Główny Zboża

Skórka grejpfrutowa: aplikacja, właściwości użytkowe, przepisy kulinarne

Grejpfrut, podobnie jak jego najbliżsi krewniacy, pomarańcza i pomelo, jest owocem cytrusowym. Na zewnątrz bardzo przypomina pomarańczę, ale jej ciało jest lekko gorzkie, więc nie wszyscy go kochają. Jednak dietetycy obejmują grejpfruty jako bardzo przydatne i niezbędne produkty dietetyczne.

Przydatna jest nie tylko soczysta miąższ owocu, ale jego skórka i cała skorupa, które zawierają wiele cennych substancji, które pozytywnie wpływają na zdrowie człowieka. W szczególności zarówno świeża, jak i suszona skórka ma właściwości przeciwzapalne, oczyszczające, a także antyseptyczne i przeciwutleniające.

Co to jest przydatna skórka grejpfruta, dostępne są przepisy na jej użycie? Porozmawiaj o tym. Dowiadujemy się, jak go używać w leczeniu dolegliwości, a także w celach kosmetycznych:

Skórka grejpfruta - właściwości użyteczne

Pomarańczowa gęsta skorupa jest dość gorzka dla smaku. Ale zawiera wiele przydatnych substancji dla człowieka. W szczególności, jak w kościach owocu, jest olejek eteryczny, który jest używany w przemyśle spożywczym i kosmetycznym. Istnieją witaminy i minerały, a także glikozydy, pektyny i inne składniki, które są bardzo ważne dla normalizacji metabolizmu w organizmie.

Biała miękka skorupa pod pomarańczową gęstą warstwą zawiera naringin - substancję, którą dietetycy nazywają spalaczem tłuszczu. Sama skórka zawiera dużą ilość glikozydów, które również pomagają schudnąć. Dlatego codzienne stosowanie tylko 100 g mięsa wraz z niewielką ilością białej warstwy, a także stosowanie herbaty ze skorupy pomoże schudnąć.

Skórka, podobnie jak miazga, może zmniejszyć poziom glukozy we krwi. Właśnie ta właściwość sprawia, że ​​grejpfrut jest bardzo przydatnym produktem w cukrzycy typu 2. Osobom cierpiącym na tę chorobę zaleca się nie tylko codzienne spożywanie połowy płodu, ale także infuzję skorupy (jak ją ugotować, przeczytaj poniżej).

Herbata z dodatkiem skórki gorzkiego grejpfruta ma wielu fanów na całym świecie. Oprócz przyjemnego orzeźwiającego smaku napój ten pomaga usunąć toksyny i zanieczyszczenia z organizmu.

Nawiasem mówiąc, korzystne właściwości skórki grejpfruta pomagają w dezynfekcji i aromatyzowaniu powietrza w pomieszczeniu. Umieść go na gorącej baterii lub grzejniku. Stopniowo powietrze zostanie wypełnione aromatem, który oczyści, odświeży powietrze, a także poprawi nastrój i zwiększy ton ciała.

Ponieważ grejpfruty są traktowane różnymi chemikaliami, aby nie psuły się podczas przechowywania, przed użyciem należy umyć skórę gorącą wodą za pomocą pędzla.

Skórka grejpfruta - aplikacja

Rozważ dobrze znane, popularne przepisy na używanie skorup grejpfrutów w leczeniu niektórych dolegliwości:

Potrzebna będzie skórka z trzech owoców. Drobno posiekaj, włóż do małej emaliowanej patelni, wlej litr wrzącej wody. Ponownie zagotować, obniżyć temperaturę, zagotować w bardzo lekkim wrzeniu, 5 min. Wyjąć z pieca, owinąć ręcznikiem, odstawić na godzinę. Dodaj ten wywar do kąpieli, którą bierzesz 20 minut przed snem, co drugi dzień.

Cukrzyca typu 2:

W tej chorobie zaleca się przyjmowanie naparu ze skórki - ćwierć szklanki, pół godziny przed posiłkiem.

Przygotowany w następujący sposób: Drobno pokroić skórę z jednego owocu, zalać wrzątkiem (szklanką). Gotować w bardzo niskiej temperaturze przez 7 minut. Następnie pozostaw na godzinę, aby wywar był dobrze podany. W tym samym czasie zawiń garnek. Pod koniec czasu przeciążaj, ściskaj i bierz.

Więcej przepisów ze skórką grejpfruta:

Osusz dobrze skórę owoców, zmiel w moździerzu lub młynie do kawy w stanie proszku. Kiedy poczujesz się ciężki w żołądku, zacznie się zgaga, po prostu umieść trochę tego proszku pod językiem i rozpuść się. Zwykle negatywne uczucia szybko mijają.

Nalewka chorób grzybowych

Nalewka na bazie skórki grejpfrutów stosowanej w leczeniu kandydozy i zapalenia jamy ustnej, stosowana w ginekologicznych chorobach grzybiczych. Ponadto goryczka i olejek eteryczny zawarty w skorupie sprawia, że ​​nalewka jest skutecznym sposobem pozbycia się pasożytów i wyeliminowania patogennej mikroflory. Oto jak jest przygotowana:

Drobno posiekaj skórkę z kilku owoców. Złóż słoik, aby skóra zajęła ponad połowę objętości. Dodają też kości z owoców. Wlej wódkę „na szyję”, zamknij pokrywkę. Czyść tam, gdzie jest chłodniej i ciemniej, przez 2 tygodnie. Okresowo wstrząsać. Następnie weź 1 łyżeczkę dwa razy dziennie, koniecznie jedz.

Zastosowanie skórki grejpfruta w kosmetologii

Sam owoc i jego skórka są szeroko stosowane w kosmetologii. Od dziś mówimy o właściwościach skóry, dowiemy się, jak można ją wykorzystać dla zdrowia i piękna skóry.

Na przykład bardzo przydatne jest przeprowadzenie peelingu z drobno pokruszonej suchej skorupy. Delikatny peeling, skutecznie oczyszcza pory, zmiękcza skórę, czyniąc ją miękką i aksamitną.

Aby odmłodzić, poprawić elastyczność skóry, kosmetolodzy zalecają następujący przepis: Drobno posiekaj świeżą lub suszoną skórkę, potrzebujesz tylko 2 łyżek takich surowców. Wlać szklankę wrzącej wody. Jeśli używasz termosu, czas gotowania wyniesie 2 godziny. Następnie infuzję należy przefiltrować, ostudzić.

Zwilż grubą tkaninę z gazy, którą umieścisz na oczyszczonej twarzy. Namocz przez 15 minut, a następnie wytrzyj skórę kawałkiem lodu i tłuszczu ze śmietaną.

Jak widać, grejpfrut jest przydatny, cały. Dlatego też, jedząc soczyste, orzeźwiające ciało, nie wyrzucaj skórki, jest ona nadal przydatna. Błogosławię cię!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/19783-kozhura-greypfruta-primenenie-poleznye-svoystva-recepty.html

Grejpfrut - korzystne właściwości dla organizmu

Cytrusy zawierają niezwykłą ilość składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia. Ich skład pozwala utrzymać organizm, aw niektórych przypadkach uniknąć przyjmowania środków farmakologicznych. Korzystne właściwości grejpfruta opierają się również na jego składzie.

Co jest użytecznym grejpfrutem

Uważany owoc zawiera dużą ilość związków witaminowych, takich jak:

  • kwas askorbinowy;
  • Witaminy z grupy B;
  • witamina A;
  • witamina D.

Również w składzie są niezbędne związki ciała, cynk, magnez, potas, sód, fosfor, wapń, żelazo i kobalt. Takie całkowite składniki odżywcze zawarte są w owocach, mimo że 80% kompozycji jest płynne. Ilość cukrów w produkcie wynosi mniej niż 5% całości.

Niska zawartość cukru jest korzystna dla organizmu, ponieważ nie przyczynia się do gromadzenia nadwagi i jest odpowiednia nawet dla osób chorych na cukrzycę.

Dla kobiet

Stosowanie jednego owocu dziennie pozwala normalizować wszystkie procesy metaboliczne w ciele kobiety i odżywiać organizm elementami niezbędnymi do zdrowego życia.

  1. Substancje zawarte w owocach mają lekkie działanie moczopędne, co pozwala usunąć nadmiar płynu z organizmu, zapobiegając w ten sposób rozwojowi opuchlizny lub eliminując już występujący obrzęk.
  2. Kwasy organiczne zawarte w grejpfrutach wspomagają usuwanie toksycznych substancji z organizmu.
  3. Olejek eteryczny z grejpfruta pozwala zrównoważyć stan psychiczny dziewczyny i dać radość przez cały dzień podczas 30-minutowej aromaterapii.
  4. Oleje cytrusowe są stosowane w składzie kosmetyków dla kobiet, aby poprawić stan skóry i zmniejszyć nasilenie zmian związanych z wiekiem.

Jedzenie owoców może zmniejszyć przejawy menopauzy, zmniejszyć ilość cholesterolu we krwi, zmniejszając tym samym prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca lub udaru.

Podczas ciąży

Zastosowanie grejpfruta w okresie porodu pozwala organizmowi dostarczać składniki odżywcze niezbędne do pełnego rozwoju płodu. Dziewczęta, które spożywają co najmniej 1 owoc dziennie, mogą odmówić przyjmowania syntetycznych witamin podczas ciąży.

Co to jest pożyteczny sok? Sok cytrusowy pomaga zapobiegać rozwojowi zatrucia we wczesnej ciąży, a także eliminować istniejące objawy, co jest bardzo ważne dla kobiet w ciąży.

W kościach owocu zawiera wszystkie substancje niezbędne organizmowi do skutecznego zwalczania chorób wirusowych kobiet w ciąży.

Odchudzanie

Cytrus jest przydatny do odchudzania. Zastosuj grejpfrut, aby zmniejszyć wagę, bardzo skutecznie, dzięki zawartemu w niej potasowi. Substancja ta przyczynia się do tłumienia apetytu. Ponadto składnik ten przyczynia się do usuwania płynu, którego nadmierna zawartość prowadzi do pojawienia się cellulitu.

Niskokaloryczny produkt nie prowadzi do przyrostu masy ciała, nawet przy nadmiernym użyciu produktu. Ze względu na tę jakość dietetycy zalecają dodanie tego produktu do diety każdej diety, aby poprawić jego skuteczność.

Dla mężczyzn

Szklanka świeżo przygotowanego soku z cytrusów pomaga wyeliminować działanie napojów alkoholowych. Ponadto napój ten obniża poziom cholesterolu we krwi, co jest również ważne dla mężczyzn.

Owoc ma korzystny wpływ na organizm mężczyzn zaangażowanych w ćwiczenia fizyczne. Podczas korzystania z grejpfruta wynik treningu będzie zauważalny znacznie szybciej.

Zawarta w produkcie witamina C zapobiega rozwojowi stanu zapalnego w gruczole krokowym, umożliwiając przedłużenie męskiej siły na wiele lat.

Skórka skóry

Skórka z owoców cytrusowych zawiera witaminy, minerały, olejki eteryczne i inne związki przydatne dla organizmu.

W białej warstwie, między miazgą a skórką, zawierają substancje, które przyczyniają się do utraty wagi. Dietetycy zalecają jedzenie owoców z białą warstwą, aby skutecznie spalić tłuszcz, i pić herbatę ze skórką grejpfruta, aby skonsolidować wynik.

Zaleca się stosowanie skórki do cukrzycy, ponieważ pomaga zmniejszyć ilość glukozy we krwi. Jeśli używasz samej skorupy, nie powstaje pragnienie, wtedy można przygotować napar. Do stosowania dobrze nadaje się tylko skórka owoców.

Aby wydalić toksyny i toksyny z organizmu, stosuje się skórkę grejpfrutową, właściwości podobnej jakości zawarte są w miąższu owocowym.

Zastosowanie skórki jako aromatyzacji pomieszczenia pozwala na oczyszczenie i odświeżenie powietrza, uporządkowanie stanu emocjonalnego i poprawę nastroju.

Grejpfrut biały i żółty

Który grejpfrut jest bardziej przydatny, biały lub czerwony? Przydatne jest spożywanie zarówno czerwonego, jak i białego grejpfruta, korzystne właściwości tych owoców są takie same. Występuje niewielka różnica w smaku, ale nie wpływa to na efekt na ciele.

Eksperci uważają, że biały owoc zawiera mniej alergenów, ale ten fakt nie ma dokładnych dowodów naukowych.

Żółte grejpfruty, użyteczne właściwości są takie same jak owoce innych kolorów. Nie ma różnic w wartości odżywczej.

Zielony grejpfrut

Zielony grejpfrut jest gładki i ma te same korzystne właściwości co czerwony, ale ponieważ jest hybrydą, zawiera również dodatkowe właściwości przydatne dla ludzkiego ciała.

Przydatne właściwości hybrydy:

  • poprawia układ odpornościowy;
  • poprawia wzrok i przywraca funkcjonowanie oczu;
  • promuje lepszą koncentrację.

Nie zaleca się używania owoców w ilości przekraczającej 800 g dziennie. Przeciwwskazania są takie same jak w przypadku klasycznego owocu.

Zniszcz grejpfrut

Wchłanianie cytrusów przez kobiety w okresie menopauzy może prowadzić do rozwoju guzów piersi. Naukowcy zauważyli, że wchłanianie omawianych owoców zwiększa prawdopodobieństwo rozwoju raka piersi o 30%. Taka szkoda dla ciała przejawia się tylko wtedy, gdy połączenie pewnych okoliczności.

Grejpfrut jest niebezpieczny dla wątroby i żołądka, ponieważ prowokuje nasilenie wszelkich patologii. Wchłanianie owoców w dużych ilościach powoduje zniszczenie szkliwa zębów ze względu na zwiększoną kwasowość.

Omawiany produkt nie jest zgodny z hormonalnymi środkami antykoncepcyjnymi, ponieważ zmniejsza ich skuteczność i zwiększa negatywny wpływ na organizm. Zabrania się również używania owoców w połączeniu ze środkami farmakologicznymi, które obniżają ciśnienie.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazaniami do wchłaniania omawianych owoców są:

  • zapalenie żołądka o dowolnej etiologii;
  • wysoka kwasowość żołądka;
  • wrzody w jelitach lub żołądku;
  • zapalenie jelita grubego;
  • refluksowe zapalenie przełyku;
  • zapalenie pęcherzyka żółciowego.

Nie wchłaniają też owoców osobom z nietolerancją indywidualną i dzieciom poniżej 3 lat.

Jeśli rozsądnie potraktujesz używanie owoców, będzie to korzystne. Nie powinieneś dać się ponieść fanatyzmowi i przynosić przyswajania owoców, ponieważ może to sprowokować rozwój problemów.

http://yagodydom.ru/frukty/grejpfrut/poleznye-svojstva-grejpfruta.html

Skórka grejpfruta do utraty wagi: aplikacja, właściwości

I znowu piszę o moim ulubionym cytrusie. Dzisiaj porozmawiamy o skórce grejpfruta. Wiele osób używa tylko mięsistej części owoców, a śmieci gorzkie są wysyłane bez żalu do śmieci. I na próżno.

Gęsta powłoka zachowuje właściwości przeciwzapalne, oczyszczające i przeciwutleniające i jest stosowana w aromaterapii, kosmetologii, gotowaniu i żywieniu.

Na świecie istnieje około dwudziestu odmian grejpfruta. Ale najbardziej przydatne - ze skórą o czerwonawych odcieniach i czerwonym miąższu. Skórka tych odmian jest najczęściej używana do odchudzania.

Ma lekką konsystencję, przyjemny aromat i lekko gorzki smak. Kompozycja zawiera celulozę, pektynę, beta-karoten, kwas pektynowy, witaminy (A, C, PP, H) i witaminy z grupy (B), a także użyteczne minerały, olejki eteryczne, kumarynę, włókna i fitoncydy.

Właściwości skórki grejpfruta

Korzyści dla utraty wagi

  • Herbaty i napary na bazie skór grejpfrutowych oczyszczają organizm z substancji toksycznych.
  • Poprawia trawienie i ruchliwość jelit → dzięki zawartości błonnika.
  • Usuwa nadmiar płynu z organizmu. Pomaga w walce z otyłością i cellulitem.
  • Flawonoid naringin w kompozycji pomaga wątrobie bardziej aktywnie spalać tłuszcz i oczyszczać ciało.
  • Duża ilość kwasów i olejów poprawia metabolizm i ma pozytywny wpływ na trawienie.
  • Część goryczy (glikozydy) poprawia metabolizm.
  • Kojący zapach grejpfruta koi system nerwowy i uspokaja „fałszywy” głód.
  • Nie dodaje dodatkowych kalorii. Zawartość kalorii w skórce grejpfruta wynosi tylko 29 Kcal na 100 g.

Jeśli zdecydujesz się poświęcić cały dzień cytrusowi, złap - smaczne opcje na czczo z grejpfrutem.

Korzyści zdrowotne

  • Obniża poziom cukru we krwi (zapobieganie cukrzycy).
  • Pomaga wchłonąć żelazo (zapobieganie niedokrwistości). Dodaj startą skórkę do żywności zawierającej żelazo (żelazo jest lepiej wchłaniane w środowisku kwaśnym).
  • Zwiększa odporność organizmu na choroby → dzięki wysokiej zawartości witaminy C.
  • Wzmacnia układ nerwowy i poprawia ogólny stan zdrowia → dzięki wysokiej zawartości witaminy B.
  • Środek profilaktyczny na raka i choroby układu krążenia. Duża ilość przeciwutleniaczy zmniejsza „zły” cholesterol i zmniejsza odkładanie się toksyn. A bioflawonoidy wzmacniają naczynia włosowate
  • Tłumi reprodukcję bakterii i mikroskopijnych grzybów → dzięki zawartości fitoncydów.
  • Wanny z wywarem ze skórki grejpfruta mają relaksującą właściwość. Dobry do robienia przed snem w celu wzmocnienia nocnego odpoczynku.

W przeciwieństwie do innych owoców, grejpfrut rzadko powoduje alergie, ale jest niebezpieczny w połączeniu z lekami.

Skórka z grejpfruta suszonego

Gotowanie i przechowywanie

Skórka grejpfrutowa jest przydatna zarówno w świeżych, jak i suszonych lub mrożonych.

Aby użyć świeżych środków czyszczących, są one drobno posiekane lub tarte w środku i dopiero potem dodawane do herbat, naparów lub sałatek.

Istnieją 2 sposoby przygotowania i przechowywania skórki grejpfruta:

  1. Dobrze umyte czyszczenie do wyschnięcia na słońcu lub w piekarniku w 50 stopniach. Następnie miel w młynku do kawy, umieść w szklanym pojemniku i szczelnie zamknij.
  2. Dla dłuższego przechowywania - zetrzyj świeżą skórkę i umieść w zamrażarce.

Słodki ząb zaleca wypróbowanie grejpfruta z miodem. Smaczne, szybkie i co najważniejsze - nie psuje kształtu.

Aplikacja

Pij z soku i skórki grejpfruta

Grapefruit Skinned Recipes

Herbata ze skórką grejpfruta, imbirem i miodem

Obierz połówki owoców cytrusowych
Imbir - 3 g
Woda - 250 ml
Miód - 1 łyżeczka.

Zetrzyj skórkę. Włóż do wody, zagotuj i gotuj przez dwie minuty. Zdejmij z ognia, dodaj imbir. Odstaw na dziesięć minut, a następnie odcedź i dodaj miód.
Herbata poprawi trawienie i metabolizm.

Sałatka z skórką grejpfruta

Pomidor - 1 szt.
Ogórek - 1 szt.
Liście sałatki - pół grona
Naturalny jogurt beztłuszczowy - ½ łyżki.
Pietruszka - 3 gałązki
Skórka - 1 łyżka. kłamać

Zetrzeć skórkę i umieścić w zamrażarce na osiem godzin (aby zmniejszyć gorycz). Następnie przygotuj sałatkę z warzyw i zieleni, ubierz jogurt i posyp rozmrażaną skórką.

Nalewka ze skórką grejpfruta

Skórka - 1 łyżka. kłamać
Wrząca woda - 250 ml

Skropić gotującą się wodą, przykryć i odstawić na około dwadzieścia minut. Odcedzić i wziąć trzy łyżki stołowe, trzy razy dziennie dwadzieścia minut przed posiłkami.

Skórka Grejpfruta

Skórka jednego cytrusu
Woda - 1,5 l

Umieść skórkę w wodzie, zagotuj i gotuj przez piętnaście minut. Wypij pół szklanki przed posiłkami. Chociaż ta herbata smakuje gorzko, oczyszcza naczynia krwionośne z toksyn i nadmiaru płynów.

Przeciwwskazania

Skórka grejpfruta jest przeciwwskazana w przypadku zapalenia żołądka z wysoką kwasowością, zapaleniem jelita grubego, zapaleniem jelit, zapaleniem jelit, ostrym odmiedniczkowym zapaleniem nerek, zapaleniem wątroby i zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

Jeśli nadal masz pytania, poszukaj odpowiedzi tutaj - jak, kiedy i ile jest grejpfrutów.

http://lovely-ledy.ru/pitanie/ovoshhi-frukty/kozhura-grejfruta.html

LiveInternetLiveInternet

-Muzyka

-Tagi

-Nagłówki

  • Around the World (316)
  • Ślub (131)
  • Dzianina (297)
  • Laski (91)
  • Przygotowanie do NG (585)
  • Dekoracja (102)
  • Design (140)
  • Dla bliskich (283)
  • Gotowanie (6602)
  • Ciasto (1693)
  • Jak zamrozić? (26)
  • Desery (1911)
  • Na gorąco z nami. (1075)
  • Napoje (163)
  • Sałatki i przystawki (640)
  • Ciasto Dekorowanie (152)
  • Dekoracja potraw (105)
  • Co jest na śniadanie? (325)
  • małe tajemnice życia)) (116)
  • Między nami dziewczyny (64)
  • Mydło (14)
  • Do zdrowia! (188)
  • Trochę magii (127)
  • Rośliny / kwiaty (150)
  • Robótki ręczne (2969)
  • Pyszne bukiety (375)
  • Ciekawe pomysły (1123)
  • Pudełka do pakowania (208)
  • Dziewczyna „Poduszka” (80)
  • Kwiaty (563)
  • Szyjemy (232)
  • Higiena osobista (425)
  • Feng Shui (39)
  • To jest interesujące (547)
  • olejki eteryczne (41)

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Statystyki

Skórka grejpfruta - stosowanie, korzyści i szkody, przepisy kulinarne

Wiele zupełnie nieoczekiwanych produktów i substancji może przynieść ogromne korzyści osobie. Dlatego do celów terapeutycznych i rekreacyjnych często używa się odpadów pozostałych z owoców i warzyw - nasion i skórki. Składniki takie mają w swoim składzie wiele użytecznych substancji i są stosowane przez specjalistów medycyny tradycyjnej i specjalistów kulinarnych. Skórki cytrusowe są szczególnie przydatne - skórka. Dzisiaj porozmawiamy o tym, co stanowi skórka grejpfruta, jego korzystne właściwości i przeciwwskazania do omówienia bardziej szczegółowo, a także podać przepisy ze skórką grejpfruta.

Skórka grejpfruta jest raczej gruba, czasami w swojej wadze i objętości stanowi jedną trzecią owoców. Takie surowce są źródłem glikozydów, substancji pektynowych, witamin, minerałów i innych przydatnych naturalnych składników, które są ważne dla optymalnego spełnienia procesów metabolicznych w naszym organizmie.

Najwyższa warstwa skórki grejpfruta zawiera kapsułki z olejkiem eterycznym. Ta część owocu jest nazywana skórką i jest szczególnie cenna dla ludzi.

W jakich przypadkach użyteczna jest skórka grejpfruta?

Ten produkt jest aktywnie stosowany w gotowaniu, jest stosowany jako naturalny aromat dla różnych produktów cukierniczych. Na bazie skórki przygotowują smaczne dżemy i galaretki, kandyzowane owoce i napoje, w tym aromatyzowaną herbatę. Skórka grejpfrutowa nadaje potrawom jasny aromat i przyjemną goryczkę. Jednak przy nadmiernym stosowaniu takich dodatków żywność będzie gorzka.

Pyszna gorzka herbata przygotowana jest ze skórki grejpfruta, która ma wielu fanów i skutecznie oczyszcza organizm z toksyn. Wydobywa się z niego olejki eteryczne i przygotowuje się kaptury. Takie produkty są aktywnie wykorzystywane w kosmetologii, dodając do różnych płynów, kremów i innych produktów kosmetycznych i higienicznych.

Zapach skórki grejpfruta jest doskonałym środkiem aromaterapii. Aromat ten ma działanie stabilizujące i kojące, jest stosowany w korekcji utrzymujących się stanów depresyjnych i przewlekłego zmęczenia. Również ten zapach jest często używany w perfumerii.

Niektórzy eksperci radzą przyjmować skórkę grejpfruta, aby schudnąć. Przyjmowanie herbaty na bazie tego surowca i dodawanie jej do diety pomoże przyspieszyć metabolizm i przyspieszy rozpad tłuszczu.

Jaka jest skórka grejpfruta, za jaką wartość ma jej zastosowanie?

Skórka grejpfruta jest źródłem ogromnej ilości fitoncydów. Takie przydatne składniki mają silne właściwości antybakteryjne, znacznie poprawiają procesy trawienne i pomagają radzić sobie z przeziębieniem.

Skórka grejpfruta doskonale eliminuje zmiany grzybicze. Dlatego zaleca się nakładanie go na dotknięte obszary paznokci rąk i stóp. Ponadto takie surowce mogą być używane do dezynfekcji obuwia.

Istnieją dowody na to, że skórka grejpfruta doskonale nadaje się do pielęgnacji skóry i włosów. Właściwie zastosowane narzędzie pomaga tonizować i odmładzać skórę, spowalnia proces starzenia i eliminuje procesy zapalne. Dbając o włosy, peeling doskonale eliminuje łupież, w tym pochodzenie grzybów.

Skórka grejpfruta między innymi aktywuje mechanizmy obronne organizmu, pomaga poprawić odporność i pozbyć się różnych chorób. Aby uzyskać efekt immunostymulujący, można przygotować herbatę z takimi surowcami - mieszać suchą skórkę z zieloną lub czarną herbatą i parzyć jak zwykłą herbatę.

Skórka grejpfruta w połączeniu z miodem, czekoladą, imbirem i winem wpływa na ciało jako afrodyzjak.

Czy skórka grejpfruta jest szkodliwa?

Skórka grejpfruta, podobnie jak sam grejpfrut, może powodować reakcje alergiczne. Nie należy spożywać go w nadmiernych ilościach, jeśli cierpisz na wrzód żołądka lub wrzód dwunastnicy i na dysfunkcję dwunastnicy. Ponadto taki produkt może zaszkodzić zaburzeniom jelitowym.

Kandyzowany grejpfrut

Ten przepis jest przydatny dla tych, którzy nie chcą przytyć i pozbyć się wagi. Jak dokładnie? Zawartość kalorii w słodyczach i ciastach, które spożywają osoby z nadwagą, jest taka, że ​​dzięki nim masa cały czas rośnie. Ale ktoś chce jeść... Dlatego warto zastąpić wysokokaloryczne przekąski mniej wysokokalorycznymi. Użyj do tego kandyzowanych owoców. To jest dla tej skórki grejpfruta do utraty wagi i przydać się. Kandyzowana skórka grejpfruta jest nie mniej smaczna niż cukierek, a poza tym jest znacznie bardziej korzystna dla składu witamin i niskokalorycznych! Jak je ugotować?

Przygotuj trzy grejpfruty, półtorej szklanki cukru, jedną szklankę wody i półtorej łyżeczki soli. Skórki grejpfruta pokroić w długie paski (nie szersze niż centymetr), wysłać do miski i przykryć zimną wodą. Pozostaw na noc w lodówce, spuść wodę i umieść skorupy na durszlaku. Wypłucz pod bieżącą wodą i wyślij ponownie do lodówki na dzień na wodę. Zmieniaj wodę kilka razy dziennie, co pomoże wyeliminować nadmiar goryczy.

Wyślij przygotowane skórki na patelnię, dodaj sól, przykryj wodą i podgrzej do wrzenia. Gotuj przez chwilę, a następnie osącz i opłucz skórki. Uzupełnij skórkę wodą i zagotuj. Powtórz gotowanie trzy razy.

W osobnym rondlu zagotować syrop: wlać do niego szklankę cukru, wlać szklankę wody i podgrzewać, aż cukier się rozpuści. Umieść skorupy we wrzącym syropie i poczekaj, aż je wchłoną.

Gotowe kandyzowane owoce zwijają się w cukier puder lub cukier granulowany. Rozłóż je na płasko i susz przez 24 godziny w temperaturze pokojowej.

Przepisy tradycyjnej medycyny

Specjaliści medycyny tradycyjnej twierdzą, że skórkę grejpfruta można stosować do leczenia wielu stanów patologicznych.

Więc jeśli martwisz się o ból zęba, zapalenie dziąseł, błony śluzowe jamy ustnej lub gardła, po prostu żuj kawałek skórki grejpfruta. Taki środek wspaniale odświeży oddech.

Jeśli cierpisz na zgagę lub ból brzucha, uzdrowiciele radzą wysuszyć skórkę grejpfruta i rozgnieść ją na proszek. Łyżeczka takich surowców musi zostać wchłonięta pod język.

Napój na bazie grejpfruta pomoże poprawić zdrowie pacjentów z cukrzycą. W tym przypadku eksperci medycyny ludowej radzą napić łyżeczkę suszonej skórki szklanką wrzącej wody. Weź ten napój dwa lub trzy razy dziennie.

Aby zrobić napój ze świeżej skórki, zaparz łyżkę rozdrobnionych surowców jedną szklanką wrzącej wody i podgrzej do wrzenia. Schłodzić i wziąć kilka łyżek dwa lub trzy razy dziennie około kwadrans przed posiłkami.

Aby poprawić nastrój i rozweselić, musisz odciąć świeżą skórkę grejpfruta i rozłożyć ją na baterii. Takie rozwiązanie pomoże również wyeliminować wirusy i bakterie w pomieszczeniach.

Dobry efekt tonizujący ma kąpiel ze skórką grejpfruta. Aby wykonać tę procedurę, zaparz szklankę świeżo pokruszonej skórki z trzema litrami wrzącej wody, zagotuj i pozostaw na godzinę do pokrycia. Odcedzić gotowy napar i wycisnąć surowce roślinne. Wlać przygotowany płyn do kąpieli. Również w przygotowanej wodzie można dodać olejek grejpfrutowy, kapiąc go wcześniej na łyżkę z solą stołową.

Grejpfruty są zaskakująco zdrowymi owocami, a ich skóra może być bardzo korzystna dla ludzi.

http://www.liveinternet.ru/users/4289547/post412593197/

Co jest przydatne dla ciała grejpfruta, kalorii i właściwości

Korzyści i szkody grejpfruta - kwestia interesująca wielu miłośników owoców cytrusowych. Interesujące jest wiedzieć, jakie właściwości ma produkt i w jakich warunkach będzie on szczególnie przydatny.

Skład chemiczny grejpfruta

Aby ocenić korzyści i szkody dla grejpfruta dla ludzkiego ciała, konieczne jest zapoznanie się ze składem płodu. Obejmuje:

  • najważniejszymi składnikami mineralnymi są potas, sód, żelazo, wapń, fosfor i magnez;
  • kwasy pantotenowy, foliowy, nikotynowy i askorbinowy;
  • witamina b1;
  • tokoferol;
  • ryboflawina;
  • pirydoksyna;
  • retinol.

Innym cennym składnikiem grejpfruta jest flawonoid naringin. To on nadaje owocom wyraźny gorzki smak - w nim leży główna część zdrowotnych korzyści i szkód grejpfruta.

Wartość odżywcza i kaloria grejpfruta

Większość owoców owocowych zawiera węglowodany - około 6,5 g. Białka i tłuszcze są reprezentowane w nieznacznych ilościach - tylko 0,7 g i 0,2 g, odpowiednio.

Wartość kaloryczna 100 g pulpy wynosi 35 kalorii - to sprawia, że ​​owoce są niezwykle dietetyczne. Należy jednak wziąć pod uwagę, że waga grejpfruta wynosi średnio 400 g

Przydatne właściwości grejpfruta

Ze względu na swój skład owoce są uważane za jeden z najbardziej użytecznych owoców cytrusowych. Przydatne właściwości to to, że owoce:

  • wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, czyniąc je bardziej elastycznymi;
  • skutecznie usuwa wszelkie nadmiar substancji i nagromadzone toksyny - jest to korzyść dla grejpfruta dla wątroby;
  • niezwykle korzystny wpływ na układ odpornościowy i jest doskonałym lekiem przeciwzmarszczkowym;
  • reguluje jelit - przy regularnym stosowaniu produktu nie można obawiać się zaparć lub biegunki;
  • normalizuje ciśnienie i ma pozytywny wpływ na mózg;
  • obniża poziom cukru we krwi;
  • wzmacnia zęby i dziąsła, zapobiegając chorobom zębów;
  • może służyć jako profilaktyka chorób onkologicznych;
  • obniża poziom cholesterolu i zwiększa kwasowość żołądka;
  • Ma dobry wpływ na układ nerwowy i zwalcza stres i stany depresyjne.

Dla kobiet

Zaletą grejpfruta dla kobiecego ciała jest to, że cytrusowy produkt odmładza ciało, zapobiega starzeniu się skóry, nie pozwala na rozwój cellulitu. Eliminuje obrzęki, poprawia metabolizm. Wśród dobroczynnych właściwości odnotowuje się zapobieganie onkologii - w szczególności regularne spożywanie owoców zapobiega rozwojowi raka piersi.

Dla mężczyzn

Zaletą grejpfruta dla ciała mężczyzn jest to, że cytrusy zmniejszają ciśnienie - a zatem zmniejszają ryzyko udaru i zawału serca. Mężczyźni są bardziej podatni na choroby związane z wysokim poziomem cholesterolu we krwi - grejpfrut walczy z płytkami cholesterolu i zmniejsza uszkodzenia wątroby.

Jeśli chodzi o wygląd mężczyzn, produkt jest również bardzo dobrze odzwierciedlony. W szczególności jest często obecny w diecie sportowców - witaminy w grejpfrutach przyspieszają metabolizm i napinają skórę. Dzięki grejpfrutowi piękne ciało można zbudować znacznie szybciej na siłowni.

W jakim wieku można podać dzieciom grejpfrut?

W rzeczywistości grejpfrut jest bardzo przydatnym cytrusem dla rosnącego ciała. Jest wypełniony witaminami, wspomaga pracę żołądka i jelit, ma korzystny wpływ na aktywność mózgu i układ nerwowy dziecka. Ponadto produkt ma dobre właściwości przeciwzamrożeniowe i jest wysoce zalecany do stosowania w zimnych porach roku.

Jednak ze wszystkimi dobroczynnymi właściwościami owoce są bardzo alergenne i mogą być szkodliwe. Dlatego możliwe jest zaoferowanie ich dziecku nie wcześniej niż 2 lata, a jeśli dziecko jest zasadniczo podatne na alergie pokarmowe - dopiero po 3 latach.

Konieczne jest stopniowe wprowadzanie owoców do diety, zaczynając od soku rozcieńczonego wodą, a dopiero potem oferując dziecku miąższ. Przede wszystkim stosowanie grejpfruta po posiłku - sprzyja to prawidłowemu trawieniu pokarmu.

Czy możliwe jest grejpfruty w ciąży i karmiące matki

Korzyści płynące z grejpfruta podczas ciąży są dość duże. Przede wszystkim produkt zawiera ogromną ilość witaminy C, cennej zarówno dla kobiet, jak i rozwijających się płodów. Produkt dostarcza żelazo ciału matki, a grejpfrut we wczesnej ciąży pomaga radzić sobie z napadami zatrucia. Oczywiście produkt nie powinien być nadużywany, a jeśli kobieta jest uczulona na owoce cytrusowe, owoce grejpfruta należy usunąć z diety.

Grejpfrut do karmienia piersią nie jest zalecany do stosowania - może być szkodliwy. Właściwości produktu często powodują alergie. U niemowląt może pojawić się indywidualna nietolerancja na substancje, które wchodzą do organizmu wraz z mlekiem matki.

Korzyści płynące z grejpfruta dla utraty wagi

Niskokaloryczny i witaminowy produkt jest bardzo przydatny do stosowania na diecie. Przyspiesza metabolizm, usuwa toksyny i wspomaga pracę wątroby. Istnieje nawet specjalna dieta na grejpfruta, podczas której musisz jeść połowę owoców za każdym razem przed jedzeniem. Świeży sok, przyjmowany rano na pusty żołądek, pomaga obudzić się szybciej i rozpoczyna procesy metaboliczne.

Czy grejpfrut jest przydatny w cukrzycy?

Owoce cytrusowe obniżają poziom glukozy we krwi, więc grejpfrut każdego dnia jest przydatny jako środek zapobiegający cukrzycy. Ale nie mniej wartościowy produkt i istniejąca choroba. Jeśli na krótko przed posiłkiem znajduje się połowa owoców, poziom cukru po posiłku będzie wzrastał wolniej niż zwykle, a zastrzyki z insuliny będą potrzebne rzadziej.

W cukrzycy przydatne jest użycie soku grejpfrutowego - 200 ml trzy razy dziennie, przed posiłkami lub z sałatkami i deserami. Nie tylko obniża poziom glukozy, ale także przyspiesza metabolizm węglowodanów, a tym samym zapobiega rozwojowi otyłości.

Korzyści ze skórki grejpfruta

Nie tylko miąższ owoców cytrusowych, ale także skórka. Skórka z owoców cytrusowych zawiera szczególnie dużo naringiny, która jest niezwykle przydatna w wątrobie i naczyniach krwionośnych. Z reguły wywary, herbaty i napary wytwarzane są ze skórek grejpfruta. Takie napoje pomagają:

  • zwalczać szkodliwy cholesterol;
  • utrzymuj poziom cukru we krwi na normalnym poziomie;
  • bronić się przed rakiem i wirusem zapalenia wątroby.

Korzyści ze skór grejpfrutowych są szczególnie cenne dla diabetyków i osób chorych na wątrobę - pod warunkiem, że w tym konkretnym momencie nie ma aktywnego leczenia.

Jakie są korzyści z grejpfruta

Nasiona owoców cytrusowych to kolejna część, która ma wielkie zalety. Cenny ekstrakt jest przygotowywany z nasion owocu, który ma masę właściwości leczniczych. Zawiera przeciwutleniacze i witaminę C, tokoferol i kwas cytrynowy, ważne pierwiastki śladowe - ekstrakt jest stosowany w produktach higienicznych i dezynfekujących.

Stworzenie ekstraktu w domu jest dość trudne, dlatego zazwyczaj produkt jest kupowany w aptekach i sklepach ze zdrowiem. Właściwości przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne i przeciwutleniające produktu są bardzo przydatne w przypadku różnych dolegliwości.

Oprócz leczniczego wyciągu z kości otrzymujemy aromatyczny i zdrowy olejek eteryczny. Ten produkt można również kupić w aptekach.

Przepisy tradycyjnej medycyny z grejpfrutem

Regularne stosowanie cytrusów samo w sobie przynosi korzyści organizmowi - odporność staje się silniejsza, pojawia się więcej siły. Czasami jednak owoce są wykorzystywane w określonych bolesnych warunkach. Stosowano głównie kilka napojów leczniczych na bazie skórki i pestek owoców.

Rosół ze skórki grejpfruta

Po zjedzeniu świeża skórka cytrusowa niekoniecznie wyrzuca - świetne użyteczne właściwości skórki grejpfruta. Z niego możesz zrobić pyszny i zdrowy wywar. Przepis wygląda bardzo prosto - z 1 skórką owocową, pociętą, zalać 1,5 litra czystej wody i podpalić. Po zagotowaniu się wody ogień jest nieco zmniejszony, a radość gotuje się przez kolejne ćwierć godziny.

Gotowy wywar ma gorzki smak - jednak przynosi pewne korzyści.

  • Odwar ze skórki grejpfruta pomaga w migrenach i nerwicach. Możesz pić go krótko przed jedzeniem w ilości pół szklanki. Inną metodą aplikacji jest kąpiel z wywarem ze skórki, która szybko pomaga złagodzić ból głowy lub niepokój. Ta kąpiel ma bardzo przyjemny aromat, a składniki odżywcze zawarte w skorupach wchodzą do ciała przez skórę. Najlepiej jest kąpać się co drugi dzień, krótko przed snem - wtedy efekt będzie trwały.
  • W przypadku cukrzycy typu 2 wywar ze skórki jest przyjmowany doustnie na pusty żołądek w małych objętościach - nie więcej niż ćwierć szklanki. Jeśli wypijesz wywar na krótko przed posiłkiem, pomoże to utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi, a po posiłku nie zaszkodzi organizmowi.
  • Przydatny wywar pomaga w zgadze, ponieważ lecznicze właściwości grejpfruta łagodzą podrażnienia żołądka i przełyku. Konieczne jest zaakceptowanie środków zgodnie z wymaganiami - to znaczy, gdy występują nieprzyjemne odczucia.

Nalewka z alkoholu z nasion grejpfruta i skorup

Innym przydatnym napojem na bazie owoców jest nalewka spirytusowa. Przygotowanie jest również bardzo proste. Po wykorzystaniu owoców w żywności, ich skórkę i kości należy zebrać i umieścić w małym szklanym pojemniku. Skórka jest cięta na małe kawałki. Surowce wlewa się wódką lub alkoholem, naczynie jest szczelnie zamknięte, wstrząśnięte i usunięte w ciemnym miejscu przez 10-14 dni.

Gotowa nalewka pomaga złagodzić objawy wielu chorób. Właściwości lecznicze nasion grejpfruta i skorup w nalewce są przydatne do:

  • zimno - napój doskonale ogrzewa i odżywia szokową dawką witaminy C;
  • stany zapalne zębów;
  • choroby ginekologiczne;
  • bakteryjne dolegliwości jelitowe.

Sposób użycia wygląda tak samo w prawie wszystkich sytuacjach - piją nalewkę w objętości 1 łyżeczki, nie więcej niż dwa razy dziennie przez kilka tygodni.

Nalewka stosowana jest nie tylko wewnątrz - może poradzić sobie z zadrapaniami, otarciami, skaleczeniami i podrażnieniami skóry. W przypadku urazowych zmian skórnych, zapalenia skóry i egzemy, wacik lub gazę zwilża się w nalewce i delikatnie wyciera obszar dotknięty chorobą kilka razy dziennie. Właściwości nalewki mają działanie dezynfekujące - i przyczyniają się do szybkiego gojenia.

Herbata ze skóry grejpfruta

Bardzo smacznym, witaminowym i prawdziwie leczniczym napojem jest herbata z dodatkiem skórki grejpfruta. Zrób to tak:

  • usuwają skórkę z połowy świeżych owoców, natrzeć ją na drobną tarkę;
  • obrać 250 ml wody i gotować przez 2 minuty;
  • następnie wyjęty z pieca i dodać lekko napuszony imbir do napoju - około 3 g;
  • Domagaj się herbaty przez 10 minut, następnie filtruj i dodaj małą łyżeczkę miodu.

Zaletą grejpfruta z miodem jest to, że herbata poprawia trawienie i wzmacnia układ odpornościowy, łagodzi objawy przeziębienia i łagodzi ból gardła, pobudza i wzmacnia.

Piją grejpfrutową herbatę do woli, o każdej porze dnia przynosi ona korzyści i pomaga w ostrych infekcjach wirusowych dróg oddechowych, grypie, zaburzeniach jelitowych, przewlekłych dolegliwościach żołądkowych. W postaci leczniczej herbaty grejpfrut jest dobry dla wątroby. Ważne jest, aby nie zapominać o dawkowaniu - ponieważ dźwięki herbaty, lepiej pić nie więcej niż kilka filiżanek dziennie.

Jak jeść grejpfruta

Dojrzały grejpfrut wysokiej jakości - cytrusowy o cienkiej, ale bardzo napiętej skórze. A plasterki owoców pokryte są gorzką skórą - zawiera wiele przydatnych substancji, ale jest prawie niemożliwe, aby je zjeść. Z tych dwóch powodów wielu ludziom trudno jest obrać owoce - niemożliwe jest uwolnienie soczystego mięsa, aby nie zabrudzić się sokiem i nie uszkodzić owoców.

Istnieje jednak kilka prostych sposobów czyszczenia owoców, które pozwalają bez trudu zjeść na miazdze.

Jak obrać i posiekać grejpfruta

Obieranie owoców rękami nie jest zwyczajowe - jest to raczej trudne i zajmuje dużo czasu. Najprostszym sposobem czyszczenia jest cięcie na plastry z całkowitym uwolnieniem ze skórki.

  • Po pierwsze, owoce cytrusowe muszą być przecięte na pół, a następnie podzielone na dwie części każda z połówek, a następnie - ponownie podzielić plastry.
  • Po tym, ostry nóż do trzymania pomiędzy skórką i miąższem w każdym kawałku - i oddziel jadalną część grejpfruta od skórki.
  • Następnie miękkie plastry są cięte na dwie lub trzy części - pozwala to pozbyć się gorzkiej skóry między nimi.

Tak pokrojone owoce cytrusowe można jeść w ten sposób, a do sałatki owocowej można dodać powstałe małe kawałki.

W razie potrzeby grejpfruta nie można w ogóle ciąć i jeść bezpośrednio w skórce. Aby to zrobić, owoce są cięte na dwie równe części, posypać cukrem każdą połówkę każdej połówki, wziąć małą łyżeczkę i po prostu nabrać miąższem. Skórka w tym przypadku działa jak naturalny „kubek” na deser grejpfrutowy.

Czy można jeść grejpfruta w nocy i na pusty żołądek

Lekarze i dietetycy nie zgadzają się co do optymalnego czasu spożywania cytrusów. Z jednej strony grejpfrut zawiera ogromną ilość witaminy C, a ten składnik ma działanie tonizujące, dlatego lepiej jeść grejpfruta rano. Ponadto, czasami po grejpfruta, chce się jeść więcej, a chodzenie z uczuciem głodu nie jest zbyt przyjemne.

Ale z drugiej strony, gdy są spożywane w nocy, cytrusy wywołują aktywne procesy metaboliczne - a nawet we śnie organizm spala tłuszcz w ludzkim ciele, co jest bardzo przydatne na diecie. Zatem czas spożywania grejpfruta musi być ustalany indywidualnie - niektórzy ludzie doznają krzywdy w nocy, inni skorzystają bezwarunkowo.

Co do grejpfruta na pusty żołądek, tutaj lekarze i dietetycy są zgodni - konieczne jest jedzenie grejpfruta po jedzeniu, a nie na pusty żołądek. Grejpfrut zawiera wiele kwasów, które podrażniają błony śluzowe żołądka po spożyciu na pusty żołądek - a to tylko zaszkodzi zdrowiu.

Jaka jest kombinacja grejpfruta

Owoce cytrusowe są bardzo smaczne same w sobie, ale częściej je się z innymi produktami. W szczególności grejpfrut wzmacnia i poprawia smak potraw z ryb i mięsa. Mięso można po prostu wylać sokiem wyciśniętym z połowy owoców, a ryba moczona w soku przez pół godziny.

Ponadto grejpfrut na śniadanie dobrze komponuje się z zielonymi warzywami i serem. Często występuje w sałatkach owocowych i słodkich deserach, grejpfrut dodaje się do koktajli.

Który grejpfrut jest bardziej przydatny: biały lub czerwony

Oba rodzaje grejpfruta mają korzystny wpływ na organizm - poprawiają trawienie, wzmacniają naczynia krwionośne i odporność, pomagają wątrobie.

Jednak korzyści z czerwonego grejpfruta są wyższe ze względu na fakt, że zawiera w sobie najbardziej naringin - cenny flawonoid. Ponadto czerwone owoce są słodsze i przyjemniejsze w smaku. Korzystne właściwości białego grejpfruta obejmują niską alergenność. Musisz być prowadzony przy wyborze preferencji i celów.

Szkodzić grejpfrutowi i przeciwwskazaniom

Korzyści płynące z grejpfruta dla ciała nie oznaczają, że owoce nie przynoszą szkody. Jest to niepożądane:

  • w przypadku alergii na cytrusy;
  • ze zwiększoną kwasowością żołądka;
  • w ostrym i przewlekłym zapaleniu żołądka i wrzodach;
  • z zapaleniem pęcherza i zapaleniem nerek.

Grejpfruta nie można spożywać w okresie leczenia - albo całkowicie je neutralizuje, albo nasila działanie, powodując tym samym uszkodzenie wątroby.

Jak wybrać i przechowywać grejpfruta

Wybierz przydatny cytrus w sklepie jest bardzo prosty. Grejpfrut powinien być:

  • cały, ciężki i miękki, ale bez stęchłych beczek;
  • jasny - im bogatszy kolor skóry, tym słodszy owoc i więcej beta-karotenu.

Świeże owoce cytrusowe są przechowywane zarówno w temperaturze pokojowej, jak iw lodówce na niższych półkach. Jednak w pierwszym przypadku zachowuje swoje użyteczne właściwości tylko 4 dni, aw drugim może przechowywać do 10 dni.

Wniosek

Korzyści i szkody grejpfruta zależą od tego, czy nie ma ścisłych przeciwwskazań do stosowania. Jeśli nie ma cytrusów, nie przyniesie to większych korzyści, a nawet posłuży jako domowy środek zaradczy.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/chem-polezen-greypfrut-dlya-organizma-kaloriynost-i-svoystva.html

Grejpfrut - przydatny z umiarem

Grejpfrut to roślina z rodzaju cytrusów, dająca takie same wystarczająco duże owoce. Nazwa owocu pochodzi z połączenia angielskich słów „winogrona” i „owoc”, ponieważ te olbrzymie owoce często rosną w gronach przypominających winogrona.

Pochodzenie

Owoc ten zasłynął w połowie XVIII wieku dzięki angielskiemu kapłanowi i botanikowi Griffithsowi Hughesowi, który opisał roślinę. Został odkryty w połowie XVII wieku przez nawigatorów na wyspie Barbados. Podstawową wersją pochodzenia tego owocu jest hybrydyzacja pomarańczy i miotły samej natury. A z drugiego „rodzicielskiego” grejpfruta nabrał znacznie więcej cech niż od pierwszego. Aby rosnąć na plantacjach, roślina ta zaczęła się pod koniec XIX wieku. Wcześniej drzewa dekorowały tylko ogrody i szklarnie.

Trochę frajerów

Drzewo osiąga wysokość 15 metrów, choć częściej rośnie nie więcej niż 6 metrów. Wystarczająco duże ciemne liście i białe kwiaty (do pięciu centymetrów średnicy). Od kwitnienia do zbioru trwa od dziewięciu do dwunastu miesięcy, owoce dojrzewają na początku lutego.

Sorta

Istnieje około dwudziestu odmian tej rośliny, różnią się one przede wszystkim kolorem skóry i miazgi. Dwie główne grupy są reprezentowane przez żółte i czerwone owoce.
Czerwone owoce są słodsze. Ponadto odmiany różnią się liczbą nasion. Głównym światowym dostawcą tego owocu są Stany Zjednoczone Ameryki, chociaż roślina z powodzeniem rośnie w subtropikach na całym świecie.

Skład, witaminy, kalorie

Woda stanowi większość owoców - do 90%.
Zawartość białka w pulpie jest bardzo mała - tylko pół procenta, a tłuszcz, a nawet mniej - 0,1%, cukrów do 7% (baza - glukoza, są też sacharoza i fruktoza).
Wśród witamin należy wymienić witaminę C, prowitaminę A i B2, P, D.
Z pierwiastków śladowych w owocach są żelazo, wapń, potas, fosfor, magnez, cynk i sód.
Gorzki owoc daje glikozydowy naringin. Ponadto obecne są lotne związki lotne i inozytol - substancja, która pomaga oczyścić organizm z trucizn i zapobiega odkładaniu się tłuszczu. Skórka jest bogata w pektyny.
100 kalorii miąższ owoców ma 29 kilokalorii.

Właściwości

We wszystkich podręcznikach ten owoc należy do produktów dietetycznych.
Grejpfrut ma następujące właściwości:

  • Wiąże wolne rodniki w komórkach
  • Zmniejsza poziom cholesterolu
  • Reguluje stosunek różnych rodzajów tłuszczów we krwi,
  • Zmniejsza ciśnienie krwi
  • Pomaga funkcji wątroby,
  • Tłumi aktywność drobnoustrojów i grzybów,
  • Zwiększa kwasowość środowiska żołądka,
  • Poprawia trawienie,
  • Aktywuje funkcje motoryczne jelit,
  • Aktywuje procesy metaboliczne
  • Aktywuje wymianę cukrów,
  • Leczy zapalenie przyzębia,
  • To brzmi.

Należy pamiętać, że na świecie nie przeprowadzono ani jednego badania na dużą skalę tego owocu, potwierdzającego obecność powyższych właściwości.

Może zaszkodzić

W przypadku niewłaściwego użycia i spożycia owoce te mogą naprawdę zaszkodzić ciału. Na przykład w soku i miąższu owoców znajduje się substancja furanokumaryna, która hamuje pracę wątroby. Połączenie tej substancji i wielu leków może zaszkodzić zdrowiu lub całkowicie unieważnić korzyści płynące z narkotyków.

Na przykład przy jednoczesnym stosowaniu soku i środków antykoncepcyjnych hormonalne środki antykoncepcyjne zmniejszają efekt tego ostatniego i zwiększają prawdopodobieństwo zajścia w ciążę.

Biorąc leki zmniejszające poziom cholesterolu we krwi, stosowanie grejpfruta może powodować zwiększone działania niepożądane związane z lekiem. W USA istnieje nawet kilka przypadków śmierci pacjentów, którzy spożywali zarówno sok, jak i leki obniżające stężenie lipidów.

Grejpfrut może znacznie zwiększyć stężenie leków we krwi, co jest czasami bardzo niebezpieczne.

Ten owoc prawie całkowicie blokuje działanie leków przeciwdepresyjnych.
Badania w tym temacie trwają już od kilkunastu lat w Stanach Zjednoczonych, ponieważ mieszkańcy tego kraju zużywają dużo soku i świeżych owoców.

Według innego badania amerykańskich naukowców, płód ten jest jednym z czynników, które wywołują rozwój raka u kobiet po menopauzie. Naukowcy z południowej Kalifornii przeprowadzili badania, które dowodzą: kobiety w okresie pomenopauzalnym, które spożywały tylko 100 gramów. Miąższ tego owocu ma trzydzieści procent szans na rozwój raka piersi. Naukowcy wyjaśniają podobny efekt przez fakt, że niektóre substancje obecne w tym cytrusie „za dużo” zajmują się pracą wątroby, a tym samym uniemożliwiają jej wykonywanie bezpośrednich funkcji, w tym przetwarzanie hormonów.

Aby naprawdę udowodnić zdolność składników płodowych do wywoływania raka, należy przeprowadzić więcej niż jedno badanie, ponieważ wiele ważnych wskaźników zdrowotnych kobiet uczestniczących w eksperymencie, takich jak stan ich wątroby, nie zostało wziętych pod uwagę. Przecież wątroba odgrywa ważną rolę w metabolizmie żeńskich hormonów płciowych.

Kto powinien jeść grejpfruty?

  • W niewydolności wątroby,
  • Z wrzodem żołądka i wrzodem dwunastnicy,
  • W ciężkiej ostrej chorobie nerek
  • Z zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości,
  • Z zapaleniem jelit,
  • Z zapaleniem pęcherzyka żółciowego
  • Kiedy zapalenie jelit,
  • Jeśli jesteś uczulony na owoce cytrusowe - ostrożnie.

Odchudzanie

Dietetycy z San Diego przeprowadzili eksperyment w celu zbadania wpływu grejpfruta na wymianę tłuszczu i masy ciała osoby z udziałem kilkudziesięciu ochotników. Każdy uczestnik projektu przy każdym posiłku spożywał połowę owoców. W ciągu 16 tygodni masa otyłych uczestników zmniejszyła się średnio o półtora kilograma. Ale uczestnicy, jedząc w ten sam sposób, ale bez grejpfrutów, spadli tylko 200 gr.

Tak więc, w celu zmniejszenia masy ciała, należy stale jeść owoce. Jednak jego zwykłego menu nie można regulować. Wyniki te wyjaśnia fakt, że owoc zawiera substancję, która przyspiesza wymianę cukru i tłuszczu.
Jedząc przed każdym posiłkiem za połowę owoców, możesz stracić do czterech kilogramów w ciągu trzech miesięcy. Ciekawe, że użycie soku nie jest tak skuteczne - średnio zaledwie półtora kilograma w ciągu trzech miesięcy.
Przy spożywaniu na pusty żołądek tych owoców, należy pamiętać, że wysoki poziom kwasu może niekorzystnie wpływać na stan błony śluzowej jamy ustnej, szkliwa zębów i błony śluzowej żołądka.

Diety

Dieta numer 1
W ciągu dnia można zjeść siedem cytrusów i siedem białek gotowanych jajek. Jedz jedzenie powinno być w odstępie 90 minut. Należy również pić przez dzień dwa - trzy litry wody lub zielonej herbaty bez cukru. Ten, kto wytrzyma na takiej diecie przez 7 dni, będzie miał „nagrodę” - minus 7 kilogramów. Lekarze nie zalecają trzymania się tej diety dłużej niż trzy dni.

Dieta numer 2
Pierwszy dzień:
Śniadanie: sok z jednego cytrusów, 50 gr. szynka, herbata lub kawa nie są słodkie.
Obiad: sok z jednego cytrusów, sałatka (250 gr. Bez ziemniaków i kukurydzy) lub szklanka rosołu i dwa krakersy.
Kolacja: 150 gramów. gotowane chude mięso i 200 gr. sos sałatkowy

Drugi dzień:
Śniadanie: sałatka z grejpfrutem, innymi cytrusami i jabłkiem, kawa lub herbata nie jest słodka.
Obiad: 50 gr. twaróg, jeden cytrusowy.
Kolacja: 200 gr. gotowana pierś z kurczaka, 2 pomidory, 12 cytrusów.

Trzeci dzień:
Śniadanie: 2 gotowane jaja kurze, jeden cytrus, kawa lub herbata bez cukru.
Obiad: 250 gr. sałatka bez kukurydzy i ziemniaków, jeden cytrus, kawa lub herbata.
Kolacja: 150 gramów. gotowane chude mięso, sałatka, herbata.

Czwarty dzień:
Śniadanie: cztery łyżki owsianki z niskotłuszczowym jogurtem, jeden cytrusowy.
Obiad: sałatka z liści i ogórków, jeden cytrusowy.
Kolacja: 250 gr. ryby lub kurczak, szklanka soku pomidorowego.

Piąty dzień:
Śniadanie: jedno gotowane jajko z kurczaka, pomidor, cytrusy.
Obiad: duże pieczone ziemniaki, posiekane surowe warzywa.
Kolacja: 200 gr. ryby, warzywa na parze, kawa lub herbata.

Szósty i siódmy dzień: wybierz menu z poprzednich dni.
Nie przyklejaj dłużej niż tydzień.

Powinien być stosowany w umiarkowanych dawkach, a wtedy korzyści będą oczywiste. Aby złagodzić gorzki smak, zaleca się przygotowywanie koktajli ze świeżo wyciskanych soków z pomarańczy, grejpfruta i moreli. Skład chemiczny i właściwości tego soku są bardzo podobne do cytryny.

1. Na zaparcia powinieneś zacząć dzień od 200 ml soku, który właśnie otrzymałeś
2. W przypadku bezsenności należy zakończyć dzień 200 ml otrzymanego soku.
3. W przypadku depresji, przewlekłego zmęczenia przy śniadaniu zaleca się stosowanie 200 ml soku.
4. Aby poprawić trawienie i zmniejszyć ciśnienie, wypij 50 ml soku z jedną łyżką miodu pół godziny przed każdym posiłkiem.
5. Służy do zapobiegania i leczenia malarii (zawiera chininę).
6. Przyczynia się do obniżenia temperatury podczas gorączki.
7. Stosowany w kompleksowej terapii w leczeniu wirusowego zapalenia wątroby typu C, aby zapobiec chronizacji procesu i ułatwić przebieg choroby.
8. Wzmacnia odporność.
9. Jako środek żółciopędny należy stosować sok, rozcieńczony w równych proporcjach wodą.
10. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, zapobiegając żylakom.
11. Szeroko stosowany w przygotowaniu masek na twarz i ciało. Sok hamuje proces starzenia, nawilża i witaminizuje, ma słaby efekt liftingu.

Bardziej użyteczny i smaczniejszy jest sok z czerwonych odmian owoców, ponieważ między innymi zawiera substancję likopen, która jest silnym przeciwutleniaczem.

Maski do twarzy

Zarówno miazga jak i sok z tego owocu zawierają wiele substancji biologicznie czynnych, dlatego wiele cennych produktów do pielęgnacji skóry można przygotować na bazie owoców.

1. Aby nadać skórze zadbany wygląd, wygładzić jedną łyżkę soku grejpfrutowego, 1 łyżka. śmietana, 1 łyżeczka oliwa z oliwek, jedno żółtko. Masuj trzymaj twarz przez dwadzieścia minut, wyczyść ciepłą wodą.

2. Aby wyeliminować plamy starcze i piegi: weź 3 łyżki. sok grejpfrutowy, 1 łyżka. drożdże, wymieszać i umieścić w misce z wrzącą wodą przez kilka minut. Aby przetworzyć otrzymaną wagę, twarz, w kwadrans, aby umyć zieloną herbatę.

3. Aby wyeliminować drobne zmarszczki: 2 łyżki. wymieszaj sok cytrusowy z 1 łyżką. jakikolwiek olej roślinny, dodaj tyle mąki ryżowej, aby uzyskać gęstą masę. Traktuj masę twarzy, umyć ciepłą wodą w kwadrans.

4. Maska witaminowa: 1 łyżka. posiekać miąższ owoców, połączyć z 1 łyżeczką. sok z marchwi, 1 łyżeczka śmietana, 1 łyżka. skrobia. Namocz na skórze przez 20 minut. Najpierw umyć sokiem cytrusowym, a następnie ponownie osuszyć skórę wodą.

5. Do nawilżania: 1 łyżka. sok cytrusowy zmieszany z 1 łyżeczką. miód, 1 żółtko. Traktuj twarz przez 10 minut, spłucz ciepłą wodą.

6. Dla skóry tłustej: połączyć sok cytrusowy z mąką pszenną lub płatkami owsianymi do stanu kwaśnego, potraktować twarz i po 20 minutach przemyć wodą w temperaturze pokojowej.

7. Dla skóry tłustej: z 12 owoców dostać miąższ, posiekać i dodać 2 łyżki. kefir. Chłodzić masę przez 60 minut. Zimno leżało na twarzy przez 25 minut. Umyć wodą w temperaturze pokojowej.

8. Balsam do skóry tłustej: wyciśnij jeden sok cytrusowy, dodaj trochę alkoholu kamforowego. Używaj dwa razy dziennie.

9. Z rozszerzonymi porami na twarzy: mieszaj wodę mineralną z sokiem cytrusowym w równych proporcjach, przemyj mieszaninę.

Korzyści z włosów

Preparaty z grejpfruta są przydatne do włosów. Eliminują łupież, poprawiają jakość włosów, zapobiegają wypadaniu włosów.
Efekt stosowania tego owocu jest udowodniony klinicznie, a nawet lek przeciwko łysieniu i łupieżowi produkowany jest na bazie nasion, pulpy i przegród.
Aby wzmocnić włosy, można użyć olejku grejpfrutowego.

  • W 1 łyżce. jakiegokolwiek oleju roślinnego, 5 kropli oleju grejpfrutowego, delikatnie masując powstały preparat na skórę głowy opuszkami palców. Procedura powinna być kontynuowana przez 5 do 10 minut, po czym na głowę należy nałożyć czapkę rozgrzewającą i należy siedzieć jeszcze przez 15 minut. Umyj włosy szamponem.
  • Odbudowująca maska ​​do włosów: 1 żółtko, 1 łyżeczka. oliwa z oliwek + 5 kropli oleju grejpfrutowego, 1 łyżeczka kochanie Ta kompozycja powinna być równomiernie rozsmarowana na wszystkie włosy do końcówek, nosić plastikową torbę lub czapkę przez pół godziny. Po zabiegu włosy są myte szamponem.

Takie procedury, powtarzane co najmniej raz w tygodniu, pomogą ci zadbać o twoje włosy, będą piękne i błyszczące.

Olejek eteryczny

Olejek eteryczny jest przygotowywany ze skórki owoców przez tłoczenie na zimno. Aromat tego oleju równoważy układ nerwowy, łagodzi, pozbawia człowieka złudzeń, pomaga komunikować się z innymi.
W kosmetologii, idealny dla skóry tłustej: zaciska pory, eliminuje piegi, reguluje funkcje gruczołów łojowych, zapobiega tworzeniu się zatok łojowych.
Stosowany również do pielęgnacji włosów przetłuszczających się dzięki swojej zdolności do regulacji produkcji tłuszczu.
Stosowany jest w preparatach antycellulitowych do masażu.
Promuje gładką, piękną opaleniznę. Powinien być wypity 1 kroplą, rozcieńczony sokiem.
Używane do oczyszczania krwi i limfy doustnie, a także do fumigacji pomieszczeń.
Nie jeść oleju na pusty żołądek.

Ekstrakt z kości - antybiotyk

Jest to unikalny naturalny lek przeciwdrobnoustrojowy i przeciwwirusowy. Według niektórych raportów ekstrakt może być stosowany zamiast antybiotyków. A jeśli używane jednocześnie z lekami, odzyskiwanie następuje szybciej.

Wskazania:

  • Leczenie i zapobieganie chorobom bakteryjnym, grzybiczym i wirusowym,
  • Opryszczka
  • Procesy zapalne narządów laryngologicznych,
  • Kandydoza
  • Zapalenie jamy ustnej,
  • Łuszczyca, łojotok,
  • Czyraki, węgorze,
  • Pokrzywka, zapalenie skóry i dermatoza,
  • Wysoki poziom cholesterolu
  • Aby zapobiec zawałowi serca.

Ekstrakt jest stosowany doustnie, do wkraplania do nosa, uszu (po rozcieńczeniu), do płukania gardła, wcierania w dotknięte obszary ciała.

Obrać

Skóra tego owocu zawiera nie mniej składników odżywczych niż miąższ. Dlatego nie spiesz się, aby wrzucić go do kosza.

1. Kandyzowany. Przed rozpoczęciem produkcji dokładnie spłucz i zanurz we wrzącej wodzie na 1 minutę, aby usunąć wosk i usunąć szkodliwe substancje używane do konserwacji. Na pół filiżanki pokruszonych skorupek weź tyle cukru. Namocz skórki na 3 godziny w trzech wodach, następnie dodaj cukier i gotuj na małym ogniu, aż woda odparuje. Nałóż na arkusz i trzymaj w piekarniku aż do całkowitego wysuszenia w temperaturze około 80 stopni.

2. Wlew, normalizujący poziom cukru we krwi: 1 łyżka. drobno posiekanej skórki napar 200 ml wrzącej wody, trzymaj ogień do wrzenia, usuń, odstaw na 30 minut. Przejdź przez sito i użyj 2 łyżek stołowych trzy razy dziennie 15 minut przed posiłkiem.

3. Wdychanie zapachu skórki grejpfruta poprawia tło emocjonalne, dźwięki.

4. Aby wybielić ręce i nawilżyć, pocierać ręce skórką.

5. Kąpiel: weź szklankę skórki, parę z trzema litrami wrzącej wody, trzymaj ogień do wrzenia, wyłącz i przykryj pojemnik na 60 minut. Następnie odcedź i wlej do kąpieli. Kąpiel z takim lekiem działa jak kąpiel z olejkiem eterycznym.

Receptura nalewki leczniczej

Nalewka jest wykonywana własnymi rękami, używana przeciwko pasożytom, mikrobom, wirusom. Zawiera leczniczą gorycz, olejki eteryczne, które poprawiają przewód pokarmowy.

  • Z grejpfruta weź nasiona, filmy i obierz ze skórki, drobno posiekaj, włóż do szklanego pojemnika i spłaszcz, zalej wódką. Trzymaj w szafie przez co najmniej półtora tygodnia.

Możliwe jest przyjęcie do środka na 1 łyżeczkę rano i wieczorem. Pomaga leczyć większość chorób grzybowych.
Jeśli konieczne jest wyleczenie choroby skóry, należy nalegać na skórkę z chudego oleju. Podawany lek 4 tygodnie w spiżarni. Jest stosowany w leczeniu grzybów na paznokciach na skórze. Balsamy są wytwarzane w miejscach dotkniętych chorobą, owinięte bandażem na noc.

Pomoże w cukrzycy

Według oświadczeń izraelskich naukowców ten owoc pomoże zwalczać cukrzycę drugiego typu. Substancja naringeniny obecna w miazdze i błonach tego cytrusów jest silnym przeciwutleniaczem, który sprawia, że ​​ten owoc jest gorzki. Jednocześnie naringenina, wchodząc do organizmu, działa w taki sam sposób, jak leki przyjmowane przez osoby z cukrzycą typu 2.
Przyczyną cukrzycy jest wytworzona przez siebie odporność insuliny komórek organizmu na insulinę. Wszystkie leki zwiększają wrażliwość na insulinę. Naringenin działa w ten sam sposób. Dlatego w celu zapobiegania chorobie można użyć grejpfruta. Jest prawdopodobne, że nowe leki do leczenia cukrzycy zostaną stworzone na podstawie naringeniny.

Balsam do serca

Pozytywny wpływ tego płodu na serce opiera się przede wszystkim na jego właściwościach anty-cholesterolowych. Dowiedziono już w badaniach laboratoryjnych i klinicznych, że sok z czerwonych owoców zmniejsza ilość „szkodliwego” cholesterolu we krwi. To właśnie te lipoproteiny są przyczyną większości chorób serca i naczyń krwionośnych.

Izraelscy naukowcy przeprowadzili badanie wpływu grejpfruta na stan pacjentów cierpiących na choroby serca i naczyń krwionośnych. Zużycie soku obniża poziom cholesterolu we krwi o 15 procent. Jest to bardzo ważne dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń krwionośnych.

W tym samym czasie do leczenia lepiej jest użyć soku z czerwonych owoców, ponieważ białe owoce obniżają poziom cholesterolu tylko o 8 procent.
Lekarze uważają, że równie skuteczne jest używanie soku owocowego lub samych owoców.

Podczas ciąży

Grejpfrut musi koniecznie zająć honorowe miejsce w menu kobiety w ciąży. Zawiera naprawdę wiele przydatnych i niezbędnych składników, odżywia organizm witaminami, mikroelementami i substancjami biologicznie czynnymi. Ponadto ten owoc, w przeciwieństwie do pomarańczy i cytryn, bardzo rzadko powoduje alergie. Dlatego można go bezpiecznie włączyć do diety w każdym miesiącu ciąży.

Zawiera witaminę C, żelazo, kwas foliowy, witaminę A i wiele innych substancji niezbędnych do prawidłowego przebiegu ciąży i rozwoju płodu.
Magnez obecny w grejpfrutach pomoże uniknąć skurczów nóg. Aby w pełni pokryć niedobór tego pierwiastka w diecie, konieczne jest spożywanie półtora owocu dziennie.
Wdychanie gorzkiego aromatu tego owocu pomaga wielu ludziom radzić sobie z toksykozą i poprawiać odporność.

Uprawa z kamienia

Możesz uprawiać egzotyczną roślinę w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Roślina ta jest bardziej odpowiednia dla właścicieli szklarni i ogrodów zimowych, ponieważ jest dość wysoka.

Do sadzenia należy wybrać największe nasiona i posadzić je w małych pojemnikach, mocząc je najpierw w biostymulatorze wzrostu. Zasiej ziarno w bardzo dobrze nawożonej glebie na głębokość nie większą niż 2 cm. Po 4 do 5 miesiącach, bez dotykania systemu korzeniowego, roślinę należy przenieść do innej doniczki.
Aby roślina mogła rozpocząć owocowanie przez 4-5 lat, należy ją sadzić lub przechowywać w specjalnych warunkach.

Kredyty to te, które dają niewiele listków na szczytach i wiele łysych gałęzi. Drzewo powinno być cięte w taki sposób, aby rozgałęziało się jak najwięcej. Aby to zrobić, na górze każdej gałęzi musisz przypiąć. Czasami konieczne jest obrócenie drzewa wokół jego osi, aby tworzyło ono jedno.
Drzewo wymaga oświetlenia fitolampami, a także rozpylania wody. Wymień powinien być późną zimą i wczesnym latem. Pasze powinny być złożonymi nawozami mineralnymi.

Jak jeść grejpfruta?

Ten owoc ma swoistą gorycz, która nie jest przyjemna dla wszystkich. Ale ponieważ płód jest bardzo przydatny, chociaż czasami trzeba jeść wszystko (bez przeciwwskazań).

Jeśli owoc dojrzał dobrze, jest zwykle dość słodki i nie musi być dalej cukrowany. Lepiej dodać miód niż cukier.

Główna goryczka koncentruje się w błonach oddzielających zraziki i w białym miąższu pod skórą. Dlatego, jeśli pokroisz owoce na plastry i delikatnie usuniesz miazgę łyżką, gorycz będzie znacznie mniejsza.

Niektóre źródła zalecają krojenie owoców na plasterki, ostrożne cięcie nożami wzdłuż ścianek działowych i napełnianie ich cukrem. Poczekaj chwilę i zjedz owoce łyżką.
Sok grejpfrutowy wspaniale łączy się z każdym rodzajem mięsa, ponieważ ułatwia trawienie białek.

Przepisy na sałatkę

1. Kurczak z grejpfrutem. To zajmie: zagotuj dwie piersi kurczaka, jednego grejpfruta, jedną cytrynę, świeże zioła do smaku, ostrą paprykę, oliwę z oliwek. Zmiażdżyć kostkę mięsa, wymieszać z dużą ilością różnych zieleni. Wyciśnij sok z cytryny, wymieszaj z 3 łyżeczkami. sos sojowy, masło i pieprz. Grejpfrut obrać i pokroić w kostkę wielkości kostek mięsa. Wymieszaj wszystko, ubrać w sos. Sałatka staje się smaczniejsza, jeśli pozwolisz jej stać przez kilka godzin.

2. Sałatka z krewetkami. To zajmie: 0,5 kg mięsa krewetkowego, dwa różowe cytrusy, pół awokado, majonez. Krewetki rozmrozić i obrać, pokroić w 1 cm plastry, posiekać awokado, obrać i pokroić owoce cytrusowe. Wymieszaj wszystko, dodaj majonez. Podawać na zimno.

3. Tandetny z migdałami. To zajmie: dwa cytrusy, 0,2 kg pomidorów, 0,2 kg wędzonego sera, 0,05 kg prażonych migdałów.
Do polewania: oliwa z oliwek, pietruszka, sól, pieprz do smaku. Pokrój cytrusy i pomidory w cienkie kółka. Serowe cienkie paski. Połóż pierwszą warstwę cytrusów, na pomidory i ser, polej sosem, posyp migdałami.

http://www.tiensmed.ru/news/greipfrut1.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół