1. Zimozielone drzewo południowe; drzewo oliwne Wydawało się, że to mirt, jawor i oliwki Wzywając mnie w cieniu rozłożystych gałęzi. Plescheev, Ojczyzna. Strome zejście do zatoki było aksamitne z gęstych zarośli oliwek i innych subtropikalnych drzew. Gladkov, The Tale of Childhood.

2. Jadalne owoce tego drzewa.

Źródło (wersja drukowana): Słownik języka rosyjskiego: B 4 t. / RAS, In-t lingwistyczny. badania; Ed. A.P. Evgenieva. - 4 ed., Sr. - M.: Rus. ian; Polygraphs, 1999; (wersja elektroniczna): Fundamental Electronic Library

OLI'VA, s, w. [łac oliva]. 1. Oliwne, południowe drzewo owocowe. Mirt, sklepienia oliwki i laury, piękno bujnych dolin. Zhkvsky. 2. Owoc oliwki.

Źródło: „Explanatory Dictionary of the Russian Language” pod redakcją D. N. Ushakova (1935-1940); (wersja elektroniczna): Fundamental Electronic Library

Wspólne tworzenie mapy słów

Cześć! Nazywam się Lampobot, jestem programem komputerowym, który pomaga stworzyć mapę słów. Wiem, jak perfekcyjnie liczyć, ale nadal nie rozumiem, jak działa twój świat. Pomóż mi to rozgryźć!

Dziękuję! Stałem się trochę lepiej zrozumiały świat emocji.

P: Czy galaretka jest czymś neutralnym, pozytywnym lub negatywnym?

http://kartaslov.ru/%D0%B7%D0% BD% D0% B0% D1% 87% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5% D1% 81% D0% BB% D0% BE% D0% B2% D0% B0 /% D0% BE% D0% BB% D0% B8% D0% B2% D0% B0

OLIWKA

Słownik wyrazów obcych, które są częścią języka rosyjskiego - A. Chudinov. 1910.

Wyjaśnienie 25 000 obcojęzycznych słów użytych w języku rosyjskim ze znaczeniem ich korzeni - A. Michelson. 1865.

Kompletny słownik wyrazów obcych, które zostały użyte w języku rosyjskim - M. Popov, 1907.

Nowy słownik wyrazów obcych - EdwART, 2009.

Duży słownik słów obcych - Wydawnictwo IDDK, 2007.

Objaśniający słownik słów obcych L.P. Krysina.- M: Russian Language, 1998.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_fwords/24342/%D0%9E%D0%9B%D0%98%D0%92%D0%90

Wiecznie zielone drzewo oliwne

Oliva to wiecznie zielone drzewo o wysokości około siedmiu metrów, zwane inaczej drzewem oliwnym. Kiedy łodyga rośliny osiąga wysokość półtora metra, dzieli się na dość grube, zakrzywione gałęzie, które ostatecznie tworzą niezliczone pędy. Kora młodych drzew oliwnych ma jasnoszary kolor, a dorośli są ciemnoszary z rozwodami. Liściasta część jest szeroka, gęsta.

Liście oliwek mają specyficzny koloryt: ich górna część charakteryzuje się ciemnozielonym kolorem, a dolna - szarością. Płyta liściowa wąska, gęsta, skórzasta. Forma - owalna lub lancetowata. Krawędzie każdego arkusza są lekko uniesione, zmniejszając w ten sposób powierzchnię ogrzewaną przez promienie słoneczne i zwiększając tolerancję rośliny na przedłużające się susze. Raz do roku zmieniają się liście zimozielone. U podstawy płytki liściowej znajduje się nerka, która jest w stanie spać przez długi czas. Ale jeśli nastąpiło przycięcie pędów lub nadmierne uszkodzenie liści, natychmiast się budzi i wchodzi w fazę aktywnego wzrostu.

Okres kwitnienia drzewa oliwnego przypada na okres od połowy wiosny (kwiecień) do wczesnego lata (czerwiec). Kwiaty są białe, małe, zebrane w grona, biseksualne. Możliwe jest również obecność męskich kwiatów z pręcikami. Najbardziej korzystne dla zwiększenia plonu drzew jest obecność pobliskich oliwek, które mogą powodować zapylenie krzyżowe.

Owoce oliwne są wydłużone, owalne o dużych kościach i średniej soczystej tłustej miąższu. Kolor jest ciemny fioletowy, prawie czarny, a waga wynosi około 14 gramów. Dojrzałość owoców sięga okresu od października do grudnia.

Gdzie rośnie roślina oliwna?

Drzewo oliwne jest powszechne na obszarze, gdzie zima jest wystarczająco ciepła, a lato jest suche i gorące (klimat podzwrotnikowy, południowo-wschodni region Morza Śródziemnego). Roślina jest w stanie tolerować krótkotrwały mróz zwykle w granicach dziesięciu stopni. Nie ma dzikiej formy tej rośliny. Kultura rośnie w Ameryce Południowej, Meksyku, Zakaukaziu, Azji Środkowej, Krymie, Australii.

Za dobre warunki do wzrostu oliwek uważa się glebę luźną o niskiej kwasowości i dość osuszonej, a także jasne światło słoneczne. Drzewo oliwne nie ma wielkiej potrzeby obfitego podlewania i wysokiej wilgotności środowiska, ale reakcją obronną na silną suszę będzie upadek liści. Jeśli na krótko przed rozpoczęciem kwitnienia (miesiąc - półtora miesiąca) roślina będzie potrzebować wilgoci i pierwiastków śladowych, to wydajność spadnie z powodu małej liczby utworzonych pąków. Ale skorygowanie sytuacji ze zbiorami pomoże w zapylaniu krzyżowym.

Aplikacje drzewa oliwnego

W botanice jest około 60 gatunków drzew oliwnych. Ale tylko owoce europejskiej oliwki dają około 30 kilogramów plonów na sezon i mają znaczenie gospodarcze.

Owoce oliwne są bardzo cenione jako produkt spożywczy. Są używane do przygotowywania olejów zawierających bardzo dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Olej ten jest szeroko stosowany w kuchni, medycynie i kosmetologii. Wśród krajów, które aktywnie produkują i sprzedają oliwę z oliwek, Grecja, Francja, Hiszpania, Włochy i Tunezja udowodniły swoją obecność na rynku.

Niedojrzałe owoce są zielone, są używane w różnych rodzajach konserw. Dojrzałe są pomalowane na czarno i uzupełniają różnorodne potrawy.

Żółto-zielone drewno drzewa oliwnego jest raczej mocne i ciężkie. Jest on wykorzystywany do produkcji mebli, ponieważ łatwo podlega różnym rodzajom przetwarzania.

Wszystkie składniki oliwki są wykorzystywane w medycynie alternatywnej jako surowiec do wywarów leczniczych i nalewek. Kwiaty i liście tej rośliny są zbierane, a następnie poddawane suszeniu na słońcu lub w dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Owoce zbierają się, gdy dojrzewają, częściej jesienią.

Drzewo oliwne może być doskonałą rośliną ozdobną, dekorując swoją obecnością dom lub ogród. Potężny system korzeniowy służy do ochrony ziemi przed osuwaniem się i erozją, sadząc oliwki w niezbędnych obszarach.

W starożytnym Egipcie oliwki uprawiano około sześciu tysięcy lat temu, uważano je za świętą roślinę, którą wysłali bogowie. Wianki oliwnej winorośli zdobiły głowy mistrzów olimpijskich.

Również gałąź drzewa oliwnego jest symbolem pokoju i pokoju. Islam czci drzewo oliwne jako drzewo życia.

Średni czas wzrostu oliwek wynosi około pięciuset lat. Najdłuższa oczekiwana długość życia tego drzewa wynosi dwa i pół tysiąca lat. Dziś w Czarnogórze drzewo rośnie dwa tysiące lat.

http://flowertimes.ru/vechnozelenoe-derevo-oliva/

Opis drzewa oliwnego, gdzie rośnie, korzyści z owoców

Oliwki europejskie (Olea europea) to rodzaj drzew zimozielonych należących do rodziny Oleaceae. Historycznie drzewo oliwne - najstarsze z uprawianych przez ludzi i jeden z najbardziej odpornych na zimno gatunków roślin tego typu. W kulturze ludzkiej (nie tylko kulinarnej i rolniczej) roślina odgrywa ważną rolę.

Informacje historyczne o roślinie

Niektóre dowody archeologiczne sugerują, że oliwki mogły zostać udomowione we wschodnim regionie Morza Śródziemnego 10 000 lat temu. Inne dowody sugerują, że Olea europaea po raz pierwszy uprawiano na Krecie i Syrii ponad 5000 lat temu. Około 600 rpne e. istnieje aktywna dystrybucja oliwy z oliwek w Grecji, Włoszech i innych krajach śródziemnomorskich. Od tysięcy lat jest ściśle związany z religią, kulturą, medycyną i tradycjami kulinarnymi narodów.

Od czasów starożytnych olej tej rośliny zajmuje szczególne miejsce w życiu ludzi. W chrześcijaństwie płyn jest używany w sakramencie namaszczenia. W rzeczywistości istnieje wiele kultur, w których martwe ciało zostało naoliwione przed pochowaniem. Prorok Muhammad wezwał także wierzących do używania oliwy z oliwek.

Koloniści i osadnicy przywieźli im dwie ważne rzeczy w Nowym Świecie - winogrona i oliwki. Jednak celem przyniesienia oliwek nie było to, aby mogły służyć jako żywność, ale do wykorzystania w celach rytualnych. Jest to jeden z powodów, dla których Kalifornia jest dziś głównym dostawcą oliwek, ale produkowane tam oliwki nie są tak dobre.

Oliva jest jedną z najstarszych i najczęstszych roślin. Jest nawet wspomniany w Biblii (gołąb przyniósł gałązkę oliwną Noemu, aby pokazać, że powódź się skończyła). Przez lata roślina była symbolem pokoju, mądrości, chwały, płodności, siły i czystości.

Starożytna mitologia grecka opowiada, jak bogini Atena i bóg Posejdon spierali się o to, kto nada jego imię nowemu miastu w Attyce. Wszechmogący Zeus, dążąc do rozwiązania sporu, zdecydował, że miasto otrzyma imię tego, który dostarczył najlepszy prezent dla mieszkańców Attyki.

Posejdon uderzył trójzębem w skałę, stamtąd pojawiła się wiosna, ale woda była morzem. Atena uderzyła w ziemię w pobliżu Akropolu i tam rosło drzewo oliwne. Został przyjęty jako prezent o większej wartości, ponieważ jego owoce dają jedzenie, lekarstwa, kosmetyki itd. Do dziś miasto nosi imię bogini Ateny, nadal jest stolica Grecji. Zgodnie z tradycją drzewo, które wciąż rośnie, jest pierwszym darem ofiarowanym przez bogów mieszkańcom ziemi.

Opis kultury

Drzewo oliwne jest jednym z najbardziej zrównoważonych subtropikalnych gatunków owoców. Chociaż w rzeczywistości naukowcy nie nazywają rośliny ani owocem, ani warzywem, w rzeczywistości należy ona do osobnej rodziny oliwek.

Roślina ta potrzebuje pewnego klimatu - gorącego lata, łagodnych zim i dużej ilości słońca. Odporność na zimno w dużej mierze zależy od rodzaju i wieku drzewa. Waha się od minus 12 do minus 18 stopni. Silne wiatry w zimie mogą uszkodzić liście, pąki i cieńsze gałęzie. Najbardziej wrażliwe na niskie temperatury są kwiaty drzewa - wytrzymują temperatury do 2 stopni. Dojrzałe owoce do minus 3. Kochające światło drzewo, nie toleruje cieniowania.

Drzewa preferują gleby wapienne - uwielbiają wapienne zbocza i skały w regionach przybrzeżnych. Preferują gleby lekkie, gdzie jest mniej składników odżywczych. Interesujący fakt - w glebach bogatszych w składniki odżywcze są one podatne na choroby, produkują mniej oliwek. Aby uzyskać więcej owoców, drzewa powinny być prawidłowo przycięte.

Opisując, jak wygląda drzewo oliwne, należy wyróżnić główne parametry:

• rozwija się w postaci drzewa lub krzewu i rzadko przekracza 15 metrów wysokości;
• tułów skręcony i szorstki;
• bardzo rozgałęzione gałęzie, zielonkawo czarny, srebrzysto zielony;
• starsze drzewa mają grubą, jasną lub ciemnoszarą korę, a młode rośliny są gładkie lub lekko żebrowane;
• pierwsze 5−8 lat, drzewo nie rodzi owoców, rozwija się w pełni po 20 latach i daje najbogatsze plony w okresie od 35 do 150 lat;
• średnia długość życia drzewa wynosi 300–600 lat;
• liście są szaro-zielone o długości od 4 do 10 cm i szerokości od 1 do 3 cm, górna powierzchnia może być błyszcząca ciemnozielona, ​​a dolna powierzchnia może być srebrzystobiała;
• kwiaty są małe, kremowo żółtawo-białe, bardzo pachnące i wytwarzają dużą ilość pyłku, mają 4 płatki o długości około 3 mm i dwa pręciki;
• kwitnienie rozpoczyna się wiosną;
• owoc oliwek jest kamieniem (nasionem), średnio do 2,5 cm (15–30 mm długości i 6–20 mm szerokości) o mięsistej części grubości do 1 cm, owoc ma zaokrąglony lub owalny wydłużony kształt;
• masa miazgi owocowej wynosi 65–95% całkowitej masy w zależności od odmiany;
• oliwki zaczynają się zbierać, gdy ich skóra jest zielona i nadal fioletowa, całkowicie czarna - nie zebrana.

Drzewo oliwne jest uprawiane w wielu miejscach i uważane jest za naturalizowane w Hiszpanii, Algierii, Francji (w tym na Korsyce), Grecji, Turcji, Cyprze, Malcie, Słowenii, Albanii, Krymie, Egipcie, Izraelu, Iranie, Iraku, Włoszech, Argentynie, Jordanii, Maroku, Palestyna, Syria, Arabia Saudyjska, Tunezja, Liban, Jawa, Norfolk, Kalifornia i Bermudy.

Rośliny te są bardzo odporne na suszę, choroby i mogą żyć przez wiele lat. System korzeniowy jest bardzo silny i zdolny do regeneracji drzewa, nawet gdy pień jest zamarznięty, spalony lub wycięty.

Cechy uprawy

Dla wszystkich miłośników egzotycznych roślin drzewo oliwne to prawdziwe wyzwanie. Ma szczególne wymagania dotyczące zarówno temperatury, jak i innych warunków rolniczych. Każdy, kto odwiedził Grecję, zauważył co najmniej jedno drzewo na każdym podwórku.

Często symbolika roślin i ciekawe funkcje zachęcają ludzi do uprawy drzew w domu. Zwykle rośnie jako ozdobna. Zimą, szczególnie w naszych warunkach, zaleca się, aby stał na przeszklonym tarasie. Gaje oliwne rosną powoli. Ważnym elementem produktywnej uprawy jest cierpliwość. Owoce dają tylko stare rośliny.

Drzewo można uprawiać bezpośrednio z kamienia. W tym celu umieszcza się go na dzień w wodzie, a następnie sadzi w małym garnku z mieszanką piasku i gleby. Nowa sadzonka powinna pojawić się za około 3 miesiące. Częściej oliwki rozmnażają się, oddzielając sadzonki łodyg. Odbywa się to latem. Najlepszym podłożem do tego jest kwaśno-zasadowy. Jeśli zostanie wzbogacony w witaminy i minerały, drzewo będzie miało więcej liści. Roślina jest nawożona raz w miesiącu wiosną i latem nawozem azotowym. Każdej wiosny korona drzewa może być cięta i kształtowana. Nawadnianie jest ważne dla prawidłowego rozwoju drzew.

Wiosną i latem należy je podlewać regularnie, oczekując, że gleba nieco wyschnie. Jesienią nawadnianie stopniowo maleje, a zimą ziemia powinna być sucha przez większość czasu. Ponieważ drzewo pochodzi z regionu śródziemnomorskiego, gdzie pogoda jest bardziej sucha i gorętsza, potrzebuje dużo światła i ciepła. Dobrze sadzić tam, gdzie słońce nie świeci bezpośrednio przez cały dzień. Temperatura zimowa powinna wynosić co najmniej 0 stopni. Drzewa te są silne i odporne na choroby, ale wśród niebezpiecznych szkodników należy wymienić roztocza i mszyce.

Skład witamin i składników mineralnych

Owoce są wykorzystywane do produkcji oliwy z oliwek. Skład chemiczny obejmuje witaminy z grupy B, witaminy A, D, E, C. Liście zawierają terpenoidy, flawonoidy, alkaloidy chininowe, a olej zawiera:

• glicerydy kwasu masłowego;
• gorzkie i garbniki;
• witaminy (A, B1, B2);
• wapń.

Im bardziej dojrzałe są oliwki, tym więcej dają oleju. Niemniej jednak, olej nie zawsze jest zbierany z najbardziej dojrzałych owoców, dla różnych opcji istnieją różne opcje zbierania.

Przygotowanie i stosowanie oliwy z oliwek

Aby przetrwać w gorącym i suchym klimacie, drzewa oliwne mają małe płatki z ochronną powłoką i włosami, które spowalniają transpirację, czyli proces odparowywania wilgoci. Aby wyprodukować więcej jagód, drzewo jest przycinane. Oliwki dojrzewają jesienią i wczesną zimą. Zwiększając zawartość oleju, zmieniają kolor z zielonego na fioletowy i prawie czarny.

Najpierw zbierz zielone oliwki. Ze względu na zawartość niektórych elementów oliwki nie mogą być spożywane bezpośrednio po wyjęciu z drzewa. Elementy te nadają bardzo gorzki smak. Zebrane owoce są przetwarzane, a następnie marynowane, konserwowane lub suszone. Oliwki są często używane jako przekąska. Pobudzają apetyt, chronią przed dolegliwościami żołądkowymi, takimi jak wrzody i zapalenie żołądka. Dodają do koktajli alkoholowych, przyswajają niektóre substancje toksyczne i pomagają zapobiegać kacom. Są również zawarte w wielu produktach kulinarnych i potrawach jako główny element lub przystawka.

Główne właściwości:

• środek przeczyszczający;
• poprawia trawienie;
• hamuje nadmierne pocenie się;
• lek przeciwbólowy;
• przeciwskurczowy;
• pomaga w leczeniu ran.

Oliwki są wykorzystywane do wzmocnienia objawów zdrowotnych i chorób, na które pozytywnie wpływa konsumpcja (wewnętrzna lub zewnętrzna) oliwek i olejów:

• ból głowy;
• ból serca;
• wysokie ciśnienie;
• krwawienie z macicy;
• astma;
• choroby oczu;
• wypadanie włosów;
• uszkodzenie skóry i wysypki;
• skurcze i choroby nerwów;
• opryszczka;
• pokrzywka.

Oliwa z oliwek jest klasyfikowana zgodnie z metodą produkcji i zawartością w niej kwasu oleinowego. Tłoczony na zimno olej dziewiczy zawiera do 2% kwasu oleinowego. Rafinowany olej uzyskuje się z zastosowania ciepła lub rozpuszczalnika i wymaga on dodatkowej obróbki w celu uzyskania produktu zawierającego do 3,3% kwasu oleinowego.

Pozostały olej jest wykorzystywany jako źródło niejadalnego produktu przemysłowego (zawiera ponad 3,3% kwasu oleinowego), a także jako pasza dla zwierząt i nawóz. Odpady produkcyjne mogą być wykorzystywane do produkcji leków do leczenia chorób układu krążenia.

Ciekawe fakty na temat oliwek

Grecy deifikowali drzewo oliwne. Dla nich gałązka oliwna jest ucieleśnieniem i symbolem płodności i mądrości. Znany jest również jako symbol pokoju i zwycięstwa. Na początku ery igrzysk olimpijskich zwycięzcom przyznano wieńce oliwne. Dla Egipcjan oliwka jest symbolem płodności. Chrześcijanie wierzyli, że gołębica z gałązką oliwną w dziobie jest symbolem pojednania między Bogiem a ludźmi.

Pyłek oliwny jest jedną z najważniejszych przyczyn sezonowych alergii oddechowych w krajach śródziemnomorskich. Zgłaszano również kontaktowe zapalenie skóry i alergie pokarmowe na drzewo oliwne i oliwę z oliwek.

Drzewo rośnie bardzo powoli, więc niektóre narody uważają je za nieśmiertelne. Uważa się, że niektóre drzewa mają ponad 1000 lat. Teraz na świecie są drzewa, które według oficjalnych danych mają ponad 3000 lat. Oliva jest często nazywana „wiecznym drzewem”.

Dla Awicenny oliwka była lekarstwem na prawie wszystkie choroby. Gorący temperament populacji śródziemnomorskiej, według jego przekonań, zależy od spożycia oliwek, które są prawie codziennie obecne w ich menu.

Drzewa te są sadzone w celach dekoracyjnych i praktycznych, takich jak wykorzystanie jako bariera dla wiatru i zwalczanie erozji gleby w regionie śródziemnomorskim. Drewno jest wykorzystywane w produkcji mebli w Republice Południowej Afryki. Ona i pestki oliwek są doskonałymi paliwami stałymi.

Obecnie łączna liczba drzew na świecie wynosi około 800 milionów. Około 150 milionów z nich znajduje się w historycznej ojczyźnie Grecji, gdzie rosną drzewa oliwne, które są uprawiane, zbierane i przetwarzane metodami znanymi od czasów starożytnych. Bardzo interesujący jest fakt, że prawie wszystkie grunty przeznaczone pod uprawę oliwek (98%) znajdują się na Morzu Śródziemnym.

W Grecji uprawia się ponad 100 różnych rodzajów oliwek, kraj znany jest z gorących lat i łagodnych zim. Unikalne połączenie tego klimatu z suchą i kamienistą glebą przyczynia się do produkcji wyjątkowo wysokiej jakości oliwy z oliwek, a także oliwek o dużych owocach i doskonałym smaku.

http://pion.guru/derevya/opisanie-olivkovogo-dereva

Oliva

Oliva, Giovanni Anello

Giovanni Anello Oliva lub Juan Anello Oliva (hiszpański. Joan (Juan) Anello Oliva, włoski. Giovanni Anello Oliva) (1574, Neapol, Włochy - 5 lutego 1642, Lima, Peru) - włoski misjonarz jezuicki, ksiądz w Peru. Jest autorem zakodowanych cyfrowo unikalnych notatek dotyczących historii Inków, w szczególności ich religii, a także systemów utrwalania informacji - stosu i tokapu, konesera keczua. Był kolegą i asystentem wybitnego peruwiańskiego historyka Blasa Valera.

Treść

Biografia

Podobnie jak generał Claudio Aquaviva, Anello Oliva urodził się w Neapolu, jak sam zauważył, „w cieniu Wezuwiusza”. [1]

Wpisano do Zakonu Jezuitów w Neapolu 1 listopada 1593 r., Pod opieką Vitaleskiego. Był także uczniem szefa zakonu jezuitów Muzio Vitaleski. Poświęcił także swoje dzieło „Vida de Varones Ilustres de la Compania de Jesus...”, ukończył je w 1631 roku, ale po raz pierwszy opublikowano w 1857 roku z powodu cenzury. [2]

Przybył do Peru w 1597 roku po 4 latach nowicjuszy, wraz z 11 jezuitami pod kierunkiem ojca Petrusa Clavera, a także 12 apostołów. Ukończył studia w Colegio Maximo San Pablo w Limie w 1601 roku, bierze udział w misji w Juli (Jezioro Titicaca). Ksiądz został w 1614 roku. Od 1601 r. „Zainspirowany... aby pomóc Indianom”. [2]

Oliva, jak pisze, był w misji w Santa Cruz de la Sierra w Boliwii w 1611 roku, chociaż działał tam od 1607 roku. W 1609 r. Na kartce dla niego znajduje się raport w katalogu Provinciale secreto del Peru: „dobry umysł, przeciętna roztropność, zgodnie z temperamentem choleryka”.

Działa również w Oruro, Chukisaka i Arequipa. W 1637 r. Był rektorem kolegium jezuickiego w Limie. [1]

Podczas pobytu w Limie kontynuował nagrywanie notesu Antonio Kumisa, ale już korzystał z szyfru pobranego od poprzedników ojców Paeza i Kabredo. [2]

Dzieła sztuki

• Anello Oliva był współautorem notatek „Historia et rudimenta linguae piruanorum” (w skrócie w literaturze naukowej HR) - zeszyty z 12 arkuszy, które zapoczątkował Antonio Kumis około 1600 roku (w Lytyn), a następnie kontynuował między 1637 a 1638 rokiem. po włosku; razem z Exsul immeritus Blas Valera populo suo Dokument (w skrócie EI), napisany i podpisany przez mestizo Ojciec Blas Valera w Alcala de Henares w 1618 roku, to dobrze znane „dokumenty Miccinelli”, oba są tajnymi dokumentami jezuickimi, to znaczy nie były edytowane, ani publikowane, nie miały wewnętrznej dystrybucji. Jednak Blas Valera twierdził, że napisał EI dla społeczeństwa kulturalnego swoich czasów, a mianowicie jezuitów, a także potomków Inków, kompleksu tej kultury, który został przekreślony przez siłę narzuconą przez hiszpański podbój. Wręcz przeciwnie, okazuje się, że HR był edytowalny, aby przekazać przyszłym jezuitom, którzy szanowali ewangeliczne idee rdzennej kultury, idee przeciwko wszelkim rodzajom przemocy, w problemach już podnoszonych przez Metisa Blasa Valerię. Co ciekawe, ojciec Anello Olivy napisał pierwszą część HR, którą zwyczajowo nazywa się Oliva I, w 1637 r., A druga część, czyli Oliva II, w 1638 r., Ma odpowiednio siedem i osiem lat po swojej pracy, przeznaczone do publikacji „History of the Kingdom and Provinces of Peru” (1630) (Historia del reino y provincias del Perú). W związku z tym teksty Olivy I i Olivy II można postrzegać jako wyjaśnienie i swobodne wyznanie prawdziwych myśli ojca Olivy, a jednocześnie dają nam zrozumienie wielu cenzuralnych przeszkód i przymusów, których jezuita musiał przestrzegać, aby osiągnąć pozycję „bez sprzeciwu” ( nihil obstat): „Moje pióro jest łatwym hołdem dla moich prac przeznaczonych do publikacji, bez żalu poddanego cenzurze lub którego treść została wydrukowana z góry z góry” - pisze Anello Oliva.

• Juan Anello Oliva. HISTORIA DEL REINO Y PROVINCIAS DEL PERÚ (1631) - Juan Anello Oliva. Historia Królestwa i Prowincji Peru (1631), opublikowana w 1895 r. W Limie.

Jest to obszerna praca na temat historii Peru, choć załamana pod kątem wizji jezuitów na ten temat, ale zawiera również unikalne informacje, których nie ma u innych autorów.

Kumis ([3]), który rozpoczął HR, twierdzi, że istniała „Arka / Laretz /”, która zawierała „pisemne” prawa na tablicach, przekazane przez Pachacamac Illa Tecce dla Apo Manco Capac, dlatego Inkowie nie mogli być potępieni w pogaństwie, ponieważ w tym przypadku księża katoliccy byliby bałwochwalcami. Kumis interesował się także kwestią transcendentalnej „litery” fonetyczno-sylabicznej realizowanej w beli, używanej przez królewską belę, aby połączyć szlachtę z bogami, co bezskutecznie próbował „napisać” piosenkę „Złote jajko” (Huevo de Oro), która jest recytacją aravec [poety], którą przepisał także w literach łacińskich, ale w keczua, przetłumaczona na hiszpański (nie główny język jego rękopisu, faktycznie napisany po łacinie, ale zakodowany w liczbach). Być może źródłem pieśni był przedstawiciel Keczua, a hiszpańskojęzyczną osobą, która była jego informatorem, był zmarły Kurak Mayachak Asuai, o którym Kumis wspomina w HR jako przyjaciel ojca Blasa, Valery ([4]). Ta piosenka reprezentuje synkretyczną formę między mitem linii Inków (opowiedzianej o Ayaras (los Ayares)) a chrześcijaninem: donosi, że Stwórca Nieba mówi sercu serca Viracochy, że zstąpił, aby zapłodnić ziemię i że zmartwychwstanie. W arce - istnieją prawa Boga do Ilatex (podobieństwo Boga Ilja Texa i Boga chrześcijanina jest oczywiste, w chronionych prawach w Arce i między Viracochą a Jezusem Chrystusem, którzy, podobnie jak ci ostatni, zostaną wskrzeszeni). Być może to samo będzie tłumaczone lepszą piosenką ze zdjęciem bez podpisu. (c.3v): to znaczy, że figura reprezentuje prawa zapisane na beli, gdy spadają z Arki / Larzu / znajdującego się na niebie, Słońce i Księżyc widzą, co się dzieje, aw Ziemi trzy jaskinie Pakaritambo otwarte, z których centralna (Capactoc, która dała początek Inkom ), ozdobione kamieniami lub cennymi kwiatami. W celu wyjaśnienia tematu analogii, w małym słowniku słów kluczowych, które skomponował, Kumis tłumaczy Pachacamac = Wyższa Esencja, a Viracocha = Bóg Wcielony.

Pomimo faktu, że religia Inków została oficjalnie uznana za pogańską, autorzy tajnych dokumentów wręcz przeciwnie nie uważali bałkańskich bałwochwalców, ale prezentowali problem z innych pozycji:

• dwóch włoskich jezuitów, H. Kumis i P. Oliva, twierdzą, że Inkowie nie byli bałwochwalcami, ponieważ mieli religię tak podobną do naszej, że księża katoliccy również byliby uważani za bałwochwalców, i wyróżniali wspólne elementy między obiema religiami.

Pozycja dwóch włoskich jezuitów w odniesieniu do rodzimego pojęcia świętości wydaje się być połączona z ideą ponownej oceny praw Rzymu w odniesieniu do boskiej i powszechnej suwerenności króla Hiszpanii w chrystianizacji Peru, która, choć przekształciła się w bezużyteczną i okrutną rzeź, ponieważ Inkowie mieli religię podobną do europejskiej Katolicki i już schrystianizowany w epoce apostołów. Charakterystyczna była także nienawiść włoskich jezuitów do rządów kolonialnych Hiszpanów w Peru.

Kwestie kontrowersyjne

W mieście Quito rękopisy „Starożytne zwyczaje Inków” (Las Costumbres Antiguas de los Incas), które już w 1945 r. Francisco A. Lois zostały przedstawione jako dzieło Blasa Valera, i według historyka takiego jak Sabine Hyland, również zostały znalezione w La -Pase, Boliwia, znaleziono słownik o nazwie Vocabulario, który dostarcza informacji o czasach Inków.

Ostatnio zaczęły rozprzestrzeniać się nowe dane dotyczące biografii Blasa Valera. Wśród nich: kontrowersyjna - wspólność z „Nową Kroniką i Dobrą Radą” (Nueva Corónica i Buen Gobierno), książka Guaman Poma de Ayala, Felipe (Felipe Guamán Poma de Ayala). Według włoskiej badaczki Laury Laurensich Minnelli, w odręcznym dokumencie „Historia i początek języka peruwiańskiego” (Historia i Rudimenta Linguae Piruanorum) znajdują się trzy arkusze z rysunkami, które stanowią podpis „włoskiego jezuity” Blasa Valera. Według Laurensicha Minelliego rysunki te zostały namalowane przed 1618 r., A mianowicie lata po oficjalnej śmierci Blasa Valery.

Być może celem Valery'ego w Europie było przedstawienie prawdziwego przesłania Papieżowi o podboju Peru przez konkwistadora Francisco Pizarro, który otruł żołnierza Inków Atahualpa orpimentem (₂S₃ - cytrynowożółty trójtlenek arsenu) i wino, które Valera dowiedział się od dziadka Illyavanki z beli, co dało mu amautę Machakuimuktę (który żył podczas Inków Atahualpa), z wdzięcznością za to, że uratował mu życie; Od swego ojca, Ludwika Valery, otrzymał list od konkwistadora Francisco Cháveza (uczestnika zdobycia króla Inków Atahualpa), jego „Przesłanie do króla Hiszpanii”, sporządzone 15 sierpnia 1533 r. W mieście Cajamarca. Ten list zawiera podpisy Polo de Ondegardo („No es cosa”) i José de Acosta („Non D. [omino]. D. [entur]. Ex simus [Eversimus] - Joseph de Acosta”), identyczne z już istniejącymi dokumenty w archiwach Peru. Szef Towarzystwa Jezuickiego Acquaviva był przeciwny zamiarom Valery i dlatego postanowiono uznać Valerę za zmarłą, a on sam powinien zostać wydalony do Hiszpanii, gdzie część jego pracy przypadła Ince Garcilaso de la Vega.

Później jednak Valera potajemnie wrócił do Peru pod inną nazwą - Ruiruruna - z zamiarem wydrukowania swojej wersji podboju Peru. Podszedł bliżej do dwóch innych jezuitów, mianowicie Juana Antonio Cumisa i Juana Anello Olivy. Do grupy asystentów i patronów Blasa Valera należeli także tacy jezuici: Bartolome de Santiago, Juan Gonzalo Ruiz, Alonso Barsana, Bartolome Sanez, Muzio Vitaleschi (szef Zakonu), Domingo de Bermeo, Diego de Vaena (lub Dionisio Velasquez). Aby spełnić swoje zamiary, pomyśleli o użyciu innej nazwy i podpisali umowę przy tej okazji (o używaniu nazwy, za którą zobowiązali się zapłacić jednym koniem konia) z Felipe Guamanem Poma de Ayala. Kontrakt został zachowany wraz z notatnikiem Blas Valera i został zamknięty w specjalnej kieszeni bezpieczeństwa. Po ukończeniu planu Blas Valera rzekomo powrócił do Hiszpanii w 1618 roku, gdzie rzekomo wkrótce zmarł w Alcala de Henares. W tym samym mieście był dziedzic Inków - Don Melchor Carlos Inca, którego wizerunek wpadł do książki Guamana Poma de Ayala i wykonany, prawdopodobnie Gonzalo Ruiz.

Rękopis, studiowany przez Laurensicha Minelli, składa się z dziewięciu arkuszy napisanych przez różne osoby w języku hiszpańskim, łacińskim i włoskim, z rysunkami sojusznika Blasa Valery - tym samym Gonzalo Ruizem. Ten tekst zawiera krótką gramatykę keczua, reprezentującą klucz do rozszyfrowania stosu, a także narzędzie do liczenia, yupana.

Rolena Adorno, specjalistka zajmująca się badaniem Felipe Guamana Poma de Ayala na podstawie badania Juana Carlosa Estenssoro, wskazuje na prawdopodobne fałszowanie dokumentów badanych przez Laurę Laurensich Minelli.

Manuskrypt „Exsul Immeritus Blas Valera Populo Suo”, przedstawiony przez Laurę Laurensich Minelli, nadal nie został rozpoznany, a zatem tajemnica, która otacza przeszłość Peru i tej jezuickiej pół-rasy, nie została całkowicie ujawniona.

Edycje jego dzieł

• Exisul immeritus blas valera populo suo e historia et rudimenta linguae piruanorum. Indios, gesuiti e spagnoli in due documenti segreti sul Perù del XVII secolo. A cura di L. Laurencich Minelli. Bologna, 2007; br., pp. 590. ISBN 978-88-491-2518-4
• Juan Anello Oliva. HISTORIA DEL REINO Y PROVINCIAS DEL PERÚ (1631).

Dziedzictwo

Raimondo de Sangro, książę San Severo, kupiwszy rękopis HR w dniu 25 października 1745 r. Od swojego ojca Ilyanesa [5], zawarty w swojej książce La Lettera Apologetica, wiele tokapu podpisuje się w capacornu, aczkolwiek przekształcając je i nadając im zaokrąglone, a nie kwadratowe formy. [6]

http://ushakov.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1074820

Słowo oliwkowe

Słowo oliwka w angielskich literach (transliteracja) - oliva

Słowo oliwka składa się z 5 liter: ai l

Znaczenie słowa „oliwka”. Czym jest oliwka?

La Oliva (hiszpańska La Oliva) to gmina w Hiszpanii, część prowincji Las Palmas w autonomicznej wspólnocie Wysp Kanaryjskich. Znajduje się na wyspie Fuerteventura. Zajmuje powierzchnię 356,13 km². Ludność to 22 351 osób (na 2010 r.).

Oliwka (oliwka) - gładka owalna elewacja w górnej części rdzenia przedłużonego, znajdująca się po obu stronach piramid między korzeniami nerwu błędnego i nerwu biodrowego.

Oliwna (oliwkowa) gładka owalna elewacja w górnej części rdzenia przedłużonego, znajdująca się po obu stronach piramid między korzeniami nerwu błędnego i nerwu biodrowego.

Terminy medyczne. - 2000

Victor Oliva (24 kwietnia 1861 - 5 kwietnia 1928) - czeski malarz i ilustrator. Jego najsłynniejszy obraz, The Absinthe Drinker, wisi na ścianie zabytkowej kawiarni Slavia w Pradze. Urodzony w Nové Strazhes, Czechy, Austro-Węgry 24 kwietnia 1861 roku.

Oliva Victor (Oliva) - czeski malarz i ilustrator. Rod w 1861. Jego ilustracje do czeskich pisarzy, głównie St.

Encyklopedyczny słownik FA Brockhaus i I.A. Efron. - 1890-1907

Sergio Oliva (hiszpański. Sergio Oliva; 4 lipca 1941 - 12 listopada 2012) - wybitny kulturysta, trzykrotny Mr. Olympia (1967-1969). Nazwa jest czasem pisana Sergio Oliva, Sergio Oliva Sergio urodził się 4 lipca 1941 r. W Hawanie na Kubie.

Ida i Oliva (fr. Yde et Olive) to trzynastowieczny poemat francuski z serii Gouon de Bordeaux. Bohaterką jest wnuczka Guona. Napisany w dziesięciu sylabach wersie assonanse; ma 2237 linii.

Olive, Olĕa, ᾽Ελαία, drzewo oliwne, które prawdopodobnie z Syrii zostało przeniesione do Grecji, a stamtąd do Włoch. Rośnie bardzo powoli, ale osiąga wielką starość (ponad 200 lat).

Klasyczne antyki. - 2007

Oliwki (łac. Oliva) to rodzaj ślimaków morskich rzędu Neogastropoda. Powłoka przypomina owoc drzewa oliwnego ze względu na bardzo powiększony i wydłużony ostatni zakręt, który nadaje mu zakrzywiony kształt. Zwijanie się jest krótkie, usta są bez procesu syfonu.

Rayye, Pierre Francois Olive

Rayet, Pierre Francois Olive (1793—1867) - francuski dermatolog. W 1841 r. Opublikował trzy tomowy traktat o chorobie nerek. Był lekarzem Ludwika Filipa i Napoleona III. Rayye, wybitny praktyk, pozostawił wiele obszernych esejów medycznych.

Rayye Pierre Francois Olive (Rayer, 1793—1867) - francuski lekarz. Był lekarzem Ludwika Filipa i Napoleona III. Wybitny praktykujący R. pozostawił wiele obszernych esejów na temat medycyny; oprócz licznych artykułów w specjalnych czasopismach jest właścicielem...

Encyklopedyczny słownik FA Brockhaus i I.A. Efron. - 1890-1907

Rayye Pierre-Francois-Olive (Rayer, 1793–1867) - francuski lekarz. Był lekarzem Ludwika Filipa i Napoleona III. Wybitny praktykujący R. pozostawił wiele obszernych esejów na temat medycyny; oprócz licznych artykułów w specjalnych czasopismach jest właścicielem...

Encyklopedyczny słownik FA Brockhaus i I.A. Efron. - 1890-1907

Słownik ortograficzny Morpheme. - 2002

Fabre d'Olive, Antoine

Antoine Fabre d'Olive (fr. Antoine Fabre d'Olivet, 8 grudnia 1767, Gange, prow. Herault - 27 marca 1825, Paryż) - francuski dramaturg, uczony i filozof mistyk. Z rodziny protestanckiej. W okresie rewolucji należał do jakobinów.

Fabre d'Olivet (Antoine Fabre d'Olivet, 1768–1825) był francuskim dramaturgiem, uczonym i mistycznym filozofem, którego uznano za wariata. Od 1789 r. Pisał dla teatru; najlepsze z jego sztuk to „Génie de la nation” (1789), „Quatorze juillet” (1790), „Amphigouri” (1791)...

Encyklopedyczny słownik FA Brockhaus i I.A. Efron. - 1890-1907

Schreiner (Schreiner) Olive

Schreiner, Schreiner (Schreiner) Olive (pseudo - Ralph Iron) (24.04.1855, Wittebergen, teraz Lesotho, - 12.12.1920, Cape Town), południowoafrykański pisarz. Jeden z pierwszych propagandystów marksizmu w RPA.

Schreiner (Schreiner) Olive Schreiner (Schreiner) (Schreiner) Olive (1855-1920) to południowoafrykański pisarz. Pisała po angielsku. Demokratyczne poglądy - w autobiograficznej powieści „Historia afrykańskiego gospodarstwa” (1883)...

http://wordhelp.ru/word/%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%B0

Oliwki są jagodami, warzywami lub owocami

Wiele owoców trudno zaklasyfikować jako rodzaj produktu. Dotyczy to również oliwek. Niektórzy pytają, czym są oliwki - czy to owoc, czy warzywo lub jagoda?

Owoce lub jagody lub warzywa

Wikipedia nie podaje dokładnej odpowiedzi na pytanie. Roślina ta jest sztucznie hodowana i nie ma dzikich przodków. Oliwna lub europejska oliwka należy do niezależnej rodziny drzew oliwnych, dlatego nie ma nic wspólnego z warzywami, owocami lub jagodami.

Ciekawy fakt! Oliwki i oliwki są owocami tego samego drzewa, różnica polega na stopniu ich dojrzałości. Pierwsze są czarne, dojrzałe pestkowce, drugie są zielone, niedojrzałe.

Kaloria i skład

Kalorie w puszkach oliwki to 115 kalorii na 100 gramów produktu. Jedna oliwka ma wartość energetyczną 4 kcal.

Struktura owocu obejmuje:

• Witaminy z grupy B;
• beta-karoten;
• związki witaminowe A, PP i E;
• sole mineralne;
• potas, magnez;
• wapń, fosfor, sód.

Oprócz naturalnego składu chemicznego owoców zawierają one również składniki, które zostały dodane podczas konserwacji.

Przydatne właściwości

Ponieważ oliwki są używane głównie w formie konserw, trudno jest mówić o ich korzyściach, ponieważ zależy to bezpośrednio od tego, jakie dodatkowe składniki i pierwiastki chemiczne zostały użyte w ich produkcji.

Zwróć uwagę! Świeże owoce nie nadają się do spożycia, ponieważ mają wyraźny gorzki smak.

Ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego produkt ma korzystny wpływ na układ pokarmowy i przewód pokarmowy. Zastosowanie 100 gramów oliwek pomaga poprawić ruchliwość jelit.

Przeciwutleniacze zawarte w oliwkach mają działanie przeciwzapalne, antybakteryjne i antyseptyczne. Ponadto składnik ten pomaga spowolnić starzenie się komórek i hamować wzrost komórek nowotworowych.

Owoce zawierają dużą ilość połowicznie nasyconych kwasów tłuszczowych, co pomaga obniżyć poziom glukozy we krwi i zmniejszyć prawdopodobieństwo zakrzepicy. Te same składniki przyczyniają się do zachowania elastyczności ścian naczyń.

Stosowanie oliwek ma pozytywny wpływ na następujące choroby:

1. Miażdżyca. Związki witaminy PP i duża ilość błonnika prowadzą do normalizacji poziomu cholesterolu we krwi.
2. Patologia układu sercowo-naczyniowego. Wapń, potas i witaminy B6 i PP przyczyniają się do obniżenia ciśnienia krwi i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.
3. Naruszenie procesów metabolicznych. Kwasy tłuszczowe i witaminy B6, C i E regulują poziom glukozy we krwi i normalizują metabolizm.
4. Anomalie ośrodkowego układu nerwowego. Witaminy i pierwiastki śladowe pomagają poprawić krążenie krwi, zmniejszyć pobudliwość i normalizować pracę ośrodkowego układu nerwowego i PNS.
5. Niedokrwistość z niedoboru żelaza. Żelazo i kwas askorbinowy prowadzą do wzrostu poziomu hemoglobiny we krwi.
6. Zapalenie stawów, choroba zwyrodnieniowa stawów, osteochondroza i dna. Wapń i fosfor pomagają wzmocnić strukturę kości i stawów.
7. Patologia układu pokarmowego. Celuloza pomaga przezwyciężyć niedrożność jelit.
8. Otyłość. Dzięki substancjom poprawiającym procesy metaboliczne w organizmie następuje zmniejszenie masy ciała. Oliwki można nazwać naturalnymi spalaczami tłuszczu.
9. Anomalie pochodzenia zakaźnego. Związki witaminy C i E aktywują układ odpornościowy.

Ze względu na dużą ilość witamin produkt może być stosowany jako środek zapobiegający przeziębieniom.

Systematyczne wchłanianie oliwek poprawia krążenie krwi w męskich narządach płciowych, normalizuje poziom testosteronu i poprawia jakość nasienia.

Witamina B9 zapobiega rozwojowi oznak przedwczesnego starzenia się i spowalnia niszczenie mieszków włosowych.

Ciekawy fakt! Eksperci uważają, że aby zmniejszyć objawy zaburzeń erekcji, mężczyzna powinien spożywać do 15 owoców dziennie.

Miąższ owoców i oliwa z oliwek mają przydatne właściwości. Jedzenie nasion może spowodować obrażenia jelit. Przypadkowe połknięcie 1-2 nasion jest bezpieczne dla organizmu.

W końcu można powiedzieć o pozytywnym wpływie gałązek oliwnych na ludzkie ciało. Spośród nich przygotowuje się napary i wywary o działaniu przeciwzapalnym, immunomodulującym i uspokajającym.

Sezon zbierania owoców rozpoczyna się w październiku. Ale ponieważ ten produkt jest używany w formie puszki, może być używany przez cały rok.

Oliwki są oliwkami, mają wiele pozytywnych właściwości opisanych powyżej. Nie powinniśmy jednak zapominać, że podobnie jak inne produkty mają swoje przeciwwskazania i szkodliwe skutki.

http://yagodydom.ru/yagody/olivki/olivki-eto-frukt-ili-ovoshh-ili-yagoda.html

Oliwki i oliwki - jaka jest różnica

Oliwki i oliwki rosną na drzewie o nazwie Europejska Oliwka. W artykule zrozumiemy, jaka jest różnica między oliwkami i oliwkami, jakie są ich korzyści i szkody dla ciała, powiedz im, gdzie rosną i jak rosną.

Nazwa „oliwki” jest używana wyłącznie w Rosji, w innych krajach nazywa się je „oliwkami”.

Oliva jest jednym z najbardziej popularnych i ukochanych drzew w swojej ojczyźnie. Według legend symbolizuje magiczne połączenie ziemi z niebem, więc było czczone od czasów starożytnych. W starożytnej Grecji zwycięzcy igrzysk olimpijskich otrzymali wieńce oliwne. Z Grecji oliwki i oliwki zaczęły rozprzestrzeniać się po całym świecie. Stopniowo drzewa oliwne podbijały Amerykę i Afrykę, a owoce eksportowano na wszystkie kontynenty.

Dzisiaj piękne drzewo z liśćmi, jak srebro, uosabia mądrość i szlachetność. Drzewo oliwne zajmuje szczególne miejsce w religii, będąc symbolem odrodzenia. Gałązka oliwna przyniosła gołębia do arki Noego, co zapowiadało zakończenie powodzi i możliwość powrotu do ziemi.

Jedzenie jest używane, a owoce drzewa oliwnego i olej z nich. Istnieją odmiany oliwy z wytrawiania i oliwy, których zawartość oleju sięga 80%.

Jaka jest różnica między oliwkami a oliwkami?

W Rosji termin „oliwki” jest używany do oznaczania owoców zielonego drzewa oliwnego, czarne owoce tego samego drzewa nazywane są „oliwkami”. Niektórzy smakosze wierzą, że są to owoce różnych drzew, inni, że ich różnica wynika z różnych stopni dojrzałości. Zarówno oliwki, jak i oliwki rosną na tym samym drzewie - oliwka europejska i różnią się jedynie stopniem dojrzewania.

Tylko zielone oliwki nadają się do konserwacji. Do przetwarzania są dojrzałe czarne owoce. Z nich jest olej. Czarny lub zielony kolor owoców w puszkach zależy od technologii stosowanej w produkcji. Etapy przetwarzania technologicznego i produkcji nie różnią się jako całość wśród różnych producentów, ale między nimi mogą występować pewne subtelności.

Zielone owoce zbiera się ręcznie z drzew i umieszcza w specjalnych koszach. Aby zebrać dojrzałe owoce, pod każdym drzewem umieszcza się małe sieci. W nich jagody są obsypywane, a następnie dzielone według wielkości. Ten etap nazywa się kalibracją. Następnie, aby usunąć specyficzny gorzki smak, oliwki są moczone w masowych kadziach w roztworze na bazie sody kaustycznej.

Owoce, które kupujemy z czarnym, umieszcza się w specjalnych pojemnikach, do których wchodzi tlen, i przeprowadza się proces utleniania. Oliwki są utleniane od siedmiu do dziesięciu dni, po czym stają się czarne i miękkie, a wszystkie zyskują znajomy, pikantny smak.

W technologii konserwacji zielonych oliwek nie ma etapu utleniania. Po przetworzeniu oliwki konserwowane w solance. Tutaj producenci mogą pokazać wyobraźnię, dodając do solanki przyprawy i inne składniki, tworząc korporacyjny smak.

Przechowywanie produktu odbywa się w dużych zbiornikach plastikowych, które są połączone i umieszczone pod ziemią. Pojemność jednej takiej beczki wynosi około 10 ton. Gdy nadchodzi czas na kolejne kroki (wżery, pakowanie), oliwki są wypompowywane z beczek za pomocą specjalnych pomp.

Korzyści i szkody dla ciała

Diety mieszkańców Morza Śródziemnego nie można sobie wyobrazić bez oliwek i oliwy z oliwek, które uważa się za najbardziej przydatne. Według legend ludów śródziemnomorskich drzewo oliwne nie umiera, dlatego ci, którzy kochają jego owoce, charakteryzują się doskonałym zdrowiem i witalnością.

1. Skład oliwek zawiera ponad sto różnych substancji. Właściwości niektórych z nich nie zostały nawet zbadane.
2. Jagody - świetny środek zapobiegający chorobom naczyń krwionośnych, wątroby, żołądka, serca.
3. Nawet kości oliwek, które są doskonale trawione w procesie trawienia, są zjadane.
4. Szczególnie korzystne dla organizmu jest zestaw trzech rodzajów substancji fenolowych: lignany, proste fenole, sekoiridoidy.
5. Oliwki są magazynem przydatnych substancji, takich jak oleokantalne, przeciwzapalne i znieczulające.

Jagody zawierają jednonienasycone tłuszcze i witaminę E, które mogą obniżyć poziom cholesterolu i chronić naczynia krwionośne przed miażdżycą, skwalen, który działa zapobiegawczo na rozwój raka skóry, kwasu oleinowego, który zapobiega rozwojowi raka piersi.

Gdzie rosną i jak uprawiać oliwki i oliwki

Czym jest drzewo oliwne tak lubiane przez smakoszy? Pnia drzewa oliwnego można usłyszeć szeroko, a jego wysokość rzadko osiąga ponad 1 metr. Jeśli nie zapewnisz właściwej pielęgnacji drzewa, bardzo szybko zamieni się ono w krzak i umrze z powodu braku światła u podstawy.

Oliva to roślina wieloletnia, którą można reprodukować i aktualizować. Korzenie drzewa spadają do 80 cm, a drzewo oliwne jest w stanie przetrwać w suchych warunkach i tolerować do 10 ° mrozu.

Dziś europejska oliwka rośnie w całym basenie Morza Śródziemnego. Jest tak popularny, że rozprzestrzenił się na kraje Ameryki Północnej i Południowej, Azji Mniejszej, Indii, Australii, Afryki północno-wschodniej i Azji Wschodniej.

Liderem w dostawach oliwek jest Hiszpania, gdzie aż 80% wszystkich oliwek stołowych pochodzi z regionu Andaluzji. Udział jego dostaw na rynku światowym sięga 50%, więc większość oliwek i oliwek reprezentowanych na rosyjskich półkach pochodzi z Hiszpanii. W Rosji oliwki nie rosną, ale znalezienie ich w sklepach nie jest trudne.

Popularne odmiany

Istnieje ponad 400 odmian greckich oliwek. Zazwyczaj nazwy odmian oliwek uzyskuje się z miejsca, w którym rosną. W zależności od celu zastosowania oliwki są podzielone na trzy grupy:

• Stołówki spożywane jako całość i przeznaczone do konserw. Odmianami są Halkidiki, Conservolia, Amfisa, Kalamon (Kalamata), Frumbolia.
• Nasiona oleiste stosowane w produkcji ropy naftowej. To słynna odmiana Koroneyki i inni.
• Olej złożony lub puszkowany. Należą do nich odmiany Manaki.

Oliwki są niezwykłym produktem, są smaczne i zdrowe. Niewiele roślin porównuje się z oliwkami pod względem ilości witamin, pierwiastków śladowych, błonnika. Kiedy pokochasz ich smak, na zawsze pozostaniesz ich fanem.

http://4damki.ru/home/advices/olivki-i-maslinyi-v-chem-raznitsa/

Olive - drzewo starożytnego świata

Drzewo oliwne odgrywa ważną rolę w różnych kulturach narodowych, jest powszechnie uznawanym symbolem pokoju, długowieczności i dobrobytu. Ludzie znają to od czasów starożytnych. W Grecji i innych krajach basenu Morza Śródziemnego uprawiana jest od wielu tysiącleci. Na cześć oliwy lub oliwki nazywano ją rodziną botaniczną, która obejmuje również jaśmin i popiół. Spośród 35 gatunków najbardziej popularna jest oliwka europejska.

Drzewo oliwno-reliktowe, które zaczęto uprawiać w epoce kamiennej w celu uzyskania owoców. Korzystny ciepły i wilgotny klimat „kolebki cywilizacji”, jak nazywa się Morze Śródziemne, przyczynił się do jego rozprzestrzenienia. Odmiany były hodowane w czasach starożytnych, prawie nie ma gatunków dzikich. Oliva jest uprawiana w Grecji, Hiszpanii, południowych Włoszech, Turcji, Iranie, północnej Afryce, na wybrzeżu Morza Czarnego w Rosji. Została wprowadzona do Ameryki Południowej i Meksyku.

Opis botaniczny

W młodym wieku oliwki są karłowatymi drzewami lub krzewami o cienkich łodygach, nieprzekraczającymi 4–5 m. Kora jest ciemnoszara, bruzdowana, raczej gruba. Pędy są wydłużone, korona wąska i rzadka.

Liście oliwne są proste, skórzaste, wąsko-lancetowate, wydłużone, z zaostrzonymi końcami i solidnymi krawędziami. Na pędach znajdują się naprzeciwko. Górna część jest niebiesko-zielona, ​​z cienkimi żyłkami, z tyłu srebrzysty odcień. Liście nie odpadają na zimę, odnowa następuje stopniowo, żyją około 3 lat.

Kwiaty pachowe, jednopłciowe, jasnożółte lub kremowe, około 4–6 mm, zgrupowane w wydłużone ręce w panikulce 10–40 sztuk. Kwitną na początku kwietnia, czas kwitnienia wynosi 2-3 miesiące, w zależności od regionu wzrostu. W tym czasie drzewa emitują bardzo delikatny zapach. Po zapyleniu, które zachodzi w poprzek lub za pomocą wiatru, tworzą się owoce, które są zaokrąglonymi pestkami, przypominającymi małe śliwki. Ich rozmiar wynosi od 1 do 4 cm, a powierzchnia na różnych etapach dojrzałości ma kolor od jasnozielonego do brązowego, purpurowego lub prawie czarnego. Czasami cienka skóra jest pokryta woskową powłoką. Owoce nazywane są oliwkami lub oliwkami. W ich wnętrzu znajduje się duża twarda kość bruzdy, otoczona miazgą. W sprzyjających warunkach drzewa owocują dwa razy w roku w wieku 15–20 lat.

W miarę starzenia rośliny rozchodzą się na szerokość: pnie zwiększają średnicę, pędy gęstnieją, korona nabiera kulistego kształtu. Mogą osiągnąć wysokość 12 m. System korzeniowy dorosłych drzew również rośnie, staje się rozgałęziony i potężny. Końce korzeni są wrażliwe na związki mineralne, co jest typowe dla większości roślin sklerofilowych. Pozwala to drzewom rosnąć na stromych zboczach, na obszarach górskich, na słabych kamienistych glebach. Mocne korzenie wzmacniają rozpadającą się ziemię, dlatego oliwki są często sadzone tam, gdzie istnieje ryzyko osuwisk.

Wzrost i życie

Życie drzew oliwnych sięga 1000 lat. W starych okazach powstają szerokie wgłębienia, pnie się wyginają i stają się gęste. Jednocześnie można zachować owocowanie, jeśli wystarczy okresowo wycinać stare, przestarzałe pędy. Po pewnym czasie na drzewach tworzą się młode gałęzie.

Przez większą część roku wilgotność gleby nie jest ważna dla tych roślin. Jednak brak wilgoci przed kwitnieniem niekorzystnie wpływa na ilość i jakość przyszłej uprawy. Ponadto ważne jest, aby oliwki sadzić na odległość z morza. Okazało się, że w głębi kontynentu bez wilgotnego powietrza oceanicznego więdną i przestają owocować nawet w sprzyjających warunkach klimatycznych.

Oliwki to rośliny kochające ciepło. Minimalna temperatura, jaką mogą wytrzymać to 7 ° C Krótkotrwałe przymrozki do -10–12 ° C mogą również przetrwać drzewa. Z ostrzejszym zimnem zamarzają. Idealna temperatura dla wzrostu i rozwoju wynosi około 15–20 ° C

Wykorzystanie drzewa

Oliwki drewniane dekoracyjne, mają wysokie właściwości techniczne. Jego zielono-żółty kolor jest bardzo popularny. Kolor oliwki to klasyk, szeroko stosowany w dekorowaniu pomieszczeń i tkanin na całym świecie. Oliwki nie są proste, mają wiele gałęzi bocznych. Obszary rozrzucania, niemożność produkcji równych desek sprawiają, że drewno nie jest odpowiednie w branży budowlanej. Jednak wysoka wytrzymałość, gęstość, twardość, trwałość, a także unikalny naturalny wzór umożliwiają wykorzystanie go do produkcji mebli, różnych produktów stolarskich, małych elementów drewnianych, pamiątek i wkładów.

Szczególnie cenne są owoce. Zawierają:

• witaminy B, C, A, E;
• kwasy organiczne;
• saponiny;
• potas, fosfor, żelazo;

Oliwa z oliwek

Oliwki są używane do uzyskiwania oleju roślinnego, który ma właściwości odżywcze i lecznicze. KTO zaleca spożywanie go codziennie.

Dieta śródziemnomorska jest uważana za jedną z najlepszych na świecie. To wielka zasługa oliwy z oliwek. Zapobiega syntezie złego cholesterolu, zapewnia elastyczność naczyń krwionośnych, spowalnia starzenie, wspomaga procesy metaboliczne, zapobiega nowotworom.

Na bazie tego tłuszczu roślinnego produkowanego w roślinach zapustowych mydło jest gotowane, produkowane są różne środki czyszczące. W kosmetologii i przemyśle farmaceutycznym stosowany jest do produkcji preparatów do pielęgnacji skóry, leczenia narządów przewodu pokarmowego.

Surowcem do produkcji oleju jadalnego i leczniczego jest mięso z oliwek, podczas gdy nasiona są wyciskane z nasion. W różnych odmianach jego owoc zawiera od 30 do 80%. Najbardziej nasycony należy do grupy nasion oleistych. Mniej tłuszczu łączy się w gotowaniu i puszkach po wstępnym namoczeniu w soli fizjologicznej. Pomimo wszystkich korzyści nie można jeść ich na surowo ze względu na gorzki i ściągający smak. Jednak specjalne oliwki stołowe o niższej zawartości goryczy są spożywane bez wstępnej obróbki solanką.

Liście oliwne są również bogate w składniki odżywcze. Składają się z oleuropeiny, elenolidu. W zieleni znajdują się gojące się gorzkie, fitoncydy, garbniki, garbniki, etery itp. Ekstrakt z liści oliwnych ma działanie antybakteryjne i przeciwzapalne, jest zawarty w składzie leków do leczenia infekcji skóry. Odwar obniża ciśnienie krwi, zapobiega rozwojowi chorób sercowo-naczyniowych.

Rośnie w domu

Oliva nie rośnie na otwartym terenie na obszarach o klimacie umiarkowanym lub kontynentalnym. Drzewo nie wytrzyma ciężkich mrozów, umrze w pierwszym roku. Możliwe jest sadzenie go w takich warunkach tylko jako bonsai szklarniowe lub hodowlane.

Domowa oliwka - niska, do 2 m, drzewo z zaokrągloną, gęstą koroną. Może być również uprawiana jako roślina doniczkowa. Jest hodowany głównie jako przedmiot do dekoracji, ale metoda szczepienia gałęzi dorosłych roślin młodym może dawać owoce.

Gotowe sadzonki drzew oliwnych są sprzedawane w wyspecjalizowanych centrach handlowych. Ich koszt waha się od 2500 do 7000 rubli i zależy od wieku i możliwości owocowania.

Możesz spróbować wykiełkować oliwki z nasion, jeśli zostały wzięte ze świeżych dojrzałych owoców, a nie z konserw. Przed sadzeniem nasion w glebie zaleca się stratyfikację, tj. stać w chłodnym miejscu w temperaturze około 3–5 ° C przez 2 miesiące. Tak przygotowany materiał moczy się w ciepłej wodzie z kaustyczną lub zwykłą sodą oczyszczającą przez 12 godzin, a następnie umieszcza w małych doniczkach z podłożem z gleby ogrodowej, liści humusu, torfu i piasku na głębokość 1-2 cm, a jednocześnie musi być dobrze osuszony. Nie powinieneś sadzić kości w dużych pojemnikach, tam będą rosły w szerokości i głębokości, a kiełki nie będą rosły przez długi czas. Zwilżyć glebę, pokryć powierzchnię celofanem, zapewnić warunki szklarniowe i umieścić w dobrze oświetlonym miejscu. Wskazane jest zasadzenie kilku kamieni na raz, ponieważ kiełkowanie wynosi około 50%.

Nasiona kiełkują w ciągu 50–60 dni. Młode kiełki powinny być umieszczone w dobrze oświetlonym miejscu, w zimie będą potrzebować światła. Temperatura powietrza otoczenia powinna wynosić około 22–24 ° C. Konieczne jest regularne zwilżanie i poluzowywanie gleby. W wieku 4–5 miesięcy rośliny ostrożnie przeszczepia się do większych doniczek. Następny przeszczep będzie wymagany za 2 lata. Nie należy tego zaniedbywać, ponieważ z czasem korzenie wypełniają całą wolną przestrzeń w puli.

Poczekaj, kiedy drzewo wyrosłe z kamienia, stanie się dorosłym i zacznie tworzyć oliwki, będzie miało co najmniej 10 lat. Oliwki zakupione lub obsadzone sadzonkami tworzą owoce 4 lata po posadzeniu. Pędy o długości około 30 cm z kilkoma liśćmi traktuje się fitohormonami i zakopuje 7–10 cm w mieszance próchnicy i torfu. Przez kilka dni zakryj duży słoik. Ukorzenione pędy w ciągu 2-3 miesięcy. Następnie są przenoszone do stałych garnków.

Dbanie o drzewa oliwne nie jest trudne, ale trzeba monitorować stopień oświetlenia, kontrolować wilgotność gleby, zwracać uwagę na stan liści. Nie ominie to początku choroby.

Podlewanie jest potrzebne co 3 dni. Dorastając latem będą musieli nawadniać koronę wodą. Wilgotność powietrza otoczenia musi wynosić co najmniej 80%. W ciepłej porze roku warto przynieść oliwki na świeżym powietrzu. Zimą podlewanie jest zmniejszane do 1 raza w tygodniu, a temperatura jest obniżana do 13 ° C.

Nawozy są stosowane przez cały sezon wegetacyjny, tj. od marca do października. Średnio wystarczy 1 karmienie w ciągu 2 tygodni. Przydatny wodny roztwór superfosfatu, ciekłych substancji organicznych.

Podczas układania pąków dbałość o rośliny powinna być szczególnie ostrożna. Do zapylania i pobierania jajnika zaleca się lekko potrząsnąć gałęziami lub skierować strumień powietrza z suszarki do nich.

Jeśli chodzi o wykończenia koron, opinie różnią się. Jeśli oliwka ma produkować owoce, należy zachować ostrożność przy strzyżeniu, ponieważ oliwki powstają tylko na pędach nie młodszych niż 2 lata. Rośliny ozdobne można skrócić, nadając gałęziom pożądany kształt. Słabe i suszące procesy są usuwane w każdym przypadku.

W przypadku nadmiernego upału, suchości lub nadmiernej wilgoci, oliwka opuszcza je lub skręca. Niedobory składników odżywczych na zamkniętym terenie mogą spowodować spowolnienie jego rozwoju.

http://derevo-s.ru/drevesina/listvennye/oliva