Biorąc pod uwagę charakterystyczne właściwości stabilizatora żywności E433 monooleinian polioksyetylenosorbitanu, związek należy do grupy emulgatorów, a także stabilizatorów. Te dodatki do żywności są często stosowane w procesach produkcji żywności w celu wydłużenia okresu przechowywania i sprzedaży gotowych produktów spożywczych.

Ponadto, gdy stosuje się stabilizator żywności E433 monooleinian polioksyetylenosorbitanu jako emulgator, substancja chemiczna pomaga zapobiegać utracie początkowej konsystencji, a także poziomowi lepkości produktów gotowych do sprzedaży. Warto zauważyć, że skład chemiczny, jak również charakterystyczne cechy i właściwości stabilizatora żywności E433 monooleinianu polioksyetylenosorbitanu, spowodowały, że dodatek do żywności otrzymał status „niebezpieczny” dla ludzkiego życia i zdrowia.

Uszkodzenie żywności E433 stabilizator Polioksyetylenowany monooleinian sorbitanu

Ponadto wielu badaczy słusznie twierdzi, że ma znaczący i oczywisty wpływ na stabilizator żywności E433 monooleinian polioksyetylenosorbitanu dla zdrowia ludzkiego ciała. Wyniki ostatnich badań potwierdzają negatywny wpływ stabilizatora E433. Z tego powodu stabilizator żywności E433 jest wyłączony z listy dozwolonych dodatków do żywności w wielu stanach świata.

Jednak pomimo dowodu i naukowego uzasadnienia szkody, stabilizator żywności E433 monooleinian polioksyetylenosorbitanu jest nadal stosowany w procesie wytwarzania produktów spożywczych w niektórych krajach. Ponadto stabilizator żywności E433 jest oficjalnie zatwierdzony do stosowania na terytorium Federacji Rosyjskiej.

Chociaż lekarze ustalili maksymalne dopuszczalne normy konsumpcji niebezpiecznego stabilizatora żywności E433 w żywności w składzie produktów spożywczych, większość ekspertów jest skłonna wierzyć, że związek chemiczny powinien być całkowicie zakazany, a nie częściowo zabroniony. Obecnie stabilizator żywności E433 monooleinian polioksyetylenosorbitanu jest najczęściej stosowany do produkcji odtłuszczonych olejów, margaryny i innych emulsji zawierających tłuszcz.

Stabilizator E433 stosowany jest jako stabilizator do wyrobów cukierniczych i piekarniczych, a także lodów, śmietany i niektórych innych produktów mlecznych. Zawarty w dodatku stabilizator żywności E433 i organiczna substancja aktywna polioleetylenowany monooleinian sorbitanu są surowo zabronione do stosowania w procesie produkcji żywności dla dzieci, a także żywności dietetycznej.

Ponadto stabilizator E433 jest stosowany w przemyśle chemicznym w ściśle określonych i określonych granicach. Uważa się, że gdy na organizm ludzki wywierana jest duża ilość stabilizatora E433, mogą wystąpić niekorzystne skutki dla zdrowia, jak również normalne funkcjonowanie. Na przykład stabilizator żywności E433 przyczynia się do rozwoju stabilnych i raczej ciężkich reakcji alergicznych, którym mogą towarzyszyć uduszenie, ataki astmy, a także podrażnienie błon śluzowych i skóry osoby. Oprócz przemysłu spożywczego, stabilizator E433 znalazł aktywne zastosowanie w przemyśle chemicznym, farmakologicznym, a także w sektorach przemysłowych.

Jeśli podoba Ci się informacja, kliknij

http://findfood.ru/component/pishevoj-stabilizator-E433-polioksijetilensorbitan-monooleat

Suplement diety E 433: czy polisorbat 80 należy uznać za bombę zegarową?

Za kodem E 433 kryje się emulgator grupy substancji powierzchniowo czynnych, znany konsumentowi jako Tween 80. Negatywne nastawienie do środków powierzchniowo czynnych powoduje, że obawiamy się produktów zawierających ten dodatek.

Czy substancja jest naprawdę niebezpieczna? Naukowcy nie mogą jeszcze podać jednoznacznej odpowiedzi.

Nazwa produktu

Nazwa dodatku, ustalona w GOST 32770–2014 - monooleinian polioksyetylenu (20) sorbitanu. Międzynarodowa nazwa to monooleinian polioksyetylenu (20) sorbitanu.

• E 433 (E - 433), kod europejski;
• Twin 80 (TWEEN 80) to nazwa handlowa;
• polisorbat 80 (polisorbat 80);
• polisorbitan 80;
• POE (20) monooleinian sorbitanu, angielski;
• Polietoksyetyleno-sorbitan-Fettsaureester, niemiecki;
• polioksyetylenowany (20) sorbitanonolaurynian, francuski.

Rodzaj substancji

Tween 80 jest niejonowym środkiem powierzchniowo czynnym, przedstawicielem grupy polisorbatów. Zgodnie z główną funkcją technologiczną dodatek E 433 jest zwykle klasyfikowany jako emulgator. Dodatkowo działa jako stabilizator piany (może być środkiem spieniającym i środkiem przeciwpieniącym) i środkiem dyspergującym.

Jest to ester sorbitolu z alkoholem heksatomowym, jego bezwodników i jednonienasyconego kwasu oleinowego. Otrzymuj w procesie wieloetapowej interakcji składników w obecności alkalicznych katalizatorów. Reakcja zachodzi w temperaturze od 180 do 225 ° C. W celu zwiększenia hydrofilowości etoksylowanego eteru w roztworze tlenku etylenu.

Chociaż sorbitol i kwas oleinowy są pochodzenia naturalnego, emulgator E 433 jest produktem syntetycznym.

Właściwości

Pakowanie

Emulgator E 433 u producentów zwykle pakowany w plastikowe bębny, beczki lub puszki, rzadziej w metalowy pojemnik.

Można stosować butelki szklane o pojemności 20 dm 3.

W handlu detalicznym produkt jest przeznaczony wyłącznie do celów kosmetycznych (wzbogacanie produktów pielęgnacyjnych, mydła do użytku domowego i podobnych potrzeb). Opakowanie to plastikowe lub szklane butelki lub słoiki, hermetycznie zamknięte.

Dodatek nie wymaga wymagających warunków przechowywania.

Aplikacja

Suplement diety E 433 (od 1 do 10 g / kg) jest stosowany w produkcji żywności jako emulgator i stabilizator.

Równowaga hydrofilowo-lipofilowa (stosunek rozpuszczalnych w wodzie i rozpuszczalnych w oleju cząsteczek) polisorbatu 80 wynosi 15. Oznacza to, że substancja ma tendencję do tworzenia bezpośrednich emulsji typu „olej-woda” i stabilizuje je: aby zapobiec ponownemu przyleganiu i oddzieleniu składników.

Dodatek E 433 jest rzadko używany pojedynczo. W połączeniu z innymi środkami powierzchniowo czynnymi jest częścią:

• lody owocowe i jagodowe;
• beza, marmolada, karmel, ptasie mleczko i podobne produkty;
• zamienniki tłuszczu mlecznego na bazie mleka;
• suchy krem ​​(w celu ułatwienia rozcieńczania);
• guma do żucia;
• Zupy instant;
• suche mieszanki do ciast do pieczenia.

W tłuszczach do smażenia polisorbat 80 jest stosowany jako środek przeciwpieniący, który zapobiega rozpryskiwaniu.

Dodatek E 433 w szkliwach niemlecznych, kremach do ciast, wypełniaczach do eklerów na bazie olejów roślinnych działa jak spieniacz, który ułatwia ubijanie produktów.

Codex Alimentarius umożliwia stabilizator w niskokalorycznej margarynie. W Rosji takie użycie jest zabronione.

Tween 80 nie może być stosowany w produktach dla niemowląt i żywienia medycznego.

Właściwości Tween 80 do rozpuszczania olejów roślinnych i olejków eterycznych w środowisku wodnym bez dodatku alkoholu w celu stabilizacji pianki znalazły zastosowanie w przemyśle kosmetycznym.

Emulgator E 433 jest składnikiem wielu kosmetyków:

• olejek do masażu (dobrze wchłaniany, łatwo zmyty, nie pozostawia tłustych śladów);
• peeling cukrowy lub solny jako środek smarny (poprawia poślizg, wygładza skórę i chroni ją przed uszkodzeniami mechanicznymi);
• szampony: stabilizują piankę, mają właściwości kondycjonujące, skutecznie oczyszczają, poprawiają strukturę włosów;
• maseczki do włosów na bazie olejków eterycznych: tworzą jednorodną emulsję z olejem bazowym, zapobiegając tworzeniu się filmu tłuszczowego. Maska łatwo się zmywa, nie pozostawia tłustego uczucia;
• płyny i kremy, płyny do makijażu, mleko do prania: korzystnie wpływa na skórę, zmiękcza i delikatnie usuwa wydzieliny tłuszczowe;
• „Bomby” do kąpieli (przyczynia się do całkowitego rozpuszczenia składników podczas długiego syczenia).

Polysorbate 80 jest stosowany w dezodorantach: substancja jest w stanie zatrzymać aromat przez długi czas.

Suplement diety jako środek wiążący jest stosowany w produkcji leków, suplementów diety w celu utrzymania zdrowia mężczyzn, płynów konserwujących do soczewek kontaktowych.

Korzyści i szkody

Spory dotyczące wpływu środków powierzchniowo czynnych na organizm człowieka trwają wiele lat.

Polysorbitan 80 to niezwykle aktywna sztuczna substancja, która może gromadzić się w organizmie. Dietetycy (M. Mukhina, MD, jej brytyjscy koledzy) uważają to za toksyczne. Długotrwałe spożywanie produktów zawierających dodatek może wywołać: rozwój zapalenia żołądka, zapalenie wątroby i nerek, otyłość.

Nie ma na to naukowych dowodów, ale badania trwają.

Zasadniczo suplement E 433 uważa się za bezpieczny, pod warunkiem, że obserwuje się dopuszczalną dzienną dawkę (25 mg / kg masy ciała).

Substancja jest łatwo absorbowana przez organizm, nie powodując skutków ubocznych.

Reakcje alergiczne przejawiają się indywidualną nietolerancją.

Emulgator E 433 jest przyjazny dla środowiska: jest produktem w pełni biodegradowalnym.

Dodatek jest dozwolony w Rosji, Białorusi, USA, krajach Unii Europejskiej, Australii. Status produktu w Kanadzie nie jest jasny: nie ma pozwolenia lub zakazu dokumentów.

Jak wytwarzany jest cytrynian amonu i gdzie jest stosowany? Dowiedz się o tym tutaj.

Szafran to nie tylko bardzo przydatna przyprawa, ale także bezpieczny barwnik. Przeczytaj więcej na ten temat w naszym artykule.

Główni producenci

Nieleczona Twin 80 dla przemysłu kosmetycznego produkuje oprogramowanie „TOS” (region moskiewski).

Następujące firmy specjalizują się w produkcji emulgatorów spożywczych:

• Eigenmann Veronelli, Włochy;
• Hangzhou Fuchun Food Additive Co. (Chiny).

Wpływ środka powierzchniowo czynnego na ludzi nie jest w pełni zrozumiały. Podczas gdy eksperci nie wydali ostatecznego werdyktu, lepiej jest wysłuchać opinii dietetyków: wykluczyć z diety smażone potrawy i koncentraty instant. W upalny dzień, zamiast lodu owocowego (spiżarnia wszelkiego rodzaju dodatków), ciesz się kremowymi lodami.

http://vkusologia.ru/dobavki/stabilizatory-emulgatory/e433.html

Monooleinian polioksyetylenosorbitanu

Przepisy i dokumenty dotyczące dodatków do żywności:

Stosowanie suplementów według krajów:

Opis suplementu diety

Monooleinian polioksyetylenosorbitanu (E-433) jest sztucznym związkiem wytwarzanym z tlenku etylenu i kwasu stearynowego.

Stosowany głównie w sosach i kosmetykach.

Dzienna stawka wynosi do 25 mg na 1 kg wagi dla grupy związków E-430 - E-436, dla poszczególnych związków szybkość nie jest określana.

Działania niepożądane w stosowanych stężeniach są nieznane. Osoby z nietolerancją glikolu propylenowego powinny unikać stosowania grupy dodatków E-430 - E-436.

Związki te (E-430 - E-436) zawierają kwasy tłuszczowe, które prawie zawsze otrzymuje się z olejów roślinnych; Stosowanie tłuszczu zwierzęcego (w tym tłuszczu wieprzowego) nie jest jednak wykluczone. Chemiczne określenie pochodzenia związków jest niemożliwe; Dane te mogą być dostarczone tylko przez producenta.

Dodatek E-433 jest dopuszczony do stosowania jako dodatek do żywności lub do produkcji żywności na terytorium Federacji Rosyjskiej.

http://prodobavki.com/dobavki/E433.html

Monooleinian polioksyetylenu (20) sorbitanu, Tween 80, Polysorbate 80 (E433)

Monooleinian sorbitanu polioksyetylenowego (20) znajduje się pod różnymi nazwami. Jest oznaczony skrótem E433 i należy do kategorii środków powierzchniowo czynnych. Taki emulgator otrzymuje się z polietoksylowanego sorbitolu razem z kwasem oleinowym.

Charakterystyka emulgatora

Upamiętnienie bliźniaka 80 jest możliwe również na opakowaniach żywności, które są wytwarzane lub sprzedawane w krajach byłego Związku Radzieckiego.

Polysorbate 80 (E433) jest cieczą o lepkiej konsystencji. Rozpuszcza się w wodzie i ma wyraźny żółty odcień. Rozpuścić ciecz, która okaże się alkoholem.

Aby potwierdzić bezpieczeństwo dodatków do żywności, eksperci przeprowadzili serię eksperymentów na gryzoniach laboratoryjnych. Wyniki badania potwierdziły, że z zastrzeżeniem maksymalnej dziennej dawki nie będzie żadnych poważnych konsekwencji dla organizmu konsumenta. Zasada nie dotyczy tylko przypadków, gdy produkt z dodatkiem jest spożywany przez osobę z indywidualną nietolerancją lub należącą do kategorii alergików.

Podczas powtarzanych badań stało się jasne, że przy stałym stosowaniu emulgatora zwiększa się ryzyko wywołania choroby Crohna. Informacje dla ogółu społeczeństwa ogłosiły ekspertów amerykańskich instytucji badawczych.

Ogólnie przyjęte standardy stosowania substancji w produktach spożywczych nazywane są wskaźnikami od 10 mg do 25 mg na 1 kilogram gotowego produktu. Dokładna proporcja jest obliczana przez technologa w oparciu o cechy produktu końcowego.

Zakres zastosowania

Zastosowanie E433 jest znacznie szersze niż w przypadku większości innych emulgatorów. Stosuje się go podczas przygotowywania gumy do żucia i produktów z oleju margarynowego. Ale najczęściej fabryki używają tego dodatku do produkcji lodów.

Oprócz przemysłu spożywczego substancja została wykorzystana przez specjalistów z branży kosmetycznej. Docenili jego zdolność do mieszania emulsji na zasadzie „olej-woda”, która stała się przydatna do produkcji szamponów, mydeł w płynie i kremów.

http://foodandhealth.ru/dobavki/polioksietilen-20-sorbitan-monooleat-tvin-80-polisorbat-80-e433/

Dodaj nie

Wszystko o suplementach diety i żywności

E433 - monooleinian polioksyetylenu (20) sorbitanu, Tween 80

Pochodzenie:

Kategoria dodatków:

Niebezpieczeństwo:

polisorbat 80, E433, polisorbat, monooleinian polioksyetylenosorbitanu, polisorbat 80, polisorbat, monooleinian polioksyetylenosorbitu.

Dodatek E433, lepiej znany jako Polysorbate 80, należy do klasy środków powierzchniowo czynnych i emulgatorów pochodzących z polietoksylowanego sorbitolu i kwasu oleinowego.

W ustawodawstwie Federacji Rosyjskiej dodatek E433 nosi nazwę monooleinianu sorbitanu polioksyetylenowego (20) lub Tween 80 i jest stosowany w przemyśle spożywczym jako emulgator.

Zgodnie z jego właściwościami fizycznymi, Polysorbate 80 jest lepką cieczą rozpuszczalną w wodzie o barwie bursztynowo-żółtej. Ponadto dodatek E433 jest dobrze rozpuszczalny w alkoholu.

Wzór chemiczny dodatku E433: C₆₄H₂₆O₁₂₄. Substancja ta składa się z mieszaniny niekompletnych estrów sorbitolu, jego mono- i dibezwodników oraz spożywczego kwasu oleinowego.

Badania przeprowadzone na szczurach wykazały bezpieczeństwo suplementu E433 przy jednoczesnym przestrzeganiu maksymalnych dopuszczalnych wskaźników zużycia. Jednocześnie ostatnie obserwacje lekarzy wykazały, że polisorbat 80 może być przyczyną reakcji alergicznych u pewnej części populacji. Również emulgator E433 może być przyczyną choroby Crohna. Wskazują na to badania opublikowane na stronie internetowej Narodowej Biblioteki Medycznej Stanów Zjednoczonych.

Stopień wykorzystania Polysorbate 80 w produktach spożywczych waha się od 10 mg do 25 g na 1 kg gotowego produktu, w zależności od rodzaju produktu.

Dodatek E433 można stosować w różnych rodzajach produktów, od gumy do żucia po masło. Jednak najczęściej emulgator E433 można znaleźć w kompozycji lodów.

Również polisorbat 80 jest bardzo szeroko stosowany w przemyśle kosmetycznym. Posiadając zdolność mieszania emulsji olejowo-wodnych, stosuje się go do produkcji szamponów, płynów, żeli pod prysznic, kremów i innych kosmetyków.

Innym obszarem zastosowania polisorbatów i dodatków E433 jest w szczególności przemysł farmaceutyczny. Polisorbat 80 jest częścią wielu leków jako spoiwa.

Emulgator E433 znajduje się na liście dozwolonych dodatków do żywności na Ukrainie, w Federacji Rosyjskiej, krajach Unii Europejskiej.

http://dobavkam.net/additives/e433

E433 - monooleinian polioksyetylenu (20) sorbitanu, Tween 80

Polioksyetylen lub Tween 80 - tak nazywa się substancja, która w tabeli klasyfikacji dodatków do produktów spożywczych jest wymieniona pod numerem szyfru E 433.

Jego pochodzenie jest czysto syntetyczne, a poziom zagrożenia dla zdrowia ludzkiego został określony przez naukowców chemicznych jako przeciętny. E-433 należy do kategorii stabilizatorów o właściwościach emulgujących.

Pochodzenie: 3-sztuczne;

Kategoria dodatków: stabilizator emulgatora;

Zagrożenie: Pośrednie;

Nazwy synonimiczne: E 433, PEG-20, oleinian sortlitan, polisorbat 80, polisorbat polіsorbat 80 Polyoxyethene 20 sorbitanu, monooleinian POE (20) sorbitanu, monooleinian polіsorbat, polisorbat 80, TWEEN 80, monooleinian sorbitanu, mono-9-octadecenoate, E-433, monooleinian polioksyetylenu sorbitanu.

Ogólne informacje

Tween 80 jest jasnym przedstawicielem klasy substancji powierzchniowo czynnych o właściwościach emulgujących. Surowcami do jego otrzymania są kwas oleinowy i polietoksylowany sorbitol.

Fizycznie substancja ta jest cieczą o wysokiej lepkości, która ma właściwości szybkiego i wysokiej jakości rozpuszczania w ośrodkach ciekłych (woda, etanol). Kolor dodatku jest bardzo jasny - bursztynowy żółty. Smak - wyraźny z goryczą. Zapach jest bardzo cienki i charakterystyczny sorbat.

W postaci wzoru cząsteczkowego substancję oznaczoną E 433 można przedstawić następująco: C₆₄H₂₆O₁₂₄.

Zawiera niepełne mieszaniny estrów sorbitolu, spożywczego kwasu oleinowego i jego jednowodników i dibezwodników.

Wpływ na ciało

Przy prowadzeniu różnych typów na szczurach stwierdzono, że substancja ta jest bezpieczna dla organizmu ludzkiego, jeśli jej stosowanie jest dozwolone w pewnych normalizujących granicach (10-25 mg na kg gotowego produktu, w zależności od jego rodzaju).

Pozostaje jednak wersja wielu naukowców, którzy twierdzą, że jeśli nie zostaną spełnione ustalone normy, substancja ta może powodować bardzo poważne reakcje niepożądane, a raczej lokalne alergie.

Ponadto udowodniono, że polisorbat E 433 może powodować początek choroby Crohna.

Korzyści

Przydatne właściwości tego dodatku są stosowane w medycynie i farmakologii. E 433 jest składnikiem niektórych leków i działa w nich jako środek wiążący.

Korzystanie z

W produkcji żywności polisorbat E 433 dodaje się do gumy do żucia, masła, margaryny, majonezu i innych produktów wymagających emulgowania. Ponadto jest stosowany w prawie każdym rodzaju lodów.

Inne obszary produkcji z wykorzystaniem E-433 obejmują: kosmetyki (na szampony, żele, kremy, płyny i inne środki), farmaceutyczne.

Ustawodawstwo

Praktycznie we wszystkich krajach Ameryki, Unii Europejskiej, w tym na Ukrainie, a także w Federacji Rosyjskiej i wielu krajach Wschodu, dodatek ten może być stosowany jako żywność w dopuszczalnych normach.

http://nebolet.com/emulgatory/e433.html

E433 co to jest

Emulgatory to substancje, które pomagają w mieszaniu niemieszających się składników, takich jak na przykład woda i olej roślinny. Aby uzyskać jednorodną masę produktu, dodaje się do niego dodatki do żywności o indeksie E433 (tabela 1).

Ogólna charakterystyka i odbiór

Monooleinian sorbitanu polioksyetylenowego (20) jest środkiem powierzchniowo czynnym otrzymywanym z mieszaniny polietoksylowanego sorbitolu i kwasu oktadecenowego. Polimeryzowane estry sorbitolu - otrzymuje się dodatek do żywności E433.

Suplement diety E433 - produkt produkcji syntetycznej, który służy do mieszania substancji o różnym składzie chemicznym (fot. Nebolet.com)

Ta substancja rozpuszczalna w wodzie i alkoholu ma ciemnopomarańczowy kolor. W przemyśle spożywczym służy jako emulgator i stabilizator - poprawia grubość i lepkość produktu, który zawiera niejednorodne składniki.

Wpływ na zdrowie ludzkie: korzyści i szkody

Monooleinian sorbitanu polioksyetylenowego (20) jest stosunkowo nieszkodliwym dodatkiem do żywności, jeśli nie nadużywasz nadwyżki dopuszczalnej dawki tej substancji na dzień.

Nie będzie żadnych szkód po spożyciu z dodatkiem do żywności E433 w objętości do 4 mg na kilogram masy ciała. Niemniej jednak, monooleinian sorbitanu polioksyetylenowego (20) może powodować alergie i podrażnienia wewnętrznych błon ciała.

Badania nie potwierdziły jeszcze możliwych korzyści z dodatku do żywności E433.

Użytkowanie i zastosowanie

E433 jest stosowany w przemyśle spożywczym jako emulgator. Jako składnik ściągający jest powszechny w kosmetyce i przemyśle farmaceutycznym.

Wskaźnik zawartości

Tabela Standardowa zawartość dodatku do żywności E433 w produktach zgodnie z SanPiN 2.3.2.1293-03 od 05.26.2008

Maksymalna zawartość E433 w produktach, g / kg

Analogi mleka i śmietany

Emulsja tłuszczowa do produktów piekarniczych

Lody (z wyjątkiem mleka i śmietany), lód owocowy

http://hudey.net/pishchevyye-dobavki/e433.html

Nowy Robinho, piosenkarz, główny drybler Brazylii. Kto zastąpi Vlasica w CSKA

Lucas Santos, 19 lat, z Vasco da Gama.

Informacje, które CSKA negocjuje w sprawie zakupu Lucasa Santosa, pojawiły się miesiąc temu. 20 lutego w nocy zostało to potwierdzone przez największe media w Brazylii - O Globo i UOL Esporte. 19-letni agent Fabiano Farah potwierdził już fakt negocjacji z lokalnymi dziennikarzami.

CSKA chce sfinalizować transfer Santos w ciągu dnia. W Moskwie spodziewaj się użyć go w następnej Lidze Mistrzów. Chcą, aby Lucas przybył jak najszybciej i miał czas na przygotowanie się.

Santos należy do 16. drużyny Mistrzostw Brazylii Vasco da Gama. O Globo pisze, że klub ma poważne problemy finansowe - pracownicy i gracze nie są opłacani od grudnia. Co więcej, kompozycja „Vasco” jest poważna: były obrońca „Roma” Leandro Kastana, który prawie zakończył karierę z powodu fałszywego podpalenia jego domu Breno, a także Maxi Lopeza, który prowadził w Barça, „Moskwa” i „Torino”. Aby wyjść z kryzysu, brazylijski klub zamierza sprzedać kapitana swojego zespołu młodzieżowego.

Faktem jest, że Vasco da Gama chce dać tylko 70% praw Lucasowi Santosowi. Dla nich Brazylijczycy potrzebują około 5 milionów euro i 20% od następnej sprzedaży gracza. W wywiadzie dla O Globo dyrektor generalny Vasco Alexandre Faria powiedział, że w styczniu CSKA zaoferowała 2 miliony mniej, ale zgodziła się na warunki klubu w ten poniedziałek.

Kim jest Lucas Santos?

Santos ma zaledwie 19 lat, był kapitanem i liderem drużyny młodzieżowej Vasco da Gama. W jednej z najlepszych akademii w Brazylii (dopiero niedawno opornik Douglas Luis opuścił City in the City i napastnik Paulinho Sampaio w Bayer) studiował od ukończenia 6 lat. Pomimo tego, że jego noga prowadząca ma rację, często gra po lewej stronie ataku. Wysokość nastolatka to tylko 164 cm, waga to około 60 kg. Brazylijskie media piszą, że harcerze CSKA zauważyli Santosa w Pucharze Młodzieży Sao Paulo, w którym strzelił 5 bramek i zaciągnął Vasco do finału.

Tak więc Lucas strzelił gola w finale, ale nadal przegrał z rówieśnikami z „São Paulo”. Najsilniejsza strona pomocnika kozłuje. Zdolność do trzymania piłki i głównych rywali jest jednym z najlepszych brazylijskich graczy w tym wieku. Santos wykonał również wszystkie standardy w drużynie juniorów Vasco - zarówno rzut rożny, jak i kary i kary.

W Brazylii fani zaczęli porównywać młodego gracza z Robinho, aby uzyskać podobny styl gry. Sam Santos po raz pierwszy polubił ten przydomek - tak bardzo, że fani Vasco skandowali go z trybun. Niedawno Lucas powiedział w wywiadzie, że teraz chce być sobą, i nie prosił już, by nazywać go nazwiskiem byłego napastnika „Real” i „Milan”.

W ubiegłym roku Santos zagrał w Vasco zaledwie 33 minuty. W poza sezonem zimowym został ostatecznie przeniesiony do bazy, a nawet wygrał swoje dorosłe trofeum - Puchar Guanabary. W 2019 roku nastolatek często znajdował się w aplikacji „Vasco” i tęsknił za obecnym meczem Pucharu z Serrą. W Brazylii mówią, że już przygotowują się do wyjazdu do Rosji.

A w swoim twitterze piłkarz lubi posty z powodzeniem w Europie. Inni fani Vasco piszą, że kierownictwo klubu rozdaje zbyt tanio „najlepszego ucznia w historii po Coutinho”.

http://sport24.ru/news/football/2019-02-21-transfery-futbola-zima-2019-poluzashchitnik-vasko-da-gama-lukas-santos-perekhodit-v-tsska-kto-eto-takoy- biografiya-video-golov-kommentarii-agenta

E433 co to jest

E433 jest emulgatorem, zgodnie z naukowym - polioksyetylenowanym monooleinianem sorbitanu. Zapewnia zachowanie lepkości produktu spożywczego i zapobiega zmianom w pierwotnej konsystencji, zagęszczaniu. Dodatek jest toksyczny. Jest niebezpieczny dla zdrowia, jest wprowadzany do organizmu na poziomie procesów komórkowych poprzez zmianę substancji biochemicznych.

Brytyjscy naukowcy badający wpływ E433 na myszy stwierdzili, że spożywanie pokarmów z tym stabilizatorem prowadzi do zapalenia jelit, cukrzycy i otyłości.

Dodatek stosuje się do produkcji kiełbasy, prawoślazu, jogurtu, sera, zapewniając tworzenie jednorodnej, niestabilnej masy bez grudek.

Regularne spożywanie lodów z tym suplementem prowadzi najpierw do zapalenia błon śluzowych, a następnie do przełyku, żołądka, jelit.

Substancja chemiczna wygląda jak bezbarwne kryształy, w masie tworzącej lekki proszek. Mieszanina alkaliów z wodorokrzemianami glinu.

Jednak nie ma potwierdzonych dowodów na to, że ten suplement powoduje otyłość i cukrzycę u ludzi, zgodnie z dietetykiem Natalią Fadeeva, choroby te są najczęściej dziedziczne, dość przyprawione siedzącym trybem życia. Twierdzi, że prowadzenie aktywnego stylu życia i spożywanie produktów naturalnych, tymczasowe stosowanie produktów przemysłu spożywczego, z zatwierdzonymi dodatkami chemicznymi, nie odegra żadnej roli.

To jest haczyk - Mariat Mukhina, MD, sparowuje pewną ulotną „umiarkowaną dawkę”. Nie można określić umiaru przy użyciu ciast, chleba, sosów i innych produktów, które zawierają E433, ani też nikt nie liczy w gramach ilości „zjedzonego” emulgatora.

http: //xn----8sbatmzlhjgcdeo.xn--p1ai/articles/2016-02-14-e433/

Polysorbate 80 E433

Polysorbate 80 to niejonowy środek powierzchniowo czynny i emulgator, często stosowany w żywności i kosmetykach. Ten syntetyczny związek jest lepką, rozpuszczalną w wodzie żółtą cieczą. Jako suplement diety Polysorbate 80 jest numerem E433.

Przemysł spożywczy

Polisorbat 80 jest stosowany jako emulgator w produktach spożywczych.

Na przykład w lodach polisorbat dodaje się do 0,5% objętości, aby lody były gładsze i łatwiejsze w obsłudze, a także zwiększają jego odporność na topienie. Dodatek tej substancji zapobiega pokrywaniu się białek mleka kroplami tłuszczu. To pozwala im łączyć się w łańcuchy i siatki, które utrzymują powietrze w mieszaninie, a także zapewniają gęstszą teksturę, która zachowuje swój kształt.

Skutki zdrowotne

W Europie i Ameryce ludzie jedzą średnio około 100 mg polisorbatu 80 w żywności dziennie. Szczepionka przeciw grypie zawiera 25 mikrogramów polisorbatu 80 na dawkę.

Ogólnie polisorbat 80 jest substancją bezpieczną i dobrze tolerowaną, chociaż niewielka liczba osób może być na nią wrażliwa i może być szkodliwa dla osób cierpiących na chorobę Crohna. Polisorbat 80 nie jest rakotwórczy.

http://cooks.kz/polisorbat-80-e433/