Główny Słodycze

Gdzie rośnie Feijoa w Rosji i skąd przynoszą owoce

Egzotyczne owoce feijóa zostały odkryte przez portugalskiego przyrodnika João da Silva Feijó w Brazylii i stają się coraz bardziej popularne wśród miłośników niezwykłej delikatności. W krajach, w których rośnie feijoa, jest ona tradycyjnie spożywana na surowo, a także wytwarzana z niej sałatki owocowe, napoje, dżemy. Jest szeroko rozpowszechniony na całym świecie ze względu na oryginalny, niezrównany smak - połączenie odcieni kiwi, ananasa i truskawki. Feijoa dojrzewa późną jesienią - wczesną zimą.

Historia i zalety feijoa

Kraje o łagodnym klimacie subtropikalnym, w którym rośnie owoc feijoa: Nowa Zelandia, Australia, Argentyna, USA, Kolumbia, Urugwaj. Na początku XX wieku roślina stała się powszechna w krajach śródziemnomorskich (Francja, Hiszpania, Grecja, Portugalia, Włochy) i Azji Środkowej. Co ciekawe, owoce o niezwykłym smaku zaczęto jeść dużo później. Początkowo piękne miejscowe drzewa kwitły. Kaukaz, Dagestan, Krasnodar Territory to miejsca, w których feijoa rośnie w Rosji. Kraje Zakaukazia, skąd przewieziono feijoa do Rosji: Abchazji, Gruzji, Armenii, Azerbejdżanu, Turkmenistanu.

Owoce owoców są bogate w przeciwutleniacze, pierwiastki śladowe, błonnik, naturalne cukry, kwasy organiczne, pektyny. Zawartość jodu jest większa niż w owocach morza. Wysoka zawartość witaminy C pomaga organizmowi zwalczać przeziębienie i ARVI. Szeroko stosowany w żywieniu dietetycznym.

Przydatne właściwości:

  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • zwiększa poziom hemoglobiny we krwi;
  • obniża poziom cholesterolu;
  • poprawia czynność jelit;
  • pozytywny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych;
  • zapobiega starzeniu się.

Przeciwwskazania do stosowania produktu:

  • indywidualna nietolerancja;
  • choroba tarczycy;
  • cukrzyca;
  • otyłość;
  • ciąża i karmienie piersią;
  • ostrożnie - wiek dzieci.

Zastosowanie w kosmetologii

Feijoa - skuteczne narzędzie do zachowania piękna i młodości. Soczysta miazga i sok, bogate w witaminy, tonizują, łagodzą stany zapalne skóry. A także przyczyniają się do przywrócenia ciśnienia wewnątrzkomórkowego, znacząco poprawiają wygląd i zmniejszają objawy trądziku różowatego. Maski Feijoa oczyszczają i odżywiają, odpowiednie dla każdego wieku i rodzaju skóry.

Możesz zrobić maskę odmładzającą. Składniki: 2 łyżki miąższu owocowego, 1 łyżeczka oleju migdałowego, 1 łyżka płatków owsianych, rumianek apteczny (do wywaru).

Owsianka wlać z góry niewielką ilość naparu z rumianku, wymieszać. Wymieszać powstałą zawiesinę z resztą składników i nałożyć na twarz na 20 minut. Zmyć ciepłą wodą. Maska nakładana 1-2 razy w tygodniu.

Użyj w gotowaniu

Niezwykłe, jasne, zielone owoce można zjeść właśnie w ten sposób, ale można z niego zrobić pachnący dżem z nutami cytrusowymi, sałatką lub napojem tonizującym. Zawartość kalorii wynosi tylko 49 kcal na 100 g owoców.

Feijoa zostaje sprowadzony do Rosji z krajów Zakaukazia. Wybierając, zwróć uwagę na rozmiar, wygląd, dojrzałość owocu:

  • dawaj pierwszeństwo dużym owocom, ponieważ zawierają więcej składników odżywczych niż małe;
  • dobry owoc powinien być wolny od uszkodzeń i wgnieceń, ciasny i sprężysty;
  • obecność dużych ciemnych plam oznacza produkt niskiej jakości, którego zakup lepiej jest odmówić;
  • niedojrzałe owoce są twarde, zbyt miękkie - przejrzałe;
  • skóra dojrzałego owocu jest ciemnozielona, ​​miąższ jest przezroczysty, z kremowym odcieniem.

Odmów wyboru przejrzałych owoców, ponieważ procesy fermentacyjne już się w nim zaczynają.

Feijoa jest przechowywany przez 1-2 tygodnie w chłodnym miejscu. W tym czasie jagody stracą trochę wilgoci i staną się jeszcze słodsze. Niedojrzałe owoce można przechowywać w temperaturze pokojowej. Przy dłuższym przechowywaniu można je zetrzeć lub zetrzeć ze skórką i wymieszać z cukrem. Smak i korzystne właściwości nie zostaną utracone.

Uprawa w doniczce

Bez większych trudności można hodować małe tropikalne drzewo w domu, które może przynieść owoce po 5 latach. Kochająca światło i bezpretensjonalna roślina dobrze zakorzenia się na parapecie. Latem można okresowo wyjąć doniczkę na świeże powietrze.

Do siewu dojrzałe nasiona pobiera się z nasion i dokładnie suszy. Zasiej je w lekkiej mieszaninie torfu z piaskiem (2: 2: 1) lub uniwersalną ziemią. Odpowiednie drewniane, ceramiczne, plastikowe doniczki. Film z górnej okładki i podlewany regularnie. Gdy pojawiają się pierwsze pędy, film należy usunąć.

Feijoa uwielbia regularne podlewanie i opryskiwanie, aw sezonie wegetacyjnym roślina wymaga nawożenia nawozami.

Tak więc, jeśli chcesz, możesz hodować egzotyczne drzewo ze smacznymi owocami bogatymi w witaminy własnymi rękami bez większych problemów w domu.

http://pion.guru/derevya/gde-v-rossii-rastyot-feyhoa

Co to jest pożyteczny egzotyczny owoc feijoa - tajemnice użycia owoców

W tym artykule szczegółowo przeanalizujemy egzotyczne owoce feijoa, gdzie rośnie, co jest w nim zawarte, co jest dobre dla ludzkiego ciała, jak można je jeść, zbierać i komu jest przeciwwskazane.

Owoc Feijoa - użyteczne właściwości i metody aplikacji

Owoc feijoa jest dość popularnym produktem w naszym kraju, mimo że jego ojczyzną są obszary górskie i wybrzeże Ameryki Południowej.

Rozgałęzione, z „satynowym” krzewem lub drzewem liściowym, pięknie kwitnące z dużymi dekoracyjnymi kwiatami, podobne do kwiatów fuksji, z karmazynowymi lub różowymi pręcikami i owalnymi owocami, jagodami o niesamowitym smaku, pysznym i przyjemnym aromacie.

Certyfikat botaniczny rośliny

Gdzie rosną owoce tropikalne feijoa?

Ojczyzna feijoa rozważała obszary górskie w południowej Brazylii, Kolumbii, Urugwaju i północnej Argentynie.

W lasach tropikalnych rośnie jak podszycie. Feijoa uprawiana na Florydzie, w Anglii, we Włoszech, w Afryce Północnej, Nowej Zelandii, Australii, Francji, Niemczech, Kalifornii.

Cechy morfologiczne rośliny:

  • Feijoa - wiecznie zielone drzewo lub krzew.
  • Na wysokości może osiągnąć 5 metrów.
  • Owocem jest soczysta lub owalna jagoda o długości 4-7 cm, szerokości 3-5 cm, z pozostałymi płatami kielicha na wierzchołku. Mają słodko-kwaśny smak i pachną jak ananas i truskawki. Olejek eteryczny jest w nich obecny. Miąższ owoców jest galaretowaty.
  • Owocuje roślinę w środku zimy.

To dojrzałe jagody są pachnące i smaczne, ale nie można ich transportować w dojrzałe. Są zbierane niedojrzałe. Owoc nie traci leczniczych właściwości, nawet jeśli dojrzewa sztucznie.

Jagody Feijoa są bogate w biologicznie aktywne substancje i mikroelementy.

Dojrzałe jagody zawierają 5,12–10,46% cukrów, 1,5–3,6% kwasów owocowych, głównie jabłkowego, około 2,5% pektyny.

Skórka owoców zawiera garbniki, olejki eteryczne i związki fenolowe: katechiny i leukoantocyjany, substancje biologicznie czynne, które są silnymi przeciwutleniaczami.

Skórka jagód, liści i kwiatów rośliny jest przebijana aromatycznymi gruczołami wypełnionymi olejkiem eterycznym.

Olejek eteryczny znajduje się również w dojrzałej pulpie i nasionach.

Skład jagód zawiera następujące substancje:

Również w skład produktu wchodzi wiele pierwiastków śladowych (Sr, Ca, Cr, Se, Zn i Fe).

Główną zaletą jagód jest najwyższe włączenie do składu soli jodu - w kilogramie produktu zawiera około 10 mg rozpuszczalnego w wodzie jodu, który jest równy ilości włączenia tego pierwiastka śladowego.

Oprócz mikroelementów i witamin w produkcie obecne są aminokwasy:

Ta unikalna kompozycja wyjaśnia korzystne właściwości jagód.

Calorie Feijoa

Owoce te często nie mogą być spożywane w ramach diety mono-odchudzającej, ponieważ ich kaloryczność to tylko 52 kilokalorie na 100 gramów produktu.

Co jest przydatne feijoa?

Owoc Feijoa jest stosowany w przemyśle farmakologicznym do produkcji suplementów diety.

Ze względu na znaczną zawartość witaminy C i jodu, jagody roślinne są polecane przez homeopaty do leczenia chorób tarczycy i miażdżycy, leczenia procesów zapalnych przewodu pokarmowego i niedotlenienia żołądka.

Olejek eteryczny Feijoa jest stosowany w praktyce dermatologicznej jako środek przeciwzapalny.

Brytyjscy naukowcy udowodnili wysoką aktywność przeciwdrobnoustrojową oleju, w szczególności szczepów grzybów.

Włoscy naukowcy potwierdzili jego działanie przeciwnowotworowe i przeciwzapalne.

Ogólnie rzecz biorąc, właściwości lecznicze feijoa są wyjątkowe, ale ekstrakty z owoców rośliny mają działanie przeciwutleniające, immunostymulujące na organizm.

W medycynie alternatywnej owoce są wykorzystywane w leczeniu takich patologii, jak:

Dla celów terapeutycznych uzdrowiciele używają pysznych jagód i liści rośliny.

Świeże owoce mają ujędrniający, antyklerotyczny, normalizujący proces w układzie pokarmowym i pozytywnie wpływający na jakość metabolizmu.

Używają jagód do zapobiegania i leczenia chorób tarczycy, ponieważ feijoa, dzięki swojej mocy leczniczej, można porównać z owocami morza.

Na przykład 2-3 jagody feijoa będą dobre dla zdrowia i uzupełnią dzienną dawkę jodu.

Znać zastosowanie roślin do leczenia następujących patologii:

Przez długi czas wywar z liści feijoa leczył choroby jamy ustnej, stosując ten lek jako środek antyseptyczny i do leczenia urazów skóry.

Olejek eteryczny Feijoa jest stosowany w objawach patologii skóry, jako sposób na zatrzymanie stanu zapalnego, w celu wzmocnienia mieszków włosowych.

Ze względu na włączenie ascorbinki i aminokwasów roślina jest ważna dla środków zapobiegawczych i leczenia ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego, w celu wzmocnienia układu odpornościowego.

Świeżo zebrane i konserwowane owoce są przydatne dla osób starszych.

Bażant uważany jest za korzystną substancję feijoa, ponieważ usuwa z organizmu toksyny, wolne rodniki i żużle.

Związki fenolowe katerina i leukoantocyjany, znajdujące się w skórce owoców feijoa, są uważane za najsilniejsze przeciwutleniacze, pomagają również zapobiegać nowotworom i opóźniają starzenie się organizmu.

Dlatego owoce mogą być spożywane ze skórą, chociaż ten ostatni ma cierpki, ściągający smak.

Owoc Feijoa w kosmetologii

Feijoa pokazał się jako narzędzie kosmetyczne, z tego tropikalnego maseczki do zabiegów kosmetycznych, które pasują do każdego rodzaju skóry i skutecznie eliminują problemy z wyblaknięciem skóry.

W przypadku produktu należy wziąć 2 łyżki miąższu owocowego, żółtka jaja, łyżkę miodu i łyżkę oliwy z oliwek.

Elementy muszą być połączone, lekko podgrzane w kąpieli wodnej i rozprowadzone na czystej twarzy. Po pół godzinie kompozycję należy umyć ciepłą wodą.

Ta maska ​​jest wyjątkowa i doskonale nawilża, zmiękcza, odżywia, łagodzi i napina.

Co jest gotowane z feijoa?

Owoce są używane do produkcji kompotów, lemoniady, dżemów i konserw, chutneys, smoothies, aromatycznych napojów alkoholowych i bezalkoholowych - soków, nektarów, likierów, nalewek itp., A także jako składnik sałatek.

Mieszane z feijoa zmielonym z miodem lub cukrem, nadają się do pieczenia nadzienia.

Oczyszczone jagody feijoa są dodawane do sałatek owocowych, używanych do produkcji sosów deserowych i jako nadzienie do pieczenia.

Z jagód przygotuj pikantne przyprawy.

Z czosnkiem i papryką oraz innymi przyprawami puree z feijoa zamieni się w pikantny sos do wędlin.

W połączeniu ze świeżym imbirem - to świetna przyprawa do ryb.

Najłatwiejszą receptą jest puree feijoa z cukrem. Jest to proste, ponieważ gotowanie nie jest skomplikowane, a jednocześnie właściwości lecznicze są w pełni zachowane.

Do gotowania potrzebny będzie kilogram cukru i feijoa. Owoce powinny być posiekane i pokryte cukrem oraz spożywane w małych porcjach jako potrawa, która zwiększy odporność.

Jeśli danie jest kandyzowane, nie martw się: ani jego smak, ani właściwości lecznicze nie ucierpią na tym.

Jagody tworzą dobre lekkie sałatki, które można włączyć do menu dietetycznego.

Oto przepis na jeden z nich - 5 jagód, 1 gotowany burak i orzechy.

Feijoa musi obrać i pokroić, pokroić buraki w cienkie paski.

Produkty muszą być łączone, przyprawione oliwą z oliwek, przykryć orzechami, przyprawami i pietruszką. Ta sałatka doskonale oczyszcza ciało, co pomoże w utracie wagi.

Z feijoa można przyrządzić pyszne koktajle przy pierwszym posiłku, przekąskę lub uzupełnić ciało witaminami.

Możesz zrobić kompot lub sok z feijoa.

Aby przygotować koktajl, należy wziąć 4 jagody, obrać, włożyć do miksera, dodać kiwi, 1/4 jabłka i podłogę banana, 200 ml produktu kefiru i trochę cynamonu.

Podawać w chłodnym, w szklance, można go ozdobić liściem mięty.

Przepisy łatwe i smaczne.

Przy okazji można gotować i czuć deser. 6 jagód należy drobno posiekać i wymieszać z sosem śmietanowym. Bardzo smaczne i przyniosą korzyści.

Na zimę dobrze jest zrobić dżem feijoa - proporcje gotowania są niższe.

1 jagoda waży około 40-60g

1 kg jagód 15-20 szt.

na dżem lub galaretkę

1 objętość startych jagód 1 objętość cukru

na herbatę lub napój

na 250 ml cieczy 1 godz. suszona skórka

Jak jeść owoce feijoa?

Wielu zastanawia się, jak jeść feijoa?

Jeśli produkt jest częścią przepisu, należy usunąć z niego skórę, delikatnie wytrzeć lub pokroić owoce.

Jako oddzielny produkt można go jeść w inny sposób - skóra nie może zostać zerwana, pokrojona na połówki i zjedzona łyżką.

Jak wybrać feijoa wysokiej jakości owoców?

Dietetycy są pewni, że korzyści zależą od tego, jak dobrze wybrany zostanie produkt.

Wysokiej jakości świeże jagody feijoa o bogatym zielonym kolorze są dość gęste w dotyku z niezakłóconą skórką z zachowaną woskową powłoką i pozostałościami kielicha na wierzchu.

Jeśli więc przy cięciu owoców jego wewnętrzna część jest przezroczysta, owoce można kupić.

Jeśli wnętrze jest białe, owoce nie dojrzewają, ale nawet w tym przypadku można kupić produkt, ponieważ dotrze on do domu w ciągu kilku dni.

Ale owoców z brązową miazgą, zbyt miękkich nie należy kupować, produkt nie jest wysokiej jakości.

Świeże jagody są przechowywane w lodówce przez 2-3 tygodnie. Owoce miękkie należy natychmiast poddać recyklingowi.

Kto nie może jeść owocu feijoa?

Pomimo wielostronnych korzyści płynących z owoców, nadal może być szkodliwy.

  1. Alergia i idiosynkrazja.
  2. Otyłość.
  3. Cukrzyca.
  4. Trądzik

W wyniku jedzenia niedojrzałych owoców obserwuje się również zaburzenia trawienia, możliwe jest zatrucie.

Owoce rośliny nie są zalecane dla osób z nadczynnością tarczycy, ponieważ przedawkowanie jodu jest niebezpieczne dla zdrowia.

Aby uniknąć zaburzeń jelitowych, jagód feijoa nie można łączyć z mlekiem ze względu na obecność pektyny w owocach.

Przeciwwskazania do stosowania feijoa powinny być brane pod uwagę dla kobiet w ciąży i karmiących, spożywanych w małych kawałkach, obserwując reakcję na egzotykę własnego ciała i ciała dziecka.

Dzieci nie są polecane jako owoce, ponieważ możliwe są objawy alergiczne.

Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz bezpiecznie spożywać ten egzotyczny owoc - nie tylko świeży, ale także w różnych potrawach.

http://alternative-medicina.ru/poleznye-svojstva-fejhoa/

Jak wygląda i rośnie feijoa

Niewielu z nas wie, czym jest feijoa i gdzie rośnie. Ta egzotyczna jagoda stała się znana stosunkowo niedawno. Feijoa należy do gatunków zimozielonych krzewów z rodziny mirtu. Jest cenną uprawą owoców w krajach o klimacie subtropikalnym.

Pochodzenie i dystrybucja

W lasach Brazylii roślina ta została po raz pierwszy zaobserwowana i opisana przez niemieckiego botanika i przyrodnika Friedricha Sello w połowie XIX wieku. W naturze zarośla drzewiaste rosły w północnej Argentynie, w Urugwaju, w południowych regionach Kolumbii i Brazylii. A jej owocem była nazwa dyrektora Lizbońskiego Muzeum Historii Naturalnej, słynnego badacza świata roślin, pisarza Joan de Silva Feijho.

Pod koniec XIX wieku roślina wpadła do ciepłych krajów śródziemnomorskich. Francuzi jako pierwsi docenili jego niezwykły smak. Kilka lat później jego sadzonki zostały sprowadzone do Jałty i Suchumi. We Włoszech feijoa pojawiło się w drugiej dekadzie XX wieku, a stamtąd rozprzestrzeniło się na pobliskie kraje. Nieco później został uznany na Kaukazie iw Azji Środkowej.

Gdzie i jak rośnie teraz feijoa? Obecnie drzewo jest uprawiane w wielu krajach, a mianowicie we Włoszech, USA, Francji, Hiszpanii, Tajlandii, Portugalii, Grecji. Jego obecność może pochwalić się rezerwami Kaukazu. Zakład zaaklimatyzował się w Rosji (na Krymie i na terytorium Krasnodaru), a także w Azerbejdżanie, Gruzji, Turkmenistanie, Armenii i Abchazji. Dobrze rośnie w subtropikach, ale nie toleruje tropików. Utrzymuje małe zimno w -2... - 10 ° С.

Bardzo dobra roślina w Nowej Zelandii. Owoce uprawiane w tym kraju są uważane za największe i najsmaczniejsze. Ze względu na brak naturalnych szkodników owadów, kultura jest mało przetwarzana z chemikaliami, a jagody są czystsze dla środowiska niż te hodowane w innych regionach.

Opis i właściwości

Jak wygląda feijoa? Drzewo jest bardzo piękne, niezbyt wysokie (do 4 m), z rozłożystą koroną i bardzo rozbudowanym systemem korzeniowym. Blaszki liściowe są prawie okrągłe, błyszczące i skórzaste. Górna część liścia jest ciemnozielona, ​​a dolna jest znacznie jaśniejsza, prawie szara i lekko owłosiona. Kwiaty są duże, różowo-białe, z licznymi pręcikami i kwitną przez bardzo długi czas. Roślina jest dwupienna, zapylana przez owady. Drzewo jest dekoracyjne, można je uprawiać nie tylko ze względu na owoce.

Pierwsza uprawiana odmiana nazywa się Andre, nazwana na cześć francuskiego botanika Eduarda Andre, który przyniósł ją z Brazylii. Na jego podstawie hodowane są odmiany takie jak Superba, Coolidge, Choysean. Besson jest uprawiany w Indiach. Rosyjscy hodowcy opracowali własne odmiany tego owocu - są to pierworodni, krymscy wcześni, Svetly, Nikitsky i inni.

Owoc feijoa to owalna jagoda w kształcie kiwi. Ale smakuje bardziej jak ananas, truskawka i kiwi razem wzięte. Możesz to opisać w następujący sposób:

skórka jest gęsta, błyszcząca, jasnozielona;

mięso jest prawie przezroczyste i lekkie, z małymi nasionami;

długość 3-6 cm (rzadko 7 cm);

Jagoda Feijoa ma wiele przydatnych właściwości. Uważana jest nawet za mistrza użyteczności. Są takie przydatne cechy:

Jest naturalnym i bardzo cennym źródłem jodu. Jego rozpuszczalna w wodzie forma jest bardzo dobrze wchłaniana przez organizm. Zawartość tego pierwiastka jagoda wyprzedza glony, ryby morskie i różne owoce morza. Tylko 3 owoce są w stanie zaspokoić nasze codzienne zapotrzebowanie na jod. Służy do zapobiegania i leczenia chorób spowodowanych niedoborem tego pierwiastka.

Zawiera prawie wszystkie grupy witamin i wiele przydatnych substancji (pierwiastki śladowe, sacharozę, błonnik, pektyny itp.). Witamina C jest szczególnie bogata w owoce, co umożliwia jej stosowanie w walce z przeziębieniami i podnoszeniu ogólnej odporności.

Skórka zawiera przeciwutleniacze, które odmładzają organizm, hamują chorobotwórczą florę i zapobiegają rozwojowi raka.

Jest doskonałym środkiem tonizującym i tonizującym dzięki obecności olejków eterycznych i witamin.

Ma bardzo niską zawartość kalorii - 49 kcal na 100 g, co pozwala na stosowanie go w dietologii.

Warząc skórkę, która zawiera olejki eteryczne, można wykonać inhalację, aby złagodzić obrzęk i przekrwienie błony śluzowej nosa.

Jest to zapobieganie miażdżycy, awitaminozie i niedokrwistości.

Poprawia skład krwi, wspomaga układ sercowo-naczyniowy i jelita.

Maski płodowe stosowane są w kosmetologii w celu łagodzenia stanów zapalnych i napinania skóry.

Istnieją owoce i pewne przeciwwskazania do stosowania. Nie zalecane:

nadczynność tarczycy (wysoka zawartość hormonu tarczycy);

z cukrzycą (ze względu na wysoką zawartość cukru);

podczas ciąży i karmienia piersią;

w przypadku indywidualnej nietolerancji.

Feijoa jest spożywana w czystej postaci (ze skórką i bez) oraz w postaci różnych potraw kulinarnych. Z niego powstają sałatki, napoje, jogurty, dżemy, kompoty, soki i wiele innych.

Możesz zobaczyć tę niesamowitą roślinę nie tylko na zdjęciach. Na wybrzeżu Morza Czarnego w naszym kraju jest to bardzo powszechne. W pełni zdolny do wyhodowania drzewa własnymi rękami, przyniesie nawet owoce.

http://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/dikorastushhie/kak-vyglyadit-i-gde-rastet-fejhoa.html

Feijoa - dziwna roślina o nazwie światło jako powiew wiatru

Feijoa przypomina miniaturowy arbuz lub agrest z grubą, matową skórą. Zapach jagód jest ostry i mdły, z przyzwyczajeniem wydaje się, że ktoś przypadkowo nalał perfum. Nazwa pasująca do smaku jest niespodziewanie magiczna. Feijoa, przybywający z odległych krajów, nabył nową siedzibę w Europie i Rosji.

Opis i klasyfikacja feijoa

Feijoa - zimozielony subtropikalny krzew lub drzewo o wysokości nie większej niż 4 m. Miejscem jego rozwoju jest Brazylia, gdzie kultura została odkryta i opisana w XIX wieku przez portugalskiego naukowca przyrodniczego João da Silva Feijo. Otrzymał swoją nazwę na cześć go. Feijoa jest czasami określane jako rodzina Akka z rodziny Myrtle, ale w niektórych przypadkach wyróżnia się jako odrębny rodzaj Feijoa (Feijoa sellowiana). Kultura otrzymała nazwę gatunku od nazwiska słynnego niemieckiego naukowca, brazylijskiego badacza roślin Friedricha Sellova.

Feijoa to niski krzew lub drzewo

Pochodzenie i dystrybucja

Ojczyzna Feijoa - Ameryka Południowa:

  • Brazylia;
  • północne regiony Argentyny;
  • Urugwaj;
  • Kolumbia

Rośnie, bierze i pas tropikalny, ale czuje się lepiej w strefie subtropikalnej.

Kiedyś we Francji pod koniec XIX wieku roślina z powodzeniem rozprzestrzeniła się po całej Europie, a nawet dostała się do Rosji na początku XX wieku. Sadzonki niezwykłej kultury osiedliły się najpierw w Jałcie i na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie. W przyszłości cicha ekspansja zagranicznych gości rozprzestrzeniła się na południowe regiony Rosji: Dagestan, Krasnodar Territory. Feijoa rośnie na Kaukazie iw Turkmenistanie.

Nie mniej udany był podbój roślin strefy śródziemnomorskiej Europy. Od początku ubiegłego wieku Feijoa mieszka w:

Wraz z europejskimi osadnikami roślina wpadła do Nowego Świata i stopniowo rozprzestrzeniła się na całym wybrzeżu Pacyfiku Stanów Zjednoczonych i niektórych innych stanów. Ponadto feijoa rośnie w Australii i Nowej Zelandii.

Najważniejsze funkcje

Jest to subtropikalna wiecznie zielona roślina kochająca wilgoć, która tworzy krzak lub drzewo. Beczka szorstka, brązowa lub zielonkawa. Grube korzenie znajdują się na powierzchni gleby.

Liście są całe, podłużne, zielono-szare. Gładkie z góry, owłosione od dołu. W dotyku skórzaste i twarde. Mieć przeciwną lokalizację.

Liście feijoa są całe i mają odwrotny układ.

Kwiaty Feijoa są egzotyczne dekoracyjne. Są pojedyncze, parowane i zbierane w kwiatostanach. Każdy kwiat zawiera 4 aksamitne płatki. Są słodkie i jadalne. Zewnętrzna powierzchnia ich zapalniczki i kolor wewnętrznej powierzchni waha się od prawie białego na krawędzi do ciemnego różu bliżej środka. Obfitość pręcików przyciąga uwagę i nadaje kolorowy wygląd. Większość kwiatów jest produktywna i wymaga owadów zapylających, chociaż istnieją także odmiany samonośne.

Zewnętrzna powierzchnia płatka jest lżejsza niż wewnętrzna

Zwykle spada do 75–80% jajnika.

Kwitnienie Feijoa w Rosji obserwuje się od maja do czerwca. W warunkach naturalnych na subtropikach półkuli południowej, tym razem przypada na listopad - grudzień. W klimacie tropikalnym występuje cykliczne i ciągłe kwitnienie.

Owoce - małe, mięsiste soczyste jagody o gęstej skórze o ciemnozielonym lub zielonkawo-żółtym kolorze. Są pokryte powłoką woskową. Kształt jest zaokrąglony, podłużny lub owalny. Średnia waga jagody wynosi 15–60 g. Są owoce potworów o wadze ponad 100 g. Mają specyficzny aromat, przypominający truskawki i ananasa.

Feijoa ściąga sate z witaminami w długie zimowe miesiące. W Internecie można znaleźć wiele sposobów na gotowanie tych jagód. Moja wersja zakłada minimalny wysiłek i całkowity brak obróbki cieplnej. Umyte i wysuszone dojrzałe jagody feijoa należy rozdrobnić i dodać cukier w stosunku 1: 1,5. Wymieszaj i wlej do banków. Przechowywać w lodówce. Możesz posypać powstałą masę ciastek lub podać do herbaty.

Miąższ jest zazwyczaj białawy lub bezbarwny. Niektóre odmiany mogą być w kolorze różowym. Smak jest słodki i kwaśny. Konsystencja jest zazwyczaj kremowa. Istnieją odmiany z wtrąceniami kamienistymi. Jagody powszechnego mianowania są stosowane w świeżym i przetworzonym wyglądzie.

Miąższ Feijoa zwykle kremowy lub bezbarwny

Owoce organiczne, cukry, witamina C, substancje pektynowe, jod znajdują się w owocach feijoa. Zawartość witaminy C w niektórych odmianach uprawianych w Federacji Rosyjskiej osiąga 50 mg lub więcej. 100 g jagód zawiera dwa razy więcej jodu niż potrzeba do codziennego spożycia. A ilość jodu zależy bezpośrednio od tego, jak blisko kultura rośnie do morza. W owocach feijoa, żyjących na wybrzeżu, gromadzi się więcej.

Osoby cierpiące na choroby tarczycy powinny skonsultować się z endokrynologiem przed spożyciem pachnących owoców lub ograniczyć je do jednej lub dwóch jagód dziennie.

Rośliny na półkuli północnej aktywnie rosną i owocują od kwietnia do listopada. Okres wegetacyjny na półkuli południowej przypada na okres od października do końca kwietnia.

Owocowanie w siewkach obserwuje się dopiero w szóstym lub siódmym roku po posadzeniu, ale przeszczep jest w stanie uzyskać plon wcześniej niż 2-3 lata. Owocowanie regularne.

Badania wykazały, że te kochające ciepło rośliny mogą tolerować spadek temperatury do -11 o C.

Wideo: jak uprawiać feijoa w domu

Niektóre odmiany feijoa

W Rosji istnieją 2 ośrodki naukowe (w Jałcie i Soczi), które badają właściwości i biorą udział w selekcji feijoa. Pracownicy Instytutu Kwiaciarstwa i Upraw Subtropikalnych w Soczi oraz Nikitskiego Ogrodu Botanicznego w Jałcie stworzyli odmiany feijoa, które są zawarte w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej:

  • Pachnąca fantazja - wczesna odmiana krymska. Owoce o wadze do 35 g. Posiadają soczystą, delikatną miąższ. Przenośny. Wydajność wynosi około 100 kg / ha. Odporność na mróz 3 punkty. Słaba tolerancja na suszę.
  • Dagomyskaya - średnie dojrzewanie. Utworzono w Soczi. Jagody są duże, ważą średnio ponad 85 g. Skórka ma średnią gęstość. Miąższ jest kremowy, słodko-kwaśny, z drobnymi kamienistymi inkluzjami. Z wyraźnym aromatem. Wydajność ponad 300 kg / ha. Wymaga zapylenia krzyżowego.
  • Kraj - wczesna odmiana, stworzona w Soczi. Jagody są duże, o średniej masie 43,1 g. Skóra jest cienka. Ciało jest miękkie, kremowe. Wydajność ponad 200 kg / ha.
  • Nikitsky pachnący - wczesna klasa krymska. Średnia waga jagód wynosi 35 g. Miąższ jest soczysty, smak słodko-kwaśny, niezbyt wyraźny. Wydajność wynosi nieco ponad 100 kg / ha. Odporność na mróz 3 punkty.
  • Wrzesień - wczesna odmiana, wymaga zapylenia krzyżowego. Owoce z cienką skórką. Miąższ bez wtrąceń kamienistych. Średnia wydajność około 160 kg / ha. Odmiana odporna na suszę.

Chociaż niegdyś wspaniałe owoce feijoa nie stały się jeszcze powszechnym produktem spożywczym, stopniowo zyskują na stałym zainteresowaniu dzięki atrakcyjnemu aromatowi, przyjemnemu, nietypowemu smakowi i delikatnej pulpie.

http://fruktik.guru/ekzoticheskie-frukty/feyhoa-gde-rastet.html

Odpoczynek i turystyka z nami

Podróże, rekreacja, turystyka

Feijoa: przydatne właściwości, zdjęcia, jak to jest, przepisy kulinarne, w których rosną jagody

Zgodnie z jego użytecznymi właściwościami, feijoa jest jedną z najbardziej „zaawansowanych” jagód na świecie. Taka ilość witamin i minerałów, jak w tej roślinie, nie występuje nigdzie indziej, na przykład zawartość jodu w owocach jest nawet wyższa niż w owocach morza. Oprócz korzyści, feijoa ma bardzo przyjemny smak, przypominający mieszankę truskawek, ananasa i kiwi w jednej butelce - owoce są bardzo soczyste i lekko kwaśne.

Feijoa należy do kategorii jagód, które w naszym regionie uważane są za egzotyczne, rzadko można je znaleźć na półkach. Nieświadomość nabywców na temat korzyści i smaku, a także banalna ignorancja co do tego, jak jeść feijoa, jest zmuszona przejść, nawet jeśli owoce tej rośliny zostaną złapane w sklepie.

Zawartość:

Mamy nadzieję, że po dzisiejszym zapoznaniu się z tą rośliną fani feijoa wzrosną, a wielu czytelników poprawi swoje zdrowie dzięki swoim owocom.

Jak i gdzie rośnie feijoa?

Po raz pierwszy feijóa została odkryta w Ameryce Południowej przez portugalskiego przyrodnika João da Silva Feijho (według jego nazwiska nazwano nową roślinę dla Europejczyków). Znajomość miała miejsce w połowie XIX wieku w subtropikalnych lasach Brazylii. Później odkryto, że feijoa rośnie także w północnej Argentynie, Kolumbii i Urugwaju. Typowe obszary uprawy - górskie regiony subtropikalne. W tropikach można rozwijać się z wielką trudnością, dlatego jest to niezwykle rzadkie.

Feijoa rośnie w postaci dużych krzewów lub małych drzew o powierzchniowym systemie korzeniowym. Boi się silnych mrozów, ale wytrzymuje temperatury do -10 stopni.

Pod koniec XIX wieku pierwsze okazy przybyły do ​​Francji, w 1900 r. Pierwsze sadzonki zostały sprowadzone do Imperium Rosyjskiego i zaczęły rosnąć na Krymie i na wschodnim wybrzeżu Morza Czarnego (Suchumi). Potem rozprzestrzenianie się feijoa na całej planecie przyspieszyło - mieszkańcy Kalifornii nabyli swoje sadzonki, aw 1913 r. Cały region śródziemnomorski, począwszy od Włoch, zaczął uprawiać drzewa owocowe i zbiory.

Gdzie obecnie rośnie feijoa: południowe regiony Rosji, Armenii, Gruzji, Abchazji, Azerbejdżanu, Turkmenistanu, wybrzeża Pacyfiku Stanów Zjednoczonych, Australii, Nowej Zelandii, państw Europy Południowej - Grecji, Włoch, Hiszpanii, Portugalii, Francji.

Co ciekawe, feijoa uprawia się nie tylko w celu zbierania owoców, ale także do dekoracji. Roślina ma bujne piękne kwiaty, które pojawiają się nawet w warunkach wewnętrznych.

Jak wyglądają owoce feijoa

Po pierwsze, feijoa jest jagodą, choć ze względu na duże rozmiary ludzie często uważają ją za owoc. Z punktu widzenia żywienia (jest jagoda lub owoc) nie ma różnicy, ale dla ogólnego rozwoju warto wiedzieć i dzwonić poprawnie.

Świeże i jadalne jagody mają:

  • owalny kształt
  • obrać z żółtej zieleni na ciemnozieloną,
  • powierzchnia może być zarówno gładka, jak i wyboista,
  • długość od 2 do 7 centymetrów,
  • średnica od 1,5 do 5 centymetrów,
  • waga od 15 do 120 gramów,
  • płatki na ogonie, pozostałe z kwiatu.

Feijoa - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Owoce Feijoa zawierają wiele korzystnych mikroelementów, dzięki czemu jagody mają pozytywny wpływ na różnorodne układy ciała. Zacznijmy od korzystnych właściwości feijoa (jest ich znacznie więcej).

Co jest przydatne dla feijoa:

  • Zacznijmy od Yody. Żadna inna roślina lądowa nie może pochwalić się poziomem 35 mcg na 100 g produktu. W rezultacie feijoa jest zalecana z niską zawartością jodu i związanymi z tym problemami tarczycy.
  • Jedzenie feijoa pomaga poprawić czujność i pamięć.
  • Ma dobre działanie zapobiegawcze na raka.
  • Feijoa daje namacalny korzystny efekt dla ludzi cierpiących na miażdżycę.
  • Poprawia układ odpornościowy. Wysoka zawartość witaminy C przyczynia się do szybkiego powrotu do zdrowia po przeziębieniach.
  • Przydatne jest spożywanie feijoa dla osób cierpiących na niski poziom hemoglobiny we krwi, ponieważ owoce są bogate w żelazo. Ogólnie rzecz biorąc, jagody przyczyniają się do poprawy krwi.
  • Podobnie jak wiele innych warzyw i owoców, poprawia funkcjonowanie jelit dzięki zawartości błonnika.
  • Szczególnie przydatny do posiadania feijoa dla tych, którzy mają podwyższony poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza go.
  • Feijoa jest szczególnie wskazany do ogólnej awitaminozy. Gdyby średniowieczni żeglarze mieli okazję używać tej jagody do jedzenia na długie podróże, nie wiedzieliby o szkorbecie.
  • Przydatne jest ubieganie się o nadciśnienie.
  • Feijoa ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy organizmu.

Korzyści płynące z feijoa dla organizmu są ogromne, trudno przecenić wszystkie jego pozytywne skutki, ale nie tak proste, wszelkie użyteczne warzywa, jagody i owoce mogą powodować duże problemy, jeśli są używane nieprawidłowo lub w tej sytuacji. Przeczytaj poniższe przeciwwskazania, jeśli nie chcesz spowodować nieodwracalnej szkody dla zdrowia.

Przeciwwskazania:

  • Głównym przeciwwskazaniem dla feijoa jest indywidualna nietolerancja powodująca reakcję alergiczną. Jeśli spróbujesz owoców po raz pierwszy, ogranicz się do jednej jagody i zobacz, jak na ciebie wpłynie.
  • Jagody zawierają cukier, dlatego nie zaleca się ich stosowania w znacznych ilościach w cukrzycy. Dopuszczalną dawkę należy uzgodnić z lekarzem. W ciężkich etapach trzeba całkowicie porzucić feijoa.
  • Otyłość to kolejna kategoria osób, które nie powinny nadużywać jagód feijoa. Może być, ale trochę.
  • Nie zaleca się spożywania feijoa podczas ciąży i karmienia piersią bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
  • Nie zaleca się również dawania feijoa bardzo małym dzieciom bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Dla starszych dzieci nie ma specjalnych ograniczeń, chyba że mają indywidualną nietolerancję.
  • Feijoa jest przeciwwskazany w nadczynności tarczycy, chorobie, w której wzrasta czynność tarczycy (nadczynność).
  • Pozostałe ograniczenia są charakterystyczne dla prawie wszystkich owoców - nie zepsute, nie przejadaj się.

Rozważaliśmy więc korzyści i szkody dla feijoa, zobaczmy, jak je prawidłowo zjeść.

Jak wybrać feijoa

Aby nie zawieść się po zakupie dziwnej jagody, zaleca się zwrócenie uwagi na kilka punktów, zwłaszcza jeśli kupujesz po raz pierwszy.

  1. Eksperci zalecają przy wyborze jagód preferować większe owoce, ponieważ stężenie składników odżywczych w nich jest wyższe.
  2. Kolor owoców powinien być jednolity, bez dużych brązowych lub innych plam, które mogą być oznakami gnicia.
  3. Skórka powinna być gładka bez wgnieceń i uszkodzeń.
  4. Feijoa powinien być elastyczny lub mocny w dotyku. Elastyczność sugeruje, że produkt nie jest przejrzały i gotowy do użycia. Twarde jagody prawdopodobnie nie są jeszcze dojrzałe. Feijoa dojrzewa bez problemów w temperaturze pokojowej przez kilka dni, więc nie bój się wziąć lekko niedojrzałego produktu (uprawa jest wcześniej zbierana specjalnie, aby nie gniła podczas transportu).
  5. Miękkość owocu w dotyku może mówić o początku procesów fermentacji i gnicia - takich lepiej zrezygnować.
  6. Jeśli możesz spojrzeć na wnętrze owocu (poproś sprzedawcę o wycięcie), zwróć uwagę na kolor miąższu - w żadnym wypadku nie powinien on być brązowy - jest gnicie. Normalnym wariantem jest biały (niedojrzały owoc) lub przezroczysty krem ​​(dojrzały).

Najbardziej przydatne i smaczne jagody stają się w okresie dojrzewania, dlatego kupując niedojrzałe feijoa, nie spiesz się do jedzenia, poczekaj kilka dni.

Jak jeść feijoa

Owoce feijoa nie mają jednolitej konsystencji - mocna, twarda skórka kontrastuje ostro z miękką galaretką w środku. To nie jest jabłko ani banan, pokrojone w plastry i rozłożone na talerzu nie zadziałają. Większość jagód jest jak kiwi.

Z tego powstaje pytanie - w jaki sposób feijoa, ze skórką lub bez?

Z jednej strony skórka zawiera wiele użytecznych elementów, z drugiej - jej smak nie jest najlepszy w tej jagodzie - jest lekko gorzki.

Aby w pełni cieszyć się smakiem, zaleca się przecięcie owoców i łyżeczkę do zjedzenia miąższu - jest to uniwersalna opcja.

Nie ma zgody co do tego, jak jeść feijoa. Jeśli chcesz, możesz spróbować obrać, ale to amator.

Inna sprawa, kiedy feijoa nie jest używane świeże, ale w gotowanym, na przykład, dżemie lub sałatkach. W takim przypadku zalecane jest nawet stosowanie skórki.

Zdjęcie Feijoa

Zdjęcia owoców feijoa (jagody).

Jak rośnie feijoa: zdjęcie drzewa i krzaka.

Zdjęcie kwiatów feijoa. Są bardzo piękne.

W okresie kwitnienia całe drzewo lub krzew pokryte jest bujnymi jasnymi dużymi kwiatami i wygląda oszałamiająco.

Feijoa - przepisy kulinarne

Zastanawialiśmy się, jak jeść świeże feijoa, teraz przyjrzymy się kilku przepisom kulinarnym, które pozwolą nie tylko urozmaicić właściwości smakowe jagód, ale także zachować wiele użytecznych substancji w owocach za pomocą skórki.

Dżem Feijoa bez gotowania (Feijoa wcierane cukrem)

Wytwarzanie dżemu bez obróbki cieplnej pozwala zachować maksymalną ilość witamin zawartych w owocach feijoa, ale nakłada ograniczenia na przechowywanie - należy przechowywać je tylko w lodówce, tam szczelnie zamknięte puszki stoją przez całą zimę.

Przepis na feijoa z cukrem jest bardzo prosty:

Przed jagodami należy umyć. Jeśli na skórze są duże ciemne plamy, lepiej je usunąć. Czasami zaleca się zalać wrzącą wodą - nie jest to konieczne, ale nie pogorszy to. Wysuszyć.

Przetnij gotowy owoc na pół - pozwoli to zidentyfikować uszkodzone okazy i zapobiec ich wpadnięciu do wspólnego „garnka”. Przytnij końcówkę resztkami kwiatostanu.

Następnie mielimy feijoa maszynką do mielenia mięsa lub blenderem, w tym wieku technologii nie wspominam o kracie, chociaż można z niej korzystać.

Uzyskaną masę puree feijoa miesza się z cukrem granulowanym aż do całkowitego rozpuszczenia. Przygotuj suche, czyste słoiki i włóż do nich powstały dżem i zamknij szczelne pokrywki. Lepiej jest używać małych puszek, aby po otwarciu dżem nie stał długo.

Z czasem powierzchnia dżemu może się ściemnić, nie ma w tym nic strasznego - jest to wynik utleniania żelaza i jodu, które jest wiele w feijoa.

Możesz jeść od razu i przechowywać w lodówce.

Kompot Feijoa na zimę

Dzięki wspaniałemu truskawkowemu smakowi jagód feijoa tworzą wspaniały kompot. Będzie świetnym dodatkiem do świątecznego stołu i każdego dnia. Feijoa dojrzewa w listopadzie, a wykonany z niego kompot dojrzewa dopiero w nowym roku - jest o wiele zdrowszy i smaczniejszy niż soki sklepowe, a zwłaszcza napoje gazowane.

Aby przygotować 3 litry, potrzebujesz:

  • 600 gramów jagód feijoa;
  • 2,2 litra wody
  • 200 gramów cukru (możesz dodać trochę, jeśli lubisz słodsze);
  • 0,5 łyżeczki kwasu cytrynowego (nie lubią kwaśności, można zmniejszyć 2 razy).

Jagody powinny być dobrze umyte i odciąć końce kwiatostanów. Następnie umieść je w 3-litrowym słoiku. Zagotuj wodę i zalej wrzącą wodą.

Około godziny pozwalamy mu stać, w tym czasie woda stygnie.

Powstały pierwszy wlew wlewa się do rondla i dodaje cukier - zagotuj ten syrop przez około pół godziny, wlej na koniec kwas cytrynowy.

Ponownie wlać do słoików z jagodami i zawinąć w pokrywki z cyny. Odwracamy cylindry i okrywamy kocem. W tym „ociepleniu” kompot powinien stać przez cały dzień.

Uzyskany kompot feijoa osiągnie maksymalne nasycenie w ciągu 1,5-2 miesięcy.

Kompot Feijoa na każdy dzień

Do codziennego użytku kompot nie jest konieczny do rolowania w bankach. Na 3 litry kompotu przyjmujemy następujące składniki:

  1. Jagody Feijoa - 0,5 kg;
  2. Woda - 2 litry;
  3. Cukier - 150-180 g.

Owoce należy myć i przycinać ogony kwiatów. Przecinamy go na pół, nie jest trudno go posiekać, ponieważ wnętrze jagód jest bardzo miękkie i wystarczy je zmiażdżyć.

Włóż jagody do garnka, zalej wodą i napełnij cukrem. Po gotowaniu pozostaw na wolnym ogniu przez pół godziny. Po pół godzinie wyłącz go i pozwól mu parzyć przez kilka godzin. Kompot Feijoa jest gotowy.

Przepis Feijoa z miodem w celu poprawy odporności

Zgodnie z metodą przygotowania feijoa z miodem, bardzo przypomina recepturę z cukrem, tylko użyteczne właściwości tego produktu stają się o rząd wielkości większe. Ta mieszanka nie jest stosowana jako dżem, jako środek terapeutyczny i profilaktyczny - 2-3 łyżeczki dziennie.

Aby się przygotować, potrzebujesz:

Dokładnie umyj jagodę, przycinając ogon kwiatostanu. Jeśli na skórze znajdują się duże ciemne plamy, pozbądź się ich.

Konieczne jest pocięcie każdego owocu na pół, przed przystąpieniem do dalszego mielenia, w celu identyfikacji zepsutych jagód.

Zmiel feijoa w maszynce do mięsa lub mikserze do stanu kleiku.

Zmieszaj starte jagody z miodem w równych proporcjach do uzyskania jednorodnej masy. Aby przechowywać ten produkt powinien być w lodówce i jeść w małych porcjach - jest to doskonałe zapobieganie przeziębieniom i wielu innym chorobom.

W razie potrzeby przepis na feijoa i miód można łatwo uzupełnić innymi składnikami, np. Orzechy włoskie są dobrze połączone. Są mielone razem z jagodami, dzięki czemu smak staje się bardziej interesujący.

Feijoa - rośnie w domu

Czasem czytelnicy są zainteresowani tym, jak uprawiać feijoa w domu? Na pierwszy rzut oka zadanie nie jest łatwe, ponieważ roślina jest bardzo wymagająca, ale nic nie jest niemożliwe i dzięki odpowiedniemu przygotowaniu teoretycznemu poradzisz sobie z tym zadaniem.

Uzyskanie owocu z rośliny posadzonej z nasionami nie okaże się wcześniej niż po 5 latach, cięcie feijoa może zacząć przynosić owoce po 4 latach.

Zacznijmy od gleby. Feijoa uwielbia luźną glebę bogatą w próchnicę. Nadmiar wapna nie jest pożądany, ponieważ nie tolerują go rośliny mirtu, takie jak feijoa - potrzebna jest słabo kwaśna gleba. Wymagany jest dobry drenaż podczas sadzenia. Latem konieczne jest regularne podlewanie i nawożenie rośliny doniczkowej, ponieważ wysychanie gleby prowadzi do opadania liści i jajników (jeśli się pojawią).

Do zimowania feijoa należy przenieść do chłodnego pomieszczenia o temperaturze powietrza +10 stopni. Jeśli masz ciepłą loggię, ta opcja jest idealna. W zimie konieczne jest również regularne podlewanie, ale w małych ilościach, aby nie spowodować korzeniowego rozkładu, ponieważ korzenie nie absorbują wilgoci tak aktywnie w zimie.

Pamiętajcie, że feijór jest z subtropikalnych elementów i bardzo lubi światło, dlatego konieczne jest uprawianie go na południowych parapetach okien, gdzie zawsze jest dużo światła.

Uprawa z sadzonek

Najlepiej rozpocząć cięcie pod koniec wiosny - wczesnym latem.

Jako sadzonki stosuje się półdrzewne części korony rośliny rodzicielskiej o długości 8-10 centymetrów z 2-3 międzywęźlami, pozostawiając tylko górną parę liści.

Jako substrat używamy liści humusu i piasku rzecznego. Możesz użyć innych opcji, ale jest to sprawdzone i działa bez zarzutu. Jako statek możesz użyć zwykłego garnka ceramicznego.

Sadzone sadzonki na 2/3 długości stoku. Po posadzeniu rozsypujemy sadzonkę nadmanganianem potasu. Optymalna temperatura roztworu wynosi około 30 stopni.

Aby sadzonki były dobrze zakorzenione, konieczne jest stworzenie dla nich wilgotnego środowiska, ponieważ zmieści się w nich plastikowa butelka, pokrywająca całe gospodarstwo od góry jako czapkę. Okresowo konieczne jest usunięcie nasadki i sadzonek powietrza.

Roślina wymaga dużo światła, ale musi być rozproszona.

Korzenie trwają zwykle 2 miesiące, po których można przenieść sadzonki na zwykłą glebę opisaną powyżej.

Gdy sadzonki wzrosną do 25 centymetrów, zaleca się przecięcie górnej trzeciej. Jest to niezbędne do utworzenia silnego szkieletu i korony przyszłego drzewa feijoa. Najlepiej rosnąć w domu feijoa jako drzewo, w tym celu wszystkie nowe pędy z szyjki korzeniowej powinny zostać usunięte, pozostawiając tylko główny pień.

Uprawa feijoa z nasion

Najpierw musisz usunąć nasiona z jagód. Do tego nadają się tylko dojrzałe owoce, ale nie przejrzałe. Dolna część owocu jest ostrożnie cięta ostrym nożem o kilka milimetrów. Następnie galaretowata miazga jest wytłaczana przez to nacięcie.

Z reguły nie ma wielu nasion. Muszą być myte w słabym roztworze nadmanganianu potasu, aby całkowicie usunąć otaczającą masę. Suszymy.

Każde podłoże przepuszczające powietrze i wodę nadaje się do sadzenia. Należy wysiewać na głębokość nie większą niż 5 mm. Zaleca się zwilżanie gleby nasionami za pomocą opryskiwacza, ponieważ konewka może je myć.

Jeśli uprawa jest w ciepłym sezonie, kiełkowanie nastąpi w ciągu 12-15 dni.

Po pojawieniu się 4 par liści, pędy można przeszczepić w trwałe miejsce w glebie odżywczej.

Często zadawane pytania

Feijoa jest bardzo interesująca, a jednocześnie mało znana dla nas roślina, dlatego często pojawiają się pytania z nią związane - postaramy się odpowiedzieć na najpopularniejsze w trybie pytań i odpowiedzi.

Feijoa fruit or berry?

Owoce Feijoa są dość duże jak na jagody, więc wielu uważa je za owoce, ale to jest złe - feijoa jest jagodą.

Jakie witaminy zawiera feijoa?

100 gramów feijoa zawiera następujące witaminy (podano średnie liczby, które mogą się różnić w zależności od odmiany i miejsca wzrostu):

  • Witamina C - 32,9 mg
  • Witamina E - 0,16 mg
  • Witamina K - 3,5 mcg
  • Kwas pantotenowy - 0,223 µg
  • Niotsin - 0,295 kg
  • Pirydoksyna - 0,067 µg
  • Ryboflawina - 0,018 kg
  • Tiamina - 0,5 mcg
  • Kwas foliowy - 23 mcg
  • Potas - 0,155 mg
  • Jod - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Wapń - 17 mg
  • Magnez - 9 mg
  • Sód - 3 mg
  • Mangan - 0,085 mg
  • Żelazo - 0,08 mg
  • Cynk - 0,04 mg
  • Miedź - 0,055 mg

Calorie Feijoa

Feijoa kaloryczne to 49 kcal na 100 gramów produktu. Jednocześnie w jagodach składa się z następujących:

  • Węglowodany - 10-15 g;
  • Białka - 1-2 g;
  • Tłuszcze - 0,6-0,8 g;
  • Celuloza - 6-7 g.

Jak jeść feijoa - ze skórką lub bez?

Z żywieniowego punktu widzenia jagody feijoa są w pełni odpowiednie do spożycia, w tym skórki. Jednak nie wszyscy lubią skórkę ze względu na jej smak, dlatego rzadko spożywa się ją w surowej postaci, ale podczas gotowania dżemu lub kompotów owoce są w pełni wykorzystywane.

Ostatecznie, każdy decyduje o tym, jak używać feijoa samodzielnie, w oparciu o ich preferencje smakowe - nie ma przeciwwskazań.

Jaki jest smak feijoa?

Feijoa smakuje jak skrzyżowanie truskawek, ananasa i kiwi - słodka jagoda z lekką kwaśnością. Obecność dużej liczby pierwiastków śladowych nadaje owocom cierpkości.

Ile czasu jest przechowywane w Feijoa?

Dojrzałe owoce muszą być przechowywane w lodówce przez nie więcej niż dni, ponieważ szybko przejrzały i uległy zniszczeniu. Jeśli jagody zostały zakupione niedojrzałe (trudne do dotknięcia), to powinny być przechowywane w temperaturze pokojowej aż do dojrzewania, zwykle jest to 2-3 dni.

A co myślisz o feijoa: próbowałem czy nie, czy lubisz jagodę, czy przygotowałeś z niej dżem lub kompot, jakich przepisów używasz?

Na deser obejrzyj program poznawczy o Feijoa, który był transmitowany w pierwszym kanale telewizyjnym:

http://turizmsnami.ru/fejhoa-poleznye-svojstva-foto-kak-est-recepty-prigotovleniya-gde-rastet-yagoda/

Gdzie rośnie owoc feijoa.

Feijoa jest wyjątkowo subtropikalną rośliną, która zimą woli rosnąć w klimacie o niskiej wilgotności i niskich temperaturach, zachowując przy tym żywotność do -11 ° C. Zaobserwowano, że owoce mają lepszy smak w chłodniejszych regionach. Feijoa jest przystosowany do szerokiej gamy rodzajów gleby, ale nadal preferuje obfitą obecność związków organicznych w glebie. Krzew jest odporny na suszę, ale dla obfitego owocowania wymagana jest wystarczająca ilość wilgoci, najlepsze wartości opadów wynoszą od 760 do 1000 mm rocznie. Wymagane warunki klimatyczne i pogodowe są dość specyficzne i charakterystyczne dla niektórych krajów historycznie związanych z feijoa, gdzie kultura ta rośnie od niepamiętnych czasów i na skalę przemysłową.

Feijoa jest rodzimą rośliną dla ekstremalnych górskich obszarów Ameryki Południowej. Ten krzew owocowy rośnie w południowej Brazylii, w północnej Argentynie, w górach Paragwaju, Kolumbii i Urugwaju. W 1890 roku francuski botanik Edouard Andre przywiózł do Europy i posadził feijoa drzewko w swoim ogrodzie na Riwierze, co oznaczało początek tej kultury w Starym Świecie, który później rozprzestrzenił się w całym basenie Morza Śródziemnego.

Około 1900 r. Feijoa pojawiło się w Jałcie i stopniowo rozprzestrzeniało się wzdłuż wybrzeża Morza Czarnego na Kaukazie, w subtropikalnych obszarach chronionych Gór Kaukazu i na całym Zakaukaziu. Dziś feijoa rośnie w Terytoriach Krasnodaru i Dagestanie, w Abchazji, Armenii, Gruzji, Azerbejdżanie i Turkmenistanie. Dziś w Europie kultura jest powszechna we Francji, Grecji, Hiszpanii, Portugalii, Włoszech.

Na początku XX wieku pierwsze okazy krzewów feijoa zostały posadzone w USA w różnych częściach Kalifornii i Florydy. Roślina odniosła sukces głównie w San Francisco, w większości przypadków feijoa jest uprawiana do celów ozdobnych, jako żywopłot z powodu niezdolności do owocowania w niewłaściwych warunkach. Czasami jest uprawiana na wyżynach Chile i innych krajach Ameryki Południowej, dzikie krzewy można znaleźć na Karaibach. Na umiarkowanych wysokościach w południowych Indiach feijoa rośnie w prywatnych ogrodach na własny użytek.

Nigdzie na świecie feijoa nie poświęcono tyle uwagi, co w Nowej Zelandii. Kilka odmian sprowadzono z Australii jako rośliny ozdobne, dobrze rozwinięte na wyspach. Później, po polepszeniu cech owoców w wyniku hodowli i izolacji typów roślin feijoa o lepszych owocach, przeprowadzono małe nasadzenia handlowe wśród sadów cytrusowych, które później rozszerzyły się na skalę przemysłową. Co pozwoliło Nowej Zelandii stać się największym eksporterem tej uprawy. Ponadto Nowozelandczycy uprawiają feijoa gęste krzaki jako wiatroodporne plantacje wokół roślin wrażliwych na wiatr.

Feijoa rozwija się także dzisiaj w subtropikalnych krajach afrykańskich w południowej i północnej części kontynentu. W Anglii feijoa jest cenione jako krzew ozdobny, choć obfite kwitnienie można uzyskać tylko w słonecznych miejscach. W Australii - w Nowej Południowej Walii i Wiktorii oficjalnie zabroniono uprawiać feijoa, ponieważ ich owoce uważano za główny czynnik rozprzestrzeniania się muszki owocowej.

Geografia feijoa jest bardzo szeroka, ale nie różni się na dużych obszarach nasadzeń, ponieważ krzew nosi owoce tylko na obszarach górskich. Jednak jego dekoracyjny kwiat został doceniony i użyty na innych, nie zawsze odpowiednich dla klimatu, terytoriów. Jednak zdolność owoców do długotrwałego przechowywania w niskich temperaturach pozwala na ich sprzedaż w dowolnym kraju na świecie.

http://proavokado.ru/fejhoa/gde-rastet-fejhoa.shtml

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół