świeżych owocach tylko 74 kcal, w suszonych - 257 kcal. Stężenie składników odżywczych również się zmienia. Dane o zawartości witamin w tabeli.

Tabela - Zawartość witamin w świeżych i suchych figach

Skład chemiczny zawiera cenne pierwiastki - wapń, potas, magnez. Obecny jest fosfor, żelazo, sód. Figi zawierają naturalne enzymy, kwasy organiczne, pektyny. Korzystne właściwości fig są wzmocnione przez zawartość fitosterolu, Omega-3, Omega-6 i kwasu glicerynowego.

Wpływ owoców na ciało

Do obróbki częściej stosuje się suszone lub suszone figi. On długo nie traci przydatnych właściwości podczas przechowywania. Świeże owoce są dostępne tylko przez kilka miesięcy w roku.

Suszone

Właściwości lecznicze suszonych fig są znane od dawna. Jest to skuteczny ogólny tonik, tonik, środek immunomodulujący, przeciw kaszelowi. Jego użycie jest najczęstsze w dziesięciu przypadkach.

1. Problemy z trawieniem. Winogrona normalizują trawienie, ze względu na działanie przeczyszczające usuwają toksyny i toksyny z organizmu, łagodzą stan hemoroidów.
2. Zimno i przeziębienia. Fig zwiększa odporność, jest stosowany na dusznicę bolesną, kaszel, gorączkę.
3. Choroby górnych dróg oddechowych. Przyczynia się do rozcieńczania i wydzielania plwociny. Przyspiesza regenerację po astmie, zapaleniu oskrzeli, tchawicy. Eliminuje chrypkę w zapaleniu krtani.
4. Choroba serca. Dzięki wysokiej zawartości potasu i magnezu poprawia funkcjonowanie serca, wzmacnia je i zmniejsza częstość akcji serca.
5. Niedokrwistość Wysoka koncentracja żelaza w składzie jagód wina pomaga zwiększyć hemoglobinę.
6. Procesy zapalne. Ma wyraźne działanie przeciwzapalne, stosowane w leczeniu chorób kobiecych.
7. Zaburzenia układu nerwowego. Figa jest uważana za mediatora dobrego nastroju, normalizuje tło emocjonalne, stymuluje aktywność umysłową.
8. Pasożyty. Owoce drzewa figowego są wykorzystywane w kompleksowym leczeniu inwazji robaków.
9. Choroby wątroby. Usuwanie toksyn i toksyn korzystnie wpływa na stan wątroby.
10. Kac. Łagodzi nudności, eliminuje uczucie suchości w ustach, przynosi ulgę w bólach głowy.

Świeże

Leczenie świeżymi figami jest nie mniej skuteczne. Jest stosowany w leczeniu wszystkich powyższych chorób. Ale świeże owoce drzewa figowego mają dodatkowe właściwości lecznicze.

• Choroby nerek i pęcherza moczowego. Ma lekkie działanie moczopędne, poprawia czynność nerek, zmniejsza stan zapalny.
• Choroby dermatologiczne. Sok ze świeżej figi przetrzyj skórę trądzikiem, zapalenie tkanek powierzchniowych.
• Grzyb Rys zawiera substancję o działaniu przeciwgrzybiczym.
• Reumatyzm. Kompresy jagód łagodzą ból w reumatyzmie, zapaleniu stawów i innych chorobach stawów.

Zalety fig

Drzewo figowe przynosi korzyści ciałom męskim i żeńskim, wywierając na nie różne efekty. Jednocześnie uzyskuje się efekt wzmocnienia odporności i poprawy ogólnego stanu.

Dla kobiet

Dla kobiet zaletą fig jest pozbycie się powszechnych chorób, korzystny wpływ na wygląd. Przy prawidłowym, regularnym stosowaniu drzewo figowe ma następujący wpływ na kobiece ciało.

• Żylaki Figa zmniejsza obrzęki, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, rozrzedza krew, eliminuje ciężkość i ból nóg.
• Skurcze. Podczas ciąży, po długotrwałym noszeniu wysokich obcasów u kobiet, czasami mięśnie łydek są ciasne. Drzewo figowe kompensuje brak wapnia, potasu i magnezu, eliminuje nieprzyjemny objaw.
• Regeneracja komórek skóry. Wewnętrzne i zewnętrzne użycie fig poprawia kondycję skóry.
• Zmniejszenie wagi. Jagoda wiśniowa pomaga w odchudzaniu dzięki usuwaniu nadmiaru płynu z organizmu, łagodnemu działaniu przeczyszczającemu. Figi normalizują metabolizm, zwiększają ruchliwość jelit, usuwają toksyny i toksyny. Aby osiągnąć utratę wagi, drzewo figowe powinno być spożywane z umiarem, zastępując jeden z posiłków dwoma lub trzema owocami.

Dla mężczyzn

Nawet na starożytnym Wschodzie wiedzieli, jak przydatne są figi dla mężczyzn. Słodka jagoda została użyta do wzmocnienia męskiej siły. Teraz poszerzyło się spektrum wykorzystania drzewa figowego.

• Zapobieganie zawałowi serca. Figi wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, stabilizują stan emocjonalny, poprawiają krążenie krwi, normalizują ciśnienie krwi. Wszystko to stanowi potężne zabezpieczenie przed wczesnym atakiem serca.
• Zwiększona siła działania. Ze względu na bogaty skład chemiczny drzewa figowego zmniejsza objawy zaburzeń erekcji.

Możliwe szkody i przeciwwskazania

Przy wielu chorobach drzewo figowe nie ułatwia, ale pogorszy stan pacjenta. Uważnie przeczytaj listę tych chorób przed rozpoczęciem leczenia suchymi lub świeżymi owocami. Rozważ przeciwwskazania do fig.

• Choroby trzustki. Jeśli trzustka ma stan zapalny, nie radzi sobie z dużą ilością cukru.
• Cukrzyca. Figi powodują wzrost poziomu cukru we krwi z powodu wysokich stężeń glukozy.
• Zaburzenia krzepnięcia krwi. Figi rozrzedzają krew - jest przeciwwskazane dla osób z niskim krzepnięciem.
• Dna Drzewo figowe zawiera kwas szczawiowy - pogarsza stan dny.
• Choroby przewodu pokarmowego. Stosowanie fig jest przeciwwskazane w zapaleniu żołądka, wrzodach, zapaleniu okrężnicy z powodu dużej ilości błonnika.

Przepisy na leki

W zależności od choroby leki z fig i liści są przygotowywane według różnych przepisów. Tabela pokazuje niezbędne składniki, sposób przygotowania, wskazania do stosowania.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

Figi - przydatne właściwości i tajemnice stosowania smacznych owoców

Co jest przydatne figi - wszystko o unikalnych właściwościach leczniczych produktu, jego składzie chemicznym, przepisach i sposobach użycia, można znaleźć w tym artykule.

Figi - przydatne właściwości i przepisy do użycia

Figi są niezbędne w gotowaniu.

Wytwarza pyszne sosy, mięsa, sałatki.

Jest to świetny dodatek do ciast, ciast, ciast i innych deserów.

Ale wielu nawet nie zdaje sobie sprawy z ogromnych korzyści tego produktu.

Oprócz owoców kora drzewa i liście są wykorzystywane w medycynie do leczenia różnych chorób.

Co to jest opis figowo-botaniczny?

Jak już zrozumiałeś, jest to słodki i przyjemny owoc. Owoce rzadko są większe niż duża śliwka.

Na górze jest pokryta skórką, zawiera dużo małych nasion.

Owoce rosną na drzewach, które osiągają dwadzieścia metrów i żyją przez około pięćset lat.

Jest to drzewo orientalne, które występuje także w Morzu Śródziemnym, Azji i na Kaukazie. Roślina jest bardzo ciepłolubna, uwielbia umiarkowaną wilgotność i słońce.

Istnieje ponad czterysta gatunków tej rośliny, które różnią się wielkością, kształtem i kolorem, smakiem, wysokością drzewa, procesem dojrzewania.

Niektóre odmiany plonują kilka razy w roku.

Najbardziej korzystny czas dojrzewania owoców to koniec lata - połowa jesieni.

Czym jest przydatny skład figowo-chemiczny

Figi wypełnione są obfitością cukrów i kwasów owocowych. Większość tych składników znajduje się w suszonych i suszonych figach.

Owoce są wypełnione żelazem, składnikami pektynowymi, eterami, makroelementami.

Zawierają prawie całą listę witamin z grupy B, kwasu askorbinowego, witamin A, E, PP.

Zawartość użytecznych składników zależy od stopnia dojrzałości. Dojrzałe figi są uważane za najcenniejsze.

Owoce drzewa figowego zawierają cukry (glukoza i fruktoza do 75%), pektyny (do 6%), kwasy organiczne (szczawiowy, cytrynowy, malonowy, bursztynowy, fumarowy, jabłkowy, sikimowa, chinowa - do 1%), saponiny, witaminy B1, B2, A, E, C, PP, garbniki, minerały (potas, sód, wapń, fosfor, magnez).

Fig jest uważany za lidera wśród owoców pod względem zawartości substancji mineralnych (potasu, wapnia, magnezu, żelaza, itp.). W procentach potasu figi ustępują jedynie orzechom.

Świeże owoce zawierają do 1,3% aminokwasów, cukier - do 11%, suszone figi dają znacznie więcej białka (do 6%), cukier - 4-6 razy więcej niż świeże owoce. W suszonych owocach zachowane są wszystkie korzystne właściwości świeżych fig.

Co jest przydatne figi dla osoby?

Ficyna w składzie chemicznym fig ma korzystny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, obniża krzepliwość krwi, wspomaga resorpcję zakrzepów krwi, umożliwia leczenie chorób zakrzepowo-zatorowych, sercowo-naczyniowych.

Świeże figi są polecane do odchudzania, są nieco bardziej kaloryczne niż rodzynki, ale tylko 15 gramów tego produktu tłumi uczucie głodu.

Figowe figi zawierają substancje zmniejszające poziom cholesterolu we krwi. Wysoki procent potasu na figach przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, skutecznie lecząc tachykardię i arytmię.

Antynowotworowy lek został otrzymany z owoców drzewa figowego przez japońskich badaczy z powodu obecności specjalnej substancji w jego składzie - aldehydu benzoesowego.

Olejki eteryczne dobrze rozcieńczają krew, w rezultacie komórki mózgowe są lepiej zaopatrzone w tlen.

Te egzotyczne owoce są niezwykle przydatne dla ciała:

• korzystny wpływ na ciążę i rozwój płodu;
• Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na centralny układ nerwowy, służą jako dobra ochrona przed stresem i wyczerpaniem;
• dzięki bogatej zawartości olejów w estrach, fig stanowi doskonałą profilaktykę przeciwko przeziębieniom;
• ze względu na wysoki procent potasu owoc figowy jest skuteczny w chorobach serca i naczyń krwionośnych;
• ze względu na wysoką zawartość cukrów owoc ma pozytywny wpływ na mózg;
• ma właściwości przeciwgorączkowe;
• zwalcza stany zapalne;
• ma korzystny wpływ na trawienie;
• skutecznie pomaga w zaparciach;
• Jest to silny efekt wykrztuśny, dzięki któremu pomaga w kaszlu;
• przywraca czynność płuc;
• jak potężny dezynfektor pomaga przeciw pasożytom;
• pomaga w niedokrwistości;
• promuje wczesne gojenie ran;
• pomaga usunąć cholesterol;
• usuwa żużle i toksyny z organizmu;
• pozytywny wpływ na funkcjonalność serca;
• wpływa na elastyczność i jędrność skóry;
• ma korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy;
• ma wyraźne działanie moczopędne;
• eliminuje cuchnący oddech.

Regularne spożywanie suszonych lub świeżych owoców fig znacznie poprawia strukturę krwi, uwalnia naczynia krwionośne od złogów cholesterolu.

Co jest przydatne figom dla kobiet?

Powinniśmy również porozmawiać o korzyściach płynących z tej rośliny dla zdrowia kobiet.

Dzięki systematycznemu stosowaniu znacznie zmniejszonego ryzyka żylaków, sieci naczyniowe znikają. Ze względu na użyteczne składniki możliwe jest przywrócenie żył i naczyń krwionośnych do normy, poprawa ukrwienia i usunięcie obrzęków.

Fig to prawdziwe źródło kwasu foliowego, które lekarze przepisują w czasie ciąży. Również z pomocą owoców można przezwyciężyć niedokrwistość, co często obserwuje się u kobiet w ciąży.

Podczas karmienia piersią figi przyczyniają się do zwiększenia laktacji. Z pomocą dojrzałych owoców może poprawić zdrowie podczas miesiączki i złagodzić ból.

Figi w dziedzinie kosmetologii

Produkt jest szeroko stosowany w kosmetologii. Dzięki niemu możliwe jest pełne odżywienie i nawilżenie skóry.

Staje się napięty i elastyczny. Z pomocą fig można odnowić niedobór wapnia.

Używając soku z fig, możesz zapewnić jednolitą opaleniznę. Za pomocą pierwiastków śladowych można zwiększyć produkcję melaniny, zapobiegając poważnym oparzeniom skóry.

Sok pomaga z trądzikiem, wrzodami, brodawkami. Pomaga zmiękczyć odciski i stwardniałą skórę.

Figi służą do wybielania zębów.

Jakie są przydatne liście figowe?

Liście zawierają aktywne składniki - są to furokumaryny (psoralen, psoberan, bergapten); kwasy organiczne - walerianowe, izowalerianowe; triterpenoidy, olejek eteryczny, steroidy (fikusogenina, stigmasterol), do 2% garbników, flawonoidy (rutyna - do 0,1%).

Liście drzewa figowego mają właściwości fotouczulające.

Ze względu na główną substancję czynną psoralen, kompleks furokumaryn z liści drzewa figowego jest używany jednocześnie z promieniowaniem ultrafioletowym w celu przywrócenia odbarwionych obszarów skóry.

Kumaryna zwiększa wrażliwość organizmu ludzkiego na promieniowanie słoneczne.

• Liście figowe są szeroko stosowane do biegunki.
• Ponadto napój z liści pomaga w wzdęciach, zapaleniu jelita grubego, pomaga w czerwonce i zatruciu.
• Liście są używane w kosmetologii do czyszczenia skóry. Rosół pomaga w zapaleniu oskrzeli i patologiach płuc.

Figi - receptury terapeutyczne do użycia

• Figi jako środek antyseptyczny

Okłady, kompresy z miąższu fig, wywar z owoców lub liści pomagają w problemach skórnych: brodawki, wrzody, leczą stany zapalne na obszarach skóry.

Mięso figowe łagodzi ból zęba, jak wielokrotnie widzieli mieszkańcy Wschodu.

• Liście figowe

Świeże liście nanosi się na rany, czyraki. Maści oparte na liściach fig są skuteczne w łagodzeniu świądu, zapalenia i przekrwienia. Sok ze zmiażdżonych świeżych liści nakłada się na białe odbarwione plamy na twarzy z bielactwem, stosowanym do usuwania brodawek, czyraków.

• Figowy Syrop Owocowy

Syrop figowy pomaga w bólach reumatycznych, zapaleniu pęcherza moczowego, zaburzeniach czynności wątroby i nerek, u kobiet z białaczką.

Skuteczny syrop dla dzieci jako środek wzmacniający apetyt, działanie przewodu pokarmowego, środek przeczyszczający na zaparcia.

Figi gotowane w mleku doskonale pomagają przy kaszlu. Aby to zrobić, wystarczy wziąć suszone owoce i zagotować je w szklance mleka.

Wypij drinka cztery razy w ciągu dnia ciepło. Pomaga dobrze z niedokrwistością i ogólnym wyczerpaniem organizmu.

• Dżem figowy

Dżem figowy jest nie tylko bardzo smaczny, ale także przydatny.

1. Należy uporządkować jagody, oddzielając wszystkie brzydkie i uszkodzone.
2. Ostrożnie należy umieścić wszystko w osobnym pojemniku, zalać owoce wrzącą wodą, całkowicie przykrywając wszystkie jagody.
3. Oddzielnie gotuj syrop cukrowy.
4. Owoce wlewa się syropem z gorącą wodą i pozostawia do całkowitego ochłodzenia.
5. Gdy syrop osiągnie temperaturę pokojową, wrzuć go ponownie do osobnej miski i gotuj przez pięć minut. Wypełnij owoce i zostaw na noc.
6. Rano trzeba gotować owoce na małym ogniu, aż do uzyskania zagęszczonej masy.
7. Dżem wlewa się do szklanych słoików, zwija i umieszcza w ciemnym miejscu. Jam jest gotowy do jedzenia.

• Figi ze śliwkami

Ta mieszanina skutecznie pomaga w zaparciach. Aby go ugotować, potrzebujesz nie tylko suszonych śliwek, ale także fig i suszonych moreli w równych ilościach.

Dlatego miel wszystkie produkty w maszynce do mięsa, tworząc jednorodną mieszaninę. Dodaj miód (300, 0 na 1 kg mieszanki) i wszystko dobrze wymieszaj.

Jedz codziennie z małą łyżeczką na obiad i zmyć przegotowaną wodą.

• Figi w przemyśle farmaceutycznym - leki

Figi są częścią leków farmaceutycznych o działaniu przeczyszczającym:

1. Kafiol (Сfiоlum) to preparat złożony pochodzenia roślinnego, w którym liście kasji (senna), miąższ owoców śliwki i nasiona owoców fig.
2. Regulax (Regulax) - analog kafiolu w składzie i działaniu na organizm. Jedyną różnicą jest to, że nie zawiera miąższu śliwek.

Co jest przydatne figi - dobry film

Przeciwwskazania do stosowania - uszkodzenie fig

Istnieją pewne przeciwwskazania, które należy wziąć pod uwagę, jeśli zdecydujesz się wziąć figi:

• cukrzyca i upośledzona tolerancja węglowodanów;
• przeciwwskazane w postaci suchej osobom cierpiącym na otyłość;
• nie używany do dny moczanowej. Kwas szczawiowy przyczynia się do rozpuszczania kamieni nerkowych i zaburzeń metabolicznych;
• zapalenie przewodu pokarmowego może wystąpić z powodu użycia błonnika w dużych ilościach;
• patologia trzustki;
• choroby przewodu pokarmowego.

W niektórych chorobach szkoda figi przewyższa potencjalne korzyści, dlatego konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem przed przyjęciem.

Używaj naturalnych i zdrowych pokarmów, takich jak figi, ćwicz, myśl pozytywnie, a twoje zdrowie będzie silne, a na zewnątrz będziesz wyglądać młodo, świeżo i pięknie.

Tutaj możesz kupić prawdziwe, wysokiej jakości organiczne suszone owoce z Francji: figi, śliwki, rodzynki i inne

Pamiętaj, że zbytnie dbanie o siebie może być szkodliwe, więc dowiedz się o wskazaniach i przeciwwskazaniach, skoordynuj je z lekarzem i wzbogac dietę w figi!

http://alternative-medicina.ru/chem-polezen-inzhir/

Figi - użyteczne właściwości i przeciwwskazania, ich zastosowanie do celów leczniczych

Jeden z wielkich darów matki natury dla ludzkości - figi. Przydatne właściwości i przeciwwskazania są badane wystarczająco szczegółowo i są szeroko stosowane przez medycynę ludową i oficjalną. Istnieje około trzystu rodzajów fig. Wszystkie mają działanie terapeutyczne, korzystne właściwości. Świeży owoc figi jest owocem sezonowym, tutaj pojawia się na rynkach lub w sklepach jesienią. Suszone jest prawie zawsze dostępne. Jest przydatny w każdej formie. Jej owoce są zróżnicowane w kolorze: czarny, brązowy, czerwony, żółty, zielony; w formie: od okrągłej do gruszkowatej.

Większość zbiorów fig zbierana jest jesienią od sierpnia do października, kiedy na skórze owocu pojawiają się podłużne pęknięcia. Z „oczu” na szczycie główek nasion i kropelek czystego soku zaczynają się wyróżniać na powierzchni. Miąższ fig w tym okresie jest niezwykle słodki, jakby wypełniony czystym sokiem cukrowym, korzystne właściwości są maksymalne.

Najlepiej jest zbierać figi wcześnie rano, ponieważ przegrzane owoce szybko się pogarszają.

Figi stale owocują obficie - do 100 kg gospodarstw na rok. Ponadto plony zbierane są dwukrotnie - w czerwcu, a następnie w sierpniu-listopadzie. Najczęściej kolor owoców jest żółto-zielony. Niedojrzałe figi zawierają mleczny sok, nie są jadalne. Ale jak tylko pojawią się na nich pęknięcia, przez które prześwituje soczyste mięso wiśniowe, owoce są gotowe. Jedna wada - dojrzałe, nie są przechowywane przez długi czas.

Figi świeże - dobre

Korzystne właściwości fig to ogromna ilość kwasów organicznych, pektyn, enzymów, witamin: A, B₁, W₂, W₃, C, beta-karoten, PP, substancje mineralne. Każdy owoc zawiera żelazo, magnez, potas i wapń, które są korzystne dla organizmu.

40 g fig zawiera 7% naszego dziennego zapotrzebowania na potas, 6% na wapń i żelazo. Wszystkie procesy myślowe zachodzą z udziałem żelaza. Pod względem zawartości potasu ten owoc jest drugi po orzechach.

Lek furolen z liści jest stosowany w leczeniu łysienia, bielactwa i soku, olejki eteryczne hamują wzrost niektórych grzybów, bakterii chorobotwórczych. Promuje tworzenie melaniny. Liście figowe zawierają kumarynę - substancję, która zwiększa wrażliwość organizmu na promieniowanie słoneczne. Dlatego musimy zabezpieczyć się przed poparzeniem słonecznym podczas leczenia wywarem z liści.

Świeże figi z cukru zawierają 25%. Głównie jest to fruktoza. Jest to największy procent fruktozy w porównaniu z innymi owocami. Białko świeże owoce zawiera 1%, a suszone - 6%.

Kilka figowych owoców dziennie szybko złagodzi stres psychiczny lub fizyczny. Regularne spożywanie tego owocu pomaga poprawić pamięć, zmniejszyć zaburzenia snu.

Figi przynoszą wielkie korzyści osobom cierpiącym na choroby układu sercowo-naczyniowego, osobom z problematycznymi żyłami, ze skłonnością do trombozami, z niedokrwistością, astmą, zapaleniem oskrzeli, przeziębieniem, bólem gardła. Zmniejsza zawartość cukru we krwi, ale nie zaleca się używania wielu diabetyków lub osób cierpiących na otyłość, ponieważ wszystkie cukry obecne w owocach są łatwo wchłaniane przez organizm. Ale niektóre owoce figowe spożywane dziennie, przeciwnie, mogą obniżyć poziom cukru we krwi, są przydatne dla osób cierpiących na otyłość. Najważniejsze - liczba zjedzonych fig powinna być optymalna.

Ogólnie rzecz biorąc, jego główną wartością jest to, że podpowiada, pomaga ciału wybrać właściwości lecznicze, które są mu potrzebne w danej chwili.

Figi - doskonałe narzędzie do poprawy trawienia. Pomoże ciału wybrać pożądaną właściwość tego pożytecznego owocu. W jednym przypadku figi działają jako łagodny środek przeczyszczający. W innym - jako lekarstwo na zaparcia - je 4-5 świeżych owoców, a jeśli masz tylko suszone owoce - mocz je - zjedz je rano wraz z wodą, w której jest nasączony.

Ale nie można używać fig w ostrych chorobach zapalnych przewodu pokarmowego. Owoce, pomimo słodkiego smaku, zawierają dużo kwasu szczawiowego, więc nie można go jeść z dną.

Znane właściwości moczopędne i napotne fig. Herbaty, wywary z owoców są używane jako przeciwgorączkowe, napotne.

Każdy owoc zawiera polifenole, flawonoidy, które poprawiają aktywność antyoksydacyjną krwi. Sok leczniczy z fig zawiera enzym fitynę, która prawie całkowicie niszczy fibrynogen we krwi i fibrynę (nierozpuszczalne białko, które jest używane przez organizm do krzepnięcia krwi). Włókna fibrynowe tworzą podstawę skrzepliny, która zakłóca prawidłowy przepływ krwi. Do leczenia z niedojrzałego płodu pobiera się tylko 3 krople soku. Jest przydatny do tworzenia krwi lub chorób serca. Na podstawie ekstraktów z owoców i liści figowych stworzono niektóre leki, które z powodzeniem stosuje się w leczeniu chorób układu krążenia, zakrzepicy i zakrzepowego zapalenia żył. Może również poprawić krew: zwiększyć poziom hemoglobiny, obniżyć poziom cholesterolu.

Przydatne właściwości suszonych fig

Suszone owoce mają dużo błonnika, którego korzystne właściwości są niezbędne do prawidłowego działania przewodu pokarmowego. Jego kaloryczność wynosi 214 kcal / 100 g. Jedna suszona figa daje 2 g błonnika, co stanowi 20% dziennej normy. W swoim składzie, ilości błonnika pokarmowego zajmuje zaszczytne pierwsze miejsce, pomagając w pracy przewodu pokarmowego.

Wysoka zawartość pektyny sprawia, że ​​suszone figi są najbardziej przydatnym produktem. Przyspiesza gojenie tkanki łącznej po urazach kości lub stawów. Owoce są bogate w wapń, który jest jednym z najważniejszych składników wzmacniających kości, zmniejszając ryzyko osteoporozy.

Suszone cukrem figi zawierają do 70%. Co ciekawe, ludzie, którzy chcą schudnąć, zaleca się codziennie jeść figi. Jednak duża ilość kalorii, które zawiera, może prowadzić do przyrostu masy ciała, zwłaszcza w przypadku spożywania mleka. Wystarczy kilka sztuk, aby uzyskać zalecaną ilość składników odżywczych, więc nie przesadzaj!

Suszone figi zawierają fenol, kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Te kwasy tłuszczowe zmniejszają ryzyko choroby wieńcowej serca. Ponadto korzystne substancje, które zawierają liście figi, mają znaczący wpływ na poziom triglicerydów w organizmie człowieka, które są jedną z głównych przyczyn rozwoju różnych chorób serca. Te kwasy tłuszczowe nie są wytwarzane przez nasz organizm - musimy je zaopatrywać w żywność. Są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.

Figi - przepisy na leczenie

Kilka receptur tradycyjnej medycyny:

• Gotuj trzy liście figowe w pół litra wody przez 15 minut. Odcedzić, regularnie pić to rozwiązanie, aby obniżyć ciśnienie krwi.
• Drobno posiekaj cztery liście fig, wymieszaj z cukrem, aby uzyskać gęstą mieszankę. Regularnie przyjmuj tę mieszaninę ze szklanką wody dwa razy dziennie. Ten domowy środek jest użytecznym dodatkiem do leczenia marskości wątroby.
• Kiedy zapalenie krtani, chrypka, musisz przygotować syrop, z jednej łyżeczki zmiażdżonych suszonych fig i pół szklanki wody - gotować przez 15 minut, odcedzić, dodać łyżeczkę miodu.
• Dodaj dwa lub trzy posiekane owoce figowe do filiżanki jogurtu (200 ml). Używaj tej mieszaniny dwa razy dziennie przez kilka tygodni, aby zmniejszyć zapalenie śledziony.
• Zastosuj mleczny sok z łodyg lub liści trzy do czterech razy dziennie na brodawkach - to pomoże ci się ich pozbyć.
• Osoby cierpiące na niedokrwistość mogą jeść 2-3 owoce fig, namoczone na noc w szklance mleka. Jedz te owoce z mlekiem rano przez miesiąc.
• Weź półtora litra wody, dodaj 50 g suszonych fig, jęczmienia, rodzynek. Dusić pod pokrywką przez około 15 minut. Następnie dodaj do bulionu 15 g posiekanego korzenia lukrecji. Przykryj pokrywką, pozostaw do zaparzenia na noc. Weź łyżeczkę. Jest to skuteczny środek domowy na zaparcia u dzieci.
• Jeśli masz nieświeży oddech, wystarczy żuć kilka liści fig, a następnie spłukać usta ciepłą wodą.

