W jakiej żywności można znaleźć witaminę B12? Zastanów się nad właściwościami i zaletami tej witaminy i konsekwencjami, które mogą wyniknąć z jej niedoboru.

Czym jest witamina B12

Witamina B12 jest kompleksem witamin B i jest naturalnie wytwarzana przez mikroorganizmy, takie jak bakterie, grzyby lub glony. Podobnie jak wiele innych witamin, B12 nie może być syntetyzowany bezpośrednio w ludzkim ciele i dlatego musi być otrzymywany z pokarmem.

Witamina B12 składa się z wielu substancji, z których najbardziej znane to cyjanokobalamina i kobalamina.

Aby witamina B12 została wchłonięta przez nasz organizm, wymagana jest substancja wydzielana przez komórki okładzinowe żołądka, zwana inaczej wewnętrznym czynnikiem Zamku. Wiążąc się z wewnętrznym czynnikiem Castle, witamina B12 może zostać rozpoznana przez specyficzny receptor komórkowy i wchłonięta z jelita.

Dlaczego potrzebujesz witaminy B12 - właściwości i korzyści

Główną funkcją witaminy B12 jest udział w syntezie krwinek czerwonych w szpiku kostnym poprzez regulację syntezy hemoglobiny i DNA. Jego główną rolą jest promowanie wzrostu czerwonych krwinek. Jego działanie jest wzmocnione w połączeniu z kwasem foliowym.

Inną ważną funkcją, jaką odgrywa witamina B12, jest wpływ na metabolizm homocysteiny, substancji, z której powstaje metionina. Stężenie homocysteiny w organizmie powinno pozostać na pewnych poziomach, ponieważ nadmiar może powodować problemy na poziomie naczyń krwionośnych i prowadzić do odkładania się cholesterolu w tętnicach, co zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Witamina B12 jest również niezbędna do metabolizmu w ośrodkowym układzie nerwowym, w szczególności do tworzenia mieliny, która otacza nerwy.

Wpływ witaminy B12 na układ nerwowy

Witamina B12 jest korzystna dla zdrowia mózgu i pomaga skutecznie zapobiegać rozwojowi demencji. Stwierdzono, że wysoki poziom koncentracji tej witaminy opóźnia procesy prowadzące do zmniejszenia objętości mózgu, co jest związane ze zmianami związanymi z wiekiem.

Innym wpływem na układ nerwowy jest udział w tworzeniu ochronnej osłonki mielinowej, witamina B12 działa ochronnie na nerwy i zapobiega degeneracji.

Witamina B12 do skóry, paznokci i włosów

Witamina B12 działa regenerująco na komórki tworzące skórę, a zwłaszcza na komórki tworzące mieszek włosowy, co jest ważne dla zachowania włosów. Działa również na komórki, które tworzą paznokcie, przyczynia się do ich regeneracji, więc brak witaminy B12 może prowadzić do łamliwych paznokci, pojawienia się białawych linii na powierzchni płytki paznokcia.

Innym efektem jest utrzymanie zdrowia komórek skóry, więc brakowi witaminy B12 często towarzyszy pojawienie się zapalenia skóry. Witamina B12, stosowana w leczeniu opryszczki, przyspiesza proces gojenia i zapobiega zaostrzeniom.

Korzystny wpływ witaminy B12 na serce

Na poziomie serca witamina B12 ma pozytywny wpływ, zmniejszając poziom homocysteiny we krwi, co może prowadzić do problemów z układem sercowo-naczyniowym.

Ponadto witamina B12 ma korzystny wpływ na pacjentów, którzy przeszli angioplastykę wieńcową: witamina zmniejsza prawdopodobieństwo powikłań związanych z operacją, chociaż mechanizm działania nie jest jeszcze jasny.

Witamina B12 wzmacnia układ odpornościowy

Witamina B12 ma wpływ na układ odpornościowy, w szczególności na poziom białych krwinek - naturalnych komórek NK układu odpornościowego, które są bardzo skuteczne w zabijaniu bakterii, wirusów i komórek nowotworowych.

Poprzez stymulację syntezy DNA, witamina B12 stymuluje produkcję tych komórek odpornościowych. Nie udowodniono jednak, że niski poziom witaminy B12 może prowadzić do problemów z odpornością.

Witamina B12 wzmacnia kości

Witamina B12 wpływa na prawdopodobieństwo rozwoju choroby kości, zwłaszcza zapalenia stawów, ponieważ artretyzmowi często towarzyszy niedokrwistość, a ta witamina wraz z żelazem i kwasem foliowym może pomóc w zwalczaniu objawów.

Witamina B12 regeneruje wątrobę

Witamina ta jest szeroko stosowana w leczeniu zapalenia wątroby i marskości wątroby, ponieważ wzmacnia funkcje regeneracyjne komórek wątroby.

Witamina B12 rozwija mięśnie

Witamina B12 zwiększa produkcję czerwonych krwinek, które wspomagają wzrost mięśni, dostarczają mięśniom dużo tlenu i składników odżywczych.

Z tego powodu jest często używany jako suplement sportowy i jest zalecany we wszystkich sportach, takich jak jazda na rowerze i inne intensywne treningi.

Możliwe przyczyny niedoboru witaminy B12 i konsekwencje

Niedobór witaminy B12 może wynikać z:

• z problemami z nauką, spowodowane zaburzonym wydzielaniem czynnika wewnętrznego na poziomie żołądka.
• z dietą wegetariańską, ponieważ witamina B12 jest zawarta głównie w żywności pochodzenia zwierzęcego.
• z celiakią, Ponieważ ta witamina jest wchłaniana na poziomie oporu jelita krętego, u pacjentów z celiakią ta część jest często uszkodzona z powodu użycia glutenu.

Niezależnie od przyczyny, niedobór witaminy B12 może prowadzić do poważnych konsekwencji:

• Niedokrwistość złośliwa lub megaloblastyczna. Ponieważ witamina B12 jest niezbędna do syntezy czerwonych krwinek, jej niedobór objawia się zmniejszeniem liczby dojrzałych krwinek czerwonych, ponieważ szpik kostny nie jest w stanie zapewnić warunków dojrzewania czerwonych krwinek.
• Zaburzenia układu nerwowego. Inne objawy niedoboru witaminy B12 dotyczą centralnego układu nerwowego, takiego jak osłabienie na poziomie ramion i nóg, trudności z mówieniem, problemy z chodzeniem i chodzeniem oraz skurcze.

Skutki uboczne związane z nadmiarem kobalaminy

Do tej pory w literaturze naukowej nie opisano skutków ubocznych nadmiernego spożycia witaminy B12. Jednak badania wykazały, że u niektórych osób, takich jak osoby cierpiące na nefropatię cukrzycową, nadmierne spożycie witaminy B12 i kwasu foliowego może powodować pogorszenie czynności nerek.

W każdym razie mało prawdopodobne jest, aby osoby stosujące zróżnicowaną dietę miały do ​​czynienia z istotną wadą tego elementu.

Codzienna potrzeba B12 - kluczowa rola żywienia

Witamina B12 musi pochodzić z pożywienia, ponieważ nasze ciało nie jest w stanie go syntetyzować. Zalecana dzienna dawka witaminy B12 wynosi około 2 mcg dziennie dla osoby dorosłej. Ta potrzeba, wraz z zapotrzebowaniem na kwas foliowy, wzrasta o co najmniej 50% podczas ciąży.

Jakie produkty to witamina B12

Witamina B12 występuje niemal wyłącznie w produktach pochodzenia zwierzęcego (10 µg / 100 g), mięsie drobiowym i żółtku jaja (1-10 µg / 100 g), natomiast w mleku i produktach mlecznych mniej niż 1 mg / 100 µg oraz produktach pochodzenia roślinnego wcale.

Poniżej zobaczymy, które produkty spożywcze są najbogatsze w witaminę B12:

• Mięso: Witamina B12 występuje w czerwonym mięsie, to jest w mięsie bydła lub owiec, zwłaszcza we wnętrzach tych zwierząt, takich jak wątroba, serce, nerki i mózg. Również dość dużo witaminy w białym mięsie drobiowym.
• Skorupiaki i ryby: Skorupiaki, takie jak kraby i krewetki, są doskonałym źródłem witaminy B12, a także niektórych rodzajów ryb, takich jak makrela, sardynki i śledzie.
• Jaja i produkty mleczne zawierają również przyzwoitą ilość witaminy B12.
• Niektóre rośliny strączkowe, w szczególności fasola.
• Niektóre rodzaje nasion i orzechów, na przykład orzechy włoskie i nasiona słonecznika.

Niestety owoce i warzywa prawie nie zawierają witaminy B12.

W każdym razie istnieją doskonałe suplementy multiwitaminowe, które całkowicie pokrywają codzienne zapotrzebowanie na witaminę B12.

http://sekretizdorovya.ru/blog/vitamin_b12_pitanii/2017-03-28-336

Witamina B12 (kobalamina)

Ogólna charakterystyka witaminy B12

Historia odkrycia witaminy B12 rozpoczęła się w połowie XIX wieku wraz z opisem choroby, której głównym objawem była specjalna forma śmiertelnej niedokrwistości. Dwadzieścia lat później chorobę nazwano „niedokrwistością złośliwą” (w innej „niedokrwistość złośliwa”).

W 1934 roku lekarze George Maikot i William Parry Murphy otrzymali Nagrodę Nobla za odkrycie leczniczych właściwości witaminy B12 i dopiero 12 lat później po raz pierwszy została ona wprowadzona do produkcji.

Witamina B12 jest rozpuszczalna w wodzie i skuteczna w bardzo małych dawkach. Znany jako „czerwona witamina” i cyjanokobalamina, kobalamina. Jedyna witamina zawierająca niezbędne składniki mineralne (głównie kobalt).

Występuje w następujących postaciach: oksykobalamina, metylokobalamina, adenozylokobalamina, wszystkie te formy mogą się nawzajem przemieniać.

Zmierzone w mikrogramach (µg).

Właściwości fizyczne i chemiczne witaminy B12

Kobalamina ma najbardziej złożoną strukturę chemiczną w porównaniu z innymi witaminami. Witamina B12 jest popularną nazwą dwóch chemicznych wariantów cząsteczki kobalaminy, cyjanokobalaminy i hydroksykobalaminy, które mają aktywność witaminową. Jest dobrze rozpuszczony w wodzie, praktycznie nie zapada się podczas długiej obróbki termicznej.

B12 może gromadzić się w wątrobie do dalszego użycia. Małe ilości tej witaminy syntetyzują mikroflorę jelitową.

Wrogowie witaminy: kwas i zasady, woda, alkohol, estrogen, środki nasenne.

Źródła żywności witaminy B12

Najlepszymi naturalnymi źródłami kobalaminy są wątroba wołowa (60 µg witaminy na 100 g produktu), wołowina (3 µg), wieprzowina (2 µg), baranina (2-3 µg), jaja (1,95 µg), pierś z indyka (1, 6 µg), mleko (0,4 µg), ser (1,05-2,2 µg), wołowina z nerek (25 µg), dorsz (1,6 µg), keta (4,1 µg), makrela (12 mkg), krewetki (1,1 kg), małże (12 kg).

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12

Zalecana dawka dla dorosłych wynosi około 3 mcg.

Poniżej znajduje się tabela z bardziej szczegółowymi danymi na temat dziennego zapotrzebowania na witaminę.

Przydatne właściwości witaminy B12

Główną zaletą kobalaminy jest pomoc w rozwoju czerwonych krwinek, jest ona niezbędna do normalnego procesu podziału komórek (tworzenia krwi) i tworzenia DNA. Wpływa na stan szybko odnawiających się tkanek - krwi, układu odpornościowego, skóry i błony śluzowej przewodu pokarmowego. Przynosi również nieocenione korzyści w tworzeniu włókien nerwowych i ma pozytywny wpływ na metabolizm, ruch lipidów i węglowodanów w organizmie (kalorizator). Zapobiega anemii. U dzieci sprzyja wzrostowi i poprawie apetytu. Zwiększa energię. Utrzymuje układ nerwowy w zdrowym stanie. Zmniejsza drażliwość. Poprawia koncentrację, pamięć i równowagę.

Dla kobiet witamina B12 może być przydatna jako część kompleksu B, podczas miesiączki i w okresie przedmiesiączkowym.

Witamina B12 jest stosowana w następujących chorobach:

• Inna forma niedokrwistości;
• Zapalenie wielonerwowe;
• Łuszczyca;
• Urazy aparatu kostno-stawowego;
• Ostre i przewlekłe zapalenie wątroby, marskość wątroby;
• Przewlekłe zapalenie żołądka;
• Przewlekłe zapalenie trzustki z niewydolnością wydzielniczą;
• Choroba radiacyjna;

Szkodliwe właściwości witaminy B12

Szkoda witaminy B12 dla organizmu nie jest wykrywana, z wyjątkiem przypadków przedawkowania, którym towarzyszą reakcje alergiczne. Należy także wziąć pod uwagę indywidualną nietolerancję witaminy.

Wchłanianie witaminy B12

Niezbyt dobrze wchłaniany przez żołądek. Musi wchodzić w interakcje z wapniem podczas wchłaniania, aby mógł prawidłowo przynosić korzyści organizmowi. Dobrze funkcjonująca tarczyca sprzyja wchłanianiu witaminy B12.

Ze względu na to, że witamina B12 nie jest dobrze wchłaniana przez żołądek, można ją przyjmować w postaci przedłużonej (kapsułki, tabletki), aby mogła zostać wchłonięta w jelicie cienkim.

Kobalamina jest skutecznie wchłaniana w obecności witaminy B6.

Niedobór witaminy B12 w organizmie

Oznaki niedoboru witaminy B12 mogą trwać dłużej niż pięć lat.

Główne objawy niedoboru witaminy B12:

• Zwiększona nerwowość;
• Blada, lekko żółta skóra;
• Zmęczenie i słabość;
• Trudności z chodzeniem;
• Brak apetytu;
• Ból pleców;
• Drętwienie mięśni;
• Duszność i przyspieszone bicie serca przy najmniejszym wysiłku fizycznym;
• Biegunka;
• Zapalenie języka;
• Zaczerwienienie, pieczenie, swędzenie i wrażliwość oczu na światło;
• Owrzodzenie kącików ust;
• Depresja;
• Degradacja osobowości.

Choroby niedoboru witaminy B12: anemia złośliwa, uszkodzenie mózgu.

Nadmiar witaminy B12 w organizmie

Toksyczność nie jest wykrywana, nawet przy użyciu megadoz (kalorizator). Jednak u niektórych osób z indywidualną nietolerancją witaminy B12 w przedawkowaniu może powodować obrzęk płuc, zakrzepy krwi w naczyniach obwodowych, zastoinową niewydolność serca, pokrzywkę, aw rzadkich przypadkach wstrząs anafilaktyczny.

Interakcja witaminy B12 (kobalamina) z innymi substancjami

Dieta uboga w witaminę B1 i bogata w kwas foliowy (B9) (wegetariańska) często ukrywa niedobór witaminy B12.

Jeśli jesteś wegetarianinem i wykluczyłeś z diety jaja i produkty mleczne, potrzebujesz suplementów B12. W połączeniu z kwasem foliowym (B9), witamina B12 może być najskuteczniejszym sposobem przywrócenia witalności.

Witamina B12 działa najlepiej w organizmie w połączeniu z innymi witaminami z grupy B, a także z witaminami A, E i C.

Witamina B12 wzmaga reakcje alergiczne na witaminę B1.

Nie zaleca się jednoczesnego wstrzykiwania witaminy B1, B3, B6 i B12, a także penicyliny, streptomycyny.

Więcej informacji na temat witaminy B12 można znaleźć w wideo Organic Chemistry. Witamina B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Witamina B12: wpływ na organizm

Witaminy odgrywają ważną rolę w życiu człowieka. Witamina B12 (cyjanokobalamina) wpływa na układ nerwowy, uczestniczy w tworzeniu komórek krwi i jest jedynym rozpuszczalnym w wodzie pierwiastkiem, który może gromadzić się w narządach wewnętrznych.

Witamina B12: funkcje

Witamina B jest szybko wchłaniana, wchłania się bez resztek w śluzowe ściany jelita krętego i zawiera biologicznie aktywne substancje kobalaminy - metylokobalaminy, kobamamidu, dibenzozydu, 5-deoksyadenozylokobalaminy, hydroksykobalaminy, cyjanokobalaminy, a także melatoniny - hormonu odpowiedzialnego za glukozę. W 1934 r. Naukowcy odkryli, że niektóre pokarmy z zawartością witamin (surowa wołowina, wątroba z kurczaka) mogą wpływać na leczenie niedokrwistości. 30 lat po odkryciu otrzymał Nagrodę Nobla za zbadanie struktury cyjanokobalaminy i dokładną definicję witaminy B12.

Wyjątkowość tej witaminy polega na tym, że w przeciwieństwie do innych pierwiastków B12 nie występuje w ziołach lub roślinach: można go uzyskać z produktów zwierzęcych i niektórych rodzajów alg, bakterii, grzybów lub drożdży. Głównym, rzadkim mikroelementem w kompozycji jest kobalt. W połączeniu z glikomukoproteiną (związkiem peptydu i mukoidów) cyjanokobalamina uzyskuje dostęp do ludzkich narządów i tkanek. Bez dodatkowego związku witamina B12 jest bezużyteczna.

Cyjanokobalaminę otrzymuje się z hydroksykobalaminy. Gotowy element zawiera suplementy witaminowe - penetrując żołądek, hydroksykobalamina przechodzi w inną formę - metylokobalaminę. Wchłaniany przez ściany żołądka, penetruje wątrobę, śledzionę, nerki.

Naukowcy (Karl Folkers, Edward Rikes, Lester Smith) w 1948 r. Byli w stanie uzyskać skrystalizowaną formę witaminy B12. Po rozpuszczeniu ciemnoczerwone kryształy nadają wodzie czerwony lub różowawy odcień. Kryształy nie rozpadają się pod działaniem światła słonecznego, nie mają zapachu i nie reagują na temperaturę powietrza (topią się przy długotrwałym ogrzewaniu w temperaturze 300 ° C).

Korzyści witaminowe

Witamina B12 ma wyjątkowe właściwości:

• Podczas dojrzewania krwinek czerwonych stabilizuje syntezę DNA, która jest odpowiedzialna za tworzenie komórek krwi. Przy braku witaminy DNA ulega złamaniu, co obniża jakość krwi i prowadzi do anemii złośliwej;
• Uczestniczy w procesie podziału krwinek;
• Korzystnie wpływa na układ nerwowy, zwiększa czujność umysłową, łagodzi, przywraca prawidłowy sen;
• Wyświetla cyjanek w przypadku zatrucia (wstrzyknięty dożylnie z dodatkiem tiosiarczanu sodu). Trucizna jest wydalana przez kanał moczowy;
• Spowalnia rozwój starczej choroby Alzheimera;
• Zapobiega gromadzeniu się komórek tłuszczowych w wątrobie (stłuszczenie);
• Normalizuje metabolizm;
• Kontroluje karnitynę, która przekształca tkankę tłuszczową w energię;
• Pobudza wzrost dziecka;
• Wzmacnia układ odpornościowy;
• Otwiera dostęp tlenu podczas niedotlenienia;
• Jest to zapobieganie niepłodności męskiej, zwiększające aktywność plemników.

Witamina B12 jest przepisywana w czasie ciąży (ma korzystny wpływ na rozwój płodu i na rozwój dziecka po porodzie) oraz w leczeniu takich chorób jak: zapalenie wątroby, zapalenie korzonków nerwowych, złośliwa niedokrwistość, zapalenie nerwów, stwardnienie, marskość wątroby (przywraca zniszczone komórki), wyprysk skóry, porażenie mózgowe, zapalenie wielonerwowe. Połączenie B12 i witaminy C usuwa nowotwór tarczycy.

Z niedoborem witamin (wyczerpująca dieta, wegetarianizm), człowiek szybko się męczy, czuje się zmęczony, często zirytowany. Występują również problemy z przewodem pokarmowym (przedłużające się zaparcia, złe trawienie pokarmu), wzrost wątroby, pogorszenie wzroku, drętwienie nóg, utrata harmonogramu miesiączki i nieprzyjemny zapach z ust. Ludzie cierpiący na AIDS są narażeni na ryzyko rozwoju choroby z powodu braku pierwiastków śladowych wywołujących aktywną reprodukcję zakażonych komórek.

Umieść dzienną dawkę witaminy B12: 1-2,4 mg dziennie.

Przeciwwskazania

Nadmiar danej normy może powodować obrzęk płuc, alergie, niewydolność serca, zaburzenia układu nerwowego, pogorszenie krzepnięcia krwi. Duża ilość witaminy zwiększa poziom krwinek czerwonych i białych krwinek, nie w pełni absorbuje inne grupy witamin (B2, B1). Dla dzieci stawka dzienna - 0,4 mcg (dziecko do sześciu miesięcy); 2,4 mcg (młodzież w wieku 14-18 lat i dorośli); od roku do 3 - 0,9 mcg. Podczas ciąży wskaźnik witaminy wynosi 2,6 mcg dziennie.

Niedozwolone jest stosowanie suplementów do leczenia zakrzepów z zatorami, dusznicy bolesnej, raka (w jakiejkolwiek formie).

Produkty zawierające B12

Dla wegetarian poszukiwanie pożywienia bogatego w witaminę B12 jest znacznie ograniczone, ale można znaleźć wyjście. Produkty pochodzenia roślinnego: Kombucha (wynik syntezy bakterii i drożdży), algi Hlorella, algi czerwone, Asakusi-nori, szpinak, sałata, kapusta, płatki zbożowe, sos sojowy, chmiel.

Produkty pochodzenia zwierzęcego: wołowina, wątroba wieprzowa, kurczak, królik, podroby (nerki, komory, serce), jaja kurze, produkty mleczne (mleko w proszku), ser, ostrygi, sardynki, ryby, masło, śmietana.

http: //xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/vitamin-v12-dejstvie-na-organizm/

Witamina B12 w ampułkach: korzyści i skutki uboczne

Zastrzyki witaminy B12 są przepisywane w leczeniu niedoboru witaminy B12.

Brak tego ważnego składnika odżywczego może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, od chronicznego zmęczenia po trwałe zmiany neurologiczne.

W tym artykule omówiono znaczenie utrzymania prawidłowego poziomu witaminy B12 i przedstawiono korzyści i zagrożenia związane z zastrzykami witaminy B12.

Co to jest witamina B12?

Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która odgrywa ważną rolę w wielu funkcjach organizmu:

1. Synteza DNA
2. Produkcja energii
3. Zdrowie komórek nerwowych
4. Tworzenie czerwonych krwinek
5. Funkcja neurologiczna

B12 występuje w wielu źródłach żywności (głównie pochodzenia zwierzęcego), gdzie jest związany z cząsteczkami białka w tym pożywieniu.

Witamina B12 jest oddzielana od białka podczas trawienia i wchłaniana do krwiobiegu.

Sok żołądkowy jest niezbędny do ekstrakcji witaminy z białka, a jej wchłanianie wymaga substancji - czynnika wewnętrznego.

Osoby, których ciało nie jest w stanie respektować witaminy B12, mają szkodliwy wpływ - rodzaj niedokrwistości charakteryzujący się brakiem czynnika wewnętrznego.

Średnie dzienne spożycie witaminy B12 zalecane przez Urząd Suplementów Diety wynosi 2,4 mikrograma (µg) dla mężczyzn i kobiet w wieku powyżej 14 lat. Kobiety w ciąży i karmiące potrzebują nieco więcej - odpowiednio 2,6 mcg i 2,8 mcg.

Syntetyczna witamina B12

Oprócz pobierania witaminy B12 z pożywienia, możesz uzupełniać poziomy witaminy B12 w organizmie za pomocą syntetycznej wersji substancji odżywczej znanej jako cyjanokobalamina.

Witamina B12 - zastrzyki o wysokim stężeniu cyjanokobalaminy. Zastrzyki mają na celu rozwiązanie problemu niedoboru witaminy I12 w organizmie.

Cyjanokobalamina występuje w różnych postaciach: w postaci płynu, pigułki lub kapsułki.

Niektóre produkty spożywcze, takie jak zboża i produkty mleczne, można wzbogacić syntetyczną formą witaminy B12.

Kto potrzebuje dodatkowego odbioru B12?

Suplementy witaminy B12 i witaminy są łatwo dostępne. Kapsułki do iniekcji witaminy B12 są dostępne tylko na receptę lekarza, dlatego do ich podania zawsze wymagana jest diagnoza kliniczna.

Ważne jest, aby pamiętać, że brak witaminy B12 w organizmie jest rzadki, ponieważ wątroba przechowuje zapas witaminy przez kilka lat.

Częste objawy niedoboru witaminy B12:

1. Spadek funkcji poznawczych: problemy z pamięcią lub postrzeganiem informacji

5. Uczucie słabości

6. Depresja i drażliwość

7. Ból głowy

8. Trudności z utrzymaniem równowagi

9. Chory, obrzmiały język, który ma bladożółty lub bardzo czerwony kolor

10. Kołatanie serca

13. Problemy ze wzrokiem

Czynniki ryzyka niedoboru witaminy B12

Następujące czynniki ryzyka mogą zwiększyć szansę na niedobór witaminy B12:

1. Nadużywanie alkoholu
2. Palenie
3. Niektóre leki na receptę, w tym leki zobojętniające sok żołądkowy
4. Obecność cukrzycy lub choroby tarczycy
5. Zaburzenia żołądkowo-jelitowe, takie jak choroba Crohna
6. Przesunięcie żołądka lub usunięcie części żołądka
7. Starość
8. Obecność chorób przewodu pokarmowego

Przewód pokarmowy, który działa nieprawidłowo, może hamować uwalnianie lub wchłanianie witaminy B12. Z tego powodu osoby z zaburzeniami takimi jak celiakia i choroba Crohna są bardziej narażone na niedobór witaminy B12.

Osoby przechodzące operację żołądkowo-jelitową (na przykład operację utraty wagi) mają zmniejszoną liczbę komórek wymaganych do wydzielania soku żołądkowego i czynnika wewnętrznego.

Zastrzyki witaminy B12, a nie doustne suplementy, są szczególnie korzystne dla osób, które mają problemy z przewodem pokarmowym, ponieważ zastrzyki zwykle go omijają.

Starsi ludzie

Badania pokazują, że niedobór witaminy B12 rozwija się u dużej liczby osób w wieku powyżej 65 lat.

Może to być spowodowane zmniejszoną produkcją soku żołądkowego, w tym zapaleniem żołądka (zanikowe zapalenie żołądka).

Niski poziom kwasu żołądkowego stymuluje wzrost bakterii w jelitach, które pochłaniają witaminę B12, zmniejszając ogólny poziom witaminy B w organizmie.

Instytut Medycyny zaleca, aby dorośli powyżej 50 roku życia spełniali wymagania dotyczące witamin B12, jedząc żywność wzbogaconą zastrzykami z witaminy B12 i innymi suplementami.
Formy syntetyczne są łatwiejsze do strawienia niż naturalne B12.

Zalety iniekcji witaminy B12

Zastrzyki z witaminy B12 aktywnie zmniejszają ryzyko rozwoju poważnych chorób związanych z niedoborem witaminy B12, w tym:

1. Choroba serca
2. Zaburzenia neurokognitywne
3. Problemy z koordynacją (ataksja)
4. Neuropatia obwodowa
5. Utrata wzroku
6. Niepłodność
7. Wady cewy nerwowej u niemowląt urodzonych przez kobiety z niedoborem witaminy B12
8. Wysoki poziom asymilacji

Zastrzyki z zastrzyku B12 omijają żołądek i są wchłaniane bezpośrednio do krwiobiegu.

Dlatego są bezpieczniejsze i skuteczniejsze niż suplementy doustne, zwłaszcza dla osób z chorobami przewodu pokarmowego.

Skutki uboczne i potencjalne zagrożenia

Przedawkowanie witaminy B12 jest niemożliwe, więc nie ma górnej granicy przyjmowania witaminy B12.

Jednak zastrzyki B12 mogą powodować działania niepożądane:

1. Ból, zaczerwienienie lub świąd w miejscu wstrzyknięcia
2. Łagodna biegunka
3. Obrzęk

Poważne działania niepożądane wymagające natychmiastowej pomocy medycznej:

1. Skurcze mięśni
2. Arytmia
3. Nieuzasadnione osłabienie lub zmęczenie
4. Obrzęk kostek lub stóp

Ciężkie reakcje są bardzo rzadkie, ale wymagają pilnej interwencji. Obejmują one:

1. Świąd i obrzęk twarzy, gardła lub języka
2. trudności w oddychaniu
3. Ciężkie zawroty głowy
4. Nagła zmiana widzenia
5. Niewyraźna mowa

Interakcja z lekami

Witamina B12 może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Przed rozpoczęciem przyjmowania witaminy B12 należy skonsultować się z lekarzem.

Popularne leki oddziałujące z B12:

1. Aspiryna
2. Antybiotyki
3. Antagoniści receptorów h2
4. Metformina
5. Doustne środki antykoncepcyjne
6. Inhibitory pompy protonowej

Alergie i przeciwwskazania medyczne

Obecność alergii lub innych przeciwwskazań medycznych należy zgłosić lekarzowi.

Przykłady alergii lub warunków, dla których zastrzyki B12 są zabronione:

1. Alergia na cyjanokobalaminę lub kobalt
2. Hipokaliemia (niski poziom potasu)
3. Choroba nerek
4. Prawdziwa policytemia (rzadkie zaburzenie krwi)
5. Choroba Lebera (choroba oczu)
6. Niedobory innych składników odżywczych, zwłaszcza kwasu foliowego i żelaza

http://zdorovye-lyudi.ru/vitamin-v12-v-ampulah-preimushhestva-pobochnyie-effektyi

Przeciwwskazania witaminy B12 i działania niepożądane

Witamina B12 - właściwości, zastosowania, źródła

Witamina B12 jest syntetyzowanym analogiem naturalnej witaminy B12: niezbędnym składnikiem, który uczestniczy w tworzeniu krwi, reguluje równowagę tłuszczową i węglowodanową organizmu oraz ma ogromny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego. Brak tej witaminy prowadzi do rozwoju niedokrwistości (anemii), która zagraża chorobom żołądka i wątroby, przewlekłemu zmęczeniu, stresowi, a także wielu innym poważnym chorobom i zaburzeniom.

Głównym składnikiem aktywnym tego leku jest cyjanokobalamina. Witamina B12 jest wytwarzana w postaci roztworu do wstrzykiwań. Jedna ampułka z witaminą B12 zawiera 1 ml roztworu, który zawiera 200 lub 500 μg cyjanokobalaminy.

Właściwości farmakologiczne

Cyjanokobalamina ma działanie hematopoetyczne i metaboliczne. Po wejściu do organizmu jest przekształcany w adenozylokobalaminę (kobamamid), która jest niezbędna do odzyskania kwasu foliowego i tetrahydrofoliowego. Kobamamid jest niezbędnym składnikiem niezbędnym do tworzenia kreatyny, DNA, deoksyrybozy i wielu innych substancji i enzymów odpowiedzialnych za normalne funkcjonowanie wszystkich układów i narządów.

Witamina B12 jest bezpośrednio zaangażowana w proces tworzenia krwi: wspomaga normalne dojrzewanie krwinek czerwonych i zwiększa ich tolerancję na hemolizę.

W wyniku stosowania witaminy B12 aktywowany jest układ krzepnięcia krwi i regenerowane są tkanki organizmu. Ponadto lek ten ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i wątroby, a także obniża stężenie cholesterolu we krwi.

Stosowanie witaminy B12

Ampułki z witaminą B12 to jeden z leków stosowanych w tradycyjnej medycynie do leczenia różnych chorób hematologicznych. W szczególności obejmują one:

• przewlekła niedokrwistość z towarzyszącym niedoborem witaminy B12 (niedokrwistość makrocytowa przewodu pokarmowego, choroba Addisona-Birmera);
• niedokrwistość z niedoboru żelaza;
• niedokrwistość aplastyczna;
• niedokrwistość krwotoczna;
• niedokrwistość spowodowana ekspozycją na substancje toksyczne lub silne leki.

Ponadto cyjanokobalaminę można stosować w leczeniu niewydolności wątroby, zapalenia wątroby, marskości wątroby, alkoholizmu, chorób neurologicznych i skórnych, chorób przewodu pokarmowego, zaburzeń nerek i długotrwałych procesów zakaźnych.

Dawkowanie i podawanie

Zastrzyki witaminy B12 można wykonywać podskórnie, domięśniowo, dożylnie, a w niektórych przypadkach wewnątrz lędźwiowo. Schemat dawkowania zależy od wskazań i kategorii pacjentów:

• w przypadku niedokrwistości aplastycznej podaje się 100 μg leku przez okres niezbędny do wystąpienia zauważalnych ulepszeń klinicznych i hematologicznych;
• w przypadku niedokrwistości po krwotocznej i niedoborze żelaza, 30–100 µg leku jest przepisywane 2 lub 3 razy w tygodniu;
• z niedokrwistością odżywczą u wcześniaków lub małych dzieci, 30 μg witaminy B12 podaje się przez 15 dni.

Pacjenci z niedokrwistością Addisona-Birmera otrzymują leczenie skojarzone, w tym zastrzyki witaminy B12 i kwasu foliowego.

Skutki uboczne i przeciwwskazania witaminy B12

Cyjanokobalaminę można podawać tylko po dokładnej diagnozie, wskazującej na niedobór tej witaminy w organizmie, a także przy braku przeciwwskazań. Główne przeciwwskazania do stosowania witaminy B12 są następujące:

• nadwrażliwość;
• erytremia;
• choroba zakrzepowo-zatorowa;
• erytrocytoza;
• okres ciąży i laktacji.

Ponadto lek jest przepisywany ostrożnie w obecności łagodnych lub złośliwych guzów, któremu towarzyszy niedobór witaminy B12, jak również tendencja do zakrzepicy i niedokrwistości megaloblastycznej. Pacjenci z dławicą piersiową powinni być również przepisywani w ograniczonych dawkach.

Skutki uboczne leczenia cyjanokobalaminy mogą objawiać się zawrotami głowy, bólem głowy, pobudzeniem umysłowym, biegunką, tachykardią, bólem serca i reakcjami alergicznymi. Przy stosowaniu wysokich dawek leku można także zaobserwować hiperkagulację i zaburzenia metabolizmu puryn.

Produkty witaminy B12

Pokarmy z witaminą B12 muszą być włączane do diety regularnie i w wystarczających ilościach, ponieważ pomagają utrzymać normalną funkcję krwiotwórczą organizmu i doskonale zapobiegają różnym chorobom wątroby, układu nerwowego, skóry, a także innych narządów i układów.

Szczególnie ważne jest spożywanie wystarczającej ilości produktów bogatych w tę cenną witaminę dla tych, którzy uprawiają sport lub stale ćwiczą silny wysiłek fizyczny, a także dla kobiet w czasie ciąży i karmienia piersią.

Uważa się, że następujące produkty zawierają najbardziej anty-anemiczną witaminę: wątrobę cielęcą, łososia, sardynki, wołowinę, jagnięcinę, krewetki, dorsz i wątrobę z dorsza, mleko i jogurt.

Wśród najbardziej użytecznych produktów zawartych w diecie wegetariańskiej można wybrać soję, sałatę, szpinak, zieloną cebulę, kiełkującą pszenicę i jarmuż morski.

Witaminy z grupy B

Witaminy z grupy B (kompleks B) to osiem rozpuszczalnych w wodzie witamin, które nie gromadzą się w organizmie, ale są szybko wypłukiwane krwią i moczem i wymagają ciągłego uzupełniania. Ta grupa obejmuje witaminy:

Kompleks B jest terminem dla całej grupy witamin, ponieważ z natury istnieją tylko w kompleksie i nie występują w postaci izolowanej. Ze wszystkich witamin niezbędnych dla zdrowia i masy mięśniowej kompleks B jest najważniejszy, ponieważ wpływ każdej witaminy B na organizm jest zróżnicowany i bardzo przydatny dla kulturystów. Z tego powodu witaminy w tej grupie muszą być włączone do diety.

Witaminy z grupy B w organizmie spełniają wiele ważnych funkcji:

• zaangażowany w produkcję energii
• odpowiedzialny za funkcjonowanie mięśni
• promować lepsze trawienie białek, tłuszczów i węglowodanów
• odgrywają znaczącą rolę w spalaniu tłuszczu
• promować wzrost i podział komórek
• wzmocnić odporność
• normalizować aktywność układu nerwowego
• nasycić ciało składnikami odżywczymi
• zwiększyć tempo przemiany materii
• pozytywnie wpływa na zdrowie skóry
• pomoc w zwalczaniu przyczyn stresu, depresji i chorób układu krążenia

Źródło witamin z grupy B.

Najczęściej witaminy z grupy B są zawarte w tym samym pożywieniu.

Jeśli regularnie dodajesz te pokarmy do swojej diety, wtedy twoje ciało otrzymuje wymaganą dawkę tych ważnych witamin. Kulturyści powinni stosować suplementy zawierające witaminy z grupy B, aby osiągnąć najlepsze rezultaty.

Zalecane dawki witamin

Przy aktywnej kulturystyce zaleca się zwiększenie dawek. Różni producenci zaleceń dotyczących dawkowania leków często się różnią, dlatego zawsze czytaj instrukcje dotyczące stosowania suplementów sportowych i postępuj zgodnie z instrukcjami.

Oznaki niedoboru witaminy B

Każda witamina kompleksu spełnia swoją rolę w organizmie i ma różne oznaki niedoboru. Brak witamin z grupy B w organizmie może powodować problemy zdrowotne i pogorszyć wyniki sportowe w kulturystyce. Dlatego należy zachować ostrożność, aby uzyskać je w wystarczającej ilości z pożywienia, witamin lub suplementów diety.

Witamina B1 (tiamina) - niedobór powoduje niedobór witamin, utratę masy ciała, zaburzenia emocjonalne, zaburzenia percepcji czuciowej, osłabienie kończyn, zaburzony rytm serca i obrzęk tkanek. Przewlekły niedobór tiaminy może również prowadzić do amnezji.

Witamina B2 (ryboflawina) - niedobór powoduje pęknięcia warg, wrażliwość na światło słoneczne, zapalenie języka, przekrwienie i obrzęk krtani.

Witamina B3 (niacyna) - niedobór może prowadzić do pelagry. Pellagra prowadzi do agresji, zapalenia skóry, bezsenności, osłabienia, splątania umysłowego.

Witamina B5 (kwas pantotenowy) - niedobór może prowadzić do trądziku i parestezji (mrowienie skóry).

Witamina B6 (pirydoksyna) - niedobór może prowadzić do niedokrwistości, depresji, wysokiego ciśnienia krwi, zapalenia skóry, zatrzymywania wody i wysokiego poziomu homocysteiny.

Witamina B7 (biotyna) - niedobór może prowadzić do dysplazji i zaburzeń neurologicznych.

Witamina B9 (kwas foliowy) - niedobór może prowadzić do niedokrwistości makrocytowej, a także wyższych poziomów homocysteiny. Niedobór kwasu foliowego u kobiet w ciąży może prowadzić do wad wrodzonych płodu. Badania wykazały również, że kwas foliowy może spowalniać negatywne zmiany związane z wiekiem w mózgu.

Witamina B12 (kobalamina) - niedobór powoduje niedokrwistość makrocytową, podwyższony poziom homocysteiny, utratę pamięci i inne negatywne skutki poznawcze.

Zalety witamin z grupy B w kulturystyce

• pomaga utrzymać wysoki poziom energii
• promować wchłanianie węglowodanów, tłuszczów
• zwiększyć zdolność adaptacyjną organizmu do intensywnego wysiłku fizycznego
• Znacznie zwiększa wydajność i wytrzymałość
• reguluje procesy regeneracji mięśni
• promować szybki wzrost mięśni

Skutki uboczne witamin z grupy B.

W przypadku stosowania witamin z grupy B w zalecanych dawkach dziennych nie ma skutków ubocznych.

Czytaj także

• Kulturystyka Minerały i witaminy
• Kompleksy witaminowe i mineralne

Witamina B12 :: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób stosowania leku.

Witamina B12 :: Forma dawkowania

roztwór do wstrzykiwań

Witamina B12 :: Działanie farmakologiczne

Witamina B12 ma metaboliczny, hematopoetyczny efekt. W organizmie (głównie w wątrobie) zamienia się w formę koenzymu - adenozylokobalaminę lub kobamamid, który jest aktywną formą witaminy B12 i jest częścią wielu enzymów, w tym w kompozycji reduktazy, redukującej kwas foliowy do kwasu tetrahydrofoliowego. Ma wysoką aktywność biologiczną. Kobamamid bierze udział w przenoszeniu fragmentów metylowych i innych monowęglowodanowych, dlatego konieczne jest tworzenie deoksyrybozy i DNA, kreatyny, metioniny - dawcy grup metylowych, do syntezy czynnika lipotropowego - choliny, do konwersji kwasu metylomalonowego do bursztynianu, który jest częścią mieliny, do wykorzystania propionowego kwas. Niezbędne dla prawidłowej krwi - sprzyja dojrzewaniu czerwonych krwinek. Przyczynia się do akumulacji w erytrocytach związków zawierających grupy sulfhydrylowe, co zwiększa ich tolerancję na hemolizę. Aktywuje układ krzepnięcia krwi, w wysokich dawkach powoduje wzrost aktywności zakrzepowej i aktywność protrombiny. Zmniejsza stężenie cholesterolu we krwi. Ma korzystny wpływ na funkcjonowanie wątroby i układu nerwowego. Zwiększa zdolność tkanek do regeneracji.

Witamina B12 :: Wskazania

Niedokrwistość przewlekła, występująca z niedoborem witaminy B12 (choroba Addisona-Birmera, niedokrwistość makrocytowa przewodu pokarmowego), w ramach złożonej terapii niedokrwistości (w tym niedoboru żelaza, krwotocznej, aplastycznej, niedokrwistości spowodowanej przez substancje toksyczne i / lub leki). Przewlekłe zapalenie wątroby, marskość wątroby, niewydolność wątroby. Alkoholizm, przedłużająca się gorączka. Zapalenie wielonerwowe, zapalenie korzonków nerwowych, nerwoból (w tym nerwoból nerwu trójdzielnego), niedożywienie, mieloza linowa, uszkodzenia nerwów obwodowych, stwardnienie zanikowe boczne, porażenie mózgowe, choroba Downa. Choroby skóry (łuszczyca, fotodermatoza, opryszczkowe zapalenie skóry, atopowe zapalenie skóry). Do celów profilaktycznych, przy przepisywaniu biguanidów, PAS, wysokodawkowego kwasu askorbinowego, patologii żołądka i jelit przy wchłanianiu witaminy B12 (resekcja części żołądka, jelita cienkiego, choroby Crohna, celiakii, zespołu złego wchłaniania, wlewu), nowotworów złośliwych trzustki i jelit, choroba popromienna. Stres i zakażenie (długotrwałe), dieta, patologia nerek.

Witamina B12 :: Przeciwwskazania

Nadwrażliwość, choroba zakrzepowo-zatorowa, erytremia, erytrocytoza, ciąża (istnieją pewne oznaki możliwego działania teratogennego witamin z grupy B o dużej dawce), okres laktacji. Dławica piersiowa, łagodne i złośliwe nowotwory, którym towarzyszy niedokrwistość megaloblastyczna i niedobór witaminy B12, tendencja do tworzenia skrzepów krwi.

Witamina B12 :: Skutki uboczne

Reakcje alergiczne, pobudzenie umysłowe, bóle serca, tachykardia, biegunka, ból głowy, zawroty głowy. W przypadku stosowania w dużych dawkach - nadkrzepliwość, naruszenie metabolizmu puryn.

Witamina B12 :: Dawkowanie i podawanie

Wewnątrz, p / do, w / m, w / in i intralyumbalno. P / C, z anemią Addisona-Birmera - 100-200 mcg / dzień co drugi dzień; z mielozą linową, niedokrwistością makrocytową z upośledzoną funkcją układu nerwowego - 400-500 µg / dzień przez pierwszy tydzień - codziennie, a następnie z przerwami między wstrzyknięciami do 5-7 dni (w tym samym czasie przepisywany jest kwas foliowy); podczas remisji, dawka podtrzymująca 100 mcg / dzień, 2 razy w miesiącu, w obecności zdarzeń neurologicznych, 200-400 mcg 2-4 razy w miesiącu. W ostrej niedokrwistości po krwotocznej i niedoborze żelaza - 30-100 mcg 2-3 razy w tygodniu; z niedokrwistością aplastyczną, 100 µg przed wystąpieniem poprawy klinicznej i hematologicznej. Dla zaburzeń układu nerwowego - 200-400 mcg 2-4 razy w miesiącu. W chorobach ośrodkowego układu nerwowego i obwodowego układu nerwowego - 200-500 mcg co drugi dzień przez 2 tygodnie. W przypadku urazów obwodowego układu nerwowego - 200-400 mcg co drugi dzień przez 40-45 dni. Z zapaleniem wątroby i marskością wątroby - 30-60 mcg / dzień lub 100 mcg co drugi dzień przez 25-40 dni. Z chorobą popromienną - 60-100 mcg dziennie przez 20-30 dni. Z szpikową mielozą, stwardnieniem zanikowym bocznym - endolyumbalno, o 15-30 mcg ze stopniowym zwiększeniem dawki do 200-250 mcg do podawania. Aby wyeliminować niedobór witaminy B12, podaje się je domięśniowo lub dożylnie, 1 mg dziennie przez 1-2 tygodnie; w profilaktyce 1 mg raz w miesiącu domięśniowo lub dożylnie. Małe dzieci z niedokrwistością odżywczą i wcześniakami - s / c, 30 mg dziennie przez 15 dni. Z dystrofią u małych dzieci, chorobą Downa i porażeniem mózgowym - n / a, 15-30 mg co drugi dzień.

Witamina B12 :: Specjalne instrukcje

Niedobór witaminy B12 musi być potwierdzony diagnostycznie przed przepisaniem, ponieważ może maskować brak kwasu foliowego. W okresie leczenia konieczne jest monitorowanie wskaźników krwi obwodowej: liczba retikulocytów, stężenie Fe jest określane w 5-8 dniu leczenia Liczba czerwonych krwinek, Hb i wskaźnik koloru muszą być monitorowane przez 1 miesiąc 1-2 razy w tygodniu, a następnie 2-4 razy w miesiącu. Remisję osiąga się przez zwiększenie liczby erytrocytów do 4-4,5 mln / μl, po osiągnięciu normalnej wielkości erytrocytów zanika anizo- i poikilocytoza, a liczba retikulocytów normalizuje się po kryzysie retikulocytów. Po osiągnięciu remisji hematologicznej krew obwodowa jest monitorowana co najmniej raz na 4–6 miesięcy. Należy zachować ostrożność u osób podatnych na zakrzepicę, z dławicą (w mniejszych dawkach, do 0,1 mg na zastrzyk). Poświęć dużo czasu na niedokrwistość złośliwą, nadchodzące operacje na przewodzie pokarmowym. W przypadku stosowania w zalecanych dawkach podczas ciąży, karmienia piersią, a także u osób w podeszłym wieku, nie wystąpiły działania niepożądane inne niż wymienione powyżej.

Witamina B12 :: Interakcja

Farmaceutycznie niezgodny z kwasem askorbinowym, solami metali ciężkich (inaktywacja cyjanokobalaminy), bromkiem tiaminy, pirydoksyną, ryboflawiną (ponieważ jon kobaltu zawarty w cząsteczce cyjanokobalaminy niszczy inne witaminy). Aminoglikozydy, salicylany, leki przeciwpadaczkowe, kolchicyna, leki K + zmniejszają wchłanianie. Wzmacnia rozwój reakcji alergicznych wywołanych przez tiaminę. Chloramfenikol zmniejsza odpowiedź hematopoetyczną. Nie można łączyć z lekami zwiększającymi krzepliwość krwi. Ryzyko reakcji alergicznych w tle tiaminy.

Betaryna :: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób stosowania leku.

Czynnik Z: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób użycia leku.

Pankral :: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób użycia leku.

Flushpirilen :: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób użycia leku.

Ambroxol-Vial :: instrukcje, wskazania, przeciwwskazania i sposób stosowania leku.

Jakie mogą być skutki uboczne witamin

czy mogą wystąpić skutki uboczne witamin

Chociaż syntetyczne witaminy i nie należą do narkotyków, mogą one, jeśli są niewłaściwie stosowane, powodować zakłócenia w zdrowiu. Kiedy są skutki uboczne witamin?

• Kiedy wybierasz lek bez konsultacji z lekarzem. Być może organizmowi brakuje innych witamin.

• W przypadku przedawkowania lub zbyt długiego przyjmowania kompleksów multiwitaminowych.

• Z niewłaściwą kombinacją witamin. Na przykład osoba bierze dwa złożone leki lub oddzielne witaminy, które są ze sobą niezgodne.

Najczęściej hiperwitaminoza objawia się w postaci reakcji alergicznych, zaburzeń trawienia lub zaburzeń metabolicznych. Ale poszczególne witaminy mogą powodować poważniejsze patologie. Jakie mogą być skutki uboczne przyjmowania witamin?

• Przedawkowanie witaminy A powoduje bóle głowy, niewyraźne widzenie, niestrawność. Występuje utrata włosów, zapalenie skóry, senność i skurcze.

• Duże dawki witaminy D powodują utratę apetytu, ból stawów i zwiększone ciśnienie. W organizmie gromadzi się wapń, który osadza się na ścianach naczyń krwionośnych.

• Jeśli witamina C jest przyjmowana w dużych dawkach, możliwa jest hiperglikemia, biegunka, metabolizm wapnia i zwiększone krzepnięcie krwi.

• Przedawkowanie witamin z grupy B zakłóca procesy metaboliczne i krążenie krwi. Może wystąpić spadek ciśnienia, arytmia i depresja układu nerwowego.

• Witamina E rzadko powoduje działania niepożądane, ale jeśli jest poważnie przedawkowana, może spowodować nieprawidłowe działanie naczyń, zmniejszenie widzenia i zaburzenie stolca.

Aby zapobiec występowaniu działań niepożądanych witamin, należy stosować je zgodnie z zaleceniami lekarza, dokładnie po dawkowaniu i czasie podawania. Zaleca się picie witamin po jedzeniu, wtedy ich negatywne skutki będą mniejsze.

Właściwości farmakologiczne

Cyjanokobalamina ma działanie hematopoetyczne i metaboliczne. Po wejściu do organizmu jest przekształcany w adenozylokobalaminę (kobamamid), która jest niezbędna do odzyskania kwasu foliowego i tetrahydrofoliowego. Kobamamid jest niezbędnym składnikiem niezbędnym do tworzenia kreatyny, DNA, deoksyrybozy i wielu innych substancji i enzymów odpowiedzialnych za normalne funkcjonowanie wszystkich układów i narządów.

Witamina B12 jest bezpośrednio zaangażowana w proces tworzenia krwi: wspomaga normalne dojrzewanie krwinek czerwonych i zwiększa ich tolerancję na hemolizę.

W wyniku stosowania witaminy B12 aktywowany jest układ krzepnięcia krwi i regenerowane są tkanki organizmu. Ponadto lek ten ma korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego i wątroby, a także obniża stężenie cholesterolu we krwi.

Stosowanie witaminy B12

Ampułki z witaminą B12 to jeden z leków stosowanych w tradycyjnej medycynie do leczenia różnych chorób hematologicznych. W szczególności obejmują one:

• przewlekła niedokrwistość z towarzyszącym niedoborem witaminy B12 (niedokrwistość makrocytowa przewodu pokarmowego, choroba Addisona-Birmera);
• niedokrwistość z niedoboru żelaza;
• niedokrwistość aplastyczna;
• niedokrwistość krwotoczna;
• niedokrwistość spowodowana ekspozycją na substancje toksyczne lub silne leki.

Ponadto cyjanokobalaminę można stosować w leczeniu niewydolności wątroby, zapalenia wątroby, marskości wątroby, alkoholizmu, chorób neurologicznych i skórnych, chorób przewodu pokarmowego, zaburzeń nerek i długotrwałych procesów zakaźnych.

Dawkowanie i podawanie

Zastrzyki witaminy B12 można wykonywać podskórnie, domięśniowo, dożylnie, a w niektórych przypadkach wewnątrz lędźwiowo. Schemat dawkowania zależy od wskazań i kategorii pacjentów:

• w przypadku niedokrwistości aplastycznej podaje się 100 μg leku przez okres niezbędny do wystąpienia zauważalnych ulepszeń klinicznych i hematologicznych;
• w przypadku niedokrwistości po krwotocznej i niedoborze żelaza, 30–100 µg leku jest przepisywane 2 lub 3 razy w tygodniu;
• z niedokrwistością odżywczą u wcześniaków lub małych dzieci, 30 μg witaminy B12 podaje się przez 15 dni.

Pacjenci z niedokrwistością Addisona-Birmera otrzymują leczenie skojarzone, w tym zastrzyki witaminy B12 i kwasu foliowego.

Skutki uboczne i przeciwwskazania witaminy B12

Cyjanokobalaminę można podawać tylko po dokładnej diagnozie, wskazującej na niedobór tej witaminy w organizmie, a także przy braku przeciwwskazań. Główne przeciwwskazania do stosowania witaminy B12 są następujące:

• nadwrażliwość;
• erytremia;
• choroba zakrzepowo-zatorowa;
• erytrocytoza;
• okres ciąży i laktacji.

Ponadto lek jest przepisywany ostrożnie w obecności łagodnych lub złośliwych guzów, któremu towarzyszy niedobór witaminy B12, jak również tendencja do zakrzepicy i niedokrwistości megaloblastycznej. Pacjenci z dławicą piersiową powinni być również przepisywani w ograniczonych dawkach.

Skutki uboczne leczenia cyjanokobalaminy mogą objawiać się zawrotami głowy, bólem głowy, pobudzeniem umysłowym, biegunką, tachykardią, bólem serca i reakcjami alergicznymi. Przy stosowaniu wysokich dawek leku można także zaobserwować hiperkagulację i zaburzenia metabolizmu puryn.

Produkty witaminy B12

Pokarmy z witaminą B12 muszą być włączane do diety regularnie i w wystarczających ilościach, ponieważ pomagają utrzymać normalną funkcję krwiotwórczą organizmu i doskonale zapobiegają różnym chorobom wątroby, układu nerwowego, skóry, a także innych narządów i układów.

Szczególnie ważne jest spożywanie wystarczającej ilości produktów bogatych w tę cenną witaminę dla tych, którzy uprawiają sport lub stale ćwiczą silny wysiłek fizyczny, a także dla kobiet w czasie ciąży i karmienia piersią.

Uważa się, że następujące produkty zawierają najbardziej anty-anemiczną witaminę: wątrobę cielęcą, łososia, sardynki, wołowinę, jagnięcinę, krewetki, dorsz i wątrobę z dorsza, mleko i jogurt.

Wśród najbardziej użytecznych produktów zawartych w diecie wegetariańskiej można wybrać soję, sałatę, szpinak, zieloną cebulę, kiełkującą pszenicę i jarmuż morski.

Charakterystyka substancji czynnej

Cyjanokobalamina (witamina B12) jest mikroelementem aktywnie uczestniczącym w wewnętrznych reakcjach przemiany chemicznej. Największa cząsteczka witaminy zawierająca kobalt po transformacji jest częścią ważnych enzymów. Inna nazwa witaminy - czynnika przeciwnowotworowego - przypisuje się jej ze względu na zdolność do regulacji erytropoezy.

Odmiany

Dwie witamery witaminy B12 różnią się orientacją przestrzenną. Ich nazwy to cyjanokobalamina, hydroksykobalamina. Obie cząsteczki są odmianami witaminy B12 i są częścią leku.

Deoksyadenozylokobalamid (kobamamid) lub metylokobalamina są aktywnymi formami witaminy, które mają działanie terapeutyczne i powstają w organizmie człowieka po wejściu do wątroby postaci nieaktywnej, dostarczanej z lekiem. Tam, pod działaniem enzymów, jest aktywowany.

Rola w fizjologii

Cyjanokobalamina wpływa na organizm ludzki na poziomie molekularnym, zapewniając transformacje, które wpływają na pracę komórek, tkanek, narządów.

• Naprawa skóry i błon śluzowych. Normalny poziom witaminy B12 jest niezbędny w przypadku szybko aktualizowanych tkanek - nabłonka skóry i błon śluzowych, składu krwi. Optymalne funkcjonowanie tych tkanek zależy od prędkości, z jaką dzielą się ich komórki. Jest dostarczany przez kwas tetrahydrofoliowy, który powstaje z kwasu foliowego w wyniku działania reduktaz - specjalnych enzymów. Istnienie reduktaz jest niemożliwe bez cyjanokobalaminy.
• Funkcja erytropoezy. Zinokobalamina stymuluje terminowy i skuteczny podział komórek, z których powstają erytrocyty. Zapewnia to normalną formę czerwonych krwinek i jakościowe działanie ich funkcji - przywiązanie i transport tlenu do tkanek.
• Transmisja impulsów nerwowych. Praca wszystkich komórek nerwowych opiera się na powłoce mielinowej włókien nerwowych. Kobamamid bierze udział w tworzeniu głównego składnika mieliny - kwasu bursztynowego. Bez tego nastąpi degeneracja włókien nerwowych, a zatem demielinizowane włókna nerwowe nie będą spełniać swoich funkcji - przekazywać impulsy nerwowe.
• Udział w metabolizmie tłuszczów. Metionina, która powstaje z homocysteiny poprzez działanie cyjanokobalaminy, bierze udział w usuwaniu nadmiaru złogów tłuszczowych z wątroby. Zapobiega to regeneracji tkanki tłuszczowej ważnych narządów, takich jak wątroba, nerki, śledziona i serce.

Te efekty są niezbędne dla funkcjonowania organizmu. Oprócz nich witamina B12 jest niezbędna do wielu innych transformacji enzymatycznych.

Witamina B12 w ampułkach: instrukcje użytkowania

Czysta witamina B12, wytwarzana w ampułkach, może być prezentowana w postaci liofilizatu do przygotowania roztworu do wstrzykiwań lub gotowego sterylnego roztworu do wstrzykiwań. Jego cechy są następujące:

• dawka - 0,5 lub 0,2 mg w jednej ampułce;
• objętość - 1 ml lub ilość liofilizatu przeznaczona do rozpuszczenia 1 ml wody do wstrzykiwań;
• sposoby podawania - domięśniowe, podskórne, dożylne, wewnątrz lędźwiowe;
• cechy - gotowe rozwiązanie ma wygląd różowego płynu.

Wstrzyknięcia dożylne i lędźwiowe są podawane tylko w warunkach szpitalnych. Ważne jest, aby zrozumieć, że metody podawania różnych substancji czynnych różnią się:

• hydroksykobalamina - przeznaczona do podawania domięśniowego i podskórnego;
• Kobamamid - podawanie dożylne i domięśniowe;
• cyjanokobalamina - wszystkie drogi podawania.

Inne leki do wstrzykiwania na bazie cyjanokobalaminy

Na współczesnym rynku farmaceutycznym występują zastrzyki z czystej cyjanokobalaminy, a także złożone preparaty zawierające witaminy z grupy B. Przykłady podano w tabeli. Produkty złożone zawierają specjalne substancje, które zapobiegają inaktywacji witamin.

Stół - Preparaty do iniekcji witaminy B12

Kiedy trzeba strzały

Metaboliczne i hematopoetyczne działanie witaminy B12 określa listę wskazań do podawania leków.

• Niedokrwistość Kompleksowa i podstawowa terapia niedokrwistości występująca na tle zespołu Addisona-Birmera, niedoboru żelaza, utraty krwi, procesów aplastycznych, wnikania substancji chemicznych do organizmu.
• Choroba wątroby. Kompleksowe leczenie marskości wątroby, zapalenia wątroby z dowolnej przyczyny (etiologia), niewydolność wątroby.
• Patologia układu nerwowego. Połączone leczenie zapalenia wielonerwowego, nerwobólu, urazów zakończeń nerwów obwodowych, stwardnienia rozsianego, mielozy, a także porażenia mózgowego, autyzmu, zespołu Downa.
• Z upojeniem. W przypadku alkoholizmu, zatrucia metalem, gorączkowych stanów zakaźnych, a także w przypadku niewydolności nerek przepisywane są zastrzyki witaminy B12.
• W przypadku problemów dermatologicznych. W łuszczycy, fotodermatozie, a także atopowym zapaleniu skóry, witamina B12 zapewnia wzmocnioną regenerację skóry.
• Do zapobiegania niedoborom. Z onkologią żołądka, jelit, trzustki, z gastrektomią, zaburzeniami wchłaniania witamin, chorobą Crohna, celiakią, chorobą popromienną.

Pigułki

Są one przeznaczone do zapobiegania i leczenia niedoboru witaminy B12, w ramach leczenia chorób związanych z jego brakiem. Najczęściej przepisywane tabletki to witaminy z grupy B w leczeniu zaburzeń neurologicznych i nerwobólu. Istotną zaletą tabletów jest wygoda i bezpieczeństwo użytkowania.

Główne wskazania do stosowania tabletek witaminy B12:

• nerwoból, zapalenie nerwu;
• przewlekła niedokrwistość;
• niska hemoglobina;
• niezrównoważone odżywianie;
• łuszczyca;
• ból pochodzenia neurologicznego;
• osteochondroza;
• zapalenie jamy ustnej

Witaminy zawierające cyjanokobalaminę są również przepisywane w złożonej terapii mięśniaków macicy. Sposób podawania i dawkowanie witaminy B12 wybiera tylko lekarz.

Tabletki przeznaczone do leczenia chorób z niedoborem witaminy B12 zawierają dawki przekraczające 240 mg na tabletkę. Zapewnia to odpowiednią podaż cyjanokobalaminy. Przykłady takich leków:

Funkcje ssania

Według opinii lekarzy, niedobór cyjanokobalaminy jest związany z zaburzeniami żołądka, a jego niedobór obserwuje się głównie w niedotlenieniu żołądka. Wynika to z naruszenia mechanizmu asymilacji B12, który przebiega w kilku etapach.

• Powstanie kompleksu. W kwaśnym środowisku żołądka (i tylko w tych warunkach) cyjanokobalamina wiąże się z substancją białkową, zwaną czynnikiem Zamku, i tworzy kompleks, który przenika do jelita cienkiego.
• Ssanie Uformowana substancja przenika przez ściany jelita cienkiego do żyły wrotnej wątroby, rozszczepia się i jest aktywowana przez hepatocyty, tworząc kobamamid.
• Dystrybucja Wraz z krwiobiegiem B12 rozprzestrzenia się na wszystkie narządy i tkanki, wykazując aktywność terapeutyczną.
• Kolekcja Po wejściu do wątroby cyjanokobalamina odkłada się w depot, a jej nadmiar usuwa się wraz z moczem i kałem.

Zatem, jeśli kwasowość żołądka zostanie złamana, a czynnik Zamku nie zostanie wytworzony, ciało nie będzie w stanie przyswoić i użyć B12, nawet jeśli jest wystarczająco zaopatrzone w pożywienie.

Co jest ważne do rozważenia

Stosowanie jakiejkolwiek postaci dawkowania cyjanokobalaminy wymaga uprzedniej diagnozy obecności jej niedoboru lub potwierdzenia diagnostycznego wskazań do stosowania. Dopiero po tym lekarz przepisuje zalecany lek, dobiera dawkę i sposób podawania.

• Dla dzieci. B12 jest niezbędny do prawidłowego wzrostu, rozwoju, procesów metabolicznych, ale nie można samodzielnie wybrać dawki dla dzieci. Nawet zewnętrzne zastosowanie u niemowlęcia powinno być skoordynowane z pediatrą.
• Dla kobiet w ciąży. Jeśli kobieta w ciąży ma niedobór cyjanokobalaminy, lekarz może przepisać ją, aby przyjęła formę pigułki. witamina B12 podczas ciąży jest przepisywana tylko z uwzględnieniem potencjalnych korzyści i ryzyka, ponieważ istnieją dowody na możliwy negatywny wpływ nadmiaru substancji na płód. W celu zapobiegania niedoborom możliwe jest stosowanie zastrzyków lub tabletek z witaminą B12 na etapie planowania ciąży.
• Do pielęgniarstwa. Podczas laktacji stosowanie jakichkolwiek leków jest niepożądane. Lekarze zalecają uzupełnienie braku cyjanokobalaminy, konsumując bogate jedzenie.

W niektórych przypadkach lek może mieć negatywny wpływ. Dlatego szczególnie ważne jest uwzględnienie przeciwwskazań i skutków ubocznych.

• Przeciwwskazania. Cyjanokobolaminy nie można stosować w przypadku indywidualnej nietolerancji, zakrzepicy, a także erytrocytozy. Choroby takie jak dławica piersiowa, nowotwory łagodne lub złośliwe wymagają ostrożności.
• Efekty uboczne Długotrwałe stosowanie wysokich dawek tsanokobalaminy prowadzi do powstawania osadów purynowych w stawach, a także do zwiększonego krzepnięcia krwi. Przeglądy przyjmowania witaminy B12 wskazują na rzadkie występowanie takich efektów, jak zwiększona pobudliwość ośrodkowego układu nerwowego i tachykardia. Reakcja alergiczna, objawiająca się pokrzywką, może wskazywać na wrażliwość nie na substancję czynną, ale na inne składniki w składzie leku.
• Przedawkowanie Przy przestrzeganiu dawek terapeutycznych przedawkowania cyjanokobalaminy nie obserwuje się.

Witamina B12 wpływa na różnorodne procesy zachodzące w organizmie. Dawki do leczenia i kursy leczenia mogą się różnić w zależności od obrazu klinicznego choroby. Przyjmowanie multiwitamin zawierających witaminę B12 nie wymaga koordynacji z lekarzem. Przyjmowanie leków, a także zastrzyków, wymaga obowiązkowej recepty.

Nazwa i formy witaminy B₁₂

Witamina B₁₂ - Jest to powszechna nazwa dwóch chemicznych wariantów cząsteczki kobalaminy, które mają aktywność witaminową. Te warianty cząsteczki nazywane są vitamerami i są w rzeczywistości odmianami tej samej substancji, różniącymi się między sobą orientacją przestrzenną. Witamina B₁₂ składa się z dwóch witamin - cyjanokobalaminy i hydroksykobalaminy. Nazwy obu witamerów są nazwami witaminy B₁₂. Jednak teraz, aby odnieść się do witaminy b₁₂ Nazwa cyjanokobalamina jest zwykle używana, ponieważ w tej formie większość substancji dostaje się do organizmu

Ponadto istnieją dwie bardziej aktywne formy witaminy B₁₂ (metylokobalamina i deoksyadenozylokobalamina), które powstają z cyjanokobalaminy i hydroksykobalaminy w organizmie człowieka. Jest w aktywnych formach witaminy B₁₂ pełni swoje funkcje fizjologiczne. Nazwy aktywnych form praktycznie nie są używane do oznaczania witaminy B.₁₂.

Do czego służy witamina B?₁₂ - rola fizjologiczna

Witamina B₁₂ w ludzkim ciele ma następujące efekty fizjologiczne:
1. Zapewnia tworzenie normalnych czerwonych krwinek z pełnymi funkcjami.
2. Zapobiega niszczeniu czerwonych krwinek.
3. Zapewnia pokrycie włókien nerwowych osłonką mielinową, która jest niezbędna do transmisji impulsów i ochrony struktury przed negatywnymi skutkami czynników zewnętrznych.
4. Zapobiega zwyrodnieniu tłuszczowemu wątroby, nerek, śledziony, serca i innych narządów.

Te fizjologiczne efekty są dostarczane na poziomie molekularnym, przy którym witamina B₁₂ aktywuje i wspiera pewne przemiany biochemiczne. Na pierwszy rzut oka trudno to sobie wyobrazić, ale w rzeczywistości każda transformacja biochemiczna w ciele zachodząca na poziomie molekularnym ma swoje własne „fizjologiczne” odbicie w postaci efektu na poziomie narządów i tkanek. Zastanów się, jak witamina B zapewnia swoje efekty fizjologiczne.₁₂ na poziomie molekularnym.

Aktywne formy witaminy b₁₂ Zapewnienie normalnego funkcjonowania enzymów z klasy reduktaz, które z kolei przekształcają kwas foliowy w kwas tetrahydrofoliowy. A kwas tetrahydrofoliowy aktywuje proces podziału komórek, a zatem zapewnia normalny proces regeneracji narządów i tkanek, utrzymując je w młodym iw pełni funkcjonującym stanie. Aktywacja podziału komórek jest szczególnie ważna w przypadku szybko odnawiających się tkanek, takich jak komórki krwi, błony śluzowe, naskórek itp. Jest to spowodowane wpływem witaminy B₁₂ Te tkanki są utrzymywane w dobrym stanie.

Ponadto zdolność kobalaminy do aktywacji podziału komórkowego jest w stanie zapobiec niedokrwistości megaloblastycznej. Faktem jest, że z niedoborem witaminy B₁₂ komórki progenitorowe erytrocytów rosną, ale nie dzielą się, co powoduje powstawanie olbrzymich krwinek czerwonych (megaloblastów) w niewielkiej ilości. Takie erytrocyty zawierają niewiele hemoglobiny i nie mogą przenikać do małych naczyń ze względu na ich rozmiar, co powoduje niedokrwistość megaloblastyczną. Witamina B₁₂ stymuluje terminowy podział komórek progenitorowych, w wyniku czego powstaje duża liczba normalnych czerwonych krwinek zawierających hemoglobinę w wystarczającym stężeniu.

Tworzenie się osłonki mielinowej na włóknach nerwowych jest niemożliwe bez odpowiednich ilości witaminy B₁₂, ponieważ jego aktywna postać zapewnia konwersję kwasu metylomalonowego do bursztynianu, który jest niezbędnym składnikiem strukturalnym mieliny. Jeśli witamina B₁₂ nie wystarczy, więc kwas bursztynowy nie powstaje w wymaganej ilości, w wyniku czego włókno nerwowe pozostaje demielinizowane. Brak mieliny prowadzi do osłabienia wrażliwości, słabego przewodzenia impulsów z mózgu do mięśni i pleców, powodując drętwienie kończyn, mrowienie, gęsią skórkę i inne objawy zwyrodnienia włókien nerwowych.

Zapobieganie odrodzeniu tłuszczów różnych narządów zapewnia zdolność witaminy B₁₂ aktywować konwersję homocysteiny do metioniny. Z kolei metionina jest niezbędna do usuwania nadmiaru tłuszczu z wątroby.

Wchłanianie witaminy B i wydalanie₁₂

Witamina B₁₂ normalnie wchłaniany do krwi z jelita cienkiego. Jednak wchłanianie tej witaminy jest możliwe tylko w obecności małego związku białkowego, który jest nazywany czynnikiem wewnętrznym Kastla i jest wytwarzany przez komórki żołądka. Jeśli wewnętrzny czynnik Kastla jest nieobecny, to witamina B dostarczana z pożywieniem lub w postaci tabletek₁₂ nie może zostać wchłonięty do krwioobiegu, a jego niedobór rozwija się u człowieka. Ponieważ czynnik Kastla jest wytwarzany przez komórki żołądka, z jego różnymi patologiami, wchłanianie witaminy B może zostać zaburzone.₁₂. Jednak ostatnie badania wykazały, że w wysokich dawkach (ponad 200 mikrogramów na dobę) witaminy B₁₂ może zostać wchłonięty przez krew i bez względu na czynnik Castli. Ale takie dawki witaminy mogą być zapewnione tylko przez regularne przyjmowanie tabletek cyjanokobalaminy.

Ogólnie rzecz biorąc, wchłanianie kobalaminy do krwi z pożywienia odbywa się w następujących po sobie następujących etapach:
1. Tworzenie złożonego czynnika Castle + kobalamina;
2. Wejście kompleksu do jelita cienkiego i jego przejście przez ścianę do żyły wrotnej wątroby;
3. Dezintegracja kompleksu i uwalnianie witaminy B₁₂;
4. Przeniesienie wolnej witaminy B₁₂ do wszystkich narządów.

W komórkach narządów witaminy B₁₂ zamienia się w aktywne formy - metylokobalaminę i deoksyadenozylokobalaminę, w których wywiera swoje działanie fizjologiczne. Po wykonaniu funkcji aktywnej postaci witaminy B₁₂ ponownie przetransportowane do krwi i dostarczone do wątroby i nerek, skąd są wydalane z moczem i kałem.

Witamina B w wątrobie₁₂ może się gromadzić, tworząc magazyn, który osoba utrzymuje przez około 3-4 lata.

Brak witaminy b₁₂ - objawy

Z niedoborem witaminy B₁₂ U ludzi rozwijają się następujące choroby lub objawy kliniczne:

• Niedokrwistość megaloblastyczna;
• Drażliwość;
• Zwiększone zmęczenie;
• Szpikowa mieloza (zwyrodnienie obszarów rdzenia kręgowego);
• Parestezje (uczucie biegania „gęsiej skórki”, mrowienia na skórze itp.);
• Paraliż, któremu towarzyszy upośledzenie funkcjonowania narządów miednicy;
• Suchy język, pomalowany na jasnoczerwony kolor, na powierzchni którego można wyczuć mrowienie i pieczenie;
• Zmniejszenie lub całkowity brak apetytu;
• Nieprzyjemny zapach ciała;
• Achilia (zerowa kwasowość soku żołądkowego);
• Biegunka;
• Erozja i wrzody na błonach śluzowych różnych narządów (jamy ustnej, gardła, nosa, oskrzeli, jelit, pochwy itp.);
• Ciężkość podczas chodzenia;
• Zażółcenie skóry;
• Skrócenie oddechu i postrzępiony rytm serca podczas ćwiczeń;
• Ogniskowa utrata włosów;
• Owrzodzenie kącików ust;
• Zapalenie języka (zapalenie języka);
• Łojotokowe zapalenie skóry na niektórych obszarach skóry ciała i twarzy, zwłaszcza w pobliżu nosa lub ust;
• Zapalenie i świąd skóry w okolicy narządów płciowych u mężczyzn i kobiet;
• Zaczerwienienie, swędzenie, pieczenie i wrażliwość oczu na światło;
• Niewyraźne widzenie;
• Tworzenie się zaćmy;
• Zawroty głowy;
• Depresja;
• Degradacja osobowości.

Wymienione objawy niedoboru witaminy B₁₂ może mieć różny stopień nasilenia i przejawiać się w różnych kombinacjach. Objawy są bardziej wyraźne, im cięższy jest niedobór witaminy B.₁₂. Na przykład z deficytem 15% witaminy B₁₂ w ciele objawy będą wyrażane umiarkowanie, osoba jako całość zachowa swoją zdolność do pracy i będzie nadal prowadzić normalne życie, wyjaśniając swój stan dyskomfortu. I z deficytem 30% witaminy B₁₂ objawy będą silnie wyrażone, stan ogólny znacznie się pogorszy, a osoba nie będzie w stanie prowadzić normalnego życia, będąc zmuszona do konsultacji z lekarzem, aby znaleźć przyczyny swojego złego stanu zdrowia.

Niedobór witaminy B₁₂: przyczyny, objawy, konsekwencje - wideo

Witamina B₁₂ - jakie produkty zawierają

Witamina B₁₂ jest jedynym związkiem o aktywności witamin, który nie jest syntetyzowany przez rośliny i zwierzęta. Ta witamina jest wytwarzana tylko przez mikroorganizmy i musi koniecznie wchodzić do ludzkiego ciała z zewnątrz jako część pożywienia. Mała ilość witaminy B₁₂, który jest syntetyzowany w jelicie grubym przez własną mikroflorę, nie jest wchłaniany, ponieważ nie może unieść się do leżących powyżej części jelita, gdzie związek ten jest wchłaniany do krwiobiegu.
Główne źródła witaminy b₁₂ są produktami zwierzęcymi, rybami i owocami morza, takimi jak:

• Wątróbka wołowa (60 mcg witaminy B₁₂ 100 g produktu);
• Wątróbka wieprzowa (30 mcg na 100 g);
• Wołowina nerkowa (25 mcg);
• Ośmiornica (20 mcg);
• Wątróbka drobiowa (16 mcg);
• Makrela (12 mcg);
• Małże (12 mcg);
• Sardynka (11 mcg);
• Śledź atlantycki (10 mcg);
• Keta (4,1 µg);
• Wołowina (3 mcg);
• Nototenia (2,8 mcg);
• Okoń morski (2,4 mcg);
• Baranina (2 - 3 mcg);
• Jajko (1,95 mcg);
• Filet z indyka (1,6 mcg);
• Dorsz (1,6 µg);
• Karp (1,5 mcg);
• Twaróg (1,32 mcg);
• Krewetki (1,1 mcg);
• Ser (1,05 - 2,2 µg);
• Kurczaki brojlery (0,2 - 0,7 µg);
• Mleko i śmietana (0,4 µg);
• Jogurt (0,4 - 0,7 µg).

To znaczy, duża ilość witaminy B₁₂ zawarte w wątrobie zwierząt gospodarskich i ptaków, w owocach morza, rybach i żółtku jaja. Średnia ilość cyjanokobalaminy występuje w mięsie, serze i produktach mlecznych. Tak więc oczywiste jest, że witamina B₁₂ pokarmy roślinne występują w bardzo małych ilościach, więc osoby stosujące surowy wegetarianizm powinny przyjmować witaminy, aby zapobiec hipowitaminozie.

Żywność bogata w witaminę B₁₂ - wideo

Witamina B₁₂ - wskaźnik zużycia przez osoby w różnym wieku

W różnych okresach wiekowych potrzeba witaminy B₁₂ różni się, co wiąże się z cechami metabolicznymi i rytmem życia. Zapotrzebowanie na kobalaminę nie zależy od płci danej osoby. Dlatego dla różnych kategorii wiekowych, niezależnie od płci, zaleca się różne stawki dziennego spożycia witaminy B.₁₂, zapewnienie prawidłowego przebiegu procesów życiowych we wszystkich komórkach ciała. Szybkość przyjmowania witaminy B₁₂ dla osób w różnym wieku są pokazane w tabeli.

http://pohudenie.site/zdorovoe-pitanie/vitamin-v12-protivopokazaniya-i-pobochnye-dejstviya.html