Encyklopedia roślin leczniczych

Witamina B4 (cholina) - zawartość w żywności

Witamina B4 - zawartość w żywności

Witamina B4 (cholina) jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która należy do witamin z grupy B, chociaż według niektórych klasyfikacji jest klasyfikowana jako substancje podobne do witamin. Cholina jest łatwo niszczona podczas obróbki cieplnej produktów.

Witamina B4 (cholina), rozpuszczalna w wodzie, nie gromadzi się w organizmie człowieka i nie posiada właściwości toksycznych, dlatego konieczne jest spożywanie produktów lub preparatów, które ją zawierają codziennie.

Cholina wraz z lecytyną jest potrzebna organizmowi do produkcji hormonów i optymalnego metabolizmu tłuszczów i cholesterolu.

Rola witaminy B4

Witamina B4 (cholina) w połączeniu z lecytyną wspomaga przetwarzanie, rozcieńczanie, transport i metabolizm tłuszczów w wątrobie, obniża poziom cholesterolu, stymuluje aktywność serca, uczestniczy w syntezie aminokwasu metioniny, poprawia przepływ impulsów nerwowo-mięśniowych, wpływa na metabolizm węglowodanów dzięki regulacji poziom insuliny w organizmie.

Ponadto cholina ułatwia pracę wątroby, pomagając usunąć wiele trucizn i niektórych leków z organizmu.

Cholina jest stosowana w leczeniu chorób wątroby, w tym przewlekłego zapalenia wątroby i marskości wątroby. Jest również stosowany w leczeniu depresji, utraty pamięci, choroby Alzheimera i otępienia, choroby Tourette'a, pląsawicy Huntingtona, ataksji móżdżku, schizofrenii.

Codzienne zapotrzebowanie na witaminę B4 (cholina) dla dzieci

• Noworodki w wieku 0-6 miesięcy: 125 mg (odpowiednie odżywianie *)
• Niemowlęta 7 miesięcy - 1 rok: 150 mg (odpowiednie odżywianie)
• Dzieci 1 - 3 lata: 200 mg
• Dzieci 4 - 8 lat: 250 mg
• Dzieci 9 - 13 lat: 375 mg
• Dziewczęta 14 - 18 lat: 400 mg
• Chłopcy 14 - 18 lat: 550 mg

* Odpowiednie odżywianie - zrównoważona dieta, która zaspokaja potrzeby organizmu.

Codzienna potrzeba choliny dla dorosłych

• Mężczyźni 19 i więcej: 550 mg
• Kobiety w wieku 19 lat i starsze: 425 mg
• Kobiety w ciąży: 450 mg
• Kobiety karmiące: 550 mg

Cholina występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Poniżej znajdują się tabele zawartości choliny na 100 g produktów.

Produkty zwierzęce

1. Żółtko jaja (surowe jajko) - 682,3 mg
2. Kawior - 490,9 mg
3. Wołowina (gulasz) - 426 mg
4. Wątróbka wołowa (smażona) - 418,2 mg
5. Wątróbka drobiowa (gotowana) - 290 mg
6. Surowe jaja - 251,1 mg
7. Jaja (twardo gotowane) - 225,3 mg
8. Sucha serwatka - 225 mg
9. Wątróbka z indyka (gotowana) - 220,2 mg
10. Podroby z kurczaka (gotowane na małym ogniu) - 178,1 mg
11. Boczek (smażony) - 130,8 mg
12. Kotlet schabowy (smażony) - 110,6 mg
13. Łosoś (ryby wędzone) - 95 mg
14. Polędwiczki wieprzowe (smażone) - 88,9 mg
15. Sardynki w oleju - 85 mg
16. Dorsz (grillowany) - 83,7 mg
17. Jesiotr (gotowany na grillu) - 81 mg
18. Śledź (grillowany) - 81 mg
19. Krewetki (gotowane) - 80,9
20. Mięso z indyka (smażone) - 69,8 mg
21. Piersi z kurczaka (pieczone) - 39,4 mg
22. Tuńczyk w oleju (w puszkach) - 29,3 mg
23. Mleko (odtłuszczone - 2%) - 16,4 mg
24. Ser Edam - 15,4 mg
25. Ser parmezanowy - 15,4 mg
26. Mleko (całe - 3,25%) - 14,3 mg

Produkty roślinne

1. Smażony tofu (twaróg sojowy) - 106,3 mg
2. Pomidory (suszone na słońcu) - 104,6 mg
3. Nasiona lnu - 78,7 mg
4. Otręby pszenne - 74,4 mg
5. Pieczone pistacje (z solą) - 71,4 mg
6. Spirulina sucha - 66 mg
7. Nasiona dyni - 63 mg
8. Orzechy nerkowca (smażone) - 61 mg
9. Orzechy sosnowe (suszone) - 55,8 mg
10. Nasiona słonecznika (suszone) - 55,1 mg
11. Orzeszki ziemne - 52,5 mg
12. Migdały (smażone) - 52,1 mg
13. Migdały (surowe) - 52,1 mg
14. Orzechy laskowe - 45,6 mg
15. Kalafior (świeży) - 45,2 mg
16. Brukselka (gotowana) - 40,6 mg
17. Pecans - 40,5 mg
18. Brokuły (gotowane) kapusta - 40,1 mg
19. Orzechy włoskie - 39,2 mg
20. Kalafior (gotowany) - 39,1 mg
21. Grzyby Shiitake (gotowane) - 36,8 mg
22. Trawa mniszka lekarskiego (surowa) - 35,3 mg
23. Biała fasola (gotowana) - 35,1 mg
24. Otręby owsiane - 32,2 mg
25. Otręby ryżowe - 32,2 mg
26. Groch (gotowany) - 29,7 mg
27. Orzech brazylijski - 28,8 mg
28. Imbir (surowy) - 28,8 mg
29. Pieczywo pełnoziarniste - 26,5 mg
30. Nasiona sezamu - 25,6 mg
31. Trawa mniszka lekarskiego (gotowana) - 25 mg
32. Czosnek - 23,2 mg

Objawy niedoboru witaminy B4 (hipowitaminozy):

• bóle głowy;
• depresja
• stan strachu;
• zaniki pamięci;
• drażliwość;
• bezsenność;
• szum w uszach;
• zaburzenia krążenia;
• odkładanie tłuszczu w wątrobie;
• podwyższony poziom cholesterolu;
• zaburzenia rytmu serca;
• nadciśnienie;
• miażdżyca;
• zaparcie.

Objawy przedawkowania witaminy B4 (choliny):

Może powodować utratę apetytu, nudności, biegunkę, nadmierne pocenie się, podwyższone ciśnienie krwi, pojawienie się specyficznego zapachu ciała (zapach ryb).

Interakcja witaminy B4 (cholina): brak choliny w organizmie może wystąpić z brakiem takiej witaminy B12 i witaminy B9 (kwas foliowy). Ponadto, przy braku witaminy B4, może wystąpić zmniejszenie syntezy karnityny, co może później prowadzić do problemów z aktywnością serca.

http://herbal-grass.com/nutrients/vitamins/b-vitamins/choline-vitamin-b4.html

Cholina (witamina B4) przeciwko miażdżycy

Cholina jest substancją podobną do witamin z ochroną błonową (chroni błony komórkowe przed zniszczeniem i uszkodzeniem), przeciwmiażdżycową (obniża poziom cholesterolu we krwi), działa nootropowo, przeciwdepresyjnie, kojąco. Cholina poprawia metabolizm w tkance nerwowej, zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych, normalizuje metabolizm tłuszczów i pomaga zmniejszyć wagę.

Cholina odgrywa rolę w normalnym funkcjonowaniu układu nerwowego. Cholina bierze udział w tworzeniu ochronnej otoczki mielinowej nerwów. Obecność choliny w organizmie chroni przed zniszczeniem warstwy mieliny, przed uszkodzeniem komórek nerwowych. A także cholina jest najważniejszym składnikiem fosfolipidów komórkowych (błon).

Cholina jest prekursorem neuroprzekaźnika acetylocholiny, najważniejszego przekaźnika neurotransmiterów impulsów nerwowych. Zatem cholina zapobiega zaburzeniom układu nerwowego.

Cholina jest lekiem chroniącym wątrobę, przyspiesza strukturalną naprawę uszkodzonej tkanki wątroby podczas toksycznego działania leków, wirusów, alkoholu i narkotyków. Poprawia czynność wątroby, zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych.

W połączeniu z lecytyną, witamina B4 wspomaga transport i metabolizm tłuszczów w wątrobie, a jej brak odżywiania prowadzi do jego ponownych narodzin (hepatoza).

Cholina stymuluje rozkład enzymatyczny tłuszczów, normalizując metabolizm tłuszczów; promuje całkowite wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: witaminy A, witaminy D, witaminy E, witaminy K.

Cholina obniża poziom cholesterolu i stężenie kwasów tłuszczowych we krwi, oczyszcza ściany naczyń krwionośnych z płytek cholesterolu. Cholina przyczynia się do powstawania metioniny, usuwając w ten sposób nadmiar specjalnej substancji - homocysteiny, która zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. W rezultacie cholina wzmacnia mięsień sercowy, normalizuje rytm serca.

W trzustce cholina bierze udział w metabolizmie węglowodanów. Wzmacnia błony komórek beta, które produkują insulinę, a zatem normalizuje poziom cukru we krwi. W cukrzycy typu I stosowanie choliny pomaga zmniejszyć zapotrzebowanie na insulinę. W cukrzycy typu II cholina pomaga zrekompensować brak wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w organizmie w celu zmniejszenia nadmiernego poziomu insuliny (nadmiar insuliny jest jednym z czynników rozwoju cukrzycy typu II).

Cholina odgrywa ważną rolę w reprodukcji człowieka. Bierze udział w biosyntezie prostaglandyn w gruczole krokowym, zwiększa ruchliwość plemników, w podeszłym wieku zapobiega zaburzeniom gruczołu krokowego.

Pod koniec lat osiemdziesiątych ubiegłego wieku przeprowadzono eksperyment: angielscy psychofizjolodzy podawali 10 gramów choliny grupie ochotników przez dziesięć dni. Testy przeprowadzone na początku i na końcu eksperymentu wykazały znaczną poprawę pamięci krótkotrwałej badanych.

Biorąc pod uwagę, że cholina jest najważniejszym materiałem budulcowym mózgu, dodatkowe jej spożycie przez kobiety w ciąży (płód nie może jej wyprodukować niezależnie) i dzieci z pierwszych pięciu lat życia mają pozytywny wpływ na zdolności umysłowe dzieci.

Dzienne zapotrzebowanie na cholinę (witamina B4)

Zapotrzebowanie fizjologiczne na witaminę B4, mg dziennie:

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_choline/

Cholina jest niezbędna dla jasności myślenia i zdrowia wątroby

Cholina (Cholina) należy do witamin z grupy B. Substancja jest wytwarzana przez organizm w małych ilościach i jest jednym ze składników lecytyny. Bez tego normalne funkcjonowanie mózgu, układu nerwowego i wątroby jest niemożliwe. Ponadto korzystny związek chroni komórki przed zniszczeniem i spowalnia starzenie się tkanek. Dlatego, przy braku choliny, zaleca się przyjmowanie jej jako suplementu diety. Regularne spożywanie witaminy normalizuje metabolizm kwasów tłuszczowych i cholesterolu, stymuluje produkcję hormonów.

Cholina - związek organiczny, niezbędny składnik procesów metabolicznych i budulec dla błon komórkowych

Co to jest cholina: podsumowanie

Po raz pierwszy cholina (witamina B4) została odkryta w połowie XIX wieku przez niemieckiego chemika organicznego A. Streckera, gdy tauryna i kwas taurocholowy zostały wyizolowane z żółci. Nieco później substancja została zsyntetyzowana chemicznie, ale wkrótce wszyscy o niej zapomnieli. Dopiero w 1998 roku naukowcy z amerykańskiego Instytutu Żywności i Żywienia zwrócili uwagę na związek organiczny, odkrywając jego wyjątkowe właściwości terapeutyczne.

Co to za witamina i jaki jest jej pożytek? Okazuje się, że cholina nie jest tak prosta, jak się początkowo wydawało.

Znaczenie materii organicznej jako składnika żywienia oceniono w procesie badania funkcji insuliny - wtedy odkryli oni zdolność witaminy B4 do zapobiegania tłuszczowemu naciekaniu wątroby.

Dalsze badania kliniczne wykazały jeszcze bardziej interesujące wyniki. Udokumentowano, że stosowanie choliny poprawia syntezę acetylocholiny, neuroprzekaźnika wpływającego na transmisję nerwowo-mięśniową. Odkrycie doprowadziło do wykorzystania substancji jako stymulatora aktywności mózgu.

Do czego służy cholina?

Na podstawie witaminy B4 można dużo rozmawiać i przez długi czas. Dlatego rozważamy tylko najważniejsze punkty, które bezpośrednio wpływają na aktywność życiową organizmu.

Do czego służy cholina? Po pierwsze, substancja jest częścią fosfolipidów i wpływa na poziom insuliny we krwi. Po drugie, jest uważany za doskonały hepatoprotektor i poprawia metabolizm cholesterolu i lipidów w organizmie.

Ponadto cholina odgrywa ważną rolę w przywracaniu procesów umysłowych, poprawia postrzeganie informacji werbalnych.

Jeśli mówimy o korzyściach i szkodach substancji bardziej szczegółowo, to nie można nie wspomnieć o tych przydatnych właściwościach:

1. Stabilizuje układ nerwowy.
2. Poprawia pamięć i uwagę, zwiększa koncentrację.
3. Obniża poziom cholesterolu.
4. Wpływa na rozwój kamicy żółciowej i przyczynia się do rozpuszczania już pojawiających się kamieni.
5. Zapobiega powstawaniu blaszek miażdżycowych na ścianach tętnic.
6. Pomaga wchłonąć witaminy A, D, K, E.
7. Stymuluje produkcję L-karnityny.

Cholina oczyszcza krew z produktów przemiany materii, dlatego jest przepisywana w ciężkich patologiach wątroby: marskość wątroby, stłuszczenie wątroby, zapalenie wątroby.

Uwaga. Witamina B4 zmniejsza nasilenie kaca i łagodzi objawy zatrucia alkoholem, pomaga w wydaleniu.

Cholina, syntetyzowana z metioniny, jest w stanie przekształcić i usunąć z organizmu nadmiar homocysteiny, co zwiększa ryzyko chorób serca i naczyń.

Przydatna witamina i cukrzyca. W przypadku postaci zależnej od insuliny substancja zmniejsza zapotrzebowanie na leki, aw przypadku choroby typu 2 pomaga zmniejszyć nadmiar insuliny.

Szczególnie przydatna cholina w starszym wieku. Substancja nie tylko spowalnia proces starzenia się, ale także eliminuje zmęczenie, łagodzi układ nerwowy, zmniejsza drażliwość i niezadowolenie z życia, a także zapobiega zmianom w gruczole krokowym u mężczyzn.

Niedobór choliny w organizmie

Sportowcy i często chorzy, a także przewlekli alkoholicy mogą cierpieć na brak witaminy B4 i dlatego wymagają dodatkowego spożycia suplementów diety z choliną.

Brak substancji w organizmie prowadzi do poważnych problemów zdrowotnych:

• pogorszenie pamięci i uwagi, niezdolność do koncentracji, spadek wydajności w szkole u dzieci;
• zwiększyć ciśnienie krwi;
• duży przyrost wagi przy słabym apetycie
• dyskomfort w wątrobie podczas jedzenia tłustych potraw, nudności, biegunka;
• arytmia;
• problemy z poczęciem;
• stała drażliwość, zmęczenie, pogorszenie wydajności.

U kobiet w ciąży niedobór choliny może wywołać wady rozwojowe płodu, ciężką toksemię, obrzęk nóg, wypłukiwanie wapnia z kości.

Nadmiar choliny w organizmie

Długotrwałe spożywanie dużych ilości witaminy rzadko powoduje nieprzyjemne objawy. W niektórych przypadkach może wystąpić zaburzenie przewodu pokarmowego, obniżenie ciśnienia krwi, niepokój, bezsenność i zwiększone pocenie się.

Przeciwwskazania

Witamina B4 jest niepożądana w przypadku nadwrażliwości na substancję - możliwe są duszności, przekrwienie błony śluzowej nosa, świąd lub wysypka. Wraz z pojawieniem się podobnych objawów konieczne jest zmniejszenie dawki lub całkowite odrzucenie suplementu.

Uwaga. Jednoczesne stosowanie witaminy PP i choliny zmniejsza reakcje uboczne tych ostatnich.

U osób z trimetyloaminurią (syndromem rybiego zapachu) spożycie choliny powoduje bardzo nieprzyjemny zapach z organizmu. Smród może pojawić się nawet po spożyciu prostych pokarmów o normalnym poziomie witaminy B 4.

Jakie produkty zawierają cholinę

Cholina jest zdolna do samodzielnej produkcji w organizmie, ale ta ilość często nie wystarcza. Uratowano w takiej sytuacji rewizję żywienia i włączenie do diety pokarmów bogatych w witaminę B 4.

Gdzie jest cholina? Naukowcy odkryli, że większość materii organicznej znajduje się w żywności pochodzenia zwierzęcego. Są to mięso, ryby, wątroba, mleko, twaróg, śmietana, ser.

W roślinach jest witamina - rośliny strączkowe, otręby, niektóre warzywa (ziemniaki, pomidory, marchew, kapusta), orzeszki ziemne. Znaczna ilość naturalnego związku znajduje się w nierafinowanych olejach roślinnych.

Gdzie jest przede wszystkim cholina, a na które produkty należy zwrócić szczególną uwagę? Żółtka jaj i wątroba wołowa są uznawane za niedoścignionych mistrzów witaminy B4. Cholina w kiełkujących zbożach i roślinach strączkowych jest nieco mniejsza.

Pamiętaj, że w których produktach żywnościowych dużo materii organicznej pomoże.

Jak każda inna witamina, cholina „znika” podczas procesu gotowania. Na przykład, podczas gotowania produktów mięsnych, traci się do 25% substancji, obróbka cieplna warzyw zmniejsza zawartość składnika organicznego o ponad połowę.

Pieczenie jest najbardziej delikatnym sposobem - w tym przypadku traci się tylko 5-7% witaminy.

Dzienne zapotrzebowanie na obliczanie choliny i dawki

Naukowcy odkryli, że zapotrzebowanie na dorosłego w witaminę B 4 wynosi co najmniej 500 mg substancji czynnej dziennie. Zwiększona dawka choliny jest niezbędna podczas ciąży i podczas karmienia piersią, a także dla sportowców i osób zaangażowanych w intensywną pracę umysłową, uczniów i studentów.

Tabela pokazuje przybliżone porcje choliny dla dzieci w różnym wieku.

Obliczając dawkę choliny dla dziecka, należy wziąć pod uwagę płeć małej osoby. Dziewczęta potrzebują trochę mniej substancji, ponieważ ich masa mięśniowa i aktywność są niższe niż u ich rówieśników.

Uwaga. Kobietom w ciąży i karmiącym zaleca się spożywanie co najmniej 700–750 mg substancji dziennie.

Wchłanianie choliny zwiększa się podczas przyjmowania karotenu, kwasu foliowego i innych witamin z grupy B.

Aplikacja choliny

Gdy wykryty zostanie brak materii organicznej lub gdy zdiagnozowane zostaną pewne stany patologiczne, stosuje się dodatki do żywności z choliną. W praktyce medycznej chlorek choliny jest częściej stosowany w celach terapeutycznych.

Zastrzyki są przepisywane pacjentom po udarze i zawale serca, cierpiącym na cukrzycę i miażdżycę. Tabletki są bardziej odpowiednie do poprawy aktywności mózgu, pamięci i uwagi, leczenia otępienia i pomocy przewlekłym alkoholikom.

Jest ważne. Ustalono, że cholina pomaga radzić sobie ze stresem i depresją, różnymi zaburzeniami psychicznymi i chorobami nerwowymi. Przebieg leczenia i optymalna dawka są wybierane przez lekarza.

Cholina podczas ciąży

Niewystarczające użycie witaminy B4 w okresie rozrodczym lub jej całkowita nieobecność w trzecim trymestrze ciąży prowadzi do nieodwracalnych zmian w funkcjonowaniu mózgu przyszłego dziecka.

Zauważono, że matki z niedoborem choliny często mają dzieci z wadą cewy nerwowej, z której następnie powstaje cały ludzki neurosystem. Ponadto liczne badania wykazały, że kobiety cierpiące na awitaminozę B4 mają siedmiokrotnie wyższe ryzyko posiadania dzieci z chorobą Downa.

Jest ważne. Dla pełnego rozwoju płodu, przyszła matka powinna przyjąć wystarczającą ilość choliny, zarówno w postaci naturalnej, jak i zsyntetyzowanej, a najlepiej razem z kwasem foliowym.

Witamina B4 dla dzieci

U ludzi, w przeciwieństwie do zwierząt, mózg rozwija się kilka lat po urodzeniu. Na proces ten duży wpływ ma jakość karmienia dziecka, a zastąpienie mleka matki preparatem dla niemowląt bardzo niekorzystnie wpływa na zdolności umysłowe osoby już dorosłej.

Jeśli w pożywieniu dziecka nie ma oleju roślinnego, wątroby, jaj, orzechów lub twarogu, może wystąpić niedobór choliny. W tym przypadku dieta dziecka musi zostać uzupełniona suplementami odżywczymi z witaminą B 4.

Terminowe i pełne zaopatrzenie dziecka w suplement witaminowy pomoże w tworzeniu wysokiej inteligencji i uratuje dziecko przed wieloma patologiami.

Hepatoprotekcyjne działanie choliny

Witamina B4 jest bardzo ważna dla wątroby i woreczka żółciowego. To najlepszy przyjaciel i pomocnik narządu krwiotwórczego. Największa ilość choliny występuje w wątrobie - ponad 60% całości.

Substancja pomaga usunąć nadmiar tłuszczu i przyspiesza regenerację komórek, chroni i oczyszcza tkanki z toksyn.

Cholina i inozytol: użyteczna wspólnota

Efekt terapeutyczny każdej substancji można wzmocnić uzupełniając ją związkiem o zbliżonym działaniu. Z tego powodu wielu producentów dodatków do żywności produkuje cholinę przy wsparciu inozytolu.

Korzyści i szkody takiego leku w dużej mierze zależą od fizjologicznych funkcji składników. Wiemy już o cholinie. Co to jest inozytol?

Inozytol jest substancją podobną do witaminy, która wcześniej nazywana była witaminą B8. Przez długi czas, podobnie jak cholina, nie przywiązywał większej wagi, dopóki nie odkrył, że substancja ma korzystny wpływ na pracę centralnego układu nerwowego i narządów wzroku, wspiera zdrowie serca i naczyń krwionośnych, pomaga radzić sobie z niepłodnością.

Ponadto inozytol doskonale współdziała z innymi związkami z grupy B, znacznie zwiększając ich aktywność terapeutyczną.

Brak witaminy B8 objawia się zaparciami, zwiększoną drażliwością, pogorszeniem nastroju, wypadaniem włosów, bezsennością, tendencją do chorób naczyniowych i serca.

Cholina i inozytol w kompleksie są przepisywane na następujące dolegliwości:

• otyłość;
• neuropatia cukrzycowa;
• depresja, lęk, wyczerpanie nerwowe;
• Choroba Alzheimera;
• niepłodność, PCOS;
• stwardnienie rozsiane.

Suplementy od Now Foods, Choline są bardzo popularne wśród pacjentów. Inozytol. Każdy suplement kapsułki zawiera 250 mg choliny i inozytolu. Lek doskonale stymuluje aktywność mózgu, poprawia pamięć, wspomaga zdrowie wątroby i naczyń krwionośnych. Odpowiedni zarówno dla dorosłych, jak i dzieci.

Dwuwinian choliny: młodszy brat witaminy B4

Czym jest ta substancja - dwuwinian choliny? Chemicznie, związek jest solą cholinową, tańszym i tańszym produktem. Ale ma jedną zaletę - związek poprawia ruch i koordynację, aktywuje transfer neuroimpulsu do mięśni i zwiększa syntezę białek.

Właśnie dlatego zaleca się stosowanie dwuwinianu choliny dla sportowców uprawiających sporty szybkościowe i siłowe.

Suplementy zwiększają skuteczność treningu, pomagają radzić sobie ze stresem przed występami, a także zapewniają wysoki poziom myślenia, który pomaga kontrolować mięśnie.

I to nie wszystkie użyteczne właściwości substancji. Dodatek dwuwinianu poprawia wchłanianie choliny i zwiększa jej działanie.

Szczególnie „łagodny” dla kulturystów narkotyków. Fakt, że suplement diety jest w stanie szybko spalić podskórny tłuszcz i zmniejszyć wagę, jest powszechnie stosowany przez sportowców w okresie suszenia.

Uwaga. Istnieje niewielki minus dwuwinian choliny - substancja powodująca przedawkowanie powoduje biegunkę. Ale pod każdym innym względem narzędzie jest całkowicie bezpieczne i dobrze tolerowane przez organizm.

Bardziej skutecznym i potężnym, ale także drogim źródłem acetylocholiny jest CDP-cholina. Substancja wykazuje właściwości prekursora urydyny i fosfatydylocholiny, stabilizuje błony komórkowe i zwiększa czynnik wzrostu neuronów, aktywuje rozwój nowych receptorów dopaminy D2.

Jaką cholinę kupić

Aby zachować zdrowie i młodość organizmu, należy stale utrzymywać optymalny poziom choliny, a także bezpieczny i wysokiej jakości. Apteki i niektóre sklepy internetowe oferują produkty krajowe i zagraniczne po wysokich cenach. To prawda, że ​​nikt nie może ręczyć za oryginalność produktu, co oznacza, że ​​istnieje duże prawdopodobieństwo zdobycia podróbki.

Solidne i szanujące się marki sprzedają produkty za pośrednictwem sprawdzonych i sprawdzonych dystrybutorów, z których jednym jest Iherb. Na stronach tego sklepu internetowego znajdziesz ogromną ilość naprawdę dobrych i niedrogich suplementów diety z choliną.

Na przykład firma Solgar oferuje suplement diety Cholina, 350 mg, w kapsułkach. Lek zawiera czystą cholinę i wspomaga pracę mózgu i komórek, utrzymując jasność umysłu do starości. Witamina B4 przyczynia się również do bardziej aktywnego odpływu żółci i poprawia czynność wątroby.

Cena za 100 kapsułek - 848 rubli. ze zniżką.

Droższy i skuteczniejszy lek Tsitikolin, CDP-cholina w kapsułkach oferuje Jarrow Formulas. Przyjmowanie suplementów diety stymuluje procesy metaboliczne w mózgu, zwiększa produkcję neuroprzekaźników, co ma pozytywny wpływ na pamięć i przenikliwość.

CDP-cholina jest stosowana w leczeniu niedotlenienia, zaburzeń poznawczych (brak inicjatywy, bierności, problemów z samoopieką i wykonywaniem codziennych obowiązków), demencji starczych. Lek zmniejsza objawy amnezji, podnosi poziom świadomości i poprawia percepcję.

Koszt dodatków bez rabatów - 3988 rubli.

Marka Now Foods prezentuje suplement kapsułki dla konsumentów - Choline Inozytol. Kompleksowy lek chroni organizm przed nadciśnieniem, otyłością i miażdżycą, poprawia przepływ impulsów nerwowych i zapobiega stłuszczeniu wątroby.

Opakowanie 100 kapsułek kosztuje 535 rubli. ze zniżką.

Cholina w postaci dwuwinianu jest oferowana przez Nature's Way. Lek zapewnia pracę wszystkich komórek ciała, wspiera funkcje poznawcze, poprawia przekazywanie impulsów, przywraca ruch koordynacyjny.

Cena za 100 tabletek - 652 rubli. ze zniżką.

Fosfatydylocholina: pierwszy wróg miażdżycy

Stosunek fosfatydylocholiny i cholesterolu w organizmie zależy nie tylko od naszego zdrowia i długowieczności, ale także od stanu skóry, a także od obecności złogów tłuszczu na bokach, brzuchu i biodrach. Co to za substancja, która może odmłodzić i przywrócić szczupłą sylwetkę?

Uwaga. Nie-specjaliści często używają terminów „lecytyna” i „fosfatydylocholina” jako synonimów, co nie jest do końca prawdą. Lecytyna jest ogólną nazwą grupy wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i niezbędnych fosfolipidów, a fosfatydylocholina jest tylko jedną z nich, choć najczęściej.

Fosfatydylocholiny zawierają reszty kwasów tłuszczowych i cholinę, zapobiegają miażdżycy, chronią tkankę wątroby przed ponownym narodzeniem, stymulują pamięć, normalizują poziom glukozy we krwi, łagodzą stres i poprawiają kondycję skóry.

Biologiczną rolę fosfatydylocholiny określa jej udział w utrzymaniu życia całego organizmu. Substancja spełnia następujące funkcje:

• działa jako źródło choliny;

• zachowuje strukturę komórki;
• poprawia transmisję neuronów;
• odgrywa rolę transportu membranowego;
• odżywia układ nerwowy;
• aktywuje mózg.

Ten przydatny związek choliny jest stosowany w medycynie i kosmetologii do leczenia chorób skóry i pozbywania się pierwszych oznak starzenia.

Nie mniej interesujące jest zastosowanie fosfatydylocholiny jako lipolitycznej do mezoterapii. Substancja jest wprowadzana do obszarów złogów tłuszczu za pomocą deoksycholanu i szybko usuwa dodatkowe centymetry. Za pomocą wstrzyknięcia fosfolipidów można wyeliminować opadanie powieki górnej i usunąć drugi podbródek.

Jeśli chodzi o metody otrzymywania fosfatydylocholiny, najlepszy bioregulator ekstrahuje się z olejów roślinnych - soi lub słonecznika. Substancja ta jest wchłaniana szybciej i pełniej, normalizuje proces trawienia i ruchliwości przewodu pokarmowego.

Zwierzęce źródło choliny nie posiada takich właściwości. Fosfolipid uzyskuje się z mózgu i rdzenia kręgowego ssaków lub tkanki łącznej ryb jesiotra. Wadą substancji jest obecność dużej ilości cholesterolu.

Kup fosfatydylocholinę: zasady wyboru

Który suplement diety z choliny jest lepszy - z oleju sojowego lub słonecznikowego? Pierwszy bioregulator otrzymuje się przez obróbkę surowca w niskich temperaturach. Lek zachowuje witaminy A i E, złożone lipidy i izoflawony, podobne w strukturze do estrogenu - hormony kobiecego ciała.

Rada Przyszła mama podczas ciąży powinna zwrócić szczególną uwagę na zawartość fitoestrogenów. Substancja poprawia funkcjonalność układu rozrodczego, ale w dużych ilościach może niekorzystnie wpływać na rozwój płodu.

Słonecznikowa fosfatydylocholina jest ekstrahowana przez ekstrakcję z oleju roślinnego. Produkt jest bardziej przydatny niż soja, nie powoduje alergii i negatywnych reakcji organizmu. Odpowiedni dla dzieci.

Sądząc po opiniach, wielu kupujących próbuje dokładnie przyjmować suplementy słonecznikowe, obawiając się stosowania genetycznie modyfikowanej soi w dodatkach.

FS Sunflower, 100 mg, w kapsułkach z Zdrowego Pochodzenia

Bardzo wysokiej jakości fosfatydylocholina, doskonały i niedrogi analog Essentiale. Nabywcy zauważają poprawę aktywności przewodu pokarmowego i zanik dyskomfortu po prawej stronie po pierwszym cyklu leczenia.

Ponadto istnieją opinie twierdzące, że ten związek choliny łagodzi plamy pigmentowe i trądzik na ciele. Dla wielu stan skóry poprawił się, zniknęła tłusta strefa T, cera się wyrównała.

Fosfatydylocholinę Zdrowego Początku można kupić w Aycherb za 1917 rubli. ze zniżką.

Fosfatydylocholina, 420 mg, w kapsułkach od Source Naturals

Najlepsze bioregulatory soi. Nie zawiera GMO, co jest bezpośrednio określone w instrukcji, jest wysoce skuteczne i całkowicie bezpieczne. Produkt zawiera 3 razy więcej choliny niż zwykła fosfatydylocholina.

Konsumenci zwracają uwagę na doskonałe działanie oczyszczające kapsułek, mówią o zaniku zapachu potu i poprawie funkcji wątroby. Odbywają się w przeddzień święta bez śladu, nie powodując bólu i ciężkości w żołądku. Pacjenci z zapaleniem wątroby mówią o normalizacji wskaźników AlLAT i AsSAT.

Cena za 180 kapsułek - 1798 rub. ze zniżką.

Kompleks fosfatydylocholinowy, 1200 mg z Country Life

Kolejne dobre i bezpieczne źródło choliny. Niska cena i doskonała jakość czynią go ulubionym wśród fosfolipidów. BAA dosłownie przez miesiąc obniża poziom cholesterolu z 9 do 7, zmniejsza apetyt i eliminuje apetyt na słodycze. W wielu recenzjach następuje poprawa stanu skóry, oczyszczanie z łuszczycy, trądziku i czerwonych plam.

Cholina jest głównym budulcem błon komórkowych i ważnym składnikiem metabolizmu lipidów. Lek jest niezbędny do utrzymania aktywności mózgu przez wiele lat i powinien być spożywany codziennie wraz z suplementami diety lub biologicznymi.

http://priroda-znaet.ru/holin/

Witamina B4 (Cholina)

Opis

Witamina B4 (cholina) jest lekiem chroniącym wątrobę, a jednocześnie substancją biorącą udział w rozkładaniu tłuszczów. Nazywa się je związkami podobnymi do witamin i otrzymała nazwę od greckiego słowa, które w tłumaczeniu oznacza „żółć”.

Należy zauważyć, że substancja w małej ilości wytwarza samą wątrobę, ale to nie wystarcza do normalnego funkcjonowania organizmu. Dlatego ten ostatni musi uzupełnić zapasy.

Ze względu na fakt, że cholina nie jest rzadka i występuje w wielu produktach spożywczych, nie jest to trudne. Możesz także nasycić ciało choliną z lekami.

Substancja ma strukturę podobną do tłuszczu i jest wchłaniana, tak jak wszystkie inne składniki odżywcze, w jelicie. Stamtąd cholina jest przenoszona do komórek wątroby. Składniki takie jak aminokwasy i lecytyna pomagają substancji w migracji.

Wpływ choliny na organizm ludzki

Działanie choliny w organizmie człowieka jest funkcją regulacyjną mającą na celu utrzymanie integralności błon komórkowych. Obecność witaminy B4 w komórkach pozwala utrzymać elastyczność i równowagę wodną jednostek funkcjonalnych organizmu.

Pozytywny wpływ choliny na przewodnictwo nerwowe, a także na taki wskaźnik jak poziom cholesterolu we krwi. Substancja ma pozytywny wpływ na pracę:

• układ sercowo-naczyniowy;
• przewód pokarmowy;
• gruczoły płciowe mężczyzn i kobiet;
• trzustka.

Cholina bierze udział w tworzeniu komórek mózgowych, co jest szczególnie ważne w stadium embrionalnym rozwoju i podczas aktywnego wzrostu. Dlatego ta substancja musi być obecna w diecie kobiet w ciąży, matek karmiących i dzieci.

Kolejnym pozytywnym efektem witaminy B4 w organizmie człowieka jest zdolność zapobiegania powstawaniu kamieni żółciowych. Zauważa się także zdolność substancji podobnej do witamin do zmniejszania toksycznego działania trucizn i aktywności wirusów, aby zneutralizować działanie ich produktów metabolicznych.

Substancja, występująca w postaci leku, jest wskazana w leczeniu patologii wątroby związanych z przedłużonym i niekontrolowanym spożyciem alkoholu, a także konsekwencjami niewłaściwego i niezrównoważonego odżywiania lub przeniesionego wirusowego zapalenia wątroby.

Dzienna stawka

Dzienna stawka substancji zależy od wielu czynników, ale wiek osoby odgrywa najważniejszą rolę. Przybliżone normy zapotrzebowania na witaminę B4 podano w tabeli:

Standardowe wymagania dla choliny, mg

Dzieci od urodzenia do jednego roku

Dzieci od jednego do trzech lat

Dzieci od trzech do ośmiu lat

Dzieci w wieku szkolnym i młodzież

Mężczyźni i kobiety w wieku rozrodczym

Starsi i starzy ludzie obu płci

Kobiety w ciąży i karmiące powinny mieć możliwość otrzymania około ośmiu miligramów choliny dziennie.

Należy zauważyć, że cholina jest całkowicie wchłaniana z pożywienia, podczas gdy jej syntetyczne substytuty (choć najwyższej jakości) są wchłaniane przez organizm tylko o połowę.

Objawy i przyczyny niedoboru

Przyczynami niedoboru choliny są choroby przewodu pokarmowego i predyspozycje dziedziczne. Pomaga obniżyć poziom choliny i doustne środki antykoncepcyjne (dlatego kobiety, które wybierają ten rodzaj ochrony przed niechcianą ciążą, szybko tracą talię).

Główne objawy niedoboru choliny to:

• szum w uszach;
• zmęczenie;
• stan apatii;
• gwałtowny wzrost masy ciała;
• drażliwość;
• wyczerpanie nerwowe i depresja;
• nieprawidłowe działanie układu krążenia;
• migrenowe bóle głowy;
• zgaga;
• odbijanie i nieświeży oddech;
• spowolnienie wzrostu szkieletu (szczególnie zauważalne u dzieci);
• biegunka;
• zapalenie wątroby;
• ból po prawej stronie otrzewnej;
• bezsenność;
• arytmia

Jednym z najbardziej złożonych przejawów braku choliny w diecie jest otyłość wątroby, a także marskość tego narządu. Przy braku substancji w diecie kobiet w ciąży można zaobserwować spadek ilości mleka matki lub jego niską jakość.

Brak substancji podobnej do witamin prowadzi do zmniejszenia produkcji hormonu karnityny, w wyniku czego osoba zyskuje dodatkowe kilogramy w stosunkowo krótkim czasie. Narządy wewnętrzne są również dotknięte otyłością, co stwarza problemy w pracy mięśnia sercowego, wątroby i nerek.

Długotrwały niedobór witaminy jest przyczyną choroby Alzheimera, charakteryzującej się wadliwym działaniem układu nerwowego, któremu towarzyszy zaburzenie osobowości, utrata pamięci i niezdolność do samodzielnej służby.

Nadmiar i konsekwencje

Nadmiar substancji obserwuje się w przypadku przedawkowania postaci dawkowania choliny, ponieważ stężenie substancji w produktach spożywczych jest niskie.

Główne objawy nadmiaru choliny w organizmie to:

• uczucie ciężkości w głowie;
• nudności z odruchami wymiotnymi;
• ślinienie się;
• objawy alergiczne;
• zawroty głowy;
• niedociśnienie.

Znaczny nadmiar stężenia choliny w organizmie człowieka może wywołać dysfunkcję narządów przewodu pokarmowego, jak również spowodować wrzód trawienny.

Najczęstszymi objawami hiperwitaminozy są niestrawność, której towarzyszy częste defekacje, ciągnięcie bólu w okolicy nadbrzusza i wzdęcia.

Długotrwałe leczenie antybiotykami może wywołać nadwyżkę, szczególnie w przypadku, gdy nie było takiej potrzeby. Innym powodem nadmiaru choliny w organizmie może być duża ilość kwasu foliowego. W agregacie ma to niekorzystny wpływ na pracę żeńskich gonad i może prowadzić do upośledzenia funkcji rozrodczych, nieregularnej miesiączki, przesunięcia owulacji w czasie i spontanicznych poronień w późniejszych okresach.

Jakie produkty zawierają?

Największa ilość choliny zawiera żółtko jaja. Również wystarczająca do utrzymania równowagi substancji w organizmie człowieka jest ilość witaminy B4:

• masło orzechowe;
• wątroba dorsza;
• wątroba cielęca lub jagnięca;
• kiełkujące zboża;
• ziemniaki;
• szpinak;
• zboża (płatki owsiane, jachka, pszenica).

Możesz uzupełniać zapasy choliny, używając pomarańczy, kolorowej lub białej kapusty, a także wszelkiego rodzaju owoców roślin strączkowych.

Dodatkowe źródła

Ze względu na fakt, że substancja podobna do witaminy odgrywa szczególną rolę w życiu każdej osoby, cholina została zsyntetyzowana i użyta jako taka do produkcji leków. Leki są stosowane w celu zrekompensowania niedoboru witaminy B4 u osób z chorobami wątroby. Większość postaci dawkowania jest wykonana z naturalnych składników i dlatego może całkowicie zastąpić cholinę. Najczęściej przepisywane:

Wraz z regulacją funkcji wątroby leki te mają pozytywny wpływ na mózg. Fundusze te są objęte złożoną terapią alkoholizmu, gdzie ich działanie ma na celu przywrócenie komórek wątroby i uwolnienie organizmu od toksyn.

Zawiera witaminopodobną substancję w Vitrum Beauty and Vitamin Complex, a także preparaty o podobnym składzie - DuoVit Memo i Complivit Shine. Ostatni z tych leków można kupić w dowolnej aptece bez recepty, ale mimo to przed podjęciem decyzji o zażyciu leku zaleca się skonsultowanie z lekarzem stosowności stosowania.

Dla dzieci współczesny przemysł farmakologiczny wytwarza takie leki, jak:

• Univit Kids;
• „Complivit Junior”;
• „Supradin Kids”;
• „Supradin Junior”.

Wszystkie te leki są pokazywane dzieciom narażonym na wysokie obciążenia psychiczne, a także uprawiającym sport. Ilość choliny w mediach jest minimalna, ale nawet to wystarczy, aby wzmocnić proces produkcji enzymów i stymulować produkcję własnej witaminy B4.

Preparaty lecznicze należy stosować zgodnie z instrukcjami. Przebieg leczenia może być długi, a lekarz powinien ustalić ten czas na podstawie wyników badań krwi i badań wątroby przy użyciu innych metod. Suplementy witaminowo-mineralne i substancje o podobnym działaniu poddawane testom (suplementy diety) nie mają wyraźnego efektu terapeutycznego, ale nie oznacza to, że okres podawania zalecany przez producenta może zostać przekroczony.

Korzyści i szkody

Zalety choliny, aby zapewnić funkcjonowanie organizmu, są świetne. Substancja jest w stanie przywrócić główne funkcje wątroby i normalizować w niej metabolizm tłuszczów. Ogólny stan osoby, jej zdolność do pracy i odporność na bodźce zewnętrzne zależą od prawidłowego funkcjonowania wątroby. Szczególnie korzystna substancja przynosi sportowców i ludzi zaangażowanych w ciężką pracę: cholina pomaga trawić pokarm, eliminuje zastój krwi i niedobór tlenu w mózgu.

Szczególne zależności między substancją podobną do witaminy Cholina śledzi się za pomocą rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, E, D. Dzięki B4 organizm ludzki jest w stanie wchłonąć te substancje z pożywienia w maksymalnej ilości.

W związku z tym niemożliwe jest, aby substancja podobna do witamin powodowała szkody, ponieważ może być syntetyzowana przez samo ciało ludzkie. Tylko w wyjątkowych przypadkach, pod warunkiem zastosowania sztucznych źródeł nasycenia organizmu, obserwuje się skutki uboczne. Wśród czynników ryzyka są:

• przedawkowanie;
• stosowanie narkotyków bez uwzględnienia odbioru substancji z żywności i zdolności do niezależnego wytwarzania substancji
• stosowanie leków z substancjami zwiększającymi wchłanianie.

W przypadku przyjmowania choliny należy wziąć pod uwagę możliwe konsekwencje interakcji substancji z innymi lekami. Należy zauważyć, że warunkiem wstępnym jest wykluczenie spożycia napojów alkoholowych, kwas chlebowy, piwo i leki w postaci nalewek alkoholowych. Jeśli nie zastosujesz się do tego zalecenia, istnieje ryzyko rozległego uszkodzenia wątroby, które może być impulsem do dalszego rozwoju marskości wątroby.

Podsumowując artykuł na temat witaminy B4, chciałbym powiedzieć, że dla prawidłowego funkcjonowania układów i narządów konieczne jest regularne zaopatrywanie organizmu w cholinę. W przeciwnym razie istnieje wysokie ryzyko hipowitaminozy i wszystkich związanych z nią problemów.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b4-holin.html

Codzienna potrzeba choliny

W ścisłym znaczeniu tego słowa cholina nie jest witaminą, jest substancją podobną do witamin. Jednak według starej pamięci (początkowo uważali ją za witaminę), często nazywa się ją witaminą B4. Przetłumaczone z greckiej „choliny” oznacza „żółć”). Znany również jako suplement diety E1001.

Witamina B4 (czynnik lipotropowy, cholina) odgrywa ogromną rolę w metabolizmie tłuszczów, przyczynia się do usuwania tłuszczu z wątroby i tworzenia lecytyny, która jest fosfolipidem. Dlatego witamina B4 chroni wątrobę przed zniszczeniem przez trucizny, w tym alkohol. Z kolei lecytyna sprzyja wymianie cholesterolu i zmniejsza rozwój miażdżycy. Cholina jest również niezbędna do tworzenia acetylocholiny, która bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych.

Cholina pomaga poprawić uwagę, aktywność umysłowa, w tym pamięć, poprawia nastrój i eliminuje niestabilność emocjonalną.

Rola choliny u ludzi

Witamina B₄:

• Jest to zasadniczo niezbędne do syntezy najważniejszego neuroprzekaźnika - acetylocholiny, która jest odpowiedzialna za transmisję impulsów nerwowych. Zatem cholina jest niezbędna do funkcjonowania układu nerwowego, w tym funkcji pamięci;
• Zawarte w fosfolipidach (lecytyna, sfingomielina itp.), Które chronią błony komórkowe przed zniszczeniem;
• uczestniczy w syntezie aminokwasu metioniny, dostarczając grupy metylowe;
• uczestniczy w metabolizmie węglowodanów, w tym poprzez regulację poziomu insuliny;
• Jest to lek hepatoprotekcyjny i lipotropowy.

Tak więc cholina ma następujący efekt:

• przeciwsklerotyczny (obniża poziom cholesterolu);
• nootropowy;
• środek uspokajający i przeciwdepresyjny;
• aktywuje metabolizm, zwłaszcza w tkankach nerwowych;
• zapobiega tworzeniu się kamieni żółciowych;
• normalizuje metabolizm tłuszczu i wspomaga utratę wagi;
• poprawia ruchliwość plemników.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B4 (cholina)

Dzienne zapotrzebowanie: 0,5-1 g.

Górny dopuszczalny poziom spożycia witaminy B4 z żywności to:

• dla dzieci poniżej 14 roku życia - 1000-2000 mg / dzień;
• dla osób powyżej 14 - 3000-3500 mg / dzień.

Oznaki niedoboru witaminy B4:

• stłuszczenie wątroby;
• degeneracja aparatu rurkowego nerki;
• opóźnienie wzrostu;
• otyłość, wysoki poziom cholesterolu we krwi;
• marskość wątroby;
• zakłócenie tworzenia mleka u kobiet karmiących piersią.

Przyczyny niedoboru choliny:

• choroba wątroby i nerek;
• brak białka w diecie;
• antybiotyki;
• nadużywanie alkoholu.

Źródła witaminy B4 (cholina)

Witamina B4 jest szeroko rozpowszechniona w produktach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Ale są w nich szczególnie bogaci:

• żółtko jaja (1500 mg%);
• wątroba (550 mg%);
• jajo kurze (504 mg%);
• kiełki pszenicy (406 mg%);
• porośnięty ryż (300 mg%);
• groch (250 mg%);
• soczewica (223 mg%);
• prażone orzeszki ziemne (162 mg%);
• płatki owsiane (156 mg%);
• ziarno jęczmienia (139 mg%);
• mięso (75-122 mg%);
• ziemniaki (66 mg%);
• kapusta (23 mg%);
• szpinak (22 mg%);
• sok pomarańczowy (22 mg%);
• nerki;
• ryby;
• produkty mleczne;
• nierafinowane oleje roślinne;
• drożdże;
• rośliny strączkowe;
• otręby;
• pomidory;
• marchewka.

Kiedy niedobór witaminy B4, rośliny lecznicze, takie jak mniszek lekarski, podbiał, torebka pasterska, cykoria, krwawnik, babka lniana, siemię lniane, veronica, głóg, dziurawiec, pokrzywa, czarny bez, cykoria są zalecane. Należy również jeść chleb pełnoziarnisty, świeży lub kapustę kiszoną (w zależności od pory roku), a zwłaszcza płatki owsiane.

Należy pamiętać, że cholina jest niszczona w wyniku termicznej obróbki żywności.

Nadmiar witaminy B4 (choliny)

Duże dawki choliny są toksyczne dla organizmu, powodują zwiększone wydzielanie śliny, obniżają ciśnienie krwi, depresję serca, zwiększają ruchliwość jelit, nieprzyjemny zapach ryb.

http://zdips.ru/pitanie/vitaminy/327-vitamin-v4.html

Witamina B4 cholina, co to jest, czego potrzebuje organizm, produkty zawierające cholinę

Stres nerwowy, bezpłodność, otępienie starcze, nadwaga. Często problemy są związane z brakiem cennej substancji cholinowej. Nie wszyscy naukowcy uważają ją za witaminę, chociaż w oficjalnych produktach farmaceutycznych jest ona zawarta w grupie witamin o nazwie B4. Jakim pokarmem jest najłatwiej uzyskać mikroelement, jak określić niedobór, kiedy jest nadwyżka - opowiem o wszystkich właściwościach choliny w naszym materiale.

Witamina B4 nazywana jest również choliną. Naukowcy odkryli, co się dzieje pod koniec XIX wieku podczas badania żółci zwierzęcej. Następnie znaleziono mikroelement, który doskonale chroni błony komórek ludzkich przed uszkodzeniem i zniszczeniem. Od greckiego słowo „choly” tłumaczy się jako żółć, dlatego znaleziony pierwiastek śladowy stał się znany wszystkim jako „cholina”.

W 1930 roku witamina B4, jak mówią, ujawniła się w całej okazałości: odkryto, że niedobór choliny prowadzi do niebezpiecznych konsekwencji w organizmie człowieka. Począwszy od zaburzeń układu nerwowego, a skończywszy na niepłodności. Jednakże, pomimo niezbędności, nie wszyscy farmaceuci nazywają to po prostu witaminą. Jaki jest powód, przeczytaj poniżej.

Ogólna charakterystyka choliny witaminy B4

Cholina nazywana jest substancją podobną do witamin: właściwości mikroelementu nie odpowiadają w pełni właściwościom opisywanym dla tej grupy substancji. W przeciwieństwie do wielu innych witamin, B4 jest wytwarzany przez organizm ludzki. Chociaż w małych ilościach. Jednak bez tego nie można wyobrazić sobie syntezy wielu ważnych substancji, dlaczego nazwa „witamina” wciąż się z nią wiąże. A potem są okresy, w których ciało absorbuje pierwiastki śladowe w dużych ilościach. Na przykład dzieje się to pod wpływem stresu: cierpi na to ludzki układ nerwowy, do regeneracji potrzebna jest witamina B4, a także katastrofalny brak własnych rezerw mikroelementów.

Chemicy mają specjalną formułę choliny o oznaczeniu C5H15NO2, oficjalna nazwa brzmi jak trimetyloamoniowy. Dla producentów żywności jest oficjalnie zarejestrowany jako dodatek do żywności ze skrótem E1001. Jest powszechnie stosowany w majonezie, sosach, polewach czekoladowych, lodach. Pod względem bezpieczeństwa zdrowotnego cholina jest nieszkodliwa. Oczywiście, jeśli producenci nie są fałszywi.

Właściwości fizyczne i chemiczne

• wchodzi w związku z aminokwasami, mikroelementami, witaminami, tworząc złożone (ale ważne dla organizmu) związki;
• rozpoczyna procesy metaboliczne, reguluje metabolizm;
• poprawia funkcjonowanie mózgu poprzez transport składników odżywczych do komórek mózgowych;
• chroni komórki nerwowe przed zniszczeniem pod wpływem silnego stresu, przeciążenia emocjonalnego;
• uczestniczy w produkcji i odnowie osocza krwi;
• sprawia, że ​​płyn nasienny mężczyzny (innymi słowy „tchnie” życie w plemniki), a komórka jajowa kobiety jest zdolna do życia;
• zapobiega rozwojowi stwardnienia starczego, zatrzymuje chorobę Alzheimera;
• obniża poziom cukru we krwi poprzez regulację emisji insuliny;
• pomaga w przewodzie pokarmowym;
• uczestniczy w regeneracji wątroby;
• obniża poziom szkodliwego cholesterolu we krwi;
• zmniejsza ilość kwasów tłuszczowych; w rzeczywistości to cholina nie pozwala tłuszczom z żywności zamieniać się w fałdy w brzuchu i talii.

Wraz z jedzeniem witamina B4 jest rozkładana w jelicie cienkim, wchodzi w interakcje z innymi składnikami odżywczymi, a następnie rozprzestrzenia się przez krew do tkanek i narządów osoby wraz z krwią. Pozostałości są wydalane z moczem przez nerki i dość często z krwią menstruacyjną u kobiet.

B4 bierze aktywny udział w produkcji stabilizowanego choliną kwasu ortokrzemowego - ważnego elementu w kosmetologii do poprawy elastyczności i elastyczności skóry.

Jakie produkty zawierają cholinę

Źródła choliny są artykułami spożywczymi dostępnymi Rosjanom i są obecne w diecie prawie codziennie. Nutriolodzy (dietetycy) wydzielają kilka roślinnych i zwierzęcych dostawców witaminy B4, a także są wytwarzane przez organizm niezależnie.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę cholinową b4

Uważa się, że na pokrycie dziennych potrzeb osoby wystarczy 1 g choliny. Warto jednak pamiętać: z winy producenta wiele produktów spożywczych traci dziś właściwości odżywcze. Plus, osoba, która zarabia na życie dzięki pracy umysłowej, jest aktywnie zaangażowana w sport, lubi alkohol lub pali, koszt choliny może być znacznie wyższy. Jeden gram dziennie nie wystarcza. Według najnowszych badań medycznych większość ludzi nie otrzymuje B4 z jedzeniem. Zaleca się zrekompensowanie niedoboru poprzez dostosowanie diety lub zakup apteki cholinowej.

Kolejny czynnik wpływający na codzienne zapotrzebowanie na witaminę B4. To jest genetyka. Okazuje się, że wszyscy ludzie wykazują różne poziomy choliny, a witamina B4 jest wymagana w zasadniczo różnych dawkach.

Tabela produktów spożywczych o zawartości choliny (100 g / mg)

Omlety jajeczne, jajka w koszulce i inne kulinarne przysmaki z tego produktu są wysoce zalecane przez dietetyków z powodu przeciążenia umysłowego. Zaleca się, aby jedzą osoby cierpiące na zatrucie alkoholem, aby nieznacznie zneutralizować działanie trucizn i pomóc w regeneracji wątroby.

Duże znaczenie ma obróbka cieplna produktu - około 40% choliny jest tracone podczas pieczenia mięsa. W przypadku gaszenia produktów pochodzenia roślinnego idzie to samo. I tylko 30% substancji znika podczas pieczenia. Oznacza to, że mięso nie powinno być trawione: większość witaminy B4 jest wchłaniana ze średnio-pieczonych steków wołowych, a ostra wątroba, to jest z krwią. To samo dotyczy warzyw ze zbożami: muszą pozostać elastyczne wewnątrz, a nie sprowadzane do stanu owsianki.

Przydatne właściwości i jego wpływ na organizm

Cholina ma ogromne znaczenie dla promocji zdrowia i wzrostu dzieci, jako elementu bezpośrednio odpowiedzialnego za odnowę komórek. Planując poczęcie dziecka, lekarz musi wcześniej przepisać małżonkom witaminę B4, ponieważ pierwiastek śladowy jest aktywnym uczestnikiem w tworzeniu struktury DNA płodu, przydatnej dla mózgu nienarodzonego dziecka.

Inne zalety choliny:

• wsparcie centralnego układu nerwowego;
• ochrona neuronów mózgowych, rozwój pamięci;
• pomoc w prawidłowym funkcjonowaniu wątroby - cholina przenosi tłuszcz z wątroby, dostarczając ją do innych narządów;
• zapobieganie otyłości dzięki wyjątkowej zdolności do zatrzymania wchłaniania kwasów tłuszczowych;
• zapobieganie chorobom sercowo-naczyniowym; Witamina B4 wchodzi w syntezę z kwasem foliowym i razem obie substancje zapobiegają powstawaniu blaszek cholesterolu - czynników, które tworzą się we krwi
• prowokowanie oddzielenia skrzepu krwi;
• wspieranie zdrowej ciąży przez cały okres: w pierwszym trymestrze pomaga mózgowi w tworzeniu, a później chroni płód przed przedwczesnym porodem.

Według pediatrów dzieci, które regularnie przyjmują witaminy choliny, uczą się lepiej, szybciej się rozwijają, różnią się od swoich rówieśników kreatywnym myśleniem i zdolnościami matematycznymi.

Nadmiar witaminy B4 w organizmie

Przypadki przedawkowania witaminy B4 są rzadkie, ale czasami lekarze je naprawiają. Najczęściej obserwuje się nadmiar u osób, które przyjmują leki farmaceutyczne zawierające cholinę zbyt długo lub nadużywają jej ilości.

Biegunka, gwałtowny spadek ciśnienia krwi, pocenie się, nudności i gorączka - wszystkie te objawy można przypisać przedawkowaniu choliny. Zanim jednak będzie ważne, aby udać się do lekarza i wspólnie ustalić przyczynę złego stanu zdrowia.

Brak witaminy b4

Witamina B4 jest często nazywana naturalną energią. Jego deficyt wyraża się w ogólnym załamaniu, apatii, niechęci do robienia podstawowych rzeczy. Z wiekiem brak substancji prowadzi do zauważalnej utraty zdolności poznawczych, aw podeszłym wieku do zapomnienia, utraty orientacji w czasie i przestrzeni.

Inne objawy niedoboru choliny obejmują:

• ból mięśni, skurcze;
• szybkie zmęczenie nawet z lekkich ćwiczeń;
• objawy neurotyczne twarzy, takie jak drganie oczu;
• szybka zmiana nastroju: od radości do gniewu;
• bezsenność;
• przyrost masy ciała;
• zespół nadmiernej drażliwości u dziecka, brak wytrwałości;
• niska koncentracja uwagi;
• problemy układu sercowo-naczyniowego.

Brak choliny uważa, że ​​lekarze są jedną z głównych przyczyn choroby Alzheimera w starszym wieku. U dzieci spadek B4 jest zauważalny z powodu niechęci do nauki, nadmiernej pobudliwości. Dlatego też, dzięki jednemu z wymienionych znaków, dietetycy radzą włączyć do diety leki z b4 lub ponownie rozważyć dietę: jeść więcej kapusty, wątroby, jaj.

Preparaty z choliną

Preparaty farmaceutyczne z choliną w sprzedaży występują w różnych formach. Najbardziej popularne są roztwory do iniekcji i tabletki. W przypadku podawania domięśniowego (dożylnego) cholina Alfoceratum, jak również preparaty Gliatilin i Cholitin, sprawdziły się dobrze. W postaci tabletek lekarze często przepisują lek Cerepro. W skład popularnego kompleksu dziecięcego Supradin Kids wchodzi witamina B4 (napisano na opakowaniu: „z choliną i kwasami Omega3”). Zaskakująco, pierwiastek śladowy jest często pokazywany jako profilaktyczna karma dla witamin dla ptaków i zwierząt domowych w celu poprawy procesów metabolicznych i wzrostu.

Drogie kompleksy pojawiły się na znanych zagranicznych stronach specjalizujących się w sprzedaży i produkcji suplementów diety i witamin. A przecież lekarz musi przepisać lek - powstrzymać się od samodzielnego użycia.

Interakcje z innymi substancjami

Należy wziąć pod uwagę, że przyjmowanie leków przeciwdrgawkowych wraz z mikroelementami, na protektorach, lekarze zalecają ostrożnie. Jednocześnie przyjmowanie witaminy B4 jest wchłaniane wolniej. Tłumić leki przeciwbakteryjne choliny, niektóre rodzaje hormonów i krople alkoholu. Tabletki antykoncepcyjne niszczą witaminy, ale przeciwnie, witaminy D i K są wchłaniane z nim znacznie lepiej.

Odbiór choliny jest koniecznie przeprowadzany z uwzględnieniem dawki. Obecnie normy konsumpcji ustalone w Rosji wynoszą do 70 mg dla dzieci poniżej pierwszego roku życia, do 90 mg - do 3 lat, 200 mg do 7 lat. Maksymalna ilość - 550 mg jest wskazana tylko u kobiet w okresie ciąży i laktacji. Obserwuj swoje zdrowie, skontaktuj się z lekarzem w odpowiednim czasie, bądź szczęśliwy.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/b4-holin