W leczeniu kamicy moczowej lub kamieni nerkowych zaleca się gotować figi w mleku. Picie tego mleka jest bardzo przydatne, dopóki kamienie nie znikną.

W leczeniu raka piersi tradycyjna medycyna zaleca figi. Jej owoce mają właściwości dezynfekujące i zmiękczające, dlatego tradycyjna medycyna często wykorzystuje je do przygotowania naparu, który jest używany jako płyn do płukania, okłady na przeziębienie, czyraki i zapalenie błon śluzowych. Są one szczególnie przydatne do zewnętrznego stosowania w nowotworach, ponieważ zapobiegają rozwojowi choroby.

Tradycyjna medycyna wykorzystuje owoce i liście rośliny. Świeże figi lub jej sok nakłada się na róży co 2 godziny. Choroba zostaje wyleczona w ciągu 1 dnia.

Siarka jest istotnym elementem zawartym w białkach, takich jak aminokwasy zawierające siarkę (cystyna, cysteina, metionina), a także w niektórych witaminach, hormonach. Tworzenie się inuliny występuje tylko wtedy, gdy normalne stężenie siarki w organizmie. A figi zawierają dużo siarki.

Mleczny sok z liści, zielone łodygi zaleca się w przypadku trudnych do wchłonięcia guzów, wrzodów. Liście soku mogą usunąć tatuaż, są leczone świerzbem, to pomoże ci pozbyć się brodawek, zaskórników.

Warto wziąć figi do osób starszych lub osłabionych, ponieważ regularne stosowanie tych suszonych owoców pomaga odmłodzić, wzmocnić ciało, pomaga przywrócić organizm po chorobie.

Przez wieki figom polecano jako sposób na skorygowanie dysfunkcji seksualnych organizmu, takich jak bezpłodność lub zaburzenia erekcji. Jego prawdziwy sukces jako afrodyzjaku jest niepewny, ale ogromna ilość cennych witamin, zawartych w nim minerałów, może prowadzić do nagłego wzrostu energii seksualnej. Namocz 2-3 noce fig w mleku na noc, zjedz je rano, aby zwiększyć swoje zdolności seksualne.

Szkoda fig dla ciała, środki ostrożności

• za dużo zjedzonej figi może powodować biegunkę;
• suszone owoce ze względu na wysoką zawartość cukru mogą powodować próchnicę;
• U niektórych osób figi mogą wywoływać reakcje alergiczne - od łagodnych do ciężkich;
• lepiej nie spożywać go za dużo na tydzień lub dwa przed operacją, ponieważ rozcieńcza krew, a to czasami może być przyczyną krwawienia u wrażliwych ludzi;
• Jak zawsze, przed podjęciem poważnych decyzji dotyczących zmiany stylu życia, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub pracownikiem służby zdrowia.

Fig - lekarz roślin. Aleksander Macedoński wiedział o dobroczynnych właściwościach fig - zmęczeni żołnierze muszą tylko zjeść trochę suszonych owoców, aby odzyskać siły. Wiedział też, że kleik z fig szybko leczy rany, pomaga w zatruciach, chorobach serca, płuc, żołądka, wątroby.

Przydatne właściwości fig nie podlegają wątpliwości. Owoce zawierają więcej żelaza niż jabłka, a warzone z gorącym mlekiem są doskonałym lekiem na kaszel, dobrym lekiem przeciwgorączkowym, napotnym. Istnieją oczywiście przeciwwskazania, ale jeśli zastosujesz się do tego środka, można uniknąć szkody.

http://ogorod23.ru/poleznyie-svoystva-inzhira/

Co jest przydatne figi: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Figi mają wiele nazw: fig, fig, Smirninskaya lub toffi, bodhi. Należy do najstarszych kultur, które kultywowali ludzie. Owoce figowe służą do leczenia różnych chorób, ogólnego wzmocnienia organizmu i utrzymania odporności, do celów kulinarnych i kosmetycznych.

Najstarsze znalezisko skamieniałych owoców znaleziono w Dolinie Jordanu. Ze względu na bezwzględną periodyzację określa się ich wiek - co najmniej 11 tysięcy lat. Sądząc z wielu danych zapisanych w źródłach historycznych, wyjątkowe właściwości fig są znane i stosowane od czasów starożytnych. W dzisiejszych czasach nie straciła swoich walorów leczniczych i odżywczych ani popularności.

Skład kaloryczny i chemiczny

Owoce fig, w zależności od odmiany, są żółte, czarno-niebieskie i czarne. Są niezwykle smaczne i bogate w składniki odżywcze.

Świeże kalorie nie są zbyt duże, mimo że mają bardzo słodki smak. Świeże jagody zawierają 49–57 kcal na 100 g. Z powodu odwodnienia zmniejsza się objętość suszonych jagód i zwiększa się stężenie cukrów. Jego wartość kaloryczna wynosi 244–257 kcal na 100 g.

Na 100 g produktu, rys zawiera około:

• białka - 3 g;
• tłuszcz - 0,8 g;
• węglowodan - 58 g;
• błonnik pokarmowy - 18 g;
• organiczne, nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe - 2,4 g;
• woda - 16 g;
• Sacharydy - 55 g;
• skrobia - 3 g;
• popiół - 3 g;
• wapń - 144 mg;
• magnez, 59 mg;
• sód - 11 mg;
• potas - 710 mg;
• fosfor - 68 mg;
• żelazo - 0,3 mg.

Ponadto figowa jagoda ma potężny zestaw witamin: beta-karoten, witaminy A, B1, B2, E, PP. Chociaż figi to dość wysokokaloryczny produkt, jego unikalny skład pozwala na wprowadzenie tych jagód do diety.

Przydatne właściwości fig

Owoce winnych winogron spożywane w świeżym i suszonym. Jednocześnie zachowane są wszystkie zalety świeżych jagód, a nawet wzrost suszonych owoców poprzez zwiększenie stężenia substancji w miarę zmniejszania się ilości wody.

Przyczyniają się do:

• szybkie wyzdrowienie po chorobie;
• poprawa procesów trawiennych;
• stymulacja układu sercowo-naczyniowego;
• prawidłowa czynność wątroby;
• odkrztuszanie podczas kaszlu;
• leczenie zapalenia migdałków;
• oczyszczanie jelit;
• usuwanie toksycznych substancji z organizmu.

Rodzaje działania fig i narkotyków na organizm:

• przeciwzapalny;
• wykrztuśny;
• moczopędny;
• odstraszacz;
• antyseptyczny;
• przeciwpasożytniczy;
• napotny;
• przeciwgorączkowy;
• gojenie się ran;
• środek przeczyszczający.

Świeże

Świeże winogrona mają wyjątkowe właściwości lecznicze:

1. Jest stosowany w leczeniu chorób grzybiczych.
2. Ktokolwiek regularnie spożywa figi, wzmacnia ich kości. Jest to szczególnie ważne dla osób starszych.
3. Świeże figi należy stosować ostrożnie w diecie kobiet w ciąży i karmiących piersią: jej korzyści są pewne, ale prawdopodobne jest również uszkodzenie ciała. Kobieta w ciąży może przybrać na wadze w przyspieszonym tempie lub jej poziom cukru we krwi wzrasta. Może wywołać kolkę u niemowlęcia, przechodząc przez mleko matki.
4. Ma również korzystny wpływ na skórę.
5. Ze względu na zawartość żelaza sok figowy jest stosowany w leczeniu niedokrwistości.
6. Magnez i potas w składzie produktu zapewniają materiał budulcowy mięśni i przyczyniają się do poprawy mięśnia sercowego, jest przydatny w tachykardii.
7. Tarta jagoda ma cenną jakość rozrzedzania krwi, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko rozwoju miażdżycy i zakrzepicy.

Zabieg wykorzystuje świeże owoce, soki, wywary i napary z nich. Napary zapewniają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne, działają regulująco na metabolizm. Figi mleczne są bardzo popularne.

Suszone

Pomimo faktu, że wszystkie przydatne substancje pozostają w suszonych owocach, ich właściwości są nieco inne. Poprzez zmniejszenie ilości wody poziom cukrów w nich wzrasta do 70%. Jednocześnie poziom witamin, minerałów, mikro i makroelementów i innych substancji pozostaje taki sam.

Dzięki suszonym figom dostępnym o każdej porze roku:

• poprawia się ruchliwość jelit;
• ciało usuwa toksyny i toksyny;
• poprawia się czynność jelit;
• tkanka łączna i chrząstka rosną razem lepiej dzięki pektynom zawartym w owocach;
• przeciwutleniacze pomagają oczyścić krew z płytek cholesterolu, oczyścić małe naczynia krwionośne i nadać im elastyczność;
• żelazo, potas i magnez mają pozytywny wpływ na układ krążenia i układ krążenia w organizmie, normalizują ciśnienie krwi, rytm i tętno.
• gotowany z mlekiem, jest powszechnie stosowany jako środek wykrztuśny, napotny i febrifuge;
• Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na układ nerwowy: poprawiają nastrój, normalizują aktywność nerwową, zwiększają wydajność.

Figa jest uważana za „kobiecą jagodę”, z różnego rodzaju wierzeniami, znakami i przepisami, które w zawiły sposób splatają racjonalne i mityczne strony.

Czym są suszone figi, noszące swą chwałę od niepamiętnych czasów, dla kobiet?

1. Ci, którzy chcą stracić zbędne kilogramy, mogą skorzystać z metody, w której jeden dzień „fig” jest organizowany co tydzień. W rzeczywistości, oprócz 100 g suszonych owoców tego dnia, ma on spożywać kilogram surowych owoców, pół kilograma surowych warzyw i 2 litry kefiru beztłuszczowego.
2. Kobiety uwielbiają słodycze, ale często muszą ich unikać. Doskonałą alternatywą byłoby kilka suszonych fig, które ze wszystkimi słodyczami są o wiele bardziej użyteczne niż czekoladki, cukierki, frytki itp.
3. Z praktyki medycyny orientalnej podjęto zalecenia w celu złagodzenia bólów menstruacyjnych poprzez spożywanie kilku jagód figowych.
4. Figi mogą nie tylko przyczyniać się do spadku masy ciała, ale także pomagają uzyskać brakujące, jeśli wiesz, jak je jeść: regularne stosowanie w dużych ilościach ze względu na kaloryczną zawartość produktu szybko doda kilogramy, podczas gdy odmierzone zużycie pomoże oczyścić jelita, co przyczyni się do utraty wagi.

Jak wybrać

Świeże figi, niepoddane obróbce i przydatne, można jeść tylko tam, gdzie rośnie, ponieważ mają bardzo krótki okres przydatności do spożycia - zaledwie kilka godzin po wyjęciu z drzewa.

W pełni uzasadnia jedno ze swoich nazw „tartberry” - fermentacja zaczyna się bardzo szybko.

Świeże owoce

Nie trzeba dodawać, że lepiej nie kupować niczego od podejrzanych nieznajomych i w miejscach niesprawdzonych, w tym figach. Aromat jagód jest przyjemny i słodki, nie powinien być zbyt bogaty. Jeśli owoc daje stęchliznę, jest zepsuty. Świeże, wysokiej jakości owoce powinny być:

• bez uszkodzeń mechanicznych;
• umiarkowanie łagodny;
• maksymalny ciemny odcień właściwy dla tej odmiany;
• warto wybrać jagody tej samej wielkości
• Duża liczba nasion wskazuje na wysoki smak.

Transport świeżych fig odbywa się z najwyższą starannością: uszkodzenie owoców radykalnie zmniejsza ich i tak krótki okres przydatności do spożycia.

Suszone figi

Suszone owoce są bardziej dostępne, można je kupić o każdej porze roku. Wybierz brązowe, beżowe lub szare jagody, w zależności od odmiany. Wskazówki dotyczące wyboru suszonych fig:

1. Owoce powinny mieć matowy odcień bez względu na kolor podyktowany przez odmianę. Wspaniałe piękne jagody są traktowane dwutlenkiem siarki.
2. Szczególnie mięsiste jagody nie poddane obróbce chemicznej również się nie różnią.
3. Produkt wysokiej jakości trochę spłaszczony.
4. Czasami powierzchnia jest pokryta białym nalotem, który jest skrystalizowaną glukozą. Taki produkt jest słodki.
5. Sucha szorstka tekstura w połączeniu z kwaśnym lub słonym smakiem wskazuje, że produkt jest spóźniony.
6. Nawet jeśli masz pewność co do jakości zakupionego produktu, lepiej jest moczyć go w wodzie na godzinę przed użyciem, aby rozpuścić możliwe szkodliwe związki.

Jak przechowywać

Jagoda figowa ma być przechowywana w postaci przetworzonej, a świeża ma bardzo krótki okres przydatności do spożycia.

Świeże owoce

Jeśli masz szczęście być pod koniec lata w regionie, w którym rośnie ta niesamowita jagoda i udało ci się ją zdobyć na jedzenie, zjedz ją jak najszybciej. Jeśli zachodzi potrzeba przechowywania, użyj lodówki. Temperatura powinna wynosić około 1 ° C Maksymalny okres trwałości wynosi kilka dni, w zależności od początkowego stanu produktu.

Pozostawione w temperaturze pokojowej figi fermentują tego samego dnia.

Możesz go także zamrozić. Pomoże to zachować cenne właściwości produktu. Takie surowce powinny być przechowywane w temperaturze –15 ° C

Suszone

Nie wszyscy wiedzą, jak przechowywać suszone figi. W suchym, chłodnym i ciemnym miejscu jest przechowywany przez kilka miesięcy: im dłużej trwa suszenie powietrza i tym niższa temperatura. W przypadku nieprzestrzegania warunków produkt staje się wilgotny, wnikają do niego szkodliwe owady. Pojemnik powinien być szczelnie zamknięty. Światło słoneczne jest wykluczone.

Przed użyciem zaleca się moczyć suszone figi przez godzinę w ciepłej wodzie, która rozpuści substancje chemiczne. Wrząca woda może zniszczyć część użytecznych substancji produktu.

Aplikacja do gotowania

Zdrowa osoba może jeść figowe jagody w dowolnej formie. Ten egzotyczny produkt wprowadzi swoje nuty do każdego dania:

• w postaci świeżej lub suszonej zastępowane są słodyczami i czekoladkami;
• suszone owoce dodaje się do kompotów, stosowanych w nadzieniach do ciast i innych produktów;
• niedojrzałe jagody nie mogą być spożywane na surowo, ale stają się bardzo smaczne, krojone i pieczone z orzechami i miodem;
• dojrzałe owoce, krojone i ubrane z bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną, to wyśmienity i pożywny deser;
• Jagody z drzewa figowego podawane z miękkimi serami to świetna przekąska dla białego wina lub szampana;
• dodaj produkt do dań mięsnych, dań drobiowych, sałatek, przekąsek;
• Oczywiście owoce te są zbierane w tradycyjny sposób: dżem, dżem, ptasie mleczko, napoje owocowe w puszkach;
• jagód figowych nawet wytwarzają wino.

Dżem figowy zachowuje prawie wszystkie użyteczne właściwości produktu i jest stosowany jako deser, lek i lek po rehabilitacji chorób.

Zastosowanie w kosmetologii

Nic dziwnego, że taki użyteczny produkt znalazł swoje zastosowanie i zajął godną niszę w kosmetologii.

Ma zdolność regeneracji, nawilżania i zmiękczania. Służy do:

• nawilżanie skóry;
• wyeliminować obieranie;
• odmłodzenie;
• przeciw zmarszczkom.

Powszechnie stosowane są codzienne maseczki i mieszanki przeciwstarzeniowe, przeciwzapalne i nawilżające z owocami figowymi, które przynoszą wymierny efekt.

Przeciwwskazania i szkody

Figi - unikalny produkt, którego dobroczynne właściwości są znane od dawna i są stosowane do dziś, ale ma również przeciwwskazania.

Nie zaleca się używania go dla tych, którzy cierpią:

• ostre procesy zapalne dowolnej części przewodu pokarmowego;
• cukrzyca;
• dna;
• otyłość;
• zapalenie trzustki;
• kamica moczowa.

Z ostrożnością może być stosowany u kobiet w ciąży i matek karmiących. Pomimo minimalnych przeciwwskazań ludzie, którzy ich nie mają, nie powinni jeść fig w dużych ilościach. Odpowiednia dzienna dawka dla zdrowego ciała - 2-4 sztuki.

Fig ma niezaprzeczalne korzyści i zajmuje godne miejsce wśród produktów leczniczych. Jest nie tylko przydatny, ale także bardzo smaczny zarówno sam, jak iw połączeniu z innymi produktami: jego obecność dodaje egzotycznych nut do potraw.

Pomimo wartości odżywczej i leczniczej, przed dodaniem tej cudownej jagody do diety należy wykluczyć przeciwwskazania i indywidualną nietolerancję.

http://agronomu.com/bok/3443-chem-polezen-inzhir-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html