Wszyscy słyszeli o niezwykle przydatnych, a nawet leczniczych właściwościach przepiórek i mięsa. Według opinii przepiórek, takie produkty drobiowe leczą choroby żołądka (zapalenie żołądka, wrzody), choroby układu krążenia i choroby wątroby (eliminując nadmiar cholesterolu), zwiększają poziom hemoglobiny we krwi, łagodzą objawy cukrzycy, normalizują ciśnienie krwi.

Wygląd i cechy przepiórki

Pomimo tego, że na całym świecie przepiórki są uprawiane od ponad 200 lat, w Rosji pojawiły się dopiero w latach 60. ubiegłego wieku. Po raz pierwszy tego ptaka przywieziono do Związku Radzieckiego w 1964 r. Z Jugosławii.

Wspólna przepiórka (dzika) jest najmniejszym przedstawicielem kurczaka. Jego waga nie przekracza 130 g. Żyje dziką przepiórką w gęstej wysokiej trawie i ma odpowiadającą jej kolorystykę kamuflażu: grzbiet jest żółtobrązowy z jasnymi i ciemnymi plamkami, brzuch jest żółtawobiały. U mężczyzny gardło jest ciemnobrązowe, u samicy białawe. Ptaki te są ziemskie, aw razie niebezpieczeństwa wolą nie startować, ale uciekać i chować się w wysokiej trawie. Jeśli konieczne jest start, ich lot jest niski i planowanie, nie siedzą na drzewach i krzewach.

Przepiórka domowa prawie straciła zdolność do latania, w wyniku poprawy ich masy wzrosła o 30%. Teraz średnia waga wynosi około 200 g. Przepiórki, podobnie jak przepiórki, są ziemne, również gniazdują na ziemi, mają silne nogi i biegną dobrze. Kuropatwy są dwa razy większe niż przepiórki (mężczyźni 430 g, kobiety 410 g) tworzą pary (przepiórki nie tworzą par, tylko pisklęta opiekują się pisklętami). Kuropatwy wykluwają jaja dłużej (21-26 dni, przepiórki 17-20 dni). Pisklęta przepiórcze mają trzy brązowe paski na plecach. Wyróżniają się głosem (przepiórki krzyczą „idź i zrób”, kuropatwy „rzeki Kirr”).

Jaką rasę wybrać

Przepiórki po raz pierwszy udomowiono w Japonii jako ptaki ozdobne w XI wieku. I dopiero w XVI wieku, kiedy zwrócili uwagę na właściwości dietetyczne mięsa przepiórczego i jaj, a także zdolność do przepiórki przez cały rok, ptaki te hodowano do celów rolniczych. Obecnie hodowla przepiórek w Japonii zajmuje drugie miejsce po hodowli.

Przeważnie przepiórki są uprawiane w kierunku jaja, ale są linie mięsa i mięsa-jaja. Najpopularniejsze rasy to: japoński, faraon, biały angielski, czarny angielski, smoking, australijski, estoński, marmur, mandżurski, moskiewski.

W Rosji uprawia się dwie rasy: japońską jaja i faraona amerykańskiego, a także mieszankę, mieszankę tych dwóch ras.

Przepiórka japońska. Upierzenie jest „dzikie” brązowo-białe. Pień jest wydłużony, skrzydła i ogon są krótkie. Żywa waga samców wynosi 115–120 g, u kobiet 138–150. Jaja przewożone są od 30–40 dni do 300 sztuk rocznie. Masa jaj 9–11 g, kolor muszli jest w kolorze dymnej szarości z wielobarwnymi plamkami. Niska waga (waga tuszy pierwszej kategorii 80 g), do uprawy na mięso, jest nieopłacalna.

Faraon, amerykański Teksańczyk. Upierzenie jak Japończycy. Żywa waga samców wynosi 165–265 g, samic 165–310 g. W ciągu 45 dni osiągają 150–180 g. Są przenoszone od 42–50 dni do 220 jaj rocznie. Waga jaja 12-18 g. Mniejsza produkcja jaj, pośpiech później.

Populacja moskiewska jest hodowana przez krzyżowanie Japończyków i faraonów. Żywa waga wynosi 120–180 g. Produkcja jaj wynosi 280–290 jaj rocznie.

Estońska rasa. Żywa waga samców wynosi 160–170 g, kobiety 190–200 g. Produkcja jaj występuje w 37–38 dni. Estończycy wyróżniają się wysoką żywotnością, wskaźnik przeżycia młodych stad wynosi 98%. Ale zużywaj więcej paszy.

Manchu złoty. Upierzenie brązowych i żółtych piór. Masa samic wynosi 136 g, produkcja jaj to 290 jaj rocznie.

Ogólnie można wyróżnić rasy mięsne: faraona, mandżurskiego; mięso i jajko: marmur; reszta kierunku jajka.

Oprócz przemysłowych, popularne są również dekoracyjne rasy przepiórcze: chińskie, Virginia, kalifornijskie z kępką.

Przepiórka chińska malowana. Tył jest brązowy, brzuch bardziej czerwony. Na gardle i podbródku czarno-biały rysunek. Bill jest czarny, nogi są pomarańczowo-żółte. Samica jest szaro-brązowa na górze, brzuch jest jasnobrązowy. Wszystkie pióra z ciemnobrązowymi końcówkami.

Virginian Na głowie od czoła do szyi jest biały pasek z czarną linią, tył głowy jest czerwonawo brązowy. Czerwono-brązowe upierzenie na plecach, brzuch z szerokimi jasnymi paskami, krawędź.

California Crested Quail. Ciało jest krótkie i masywne. Na głowie znajdują się 4-6 piór, pochylonych do przodu i szerokich na końcach.

Średnia długość życia przepiórek w niewoli

Jeden tydzień życia przepiórki odpowiada 3,5 tygodniom kur niosek. Ptaki żyją w niewoli przez 2-3 lata, na wolności przez około 5 lat. Ale w sektorze prywatnym kury przepiórcze rzadko są trzymane dłużej niż rok. Jest to niekorzystne: po 12-14 miesiącach życia produkcja jaj zmniejsza się, a jakość odżywcza jaj pogarsza się.

Jak odróżnić samce od samic

Żywa waga samic przepiórek jest o 15% większa niż waga samców, ze względu na obecność narządów, w których tworzą się jaja i obecność w nich jaj na różnych etapach rozwoju. U samców dziób jest ciemniejszy, klatka piersiowa ma ciemnobrązowe i brązowe pióra na szyi, u samic na szyi pióra są jaśniejsze, a na piersi są szare z czarnymi plamami. Różnice w zabarwieniu przejawiają się w wieku 3 tygodni. Nad kozakiem u samców widoczny jest różowy kolor żelaza, u samic jest on nieobecny, a skóra wokół kloaki ma ciemny kolor, z ciemnym odcieniem.

Wrażliwość na choroby

Przepiórki mają najwyższą temperaturę ciała wśród rodziny kurcząt i wszystkich ptaków rolniczych, ze względu na intensywny metabolizm. Z tego powodu przepiórki są odporne na infekcje i mogą być przechowywane bez szczepień. W związku z tym leki i antybiotyki nie gromadzą się w ciele ptaka ani w jajach. Ale ze względu na intensywny metabolizm i bardzo szybki wzrost ptaków są wrażliwe na dietę. Pilnie potrzebują białek, minerałów i witamin, w przeciwnym razie choroby rozwojowe są nieuniknione.

Inkubacja piskląt

W procesie odbijania przepiórek niemal zniknęły instynkty gniazdowania, pielęgnacji i opieki nad pisklętami. W związku z tym najbardziej wydajne metody uzyskiwania przepiórek - wykorzystanie inkubatorów.

Jajka do inkubacji pobiera się z przepiórek w wieku 8 tygodni, z ras jaj o masie 9–11 g, kierunku mięsa 12–16 g. Świeżość jaj nie przekracza 7 dni Płodność jaj przepiórczych 70–85%, wydajność wylęgarni 80–95%.

Sprawdzanie drobnoustrojów odbywa się za pomocą specjalnego urządzenia - owoskopu. Jajka muszą być ciepłe, więc temperatura w pomieszczeniu nie jest niższa niż 25 ° C Sprawdź, aby zrobić szybko, natychmiast wróć do inkubatora lub gniazda. Sprawdzenie pokaże wynik tylko w 5-6 dniu inkubacji. Przezroczystość powinna pokazywać ciemną plamę pod skorupą lub sieć żył krwi w obszarze żółtka. Zawsze noś gumowe rękawice, po sprawdzeniu połóż jaja delikatnie i delikatnie, ostrym końcem w dół. Często embriony giną podczas transportu i zmiany temperatury podczas transportu. Są one usuwane w 17–18 dniu inkubacji i kończą się w ciągu 4–6 godzin z intensywnym wykluciem. Przetrwanie młodego stada wynosi 90–95% w pierwszym miesiącu i 98% w drugim. W ciągu jednego roku możesz uzyskać więcej niż 5 pokoleń przepiórek.

Przepiórki mają masę 6–8 g, są bardzo ruchliwe (wielkość chrabąszcza), są w stanie przenikać przez małe dziury i szczeliny. Odrzuć słabe, wybierz najbardziej opłacalne i umieść je w pudełku. Są one odparowywane z roztworem nadmanganianu potasu, ogrzewane przez 30–40 minut i przenoszone do pomieszczenia do uprawy.

Wylęg pod kurą

Podczas układania zwykle 8-10 jaj ma brązowawy kolor z ciemnymi i jasnymi plamkami. Wylęganie 17-18 dni po złożeniu ostatniego jajka. Pisklęta wylęgają się gęsto owłosione, rosną bardzo szybko iw wieku 30–45 dni osiągają rozmiar dorosłego ptaka.

Zaczynają spieszyć się bardzo wcześnie w 38–45 dni po osiągnięciu wagi życia 90–100 g. W pierwszym miesiącu podaje się 8 jaj, a następnie do 25 jaj miesięcznie. Początkowo masa jaja wynosi około 7 g, a następnie 2 miesiące w wieku 10–12 g. Po rozbiórce 5–10 jaj przerwa na 1-2 dni. Intensywność układania 27–30 dni. Jeśli nie usuniesz jaj z klatki, nastąpi wyraźny spadek produkcji jaj i instynkt gniazdowania.

Przepiórka uboju w domu: od czego zacząć?

Zdecydowaliśmy się zacząć w domu, ale nie wiesz od czego zacząć? Ten artykuł jest właśnie dla Ciebie! Oto wszystkie sekrety wysokiej jakości uboju i przepiórki w domu.

Jak zachować przepiórki w domu? Wskazówki dla początkujących

Utrzymywanie przepiórek w domu to prosta, ale bardzo ważna sprawa. Zapewnienie wysokiej produkcji jaj jest możliwe tylko w każdych warunkach opieki i karmienia.

Codzienne pisklęta przepiórcze. Co karmić? Jak dbać?

Pisklęta wymagają większej uwagi i starannej opieki. Ale za ciężką pracę zostaniesz nagrodzony mocnym i zdrowym inwentarzem.

Przydatne właściwości jaj przepiórczych. Jak gotować?

Jaja przepiórcze są ważnym produktem, który powinien znaleźć się w diecie dorosłych i dzieci. Mają wiele ważnych wskazań do leczenia i zapobiegania różnym chorobom.

Biznes przepiórczy: opłacalny czy nie?

Działalność podnoszenia przepiórek nabiera rozpędu każdego roku. W tym obszarze można wybrać dwa kierunki - sprzedaż jaj i sprzedaż mięsa. Ten obszar działalności będzie atrakcyjny dla ludzi, którzy mieszkają w wiosce z czystym powietrzem. Aby zarabiać na przepiórkach, musisz wziąć pod uwagę potrzebę rynku.

Udane polowanie: cechy i zalecenia dotyczące polowań na przepiórki

„Do jakiego rodzaju życia prowadzi przepiórka i jak można ją przyciągnąć? Które przynęty użyć: elektroniczne lub klasyczne? Czy można zrobić pułapkę i pułapkę sam? ”Czy zadawałeś sobie te pytania więcej niż raz? Ten artykuł jest właśnie dla Ciebie!

Co karmić przepiórki podczas hodowli w domu?

Prawidłowe odżywianie przepiórek odgrywa ważną rolę przy uprawie w domu. Musi być zrównoważony i kompletny, zawierać wszystkie niezbędne minerały i witaminy. Artykuł będzie mówił o tym, jaki rodzaj pożywienia jest potrzebny na różnych etapach życia, aby ptaki dobrze rosły i rozwijały się.

Jak zrobić miskę do picia na przepiórki własnymi rękami: instrukcje krok po kroku

W tym artykule opisano, jak wybrać odpowiednich pijących dla ich pierzastych zwierząt domowych, na jakie wymagania należy zwrócić uwagę. Oferuje również kilka opcji dla domowych pijących przepiórkę i ich instrukcje krok po kroku.

Jak zrobić pojemnik na przepiórki, zrób to sam: szczegółowe instrukcje

Jeśli zdecydujesz się na samodzielne uprawianie przepiórek, warto pomyśleć o stworzeniu dla nich rozpylacza własnymi rękami, ponieważ w przyszłości pomoże to wyhodować więcej niż jedno pokolenie piskląt.

Powszechne choroby przepiórcze: przyczyny i zapobieganie

I chociaż przepiórki są odporne, mogą chorować na choroby zakaźne lub niezakaźne. Aby zapobiec ich wystąpieniu, należy zwrócić należytą uwagę na profilaktykę, monitorować stan ptaków i szczepić się. Jeśli nie możesz zapobiec chorobie, musisz jak najszybciej rozpocząć leczenie, w przeciwnym razie możesz stracić cały inwentarz.

Jak zrobić podajnik bunkrów na przepiórki własnymi rękami?

Idealna opcja do rozpoczęcia hobby drobiu - przepiórki hodowlanej. Jest prosty, niedrogi i bardzo przydatny.

Przepiórka rasowa: zewnętrzne różnice, wydajność i warunki zatrzymania

Przepiórki doskonale nadają się do przechowywania mięsa i jaj. Wśród szerokiej gamy ras tego ptaka są uniwersalne. Każdy z nich ma swoje własne wskaźniki wydajności, warunków utrzymania i karmienia.

Wykonywanie klatki na przepiórki w domu: szczegółowe instrukcje krok po kroku

Jak stworzyć wygodne klatki na przepiórki? Jakie materiały do ​​tego użytku? Co decyduje o wielkości gotowego projektu? Te i inne pytania w naszym artykule.

Zawiera inkubację jaj przepiórczych w domu

Inkubacja jaj przepiórczych powinna być uzależniona od temperatury, wilgotności i oświetlenia. Podczas inkubacji zatrzymano ovoscoping, dzięki któremu można zrozumieć, żywe embriony lub ich życie.

Kupowanie piskląt, jak wybrać, przybliżony koszt

Wybierając młode przepiórki, przede wszystkim zwracaj uwagę na wygląd i zachowanie. Oczy powinny być czyste, stopy gładkie (znak młodego), dziób bez odprysków, stopy bez stożków, upierzenie jest gładkie, nie matowe. Ptaki muszą być aktywne, energiczne, aby nie upadły na bok i nie siedziały głupio. Brak wysuszonej krwi na dziobie i szambie jest obowiązkowy. Możliwe jest określenie samców i samic dopiero po 30 dniach dla upierzenia i gruczołu kloacznego.

Sprzedają przepiórki w wieku 2 miesięcy od 200 rubli za sztukę. Najlepszy wiek to od 1 miesiąca (4 tygodnie) do 3 miesięcy (12 tygodni). 4-tygodniowy pisklę kosztuje od 150 rubli, dzienne kurczaki po 70 rubli, 2-3 miesięczne ptaki po około 200 rubli.

Uprawa, pomieszczenia, wymagania pastwiskowe

W prywatnych gospodarstwach domowych przepiórki są bardziej charakterystyczne dla trzymania ich w klatkach niż w wolierach. Ta metoda nie wymaga dużego obszaru, co jest ważne dla prywatnych hodowców drobiu. Ponadto, gdy zawartość woliery w przepiórce zmniejsza produkcję jaj.

Młodzież jest umieszczana w klatkach w wieku 3 tygodni. Dla przepiórek przydatne zaciemnione obszary. Alternatywnie przepiórki można uprawiać w klatkach ptaków śpiewających. 5–6 ptaków umieszcza się w klatce o wymiarach 20 * 30 cm. Często są hodowane w klatkach przez gniazda: 1 samiec i 2–3 kobiety. Bardzo wygodne ogniwa na 3 piętrach, rozmiar ogniwa 30 * 20 * 20 cm. Konieczne jest zabezpieczenie przed nadmiernym oświetleniem, w przeciwnym razie możliwy jest stres, zmniejszona wydajność, a nawet kanibalizm.

Zakres temperatur 18–25 ° C, w temperaturze 16 ° C, przepiórka przestaje składać jaja. Nie toleruj zmian temperatury, przeciągów i zimna. Dzień świetlny to 17:00, oświetlenie wynosi około 35 lumenów lub 40–50 W. Maksymalny tryb produkcji jaj: 18 godzin światła, 2 godziny ciemności, 2 godziny światła, 2 godziny ciemności lub 3 godziny światła, 2 godziny ciemności. Gdy światło dzienne osiągnie 16 godzin, dodatkowe oświetlenie zostaje wyłączone.

Optymalna wilgotność wynosi 60–70% (± 5%). Kiedy przeciągi u ptaków spadają pióra.

Pisklęta przepiórcze są bardzo wrażliwe na zimno. Głównym wymaganiem jest ogrzewanie, konieczne są grzejniki elektryczne. Podobnie jak kurczaki, małe przepiórki są najpierw sadzone w dużym kartonowym pudełku. 60 * 60 * 18 cm, podziel przez ścianki działowe na cztery przedziały po 30 * 30 cm W każdej takiej komórce zasadzonych jest 100 piskląt.

http://greenologia.ru/eko-zhizn/xozyajstvo/fermerstvo/pticevodstvo/perepelki

Przepiórka: naturalne i sztuczne siedlisko ptaków

Wspólną przepiórką jest ptak należący do rodzaju Fazanovs. Ostatnio dzikie przepiórki aktywnie oswoiły się. Taki zwrot wynika z wysokiej charakterystyki mięsa i jaj. Obecna sytuacja znacznie zmniejszyła polowanie na dzikie okazy i zaczęły one aktywniej regenerować się w swoim naturalnym środowisku. Chociaż nie ma szczególnego zagrożenia dla ludności.

Przepiórki dziki ptak

Ten przedstawiciel jest uszeregowany w kolejności kurcząt i jest najmniejszy. Dzikie zwierzęta ważą tylko 100-150 gramów, ale zwierzęta domowe zyskują do 500 gramów. Należy zauważyć, że zdolność produkcyjna udomowionych ptaków jest wyższa niż ich naturalnych krewnych.

Opis zwykłej przepiórki

Kolor powierzchni przepiórek przyciąga swoją osobliwością. Tył i boki żółtawobrązowej palety kolorów, z różnorodnymi czarnymi i białymi plamami. Brzuch kremowobiały, z barwnym. Taki obraz z natury ukrywany. Dostrzeganie ptaków na gołej ziemi jest dość trudne. Samce różnią się od samic ciemnobrązową szyją, w której szyja jest biaława. Inną cechą nadwozia są nieproporcjonalnie długie skrzydła i krótki ogon. Ta rozbieżność jest rzadka na wolności.

Wspólne przepiórki prowadzą wyłącznie lądowy styl życia. Z ataków wroga ukrywa się w biegu, ukrywając się w gęstych zaroślach. Wysoka trawa jest obszarem oszczędzającym od drapieżnych ptaków. Bez oczywistej potrzeby starają się nie opuszczać bezpiecznych miejsc.

Ćwiartki lecą szybko, często trzepocząc skrzydłami. Lot odbywa się na małej wysokości, równolegle do ziemi. Przed lądowaniem planują. Nigdy nie siadaj na drzewach.

Sprawia, że ​​jedzenie roi się w ziemi. Uwielbia kąpać się w kurzu.

Cechy hodowlane

W regionach południowych przepiórki lecą do miejsc gniazdowania, wśród ostatnich ptaków wędrownych. Dzieje się tak w kwietniu - maju. Na północy - w czerwcu. Ptak nie jest hałaśliwy, ale w okresie godowym słychać krzyki bojowe. To znak gotowości do ochrony twojego ukochanego. Nie tworzą stałych par. Kojarzy się z kobietą, która dostała się po walce z innymi wnioskodawcami.

Przepiórka, po zapłodnieniu, zaczyna przygotowywać gniazdo. Płytkie doły na ziemi osiadają: suchy zielarz i niektóre pióra są wyłożone na dno. Zainfekowany, wyłożył 9-20 jaj. Są małe w porównaniu z kurczakiem. Mają ciemnobrązowy kolor, małe szarawe plamki. Po przeniesieniu samica wysiaduje potomstwo przez 14–17 dni. Po wykluciu pisklęta wysychają, a cała rodzina opuszcza gniazdo. Interesującym faktem jest to, że tylko samica zajmuje się układaniem gniazd i opieką nad młodymi.

Pisklęta pokryte gęstym puchem, czerwonawy odcień. Z tyłu i po bokach rozciągają się trzy równoległe brązowe paski sięgające karku i oka. Dolna część ciała ma żółto-szary kolor.

Dzieci poruszają się i żyją od pierwszych dni życia, rosną szybko, a miesiąc później osiągają rozmiary dla dorosłych.

Spożycie odżywcze

Ćwiartki dzielą się tym, co można uzyskać niezależnie. Podstawowe składniki menu to:

• wszelkiego rodzaju nasiona z gleby;
• owady;
• liście, pędy, ziarno.

Dlatego przepiórki często osiedlają się w pobliżu terenów otwartych: pól, łąk, krawędzi lasu. Wówczas istnieje mniejsze ryzyko niespodziewanego ataku lotniczego. Dorosłe ptaki preferują uprawy, a młode ptaki preferują owady.

Migracja

Przygotowując się do jesiennej migracji, przepiórki zaczynają szybko przybierać na wadze. Długo siedzą na plantacjach kukurydzy lub wpadają do najbliższych ogrodów warzywnych. Gdzie spędzasz dużo czasu, jedząc te dodatkowe kilogramy.

Lot dla nich raczej męczący i trudny. Muszą być w powietrzu przez długi czas. Przekraczając Morze Czarne i Morze Śródziemne, nie mogą wylądować. Niektóre osoby nie pokonują tak długiej drogi na południe i wpadają do wody. Ocaleni, po pokonaniu elementu wody, robią krótkie przerwy na lądzie. Ukrywanie się w trzcinach i krzewach wzdłuż wybrzeża.

Siedlisko

Ptaki są osiadłe na terytorium Eurazji, Ameryki i Madagaskaru. Sezon zimowy spędzają w południowych Chinach, Afryce i Arabii.

Do tej pory nastąpił znaczny spadek liczby tych cennych ptaków. Wynika to z kilku powodów:

1. Tempo rozwoju rolnictwa doprowadziło do zmniejszenia wolnej przestrzeni. Są to miejsca, w których przepiórki mają tendencję do gniazdowania.
2. Zmechanizowane zbiory prowadzą do śmierci ptaków pod ostrzami kombajnów. Ponieważ zbiory odbywają się podczas składania jaj, samice muszą wcześniej przejść na emeryturę.
3. Zwiększona działalność połowowa. Coraz częściej ten dziki gatunek zaczął się udomowiać.

Aby uzupełnić zasoby populacji, podejmowane są różne środki bezpieczeństwa.

Uprawa domu

Oswojone przepiórki zaczęły się z powodu pysznego mięsa i pożywnych jaj. Ponadto posiadają masę przydatnych właściwości. Zawierają wiele witamin i pierwiastków śladowych. Mięso jest uważane za produkt dietetyczny i jest zalecane do stosowania w wielu chorobach, w tym w układzie sercowo-naczyniowym i przewodzie pokarmowym. Jajka są pokazywane w żywności wszystkim, bez wyjątku. Kalorii kurczaka. Korzystny wpływ na komórki nerwowe, zwiększenie odporności, promowanie wzrostu mięśni.

Dane zewnętrzne

Ze wszystkich ptaków rolniczych przepiórki są najmniejsze. Kobiety zwiększają masę ciała o 15–20% więcej niż u mężczyzn. Wynika to z jego produktywnej konstytucji. Wewnątrz ciała leżą narządy jajowate, z jądrami różnych formacji.

W przepiórkach japońskich oczywiste różnice w kolorze występują w wieku 3 tygodni. U samców - wydłużone brązowe pióra na szyi i bardziej pociemniały mostek. Przepiórki mają lżejszą szyję i klatkę piersiową, z czarnymi plamami.

Ponieważ wszystkie próbki mają podwyższoną temperaturę ciała, nie są podatne na choroby zakaźne.

Produkcja jaj

Przepiórki zaczynają nosić jaja w wieku miesięcznym, po osiągnięciu masy 100 gramów. W okresie dojrzewania samice emitują cienki świst, a mężczyźni krzyczą głośno. W pierwszych miesiącach sprzęgło jest małe, tylko 8 jaj. Stopniowo ilość wzrasta i sięga 25 sztuk. W ciągu roku produkuje się do 300 jaj, każde ważące 11–13 gramów. Kolor skorupy jest zmienny: ciemny krem, niebieski, biały lub żółty, z plamami czarno-niebieskim.

Kohler zależy od kilku czynników: warunków mieszkaniowych, żywności i gatunków ptaków. Z naruszeniem zdrowia przepiórki wydmuchują jajka o cienkiej zielonkawej powierzchni. A kolor łatwo się zmywa.

Aktywność produkcyjna przepiórek zaczyna się wieczorem lub w nocy, z częstotliwością 27-30 godzin. Dojrzałość inkubacyjna jest dość wysoka, około 95%. Trwa około 17 dni. Wskaźnik przeżycia kurcząt w pierwszym miesiącu życia wynosi prawie 100%.

Frytki intensywnie rosną i rozwijają się, co wiąże się z przyspieszonym metabolizmem. W wieku 3 tygodni kobiety znacznie wyprzedzają chłopców. Po kolejnych 3 tygodniach jest to szczególnie widoczne. W celu ciągłego monitorowania zestawu żywej wagi, ważenie kontrolne odbywa się co dziesięć lat.

Przepiórka, w sztucznych warunkach, może żyć do 10 lat. Osiedlaj je w małych stadach: jednego samca i kilka samic. Mężczyzna rzadko zastępowany, tylko gdy jest to absolutnie konieczne. Wynika to z uczucia przepiórki dla jego partnera. Początkujący nie zajmują dużo czasu, zaczynają się poprawiać i dziobać.

http://ferma.guru/razvedenie-ptic/perepelki/obyknovennyy-pepel-prirodnaya-i-iskusstvennaya-sreda-obitaniya-pticy.html

Ptak przepiórczy

Przepiórka to mały ptak wielkości pleśni, który woli osiedlać się na otwartych terenach, na przykład na stepach lub łąkach. Rzadko się go widuje, ale w stepie lub na łące słychać bardzo często trele przepiórcze. Dla wielu, którzy nie znają lepiej przepiórek, mogą wydawać się nudnymi i niewyrażającymi ptakami. Ale w rzeczywistości przepiórka - ptak jest bardzo ciekawy, jeśli nie powiedzieć niesamowity. Obecnie na świecie jest osiem gatunków tych ptaków, a każdy z nich jest wyjątkowy na swój sposób.

Treść artykułu:

Opis przepiórki

Przepiórka powszechna lub przepiórka, jak to się często nazywa, należy do oddziału pardwy kuropatwy z podrodziny. Od dawna interesuje ludzi nie tylko jako gra, ale także jako ptak dekoracyjny lub ptak śpiewający. Również w starożytności w Azji używano ich jako wojowników, organizując bitwy przepiórcze.

Wygląd

Wielkość przepiórki nie jest duża: ptak ten nie przekracza 20 cm długości i 150 g wagi. Nie świeci również jasnym upierzeniem, ale jego kolorystyka przypomina kolor pożółkłej trawy lub opadłych liści. Pióra w kolorze buffy brown pokryte są ciemnymi i jasnymi małymi plamkami i paskami, które pozwalają przepięknie ukryć przepiórki w zaroślach suchej trawy.

Mężczyzna i kobieta różnią się nieco kolorem. W męskiej części górnej części ciała i skrzydeł ma złożony kolor. Podstawowym tonem jest ochrowo-brązowawy, w którym rozpraszają się plamy i paski ciemniejszego, czerwonawo-brązowego odcienia. Głowa jest również ciemna, z wąskim, jasnym paskiem, który biegnie pośrodku, inny, jaśniejszy, jaśniejszy odcień, który biegnie wzdłuż głowy od krawędzi nozdrzy wzdłuż powieki, a następnie do szyi, również przechodzi przez oko, tworząc wokół oka ptaka podobieństwo jasnych okularów z kajdany.

To ciekawe! Nie jest łatwo zobaczyć przepiórkę ukrywającą się w trawie lub przykucniętą do ziemi, ponieważ niemal całkowicie wtapia się ona w otaczający krajobraz. Ta cecha kolorystyki pozwala ptakom na mistrzowskie zamaskowanie i służy jako dobra ochrona przed drapieżnikami.

Gardła samców są ciemniejsze, czarno-brązowe, ale jesienią rozjaśniają się. Samica ma lżejsze gardło niż główny kolor i jest również pokryta ciemnymi małymi plamkami i paskami. Dolna część ciała jest również lżejsza niż cholewka. Przepiórka na piersi ma dość ciekawy wzór, który tworzą pióra głównego koloru w wyniku połączenia z ciemniejszymi, a także z piórami lżejszymi od głównego.

Skrzydła tych ptaków są bardzo długie, a ogon jest bardzo mały. Nogi są lekkie, krótkie, ale nie masywne.

Charakter i sposób życia

Przepiórka - ptaki wędrowne. To prawda, że ​​ci, którzy żyją w ciepłym klimacie, nie opuszczają swoich miejsc, ale tutaj ptaki żyjące w chłodniejszych regionach migrują na południe do jesieni.

W przeciwieństwie do większości ptaków wędrownych zdolnych do długich lotów i wznoszących się wysoko w niebo, przepiórki latają mało i niezbyt chętnie. Nawet przed drapieżnikami wolą uciekać na ziemię. I wznosząc się w powietrze, lecą nisko nad ziemią, wykonując częste trzepotanie skrzydeł.

Przepiórki żyją w zaroślach traw, co nieuchronnie wpłynęło na ich zwyczaje i wygląd. Nawet podczas lotów i odpoczynku, ptaki te nigdy nie usiądą na gałęziach drzew. Zejdą na ziemię i, podobnie jak w miejscach swoich gniazd, będą ukryte w trawie. Pomimo niewielkich rozmiarów przepiórki w ogóle nie wyglądają wdzięcznie, wręcz przeciwnie, wydają się krępe. Ponadto jesienią karmią się tłuszczem z powodu tego, co wydają się jeszcze lepiej odżywione niż zwykle. Ci, którzy polują na nich w tym czasie, wiedzą bardzo dobrze, jak tłuste przepiórki mogą być na początku jesieni przed wyjazdem.

Przepiórki migrują w stadach: odlatują na zimę do krajów Azji Południowej i Afryki, gdzie nie ma zimy i zimna, a wiosną wracają na swoje rodzime pola i stepy.

To ciekawe! Przepiórki domowe, hodowane dla pożywnego mięsa i jaj, prawie całkowicie straciły zdolność latania, a także instynkt gniazdowania. Ale te ptaki są zaskakująco bezpretensjonalne w warunkach zatrzymania. Praktycznie nie chorują i wyróżniają się usposobieniem do pokoju, co czyni je bardzo dogodnymi do uprawy i utrzymania w gospodarstwach domowych i małych gospodarstwach.

Ile żywych przepiórek

Dzikie przepiórki nie żyją długo: 4-5 lat dla nich już uważa się za bardzo przyzwoity wiek. Jednak w domu kury nioski ponoszą jeszcze mniej: do półtora roku. Faktem jest, że już w wieku jednego roku pogarszają się i utrzymują w gospodarstwie nieracjonalne.

Rodzaje przepiórek // obecnie żyjących

Obecnie istnieje dziesięć rodzajów przepiórek: osiem - obecnie żyje, a większość z nich jest zamożnych, a dwie - wymarłe, jeśli nie z winy człowieka, to przynajmniej z jego milczącą zgodą.

Teraz żyjące gatunki:

• Wspólne przepiórki.
• Wycisz lub przepiórka japońska.
• Przepiórka australijska.
• Przepiórka czubata.
• Arlekin przepiórczy.
• Brązowe przepiórki.
• Przepiórka afrykańska niebieska.
• Malowane przepiórki.

Wymarłe gatunki obejmują:

• Przepiórka nowozelandzka.
• Przepiórki kanaryjskie.

Zdecydowana większość tych gatunków nie świeci jasnym upierzeniem, z wyjątkiem przepiórek afrykańskich niebieskich, samce są więcej niż uzasadnione nazwą swojego gatunku. Nad ich kolorem niewiele różni się od koloru wszystkich innych przepiórek, ale dolna część głowy, zaczynając od oczu i poniżej, gardła, klatki piersiowej, brzucha i ogona ma opalizujący kolor, środek między szafirowym i niebieskawym.

Na policzkach, podbródku i gardle znajduje się jasnobiała plama przypominająca kroplę, otoczona czarnym paskiem. Ale afrykańskie samice przepiórek niebieskich są najczęstszą, nie wyróżniającą się przepiórką warstwową z barwą podstawową koloru ochrowo-czerwonawego i jaśniejszym białawym brzuchem.

To ciekawe! Przepiórka japońska na wolności nie charakteryzuje się dużymi rozmiarami (90-100 gramów - waga dorosłego mężczyzny), stała się przodkiem wszystkich ras przepiórek domowych, w tym mięsa, niż masa osiąga 300 gramów, co stanowi trzykrotność masy ich przodka.

Samce pomalowanych przepiórek wyróżniają się jeszcze jaśniejszym kolorem: ich głowa i szyja są ciemnoszare, wierzch ciała jest pomalowany w niebo-szafir z lekką domieszką szarości, klatka piersiowa, brzuch i główne pióra są czerwonawo-brązowe, dziób jest czarny, a nogi jasne - pomarańczowy. Gatunek ten jest najmniejszy spośród przepiórek: ich waga waha się od 45 do 70 gramów, a jego długość wynosi 14 cm.

Siedlisko

Zasięg typowych przepiórek jest szeroki: ptaki te żyją prawie w całym Starym Świecie: w Europie, Azji i Afryce. Ponadto przepiórki w ich środowisku są podzielone na osiadłe i migrujące. Siedzące osiadłe przepiórki żyją w cieplejszych regionach, gdzie nie ma potrzeby migracji na południe. Ale migranci żyją w regionach o chłodniejszym klimacie, dlatego wraz z nadejściem jesieni podnoszą się do skrzydła i lecą do południowych krajów na zimowanie. Wolą żyć przepiórką na stepie i na łąkach wśród wysokiej trawy, gdzie trudno im to zauważyć.

Siedliska i siedliska innych, w tym egzotyczne gatunki przepiórek:

• Przepiórki japońskie i nieme żyją w Mandżurii, Primorye i północnej Japonii, i lecą na zimowanie w południowej Japonii, Korei lub południowych Chinach. Woli osiedlać się na trawiastych polach, niskich krzakach wzdłuż brzegów rzek, a także na polach uprawnych obsadzonych ryżem, jęczmieniem lub owsem.
• Przepiórka australijska jest szeroko rozpowszechniona w całej Australii, ale obecnie nie zamieszkuje Tasmanii, chociaż występowała tam do około lat 50. XX wieku. Najczęściej spotykane w bardziej wilgotnych południowo-wschodnich i zachodnich regionach Australii, gdzie osiada na rozległych pastwiskach i polach uprawnych.
• Przepiórka czarnogłowa zamieszkuje Hindustan, a także kraje Azji Południowo-Wschodniej, gdzie osiada na polach, jak zresztą wszystkie inne przepiórki.
• Przepiórka arlekinska występuje w tropikalnej Afryce, na Madagaskarze i na Półwyspie Arabskim. Jego ulubione siedliska to niekończące się łąki i pola porośnięte niską roślinnością.
• Brązowe przepiórki występują na wyspach rozproszonych w Oceanii, a także w Australii i Tasmanii. Osiedla się na łąkach, na sawannie, w krzakach i na bagnach. Unika suchych miejsc i głównie zamieszkuje równinę. Jednak w Nowej Zelandii i Nowej Gwinei może również mieszkać w górzystym terenie.
• Przepiórki afrykańskie zamieszkują kontynent Afryki Subsaharyjskiej. Zwykle osiada na pastwiskach lub na polach uprawnych w pobliżu rzek lub jezior.
• Malowane przepiórki żyją w Afryce, Hindustanie, Azji Południowo-Wschodniej, Australii i Oceanii. Lubią osiedlać się na mokrych łąkach zarówno na płaskim, jak i na wyżynach.

Dieta przepiórki

Aby zdobyć jedzenie, przepiórki rzucają ziemię stopami, tak jak zwykły kurczak. Jego dieta składa się z połowy zwierzęcia, połowy pokarmu roślinnego. Ptaki te jedzą małe bezkręgowce, takie jak robaki, owady, a także ich larwy. Pokarmy roślinne, które jedzą przepiórki, obejmują nasiona roślin i nasiona, a także pędy i liście drzew i krzewów.

To ciekawe! Młode przepiórki żywią się głównie pokarmem dla zwierząt i tylko z wiekiem zwiększa się udział pokarmu roślinnego w diecie.

Rozmnażanie i potomstwo

W miejscach gniazdowania przepiórki docierają pod koniec wiosny lub na początku lata i natychmiast rozpoczynają poszukiwania partnera, a następnie budują gniazdo. Te ptaki są poligamiczne, nie mają stałych par i nie pozostają wierne swoim partnerom. Podczas rytuału zalotów mężczyźni starają się zaimponować swoim wybranym piosenkami, które jednak wyglądają bardziej jak krzyki niż prawdziwy śpiew.

Często między samcami, szukając uwagi tej samej kobiety, toczą się zacięte bitwy, podczas których zwycięzca jest zdeterminowany, który staje się wybranym z upierzonych „dam”.

Gniazdo buduje się w małym zagłębieniu gdzieś w stepie lub na łące. Ptaki często wybierają pola obsadzone zbożami jako miejsce ich gniazdowania.

Dno dołu ptaka jest pokryte piórami i suszoną trawą, po czym gniazdo jest gotowe, więc możesz zacząć składać jaja i inkubować przyszłe potomstwo. W tym gnieździe samica składa jaja brązowo-odmianowe, których liczba może wynosić 10 lub nawet 20 sztuk.

To ważne! Dojrzałość płciowa przepiórek pojawia się po pierwszym roku życia, po czym młody ptak może zacząć szukać partnera dla siebie lub, w przypadku mężczyzny, starać się walczyć z innymi wnioskodawcami o prawo do bycia z wybranym.

Następnie rozpoczyna się proces inkubacji, który trwa średnio dwa tygodnie. Przez cały ten czas przepiórka powinna siedzieć na gnieździe, prawie bez wychodzenia. Jej wybranka nie bierze udziału w inkubacji, więc wszystkie obawy o potomstwo spadają na kobietę.

Pisklęta rodzą się z czerwonawym puchem z ciemniejszymi paskami na głowie, plecach, bokach i skrzydłach, co sprawia, że ​​są podobne do koloru wiewiórki. Są całkowicie niezależne i mogą opuścić gniazdo, gdy tylko wyschną. Przepiórki rosną bardzo szybko, więc po około półtora miesiącu stają się niezależnymi, w pełni dorosłymi ptakami. Ale dopóki tak się nie stanie, kobieta opiekuje się nimi, aw razie niebezpieczeństwa ukrywa je pod swoimi skrzydłami.

Naturalni wrogowie

Wrogami dzikich przepiórek są lisy, gronostaje, fretki, a nawet chomiki. Zrujnują układanie jaj i zabijają młode, a czasami, jeśli zostaną złapane, mogą zniszczyć dorosłe ptaki. Drapieżne ptaki, takie jak jastrząb wróbel i małe sokoły, są również niebezpieczne dla przepiórek.

To ciekawe! Niektóre drapieżne drapieżniki, takie jak przepiórki i sokoły, podczas przepiórek przepiórczych, podążają za swoimi stadami, zapewniając sobie przez dłuższy czas jedzenie.

Status populacji i gatunku

Trudno policzyć dokładną liczbę przepiórek któregokolwiek z żyjących gatunków, ponieważ populacja tych ptaków jest ogromna, a ich siedlisko jest bardzo szerokie i obejmuje ponad połowę kuli ziemskiej. Ponadto niektóre rodzaje przepiórek, takie jak zwykłe, japońskie, a nawet tęczowe, są hodowane w niewoli, co dodatkowo zwiększa już znaczną ich liczbę.

To ciekawe! Nie ma nic zaskakującego w tym, że z wyjątkiem przepiórki japońskiej, która otrzymała status ochrony „Blisko wrażliwej pozycji”, wszystkie główne przepiórki należą do gatunku „powodującego najmniejsze obawy”.

Przepiórka tylko na pierwszy rzut oka może wydawać się nudna i niezbyt interesująca. Dzięki niesamowitej zdolności przystosowania się do różnych warunków życia ptaki te zamieszkiwały większą połowę globu. Ponadto futurystyczni naukowcy uważają, że przepiórki będą jednym z niewielu gatunków, które mogą przetrwać zarówno epokę lodowcową, jak i nowe zbliżenie kontynentów. I może być tak, że nawet po stu czy dwustu milionach lat trylowe przepiórki będą nadal rozprzestrzeniać się po Ziemi, która zmieniła swój wygląd.

http://simple-fauna.ru/birds/perepel/

Przepiórka

Pepperel lub zwykły burl (Coturnix coturnix Linnaeus, 1758; przestarzała nazwa - łacina. Coturnix dactylisonans s. Communis; samica - przepiórka, młode - przepiórka), to ptak z podrodziny oddziału kuropatw podobnego do kurczaka.

Treść

Wygląd

Długość ciała wynosi 16-20 cm, waga 80-145 g.

Upierzenie ma kolor ochry, czubek głowy, grzbiet, nadhvoste i pióra górnej części ogona w ciemnych i jasnobrązowych poprzecznych paskach i plamach, za okiem jest czerwonawy pasek. Samiec ma ciemnoczerwone policzki, czerwoną wolę, czarny podbródek i gardło. Samica różni się od niej jasnobrązowym podbródkiem i gardłem oraz obecnością czarnobrązowych plam (pestrin) na wole i bokach.

Spread

Przepiórka jest powszechna w Europie, Afryce i Azji Zachodniej; w Rosji - na wschodzie do jeziora Bajkał. Żyje na polach na równinach iw górach. Zimuje w Afryce i południowo-zachodniej Azji, głównie w Afryce Południowej i na subkontynencie indyjskim. Rasy w całej Europie i Azji do Afryki Północnej, Palestyny, Iranu i Turkiestanu. Przybywa na południe na początku kwietnia, na północ na początku maja.

Hodowla

Gdy trawa rośnie, przepiórka zaczyna krzyczeć, a samce walczą ze sobą z powodu kobiety. Gniazda są rozmieszczone na ziemi. Samica składa 8-20 jajek koloru płowego z czarnobrązowymi plamkami; wykluwa 15-17 dni i hoduje pisklęta bez udziału mężczyzn.

Sposób życia

Gdy dojrzewa chleb, przepiórki przemieszczają się na pola, szybko się tuczą i stają się bardzo grube. Odlecieć, w zależności od szerokości geograficznej, od końca sierpnia do końca września. Jedzenie głównie warzyw (nasiona, pąki, pędy), mniej owadów.

Ludzie i przepiórki

Mięso i jaja przepiórcze są bardzo smaczne. Nawozy mineralne i pestycydy rozproszone na polach prowadzą do zatrucia i gwałtownego spadku liczby przepiórek, które wcześniej służyły jako cel polowań podczas jesiennego lotu na Krymie i Kaukazie. Rozwijanie przepiórek bardzo dobrze toleruje. W Azji Środkowej przepiórki trzymane są w klatkach jako walczący ptak i ze względu na „śpiew” - głośny krzyk prądu.

W starożytnym Egipcie obraz przepiórki był używany jako hieroglif dla dźwięków „in” i „in”:

Historia połowów przepiórek w Rosji [2]

W przedrewolucyjnej Rosji (do 1917 r.) Przepiórka służyła jako przedmiot, po pierwsze, jako gra, używana do jedzenia, po drugie, jako ptak śpiewający, i wreszcie do organizowania bitew przepiórczych.

Polowanie

Główny połów przepiórki był robiony w maju, czerwcu i lipcu, głównie rano lub wieczorem, ale tylko wtedy, gdy nie było rosy. Do połowów używali siatek i rur lub żywych przepiórek. Siatkę rozłożono na trawie lub na wiosnę, a myśliwy siedział na skraju przeciwległym do boku, z którego słyszała przepiórka, a potem zaczął „bić fajkę”, która naśladowała głos kobiecej przepiórki i składała się z tkacza kości ze skórzanymi mieszkami. Zamiast używać fajki pod siatką w klatce, sadzono także przepiórki przepiórcze, które z pewnością były jednoroczne i zimowały w niewoli. Kiedy przepiórka podniesiona przez rurę lub siatkę podeszła pod siatkę, myśliwy wstał, ptak zatrzepotał i zaplątał się w siatkę siatki. „Niezamierzony”, to znaczy, nie bojąc się, ptaki były niezwykle odważne i, bez strachu przed osobą, często wskakiwały pod siatkę na klatkę z kobietą. Wśród złapanych ptaków „myśliwce” (to znaczy dobrze krzyczące przepiórki) były bardzo rzadkie, a do ich polowania amatorzy-amatorzy mieli specjalnych agentów, którzy patrzyli z wyprzedzeniem i słuchali ich przez łąki i pola dobrych przepiórek krykieta. Przepiórki krykietowe były trzymane w klatkach i zawieszane na szczygłach (to znaczy na wysokim słupie), na szczycie których układały dach z przednimi i tylnymi ścianami, pod którymi klatka była podciągnięta na linie. Głos dobrej przepiórki można było usłyszeć w spokojnej pogodzie przez dwa czasy, a wiatr z wiatrem jeszcze bardziej. Latem polowanie na przepiórki rozpoczęło się po zebraniu chleba i trwało aż do wyjazdu.

Sposoby łapania przepiórek były niezwykle zróżnicowane: oprócz karabinów myśliwskich i jastrzębi, wspólnych dla każdej małej gry, łapali przepiórki w specjalnych siatkach zwijanych, których górna krawędź była podnoszona na długich jasnych szóstkach. Ta sieć była otoczona przepiórkami, razem z psem, który przerzucił regał przez przepiórki. W rejonie Turkiestanu przepiórki złapano siecią. Na Kaukazie przepiórki były przyciągane do sieci alarmowych ogniem i dzwonkiem. Na Krymie myśliwi patrzyli na tuczenie przez upadek, a zatem ciężko podnosili przepiórki na koniu i okrywali je koniem w kształcie stożka. Ponadto przepiórki zostały złapane w ogromną liczbę przez wnyki, umieszczone w koniczynie i na innych polach, jak również „sieci peremetnye”, rozciągnięte, jak ciężary, na przejściu między wysokimi drzewami, na polanach i wąwozach. Zgodnie z przepisami obowiązującymi do 1917 r. Polowanie na przepiórki było zabronione od 1 marca do 15 lipca, z wyjątkiem polowań z siecią samców przepiórek, co było dozwolone od 1 maja.

Śpiew przepiórczy

Przepiórki były cenione za męski głos (niektóre samce „krzyczą”, a kobiety tylko „podważają”), co jednak ma niewielkie podobieństwo do dźwięków, które powszechnie nazywa się śpiewem, i dzieli się na matkę (lub wavakan) i krzyczy (lub walczy). Vavakane („va-va”) zwykle powtarza się od jednego do trzech razy; krzyk („fit-pil-vit”), polowanie, składa się z trzech odrębnych plemion: „podnoszenie”, „zwlekanie” i „odpływ”. Najsłynniejsza z przepiórek cytuje prowincja Sudzhansky County Kursk; ogólnie rzecz biorąc, dobre przepiórki natknęły się na całą prowincję Kursk, większość Woroneża iw niektórych okręgach oryolskim, tulańskim, tambowskim i charkowskim.

Bitwy przepiórcze

W Turkiestanie walki (walki) męskich przepiórek stanowiły rodzaj sportu środkowoazjatyckiego, który wielu z entuzjazmem pobudzał. Właściciele walczących przepiórek nosili je zwykle na łonie. Arena bitewna, której zawsze towarzyszył zakład, była obsługiwana przez rozległe doły, wzdłuż ścian których siedzieli widzowie.

Klasyfikacja

Przepiórka pospolita jest podzielona na 8 podgatunków:

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1090197