Odżywianie według grup krwi: produkty i zalecenia

W latach 90. ubiegłego wieku w Stanach Zjednoczonych opublikowano książkę „4 grupy krwi - 4 sposoby na zdrowie”, napisaną przez lekarza medycyny naturalnej Petera d’Adamo. Prawie natychmiast stała się bestsellerem, została przetłumaczona na prawie wszystkie języki świata i stała się praktycznym przewodnikiem żywieniowym dla wielu ludzi na świecie. W Rosji książka ujrzała światło dzienne w 2002 roku. Według autora książki, dla każdej grupy krwi istnieje historycznie poprawna koncepcja odżywiania i od tego zależy ludzkie zdrowie i długowieczność.

Podstawowa idea tej teorii opiera się na fakcie, że ludzie powinni jeść to samo jedzenie, co ich przodkowie. Najlepiej jest trawiony i wchłaniany, podczas gdy „złe” produkty żużlują ciało. Ta koncepcja odżywiania nie jest dietą odchudzającą, lecz zdrową, zdrową dietą dla pewnych grup ludzi, która pomoże oczyścić i uzdrowić ciało.

Rzeczywiście, niektóre badania wykazały, że ludzie z różnymi grupami krwi są mniej lub bardziej podatni na różne choroby. Przez długi czas dr d’Adamo wraz ze swoim ojcem ujawnili wpływ różnych produktów na organizm, w wyniku czego zostali podzieleni na 3 grupy: korzystne, szkodliwe i neutralne. Poniżej znajdują się listy „dobrych” i „złych” produktów dla właścicieli każdej grupy krwi. Produkty nie wymienione są neutralne i zalecane do stosowania w ograniczonych ilościach.

Pokarm dla osób z grupą krwi I (0)

Według różnych źródeł, aż 40% ludności świata posiada krew tej grupy, dr d’Adamo zidentyfikował ich jako potomków „myśliwych”, dlatego powinni oni odpowiadać bardziej racji mięsnej.

Przydatne produkty

Wołowina, jagnięcina, dziczyzna, cielęcina, mięso drobiowe, podroby;
prawie każda ryba (zwłaszcza dorsz, okoń, szczupak, halibut, jesiotr, pstrąg, sardynka), kawior, wodorosty;
jaja;
twaróg i ser owczy w małych ilościach, twaróg;
masło;
niektóre oleje roślinne (oliwa, siemię lniane, sezam, migdał);
orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe, nasiona dyni i cedr;
rośliny strączkowe są rzadkie (z wyjątkiem soi i soczewicy);
gryka, jęczmień, ziarno jęczmienia, ryż;
chleb żytni;
warzywa (burak i jego liście, jarmuż, chrzan, karczoch, topinambur, brokuły, kalarepa, pasternak, słodki ziemniak, dynia, rzepa, bułgarska i gorąca papryka);
prawie wszystkie owoce i jagody;
pietruszka, imbir, goździki, lukrecja, kurkuma, curry, ostra papryka;
ziołowa i zielona herbata, czerwone wina, woda mineralna (może być gazowana).

Szkodliwe produkty

Wieprzowina;
mintaj, małże, kalmary;
prawie wszystkie produkty mleczne, z wyjątkiem wymienionych na liście dozwolonych;
słonecznik, kukurydza, nasiona bawełny, orzeszki ziemne, kokos, olej palmowy;
mak, pistacje, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie;
pszenica, owies, jęczmień, kukurydza i wszelkie produkty z nich wykonane;
warzywa (kalafior, ogórki, pory, rabarbar, ziemniaki, grzyby shiitake, oliwki);
awokado, pomarańcze i mandarynki, melony, truskawki, orzechy kokosowe;
mocne napoje alkoholowe, lemoniada, piwo, czarna herbata, kawa.

Pokarm dla osób z grupą krwi II (A)

Prawie 35% światowej populacji odziedziczonej po rodzicach z grupy II, nawiasem mówiąc, jest to najczęstsza grupa krwi wśród Europejczyków. Tacy ludzie, twórcy tej diety, zaliczani są do potomków rolników i zbieraczy. Ich dieta jest bardzo podobna do lakto-ovo wegetarianizmu.

Przydatne produkty

Szkodliwe produkty

Wszelkie czerwone mięso i podroby;
małże, kalmary, węgorz, sum, flądra itp.;
całe mleko krowie i produkty na jego bazie;
masło;
kukurydza, nasiona bawełny, orzeszki ziemne, olej kokosowy;
pistacje, orzechy brazylijskie;
pszenica, mąka pszenna i produkty z nich;
ziemniaki, kapusta biała, czerwona kapusta i kapusta pekińska, papryka chili, bakłażan, oliwki, rabarbar, pomidory;
niektóre owoce (banany, melony, pomarańcze, mango, papaje, mandarynki, orzechy kokosowe);
żelatyna, ocet, pieprz (czarny, biały, czerwony), kapary;
słodycze, cukier;
mocne napoje alkoholowe i gazowane, piwo, lemoniada, czarna herbata.

Pokarm dla osób z grupą krwi III (B)

Uważa się, że ta grupa krwi pojawiła się w wyniku mieszania ras. Dr d’Adamo przypisał ludziom obdarzonym go koczownikom. Dla nich zakłada się najszerszą i najbardziej zróżnicowaną dietę, ograniczenia żywieniowe dla właścicieli grupy krwi III są mniejsze niż dla innych osób. Tłumaczy to fakt, że koczownicy osiedlili się na różnych kontynentach i byli wszystkożerni.

Przydatne produkty

Szkodliwe produkty

Drób, wieprzowina, podroby;
małże, kraby, bieługa, węgorz, mintaj, pstrąg, char;
jaja przepiórcze;
sery niebieskie i przetworzone;
inne odmiany fasoli, produkty sojowe;
oleje roślinne: kokos, kukurydza, orzeszki ziemne, soja, sezam, słonecznik, rzepak;
orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzeszki piniowe, mak, nasiona dyni i słonecznika;
pszenica, gryka, kukurydza, płatki żytnie;
oliwki, rzodkiewki, rzodkiewki, rabarbar, pomidory, kapusta kiszona;
awokado, granaty, persimmon, melon, orzechy kokosowe;
pieprz, cynamon, sos sojowy, żelatyna, ketchup;
gazowane i mocne napoje alkoholowe, lemoniada, woda gazowana.

Pokarm dla osób z grupą krwi IV (AB)

Ta grupa krwi jest najrzadsza, występuje tylko u 7% ludzi zamieszkujących naszą planetę. Ta grupa ludzi została zdefiniowana przez lekarza medycyny naturalnej D’Adamo jako mieszany typ lub „nowi ludzie”. Podobnie jak właściciele trzeciej grupy krwi, „nowi ludzie” mieli dużo więcej szczęścia w diecie niż populacja z pierwszą i drugą grupą.

Przydatne produkty

Jagnięcina, królik, indyk;
jaja kurze;
makrela, łosoś, sardynka, tuńczyk, dorsz, okoń, szczupak, jesiotr;
produkty mleczne, ale ograniczone sery;
olej z orzechów włoskich i oliwa z oliwek;
orzeszki ziemne, orzechy włoskie;
soczewica, soja, fasola pinto;
proso, owies, ryż, mąka żytnia i produkty z nich;
buraki, brokuły, kalafior i jarmuż, ogórki, czosnek, słodkie ziemniaki, marchew, bakłażany, pasternak, liście gorczycy, pomidory;
wiśnia, figa, winogrono, grejpfrut, kiwi, ananas, śliwka, arbuz, cytryna, agrest, żurawina;
curry, kurkuma, imbir, pietruszka;
zielona herbata, woda gazowana, wina białe i czerwone.

Szkodliwe produkty

Wieprzowina, wołowina, kurczak, gęś, jaja przepiórcze;
flądra, okoń, bieługa, halibut, plamiak, morszczuk, węgorz, pstrąg, stawonogi i małże;
masło, margaryna;
serek śmietankowy, ser pleśniowy, mleko pełne, śmietana;
fasola, lima, czarny, adzuki, ciecierzyca;
nasiona orzechów laskowych, maku, sezamu, dyni i słonecznika;
gryka, kukurydza, pszenica i produkty z tych zbóż;
karczoch, topinambur, oliwki, bułgarska i gorąca papryka, rzodkiewka, rzodkiewka, rabarbar;
olej słonecznikowy, kukurydziany, sezamowy, kokosowy, bawełniany;
awokado, banany, melony, guawa, persimmon, granaty, pigwy, orzechy kokosowe, mango, pomarańcze;
pieprz, ocet;
mocne napoje alkoholowe i słodkie gazowane, czarna herbata i kawa.

Krytyka amerykańskiej diety w grupach krwi

Opinia lekarzy medycyny tradycyjnej na temat tej diety jest podzielona, ale większość nadal ma tendencję do tego, że nie jest ona uzasadniona naukowo i nie ma podstaw naukowych. Być może jedyną jego zaletą jest to, że z listy produktów dla osób z różnymi grupami krwi można ciężko pracować, aby stworzyć w pełni zbilansowaną dietę. Jednak całkowite odrzucenie pewnych produktów może nadal prowadzić do zubożenia ciała za pomocą pewnych substancji. Na przykład ludzie z grupy I mają prawie całkowity zakaz używania produktów mlecznych, co może prowadzić do niedoboru wapnia i fosforu.

Wielu lekarzy zgadza się, że dieta dla grup krwi jest zbyt ogólna i nie bierze pod uwagę indywidualnych cech organizmu, stylu życia i innych czynników, które nie zależą od grupy krwi danej osoby. Ponadto, jak wiadomo, jest o wiele więcej grup krwi niż 4, dr d’Adamo wziął jeden z najbardziej uproszczonych systemów (AB0) jako podstawę do rozwoju swojej diety.

Początkowo termin „aminokwasy” był używany w książkach lekarza w odniesieniu do produktów białkowych. Białko w swojej oryginalnej postaci nie dostaje się do krwi, jest wstępnie podzielone na aminokwasy. Ale ciało w rzeczywistości nie obchodzi, z jakich białek, roślin lub zwierząt, te aminokwasy są otrzymywane, a zatem niepraktyczne jest ograniczenie produktów mlecznych i mięsa dla niektórych kategorii ludzi. Po wskazaniu autora diety na ten fakt termin „aminokwasy” został zastąpiony przez „lektyny”, co nie jest jasne nawet dla wielu lekarzy, a nie jak zwykły człowiek na ulicy. Ogólnie rzecz biorąc, wielu lekarzy medycyny tradycyjnej jest skłonnych myśleć, że książka reprezentująca tę dietę jest „przeładowana” terminami naukowymi, z których wiele jest niewłaściwych i niezrozumiałych dla czytelników.

Reasumując, możemy powiedzieć, że system żywienia grup krwi nie znalazł odpowiedzi w środowisku medycznym i był nawet poważnie krytykowany, a ogromna liczba pozytywnych opinii na temat tej diety jest logicznym wyjaśnieniem. Przede wszystkim wiąże się to z ogólną poprawą diety, ponieważ mocny alkohol, napoje gazowane, tłuste mięsa, wiele „ciężkich” warzyw, żywność bogata w tłuszcze nasycone i inne szkodliwe produkty są całkowicie usuwane z diety, niezależnie od grupy krwi. Ponadto jednym z ważnych czynników pozytywnego wpływu każdej popularnej diety jest efekt placebo, a rozwój amerykańskiego lekarza d’Adamo nie jest wyjątkiem.

Kanał telewizyjny „STB”, dietetyk Svetlana Fus opowiada o zasadach żywienia w grupie krwi (Rus-Ukr. Language):

http://food-tips.ru/000103503-pitanie-po-gruppam-krovi-produkty-i-rekomendacii/

Dieta według grupy krwi lub jak znaleźć podstawowe źródła swoich preferencji i niechęci. Długi post

Dzień dobry, pikniki.

Dzisiaj chciałbym podzielić się z wami czymś takim jak dieta grupy krwi, ponieważ przez kilka lat korzystania z Picab nigdy nie widziałem, żeby ktoś o tym mówił.

To mój pierwszy post, oceniaj ściśle, nie rzucaj kapciami :)

Co to za zwierzę, mówisz?

Odżywianie według grupy krwi, oparte na teorii dr D'Amo, mówi, że ludzie potrzebują różnych pokarmów do odżywiania, odpowiadających ludzkiej grupie krwi.

Istota diety według grupy krwi jest następująca: zgodnie z teorią amerykańskiego lekarza-naturologa Jamesa d'Adamo, wszystkie produkty spożywcze są podzielone na użyteczne, neutralne i szkodliwe dla ludzkiego ciała, w zależności od jego grupy krwi. Ponieważ dieta określona przez grupę krwi jest nierozerwalnie związana ze strukturą komórkową konkretnego organizmu, te same produkty dla różnych grup krwi zapewnią jednej osobie utratę wagi, a osoba z krwią innej grupy zyska.

Pierwszą grupą krwi jest typ (O).

Najstarsza grupa krwi, z której w procesie ewolucji powstały inne grupy. 33,5% ludności świata należy do tego typu.

Silny układ trawienny;

Silny układ odpornościowy;

Systemy są zaprojektowane tak, aby skutecznie metabolizować i konserwować składniki odżywcze.

Trudno dostosować się do zmian w diecie i warunkach środowiskowych;

Czasami układ odpornościowy jest zbyt aktywny i działa przeciwko samemu organizmowi (alergie).

Problemy z krzepnięciem krwi (słabe krzepnięcie);

Procesy zapalne - zapalenie stawów;

Zwiększona kwasowość wrzodów żołądka

• Dobre: mięso (z wyjątkiem wieprzowiny), ryby, owoce morza, warzywa i owoce (z wyjątkiem kwaśnego), ananasy, chleb - żyto, w ograniczonych ilościach.

• Ogranicz: zboża, zwłaszcza płatki owsiane, pszenicę i produkty z niej (w tym chleb pszenny). Fasola i gryka - możesz.

• Unikaj: kapusty (z wyjątkiem brokułów), pszenicy i wszystkich jej produktów, kukurydzy i wszystkich jej produktów, marynat, ketchupu.

• Dobra: zielona herbata, herbaty ziołowe z dzikiej róży, imbiru, mięty, pieprzu cayenne, lukrecji, lipy; woda seltzer.

• Neutralne: piwo, czerwone i białe wino, rumianek, żeń-szeń, szałwia, herbata waleriana, liść maliny.

• Unikaj kawy, napojów spirytusowych, aloesu, dziurawca, senesu, echinacei, liści truskawki.

• Wyklucz: świeżą kapustę, rośliny strączkowe, kukurydzę, pszenicę, owoce cytrusowe, lody, cukier, ogórki, ziemniaki.

• Pomoc: wodorosty, ryby i owoce morza, sól jodowana, mięso (zwłaszcza wołowina, jagnięcina, wątroba), warzywa, sałatki, szpinak, brokuły, rzodkiewki.

Witaminy i suplementy diety:

• Zalecane: witaminy z grupy B, witamina K, wapń, mangan, jod, enzymy trzustkowe.

• Unikaj: witaminy A, witaminy E.

Bardzo intensywne ćwiczenia: aerobik, narciarstwo, bieganie, pływanie.

Specjalne zalecenia dla grupy krwi 1:

Głównym problemem jest niski metabolizm. Istnieją czynniki, które mogą zwiększyć tempo przemiany materii, a tym samym zmniejszyć wagę:

Usuń z diety pszenicy i wszystkich produktów z niej, kukurydzy, roślin strączkowych, soczewicy - blokują produkcję insuliny, a tym samym spowalniają metabolizm.

Usuń z diety wszystkie rodzaje kapusty (z wyjątkiem brokułów) i wszystkie produkty z owsa - hamują produkcję hormonów tarczycy (hormonów tarczycy), a tym samym spowalniają metabolizm.

Aby zwiększyć spożycie produktów zawierających jod - owoce morza, algi, warzywa (sałatki, szpinak, brokuły), sól jodowaną, a także produkty, które stymulują produkcję hormonów tarczycy - rzodkiewka, rzodkiewka, rzodkiew japońska. Dobrze jest przygotować z nich sok na pół z marchewką.

Jest mięso (czerwone), wątroba. Te produkty zwiększają również tempo przemiany materii.

Druga grupa typów krwi (A)

Druga grupa o starożytności, która pojawiła się podczas przejścia od najstarszego stylu życia (myśliwi) do bardziej osiadłego trybu życia agrarnego. 37,8% ludności świata to przedstawiciele tego typu.

Dostosowuje się dobrze do zmieniającej się diety i środowiska;

Układ odpornościowy i trawienny są skuteczne, jeśli przestrzega się odpowiedniej diety.

Delikatny (wrażliwy) przewód pokarmowy;

Słaby układ odpornościowy, otwarty na wszystkie infekcje;

Nadwrażliwość układu nerwowego.

Choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego;

Dieta - pełny wegetarianizm.

• Dobre: warzywa, zboża, rośliny strączkowe, owoce (z wyjątkiem ostrych - pomarańcza, mandarynka, rabarbar, papaja, banany, orzechy kokosowe), ananasy.

• Limit: cukier, produkty mleczne (ser niskotłuszczowy, produkty mleczne). Lepiej zastąpić produkty sojowe: mleko sojowe, tofu-fasola.

• Unikaj: flądry, halibuta, śledzia, kawioru i owoców morza

• Dobre: kawa, zielona herbata, czerwone wino. Soki - marchew, ananas, grejpfrut, wiśnia. Woda z sokiem z cytryny.

• Unikaj: soku pomarańczowego, czarnej herbaty, wszystkich napojów gazowanych.

• Unikaj: mięsa (trochę kurczaka i indyka), produktów mlecznych, produktów pszennych, pieprzu (dowolnego), lodów, cukru, masła - kukurydzy i orzeszków ziemnych.

• Pomaga: oleje roślinne (oliwa, siemię lniane, rzepak), produkty sojowe,

Witaminy i suplementy diety:

• Zalecane: witaminy B, C, E, wapń, żelazo, cynk, selen, chrom, bifidobakterie.

• Limit: przyjmując witaminę A, lepiej jest otrzymywać B-karoten z pożywienia.

Spokojny i skupiony - joga, tai-chi

Ponieważ ten typ ma układ trawienny dostosowany do wegetarianizmu (ma zmniejszoną kwasowość soku żołądkowego), ma poważne problemy z trawieniem mięsa, które wymaga wysokiej kwasowości soku żołądkowego. Zaleca się unikać mięsa (dopuszcza się małego kurczaka lub indyka). To utrzyma normalną wagę. U ludzi tego typu, w przeciwieństwie do typu 0, mięso spowalnia metabolizm i sprzyja odkładaniu się tłuszczu. Wegetarianizm przyczyni się również do zwiększenia energii i ochrony organizmu przed chorobami - słaby układ odpornościowy jest tłumiony przez niewłaściwe odżywianie.

Unikaj: wszelkiego rodzaju pikantnych potraw (pieprz wszelkiego rodzaju, ocet, keczup (i ogólnie pomidory), kwaśne owoce i jagody, majonez i przyprawy); sfermentowane i słone potrawy (solone ryby, śledzie, ogórki, kapusta (zarówno solona jak i świeża, z wyjątkiem brokułów), ziemniaki. Dobrze jest jeść czosnek i cebulę, marchew.

Produkty mleczne - ograniczone, lepiej kwaśne mleko i niskotłuszczowe sery, twaróg, ser. Źródło białka - produkty sojowe w dowolnej formie. Jajka są równie potrzebne jako źródło białka, witamin i pierwiastków śladowych (Zn, Ca, B, B-karoten).

Trzecia grupa krwi - typ (B)

Trzeci rodzaj krwi jest wynikiem migracji ras, charakteryzuje się silnym układem odpornościowym i zrównoważonym układem nerwowym. 20,6% - tak wielu ludzi na tej planecie ma tę grupę krwi.

Silny układ odpornościowy;

Elastyczny system adaptacji do zmian w diecie i warunkach środowiskowych;

Zrównoważony układ nerwowy.

Nie ma wad wrodzonych, ale jeśli równowaga jest zaburzona, mogą wystąpić choroby autoimmunologiczne i niestabilność rzadkich wirusów.

Cukrzyca typu 1;

Syndrom chronicznego zmęczenia;

Choroby autoimmunologiczne, stwardnienie rozsiane.

Dieta mieszana (zrównoważona). „Nomadowie” są wszystkożerni.

• Dobre: mięso (z wyjątkiem kurczaka, kaczki), ryby, produkty mleczne (najlepiej mleko sfermentowane, niskotłuszczowe), jaja (bardzo dobre), zboża (z wyjątkiem gryki i pszenicy), rośliny strączkowe, warzywa (z wyjątkiem kukurydzy, pomidorów, dyni, oliwek), owoce (z wyjątkiem orzechów kokosowych i rabarbaru)

• Unikaj: owoców morza (skorupiaki, kraby, krewetki), wieprzowiny i produktów z niego, kurczaka.

• Dobra: zielona herbata, herbaty ziołowe, sok żurawinowy, kapusta, winogrono, ananas.

• Neutralny: sok pomarańczowy, piwo, wino, kawa, czarna herbata.

• Unikaj: soku pomidorowego, sody.

• Pomaga: zielone sałatki, zioła, jajka, wątroba, cielęcina, lukrecja (korzeń lukrecji), produkty sojowe.

• Aby wykluczyć: kukurydzę, soczewicę, orzeszki ziemne, grykę, pszenicę, pomidory, wieprzowinę i artykuły z nich.

Witaminy i suplementy diety:

magnez, lecytyna, lukrecja

Połączenie równowagi fizycznej i psychicznej: chodzenie, jazda na rowerze, tenis, pływanie, joga, tai-chi.

W przypadku typu B największymi czynnikami zwiększającymi masę ciała są kukurydza, gryka, orzeszki ziemne i nasiona sezamu. Wszystkie te produkty do tego rodzaju tłumią wytwarzanie insuliny, a tym samym zmniejszają skuteczność procesów metabolicznych. Rezultatem jest zmęczenie, zatrzymanie wody, hipoglikemia i przyrost masy ciała.

Typ B, jak również typ 0, reaguje na gluten pszenny, metabolizm spada. Gdy żywność nie jest skutecznie trawiona i spalana jako paliwo dla organizmu, odkłada się w postaci tłuszczu. Gluteina dla typu B nie jest tak niebezpieczna jak dla typu 0. Ale jeśli połączysz pszenicę i jej produkty z kukurydzą, soczewicą, gryką i orzeszkami ziemnymi, wynik będzie dramatyczny.

Czwarta grupa krwi - typ (AB)

Ta grupa krwi była wynikiem połączenia dwóch przeciwstawnych typów - A i B. Jej nosiciele charakteryzują się słabym układem odpornościowym i wrażliwym układem pokarmowym. Ogólnie łączą słabe i mocne strony przedstawicieli grup A i B. Na świecie jest tylko kilku przedstawicieli czwartej grupy krwi - tylko 7-8% wszystkich mieszkańców globu.
• Mocne strony: Najmłodsza grupa krwi. Elastyczny, bardzo wrażliwy układ odpornościowy. Łączy zalety typów A i B.
• Słabe strony: Wrażliwy (delikatny) przewód pokarmowy Zbyt „otwarty” układ odpornościowy, nieodporny na zakażenia drobnoustrojami. Łączy minusy typów A i B.
Grupy ryzyka:

• Dobrze: mięso (jagnięcina, królik, indyk), ryby, z wyjątkiem owoców morza, produkty mleczne (kwas mlekowy, sery niskotłuszczowe), tofu (twaróg), rośliny strączkowe - umiarkowanie, oliwa z oliwek, olej z wątroby dorsza, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, płatki zbożowe (z wyjątkiem gryki i kukurydzy), warzywa (z wyjątkiem pieprzu, czarnych oliwek, kukurydzy), owoce (z wyjątkiem ostrych i kwaśnych).

• Dobre: kawa, zielona herbata, rumianek, żeń-szeń, imbir, owoc dzikiej róży, echinacea, herbata głogowa.

• Neutralny: piwo, wino, herbata miętowa, don kuei, waleriana, malina.

• Unikaj: aloesu, senny, lipy i herbat z nich.

• Unikaj czerwonego mięsa, szynki i bekonu, nasion słonecznika, gryki, pieprzu, pszenicy i kukurydzy.

• Pomaga: tofu, ryby, produkty mleczne, warzywa, algi, ananasy, witaminy i suplementy diety (witamina C, głóg, echinacea, waleriana, oset, ostropest plamisty, cynk, selen), enzymy trawienne (bromelaina, kwercetyna)

Witaminy i suplementy diety:

Witamina C, Głóg, Echinacea, Waleriana, Oset, Cynk, Selen

Gdy zaczyna się proces przyrostu masy, na typ AB wpływa mieszanina genów typu A i B. Czasami stwarza to szczególne problemy. Na przykład: zmniejszyłeś kwasowość soku żołądkowego (znak typu A), jednocześnie z dostosowaniem do charakterystyki mięsa typu B. Dlatego, chociaż jesteś częściowo zaprogramowany do spożywania mięsa (typ B - wszystkożerny), nie masz wystarczającej kwasowości, aby skutecznie strawić to mięso, co prowadzi do nadmiernego odkładania się tłuszczu. Aby zmniejszyć wagę, musisz zmniejszyć spożycie mięsa, zwiększyć spożycie warzyw i tofu (doskonałe źródło białka dla typów A i B). Ten sam problem dotyczy roślin strączkowych, gryki, kukurydzy i sezamu. Dla typu A jest to wspaniałe jedzenie, ale zaangażowanie genów typu B powoduje, że produkty te obniżają produkcję insuliny, co prowadzi do wolniejszego metabolizmu. Typ AB powinien unikać gryki, roślin strączkowych i kukurydzy. Typ AB nie ma tak silnej reakcji na gluten pszenny, jak w typach 0 i B. Jednak, aby zmniejszyć wagę, należy unikać pszenicy i jej produktów.

http://pikabu.ru/story/dieta_po_gruppe_krovi_ili_kak_nayti_pervoistochniki_svoikh_predpochteniy_i_otvrashcheniy_dlinnopost_5630272

Odżywianie według grup krwi - menu stołu i żywności

Istota żywienia w grupie krwi

D’Adamo jest autorem systemu odchudzania zwanego „dietą krwi”. Dla optymalnego życia każdy powinien jeść odpowiednie dla siebie jedzenie. Wraz z wykluczeniem z diety produktów, które nie są kompatybilne z twoją grupą krwi, poprawia się funkcjonowanie narządów wewnętrznych i systemów, utrata masy ciała i usuwanie toksyn i żużli z organizmu.

Peter D’Adamo uważał, że ludzie z tą samą grupą krwi mają coś wspólnego lub raczej:

skłonność do tych samych chorób;
podobne systemy snu i odpoczynku;
identyczna odporność na naprężenia;
potrzeba używania tego samego jedzenia;
podobne biorytmy.

Zgodnie z oświadczeniem amerykańskiego lekarza Petera D’Adamo, wchłanianie składników odżywczych przez organizm i ich skuteczność zależy od genetyki i grupy krwi. Jeśli dana osoba nie je „swojego” pokarmu, to niekorzystnie wpływa na jego zdrowie, staje się przyczyną niepowodzenia układu pokarmowego i metabolizmu. Prowadzi również do otyłości.

Pokarm zawiera glikoproteiny, które łączą węglowodany. Każda grupa krwi jest w stanie wchłonąć tylko niektóre z nich. W przypadku, gdy osoba spożywa produkty z nieodpowiednimi dla niego glikoproteinami, nie są one trawione, ale gromadzą się w przewodzie pokarmowym. W tym przypadku ciało postrzega je jako obce substancje. Zgodnie z tą teorią istnieją użyteczne, szkodliwe i neutralne produkty.

Poniżej w tabelach prezentujemy produkty, które można stosować z każdą grupą krwi.

Wykres żywieniowy dla grupy krwi 1

Pierwsza grupa krwi według naukowców uważana jest za najstarszą. 33% ludności świata ma tę grupę krwi. Tacy ludzie są wrodzonymi umiejętnościami przywódczymi, siłą i wpływem. Ich głównym pożywieniem jest mięso.

Zalecenia

Właściciele tej grupy krwi powinni przyjmować witaminy B i witaminę K, a także suplementy diety, w których obecny jest wapń, jod i mangan.

Cechą charakterystyczną osób z grupą krwi 1 jest powolny proces metaboliczny. Z tego powodu, aby zmniejszyć wagę, musisz przestrzegać pewnych zasad:

jedz więcej wątroby i czerwonego mięsa - te produkty pomogą przyspieszyć metabolizm;
spożywać więcej pokarmów zawierających jod;
jedz rzodkiewkę, rzodkiewkę, ponieważ aktywują produkcję hormonów tarczycy;
całkowicie usunąć z diety pszenicy i wszystkich produktów z niej wyprodukowanych rośliny strączkowe, ponieważ nie wytwarzają insuliny i zatrzymują metabolizm.

http://o-tele.ru/pitanie-po-gruppe-krovi/

Dieta grupy krwi

Fakt, że każda osoba ma własną grupę krwi, jest ich dokładnie cztery, każda grupa ma pozytywne i negatywne rezusy, wszyscy słyszeli. Ale nie każdy wie, że odporność, podatność na określone choroby, praca przewodu pokarmowego, czyli nasz kwitnący wygląd i szczupła sylwetka, mogą od tego zależeć.

Interesuje cię utrata wagi? Potem trochę teorii.

Po raz pierwszy Peter D’Adamo, lekarz z Ameryki, ustanowił powiązanie między składem krwi a odżywianiem. Obserwując pacjentów, zauważył korzystne lub szkodliwe skutki dla zdrowia, a także metabolizm różnych produktów dla ludzi o różnej krwi. I domyślił się, że łączy to z warunkami ludzkiego życia w procesie ewolucji. Początkowo grupa krwi była taka sama dla wszystkich - pierwsza. A odżywianie starożytnego człowieka nie sugerowało wielkiej różnorodności.

Taka jest logika, ale ta dieta nie ma bazy naukowej opartej na dowodach. Jest jednak dość zrównoważony pod względem diety i może być stosowany przez dłuższy czas.

Prymitywni myśliwi jedli głównie mięso, ich ciała nie znały żadnego innego pożywienia (mleko, zboża), były przystosowane do trawienia tylko mięsa. Później pojawili się rolnicy, pasterze, których dieta była bardzo różna. Druga, trzecia, czwarta grupa pojawiła się konsekwentnie. Dla nosicieli każdego z nich optymalna była inna dieta (warzywa, mleko).

Zgodnie z teorią dr. D’Adamo, współczesni ludzie o pewnym składzie krwi częściej spożywają żywność, która jest odpowiednia dla ich przodków w momencie pojawienia się tej szczególnej grupy. W rezultacie te same produkty zostały podzielone na użyteczne, szkodliwe lub neutralne dla przedstawicieli różnych grup. Więcej o nich poniżej, ale na razie rozważmy zalety lub wady proponowanego podejścia do żywienia. Trudno bowiem nazwać dietę doktora D’Adamo klasycznym rozumieniem systemu poglądów.

Przeciwwskazania

Pośpieszymy, by się podobać - praktycznie nie ma przeciwwskazań! Czy ta indywidualna nietolerancja na niektóre pokarmy. Ale zawsze można je zastąpić innymi - wybór jest wystarczająco szeroki. W wielu „twardych” dietach (będziesz zainteresowany ich czytaniem - dieta Kefir, dieta gryczana) lista substytutów jest znacznie krótsza.

W niektórych chorobach stosowanie pewnych produktów (zalecanych tobie) może być szkodliwe, a brak innych („szkodliwych”) składników odżywczych nie przyczynia się do regeneracji. Na przykład, w nadciśnieniu tętniczym lub chorobie serca, ilość mięsa powinna być ograniczona nawet do osób z grupy 1, gdzie mięso jest podstawą diety. Wręcz przeciwnie, w przypadku niedokrwistości lub niedoboru białka nie można wykluczyć mięsa, nawet jeśli zaleca się spożywanie mleka lub warzyw.

Ponadto wraz z wiekiem zmienia się kondycja człowieka. Na przykład rozwija się osteoporoza, w której potrzebny jest wapń. Dlatego nawet „zjadacze mięsa” nie można usunąć z menu potraw mlecznych. Stąd wniosek - w przypadku chorób, zmiany wieku, po każdej diecie - tylko po konsultacji z lekarzem! Jest to szczególnie ważne - osoby z nerkami, wątrobą, cukrzycą, chorobą wieńcową.

Nie ma również danych na temat korzyści płynących z jakiejkolwiek diety dla dzieci i młodzieży. Należy uczciwie zauważyć, że dla przedstawicieli każdej grupy zaleca się zestaw dobrze znanych, przydatnych produktów dietetycznych.

Dieta według grupy krwi 1 (I)

Ja (lub O według klasyfikacji międzynarodowej) według teorii dr D’Adamo należał do myśliwych - pierwszych ludzi na Ziemi. Powstał około 30 tysięcy lat temu. Podstawą diety myśliwych było mięso. Zakłada się, że przedstawiciele reszty pochodzą od pierwszego w wyniku doboru naturalnego. Dzisiaj pierwszy ma około jednej trzeciej światowej populacji.

Zgodnie z koncepcją żywienia krwią, wszystkim „potomkom myśliwych” pokazano dietę wysokobiałkową z przewagą białka zwierzęcego. To czerwone chude mięso (jagnięce lub wołowe), owoce morza, ryby morskie (zwłaszcza odmiany tłuszczowe), wątroba i inne produkty uboczne. Czerwone mięso jest źródłem białka, żelaza, witaminy B, wiele owoców morza jest również doskonałym źródłem jodu, który reguluje funkcje tarczycy.

Warzywa muszą wybierać liściaste, a także brokuły i karczochy. Olej - najlepsza oliwka. Źródłem mikroelementów ważnych dla diety białkowej będą kiełkujące ziarna, orzechy włoskie, suszone śliwki i figi. Ciemnoczerwone, niebieskie i fioletowe owoce z reguły powodują alkaliczną reakcję przewodu pokarmowego, dlatego neutralizują wysoką kwasowość. Są dozwolone. Myśliwi są przeciwwskazani w przypadku produktów zawierających gluten (żyto, owies, pszenica), nabiał (zwłaszcza tłuszcz), jaja, kapustę / kalafior, rośliny strączkowe, kukurydzę. Wszystkie spowalniają metabolizm, co prowadzi do przyrostu masy ciała.

Sole, które powodują fermentację (takie jak kapusta lub jabłka), w tym soki z nich, również nie są odpowiednie. Najlepsze napoje dla myśliwych to wywar z owoców dzikiej róży lub herbata miętowa. Ogólnie rzecz biorąc, przedstawiciele grupy I z reguły mają silny przewód pokarmowy, chociaż mają zapalenie żołądka z powodu zwiększonej kwasowości soku żołądkowego.

Ale będąc konserwatystami w diecie, niezwykłe jedzenie jest przenoszone z trudem. Zdecydowanie muszą połączyć odpowiednią dietę z aktywnością fizyczną - bez tego dieta nie przyniesie rezultatów. Bardziej kompletna lista (dozwolona, neutralna, zabroniona) znajduje się w tabeli.

http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-po-gruppe-krovi.html

Dieta typu krwi: jak schudnąć według osobistego genotypu

Wśród diet są bestsellery, których popularność nie zmniejszyła się przez dziesięciolecia. Przykładem tego jest dieta amerykańskiego lekarza medycyny naturalnej Petera D’Adamo, który opracował ideę zdrowego żywienia w grupach krwi. Jego koncepcja „4 grup krwi - 4 sposoby na zdrowie” została przedstawiona w kilku książkach, z których pierwsza została opublikowana w 1997 roku.

Po pierwszej edycji następują inni. Eat Right 4 Your Type stał się przewodnikiem dla setek tysięcy Amerykanów. Za radą naturopata, który pomógł ludziom słuchać samych siebie, spojrzeć na zawiłości własnego ciała, naciągnęli osoby z nadwagą.

Sukces projektu był ogłuszający. W ciągu zaledwie kilku lat Peter D’Adamo uzyskał status czołowego amerykańskiego dietetyka, otworzył własną klinikę w mieście Portsmouth, zyskał zaufanie „gwiazd” filmu i telewizji. Demmi Moore, Oprah Winfrey, Miranda Kerr nie ukrywają, że trzymają się mocy koncepcji Dr. D’Adamo.

Cechy diety dla grupy krwi

Na początek ważne jest, aby pamiętać, że lekarz naturopata nie jest lekarzem jako takim. Naturopatia to badanie dotyczące chorób spowodowanych nieprawidłowym stylem życia człowieka, jego odżywianiem. Naturopath był ojcem Petera D’Adamo, który jako pierwszy rozpoczął prace badawcze w kierunku wpływu grupy krwi na zdrowie człowieka. Syn kontynuował i pomyślnie ukończył pracę, dostosowując ją do jednego z głównych problemów ludzkości jako całości, a zwłaszcza społeczeństwa amerykańskiego - otyłości.

Autor koncepcji stwierdza, że to grupa krwi jest najważniejszym czynnikiem podobieństw i różnic między ludźmi. Określa cechy emocjonalne, odporność na choroby i skłonność do określonych chorób.

Różne grupy krwi oddziałują na różne sposoby z elementami wchodzącymi do organizmu z pożywienia. D’Adamo nazywa lecytyny głównym „konfliktowym” elementem. Substancje te są „komórkami budującymi”, z których pochodzą wszystkie organizmy na naszej planecie. Są obecne w ludzkim ciele i produktach, które konsumuje. Jeśli struktura tych substancji jest wroga sobie nawzajem, żywność jest słabo trawiona i powoduje zaburzenia w organizmie. Dlatego niezwykle ważne jest, aby wybrać odpowiednie produkty do codziennej diety, które nie będą obce Twoim lecytynom.

Zasady

Dieta grupy krwi opiera się na następujących zasadach.

Podział ludzi według rodzaju. Istnieją 4 rodzaje ludzi według liczby grup krwi. W Rosji przyjęto podział na liczby - 1, 2, 3, 4 grupy. W Ameryce jest skala ABO, gdzie O oznacza pierwszą grupę, A drugą, B trzecią i AB czwartą.
Żywność według typu. Każdy typ ludzi powinien używać tylko zatwierdzonych produktów, które są genetycznie blisko jego ciała. Niedozwolona żywność powoduje rozwój chorób i powoduje otyłość, ponieważ nie mogą one prawidłowo trawić. System podkreślił również neutralne produkty, które można bezpiecznie spożywać w małych ilościach.
Odpowiednia aktywność fizyczna. Dla każdego rodzaju osób autor wybrał preferowany rodzaj aktywności fizycznej. Opierają się na indywidualnych cechach nosicieli różnych grup krwi. Na przykład w pierwszym przypadku potrzebne są aktywne i regularne treningi, w tym trening siłowy i biegowy, a po drugie, umiarkowany wysiłek, w szczególności joga.
Przyjmowanie dodatków do żywności. Żywność ogranicza spożycie wielu substancji. Autor zauważa, które witaminy i mikroelementy powinny być przyjmowane dodatkowo w celu utrzymania lub poprawy zdrowia.

Przyczyny utraty wagi

Ile możesz stracić zależy tylko od indywidualnych cech. Ale utrata wagi następuje z wielu powodów.

W menu zabronione są szkodliwe produkty. Cukier, słodycze, ciastka, napoje gazowane, fast food nie są zalecane dla żadnego rodzaju ludzi. Produkty te nie mają nic wspólnego z naturalnymi źródłami ludzkiej żywności, które D’Adamo uważa za podstawowe. Eliminując „resztki jedzenia”, człowiek traci naturalnie na wadze, zmniejszając spożycie kalorii.
Zwracałem uwagę na jedzenie. Najważniejszą zaletą tej diety jest kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych. Nauka patrzenia na swój talerz, oceniania jakości produktów, myślenia o tym, co jesz, jest wielkim osiągnięciem dla osoby, która jest zaangażowana w utrzymanie zdrowej diety. Wszystko, co zbędne, znika z menu, tylko właściwe produkty są przygotowywane we właściwy sposób. A to z kolei powoduje utratę wagi.
Dbałość o aktywność fizyczną. Obciążenia fizyczne są uważane przez autora koncepcji za najważniejszy element utraty wagi. Regularność ćwiczeń o różnej intensywności sprzyja organizacji, eliminuje zakłócenia, pomaga ciału kontrolować uczucie głodu. Aktywność fizyczna staje się dodatkowym czynnikiem utraty wagi.

Menu w dniach tej diety nie zawiera zaleceń dotyczących objętości porcji. Nie ma potrzeby głodować ani jeść w określonych godzinach. Osobliwością diety jest jej prawidłowe wypełnienie, podczas gdy osoba może jeść przez apetyt, a następnie, gdy jest wygodna. W rzeczywistości dieta staje się sposobem na życie i podstawą nowych poglądów na temat żywienia.

Dieta dla grupy krwi 1

Nosicielami tej grupy są potomkowie najstarszej osoby. Do tej pory ich liczba przekracza trzydzieści trzy procent całkowitej liczby ludzi na Ziemi.

Autor koncepcji nazywa je „myśliwymi” i wskazuje na następujące cechy ciała:

silny układ trawienny;
potężna odporność;
słaba adaptacja do nowych warunków, w tym zmiany w diecie;
nieprawidłowość układu odpornościowego, tendencja do rozwoju procesów autoimmunologicznych, reakcje alergiczne;
skłonność do zaburzeń krzepnięcia krwi;
tendencja do rozwoju procesów zapalnych;
wysokie ryzyko zwiększenia kwasowości żołądka.

Nawyki żywieniowe

Autor zaleca przestrzeganie podstawowych strategii w wyborze zachowania żywieniowego.

Regularnie jedz mięso. Jedz wysokiej jakości mięso w małych lub średnich porcjach kilka razy w tygodniu. Ten produkt jest niezbędny dla prawidłowego metabolizmu organizmu. Przydatne soczyste mięso, z niepełnym pieczeniem, na przykład steki z krwią. Ale jeśli takie potrawy powodują, że nie lubisz, jedz dobrze pieczone lub pieczone mięso, wstępnie marynowane w kwaśnych sokach owocowych, takich jak cytryna, granat lub przyprawy, przyprawy.
Jedz ryby morskie. Tłuszcz zawarty w jego mięsie ma działanie przeciwzapalne. Pomoże zwalczyć zapalną naturę ciała i wspomoże pracę tarczycy.
Wyrzucić produkty mleczne. Zwierzęta dające mleko zostały udomowione przez ludzi w erze rolnictwa. Starożytny myśliwy nie znał produktów mlecznych, więc jego ciało nie wie, jak je „obsłużyć”. Najczęściej są słabo trawione, co powoduje pogorszenie stanu zdrowia.
Wyklucz z diety mąkę, wszystkie rodzaje zbóż i produkty je zawierające. Wśród artykułów spożywczych najbardziej niepożądane są diety dla pierwszej grupy krwi - pszenica. Zakłóca trawienie i powoduje problemy zdrowotne. W obecności nadmiaru „myśliwi” są również zabronionymi owsami i ich pochodnymi (otręby, płatki owsiane), wszystkimi rodzajami produktów mącznych.
Zmniejsz użycie roślin strączkowych lub całkowicie je wyrzuć. Pomimo faktu, że rośliny strączkowe są źródłem białka, są one produktem obcym dla „starożytnego łowcy”. Zdobądź ciało powinno być białkiem z mięsa i ryb.
Jedz dużo owoców i warzyw. Wybierz korzystne owoce, które są specyficzne dla Twojego regionu zamieszkania.
Użyj suszonych owoców i orzechów na przekąskę. Produkty te są dobre dla Ciebie i służą jako dostawcy cennych witamin, kwasów tłuszczowych.
Zastąp czarną herbatę i kawę zieloną herbatą. Ma ten sam efekt orzeźwiający, ale nie zwiększa kwasowości soku żołądkowego.

Menu powinno zawierać suplementy diety, które wspierają organizm i zwiększają wartość odżywczą diety.

Lukrecja bez glicyryzyny. Jest to forma korzenia lukrecji DGL. Zmniejsza intensywność uwalniania kwasu solnego w żołądku, zmniejszając w ten sposób jego kwasowość, która służy jako dobre zapobieganie rozwojowi wrzodu trawiennego.
Imbir Przydatne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, stymuluje aktywność jelita.
Goździk Pachnąca przyprawa ma działanie przeciwzapalne i pomaga zwalczać infekcje grzybicze.
Kurkuma Przyprawa z wysoką zawartością olejków eterycznych, ma działanie przeciwnowotworowe, stymuluje produkcję substancji chroniących błony śluzowe żołądka, zwiększa aktywność wątroby.
Pieprz kajeński. Jest niezbędny do zapobiegania wrzodom trawiennym, chroni układ trawienny przed toksynami.

Między posiłkami zaleca się picie lekko podgrzanej niegazowanej wody, co zmniejsza kwasowość soku żołądkowego, zmniejsza apetyt. Zgodnie z zakazem, mocne napoje alkoholowe i białe wino, dozwolone jest okresowe spożywanie czerwonego wina.

Wybór produktu

Niebezpieczne lektyny dla pierwszej grupy krwi znajdują się w:

kwaśne owoce, w tym cytrusy, truskawki;
pszenica i jej pochodne;
kukurydza;
fasola morska i ciemna bordowa nerka;
soczewica;
ziemniaki;
orzeszki ziemne

http://woman365.ru/dieta-po-gruppe-krovi/

Dieta grupy krwi

Opis na dzień 07.11.2017

Warunki: 2-3 miesiące
Koszt produktów: 1500-1900 rubli. tygodniowo

Ogólne zasady

Dieta opiera się na zasadach lekarza medycyny naturalnej Jamesa d’Adamo, który zapewnia, że grupa krwi i żywienie ludzi są ze sobą ściśle powiązane. Dieta według grupy krwi pochodzi z postulatu, że w procesie ewolucji człowieka skład krwi zmienia się i jest ściśle skorelowany z rodzajem pokarmu, który przeważająca większość populacji spożywa jeden lub inny okres czasu.

Na różnych etapach ewolucji człowieka przeważały różne sposoby pracy społecznej (łowiectwo, rolnictwo, udomowienie dzikich zwierząt), które stanowiły podstawę ich diety (mięso, żywność roślinna, produkty mleczne) i rodzaj metabolizmu. W związku z tym, według autora, zmienił się również skład krwi (grupy I, II, III i IV). To na tej deklaracji budowane jest żywienie grup krwi, którego istotą jest konieczność włączenia do diety osoby z określoną grupą krwi odpowiedniej żywności i wykluczenia / zminimalizowania produktów, które jej nie odpowiadają.

Pomimo istnienia pewnej logiki w tym stwierdzeniu, nie ma oddzielnej podstawy naukowej do oddzielnego karmienia grup krwi. Niemniej jednak, kategorycznie twierdzi się, że jest to właściwa dieta lub nieprawidłowa dieta, ponieważ dieta według grupy krwi jest mniej lub bardziej zrównoważona w głównych składnikach odżywczych i, w przeciwieństwie do różnych rodzajów sztywnych i ekspresowych diet, jest miękka i zaprojektowana na długi okres, co sugeruje trwały efekt. Pewna idea zgodności żywności dla osób z różnymi grupami krwi podaje następującą tabelę żywności według grup krwi.

I (O)

II (A)

III (B)

IV (AB)

Dieta dla grupy krwi 1

Dieta 1 dodatnia grupa krwi opiera się na włączeniu do diety głównie żywności zawierającej białka pochodzenia zwierzęcego. W diecie ludzi z tej grupy krwi konieczne jest włączenie niskotłuszczowego czerwonego mięsa (wołowina / jagnięcina), podrobów (serce, wątroba, płuca), mięsa indyczego, ryb morskich / rzecznych (śledź, jesiotr, pstrąg, halibut, okoń, łosoś, makrela, dorsz, sardynki, szczupaki), z wyjątkiem ryb solonych, wędzonych i marynowanych.

Inne produkty zawierające białko zwierzęce (produkty mleczne, jaja kurze) są słabo trawione, z wyjątkiem twarogu i mogą być spożywane w bardzo ograniczonych ilościach. Zaleca się zastąpienie ich tofu mlekiem sojowym / twarogiem, jednak produkty sojowe można stosować jako dodatkowe, ale nie podstawowe.

Dodatkowym źródłem białka mogą być nasiona (nasiona dyni) i orzechy włoskie. Obowiązkowe jest włączenie do diety olejów roślinnych z oliwek i siemienia lnianego, unikanie oleju kukurydzianego, orzechowego i bawełnianego. Przydatne jest włączenie do diety wodorostów, czerwonego wina. Osobom z pierwszą grupą krwi zaleca się unikanie jedzenia chleba z białej pszenicy, kukurydzy, owsa, prosa i zbóż pszennych, zastępując te produkty chlebem żytnim, chlebem ryżowym, kaszą gryczaną i zbożem jęczmiennym.

Dieta dla pierwszej grupy krwi obejmuje produkty odchudzające - karczochy, kapustę chińską, brokuły, szpinak, topinambur, liście buraków, pora, rzodkiewkę, szpinak, brokuły, pietruszkę, czosnek, chrzan, dynię, śliwkę i figi. Owoce to warzywa, cukinia, rzodkiew japońska, imbir, koper włoski, pomidory, koper, pigwa, arbuz, gruszka, morela, brzoskwinia, wiśnia, agrest, winogrona.

Słabo strawione i niepożądane dla utraty wagi: bakłażany, awokado, biało-czerwone, Bruksela i kalafior, czarne oliwki, ziemniaki, mandarynki, pomarańcze, truskawki, truskawki, melony. Z napojów szczególnie przydatne wapno / herbata z dzikiej róży, sok śliwkowy i ananas, ponieważ przyspieszają metabolizm. Nie zaleca się używania czekolady, lodów, mocnej kawy, coli, czarnej herbaty.

Z grupy warzyw kapusta, karczoch, topinambur, szpinak, por, czosnek powinny być obecne w diecie pierwszej grupy.

Podano zalecenia żywieniowe dla osób z tą grupą krwi, niezależnie od tego, czy mają dodatni czynnik Rh, czy ujemny. Odżywianie w pierwszej Rh-dodatniej grupie krwi jest podobne do żywienia w Rh-ujemnej grupie krwi. Poniżej znajduje się tabela, która systematyzuje listę zalecanych, neutralnych i zabronionych produktów dla osób z 1 grupą krwi.

Tabela produktów dla pierwszej grupy krwi

Podroby (płuca, wątroba, serce), wołowina, mielona wołowina, ryby morskie / rzeczne;
Mleko sojowe i ser tofu;
Orzechy włoskie, pestki dyni, cykoria, olej z oliwek / olej lniany;
Pasternak, brokuły, kalarepa, ostra papryka, cebula / por, pietruszka, dynia, szpinak, rukiew wodna, buraki liściowe, topinambur;
Śliwka, dojrzałe jabłko, śliwka wiśniowa, figi, śliwki, wiśnia, ananas, sok wiśniowy;
Herbaty z mniszka lekarskiego, dzikiej róży, lipy.

Mięso z kaczki, mięso królicze, brojlery, jaja kurze, kalmary, węgorze, skorupiaki;
Karp, tuńczyk, okoń, sandacz;
Masło, domowy twaróg, słonecznik, soja i margaryna;
Orzechy (orzechy laskowe, migdały, sosna), nasiona słonecznika, olej z wątroby dorsza;
Zielony groszek, fasola, groch, zielona fasola;
Kasze (gryczana, jęczmienna, jęczmienna), chleb żytni i chleb, ryż;
Grzyby (boczniak), goździki, musztarda, liść laurowy, kminek, kolendra, papryka;
Majonez, cukier granulowany, koperek, chrzan, miód;
Ogórki, cukinia, słodka papryka, cebula, pomidory, koper włoski, marchew, seler, rzodkiewka, rzodkiewka;
Burak, ananas, arbuz, winogrona, berberys, borówka brusznica, banan, jagoda, granat, czekolada, wiśnia, kiwi, grejpfrut, gruszka, cytryna, jagoda, rodzynka, żurawina, agrest, malina, nektaryna, brzoskwinia, porzeczka;
Sok (winogronowy, morelowy, grejpfrutowy, brzozowy, granatowy, ogórkowy, marchwiowy);
Herbaty z tymianku, rumianku, głogu, żeń-szenia, maliny, mięty;
Wino wytrawne (czerwone / białe), zielona herbata.

Wieprzowina, mleko pełne, bekon, szynka, szynka, smalec, mięso gęsie;
Kawior, marynowany śledź;
Kefir, mleko kozie, śmietana, jogurt, ser z mleka krowiego, masło (kukurydza, ser topiony, lody, soja, bawełna, orzeszki ziemne);
Pszenica, skrobia kukurydziana, śmietana, chleb pszenny, pistacje, orzeszki ziemne, soczewica, mąka z pszenicy durum, ciastka, kasza manna, chleb pełnoziarnisty, makaron, kukurydza, mąka kukurydziana i płatki zbożowe, musli, ciastka owsiane, chleb razowy, ocet;
Owies i płatki kukurydziane, cynamon, czarny pieprz, ketchup, gałka muszkatołowa, marynaty i ogórki konserwowe, kapusta (kalafior, kapusta biała, brukselka), ziemniaki, grzyby.

Dieta według grupy krwi 2

Dieta składająca się z 2 dodatnich grup krwi opiera się na produktach pochodzenia roślinnego i jest bliska diety wegetariańskiej. Włączenie do diety produktów mięsnych dla osób, które mają 2 dodatnie / ujemne grupy krwi, nie ma sensu, ponieważ jest słabo wchłaniane i przyczynia się do gromadzenia tłuszczu. Czasami można jeść kurczaka lub mięso z indyka bez skóry, co jest neutralne. Głównym źródłem białka zwierzęcego są owoce morza, ryby i produkty sojowe (ser tofu, mleko).

Do najbardziej przydatnych należą: pstrąg, karp, szczupak, okoń, sieja, dorsz, makrela, sardynka. Zaleca się jeść ryby razem z warzywami. Produkty mleczne, z wyjątkiem kefiru, w diecie również nie są pożądane. Jaja kurze w ilości 1-2 sztuk na tydzień. Ze zbóż są użyteczne: kasza gryczana, kiełkujące ziarna pszenicy, brązowy ryż, chleb z kiełkujących ziaren pszenicy, ale nie można nadużywać zbóż - 2-3 razy w tygodniu.

Szczególnie przydatne dla drugiej grupy krwi są produkty sojowe.

W menu drugiej dodatniej grupy krwi przeważają warzywa i owoce, zarówno surowe, jak i gotowane. Szczególnie polecany jest do brokułów, czosnku, dyni, cykorii, fasolki szparagowej, szpinaku, cebuli, marchwi, moreli, śliwek, grejpfruta, jeżyn, truskawek, cytryny, wiśni, ananasa, malin. Według opinii, najlepszy efekt uzyskuje się, jedząc owoce rosnące w regionie zamieszkania. Różne orzechy (orzeszki ziemne), nasiona słonecznika, zielona herbata są niezwykle przydatne.

Żywienie dietetyczne w drugiej grupie krwi pozwala na stosowanie oleju z oliwek / oleju lnianego jako tłuszczów, tłuszcz zwierzęcy powinien być całkowicie wyłączony z diety. Z umiarem i nie więcej niż 3 razy w tygodniu można jeść czerwone wina stołowe po posiłkach. Ogólną tabelę zalecanych, neutralnych i zabronionych produktów dla osób z drugą grupą krwi podano poniżej.

Produkty dla drugiej grupy krwi

Ryby (sandacz, karp, dorsz, pstrąg, łosoś, świeże, śledzie, makrele, oleje roślinne z oliwek / siemienia lnianego;
Soja, ser, mleko sojowe, brązowy ryż, soczewica, fasola, nasiona dyni, gryka, brokuły, pieczywo żytnie, boczniaki, kalarepa, jarmuż, por, pasternak, musztarda, rzeżucha, cebula, rzepa ;
Cebula, dynia, marchew, buraki, cykoria, szpinak, wiśnia, śliwka, żurawina, jagody, ananas, grejpfrut, śliwki, jeżyny, żurawina, cytryna, figi, jagody, śliwki, jabłka, orzeszki ziemne;
Soki (wiśnia, morela, ananas, cytryna, grejpfrut, śliwka, marchew);
Herbaty z rumianku, głogu, dzikiej róży, waleriany, czerwonego wina, zielonej herbaty.

Jaja, mięso indycze, kurczak, wodorosty morskie, okonie, stynki, szczupaki, tuńczyki;
Ser topiony, mleko kozie, jogurt, śmietana, owczy ser, kefir, twaróg, margaryna;
Wątróbka dorsza, olej sojowy / słonecznikowy, orzechy (orzechy włoskie, orzechy laskowe, migdały, cedr), nasiona słonecznika, groszek zielony, strąki grochu;
Skrobia kukurydziana, ryż, jęczmień / jęczmień perłowy, kukurydza, ciastka owsiane, miód, zielona fasola;
Chleb pszenny / żyto, wanilia, płatki owsiane, liść laurowy, papryka, gałka muszkatołowa, kolendra, goździki, rzodkiewka, cukier granulowany, buraki, ogórki, cukinia (cukinia), koper włoski, brukselka, rzodkiewka, sałata, seler;
Dżem owocowy / galaretka, marynaty i marynaty, kminek, koperek, chrzan, czekolada, białe wino.

Wieprzowina, szynka, wołowina / cielęcina, wątroba, mielona wołowina, bekon, smalec, kaczka, gęś, królik, serce;
Kalmary, skorupiaki, halibut, kawior, wędzony łosoś, solony / marynowany śledź, szynka, flądra;
Całe / odtłuszczone mleko, śmietana, lody, masło, bawełna, kukurydza, kokos;
Musli, kasza manna, pistacje, makaron, chleb zbożowy, ciastka krakersowe, płatki pszenne;
Czarny pieprz, ketchup, majonez, pomidory, kapusta / kalafior, grzyby, oliwki, papryka gorąca i słodka, ziemniaki, rabarbar, mandarynka, banan, pomarańcza;
Soki (pomarańczowy / pomidorowy), melon, Coca-Cola, ocet, wódka, brandy, czarna herbata, piwo.

Dieta w grupie krwi 3

Diet 3 pozytywna grupa krwi obejmuje dość zróżnicowany zestaw produktów. Osoby z 3 dodatnimi / ujemnymi grupami krwi są stosunkowo „wszystkożerne” i mogą spożywać większość produktów mięsnych i mlecznych (z wyjątkiem wieprzowiny i kurczaka), chude ryby, jaja, zboża (z wyjątkiem pszenicy i gryki), grzyby, rośliny strączkowe i prawie wszystkie rodzaje warzywa / owoce, z wyjątkiem oliwek, kukurydzy, dyni, pomidorów.

Skorupiaki i różnego rodzaju mięczaki, ikra rybna, jaja ptactwa wodnego, olej słonecznikowy, orzechy i nasiona, żelatyna spożywcza, rośliny strączkowe, ser, lody są produktami niepożądanymi. Równie ważna dla utraty wagi jest równowaga spożywania różnych rodzajów zbóż.

Dla osób z 3 grupami krwi w diecie należy cielęcina, kurczak, królik, jagnięcina i dziczyzna

Wyłączając grykę / grys kukurydziany z diety, liczba innych zbóż powinna być minimalna. Rzodkiewki, rzodkiewki, bakłażany, granaty i persimmony, awokado i niektóre przyprawy - biały / czarny pieprz należy wyłączyć z listy warzyw i owoców.

Dozwolone stosowanie czerwonego / białego wytrawnego wina. Odżywianie dla trzeciej grupy krwi, o czym świadczą opinie o stosowaniu takiej diety, jest kompletne i łatwo tolerowane. Poniższa tabela przedstawia koncepcję diety ludzi z tą grupą krwi.

Produkty dla trzeciej grupy krwi

Królik, jagnięcina, jesiotr, łosoś, szczupak, okoń, dorsz, flądra, pstrąg, makrela, morszczuk halibutowy, marynowany śledź;
Ser owczy, jogurt, kefir, śmietana, oliwa z oliwek, twaróg;
Ryż, pieczywo pszenne, chrzan, pietruszka, papryka curry, brukiew, ciasteczka owsiane;
Barwiona, biała / czerwona, płatki owsiane, kapusta, marchew, brokuły, jarmuż, gorąca / słodka papryka, buraki, rukiew wodna, ananas, żurawina, banan, winogrona, jabłka, żurawina, kokos, śliwki, ananas;
Sok winogronowy, jagody dzikiej róży, zielona herbata.

Wieprzowina, kaczka / mięso gęsie, kurczak, szynka, bekon, kurczak, szynka, serce, łosoś (wędzony), kawior, wodorosty, skorupiaki;
Lody, masło orzechowe, margaryna, olej roślinny (kukurydza, soja, słonecznik i nasiona bawełny), pistacje, słonecznik / nasiona dyni;
Kukurydza, orzechy laskowe, orzeszki piniowe, chleb zbożowy, soczewica, skrobia kukurydziana, orzeszki ziemne, fasola, pszenica, fasola, gryka, jęczmień / jęczmień, musli, żyto, chleb żytni, płatki pszenne / kukurydziane;
Majonez, ziemniaki, rabarbar, rzodkiewka, cynamon, ketchup, rzodkiewka, pomidory;
Granat, awokado, berberys z tykwy, oliwki, persimmon, granat / sok pomidorowy, herbata limonkowa;
Wódka z lemoniadą, brandy, Coca-Cola.

Cielęcina / wołowina, indyk, wątroba, smalec, mielona wołowina, solony śledź, karp, stynka, okoń, tuńczyk;
Ser, śmietana, mleko pełne, ser topiony;
Wątróbka dorsza, śmietana / olej lniany, orzechy włoskie / orzechy migdałowe, groszek zielony, fasola biała i szparagowa, ser sojowy;
Makaron, miód, mleko sojowe, herbatniki krakersowe, piernik żytni, musztarda, wanilia, goździki, ocet jabłkowy, wino, gałka muszkatołowa, papryka, liść laurowy, czarny pieprz, ogórki konserwowe i ogórki, koper włoski;
Grzyby, kminek, koperek, czekolada z kalarepy, cebula, cukinia, szparagi, pasternak, rzepa, burak, seler, girasol;
Melon, szpinak, arbuz, grejpfrut, wiśnia, figa, jagoda, rodzynka, gruszka, jeżyna, jagoda, cytryna, kiwi, truskawka, agrest, śliwka, malina, nektarynka, porzeczka, brzoskwinia, czereśnia;
Soki: pomarańczowy, wiśniowy, morelowy, wiśniowy, brzozowy, cytrynowy, marchwiowy, śliwkowy, jabłkowy;
Białe / czerwone wino, czarna kawa.

Dieta dla 4 grup

Dieta czwartej dodatniej grupy krwi jest umiarkowanie mieszana - mięso (indyk, jagnięcina, królik), ryby (śledź oceaniczny, jesiotr, tuńczyk i sardynki), owoce morza, produkty kwasu mlekowego, sery, jaja kurze / przepiórki, oliwa z oliwek, twaróg, soja, soczewica i fasola, orzeszki ziemne, orzechy włoskie, olej z wątroby dorsza, zboża (z wyjątkiem gryki / kukurydzy), warzywa nie kwaśne oddzielnie i w sałatkach (bez papryki).

Odżywianie osób z dodatnią / ujemną grupą krwi 4 obejmuje stosowanie szerokiej gamy zbóż (owsa, ryżu, żyta, prosa, gryki). A pszenica w diecie dla utraty wagi może być obecna w ograniczonej ilości lub być całkowicie wykluczona. Wśród warzyw, pomidorów i ziemniaków niepożądanych w diecie innych grup są optymalne, a rzodkiewki, karczochy i papryka powinny być wykluczone. Wśród owoców są odpowiednie winogrona śliwkowe i większość jagód.

Jedną z najważniejszych cech tej diety do badań krwi jest włączenie do diety soli morskiej zamiast soli kuchennej. Wszystkie odmiany pieprzu są wykluczone, pozostałe przyprawy są neutralne. Sok tylko z alkaliczną reakcją - winogronowy, żurawinowy. Według opinii, dieta dla osób z czwartą grupą krwi jest łatwo tolerowana.

Produkty dla czwartej grupy krwi

Mięso królika, jagnięcina, indyk, ikra, jesiotr, łosoś, okoń dorsza, morski, szczupak, sandacz, tuńczyk, pstrąg, makrela;
Śmietana, ser, ryż, twaróg, orzechy włoskie, jogurt, płatki owsiane;
Kefir, oliwa z oliwek, soczewica, chleb żytni / chleb, pietruszka, ogórki, kalafior, brokuły, liściaste, rukiew wodna, pasternak, gryka, gorąca / słodka papryka;
Seler naciowy, winogrona, grejpfruty, śliwki wiśniowe, ananas, agrest, żurawina, wiśnie, figi, kiwi, jabłka, żurawina, cytryna, śliwki, wiśnie, kapusta, winogrono, żurawina, wiśnia, seler;
Owoce dzikiej róży, herbata głogowa, rumianek.

Kurczak, gęś, kaczka, kurczak (brojler) mięso, szynka, wołowina, cielęcina, mielona wołowina, bekon, serce, wieprzowina, kalmary, flądra, morszczuk, skorupiaki, łosoś (wędzony), halibut, marynowane / solone śledzie;
Krem, mleko pełne, lody, nasiona dyni, ser topiony, margaryna, olej kukurydziany, olej słonecznikowy;
Orzech laskowy, nasiona słonecznika, płatki kukurydziane, ocet, kukurydza, grys kukurydziany;
Marynaty i pikle, ketchup, rzodkiewka, liść sałaty, czarny pieprz, pomarańcze, banan, czarna herbata.

Wątroba, jaja, mleko odtłuszczone, wodorosty;
Karp, sum, okoń, śledź świeży, ser krowy, soja, olej arachidowy i lniany, pistacje, groszek zielony, ser sojowy, makaron, majonez;
Orzechy migdałowe, fasola, płatki pszenne, chleb pszenny, papryka, kapusta biała, brukselka, musztarda, pietruszka, koper, cukinia, gałka muszkatołowa, liść laurowy, czekolada, ziemniaki;
Cebula, rodzynki, pomidory, marchew, szpinak, buraki, dynie, kolendra, cynamon, piwo.

Dozwolone produkty

Spożywanie grup krwi obejmuje:

Dla osób z grupą krwi 1 - mięso w postaci wołowiny / jagnięciny, różne produkty uboczne (płuca, mózg, wątroba, serce). Obecność ryb morskich / rzecznych (soli, halibuta, okonia, jesiotra, makreli, pstrąga, śledzia, dorsza, sardynki, szczupaka) jest obowiązkowa w diecie. Każdy chleb, który nie zawiera glutenu, jest dobrze strawiony - chleb ryżowy, sojowy i żytni. Zbóż - gryka, ryż, jęczmień. Z grupy warzyw w diecie powinny być obecne: kapusta pekińska, karczoch, liście buraków, pietruszka, brokuły, topinambur, szpinak, por, czosnek, dynia, rzodkiewka, chrzan; z owoców - śliwki, figi, sok ananasowy, śliwki, które przyczyniają się do zwiększenia metabolizmu. W mniejszych ilościach dozwolone: sok winogronowy i morelowy, sok żurawinowy, sok grejpfrutowy. Olej z oliwek / olej lniany jest zalecany jako tłuszcz roślinny. Zaleca się stosowanie zielonej herbaty, wodorostów, piwa, naparu z głogu / rumianku, czerwonego / białego wina.
Dla osób z 2 grupami krwi - ryby morskie / rzeczne (makrela, pstrąg, dorsz, okoń, karp, sieja, sardynka). Szczególnie przydatne są wszystkie produkty sojowe - ser tofu, mleko. Większość produktów mlecznych (kozie mleko, kefir, topiony ser, jogurty, feta, mozzarella, sery ricotta). Ważna jest obecność w diecie siemię lniane / oliwa z oliwek, fasola szparagowa, kiełkujące ziarno, rośliny strączkowe, gryka. Z warzyw ważne jest włączenie do diety liści buraków, topinamburu, kalarepy, brokułów, karczocha, czerwonej cebuli, sałatki Romain, szpinaku, czosnku, pora, cykorii, chrzanu; z owoców - morela, borówka brusznica, ananas, wiśnia, grejpfrut, żurawina, figa, borówka, cytryny, śliwka. Jako napój zaleca się wodę, zakwaszoną sokiem z cytryny, sokiem grejpfrutowym, zieloną herbatą, herbatą z głogu / dzikiej róży, czerwonym winem.
Dla osób z 3 grupami krwi - mięso (cielęcina, kurczak, królik, jagnięcina, jagnięcina, dziczyzna), wątroba, mleko, nabiał / produkty mleczne, jaja, produkty sojowe, zboża - ryż, owies, proso, proso. Obowiązkowa jest obecność w diecie ryb (okoń, halibut, łosoś, szczupak, dorsz, makrela, morszczuk, sardynka), warzyw (czerwona papryka, marchew, kapusta, bakłażany, pietruszka), grzybów. Przydatne są herbaty ziołowe, sok winogronowy, ananas, sok żurawinowy, kapusta, wytrawne czerwone / białe wina, które zaleca się spożywać po posiłkach w małych ilościach.
Dla osób z 4 grupami krwi - mięso (jagnięcina, indyk, królik), ryby (morszczuk, makrela, szczupak, łosoś, sardynka, dorsz, okoń), wątroba dorsza, kwas mlekowy, ser, oliwa z oliwek, twaróg, orzechy włoskie i orzeszki ziemne, różne zboża (ryż, płatki owsiane), żyto i chleb sojowy. Warzywa w diecie powinny zawierać bakłażany, kalafior, ogórki, pietruszkę, brokuły, chrzan, czosnek, fasolę, seler. Przydatne owoce, takie jak wiśnie, cytryna, ananas, grejpfrut i sok winogronowy, kiwi, śliwki. Do napojów polecamy zieloną herbatę, herbatę z rumianku, głóg, miętę.

Produkty w pełni lub częściowo ograniczone

Dieta osób w grupach krwi nie obejmuje następujących produktów:

Dla osób z pierwszą grupą krwi - mięso wieprzowe i gęsie. Nie zaleca się używania wędzonych ryb, jakiegokolwiek kawioru, dużej ilości masła, jaj kurzych i produktów mlecznych. Zabrania się spożywania twarogu, fermentowanych produktów mlecznych (wszelkiego rodzaju jogurtu, kefiru, ryazhenki), sera przetworzonego, serwatki, całego / rozcieńczonego mleka krowiego. Z diety wyłączone są: biały chleb, płatki z kaszy pszennej, kukurydza i płatki owsiane, bawełna, orzeszki ziemne, kukurydza, olej roślinny, ketchup, pikle. Warzywa są niepożądane: bakłażany, kapusta (brukselka, kalafior, biały / czerwony), grzyby, ziemniaki, czarne oliwki. Ograniczenia obejmują pomarańcze, truskawki, melony, mandarynki, truskawki, awokado, jeżyny, a także jabłko, sok z kapusty, pomarańcze, wszelkiego rodzaju napoje z substytutami cukru, koktajle alkoholowe z wódką, kawę, colę, czarną herbatę.
Dla osób z 2 grupami krwi - niektóre gatunki ryb (flądra, sardela, śledź, halibut, beluga), kawior, wędzony łosoś, owoce morza (kalmary, ośmiornice, kraby, homary, krewetki), raki, ostrygi. Nie zaleca się stosowania masła, mleka pełnego / odtłuszczonego, serów śmietankowych i twardych, lodów, koktajli mlecznych, białego chleba, kefiru, jogurtów, serów przetworzonych, mleka koziego, wyrobów cukierniczych, płatków zbożowych. Z tłuszczów należy wyłączyć dietę z bawełny, kukurydzy, orzeszków ziemnych, oleju sezamowego, margaryny, masła, stałych tłuszczów zwierzęcych. Nie zaleca się stosowania niektórych rodzajów warzyw i owoców: czerwonej i białej kapusty, pomidorów, bakłażanów, czerwonej papryki, ziemniaków, czarnych oliwek, grzybów, bananów, pomarańczy, rabarbaru, mandarynki, a także pomidora / soku pomarańczowego, koktajli z wódką, piwa, Coca-Cola, napoje gazowane, czarna herbata.
Dla osób z 3. grupą krwi - wieprzowina, kurczak, gęś, kawior rybny, rośliny strączkowe, gryka i pszenica, rośliny strączkowe (soczewica, groch, fasola), kraby, ser twardy, nasiona dyni. Z warzyw wykluczone są: rzodkiewka, pomidory, rzodkiewki. Olej słonecznikowy, biały / czarny pieprz, lody, persimmon i granat, twardy alkohol nie są dozwolone.
Dla osób z 4 grupami krwi - wieprzowina, gęś, cielęcina, szynka / boczek, masło, owoce morza. Nie wolno spożywać oleju słonecznikowego, octu jabłkowego, kukurydzy, gryki, pszenicy, nasion słonecznika. Warzywa / owoce są zabronione: rzodkiewka, rzodkiewka, pieprz, pomarańcze, mango.

Menu (Tryb zasilania)

Menu żywności jest zestawione na liście produktów spożywczych zalecanych dla osób z różnymi grupami krwi. Dieta jest zwykle, nie ma ograniczeń w metodach gotowania żywności.