Główny Zboża

Cytrusowy Grejpfrut

Nazwa botaniczna: Grejpfrut (Citrus paradise), rodzaj Citrus, rodzina Rutaceae.

Grejpfrut Ojczyzny: Indie, Azja, USA.

Oświetlenie: swiatlolubne.

Gleba: płodna.

Podlewanie: umiarkowane.

Maksymalna wysokość drzewa: 15 m.

Średnia długość życia: ponad 50 lat.

Sadzenie: nasiona, sadzonki.

Podpozycje

Opis grejpfruta i zdjęcia jego liści

Grejpfrut jest średniej wielkości drzewem owocowym, osiągającym 5-6, czasem do 12 m wysokości. Dotyczy evergreenów. Ma gładką, szarawo-brązową korę. Crohna gęsty, eliptyczny lub kulisty z mocnymi, sprężystymi gałęziami, które wytrzymują duże, ciężkie owoce. Liście grejpfruta są owalne, duże, do 17 cm długości, skórzaste, naprzemienne, ciemnozielone. Kwiaty są białe, do 6 cm średnicy, z 5-6 płatkami, pojedyncze lub skupione w pędzelku, mają przyjemny aromat. Kwitnienie rozpoczyna się w maju. Owoce są duże, do 16 cm średnicy, lekko spłaszczone, pokryte gładką, błyszczącą, gęstą, jasnożółtą skórą o czerwonawym odcieniu. Skórka jest słabo oddzielona od miazgi. Miąższ owocowy jest pachnący, soczysty, słodko-kwaśny z goryczką, podzielony na plasterki. Kolor miazgi od żółto-czerwonej do bogatej czerwieni. Owoce wiszą na gałęziach pojedynczo lub w gronach do 15 sztuk. Waga owoców wynosi 400-600 g. Dojrzewa w grudniu.

Zewnętrznie grejpfrut przypomina pomarańczę, ale jego smak jest kwaśny i ma gorzki smak.

Kultura jest ceniona za wysoką wydajność i owoce, posiada wiele przydatnych właściwości. Z jednego drzewa rocznie produkuje się do 700 owoców.

Poniższa galeria przedstawia zdjęcie grejpfruta.

Jak i gdzie rośnie grejpfrut: zdjęcia roślin

W dzikiej roślinie nie występuje. Uprawia się go wszędzie w subtropikach i tropikach. Kraje, w których rośnie grejpfrut: Indie, Azja, USA, Gruzja, Chiny, Brazylia, Izrael, południowa Rosja.

Interesujące jest również to, jak rośnie grejpfrut. Ta kultura jest ciepła i kochająca światło. Wymagający na ziemi. Dobrze rozwija się na żyznej próchnicy nawożonej solami mineralnymi i materią organiczną. W sprzyjających warunkach zaczyna przynosić owoce w wieku 4-5 lat. Okres dojrzewania owoców trwa 9-12 miesięcy. Okres konsumpcji grejpfruta jest długi. W niektórych strefach klimatycznych może trwać cały rok. W regionach, w których dojrzewanie następuje we wrześniu-październiku, owoce są usuwane do kwietnia.

Jak i w jakich warunkach rośnie grejpfrut na zdjęciu poniżej:

Owoce rośliny grejpfruta

Owoce rośliny grejpfruta są wykorzystywane jako pokarm. Posiadaj właściwości lecznicze. Zawierają w swoim składzie wodę, cukier, potas i inne substancje mineralne, kwasy organiczne, witaminy C, D, B, P, pektyny. Substancje o smaku gorzkim znajdują się w skórce, nasionach i folii owocowej.

Owoce są spożywane świeże i przetwarzane. Stosowany w przemyśle do produkcji soków, dżemów, likierów. Do sałatek dodawane są świeże owoce. Na mięso wlewa się sok grejpfrutowy, dzięki czemu danie nabiera specjalnego smaku.

Skórka zawiera glikozydy, pektyny i olejki eteryczne. Robią kandyzowaną skórkę, uzyskują olejki eteryczne, które są częścią kosmetyków.

Owoce tej rośliny mają niską zawartość kalorii. 100 g pulpy zawiera 39 kcal. Dlatego grejpfruty o podobnym składzie chemicznym z innymi owocami cytrusowymi są skutecznym produktem do utraty wagi.

Zest stosuje się w kuchni, aby poprawić smak potraw mięsnych i rybnych. Używany w produkcji pieczenia. Aby uzyskać skórkę, należy odciąć górną warstwę skórki.

Skórka grejpfruta cytrusowego jest raczej gruba i gorzka. Zawiera dużą ilość glikozydów. Dodaje się do niej herbatę i sporządza się napary, wnękę gotuje się z wodą przez 2 godziny.

Doły owocowe są cennym surowcem, z którego uzyskuje się ekstrakt grejpfrutowy. Ekstrakt z kości jest częścią wielu leków przeznaczonych do zwalczania przeziębienia i chorób grzybowych.

Grejpfrut jest bogaty w witaminy. Główne witaminy zawarte w miąższu: ryboflawina (B2), kwas askorbinowy (C), niacyna (PP), B-karoten, tiamina (B1), kwas foliowy (B9). Ponadto zawiera wiele minerałów, ale bardzo mało białka, tłuszczu i węglowodanów.

Olej grejpfrutowy, otrzymywany z jego nasion, jest żółtawym płynem o przyjemnym cytrusowym aromacie i lekkiej goryczy. Jest stosowany w kosmetologii, perfumerii i medycynie.

Wybór grejpfrutów

Przy wyborze owoców należy zwracać uwagę na ich wygląd i wagę. Pierwszeństwo powinny mieć nienaruszone, duże owoce: im większy owoc, tym bardziej soczysty. Smak w dużej mierze zależy od obecności beta-karotenu w miąższu. Ilość tej substancji w grejpfrutach można ocenić po kolorze skórki: im bardziej żółty kolor, tym więcej beta-karotenu jest zawarte w owocach, tym smaczniejsze i słodsze. Owoce powinny być ciężkie, miękkie, bez ciemnych plam i wgnieceń na powierzchni. Na soczystych i dojrzałych owocach i wskaż swój smak. W pełni dojrzałe cytrusy pachną bardzo silnie. Owoce o czerwonej skórze zawierają duże ilości likopenu, który jest doskonałym przeciwutleniaczem.

Użyj

Gruba skóra, mocno przylegająca do miąższu grejpfruta, utrudnia czyszczenie. Jeśli jednak wiesz, jak prawidłowo usunąć skórkę, proces ten nie jest trudny. Przed czyszczeniem owoców cytrusowych należy je dobrze umyć pod bieżącą wodą. Za pomocą ostrego noża wykonaj kilka cięć wzdłużnych. Po tym, zaczepiając skorupę nożem, będzie łatwo ją usunąć. Owoc jest cięty na plasterki i usuwamy wszystkie białe partycje. Jeśli ścianki działowe pozostaną, miąższ będzie gorzki. Należy pamiętać, że w partycjach znajduje się duża liczba przydatnych substancji.

Aby wyeliminować gorycz, rdzeń jest usuwany w każdej połowie, cukier, miód lub fruktoza są umieszczane na jego miejscu, przechowywane przez 2-3 godziny, po czym owoce są podawane do stołu.

Możesz usunąć gorycz w inny sposób. Z każdym płatkiem usuń skórzastą, półprzezroczystą folię, która zawiera kwas chinowy i gorzkie glikozydy.

Przechowywanie

Świeże, w pełni dojrzałe owoce nie są przechowywane przez długi czas. Im bardziej dojrzały owoc, tym szybciej się psuje. Aby przedłużyć okres przechowywania grejpfruta, jest on przechowywany w lodówce. Maksymalny okres trwałości nie przekracza 10 dni. Następnie cytrusy wysychają, tracą smak i aromat.

Czas przechowywania owoców w okresie dojrzewania w temperaturze + 7-12&# 8304; C i wilgotność powietrza 85-95% osiąga kilka miesięcy. W tym celu owoce są nieco niedojrzałe. W miarę dojrzewania intensywność ich koloru wzrasta, a gdy osiągnie maksimum, zaczyna się zmniejszać. Podczas całego okresu przechowywania owoce zachowują swój smak, aromat i cenne właściwości.

Odmiany grejpfruta

Do tej pory wyhodowano około 20 odmian tej rośliny. Wszystkie różnią się kolorem, smakiem miazgi, obecnością nasion wewnątrz owocu i dzielą się na 3 grupy: białą z żółtawą miazgą, różową i czerwoną. W niektórych odmianach nasion jest bardzo dużo, podczas gdy w innych są całkowicie nieobecne. Czerwona amerykańska odmiana Ruby, wyhodowana w 1929 r., Cieszy się dużym popytem, ​​a odmiany Rio Red, Flame, Duncan, Flame, Marsh i wielu innych zyskały popularność na rynku.

Najbardziej rozpowszechniona w Rosji jest odmiana Marsh, której owoce zawierają od 0 do 8 nasion, a odmiany Pink Marsh z różowym miąższem i 3-5 nasion.

Na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie uprawiano odmianę „Gulripshsky” i „Jubilee”.

Odmiana „Duncan” nadaje się do uprawy w pokoju. Roślina ma dekoracyjną, rozłożystą koronę, duże, wydłużone liście, białe kwiaty, zebrane w pędzel na pąkach 3-10. Owoce są żółte, kuliste, ważą do 400 g. Ich mięso jest soczyste, słodko-kwaśne, z lekką goryczką. Owocowanie rozpoczyna się 4 lata po posadzeniu.

Do uprawy drzewa odmiany grejpfruta „Duncan” wybierz dobrze oświetlone miejsca. Brak światła przy użyciu świetlówek energooszczędnych. W słabym świetle liście są przyciągane do światła, podczas gdy gałęzie są wygięte i osłabione.

W dobrych warunkach domowy grejpfrut dorasta do 2 m wysokości.

Wiosną roślina zostaje przeszczepiona do większej doniczki i aktualizuje glebę. W przypadku próbki 5-7-letniej wymagany jest zbiornik o wysokości 40-50 cm i średnicy 50 cm.

Grejpfrut „Płomień” jest znany na całym świecie ze swojego smaku. Jego skórka jest gładka, żółta, z czerwonawym odcieniem. Ciało jest ciemnoczerwone, słodkie, bez gorzkiego posmaku.

Zdjęcia drzewa grejpfrutowego i jego odmian przedstawiono poniżej w galerii zdjęć.

Ciekawe informacje o grejpfrutach

Nazwa rośliny otrzymana od Anglików. winogrona (winogrona) i owoce (owoce), co oznacza owoce winogron. Powodem tego imienia był owoc tego drzewa, zebrany w grona, podobny do winogron. Wcześniej grejpfrut uważano za hybrydę, uzyskiwaną przez krzyżowanie cytryny i pomarańczy. Dziś ustalono, że jego przodkowie są dziko rosnącą pomarańczą i pomelo. Od pomelo po „owoc winogron” przekazywano podstawowe właściwości i walory smakowe.

Po raz pierwszy grejpfrut znaleziono na wyspie Barbados, skąd został przewieziony do Ameryki. W XX wieku zaczęto powszechnie uprawiać w Europie. Początkowo uprawiano go jako drzewo ozdobne o pięknych, pachnących kwiatach i błyszczących liściach. Nie nadaje się do jedzenia ze względu na gorzki smak. Po dojrzewaniu owoc spadł na ziemię. Zainteresowanie grejpfrutem jako owocem pojawiło się dopiero pod koniec XIX wieku. Pierwsze statki z owocami zostały wysłane do Nowego Jorku i Filadelfii. Stopniowo cytrusy zyskały popularność w innych krajach.

http://www.udec.ru/derevo/greypfrutt.php

Grejpfrut: pochodzenie, rodzaje, skład, kalorie

Co to jest grejpfrut? Historia jego powstania

Historia pochodzenia płodu jest owiana tajemnicą.

Jego ojczyzna jest czasami nazywana Indiami, czasami Środkową lub Południową.

Według jednej z wersji grejpfrut to nic innego jak hybryda owoców cytrusowych pomelo i pomarańczy.

Zewnętrznie i do smaku, duże kuliste owoce grejpfruta naprawdę przypominają cytrusowe owoce wymienione powyżej.

Europejczycy po raz pierwszy dowiedzieli się o nim w drugiej połowie XVIII wieku od kapłana-botanika Griffithsa Hughesa. Uzyskawszy sławę, owoce uprawiano w wielu krajach o klimacie subtropikalnym. Wiecznie zielone drzewo, zdolne osiągnąć wysokość od 6 do 12 metrów, można było znaleźć w USA pod koniec XIX wieku, a nawet później na Karaibach, w Brazylii i Południowej Afryce.

Obecnie grejpfrut jest również uprawiany w Gruzji, Izraelu, Chinach i południowej Rosji. Studiując dziwną roślinę, uczony kapłan zasugerował, że nie jest to jabłko, ale ten dziwny owoc odegrał fatalną rolę w wydaleniu Adama i Ewy z Raju. Lekką ręką kapłana zaczęli nazywać go „zakazanym owocem”. Jednak taka nazwa znacznie obniżyła ocenę handlową owoców i była sprzeczna z interesami handlowymi jamajskich kupców. Aby podnieść reputację produktu, średniowieczni sprzedawcy nadali mu nową nazwę: grejpfrut. W trosce o sprawiedliwość muszę powiedzieć, że nazwa jest z nią całkiem zgodna. Pierwsza część słowa „winogrono” w języku angielskim oznacza winogrona, a druga część „owoce” jest tłumaczona jako owoc.

Owoce rośliny naprawdę przypominają duże kiście winogron, ponieważ często rosną na drzewie, zebrane w oddzielne zwarte grupy. Nazwa utknęła, a owoc stopniowo zaczął zyskiwać światową sławę.

Rodzaje grejpfrutów

Zwiększone zainteresowanie samym grejpfrutem to nie tylko pochodzenie, ale także jego różnorodność gatunkowa. Obecnie znanych jest około 20 odmian tej rośliny owocowej z szerokim zakresem różnic w barwie miazgi, grubości skórki, obecności nasion, ilości cukru i stopniu zawartości kalorii.

Około połowy XIX wieku otrzymano biały grejpfrut w stanie Floryda. Jego gładka skórka jest zabarwiona na żółtawe jasne kolory i jest grubsza niż inne odmiany. Ten niewielki minus jest kompensowany soczystością i delikatnym smakiem miąższu o białym, czasem żółtawym kolorze.

Najbardziej znany spośród owoców grejpfruta białego grejpfruta otrzymał ocenę „Duncan”. Jego zawartość cukru jest niższa niż w przypadku czerwonych odmian, więc jest wyraźnie gorzka. Ze względu na niską ilość cukru w ​​miazdze, a także obecność potasu, tiaminy, pirrodoksyny, miedzi, fosforu i innych substancji, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Grejpfrut biały okazał się jednym ze sposobów na zmniejszenie masy ciała.

Różowy grejpfrut uzyskano w 1987 r. Żółta skóra i jej czerwonawo-różowy miąższ są powiązane w gradacjach kolorów z delikatnymi płomieniami, dlatego nową odmianę nadano nazwę Płomień. Różowy grejpfrut ma słodszy smak bez goryczy niż jego biały odpowiednik.

Składniki Grejpfrutowe

Kolejną niesamowitą tajemnicą ukrytą w głębi słonecznego egzotycznego owocu jest jego kompozycja. Przy niskiej zawartości kalorii (35 kcal na 100 g) zawiera praktycznie wszystkie składniki, które są cenne dla zdrowia:

  • naturalne cukry
  • wiewiórki
  • fitoncydy
  • węglowodany
  • błonnik pokarmowy
  • trochę tłuszczu.

Każdy owoc grejpfruta to mała spiżarnia, wypełniona cennymi witaminami, minerałami, błonnikiem, glikozydami.

Właściwości grejpfruta

Ludzie od dawna wiedzą o leczniczych właściwościach grejpfruta. Nawet w średniowieczu zauważyli, że pomaga on w zmęczeniu, łagodzi zaparcia, zmniejsza bóle głowy i sprawia, że ​​osoba jest bardziej wesoła.

Należy jednak wiedzieć, że grejpfrut jest w stanie zahamować lub wzmocnić działanie poszczególnych leków. Dlatego ludzie, którzy regularnie jedzą grejpfruta, przed rozpoczęciem leczenia, muszą porozmawiać z lekarzem na temat zgodności przepisanych leków z tym owocem.

Więcej informacji o korzystnych i szkodliwych właściwościach grejpfruta, a także o tym, gdzie można go nadal używać, oprócz gotowania, można dowiedzieć się z naszego artykułu.

Jak jeść grejpfruta i jak go czyścić

Przy stosowaniu owoców cytrusowych zwykle nie trzeba myśleć o tym, jak je jeść. Najczęściej miazga owoców jest obrana i wysłana do miejsca przeznaczenia.

Ale grejpfrut ma jedną osobliwość: jego zawartość jest gorzka i, w zależności od odmiany, czasami dość zauważalna. Smak goryczy jest wyraźnie wyczuwalny w białych błonach błonowych, które służą jako przegrody między soczystymi płatkami. To właśnie w tych przegrodach występuje wysokie stężenie naringiny, flawonoidu roślinnego, który nadaje owocowi gorzki smak.

Naringin odgrywa szczególną rolę w działaniu grejpfruta na ludzkie ciało, co jest trudne do przecenienia.

Właściwości naringin:
• Zapobiega reprodukcji wirusów zapalenia wątroby typu C.
• Jest przeciwutleniaczem
• Poprawia czynność wątroby.
• Sprawia, że ​​naczynia włosowate są bardziej elastyczne.

Nie wszystkim jednak podoba się gorzki smak owoców, więc wielu ludzi je bez barier.

Usuwanie plasterków grejpfruta z gorzkich błon jest łatwe. Po pierwsze, musisz odciąć owoc za pomocą zwykłego kuchennego noża, starając się jednocześnie nie chwytać mięsa. Następnie wykonuje się cięcia od góry do dołu nożem na skórze. Ostrożnie wykonuj pierwszą część pierwszego paska skóry w górnej części i dociśnij. Z reguły skórka grejpfruta jest łatwo oddzielana od miazgi, pozostawiając ją nienaruszoną. Gdy powłoka zewnętrzna zostanie całkowicie usunięta, dla wygody owoc jest podzielony na dwie połowy. Następnie za pomocą ostrza noża nacina się białą, gęstą warstwę w środkowej górnej części każdego płatka wzdłuż linii wzdłużnej. Powinien być ściągany w dół i łatwo odsuwa się od miazgi, tylko w dolnej części płatka trzeba go oderwać przy niewielkim wysiłku.

Właściciele nowoczesnych urządzeń kuchennych mogą z powodzeniem oczyścić grejpfruta za pomocą kuchennej automatycznej maszyny do obierania okrągłych warzyw i owoców. Tak oczyszczony owoc jest również dzielony na połówki lub na plastry i opcjonalnie usuwany z gorzkich błon.

Kolejny ciekawy i wygodny sposób na delektowanie się smakiem swoich ulubionych owoców: zjedz je łyżką. Umyte owoce są przecięte na pół przed nim. Pożądane jest wykonanie tego w poprzek, aby można było zobaczyć partycje. Ruch okrężny krótkim i ostrym nożem oddziela owoce od skórki. Ostrożnie za pomocą noża oddziel ścianki działowe od plasterków i wyjmij miazgę łyżeczką.

Wartość kaloryczna i odżywcza grejpfruta

Znając dobroczynne i szkodliwe właściwości grejpfruta, aby pogłębić wiedzę na temat tego egzotycznego owocu, należy uważać takie pojęcia, jak kaloria i wartość odżywcza.

Jego wartość energetyczna jest niska: w 100 gramach produktu bez skóry, tylko 35 kcal, dzięki czemu owoce cytrusowe często można zobaczyć w dietach odchudzających.

Jeden grejpfrut będzie zawierał około 140 kalorii.

Ponadto jego owoce zawierają wiele przydatnych substancji.

Sto gramów grejpfruta obejmuje:
• Białko - 0,7 g
• Tłuszcz - 0,2 g
• Węglowodany - 6,5 g
• Błonnik pokarmowy - 1,8 g
• Popiół - 0,4 g
• Woda - 88,8 g
• kwasy organiczne - 1,5 g

Wartość odżywcza produktu to beta-karoten, retinol, tiamina, ryboflawina, nikotynowy, pantotenowy, askorbinowy, kwas foliowy, pirydoksyna, tokoferol, magnez, fosfor, żelazo, wapń, naringina, chinina i inne witaminy, makro- i mikroelementy.

Jak wybrać słodki grejpfrut?

Kupowanie grejpfruta nie zmienia się w rozczarowanie, trzeba pamiętać o kilku prostych zasadach. Przede wszystkim zwróć uwagę na wygląd. Dojrzałe, wysokiej jakości owoce są kuliste i duże. Powierzchnia skórki powinna mieć jednolity nasycony kolor żółty, pomarańczowy, różowy lub czerwony, bez wgnieceń i uszkodzeń. Im bardziej czerwona skórka, tym mniej gorzki smak miąższu. Waga owoców waha się od 150 gramów do 500 gramów, a im jest ona cięższa, tym jest bardziej soczysta i smaczniejsza. Lekkie grejpfruty są albo niedojrzałe, albo już wysuszone.

Jak przechowywać grejpfruta w domu?

Nie zaopatrz się w tak delikatny przedmiot na przyszłość. Przy długotrwałym przechowywaniu jego smak pogarsza się.

Jeśli jednak istnieje taka potrzeba, najlepiej jest przechowywać owoce w lodówce w dziale owoców po zawinięciu ich w papier. Ten środek zapobiegnie przedwczesnemu wysychaniu egzotycznych owoców.

Podczas przechowywania należy upewnić się, że owoce nie dotykają się. W tej formie można je przechowywać przez około 10 lub więcej dni. W pomieszczeniu mieszkalnym okres przechowywania grejpfruta jest jeszcze krótszy - tylko 4 dni. Następnie owoce szybko tracą swój atrakcyjny wygląd i pleśnieją.

Pod wieloma względami trwałość tego owocu zależy od jego dojrzałości. Przybliżone okresy przechowywania w domu są następujące:
• w pomieszczeniu gospodarczym lub na balkonie - 7-10 dni
• w lodówce w dziale na owoce - 10-14 dni
• w temperaturze pokojowej - 2-4 dni (w zależności od dojrzałości owoców)

Jaka jest kombinacja grejpfruta?

W oparciu o bogate doświadczenie kulinarne związane z używaniem tego egzotycznego owocu, możemy stwierdzić, że grejpfrut jest z powodzeniem łączony z kurczakiem, serem, krewetkami, łososiem. Doskonale prezentuje się w sałatkach z tymi produktami i nadaje potrawie wyśmienity smak. Kucharz powinien tylko pamiętać, że segmenty owoców przed dodaniem do sałatki muszą być oczyszczone z gorzkich ścianek działowych. Wyjątkowy efekt smakowy można uzyskać łącząc grejpfrut z pomarańczami, mandarynkami, cytrynami, ananasami, brzoskwiniami, żurawiną, śliwkami, porzeczkami, winogronami, gruszkami. Grejpfrut z powodzeniem łączy się z wieloma produktami mlecznymi: twarożkiem, śmietaną, jogurtem, śmietaną, twarogiem. Dodane do potraw orzechy, mięta i rozmaryn, w tym grejpfrut, sprawią, że ich smak będzie bogatszy i ciekawszy.

Czego nie możesz jeść grejpfruta?

Doświadczeni kucharze wiedzą, że kwaśnych owoców (a wśród nich grejpfrutów) nie należy łączyć z białkami zwierzęcymi. Ziemniaków, fasoli, bananów, grochu, chleba, daktyli, fasoli, a także mięsa i ryb oraz innych produktów skrobiowych i węglowodanowych nie można jeść w jednym kroku z grejpfrutem. Zauważono, że jednoczesne używanie grejpfrutów z artykułami spożywczymi zawierającymi białko i skrobię prowadzi do dyskomfortu w trawieniu. Bardziej poprawne i przydatne byłoby spożywanie grejpfruta osobno, 15-30 minut przed głównym posiłkiem.

Jaka jest różnica między grejpfrutem a pomelo?

Jeśli grejpfrut jest uważany za najstarszą roślinę cytrusową, o której Europa stała się znana dopiero w drugiej połowie XVIII wieku, wówczas pomelo można nazwać jego starszym bratem, ponieważ Pierwsze wzmianki o nim znaleziono w Chinach w 100 pne.

Grejpfrut, podobnie jak grejpfrut, ma gęstą skórę, jego ciało jest podzielone przez ścianki na plasterki, w których znajdują się nasiona. W przeciwieństwie do jasnych kolorów skórki grejpfruta, zewnętrzna powłoka owocu pomelo jest głównie jasnozielona, ​​czasem żółta. Grejpfrut jest znacznie większy niż grejpfrut. Masa dojrzałych owoców może osiągnąć 10 kg (waga przeciętnego owocu grejpfruta wynosi około 450 gramów).

Miąższ pomelo jest słodko-kwaśny z nutką goryczy (w grejpfrutach smak goryczy jest wyraźniejszy).

Sweetie pojawiła się pod koniec ubiegłego wieku. Izraelscy naukowcy wyhodowali go w 1984 roku, krzyżując białego grejpfruta i pomelo, aby uzyskać słodszy owoc. Naukowcy poradzili sobie z tym zadaniem. W przeciwieństwie do grejpfruta, owoc naprawdę okazał się słodki dla smaku, bez oznak goryczy, a to przyniosło jego nazwę (słodko - słodko). Różni się od grejpfruta i koloru skóry. Nawet po pełnym dojrzewaniu owoc orszaku pozostaje zielony. A jednak, pomimo doskonałego smaku i właściwości dietetycznych, pakiet nie zyskał powszechnej popularności. Powodem jest fakt, że owoce hodowane przez naukowców mają zbyt grubą skórę, a pod nią znajduje się równie gruba, miękka warstwa. Po oczyszczeniu pozostaje tylko połowa jadalnej części owocu.

Jak hodować grejpfruta z kamienia w domu?

Istnieje kilka sposobów uprawy rośliny. Najłatwiejszy i najłatwiejszy sposób hodowania drzewa grejpfrutowego w domu z nasion. Podobnie jak wszystkie uprawy cytrusowe, grejpfrut dobrze się korzeni. Kamień do sadzenia należy pobierać z dojrzałych i dużych owoców.

Pojemnik z glebą należy przygotować z wyprzedzeniem, ponieważ kość powinna być sadzona w ziemi natychmiast po wyjęciu z miazgi, w przeciwnym razie może nie kiełkować. Kość leżała na głębokości 1,5–2 cm w luźnej, zapłodnionej glebie, pielęgnacja nie jest trudna, ale bez zwrócenia uwagi na rosnące drzewo nie może być. Grejpfruty równie nie lubią suszenia i nasiąkania wodą. Kiedy kiełkuje z ziemi, można go spryskiwać wodą w letnich temperaturach. Aby odnieść sukces, potrzebuje wystarczającej ilości światła i ciepła, a gleba musi być regularnie poluzowana. Podczas gdy kiełek jest mały, wygodnie jest trzymać go na parapecie.

Ważne jest, aby pamiętać i karmić. 2 razy w miesiącu roślina zasilana jest nawozami przeznaczonymi do upraw cytrusowych. Każdego roku sadzonka powinna być przeszczepiona do pojemnika większego niż poprzedni. Starsze drzewa, które osiągnęły wiek 5-6 lat, można przeszczepiać rzadziej, raz na 2-3 lata. Kiedy drzewo grejpfrutowe osiąga 1,5 - 2 metry wysokości, latem można je umieścić na balkonie, tarasie lub w ogrodzie aż do pierwszych mrozów. Aby drzewo nie rozciągało się na dużej wysokości, możesz uszczypnąć młode pędy, tworząc w ten sposób rozłożystą koronę. Przy odpowiedniej pielęgnacji grejpfrut podziękuje osobie opiekującej się nim z obfitym kwitnieniem i owocami, które zazwyczaj dojrzewają do listopada.

Teraz praktycznie wiesz wszystko o tym niesamowitym owocu i dowiedzieć się więcej i zjeść go z korzyścią, nie zapomnij przeczytać naszego artykułu o korzyściach i szkodach grejpfruta.

http://mirvkysa.ru/grejpfrut-proisxozhdenie-vidy-sostav-kalorijnost/

Grejpfrut: korzystne właściwości i przeciwwskazania, korzyści zdrowotne i szkody. Jak wybrać

W 1750 roku walijski ksiądz Griffiths Hughes odkrył owoce, takie jak grejpfrut. Po pierwsze, przez pomyłkę nazywano go pomelo. Wtedy sytuacja z imieniem się wyjaśniła, ale przez długi czas ludzkość nie była w stanie określić, co ten owoc jest dla zdrowia, korzyści czy szkody: jedli go z ostrożnością. Jaki rodzaj hybrydy owocowej jest grejpfrutem, jakie są jego korzystne właściwości i jak właściwie wybrać ten owoc, zostanie opisany w tym artykule.

Co to za hybryda?

Kiedyś nie nazywany grejpfrutem i pomelo, i gorzką pomarańczą. Ale dopiero później ujawnił, że to przypadkowe skrzyżowanie pomelo i pomarańczy. Domysły były bliskie. Rzeczywiście, smak grejpfruta naprawdę przypomina słodki cytrus, ale wszystkie gorzkie nuty były mylące.

Nazwa tego owocu była również przypadkowa. Pomimo tego, że jego odkrywca nazwał go „zakazanym owocem”, jamajscy kupcy nazwali go grejpfrutem. Tłumaczono to faktem, że podczas zbiorów owoce powstają zarówno w gronach, jak i rosną. I rośnie jak winogrona - winogrona + owoce. Stąd nazwa grejpfrut - grejpfrut.

Przydatne właściwości grejpfruta

Same pachnące owoce mogą utrzymać osobę w dobrej kondycji i zapewnić jej siłę przez cały dzień. A co z treściami wewnętrznymi.

16 doskonałych odmian śliwek dla regionu moskiewskiego

  • Witaminy: B1, P, D, C, prowitamina A i oczywiście C.
  • Kwasy organiczne;
  • Grupa mineralna;
  • Pektyna, fitoncydy;
  • Olejki eteryczne;
  • Naringin.

Wiesz już o zaletach tych substancji, ale naringin to prawdziwe znalezisko. Zawarty jest bezpośrednio w skórce i przezroczystych komórkach, które otaczają miąższ owoców. Jeśli codziennie jesz grejpfruta o białej skórze, pozbędziesz się cholesterolu, oczyścisz jelita.

Uwaga! Aby grejpfrut był najbardziej przydatny dla ciała, zjedz go razem z przegrodami.

Eksperymenty przeprowadzone przez amerykańskich naukowców wykazały, że grejpfrut przyczynia się do utraty wagi. Do eksperymentu rekrutowano 2 grupy kobiet. W pierwszej grupie jeden grejpfrut był włączany codziennie do diety. W drugiej grupie te same produkty, ale bez grejpfruta. W rezultacie cztery miesiące później w pierwszej grupie większość uczestników straciła na wadze 2-4 kg. Podczas gdy w grupie, w której owoc nie był spożywany, nie wystąpiły dynamiczne zmiany.

Po zapoznaniu się z wynikami lekarze zainteresowali się zdrowiem kobiet. Wykonano wiele testów, których wyniki wykazały, że ich poziom glukozy i insuliny spadł. Na podstawie tych badań opracowano lek dla diabetyków.

Przeciwwskazania Grejpfrut

  • Reakcje alergiczne na owoce cytrusowe i czerwone owoce;
  • Zwiększona kwasowość żołądka. Owoce nie są postrzegane jako przetwarzające nadmiar kwasu. Z tego powodu skurcze i podrażnienie występują w żołądku;
  • Choroba wrzodowa. W przypadku tej choroby wcale nie jest pożądane stosowanie cytrusów;
  • Leki. Nie można połączyć używania narkotyków z odbiorem tego owocu. Gdy stosowane są leki przeciwhistaminowe i przeciwnowotworowe, a także leki przeciwdepresyjne, ich właściwości są zmniejszone. Z drugiej strony, leki hepaprotekcyjne i kardiologiczne z użyciem grejpfruta stają się skoncentrowane i powodują przedawkowanie. Zapamiętaj tę właściwość.

Jak jeść grejpfruta?

Jeśli chcesz cieszyć się pełnym smakiem tego słonecznego owocu, obierz go. Następnie podziel na plasterki. Rozpocznij czyszczenie każdego od środka, gdzie kamienie powinny być. Skóra łatwo się rozciąga, tylko czasami może „utknąć” na plecach. Czerwone ciało będzie więc słodsze.

Istnieje inny sposób adaptacji grejpfruta. Cały owoc pokroić w pół poziomo, aby plastry pod skórą wizualnie podzieliły się na dwie części. Wlej łyżeczkę cukru w ​​środek depresji. Tak więc piasek rozleje się na miazgę i sprawi, że będzie odpowiedni do jedzenia.

Korzyści i szkody dla zdrowia kobiet

Grejpfrut do końca nieodkrytych owoców. Cudzoziemiec ma wiele użytecznych właściwości, obniża poziom złogów tłuszczu, wygładza zmarszczki, sprawia, że ​​skóra jest aksamitna i daje siłę. Ale ma także właściwości negatywne.

Projekt łóżka kwiatowego. Top 10 prostych i skutecznych technik

Spośród 50 000 tysięcy kobiet z University of Southern California i Hawaii przeprowadzono badanie. Wyniki wypełniono kwestionariuszami. W rezultacie okazało się, że ci, którzy jedli codzienne jedzenie za jedną czwartą owoców i więcej, mieli podwyższony poziom estrogenów.

Tłumaczy to fakt, że grejpfrut ma właściwości blokujące niektórych enzymów. W szczególności dotyczy to enzymu 3A4 cytochromu P450. Ze względu na supresję na poziomie hormonalnym następuje wzrost wydzielania estrogenu do krwi. A zwiększony poziom estrogenów prowadzi do nowotworów złośliwych w piersi.

Według amerykańskich naukowców jest to jedyny owoc, który przyczynia się do zaburzeń metabolicznych. Obecnie trwają prace naukowe. Teraz postanowiono oprzeć sok na świeżych owocach.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/grejpfrut-poleznye-svojstva.html

Grejpfrut domowej roboty: odmiany, jak rosnąć

Drzewo grejpfrutowe w warunkach otwartej ziemi rośnie tylko w ograniczonym pasie o specjalnych warunkach klimatycznych. Wymaga dużej liczby słonecznych i suchych dni w roku, braku nawet krótkotrwałego spadku temperatury otoczenia i obfitości opadów w postaci deszczu. Takie warunki w środowisku naturalnym istnieją tylko w tropikach znajdujących się w pobliżu równika. Dlatego częściej uprawia się grejpfrut domowej roboty, który może powodować kwitnienie, a nawet dojrzałe owoce. Grejpfrut drzewny w domu można uprawiać w kulturze w wannie lub w postaci rośliny ozdobnej. Konieczne jest bardzo staranne dobranie odmian, co jest kluczem do uzyskania uprawy w domu. Rosnące reguły są pokazane na tej stronie. Tutaj możesz dowiedzieć się o podlewaniu, przesadzaniu i reprodukcji kultury.

Spójrz na drzewo grejpfrutowe na zdjęciu i kontynuuj znajomość:

Rodzinny Szlak

Jego ojczyzna jest uważana za Amerykę Środkową i Indie.

Nie znaleziono dzikiego grejpfruta. Stało się znane kilkaset lat temu. Istnieją sugestie, że hrujpfrut pojawił się w Indiach Zachodnich jako klon Sheddok lub że jest hybrydą pompelmusa i słodkiej pomarańczy, która spontanicznie pojawiła się w Nowym Świecie. Ma wiele wspólnego z pompelmusem w postaci korony, liści, kompozycji kwiatowej, tempa wzrostu. W ciągu ostatnich 45–50 lat grejpfrut rozprzestrzeniał się bardzo szybko w kulturze w krajach pasa subtropikalnego ze względu na wysokie właściwości dietetyczne i lecznicze owoców i jest tam uprawiany jako doskonały owoc dietetyczny.

Historia grejpfruta

Wspólna nazwa owocu - grejpfrut - pochodzi z angielskich słów „winogrono” (winogrona) i „owoce” (owoce). Naukowa nazwa grejpfruta to winorośl pompellus, drzewo owocowe z rodzaju Citrus, podrodzina rodziny Orange, rutaceae. Powodem tego imienia była własność owoców grejpfruta, które zbierały w grona, przypominające winogrona. Łacińska nazwa grejpfruta to „niebiański cytrus”. Historia grejpfruta zaczęła się dawno temu, ale wciąż jest to najbardziej tajemniczy owoc.

Grejpfrut jest dwa razy większy od pomarańczy i, oczywiście, znacznie większy niż winogrona. Chociaż grejpfrut ma swoją nazwę tylko z winogron (po angielsku - „winogrono”). Gdybyście przeszli przez ogród, w którym rosną grejpfruty, prawdopodobnie zrozumielibyście dlaczego.

Ciężkie owoce wiszą w gronach, jak winogrona. Klastry zawierają od 8 do 18 owoców. To podobieństwo nadało nazwę grejpfrutowi.

Hiszpanie, którzy przynieśli pomarańcze i cytryny na Florydę i do Indii Zachodnich, również przywieźli grejpfruty. Ale te drzewa uprawiano w ogrodach tylko ze względu na ich piękno. Mają bardzo pachnące kwiaty i ciemne, błyszczące liście. I rzadko ktoś próbował swoich owoców - nie podobał im się ich gorzki smak. Dlatego właściciele tych drzew pozwolili, aby owoce dojrzewały i kruszyły się, po czym zostały po prostu zakopane. I tylko migranci z Ameryki Północnej wykazywali zainteresowanie grejpfrutem.

Pod koniec XIX wieku zaczęli przybywać na Florydę koleją, aby spędzić tam czas, zwłaszcza zimą. Lubili grejpfruta i postanowili go kupić. Pierwsze statki z owocami zostały wysłane do Nowego Jorku i Filadelfii w latach 1880-1885. Po raz pierwszy powstał rynek grejpfrutowy.

Potem ogrody tych drzew pojawiły się w Kalifornii, choć nie w takich ilościach jak na Florydzie. Dziś owoce te rosną w częściach Teksasu, Arizony, Kuby i Jamajki. Drzewo grejpfrutowe jest niskie i osiąga zaledwie 7,5 metra. Istnieje kilka rodzajów grejpfrutów, ale najbardziej znane są „Duncan”, beznasienne „Marsh” i „Walter”.

Stosunkowo rozpowszechniony dopiero na początku XX wieku. Kultywuj to najbardziej w Stanach Zjednoczonych. Kraj ten odpowiada za 80–90% produkcji owoców grejpfruta na świecie, co stanowi około 4 mln ton rocznie. W ostatnich latach plantacje rozwijają się w innych krajach, zwłaszcza w Japonii i Indiach. W Rosji sprzedawane są tylko importowane owoce grejpfruta.

Jak wyglądają i rosną rośliny grejpfruta i jego owoce (ze zdjęciem)

Aby sobie wyobrazić, jak wygląda grejpfrut, musisz się przekonać, że jest to wysokie (do 8 m), gęsto liściaste drzewo z zaokrągloną, rzadziej stożkową koroną. Liście są duże, jajowate, tępe, skórzaste, ciemnozielone, krawędzie obrzeżone, skrzydlate ogonki. Liście, podobnie jak inne rodzaje cytrusów, żyją 2-3 lata. Kwiaty są duże. Owoce grejpfruta spłaszczone-kuliste, o średnicy od 9 do 13 cm, w kolorze żółtym. Często są umieszczane na drzewie w klastrach. Skórka ma grubość do 1,5 cm, miąższ jest lekki, bardzo soczysty, słodko-kwaśny z wyraźną charakterystyczną goryczką, zawierający, podobnie jak skórka, naringin. Nasiona są duże, lekkie, w kształcie klina lub nieregularne, wieloziarniste.

Spójrz na roślinę grejpfruta na zdjęciu, która pokazuje różne przykłady:

Badania owoców grejpfruta wykazały, że są one lepsze niż pomarańcze i mandarynki w zawartości substancji użytecznych dla ludzi i nie są w żaden sposób gorsze od wartości terapeutycznej i odżywczej najlepszych rodzajów cytryn. Owoce grejpfruta zawierają od 34 do 48,5 mg witaminy C na 100 g pulpy owocowej, a także kwasy organiczne (0,5–2,5%), cukier (5–10%). Oprócz karotenoidów, które mają aktywność witaminy A, inne owoce o czerwonych owocach zawierają także inne substancje o aktywności witaminy P. Miąższ zawiera również substancje białkowe zawierające ważne aminokwasy (alaninę, argininę, asparaginę, giscydynę, lizynę, serynę, cysteinę itp.). W składzie skóry znajdują się minerały, takie jak żelazo, potas, sód, magnez, fosfor i siarka. Sok grejpfrutowy poprawia apetyt, jest środkiem zapobiegawczym i tonizującym choroby zakaźne, chloroza, szkorbut, obniża ciśnienie krwi.

Grejpfrut pokojowy (Greipfrut-komnatnyi) to wieloletnie, wiecznie zielone, bezpretensjonalne drzewo cytrusowe o wysokości do 2 m, z małymi kolcami na gałęziach, z owalnymi liśćmi błyszczącymi na dużych ogonkach. Kwiaty są duże, białe z różowawym odcieniem, o mocnym aromacie, samotne lub zebrane w pędzel. Owoce są duże (300–400 g), skóra płodu jest gruba (1,0–1,2 cm). Dojrzewa w listopadzie. Miąższ jest soczysty, bardzo smaczny. Pokoje regularnie kwitną i przynoszą owoce.

Kryty grejpfrut będzie wspaniałą ozdobą ogrodu zimowego lub przestronnego pokoju.

Zobacz, jak grejpfrut rośnie na zdjęciu, gdzie jest prezentowany w różnych wnętrzach i kompozycjach:

Wspólne odmiany grejpfruta (ze zdjęciami)

Duncan jest najczęstszą odmianą grejpfruta, wyróżnia się bardzo wysoką wydajnością. Odmiana wyhodowana na Florydzie. Jej owoce różnią się wielkością od średniej do dość dużej, są słodko-kwaśne z lekko gorzkim posmakiem, który znika po przechowywaniu.

Znane odmiany:

Foster

Beznasienny marsz

Soczi

Gruszka Sheddock

Nawiasem mówiąc, owoce ostatniej odmiany smakują jak pomarańcza.

Do uprawy w warunkach wewnętrznych zalecane są następujące odmiany:

Duncan

Gruszka Sheddock

Spójrz na wszystkie odmiany grejpfruta na zdjęciu, na których przedstawione są najciekawsze gatunki:

Jak uprawiać grejpfrut w domu

W młodym wieku grejpfrut w domu czuje się dobrze na parapecie. Grejpfrut dorosły świetnie wygląda w ogrodzie zimowym, w biurach, w zamkniętych loggiach. Roślina wymaga lekkich, słonecznych, ciepłych miejsc konserwacji. Latem, przed początkiem mrozów, można trzymać się w ogrodzie, na balkonie, na odkrytym tarasie. Zimą należy przenieść go do jasnych pomieszczeń o temperaturze 4–6 ° C

Karmienie roślin odbywa się dwa razy w miesiącu przy użyciu złożonego nawozu.

Grejpfrut przesadza się do zmielonej mieszanki składającej się z 1 części liścia, 3 części ziemi darniowej, 1 części piasku, 1 części próchnicy lub zgniłego obornika. Młode rośliny są przesadzane rocznie, rośliny starsze niż 5-6 lat - raz na 3-4 lata.

Zanim wyrośnie grejpfrut w domu, musisz wiedzieć, że owocuje corocznie, wyłącznie na bieżących pędach, które należy pamiętać przy formowaniu korony i cięciu gałęzi. Młode rośliny zaczynają produkować owoce w wieku dwuletnim.

Dbaj o domowy grejpfrut

Grejpfrut wewnętrzny jest rośliną kochającą światło, dlatego zimą powinien być oświetlony lampami fluorescencyjnymi. Nie lubi zmieniać miejsc, może stracić owoce i kwiaty.

Dbałość o grejpfrut domowej roboty polega na częstym podlewaniu w lecie (ale nie pozwól, by woda zastygła) i umiarkowana zimą. Zaleca się również rozpylanie.

Wszystkie odmiany grejpfruta są dobrze uformowane, rozmnażają się przez szczepienie. Sadzonki go, zanim inne rodzaje owoców cytrusowych zaczną owocować. Zdarzały się przypadki, gdy drzewo kwitło zaledwie 4 lata. Otrzymane przez nasiona kopie cytryny, mandarynki i pomarańczy zaczynają przynosić owoce po 7–8 latach.

Szkodniki i choroby grejpfruta:

Mączlik cytrusowy

Szczytowka

Red Citrus Mite

Z suchością lub nadmiarem wilgoci na liściach pojawiają się różne rodzaje plam. Przy wysokiej temperaturze powietrza w mieszkaniu i jego suchości, rośliny zrzucają liście.

http://kvetok.ru/komnatnye-rasteniya/domashnij-grejpfrut-sorta-kak-vy-rashhivat

38 pociętych grejpfrutów PNG, wektorów i plików PSD

cięte grejpfruty

specyfiki dojrzałe pomelo

kąt cięcia grejpfruta

Cięcie na pół grejpfruta

cięte czerwone grejpfruty

Cięcie na pół grejpfruta

cechy koszyka owoców

mięso grejpfruta z bliskiej odległości

Jeśli uważasz, że PNGTREE jest lepszy! Naciśnij Ctrl + D i zaznacz to!

2017 pngtree - Wszelkie prawa zastrzeżone.

Kupon na Walentynki

Jak się z nami skontaktować

Zawsze chętnie się z Tobą skontaktujemy, czekamy na Twoje sugestie i opinie.

  • współpraca
  • Konto
  • pobierz
  • naruszenie
  • inne

Skontaktuj się z nami bezpośrednio przez [email protected]

z Twoją siecią społecznościową.

z Twoją siecią społecznościową.

Masz już konto? Zaloguj się

Dziękujemy za wybranie pngtree, wysłaliśmy już e-mail z linkiem potwierdzającym, kliknij link, aby zakończyć rejestrację. Jeśli nie otrzymałeś adresu e-mail w ciągu 1 minuty, kliknij przycisk „Wyślij”, a my prześlemy ponowną próbę.

Uaktualnij do wersji Premium

Przepraszam Osiągnąłeś dzienny limit pobierania.

  • Nieograniczone pobieranie
  • Wykorzystanie komercyjne
http://ru.pngtree.com/so/%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0% B9% D0% BF% D1% 84% D1% 80% D1% 83% D1% 82% D1% 80% D0% B0% D0% B7% D1% 80% D0% B5% D0% B7% D0% B5

Grejpfruty: odmiany i uprawy domowe

Grejpfrut (Citrus paradise Macf.), Rodzina rutovye Rutaceae.

Owoce grejpfruta są większe niż pomarańczowe, bardziej soczyste i mają oryginalny, o gorzkim smaku, wszyscy dobrze o tym wiemy, ponieważ grejpfrut nie jest już dla nas egzotyczny. Exotica rośnie w domu! Ale okazuje się, że nie jest to takie trudne, wszystko jest prawie takie samo jak w przypadku innych owoców cytrusowych, najważniejsze jest znalezienie szkółki, aby kupić sadzonkę i wybrać odmianę. O odmianach jest to i zostanie omówione w tym artykule. Wszystkie nadają się do uprawy jako kultura pokojowa.

Grejpfrut to wieloletnie wiecznie zielone drzewo cytrusowe o wysokości do 12-15 metrów w przyrodzie, z małymi kolcami, pięknymi liśćmi, pachnącymi kwiatami, zaokrągloną koroną. Nie znaleziono na wolności. Owoce grejpfruta są duże, ważą do 400-600 g, ich skóra jest gruba, błyszcząca, ma różne kolory. Skórka ma silny specyficzny smak. Miąższ grejpfruta jest bardzo soczysty i pachnący, słodko-kwaśny o przyjemnym gorzkim smaku, owoce są bardzo przydatne. Zazwyczaj owoce rosną w całych skupiskach (od 2 do 15 sztuk), stąd nazwa („winogrono” - winogrona).

Prawdopodobnie grejpfrut jest stosunkowo nowym typem cytrusów, pochodzącym ze skrzyżowania słodkiej pomarańczy i pomelo. Odporność na mróz jest słaba, roślina wymaga światła, latem lubi pozostać na zewnątrz. Jeśli zimą jest zbyt gorąco i sucho, roślina zrzuca liście.

Grejpfrut na pędach obecnego wzrostu, należy pamiętać o przycinaniu i formowaniu korony. Owoce rocznie, począwszy od drugiego roku życia.

Istnieje około 20 odmian grejpfruta, które można podzielić na dwie główne grupy: biały (żółty) grejpfrut, z żółtawą miazgą i czerwony. Im bardziej czerwony na miąższu, tym jest słodszy. Amerykańska odmiana z czerwonym miąższem Ruby została opatentowana w 1952 r., Inne czerwone odmiany pochodziły od niej: Rio Red, Star Ruby and Flame.

Z pulpy można wytwarzać syrop i inne preparaty, a ze skórki powstaje kandyzowana skórka.

Duncan variegata

Grejpfrut Duncana. Citrus paradisi Macfadyen. Grejpfrut „Duncan” variegata C. paradisi „Duncan” variegata.

Duncan to najczęstsza odmiana grejpfruta o wysokiej wydajności. Duże słodko-kwaśne owoce z gorzkim posmakiem, który znika, gdy owoce są przechowywane. Skórka jest średniej grubości i gładka. Ciało jest soczyste, aromatyczne. Średnio wcześnie.

Rzadka odmiana grejpfruta. Różnorodność jest jednak słabo wyrażona: owoce na początku dojrzewania mają kolor pasiasty, na końcu - bladożółty.

Skórka jest średniej grubości, gładka. Miąższ jest soczysty, aromatyczny, o doskonałym wyraźnym smaku.

Drzewo jest wysokie, bardzo wydajne, odmiana ta jest najbardziej odporna na zimno wśród grejpfrutów.

Chirona

Chironya (Orange) - cytrusy, hybryda grejpfruta i słodkiej pomarańczy, owoc smakuje bardziej jak pomarańcza.

Ojczyzna - Puerto Rico. Chirona jest bardzo popularna na lokalnych rynkach.

Owoce są duże, wielkości grejpfruta, jasne.

Skórka jest jasnożółta lub pomarańczowa, niezbyt gruba, gładka, zwarta do miazgi, ale łatwa do czyszczenia.

Miąższ jest żółto-pomarańczowy, miękki, delikatny, bardzo soczysty.

Natsu Mikan

Natsu Mikan, znany również jako Natsudaidai (Natsudaydai), jest bardzo smacznym grejpfrutem.

Natsudayday jest prawdopodobnie hybrydą kwaśnej pomarańczy lub pomelo z mandarynką.

Smak jest jednocześnie gorzki i słodki, jednocześnie kwaśny, orzeźwiająco przyjemny, bardzo smaczny, soczysty miąższ.

Owoce są wielkości grejpfruta, gdy dojrzewają z żółtą skórką pomarańczową.

Po pierwsze, obserwując test odporności na zimno, ponieważ wybór ten pochodzi z drzewa rosnącego poza Londynem od ponad dwudziestu lat, wypuszcza setki owoców i rośnie na dachu domu.

Drzewo jest potężne, pionowe, są kawałki. Liście są duże, ciemnozielone, podobne do mandarynki.

Odmiana późno dojrzewająca, owoce wiszą na drzewie przez długi czas bez utraty jakości, dobrze leżą. Natsu-Mikan potrzebuje mniej ciepła do dojrzewania niż inne grejpfruty.

Rio czerwony

Grejpfrut Rio Red. Citrus paradisi.

Drzewo aktywnie rośnie, rośnie duże, bardzo produktywne.

Owoce są duże, o lekko wyboistej powierzchni. Skórka często ma różowy rumieniec, zwłaszcza tam, gdzie dwa owoce rosną przeciwko sobie. Miąższ jest soczysty, bardzo smaczny, dobrze pigmentowany, jasny.

Jest to jedna z ostatnich otrzymanych odmian czerwonego grejpfruta.

Kamień jest mały, niełatwy do czyszczenia. Rio Red to idealna odmiana późnego grejpfruta z czerwonym miąższem. Odmiana miała zastąpić Star Ruby i praktycznie tak się stało, 75% rynku czerwonego grejpfruta to dziś Rio Red

Jubileusz

Odmiana została opracowana w eksperymentalnej stacji Suchumi w subtropikalnych uprawach Ogólnounijnego Instytutu Badań Naukowych Przemysłu Roślinnego, nazwanego na cześć N. I. Wawiłowa, przez krzyżowanie Pompelmusa z grejpfrutem. Wczesne dojrzewanie i dobre zimy. Owoce są dobrze utrzymane.

Drzewa są średnie, z zaokrągloną koroną, silnie liściaste. Kwiaty są duże białe z różowawym odcieniem, pachnące.

Owoce są duże, zaokrąglone. Skórka jest cienka, gęsta, smak jest doskonały, słodko-kwaśny, ze słabą goryczką.

W warunkach pokojowych dorasta do 1,5-2 m.

Marsh Sidless (bez pestek)

Gruby różowy grejpfrut. Thompson Różowy grejpfrut. White Marsh Bez nasion. Syn. Brown Marsh, Cudebeck, Hooghart, Marsh Jibarito, Marsh Seedless, Wautelet, White Marsh, Whitney Marsh, Whitney, Zinbaa Rose (s. Cottin 2002)

Marsz bezpestkowy - odmiana bezpestkowa (znaleziona, ale rzadko), owoce średniej wielkości, jasnożółta, słodko-kwaśna miąższ z goryczką, pachnąca.

Skórka jest średniej grubości, twarda, powierzchnia jest bardzo gładka.

Drzewo jest energiczne, rozrośnięte, bez kolców, produktywne.

Była to pierwsza na Florydzie odmiana grejpfrutów bez pestek lub prawie bez pestek.

Odmiana jest średnio późna, owoce mogą wisieć na drzewie przez długi czas bez utraty smaku, leżą dobrze po zbiorach.

Gatunek jest bardzo ciepłolubny, nie usuwa mrozów.

Gruszka w kształcie

Owoce o grubej skórze, łatwe do obierania. Miąższ jest soczysty, smak jest delikatny, nie słodki i nie kwaśny, orzeźwiający.

Drzewa są energiczne z zaokrągloną zwartą koroną. W naturze jest nieznany.

Foster

Citrus paradisi Foster, grejpfrut Foster. Foster Różowy grejpfrut.

Grejpfrutowa odmiana dojrzewania średniego.

Drzewo jest potężne, energiczne, wysoce produktywne.

Owoce są średniej do dużej wielkości, skórka jest gładka, średniej grubości.

Miąższ jest soczysty, delikatny, żółty, ale w sprzyjających warunkach nabiera różowego odcienia.

Star Ruby

Grejpfrut Star Ruby. Grejpfrut „Star Ruby”. C. paradisi „Star Ruby”.

W porównaniu z innymi odmianami grejpfrutów, ta odmiana jest nieco trudniejsza w uprawie, jest bardziej wymagająca. Jest podatny na zarazę, niedobory składników odżywczych, niskie temperatury i szkodniki. Nie rośnie tak aktywnie jak inne odmiany grejpfruta, a owoce są często mniejsze. Jednak Star Rubin jest atrakcyjną odmianą o czerwonawych owocach. Miąższ jest bardzo ciemny, soczysty, prawie bez kości i bardzo przyjemny smak, słodszy niż większość innych odmian. Dobrze trzyma się drzewa po dojrzewaniu.

Rośnie na zachodzie regionu śródziemnomorskiego.

Błyszcząca, gładka i cienka skóra jest łatwa do czyszczenia.

Ponieważ drzewo nie ma silnego wzrostu, odmiana ta doskonale nadaje się do uprawy w pomieszczeniach.

Chandler

Chandler to w rzeczywistości miotła, a nie grejpfrut, skrzyżowanie słodkiej i kwaśnej miotły, hybryda syjamskiego różu i syjamskiego słodyczy.

Owoce są średniej wielkości, okrągłe, o gładkiej skórze, czasem mają różowawy odcień. Miąższ jest różowo-czerwony, drobnoziarnisty, delikatny i soczysty.

Smak jest bardzo dobry, lepszy niż pomelo. Ciało jest słabo kwaśne.

Drzewo jest szybko rosnące, duże, często z wiszącymi pędami.

Rex Union

Mieszanka grejpfrutów Rex Union. Citrus paradisi Macfad. RUTACEAE. Być może hybryda pomarańczy i pomelo.

Odkryty w 1930 roku w Południowej Afryce. Ta odmiana nie jest uprawiana na skalę przemysłową, ale jest kochana przez kolekcjonerów i miłośników cytrusów.

Drzewa nie są bardzo energetyczne, dobrze nadają się do utrzymania w pomieszczeniach, zaokrąglony kształt. Owoce są duże, jak grejpfruty, i zaokrąglone; czerwonawo pomarańczowy. Ta odmiana daje wysokiej jakości marmoladę. Marmolada jest łatwa do przyrządzenia, ponieważ prawie nie ma dołów, ale nie trzeba obierać owoców, gotować w całości, po prostu pokroić na kawałki, a następnie gotować w cukrze z wodą.

Melohold

Citrus paradise Melogold, grejpfrut Melogold.

Wcześnie dojrzewający grejpfrut związany z Oroblanco (oba są hybrydami słodkiego pomelo Citrus maxima Siamese Sweet i grejpfrut March z Citrus paradisi „4n Marsh”. Melogold to triploidalna hybryda.

Drzewo o intensywnym wzroście, duże, o szerokiej koronie. Skórka jest gładka, pod koniec okresu dojrzewania jest ciemnożółta, średniej grubości, cieńsza niż w owocach Oroblanco. Owoce są duże, miąższ jest bladożółty, bez pestek, delikatny i soczysty. Owoce mogą wisieć na drzewie przez długi czas. Smak jest miękki, słodki i bardziej podobny do pomelo niż grejpfruta.

Melogold ma głębszą żółtą barwę skórki niż Oroblanco, dlatego nazywa się Melogold („złoty”). Patent na tę odmianę należy do University of California.

Średnia waga wynosi 470 gramów w Melogold, 360 gramów w Oroblanco, 280 gramów w Marsh.

Melogold może mieć lekką goryczkę, szczególnie na początku i pod koniec sezonu zbiorów.

Oroblanco czy Melogold? Aby zmaksymalizować wyniki, zaleca się sadzenie Melogold; ale zostaw miejsce w domku na drzewie Oroblanco na własny użytek.

Oroblanco

Ta odmiana jest już opisana nieco powyżej w porównaniu z Melogoldem. Citrus grandis „Siamese Sweet” x Citrus paradisi „4n Marsh”.

Oroblanco - drzewa aktywnego wzrostu, duża, rozległa forma. Owoc ma gładką zielonkawo-żółtą barwę skórki w dojrzałości. Oroblanco ma grubszą skórę niż typowy grejpfrut, mięso ma charakterystyczną goryczkę pomelo. Ciało jest bladożółte, dziurawe. Smak jest miękki i słodki.

Odmiana jest pod wieloma względami podobna do Sweetie, bardzo słodka, prawie kwaśna, tylko Sweetie nie ma absolutnie goryczy, a skórka jest jeszcze grubsza.

Wczesna odmiana. Dobrze zachowane, będąc na drzewie.

Słodki

Słodki - hybryda grejpfruta z Izraela, słodki grejpfrut. Uprawiane w Azji, Europie, Ameryce i Izraelu. Sweet jest bardzo podobny do amerykańskiej odmiany Oroblanco. To hybryda grejpfruta i pomelo, stworzona w Izraelu i dopuszczona do sprzedaży w 1984 roku.

Owoce są ciężkie, mają bardzo grubą, gładką i błyszczącą skórę. Skórka jest bardzo gorzka, ale tworzy doskonałe owoce kandyzowane. Ciało jest żółte, słodkie i soczyste, bez goryczy, prawie nie ma nasion.

Kształt i soczystość owoców przypomina grejpfruta, ale smak jest słodki, jak pomelo.

Owoc jest wyjątkowy, ponieważ jest słodki, ale niskokaloryczny. Słodycz w niej nie wynika z nadmiaru cukru, ale z powodu braku kwasu, dlatego jest to słodki owoc dietetyczny.

Kocham i gdzie mogę dostać te cudowne sadzonki?

http://www.treeland.ru/article/home/houseplants/Grapefruit-varieties-and-cultivation-at-home

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół