Witamina B12 jest rozpuszczalną w wodzie witaminą z grupy B. W przeciwieństwie do innych substancji z tej grupy, może gromadzić się w organizmie człowieka, przede wszystkim w wątrobie, śledzionie, płucach i nerkach. Jest wchłaniany w jelicie cienkim, odkładany w wątrobie.

Zawiera jon kobaltu, stąd inna nazwa - cyjanokobalamina lub kobalamina. Cyancobalamina jest odporna na światło i wysoką temperaturę i jest lepiej konserwowana w produktach spożywczych, gdy są poddawane obróbce cieplnej.

Zawartość witaminy B12 w żywności

Aktywność cyjanokobalaminy jest bardzo wysoka, a ilość witaminy B12 w żywności mierzona jest w mikrogramach. W związku z tym potrzeba osoby jest niewielka.

Ilość witaminy B12 w produktach (µg / 100 g):

• Wołowina - 60;
• Serce - 25;
• Ostrygi - 18;
• Pstrąg - 7,5;
• Śledź - 13;
• Rosyjski ser - 1,5;
• Sardynki w oleju - 8,5;
• Mięso królika - 4,3;
• Wołowina - 3,0;
• Karmazyn - 2,4;
• Dorsz - 1,6;
• Holenderski Ser - 1.1;
• Ser Poshekhonsky - 1.4;
• Twaróg - 1,0;
• Jajko Kurczaka - 0,5;
• Mleko krowie - 0,4;
• Kefir - 0,4;
• Masło - 0,1.

Głównym źródłem tej witaminy dla organizmu są produkty pochodzenia zwierzęcego. Niektóre kobalaminy są syntetyzowane w jelitach z własną mikroflorą. Bardzo małe ilości znajdują się w soi, chmielu, topy, szpinaku, zielonej sałacie.

Stawki spożycia witaminy B12

Wiek określa dzienne zapotrzebowanie na cyjanokobalaminę. Tak więc u niemowląt w wieku do 6 miesięcy wynosi 0,4 µg / dzień, u dzieci od 6 do 12 miesięcy - 0,5 µg / dzień, od 1 do 3 lat, potrzeba ta wzrasta do 1 µg / dzień, od 4 do 6 lat - do 1,5 mcg / dzień. Dzieci w wieku 7-10 lat wymagają 2 mcg witaminy dziennie, młodzież w wieku 11-17 lat, a dorośli potrzebują 3 mcg / dzień. U kobiet w ciąży i karmiących piersią zapotrzebowanie jest wyższe - 4 mcg / dzień.

Istnieje jeszcze inne oznaczenie ilości witaminy B12 w jednostkach międzynarodowych (IU). 1ME odpowiada aktywności 1 μg cyjanokobalaminy.

Metabolizm kobalaminy w organizmie jest bardzo powolny, a tworzenie się jego niedoboru trwa co najmniej 5-6 lat. Jeśli osoba przyjmuje preparaty potasu, to hipowitaminoza jest tworzona kilka razy szybciej.

Jeśli ktoś pali, spożywa alkohol lub jest wegetarianinem, wzrasta zapotrzebowanie na witaminę B12.

Przy nadmiernym spożyciu słodkich, gazowanych napojów, a także przewlekłej biegunki, nasilenie wchłaniania cyjanokobalaminy z jelita, a tym samym zmniejsza jej spożycie.

Jeśli dana osoba używa wielu różnych leków, a zwłaszcza środków antykoncepcyjnych, zwiększa się spożycie cyjanokobalaminy.

Wartość witaminy B12 w organizmie

Witamina B12 odgrywa znaczącą rolę w procesach biologicznych organizmu, wraz z innymi witaminami bierze udział w metabolizmie tłuszczów, białek i węglowodanów, a także:

• Uczestniczy w tworzeniu czerwonych krwinek - czerwonych krwinek;
• Pomaga usunąć homocysteinę z organizmu - aminokwas, który przyczynia się do występowania udarów i zawału mięśnia sercowego;
• Zmniejsza ilość tłuszczu i cholesterolu w organizmie;
• Poprawia dostępność tlenu dla komórek podczas niedotlenienia;
• Bierze udział w regeneracji uszkodzonych tkanek, uczestnicząc w syntezie kwasów nukleinowych;
• Wspomaga tworzenie aktywnych form witaminy A;
• Bierze udział w tworzeniu hormonu melatoniny, który reguluje biorytmy;
• Ma wpływ na układ rozrodczy mężczyzn - zwiększa zawartość plemników w gruczołach płciowych;
• Reguluje układ odpornościowy;
• Jest katalizatorem przemian biochemicznych kwasów organicznych, w wyniku czego powstaje mielina - powłoka włókien nerwowych.

Witamina B12 jest bardzo ważna dla włosów, dla ich wzrostu i zdrowego wyglądu.

Brak witaminy B12

Hipowitaminoza powstaje, gdy niedobór cyjanokobalaminy z pożywieniem, upośledzenie wchłaniania, podczas przyjmowania niektórych leków. Oznaki niepowodzenia to następujące symptomy:

• Niska liczba hemoglobiny, płytek krwi i leukocytów;
• Zakłócenie układu pokarmowego;
• Zmęczenie, drażliwość, depresja;
• Drętwienie kończyn i trudności z chodzeniem;
• Zapalenie jamy ustnej, zapalenie języka;
• Bóle głowy;
• Niewyraźne widzenie;
• Bolesne miesiączki.

Brak witaminy B12 na włosy prowadzi do utraty włosów i wczesnego siwienia.

Nadmiar witaminy B12

Hiperwitaminoza cyjanokobalaminy jest rzadko tworzona, a niezgodność z dawką podczas podawania tabletek witaminy B12 lub podawania pozajelitowego.

Główne objawy przedawkowania:

• Obrzęk płuc;
• Zakrzepica żylna;
• Pokrzywka lub wstrząs anafilaktyczny;
• Niewydolność serca.

Zastosowanie cyjanokobalaminy do celów terapeutycznych

Jako lek, witamina B12 w ampułkach lub tabletkach jest stosowana w chorobach takich jak zapalenie wątroby, niedokrwistość, rwa kulszowa, zapalenie wielonerwowe, przewlekłe zapalenie trzustki, stwardnienie rozsiane, neuropatia cukrzycowa, choroba popromienna, porażenie mózgowe, uszkodzenia nerwów obwodowych, choroby skóry i choroby alergiczne.

Tabletki witaminy B12 są lepiej wchłaniane, gdy są przyjmowane z kwasem foliowym. Stosuje się go w leczeniu niedokrwistości w dawce od 30 do 200 mg na dobę co drugi dzień, aż do osiągnięcia remisji.

Witamina B12 w ampułkach jest stosowana do podawania dożylnego, domięśniowego, lędźwiowego i podskórnego.

W przypadku patologii neurologicznej, w tym zespołu bólowego, witamina B12 jest podawana od 0,2 do 0,5 mg na zastrzyk w sposób przyrostowy, 1 raz na 2 dni, przebieg do 2 tygodni.

Przeciwwskazania

Nie należy stosować witaminy B12 w ampułkach i tabletkach w przypadku choroby zakrzepowo-zatorowej, erytrocytozy i indywidualnej nietolerancji. Współistniejąca dławica piersiowa wymaga ostrożności.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Witamina B12 (kobalamina)

Ogólna charakterystyka witaminy B12

Historia odkrycia witaminy B12 rozpoczęła się w połowie XIX wieku wraz z opisem choroby, której głównym objawem była specjalna forma śmiertelnej niedokrwistości. Dwadzieścia lat później chorobę nazwano „niedokrwistością złośliwą” (w innej „niedokrwistość złośliwa”).

W 1934 roku lekarze George Maikot i William Parry Murphy otrzymali Nagrodę Nobla za odkrycie leczniczych właściwości witaminy B12 i dopiero 12 lat później po raz pierwszy została ona wprowadzona do produkcji.

Witamina B12 jest rozpuszczalna w wodzie i skuteczna w bardzo małych dawkach. Znany jako „czerwona witamina” i cyjanokobalamina, kobalamina. Jedyna witamina zawierająca niezbędne składniki mineralne (głównie kobalt).

Występuje w następujących postaciach: oksykobalamina, metylokobalamina, adenozylokobalamina, wszystkie te formy mogą się nawzajem przemieniać.

Zmierzone w mikrogramach (µg).

Właściwości fizyczne i chemiczne witaminy B12

Kobalamina ma najbardziej złożoną strukturę chemiczną w porównaniu z innymi witaminami. Witamina B12 jest popularną nazwą dwóch chemicznych wariantów cząsteczki kobalaminy, cyjanokobalaminy i hydroksykobalaminy, które mają aktywność witaminową. Jest dobrze rozpuszczony w wodzie, praktycznie nie zapada się podczas długiej obróbki termicznej.

B12 może gromadzić się w wątrobie do dalszego użycia. Małe ilości tej witaminy syntetyzują mikroflorę jelitową.

Wrogowie witaminy: kwas i zasady, woda, alkohol, estrogen, środki nasenne.

Źródła żywności witaminy B12

Najlepszymi naturalnymi źródłami kobalaminy są wątroba wołowa (60 µg witaminy na 100 g produktu), wołowina (3 µg), wieprzowina (2 µg), baranina (2-3 µg), jaja (1,95 µg), pierś z indyka (1, 6 µg), mleko (0,4 µg), ser (1,05-2,2 µg), wołowina z nerek (25 µg), dorsz (1,6 µg), keta (4,1 µg), makrela (12 mkg), krewetki (1,1 kg), małże (12 kg).

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B12

Zalecana dawka dla dorosłych wynosi około 3 mcg.

Poniżej znajduje się tabela z bardziej szczegółowymi danymi na temat dziennego zapotrzebowania na witaminę.

Przydatne właściwości witaminy B12

Główną zaletą kobalaminy jest pomoc w rozwoju czerwonych krwinek, jest ona niezbędna do normalnego procesu podziału komórek (tworzenia krwi) i tworzenia DNA. Wpływa na stan szybko odnawiających się tkanek - krwi, układu odpornościowego, skóry i błony śluzowej przewodu pokarmowego. Przynosi również nieocenione korzyści w tworzeniu włókien nerwowych i ma pozytywny wpływ na metabolizm, ruch lipidów i węglowodanów w organizmie (kalorizator). Zapobiega anemii. U dzieci sprzyja wzrostowi i poprawie apetytu. Zwiększa energię. Utrzymuje układ nerwowy w zdrowym stanie. Zmniejsza drażliwość. Poprawia koncentrację, pamięć i równowagę.

Dla kobiet witamina B12 może być przydatna jako część kompleksu B, podczas miesiączki i w okresie przedmiesiączkowym.

Witamina B12 jest stosowana w następujących chorobach:

• Inna forma niedokrwistości;
• Zapalenie wielonerwowe;
• Łuszczyca;
• Urazy aparatu kostno-stawowego;
• Ostre i przewlekłe zapalenie wątroby, marskość wątroby;
• Przewlekłe zapalenie żołądka;
• Przewlekłe zapalenie trzustki z niewydolnością wydzielniczą;
• Choroba radiacyjna;

Szkodliwe właściwości witaminy B12

Szkoda witaminy B12 dla organizmu nie jest wykrywana, z wyjątkiem przypadków przedawkowania, którym towarzyszą reakcje alergiczne. Należy także wziąć pod uwagę indywidualną nietolerancję witaminy.

Wchłanianie witaminy B12

Niezbyt dobrze wchłaniany przez żołądek. Musi wchodzić w interakcje z wapniem podczas wchłaniania, aby mógł prawidłowo przynosić korzyści organizmowi. Dobrze funkcjonująca tarczyca sprzyja wchłanianiu witaminy B12.

Ze względu na to, że witamina B12 nie jest dobrze wchłaniana przez żołądek, można ją przyjmować w postaci przedłużonej (kapsułki, tabletki), aby mogła zostać wchłonięta w jelicie cienkim.

Kobalamina jest skutecznie wchłaniana w obecności witaminy B6.

Niedobór witaminy B12 w organizmie

Oznaki niedoboru witaminy B12 mogą trwać dłużej niż pięć lat.

Główne objawy niedoboru witaminy B12:

• Zwiększona nerwowość;
• Blada, lekko żółta skóra;
• Zmęczenie i słabość;
• Trudności z chodzeniem;
• Brak apetytu;
• Ból pleców;
• Drętwienie mięśni;
• Duszność i przyspieszone bicie serca przy najmniejszym wysiłku fizycznym;
• Biegunka;
• Zapalenie języka;
• Zaczerwienienie, pieczenie, swędzenie i wrażliwość oczu na światło;
• Owrzodzenie kącików ust;
• Depresja;
• Degradacja osobowości.

Choroby niedoboru witaminy B12: anemia złośliwa, uszkodzenie mózgu.

Nadmiar witaminy B12 w organizmie

Toksyczność nie jest wykrywana, nawet przy użyciu megadoz (kalorizator). Jednak u niektórych osób z indywidualną nietolerancją witaminy B12 w przedawkowaniu może powodować obrzęk płuc, zakrzepy krwi w naczyniach obwodowych, zastoinową niewydolność serca, pokrzywkę, aw rzadkich przypadkach wstrząs anafilaktyczny.

Interakcja witaminy B12 (kobalamina) z innymi substancjami

Dieta uboga w witaminę B1 i bogata w kwas foliowy (B9) (wegetariańska) często ukrywa niedobór witaminy B12.

Jeśli jesteś wegetarianinem i wykluczyłeś z diety jaja i produkty mleczne, potrzebujesz suplementów B12. W połączeniu z kwasem foliowym (B9), witamina B12 może być najskuteczniejszym sposobem przywrócenia witalności.

Witamina B12 działa najlepiej w organizmie w połączeniu z innymi witaminami z grupy B, a także z witaminami A, E i C.

Witamina B12 wzmaga reakcje alergiczne na witaminę B1.

Nie zaleca się jednoczesnego wstrzykiwania witaminy B1, B3, B6 i B12, a także penicyliny, streptomycyny.

Więcej informacji na temat witaminy B12 można znaleźć w wideo Organic Chemistry. Witamina B12

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

Witamina B12: cyjanokobalamina

Struktura chemiczna witaminy B₁₂

Witamina B₁₂ należy do grupy witamin rozpuszczalnych w wodzie. Ma złożoną strukturę, która opiera się na pierścieniu korynowym. Jon kobaltu znajduje się w środku pierścienia korynowego i tworzy cztery wiązania koordynacyjne z atomami N (azotu). Piąte wiązanie łączy pierścień z nukleotydem dimetylobenzimidazolu. Szósta więź pozostaje wolna. Z jego pomocą powstaje jedyne znane wiązanie metalu i węgla.

Do grupy witaminy B₁₂ obejmują:

Najważniejsze dla ludzkiego ciała jest cyjanokobalamina, to on wchodzi do ludzkiego ciała z produktami.

Opis witaminy B₁₂

Witamina B₁₂ - Jedna z niewielu witamin typu rozpuszczalnego w wodzie, które tworzą depot w organizmie człowieka. Gromadzi się w nerkach, w płucach, w śledzionie, ale największy odsetek rezerw gromadzi się w wątrobie.

Cyjanokobalamina aktywnie uczestniczy w metabolizmie białek w syntezie aminokwasów, puryn i kwasów nukleinowych. Zakłada się, że jest zaangażowany w pracę układu enzymatycznego organizmu.

Zgodnie z właściwościami fizycznymi witaminy B₁₂ Jest to pudrowa ciemnoczerwona, bezwonna substancja. Witamina ma swój własny kolor dzięki zawartości kobaltu w cząsteczkach. To sprawia, że ​​jest to jedyna witamina zawierająca metal. Dla prawidłowego wchłaniania w organizmie, witaminy B₁₂ muszą pochodzić z wapnia, dlatego co do zasady są przepisywane w połączeniu. Charakterystyczną cechą witaminy jest jej zdolność do samodzielnego wytwarzania przez organizm, ale ta ilość nie wystarczy do normalnego życia. Wymagane jest systematyczne przyjmowanie cyjanokobalaminy wraz z niektórymi produktami spożywczymi. Na witaminę b₁₂ nie ulegają wpływom światła i wysokich temperatur.

Z historii witaminy B₁₂

Odkrycie witaminy b₁₂ związane z badaniem niedokrwistości złośliwej (choroba Addisona-Birmera), która jest związana z brakiem cyjanokobalaminy. Ta forma niedokrwistości została opisana już w 1849 r., Przez długi czas była uważana za nieuleczalną. Ale później dowiedzieli się, że surowica z surowej wątroby pomaga wyleczyć tę dolegliwość.

Cyjanokobalaminę i oksykobalaminę po raz pierwszy wyizolowano w 1948 r. W E.L. Smith and K.A. Folkers niezależnie. Struktura witaminy B₁₂ została założona przez 8 lat przez Khojina, Smitha i Todda, a Woodward i Eschenmoser przeprowadzili pełną syntezę w 1972 roku.

Funkcje witaminy b₁₂

Witamina B₁₂ uczestniczy w wielu procesach w organizmie, ale nie ma bezpośredniego wpływu na narządy i tkanki. Tylko związki, które tworzy, biorą udział w podziale komórki i odnowie komórki.

1. Cyjanokobalamina bierze udział w pracach organów krwiotwórczych i procesie erytropoezy; pomaga czerwonym krwinkom zachować prawidłowy kształt dwuwklęsły i transportować cząsteczki tlenu przez krwioobieg do narządów i tkanek.
2. Poprawia wchłanianie tlenu przez komórki.
3. Budowa synaps nerwowych nie jest kompletna bez cyjanokobalaminy. Komórki nerwowe są pokryte od zewnątrz specjalną osłonką mielinową, która pełni funkcję ochronną. Z brakiem witaminy B₁₂ jest uszkodzony, a komórki CNS są narażone na uszkodzenie.
4. Produkuje cholinę w połączeniu z kwasem foliowym, co poprawia funkcjonowanie mózgu i rozwija pamięć.
5. Aminokwasy, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania komórek organizmu, są całkowicie trawione tylko wtedy, gdy występuje wystarczająca ilość cyjanokobalaminy.
6. Witamina B₁₂ pomaga komórkom błon śluzowych, skóry i mięśni pozostać aktywnymi i zachować zdolność do funkcjonowania.
7. Lipotropowa funkcja kobalaminy jest wyrażana w zapobieganiu infiltracji tłuszczowej wątroby i zwiększonemu zużyciu tlenu przez tkanki ciała podczas niedotlenienia typu przewlekłego i ostrego.
8. Cyjanokobalamina pomaga w normalizacji ciśnienia krwi w przypadku niedociśnienia tętniczego.
9. Witamina B₁₂ bierze udział w korekcji układu odpornościowego. Gdy jest wystarczające, aby wejść do organizmu, zwiększa zdolność komórek odpornościowych do przeciwdziałania szkodliwym czynnikom środowiskowym.
10. Cyjanokobalamina poprawia sen.
11. Kobalamina odgrywa ważną rolę w pracy organów rozrodczych. Poprawia jakość i ilość plemników w płynie nasiennym.

Zawartość witaminy B₁₂ w jedzeniu

Witamina B₁₂ - jedyna witamina, która powstaje w wyniku aktywności życiowej mikroorganizmów. Synteza zachodzi w jelitach bydła i małych przeżuwaczy, ptaków, ryb i samego człowieka. Głównym źródłem witaminy A jest wątroba zwierząt.

Ale niektóre produkty są sztucznie wzbogacane kobalaminą. Na przykład:

• batony energetyczne;
• suche śniadania;
• wzmocnione płatki kukurydziane;
• czekolada

Pokarmy bogate w witaminę B₁₂:

1. Owoce morza

• okoń;
• przegrzebki;
• łosoś;
• krewetki;
• sardynki;
• dorsz;
• Śledź atlantycki;
• małże;
• ośmiornica;
• halibut

1. Produkty mięsne

• wołowina
• wątroba cielęca;
• nerki;
• baranek;
• mięso drobiowe.

Największa ilość cyjanokobalaminy występuje w produktach mięsnych. Tkanka mięśniowa bydła i małych przeżuwaczy jest w stanie odkładać witaminę B₁₂. Regularne spożywanie pokarmów mięsnych utrzymuje zawartość cyjanokobalaminy w organizmie na wymaganym poziomie.

Żywność bogata w witaminę B₁₂ - wideo

Brak witaminy b₁₂

Z niedoborem cyjanokobalaminy w organizmie rozwija się niedokrwistość z niedoboru żelaza (lub hipowitaminoza). Niedokrwistość charakteryzuje się spadkiem poziomu hemoglobiny we krwi. Około 40% światowej populacji ma niedobór witaminy B.₁₂, jednocześnie ludzie w różnym wieku podlegają podobnemu problemowi, po sześćdziesięciu latach co druga osoba cierpi na brak cyjanokobalaminy. Taki niedobór występuje u osób, których dieta nie zawiera produktów zwierzęcych, na przykład u wegetarian lub zaburzonego procesu asymilacji i wchłaniania witaminy, często z powodu zmian związanych z wiekiem.

Objawy niedokrwistości z niedoboru żelaza:

• stan depresji;
• słabość;
• drażliwość;
• problemy z pamięcią krótkoterminową;
• ból, czerwony język;
• spadek prędkości refleksów;
• bladość skóry, błon śluzowych powiek i jamy ustnej;
• pogorszenie krzepnięcia krwi;
• łupież i wypadanie włosów;
• dysbioza jelitowa, jej zapalenie lub obecność robaków;
• niewyraźne widzenie;
• niska kwasowość, zapalenie żołądka;
• drętwienie i mrowienie kończyn;
• zmniejszenie stopnia pełni pulsu;
• naruszenie regularności cyklu miesiączkowego;
• przewlekłe zmęczenie;
• tworzenie zaćmy;
• niedokrwistość megaloblastyczna;
• szpikowa mieloza;
• paraliż, który narusza funkcje narządów miednicy;
• parestezje;
• obecność patologii autoimmunologicznych;
• zmniejszony apetyt;
• achilia;
• nadżerki i wrzody na błonach śluzowych;
• napady biegunki;
• zawroty głowy;
• wrzody w kącikach ust;
• choroby skóry;
• degradacja osobowości człowieka.

Nasilenie objawów zależy od procentowej zawartości cyjanokobalaminy w narządach i tkankach:

1. Niedobór od 15% do 30% wymaganej normy charakteryzuje się złym samopoczuciem. W tym przypadku osoba zachowuje wydajność, ale czuje stałe zmęczenie.
2. Niedobór ponad 30% wymaganej normy dramatycznie zwiększa niekorzystne objawy. Ogólny stan pogarsza się. Osoba odczuwa silną słabość, traci zdolność do pracy.

Witamina B Hipowitaminoza₁₂ - powód, aby skonsultować się z lekarzem. Leczenie przeprowadza się za pomocą leków, przyjmując suplementy żelaza lub wstrzykując cyjanokobalaminę. Zabrania się przyjmowania narkotyków bez pozwolenia. Działania, które nie są skoordynowane ze specjalistą, mogą być szkodliwe dla zdrowia.

Niedobór witaminy B12: przyczyny, objawy, - wideo

Co zapobiega wchłanianiu witaminy B₁₂?

Niedokrwistość może wystąpić nie tylko na tle niewystarczającego spożycia witaminy B₁₂, ale także z powodu słabej absorpcji w jelicie cienkim. Powód - różne choroby przewodu pokarmowego:

1. Niewystarczający czynnik produkcji Zamek. W chorobie wrzodowej nadżerkowej lub wrzodowej czynnik Castul (specjalne białko wiążące cyjanokobalaminę) jest wytwarzany w niewystarczających ilościach. Witamina B przez ścianę jelita cienkiego₁₂ może penetrować tylko w postaci związku utworzonego za pomocą czynnika Kastla. Gdy jej brakuje, cząsteczki witaminy są wydalane przez jelito, nie wchodząc do krwiobiegu.
2. Achilia Niedostateczna produkcja soku żołądkowego zakłóca również wchłanianie cyjanokobalaminy.

Nadmiar witaminy B₁₂

Nadmiar witaminy B Spożycie₁₂ w ludzkim ciele nazywa się „hiperwitaminozą”.

Objawy hiperwitaminozy witaminy B₁₂:

• zastoinowa niewydolność serca;
• tworzenie się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych;
• pokrzywka;
• obrzęk płuc;
• wstrząs anafilaktyczny (w rzadkich przypadkach).

Stan patologiczny objawia się czasem objawami podobnymi do reakcji alergicznej.

Toksyczność witaminy B₁₂

Witamina B₁₂ - związek chemiczny, tak jak związek chemiczny, teoretycznie może mieć pewien stopień toksyczności.

Przeprowadził badania toksycznego wpływu cyjanokobalaminy na organizm ludzki. Przyjmowanie leku w ilości 1000 mcg przez pięć lat nie dało żadnych wyników.

Zastrzyki witaminy b₁₂ również uznane za bezpieczne.

Wegetarianizm i witamina B₁₂

Odmowa produktów mięsnych zagraża rozwojowi niedokrwistości z niedoboru żelaza. W związku z tym istnieje potrzeba leczenia medycznego. Wegetarianie są przekonani, że ludzkie ciało może przechowywać witaminę B₁₂ przez długi czas (około 20 lat). Rzeczywiście, pewna ilość tej substancji gromadzi się w narządach miąższowych, ale te rezerwy przez dziesięciolecia prawdopodobnie nie wystarczą.

W produktach ziołowych zawartość cyjanokobalaminy jest znikoma. Ale nawet ta skromna ilość jest w formie, której ciało ludzkie nie może wchłonąć.

Dowodem na to są statystyki: ponad połowa fanów diety wegetariańskiej cierpi na niedokrwistość i jest zmuszona do przyjmowania witaminy B₁₂ w postaci leków.

Wegetarianizm i witamina B₁₂ - wideo

Dzienne spożycie witaminy B₁₂

Dawkowanie zależy od ciężkości pacjenta i jego wieku:

1. Niemowlęta w wieku od 0 miesięcy do jednego roku życia zalecają dawkę 400 ng.
2. Między 1 a 3 rokiem życia przepisuje się około 900 ng.
3. Od 4 do 8 lat - 1,2 mcg.
4. Od 9 do 13 lat - 1,8 mcg.
5. Dla nastolatków i dorosłych zaleca się dawkę około 2,4 mikrograma.
6. Podczas ciąży kobiety przepisuje się do 2,6 mcg.
7. Okres laktacji wymaga co najmniej 2,8 mcg.

Przyjmowanie leku bez wiedzy lekarza jest surowo zabronione.

Wskazania do witaminy B₁₂

Zaleca się stosowanie cyjanokobalaminy w obecności:

• przewlekła niedokrwistość występująca na tle niedoboru żelaza;
• inne rodzaje niedokrwistości, jako część kompleksowego leczenia zachowawczego;
• przewlekłe zapalenie wątroby;
• uszkodzenie wątroby z marskością wątroby;
• alkoholizm;
• zapalenie korzonków;
• nerwoból;
• nowotwory trzustki i jelit;
• stresujące stany;
• do zapobiegania beri-beri.

Przeciwwskazania do witaminy B₁₂

Witamina B₁₂ nie powinno być podejmowane, gdy:

• obecność skrzepów krwi;
• dusznica bolesna;
• erytrocytoza;
• ciąża;
• w obecności raka, któremu towarzyszy niedokrwistość megaloblastyczna;
• erytremia.

W przypadku jednej lub więcej wymienionych przeciwwskazań, nie wolno przyjmować leku.

Możliwe działania niepożądane witaminy B₁₂

Jak każdy lek, cyjanokobalamina może mieć negatywny wpływ na organizm. Lek należy odstawić, gdy wystąpią reakcje alergiczne, bóle głowy, biegunka, nadmierne pobudzenie nerwowe i bóle serca.

Oddziaływanie witaminy B₁₂ z narkotykami

Przyjmowanie kilku leków czasami grozi nieprzyjemnymi konsekwencjami dla ciała z powodu ich niezgodności.

Cyjanokobalamina jest niezgodna z:

• witamina A;
• bromek;
• pirydoksyna;
• metale ciężkie;
• witamina C;
• leki przeciwpsychotyczne;
• leki przeciwgruźlicze.

Ponadto leki na napady padaczkowe, potas i kolchicynę zmniejszają wchłanianie witaminy B₁₂.

Niemożliwe jest także połączenie cyjanokobalaminy z lekami zwiększającymi krzepliwość, a na tle tiaminy może wystąpić reakcja alergiczna.

Proces przyjmowania witaminy B₁₂ w ciele i jego wydalanie

Cyjanokobalamina przedostaje się do krwiobiegu za pomocą związku białkowego zwanego czynnikiem Kastla. Czynnik Kastla jest wytwarzany przez błonę śluzową błony śluzowej żołądka. Wiąże cząsteczki witaminy i pomaga im wniknąć w ścianę jelita cienkiego. Ponadto cyjanokobalamina wchodzi do krwiobiegu i zaczyna działać.

Etapy przyjmowania witaminy B₁₂ w ciele:

1. Tworzenie kompleksu cyjanokobalaminy i czynnika Kastla.
2. Dopuszczenie związku do jelita cienkiego.
3. Wchłanianie z jelita cienkiego i wchodzenie do krwiobiegu.
4. Rozpad kompleksu i uwalnianie witaminy B₁₂.
5. Otrzymanie witaminy we wszystkich narządach i tkankach.

Po wykonaniu niezbędnych funkcji cząsteczki degradacji kobalaminy są wydalane przez nerki i przewód pokarmowy.

Ciekawe fakty na temat witaminy B₁₂

1. Witamina B₁₂ jedyna witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która jest przechowywana w organizmie.
2. Jedna z funkcji witaminy B₁₂, To jest wzmocnienie odporności. Dlatego ludzie z AIDS przyjmują witaminę B₁₂, może żyć dłużej niż ci, którzy nie akceptują.
3. Słodkie pokarmy zakłócają wchłanianie witaminy B₁₂.

Kiedy czytamy wskazania do stosowania witamin. niewiele osób myśli o tym, co może przynieść ich brak. Oczywiście pamiętamy słowa lekarzy, że brak witaminy A osłabi widzenie, a brak witaminy D spowoduje krzywicę. Dlatego jemy marchewki i opalamy się. A kiedy zmarzniemy, pijemy herbatę z malinami i cytryną. Sytuacja jest znacznie gorsza w przypadku witamin z grupy B. Nie możemy ich nawet odróżnić. Czasami łapiemy się i zaczynamy kupować wątrobę z wołowiny lub czarny chleb. Ale czy mamy dość? Czy jesteś gotów codziennie jeść ciasto z wątróbkami, nawet jeśli jest to twoje ulubione danie? I czarny chleb? Jak długo trwa nienawiść do tych produktów? Zwłaszcza jeśli masz zwiększoną kwasowość żołądka lub cukrzycę i ograniczasz spożycie mąki? Nie rozważę każdego z witamin z grupy B, ale skupię się na jednym z nich - witaminie B12. Dlaczego - powiem później. Najpierw analizujemy, ile zjeść. mieć zapas tej witaminy w organizmie w ilości niezbędnej do normalnego życia. Jego dzienne spożycie nie powinno być mniejsze niż 3 mg na dobę. Wydawałoby się - taka mała dawka. Ale nie spiesz się z radością. Aby te nieszczęsne 3 mikrogramy zostały połknięte, musisz zjeść 120 g wołowiny, 150 g wieprzowiny lub jagnięciny, 200 g sera lub ryby, 600 g jaj (lub dziesięć!), Lub 800 g śmietany. Oczywiście mięso z wątroby lub ośmiornicy wystarczy do spożycia tylko 15 gramów, ale nie zapominajmy, że minimalna porcja to 3 mcg. A nawet jedzenie zdrowego kawałka wątroby wołowej otrzymasz tylko 120 mcg - 2 razy mniej niż w 1 tabletce Neurobion. Po operacji przepisałem Neyrobion trzy tabletki dziennie z kursem co najmniej 3 miesięcy. Operacja jest normalna - obrażenia nóg. Nie miałem problemów z krwią opisaną w adnotacjach do witaminy B12. I przepisano mi „zwykłe witaminy” z tego powodu, że albo milczą, albo dotykają go mimochodem. Podczas operacji brzusznej, tkanka mięśniowa jest cięta wraz z komórkami nerwowymi znajdującymi się tam. A jeśli mięśnie szybko rosną razem - najważniejsze jest to, że część ciała znajduje się we względnym spoczynku, wtedy tkanka nerwowa nie rośnie razem, ale zostaje przywrócona. Stopniowo ożyła moja noga. A teraz pamiętajmy o naszym szalonym tempie życia - ile razy dziennie czujesz się zdenerwowany? I bóle głowy? Możesz się spierać - z pewnością nie miałeś żadnych operacji. Nie było - wierz. Ale to nie znaczy, że osłonka mielinowa, która służy jako materiał izolacyjny twoich nerwów, jest w porządku. Im cieńszy, tym bardziej podatny na ból i drażniące. I tylko witamina B12 i bierze udział w budowie białkowych i tłuszczowych struktur ochronnej warstwy mieliny. Niewiele wiemy o naszym ciele. Ale oprócz ładunków, które na niego rzucamy, pomóżmy mu pokonać te obciążenia.

Moja mama właśnie zachorowała rok temu. Zacznij czuć zawroty głowy, blady. Poszedłem do lekarza, zdałem testy, powiedzieli, że w moim ciele brakuje witaminy B12. Musiałem jeść wątrobę w ogromnych ilościach. Nawet jeśli dobrze leczyła wątrobę, za tydzień była już zmęczona. Cierpiała na tę wątrobę, biedna! Teraz, co pół roku, osobno pije kompleks witamin i samą witaminę B12.

Szczerze mówiąc, ostatnim razem, gdy robiłem witaminę B12, chodzi o liceum)) Ale chociaż pamiętam teraz, że jest jednym z najbardziej bolesnych zastrzyków wśród wszystkich witamin. Ale po kilku dniach przenikania - czujesz się o wiele bardziej radośnie, a rany podobne do grypy - nie wchodź do swojego życia i nie ściemniaj zimy)) Nawiasem mówiąc, zebrałem wiele przydatnych rzeczy z materiału!

Po operacji oka przepisano mi witaminę B12. Wydawałoby się, jakie jest połączenie? Nawet teraz nie mogę zrozumieć, dlaczego dali mi dużo witamin (niektóre z nich miały postać zastrzyków pod oczy, bardzo chorych). Może ktoś rozszyfruje mnie, dlaczego przepisano mi tę witaminę w wieku 18 lat? Nie było żadnych chorób oprócz złego widzenia, jedzenie było dobre, pokarmy zawierające witaminę B12 były obecne w diecie i należały do ​​ulubionych. Czy nasz lek kłuł i dawał wszystkie witaminy dla bezpieczeństwa, czy coś, czego nie wiem o leczeniu złego widzenia.

Od dawna słyszałem o korzyściach płynących z witaminy B12, jest to jedna z najbardziej niezbędnych i ważnych witamin z grupy B. A ponieważ jest ona zawarta głównie wyłącznie w żywności pochodzenia zwierzęcego, szczególnie ważne jest, aby wegetarianie lub osoby stosujące ścisłą dietę przyjmowały tę witaminę, ponieważ witamina B12 jest po prostu niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu, zapobiegania wielu poważnym chorobom, takim jak niedokrwistość z niedoboru żelaza.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html

Witamina B12

Witamina B12 jest popularną nazwą grupy substancji, które obejmują: 5-deoksyadenozylokobalaminę, metylokobalaminę, cyjanokobalaminę, hydroksykobalaminę.

W porównaniu z innymi składnikami odżywczymi, struktura chemiczna tego związku jest najbardziej złożona, opiera się na pierścieniu korynowym.

Witamina B12 (po łacinie cyjanokobalamina) jest jedyną biologicznie czynną substancją zawierającą kobalt, która może gromadzić się w organizmie i gromadzić się w śledzionie, płucach, wątrobie i nerkach ludzkich.

Ogólne informacje

Kobalamina jest ciemnoczerwonym krystalicznym proszkiem, bezwonnym, który dobrze rozpuszcza się w wodzie, jest stabilny w świetle, praktycznie nie zapada się pod wpływem wysokich temperatur (do 300 stopni). Charakterystyczny kolor pierwiastka daje atom kobaltu w cząsteczkach związku. Dzięki niemu w ludziach substancja zyskała nazwę „czerwona witamina”.

Cyjanokobalamina jest często nazywana czynnikiem anty-anemicznym, ponieważ reguluje tworzenie krwi, tworząc korzystne warunki dla prawidłowego rozwoju czerwonych krwinek z pełnymi funkcjami, właściwą formą. Ponadto witamina B12 bierze udział w syntezie kwasów tłuszczowych, DNA, spala tłuszcz, jest potrzebna do produkcji energii i normalnego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu. Biosynteza podstawowej struktury związku jest przeprowadzana tylko przez bakterie, podczas gdy kobalamina może być przekształcana bezpośrednio w ludzkim ciele.

Witamina B12 w ogólnej postaci półsyntetycznej nie występuje w naturze. Związek jest „wydobywany” z bakteryjnej hydroksykobalaminy. Powstały składnik odżywczy jest stosowany jako dodatek do żywności, jak również w preparatach farmaceutycznych. U ludzi cyjanokobalamina przekształca się w metylokobalaminę, adenozylokobalaminę i w małych ilościach w cyjanek.

Rozważ rolę witaminy, jaka jest jej zaleta, oznaki niedoboru i nadmiaru związku, dzienna dawka substancji, a także jakie produkty zawiera.

Historia odkrycia witaminy B12

Brak związku B12 prowadzi do rozwoju złośliwej niedokrwistości, która w połowie XIX wieku brzmiała jak zdanie i nie mogła być leczona. Sposoby pozbycia się tej choroby odkryto przypadkiem podczas eksperymentu na psach, wyprodukowanego przez George'a Whipple'a.

Amerykański lekarz wywołał rozwój niedokrwistości złośliwej (niedokrwistości złośliwej) u osób doświadczalnych, powodując krwawienie, a następnie nakarmił zwierzęta różnymi produktami, aby określić, który pokarm przyspieszy proces gojenia. Podczas eksperymentu naukowiec odkrył, że spożywanie wątroby w dużych ilościach szybko wyleczyło chorobę spowodowaną utratą krwi. Na podstawie tych danych Whipple zasugerował, że dzienne spożycie tego produktu prowadzi do eliminacji złośliwej niedokrwistości.

Dalsze badania kliniczne przeprowadzone przez lekarzy Williama Murphy'ego i George'a Richardsa Minota miały na celu wyodrębnienie substancji „leczącej” z wątroby. Podczas testów patofizjolodzy odkryli, że są żelazem. Ponadto odkryli, że zupełnie inne substancje wątrobowe, które nie oddziałują na siebie, są zdolne do leczenia niedokrwistości u psów i ludzi. W rezultacie w 1926 r. Mino i Murphy odkryli specyficzny czynnik występujący w soku z wątroby. Był to pierwszy impuls w badaniu „śmiertelnej” choroby.

Przez następne 2 lata pacjenci cierpiący na niedokrwistość mieli codziennie pić sok i jeść mięso „wątrobowe” w dużych ilościach (do 3 kg). Jednak przedłużone stosowanie produktu w jego surowej postaci było obrzydliwe dla pacjentów, a problem znalezienia alternatywnego rozwiązania każdego dnia stał się ostry.

W 1928 roku po raz pierwszy chemik Edwin Kohn wyprowadził ekstrakt wątrobowy, który był 100 razy bardziej skoncentrowany niż produkt uboczny pochodzenia zwierzęcego. Powstały kaptur był pierwszym aktywnym środkiem w walce z bezlitosną chorobą.

W 1934 roku dwóch lekarzy z Harvardu, William Parry Murphy i George Maikot, otrzymało Nagrodę Nobla za odkrycie leczniczych właściwości dobroczynnej substancji. To wydarzenie doprowadziło w końcu do narodzin rozpuszczalnej witaminy B12. Po 14 latach naukowcy Lester Smith, Karl Folkers, Edward Rikes po raz pierwszy wydobyli czystą cyjanokobalaminę w postaci krystalicznej. A w 1955 roku chemik Dorothy Crowfoot-Hodgkin określiła konfigurację przestrzenną, strukturę chemiczną cząsteczki, za którą otrzymała Nagrodę Nobla.

Pod koniec lat 50. naukowcy opracowali metodę uzyskiwania dużych ilości witamin z kultur bakteryjnych. Z tego powodu śmiertelna choroba tego czasu, zwana „anemią złośliwą”, zaczęła reagować na leczenie.

Rola fizjologiczna

Colabalamine jest oktaedrycznym związkiem kobaltu widma cinoidów. Charakterystyczną cechą substancji jest fakt, że łańcuch nukleotydowy kończy się w dimetylobenzomidazolu.

Witamina B12 jest związkiem metaloorganicznym, który ze względu na zawartość kobaltu (4,5%) jest zdolny do tworzenia kompleksów z jonami metali.

Jak wygląda formuła cyjanokobalaminy?

Zastanów się, dlaczego organizm potrzebuje witaminy B12

1. Synteza hemoglobiny i krwinek. Brak cyjanokobalaminy prowadzi do spowolnienia produkcji nowych czerwonych krwinek, zmniejszając ich całkowitą liczbę.
2. Zapewnienie normalnego funkcjonowania mózgu (poprawia pamięć, zwiększa ochronę antystresową), układu nerwowego (zapobieganie otępieniu starczemu, depresja, stwardnienie).
3. Produkcja białych krwinek przeznaczonych do niszczenia obcych cząstek. Cyjanokobalamina wzmacnia układ odpornościowy utrzymując mechanizmy obronne organizmu Podczas badań stwierdzono, że u pacjentów z niskim poziomem witaminy B12, u których stwierdzono zespół nabytego niedoboru odporności, zakażenie HIV postępuje 2 razy szybciej niż u pacjentów z wystarczającą ilością składników odżywczych w tkankach i narządy.
4. Wsparcie reprodukcyjne. Witamina odgrywa ważną rolę w organizmie mężczyzny: wpływa na liczbę komórek zarodkowych w płynie nasiennym W zdrowym ciele, przy dziennym spożyciu dziennej dawki kobalaminy, liczba plemników w osoczu jest maksymalna.
5. Zwiększone ciśnienie krwi, co jest szczególnie ważne w przypadku niedociśnienia.
6. Zaangażowany w rozkład białek. Procesy anaboliczne w ludzkim ciele zachodzą wyłącznie w obecności cyjanokobalaminy. Dlatego związek ten jest najważniejszą substancją dla sportowców, ponieważ przyczynia się do szybkiego gromadzenia masy mięśniowej.
7. Udział w produkcji melatoniny i normalizacji snu. Udowodniono, że witamina B12 skutecznie „walczy” z bezsennością, pomaga organizmowi dostosować się do nagłych zmian snu i czuwania.
8. Wsparcie układu oddechowego. W przypadku niedoboru tlenu we krwi cyjanokobalamina działa jako wzmacniacz, co powoduje, że komórki intensywnie spożywają chalkogen (ostra, przewlekła niedotlenienie). W rezultacie, przy długotrwałym wstrzymywaniu oddechu, B12 zwiększa okres, w którym dana osoba jest w stanie obejść się bez inhalacji, a ponadto w rozrzedzonej atmosferze przydatny związek utrzymuje wydajność wszystkich systemów.
9. Zwiększona aktywność dehydrogenazy bursztynianowej enzymu oksydacyjnego i zapobieganie naciekaniu tłuszczem wątroby, serca, śledziony, nerek dzięki lipotropowej funkcji witaminy B12.
10. Usunięcie niebezpiecznego czynnika, który zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca - homocysteiny. Nadmiar aminokwasów we krwi zwiększa prawdopodobieństwo zawału mięśnia sercowego, udaru 3 lub więcej razy.
11. Redukcja cholesterolu we krwi.
12. Łagodzenie bólu związanego z uszkodzeniem włókien nerwowych w neuropatii cukrzycowej.
13. Zapewnienie wejścia karotenów w reakcjach wymiany z późniejszą konwersją substancji w aktywną witaminę A.
14. Aktywacja głównych procesów życiowych - synteza kwasów rybonukleinowych, dezoksyrybonukleinowych. Jądra komórkowe zawierające wszystkie informacje dziedziczne składają się z tych substancji białkowych.
15. Edukacja włókien nerwowych osłonki mielinowej, która z udziałem kobalaminy zamienia się w składnik strukturalny kwasu mielinowo-bursztynowego. Z powodu niedoboru witaminy B12 w organizmie substancja nie jest wytwarzana w wymaganej ilości, co prowadzi do demielinizacji włókna nerwowego Niedobór mieliny pogarsza czułość i transmisję impulsów z mięśni do mózgu i odwrotnie. W rezultacie osoba doświadcza drętwienia kończyn, „gęsiej skórki”, co wskazuje na degenerację włókna nerwowego.
16. Udział (wraz z witaminami C, B5, B9) w wymianie BJU, w reakcjach izomeryzacji, związkach deoksyrybozydowych, labilnych grupach metylowych.

Te fizjologiczne efekty występują bezpośrednio na poziomie molekularnym, gdzie cyjanokobalamina aktywuje przemiany biochemiczne w organizmie człowieka. Związek jest stosowany jako kofaktor dla enzymu syntazy metioninowej, który jest niezbędny do syntezy DNA, pirymidyn i puryn.

Jak widać, witamina B12 spełnia wiele funkcji, zapewniając prawidłowe funkcjonowanie narządów i układów wewnętrznych. Awaria połączenia u dorosłych i dzieci może prowadzić do poważnych zaburzeń i problemów zdrowotnych: uszkodzenia układu nerwowego, rozwoju niedokrwistości megaloblastycznej, zanikowego zapalenia żołądka, zaburzeń psychicznych, stwardnienia rozsianego, depresji, udaru.

Witamina B12 i niedokrwistość megaloblastyczna

Aktywne formy związku zapewniają właściwą produkcję enzymów z reduktazy, które przekształcają B9 w tetrahydrofolian. Powstały kwas pentanedia hamuje proces podziału komórek. Dzięki temu zachodzi systematyczna regeneracja narządów i tkanek. Tak więc kwas tetrahydrofoliowy przyczynia się do utrzymania komórek w zdrowym, młodym stanie. Szczególnie ważna jest aktywacja podziału dla szybko odnawiających się tkanek. Należą do nich: błony śluzowe, naskórek, komórki krwi.

Ciągłe utrzymywanie tych tkanek w normalnym stanie jest „zasługą” witaminy B12.

Ponadto, ze względu na fakt, że związek może stymulować podział komórek, działa jako skuteczne narzędzie w zapobieganiu rozwojowi niedokrwistości megaloblastycznej.

Rozważmy mechanizm rozwoju tej choroby.

Niedobór kobalaminy prowadzi do tego, że prekursory czerwonych krwinek w niekontrolowany sposób zwiększają rozmiar, ale nie dzielą się. W rezultacie megaloblasty powstają we krwi, tak zwane olbrzymie krwinki, które zawierają niewiele hemoglobiny. Ze względu na imponujące rozmiary tracą zdolność penetracji małych naczyń. W rezultacie przepływ krwi jest zaburzony, co prowadzi do pojawienia się niedokrwistości megaloblastycznej.

Często konsekwencją choroby jest niedobór tlenu w organizmie (niedotlenienie), uszkodzenie układu nerwowego, zaburzenia trawienia, drętwienie kończyn. Jednocześnie pacjent odczuwa dyskomfort we wszystkich częściach ciała, odczuwa senność, zawroty głowy, pieczenie języka, gwałtowny spadek apetytu.

Jak określić obecność choroby

W pierwszym stadium rozwoju niedokrwistości megaloblastycznej chorobę można wykryć dopiero po wykonaniu badania krwi, w drugim etapie pojawiają się charakterystyczne morfologiczne, funkcjonalne patologie w narządach i tkankach.

Cyjanokobalamina zapewnia terminowy podział komórek, aw rezultacie pojawienie się czerwonych krwinek o normalnej wielkości w dużych ilościach z wysokim stężeniem hemoglobiny.

Zatem odmowa palenia i nadużywania napojów etylowych, właściwego odżywiania, systematycznego przyjmowania witamin B9 i B12 to podstawowe środki zapobiegawcze, które zapobiegają pojawieniu się niedokrwistości megolablastycznej.

Asymilacja i eliminacja

Zwykle proces wchłaniania cyjanokobalaminy do krwi pochodzi bezpośrednio z jelita cienkiego. Jednocześnie witamina B12 jest wchłaniana wyłącznie w obecności wewnętrznego czynnika Castle (związek białkowy), który jest wytwarzany przez komórki żołądka. W przypadku braku tej substancji, wchodząca syntetyczna (w postaci tabletek) lub naturalna (z pożywieniem) kobalamina nie może zostać wchłonięta do krwiobiegu, co prowadzi do niedoboru składników odżywczych w organizmie.

Biorąc pod uwagę fakt, że enzym Kastla wytwarza komórki żołądka, z naruszeniem przewodu pokarmowego lub patologii narządu mięśniowego, może zostać naruszona absorpcja witaminy B12. Jednak w przypadku dużych dawek cyjanokobalaminy w organizmie (ponad 4 mikrogramy na dobę) korzystny związek może być wchłaniany bez udziału wewnętrznej glikoproteiny.

Rozważ kolejność asymilacji witaminy B12:

1. Tworzenie połączenia „kobalamina + czynnik Kastla”.
2. Uzyskanie uformowanej kombinacji w jelicie cienkim, a następnie przejście kompleksu do żyły wrotnej wątroby.
3. Rozkład wiązania, uwalnianie cyjanokobalaminy.
4. Transport wolnej witaminy B12 do tkanek, narządów wewnętrznych.

U ludzi kobalamina jest przekształcana w aktywne formy (deoksyadenozylokobalaminę, metylokobalaminę), w których w pełni wywiera swoje właściwości fizjologiczne. Po wykonaniu wszystkich funkcji B12, związek jest ponownie przenoszony do krwi, skąd jest transportowany do nerek i wątroby w celu dalszego wydalania z moczem i kałem.

Co ciekawe, cyjanokobalamina, w przeciwieństwie do innych witamin z grupy B, może gromadzić się w organizmie. Większość substancji odkłada się w wątrobie, tworząc magazyn, który jest w stanie zaspokoić zapotrzebowanie na składniki odżywcze do 3 - 4 lat.

Witamina B12 jest słabo wchłaniana przez żołądek, dzięki czemu substancja może przynieść korzyści, podczas wchłaniania musi reagować z wapniem.

Aby poprawić wchłanianie kobalaminy, zaleca się pirydoksynę (B6).

W zdrowym ciele prawidłowo funkcjonująca tarczyca zapewnia całkowitą absorpcję witaminy B12.

Objawy braku cyjanokobalaminy

Charakterystyczne objawy i choroby, które występują przy niedoborze witaminy B12 w organizmie:

• zwiększone zmęczenie;
• parestezje (mrowienie na skórze, uczucie biegania mrówek);
• niedokrwistość megaloblastyczna;
• szpikowa mieloza;
• drażliwość;
• suchość, mrowienie, pieczenie języka;
• paraliż z dysfunkcją narządów miednicy;
• spadek / brak apetytu;
• biegunka;
• zażółcenie skóry;
• ogniskowa utrata włosów;
• nieprzyjemny zapach ciała;
• erozja błony śluzowej różnych narządów (oskrzeli, jelit, pochwy, jamy ustnej, gardła, nosa);
• achilia (pH soku żołądkowego wynosi zero);
• ciężkość podczas chodzenia;
• zawroty głowy;
• zapalenie języka (zapalenie języka);
• duszność podczas wysiłku;
• owrzodzenie kącików ust;
• „Ragged” tętno;
• pieczenie, wrażliwość, zaczerwienienie, swędzenie oczu;
• tworzenie zaćmy;
• łojotokowe zapalenie skóry w pobliżu nosa, ust;
• depresja;
• zapalenie skóry u kobiet, mężczyzn w okolicy narządów płciowych;
• degradacja jednostki.

Objawy braku cyjanokobalaminy mogą manifestować się w różnych kombinacjach i mieć różną ostrość. Im cięższa hipowitaminoza witaminy B12, tym jaśniejsza i silniejsza. Na przykład, z niedoborem 15% składników odżywczych w organizmie, oznaki niedoboru są umiarkowanie wyrażone: osoba będzie postępować zgodnie ze swoim zwykłym stylem życia, utrzyma swoją zdolność do pracy, jednocześnie doświadczając lekkiego dyskomfortu. W przypadku niedoboru 30% kobalaminy jego stan ogólny ulegnie znacznemu pogorszeniu, objawy staną się wyraźniejsze.

Często pacjenci mają:

• zaburzenia czynności jelit (wzdęcia, biegunka, zaparcia);
• zanik błony śluzowej żołądka;
• powiększona wątroba, śledziona;
• ataksja;
• pojawienie się odruchów patologicznych;
• dysfunkcja zwieracza odbytnicy, pęcherza moczowego;
• gorączka;
• gwałtowny spadek liczby erytrocytów, leukocytów, płytek krwi.

Czynniki zmniejszające poziom witaminy w organizmie

Przyczyny niedoboru witamin:

1. Niedobór lub zaprzestanie produkcji białka akceptorowego i czynnika Kastla.
2. Niewystarczająca podaż (niedobór diety) witaminy B12.
3. Choroby przewodu pokarmowego (rozlane zapalenie żołądka, gastrektomia, obecność bakterii Helicobacter pylori).
4. Zakłócenie wchłaniania składników pokarmowych w jelicie cienkim. Na przykład z rozwojem wlewu.
5. Systematyczne przyjmowanie leków przeciwkwasowych.
6. Szeroki tasiemiec. Według badań przeprowadzonych przez Nyberga i Ungleya, robak jest w stanie całkowicie wchłonąć kobalaminę z organizmu, powodując niedobór witamin, niedokrwistość złośliwą botriokefaliczną.
7. Alkoholizm.
8. Operacja (częściowa resekcja) w jelicie cienkim.
9. Przyjmowanie antybiotyków w czystej postaci lub z żywnością (przez „naładowane” nawozy z warzywami, owocami).
10. Palenie Po połknięciu dym papierosowy pod wpływem wysokiej temperatury zabija bakterie B12 w organizmie człowieka.
11. Chleb drożdżowy. Dzisiaj istnieje teoria, że ​​termofilne nie taksonomiczne jednokomórkowe grzyby nie giną podczas pieczenia. W rezultacie, po spożyciu drożdży, liczba kolonii wzrasta, zaburzając mikroflorę jelitową, co prowadzi do tworzenia niekorzystnych warunków dla rozwoju pożytecznych bakterii i dobrobytu gnilnej flory.
12. Środki konserwujące żywność.
13. Stres. W wyniku najsilniejszych wstrząsów emocjonalnych organizm ludzki wytwarza adrenalinę, której nadmiar przenika do jelita, co ma szkodliwy wpływ na cyjanokobalaminę. Ćwiczenie neutralizuje szkodliwe skutki stresu, poprawia zdrowie, wykorzystuje hormon.
14. Obfitość czosnku, cebuli, rzodkiewek, rzodkiewek w diecie. Produkty te niszczą mikroflorę jelitową, która jest trudna do odzyskania później. W rezultacie wchłanianie witaminy B12 spowalnia, co prowadzi do braku związku w organizmie.
15. Długotrwała obróbka cieplna, sterylizacja żywności bogatej w kobalaminę, prowadzi do utraty korzystnych związków.
16. Brak światła słonecznego.

Niedobór witaminy B12 wywołuje rozwój choroby Addisona-Birmerego (niedokrwistości złośliwej), która charakteryzuje się upośledzeniem funkcjonowania narządów trawiennych, tworzenia krwi i układu nerwowego. Objawy kliniczne choroby: zmniejszenie sprawności, osłabienie, obrzęk twarzy, szybkie zmęczenie, kołatanie serca, drażliwość, duszność, parestezje kończyn, zaburzenia pamięci.

Nadmiar kobalaminy

Nadmiar witaminy B12 jest dwojakiego rodzaju: ostry, przewlekły. W pierwszym przypadku przedawkowanie następuje w wyniku jednorazowego zatrucia dużą dawką substancji, w drugim przypadku regularnym, długotrwałym stosowaniem związku w ilościach znacznie przekraczających (2 lub więcej razy) codzienne zapotrzebowanie organizmu. Czasami hiperwitaminoza rozwija się z nadwrażliwością na aktywny składnik leku.

Podwyższone poziomy cyjanokobalaminy w surowicy (709 - 950 pmol na litr) powodują następujące działania niepożądane i warunki u części ciała:

• alergia;
• pobudliwość;
• zwiększyć krzepliwość krwi.

Jeśli poziom witaminy B12 jest bardzo podwyższony, produkcja haptokorryny (nieaktywnego transportera) wzrasta w organizmie ludzkim, co przyczynia się do rozwoju następujących ciężkich stanów, które wymagają natychmiastowej hospitalizacji: policytemii, protioelocytów, białaczki szpikowej, zespołu hiperesinofilnego.

Ponadto, w wyniku badań, pracownicy University of California zgodzili się, że nadwyżka kobalaminy prowadzi do rozwoju trądziku. Naukowcy odkryli, że związek ma wpływ na bakterie propionibacterium acnes znajdujące się w skórze. Według lidera eksperymentów przeprowadzonych przez Huiin Li, wzrost stężenia B12 zwiększa aktywność genów mikroorganizmów odpowiedzialnych za syntezę witaminy. Tak więc z grupy ochotników jeden uczestnik rozwinął wysypkę trądzikową.

Jak obniżyć poziom witaminy B12 w organizmie?

Aby zmniejszyć ilość kobalaminy, konieczne jest wykluczenie z diety żywności o wysokiej zawartości korzystnych związków (produktów ubocznych, w szczególności wątroby, a także mięsa, ryb).

Wskazania do użycia

Biorąc pod uwagę fakt, że grupa substancji biologicznie czynnych zawierających kobalt (witaminy B12) obejmuje cyjanokobalaminę, hydroksykobalaminę i 2 formy koenzymu - metylokobalaminę i kobamamid, pierwiastki te mają podobne właściwości farmakologiczne. Dlatego są one stosowane w leczeniu tych samych zaburzeń czynnościowych. Jednak ze względu na charakter metabolizmu każdego składnika odżywczego, czas jego działania i tempo rozwoju efektu terapeutycznego, istnieją pewne różnice we wskazaniach do stosowania substancji. Rozważmy najpierw ogólne diagnozy, dla których przepisywany jest lek zawierający kobalt, a następnie odnotowujemy specyficzny wywiad dla każdej formy związku, więc

• choroba popromienna;
• przewlekła niedokrwistość (niedobór żelaza, Addison-Birmer, toksyczny, aplastyczny, pokarmowy, po krwotoczny);
• marskość wątroby;
• boczne stwardnienie amniotroficzne;
• neuropatia cukrzycowa;
• ostre i przewlekłe zapalenie wątroby;
• mieloza;
• porażenie mózgowe;
• zmiany skórne (łuszczyca, neurodermit, opryszczkowe zapalenie skóry, fotodermatoza);
• zapalenie wielonerwowe;
• urazy kości;
• choroby neuronalne;
• zapalenie korzonków;
• kauzalgia.

Przeciwwskazania do przyjmowania witaminy: choroba zakrzepowo-zatorowa, erytrocytoza, nadwrażliwość. Składnik odżywczy jest przepisywany ostrożnie osobom cierpiącym na dusznicę bolesną i różne nowotwory, którym towarzyszy niedobór kobalaminy i niedokrwistość megaloblastyczna.

Kobamamid i cyjanokobalamina są stosowane w następujących przypadkach:

• w onkologii jelit i trzustki;
• z wypadania włosów;
• w celu zmniejszenia procesów zapalnych i ran w nerwach obwodowych (ból fantomowy, zapalenie radiculoneuritis);
• z zapaleniem jamy ustnej;
• przyspieszyć gojenie kości;
• w przypadku patologii narządów trawiennych związanych z upośledzeniem wchłaniania składników odżywczych (choroba Crohna, wlew, resekcja żołądka lub jelita cienkiego, choroba trzewna);
• jeśli występuje niedokrwistość z niedoboru witaminy B12;
• w warunkach chronicznego stresu;
• przestrzegając wegetarianizmu, diety surowej żywności lub ścisłej diety na odchudzanie;
• w ramach działań rehabilitacyjnych po przewlekłych chorobach zakaźnych;
• ze stwardnieniem rozsianym, w tym zapaleniem mózgu i rdzenia.

Witaminy B12 nie wolno wprowadzać z lekami zwiększającymi krzepliwość krwi.

Wskazania do stosowania hydroksykobalaminy

• dystrofia lub niedowaga u noworodków;
• rehabilitacja po przewlekłych chorobach zakaźnych;
• zatrucie cyjankiem (przypadkowe lub celowe);
• nerwoból nerwu trójdzielnego;
• migrena;
• psychoza alkoholowa („delirium tremens”);
• dziedziczna atrofia nerwu wzrokowego (choroba Lebera);
• atopowe zapalenie skóry (na skórę twarzy).

Pamiętaj, że podane wskazówki mają charakter doradczy i nie są instrukcjami użycia. Rozróżnienia te są warunkowo akceptowane, w oparciu o warunki, w których dana postać dawkowania witaminy jest optymalna. Jednak przy braku zalecanej substancji dopuszczalne jest stosowanie dowolnego dostępnego rodzaju substancji odżywczej.

Dzienna dawka

Szybkość spożywania cyjanokobalaminy zależy od wieku, płci, rytmu życia, stanu zdrowia.

Dla dzieci od urodzenia do sześciu miesięcy zalecana dawka witaminy B12 wynosi 0,5 mikrograma na dobę, od 7 do 12 miesięcy - 0,5, od 1 do 3 lat - 0,9, od 4 do 8 lat - 1,2. Dzienne zapotrzebowanie dla młodzieży w wieku od 9 do 13 lat wynosi 1,8 mikrograma, od 14 lat, a dla dorosłych - 2,4, dla kobiet w ciąży - 2,6, dla matek karmiących piersią - 2.8.

Powyższe standardy zapewniają pełne zaspokojenie potrzeb ciała w użytecznym połączeniu. Jednak liczby te są prawdziwe tylko dla zdrowych ludzi żyjących miarowym, spokojnym życiem.

Silny stres emocjonalny, nadużywanie alkoholu, intensywny wysiłek fizyczny, stres, palenie zmniejszają poziom kobalaminy w organizmie człowieka.

Dlatego w przypadku obecności tych czynników „ryzyka” spożycie witaminy B12 powinno wzrosnąć o 10–25%.

Minimalny bezpieczny poziom spożycia cyjanokobalaminy w diecie dietetycznej wynosi 1 mikrogram na dzień, maksymalny, bez szkody dla zdrowia, osiąga 9 jednostek dziennie.

Zgodnie ze standardami przyjętymi w krajach WNP, zawartość krwi B12 w normie wynosi:

• noworodki do roku - 118 - 959 pikomoli na litr;
• dzieci od 1 roku życia i dorośli do 60 lat - 148 - 616 pikomoli na litr;
• osoby starsze powyżej 60 lat - 81 - 568 pikomoli na litr.

Poziom kobalaminy w organizmie człowieka jest określany metodą kolorymetryczną. W tym celu zazwyczaj należy oddawać krew, tak jak w przypadku analizy biochemicznej. Aby uzyskać wiarygodny wynik badania, dzień wcześniej należy anulować leki, alkohol, tłuste, smażone potrawy.

Pamiętaj, że jeśli przed wzięciem krwi na 2-3 dni, aby podjąć następujące przygotowania, wynik analizy będzie zaniżony:

• antybiotyki aminoglikozydowe (chloramfenikol);
• leki przeciwdrgawkowe (fenytoina, fenobarbital);
• leki moczopędne;
• cymetydyna;
• ranitydyna;
• triamteren;
• kolchicyna;
• metotreksat;
• metformina;
• cholestyramina;
• kwas aminosalicylowy;
• doustne środki antykoncepcyjne;
• neomycyna.

Źródła witaminy B12

Cyjanokobalamina jest jedynym związkiem z aktywnością witamin, która nie jest syntetyzowana przez zwierzęta lub rośliny. Substancja jest wytwarzana wyłącznie przez mikroorganizmy i musi koniecznie być spożywana wraz z pokarmem. Niewielka ilość kobalaminy jest syntetyzowana przez własną mikroflorę w jelicie grubym. Jednak nie jest wchłaniany z powodu niemożności podniesienia związku w leżących powyżej częściach jelita, gdzie jest wchłaniany do krwiobiegu.

Największa ilość witaminy B12 znajduje się w produktach ubocznych (wątroba, nerki, serce bydła). Dlatego te produkty muszą być obecne w codziennej diecie kobiet w ciąży, karmiących piersią.

Znaczna ilość korzystnego związku znajduje się w owocach morza, rybach.

Jakie owoce i warzywa zawiera kobalamina?

Witamina jest obecna w produktach pochodzenia roślinnego w małych ilościach (do 0,1 mikrograma na 100 gramów produktu).

Źródła korzystnych związków dla wegetarian: szpinak, zielona cebula, sałata, warzywa korzeniowe, kapusta, seler, brokuły, pszenica, pietruszka, por, rzodkiewka, rzodkiewka, czosnek.

Jakim owocem jest kobalamina?

W mniejszych dawkach (do 0,05 mikrograma na 100 gramów) substancja jest zawarta w morelach, śliwkach, brzoskwiniach.

Regularne spożywanie pokarmów bogatych w cyjanokobalaminę przyczynia się do stopniowego zwiększania poziomu korzystnych związków w organizmie.

W przeciwieństwie do większości witamin z grupy B, żywność o wysokiej zawartości cyjanokobalaminy jest przechowywana przy użyciu dowolnej metody gotowania. Na przykład, podczas pieczenia cielęciny w temperaturze 200 stopni przez 45 minut, utrata związku wynosi tylko 25%, gdy gotuje się mleko (do 5 minut) - 30%.

Jednak pomimo faktu, że substancja jest stabilna w wysokich temperaturach, czas trwania obróbki cieplnej produktów powinien być zminimalizowany. Na przykład gotowanie mleka przez 20 minut niszczy wszystkie zawarte w nim witaminy, a także zmniejsza jego wartość odżywczą.

W przypadku gotowania owsianki mlecznej, w celu maksymalnego zachowania cyjanokobalaminy, należy najpierw zagotować płatki w niewielkiej ilości wody, a następnie dodać do nich mleko, zagotować i wyłączyć. Niech to stanie. Jeśli początkowo gotujesz owsiankę na mleku przez ponad 15 minut, utrata witaminy B12 osiągnie 80 - 100%.

W procesie gotowania mięsa zaleca się stosowanie cukru. Dodanie słodyczy nie tylko przyspiesza proces gotowania steków 2 razy, ale także przyczynia się do maksymalnego zachowania witaminy A, składników odżywczych.

Dla wegetarian, osób spożywających surową żywność, które spożywają niektóre produkty zwierzęce (jaja, ryby, produkty kwasu mlekowego) i przestrzegają zrównoważonej diety, najczęściej problem niedoboru cyjanokobalaminy w organizmie ma niewielkie znaczenie. Jednak zwolennicy ścisłej diety wegańskiej są narażeni na wysokie ryzyko rozwoju niedoboru witaminy B12. W celu zapobiegania hipowitaminozie zaleca się spożywanie obfitych ilości warzyw, owoców i żywności wzbogaconych kobalaminą: płatki śniadaniowe, mleko sojowe, drożdże odżywcze, substytuty mięsa, musli, jadalne wodorosty, wzbogacone suplementy diety.

Witamina B12 w medycynie

Ponieważ kobalamina jest związkiem odgrywającym kluczową rolę w procesie mielinizacji włókien nerwowych, biosyntezy acetylocholiny i metabolizmu aminokwasów, jest z powodzeniem stosowana w medycynie w celu wyeliminowania wielu chorób i zaburzeń czynnościowych u ludzi.

Terapeutyczne zastosowanie witaminy B12

1. Choroby układu pokarmowego. Liczne badania potwierdzają (O.L. Gordona, V.S. Lavrov, GF Markov), że po przeprowadzeniu gastrektomii, w 90% przypadków rozwija się endogenny niedobór witaminy B12. Dlatego, aby zapobiec niedokrwistości hiperchromicznej u pacjentów poddawanych gastrektomii, zaleca się stosowanie substancji odżywczych przez 7 do 10 dni w dawce od 100 do 200 mikrogramów na dobę. Wraz z tym kobalamina jest stosowana w złożonej terapii wrzodów żołądka i dwunastnicy. Oprócz zmniejszenia bólu w okolicy nadbrzusza i normalizacji funkcji ewakuacji ruchowej narządu, pacjenci doświadczają poprawy zdrowia, przyrostu masy ciała (1-3 kg), poczucia radości i wzrostu stanu emocjonalnego.
2. Patologia krwi. Ponieważ kobalamina jest wchłaniana w jelicie cienkim, w przypadku naruszenia wchłaniania związku, w organizmie rozwija się beri-berioza. Proces ten najczęściej występuje z powodu złego odżywiania, niedoborów mikroskładników odżywczych, inwazji robaków lub po zabiegu chirurgicznym Jeśli składnik odżywczy nie jest wchłaniany przez organizm przez dłuższy czas, wytwarzanie „normalnych” krwinek czerwonych spowalnia, ponieważ ich synteza osiąga tylko fazę megalocytów. Niedojrzałe „ciała” krwi, ze względu na dużą średnicę (11 mikrometrów), nie mogą wiązać i przenosić tlenu, aw rezultacie w 80% przypadków rozwija się poważna choroba - patologia Addisona-Birmera. Domięśniowa codzienna iniekcja w ilości 30-100 mikrogramów kobalaminy powoduje wzrost stężenia witaminy we krwi, w wyniku czego megaloblastyczna hematopoeza (z anemią) jest przekształcana w normoblastyczną. Po osiągnięciu remisji klinicznej przechodzą na dawki podtrzymujące substancji odżywczej (100 mikrogramów 1-2 razy w miesiącu) Doktor S. Ryss zaleca, aby pod koniec terapii witaminowej przez pół roku wprowadzić 250 mikrogramów substancji raz na 2 tygodnie, aw przyszłości - 1 raz w miesiącu. Ważne jest, aby zrozumieć, że przyjmowanie niewielkich ilości składników odżywczych (30 mikrogramów 1 - 2 razy w miesiącu) nie gwarantuje „ochrony” przed B12 - beri-beri. Schemat leczenia i dzienna dawka kobalaminy dobierane są indywidualnie, w zależności od stanu pacjenta, ciężkości patologii, poziomu anemizacji i skuteczności farmakologicznej zastosowanej terapii. Medycy, L.P. Motovilova, L. G. Fomina, V. I. Bobkova, A. G. Artamonova, P. E. Lukomsky, w trakcie badań naukowych ujawnili, że pod wpływem witaminy B12 następuje obniżenie poziomu cholesterolu we krwi i wzrost stężenia fosfolipidów w nim, w wyniku czego ryzyko tworzenia się skrzepu zmniejsza się o połowę.
3. W praktyce chirurgicznej. W medycynie operacyjnej kobalamina jest wykorzystywana jako środek stymulujący regenerację funkcji nerwów obwodowych, pomagając w tworzeniu kalusa, skracając czas łączenia się gruzu i napinając ranę. Badania elektrofizjologiczne (D.K. Yazykov) wskazują, że witamina B12, jako część złożonej terapii w leczeniu urazów, nasila proces osteogenezy i skraca okres rehabilitacji pacjenta o 15–20%.
4. Choroby neurologiczne. Lekarze zauważają, że zmniejszenie stężenia cyjanokobalaminy we krwi (o 17–30%) prowadzi do zwiększenia liczby cząsteczek homocysteiny (produktu pośredniego metabolizmu metioniny), które wpływają na ściany naczyń krwionośnych. Zjawisko to leży u podstaw rozwoju patologii neurologicznych Liczne badania wskazują na pozytywne leczenie stanów depresyjnych poprzez wprowadzenie niewielkich dawek składników odżywczych (3 do 10 mikrogramów dziennie) W ciężkich postaciach patologii dzienna dawka kobalaminy jest zwiększana do 100 do 500 mikrogramów. W tym przypadku witamina B12 gwałtownie obniża poziom homocysteiny we krwi, w wyniku czego enzymy są aktywowane, a metabolizm aminokwasów normalizowany. Przekroczenie wskazanej dawki jest dopuszczalne tylko zgodnie z zaleceniami lekarza prowadzącego Neuralgia nerwu trójdzielnego jest bezpośrednim wskazaniem do przyjmowania składników odżywczych w dużych ilościach (1000 mikrogramów na dobę). W tym przypadku, według lekarzy S. A. Torosyan, N. S. Lobachev, F. A. Poyemna, przebieg leczenia choroby wynosi 2 tygodnie, co oznacza podawanie zastrzyku kobalaminy 1 dziennie.
5. W pediatrii. Witamina B12 jest skuteczna w kompleksowym leczeniu chorób oskrzelowo-płucnych u dzieci z niedokrwistością i przewlekłymi zaburzeniami odżywiania. Świadczą o tym wyniki eksperymentów przeprowadzonych przez dr T. A. Vasilchenko i A. S. Vasilenko Lekarze stwierdzili, że poziom hemoglobiny we krwi zwiększa się aktywniej u pacjentów, którzy otrzymywali kobalaminę w ostrej fazie choroby niż w grupie kontrolnej. Wraz z tym lekarze R.I. Enikeeva i R.M. Mamish ujawnili korzystny wpływ witaminy na przebieg patologii płucnej u dzieci z niedokrwistością. Po wprowadzeniu 20-30 mikrogramów substancji odżywczych (domięśniowo) przez 45 dni niemowlęta wykazały wzrost masy ciała i przyspieszenie powrotu do zdrowia W leczeniu niedokrwistości wskazane jest połączenie witaminy B12 z preparatami żelaza.
6. Choroby okulistyczne. Kobalamina (w kroplach) jest stosowana w celu poprawy stanu nerwu wzrokowego, przyspieszenia bliznowacenia rogówki i zapobiegania powstawaniu ślepoty Obecnie produkcja „lokalnych” składników odżywczych znajduje się na etapie rozwoju. Najpopularniejsze marki to „Sante PC” i „Chauvin”. Zaleca się, aby leki kapały na oczy ze zmęczeniem, zapaleniem spojówek, świądem, zaczerwienieniem i niewyraźnym wzrokiem.
7. W kosmetologii. Witamina B12, wraz z podawaniem doustnym i pozajelitowym, jest stosowana zewnętrznie jako część maseczek przeciwstarzeniowych na twarz. Ponadto kobalamina jest stosowana w procedurze jonoforezy (leczenie prądem galwanicznym) Witamina B12 jest niezbędnym składnikiem odżywczym dla włosów, to on sprawia, że ​​są elastyczne, trwałe i błyszczące. W przypadku niedoboru kobalaminy dopływ krwi do skóry głowy ulega pogorszeniu, w wyniku czego rośnie loki. Aby poprawić strukturę włosów, witamina jest przepisywana wewnątrz jako tabletki lub zastrzyki. Wraz z tym można uzyskać substancję odżywczą z żywności zawierającej kobalt.

Bez witaminy B12, dobra wydajność mięśni jest niemożliwa, dlatego ważne jest, aby systematycznie stosować ją w sportach intensywnych, szczególnie w kulturystyce.

Co więcej, dla sportowców - wegetarianie kobalamina jest ważna do stosowania dodatkowo, ponieważ dieta roślinna zawiera substancję w małych dawkach.

Jak przyjmować składniki odżywcze

Akceptacja kobalaminy (doustnie lub pozajelitowo) zależy od poziomu aktywności fizycznej, intensywności treningu i wymaganego wzrostu tkanki mięśniowej.

Leki i dawki terapeutyczne

Witamina zawierająca kobalt w ampułkach jest dostępna w 0,9% roztworze chlorku sodu. Jednocześnie lek ma kolor różowy lub czerwony, w zależności od stężenia substancji czynnej w nim. Odżywka „płynna” jest stosowana do podawania dożylnego, domięśniowego, lędźwiowego lub podskórnego. Wraz z tym witamina B12 jest dostępna w tabletkach, kroplach i jako krystaliczny proszek.

Dawka terapeutyczna do podawania pozajelitowego wynosi 10–100 mikrogramów na dobę, a do podawania doustnego 100– 2500 mikrogramów (w zależności od ciężkości patologii).

Aby wyeliminować dystrofię dziecka, zastrzyki witaminy B12 są przepisywane w dawce 15-30 mikrogramów co drugi dzień. W przypadku niedokrwistości makrocytowych z uszkodzeniem mózgu i patologiami neurologicznymi z bólem, kobalamina jest stosowana w zwiększaniu dawek od 100 do 1000 mikrogramów na zastrzyk (pod nadzorem lekarza). Po ustąpieniu objawów choroby ważne jest, aby przez dwa tygodnie kontynuować przyjmowanie składników odżywczych (100 mikrogramów dziennie).

W leczeniu innych postaci niedokrwistości witamina B12 jest stosowana 2-3 razy w tygodniu przez 30 do 100 mikrogramów. Terapię kontynuuje się aż do uzyskania stabilnej remisji przy stałym monitorowaniu składu krwi obwodowej. Jeśli analiza laboratoryjna wykazała tendencję do rozwoju leukocytozy lub erytrocytozy, wskazana dawka jest zmniejszona lub czasowo anulowana.

Norma leukocytów we krwi wynosi 4,2–9,5 miliarda na litr, a liczba czerwonych krwinek wynosi 3,5–4,9 bilionów na litr.

W medycynie, oprócz czystej witaminy, należy stosować preparaty kombinowane o różnych stężeniach substancji czynnej (kobalamina, cyjanokobalamina).

Popularne analogi witaminy B12

1. Kobamamid. Jest to koenzymowa forma kobalaminy. Lek jest dostępny w tabletkach 500 lub 1000 mikrogramów. Substancja jest stosowana w niedokrwistości z niedoborem witaminy B12, przewlekłych chorobach przewodu pokarmowego (zapalenie jelit, marskość wątroby, zapalenie trzustki, zapalenie wątroby), zaburzeniach odżywiania, patologiach układu nerwowego Cobamamid jest idealnym środkiem anabolicznym dla dzieci w wieku przedszkolnym. Lek przyjmuje się doustnie od 1 do 6 razy dziennie po 500 - 1000 mikrogramów. Przebieg leczenia zależy od formy i ciężkości patologii (od 7 dni do 3 miesięcy).
2. Antianemine Preparat wątrobowy o zawartości 0,6 mikrogramów witaminy B12 w 1 mililitrze. Uwalnianie postaci - wodny roztwór w ampułkach 2 mililitry. Dawka farmakologiczna dla dorosłych - 2 do 4 mililitrów na dobę, dla dzieci - 0,5 - 2. W przypadku ciężkich patologii pojedyncza porcja substancji jest zwiększana do 6 - 8 jednostek dziennie Anty-anemina, ze względu na swój efekt terapeutyczny, jest gorsza od czystej kobalaminy.
3. Campolon Skoncentrowany ekstrakt z wątroby zwierząt z dodatkiem siarczanu kobaltu. 1 ml roztworu zawiera 1,3 mikrograma witaminy B12. Lek jest stosowany w zapaleniu wątroby, zanikowym zapaleniu żołądka, złośliwej niedokrwistości, marskości wątroby (domięśniowo). Dawka terapeutyczna dla dorosłych - 2 do 4 mililitrów dziennie. Dzieci od 0 do 1 roku życia wyznaczają 0,5 mililitra dziennie, od 2 do 5 lat - 1, od 6 do 12 lat - 1,5 - 2. Czas trwania terapii - 21 - 42 dni. Aby zmniejszyć ból, po wprowadzeniu zastrzyku, jednocześnie z kampolonem, należy użyć 1 ml 1% roztworu nowokainy.
4. Syrepar. Jest to hydrolizowany ekstrakt wątrobowy zawierający 10 mikrogramów cyjanokobalaminy w 1 ml substancji. Wskazania do stosowania leku: ostre i przewlekłe zapalenie wątroby, zmiany zwyrodnieniowe w miąższu wątroby, zmiany toksyczne, lekowe lub „marskości” narządu „filtrującego”. Lek stosuje się domięśniowo i dożylnie.Dawka dzienna dla dorosłych wynosi od 2 do 8 mililitrów, dla dzieci (od 0 do 14 lat) do 1 do 3. Średnia dawka wynosi 150 do 200 jednostek. Przed zażyciem leku ważne jest ustalenie nadwrażliwości na skład składnika. Aby to zrobić, głęboko w mięsień wstrzyknięto 0,1 - 0,2 mililitra substancji. Jeśli w ciągu 30 minut nie wystąpi żadna negatywna reakcja (obrzęk, pieczenie, zaczerwienienie, nudności lub zawroty głowy), lek można przyjmować do stosowania w dawkach terapeutycznych.

W przypadku braku poważnych patologii, witamina B12 jest stosowana w dawkach profilaktycznych (3-5 mikrogramów na dobę).

Pamiętaj, że dla osób, które cierpią na niedokrwistość złośliwą lub rozległe wycięcie żołądka, ważne jest monitorowanie poziomu spożycia kobalaminy codziennie.

Jak przyjmować witaminę B12

Po zakupie witaminy należy dokładnie przestudiować jej skład, ponieważ metoda stosowania leku zależy od postaci substancji czynnej.

Hydroksykobalamina jest stosowana tylko w postaci wstrzyknięć domięśniowych i dożylnych. Cyjanokobalaminę i metylokobalaminę, wraz ze wspomnianymi drogami podawania, stosuje się podskórnie i podskórnie. Kobamamid jest lekiem wyłącznie do podawania doustnego.

Najlepszym zastosowaniem witaminy jest domięśniowe i podskórne. Zastrzyki dożylne i lędźwiowe są niebezpiecznymi metodami podawania leków, więc tylko lekarz lub pielęgniarka powinni je wstrzyknąć.

Instrukcje użycia kobalaminy w domu

1. Przygotuj roztwór do wstrzykiwań. Aby to zrobić, używając specjalnego pliku, otwórz ampułkę z witaminą, jeśli to konieczne, dodaj wymaganą ilość sterylnej wody do liofilizowanej fiolki, poczekaj, aż zawartość się rozpuści.
2. Napełnij strzykawkę płynem witaminowym. Następnie obróć igłę do góry nogami i lekko dotknij tuby. Następnie delikatnie naciskając tłok, aby uwolnić pęcherzyki powietrza. Wykonaj tę procedurę, aż kropla roztworu pojawi się na igle.
3. Traktuj obszar skóry środkiem antyseptycznym (chlorheksydyna, alkohol, belaseptom). „Idealnym” miejscem do wstrzyknięć domięśniowych jest górna zewnętrzna strona pośladka, a do wstrzyknięć podskórnych zewnętrzna strefa przedramienia (gdzie znajduje się test Mantoux).
4. „Włóż” zastrzyk. Po podaniu pozajelitowym igła jest wkładana w skórę prostopadle do pośladka, powoli naciskając na tłok rurki. Zdjąć końcówkę strzykawki również pod kątem prostym do „miejsca wstrzyknięcia”. Podskórne wstrzyknięcie wykonuje się pod zagięciem skóry właściwej o grubości 1 cm. W tym samym czasie igła jest wprowadzana równolegle do kości przedramienia, powoli uwalniając roztwór do tkanki. Wyjmij instrument medyczny bez prostowania fałdu skórnego.
5. Po usunięciu igły ważne jest, aby leczyć miejsce wstrzyknięcia środkiem antyseptycznym.

Jeśli zastrzyki z kobalaminy powodują działania niepożądane (tachykardia, ból głowy, drętwienie, pokrzywka, duszność), zaleca się zaprzestanie przyjmowania leku. Leczenie można kontynuować, dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak zastąpić witaminę w ampułkach. Obecnie metylokobalamina, cyjanokobalamina i kobamamid są dostępne w postaci kapsułek i kropli do oczu.

Jak stosować tabletki witaminy B12

Drażetka kobalaminowa bierze 30 minut przed posiłkiem, popijając szklanką płynu. Jednocześnie dopuszczalne jest żucie tabletek. Dla dzieci witamina B12 jest rozpuszczana w wodzie lub 5% roztworze dekstrozy. Ponadto, aby upłynnić tabletki zawierające 500 mikrogramów substancji, wymagane jest 5 mililitrów izotonicznej solanki lub 50 mililitrów destylowanej cieczy.

Witamina B12 jest przyjmowana 2-6 razy dziennie, biorąc pod uwagę częstotliwość posiłków i zalecenia lekarza prowadzącego. Jednocześnie dzienna objętość składników odżywczych jest dzielona na równe porcje.

Dawkowanie i czas trwania „leku” zależy od szybkości poprawy klinicznej i ciężkości patologii. Przebieg leczenia waha się od 7 do 30 dni, a dawka waha się od 250 do 1000 mikrogramów na dobę.

Wniosek

Cyjanokobalamina jest jedną z najbardziej korzystnych witamin dla ludzkiego organizmu, która ma korzystny wpływ na prawie wszystkie narządy i układy (rozrodczy, nerwowy, odpornościowy, mięśniowy, sercowo-naczyniowy) naszego ciała. Nie lekceważ znaczenia połączenia, zarówno w dzieciństwie, jak i dla dorosłych. Witamina B12 jest ważnym składnikiem prawidłowego tworzenia komórek krwi i ich pełnego wzrostu komórkowego. Regularne spożywanie związku pomaga poprawić trawienie, prawidłowy rozwój układu nerwowego i mięśniowego, stabilizuje nastrój, zmniejsza prawdopodobieństwo częstych chorób, poprawia pamięć, zwiększa ilość energii.

Pamiętaj, że stosowanie naturalnych produktów bogatych w kobalaminę jest o wiele bardziej korzystne dla organizmu niż jakikolwiek kompleks witamin.

Afirmacje, że żelazo, B12, kwas foliowy, wapń i inne. inne są zawarte tylko w kawałkach zwłok zwierząt: mięso, wątroba, nerki; ryby, kawior, drób; produkty zwierzęce: mleko, twaróg, ser, jajka - to świadome, celowe kłamstwo. Człowiek należy do świata zwierząt drapieżnych, jedzących rośliny, trawę, o podobnym metabolizmie, przewodzie pokarmowym. Gdzie krowy, kozy, słonie w mleku mają białko, witaminę B12, żelazo, wapń? Pochodzi z pożywienia z bakterii, zarazków, wirusów, grzybów (BMVG) na ziemi, trawy, owoców, wody, powietrza !! Koń karmi się trawą i ma dużo siły, energii, dobrego zdrowia; wełna jest błyszcząca, tyłek jest okrągły, grzywa jest gruba...
B12 (kobalamina, hydroksy, adenozyl lub metylocablamina) zawiera wiele roślin zielonych pod promieniami słońca. Jest syntetyzowany przez normalną, zdrową mikroflorę jelita cienkiego, jelita krętego i części jelita grubego: z erytrocytów z żółcią; z kobaltu, wodorostów, zieleni, wierzchołków warzyw, kiełków zbóż; orzechy, rośliny strączkowe, nasiona, marynowane warzywa i owoce. Apteki sprzedają syntetyczną cyjanokobalaminę. B12 określa się w przybliżeniu na podstawie ilości homocysteiny we krwi? i kobalt, ze względu na niedoskonałe urządzenia medyczne.
Stawka dzienna wynosi 3-5-10mkg. Dużo B12 w spirulinie 200kg na 100 g; kombu, wakame, undari, nori i fukus120 (3-5-9 razy więcej niż w surowej wątrobie: 60 krów, świń26 i drobiu15; małże i śledzie12, makrela9, żółtko jaj0,9, wszystkie te szkodliwe jedzenie zakwaszają krew, daje cholesterol, antybiotyki, hormony, GMO, OM i HV itp.), niebiesko-zielone algi i so70, wodorosty, pyłki roślin i perge50; Wiele witamin B12 zawiera: amarant, len, konopie, chmiel, szpinak, sałatę, orzechy sosnowe i orzechowe, lucernę i otręby od 20 do 10 μg; karczoch, fasola, soczewica, groszek dziecięcy, kiełkująca gryka, jęczmień, żyto, owies; brokuły i kalafior, wierzchołki warzyw: marchew, buraki, rzodkiewki, rzodkiewki, rzepa; zielone liście roślin, zielona cebula, miód, owoce morza, gruszki, rokitnik, dzika róża, truskawki, czarna porzeczka, głóg, jarzębina, kalina, wiśnia - od 10 do 1 μg.
Syntetyczna cyjanokobalamina B12 jest słabo wchłaniana: bez kobaltu, miedzi, żelaza, czynnika białkowego Kastla, witamin, HCl; w obecności pasożytów, śluzu w jelitach, chorób przewodu pokarmowego.
B12 ulega zniszczeniu: na Słońcu, w świetle dziennym, jeśli jest piekarnikiem, smaż, gotuj dłużej niż 5 minut. z piwa i drożdży piekarskich, potasu, kwasu i zasad, antybiotyków, adrenaliny, tytoniu i alkoholu.
Promuj absorpcję witaminy B12: wapnia, kadmu, witaminy S, kwasu foliowego B9, kwasu solnego. Gromadzi się w ludzkiej wątrobie, nerkach, płucach, śledzionie. B12 nie występuje w pieczonym, smażonym, martwym mięsie, rybach, jajach; twaróg, ser i inne produkty przetworzone termicznie. Niebezpiecznie jest jeść surowe pożywienie dla zwierząt, możesz zostać otruty lub umrzeć z powodu patogennych bakterii, drobnoustrojów, wirusów, grzybów, robaków (BMW-GG).
B12 jest korzystny tylko * w żywej, roślinnej żywności, * produkty z regionu centralnego oparte na innowacyjnych technologiach na poziomie komórkowym i atomowym. Tam jest organiczny, wysoce strawny, w postaci peptydów specyficznych dla narządu dzięki obecności enzymów, enzymów, minerałów, soli i różnych kwasów. Sztuczne, syntetyczne witaminy i minerały z apteki, w pigułkach i płynach - szkodliwy, martwy, wzór chemiczny. Ale przyswajanie wszystkich niezbędnych, użytecznych substancji zawsze zależy od stanu zdrowia przewodu pokarmowego, ciała; brak śluzu, pasożyty. Z tego powodu prawie wszystkie przydatne, niezbędne substancje nie są wchłaniane. 80% ludzi na Ziemi z powodu stosowania toksycznych smażonych, pieczonych, gotowanych potraw ma małą ilość użytecznej mikroflory rodzimej, syntetyzującej wszystko, co jest niezbędne dla organizmu: wszystkie witaminy, wszystkie aminokwasy, kwasy organiczne i nukleinowe, enzymy. Ludzie są wypełnieni żużlami (śluzem, obrzękiem, piaskiem, kamieniami, fermentacją, rozkładem, gazami, alergiami itp.), Toksynami (* trującymi wydzielinami patogennej mikroflory, robakami; * wykorzystaniem pokarmów zwierzęcych: szkodliwym, obcym białkiem, tłuszczowym cholesterolem, w kawałku truciznę zwłok i pieczęć śmierci; GMO, Eshki, OM i IV; szczepienia, antybiotyki, hormony, azotany, pestycydy, metale ciężkie; * trucizna akrylamidowa powstaje z pieczonych i smażonych potraw itp.) trochę narkotyków - „Methilkobalamin, Hydroxocobalamin, Cobamami „I do zwiększenia rodzimej mikroflory -” Vetom 1,2,3; Bifidumbacterin, Evo-gel, Resveratrol, Protion ”Aby być względnie zdrowym, należy stać się surowym pożywieniem, zjadaczem owoców, takim jak na przykład Y. Frolov, M. Sovetov i wielu innych. A do tego potrzebujesz: * nie być szkodliwym, agresorem, nie wydzielać negatywnych wibracji, nie potępiać, * być w harmonii z Naturą, mieć pozytywne działania, słowa i myśli, mieć pozytywny wewnętrzny świat, duchowość; * bądź uprzejmy, naucz się dawać bezinteresownie na dobre; * przez 2-5 lat, aby oczyścić i uleczyć biopole, a następnie oczyścić i uleczyć ciało; osiągnąć normalny poziom rodzimej mikroflory, układu pokarmowego i innych systemów, zdolność do wchłaniania owoców i jagód, * prowadzić zdrowy tryb życia, * być twórcą piękna z miłością, * poznać i przestrzegać praw duchowej i materialnej egzystencji. Bez tych warunków i cech nawet doświadczony surowy surowiec może umrzeć z powodu choroby, raka lub wypadku. Śmierć jest widoczna od urodzenia.

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-b12/