Awokado jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie.

Nie ma wątpliwości, że awokado jest jednym z najzdrowszych owoców na świecie. Awokado są prawdziwym źródłem składników odżywczych. Ponadto ten owoc jest tak wszechstronny, że można go łączyć ze wszystkim, od sałatek po desery.
Szereg badań potwierdziło zaskakujące korzyści zdrowotne dzięki regularnemu spożywaniu awokado. Poniżej zebraliśmy 20 najlepszych.

1 Obfity zdrowy tłuszcz

Tłuszcze te są niezwykle ważne dla zmniejszenia ryzyka zawału serca i udaru, a także poziomu cholesterolu LDL we krwi.

2 Obsługuje utratę wagi

Awokado to świetny dodatek do każdej diety odchudzającej.

3 Kontrola ciśnienia krwi

Awokado pełne jest potasu, najważniejszego minerału redukującego wpływ sodu na organizm. Według American Heart Association, to naturalne źródło potasu jest niezwykle korzystne w utrzymywaniu ciśnienia krwi pod kontrolą.

Zapisz się do naszego kanału kulinarnego Yandex Zen!

4 Wspiera leczenie chorób układu krążenia

Eksperci ds. Zdrowia zalecają regularne spożywanie awokado, które może znacznie obniżyć poziom cholesterolu LDL we krwi i poprawić stan zdrowia serca.

5 Zmniejsza stężenie triglicerydów we krwi

6 Zmniejsza całkowity poziom cholesterolu

7 Obniża poziom cholesterolu LDL (złego cholesterolu)

8 Zwiększa poziom cholesterolu HDL (dobrego)

9 Bogaty w składniki odżywcze

Awokado zawiera szeroką gamę składników odżywczych, w tym ponad 20 minerałów i witamin:

Kwas foliowy - 41%

Kwas pantotenowy - 28%

10 Poprawa wchłaniania składników odżywczych

11 Poprawa absorpcji antyoksydantów

Dodanie ½ awokado do sałatki zawierającej marchew, sałatę i szpinak znacznie poprawia wchłanianie przeciwutleniaczy w tych warzywach. Innymi słowy, wchłaniasz 8,3 razy więcej alfa karotenu, 13,6 razy więcej beta-karotenu i luteiny 4,3 razy.

12 Ochrona przed cukrzycą

Ten owoc jest bardzo przydatny do utrzymania poziomu cukru we krwi, minimalizując ryzyko rozwoju cukrzycy.

13 ulgę w bólu

Ekstrakt z awokado jest przydatny w zmniejszaniu objawów zapalenia stawów (choroba zwyrodnieniowa stawów). Ma silne właściwości przeciwzapalne, które łagodzą ból wywołany stanem zapalnym.

14 Zmniejszyć stan zapalny

Szereg badań potwierdza, że ​​przewlekłe zapalenie jest główną przyczyną większości współczesnych chorób, w tym alergii, choroby Alzheimera, astmy, chorób serca i raka.
Kwas oleinowy w awokado może skutecznie zmniejszyć stan zapalny.

15 Poprawia zdrowie oczu.

Dystrofia oka jest główną przyczyną ślepoty w Stanach Zjednoczonych. Stwierdzono, że zeaksantyna i luteina, dwa silne przeciwutleniacze występujące w awokado, są niezwykle pomocne w leczeniu tego stanu. W rzeczywistości awokado jest uważane za najlepsze źródło luteiny wśród owoców.

16 Dobry dodatek do diety dla kobiet w ciąży.

Witamina B6 jest przydatna w rozwoju tkanki płodowej i mózgu. Ponadto kwas foliowy jest ważny dla zdrowego rozwoju płodu we wczesnych stadiach ciąży. Zmniejsza również poranne mdłości.

17 Ochrona przed rakiem

Szereg badań wykazało, że awokado może pomóc w walce z rakiem. Ekstrakt z awokado może hamować wzrost komórek raka prostaty. Zmniejsza również skutki uboczne chemioterapii.

18 Zdrowie kości

Regularne spożywanie awokado sprawia, że ​​kości są mocniejsze.

19 Poprawia trawienie

20 Wzmacnia nastrój

Wysokie poziomy witamin i minerałów w awokado, w szczególności kwas foliowy i potas, są bardzo pomocne w poprawie nastroju i zapobieganiu zmianom nastroju. Szereg badań wykazało związek między depresją a niskim poziomem potasu. Kwas foliowy jest również ważny dla zmniejszenia objawów depresji.

Udostępnij ten post znajomym.

http://prikolno.cc/article/11245/20-prichin-pochemu-vy-dolzhny-est-avokado-kazhdyjj-den

Przydatne właściwości awokado dla mężczyzn i kobiet, do celów leczniczych, do utraty wagi i urody

Awokado

Awokado jest owocem tropikalnego drzewa z rodziny Laurel, rodzaju Perseus. Owoc ma tłustą miazgę o specyficznym smaku. W gotowaniu służy do wyrobu kanapek, sosów, sałatek. Uważany jest za pożyteczny owoc stosowany w medycynie tradycyjnej. Istotne dla chorób serca i narządów żołądkowo-jelitowych, w celu wzmocnienia układu odpornościowego i siły.

Awokado - owoc o dużej kości i ciemnozielonej skórze. Smak jest specyficzny, w niedojrzałym owocu wygląda jak gęsta dynia, w dojrzałym wygląda jak miękkie masło z dodatkiem orzechów i zieleni. Jaki jest pożytek z awokado? Jak i z czym je się?

Opis botaniczny

Zimozielona rodzina drzew owocowych Laurel. Odnosi się do rodzaju Perseus. Nazwa „gruszka aligatora” jest szeroko rozpowszechniona wśród ludzi. Wysokość drzewa waha się od 10 do 20 m. Pień jest prosty, rozgałęziony. Liście są eliptyczne. Kwitnie niepozornie zielonkawymi kwiatami. Po kwitnieniu dojrzewają owoce w kształcie gruszki. W naturze jest około 400 rodzajów awokado. Owoce różnią się wielkością, kształtem, wyglądem skórki. W sprzedaży są głównie amerykańscy perseus - awokado w kształcie gruszki o ciemnozielonej, nierównej skórze.

Zasady wyboru dojrzałych owoców

Tylko dojrzałe owoce mają przyjemny, delikatny smak. Niedojrzałe owoce zawierają mniej cenne substancje. Aby wybrać odpowiednie dojrzałe awokado, jest ono dokładnie badane. Zwraca się uwagę na trzy cechy.

1. Miękkość. Lekko naciśnij skórkę. W dojrzałych owocach pojawi się i natychmiast zniknie małe wgniecenie z palca. Niedojrzałe awokado - twarde, gęste. W przejrzały dent pozostanie.
2. Dźwięk kości. Jeśli potrząśniesz awokado, usłyszysz charakterystyczny dźwięk kości. Oznacza to, że owoc jest dojrzały.
3. Uczciwość Skórka owocu powinna być wolna od uszkodzeń, plam, jednolitego koloru.

Skład, wartość odżywcza i kaloria

Przez zawartość kalorii awokado trudno nazwać produktem dietetycznym. Jego kaloryczność wynosi 240 kcal na 100 g. Kompozycja zawiera wiele cennych substancji. Możesz zapoznać się z nimi w tabeli.

Tabela - Skład chemiczny awokado

Zalety awokado i jego właściwości

Dobroczynne właściwości awokado wyjaśnia obecność przeciwutleniaczy, witamin, minerałów i innych substancji. Dziewięć właściwości uważa się za najcenniejsze.

1. Poprawia stan serca i naczyń krwionośnych. Dojrzałe owoce zawierają dużo potasu, niezbędnego do pełnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Włączenie awokado do diety zmniejsza prawdopodobieństwo zawału mięśnia sercowego, udaru, niedokrwienia, miażdżycy.
2. Zapewnia działanie moczopędne. Awokado delikatnie usuwa nadmiar płynu, zapobiegając powstawaniu obrzęków.
3. Promuje profilaktykę raka. Regularne spożywanie owoców zmniejsza prawdopodobieństwo rozwoju nowotworów złośliwych z powodu wysokiego stężenia kwasu foliowego.
4. Zmniejsza poziom cholesterolu. Nienasycone kwasy tłuszczowe i kwas foliowy pomagają obniżyć poziom cholesterolu, poprawić czynność wątroby.
5. Poprawia krzepnięcie krwi. Zawartość witaminy K powoduje właściwości hemostatyczne, sprawia, że ​​awokado jest niezbędną pomocą w leczeniu długich ran gojących się.
6. Działa jako przeciwutleniacz. Kompleks witamin i glutationu zapewnia niezawodną ochronę przed infekcjami, bakteriami, truciznami i toksynami.
7. Walka z nadwagą. Użycie owoców z umiarem przyczynia się do szybszej utraty wagi.
8. Spowalnia starzenie się. Witamina E przyczynia się do nasycenia komórek tlenem, zapobiega ich starzeniu się.
9. Normalizuje funkcje przewodu pokarmowego. Obecność błonnika pokarmowego i tłustej konsystencji przyczynia się do stabilnego funkcjonowania jelita, łagodzi zaparcia.

Wskazania do użycia

Lecznicze właściwości awokado są istotne dla różnych chorób. Stosowanie owoców i oleju z niego jako środka zapobiegawczego jest powszechne. Rozważ główne wskazania do stosowania:

• choroba serca;
• cukrzyca;
• dna;
• słaba odporność;
• zapalenie trzustki i inne choroby przewodu pokarmowego;
• awitaminoza;
• obrzęk;
• profilaktyka raka.

Wystarczy dzień, aby zjeść tylko jeden owoc. Przejadanie się prowadzi do przyrostu masy ciała z powodu zawartości tłuszczu i wysokiej wartości kalorycznej płodu.

Dla kobiet...

Cenne właściwości owoców dla kobiet to ochrona młodzieży, ochrona przed rakiem piersi. Zaleca się włączenie płodu nawet do menu przyszłych matek. Awokado wspiera normalny przebieg ciąży, ma wszechstronny korzystny wpływ na stan matki i dziecka.

• Zapobieganie wadom wrodzonym. Awokado jest naturalnym źródłem kwasu foliowego, który przyczynia się do prawidłowego powstawania płodu.
• Tworzenie zdrowego układu odpornościowego. Obfitość witamin, pierwiastków śladowych i innych składników odżywczych przyczynia się do dobrego przyrostu masy ciała dziecka po urodzeniu, tworzy silny układ odpornościowy.
• Zwiększ elastyczność skóry. Dzięki użytecznym kwasom zwiększa się elastyczność skóry - rozstępy są mniej uformowane.

... i dla mężczyzn

Awokado jest niezbędnym owocem dla mężczyzn. Działa dobrze na układ rozrodczy, jest uważany za naturalny afrodyzjak. Awokado jest zalecane dla mężczyzn w trzech przypadkach.

1. Leczenie impotencji i niepłodności. Ekstrakt z awokado jest często dodawany do leków w celu zwalczania tych problemów.
2. Budowanie mięśni. Jako część owocu zawiera białka roślinne, które przyczyniają się do szybszego zestawu masy mięśniowej podczas regularnych ćwiczeń.
3. Zapobieganie chorobom serca. Ze względu na wysoką zawartość potasu zmniejsza się prawdopodobieństwo wystąpienia zawału serca i normalizuje się ciśnienie krwi.

Przeciwwskazania i skutki uboczne

Miękki produkt o wartościowej kompozycji odżywczej ma więcej dobrego niż szkodliwego. Ale musisz wziąć pod uwagę następujące możliwe przeciwwskazania do awokado:

• nietolerancja cytrusów;
• alergia na lateks;
• częsta biegunka;
• indywidualna nietolerancja.

Gdy nadmierne stosowanie świeżego awokado nie wyklucza pojawienia się niepożądanego efektu ubocznego w postaci zaburzenia krzesła. Uszkodzenie pośrednie awokado to duża ilość tłuszczu.

Zastosowanie w kosmetologii

Awokado - produkty do pielęgnacji skóry i włosów. Wspomaga aktywną syntezę kolagenu i elastyny, wspomaga młodość i elastyczność skóry.

Dla skóry

Istnieje wiele domowych przepisów na bazie awokado. Owoc leczy trądzik - wygładza drobne zmarszczki. Trzy najpopularniejsze narzędzia.

1. Z suchą i łuszczącą się skórą. Ugniataj miazgę owocu, dodaj do niej łyżeczkę miodu. Cienka warstwa rozłożona na twarzy, wytrzymuje do 20 minut. Maska zrobiona dwa razy w tygodniu.
2. Z tłuszczem i połyskiem. Awokado ugniata, dodaje łyżeczkę soku z cytryny. Nałożyć na twarz, zmyć po 15–20 minutach.
3. Miękki peeling. Do tłuczonego miąższu owocu dodaj dwie łyżki suchych płatków owsianych, trochę soku z cytryny i odrobinę ubitego białka. Msza jest rozłożona na twarzy lub ciele. Przytrzymaj przez 20 minut, lekko masuj i zmyj.

Do włosów

Awokado zastępuje drogie produkty do przechowywania włosów. Miąższ owoców zawiera tłuszcze i substancje niezbędne dla zdrowia loków. Aby twoje włosy były zdrowe, po prostu dodaj odrobinę oleju z awokado do szamponu i balsamu. Aby przygotować maskę awokado na włosy, można zastosować trzy receptury.

1. Do żywienia. Dojrzała miazga ugniata, wciera w korzenie. Po pół godzinie umyj włosy szamponem.
2. Do nawilżania. Puree owoce zmieszane z jogurtem, dodać olej jojoba. Nałóż na korzenie, rozłożone wzdłuż włosów. Po 40 minutach zmyć szamponem.
3. Aby wzmocnić. Awokado miesza się z żółtkiem, dodaje łyżkę oleju roślinnego i miodu. Rozłóż włosy, załóż czepek i zostań na noc. Rano, jak zwykle, umyj włosy.

Wytyczne dietetyczne

Dietetycy zalecają spożywanie awokado w celu zmniejszenia masy ciała z umiarem. Jeden owoc dziennie rozpocznie proces spalania tłuszczu, poprawi metabolizm. Przeciwnie, nadużywanie awokado doprowadzi do zwiększenia masy ciała. Sekretem utraty wagi na awokado jest obecność lewej karnityny w kompozycji. Przyspiesza metabolizm lipidów, przewodzi kwasy tłuszczowe w mitochondriach, przyczyniając się do ich rozpadu.

Dieta jest zaprojektowana na trzy dni. W tym czasie zajmie to do 2 kg, ilość tłuszczu na brzuchu zmniejszy się. Aby osiągnąć dobry wynik, musisz ściśle przestrzegać diety.

• Śniadanie Pół awokado i 100 g niskotłuszczowego twarożku.
• Lunch Sałatka z ogórka, pół awokado, jajek i zieleni z dressingiem cytrynowym.
• Kolacja Awokado z twarogiem i 100 g gotowanej wołowiny bez tłuszczu.

Użyj w gotowaniu

W gotowaniu stosuje się tylko dojrzałe owoce - niedojrzałe owoce odznaczają się gęstą konsystencją, nie mają specjalnego smaku i zapachu. Miąższ awokado jest dodawany do sałatek, sosów i kanapek na ich bazie. Dobrze komponuje się z zieleniami, białkami, kwaśnymi owocami, dowolnymi warzywami, czerwoną rybą.

Aby oczyścić awokado, kroi się go nożem do kości, delikatnie obraca, dzieli na dwie połowy. Dojrzała miazga jest usuwana łyżką, gruba - cięta nożem. Aby nie ściemniał, natychmiast obficie posyp sokiem z cytryny. Sądząc po opiniach, wegetarianie doceniają awokado ze względu na obfitość białka. Owoc zastępuje mięso, mleko i jaja.

Funkcje pamięci masowej

Awokado można przechowywać w domu do tygodnia. Czas przechowywania zależy od stopnia dojrzałości. Niedojrzałe owoce są przechowywane w cieple do dojrzewania. Dojrzałe - włóż do torby z zamkiem błyskawicznym, usuń jak najwięcej powietrza, zamknij i włóż do lodówki w komorze na owoce. Codziennie sprawdzaj status. Dojrzałe owoce są przechowywane w lodówce przez trzy do pięciu dni.

Jeśli wykorzystano tylko połowę owoców, druga może być świeża przez dwa do trzech dni. Aby to zrobić, odetnij miejsce pokryte sokiem z cytryny, owoce szczelnie owinięte folią spożywczą i czyste w lodówce. Głównym zadaniem jest wykluczenie dostępu tlenu do miejsc cięcia. Nie możesz trzymać ciętych awokado w cieple.

Możliwe jest użycie awokado do leczenia, odchudzania, gotowania, jako kosmetyku naturalnego. Ten unikalny w swoim rodzaju uniwersalny owoc jest przydatny do jedzenia przynajmniej kilka razy w tygodniu.

Recenzje: „W święta możesz się rozpieszczać”

Awokado to jeden z moich ulubionych owoców, który jestem gotów zjeść po prostu bez wszystkiego, ale na przykład w sałatce z warzywami jest po prostu niesamowicie smaczny! A co najważniejsze, ponieważ ma tak wiele użytecznych właściwości, że jeśli jeszcze tego nie wypróbowałeś, radzę to zrobić!

Po raz pierwszy spróbowałem awokado trzy lata temu, kiedy mój przyjaciel traktował mnie z sałatką. Bardzo podobał mi się jego tłusty smak. Teraz kupuję to czasami, w końcu nie jest to tania przyjemność. Ale w święta można się rozpieszczać.

http://herbalpedia.ru/catalog/avokado/

Awokado: użyteczne właściwości i zastosowanie, przepisy kulinarne

Awokado znane są ze swojego łagodnego smaku i korzystnych właściwości. Ze względu na zaokrąglony, podłużny kształt i zieloną skórę, przydomek „Gruszka aligatora” był przywiązany do niej. Nazywany jest także „masłem leśnym”, ponieważ miąższ dojrzałych owoców jest tak delikatny, że można go łatwo rozłożyć na kanapce. W daniach gotowych ten owoc dyskretnie podkreśla smak innych składników i jest ceniony przez smakoszy jako niezależny produkt.

Spróbujmy dowiedzieć się, jaka jest jego wartość, a także kto powinien uwzględniać awokado w diecie.

Funkcje specjalne

Ten egzotyczny owoc osiąga długość od 5 do 20 centymetrów. Jego ciało jest bladożółte, a skóra ma zielony kolor (w miarę dojrzewania staje się ciemniejszy, zmieniając się w prawie czarny).

Nie zaleca się jednak spożywania zbyt ciemnych owoców, ponieważ są one zbyt dojrzałe i mogą być zepsute. Wyjątkiem jest popularna odmiana Haas, dla której ten kolor jest uważany za normę.

„Gruszka aligatora” lubi wysokie temperatury i wilgotność, ale nie toleruje silnych wiatrów. Najbardziej odpowiednie warunki do uprawy awokado - w jego historycznej ojczyźnie - w Meksyku. Ponadto warunki klimatyczne Afryki, Brazylii, USA, Hiszpanii i Izraela sprzyjają uprawie owoców.

Pomimo tego, że wielu Rosjan wciąż nie zna tego egzotycznego owocu i tak naprawdę nie wie, jak to wygląda, jest to owoc lub warzywo, awokado staje się integralnym składnikiem w przygotowywaniu sałatek, kanapek i innych przekąsek.

Trochę historii

Po przestudiowaniu różnych starożytnych źródeł naukowcy doszli do wniosku, że osoba zna ten owoc od co najmniej 12 tysięcy lat. Historycy odnajdują pierwsze wzmianki o awokado, badając życie Azteków, którzy docenili odżywcze właściwości awokado rosnących w lesie i zaczęli go hodować w pobliżu ich domów. Był również używany jako afrodyzjak. Europejczycy dowiedzieli się także o tym owocu dopiero w XVI wieku (po podboju Hiszpanów).

W tym czasie, o rozmiarze owoców 4-5 cm, około połowa całkowitej powierzchni spadła na kość, więc hodowcy zaczęli pracować nad ulepszeniem odmian awokado. Tak więc w drugiej połowie XVIII wieku udało im się stworzyć odmianę o wysokiej zawartości pulpy i wadze jednego owocu ponad kilogram.

Stopniowo sława owoców, przypominająca smak orzecha, rozprzestrzeniła się na cały świat. Zaczęli uprawiać go w dużych ilościach w Indonezji, Brazylii, USA, na Wschodzie, w Australii, Południowej Afryce itp. Na początku XX wieku próbowali go uprawiać w Rosji, ale klimat naszego kraju nie był odpowiedni do masowej produkcji owoców. Dziś rosyjscy dostawcy kupują go od zagranicznych partnerów - to wystarczy, aby zapewnić popyt konsumentów.

W starożytnych źródłach istnieje wiele odniesień do awokado. Jak się okazało, owoce mają różne nazwy: na przykład Inkowie - „płaszcz”, europejscy marynarze - „naftowi pośrednicy” (jak awokado dobrze się rozprzestrzenia na krakersach), w Indiach - „biedna krowa” (owoc jest dobry, aby zaspokoić głód i pomógł przetrwać trudne czasy). Nazwa „gruszka aligatora” była szeroko rozpowszechniona w Anglii.

Co jest przydatne?

Korzyści z owoców są niepodważalne. Awokado to magazyn potasu, wapnia, fosforu, sodu, magnezu i manganu. Oprócz minerałów zawiera witaminy A, B, C i PP. Powinniśmy również zwrócić uwagę na wysoką zawartość witaminy E w nim, ponieważ jest to silny przeciwutleniacz, który pozwala organizmowi utrzymać młodość przez wiele lat. Uważa się, że zawiera dzienną dawkę tej substancji, która pozwala spowolnić i zmniejszyć tempo starzenia się komórek ciała.

Również w owocach awokado (lub amerykańskiej Persei) znajduje się pomoc w wchłanianiu wapnia, witaminy D, która rzadko występuje w przyrodzie. Istnieje tylko kilka produktów, które zawierają tę substancję.

Wiele osób zna awokado przede wszystkim jako produkt dietetyczny, który można bezpiecznie włączyć do diety w celu zmniejszenia masy ciała. To dlatego, że w tym egzotycznym owocu nie ma węglowodanów ani niezdrowych tłuszczów, a cukier i kwasy owocowe są prawie całkowicie nieobecne.

Jego indeks glikemiczny jest niski (tylko 10 jednostek), podczas gdy zawartość kalorii wynosi około 250 kcal na 100 gramów produktu. Dzięki temu mogą łatwo uzyskać wystarczającą ilość witamin i kalorii.

Jeśli trzymasz się diety, zdecydowanie powinieneś zwracać uwagę na rodzaj płodu. Zatem owoce o bardzo ciemnej skórze mają wyższą zawartość kalorii niż inne. Różnice wynikające z warunków klimatycznych: na przykład w wilgotnym klimacie tropikalnym rosną bardziej wodniste owoce o lekkiej skórze.

Ale nawet jeśli kupisz tylko blade owoce, warto stosować się do normy zalecanej przez dietetyków - nie więcej niż dwa owoce dziennie.

Awokado pomaga zwalczać wroga serca i naczyń krwionośnych - cholesterol. Zalecany jest dla osób z chorobami układu krążenia, jak nikt inny, ponieważ ten wspaniały owoc nie tylko zapobiega tworzeniu się cholesterolu we krwi, ale także niszczy już istniejący. Jednocześnie użyteczne jednonienasycone kwasy tłuszczowe dają poczucie nasycenia i przyspieszają metabolizm.

Szczególnie lekarze zalecają spożywanie cudownych owoców dla mężczyzn. Dzięki awokado mają dwukrotnie większe ryzyko wystąpienia zespołu metabolicznego, który charakteryzuje się podwyższonym ciśnieniem krwi i cukrem, a także otyłością. Wynika to z obecności kwasu oleinowego (omega-9) w awokado, który walczy z lipoproteinami o niskiej gęstości. Jest również niezbędny dla komórek mózgowych i układu nerwowego.

Użyteczność awokado dla dzieci nie jest tak oczywista jak dla dorosłych. Pomimo wszystkich korzystnych właściwości tego owocu, należy wziąć pod uwagę wiek dziecka. Niemowlęta w wieku do 3 lat są podatne na alergie, dlatego należy je podawać z jedzeniem ostrożnie.

Ostrożnie oczyść owoce, ponieważ w skórce, podobnie jak w jądrze, zbiera się wszystkie substancje toksyczne. Aby nie zaszkodzić dziecku, najpierw spróbuj dać mu bardzo małą porcję miąższu, a przy braku alergii możesz wprowadzić go do diety (wraz ze zwykłymi owocami).

Przeciwwskazania

Aby zapobiec uszkodzeniu cię przez awokado, koniecznie usuń z niego kość, gdy tylko ją obetniesz. Faktem jest, że toksyny w jej rdzeniu zaczynają aktywować się w kontakcie z powietrzem. Im szybciej go usuniesz, tym lepiej. Dokładnie oczyść całą skórę - nie powinna dostać się do gotowej potrawy, ponieważ jest również trująca.

Pomimo swojej przydatności, awokado nie zaleca się stosowania w obecności alergii, a także matek karmiących i tych, które zidentyfikowały indywidualną nietolerancję na ten produkt. Istnieją również choroby, w których konieczne jest ostrożne stosowanie „gruszki aligatora”. Jest to przede wszystkim choroba, której towarzyszy biegunka.

W przypadku zapalenia żołądka o wysokiej kwasowości i wrzodzie podczas remisji, warto wybrać dojrzałe owoce, które nie podrażniają ścian żołądka. Jeśli chcesz zmniejszyć wydzielanie kwasu solnego, najlepiej jeść awokado na parze. W przypadku zapalenia trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego awokado można dodać do menu sześć tygodni po zaostrzeniu.

Ale z niektórymi patologiami, aby go użyć, przydatna jest odwrotna sytuacja. Jest to przede wszystkim miażdżyca spowodowana tworzeniem się szkodliwego cholesterolu, a także onkologia, cukrzyca, zaparcia, dna moczanowa i inne choroby stawów.

Jak wybrać?

Kupując awokado, konsumenci przede wszystkim badają kolor owoców - zwykle ciemne odcienie skóry wskazują na wysoką dojrzałość owoców. Ale nie zawsze tak jest. Niektóre owoce mają ciemniejszy kolor ze względu na charakter odmiany. Rozważ popularne odmiany awokado, które można znaleźć na półkach naszych rynków i supermarketów.

• Owoce Florydy są lekkimi odmianami. Ponieważ ten stan ma dość wysoką wilgotność, owoce tu rosną mniej tłuszczu. Są one sprzedawane od jesieni do wiosny i są często używane do przygotowywania dzisiejszych popularnych bułek.
• „Kalifornijczycy” są zawsze ciemniejsi, co oznacza bardziej tłuste. Dobrze jest dodać je do zup, puree ziemniaczanego, posypane kanapkami, w koktajle. Odmiana jest w sprzedaży o każdej porze roku.
• „Pinkertony” mogą być tłuste, a nie. Wyróżniają się skórą z nierównościami i małym rdzeniem - odpowiednio, jest w nich dużo miazgi. Z takich owoców można gotować wszelkie potrawy, które dodają awokado.

Co możesz gotować?

Czasy, w których awokado można było znaleźć tylko w menu restauracji, były już dawno. Teraz, aby znaleźć ten owoc jest łatwy: jest obecny na półkach wszystkich supermarketów. Wiele hostess próbowało już przepisów z awokado i wprowadziło je do użytku. Pozwól nam opowiedzieć, jakie proste przekąski i skomplikowane arcydzieła kulinarne możesz stworzyć dzięki tym egzotycznym owocom.

Asortyment dań, które można przygotować z dodatkiem awokado, jest dość szeroki (pomimo egzotyczności tego owocu i swoistego smaku owocu). Na początek przypominamy sobie, jak przygotować owoce do dalszego przygotowania.

Konieczne jest pocięcie owoców na dwie części i usunięcie rdzenia. Jak wspomniano powyżej, w kontakcie z powietrzem kość szybko uwalnia toksyny i dlatego musi zostać natychmiast usunięta. Potem możesz po prostu pokroić owoce na plasterki i zjeść, ale rozważymy bardziej interesujące i nietypowe opcje ich użycia.

http://eda-land.ru/avokado/chto-eto-polza-vred/

Co to jest awokado

Dowiedziałem się o tym, że awokado jest owocem, kiedy przybyłem na Wyspę Wielkanocną i byłem bardzo zaskoczony, ponieważ zawsze uważałem awokado za warzywo. W przybliżeniu taka sama sytuacja była w Sajgonie. Szukałem ananasów na rynku, omijałem wszystko - nie. Wiem, że cały czas są sprzedawane na rynku, ale to nie to - to wszystko. Chociaż przypadkowo nie widziałem go w rzędzie warzyw. Tak, w Wietnamie ten pachnący i słodki owoc jest warzywem. Jest stosowany w dużych ilościach w zupach i do gotowania potraw mięsnych i rybnych.

Awokado uważane jest za typowe meksykańskie owoce, znane od czasów Azteków, ale istnieją jeszcze dwie odmiany: gwatemalska i zachodnioindyjska.

Awokado są nazywane inaczej: zarówno „olej leśny”, ze względu na miękkość i miękkość, jak masło, miąższ dojrzałego owocu i „gruszka aligatora”, na zielony, „krokodylowy” kolor skóry i kształt owocu. Nawiasem mówiąc, nazwa aztecka avocado - „ahuacatl” - oznaczała „jądro” i uważali ją za afrodyzjak. Nazwę „awokado” zawdzięczamy Hiszpanom, którzy jako pierwsi Europejczycy odkryli ten owoc.

Zarówno w wyglądzie, jak i smaku, a nawet w składzie chemicznym, awokado jest bliżej warzyw, ale mimo to jest to naturalny owoc z dużą kością w środku. Rośnie na drzewach do 20 m wysokości, należących do rodziny laurów (Lauraceae), najbliższego krewnego lauru szlachetnej, świętej rośliny starożytnej Grecji.

Istnieje około 400 odmian awokado: od małych - wielkości śliwki, po duże - ważących do jednego kilograma. Z reguły sprzedają średniej wielkości awokado o średniej wadze 250 g.

Różne odmiany awokado wyglądają inaczej. Możesz spotkać jasnozielone owoce i mogą być ciemnofioletowe. Kształt jest także inny: od kształtu jabłka do kształtu gruszki. Powierzchnia awokado może być gładka jak lustro i może być bardzo pryszczata.

Awokado musi w pełni dojrzeć, zanim zostaną wyrwane z drzewa. Więc nie jest całkowicie poprawne pisanie, że zbierają niedojrzałe awokado. Ale na drzewie sam owoc nigdy nie stanie się miękki. Awokado osiąga dojrzałość na drzewie, ale nie miękkość. Samo drzewo może być używane jako naturalne miejsce przechowywania dojrzałych awokado jeszcze przez wiele miesięcy.

Bardzo trudno jest określić, czy wyglądają dojrzałe awokado, czy nie. Interesujące są właśnie dojrzałe owoce: miąższ niedojrzałych jest twardy, bez smaku, a przejrzały jest oleisty i mączny. Chociaż dojrzałe awokado, pomimo tego, że jest mocne w dotyku, skóra pod presją lekko prominayutsya. Solidne dojrzałe owoce, dzięki czemu osiągają miękkość i nabierają niesamowitego smaku orzechowego, najlepiej włożyć je do kosza na kilka dni.

W żadnym wypadku nie usuwaj stałego awokado w lodówce, nie tylko nie dojrzeje tam, ale pozostanie „drewniany”. Ale jeśli używa się tylko połowy miękkiej masy, a druga musi być zachowana, posyp ją sokiem z cytryny, włóż do plastikowego pojemnika i włóż do lodówki. Awokado zostanie zapisane na kilka dni.

Awokado - bardzo smaczne i zdrowe owoce. Jest pożywny, nie zawiera niezdrowych tłuszczów, nie zawiera węglowodanów i odnosi się do dietetycznych produktów spożywczych. Prawie nie zawiera cukrów i kwasu owocowego. Awokado nie mają grama cholesterolu. Wręcz przeciwnie, zawiera substancje, które rozkładają nadmiar cholesterolu we krwi.

Jeśli codziennie jesz awokado, to po 7 dniach poziom cholesterolu we krwi zmniejszy się.

Z drugiej strony awokado jest bardzo bogatym i wysokokalorycznym owocem. Dzięki zawartości kalorii jest prawie dwukrotnie większa od chudego mięsa. Więc bądź ostrożny, jeśli chcesz schudnąć.

Miąższ awokado szybko utlenia się z tlenu z powietrza, ale można temu łatwo zapobiec przez posypywanie owoców sokiem z cytryny. Cytryny zazwyczaj dobrze komponują się z awokado.

Awokado są używane inaczej. W Europie - głównie surowe. W nowoczesnym Meksyku awokado jest w świetnej cenie: gotują z nim zupy, robią pierwsze i drugie dania w jednym garnku. Ze względu na neutralny smak łączy się z wieloma produktami: szynką, krewetkami, krabami, gotowanymi jajkami, warzywami, rybami. Awokado wytwarzają sałatki, sosy, kanapki, ciasta, koktajle, a nawet lody. Mają też przekąskę tequili.

Dotarcie do miazgi awokado jest bardzo łatwe. Aby to zrobić, musisz naciąć kość wzdłuż obwodu, a następnie obrócić obie połowy o siebie. Tak więc awokado wpadnie na dwie połówki, z których jedna ma dużą kość, którą następnie można łatwo usunąć.

Najbardziej znanym, popularnym i prostym daniem z awokado jest meksykański guacamole. Jak powinno być w kuchni narodowej, każda gospodyni ma swój przepis na guacamole, ale zasada jest taka sama: to sos z puree z awokado z sokiem cytrynowym, ostrą papryką, pokrojonymi w kostkę pomidorami, solą, mielonym pieprzem i kolendrą.

A najbardziej, moim zdaniem, niezwykłe i udane jest awokado sushi c. W centrum Santiago jest bardzo smaczne „suszenie”, które można osiągnąć tylko po wcześniejszym umówieniu. Jej pan jest prawdziwym Japończykiem. Sushi jak ta restauracja, nie widziałem nigdzie indziej. A awokado gra w nich nie ostatnią rolę. Pamiętajcie o tym owocu, zwłaszcza teraz, na wiosnę!

http://domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/avokado_-_eto_frukt/

Awokado - jego korzystne właściwości i zakres

Awokado, „gruszka aligatora”, „gruszka olejowa” - wszystko to nazwa owocu szybko rosnącego wiecznie zielonego drzewa, które osiąga wysokość około 20 metrów. Ponieważ skład tego owocu zawiera bardzo dużą ilość tłuszczu, tubylcy nazywali ten smaczny owoc olejem z lasu. W rzeczywistości ten egzotyczny produkt jest uważany za magazyn witamin, a także mikro i makroelementów. Zwolennicy zdrowego stylu życia i dobrego odżywiania wiedzą o nim wszystko.

Czy wiesz dokładnie, jakie użyteczne właściwości są nieodłącznie związane z gruszką olejową?
Jeśli nie, przeczytaj ten artykuł.

To ciekawe!

Ojczyzną tego owocu jest Meksyk. Pomimo faktu, że podróżni byli tego świadomi od dawna, w Europie gruszka aligatora pojawiła się stosunkowo niedawno, a mianowicie w połowie ubiegłego wieku. Pomimo faktu, że drzewo awokado osiąga wysokość do 20 metrów, w rzeczywistości jest dość delikatne, dlatego wymaga specjalnej opieki. Owoce mogą być zbierane średnio około 5 lat. Przez 1 rok z jednego drzewa można zebrać od 150 do 200 owoców, każdy o wadze do 800 gramów.

Jaki jest smak tego owocu?

Jeśli owoce są dojrzałe, to ich tekstura jest bardzo delikatna i smakuje jak mieszanina zieleni z orzechami i masłem. Czasem podczas jego użytkowania można wyczuć nuty igieł sosnowych.

Jak wybrać dojrzałe owoce?

Dopóki koniec dojrzałych owoców w dotyku nie powinien być lekko miękki, ale w każdym razie nie luźny. Kupując pierwszą rzecz, ściśnij owoce w dłoniach. Jeśli po twoich palcach jest wgniecenie, oznacza to, że trzymasz przejrzały owoc. Szczególną uwagę należy zwrócić na górną część płodu. Jeśli ma „szyję”, masz szczęście. Obecność szyjki macicy wskazuje na fakt, że owoce dojrzewały na drzewie. W konsekwencji jego smak będzie znacznie lepszy.

I jak go zjeść?

Najłatwiej jest ciąć owoce wzdłuż, po czym należy je podzielić na połówki, usunąć kość i posypać mięso niewielką ilością pieprzu i soli, po czym je zjeść. Z owoców można również przyrządzić specjalną przyprawę: posiekać miąższ, posypać go limonką lub cytryną, doprawić czarnym pieprzem, solą i niewielką ilością czosnku, dokładnie wymieszać i użyć w połączeniu z mięsem lub rybą. Istnieją inne przepisy na wytwarzanie tego owocu, ale są to najprostsze.

Skład

Skład tego owocu jest dość zróżnicowany. W jej owocach występuje nagromadzenie dużej ilości tłuszczów, węglowodanów, białek, błonnika pokarmowego (celulozy), a także kwasów organicznych, z których jeden jest kwasem oleinowym, przyczyniając się do zmniejszenia całkowitej ilości cholesterolu we krwi. Zawartość ryboflawiny (witamina B6) i tiaminy (witamina B1), owoc ten przewyższa wszystkie inne owoce. Inne witaminy zawarte w jego składzie to witaminy A (retinol), B2 (ryboflawina), B3 (niacyna), B5 (kwas pantotenowy), B9 (kwas foliowy), C (kwas askorbinowy), E i witamina K.

Jeśli chodzi o makro i mikroelementy, możesz dodać je do ich listy:

• Żelazo;
• Wapń;
• Fosfor;
• Potas;
• Jod;
• Magnez;
• Bor;
• Aluminium;
• Mangan;
• Sód;
• Fluor;
• Chlor;
• Cynk;
• Siarka;
• Miedź;
• Kobalt

100 gr. Ten owoc zawiera około 167 kcal. Pod względem wartości energetycznej owoce te przewyższają zarówno mięso, jak i jaja.

Lecznicze właściwości owocu

Obecność w tym owocu dużej ilości witamin umożliwia jego wykorzystanie w celu normalizacji pracy układu sercowo-naczyniowego i trawiennego oraz przywrócenia normalnego funkcjonowania tarczycy, a także całego organizmu. Włączając te owoce do codziennej diety, można znacznie poprawić pamięć, zwiększyć produkcję czerwonych krwinek, obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zapobiegać rozwojowi nowotworów złośliwych. Użyj go jako środka przeciwrobaczego.

Gruszka olejowa jest również skuteczna w cukrzycy, zapaleniu żołądka o niskiej lub wysokiej kwasowości, zaparciach, nadciśnieniu, niewydolności wydzielniczej, niedokrwistości, niestrawności, nieżytach żołądka, awitaminozie, miażdżycy. Jeśli ostatnio miałeś chorobę zakaźną lub wirusową, jedzenie tego owocu będzie miało ogólny efekt wzmacniający na ciele. Duża ilość potasu przyczynia się do normalizacji równowagi woda-sól. Ten składnik jest odpowiedzialny za funkcjonowanie układu mięśniowego, jak również za transmisję impulsów nerwowych i regenerację uszkodzonych obszarów. Regularne spożywanie owoców pozwala zwiększyć wydajność i koncentrację, poprawić nastrój i ogólne samopoczucie, a także pozbyć się drażliwości, zmęczenia i senności.

Jeśli chcesz budować masę mięśniową, powinieneś również zacząć używać awokado, ponieważ zawiera dużą ilość białka. Owoc ten ma właściwości antyoksydacyjne, dzięki czemu jest w stanie chronić komórki przed negatywnym wpływem wolnych rodników na nie. Ponadto gruszka aligatora jest doskonałym środkiem zapobiegającym przedwczesnemu starzeniu się organizmu.

Uważaj, awokado!

Pamiętaj, że w składzie nasion tego owocu znajdują się substancje toksyczne, których stosowanie może powodować rozwój bardzo silnych reakcji alergicznych lub zaburzeń w normalnym funkcjonowaniu układu pokarmowego. Biorąc pod uwagę ten fakt, w żadnym wypadku nie smakuj kości w smaku i nie używaj ich do gotowania potraw. Ponadto ten owoc jest surowo zabroniony dla wszystkich osób, które mają indywidualną nietolerancję na jego składniki.

Ciekawe informacje o owocach i ich właściwościach leczniczych

1. Awokado jest jednym z przedstawicieli rodziny liści laurowych, cynamonowych i laurowych uważanych za jego najbliższych krewnych botanicznych;
2. Nadal istnieje dokument, który został napisany sokiem z nasion tego owocu. Ten sok został użyty jako atrament przez hiszpańskich zdobywców;
3. Owoce zawierają więcej białka niż inne owoce;
4. W owocach jest dużo więcej potasu niż w banana;
5. Liście drzewa awokado charakteryzują się zarówno działaniem bakteriobójczym, jak i utrzymującym;
6. Skład owocu to luteina, która charakteryzuje się korzystnym wpływem na siatkówkę;
7. Ten owoc może być niebezpieczny dla zwierząt, ponieważ zawiera toksynę zwaną persyną, która jest całkowicie bezpieczna dla ludzi;
8. Ludność Meksyku nazwała tę roślinę drzewem, na którym rosną męskie jądra. Meksykanie wierzyli, że ten owoc ma tendencję do zwiększania płodności.
9. W krajach Ameryki Południowej ten owoc należy do kategorii produktów, które świetnie nadają się do pierwszego karmienia niemowląt;
10. W owocach o średniej wielkości około 30 gramów. cenne tłuszcze wielonienasycone i jednonienasycone, a także około 300 kalorii.

Dieta awokado - czy to naprawdę możliwe?

Pomimo faktu, że ten owoc jest wysokokaloryczny, dietetycy są w 100% pewni, że można z nim schudnąć. Opracowali specjalną trzydniową dietę, dzięki której możesz stracić do 1,5 funta ekstra.

Przykładowe menu na dzień

Śniadanie: połowa owoców tego owocu, wypełniona niskotłuszczowym twarożkiem. Na śniadanie można przygotować takie danie - rozcieńczamy niskotłuszczowy twaróg mlekiem i dodajemy do niego dojrzałą miąższ tego owocu, po rozciągnięciu go widelcem. Do powstałego kleiku można dodać niewielką ilość substytutu cukru lub miodu.

Obiad: pokrój połowę owoców na kawałki i wymieszaj z gotowanym jajkiem, zieloną cebulką i małym ogórkiem. Na lunch można gotować i „łódki” tego owocu. Pokrój owoce na dwie połówki. Od jednego wyjmujemy miazgę, tworząc rodzaj „łodzi”. Wytnij miazgę i wymieszaj z 1 ząbkiem czosnku, 1 pomidorem bez skóry i 60 - 70 gr. krewetki. Napełnij mieszaninę kwaśną śmietaną i włóż wszystko do „łodzi”. Na wierzchu posypać zielenią. Zaleca się używanie tej sałatki z widelcem.

Kolacja: połowa tego owocu z serem i 90 gr. opiekany stek. Befsztyk można zastąpić gotowaną rybą lub kurczakiem w ilości 150 - 200 g. Ale z awokado można zrobić pyszną sałatkę, mieszając te owoce, pokrojone, z pokrojoną gruszką i słodką papryką. Ta sałatka powinna być przyprawiona oliwą z dodatkiem cukru i soli do smaku.

Podczas takiej diety surowo zabrania się używania zarówno produktów mącznych, jak i słodkich napojów. Po 7-dniowej przerwie dietę można powtarzać w razie potrzeby.

Czy gdzieś są używane liście i nasiona?

Tak, zarówno liście, jak i nasiona znalazły zastosowanie w medycynie tradycyjnej. Tradycyjni uzdrowiciele używają ich do przygotowywania specjalnych naparów i wywarów, które zaleca się przyjmować w przypadku przewlekłego zapalenia jelita grubego, zapalenia jelit, któremu towarzyszy biegunka i czerwonka.

Oto przepisy na niektóre z tych narzędzi:
Numer przepisu 1: 1 łyżka. zgniecione liście tego drzewa zalać 300 gr. woda i gotować przez 8 minut. Wyjąć bulion z ognia, owinąć go w ciepły koc i pozostawić na 120 minut, aby zaparzać. Następnie filtrujemy bulion i spożywamy pół szklanki trzy razy dziennie 30 minut przed posiłkami. Odwar napoju powinien być wyłącznie w postaci ciepła. Przebieg terapii wynosi 2 - 3 tygodnie.

Przepis numer 2: 1 łyżeczka. nasiona zaparzane przez 7 - 8 minut w 300 gramach. woda. Pozostaw wywar na 2 godziny, po czym filtrujemy i bierzemy go w postaci ciepła na 0,3 szklanki przez pół godziny przed posiłkami. Przebieg leczenia wynosi 21 dni.

Efekt kosmetyczny owoców

Wśród wszystkich produktów spożywczych ten owoc jest uważany za prawdziwego zbawiciela dla skóry. Chodzi o to, że pod jego wpływem skóra jest natychmiast przekształcana na lepsze. Ponadto poprawia się jego kolor, co również jest ważne. Tłuszcz zawarty w tych owocach wzbogaca skórę we wszystkie niezbędne witaminy i składniki odżywcze, jednocześnie chroniąc ją przed wysuszeniem i zapobiegając powstawaniu zmarszczek. Z kolei witamina A odgrywa integralną rolę w tworzeniu nowych komórek, dzięki czemu skóra zawsze wygląda świeżo, młodo i elastycznie. Ponadto ten owoc zwiększa porost włosów i sprawia, że ​​są błyszczące. Biorąc pod uwagę wszystkie te fakty, owoc ten stał się nieodzownym elementem produkcji zarówno naturalnych, jak i domowych kosmetyków. Ważne jest, aby zauważyć, że takie kosmetyki można stosować bez strachu, ponieważ w składzie tego płodu nie ma składników, które wywołują rozwój reakcji alergicznych.

Maski do twarzy z awokado

Przepis numer 1: wymieszać puree z jednego owocu z 1 łyżeczką. miód i niewielka ilość twarogu. Nałożyć mieszaninę na wstępnie oczyszczoną skórę i przytrzymać przez 10 - 15 minut. Zmyć tę maskę powinna być ciepła woda. Z jego pomocą możesz zarówno nawilżyć, jak i zmiękczyć skórę.

Przepis numer 2: puree z pulpy jednego owocu dokładnie wymieszać z 1 łyżeczką. sok z cytryny. Po 15 minutach zmyć maskę ciepłą wodą. Ta mieszanina powinna być stosowana na twarz kobiet o tłustej i mieszanej skórze.

Przepis numer 3: to narzędzie jest zalecane do usuwania makijażu. Pomaga także nawilżać suchą skórę. Weź miąższ owoców, dodaj 1 łyżeczkę do niego. świeża śmietana i wszystko wymieszać do uzyskania jednorodnej masy, która jest następnie nakładana kolistym ruchem na twarz. Po 5-10 minutach usuwamy maskę miękką szmatką, po uprzednim zwilżeniu jej w ciepłej wodzie.

Przepis nr 4: jeśli chcesz, aby twoja twarz ponownie stała się świeża, po prostu masuj ją tyłem skóry tego owocu. Po 2–3 minutach masażu pozostaw skórę na około 10 minut, a następnie zmyj zimną wodą. 10 minut wystarczy, aby skóra wchłonęła wszystkie potrzebne składniki odżywcze.

Przepis numer 5: dla bardzo suchej skóry ta maska ​​jest odpowiednia - zmieszaj przecier z awokado z 2 łyżkami. płatki owsiane, 1 białko jaja i 0,5 łyżki. sok z cytryny. Nałożyć maskę na 20 minut, a następnie umyć ją wodą o temperaturze pokojowej.

Przepis numer 6: wymieszać 1 łyżka. miąższ tego owocu i banana lub melona. W mieszaninie dodać 1 żółtko jaja lub 2 łyżki. mleko Nałóż mieszankę na twarz grubą warstwą dokładnie przez 15 minut. Zmyć ciepłą wodą. Ta maska ​​ma wspaniały efekt odżywczy i nawilżający.

Przepis numer 7: z tłustą skórą 1 łyżka. miazga tego owocu powinna być zmieszana z 2 łyżkami. kefir, jogurt lub kwaśne mleko. Uzyskaną masę pozostawia się na twarzy przez 15–20 minut, a następnie spłukuje zimną wodą. Ta maska ​​doskonale matuje skórę, wybiela ją i eliminuje tłusty połysk.

Przepis numer 8: mix 1 łyżka. miąższ tego owocu z taką samą ilością startej marchwi na drobnej tarce. W powstałej zawiesinie dodaj 1 łyżeczkę. miód i ciężki krem ​​mleczny, a także 1 żółtko jaja. Przytrzymaj maskę przez 15 minut, a następnie umyj twarz i szyję letnią wodą. Regularne stosowanie takiej maski pomoże wyrównać teksturę skóry, zacieśnić ją i wzbogacić o przydatne substancje.

Przepis numer 9: efekt oczyszczania jest wyposażony w następującą mieszaninę - 1 łyżka. mieszanka miazgi z 1 surowym jajkiem, 1 łyżka. mąka pszenna, 1 łyżeczka majonez i taka sama ilość miodu. Nałóż kompozycję na 15 minut, a następnie zmyj ją zimną wodą.

Przepis nr 10: Następująca mieszanka pomoże zmysłów wysuszyć suchą łuskowatą skórę - wymieszać miazgę jednego owocu z 1 łyżeczką. oliwa z oliwek, 0,5 łyżki. śmietana i 1 łyżka. świeżo przygotowane puree ziemniaczane bez soli. Powstała mieszanina jest nakładana na twarz. Po 15 minutach zmyć wodą w temperaturze pokojowej.

Odżywka do włosów z maską

Aby przygotować taką maskę, weź miazgę jednego awokado i dokładnie wymieszaj z żółtkiem 1 jajka, a także 0,5 łyżeczki. oliwa z oliwek. Wszystkie składniki należy mieszać do uzyskania jednorodnej masy, którą należy nałożyć na wilgotne włosy. Zakładamy czepek i ręcznik, i chodzimy tak przez 30 minut. Pół godziny później myjemy dokładnie głowy. Włosy po takiej procedurze staną się jedwabiste, miękkie i błyszczące.

Lecznicze właściwości oleju z awokado

• Zmniejsza ilość cholesterolu we krwi;
• Ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe;
• Jest stosowany do zapobiegania zawałowi serca i udarowi;
• Normalizuje ciśnienie krwi;
• Normalizuje poziom cukru we krwi w cukrzycy;
• Leczy wrzód trawienny i wrzody dwunastnicy;
• Zwiększa produkcję mleka u matek karmiących piersią;
• Jest stosowany w miażdżycy tętnic, niedokrwistości, żylakach i dusznicy bolesnej;
• Jest stosowany do zapobiegania rakowi;
• Jest przepisywany na zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie żołądka i zapalenie trzustki;
• Skuteczny w leczeniu zapalenia wątroby i chorób wątroby;
• Eliminuje patologie skóry;
• Służy do zwiększenia potencji i leczenia niektórych form niepłodności;
• Zwiększa obronę immunologiczną organizmu;
• Normalizuje proces trawienia;
• Zapobiega otyłości;
• Przydatne dla kobiet w ciąży;
• Zapobiega przedwczesnemu starzeniu się ciała;
• Poprawia funkcję ochronną naskórka.

Właściwości kosmetyczne oleju

Zastosowanie tego oleju pozwala zmiękczyć i nawilżyć skórę, wzbogacić ją w składniki odżywcze, a także znacznie poprawić krążenie krwi w skórze twarzy. Pod jego wpływem tkanki otrzymują znacznie więcej tlenu. Ponieważ wnika w najgłębsze warstwy skóry, po jej użyciu obserwuje się wzmocnioną syntezę elastyny ​​i kolagenu, które odpowiadają zarówno za elastyczność, jak i elastyczność skóry. Ponadto olej ten zapobiega powstawaniu plam starczych i głębokich zmarszczek. Z jego pomocą możesz walczyć z przedwczesnym starzeniem się skóry. Nadaje się do codziennej pielęgnacji każdego rodzaju skóry. Jest często stosowany w leczeniu trądziku, a także różnych wysypek i podrażnień. Olej doskonale pielęgnuje cienką skórę wokół oczu, eliminując drobne zmarszczki mimiczne i sprawiając, że jest zadbana, delikatna i nawilżona. Nieodłączny od tego oleju i efekt ochronny. Zimą chroni przed zimnem, ale latem - przed szkodliwym promieniowaniem UV.

Metody aplikacji oleju z awokado

Olej z tego owocu jest używany:
1. od rozstępów;
2. jako aplikacja na dziąsła;
3. do pielęgnacji paznokci;
4. do masażu ogólnego;
5. do masażu paznokci;
6. do wzbogacania kosmetyków;
7. do zastosowań przeciwzmarszczkowych;
8. do masażu aromatycznego;
9. jako olej do opalania;
10. jako składnik masek.

1. Od rozstępów: kompozycja - olej awokadowy, olej migdałowy, a także olejki eteryczne lawendy i mandarynki lub lawendy i neroli.
Metoda aplikacji: 1 łyżka. Mieszanka masła awokado z 4 łyżkami. olej migdałowy, następnie dodaj do mieszaniny 7 kropli olejku lawendowego i 5 kropli oleju mandarynkowego lub 7 kropli olejku lawendowego i 5 kropli oleju neroli. Niewielką ilość mieszanki uzyskaną przy lekkich ruchach masażu wciera się w brzuch, piersi, boki, uda lub inne obszary problemowe, w których obserwuje się blizny. Należy pamiętać, że ta mieszanina może być używana nawet podczas ciąży. Po urodzeniu olej ten jest również przydatny. Pomoże zapobiec powstawaniu rozstępów na tle gwałtownego spadku całkowitej masy ciała.

2. Jak aplikacje na dziąsła: kompozycja - olej z awokado i olejki eteryczne z pomarańczy, drzewa herbacianego i lawendy.
Sposób użycia: w 1 łyżce. Olej z awokado dodać 1 - 2 krople lawendy i olejku pomarańczowego, a także olejek z drzewa herbacianego. Nałóż kompozycję na tampon z bawełny lub gazy, a następnie nałóż na zapalne dziąsła. Tampon należy przechowywać w miejscach objętych stanem zapalnym przez 15 do 20 minut dwa razy dziennie.

3. Do pielęgnacji paznokci: kompozycja - olej z awokado, olejki eukaliptusowe, lawenda i cytryna lub tymianek i lawenda.
Sposób użycia: w 1 łyżce. Olej z awokado dodaje 3 krople oleju eukaliptusowego, lawendy i cytryny lub tymianku i lawendy. Powstały produkt nakłada się codziennie na paznokcie i wałek do paznokci za pomocą lekkich ruchów masujących przez 15 do 20 minut. Eksperci zalecają przeprowadzenie tej procedury i za każdym razem przed nałożeniem lakieru do paznokci.

4. Do masażu ogólnego: kompozycja - olej z awokado, lawenda i olejki eteryczne z rozmarynu.
Sposób stosowania: w 1 - 2 łyżki. Olej z awokado dodaj 2 - 3 krople olejków eterycznych z lawendy i rozmarynu. Powstała mieszanina prowadzi twardy masaż utwardzonych obszarów skóry. Potrafi także masować i pielęgnować obszary, które przeszły cellulit. Zastosowanie tej mieszaniny pomaga poprawić poślizg i sprzyja rozgrzewce.

5. Do masażu paznokci: kompozycja - olej z awokado, olejki eteryczne z cytryny i ylang-ylang.
Sposób użycia: w 1 łyżce. Olej z awokado dodaj 2 - 3 krople olejku eterycznego z ylang-ylang i cytryny. Powstałe narzędzie masuje płytkę paznokcia i wałek do paznokci przez 15 do 20 minut. Masaż ten jest zalecany przy nadmiernej kruchości i rozwarstwieniu paznokci. Przebieg leczenia wynosi od 12 do 14 dni.

6. Do wzbogacania kosmetyków: kompozycja - czysty olej z awokado.
Sposób stosowania: do 10 ml toniku lub lotionu lub do 20 gr. krem dodać 10 kropli oleju z awokado. W szamponach lub balsamach do włosów olej ten należy dodawać w proporcji od 7 do 10 ml oleju na 100 ml bazy. Czysty olej można wcierać w skórę głowy 120 minut przed myciem. Jego użycie pomoże wyeliminować kruche włosy. Ponadto włosy zyskają naturalny połysk.

7. Do zastosowań przeciwzmarszczkowych: kompozycja - olej z awokado, olejki eteryczne Santana, limetta, róże i neroli.
Sposób stosowania: do 1 łyżki. Olej z awokado dodaje się od 1 do 2 kropli oleju sandałowego, limetowego, różowego lub nie nerkowego. Nasycamy serwetkę uzyskaną kompozycją i nakładamy ją na problematyczne obszary skóry. Procedura trwa od 15 do 20 minut. Konieczne jest wydawanie go 1-2 razy dziennie.

8. Do masażu aromatycznego: kompozycja - olej z awokado, migdałów i brzoskwini, olej z pestek winogron i olejki eteryczne z cytryny lub geranium.
Sposób użycia: wymieszać 1 łyżka. olej migdałowy, brzoskwiniowy i awokado, a także olej z pestek winogron. W powstałej mieszaninie dodaj 2 - 3 krople olejku eterycznego z geranium lub cytryny. Powstała kompozycja jest wykonywana w obszarach masażu ciała, które są oznaczone szorstką skórą i cellulitem.

9. Jako olej do opalania: kompozycja - czysty olej z awokado.
Sposób stosowania: nanieść olej na skórę przez 20 - 30 minut przed podjęciem proponowanego opalania. Dzięki niemu możesz chronić skórę przed szkodliwym działaniem bezpośredniego światła słonecznego.

10. Jako składnik masek: kompozycja - olej z awokado, olejek pomarańczowy.
Sposób stosowania: do 1 łyżki. Olej z awokado dodać 1-2 krople olejku pomarańczowego. Namaczamy serwetki w powstałej mieszaninie i nakładamy je na problematyczne obszary skóry przez 15 - 30 minut 1 - 2 razy dziennie. Takie maski zaleca się stosować w przypadku zapalenia lub uszkodzenia skóry, ponieważ mają one tendencję do przywracania jej integralności. Są one również używane w przypadku, gdy skóra stała się bardzo sucha i wiotka. Małe zmarszczki wokół oczu są również wskazaniem do korzystania z tego narzędzia.

Pomimo tego, że olej z awokado jest uważany za narzędzie, które nie powoduje reakcji alergicznych, jego stosowanie powinno być początkowo omówione w konsultacji z kosmetologiem.

http://www.tiensmed.ru/news/avokado1.html