Główny Zboża

Co jeść podczas ciąży: 10 przydatnych produktów

Białka roślinne i zwierzęce muszą być kontrolowane, ich liczba musi być zrównoważona. W pierwszej połowie ciąży zaleca się spożywanie co najmniej 1 grama białka na 1 kilogram własnej wagi, a po 17 tygodniach konieczne jest zwiększenie do 1,5 grama. Przeciętnie odpowiednia ilość czystego białka w codziennej diecie wynosi co najmniej 70 gramów. Węglowodany w pierwszej połowie ciąży powinny być spożywane około 400 gramów, w drugim - 300-350 gramów. I to powinno pochodzić ze zbóż, ziemniaków, makaronów i pieczenia twardych i nierafinowanych odmian owoców.

Brak tłuszczu może niekorzystnie wpływać na powstawanie układu nerwowego dziecka, dlatego lekarze zdecydowanie zalecają stosowanie wysokiej jakości tłuszczów: śmietany, śmietany, masła, oliwek i olejów roślinnych.

http://kitchenmag.ru/posts/1214-10-obyazatelnykh-produktov-v-ratsione-beremennykhkh

Co może i nie może jeść podczas ciąży?

Ciąża to okres, który wymaga uważnego monitorowania zdrowia. Przyszła matka powinna pamiętać, że rozwój dziecka zależy przede wszystkim od jego samopoczucia. Bardzo ważne jest, aby w pełni się zrelaksować i dobrze zjeść.

Dlaczego dokładnie odżywianie jest uważane? I czy są jakieś diety dla kobiet w ciąży?

Ograniczenia ciążowe

Do niedawna w czasie ciąży wysuwano surowe wymagania dotyczące żywienia. Ginekolodzy uważnie śledzili przyrosty masy ciała i zachęcali, by nie karmić dziecka, alergicy z jakiegoś powodu zabronili jedzenia miodu i owoców cytrusowych. Nawet przy niewielkim obrzęku kobietom w ciąży nie wolno pić więcej niż 1 litr płynu dziennie.

Ale czy te surowe ograniczenia mają jakieś uzasadnienie? A czy warto stosować się do takich zaleceń?

Aktualne wymagania żywieniowe dla kobiet w ciąży

Do tej pory udowodniono, że nie ma bezpośredniej korelacji między odżywianiem matki a masą dziecka. Dziecko w każdej sytuacji wchłonie dokładnie tyle składników odżywczych, ile potrzebuje w danej chwili. I nawet jeśli przyszła matka z jakiegoś powodu ogranicza się do jedzenia, dziecko będzie zaopatrzone w żywność. Jego rozwój nie ucierpi, w przeciwieństwie do zdrowia kobiety.

Przyrost masy ciała u dziecka zależy od różnych czynników, w tym chorób układu hormonalnego matki. Dlatego wraz ze wzrostem poziomu cukru (cukrzyca u kobiet w ciąży) rodzą się dzieci o masie ciała 4–5 kg, niezależnie od budowy i odżywiania matki.

Dieta w przypadku przyrostu masy ciała

Czy potrzebuję diety ze znacznym wzrostem? Co zrobić, jeśli waga szybko rośnie? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Wcześniej normalny wzrost uznawano za 11-15 kg przez cały okres ciąży. Dzisiaj granice te się rozszerzyły.

Zakłada się, że ciało kobiety w ciąży jest w stanie kontrolować własne potrzeby. Ale czasami lepiej jest słuchać zdrowego rozsądku. Stałe pragnienie jedzenia jest normalnym stanem podczas ciąży, zwłaszcza na wczesnym etapie. Ale nie musisz jeść bułeczek i ciast, ani pełnych przekąsek.

Wskazane jest, aby jeść nie 2-3 razy dziennie, ale 4-6 i robić to w małych porcjach. Taka ułamkowa dieta jest przydatna nie tylko w czasie ciąży, ale także po porodzie.

W przypadku znacznego wzrostu wagi główny nacisk należy położyć na pokarmy roślinne - warzywa i owoce, mięso i twaróg. I zmniejsz ilość pokarmów węglowodanowych w swojej diecie. Dotyczy to zwłaszcza łatwo przyswajalnych węglowodanów - ziemniaków, chleba, czekolady, słodyczy i słodkich napojów.

Musisz wiedzieć, że czasami pod przykrywką głodu może ukryć zwykłe pragnienie picia. A szklanka prostej wody pomoże pozbyć się irytującego ssania żołądka.

Odżywianie

Aby środki spożywcze mogły być normalnie wchłaniane, konieczne jest właściwe rozłożenie ich spożycia przez cały dzień.

Najbardziej kaloryczny powinien być lunch. W tej chwili możesz jeść wszystko, co chcesz. Jeśli to możliwe, w menu znajduje się pierwszy kurs - zupa lub zupa kremowa. Są dobrze wchłaniane i nie przeciążają układu pokarmowego. Jeśli pragnienie jedzenia jest zachowane, obiad uzupełnia drugie danie - gotowane, duszone, pieczone mięso z dodatkiem lub sałatką warzywną.

Śniadanie w kaloriach i objętość jest zwykle gorsze niż kolacja. We wczesnych stadiach ciąży wiele kobiet nie ma w ogóle śniadania ze względu na ciężką toksykozę - nudności lub wymioty. Aby złagodzić stan, można wypić rano szklankę wody z kilkoma kroplami soku z cytryny. Ktoś pomaga sokowi pomarańczowemu. Czasami wystarczy skubać surową marchewkę lub przaśną grzankę.

Wieczorem toksykoza zwykle zmniejsza się. Chociaż istnieją przypadki odwrotne. Musimy starać się zjeść obiad nie późno, 3-4 godziny przed snem. Zazwyczaj w tym czasie można jeść owsiankę lub inny dodatek, z mięsem lub rybą. Idealne na wieczorne dania z twarogu.

Ponieważ czasami głód nawiedza kobiety w ciąży przez cały dzień, przekąski są mile widziane. Będą odpowiednie między głównymi posiłkami. Jako drugie śniadanie można przygotować sałatkę warzywną lub omlet z białka, jeść owoce, twaróg, miękki ser. W popołudniowej herbacie zazwyczaj spożywany jest kefir lub jogurt z ciastkami.

Produkty zalecane podczas ciąży

Dla normalnego rozwoju dziecka i dobrego samopoczucia pokarmu dla matki należy zachować równowagę i różnorodność. Gdy zalecana jest ciąża, takie produkty:

  1. Mięso o niskiej zawartości tłuszczu (wołowina, cielęcina, indyk, przepiórka, kurczak, chuda wieprzowina).
  2. Podroby - wątroba. Jest stosowany w ograniczonej ilości, nie więcej niż jeden lub dwa razy w tygodniu, aby zapobiec nadmiarowi witaminy A.
  3. Kashi z różnych zbóż. Szczególnie polecana kasza gryczana, ryż i płatki owsiane. Pszenica i kasza manna może zakłócać wchłanianie żelaza.
  4. Makaron z pszenicy durum.
  5. Warzywa w dowolnej formie, z wyjątkiem smażonych. Szczególnie przydatne są surowe warzywa w sałatkach i gotowane na parze.
  6. Owoce. Sezonowe - w dowolnej ilości, cytrusowe i egzotyczne - bardzo umiarkowane.
  7. W przygotowywaniu różnych potraw dozwolone są koper, pietruszka, seler.
  8. Nabiał i produkty mleczne. Kobiety w ciąży mogą do woli używać mleka, kefiru, jogurtu, masła, śmietany i serów o niskiej zawartości tłuszczu.

Ważne jest, aby pokarmy bogate w kwas foliowy, witaminę E, żelazo i wapń były obecne w diecie.

Produkty zawierające kwas foliowy i witaminę E

Kobieta je świeżej sałatki ilustruje zdrowego łasowanie

Kwas foliowy jest potrzebny do prawidłowego tworzenia układu nerwowego dziecka. Zwykle jest przepisywany w postaci tabletek. Ale nie zapominaj, że występuje w zwykłych produktach. Kwas foliowy jest bogaty w:

Witamina E jest również potrzebna podczas ciąży. Zawiera jaja, sadzonki pszenicy, soję, różne oleje roślinne (słonecznik, kukurydza, orzeszki ziemne).

Pokarmy bogate w żelazo

Ciąża to czas zwiększonego zużycia żelaza. Kobieta powinna nie tylko utrzymać swoje rezerwy, ale także zapewnić temu dziecku mikroelementy. Aby poziom hemoglobiny nie spadał, a niedokrwistość nie rozwijała się, pokarmy bogate w żelazo są niezbędne w diecie. Jednak wartością jest nie tylko procent tego pierwiastka w pożywieniu, ale także stopień jego strawności.

Żelazo najlepiej wchłania się z mięsa, ryb i innych owoców morza. W diecie kobiety w ciąży musi być obecny:

Możesz robić zapiekanki z mięsa i ryb, gotować na wolnym ogniu lub gotować. Wśród produktów roślinnych liderami w zawartości żelaza są rośliny strączkowe - soczewica, groch, fasola. Spośród zbóż lepiej jest preferować grykę i ryż.

Pomaga wchłonąć żelazo z żywności witaminy C, która znajduje się w owocach i warzywach. W tym celu lepiej jest pić dania mięsne z sokiem pomarańczowym lub pomidorowym. Wbrew powszechnemu przekonaniu o wysokiej zawartości żelaza w owocach granatu i jabłkach nie ma go zbyt wiele.

Pokarmy zawierające wapń

Podczas ciąży kobieta powinna dbać o zwiększone spożycie wapnia do organizmu. W końcu spędził na budowie układu kostnego dziecka. Przy niewystarczającym spożyciu wapnia z pożywienia, przyszła mama ma kruche paznokcie, włosy są matowe, a zęby pogarszają się. Ten mikroelement jest najlepiej wchłaniany z produktów mlecznych, chociaż jest gorszy od niektórych roślin w zawartości wapnia.

Podczas ciąży musisz jeść twaróg, śmietanę, twarde sery lub ser, pić mleko i kefir codziennie. Twaróg można wytwarzać niezależnie i kupować w sklepie należy poddać obróbce cieplnej.

Z pokarmów roślinnych preferowane są szpinak, kapusta, pietruszka. Źródła wapnia można przypisać i konserwy rybne.

Produkty zabronione

Czy są pokarmy, których nie wolno jeść podczas ciąży? Ponieważ ciąża nie jest chorobą, nie może istnieć całkowity zakaz niektórych pokarmów. Istnieje jednak lista produktów, których stosowanie podczas noszenia dziecka nie jest zalecane.

Przede wszystkim dotyczy to niezdrowej żywności, takiej jak chipsy, pikantne grzanki i podobne przekąski. Zawierają w swoim składzie różnorodne smaki chemiczne i dodatki, które mogą zaszkodzić dziecku i matce. Podczas ciąży nie można używać takich substytutów cukru jak aspartam, sukratoza, neotam.

Nie przesadzaj z słodyczami. Prowadzi to do szybkiego przyrostu masy ciała i wywołuje uczucie sytości ze szkodą dla innych produktów, których organizm potrzebuje. Nie należy jeść dużych ilości pokarmów, które powodują fermentację w jelitach - rośliny strączkowe, kapusty. W czasie ciąży może to powodować silny ból brzucha.

Ponieważ zaparcia w tym okresie nie są rzadkością, problemu nie można zaostrzyć. Należy porzucić chleb i produkty mączne i jeść więcej warzyw i owoców.

Ginekolodzy zalecają ograniczenie słonej żywności w diecie, pomimo preferencji smakowych. Nadmiar soli powoduje zatrzymanie płynów i pojawienie się obrzęku.

Kategorycznie nie można jeść grzybów, kupionych rękami - suchych lub marynowanych. Jednak w czasie ciąży lepiej jest porzucić grzyby, ich białko jest zbyt trudne do strawienia. Nie można też jeść surowych jajek, sushi, steków z krwią.

Podczas ciąży niepożądane jest spożywanie potraw smażonych i tłustych, bogatych bulionów, przypraw i przypraw w dużych ilościach.

Tryb picia

w ciąży w sypialni z kubkiem

Picie w czasie ciąży jest możliwe bez ograniczeń, jeśli nie zapomnisz o zdrowym rozsądku. W tym okresie układ krążenia kobiety działa z zemstą, aby zapewnić normalne odżywianie dla matki i dziecka. Jeśli w ciele nie ma wystarczającej ilości płynu, zaczyna on działać bezczynnie.

Obrzęk u kobiety w ciąży nie jest powodem, by zabronić jej picia. Prawie zawsze są związane z innymi przyczynami:

  1. Zwiększona przepuszczalność naczyń.
  2. Słaba praca nerek.
  3. Zmniejszone poziomy białka we krwi.

Ograniczenie picia w żaden sposób nie wpływa na rozwiązanie tego problemu - płyn zostanie utracony w tej samej objętości. Ale pozostanie mniej w ciele, co oznacza, że ​​procesy dystroficzne zaczną się rozwijać w łożysku, a zdrowie i rozwój dziecka ucierpią.

Przyszła mama powinna być ostrożna, jeśli pragnienie picia staje się stałe i natrętne, a pragnienie prawie nie gaśnie. Stan ten nazywany jest polidypsją i wskazuje na wystąpienie cukrzycy ciężarnej (cukrzycy ciążowej).

Ścisła uwaga jest również wymagana, gdy kobieta pije znacznie częściej i częściej niż mocz. Jeśli to znacznie zwiększa masę ciała, mówimy o początku stanu przedrzucawkowego - niebezpiecznym powikłaniu drugiej połowy ciąży.

Napoje podczas ciąży

Co może i nie może pić w czasie ciąży? Czy są jakieś wymagania dotyczące napojów? W tym okresie lepiej pić zieloną herbatę, kompoty, soki owocowe i warzywne, napoje owocowe. W domu można robić jogurty, gotować kissels.

Herbaty ziołowe bez zgody lekarza prowadzącego nie mogą pić. Niektóre zioła mogą powodować skurcze macicy lub szkodzić rozwojowi dziecka. Odwar z rumianku jest uważany za bezpieczny, można go swobodnie spożywać jako zwykły napój. Nie zaleca się picia czarnej herbaty i kawy ze względu na efekt toniczny.

Podczas ciąży nie można przyjmować alkoholu, nawet w małych ilościach. Alkohol negatywnie wpływa na dziecko i jest długo usuwany z krwi matki. Również w tym czasie nie można nadużywać napojów energetycznych, ponieważ ich wpływ na rozwój dziecka nie został zbadany przez nikogo.

Ogólnie rzecz biorąc, dieta podczas ciąży nie różni się zbytnio od zrównoważonej diety w życiu codziennym. Ale przyszła mama powinna pamiętać, że zdrowie dziecka zależy teraz od jakości jego pożywienia i nie pozwala na poważne błędy w diecie.

http://flovit.ru/beremennost/chto-mozhno-i-chto-nelzya-kushat-vo-vremya-beremennosti.html

Co jeść dla kobiety w ciąży: dieta

Istnieją zalecenia dietetyków dotyczące spożywania kobiet w ciąży: produkty muszą być przydatne, zawierać wiele składników odżywczych, które są zaangażowane w budowę i prawidłowe funkcjonowanie nowego organizmu. Jeśli kobieta w ciąży chce jeść jakiś produkt, nie powinna się zapierać. Odmowa z pożądanego dania doprowadzi przyszłą matkę do stresu, co spowoduje więcej szkód dla dziecka niż jedzenie „złego” produktu spożywanego w małych ilościach.

Odżywianie kobiety w ciąży

Zrównoważona, odpowiednia dieta dla kobiety w ciąży powinna być korzystna. Wszystkie produkty spożywane przez przyszłą matkę wpadają w łożysko dziecka. Niektóre elementy dotyczą budowy jego ciała, wzbogacania komórek i tkanek w niezbędne substancje: potas, wapń, magnez itp. Inne mogą zaszkodzić małemu ciału, dlatego konieczne jest ostrożne podejście do diety kobiety w ciąży.

Jak jeść w ciąży

Żywność dla kobiet w ciąży powinna zawierać różnorodne niezbędne substancje. Kobieta w ciąży nie powinna przejadać się ani odczuwać głodu. Najważniejsze zalecenia:

  1. Konieczne jest spożywanie ułamków: 5-7 posiłków. Ciężkie diety są surowo zabronione, aw pierwszej połowie kobieta w ciąży może jeść do 5 razy dziennie, aw drugiej połowie - do 7 razy.
  2. Żywność powinna zawierać odpowiednią ilość tłuszczu, białka, węglowodanów.
  3. Pamiętaj, aby jeść żywność zawierającą witaminy, pierwiastki śladowe.
  4. Ciężkiego jedzenia nie należy jeść po południu, więc dania mięsne, ryby, jajka, lepiej gotować na śniadanie lub lunch.
  5. Na kolację lepiej podawać warzywa lub produkty mleczne, płatki zbożowe.
  6. Ważne jest, aby ostatni posiłek pojawił się w czasie dwóch godzin przed snem, kiedy to można jeść jogurt lub kefir do picia.
  7. Kobieta w ciąży powinna pić dużo - około 2–2,5 litra dziennie, ale w ciągu ostatnich tygodni płyn należy zmniejszyć do 900 ml, aby zapobiec wystąpieniu obrzęku.
  8. Spożywaj więcej produktów zawierających włókno roślinne, które poprawiają jelit, zapobiegają powstawaniu zaparć.

Co możesz jeść?

Kobiety w ciąży mogą jeść prawie całą żywność, ale pod pewnymi względami pożądane jest ograniczenie, na przykład, cukru, fast foodów. Jednak trochę, rzadko, możesz spróbować prawie wszystkiego. Wśród głównych produktów, które mogą jeść w ciąży, znajdują się mleko, twaróg, ryby, mięso, świeże warzywa, owoce, płatki zbożowe, tłuszcze roślinne, chleb, ser, kefir i inne.

Jedzenie w pierwszej połowie ciąży

Pierwsza połowa ciąży jest bardzo ważnym okresem, w którym może wystąpić wczesna toksykoza. Przez okres 1-5 miesięcy powstaje ciało dziecka. Aby zbudować szkielet, układ nerwowy, prawidłowe funkcjonowanie mózgu, potrzebne są składniki odżywcze. Konieczne jest wprowadzenie do diety wątroby i innych podrobów, spożywanie mięsa, ryb, suszonych owoców, zieleni, warzyw, świeżych owoców. Przykładowe menu dotyczące sposobu, w jaki kobieta w ciąży powinna jeść w pierwszej połowie ciąży w ciągu dnia:

http://mosmama.ru/2565-chto-kushat-beremennoj.html

Menu dla kobiet w ciąży

Menu dla kobiet w ciąży

Odżywianie kobiety w ciąży

Tworzenie menu dla kobiety w ciąży nie jest łatwym zadaniem. Na początku ciąży, „dzięki” toksykozie, czasami nie mam ochoty myśleć o jedzeniu. W drugiej połowie ciąży, gdy poprawia się apetyt, pojawia się przeciwny problem - trzeba wrzucić wszystkie siły do ​​walki z nadwagą. W tym samym czasie w diecie przyszłej matki powinna być zdrowa żywność.

Badanie niektórych zaleceń żywieniowych podczas ciąży może łatwo prowadzić do depresji. Pierwsze wrażenie - przyszła matka nie może jeść nic smacznego! Wydaje się, że „prawo do życia” w kuchni kobiety ciężarnej pozostaje tylko z papsules i niskotłuszczowymi jogurtami naturalnymi.

Podczas omawiania kwestii żywieniowych w czasie ciąży należy dokładnie zrozumieć jeden szczegół. Oczywiście są naczynia przydatne dla zdrowia matki i dziecka oraz produkty, które nie są zalecane do regularnego stosowania w czasie ciąży. Do produktów, które nie powinny być używane przez przyszłą matkę, należą na przykład napoje alkoholowe, kawa, a także pikantne, wędzone, tłuste i mocno smażone potrawy. Nie ma jednak takiego produktu spożywczego, którego pojedyncze spożycie w umiarkowanych ilościach mogłoby niekorzystnie wpłynąć na przebieg ciąży lub stan płodu.

Ale czy możliwe jest jednoczesne zrobienie smacznego i zdrowego menu dla ciężarnej kobiety? Oczywiście możesz! W końcu jest wiele produktów przydatnych dla mamy i dziecka! Musisz tylko nauczyć się ich gotować.

Co jest zabronione dla kobiet w ciąży?

Aby raz na zawsze skończyć z nieprzyjemnym słowem, jest NIEMOŻLIWE, jeszcze raz oznaczyć produkty i metody przygotowania, które nie są zalecane do częstego stosowania w czasie ciąży.

Kawa i wino przyczyniają się do wysokiego ciśnienia krwi, co jest wysoce niepożądane dla kobiet w ciąży. Piwo i ogórki zwiększają obciążenie nerek, które podczas ciąży i tak pracują „w godzinach nadliczbowych”. Alkohol w dużych ilościach może mieć negatywny wpływ na rozwijające się narządy i układy dziecka. Smażone, pikantne, wędzone i tłuste potrawy przeciążają wątrobę i woreczek żółciowy.

Organy te mogą zostać znacznie przemieszczone przez rosnącą macicę w czasie ciąży, a następnie muszą pracować w „ciasnych warunkach”. Oczywiście przyszłe matki, które są podatne na reakcje alergiczne lub mają bliskich krewnych alergicznych, nie powinny angażować się w czekoladę, owoce cytrusowe, truskawki, egzotyczne owoce, owoce morza, orzechy i inne produkty spożywcze, które mogą powodować alergie (oprócz dobrze znanych alergenów pokarmowych, każda osoba alergiczna ma swoją własną „Niebezpieczne” jedzenie). Jeśli przyszła mama wie, że jeśli używa tego lub innego produktu, na pewno rozwinie się reakcja alergiczna, wtedy lepiej wykluczyć ją z diety, w innych przypadkach - ograniczyć stosowanie alergenów do 1 raz w tygodniu, z umiarem.

Dieta w ciąży

Zanim przejdziemy do omówienia różnych potraw i potraw, zapoznajmy się z ogólnymi zasadami przygotowywania diety, które będą przydatne dla kobiety w ciąży i sprawią jej przyjemność.

Wskazane jest, aby produkty roślinne stanowiły 2/3 lub co najmniej połowę codziennej diety. To menu jest szczególnie ważne w ostatnich tygodniach przed porodem - warzywa i zioła zawierają prostaglandyny, od których zależy elastyczność tkanek kanału rodnego. Podczas ciąży taka „dieta” pomoże przyszłej matce normalizować pracę jelit i osiągnąć bardziej równomierny przyrost masy ciała. Jednak w żadnym wypadku NIE należy zmniejszać ilości produktów zwierzęcych - dla normalnego rozwoju dziecko potrzebuje białka zwierzęcego, które jest zawarte w mięsie, rybach i produktach mlecznych. Dieta ciężarna powinna zawierać 70-90 g białka zwierzęcego.

Świeże warzywa i owoce są zdrowsze niż obrabiane termicznie. Oczywiście mówimy tylko o tych produktach, które są tradycyjnie spożywane na surowo. Na przykład świeże marchewki, kapusta i zielenie są bardziej przydatne niż zupa gotowana z nich. Świeżo przygotowane jedzenie jest smaczniejsze i zdrowsze niż wcześniej przechowywane. Oczywiście kobieta pracująca często nie ma możliwości gotowania potraw 3-4 razy dziennie. Niech to będzie powód do rozpieszczania się w weekend!

Jedzenie „w podróży” jest bezużyteczne. Lepiej nie rozpraszać się od tego procesu - wtedy jedzenie będzie dobrze strawione. Dokładnie żuj jedzenie - w ten sposób ułatwisz organizmowi trawienie pokarmu i poprawisz jego trawienie. Porada jest prosta: po prostu wyślij następny kawałek jedzenia do ust, gdy zniknie smak poprzedniego. Postępując zgodnie z tą prostą rekomendacją, będziesz w stanie docenić swoje ulubione danie bez obawy o swoją wagę i problemy z trawieniem.

Przydatne gotowanie dla ciężarnych

A teraz - „ocena” metod gotowania na podstawie ich przydatności:

  • Gotowanie na parze i pieczenie w piekarniku. Są to najbardziej przydatne metody gotowania. Możesz upiec prawie wszystko - mięso, ryby, warzywa, owoce - w folii lub specjalnym papierze do pieczenia. Owiń kawałek chudej wieprzowiny, posypany przyprawami i ziołami w folii, włóż do piekarnika na 2-3 godziny w temperaturze 140 stopni - i będziesz miał niesamowitą szynkę domowej roboty. Szczególnie smaczne jest białe mięso na parze, marchew, kalafior i brokuły.
  • Gaszenie. Ten sposób przygotowania obejmuje długi pobyt produktu na małym ogniu w płaskim pojemniku pod pokrywką z niewielkim dodatkiem wody. Wołowina, jagnięcina, ziemniaki ugotowane w ten sposób są najbardziej smaczne.
  • Gotowanie Produkt zanurza się w dużej ilości wrzącej wody i gotuje na małym ogniu do ugotowania. Tutaj palma należy do zup.
  • Prażenie Aby smażone jedzenie zachowało swoje korzystne właściwości, lepiej jest je ugotować, krojąc w małe plasterki, przez 3-4 minuty bez dodawania tłuszczu. Wygodnie jest to zrobić w specjalnej patelni do woka - ma cienkie ścianki, równomiernie się nagrzewa, a nie jako tradycyjną patelnię, gdzie dno podgrzewa się bardziej.

Jednak przy stosowaniu takich potraw istnieje wiele niuansów. Bardziej wygodnie jest gotować na patelni do woka na kuchence gazowej, a palnik powinien być wystarczająco duży, aby płomień pokrył całą powierzchnię patelni. Są to patelnie wok do kuchenek elektrycznych - są płaskie.

W naturze najlepszym sposobem na grillowanie jest węgiel drzewny. Dla przyszłej matki należy wybrać niskotłuszczowe kawałki piłki, ryby i drób. Cukinia, dynia, pomidory i tak ugotowane ziemniaki są doskonałe i bardzo przydatne. Jednak przed rozpoczęciem jedzenia należy usunąć z jedzenia skorupę powstałą w wyniku kontaktu z ogniem.

Odżywianie dla kobiet w ciąży

Warzywa i owoce - wszystko jest możliwe (z myślą o alergenach). Surowy, poddany obróbce cieplnej. W sałatkach i daniach głównych! Sałatka ze świeżych warzyw i zieleni lepiej jest wypełnić nierafinowanym olejem roślinnym. Nie zapomnij dokładnie umyć darów natury, zanim je zjesz!

Jagody: żurawina, borówka, owoce dzikiej róży, jagody, porzeczki, aronia - główni pomocnicy przyszłych nerek matki, a także naturalne źródło witaminy C! Możesz jeść świeże jagody, kupować mrożone, gotować „pięć minut”, wytrzeć jagody cukrem, zrobić napoje owocowe, kompoty i galaretkę.

Kashi - idealne śniadanie dla przyszłej matki. Gryka, proso, kukurydza i płatki owsiane są bardzo przydatne: zawierają żelazo, węglowodany, witaminy i błonnik. Lepiej gotuj owsiankę w wodzie, dodając mleko i masło na kilka minut, aż się ugotują. Suszone owoce można dodawać do słodkich płatków zbożowych, a brązowe warzywa można dodawać do solonych. Musli jest nie mniej użyteczny - to właściwie koktajl witaminowy, a także bardzo smaczny. Musli je się z mlekiem, kefirem, jogurtem lub sokiem owocowym, ale muszę powiedzieć, że są one również bardzo bogate w kalorie.

Produkty mleczne - główne źródło wapnia. Przydatne są zarówno świeże, jak i sfermentowane produkty mleczne.

Mięso jest głównym źródłem białka zwierzęcego, witamin z grupy B i żelaza. W przypadku preparatu lepiej jest kupować schłodzone niż mrożone mięso - lepiej zachowuje użyteczne właściwości. Z przekąsek mięsnych preferuje się szynkę i szynkę, lepiej odrzucić kiełbasę i wyroby kiełbasowe, ponieważ zawierają dużo tłuszczu i konserwantów.

Ryba zawiera witaminę D i fosfor, które są odpowiedzialne za funkcjonowanie układu nerwowego dziecka. Oczywiście przyszła mama lepiej gotuje świeże ryby o niskiej zawartości tłuszczu (dorsz, okoń, szczupak, mintaj, lód, morszczuk).

Podsumowując nasz artykuł na temat korzyści płynących ze zdrowej żywności, chciałbym życzyć wszystkim kobietom w ciąży: gotować z miłością i jeść z przyjemnością, a następnie Twoja dieta będzie kluczem do bezpiecznej ciąży, źródłem dobrego nastroju i zdrowia twojego dziecka!

http://www.missfit.ru/food/maternity-1/

Jedzenie kobiety w ciąży na wczesnym etapie: pokarmy, witaminy, dieta

Pierwsze miesiące ciąży - jeden z najważniejszych etapów noszenia dziecka. W tym okresie konieczne jest nie tylko przestrzeganie ściśle określonego stylu życia, wpajanie sobie nowych nawyków, ale także właściwe jedzenie. W tym czasie kobiety cierpią na tak nieprzyjemne zjawisko jak toksykoza. Pokarmy zwyczajne mogą powodować napady nudności, a coś, co wcześniej nie lubiło - może wydawać się wyśmienitym przysmakiem. Ale czasami musisz się obezwładnić, rezygnując z pyszności na rzecz produktów potrzebnych każdej kobiecie w ciąży.

Dlaczego ważne jest, aby jeść na wczesnym etapie?

W ciągu pierwszych trzech miesięcy od rozpoczęcia ciąży dziecko bardzo aktywnie się rozwija, zmieniając się w 14 tydzień u prawdziwego mężczyzny. W tym okresie powstawanie większości systemów. W pierwszym trymestrze dziecko tworzy serce, które pompuje krew, tworzą się narządy. Procesy te powodują zwiększoną potrzebę rosnącego dziecka na witaminy i mikroelementy.

Wszystko, czego płód potrzebuje do normalnego rozwoju swoich narządów i układów, jest pobierane z ciała matki. Z powodu braku substancji życiowych pochodzących z pożywienia, ciało kobiety będzie cierpieć przede wszystkim - będzie czuła się źle, stale doświadczając słabości, zmęczenia. Skóra otrzyma niezdrowy odcień, włosy wypadną, a zęby staną się słabe i podatne na różne choroby.

Nie mniej złe jedzenie wpłynie na zdrowie dziecka. Brak mikroelementów i witamin doprowadzi do zaburzeń w rozwoju narządów, pojawienia się wad wrodzonych i wolniejszego wzrostu. Dlatego dieta kobiety w ciąży na wczesnym etapie powinna być bogata w witaminy i minerały.

Ogólne zasady żywienia

Aby dziecko rozwijało się normalnie, a jego zdrowie było silne, ważne jest, aby zwracać uwagę nie tyle na ilość spożywanego jedzenia, ile na jego jakość. Najważniejszą zasadą jest tutaj zrównoważone odżywianie. Codzienna dieta kobiety w ciąży powinna zawierać żywność, w której znajduje się wiele składników odżywczych i substancji biologicznie czynnych, witaminy, błonnik pokarmowy.

Na stole przyszłej matki powinno znajdować się pełne menu, w tym ryby, mięso, jaja, produkty mleczne, warzywa, owoce, węglowodany i tłuszcze. Ilość spożywanych kalorii powinna być w przybliżeniu taka:

  • 30% kalorii to tłuszcze. Lepiej, żeby nie pochodziły z dań mięsnych, ale z masła, orzechów, produktów mlecznych;
  • 15% kalorii - białka. Należą do nich: ryby, mięso, jaja, produkty mleczne, orzechy, groch i inne rośliny strączkowe;
  • 50% kalorii - węglowodany. Do ich wejścia do organizmu zaleca się spożywanie owoców, ryżu, makaronu, ziemniaków, zbóż - na przykład płatków owsianych i gryki.

Właściwe odżywianie we wczesnej ciąży pomoże także zwalczać toksykozę.

Aby to zrobić, musisz przestrzegać następujących zasad:

  1. Konieczne jest spożywanie żywności co 2-3 godziny, w tym samym czasie porcje powinny być małe.
  2. Pomiędzy posiłkami należy pić wystarczającą ilość płynu - co najmniej półtora litra dziennie, najlepiej wodę niegazowaną.
  3. Po raz pierwszy w ciągu dnia musisz jeść bezpośrednio z łóżka. Taką przekąską może być krakers, krakersy lub szklanka kefiru.

Dieta

Pierwsze 10-12 tygodni, przyszła mama wymaga następujących produktów:

http://moy-kroha.info/pitanie-beremennoj-zhenshhiny-na-rannih-srokah-produkty-vitaminy-dieta

Jakie pokarmy mogę jeść podczas ciąży?

Treść artykułu:

  1. Jakie produkty mogą być w czasie ciąży
  2. Jedzenie o różnych porach
    • Na początku
    • Późno

  3. Dieta
  4. Najbardziej przydatne produkty

Zdrowe odżywianie w czasie ciąży jest jednym z głównych warunków bezpiecznego rozwoju i wzrostu płodu. Ponadto odpowiednie produkty mogą mieć pozytywny wpływ na odporność przyszłej matki, zapobiegając rozwojowi niektórych chorób. To ostatnie jest szczególnie ważne, ponieważ gama leków, z których kobieta ciężarna może być leczona bez ryzyka dla dziecka, nie jest tak wielka. Zobaczmy, jakie produkty najlepiej włączyć do diety przyszłej matki?

Jakie pokarmy można jeść podczas ciąży?

Dieta kobiety, której ciąża przebiega sprawnie, nie wymaga specjalnych warunków. Musi być, po pierwsze, zrównoważone, to znaczy mięso, produkty mleczne, żywność roślinna itp. Muszą być obecne w odpowiedniej ilości, a po drugie, pozbawione oczywistych zagrożeń, takich jak chipsy, kiełbasy niskiej jakości, napoje gazowane itp.

Zobaczmy, jakie pokarmy podczas ciąży powinny stanowić podstawę zrównoważonej diety:

    Mięso Jest to przede wszystkim niezastąpione źródło białka, które jest niezbędne do wzrostu i rozwoju płodu każdego dnia. Przy wyborze mięsa przyszła mama powinna jednak wziąć pod uwagę, że w gotowaniu lepiej stosować odmiany nietłuszczowe. Ponadto ważne jest, aby pamiętać, że lepiej gotować go w piekarniku, gotować na parze lub grillować. Najlepiej unikać przypraw.

Jaja Oddzielnie musisz powiedzieć o potrzebie ich obecności w diecie przyszłej matki. Po pierwsze, zawierają one to samo białko, które jest ważne dla wzrostu płodu, a po drugie, ponad 10 użytecznych witamin i minerałów, a wśród nich cholinę, która jest bardzo ważna dla rozwoju mózgu dziecka. Jeśli więc nie jesz mięsa ze względów etycznych, dodaj co najmniej jajka do swojej diety.

Produkty mleczne. Oczywiście powinny zajmować najważniejsze miejsce w diecie, ponieważ są bogate w wapń i żelazo, niezbędne do rozwoju szkieletu kostnego dziecka, a także zdrowej skóry, włosów, paznokci. Ponadto jest to ponownie białko, witaminy z grupy B, ważne dla wytrzymałości i wydajności matki. Szczególnie warto zwrócić uwagę na B9 - kwas foliowy, który jest ogólnie odpowiedzialny za prawidłowy rozwój płodu bez patologii i powstawania jego układu nerwowego. Jednak wybierając produkty mleczne, musisz być bardzo ostrożny. Najlepiej kupić świeże mleko w wiosce i zrobić z niego jogurt, twaróg, ser.

Ryby i owoce morza. Są bogate w fosfor i witaminę D, co jest ważne przede wszystkim dla matki, normalizuje układ nerwowy i zapobiega kruchości kości, które mogą rozwijać się na tle „ssania” owoców składników odżywczych z ciała matki.

Zboże. Zboża są bogate w minerały i wiele witamin. Mogą i powinny być spożywane w interesującej pozycji. Również w składzie zbóż znajduje się włókno, które poprawia trawienie. Jest to bardzo ważne, ponieważ w okresie ciąży przewód pokarmowy jest już pod zwiększonym stresem, a ułatwienie trawienia pokarmu jest bardzo koniecznym i ważnym krokiem.

Rośliny strączkowe Dla wielu powodują one zwiększone powstawanie gazu i inne problemy z trawieniem z powodu obecności enzymów w inhibitorach, ale na ogół są one bardzo przydatne, zawierają dużo żelaza, wapnia i cynku, a także witaminy B6 i B9. Jeśli jesteś jednym z tych, którym rośliny strączkowe wywołują dyskomfort, możesz jeść je w postaci kiełkującej, ponieważ podczas kiełkowania niszczone są inhibitory enzymów i zachowywane są przydatne substancje.

Warzywa i warzywa. Oczywiście warzywa i warzywa odgrywają ogromną rolę w diecie kobiet w ciąży. Możesz je zjeść zarówno w formie świeżej, jak i przetworzonej termicznie, choć oczywiście w pierwszym przypadku przyniosą więcej korzyści. Należy zauważyć, że sałatki warzywne zachowają swoją przydatność tylko wtedy, gdy są wypełnione dobrym masłem lub kwaśną śmietaną i nie można mówić o majonezie.

Owoce i jagody. Jest to świetna alternatywa dla szkodliwych słodyczy podczas ciąży. Podobnie jak warzywa, można je jeść na surowo (ale w tym przypadku należy dokładnie umyć owoce) i zrobić z nich różne koktajle, lub można na przykład upiec w piekarniku bardzo smaczne danie - gruszki w miodzie.

Orzechy Każda nakrętka jest prawdziwym magazynem substancji biologicznie czynnych niezbędnych dla matki i płodu, więc znajdą miejsce w diecie kobiety w ciąży, ale nie zapominaj, że wszystkie orzechy są bogate w kalorie, a zatem nie opierają się na nich zbyt mocno.

  • Oleje. To samo można powiedzieć o olejach - są one bogate w kalorie, ale są niezbędne przede wszystkim, aby zachować piękno kobiety w ciąży, zawierają zdrowe tłuszcze, które odżywiają skórę i sprawiają, że włosy błyszczą.

  • Szczególną uwagę należy zwrócić na produkty do hemoglobiny w czasie ciąży. Faktem jest, że kobiety w ciąży często cierpią na niedokrwistość, co jest bardzo niebezpieczne, ponieważ prowadzi nie tylko do trwałego złego samopoczucia przyszłej matki, ale także do rozwoju tak niebezpiecznego zjawiska jak gestoza. Charakteryzuje się patologicznym przebiegiem ciąży, przedwczesnym porodem i różnego rodzaju powikłaniami w czasie porodu.

    Ponadto, przy braku hemoglobiny u matki, najprawdopodobniej będzie ona mała u dziecka, co oznacza niską odporność, skłonność do alergii, opóźnienie rozwojowe.

    Tak więc, jeśli wiesz, że masz predyspozycje do niedokrwistości, konieczne jest wprowadzenie pokarmów, które stymulują wzrost hemoglobiny w diecie - są to na ogół wszystkie pokarmy bogate w żelazo.

    Po pierwsze:

      Produkty mięsne. Wśród produktów mięsnych są liderzy: wątroba z kurczaka, wieprzowina i wołowina - prasuj w nich 10-20 mg na 100 gramów produktu; jak również czerwone mięso z indyka i królika - tutaj żelazo 3-5 mg na 100 gramów.

    Owoce morza. „Gady” morskie zawierają dawkę nasycającą niezbędnego pierwiastka - 25 mg na 100 gramów.

    Zboża. Prowadzi tu gryka (7 mg / 100 gramów), także dużo żelaza w pszenicy i płatkach owsianych (odpowiednio 3,5 i 4,5 mg na 100 gramów).

    Warzywa i warzywa. Szpinak zawiera 3,7 mg / 100 gramów żelaza, w innych warzywach i zieleni znacznie mniej, około 1,5 mg / 100 gramów.

    Rośliny strączkowe Absolutnym liderem jest zielona soczewica (11 mg / 100 gramów), a następnie czerwona fasola i groch (odpowiednio 7 i 6 mg na 100 gramów).

  • Owoce i jagody. Kalina i rokitnik (5 mg / 100 gramów), winogrona (4 mg / 100 gramów), brzoskwinie, gruszki, jabłka (2 mg / 100 gramów) uważane są za bogate źródło żelaza wśród owoców i jagód.

  • Jak widać, wybór jest szeroki, aby każda kobieta mogła znaleźć produkt, który będzie nie tylko użyteczny, ale i przyniesie jej radość.

    Jedzenie w czasie ciąży w różnym czasie

    Szczególną uwagę należy zwrócić na kwestię żywienia kobiety we wczesnej i późnej ciąży, ryzyko pewnych powikłań jest najwyższe w tych dwóch okresach, a zatem wymagają one bardziej odpowiedzialnego podejścia do diety.

    Produkty we wczesnej ciąży

    Na wczesnym etapie prawdopodobieństwo poronienia i rozwoju zatrucia jest wysokie, aby uniknąć takich nieprzyjemnych zdarzeń, najważniejsze jest przestrzeganie zasad zrównoważonej żywności:

      30% diety powinno być tłuszczem, większość z nich powinna być pobierana z produktów mlecznych i orzechów, tak mało jak to możliwe z mięsa.

    15% białka - a tutaj głównym źródłem powinno być mięso, a także ryby i jaja dla kobiet wegetarian - roślin strączkowych.

  • 50% węglowodanów - przede wszystkim oczywiście węglowodany złożone - różne zboża, pełnoziarnisty chleb, niesłodzone warzywa. Z prostych węglowodanów możesz pozwolić sobie na owoce i miód.

  • Należy skupić się na produktach o maksymalnej zawartości następujących elementów:

      Kwas foliowy - odpowiedzialny za układ nerwowy dziecka, występujący w zielonych warzywach, pomarańczach, fasoli, marchwi, daktylach, jabłkach, orzeszkach ziemnych, burakach.

    Żelazo i wapń - pomagają mamie zachować piękno i mniej zmęczenia. Większość z nich to suszone morele, wątroba, gryka, warzywa, ser, twaróg.

    Witamina D - ze względu na brak rozwoju przedwczesnego porodu, tak że jej wystarczająca ilość w organizmie powinna monitorować całą ciążę. Zawarte w dużych ilościach w pietruszce, ziemniakach, olejach roślinnych.

    Witamina B12 - pomaga usuwać toksyny z organizmu, jest obecna w zielonych warzywach, owocach morza, wątrobie.

    Cynk - zapobiega problemom rozwojowym, głównie zmniejszeniu masy ciała. Nasiona dyni i słonecznika są bogate w cynk, ryby morskie, ryż, soczewicę, orzechy, fasolę, cebulę.

  • Kwasy Omega 3 - są odpowiedzialne za normalny rozwój mózgu. Większość z nich można znaleźć w rybach morskich - pstrąga, łososia, halibuta, tuńczyka i dorsza.

  • Lista produktów w późnej ciąży

    Potencjalne zagrożenia trzeciego trymestru ciąży to późna toksykoza (gestoza), obrzęk, przedwczesny poród. Ponadto w tym okresie obciążenie wszystkich narządów wewnętrznych, w tym przewodu pokarmowego, osiąga maksymalny poziom. Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia pewnych problemów, konieczne jest wprowadzenie szeregu specjalnych dostosowań do diety.

    Oto produkty, które powinny być głównie dietą kobiety w ciąży w ostatnich tygodniach ciąży:

      Wołowina i cielęcina. Jest to główny produkt mięsny na stole, możesz także pozwolić sobie na kurczaka i indyka, ale najlepiej unikać wieprzowiny. Jeśli jednak dobrze tolerujesz ten rodzaj mięsa, możesz jeść go kilka razy w tygodniu.

    Łosoś, łosoś chum, morszczuk, pstrąg. Te odmiany ryb są dobrze strawione i zawierają ogromną ilość korzystnych kwasów tłuszczowych.

    Lokalne warzywa i owoce. W trzecim trymestrze ciąży, w miarę możliwości, należy porzucić egzotyczne warzywa i owoce, które nie są typowe dla naszego regionu, pomoże to uniknąć podatności dziecka na alergie w przyszłości.

    Kefir, ryazhenka, jogurt. W produktach mlecznych nacisk należy położyć na mleko kwaśne, samo mleko jest wykluczone, ponieważ może powodować fermentację w jelitach.

  • Zboża i chleb pełnoziarnisty. Dzięki wysokiej zawartości błonnika produkty te przyczyniają się do lepszego trawienia.

  • Ponadto w późniejszych okresach szczególnie ważne jest monitorowanie wystarczającej ilości następujących witamin:

      Witamina C - występująca w owocach, jagodach i warzywach;

    Witaminy z grupy B - orzechy, zboża, warzywa, owoce;

    Witamina H - jest zawarta w dużych ilościach w składzie zbóż, produktów mlecznych;

    Witamina K - występująca w warzywach i owocach;

  • Witamina PP - musi być pobierana z ryb i drobiu.

  • A także minerały:

      Wapń i fosfor - musisz zajrzeć do kwaśnego mleka, orzechów, warzyw;

    Magnez - orzechy, zboża, jarmuż morski;

    Żelazo - występujące w gryce, orzechach, szpinaku;

    Mangan - występuje w dużych ilościach w owocach, orzechach, szpinaku;

    Jod - są bogate w owoce morza;

    Miedź - musi być pobierana z orzechów i owoców morza;

  • Cynk - występujący w orzechach (zwłaszcza cedr) i zbożach.

  • Na podstawie tej listy możemy stwierdzić, że warzywa, owoce, zboża, orzechy powinny stanowić podstawę żywienia kobiety w trzecim trymestrze ciąży. Ponadto od czasu do czasu ważne jest spożywanie ryb i mięsa. Jeśli chodzi o obróbkę cieplną, najlepiej jest parzyć lub piec.

    Dieta podczas ciąży

    Więc teraz widać, że na ogół właściwa dieta przyszłej mamy składa się z różnych produktów spożywczych, a także mięsa, ryb, zbóż, roślin strączkowych, produktów mlecznych, warzyw i owoców. Ogólnie rzecz biorąc, możemy powiedzieć, że taką dietą powinna kierować każda osoba, która nie jest obojętna na własne zdrowie.

    Niestety, jesteśmy tak przyzwyczajeni do różnych zagrożeń, że dieta, składająca się ze zdrowych produktów, wydaje się nam nudna i niesmaczna, chociaż w rzeczywistości wszystko jest możliwe, z wyjątkiem zdecydowanie szkodliwych.

    Rozważmy przybliżoną porcję przyszłej matki:

      Śniadanie Najlepiej jeść jedną z następujących potraw: płatki z jagodami, owoce, orzechy; musli z jogurtem naturalnym i miodem; zapiekanka z sera twarogowego; omlet z warzywami.

    Przekąska. Owoce, orzechy, jogurty, koktajle z wymienionych produktów, a także warzywa, zioła i jagody.

    Lunch Lekka zupa jarzynowa lub rosół z kurczaka, królika, indyka. Pieczone / duszone / gotowane na parze mięso lub ryby z dodatkiem gotowanych ziemniaków, duszone warzywa ze świeżą sałatką.

    Przekąska. Świeżo wyciskany sok, tosty z miodem, zapiekanka z serem, mały bochenek z serem, suche ciastka z mlekiem, kefir, jogurt naturalny.

    Kolacja Idealnym obiadem będzie mięso lub ryby gotowane w dowolny sposób, po prostu nie smażone na patelni i duża porcja sałatki warzywnej. Jeśli sałatka nie wystarcza na obfity posiłek, możesz sprawić, że będzie bardziej pożywny z garścią orzechów, orzechów włoskich i cedru, które są szczególnie dobre.

  • Na noc. Jeśli wcześnie zjadłeś obiad i głód wybuchł w nocy, spróbuj ugasić go szklanką kefiru, możesz dodać „suchy posiłek” z suchymi ciastkami serowymi.

  • To, jak ktoś na pewno zauważy, może być zbyt rozcieńczone przy pomocy ciastek, bułeczek, babeczek, ale muszą to być produkty wysokiej jakości, lepiej przygotowane przez ciebie i nie powinny być nadużywane.

    I, proszę, pozbądź się powszechnego nieporozumienia - skoro tego chcę, dziecko tego chce. Wierz mi, twoje dziecko prawie nie chce makaronu z kiełbasą. Tak, jest możliwe, że ktoś zjada krzywdę bez konsekwencji, ale to nie znaczy, że masz szczęście, więc staraj się przestrzegać właściwego odżywiania, ponieważ przecież ciąża nie trwa tak długo, a będziesz musiał czerpać korzyści ze swoich błędów całe życie.

    Najbardziej przydatne produkty w czasie ciąży

    Jednak nawet gdy pierwszy trymestr i / lub problemy z hemoglobiną pozostają w tyle, nie należy zapominać o właściwej diecie. Przypomnij sobie, że nawet w przypadku w pełni udanej ciąży musi ona być zrównoważona, a złe nawyki wykluczone.

    Szczególnie godne pochwały jest spożywanie nie tylko autoryzowanych produktów, ale także zalecane jako najbardziej przydatne, w tym:

      Chuda wieprzowina i wołowina. Oba te produkty zawierają cholinę, która jest bardzo ważna dla prawidłowego rozwoju mózgu dziecka. Do tej pory istnieje już kilka badań, które pokazują oczywisty związek między konsumpcją tych rodzajów mięsa a inteligencją dziecka.

    Prawidłowo ugotowane jajka. Nie trzeba ryzykować i jeść surowych lub miękkich jajek, najlepiej gotować je na twardo. Ponadto nie spożywaj więcej niż 5 żółtek w tygodniu, ponieważ zawierają cholesterol.

    Owsianka i kasza gryczana. Te zboża są niezwykle bogate w skład, zawierają selen, sód, potas, witaminy z grupy B, a także witaminę E i PP.

    Jogurt naturalny, twaróg i ser twardy. Są to najbardziej potrzebne produkty mleczne w diecie przyszłej matki.

    Marchewka, brokuły, awokado. Oczywiście wszystkie warzywa i warzywa są niezwykle przydatne, ale są też takie, w których w większej koncentracji obecne są wszystkie witaminy, minerały i aminokwasy niezbędne dla matki i przyszłego dziecka. Po pierwsze, są to czerwone i pomarańczowe warzywa, zwłaszcza marchew, a także brokuły i awokado.

    Szpinak. Ale słusznie można je nazwać najbardziej użytecznymi zieleniami, nie tylko dla kobiet w ciąży, ale dla wszystkich ludzi.

    Truskawka, malina, jeżyna. Jagody te nie tylko podniosą nastrój, ale także będą miały istotny korzystny wpływ na organizm matki i dziecka. Chociaż, oczywiście, musisz zrozumieć, że poza sezonem jest dla nich znacznie mniej korzyści.

    Mango Znaczenie tego produktu dla kobiet w ciąży jest bardzo wysokie. Jednak wszelkie lokalne owoce sezonowe będą lepsze od egzotycznych. Jeśli zarówno jabłka, jak i mango są uprawiane „sztucznie”, lepiej jest wybrać te drugie.

    Orzech Wszystkie orzechy są niezwykle przydatne, ale szczególną uwagę należy zwrócić na orzechy włoskie, które są niezwykle ważne dla prawidłowego rozwoju mózgu.

  • Oliwa z oliwek. Podczas ciąży pożądane jest porzucenie dostępnego oleju słonecznikowego i zastąpienie go oliwą z oliwek tłoczoną na zimno.

  • Jakie produkty mogą być w ciąży - zobacz film:

    http://tutknow.ru/meal/11931-kakie-produkty-mozhno-kushat-pri-beremennosti.html

    Co musisz jeść w ciąży: 12 najbardziej przydatnych pokarmów podczas ciąży

    Treść artykułu:

    Kobieta, która decyduje się zostać matką, musi koniecznie wiedzieć, że proces karmienia dziecka zaczyna się od momentu poczęcia. Dlatego musi jeść wyjątkowo zdrową żywność podczas ciąży, co pomoże dziecku prawidłowo się rozwijać i utrzyma przyszłą matkę w dobrej kondycji.

    Najważniejszą rzeczą dla kobiety w okresie noszenia dziecka jest dawanie pierwszeństwa produktom naturalnym i nie lenić się gotować samemu, trzeba być całkowicie pewnym jakości jedzenia. Posiłki powinny być zrównoważone i zawierać dzienne normy minerałów i witamin.

    Mleko i produkty mleczne

    Mleko zawiera takie niezbędne dla przyszłego dziecka wapnia, witaminy B, D i wielonienasycone tłuszcze Omega-3. Zaleca się stosowanie produktu przyjaznego dla środowiska i pasteryzowanego, ale jeśli nie ma takiej możliwości, można po prostu zagotować mleko.

    1. Białko, które jest niezbędnym składnikiem kompozycji krwi i limfy.
    2. Witaminy B, które zwiększają „oddech” tkanek ciała, wytrzymałość i wydajność matek.
    3. Żelazo i wapń są niezbędne do tworzenia kości, włosów, skóry i paznokci dziecka.
    4. Kwas foliowy jest bardzo ważny dla prawidłowego tworzenia płodu i zapobiegania ryzyku rozwoju patologii, wzmacniając mięśnie serca matki.

    Naturalny jogurt zawiera o wiele bardziej przydatne kości wapnia niż zwykłe mleko krowie, a wszystko to jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania bifidobakterii jelitowych. Jogurt jest bogaty w cynk i białko, gasi pragnienie i zmniejsza głód. Wymień jogurt może być wysokiej jakości kefirem.

    Orzechy

    Reprezentują magazyn składników odżywczych niezbędnych do rozwoju dziecka różnych pierwiastków śladowych:

    • Kwas elagowy.
    • Lignina
    • Selena.
    • Magnez.
    • Witamina E.
    • Kwas fitynowy.
    • Wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3.

    Ryby i owoce morza

    Każdy wie, że jest źródłem fosforu. Nawet produkty rybne zawierają jedną z najbardziej użytecznych witamin D, która wzmacnia kości i układ nerwowy kobiety w ciąży.

    Mięso, Wątroba

    Ważnym materiałem budulcowym komórek ciała nienarodzonego dziecka jest białko zawarte w wystarczających ilościach w produktach mięsnych. Jedzenie powinno być spożywane z chudego mięsa - kurczaka, królika, wołowiny, chudej wieprzowiny. Przy przygotowywaniu dań mięsnych dla kobiet w ciąży lepiej jest robić to bez przypraw.

    Wątroba zawiera żelazo i witaminy z grupy B. Jest to produkt obowiązkowy nie tylko dla dziecka, ale także dla samej matki - bierze wiele ciężaru w szczęśliwych miesiącach noszenia dziecka. U wielu kobiet w ciąży poziom stężenia hemoglobiny może spaść i może rozwinąć się niedokrwistość, a jedzenie potraw z wątroby pomoże poradzić sobie z tym problemem.

    Zawierają ponad 10 korzystnych witamin i mikroelementów, na przykład cholina wpływa na zdolność umysłową przyszłego dziecka. Chrom zawarty w tym produkcie pomoże w pozbyciu się nudności, które dręczą matkę w pierwszych miesiącach „interesującej sytuacji”. Ważne jest regularne spożywanie jaj - zarówno kurczaka, jak i przepiórki.

    Ale nie surowy!

    Warzywa

    Bogaty w witaminy, błonnik, pierwiastki śladowe i kwasy organiczne. Możesz jeść w dowolnej formie - surowej, gotowanej, pieczonej, w sałatkach, które najlepiej przyprawić olejem roślinnym lub kwaśną śmietaną, ale nie majonezem.

    Jest w tych warzywach zawiera największą liczbę:

    • Witamina A - jest ważna zarówno dla nienarodzonego dziecka, jak i dla wzroku mamy.
    • Kwas foliowy - ważny w rozwoju układu nerwowego i mózgu pojawiającego się dziecka, ciało matki potrzebuje tego kwasu, aby nie stracić dziecka we wczesnej ciąży.
    • Witamina C - neutralizuje toksyny i bierze udział w syntezie kolagenu i elastyny.
    • Wapń - aktywny asystent w procesach krzepnięcia krwi, pełnej pracy układu nerwowego i sercowo-naczyniowego, z powodu jego braku, przyszła mama może odczuwać skurcze mięśni i problemy z zębami, bezsenność i niepokój.
    • Witamina B-6, która bierze udział w metabolizmie lipidów, tworzeniu „czerwonych cieląt” (czerwonych krwinek), produkcji serotoniny, odpowiedzialnej za prawidłowy sen, dobry apetyt i dobry nastrój matki.

    Owoce i jagody

    Mała dzienna porcja truskawek, jeżyn, malin zwiększa obronę organizmu. Pożądane byłoby zwrócenie uwagi na zalety mango, zawiera dużo witaminy A, można je jeść w dowolnej formie - surowej, gotowanej, solonej lub słodkiej.

    Rośliny strączkowe

    Soczewica z całej „rodziny strączkowych” przyniesie największą korzyść organizmowi przyszłej matki. Zawiera witaminę B-6, kwas foliowy i żelazo, które są niezbędne podczas ciąży.

    Zboża

    Na przykład płatki owsiane są bogate w błonnik, żelazo i witaminy z grupy B. Bardzo przydatne jest gotowanie kaszek mlecznych z tym płatkiem i dodawanie płatków do domowych ciast. Płatki owsiane pomogą w normalizacji trawienia.

    Szpinak

    • Kwas foliowy
    • Wapń.
    • Witamina A.

    Nie jest trudno uprawiać szpinak w swoim ogrodzie, na balkonie lub na parapecie. Zajmuje jedno z najbardziej przyzwoitych miejsc na liście TOP-12! Z tego chwastu można przygotować wiele zdrowych potraw w postaci puree ziemniaczanego, zup, dodatków.

    Grzyby

    Grzyby są bardzo bogate w białko - leucyna, tyrozyna, histydyna, arginina. Używaj grzybów tylko ze sprawdzonymi producentami.

    Olej

    • Najbardziej przydatne dla przyszłych matek jest oliwkowe płynne złoto, ma to korzystny wpływ na tworzenie układu nerwowego niemowlęcia.
    • Olej słonecznikowy odżywia ciało kobiety w ciąży witaminami E, A, D, poprawia wygląd włosów i skóry.
    • Ale masło nie musi być nadużywane - zawiera dużo kalorii. Dla normalnego rozwoju dziecka wystarczy 50 gramów dziennie.

    Obserwując wszystkie powyższe zalecenia i unikając stosowania zabronionej żywności, przyszła mama prawdopodobnie będzie w stanie zorganizować prawidłowe odżywianie i utrzymać kontrolę nad swoją wagą.

    http://baragozik.ru/beremennost/chto-nuzhno-est-beremennym-12-samyx-poleznyx-produktov-pri-beremennosti.html

    Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół