Główny Słodycze

Porady kosmetyczne

Kochamy owoce, ale czasami nie wiemy, kiedy najlepiej je spożywać, aby promować trawienie, a co ważniejsze, które najlepiej nadają się do skutecznego wchłaniania składników odżywczych i utrzymania zdrowego żołądka i jelit. Który owoc jest najlepszy do trawienia? Powiemy ci!

1. Najlepsze owoce do trawienia

1. Ananas

Prawdopodobnie już wiesz, że ten wspaniały owoc zawiera ważny enzym zwany bromelainą, który pomaga w trawieniu. Bromelaina jest rodzajem enzymu, który przyspiesza reakcje biochemiczne, dzięki czemu jest idealny do trawienia innych białek.

Ananas powinien być świeży i idealnie nadaje się na sałatkę na lunch, ponieważ ten rodzaj owoców pasuje do wielu innych produktów. Powinieneś również wiedzieć, że możesz znaleźć bromelainę w sklepach z ekologiczną żywnością w kształcie kapsułek, ale z naszego punktu widzenia powinieneś jeść owoce. Ananasy są smaczne, mają właściwości przeciwzapalne i są idealne dla osób cierpiących na zapalenie stawów.

Ananas powinien być integralną częścią leczenia układu pokarmowego, więc umieściliśmy go na pierwszym miejscu na tej liście. Zjedz to przy każdej okazji.

2. Papaja

Papaja - smaczna i świeża żywność dla osób na diecie. Ten owoc jest kolejnym naturalnym źródłem enzymów trawiennych. Papaya zawiera papainę (Papaya Proteinase), która pomaga w trawieniu. Zawarty jest zarówno w samym owocu, jak iw drewnie.

Wystarczy kilka kawałków papai, aby odczuć korzyści dla układu trawiennego oraz aby łatwo i skutecznie wchłonąć wszystkie białka z pożywienia. Papaja jest po prostu wspaniałym owocem, który również eliminuje biegunkę i nudności, pomaga dbać o jelita i żołądek... Nie wahaj się - zdobądź świeżą papai i zacznij cieszyć się jej korzyściami.

3. Kiwi

Czy jesteś już fanem kiwi? Następnie zacznij dodawać je do swoich potraw, deserów i sałatek. Kiwi jest również znany jako chiński agrest, a ten owoc jest bogaty w enzym aktynidynę. Aktydyna działa podobnie jak bromelaina i papaina, działając jako katalizator trawienia białek. Jest stosowany do leczenia wielu dolegliwości w medycynie orientalnej i dopiero zaczynamy ujawniać jego wiele zalet.

Dodatkowo zauważamy, że nie ma nic lepszego lub bardziej korzystnego dla trawienia niż sałatka z kiwi, tatą i ananasem. Eksperci twierdzą, że każdy enzym wykonuje różne zadania, gdy tylko trafi do kwasu w żołądku. Wszystkie trzy razem zapewniają maksymalną korzyść dla naszego układu trawiennego.

Kiedy lepiej jeść owoce?

To dość skomplikowane pytanie. Czy powinno się jeść owoce po posiłku jako deser? Przed jedzeniem? Podczas jedzenia? Jak się okazało, lepiej jeść owoce podczas jedzenia. Uważa się, że zawsze lepiej jest jeść owoce na pusty żołądek, więc w ten sposób szybciej przechodzą przez żołądek i jelito cienkie, gdzie działają.

Zalecamy dodanie przed obiadem sałatki z papai, ananasa i kiwi, obok suszonych owoców, chudego mięsa i zieleni. Pozwoli to organizmowi uzyskać wszystkie białka z pożywienia, zapewniając skuteczne wchłanianie składników odżywczych. Oto kilka przykładów, jak jeść owoce w ciągu dnia.

Rano:

  • sok pomarańczowy
  • pokrojone jabłko z garścią orzechów.

Przepisy na sałatkę na lunch:

1. Sałatka z ananasem i krewetkami

  • mrożone krewetki
  • 2 kromki ananasa
  • kozi ser
  • sałata
  • pomidory czereśniowe

2. Sałatka z ananasem i anchois

  • 1 pomidor
  • sałata i szpinak
  • 2 kromki ananasa
  • 2 sardele, pokrojone na małe kawałki
  • trochę oliwy z oliwek zmieszanej z octem jabłkowym

3. Sałatka z tatą i kurczakiem

  • połowa papai
  • pół ogórka
  • pół marchewki
  • 115 gr piersi z kurczaka
  • 1 dojrzały pomidor
  • jogurt zwykły bez dodatków
  • garść orzechów
  • kilka kropli soku z cytryny

4. Sałatka z kiwi i kozim serem

  • sałata
  • 1 pomidor
  • 1 kiwi
  • kozi ser
  • 5 oliwek
  • 115 gr piersi z kurczaka
  • 1 łyżka miodu
  • trochę octu jabłkowego

Po południu:

  • szklanka soku jabłkowego i garść rodzynek

Na obiad:

Idealnym napojem jest szklanka soku grejpfrutowego, a także lekkie sałatki oprócz głównego dania. Oto kilka przykładów:

1. Sałatka z awokado

  • 1 małe buraki
  • pół jabłka
  • pół awokado
  • garść orzechów
  • liście szpinaku
  • trochę oliwy z oliwek zmieszanej z octem jabłkowym

2. Sałatka z ananasem i marchewką

  • 1 starta marchewka
  • 2 kromki ananasa
  • kawałki łososia
  • garść rodzynek
  • 3 pomidory koktajlowe
  • trochę soku z cytryny

Jak widać, łączenie owoców i warzyw z białkami z mięsa i ryb jest proste i smaczne. Dzięki fantazji lepiej zajmiesz się układem trawiennym i ogólnym stanem zdrowia.

http://tipsbeauty.ru/luchshie-frukty-dlya-pishhevareniya/

19 najlepszych produktów poprawiających trawienie

Przewód pokarmowy odgrywa istotną rolę w twoim zdrowiu, ponieważ jest odpowiedzialny za wchłanianie składników odżywczych i eliminację odpadów. Niestety, z wielu powodów wiele osób cierpi na problemy trawienne, takie jak wzdęcia, skurcze, gaz, bóle brzucha, biegunka i zaparcia.

Niektóre choroby, takie jak zespół jelita drażliwego (IBS), choroba refluksowa przełyku (GERD), choroba Crohna, zapalenie uchyłków i zgaga, mogą zagrażać poważniejszym problemom trawiennym.

Jednak nawet osoba zdrowa może doświadczać problemów trawiennych z powodu takich rzeczy, jak brak błonnika lub pokarmów bogatych w probiotyki w ich diecie.

Oto lista 19 najlepszych produktów spożywczych poprawiających trawienie.

1. Jogurt

Jogurt wytwarzany jest z mleka, które zostało sfermentowane, zwykle z bakteriami kwasu mlekowego.

Zawiera przyjazne bakterie zwane probiotykami, które są dobroczynnymi bakteriami w przewodzie pokarmowym i mogą pomóc poprawić trawienie przy zachowaniu zdrowia jelit (1, 2).

Podczas gdy probiotyki naturalnie zamieszkują twoje jelita, zwiększenie spożycia pokarmów takich jak jogurt może ułatwić trawienie (1, 3).

Probiotyki mogą pomóc w problemach trawiennych, takich jak wzdęcia, zaparcia i biegunka. Stwierdzono również, że poprawiają trawienie laktozy - cukru mlecznego (2, 4).

Jednak nie wszystkie jogurty zawierają probiotyki. Podczas zakupów należy szukać „żywych i aktywnych kultur” na opakowaniu.

Przeczytaj więcej o dobroczynnych właściwościach jogurtu tutaj - Korzyści z jogurtu są przyjemne z pożytecznym.

Wniosek:

Jogurt zawiera probiotyki, które mogą wspomagać trawienie, wspomagając wzrost zdrowych bakterii w przewodzie pokarmowym.

2. Jabłka

Jabłka są bogatym źródłem błonnika rozpuszczalnego w pektynach.

Pektyna nie jest trawiona w przewodzie pokarmowym - wchodząc do jelita grubego, ulega rozkładowi przez przyjazne bakterie (5).

Zwiększa objętość stolca i dlatego jest powszechnie stosowany w celu wyeliminowania zaparć i biegunki. Stwierdzono również, że zmniejsza ryzyko infekcji jelitowych, jak również stanów zapalnych w okrężnicy (5, 6).

Wniosek:

Pektyna, występująca w jabłkach, pomaga zwiększyć ilość odchodów i poprawić ich postęp w przewodzie pokarmowym. Może również zmniejszyć stan zapalny w okrężnicy.

3. Koper włoski

Produkty poprawiające trawienie obejmują koper włoski.

Koper włoski to roślina z białą cebulą i długimi zielonymi łodygami, która służy do dodawania żywności specjalnego smaku i smaku.

Włókno w nim pomaga zapobiegać zaparciom i poprawia częstotliwość wypróżnień (7, 8).

Koper zawiera także środek przeciwskurczowy, który rozluźnia mięśnie gładkie przewodu pokarmowego. To działanie może zmniejszyć nieprzyjemne objawy w przewodzie pokarmowym, takie jak wzdęcia, wzdęcia i skurcze (9).

Wniosek:

Włókno i środek spazmolityczny w koprze włoskim mogą poprawić trawienie poprzez ograniczenie niektórych nieprzyjemnych objawów w przewodzie pokarmowym.

4. Kefir

Pokarmy, które są dobre do trawienia, obejmują kefir.

Kefir jest fermentowanym produktem mlecznym fermentowanym, przygotowanym przez dodanie do mleka grzybów kefiru i niektórych mikroorganizmów. Te drożdże i bakterie w kefirze nadają mu różne korzystne właściwości, dzięki czemu są szczególnie przydatne w przewodzie pokarmowym.

Podobnie jak probiotyki w jogurcie, korzystne mikroorganizmy w kefirie pomagają trawić laktozę, zmniejszając niektóre negatywne skutki uboczne związane z nietolerancją laktozy, takie jak wzdęcia, skurcze i gaz (10, 11).

W licznych badaniach kefir spowodował wzrost liczby korzystnych dla zdrowia, poprawiając trawienie bakterii jelitowych i jednoczesny spadek liczby szkodliwych bakterii (12, 13).

Spożycie kefiru wiąże się również ze zmniejszeniem stanu zapalnego w jelitach, co dodatkowo poprawia proces trawienia (12).

Wniosek:

Unikalny składnik kefiru (drożdży i bakterii) poprawia trawienie i zmniejsza stan zapalny w jelitach.

5. Nasiona Chia

Produkty poprawiające trawienie obejmują nasiona chia.

Nasiona Chia są doskonałym źródłem błonnika, który po uwolnieniu do przewodu pokarmowego zamienia się w galaretowatą substancję. Działają jako prebiotyk, wspomagając wzrost liczby pożytecznych bakterii w jelicie, a tym samym promując zdrowe trawienie (7, 8).

Włókno w nich pomaga także poprawić ruchliwość jelit i normalizować stolce.

Przeczytaj więcej o dobroczynnych właściwościach nasion chi tutaj - nasiona Chia: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, jak używać.

Wniosek:

Błonnik pokarmowy w nasionach chia może pomóc w trawieniu, pobudzając wzrost probiotyków w jelitach i utrzymując regularne wypróżnienia.

6. Kombucha

Kombucha to sfermentowana herbata.

Napój ten jest wytwarzany przez dodawanie określonych szczepów bakterii, cukru i drożdży do czarnej lub zielonej herbaty, po czym następuje fermentacja przez tydzień lub dłużej (14).

Proces fermentacji wytwarza nadmiar bakterii probiotycznych, które mogą poprawić trawienie (15).

Ponadto niektóre badania na myszach wykazały, że combucha może wspomagać gojenie wrzodów żołądka (16).

Możesz dowiedzieć się więcej o dobroczynnych właściwościach combuchi tutaj - Kombucha: wykorzystanie i skuteczność w różnych chorobach.

Wniosek:

Obfitość kultur probiotycznych w połączeniu pomaga poprawić trawienie i zdrowie jelit. Napój ten może również pomóc w leczeniu wrzodów żołądka.

7. Papaja

Jeśli zastanawiasz się, jakie pokarmy promują trawienie, powinieneś rozważyć włączenie do diety takich egzotycznych owoców jak papaja.

Soczysta papaja z owoców tropikalnych zawiera enzym trawienny zwany papainą.

Pomaga w procesie trawienia, przyczyniając się do rozpadu włókien białkowych. Chociaż obecność papainy w diecie nie jest wymagana, może pomóc w trawieniu białka (17).

Papaina może również łagodzić objawy zespołu jelita drażliwego (IBS), takie jak zaparcia i wzdęcia (18).

Zwykle jest stosowany jako główny enzym w suplementach przewodu pokarmowego ze względu na jego zdolność do wspomagania trawienia.

Przeczytaj więcej o dobroczynnych właściwościach papai tutaj - papaja: użyteczne właściwości i przeciwwskazania, zdjęcie.

Wniosek:

Papaya zawiera papainę, która jest silnym enzymem trawiennym, który ułatwia trawienie białek. Może również złagodzić objawy IBS.

8. Całe ziarna

Ziarna to nasiona trawiastych roślin zwanych zbożami.

Aby być klasyfikowanym jako pełnoziarniste, nasiona muszą zawierać 100% ziarna, w tym otręby, kiełki i bielmo.

Popularne produkty pełnoziarniste obejmują owies, quinoa, farro i produkty pełnoziarniste. Włókno obecne w tych ziarnach może poprawić trawienie na dwa sposoby.

Po pierwsze, włókno pomaga zwiększyć masę stolca i może zmniejszyć zaparcia (19).

Po drugie, niektóre ziarna błonnika pokarmowego działają jak prebiotyki i pomagają karmić dobre bakterie w jelitach (20, 21).

Wniosek:

Ze względu na wysoki poziom błonnika znajdującego się w pełnych ziarnach, ich spożycie może wspomóc zdrowe trawienie, zwiększając wagę stolca, zmniejszając zaparcia i odżywiając przyjazne bakterie jelitowe.

9. Tempe

Tempe jest produkowany ze sfermentowanej soi. Fermentacja niszczy cukry dzięki pracy bakterii i drożdży.

W procesie fermentacji niszczona jest substancja przeciwodżywcza soi zwana kwasem fitynowym. Kwas fitynowy może wpływać na wchłanianie niektórych składników odżywczych.

Tak więc proces fermentacji poprawia trawienie i wchłanianie tych składników odżywczych (22).

Sfermentowane pokarmy, takie jak tempeh, są dobrym źródłem probiotyków. Pamiętaj, że probiotyki tworzą ochronną osłonkę w jelitach, chroniąc ją przed szkodliwymi bakteriami (23, 24).

Badania wykazały, że probiotyki pomagają złagodzić objawy IBS, zapobiegają biegunce, zmniejszają wzdęcia i poprawiają motorykę jelit (25, 26).

Wniosek:

Proces fermentacji w tempie i zawarte w nim probiotyki mogą zmniejszać nieprzyjemne objawy, jak również poprawiać wchłanianie składników odżywczych przez rozkładanie antyodżywczego kwasu fitynowego.

10. Buraki

Burak jest dobrym źródłem błonnika.

Jedna 136-gramowa porcja buraków zawiera 3,4 g błonnika. Gdy już znajdzie się w jelitach, błonnik odżywia przyjazne kolonie bakterii jelitowych i zwiększa wagę stolca, co poprawia trawienie (27, 28).

Buraki można jeść na kilka popularnych sposobów, na przykład do smażenia, przyrządzania z nich sałatek, marynowania lub sporządzania z nich koktajli.

Szczegółowe informacje na temat korzystnych właściwości buraków można znaleźć tutaj - Buraki: korzyści i szkody dla organizmu, ile trzeba jeść.

Wniosek:

Składniki odżywcze w burakach pomagają poprawić trawienie, odżywiają przyjazne bakterie jelitowe i dodają masy do stolca.

11. Miso

Zwykle używane jako zupa, miso jest wytwarzane przez fermentację soi solą i pleśnią zwaną aspergillus orise.

Miso zawiera probiotyki, które, podobnie jak inne sfermentowane produkty spożywcze, pomagają poprawić trawienie poprzez zwiększenie liczby pożytecznych bakterii w jelicie.

Probiotyki w miso mogą również pomóc w zmniejszeniu problemów trawiennych i przezwyciężyć choroby jelit, takie jak biegunka (29).

Wniosek:

Probiotyki w miso sprawiają, że produkt ten jest przydatny w zmniejszaniu problemów trawiennych i pokonywaniu chorób jelit, takich jak biegunka.

12. Imbir

Produkty trawienne obejmują imbir.

Imbir jest tradycyjnym składnikiem orientalnej medycyny, który pomaga poprawić trawienie i zapobiega nudnościom. Wiele kobiet w ciąży używa go do leczenia porannych chorób (30, 31).

Z punktu widzenia trawienia, żółtawy korzeń, jak ujawniono, przyspiesza opróżnianie żołądka (32, 33).

Wraz z szybszym ruchem pokarmu z żołądka do jelita cienkiego imbir zmniejsza ryzyko zgagi, nudności i dyskomfortu w żołądku.

Możesz dowiedzieć się więcej o dobroczynnych właściwościach imbiru - imbir: zastosowanie, skuteczność, skutki uboczne.

Wniosek:

Imbir wydaje się przyspieszać ruch pokarmu z żołądka do jelita cienkiego, zmniejszając pewne skutki uboczne związane z powolnym trawieniem. Stosowano go również w leczeniu nudności, w tym mdłości podczas ciąży.

13. Kimchi

Kimchi - koreańskie danie, zwykle wykonane ze sfermentowanej kapusty, może również zawierać inne sfermentowane warzywa.

Zawiera probiotyki, które pomagają poprawić trawienie i sprzyjają rozwojowi dobrych bakterii w okrężnicy. Im dłużej kimchi jest fermentowane, tym wyższe stężenie probiotyków (3, 25).

Kimchi zawiera również błonnik, który może zwiększać ilość kału i sprzyja zdrowiu jelit.

Wniosek:

Kimchi zawiera probiotyki i błonnik, które poprawiają trawienie i promują zdrowie jelit.

14. Ciemnozielone warzywa

Zielone warzywa są doskonałym źródłem nierozpuszczalnego błonnika pokarmowego.

Ten rodzaj włókna zwiększa wagę stolca, przyspieszając jego przejście przez przewód pokarmowy (7).

Zielone warzywa są również dobrym źródłem magnezu, co może pomóc w zmniejszeniu zaparć poprzez poprawę skurczów mięśni w przewodzie pokarmowym (34, 35).

Oto niektóre z najbardziej popularnych ciemnozielonych warzyw, które są szczególnie pomocne:

Ponadto badanie z 2016 r. Wykazało, że ciemnozielone warzywa liściaste zawierają niezwykły cukier, który odżywia pożyteczne bakterie w jelicie. Uważa się, że cukier ten pomaga w trawieniu, a także zmniejsza liczbę szkodliwych bakterii, które mogą powodować choroby (36).

Wniosek:

Zielone warzywa odgrywają rolę w zdrowym trawieniu, dostarczając organizmowi błonnika i magnezu, a także odżywiając pożyteczne bakterie w jelitach.

15. Natto

Podobnie jak tempeh, natto jest wytwarzane ze sfermentowanej soi.

Natto jest często spożywany z gotowanym ryżem, ale czasami może być spożywany razem z kimchi, sosem sojowym, zieloną cebulą i surowymi jajkami.

Natto zawiera probiotyki, które służą jako mechanizm ochronny przed toksynami i szkodliwymi bakteriami, a także zwiększają liczbę pożytecznych bakterii jelitowych, które poprawiają trawienie (37, 38).

Co ciekawe, jeden gram natto zawiera prawie tyle samo probiotyków, ile w całej porcji innych pokarmów lub suplementów bogatych w probiotyki, na przykład 170 gramów jogurtu (39).

Jego błonnik poprawia również motorykę jelit i łagodzi zaparcia.

Wniosek:

Bogate w probiotyki japońskie danie zwane natto może pomóc w zdrowiu przewodu pokarmowego i trawieniu, poprawić częstotliwość wypróżnień i zmniejszyć zaparcia.

16. Kapusta kiszona

Kapusta kiszona jest wytwarzana przez fermentację kapusty.

Dzięki procesowi fermentacji kapusta kiszona zawiera probiotyki.

Badania pokazują, że 71 gramów kapusty kiszonej może zawierać do 28 różnych szczepów bakterii, które pomagają jelitom, odżywiając dobre bakterie (40, 41).

Ponadto kapusta kiszona pomaga rozkładać składniki odżywcze na mniejsze, łatwiej przyswajalne cząsteczki (41).

Wniosek:

Kiszona kapusta jest bogatym źródłem probiotyków i zawiera enzymy, które wspomagają trawienie, rozkładając składniki odżywcze na łatwiej przyswajalne cząsteczki.

17. Łosoś

Żywność, która pomaga w trawieniu, obejmuje łososia i inne rodzaje czerwonych ryb.

Łosoś jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny w organizmie (42, 43).

Ludzie z nieswoistym zapaleniem jelit, nietolerancją pokarmową i innymi zaburzeniami trawienia często mają zapalenie w jelitach. Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą pomóc zmniejszyć ten stan zapalny, a tym samym poprawić trawienie (44, 45).

Wniosek:

Omega-3, występujący w łososiu, może zmniejszyć stan zapalny w jelitach, poprawiając tym samym proces trawienia.

18. Rosół z kości

Bulion kostny jest wytwarzany przez gotowanie kości i tkanki łącznej zwierząt.

Żelatyna, znajdująca się w bulionie kostnym, pochodzi z aminokwasów glutaminy i glicyny.

Te aminokwasy mogą wiązać się z płynem w przewodzie pokarmowym i ułatwiać przepływ pokarmu (46).

Glutamina chroni ścianę jelit. Stwierdzono również, że poprawia stan w chorobach, takich jak zespół nieszczelnego jelita, jak również inne choroby zapalne jelit (46, 47).

Wniosek:

Żelatyna obecna w bulionie kostnym może poprawić trawienie i chronić ścianę jelit. Może to być pomocne w poprawie stanu zespołu nieszczelnego jelita i innych chorób zapalnych jelit.

19. Mięta pieprzowa

Mięta pieprzowa, należąca do rodzaju roślin Mint (łac. Mentha), zwykle rośnie w wielu częściach świata.

Olejek miętowy wytwarzany jest z olejków eterycznych zawartych w liściach mięty i, jak stwierdzono, łagodzi problemy trawienne.

Olej zawiera związek zwany mentolem, który może łagodzić objawy IBS, w tym wzdęcia, dyskomfort w żołądku i problemy z wypróżnianiem (48, 49).

Wydaje się, że olej działa relaksująco na mięśnie przewodu pokarmowego, co może poprawić trawienie (49, 50).

Olejek miętowy może również łagodzić niestrawność, przyspieszając przepływ pokarmu przez układ trawienny.

Szczegółowo o przydatnych właściwościach mięty pieprzowej, przeczytaj tutaj - 5 przydatnych właściwości mięty pieprzowej.

Wniosek:

Stwierdzono, że mięta pieprzowa poprawia trawienie. Może złagodzić objawy IBS i przyspieszyć przemieszczanie pokarmów przez przewód pokarmowy.

http://www.magicworld.su/pitanie/934-19-luchshikh-produktov-uluchshayushchikh-pishchevarenie.html

10 zszywek zapewnia doskonałe trawienie

Te pożywienie wyróżnia wysoka wartość odżywcza i strawność. Nie powodują wzdęć, uczucia ciężkości i normalizacji pracy jelit - oczywiście, jeśli pamiętasz, że jedzenie powinno być dokładnie żute i cieszyć się jedzeniem w spokojnym stanie.

1. Ignamy lub słodkie ziemniaki

Przydatna alternatywa dla „klasycznego” białego ziemniaka. Nawiasem mówiąc, większość ludzi nie widzi różnicy między ignamem a słodkimi ziemniakami. Rzeczywiście, w tym i w innym produkcie zawiera składniki odżywcze, które są łatwiejsze do strawienia niż elementy zwykłego korzenia.

Okazuje się, że sprawa tkwi w niuansach: w ignamach jest więcej wody, więc łatwo się ją trawi. Słodkie ziemniaki są bardziej suche i mają cierpki smak.

2. Soczewica czerwona i żółta

Wśród odmian roślin strączkowych, które muszą być w zdrowej diecie, jest najłatwiej trawiony. Ponadto soczewica prowadzi do zawartości żelaza. Poprawiając trawienie, normalizuje poziom cukru we krwi.

Dodatkowa premia - soczewica nie gromadzi toksyn, jest bogata w witaminę B1 i niezbędne aminokwasy.

Niecodziennie wyglądający, ten miękki owoc jest zaskakująco bogaty w białko i błonnik: awokado średniej wielkości zawiera około 12 g zdrowych włókien. Ale mimo gęstej tekstury nie powoduje uczucia ciężkości w żołądku.

Włączając awokado do swojej diety, natychmiast wyeliminujesz kilka problemów: egzotyczny owoc poprawia skład mikroflory jelitowej, zwiększa perystaltykę i normalizuje stolce. Przy okazji, według Ayurvedy, awokado wzmacnia układ odpornościowy.

Jeśli obawiasz się niespodziewanej reakcji organizmu, dodaj do owoców wapno, szczyptę soli i kolendry - pomogą one awokado w trawieniu.

4. Otręby i zboża

Są to idealne produkty śniadaniowe: talerz zbóż, przyprawiony kawałkami owoców i miodu (prawie 14 gramów błonnika w czystej postaci), dostosuje układ trawienny w pożądany sposób i zapewni uczucie sytości przez długi czas.

Jeśli chodzi o kiełki pszenicy i cały owies, natura nie wymyśliła jeszcze najlepszych produktów dla zdrowia układu pokarmowego.

Wypełnij płatki gorącą wodą i odstaw na chwilę, aby zaparzyć - zdrowy posiłek dla żołądka jest gotowy!

Wśród zielonych warzyw jest uznanym liderem w trawieniu i bezpieczeństwie trawienia. Nie chcesz chrupać zielonych liści, napić się.

W soku ze szpinaku jest dużo manganu - substancji, która jest niezbędna dla normalnego metabolizmu, wysokiej jakości pracy mózgu i tarczycy, a także produkcji hormonów szczęścia.

Normalizuje metabolizm, poprawia wzrok i ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy - lista korzystnych właściwości migdałów na tym się nie kończy.

Jest również naturalnym źródłem witamin i pierwiastków śladowych. Po prostu nie daj się ponieść: wystarczy garść orzechów (około dziesięciu sztuk) dziennie.

Dodaj je do smoothie lub użyj jako zdrowej przekąski.

Ten owoc jest szczególnie polecany w przypadku problemów trawiennych - wszystko dzięki pektynom.

Ze względu na unikalny skład persimmon nie tylko oczyszcza jelita, ale także jest głównym pokarmem dla bifidobakterii, stymulując ich wzrost i aktywność.

8. Flaxseeds

Kolejny obowiązkowy produkt dla tych, którzy obawiają się układu pokarmowego.

Pozornie zwyczajne nasiona mają ogromny potencjał: obniżają poziom cholesterolu we krwi, chronią podrażnioną błonę śluzową przełyku przed podrażnieniem, obniżają wchłanianie toksyn, normalizują stolec - można wyliczać bez końca.

Aby poprawić trawienie, ważne jest nie tylko śledzenie tego, co znajduje się na talerzu, ale także kontrolowanie tego, co znajduje się w twoim kręgu. Win-win to zielona herbata.

Dzięki zawartym w nim katechinom zmniejsza apetyt i poprawia trawienie. Nie musisz anulować swoich ulubionych drinków - dla uzyskania efektu „dobrego samopoczucia” wystarczy jedna filiżanka zielonej herbaty dziennie. Chociaż, jak mówią, szybko przyzwyczaisz się do dobra.

10. Jogurt naturalny

Jedzenie jogurtu jest prawdopodobnie najłatwiejszym sposobem normalizacji trawienia. Gęsty biały „mus” dostarcza organizmowi pożytecznych bakterii, które stymulują jelita.

Istnieje wiele możliwości rozpieszczania ciała: jogurt można zjeść na śniadanie, zjeść jako deser na lunch lub zastąpić szkodliwymi słodyczami na obiad. Dla dobrego metabolizmu jedzenie jogurtu wystarczy tylko raz dziennie.

Mimo to zdrowa żywność wciąż może być pyszna!

http://bigpicture.ru/?p=642865

10 owoców i warzyw dla dobrego trawienia

Jedzenie śliwki, gruszki lub jabłka jest tym samym, co organizowanie ogólnego czyszczenia jelit. I musisz przywrócić porządek, jeśli nie regularnie, to przynajmniej okresowo. Włókno jest honorowym środkiem czyszczącym w tych owocach - grubych błonnikach pokarmowych, których nasz organizm nie może zniszczyć. Wydawałoby się: co może być użytecznym włóknem, którego nie można strawić. Ale to właśnie one są użyteczne. Błonnik pokarmowy nie tylko skraca czas potrzebny na przejście żywności przez nasze ciało i pobudza ściany jelit, ale jednocześnie zabiera i usuwa wszystkie szkodliwe i nadmiarowe: cholesterol, żużle, toksyny i inne odpady trawienne.


Pamiętaj, aby uwzględnić w swojej diecie świeże warzywa i owoce.

Że jelito jest szczęśliwe i działa jak zegar, lekarze zalecają spożywanie 25–30 g błonnika dziennie. Twierdzą, że większość znajduje się w otrębach i produktach zbożowych, a także w awokado, suszonych morelach, pistacjach i figach. I to prawda. Ale może warto szukać czegoś bardziej kochanego !? Zdziwiłbyś się, ale zwykłe owoce i warzywa z twojego ogrodu są również bogate w błonnik. Jedząc tylko kilka jabłek lub gruszkę dziennie, zaczynasz odczuwać większą radość i pozytywność, dlatego praca w kraju będzie się kłócić.

Zebraliśmy listę 10 najtańszych owoców i warzyw - tych, które można znaleźć w prawie każdym domku letnim. Wszystkie są dobre do trawienia.

Gruszka

Śliwka

Najczęstsze śliwki rosnące w twoim ogrodzie zapewnią nieocenioną pomoc przy problemach z żołądkiem i jelitami. Natychmiast doprowadzą do normalnego trawienia, uporządkują sprawne funkcjonowanie jelita i jego terminowe czyszczenie. Nic dziwnego, że śliwka jest stosowana w wielu środkach przeczyszczających. Jeden z tych leków - „Fitomucil Norm”. Jest to naturalny biokompleks do regularnego uwalniania jelita bez wzdęć i skurczów. Nie zawiera barwników, konserwantów, senny ani żadnych związków chemicznych. Środki opierają się na rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych błonnikach pokarmowych okrywy nasiennej psyllium psyllium i miąższu śliwkowych owoców. W obecności płynu rozpuszczalny błonnik „Fitomucila norm” pęcznieje, zamieniając się w żel i zmiękcza odchody. Z tego powodu oczyszczanie następuje naturalnie, delikatnie i wygodnie. Przy okazji, dla porównania, błonnik pokarmowy w „Fitomucil Norm” jest czterokrotnie większy niż w popularnych otrębach!

Dynia

Dynia jest przydatna zarówno świeże, jak i gotowane. I gotowane zawiera zaskakująco dużo błonnika pokarmowego i mało kalorii. I to jest poważny wniosek o tytuł produktu dietetycznego. Nie zapominaj o karotenoidach, które się w nim znajdują - są one odpowiedzialne za pomarańczowy kolor owoców. Karotenoidy w organizmie zamieniają się w witaminy z grupy A, co jest bardzo korzystne dla wzroku. Tak więc dobrze znana nam dynia jest uniwersalnym żołnierzem: przyniesie własne zasady w żołądku z jelitami, poprawi wzrok, pomoże w uzyskaniu dodatkowych kilogramów.

Malinowy

Obfitość błonnika pokarmowego znajduje się we wszystkich jagodach ogrodowych, więc w lecie staraj się częściej rozpieszczać tymi smakołykami. Maliny nie są wyjątkiem: jej słodkie, pachnące owoce są bogate w błonnik, witaminy, minerały, pektyny, kwasy i inne użyteczne substancje. Osobno chcę wspomnieć pektyny - w żołądku zamieniają się w żelopodobną masę, następnie wchodzą do jelit i cudownie ożywają, poprawiając perelstatiku, a zatem uczestniczą w oczyszczaniu naszego ciała. Tak więc pod czujną kontrolą malin zdrowie twojego przewodu pokarmowego będzie zawsze normalne, a przyjemnym bonusem jest zdrowa cera.

Fasola

Jedną z wiodących pozycji w zawartości włókien wśród warzyw jest fasola. Ponadto dania z fasoli są bogate w białka roślinne, więc po nich nie odczuwa się głodu przez długi czas. Fasola jest również dobra dla skóry, więc panie, zwróćcie uwagę na to warzywo.

Burak

W buraku dużo jodu, żelaza i witamin z grupy B. Jest prawdziwą wróżką. Zawiera tak zwaną witaminę U, która normalizuje kwasowość w żołądku, a tym samym zapobiega powstawaniu wrzodów. Jednak magia nie polega na tym, ale na tym, że w burakach witamina U jest przechowywana po obróbce cieplnej. W innych warzywach gotowanie lub duszenie niszczą je. Więc jedz buraki dla zdrowia - pomoże ci radzić sobie z zaparciami, a twoje jelita się zagoją.

Jagody

Zbierać go przez długi czas, ale smakuje tak dobrze. Główne bogactwo jagód - oczywiście przeciwutleniaczy. Gdy znajdą się w ciele, ci bojownicy niewidzialnego frontu rozpoczynają atak na złośliwe komórki. A jeśli wróg nie zrezygnuje ze stanowiska, to przynajmniej nie wygrywa nowych terytoriów. A to już zwycięstwo! Wyjątkowość jagód polega na tym, że jakiego rodzaju system podtrzymywania życia przyjmujemy, prawie wszędzie okazują się przydatne. Jeśli mówimy konkretnie o jelitach, warto wspomnieć o niesamowitej właściwości jagód, aby pomóc zarówno w przypadku stałych, jak i płynnych stolców.

Kukurydza

Surowe lub gotowane, ale nie konserwowane - to powinno być kukurydza, jeśli chcesz na tym skorzystać. To świetny sposób na pozbycie się wszystkich „śmieci”, które gromadzą się w przewodzie pokarmowym. Uważaj tylko z takim oczyszczaniem: kukurydzy nie należy jeść w dużych ilościach, a nawet więcej w nocy. Jest trudny do strawienia, a nadmierne oburzenie żołądka nie potrzebuje ciebie.

Jabłka

Jeśli jelita zapukają, po prostu zjedz codziennie kilka jabłek na czczo - zawsze ze skórką. Jeszcze lepiej, zetrzyj je. Nie tylko, że owoc zawiera pektynę, którą już chwaliliśmy, więc dzielą błonnik z jelitami. A im więcej włókien - tym mniej problemów z krzesłem. Zasada jest prosta!

http://7dach.ru/zdorovie/KotovaN/10-ovoschey-i-fruktov-dlya-horoshego-pischevareniya-119808.html

Top 20 pokarmów do jedzenia, aby poprawić trawienie

Witam wszystkich, drodzy przyjaciele!

Podczas świąt noworocznych powoli przechodziliśmy od jednego stołu świątecznego do drugiego. Obfitość smacznych, ale szkodliwych pokarmów spowodowała, że ​​przełamaliśmy dietę i zapomnieliśmy o regularnych treningach.

Naturalnie, istnieją wyjątki od ogólnej masy ludzi - niezłomni sportowcy zaczęli uczęszczać do hal sportowych 1 stycznia.

Jednak przede wszystkim siła woli nie wystarczy, aby zrezygnować ze słynnego Oliviera z majonezem lub kieliszkiem na „pokój na całym świecie” w obecności wesołych przyjaciół lub bliskich krewnych. To ironiczne, prawda? ?

Nic dziwnego, że rano wiele osób cierpi na żołądki, cierpimy na zgagę, a wzdęcia brzucha i regularne tworzenie się gazu są kłopotliwe.

Co z tym zrobić? Proponuję dziś zidentyfikować produkty poprawiające trawienie, których obecność przy świątecznym stole będzie kluczem do „dnia dobrego” dla całej rodziny.

Przydatne zalecenia dotyczące poprawy przewodu pokarmowego

Przede wszystkim zauważam, że w celu przywrócenia pełnego i nieprzerwanego funkcjonowania układu pokarmowego, nie jest konieczne przestrzeganie ścisłych metod żywieniowych. Żywność wchodząca do organizmu musi zawierać wysokie stężenie błonnika, aminokwasów i przeciwutleniaczy.

Aby racjonalnie stworzyć menu, polecam zapoznanie się z materiałem artykułu, wcześniej zamieszczonym na stronach naszego bloga, na temat przejścia na właściwe odżywianie. Niektóre pokarmy nadal będą musiały zostać wyeliminowane z diety, więc lista szkodliwych produktów będzie musiała być dokładnie zbadana.

Podsumowując zasady, których należy przestrzegać, można sporządzić zestaw zaleceń dotyczących poprawy pracy przewodu pokarmowego:

  • Jedz powoli, dokładnie żując jedzenie podczas posiłku.
  • Jedz produkty, które są wstępnie mielone w maszynce do mielenia mięsa lub w mikserze - taka żywność jest szybciej wchłaniana przez przewód pokarmowy.
  • Pij dużo wody butelkowanej, aby wyeliminować ryzyko odwodnienia.
  • Jedz ciepłe posiłki, odmawiając zimnego i gorącego jedzenia - przewód pokarmowy zaczyna trawić pokarmy, których temperatura jest równa temperaturze ludzkiego ciała.
  • Jedz często iw małych porcjach, stosując system ułamkowy.
  • Zadbaj o higienę, aby zapobiec przedostawaniu się pasożytów i mikrobów do mikroflory jelitowej (myć ręce przed rozpoczęciem posiłku, jedz sterylnymi urządzeniami, odmawiaj jedzenia wątpliwej jakości).
  • Nie zapomnij o ćwiczeniach aerobowych i treningu cardio.
  • Nie przejadaj się podczas jedzenia, aby nie rozmyślnie spowolnić pracy przewodu pokarmowego.
  • Przestań pić alkohol i pozbądź się uzależnienia od tytoniu, stosując skuteczne sposoby rzucenia palenia.
  • Trzymaj się oddzielnych posiłków, ciesząc się jednym posiłkiem podczas posiłku (złożona kolacja lub lunch jest trawiony w żołądku przez ponad 6 godzin).
  • Staraj się kontrolować swój stan emocjonalny, nie poddawaj się stresowi, bądź pewny swoich umiejętności i zdecydowanie postrzegaj „ciosy” losu.
  • Nie śpiewaj żywności podczas posiłku, przyczyniając się do zwiększenia wydzielania soku żołądkowego.
  • Trzymaj się zrównoważonej diety, której korzyści można przeczytać w tym artykule.
  • Przed rozpoczęciem kursu leczenia należy skonsultować się z działaniami niepożądanymi leków, które mogą niekorzystnie wpływać na funkcjonowanie układu pokarmowego.
  • Zorganizuj sobie okresowo post - „Chitmil”, który promuje usuwanie szkodliwych toksyn i żużli z organizmu.

Chłopaki, możecie stosować się do tych zasad w każdym wieku, więc moje zalecenia najlepiej nadają się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Oczywiście rodzice muszą uczestniczyć w aktualizacji diety dziecka, która dzięki doświadczeniu życiowemu i racjonalnemu podejściu będzie w stanie stworzyć menu bez szkody dla zdrowia.

Podczas ciąży wszystkie zmiany w codziennym odżywianiu przyszłej matki są z konieczności koordynowane z lekarzem prowadzącym, który jest w stanie wziąć pod uwagę cechy anatomiczne osoby i rozwijającego się płodu.

Przydatne porady od Start-health: „Aby uniknąć przyjmowania tabletek na zgagę i wzdęcia, używaj jabłek, bananów, lukrecji, soku z jarmużu, melisy i herbaty z kminku - doskonałych środków przeczyszczających, pozbawionych dodatków chemicznych”.

20 najlepszych środków poprawiających trawienie

Przyjaciele, w końcu jesteśmy bliżej momentu zaznajomienia się z jedzeniem, co ma korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego. Po zapoznaniu się z różnymi odmianami połączenia żywności w Internecie, oferuję najbardziej kompletną i skuteczną listę 20 produktów, które poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego:

http://start-health.ru/kakie-produkty-uluchshayut-pishhevarenie/

Jak jeść owoce, więc przyniosły więcej korzyści?

1. Owoce, aby poprawić trawienie

1. Ananas

Jesteśmy pewni, że już wiesz o wspaniałych właściwościach tego owocu. Ananas jest źródłem enzymu bromelainy, który pomaga w trawieniu. Ten ważny enzym jest rodzajem białka, które przyspiesza reakcje biochemiczne, dlatego idealnie nadaje się na przykład do pobierania białek.

Pamiętaj, że ananas należy zawsze spożywać tak świeżo, jak to możliwe. Szczególnie pomocne jest zjedzenie z nią sałatki na śniadanie, ponieważ owoce te są łączone z większością produktów spożywczych. Oczywiście enzym bromelaina można kupić w aptece, gdzie jest sprzedawany w postaci kapsułek, ale nadal polecamy świeży ananas.

Ponadto ten tropikalny owoc jest kluczowym produktem w leczeniu przewodu pokarmowego, ponieważ umieściliśmy go na pierwszym miejscu na naszej liście.

2. Papaja

Smaczne, orzeźwiające i doskonale nadające się do diety - wszystko to dotyczy papai. Jest również naturalnym źródłem enzymów proteolitycznych niezbędnych do trawienia. Enzym papaina, który występuje zarówno w papai, jak i drewnie, bierze udział w procesie trawienia, pomagając w rozkładaniu białek.

Zaledwie kilka kawałków papai może przyspieszyć proces trawienia; niezależnie od tego, co zjadłeś, poradzi sobie ze wszystkimi białkami. Papaja jest doskonałym naturalnym środkiem na ciężkość żołądka, zmniejsza również prawdopodobieństwo biegunki, nudności i dba o jelita i żołądek.

Jeśli kupisz świeżą papaję, ciesz się jej dobroczynnymi właściwościami!

3. Kiwi

Lubisz kiwi? Następnie dodaj je do dań głównych, deserów i sałatek. Ten owoc jest również znany jako chiński agrest i jest uważany za roślinę leczniczą, ponieważ zawiera enzym aktynidynę. Jego działanie jest podobne do działania papainy i bromelainy, ponieważ przyspiesza proces rozpadu białek. W medycynie wschodniej owoce są stosowane w leczeniu wielu chorób, ale dopiero zaczynamy odkrywać jego wspaniałe właściwości.

Ale podzielmy się z wami małą tajemnicą: nie ma nic bardziej przydatnego do trawienia niż sałatka z kiwi, papai i ananasa. Zdaniem ekspertów, każdy enzym działa na swój sposób i wchodząc do żołądka w tym samym czasie, oddziałuje na różne sposoby ze swoim środowiskiem. Niewątpliwie jest to najlepsza opieka dla twojego układu trawiennego.

Kiedy lepiej jeść owoce?

To jest zdecydowanie milion pytań. Czy powinienem jeść owoce po posiłku jako deser? Czy wcześniej? A może z czasem?

W rzeczywistości najlepiej jeść owoce na pusty żołądek, ponieważ wtedy są trawione w jelicie cienkim, gdzie wchłaniane są wszystkie składniki odżywcze.

Z tego powodu radzimy jeść papai, kiwi i ananasa na śniadanie, dodając je do sałatek wraz z orzechami, chudym mięsem i sałatą liściastą. Jeśli uwzględnisz je w swojej diecie, będziemy mogli w pełni wykorzystać wszystkie białka i składniki odżywcze z pożywienia.

Oto na przykład kilka przepisów na owoce o każdej porze dnia.

Rano:

  • Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy.
  • Apple w plasterkach, z garścią orzechów.

Sałatki na śniadanie

1. Sałatka z ananasami i krewetkami

  • Mrożone Krewetki
  • 2 podkładki ananasowe
  • Ser kozi
  • Sałatka różnych typów
  • Wiśniowe pomidory

2. Sałatka z ananasem i anchois

  • 1 pomidor
  • Sałatka i szpinak
  • 2 podkładki ananasowe
  • Dwie drobno posiekane anchois
  • Trochę oliwy z oliwek i octu jabłkowego

3. Sałatka z papaja i kurczakiem

  • Średnia papaja
  • Średni ogórek
  • Średnia marchewka
  • 100 g piersi kurczaka
  • 1 dojrzały pomidor
  • Jogurt naturalny
  • 2 orzechy
  • Kilka kropli soku z cytryny

4. Sałatka z kiwi i kozim serem

  • Sałatka polowa
  • 1 pomidor
  • 1 kiwi
  • Kawałek Sera Koziego
  • 5 oliwek
  • 100 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka miodu
  • Trochę octu jabłkowego

Szklanka soku jabłkowego i garść rodzynek

Na obiad i przed snem:

Radzimy przygotować świeżo wyciśnięty sok grejpfrutowy i lekkie sałatki odpowiednie na kolację. Podamy kilka przykładów:
1. Sałatka z awokado

  • Jeden mały burak
  • Średnie jabłko
  • Medium awokado
  • 2 orzechy
  • Liście szpinaku
  • Ocet jabłkowy
  • Trochę oliwy z oliwek

2. Sałatka z ananasem i marchewką

  • 1 marchewka starta
  • 2 talerze ananasowe
  • Pokrojony Łosoś
  • Rodzynka
  • 3 pomidory koktajlowe
  • Trochę soku z cytryny

Jak widać, łączenie owoców z warzywami i białkami zwierzęcymi jest bardzo łatwe i smaczne. Trochę wyobraźni nie będzie przeszkadzać w trosce o zdrowie i układ trawienny.

http://steptohealth.ru/luchshie-frukty-dlya-normalizatsii-pishhevareniya/

10 Korzyści trawienne

Pokarmy bogate w błonnik zapewnią regularną aktywność jelitową i zapobiegną akumulacji

Siedzący tryb życia i niezdrowa dieta często mają negatywny wpływ na układ trawienny. Możesz zmienić sytuację na lepsze, na przykład poprzez zróżnicowanie diety za pomocą przydatnych włókien roślinnych. Ten składnik żywności, taki jak sole mineralne lub woda, odgrywa jedną z głównych ról w życiu organizmu, ale przeciętny człowiek spożywa go dwa razy mniej niż zalecana norma (wynosi 25–30 g dziennie). O tym, jak jeść i jakich produktów użyć, aby pomóc w trawieniu i zachować zdrowie, powiedział konsultant AIF firmy Farmamed, profesor wydziału terapii wydziałowej SamSMU, Ph.D., szef działu endoskopowego Irina Nikolaevna Yurchenko.

Termin „włókno” jest nieco przestarzały iw większości przypadków używamy pojęcia „błonnik pokarmowy”. Jest to najbardziej gruba część rośliny, której nasz układ trawienny nie jest w stanie rozdzielić. Są nierozpuszczalne i rozpuszczalne włókna. Pierwszy, jak „miotła”, pomaga usunąć z organizmu cholesterol, kwasy żółciowe i odpady powstające w procesie trawienia, które znajdują się w jelicie grubym. Rozpuszczalny błonnik absorbuje dużą ilość wody i zamienia się w galaretkę, zmiękczając kał i ułatwiając ich wydalanie.

O zdrowiu: quiz z prezentami >>>

Warto zauważyć, że dieta zawierająca pokarmy o wysokiej zawartości błonnika pomaga wyeliminować zaparcia, zmniejsza ryzyko wystąpienia hemoroidów, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, pomaga utrzymać prawidłową wagę, zmniejsza ryzyko rozwoju raka okrężnicy, chorób serca i cukrzycy typu 2. Poniżej przedstawiamy listę 10 przydatnych produktów, które są najbogatsze w włókna roślinne.

1. Chleb pełnoziarnisty. Jednym z najbardziej dostępnych i najbogatszych źródeł błonnika, pierwiastków śladowych i witamin jest pełnoziarnisty chleb. Wszystkie te substancje są niszczone w procesie mielenia ziarna na mąkę najwyższej jakości, ale pozostają w mące gruboziarnistej.

Chleb żytni jest uważany za najbardziej przydatny: jest niskokaloryczny i zawiera wiele błonników, które obniżają poziom cukru we krwi i oczyszczają przewód pokarmowy. Nawiasem mówiąc, chleb żytni jest często zawarty w dietach leczniczych, ponieważ 2-3 plastry dziennie pomagają normalizować trawienie.

2. Otręby i zboża. Talerz zbóż z kawałkami owoców na śniadanie to prawie 14 gramów czystego włókna. Na przykład spodek płatków owsianych przez jedną czwartą pokrywa codzienne ludzkie zapotrzebowanie na błonnik, a skrobia zawarta w owsie jest trawiona i wchłaniana powoli, zapewniając uczucie sytości przez długi czas.

3. Soczewica i inne rośliny strączkowe. Jedna filiżanka gotowej soczewicy zawiera około 16 gramów błonnika. Ponadto jest unikalnym źródłem żelaza i cynku, a także nie gromadzi toksyn, a zatem jest uważany za produkt przyjazny dla środowiska.

Inne rośliny strączkowe są również bogate w błonnik pokarmowy. Filiżanka czarnej fasoli zawiera około 15 gramów błonnika i filiżankę fasoli - 13 g. Ogólnie wszystkie rośliny strączkowe są zdrowym dodatkiem do diety.

4. Jagody: maliny, truskawki, jagody, agrest. Jagody w większości mają bardzo wysoką zawartość błonnika: od 2,5 g i więcej.

Na przykład jagody są nie tylko bogate w błonnik, ale praktycznie nie zawierają niezdrowych cukrów obecnych w wielu jagodach deserowych. Jedna filiżanka maliny, która praktycznie nie traci swoich dobroczynnych właściwości podczas przetwarzania, zawiera 8 g błonnika i tylko 60 kalorii.

5. Awokado. Bardziej egzotyczny i rzadki gość na naszym stole pomoże wyeliminować wiele problemów związanych z trawieniem. Awokado jest bogate w błonnik: na przykład jeden średni owoc zawiera około 12 g zdrowego włókna. Owoc ten może poprawić skład mikroflory jelitowej, zwiększyć perystaltykę i jest profilaktyczny przeciwko zaparciom. Aby włókno awokado było lepiej wchłaniane, zaleca się stosowanie dżemu leczniczego z miazgi owocu.

6. Migdały, pistacje i inne orzechy. Wystarczająco wysokokaloryczny migdał (1 porcja migdałów w 30 g zawiera 161 kalorii) charakteryzuje się wysokim stężeniem składników odżywczych: prawie 13 g nienasyconego tłuszczu i 3,4 g błonnika to około 14% dziennej zalecanej ilości.

W kalorii pistacjowej mniej, ale wystarczająco dobra. Amerykańscy naukowcy odkryli, że aby zwiększyć elastyczność tętnic i obniżyć poziom cholesterolu o 8,5%, wystarczy jeść 70-80 gramów pistacji dziennie. Nawiasem mówiąc, mogą być używane osobno lub dodawane do owsianki, jogurtu, ciastek lub sosów.

7. Gruszka jest również bogata w użyteczne włókna: w owocach o średniej wielkości jest do 5 g błonnika. Ten owoc zawiera więcej fruktozy niż glukozy (jak wiadomo, fruktoza nie wymaga insuliny do jej wchłaniania w organizmie), dlatego uważa się ją za przydatną w dysfunkcji trzustki. Dojrzałe soczyste i słodkie gruszki przyczyniają się do trawienia pokarmu, mają właściwości utrwalające i dlatego są przydatne w zaburzeniach jelitowych.

8. Siemię lniane zawierają oba rodzaje błonnika - rozpuszczalne i nierozpuszczalne, a łyżka zawiera 2,8 g błonnika. Olej lniany jest często stosowany jako środek przeczyszczający, a produkty lniane obniżają poziom cholesterolu. Stosowany wewnętrznie przewód pokarmowy jest otoczony wydzielanym przez nie śluzem, co jest korzystne dla wrzodów, zapalenia żołądka i innych procesów zapalnych. Wysoka zawartość śluzu w siemie lnianym chroni podrażniony przełyk i śluzówkę przewodu pokarmowego przed podrażnieniem i zmniejsza wchłanianie toksyn. Nasiona lnu ułatwiają usuwanie niestrawionych resztek żywności, co ma pozytywny wpływ na zaparcia i otyłość.

9. Suszone owoce: rodzynki, śliwki. Suszone śliwki mają korzystny wpływ na pracę jelit i jedną z przyczyn jest wysoka zawartość błonnika (3,8 g na pół filiżanki). Inne suszone owoce są bogate w błonnik. Aby poprawić trawienie, jako przekąskę między posiłkami, zaleca się dodawanie do diety fig, daktyli, rodzynek, moreli lub innych suszonych owoców.

10. Zielone warzywa. Zielone warzywa liściaste są doskonałym źródłem żelaza, beta-karotenu i nierozpuszczalnego błonnika. Jedna filiżanka szpinaku, liści rzepy lub buraków zawiera od 4 do 5 g błonnika. Niektóre warzywa są również bogate w błonnik.

Wśród nich warto zwrócić uwagę na kalafior, zieloną bułgarską paprykę, brokuły, rzodkiewki, czarną rzodkiewkę, kapustę włoską, buraki, ogórki, marchew, seler, szparagi, kalarepę, cukinię.

Celuloza: ważna jest nie tylko ilość, ale także jakość

Włókno, oprócz wielu zalet, ma swoje wady, które mogą niekorzystnie wpływać na organizm. Na przykład otręby nie tylko oczyszczają jelita ze szkodliwych substancji, ale także spowalniają proces przyswajania przez organizm minerałów i witamin.

Wraz z tym konieczne jest stopniowe zwiększanie ilości zużywanej wody, ponieważ błonnik pokarmowy jest w stanie szybko wchłonąć ciecz wchodzącą do układu pokarmowego.

Duża liczba nierozpuszczalnych włókien może powodować zwiększone wzdęcia w jelitach, a nawet ból spastyczny. Co więcej, nadmiar w ciele twardych włókien pomaga obniżyć poziom testosteronu we krwi mężczyzn.

Takich problemów można uniknąć, wprowadzając na przykład do diety specjalnie opracowany kompleks błonnika pokarmowego, którego skuteczność jest spowodowana wysoką zawartością rozpuszczalnych błonników pokarmowych, takich jak powłoka nasion specjalnej odmiany babki płesznik, która zapewnia przywrócenie naturalnego rytmu jelit i jego regularne uwalnianie bez bólu, bez skurczów i bez wzdęć.

http://www.aif.ru/health/life/10_produktov_poleznyh_dlya_pischevareniya

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół