Zrównoważone spożycie różnych witamin i aminokwasów w organizmie człowieka zapewnia silną odporność, zdrowie i wigor. Wszystkie niezbędne witaminy są zawarte w produktach spożywczych pochodzenia roślinnego lub zwierzęcego, jedną z najważniejszych witamin są witaminy z grupy B. Prawie wszystkie narządy potrzebują ich codziennie, a przede wszystkim - mózg.

Witaminy te zostały odkryte w pierwszej połowie ubiegłego wieku. Warto zauważyć, że wciąż istnieje zamieszanie w ich nazwach. Dowiedz się wszystkiego o żywności zawierającej wiele witamin z grupy B w tym artykule.

Jakie produkty witamina B1?

Pierwszą odkryto witaminę B1. Ponieważ jest rozpuszczalny w wodzie, organizm potrzebuje codziennego uzupełniania. Wchodząc do ciała z pożywieniem, jest syntetyzowany w jelicie. Przeczytaj więcej o jego funkcjach →

Należy pamiętać, że w procesie gotowania traci się około 20% witaminy. Jest łatwo niszczony przez obróbkę cieplną (zwłaszcza podczas gotowania), jak również kontakt z metalami. Tiamina (witamina B1) rozpada się również w procesie rafinacji produktów zbożowych (musli i płatków śniadaniowych).

Również proces wchłaniania tiaminy przez organizm jest zmniejszony przez zastosowanie produktów zawierających sole węglanowe i sole kwasu cytrynowego, alkoholu, tytoniu, kawy.

Witamina B1 jest bogata w zboża, zboża (zwłaszcza grykę, owies i proso), mąkę razową. Tiamina znajduje się w morelach, orzechach (orzechy włoskie, migdały i orzechy laskowe), a także w warzywach:

Zwiększona zawartość - w kiełkujących ziarnach, otrębach, drożdżach. Niektóre tiaminy występują także w mleku, chudej wieprzowinie i jajach.

Stawka dzienna: dla dorosłego 1-2.5 mg witaminy B1, dla dzieci - 0.5-2 mg. Górny dopuszczalny poziom podawania (pod wpływem stresu itp.) Wynosi 5 mg.

Gdzie jest witamina B2?

Kolejna „energia” dla organizmu - witamina B2 (ryboflawina lub witamina przeciwłojotokowa).

Ta substancja jest żółto-pomarańczowa, rozpuszczalna w wodzie. Dostaje się także do organizmu z pożywieniem i jest syntetyzowany w jelicie. B2 jest niezbędny do syntezy komórek nerwowych, pracy mózgu, do tworzenia krwi.

Reguluje również hormony, funkcjonowanie nadnerczy i ochronę siatkówki przed promieniowaniem ultrafioletowym. Jakie są właściwości ryboflawiny →

Witamina B2 występuje w niektórych produktach pochodzenia roślinnego, a mianowicie:

• zielony groszek;
• pomidory;
• kapusta;
• róża dla psów;
• warzywa liściaste.

Duża ilość B2 w pieczywie pszennym, kaszy gryczanej i płatkach owsianych. Jednak najlepiej wchłania się z produktów zwierzęcych: mięso, wątroba, nerki, ryby, mleko (krowa), jaja.

Szybkość ryboflawiny dziennie wynosi 2 mg. U dzieci - 1-3 mg. Maksymalna dawka dobowa dla osoby dorosłej wynosi 6 mg.

Witamina B3 (PP) w żywności

Witamina B3, to także witamina PP, niacyna, kwas nikotynowy. Rozpuszczalny w wodzie biały proszek. Z całej grupy witamin B jest najbardziej stabilna chemicznie. Często wchodzi w ciało z pożywieniem, ale może być syntetyzowany w ciele.

Witamina PP jest niezbędna do syntezy enzymów, metabolizmu węglowodanów, normalizacji metabolizmu cholesterolu, uwalniania energii. Wspiera normalne funkcjonowanie mózgu i całego układu nerwowego, przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, zwiększa ciśnienie żylne. Przeczytaj więcej o właściwościach tej substancji →

Witamina B3 występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego:

Znacznie mniej witaminy PP występuje w produktach ziołowych:

marchewki;

pietruszka;

zielony groszek;

szparagi;

czosnek;

kapusta;

słodka papryka.

Występuje również w roślinach strączkowych, w zbożach - przede wszystkim w gryce i grzybach.

Średnia dzienna stawka wynosi 20 mg dla osoby dorosłej i 5-20 mg dla dzieci. Maksymalna dopuszczalna dawka wynosi 60 mg na dobę. Powinieneś wiedzieć, że nadmiar tej witaminy może powodować rozszerzenie naczyń krwionośnych, przypływ krwi do twarzy, a także jest niebezpieczny dla wątroby.

Pokarmy bogate w witaminę B5

Witamina B5 (pantenol, kwas pantotenowy) jest częścią wielu produktów. Można go znaleźć w ziarnach, mięsie, żółtku jaja, zielonych warzywach, produktach mlecznych.

Znaczne ilości witaminy B5 w:

• rośliny strączkowe;
• świeże warzywa (szparagi, buraki, kalafior);
• w zielonej herbacie;
• grzyby (białe, pieczarki).

Ta witamina jest ważna dla odporności - bierze udział w syntezie przeciwciał i mechanizmie gojenia ran. Jak przydatny kwas pantotenowy →

Szybkość pantenolu dziennie - 5 mg, maksymalnie - 15 mg. Brak witaminy B5 jest niezwykle rzadki.

Jakie są produkty witaminy B6?

Witamina B6 (pirydoksyna). Oprócz korzystnego wpływu na pracę większości narządów, witamina B6 ma również pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie. Ponadto pirydoksyna bierze udział w tworzeniu materiału genetycznego organizmu. Jakie inne funkcje powodują, że ten element jest konieczny →

W wysokich dawkach witamina B6 występuje w produktach roślinnych:

• orzechy (orzech i orzech laskowy);
• marchewki;
• szpinak;
• pomidory;
• kapusta

Gdzie jeszcze działa witamina B6? Dużo jest w czereśni, truskawkach, cytrusach (cytryna i pomarańcze), granacie. Ponadto jest w wieprzowinie, cielęcinie, wątrobie wołowej, drobiu. W mniejszych ilościach występuje w ziemniakach, papryce, chlebie razowym i zbożach (gryka, jęczmień, proso).

Szybkość witaminy B6 dziennie - 2 mg, nie więcej niż 6 mg.

Pokarmy z witaminą B7

Witamina B7 (biotyna) jest potrzebna do aktywacji enzymów trawiennych, procesów metabolicznych i metabolizmu energetycznego. Otrzymywanie witaminy B7 w dawkach terapeutycznych przyczynia się do leczenia cukrzycy i związanych z nią zaburzeń neurologicznych (jakie inne witaminy są potrzebne do cukrzycy?).

Witamina B7 zawiera:

Szybkość witaminy B7 dziennie - 50 mg, maksymalnie - 150 mg.

Więcej informacji na temat biotyny i jej niedoboru można znaleźć na tej stronie →

Gdzie szukać witaminy B9?

Witamina B9 (kwas foliowy, kwas foliowy). Największa ilość tej substancji znajduje się w warzywach i zielonych liściach.

W mniejszych ilościach ta witamina jest zawarta w:

Bardzo mała ilość witaminy B9 - w żółtku jaja. Witamina B9 jest szczególnie ważna dla wzrostu i reprodukcji wszystkich komórek i narządów.

Ciało ludzkie przechowuje je na przyszłość (w wątrobie są rezerwy kwasu foliowego do sześciu miesięcy). Przechowując produkty zawierające folacynę, szybko zapada się. Dlatego, aby uzupełnić zapasy organizmu, należy spożywać świeże warzywa.

Jego średnia dzienna dawka wynosi 400 mcg, maksymalna dopuszczalna dawka to 800. Wielu lekarzy zaleca nie przyjmowanie go w dużych dawkach (ze względu na obecność naturalnych rezerw w wątrobie).

Nadmiar tej witaminy wywołuje efekty toksyczne (zwłaszcza w padaczce), a niedobór kobiet w ciąży objawia się deformacją płodu i zaburzeniami psychicznymi u noworodka. Więcej na temat tej witaminy i gdzie jeszcze jest kwas foliowy →

Czasami lekarze przepisują tabletki witaminy B9. Znajdź wskazania do stosowania kwasu foliowego i zalecane dawki dla wszystkich populacji - dorosłych i dzieci.

Biotyna jest aktywnie stosowana do leczenia włosów z powodu otępienia, wypadania włosów i rozdwajania się końcówek. Przeczytaj instrukcje i recenzje dotyczące stosowania witaminy B7 w kosmetologii.

Gdzie zawiera witamina B12?

Cyjanokabalamina lub witamina B12 występuje w organizmie osoby dorosłej (do 5 mg), z około 80% „ukrytym” w wątrobie. Podczas obróbki cieplnej jest dość stabilny, ale podczas przetwarzania żywności z sokami mięsnymi i wodą szybko się zapada. Wpływa to niekorzystnie na tlen, ultrafiolet, kwas i zasady.

Witamina B12 ma korzystny wpływ na wątrobę, obniża poziom cholesterolu i jest niezbędna do uwalniania energii z pożywienia. Średnia dzienna stawka - 3 mcg, maksymalna - 9 mcg.

Gdzie dokładnie - w jakich produktach - zawiera witaminę B12? W „galaretce” jest niewiele, znacznie większe stężenie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak ryby, wątroba, nerki i serce. Również dużo witaminy B12 w produktach takich jak sojowy i morski jarmuż.

Jakie są produkty witaminy B17?

Witamina B17 - związek cząsteczek cukru benzoldehydu i cyjanku - nazywany jest również „amyldaliną”. Może być przydatny w leczeniu zapalenia stawów i nadciśnienia.

Ale warto pamiętać, że witamina B17 jest toksyczna, a jeśli jest niewłaściwie stosowana, może wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Udowodniono, że witamina B17 jest zawarta w 1200 gatunkach roślin, a jej stężenie może zmieniać się od 0,1 mg / kg, osiągając 30 000 mg / kg w niektórych rodzajach traw pastwiskowych. Możesz go spotkać w dowolnym miejscu na naszej planecie.

Osoba, czasem nie myśląc o tym, zjada dość dużą ilość produktów zawierających amygdali. Witamina B17 znajduje się w dołach wielu roślin:

Jakie inne produkty mają witaminę B17:

• liście wiśni i czeremchy;
• zboża
• owoce gorzkiego migdału.

W mniejszych ilościach w:

• nasiona słonecznika lnu i dyni;
• soczewica;
• nerkowce;
• pigwa;
• drożdże piwne.

Podczas jedzenia porzeczek, bzu czarnego, agrestu, jagód lub malin warto również pamiętać o zawartości witaminy B17 w tych jagodach. Jest w produktach, których nie jemy tak często, a wśród nich:

• zielona gryka;
• proso;
• orzechy makadamia;
• słodki ziemniak;
• morwa;
• Kiełki bambusa, ciecierzycy i lucerny.

Ogólnie witaminy z grupy B w żywności są powszechne. Odgrywają bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu ludzkiego ciała. Zrównoważone odżywianie zapewni zdrowie.

Jedynie poprzez spożywanie różnorodnych produktów spożywczych (zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych), bogatych w witaminy B, człowiek może mieć pewność, że dostanie wystarczającą ilość substancji, aby utrzymać zdrowie.

Spraw, by Twoja dieta była odpowiednia - powinna zawierać pokarmy bogate we wszystkie witaminy. Czytaj gdzie jest witamina D.

Dowiedz się o żywności zawierającej witaminę A, aby dieta była jak najbardziej zrównoważona. Ten artykuł - aby ci pomóc.

http://vitaminizer.net/vitaminy/gruppa-b/v-kakih-produktah.html

Witamina B

Witaminy z grupy B (otwarcie witaminy B)

Po raz pierwszy na temat witamin z grupy B zaczęto mówić na początku XX wieku. Badali je polski naukowiec Casimir Funk, do którego należy termin „witamina”. Zaledwie kilka lat później naukowcy byli w stanie zrozumieć, że witamina B nie jest jedną oddzielną substancją, ale całą grupą substancji o podobnej strukturze. Z tego miejsca w nauce witamina B zaczęła być postrzegana nie jako pojedyncza formuła, lecz jako grupa substancji, z których każda zawiera azot, który reguluje procesy metabolizmu i funkcjonowania całego organizmu.

Wszystkie substancje z grupy b są wysoce rozpuszczalne w wodzie. Dlatego w przypadku przedawkowania są one szybko wydalane z organizmu. Z tego samego powodu spożycie tych substancji w organizmie powinno być stałe i wystarczające.

Możesz odróżnić element od grupy według jego liczby porządkowej i kilku innych nazw własnych.

W swojej naturalnej postaci niemożliwe jest spełnienie samych witamin b. Są podobne pod względem funkcji i wielu innych znaków, więc warto natychmiast wziąć kompleks tych substancji. Rzeczywiście, w każdym procesie w ciele zawsze zaangażowanych jest kilka elementów tych substancji jednocześnie, które działają razem.

Codzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminy z grupy B.

Potrzeba pierwiastków śladowych u każdej osoby jest indywidualna. Dzieci potrzebują jednej ilości składników odżywczych, mężczyzn i kobiet - innej, w starszym wieku, podczas planowania ciąży, w obecności pewnych chorób, nawyków, diety i stylu życia - inna dawka witamin.

Wymagana ilość substancji musi być spożywana codziennie, ponieważ w przypadku beri-beri wiele systemów i narządów zacznie działać nieprawidłowo, pojawią się choroby. W tym przypadku konieczne jest zastosowanie się do środka: hiperwitaminoza jest również niebezpieczna i może prowadzić do patologii w organizmie, aw zaawansowanych przypadkach nawet do śmierci.

Witamina B1. Przybliżona dawka dla osoby dorosłej wynosi 1–2,5 mg na dobę. Mężczyzna potrzebuje co najmniej 1,3 mg, a kobiety potrzebują od 1,1 mg dziennie. Podczas ciąży minimalna dawka wynosi 1,5 mg, podczas gdy karmienie piersią wynosi 1,7 mg. Tiamina jest niezbędna dla dzieci w małych ilościach: do 1 roku - 0,5 mg, po - 2 mg dziennie. Zapotrzebowanie na substancję znacznie wzrasta (do 5 mg dziennie) w następujących sytuacjach:

• stres, napięcie nerwowe;
• aktywność fizyczna;
• zatrucie ciała solami metali ciężkich lub nikotyną;
• spożywanie alkoholu;
• regularne spożywanie dużych ilości żywności zawierającej węglowodany.

Jeśli w diecie człowieka występuje nadmiar białek i tłuszczów, to jego zapotrzebowanie na substancję jest nieco niższe.

Witamina B2. Dla osoby dorosłej wystarczy 2 mg pierwiastka dziennie. Kobieta potrzebuje co najmniej 1,3 mg substancji, mężczyzna potrzebuje co najmniej 1,5. Podczas ciąży dawka wzrasta do 1,6 mg, podczas gdy karmienie piersią do 1,8 mg.

Od urodzenia do pół roku niemowlęta potrzebują 0,5 mg ryboflawiny dziennie, od pół roku do 12 miesięcy, 0,6 mg. Ponadto, do 10 lat, dawka wzrasta z 0,9 do 1,4 mg dziennie.

Witamina B3. Dla osoby dorosłej dawka substancji wynosi około 20 mg. Maksymalna dopuszczalna dawka wynosi do 60 mg. U dzieci wskaźnik spożycia substancji wynosi od 6 do 20 mg w zależności od wieku.

Witamina B5. Dorosły potrzebuje średnio 5-7 mg substancji dziennie. Dzieci - odpowiednio od 2 do 5 mg.

Witamina B6. Dla osoby dorosłej wskaźnik spożycia substancji wynosi około 2 mg (dla kobiet konieczne jest od 1,6 mg, a dla mężczyzn od 1,8 mg witaminy). Minimalna dawka podczas ciąży - 1,9 mg, z laktacją - 2,1 mg.

Od urodzenia do roku dziecko potrzebuje 0,5 mg pirydoksyny, do trzech lat - 0,9 mg, od 4 do 6 - 1,3 mg, od 7 do 10 - 1,6 mg substancji odżywczej.

Witamina B7. Dla osoby dorosłej dawka wynosi 30-100 mcg. Maksymalna dopuszczalna ilość dziennie wynosi 150 mcg.

Witamina B9. Dorosły potrzebuje 200 mcg kwasu foliowego dziennie. Przed rokiem etyam potrzebuje 40-60 mcg dziennie, od roku do trzech - 100 mcg. W wieku szkolnym wskaźnik konsumpcji u dzieci jest taki sam jak u dorosłych.

Witamina B12. Dawka dla osoby dorosłej - 3 mcg. Maksymalna dawka na dzień - do 9 mg. Kobiety w ciąży i karmiące piersią potrzebują 4 mikrogramów witaminy dziennie.

Dzieci w wieku poniżej sześciu miesięcy potrzebują 0, 4 mcg, do roku - 0,5 mcg. Do trzech lat dawka wynosi 1 mcg, od 4 do 10 lat - 1,5 mcg, od 5 do 10 lat - 2 mcg. W okresie dojrzewania potrzeba witaminy jest taka sama jak u dorosłych.

Jakie pokarmy zawierają witaminę B?

Niektóre witaminy z grupy B mogą być syntetyzowane przez organizm niezależnie - tworzą je specjalne bakterie w jelicie. Ale jeśli osoba ma problemy z trawieniem lub je niewłaściwie, wówczas korzystny element po prostu nie będzie w stanie się wchłonąć i przyniesie korzyści ciału, dlatego wymaga spożycia witaminy z pożywienia lub suplementów witaminowych.

Jakie pokarmy zawierają witaminę b?

1. Witamina B1. Duża ilość zawiera chude mięso wieprzowe, podroby (nerki, wątrobę), grykę i płatki owsiane, wzbogaconą mąkę i chleb żytni. To także dużo otrębów, orzechów włoskich i orzechów laskowych, ziemniaków, fasoli, kukurydzy i kiełkujących ziaren pszenicy. Warzywa i owoce zawierają tę substancję w minimalnych ilościach.
2. Witamina B2. Dość dużo w nerkach i wątrobie. Ponadto, wiele z nich znajduje się w takich fermentowanych produktach mlecznych jak twaróg i twardy ser. W niższych stężeniach substancja występuje w całej pszenicy, jajach, zielonej fasoli, świeżym groszku, kapuście, pomidorach, jabłkach i migdałach.
3. Witamina B3 (PP). Większość tego pierwiastka znajduje się w wątrobie i nerkach. W małych ilościach występuje w chlebie, owocach i warzywach. Można go znaleźć w jajach, drożdżach piwnych, pieczarkach, pszenicy, kukurydzy i płatkach owsianych.
4. Witamina B4 występuje w fermentowanych produktach mlecznych (głównie w serze), roślinach strączkowych, kapuście, twarogu i mięsie.
5. Witamina B5. Większość z nich to drożdże do pieczenia i warzenia, wątroba i nerki, żółtko jajek, wszelkie warzywa, jęczmień, kukurydza, płatki owsiane, wszelkie produkty mleczne.
6. Witamina B6. Najwyższe stężenie substancji znajdującej się w wątrobie. Znacznie mniej znajduje się w pełnych ziarnach, pieczywie pełnoziarnistym, mięsie, roślinach strączkowych, jajach, produktach mlecznych. Najmniej witaminy występuje w owocach i warzywach.
7. Witamina B8 znajduje się w wątrobie, twardym serze, rodzynkach, grzybach, roślinach strączkowych, owocach cytrusowych.
8. Witamina B10 jest w kiełkującej pszenicy, wątrobie i zielonych warzywach liściastych (w szpinaku).
9. Witaminy B9 i B12 występują w dużych ilościach w wątrobie, znacznie mniej w kolorze zielonym, w owocach i warzywach, których prawie nie ma. Dość dużo tych substancji w fermentowanych produktach mlecznych, drożdżach, roślinach strączkowych i żółtkach. Melony, ser, ziemniaki również zawierają niektóre z tych składników odżywczych.

Istnieje wiele produktów, które zawierają kilka witamin B jednocześnie, dlatego prawie kompletną listę tych mikroelementów można uzyskać poprzez włączenie do diety następujących produktów:

• wątroba i nerki;
• rośliny strączkowe;
• jaja;
• fermentowane produkty mleczne;
• drożdże;
• kiełki pszenicy;
• pełne ziarna;
• orzechy;
• różne rodzaje zbóż (głównie płatki owsiane i kukurydza).

Dlaczego organizm potrzebuje witaminy B?

Witaminy z grupy B normalizują pracę układu nerwowego, ponieważ substancje te zmniejszają negatywny wpływ stresu na organizm. Każdy element z tej grupy pełni najważniejsze funkcje:

• reguluje metabolizm;
• normalizuje poziom cukru we krwi;
• leczy i zapobiega rozwojowi niedokrwistości;
• wzmacnia układ odpornościowy;
• wpływa na wzrost i rozwój komórek.

Ponadto każdy element ma swoje specyficzne funkcje.

• B1 reguluje procesy nerwowe, poprawia pamięć, wzmacnia układ odpornościowy, zapewnia metabolizm energii.
• B2 jest niezbędny w metabolizmie, bierze udział w tworzeniu krwi.
• B3 jest odpowiedzialny za stan psychiczny osoby, jego nastrój, zmiana trybu snu i czuwania, uczestniczy w procesie tworzenia rezerw energii.
• B4 bierze udział w metabolizmie tłuszczu w wątrobie, odpowiada za dobrą pamięć.
• B5 normalizuje procesy regeneracji, chroni błonę śluzową i skórę, przywraca je, jeśli są uszkodzone, bierze udział w metabolizmie.
• B6 jest odpowiedzialny za stan psychoemocyjny danej osoby, tworzenie krwi, metabolizm, dobry apetyt i głęboki sen.
• B7 zamienia kalorie spożywane przez osobę w czystą energię.
• B8 jest naturalnym środkiem uspokajającym, zdolnym do przywrócenia komórek i normalizacji pracy układu nerwowego.
• B9 tworzy komórki krwi, zapobiega rozwojowi niedokrwistości.
• B10 poprawia stan skóry, mikroflorę jelitową, tworzenie krwi i metabolizm.
• B12 uczestniczy w procesach metabolicznych, poprawia pracę centralnego układu nerwowego, wzmacnia układ odpornościowy, uczestniczy w tworzeniu energii z pożywienia.

Właściwości witaminy B

Te witaminy mają zarówno pozytywny wpływ na organizm, jak i trochę negatywny - wszystko zależy od tego, czy dana osoba zaakceptuje ją prawidłowo.

Ta grupa witamin wpływa na organizm znacznie skuteczniej, jeśli każda witamina jest pobierana nie oddzielnie, ale w połączeniu z niektórymi innymi substancjami z tej samej grupy. W tym celu wytwarza się gotowe kompleksy witaminowe, w których uwzględnia się zgodność tych substancji. Niemożliwe jest przyjmowanie tylko jednej witaminy z tej grupy przez długi czas, ponieważ aby ją przyswoić, organizm będzie musiał wyczerpać rezerwy innych witamin z grupy B, wydobywając je z komórek i narządów. Jest to obarczone pojawieniem się chorób spowodowanych brakiem witamin. Jeśli nie lekceważysz innych użytecznych substancji i codziennie używasz ich w wymaganej ilości, nie powinny pojawić się problemy.

Warto pamiętać, że podczas przyjmowania preparatów wielowitaminowych mocz może stać się ciemnożółty i mieć niezwykły zapach.

Witamina b jest wysoce rozpuszczalna w wodzie. Dlatego, w przypadku przedawkowania, łatwo jest usunąć go z organizmu, gdy przestajesz zażywać lek i wzmaga reżim picia. Element jest usuwany z organizmu przez układ wydalniczy.

Osoba otrzymuje tę substancję na trzy sposoby:

• Witamina B powstaje w mikroflorze jelitowej dzięki specjalnym bakteriom;
• można go uzyskać z żywności;
• w przypadku ostrego niedoboru możliwe jest szybkie uzupełnienie zapasów narkotykami.

Jeśli nie bierzesz leków z mikroelementem i jesz tylko z produktami z tą substancją w kompozycji, nie może być przedawkowania.

Brak pierwiastka obserwuje się przy nadmiernym spożyciu kawy, cukru, produktów mącznych, alkoholu i nikotyny. Może istnieć niedobór nawet w przypadku niewłaściwego schematu dziennego i złego odżywiania, jeśli istnieją złe nawyki i narażenie na stres. Antybiotyki i leki przeciwgruźlicze są zdolne do usuwania witaminy B z organizmu. Witamina nie może być wchłaniana w odpowiedniej ilości w organizmie i powstaje w jelicie, jeśli występują jakiekolwiek problemy w przewodzie pokarmowym.

Preparaty z witaminą B (instrukcje użytkowania)

1. „Kompleks Mega-b” jest idealny dla wegetarian, którym często brakuje witaminy B12. Zawiera także wapń. Kompozycja jest nasycona, ponieważ lek jest wchłaniany wolniej, ponieważ nie może być szybko wydalony z moczem. Jedna tabletka zawiera dzienną dawkę składników odżywczych. Dla dorosłych należy pić 1 tabletkę przez jeden do dwóch miesięcy.
2. „Milgamma Compositum” stosuje się w przypadku silnych objawów hiperwitaminozy tiaminy i witaminy B6. Zwiększa przepływ krwi do narządów i poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.

Wskazania do użycia:

• Zapalenie nerwów (porażenie lub niedowład);
• pozagałkowe zapalenie nerwu (utrata wzroku);
• nerwoból (uszkodzenie nerwów obwodowych);
• zapalenie zwojowe (zapalenie zwoju - zwój);
• niedowład nerwu twarzowego (dysfunkcja mięśni twarzy);
• lumboishalgia (ból pleców);
• polineuropatia, neuropatia;
• plexopathy (uszkodzenie splotu nerwowego);
• radikulopatia (rwa kulszowa).

Konieczne jest stosowanie leku raz dziennie przez kilka miesięcy (określone przez lekarza).

1. „Doppelgerts aktywny magnez” w tabletkach z witaminami z grupy B jest stosowany w przypadkach, gdy pokarm nie może być zbilansowany lub, jeśli to konieczne, w wyższych dawkach składników odżywczych (ze słabą ekologią, zmęczeniem fizycznym i emocjonalnym, stałym zmęczeniem, poważnym zmęczeniem oraz po zabiegu i chorobach ). Magnez w kompozycji poprawi przepływ energii do narządów i tkanek, poprawi metabolizm, zmniejszy ból głowy i normalizuje pracę serca.

Wskazania do stosowania - polecany w postaci suplementu diety, jako źródło witamin z grupy B i magnezu.

Jest stosowany raz dziennie, jedna tabletka. Kurs odbioru - nie więcej niż 2 miesiące.

1. „Blagomax” - suplement diety, który jest stosowany jako źródło inozytolu i witamin z grupy B. Produkowany jest w postaci kapsułek, stosowany raz dziennie podczas posiłków. Przebieg leczenia wynosi 1-1,5 miesiąca. Kompleksu nie należy przyjmować w czasie ciąży, karmienia piersią i reakcji alergicznych.

Preparaty z płynnymi witaminami z grupy B.

Przegląd preparatów płynnych Jak widać z powyższego przeglądu, witaminy z grupy B są niezwykle ważne dla naszego zdrowia, metabolizmu i sfery neurologicznej.W ampułkach sprzedawanych w aptekach kilka witamin z tej grupy jest łączonych jednocześnie. Importowane płynne witaminy Najczęściej kupowane preparaty farmaceutyczne: Milgamma-tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Neurobion” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Neurorubina” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Beviplex” - tiamina (B1), ryboflawina (B2), pirydoksyna (B6), kwas pantotenowy (B5), cyjanokobalamina (B12), amid kwasu nikotynowego (witamina PP). Płynne witaminy z rosyjskich marek Poniżej opisane są preparaty domowe z płynnymi witaminami: „Vitagamma” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Trigamma” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Compligam” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12); „Combilipene” - tiamina (B1), pirydoksyna (B6), cyjanokobalamina (B12). Oprócz połączonych leków, w tym kilku witamin z grupy B w jednym opakowaniu na raz, istnieją oddzielne ampułki, w których zawarta jest jedna witamina. Na przykład dziewczęta stosują następujące preparaty do pielęgnacji skóry i włosów: „Tiamina”, zawierająca tylko witaminę B1; „Pirydoksyna”, która zawiera tylko witaminę B6; „Cyjanokobalamina”, która zawiera tylko witaminę B12. Stosowanie ampułek z witaminami Płynne witaminy dla zdrowia Wprowadzanie domięśniowo witamin do organizmu jest praktykowane w celu skutecznego zapobiegania patologiom neurologicznym. Tutaj należy skupić się na formie zastrzyków, ponieważ to właśnie podejście zapewnia doskonałą asymilację i szybko powoduje pozytywne zmiany w organizmie. Pomimo bolesności zastrzyków witaminowych, taka terapia jest preferowana ze względu na natychmiastowe uzupełnianie niedoborów witamin. Specjaliści przepisują złożone preparaty płynne domięśniowo, jeśli rozpoznany zostanie jeden z następujących stanów: nerwoból; niedowład; zapalenie nerwu; skurcze mięśni; osteoporoza; polidiabetyczna neuropatia; toksyczne zniszczenie tkanki nerwowej przez alkohol. Płynne witaminy dla urody Jak używać witamin olejowych z ampułek do pielęgnacji wyglądu, opiszemy to na końcu artykułu. Zawartość ampułek dodaje się do zwykłej porcji szamponu, mieszaninę stosuje się zgodnie z przeznaczeniem. Maseczki do włosów zawierające pożyteczne rośliny i olejki eteryczne do odbudowy włosów można mieszać z płynnymi witaminami, podstawą mogą być łopian, oliwka, rokitnik lub olej rycynowy. Zawartość fiolek łączy się z naturalnymi składnikami i nakłada na twarz, aby uzyskać efekt odmłodzenia i powrotu elastyczności skóry. Jak widać z powyższych informacji, witaminy z grupy B w ampułkach są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej i kosmetologii domowej. Wskazane jest stosowanie tych leków po konsultacji ze specjalistą.

Główny cel

Witamina B ma ogromne znaczenie dla procesów metabolicznych w organizmie. To dzięki tej substancji układ nerwowy działa normalnie, mięśnie, komórki rosną i rozwijają się prawidłowo, możliwa jest edukacja i zużycie energii, korzystne substancje są wchłaniane, włosy dobrze rosną, włosy nie wypadają i powstaje silna odporność.

Kto najbardziej potrzebuje witaminy B? Jeśli dana osoba jest często poddawana stresowi psychicznemu i fizycznemu, stresowi i niedożywieniu, wówczas składnik odżywczy pomoże w tym przypadku zapobiec występowaniu chorób sercowo-naczyniowych.

Ponadto, jeśli masz problemy ze skórą (zapalenie skóry, choroby skóry, łuszczenie się, swędzenie), powinieneś ponownie rozważyć dietę i dodać więcej produktów z tą witaminą.

Problemy z kompatybilnością

Nie wszystkie elementy tej grupy są ze sobą dobrze połączone. Witamina B1 nie jest stosowana jednocześnie z witaminą B6, ponieważ tiamina nie może być wchłaniana.

Dzięki połączeniu witaminy B1 z B12 znacznie wzrasta możliwość alergii.

Dla lepszego wchłaniania witaminy B9 przyjmuje się ją równocześnie z B12.

Niedobór witaminy B (konsekwencje)

Niedobór tiaminy występuje najczęściej z powodu złego odżywiania lub jedzenia tiaminazy (substancji niszczącej witaminę B1). Często osoby nadużywające alkoholu stają w obliczu niedoboru tiaminy. Z ostrym i długotrwałym niedoborem, początek choroby, takiej jak beri-beri, która niszczy ludzki układ nerwowy. Niedoborowi tiaminy często towarzyszy depresja i zaburzenia snu.

Ból warg i błon śluzowych, zapalenie skóry, zaczerwienienie oczu i uczucie pieczenia w nich, łzawienie mówią o niedoborze witaminy B2. Również brak ryboflawiny sygnalizuje słaby apetyt, ból głowy, bierność osoby.

Niedobór witaminy B3 jest często obserwowany w przypadku patologii przewodu pokarmowego, problemów z naczyniami krwionośnymi i sercem oraz tarczycy.

Brak witaminy B9 jest szczególnie niebezpieczny dla kobiet w ciąży, ponieważ z tego powodu płód nie rozwija się normalnie - prawdopodobieństwo pojawienia się patologii znacznie wzrasta. Jeśli mężczyzna nie ma kwasu foliowego, będzie miał problemy z układem rozrodczym.

Niedobór niacyny prowadzi do upośledzenia pamięci, snu, bladości skóry, niezdolności do odczuwania smaków. W zaawansowanych przypadkach początek pelagry i zaburzeń psychicznych jest możliwy.

Najbardziej znane witaminy z grupy B.

Witamina B1 (tiamina, aneurina) jest substancją rozpuszczalną w wodzie, którą należy codziennie podawać ludzkiemu ciału. W kontakcie z metalowymi naczyniami iw procesie obróbki cieplnej traci jedną czwartą swoich przydatnych właściwości. Sole gazowane, kwas cytrynowy i alkohol zmniejszają jego wchłanialność.

Organizm potrzebuje go do przeprowadzenia metabolizmu, prawidłowego funkcjonowania mózgu, układu hormonalnego i przewodu pokarmowego. Dzięki wystarczającemu spożyciu poprawia pamięć i myślenie. Ze względu na substancję mięśnie są zawsze w dobrej kondycji. To tiamina jest odpowiedzialna za zachowanie informacji genetycznej.

Zawarty jest w większości produktów. Należy pamiętać, że produkty fabryczne, po wielu zabiegach, nie będą już bogate w ten składnik odżywczy.

Ten pierwiastek nie jest toksyczny, dlatego w przypadkach hiperwitaminozy nie będzie niebezpieczny dla ludzi. Mogą wystąpić skutki uboczne, ale tylko w postaci nadmiernej potliwości lub wysypek alergicznych.

Przypisany do stosowania witaminy z problemami ze wzrokiem, skórą, zaburzeniami metabolicznymi, chorobami układu nerwowego, przewodu pokarmowego, serca, naczyń krwionośnych.

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina) jest przede wszystkim zaangażowana w wymianę energii. Pomaga także szybciej leczyć rany i uszkodzenia, poprawia wchłanianie żelaza, wzrost i rozwój dzieci, poprawia stan błon śluzowych i skóry.

Po obróbce cieplnej traci się 20% użytecznych właściwości substancji. Jest również niestabilny w świetle dziennym i rozmrażaniu.

Wskazania do stosowania: niedokrwistość, zapalenie błony śluzowej żołądka, marskość wątroby, problemy z oczami. Przedawkowanie substancji nie może być.

Witamina B3 (witamina PP, kwas nikotynowy, niacyna) jest najbardziej stabilna, gdy jest wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, wysokich temperatur, zasad.

Reakcje enzymatyczne w organizmie są niemożliwe bez jego udziału, a także powstawanie hormonów. Jego najważniejszą funkcją jest tworzenie energii i wymiana węglowodanów. Jest również niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania mózgu, zapobiegania uszkodzeniom genetycznym i chorobom układu krążenia.

Z nadmiarem substancji może dojść do uszkodzenia wątroby.

Witamina B4 (cholina) chroni komórki przed zniszczeniem, łagodzi układ nerwowy, zmniejsza ilość cukru we krwi, prowadzi do metabolizmu tłuszczów, przyczyniając się w ten sposób do utraty wagi.

Witamina B5 (kwas pantotenowy, pantotenian wapnia) jest wysoce rozpuszczalna w wodzie, częściowo wytwarzana w samym ciele, częściowo spożywana z pożywienia. Jest bardzo niestabilny i szybko zanika w obecności zewnętrznych bodźców.

Pantotenian wapnia pomaga przetwarzać tłuszcze i węglowodany, przyczynia się do ich rozpadu, odpowiada za sprawne funkcjonowanie układu nerwowego, bierze udział w tworzeniu krwi, wspomaga szybkie gojenie się ran. Brak substancji w organizmie jest prawie niemożliwy.

Witamina B6 (pirydoksyna, pirrivitol, chlorowodorek pirydoksyny). Częściowo zsyntetyzowany w organizmie, częściowo spożywany z pożywienia. Jest szybko niszczony przez światło, ale nie traci swoich użytecznych substancji po obróbce cieplnej.

Niedobór substancji obserwuje się najczęściej po zażyciu leków przeciwbakteryjnych.

Pirydoksyna bierze udział w syntezie białka, różnych enzymów i krwi, normalizuje pracę serca. Zdrowie skóry, włosów, paznokci zależy w dużej mierze od witaminy B6. Z niedoborem pierwiastka często rozwija się zapalenie skóry, niedokrwistość, niedokrwistość, obniżona odporność.

Problemy z włosami, skórą, paznokciami, częstymi chorobami sygnalizują brak tego elementu. Jest często przepisywany niemowlętom karmionym piersią podczas ciąży. Pamiętaj, aby po kuracji antybiotykowej wypić kurs witamin.

Witamina B7 (biotyna) jest potrzebna do włosów i skóry, normalizuje pocenie się, układ nerwowy i szpik kostny.

Witamina B8 (inozytol, inozytol, mezoinozytol) pomaga zwalczać otyłość, obniża poziom cholesterolu, zapobiegając tym samym powstawaniu miażdżycy, poprawia funkcjonowanie mózgu.

Witamina B9 (kwas foliowy, witamina folacyny BC) jest witaminą dla tych, którzy czekają na uzupełnienie w rodzinie. Jest to konieczne zarówno na etapie planowania, jak i podczas ciąży. Kwas foliowy może zapobiegać rozwojowi patologii cewy nerwowej, wspierać normalny poziom hemoglobiny we krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko niedokrwistości. Jest to ważne dla metabolizmu białek, tworzenia komórek krwi.

Witamina B10 (kwas paraaminobenzoesowy, PABK) jest przydatna do włosów i skóry, poprawia jelit. Dzięki niemu nowe komórki krwi tworzą się szybciej, a białko ulega rozkładowi.

Witamina B12 (kobalamina, cyjanokobalamina) jest substancją rozpuszczalną w czerwonej wodzie. Odpowiedzialny za powstawanie metabolizmu krwi i energii, przyspiesza działanie witaminy B9. Przy braku elementu rozwija się niedokrwistość, upośledzenie funkcji umysłowych, pojawiają się zaburzenia psychiczne.

Witamina B13 (kwas orotowy, kwas uracylo-6-karboksylowy) jest odpowiedzialna za prawidłowe funkcjonowanie układu rozrodczego, jest niezbędna do prawidłowego rozwoju płodu w czasie ciąży, poprawia czynność wątroby.

Witamina B15 (kwas pangamowy, wapń pangamat) - poprawia metabolizm tłuszczów, obniża poziom cholesterolu, przyspiesza tlen do tkanek i komórek organizmu, zapobiega hipoksji i jest w stanie go wyeliminować, poprawia procesy regeneracji, przedłuża życie komórek, zapobiega rozwojowi chorób wątroby.

Witamina B17 (laetral, amygdalin) jest substancją uważaną za pseudowitaminę, ponieważ w dużych dawkach może zatruć ludzkie ciało. W niektórych krajach zakazuje się stosowania i sprzedaży pod pozorem suplementów diety, ale według medycyny alternatywnej pomaga w walce z rakiem, łagodzi ból, poprawia metabolizm, zmniejsza ciśnienie, leczy zapalenie stawów i spowalnia starzenie się organizmu.

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b/

Jakie pokarmy zawierają witaminę B?

Jakie produkty zawierają witaminę B, konieczne jest, aby każdy wiedział, aby uniknąć rozwoju poważnych chorób, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się. Witaminę B można znaleźć w produktach roślinnych i zwierzęcych, dzięki odpowiednio dobranej diecie można łatwo uniknąć niedoboru witamin. Głównymi źródłami są mięso, podroby, ryby, wystarczająca ilość to zielone warzywa, zboże i produkty mleczne.

Witamina B występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.

Grupy witaminy B

Grupa witamin B składa się z 11 elementów, z których każdy ma inny wpływ na organizm, z niedoborem tych pierwiastków, ich zdolność do pracy i pamięć pogarszają się, cierpią funkcje ochronne i rozwijają się poważne choroby. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, w jaki sposób niedobór substancji przejawia się w celu skorygowania diety w odpowiednim czasie.

Zawartość witaminy B1

Korzyści z tiaminy:

• uczestniczy w wielu procesach metabolicznych, tworzeniu krwi;
• niezbędny element dla normalnego rozwoju dziecka;
• spowalnia proces starzenia, neutralizuje działanie substancji toksycznych i negatywnych czynników środowiskowych;
• zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w komórkach wątroby, obniża poziom szkodliwego cholesterolu;
• poprawia napięcie mięśniowe, wzmacnia mięsień sercowy;
• wzmacnia funkcje ochronne organizmu.

Witamina B1 nie gromadzi się w organizmie, jej zawartość w żywności jest niewielka, tak wiele osób obserwuje objawy niedoboru tiaminy w sobie. Z braku tego elementu, stan naskórka pogarsza się, swędzenie, wysypki, pojawia się osłabienie mięśni, stale chcą spać w ciągu dnia, często na skórze pojawia się uczucie „gęsiej skórki”.

Lista produktów z witaminą B1

Tabela produktów spożywczych zawierających tiaminę

Tiamina jest niszczona przez obróbkę cieplną i w kontakcie z przedmiotami metalowymi, nie toleruje soli i kwasu cytrynowego. Witamina B1 nie jest wchłaniana w organizmie podczas nadmiernego używania czarnej herbaty, kawy, palaczy i miłośników napojów alkoholowych.

Dzięki regularnemu włączaniu do diety pożywienia z wysoką zawartością tiaminy prawdopodobieństwo wystąpienia choroby Alzheimera zmniejsza się 3 razy.

Gdzie więcej witaminy B2

Witamina B2 (ryboflawina) jest naturalnym antyoksydantem, wspomaga zdrowie komórek, normalizuje metabolizm, wspomaga optymalne funkcjonowanie tarczycy. Dzienna stawka dla dzieci wynosi 0,3–1 mg, dla dorosłych - 1,1–1,3 mg. Podczas ciąży i karmienia piersią należy stosować codziennie co najmniej 1,4–1,9 mg tej substancji.

Przy braku tego pierwiastka wargi zaczynają pękać, pojawiają się zlepki, pogarsza się stan włosów i paznokci i rozwijają się poważne choroby okulistyczne. Awitaminozie towarzyszy zapalenie jamy ustnej, choroby układu oddechowego, łojotok, zapalenie skóry, łuszczyca.

Pokarmy zawierające witaminę B2

Które produkty mają dużo ryboflawiny

Ryboflawina jest bardzo ważna dla prawidłowego wzrostu dzieci, jeśli jej brakuje, pogarsza się apetyt dziecka i często rozwija się całkowity zanik mięśni.

Witamina B3

Witamina B3 (PP, niacyna, kwas nikotynowy) jest stosowana w celach leczniczych - obniża poziom szkodliwego cholesterolu, zapobiega rozwojowi miażdżycy, pojawianiu się skrzepów krwi, poprawia ukrwienie mózgu.

Funkcje kwasu nikotynowego:

• bierze udział w syntezie estrogenu, testosteronu, insuliny, progesteronu;
• normalizuje trzustkę;
• poprawia ruchomość stawów w zapaleniu stawów, zmniejsza pojawienie się migreny;
• spowalnia wzrost nowotworów złośliwych, proces AIDS;
• eliminuje przejawy stresu, depresji;
• oczyszcza organizm z toksyn i toksycznych nagromadzeń.

Dzienne spożycie dla dzieci wynosi 6–11 mg, młodzież potrzebuje 18–20 mg tej substancji. Dla dorosłych dawka kwasu nikotynowego wynosi 20-25 mg na dobę. Kobiety w ciąży i karmiące potrzebują 25 mg niacyny dziennie.

Pokarmy bogate w witaminę B3

Lista produktów zawierających kwas nikotynowy

Czym jest witamina B4

Witamina B4 (cholina) jest syntetyzowana w wątrobie i mikroflorze jelitowej, ale nie wystarcza to do zaspokojenia wszystkich potrzeb organizmu. Wymagana dawka dzienna wynosi 500–1000 mg.

Cholina zapewnia prawidłowe funkcjonowanie włókien nerwowych i mózgu, obniża poziom szkodliwego cholesterolu, przyspiesza metabolizm, poprawia pamięć krótkotrwałą, zmniejsza prawdopodobieństwo kamieni w woreczku żółciowym. Bierze udział w syntezie męskich hormonów płciowych, poprawia jakość płynu nasiennego.

Niedobór witaminy przejawia się w postaci otyłości, upośledzenia pamięci, zaburzeń seksualnych, a laktacja u kobiet karmiących piersią jest osłabiona na tle niedoboru choliny. Stopniowo tłuszcz zaczyna gromadzić się w komórkach wątroby, co powoduje rozwój marskości.

Pokarmy, które mają witaminę B4

Gdzie znaleziono cholinę

Niedobór choliny rozwija się przy nadmiernym spożyciu alkoholu, wody, sulfonamidów, wysokich poziomów estrogenu.

Co musisz wiedzieć o witaminie B5

Witamina B5 (kwas pantotenowy) występuje w wielu produktach spożywczych, jej niedobór jest rzadko rozpoznawany. Substancja ta przyspiesza metabolizm i regenerację, spowalnia proces starzenia się, poprawia układ odpornościowy. Pantothen stymuluje syntezę hormonów nadnerczy, poprawia aktywność mózgu, zmniejsza toksyczne działanie leków.

Pokarmy, które zawierają dużo witaminy B5

Wysoki stół do jedzenia Pantothen

Zawartość produktów witaminy B6

Witamina B6 (pirydoksyna) jest niezbędna do syntezy aminokwasów w organizmie, zapobiega rozwojowi miażdżycy, zmniejsza objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego. Dzięki niedoborowi osoba odczuwa ciągłe zmęczenie, obniża odporność, pogarsza pracę serca, naczynia krwionośne, rozwija niedokrwistość.

Z silną awitaminozą, błony śluzowej jamy ustnej, pojawiają się opryszczki, zapalenie skóry, rozwija się zapalenie stawów, skóra staje się tłusta, osoba staje się drażliwa i agresywna. Dzienna dawka pirydoksyny dla niemowląt wynosi 0,3–0,6 mg, a 0,7–1,4 mg jest wymagana u dzieci i młodzieży. Dorośli - 2 mg.

Produkty zawierające witaminę B6

Główne źródła pirydoksyny

Więcej pokarmów bogatych w witaminę B6 jest wymaganych dla kobiet w ciąży i karmiących, osób starszych, osób przyjmujących leki z estrogenem.

Witamina B7

Witamina B7 (H, biotyna) - odpowiada za stan włosów, paznokci, naskórka, zapobiega rozwojowi cukrzycy, eliminuje przejawy chronicznego zmęczenia, uczestniczy w procesie spalania złogów tłuszczowych. Przy braku tej substancji rozwija się długotrwała depresja, człowiek staje się agresywny i drażliwy, pojawiają się nudności i zmniejsza apetyt.

Pokarmy bogate w witaminę B7

Gdzie jest najbardziej zawarta biotyna

Niedobór biotyny może powodować rozwój niedociśnienia, łysienia, łuszczycy. Aby tego uniknąć, konieczne jest spożywanie co najmniej 5 mg dziennie tej substancji.

Jakie pokarmy zawierają witaminę B8

Witamina B8 (inozytol, inozytol) wspiera optymalną mikroflorę jelitową, zmniejsza prawdopodobieństwo zaparcia, rozszczepia kwasy tłuszczowe. Wymagany do normalnego funkcjonowania mózgu, zapobiega rozwojowi miażdżycy.

Pokarmy bogate w witaminę B8

Gdzie znajduje się inozytol

Dzienna dawka inozytolu wynosi 500 mg. Gdy występuje niedobór, w receptorach nerwowych zaczynają zachodzić zmiany strukturalne, rozwijają się poważne zaburzenia psychiczne, a w komórkach wątroby gromadzą się tłuszcze.

Gdzie jest najwięcej witaminy B9

Witamina B9 (kwas foliowy) jest ważnym elementem wzrostu dzieci, odpowiada za cechy jakościowe krwi, ale to właśnie ten element najczęściej nie ma ciała, co powoduje niedokrwistość. U kobiet w ciąży jej brak może spowodować zaprzestanie rozwoju płodu. Inne objawy beri-beri to jasny czerwony język, żółte plamy na błonie białkowej oka, zapalenie błony śluzowej żołądka, rozwija się zapalenie jelit, pogarsza się pamięć.

Dzienne dawki kwasu foliowego dla dzieci wynoszą 65–200 mcg, aw okresie dojrzewania 300 mcg. Dorośli powinni jeść co najmniej 400 mikrogramów, podczas ciąży i laktacji dawkę należy zwiększyć do 500–600 mikrogramów.

Pokarmy, które mają witaminę B9

Gdzie kwas foliowy

Zwiększenie dziennego spożycia kwasu foliowego powinno nastąpić podczas przyjmowania środków antykoncepcyjnych, leków moczopędnych i przeciwbakteryjnych.

Źródła witaminy B12

Odpowiednie spożycie witaminy B12 (cyjanokobalaminy) zapewnia prawidłowe krzepnięcie krwi, poprawia czynność wątroby, obniża poziom szkodliwego cholesterolu.

Dzieci i dorośli potrzebują 3 µg cyjanokobalaminy dziennie, podczas ciąży i laktacji - 5 µg. Wraz z niedoborem witaminy B12 rozwija się niedokrwistość, zaczynają drętwić kończyny, rozwija się niedobór odporności, cholesterol gromadzi się w naczyniach, a proces regeneracji spowalnia. Często awitaminoza objawia się w postaci nadmiernego pocenia się, bielactwa, duszności.

Lista produktów zawierających witaminę B12

Gdzie cyjanokobalamina jest zawarta w dużych ilościach

Czym jest witamina B17

Witamina B17 (laetril, amygdalina) nie jest uznawana przez tradycyjną medycynę, ale jest szeroko stosowana w metodach leczenia ludowego. Jego głównym celem - niszczenie komórek nowotworowych, zapobieganie pojawieniu się nowotworów złośliwych, jest zawarte wyłącznie w produktach pochodzenia roślinnego, najczęściej w dołach. Homeopaci zalecają 3000 mg amigdaliny dziennie.

Pokarmy bogate w witaminę B17

Gdzie mogę znaleźć Laetril

Główne korzyści i funkcje witaminy B dla organizmu

Główną funkcją witamin z grupy B jest zapewnienie prawidłowego metabolizmu lipidów, tłuszczów i węglowodanów, uwalnianie energii, normalizacja układu nerwowego. Elementy te są substancjami rozpuszczalnymi w wodzie, więc osoba musi regularnie uzupełniać zapasy żywnością.

Dlaczego witamina B jest przydatna?

• przekształca węglowodany w glukozę, co zapewnia normalne działanie, zapobiega pojawianiu się awarii w układzie nerwowym;
• odpowiedzialny za normalny stan skóry, włosów, paznokci, błon śluzowych, kości i stawów;
• wspiera normalne funkcjonowanie narządów trawiennych, serca, naczyń krwionośnych, mózgu;
• uczestniczy w produkcji hormonów, krwinek czerwonych, podziałów komórkowych;
• wzmacnia układ odpornościowy, zmniejsza ryzyko nowotworów złośliwych, chroni organizm przed negatywnymi skutkami czynników zewnętrznych.

Niedobór witaminy B prowadzi do rozwoju patologii dermatologicznych, sercowych, kości i staje się kruchy, skóra i błony śluzowe wysychają, pamięć i funkcje reprodukcyjne pogarszają się. Zrównoważona dieta i właściwe przetwarzanie produktów pomoże codziennie uzupełniać zapasy tych produktów.

Oceń ten artykuł
(3 oceny, średnia 5,00 z 5)

http://lechusdoma.ru/vitamin-b/

10 najlepszych produktów zawierających witaminy z grupy B.

Witaminy z grupy B zajmują godne miejsce na liście niezbędnych dla osoby. Grupa jest dość obszerna. Jest to „społeczność” składająca się z ośmiu różnych rozpuszczalnych w wodzie substancji, które współpracują ze sobą jako przetwórcy żywności i energia. Klasyfikacja witamin zostanie omówiona poniżej.

Witaminy z grupy B są również niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju dzieci, niezbędnych dla komórek krwi, hormonów i układu nerwowego dorosłych.

Rola witamin z grupy B dla organizmu i odporności

Ciało przeniosło witaminy z grupy B na kolejną ważną rolę - wspierając i zwiększając szybkość reakcji chemicznych. W niektórych z nich, bez witamin, nie ma żadnego procesu. Aby rozpocząć i przyspieszyć niezbędny przepływ, grupa witamin B jest stosowana jako katalizator.

Witaminy mogą być na przykład kofaktorami (kofaktorem jest związek niebiałkowy, który jest niezbędny dla białka do budowania funkcji w organizmie). Nazywa się je „cząsteczkami pomocniczymi”, które uczestniczą w reakcjach biochemicznych kluczowych procesów metabolicznych. Ponadto wszystkie one odgrywają ważną rolę w organizmie, a brak któregokolwiek z nich może znacząco wpłynąć na nasze zdrowie.

Klasyfikacja witamin z grupy B

Podział ról pomiędzy „członków” grupy jest następujący:

• Tiamina (B1): Jest to witamina antystresowa, która chroni układ odpornościowy, pomagając w tworzeniu nowych komórek w organizmie. Chociaż jego niedobór jest rzadki, niewystarczająca ilość tiaminy może powodować encefalopatię Wernickego, zaburzenie neurologiczne.
• Ryboflawina (B2): działa jako przeciwutleniacz, zwalczając negatywny wpływ na organizm wolnych rodników. Ponadto zapobiega chorobom układu sercowo-naczyniowego i przedwczesnemu starzeniu się. Ryboflawina jest potrzebna do rozmnażania czerwonych krwinek. Jego niedobór może prowadzić do chorób skóry, wypadania włosów, problemów z wątrobą i niedokrwistości.
• Niacyna lub kwas nikotynowy (B3): poprawia krążenie krwi, zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu - lipoprotein o wysokiej gęstości w organizmie. B3 przyczynia się również do rozwoju niektórych hormonów. Jego niedobór może prowadzić do pelagry (awitaminozy), która powoduje zapalenie skóry, bezsenność, osłabienie i biegunkę.
• Kwas pantotenowy (B5): uczestniczy w tworzeniu energii, niszcząc tłuszcze i węglowodany. Ponadto promuje produkcję testosteronu. Chociaż niedobór witaminy B5 jest rzadki, ale jeśli się rozwija, może prowadzić do trądziku.
• Pirydoksyna (B6): działa jako stymulator metaboliczny, reguluje poziom homocysteiny, aminokwasu związanego z chorobami serca. Bierze udział w tworzeniu krwi, syntezie hemoglobiny i pomaga dostarczać glukozę do komórek krwi. Bierze również udział w syntezie hormonów, które przyczyniają się do podwyższonego nastroju.
• Biotyna (B7): witamina piękna dla zdrowych paznokci, skóry i włosów. Jest wysoce aktywnym elementem zaangażowanym w kontrolę poziomu glukozy we krwi, jak również metabolizm białek, tłuszczów i węglowodanów. Podczas ciąży ważne jest dla prawidłowego rozwoju płodu. Jego niedobór u niemowląt może powodować zaburzenia prawidłowego rozwoju i zaburzenia układu nerwowego.
• Kwas foliowy (B9): ma kluczowe znaczenie dla dobrej pamięci, aktywności mózgu, pomaga uniknąć depresji. Podczas ciąży wspomaga rozwój płodu i zapobiega defektom neurologicznym. Brak tej witaminy może prowadzić do niedokrwistości.
• Kobalamina (B12): uczestniczy w B9 w produkcji czerwonych krwinek, a także przyczynia się do tworzenia hemoglobiny, białka, które przenosi tlen w ludzkiej krwi. Jego brak może powodować niedokrwistość, neuropatię obwodową i utratę pamięci, upośledzenie funkcji poznawczych.

Ta klasyfikacja witamin jest stosowana w dziedzinie farmakologii i żywienia. Specjalna nauka, witamina, bada strukturę i mechanizm działania witamin, specyfikę ich stosowania w leczeniu dolegliwości i profilaktyce różnych chorób.

Witaminy w żywności

Źródłem witamin jest odżywianie lub syntetyczne żelki z apteki.

Istnieje wiele produktów, które mogą dostarczyć organizmowi tego zestawu ważnych substancji. Lista produktów zawierających witaminy obejmuje produkty pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Zarówno wegetarianie, jak i mięsożercy mogą wybrać źródło uzupełnienia składników odżywczych z grupy B. Należy zauważyć, że ilościowa zawartość witamin w żywności nie jest stała, ale zależy od wielu powodów: odmian roślin, warunków klimatycznych ich wzrostu, rodzajów produktów, receptur przetwarzania żywności, warunków i okresów przechowywania surowców i produktów gotowych.

10 najlepszych produktów spożywczych zawierających witaminę B

Witaminy w pożywieniu są rozłożone nierównomiernie, niektóre zapasy są dla nich tylko „magazynem”, w innych bardzo małą ilością. Oto lista dziesięciu mistrzów w zawartości witamin z grupy B:

Jest to jedno z najbogatszych źródeł witaminy B12. Ma zdolność koncentrowania „eliksiru życia” w swoich komórkach. Proces odbywa się pod wpływem bakterii.

Sardynka, makrela, małże i łosoś to gatunki, które mogą dostarczyć dzienną dawkę witaminy B12.

Wołowina wołowa

Jest najbogatszym źródłem witamin z grupy B, w tym B1, B2, B3, B5, B6, B9 i B12.

Średni kawałek (70 g) wątroby wołowej zapewnia ponad połowę dziennego zapotrzebowania na substancje takie jak B9, B6 i B12. Przypomnij sobie, że folian (B9) pomaga zapobiegać wadom wrodzonym, B6 produkuje serotoninę, aby regulować nastrój i prawidłowy sen, a B12 pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek. Aby pokryć dzienną stawkę ryboflawiny (B2), wystarczy pół punktu dla osoby dorosłej.

Kurczak

Dostępne przez cały rok mięso z kurczaka, jest wyjątkowym źródłem witamin z grupy B. Jest również bogate w białka i minerały, które zapewniają wartość odżywczą i zdrowotność gotowanych potraw.

Gotowana lub smażona pierś z kurczaka jest doskonałym źródłem niacyny (B3), kwasu pantotenowego (B5) i witaminy B6, które są niezbędne do skutecznego metabolizmu w organizmie.

Jaja i produkty mleczne

Jajka smażone lub gotowane są niezawodnym źródłem witamin z grupy B. Każda z klasyfikacji witamin z grupy B można znaleźć w jajach. Żółtka jaja są doskonałym dostawcą witaminy B12, która pomaga w produkcji czerwonych krwinek. Wciąż jaja zawierają niacynę, B6, biotynę. Są odpowiedzialne za regulację metabolizmu, poprawę odporności i wzrost komórek. Ponadto mleko i produkty mleczne są również bogatym źródłem tiaminy (B1), ryboflawiny (B2) i B12. Zawierają inne witaminy z grupy B, takie jak B3, B5, B9 i B6, ale w niewielkich ilościach.

Jedna szklanka mleka (200 ml) zapewnia 100% B12, 15% tiaminy, 45% ryboflawiny, 3% niacyny, 9,3% kwasu foliowego i niewielką ilość pirydoksyny zgodnie z zalecanym dziennym spożyciem osoby dorosłej.

Rośliny strączkowe

Jest to doskonałe źródło ważnych witamin z grupy B. Wiele ich odmian, w tym fasola, groch, soczewica, soja, ciecierzyca, są bogate w tiaminę, niacynę, kwas foliowy i ryboflawinę.

Te witaminy pomagają przekształcać żywność w energię, zmniejszając stan zapalny i obniżając poziom „złego” cholesterolu.

Zawartość kwasu foliowego i B6 w roślinach strączkowych pomaga zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Mleko sojowe

Mleko sojowe jest dobrym źródłem witaminy B12. Jest to zdrowa alternatywa dla osób uczulonych lub niezdolnych do wchłaniania laktozy.

Ponieważ witamina B12 występuje głównie w produktach pochodzenia zwierzęcego, mleko sojowe jest szczególnie korzystne dla wegetarian. Ponadto, ponieważ jest ekstrahowany z roślin, nie zawiera absolutnie żadnej laktozy, cholesterolu i tłuszczów nasyconych.

Ciało potrzebuje witaminy B12 do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i metabolizmu. Mleko sojowe zawiera również niewielkie ilości innych witamin z grupy B, w tym B1, B2, B3, B5 i B9.

Tylko 1 szklanka wzbogaconego mleka sojowego zapewnia 50% B12, 30% ryboflawiny (B2) i 15% folanu (B9) zgodnie z zalecanymi dobowymi wartościami.

Mleko sojowe, wraz z witaminami z grupy B, jest doskonałym źródłem wysokiej jakości białka i izoflawonów, substancji roślinnych, które pomagają obniżyć poziom lipoprotein o niskiej gęstości o niskiej gęstości (LDL).

Pełne ziarna, takie jak płatki owsiane, podstawa śniadania, są kolejnym dobrym źródłem kompleksu witaminy B, w tym B6, który odgrywa rolę w komunikacji nerwowej w mózgu, a także B1, B2, B3 i B9.

Tylko 1 filiżanka płatków owsianych dostarcza 15% zalecanej dziennej ilości tiaminy (B1), 3,2% niacyny (B3) i 3,5% folanu (B9).

Płatki owsiane zawierają także błonnik pokarmowy, wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk oraz witaminy E i K. Plus, owies ma zerowy poziom cholesterolu.

Regularne śniadanie płatków owsianych pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca, raka, cukrzycy i otyłości.

Jeśli dzienne spożycie prostych płatków owsianych wydaje się nudne, można dodać pokrojone owoce lub orzechy, aby poprawić smak i zwiększyć zawartość składników odżywczych w naszym naczyniu.

Orzechy i nasiona

Jest to bogaty skład wielu ważnych witamin z grupy B, takich jak niacyna (B3), tiamina (B1), ryboflawina (B2), kwas pantotenowy (B5), folian (B9) i pirydoksyna (B6).

Wszystkie z nich działają jako kofaktory lub koenzymy podczas procesów metabolicznych w organizmie.

Zaleca się dzienne spożycie 40 gramów orzechów, aby zmniejszyć ryzyko różnych chorób układu krążenia. Kasztany, pistacje, nasiona słonecznika, len, sezam są dobrymi źródłami witamin z grupy B.

Szpinak

Ta niezwykle zdrowa roślina jest jednym z najlepszych źródeł witamin z grupy B. Zawiera kilka rodzajów witamin z grupy B, przy czym B9 lub folian są najczęstsze. W 1 szklance surowego szpinaku można uzyskać 15% zalecanej dziennej dawki. B9 wspomaga regenerację tkanek i prawidłowe funkcjonowanie komórek.

Inne witaminy z grupy B w szpinaku to B2, B6 i B7. Ponadto charakteryzuje się wysoką zawartością białka, wapnia, żelaza, magnezu i potasu.

To wspaniałe zielone warzywo liściaste ma właściwości przeciwutleniające i przeciwnowotworowe. Jego stosowanie pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, aby poprawić stan kości.

Do wielu potraw można dodać szpinak: sałatki, omlety, zupy. To wszechstronne jedzenie pasuje do owoców, warzyw, zieleni w koktajlach.

Banany

Kolejna dobra opcja na zaspokojenie zapotrzebowania organizmu na witaminy, zwłaszcza B6. Dorośli potrzebują 1,5 mg B6 każdego dnia w celu dostosowania snu i nastroju, a banan zapewnia jedną trzecią. Dla kobiet B6 może zmniejszyć objawy zespołu napięcia przedmiesiączkowego.

Banany zawierają również B1, B2, B3, B9 i B7. Ponadto zawierają dużo potasu, manganu, witaminy C, błonnika i miedzi.

Regularne spożywanie bananów pomaga zmniejszyć ryzyko różnych rodzajów nowotworów, poprawia zdrowie mięśni, promuje sen i trenuje zdolności poznawcze.

Oprócz banana można jeść pomarańcze, melony, awokado, papaje, które zawierają także kompleks B.

Zatem wiedząc, jakie przeważają witaminy w żywności, można wybrać menu zgodnie z potrzebami organizmu i radą dietetyka.

http://formulazdorovya.com/1217909336486185156/10-luchshih-produktov-soderzhaschih-vitaminy-gruppy-v/