Główny Herbata

Produkty dla prawdziwych mężczyzn

Od czasów starożytnych tradycyjna medycyna używała pewnych produktów, aby zwiększyć potencję mężczyzn. To prawda, że ​​poglądy na ten temat były inne. Wśród ludów słowiańskich pierwszeństwo miały seksualne środki pobudzające pochodzenia roślinnego oraz warzywa, które w swojej formie przypominały męskie genitalia: marchew, buraki, rzodkiewki, cebulę i seler.

Specjalne cudowne właściwości przypisywane czosnkowi. Tak, a współczesna medycyna radzi czosnek: poprawić trawienie, jako środek znieczulający, uspokajający, normalizować oddawanie moczu, rozszerzenie naczyń serca i stymulować funkcje gruczołów płciowych.

W kulturze zachodnioeuropejskiej wierzono, że surowe jaja kurze miały skuteczny wpływ na mężczyzn, a na Wschodzie używali do tego egzotycznych pokarmów: genitaliów zwierząt, psiego mięsa, świeżej krwi węża. Doskonały afrodyzjak w chińskiej kuchni erotycznej jest obecnie uważany za zupę Bird's Nest, wytwarzaną z owoców morza bogatych w fosfor: algi, kawior rybi, gniazda jaskółek morskich.

Nawiasem mówiąc, ponieważ „najciemniejsze czasy” spożycie ryb wiąże się ze zdolnością do zwiększania aktywności seksualnej. Z tego powodu starożytni Egipcjanie zabronili jedzenia ryb kapłanom. Ten pomysł przetrwał do naszych czasów. O korzyściach płynących z owoców morza w celu poprawy aktywności seksualnej świadczą badania wielu współczesnych zagranicznych seksuologów. Zauważają, że ludzie tacy jak Japończycy i Eskimosi, których dieta jest zdominowana przez tłuste ryby morskie, mają zaburzenia seksualne.

Wśród produktów morskich zaleca się ssaki morskie do poprawy funkcji seksualnych oraz ssaki morskie, zwłaszcza spirulinę z wodorostów morskich, która oprócz fosforu zawiera niezbędne aminokwasy dla samców, witamin i pierwiastków śladowych. Bogaty w fosfor i grzyby podziemne - trufle. Słynny francuski pisarz, prawnik i delikatesy Anselm Brillat-Savarin napisali o tym: „Trufle czynią kobiety bardziej życzliwymi, a mężczyźni kochają”.

Jednak wiele autorytetów medycznych uważa, że ​​w celu zapobiegania zaburzeniom seksualnym konieczne jest drastyczne ograniczenie spożycia tłuszczów, zwłaszcza zwierząt. Dowodzi tego fakt, że w krajach Trzeciego Świata, gdzie w diecie dominują owoce, warzywa, orzechy, nasiona, prawie nie ma problemów seksualnych i problemów z płodnością. Istnieje wiele stulatków żyjących w pełnym życiu seksualnym, nawet po 100 latach lub więcej.

Zachodni dietetycy radzą mężczyznom, aby rano przygotowywali tak zwane „śniadanie lecytynowe”. Jest to specjalnie dobrany zestaw zanieczyszczeń żywnościowych z cynkiem, potasem i magnezem. Cynk bierze udział w syntezie dihydroksytesteronu (DHT), testosteronu - aktywnego enzymu męskiego hormonu. Uważa się, że cynk wpływa na libido (pożądanie seksualne), erekcję i wytrysk, i jest szczególnie konieczny dla starszych mężczyzn, ponieważ przez lata organizm traci zdolność wchłaniania cynku z pożywienia. Ponadto palenie tytoniu, alkohol, kawa, różne leki i infekcje zmniejszają nagromadzone w organizmie rezerwy cynku, co powoduje obniżenie poziomu testosteronu we krwi i zmniejszenie funkcji seksualnych.

Brak cynku może powodować wiele poważnych problemów u mężczyzn. Wśród nich: impotencja, zapalenie gruczołu krokowego i znaczne zmniejszenie liczby plemników. A jeśli cynk nie jest wystarczający dla chłopca, który nie osiągnął jeszcze dojrzałości płciowej, wynikiem może być niewystarczający rozwój jąder i penisa. Dlatego seksuolodzy zalecają mężczyznom przyjmowanie go codziennie w tabletkach w dawce 15 mg na dobę. Zwiększona zawartość cynku - w mięsie, orzechach, kiełkującej pszenicy, surowych jajach, wątrobie. Ale przede wszystkim w owocach morza, zwłaszcza w ostrygach.

Produkty „seksualne” obejmują fasolę, orzechy i nasiona, podziemne grzyby trufli, owoce morza, jaja kurze, woły, wątróbkę cielęcą i jagnięcą, owoce, warzywa i miód.

Według naukowców chleb i drożdże piwne, tłuste mleko, czekolada, kawa, pomidory, brukselka, duże dawki cukru i barwniki spożywcze nie przyczyniają się do zdrowia seksualnego mężczyzn. Żywność, która jest poddawana działaniu substancji chemicznych w celu zwiększenia atrakcyjności i wydłużenia okresu przydatności do spożycia, traci użyteczne składniki odżywcze i negatywnie wpływa na zdrowie seksualne. To prawda, że ​​efekt toksyczny występuje podczas stosowania takich produktów w dużych dawkach. Wśród niepożądanych dla mężczyzn są konserwy mięsne, boczek, kiełbaski, kiełbaski, wędzone ryby, słodkie napoje o wysokiej zawartości cukru, konserwowane owoce i gumy do żucia.

Ale po wypiciu 100 g „na odwagę” mężczyźni czują się lekcy i przyjemnie podekscytowani. Drobnemu spożyciu alkoholu towarzyszy zwiększone pożądanie seksualne. Podniecenie seksualne przejawia się nawet w niezupełnie odpowiednich sytuacjach. Wysokiej jakości naturalne wina „Muscat”, „Sherry”, „Madera” dodają wyrazu stosunkom seksualnym. Oczywiście należy pamiętać o dawce i indywidualnych reakcjach na organizm, ponieważ nadmiar alkoholu może wywołać reakcję zwrotną - letarg, zmniejszenie libido i erekcji.

Dlatego dla zdrowia seksualnego ważne jest umiarkowanie w alkoholu, prawidłowe odżywianie i zdrowy styl życia. Te trzy czynniki przyczyniają się do zwiększenia obronności organizmu, poprawiając jego zdolności fizyczne i seksualne.

Obejrzyj ten i wiele innych materiałów na naszym kanale YouTube. Nowe filmy każdego dnia - zapisz się i nie przegap. Bądź na bieżąco z ŻYCIEM MEN!

http://www.menslife.com/ration/produkty-dlya-nastoyashchikh-muzhchin.html

5 przepisów na prawdziwych mężczyzn

A jeśli szukasz czegoś specjalnego do przyrządzenia 23 lutego dla męża, syna, chłopaka (zwanej dalej listą), nie będziesz zawiedziony. Wyjątkowy świąteczny stół i podziwiane recenzje mężczyzn są dostępne dla Ciebie!

Kotlety wieprzowe z jabłkami

Czego potrzebujesz:
300 g polędwiczki wieprzowej
2 jabłka
2 marchewki
1 łyżka. musztarda
2 łyżki. olej roślinny
1 główka cebuli
zielona cebula
¼ łyżeczki curry
sól, zmielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować kotlety wieprzowe z jabłkami:

1. Drobno posiekaj cebulę. Pokrój marchewki w paski.

2. Wytnij cięcie na trzy części i odpychaj.

3. Pokrój jabłka na pół, usuń rdzeń, pokrój w cienkie plasterki.

4. Cebulę i plasterki jabłek lekko smażyć na patelni w oleju roślinnym (1 łyżka).

5. Kotlety smażymy na oddzielnej patelni w pozostałym oleju roślinnym przez 5-7 minut z każdej strony.

6. Podając, połóż mięso na talerzu, następnie jabłka, posyp posiekaną zieloną cebulą, udekoruj sałatką ze świeżych warzyw.

Ponad sto przepisów krok po kroku o świątecznych potrawach, które można łatwo przygotować w dni powszednie, zajrzyj do nowej książki wydawnictwa Eksmo „Tajemnice pysznych wakacji”!

Ryba manty z krewetkami

Czego potrzebujesz:
300 g ciasta na pierożki
400 g filetów z ryb morskich
18 obranych gotowanych krewetek tygrysich (możesz wziąć zwykłe)
1 główka cebuli
4 łyżki. masło
sól, zmielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować rybę z krewetkami:

1. Potnij filety rybne i posiekaj mikserem.

2. Obierz cebulę pokrojoną w drobną kostkę, oszczędzając na łyżce oleju aż do złocistego brązu, ostudzić. Połączyć z mięsem mielonym, dodać 2 łyżki zmiękczonego masła, soli, pieprzu i wymieszać.

3. Ciasto rozwałkować na warstwę o grubości 4 mm, wyciąć z okrągłym kształtem lub szklanym kubkiem. Na środku każdego kubka połóż łyżkę mielonej ryby i jedną krewetkę, ulepszaj krawędzie. Gotuj przez 30–35 minut na parze.

4. Podawać miąższ na gorąco, podlewając roztopionym pozostałym masłem i dekorując zielenią.

Jeśli nie masz gotowej kluski, możesz zrobić to sam. Aby to zrobić, zalej 2 szklanki przesianej mąki na szkiełku, zrób studnię pośrodku. Wlej tam 1 jajko i pół szklanki ciepłej solonej wody. Zagnieść ciasto, owinąć w folię i odstawić ciasto na 20-25 minut.

Chakhokhbili

Czego potrzebujesz:
1 kurczak
1 główka cebuli
2 łyżki. posiekane orzechy włoskie
6 pomidorów
3 łyżki. białe wytrawne wino
2 łyżki. masło
1 pęczek kolendry
1 pęczek pietruszki
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki kolendra mielona
sól, zmielona czerwona papryka - do smaku

Jak zrobić chakhokhbili:

1. Cebula pokrojona w kostkę. 3 mielone pomidory przez maszynkę do mięsa, resztę pokroić w plasterki.

2. Podziel kurczaka na porcje, sól i pieprz. Lekko smażyć na maśle na dobrze podgrzanej patelni o grubych ścianach. Dodać cebulę i smażyć z kurczakiem przez około 5 minut, następnie wlać wino, zamknąć pokrywkę i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

3. Dodaj masę pomidorową, posiekane pomidory, kolendrę do kurczaka, wymieszaj i gotuj jeszcze przez 25-30 minut.

4. Drobno posiekaj czosnek. Dodaj czosnek i orzechy do kurczaka, wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.

5. Wyjmij z ognia i pozostaw pod przykryciem na kilka minut.

6. Podawaj danie na gorąco, udekorowane zielenią.

Cielęcina w doniczkach

Czego potrzebujesz:
500 g miazgi cielęcej
7 ziemniaków
2 marchewki
1 główka cebuli
3 łyżki. ghee
1 łyżka. mąka pszenna
3 łyżki. pasta pomidorowa
pietruszka
2-3 liście laurowe
sól, zmielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować cielęcinę w doniczkach:

1. Cebula pokrojona w półpierścienie.

2. Pokrój cielę na plasterki w poprzek ziarna.

3. Pokroić ziemniaki i marchewkę w kostkę.

4. Umieść przygotowane mięso i warzywa w doniczkach, dodaj odrobinę koncentratu pomidorowego, liść laurowy, posiekane warzywa i ponownie lekko sól.

5. Podawać ze świeżymi warzywami.

Turcja z grzybami w sosie piwnym

Czego potrzebujesz:
1 podudzie z indyka
100 g kurków lub dowolnych sezonowych grzybów
200 ml ciemnego piwa
2 marchewki
1 łyżka. pasta pomidorowa
1.5 Art. rosół z kurczaka
jedna czwarta pęczka kopru
4 łyżki. olej roślinny
2 cebule
1 łyżka. mąka pszenna
sól, zmielony czarny pieprz - do smaku

Jak ugotować indyka z grzybami w sosie piwnym:

1. Ostrożnie przeciąć miazgę kości piszczelowej wokół kości nożem, uwalniając większość z nich, usunąć kość i twardą, gęstą chrząstkę.

2. Pokrój jedną cebulę i marchewkę w duże kostki, posiekaj pozostałą cebulę i koperek.

3. Pokroić grzyby i smażyć z posiekaną cebulą w połowie oleju roślinnego przez 10–15 minut, sól, ostudzić, dodać koperek.

4. Wypchnij podudzia z indyka grzybami, zapnij podstawę wykałaczkami.

5. Pocierać podudzia z indyka solą i pieprzem, podsmażyć na pozostałym oleju roślinnym ze wszystkich stron. Przenieś na inne naczynie.

6. W pozostałym oleju z pieczonej cebuli z indyka. Dodaj marchewki, koncentrat pomidorowy, mąkę i lekko smaż. Wlać ciemne piwo, bulion, dodać indyka, przykryć i dusić przez 1 godzinę.

7. Wytnij przygotowanego indyka na porcje, włóż na talerze i polej powstały sos.

http://domashniy.ru/eda/5_receptov_dlya_nastoyashih_muzhchin/

Jedzenie dla prawdziwych mężczyzn

Mięso Tylko mięso do 23 lutego

Prawdziwi mężczyźni kochają mięso. Pożądane jest, aby był to duży utwór, uderzający w brutalność. Kiedy człowiek zjada mięso, budzą się w nim niezbędne instynkty: chronić, zdobyć, przynieść ofiarę do domu. Traktuj swoje ulubione prawdziwe męskie jedzenie! I pozwól mu, rozkoszując się potrawami mięsnymi, które dla niego przygotowałeś, zrozumie, że oczekujesz od niego prawdziwych zachowań mężczyzn. Te same, które leżą w naturze.

Wybierz najlepsze „męskie” danie z mięsnego miejsca z WomanJournal.ru!

Nerka w śmietanie

Czego potrzebujesz:

1 szklanka śmietany

3 ząbki czosnku

1 łyżka. łyżka koncentratu pomidorowego

Sól, pieprz do smaku

Jak gotować nerki w śmietanie:

Przepłukać nerki i moczyć w zimnej wodzie przez 2 godziny. Zagotuj, zmieniając wodę.

Gotowe pączki smażone. Dodaj do nich pokrojone ziemniaki, marchewki.

Umieść nerki i warzywa w garnku, wlej śmietanę zmieszaną z pastą pomidorową. Sól, pieprz. Posiekaj czosnek. Dusić w piekarniku przez 20–30 minut.

http://www.wmj.ru/stil-zhizni/eda/menyu-dlya-nastoyaschih-muzhchin-top-10-blyud.htm

Jedzenie dla prawdziwych mężczyzn

26 kwietnia 2016 Jedzenie 341 wyświetleń

Czy to prawda, że ​​mężczyźni i kobiety powinni jeść inaczej, czy to tylko stereotyp płci?

Grillowane soczyste kiełbaski, skrzydełka do grillowania i rosyjska sałatka są z pewnością kochane przez wielu mężczyzn.

Kobiety często nie są zadowolone z preferencji smakowych męża, ale silna połowa sprzeciwia się ofercie zjedzenia pysznej sałatki z ogórka z sosem jogurtowym.

Co jest z psychologii, a co z fizjologii? Jaki rodzaj żywności jest naprawdę dobry dla utrzymania zdrowia mężczyzn?

Męskie jedzenie: stereotypy kulturowe

Paul Rozin, profesor psychologii na Uniwersytecie Pensylwanii w USA, od 50 lat bada tabu żywnościowe. W 2012 roku jego artykuł „Is Meat Male Food?” Opublikowany w Consumer Research Journal. Praca Rosiny poświęcona jest interesującemu zjawisku - płci i kulturowym cechom percepcji jedzenia. Dlaczego mięso jest bardziej związane z męskim i czekoladowym z menu dla kobiet? Czy nasze nastawienie do „męskości” i „kobiecości” żywności zależy od sposobu jej ugotowania?

Okazało się, że ludzie dość łatwo klasyfikują żywność według diety mężczyzn lub kobiet. Być może nie zdziwisz się, że chili, stek, smażony kurczak i burger należą do kategorii typowych męskich potraw, ale sushi, czekolada, sałatka z kurczaka i brzoskwinia okazały się wyłącznie kobiecymi potrawami. Jednocześnie interesujące jest, że w opinii większości mleko i jaja należą do produktów bez wyraźnego seksu, co nazywa się unisex. Ale podroby - wątroba, nerki, wątroba - uzyskały niskie wyniki w skali kobiecości iw skali męskości. Jest to dość trudne do wyjaśnienia, ponieważ w gotowaniu „aura” męskości jest zazwyczaj utrzymywana wokół tych produktów.

Kolejny fakt wydawał się interesujący: im bardziej prymitywne jest danie, tym bardziej męski. Sałatka z kurczakiem dostała się do kobiecego menu, a smażony kurczak do męskiego. Wynika to zapewne z faktu, że w naszej kulturze gotowanie jako całość jest bardziej związane z zawodami kobiet, a gotowanie mężczyzn jest postrzegane jako zdesperowany kawaler.

Ale jak bardzo stereotypy dotyczące męskiego i żeńskiego odżywiania są związane z prawdziwymi gustami mężczyzn i kobiet? Okazało się, że preferencje żywieniowe są bliskie tym stereotypom. Kobiety biorące udział w badaniu wybierały pokarmy roślinne (owoce, warzywa) i czekoladę, podczas gdy mężczyźni częściej nazywali żywność pochodzenia zwierzęcego, a co ciekawe, sok pomarańczowy.

Zdrowa żywność to nie sprawa mężczyzny

Przemysł spożywczy aktywnie wykorzystuje klisze dotyczące żywienia mężczyzn i kobiet. Niestety, troskę o zdrowie i dobre samopoczucie ciała wiążemy głównie z kobietami - zgodnie z kanonami marketingu płciowego chętnie sprzedają się przydatne, w całości, pozwalając na regulację wagi. Ponadto „żeńska” żywność jest często pakowana w mniejsze porcje, podczas gdy „męska” żywność sprzedawana jest z reguły w dużych opakowaniach zbiorczych. Z pewnością wpływa na zachowanie mężczyzn w momencie zakupu. W rzeczywistości mężczyzn prowokuje wybór dużych porcji niezbyt zdrowego i zbilansowanego pożywienia.

Ale może mężczyźni mają inne potrzeby żywieniowe niż kobiety? Na przykład, czy potrzebują więcej białka? W rzeczywistości różnica między standardami żywienia kobiet i mężczyzn nie jest szczególnie duża. W Harvard Medical School uważa się, że obie płcie wymagają takiej samej ilości składników odżywczych dla zdrowego i aktywnego życia. Kobiety prawdopodobnie potrzebują trochę więcej żelaza i wapnia, a także około 15–20% mniej kalorii ze względu na niższą masę ciała i mniej wyraźną masę mięśniową. Warto więc docenić: nasze preferencje smakowe zależą bardziej od stereotypów niż od rzeczywistych potrzeb biologicznych.

Prawdziwe męskie jedzenie

Czy to wszystko oznacza, że ​​nie ma jedzenia „męskiego” i „żeńskiego”? W żadnym wypadku. Gdy istnieje płeć, oznacza to, że istnieją także cechy fizjologiczne organizmu, określone przez płeć. Na przykład zdrowie reprodukcyjne mężczyzn jest silnie uzależnione od stylu życia, aw szczególności od odżywiania. Są produkty, które są najbardziej przydatne dla mężczyzn.

Ostrygi Nie są na nic, co nazywa się jedzeniem miłości. Ostrygi zawierają dużo cynku. Zastosowanie tego mikroelementu w wystarczających ilościach pomaga zapobiec uszkodzeniu komórek prowadzącemu do raka prostaty. Ponadto cynk bierze udział w produkcji męskiego hormonu płciowego testosteronu, a tym samym przyczynia się do zachowania siły. Dzienna stawka cynku wynosi około 11 mg dziennie, a oprócz ostryg można ją również uzyskać z owoców morza, wołowiny, chudej wieprzowiny i roślin strączkowych.

Banany. Poza tym, że owoce te są bogate w węglowodany, dając energię, są również źródłem potasu i magnezu - minerałów przydatnych w układzie sercowo-naczyniowym. Wiadomo, że ryzyko zawału serca i choroby wieńcowej jest wyższe u mężczyzn w młodszym wieku, dlatego spożycie potasu jest dla nich szczególnie ważne. Potas występuje także w ziemniakach, cytrusach, pomidorach, roślinach strączkowych.

Tłuste ryby. Z tego samego powodu ważne jest, aby mężczyźni spożywali wystarczającą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Oprócz korzyści dla układu sercowo-naczyniowego, te kwasy tłuszczowe pomagają układowi odpornościowemu i zmniejszają ryzyko raka prostaty. Źródłem roślinnym omega-3 są nasiona lnu i olej lniany, orzechy włoskie i, w mniejszym stopniu, rośliny strączkowe.

Nie oznacza to, że te zalecenia nie dotyczą kobiet - wymienione składniki odżywcze są również dla nich przydatne. Ale ważne jest, aby mężczyźni pamiętali o nich szczególnie.

Nawyki żywieniowe

Kiedy mówimy o zdrowej męskiej diecie, częściej mówimy nie tyle o jedzeniu, ile o nawykach żywieniowych. Mężczyźni, którzy uprawiają sport, są w tym względzie bardziej odpowiedzialni za wybór jedzenia i częściej stosują zrównoważoną dietę. Ale większość mężczyzn rzadko, w zasadzie, myśli o tym, co jeść iw jakiej formie.

Są bardziej konserwatywne, częściej wybierają najprostsze rozwiązanie i nie lubią zastanawiać się nad swoimi potrzebami żywieniowymi. Co z jednej strony ułatwia im życie, az drugiej prowadzi do dobrze znanego schematu „smażone jajko-barszcz-kotlet z ziemniakami”, który może „działać” przez lata.

Jeśli zaoferujesz tylko jedną radę w tej kwestii, będzie tak: mężczyźni, zapoznaj się z gotowaniem. Naucz się różnych potraw i metod gotowania, gotuj sam, ucz się kuchni narodowych. To może być bardzo ekscytujące i urozmaica życie. Znajomość żywności jest częścią wiedzy o świecie, kuchnia jest laboratorium chemicznym w domu, a przygotowanie nowych i złożonych potraw jest doskonałą formą kreatywności i relaksu.

http://dietmagazine.ru/eda-dlia-nastoiashih-myjchin/

Serdeczny i pomocny: menu dla prawdziwego mężczyzny

Teoria

Czysta męska żywność

Niestety, większość przedstawicieli silnej połowy zjada niewłaściwie: preferują produkty tłuste, smażone, pikantne, półprodukty, frytki, ogórki konserwowe, ogórki konserwowe, piwo i inne z dala od nieszkodliwych napojów. W młodym wieku takie jedzenie nie może zaszkodzić, ale jeśli mężczyzna po 25 latach pozostanie wierny swojej katastrofalnej diecie, nie będzie miał wystarczająco dużo zdrowia przez długi czas.

Mięso z kiełbasy nie jest przyjacielem

Mężczyźni kochają mięso - soczyste, pachnące, z krwią... Najwyraźniej gdzieś na poziomie podświadomości rozumieją, że przy braku wysokiej jakości białka zwierzęcego ich libido może się zmniejszyć, a ich zdolność do pracy się pogorszy. Jednak nie wszystkie rodzaje mięsa są takie same. Kawałek cielęciny, wołowiny, kurczaka, chudej wieprzowiny i jagnięciny naprawdę brzmi i „buduje” komórki (w tym seks). Ale ciężkie mięso, a zwłaszcza półprodukty, nadziewane tłuszczem, szkodliwymi węglowodanami i chemią spożywczą, powodują poważne szkody. Jeśli twój mężczyzna je wyłącznie ravioli i klopsiki nieznanego pochodzenia, kiełbasy i golonki, natychmiast straci swoją formę sportową i zacznie zdobywać dodatkowe kilogramy. Ale męski tłuszcz jest znacznie bardziej niebezpieczny niż samica, wpływa na stan zdrowia szybciej - zaczynają się problemy z sercem, wątrobą, intymnymi niepowodzeniami, a wszystko to nazywa się „zespołem metabolicznym”.

Pytanie poniżej pasa

Aby twoja ukochana miała wszystko „pod pasem”, potrzebuje nie tylko białka, ale także kwasu foliowego, witamin B6, B12, C, E, cynku, selenu i kwasów tłuszczowych omega-3. To te substancje wpływają na moc, jakość nasienia, zdrowie psychiczne człowieka. Aby uzyskać wystarczającą ilość cynku i selenu, trzeba jeść chleb ze zbóż i mąki pełnoziarnistej (w najwyższej klasie, przechodzącej przez kamienie młyńskie technologii żywności, nie ma prawie żadnych korzyści). W produktach morskich i rzecznych warto szukać tych samych substancji, a także najważniejszych kwasów omega-3. Raz w tygodniu mężczyzna powinien zdecydowanie jeść raki, krewetki, kraby, małże, ostrygi lub kalmary i jeść dwa razy z rybami. Preferowane są łosoś, pstrąg, węgorz, makrela, sardynka, halibut, śledź i szprot. Kwasy omega-3 można również znaleźć w orzechach włoskich i migdałach, rzepaku i oleju lnianym.

Nie jemy trawy

Niestety, większość mężczyzn z pogardą nazywa trawy warzywa, owoce i jagody. Oczywiście nie jest konieczne zmuszanie ich zielenią, ale warto przekonać ich o konieczności spożywania świeżej żywności. W skrajnych przypadkach wystarczy zrobić trochę więcej sałatki i położyć mniej makaronu, często przygotowują pyszne dania warzywne. A co jeśli je i prosi o dodatki? Z całej różnorodności „trawy” jest taka, która jest szczególnie potrzebna człowiekowi. Przede wszystkim są to owoce czerwone i pomarańczowe - likopen, który nadaje im bogaty kolor, jest przeciwutleniaczem i pomaga uniknąć poważnych problemów onkologicznych „pod pasem”. W dużych ilościach występuje w pomidorach (zwłaszcza w pomidorach koktajlowych), papryce, owocach róży, granacie i arbuzie. Zapamiętaj tę krótką listę i upewnij się, że zawierasz produkty z niej w diecie współmałżonka. Zrób faszerowane pomidory i paprykę, gotuj bulionowe biodra i arbuzowe desery, wyciśnij granat i soki pomidorowe. W ostateczności podawaj ketchup człowiekowi na kolację - jest w nim również dużo likopenu. Wystarczy kupić naturalny produkt na bazie pomidorów, a nie substytut chemiczny.

Oprócz czerwonych i żółtych warzyw i owoców, należy zwrócić uwagę na zielone sałatki liściaste - zawierają dużo witamin z grupy B, a zwłaszcza kwas foliowy, co daje energię mężczyzny. Składniki odżywcze znajdują się w ryżu długoziarnistym, fasoli, grochu, a także w mięsie i jajach. Ale przede wszystkim niezbędna witamina w wątrobie, więc spróbuj przynajmniej raz na dwa tygodnie, aby przygotować ją dla współmałżonka.

Piwo jest przyjacielem transwestyty

Napoje prawdziwych mężczyzn są uważane za piwo i mocny alkohol, ale to oni zamieniają supermenów w mięczaki. Naturalnie nie mówimy o małych dawkach wódki, brandy, whisky czy spienionego napoju, które twój mąż pije raz w tygodniu. Alkohol zaczyna mieć niszczycielską moc, gdy jest spożywany częściej (nie mówimy o skrajnym stadium - alkoholizmu). Silne napoje zmniejszają masę mięśniową i niwelują efekty treningu, a piwo na ogół zamienia mężczyznę w... damę. Spieniony napój zawiera fitoestrogen, który jest roślinnym odpowiednikiem żeńskiego hormonu płciowego, progesteronu. Systematyczne stosowanie lekkiego alkoholu powoduje niezgodę w układzie hormonalnym, hamuje produkcję testosteronu i prowadzi do zmiany wyglądu mężczyzny: ilość włosów na ciele zmniejsza się, zmniejsza się masa mięśniowa, zwiększają się gruczoły sutkowe, zmienia się barwa głosu, pojawia się „piwny brzuch” i pojawia się tłuszcz w talii. Jeśli nie chcesz, aby twój małżonek stał się zniewieściałym pogolikiem piwa, spróbuj przekazać mu informacje na temat takiego szkodliwego wpływu na jego ciało spienionego napoju.

Symulator zwany „mlekiem”

Z punktu widzenia dietologii idealnym napojem dla mężczyzn są wytrawne czerwone wino i mleko, które niestety przedstawiciele silnej połowy nie są bardzo szanowani. Muszę przełamać stereotypy! Mleko i twaróg są doskonałym źródłem białka dla mięśni i wszystkich komórek silnego, mocnego ciała. Naukowcy z Uniwersytetu w Cardiff w Anglii stwierdzili, że kufel mleka dziennie (około pół litra) zmniejsza ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego u mężczyzn o 62%. A najbardziej paradoksalny, ten efekt jest bardziej niż brak tłuszczu, ale normalny napój. Ponadto wapń zawarty w produkcie krowiego zapobiega gromadzeniu się tłuszczu i zwiększa syntezę białka - to znaczy robi mniej więcej tyle samo, co ćwiczenia fizyczne. Dlatego produkty mleczne są idealne dla mężczyzn, którzy prowadzą aktywny tryb życia. Dzienna dawka - szklanka naturalnego napoju, jogurt, porcja twarogu i kilka kawałków sera. Jeśli twój małżonek nie lubi takich zdrowych produktów w „gołej” formie, przygotuj mu zapiekanki, przygotuj koktajle z owocami i lodami, upiecz ciastka z kremem jogurtowym.

Ćwicz

Jak zrobić menu

Nawet jeśli twoja druga połowa nie lubi pomidorów, podnosi nos z wątroby wołowej i różnego rodzaju świeżych sałatek, wciąż możesz znaleźć wyjście i umieścić je na ścieżce właściwego odżywiania. Z listy przydatnych „męskich” produktów wybierz te, które lubi twój współmałżonek i przygotuj na ich podstawie pyszne dania. Uwierz mi, wiele zależy od Twoich umiejętności kulinarnych!

Śniadanie mężczyzny powinno być odżywcze - białko lub węglowodany, więc zasugeruj mu, aby zjadł talerz swojego ulubionego zboża z owocami, jajecznicą z pomidorami lub musli z mlekiem. Ale kanapki z białym chlebem, masłem i wędzoną kiełbasą, popijane słodką herbatą lub kawą - nie najlepsze jedzenie na poranek. Nawet jeśli twój małżonek jest przyzwyczajony do jedzenia w ten sposób, spróbuj przynajmniej zastąpić bochenek chlebem pełnoziarnistym (jeszcze lepiej, zrób toast) i połóż kawałek sera na górze.

W porze lunchu powinno być również obecne białko, ale nie mleko, ale zwierzę. Zrobią to ryby, owoce morza lub chude mięso - pierś z kurczaka, wątroba, wołowina, cielęcina. Na przystawce lepiej jest podawać makaron z pszenicy durum, ryżu, kaszy gryczanej lub warzywnej przystawki. I nie zapomnij o świeżych produktach - zrób sałatkę, nadziewane warzywa, kanapki, bułeczki z bakłażanem.

Obiad można przygotować tak samo jak obiad, ale jeśli twoja ukochana już jadła mięso, podawaj mu jakąkolwiek rybę. Najważniejsze jest to, że menu w ciągu dnia jest zróżnicowane, pełne i zawiera dużo świeżych warzyw i owoców.

Jeśli twój mąż lubi chrupać chipsy wieczorem przed telewizorem, lepiej zastąpić ten wysokokaloryczny przysmak bardziej użytecznym produktem, takim jak nasiona dyni, które są bogate w cynk. Zaledwie 20-30 wystarczających środków, aby zapobiegać chorobom męskim.

Opinia eksperta

Michael Popp, profesor, słynny niemiecki chemik, producent wina

Czerwone wino musi być włączone do diety człowieka. Faktem jest, że w skórze winogron w dużych ilościach zawiera resweratrol, który wchodzi do napoju podczas fermentacji. Ta unikalna substancja zakłóca metabolizm człowieka, zapobiega odkładaniu się tłuszczu i chroni serce i naczynia krwionośne. Co więcej, dzisiaj udowodniono naukowo, że resweratrol jest bardzo podobny do Viagry pod względem działania na organizm. Podobnie jak lek, zwiększa zawartość tlenku azotu w naczyniach, a tym samym zwiększa siłę działania.

Menu dla mężczyzn

Śniadanie

  • Jajka sadzone z 3 jaj z pomidorem i bazylią.
  • Ziarno chleba.
  • Kawa bez cukru.
  • Deser arbuza i jogurtu.

Drugie śniadanie

  • Koktajl mleczny z jednym bananem i szczyptą cynamonu.

Lunch

  • Sałatka z pomidorów, ogórków, ziół i czosnku w oliwie z oliwek.
  • Klasyczna zupa
  • Łosoś z dodatkiem ryżu basmati i warzyw.
  • Deser - suszone owoce, herbatniki ze zbóż i niesłodzona herbata.

Popołudniowa herbata

  • Jabłko, gruszka lub pomarańcza.

Obiad

  • Wołowina wołowa z dodatkiem kalafiora w kremowym sosie.
  • Kieliszek czerwonego wina.

Na noc

  • Granat.
  • Picie jogurtu lub ryazhenki.
http://www.aif.ru/food/7152

Jedzenie dla prawdziwych mężczyzn

Czy to prawda, że ​​mężczyźni i kobiety powinni jeść inaczej, czy to tylko stereotyp płci?

Grillowane soczyste kiełbaski, skrzydełka do grillowania i rosyjska sałatka są z pewnością kochane przez wielu mężczyzn.

Kobiety często nie są zadowolone z preferencji smakowych męża, ale silna połowa sprzeciwia się ofercie zjedzenia pysznej sałatki z ogórka z sosem jogurtowym.

Co jest z psychologii, a co z fizjologii? Jaki rodzaj żywności jest naprawdę dobry dla utrzymania zdrowia mężczyzn?

Męskie jedzenie: stereotypy kulturowe

Paul Rozin, profesor psychologii na Uniwersytecie Pensylwanii w USA, od 50 lat bada tabu żywnościowe. W 2012 roku jego artykuł „Is Meat Male Food?” Opublikowany w Consumer Research Journal. Praca Rosiny poświęcona jest interesującemu zjawisku - płci i kulturowym cechom percepcji jedzenia. Dlaczego mięso jest bardziej związane z męskim i czekoladowym z menu dla kobiet? Czy nasze nastawienie do „męskości” i „kobiecości” żywności zależy od sposobu jej ugotowania?

Okazało się, że ludzie dość łatwo klasyfikują żywność według diety mężczyzn lub kobiet. Być może nie zdziwisz się, że chili, stek, smażony kurczak i burger należą do kategorii typowych męskich potraw, ale sushi, czekolada, sałatka z kurczaka i brzoskwinia okazały się wyłącznie kobiecymi potrawami. Jednocześnie interesujące jest, że w opinii większości mleko i jaja należą do produktów bez wyraźnego seksu, co nazywa się unisex. Ale podroby - wątroba, nerki, wątroba - uzyskały niskie wyniki w skali kobiecości iw skali męskości. Jest to dość trudne do wyjaśnienia, ponieważ w gotowaniu „aura” męskości jest zazwyczaj utrzymywana wokół tych produktów.

Kolejny fakt wydawał się interesujący: im bardziej prymitywne jest danie, tym bardziej męski. Sałatka z kurczakiem dostała się do kobiecego menu, a smażony kurczak do męskiego. Wynika to zapewne z faktu, że w naszej kulturze gotowanie jako całość jest bardziej związane z zawodami kobiet, a gotowanie mężczyzn jest postrzegane jako zdesperowany kawaler.

Ale jak bardzo stereotypy dotyczące męskiego i żeńskiego odżywiania są związane z prawdziwymi gustami mężczyzn i kobiet? Okazało się, że preferencje żywieniowe są bliskie tym stereotypom. Kobiety biorące udział w badaniu wybierały pokarmy roślinne (owoce, warzywa) i czekoladę, podczas gdy mężczyźni częściej nazywali żywność pochodzenia zwierzęcego, a co ciekawe, sok pomarańczowy.

Zdrowa żywność to nie sprawa mężczyzny

Przemysł spożywczy aktywnie wykorzystuje klisze dotyczące żywienia mężczyzn i kobiet. Niestety, troskę o zdrowie i dobre samopoczucie ciała wiążemy głównie z kobietami - zgodnie z kanonami marketingu płciowego chętnie sprzedają się przydatne, w całości, pozwalając na regulację wagi. Ponadto „żeńska” żywność jest często pakowana w mniejsze porcje, podczas gdy „męska” żywność sprzedawana jest z reguły w dużych opakowaniach zbiorczych. Z pewnością wpływa na zachowanie mężczyzn w momencie zakupu. W rzeczywistości mężczyzn prowokuje wybór dużych porcji niezbyt zdrowego i zbilansowanego pożywienia.

Ale może mężczyźni mają inne potrzeby żywieniowe niż kobiety? Na przykład, czy potrzebują więcej białka? W rzeczywistości różnica między standardami żywienia kobiet i mężczyzn nie jest szczególnie duża. W Harvard Medical School uważa się, że obie płcie wymagają takiej samej ilości składników odżywczych dla zdrowego i aktywnego życia. Kobiety prawdopodobnie potrzebują trochę więcej żelaza i wapnia, a także około 15–20% mniej kalorii ze względu na niższą masę ciała i mniej wyraźną masę mięśniową. Warto więc docenić: nasze preferencje smakowe zależą bardziej od stereotypów niż od rzeczywistych potrzeb biologicznych.

Prawdziwe męskie jedzenie

Czy to wszystko oznacza, że ​​nie ma jedzenia „męskiego” i „żeńskiego”? W żadnym wypadku. Gdy istnieje płeć, oznacza to, że istnieją także cechy fizjologiczne organizmu, określone przez płeć. Na przykład zdrowie reprodukcyjne mężczyzn jest silnie uzależnione od stylu życia, aw szczególności od odżywiania. Są produkty, które są najbardziej przydatne dla mężczyzn.

Ostrygi Nie są na nic, co nazywa się jedzeniem miłości. Ostrygi zawierają dużo cynku. Zastosowanie tego mikroelementu w wystarczających ilościach pomaga zapobiec uszkodzeniu komórek prowadzącemu do raka prostaty. Ponadto cynk bierze udział w produkcji męskiego hormonu płciowego testosteronu, a tym samym przyczynia się do zachowania siły. Dzienna stawka cynku wynosi około 11 mg dziennie, a oprócz ostryg można ją również uzyskać z owoców morza, wołowiny, chudej wieprzowiny i roślin strączkowych.

Banany. Poza tym, że owoce te są bogate w węglowodany, dając energię, są również źródłem potasu i magnezu - minerałów przydatnych w układzie sercowo-naczyniowym. Wiadomo, że ryzyko zawału serca i choroby wieńcowej jest wyższe u mężczyzn w młodszym wieku, dlatego spożycie potasu jest dla nich szczególnie ważne. Potas występuje także w ziemniakach, cytrusach, pomidorach, roślinach strączkowych.

Tłuste ryby. Z tego samego powodu ważne jest, aby mężczyźni spożywali wystarczającą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Oprócz korzyści dla układu sercowo-naczyniowego, te kwasy tłuszczowe pomagają układowi odpornościowemu i zmniejszają ryzyko raka prostaty. Źródłem roślinnym omega-3 są nasiona lnu i olej lniany, orzechy włoskie i, w mniejszym stopniu, rośliny strączkowe.

Nie oznacza to, że te zalecenia nie dotyczą kobiet - wymienione składniki odżywcze są również dla nich przydatne. Ale ważne jest, aby mężczyźni pamiętali o nich szczególnie.

Nawyki żywieniowe

Kiedy mówimy o zdrowej męskiej diecie, częściej mówimy nie tyle o jedzeniu, ile o nawykach żywieniowych. Mężczyźni, którzy uprawiają sport, są w tym względzie bardziej odpowiedzialni za wybór jedzenia i częściej stosują zrównoważoną dietę. Ale większość mężczyzn rzadko, w zasadzie, myśli o tym, co jeść iw jakiej formie.

Są bardziej konserwatywne, częściej wybierają najprostsze rozwiązanie i nie lubią zastanawiać się nad swoimi potrzebami żywieniowymi. Co z jednej strony ułatwia im życie, az drugiej prowadzi do dobrze znanego schematu „smażone jajko-barszcz-kotlet z ziemniakami”, który może „działać” przez lata.

Jeśli zaoferujesz tylko jedną radę w tej kwestii, będzie tak: mężczyźni, zapoznaj się z gotowaniem. Naucz się różnych potraw i metod gotowania, gotuj sam, ucz się kuchni narodowych. To może być bardzo ekscytujące i urozmaica życie. Znajomość żywności jest częścią wiedzy o świecie, kuchnia jest laboratorium chemicznym w domu, a przygotowanie nowych i złożonych potraw jest doskonałą formą kreatywności i relaksu.

http://apteka.ru/info/articles/zdorovoe-pitanie/eda-dlya-nastoyashchikh-muzhchin/

Jedzenie dla prawdziwych mężczyzn: co ugotować ukochanej osobie 23 lutego

Jaki człowiek nie lubi jeść? Dzień Obrońcy Ojczyzny to doskonała okazja, aby ugotować coś pysznego, a nie banalnego dla mężczyzn ważnych dla Ciebie. Zebraliśmy 5 receptur „prawdziwej męskiej żywności” od najlepszych moskiewskich kucharzy. Wyjątkowy świąteczny stół i podziwiane recenzje twoich ulubionych mężczyzn są dla Ciebie!

Kleftiko (jagnięcina pieczona z warzywami)

Brand Chef ΜΟΛΩΜΟ ΛΑΒΕ Stamatis Tsilias

  • jagnięcina - 3,6 kg;
  • sól - 30 g;
  • pieprz - 12 g;
  • oliwa z oliwek - 300 g;
  • białe wino - 150 g;
  • cytryna świeża - 150 g
  • tymianek - 9 g;
  • czosnek - 60 g;
  • pomidory - 900 g;
  • Pieprz bułgarski - 750 g;
  • twardy ser - 480 g;
  • Oregano - 6 g.

Mięso umyć i osuszyć. Jagnię pokroić w duże kawałki, bułgarską paprykę (zieloną i czerwoną), pomidory i twardy ser w duże kostki. Góra: oliwa z oliwek, cytryna, białe wino, sól, pieprz, oregano, tymianek, czosnek (wcierane), zostaw w lodówce na jeden dzień. Marynowane mięso z warzywami układa się na pergaminie, składane krzyżowo w 4 warstwach. Podnieś krawędzie „koperty”, wylej sok z marynaty, zamknij, mocno zaciągnij sznurkiem. Wlej wodę do blachy do pieczenia, włóż „kopertę” i włóż do piekarnika na 185−190 stopni przez 3 godziny. Okresowo obracaj mięso i dodaj wodę. Po 3 godzinach na nożyczkach otwórz i włóż krótko do piekarnika do złotego koloru. Przed podaniem posypać świeżą pietruszką.

Języki jagnięce

Szef kuchni „Przyjaźń kawiarni” Iwan Jakowlew

  • języki jagnięce - 120 g;
  • pomidory czereśniowe - 105 g;
  • Kapusta Bok Choy - 120 g;
  • czosnek obrany - 5 g;
  • mieszanka zieleni (tymianek, bazylia, rozmaryn, estragon, mięta) - 3 g;
  • oliwa z oliwek - 20 ml;
  • bulion - 20 ml.

Opuść języki na patelnię, zalej wodą, aby zamknęła je „dwukrotnie”. Gotuj, aż będziesz gotowy (sprawdź, czy gotowość języków jest prosta: posiekaj na widelcu, jeśli jest gotowy, a następnie przesuń go). Następnie wlej bulion (zostaw trochę), zalej zimną wodą i natychmiast wyczyść. Smażyć języki w oliwie z oliwek po obu stronach, aż będą złotobrązowe i dodać grubo posiekane warzywa, mieszane warzywa i rozgnieciony czosnek. Smażyć, ciągle mieszając, przez 2 minuty, a następnie wylać bulion. Gdy bulion się zagotuje, danie jest gotowe.

Królik w sosie śmietanowym

Szef kuchni restauracji „Shinok” Elena Nikiforova

  • nogi królika - 1 kg;
  • marchewki - 750 g;
  • cebula - 750 g;
  • bulion warzywny - 300 ml;
  • sól do smaku;
  • pieprz do smaku;
  • krem 33% - 300 ml.

Udekoruj (na porcję):

  • szpinak - 40 g;
  • cukinia - 100 g;
  • marchewki - 100 g;
  • zielony groszek - 40 g

Cukinia, marchew, zielony groszek i szpinak gotowane na parze. Grubo posiekaj cebulę i marchewkę na duże kawałki i podsmaż na maśle, aż będzie na pół ugotowane. Królik nie trawi wstępnie. Zrobić szybki gulasz z obu stron (pod ciśnieniem) na gorącym rozgrzanym do czerwoności grillu lub patelni, aby uzyskać skorupę, dzięki której mięso królicze pozostanie soczyste. Pieczone warzywa i królik z karmelizowaną skórką włożyć do rondla: warzywa, królik, warzywa, królik, warzywa. Doprawić bulionem warzywnym (rosół powinien zamknąć tylko pół naczynia na patelni), solą i pieprzem. Szczelnie zamknij patelnię folią (jest to jeden z głównych punktów) i włóż do pieca. Kiedy to wszystko wytwarza parę, warzywa są na wpół osadzone i z masy, która była pierwotnie, jest 600–700 gramów. Jednocześnie dają dużo soku, w którym królik zaczyna marnieć przez 1,5-2 godziny. Następnie należy wlać trochę kremu, aby rozcieńczyć skoncentrowany smak warzyw. Po zagotowaniu natychmiast wyjąć z pieca, aby krem ​​się nie palił. Pozostawić na 40–60 minut i dopiero wtedy podawać do stołu wraz z warzywami gotowanymi na parze.

Noga kaczki, raspomlennaya pod pomarańczową glazurą, z puree z selera

Szef kuchni restauracji „Uczciwa kuchnia” Siergiej Eroshenko

  • noga kaczki - 4 szt. (280 g każdy);
  • sól / pieprz - 1 g;
  • cynamon - na czubku noża;
  • sok z granatów - 200 g;
  • sos sojowy - 30 g;
  • miód - 50 g;
  • czosnek - 30 g;
  • tymianek - 4 gałązki;
  • badyan - 1 kwiatostan;
  • korzeń selera - 1 szt. (600 g);
  • czosnek - 50 g;
  • krem - 300 g;
  • woda - 1 l.

Nogi kaczki z solą i pieprzem, dodać słodką paprykę, czosnek, anyż gwiazdkowaty, trochę cynamonu. Pozostaw na 3 godziny. Wymieszaj sok z granatów, sos sojowy, miód. Nasmaruj nogi otrzymanym sosem do pieczenia, połóż na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika chłodzącego (120 ° C) na 4 godziny (schłódź do 60 ° C). Okazuje się półprodukt - złote chrupiące nogi. Przed podaniem podgrzej jedną nogę w piekarniku przez 15 minut w niskiej temperaturze (w rogu piekarnika). Obierz korzeń selera, pokrój na duże kawałki, dodaj wodę, dodaj sól, obrane ząbki czosnku i gotuj przez 30 minut. Dodaj śmietanę, gotuj przez kolejne 10 minut, a następnie wbij mikser do puree ziemniaczanego. Puree umieścić na wierzchu oszklonej nogi, udekorować gałązką tymianku i kolendry.

Pieczony Kurczak

Szef kuchni piekarnia kawiarnia „Chleb Shop” Michael Simagin

  • Kurczak - 1 szt.;
  • Sos „Demiglas” - 50 g;
  • smardze - 10 g;
  • krem - 250 g;
  • port - 100 g

Cały kurczak obrany z podrobów, soli i pieprzu i piec w piekarniku do złotego koloru. Podawać z sosem morelowym i Demiglass. Oddzielnie przygotuj sos z moreli. Moczyć grzyby w porcie przez 4 do 8 godzin. Następnie odcedź i odparuj port 50%, dodaj śmietanę i zagotuj - sos jest gotowy.

T-Bon Steak

Szef kuchni restauracji „Na Mosfilmovskoy” Michaił Kosczew

  • stek t-bone - 1 kg;
  • masło - 50 g
  • sól - 10 g;
  • tymianek - 10 g;
  • rozmaryn - 10 g;
  • czosnek - 10 g

Godzinę przed gotowaniem bierzemy stek z lodówki i pozostawiamy mięso. W celu jednolitego pieczenia mięsa wykonujemy nacięcie wzdłużne w pobliżu kości. Podgrzej masło na dużym ogniu. Dodaj czosnek, tymianek i rozmaryn. Smaż stek na złoty kolor. Wyjmij mięso z ognia i odstaw na 5–7 minut. Rozprowadzamy na talerzu, posypujemy grubą solą i świeżo zmielonym pieprzem.

http://www.cosmo.ru/lifestyle/recipe/eda-dlya-nastoyashchih-muzhchin-chto-prigotovit-lyubimomu-23-fevralya/

Jedzenie dla prawdziwych mężczyzn

Mężczyźni różnią się od kobiet pod każdym względem - w tym odżywianiem. Ponieważ kobiety potrzebują specjalnych składników odżywczych w czasie ciąży lub chronią się przed rakiem piersi, mężczyźni potrzebują specjalnych substancji, które dbają o utrzymanie masy mięśniowej i chronią przed rakiem prostaty.

Wiele produktów, tak kochanych przez mężczyzn, nie jest najlepszym wyborem dla utrzymania zdrowia. Jednak właściwa dieta i właściwy rozkład aktywności fizycznej mogą pomóc w uniknięciu chorób układu krążenia i raka - zabójców nr 1 i nr 2 dla mężczyzn powyżej 35 roku życia i chronić nie tylko życie, ale także zdrowie i przedłużyć możliwość prowadzenia aktywnego stylu życia.

Christine Gerbstadt, przedstawicielka American Dietetic Association, zauważa również, że każda żywność przydatna dla układu sercowo-naczyniowego mężczyzny ma korzystny wpływ na funkcje erekcji.

„Substancje, które są przydatne do poprawy krążenia krwi w każdym narządzie, zwiększają również ochronę przed rakiem i chorobami przewlekłymi”. Te same substancje wspierają odporność, zapobiegają procesom osteoporozy i niszczenia kości, utracie mięśni, regulują procesy oksydacyjne. Oczywiście, ani żadne z poniższych, ani wszystkie 10 produktów razem nie poradzą sobie z takimi zadaniami, chyba że będą wspierane przez utrzymywanie zdrowego stylu życia, rezygnację ze złych nawyków i regularne ćwiczenia.

„Codzienne stosowanie„ bardzo zdrowych ”produktów lub nawet całego zestawu substancji nie rozwiąże problemów - najważniejsze jest obserwowanie reżimu dietetycznego, w którym te składniki odżywcze są zawarte w wymaganych ilościach” - mówi Joy Bauer, MA, dietetyk, założyciel Centrum Zdrowej Diety i autor wielu amerykańskich bestsellerów o prawidłowym żywieniu.

Tak więc z pomocą ekspertów wybrano 10 produktów, które są najbardziej korzystne dla męskiego ciała.

Ostrygi są najbogatszym źródłem cynku, a tylko kilka ostryg dziennie dostarcza ciału niezbędną dzienną dawkę cynku. Cynk bierze udział w setkach procesów zachodzących w organizmie człowieka - od procesu wytwarzania DNA po naprawę komórek.

Badania wykazały, że normalny poziom cynku zapewnia ochronę przed możliwością rozwoju komórek nowotworowych, zapobiega rakowi prostaty, pozytywnie wpływa na funkcjonowanie męskiego układu rozrodczego, stymuluje produkcję plemników, wzmacnia układ odpornościowy, wspomaga gojenie się ran, zwalcza stany zapalne, reguluje aktywność hormonów płciowych.

Przy wszystkich zaletach ostryg - nie jedz surowego produktu. Zakażenie wywołane przez bakterię Vibrio vulnificus jest związane ze spożyciem niektórych mięczaków i skorupiaków. Zagrożone są osoby cierpiące na choroby wątroby, uzależnione od alkoholu, cierpiące na cukrzycę, reumatoidalne zapalenie stawów i niewydolność nerek.

Można również uzupełnić dzienną dawkę cynku w organizmie (11 mg dla mężczyzn) przy pomocy innych skorupiaków, chudej wołowiny, chudej wieprzowiny, roślin strączkowych.

Banany są doskonałym przenośnym źródłem energii. Są bardzo bogate w potas, który jest niezbędny do regulacji pracy układu nerwowego, wzmocnienia mięśnia sercowego, zmniejszenia ciśnienia i są absolutnie niezbędne dla wszystkich chorób, którym towarzyszy obrzęk. Diety z potasem i magnezem (które również występują w bananach) zmniejszają ryzyko udaru.

Jako niedoścignione źródło witaminy B6, banany doskonale wspierają układ odpornościowy, pomagają w produkcji czerwonych krwinek, normalnego funkcjonowania układu nerwowego, stymulują metabolizm.

Jeśli naprawdę nie lubisz bananów, możesz znaleźć zbawienie w soku pomarańczowym, mleku, produktach z pomidorów, fasoli - są również bogatym źródłem potasu.

Żadna lista zdrowej żywności nie będzie kompletna bez określenia zdrowych tłuszczów, kwasów tłuszczowych Omega-3. Te wielonienasycone tłuszcze są korzystniejsze od innych tłuszczów w diecie z wielu powodów. Mają pozytywny wpływ na aktywność serca, krążenie krwi i układ odpornościowy oraz zmniejszają ryzyko rozwoju raka prostaty.

„Kwasy tłuszczowe omega-3 są silnym środkiem przeciwzapalnym, który może stabilizować poziom trójglicerydów, zmniejszać ból w wyniku przeciążenia fizycznego i zapewniać ulgę w bólu stawów” - mówi dr Bauer.

Tłuste ryby (łosoś, sardynki, tuńczyk, makrela) są najlepszym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Amerykańskie Stowarzyszenie Zdrowia zaleca, aby wszyscy spożywali pokarmy z takich ryb co najmniej 2 razy w tygodniu.

Tłuste ryby są również źródłem witaminy D, substancji, której często brakuje w naszym ciele i która w odpowiednich kombinacjach pomaga zapobiegać nowotworom, cukrzycy typu 2, wysokociśnieniowej i niszczącej kości.

Brokuły mają ogromną liczbę przydatnych właściwości. Znana jest jako ratownik dla układu sercowo-naczyniowego, układu nerwowego i profilaktyki raka. Jest źródłem witaminy C, beta-karotenu, potasu i substancji zwanej sulforafanem (związek organiczny o silnych właściwościach przeciwnowotworowych).

Badania na Uniwersytecie Harvarda wykazały, że osoby, które włączały pokarm krzyżowy 5 razy w tygodniu do swojej diety, były dwukrotnie mniej narażone na raka pęcherza moczowego.

Nie lubisz brokułów? Cóż, wybierz inną rodzinę krzyżową: siwowłosa, chińska kapusta pekińska, kalafior lub brukselka.

5. Nakrętka brazylijska

Te duże orzechy z Brazylii są bogate w magnez i selen - najsilniejsze przeciwutleniacze, które pomagają chronić przed rakiem i chorobami serca i korzystnie wpływają na stan prostaty. Selen obniża również poziom „złego” cholesterolu i ryzyko zakrzepów krwi.

Dorośli zalecają 55 mikrogramów selenu dziennie, które oprócz orzechów brazylijskich można uzyskać z indyka, tuńczyka i mięczaków. Dzienna stawka selenu jest zawarta tylko w jednym orzechu brazylijskim. Dlatego eksperci zalecają spożywanie nie więcej niż dwóch sztuk dziennie, aby uniknąć przedawkowania.

6. Całe ziarna

„Gdy w diecie obecne są produkty pełnoziarniste, oznacza to, że zawiera błonnik, witaminy i minerały - wszystkie niezbędne czynniki dla zdrowia serca, budowania tkanki mięśniowej i utrzymania cienkiej talii” - mówi dr Gerbstadt. Płatki owsiane i jęczmień są bogate w błonnik rozpuszczalny (który po zetknięciu z wodą zamienia się w galaretkę i wypełniając żołądek daje uczucie pełności), witaminy z grupy B (obniżają poziom „złego” cholesterolu). Eksperci zalecają pobieranie 10-25 g rozpuszczalnego błonnika dziennie z płatków owsianych, jabłek, gruszek, roślin strączkowych.

Aby uniknąć problemów z żołądkiem, stopniowo wprowadzaj błonnik w diecie i nie zapomnij pić dużo płynów.

7. Stanole roślinne

Stanole roślinne są naturalnymi substancjami występującymi w owocach i warzywach. Pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Producenci obejmują ich koncentraty w soku pomarańczowym, jogurcie. Do korekcji cholesterolu zaleca się spożywanie 2 g stanolu z jedzeniem 2 razy dziennie. Tak więc kochaj świeże warzywa i owoce.

Soja jest bogata w izoflawony, które zmniejszają ryzyko raka prostaty. Ostatnie badania wykazały, że 25 gramów białka sojowego dziennie może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Eksperci zalecają traktowanie z uwagą takich produktów jak mleko sojowe, ser sojowy, tofu.

Sekret cennych właściwości jagód - ich kolor: fioletowy, niebieski, czerwony. Jagody zawierają ponad 4000 składników, zapewniając ich właściwości przeciwutleniające, a ponadto - witaminę C w dużych ilościach. Dodanie jagód do diety pomoże poprawić funkcjonowanie mózgu i zwalczyć starzenie się. Jagody, jagody, truskawki, truskawki, maliny, żurawiny, wiśnie i wiśnie pomogą lepiej myśleć.

10. Kolorowe warzywa

Witamina C i beta-karoten są przeciwutleniaczami, które pomagają w utrzymaniu zdrowych komórek skóry i chronią przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych. Witamina C bierze udział w procesie produkcji kolagenu. Beta-karoten, przyjmując aktywną formę witaminy A, pomaga przywrócić nabłonek komórek skóry.

Eksperci radzą, aby szukać tych przydatnych elementów w słodkiej papryce (1 pieprz może zawierać do trzech zalecanych dziennych dawek witaminy C), marchewki, dyni lub słodkich ziemniaków.

Ale ciemnozielone warzywa liściaste zmniejszają ryzyko choroby prostaty (zgodnie z The American Journal of Clinical Nutrition.

http://www.zdorovieinfo.ru/exclusive/eda-dlya-nastoyashhix-muzhchin/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół