Główny Warzywa

BUCH - dieta do spalania tłuszczu: menu, zasady, produkty

Alternatywa białkowo-węglowodanowa (BUCH) to skuteczny system odchudzania. Pojawił się po wysuszeniu, traktuje ciało ostrożniej, ma wiele zalet, jest znacznie łatwiej tolerowany, ale także pomaga w walce z tłuszczem. Technika wymaga dokładnych badań, została opracowana specjalnie dla sportowców, nie toleruje nieprawidłowości. BUCH - dieta, która działa tylko przy właściwym podejściu.

Mechanizm działania diety BUCH

Jeśli ktoś jest głodny, to w pierwszych dniach ciężar bardzo szybko zanika, możesz stracić kilka kilogramów w ciągu tygodnia, ale wtedy proces się zatrzymuje. W stresie ciało zaczyna oszczędzać energię, przychodzi etap płaskowyżu. Jest to nieuniknione przy szybkich metodach, bardzo trudno jest wyjść ze stagnacji i poprawić metabolizm. BUCH dieta pomaga temu zapobiec, utrata masy ciała jest powolna, ale stabilna.

Glikogen jest paliwem dla organizmu, który otrzymuje się z węglowodanów. W dniach białkowych jego zapas jest wyczerpany, a komórki tłuszczowe zaczynają się palić. Aby przyspieszyć spalanie tkanki mięśniowej, potrzebujesz szybkiego przepływu energii. Najłatwiej jest podać węglowodany. Dieta może być nazywana skomplikowanym systemem. Wraz z naprzemienną utratą masy ciała, ale ciało nie doświadcza stresu, funtów.

Wideo: Przemiana białkowo-węglowodanowa dla utraty wagi

Dobra dieta

Główną zaletą diety jest możliwość samodzielnego tworzenia menu. Utrata tłuszczu będzie bezpośrednio zależeć od ilości i jakości przychodzących produktów, ale absolutnie wszystko straci na diecie BEACH. Utrata masy ciała następuje stopniowo, organizm nie doświadcza stresu, w wielu przypadkach można uniknąć fazy plateau, czyli stagnacji.

  1. Różnorodność. Lista dozwolonych produktów jest ogromna, można gotować różne potrawy, ale biorąc pod uwagę dopuszczalne kombinacje i zasady diety.
  2. Satiety. Istnieje potrzeba częstego odżywiania, wielkość porcji nie jest ograniczona. Aby nie spowolnić metabolizmu, ostatnia przekąska nie jest wcześniejsza niż 2-3 godziny przed snem.
  3. Równowaga Dieta jest jak najbardziej zbliżona do prawidłowego odżywiania, zawiera tylko różnorodne, naturalne, przetworzone produkty, które są delikatne.
  4. Prostota Łatwo jest jeść dietę BEUCH przez 4-12 tygodni, po czym łatwo jest przejść na odpowiednią dietę, co pomoże skonsolidować osiągnięte wyniki.
  5. Stabilność Po prawidłowym wylogowaniu upuszczone funty nie zostaną zwrócone.

Zalety obejmują mieszane dni białkowo-węglowodanowe, czyli „dni rozdzielania”. Pomagają utrzymać zdrowe tło emocjonalne, można dostosować harmonogram zmian na święta, aby nie czuć się pozbawionym. W przeciwieństwie do „czystej” diety białkowej z naprzemiennym ciałem jest pełna siły, łatwo jest grać w sport i aktywne gry, nie ma słabości i wyczerpania.

Wady i przeciwwskazania

BUCH - dieta dla zdrowych ludzi, którzy nie mają problemów z nerkami, wątrobą, układem trawiennym. Obfitość białka daje duże obciążenie, wymaga intensywnej pracy niektórych narządów. Ponadto system jest przeciwwskazany u kobiet w ciąży i karmiących piersią, nie można go zaobserwować u osób chorych lub poddanych zabiegom chirurgicznym. Zaburzenia metaboliczne, zaburzenia hormonalne, niedobór witamin są również przeciwwskazaniami.

  1. Brak słodkich owoców, jagód. System jest szczególnie trudny do tolerowania w lecie.
  2. Dieta BUCH nie jest odpowiednia dla osób, które chcą szybko schudnąć. Reset na tydzień 5 lub 7 kg na przemian nie działa.
  3. Czas trwania Optymalny czas trwania systemu wynosi 4 tygodnie, można go zwiększyć do 3-4 miesięcy.

Dieta nie pasuje do zbyt otyłych ludzi. Na przykład, o wadze 100 kg, spożywanie 350-400 gramów białka może negatywnie wpływać na czynność nerek.

Wzór przemian na diecie BUCH

Istnieje wiele różnych wzorów przemian, ale czterodniowy cykl jest uważany za prawidłowy. Składa się z dwóch dni białkowych, jednego węglowodanu i jednego mieszanego. Co więcej, wszystko to powtarza się niezbędną liczbę razy, aż do osiągnięcia wyniku. Ważne jest, aby nie wymieniać dni, a nie łamać pociąg białkowy:

  1. W dniach białkowych na diecie BUCH należy spożywać 3-4 gramy białka na 1 kg wagi. Oznacza to, że osoba o masie ciała 70 kg powinna być spożywana co najmniej 210 g dziennie, najlepiej blisko 280 g.
  2. W dni węglowodanowe należy spożywać 5-6 gramów węglowodanów na kilogram masy ciała. Oznacza to, że osoba o masie ciała 70 kg potrzebuje co najmniej 350 g.
  3. Czwartego dnia mieszania białko i węglowodany są używane równo, w ilości 2-3 g na 1 kg wagi. Oznacza to, że ta sama osoba musi jeść od 140 do 210 gramów białka i taką samą ilość węglowodanów.

To ważne! W dni białka dozwolone jest spożywanie niektórych warzyw, zieleni, średnio 1 g na 1 kg wagi. Produkty te poprawią trawienie, zapobiegają zaparciom. Preferowane są zielone warzywa, takie jak kapusta, ogórki i pieprz.

Wideo: BUCH (jak rozpocząć dietę, jedzenie, pomiary)

Produkty dietetyczne

W całej diecie spożycie tłuszczów zewnętrznych jest ograniczone, dozwolone jest tylko 1 łyżeczka. olej dziennie. Wskazane jest, aby nie używać go do smażenia lub pieczenia, tylko do sosów sałatkowych, przystawek, potraw gotowanych. Jeśli celem diety jest utrata wagi, wówczas zawartość tłuszczu w produktach jest zredukowana do maksimum. Jeśli chcesz nadać swojemu ciału ulgę, kształt, możesz użyć mleka, produktów mlecznych i sera ze średnimi.

Co możesz jeść w dni białkowe:

  • chude mięso, drób (kurczak, wołowina, indyk, wieprzowina, królik);
  • ryby, owoce morza;
  • niskotłuszczowe produkty mleczne (mleko, twaróg, kefir, biały ser);
  • jajka (1 całość dziennie, białka w nieograniczonych ilościach).

Co możesz jeść w dni węglowodanowe:

  • ziarno, chleb z otrębów, makaron z pszenicy durum;
  • zboża (ryż, płatki owsiane, gryka, groch);
  • warzywa o niskiej zawartości skrobi, warzywa;
  • pikantne owoce (zielone jabłka, gruszki, śliwki).

W dni mieszane produkty te są spożywane w proporcji 50:50. Zieloni są dozwolone w dowolnym dniu w dowolnej ilości. Sól jest ograniczona, ale nie wykluczona. Dozwolone jest stosowanie wszelkich suchych przypraw i przypraw o naturalnym składzie. Jeśli na opakowaniu produktu zaznaczono wzmacniacze, takie jak glutaminian sodu, jest to zabronione.

Produkty zabronione

Zabronione jest spożywanie cukru i zbyt słodkich owoców na diecie BEET, dozwolone jest dodawanie niewielkiej ilości suszonych owoców do diety w dni węglowodanowe na śniadanie. Zabrania się wymiany naturalnych produktów mięsnych na kiełbasy, niezależnie od ich składu i zawartości tłuszczu. Wszystkie potrawy przygotowywane są oszczędnie bez dodawania tłuszczu. Ketchup, sos sojowy, majonez, syropy, substytuty cukru są zabronione.

Możesz pić wodę, herbatę i kawę. Słodkie napoje, soki, kompoty, galaretki nie mogą. Woda mineralna o wysokiej zawartości soli hamuje utratę wagi. Jeśli produkt nie znajduje się na liście dozwolonych, zostanie zablokowany.

Przykładowe menu dla różnych dni diety

Ogromną zaletą diety BUC jest możliwość samodzielnego przemyślenia, stworzenia menu tych produktów, które są dostępne. Na przykład opcje po kolei dla różnych dni.

To ważne! Rozmiar porcji nie jest ograniczony, można je zwiększyć, ale trzeba pamiętać o ułamku, starać się nie przekazywać, jeść często. Ciało szybko przetworzy przychodzące pożywienie, metabolizm przyspieszy, nadmiar opuści szybciej.

Menu na dzień białkowy

Śniadanie: twaróg o niskiej zawartości tłuszczu (150-200 g), herbata lub kawa
Drugie śniadanie: omlet białkowy (1 jajko i 3 białka), ugotowany bez tłuszczu
Obiad: 200 g fileta z kurczaka, 1 świeży pomidor lub ogórek
Obiad: 200 g pieczonej lub gotowanej ryby
Obiad: 100 g mięsa, 200 ml kefiru lub ryazhenki

Menu na dzień węglowodanów

Śniadanie: 100 gramów płatków zbożowych z jabłkiem
Drugie śniadanie: sałatka jarzynowa
Obiad: 250 g pieczonych ziemniaków, 200 g surówki z kapusty
Obiad: 150 g gotowanego makaronu z pszenicy durum
Kolacja: mieszany gulasz warzywny

Menu na mieszany dzień

Śniadanie: 200 g płatków owsianych z mlekiem, 1 jajkiem, herbatą lub kawą
Drugie śniadanie: 200 g zielonych jabłek
Lunch: 200 g kurczaka, 150 g ziemniaków, 150 g świeżych warzyw
Snack: omlet białkowy (4 białka) z zielenią
Obiad: 300 g pieczonych warzyw, kawałek ryby, świeży ogórek

Z diety

Ponieważ dieta trwa co najmniej 4 tygodnie, organizm ma czas, aby przyzwyczaić się do określonego zestawu produktów. Bardzo łatwo jest przejść na odpowiednią dietę po diecie BEU. Jako taki, system ten nie ma specjalnego wyjścia. Aby jednak zachować wyniki i nie tracić kilogramów, zaleca się spożywać tydzień na mieszany dzień, to znaczy zapewnić w przybliżeniu równe spożycie białek i węglowodanów.

http://prosto-mariya.ru/buch-dieta-dlya-szhiganiya-zhira-menyu-pravila-produkty_1640.html

Naprzemienne białka i węglowodany jako sposób na utratę wagi

Alternatywa białkowo-węglowodanowa (w skrócie BUCH) to dieta do spalania tłuszczu, w której zachowana jest beztłuszczowa masa ciała. Ciało staje się dopasowane i smukłe. System BUC jest bardzo popularny w kulturystyce, a ostatnio stał się modną metodą pozbywania się zapasów tłuszczu dzięki swojej wygodzie i wygodzie.

Dieta polega na sukcesywnym przechodzeniu diety z białka na węglowodany i dlatego nazywana jest systemem przemian białkowo-węglowodanowych.

Zmiana dni białkowych, kiedy w menu obecne są dania mięsne i mleczne, oraz dni węglowodanowe, których dieta składa się ze zbóż, warzyw i owoców, prowadzi do przyspieszenia metabolizmu i trwałej utraty wagi.

Najbardziej niezwykłą zaletą takiego systemu jest to, że poprzez redukcję tkanki tłuszczowej nie wpływa on na mięśnie. Jest bardzo skuteczny, zwłaszcza przy systematycznych treningach, sportach.

Działanie diety BUCH

Jeden cykl trwa cztery dni.

Schemat w skrócie wygląda tak:

  • pierwszy i drugi dzień są białkowe;
  • trzeci dzień - węglowodany;
  • dzień czwarty - zrównoważony.

W pierwszych dwóch dniach głównym pożywieniem jest pokarm białkowy. Trzeci dzień to pokarm wysokowęglowodanowy, prawie bez białka. Czwartego dnia dozwolone jest zbilansowane spożycie białek i węglowodanów. Kalorie w tych czterech dniach powinny pozostać niezmienione.

Przez pierwsze dwa dni białka spalany jest tłuszcz, a nadmiar płynu jest uwalniany, szczególnie podczas treningu. Kiedy zapas węglowodanów dobiega końca, organizm cierpi na niedobór energii.

Aby uniknąć „trybu awaryjnego” i nie cierpi na masę mięśniową, w trzecim dniu węglowodanów powinno nastąpić nasycenie węglowodanów. Tłuszcz przez bezwładność wciąż maleje, a mięśnie już otrzymują energię, której potrzebują.

Czwartego dnia menu składa się z różnych produktów i przywraca równowagę białko-węglowodanową organizmu.

Dni białkowe mogą być bardziej uzależnione od stanu zdrowia podczas diety.

Rozpocznij dietę

Najpierw musisz zaopatrzyć się w stół z kalorycznymi potrawami, wagami i kalkulatorem.

Zgodnie z formułą, musisz określić swoją normalną wagę: zabierz 100 z wysokości w centymetrach.

Za radą ekspertów dozwolony jest jeden kilogram normalnej wagi:

  • w pierwszych dwóch dniach do 3 gramów białka, węglowodanów - do 1 grama;
  • trzeciego dnia - do 5 gramów węglowodanów, 1 gram białek;
  • w czwartym, zbilansowanym dniu, do 1,5-2 gramów białek, 3 gramy węglowodanów.

Jeden gram białka i węglowodanów zawiera 4 kilokalorie, jeden gram tłuszczu zawiera 9 kilokalorii.

Lepiej jest dokonać niezbędnych obliczeń z wyprzedzeniem i zaplanować menu. Zaleca się spożywanie tłustej żywności w celu zminimalizowania.

Dzienne spożycie kalorii nie powinno spaść poniżej 1200 kcal, a dla stażystów poniżej 1600 kcal.

Ale nie ma uniwersalnej, jednolitej receptury na wszystkie diety białkowo-węglowodanowe. Jego zaletą jest elastyczność i komfort. Głównym kryterium jest stan zdrowia i zasada mająca zastosowanie do wszystkich diet na świecie - „nie szkodzić”. Post na przemian białko-węglowodany jest niemożliwy.

Zakazane produkty

Są to produkty, które nie przynoszą szczególnych korzyści dla organizmu lub są bardzo bogate w kalorie:

  • produkty mączne z mąki najwyższej i pierwszej klasy;
  • zboża pełnoziarniste;
  • słodycze i cukier;
  • Wędzone mięso i kiełbaski;
  • fast food;
  • banany i inne słodkie owoce;
  • słodkie soki owocowe, alkohol.

Również w ramach ograniczenia są nadmierne spożycie soli, pikantne przyprawy.

Opcje menu

Zaleca się jeść pięć razy dziennie: 1 - śniadanie, 2 - sekundowe śniadanie, 3 - lunch, 4 - popołudniową herbatę i 5 - kolację. Podczas diety możesz pić wodę, zieloną herbatę.

1 opcja menu

Pierwszy dzień białkowy:

  • jajecznica lub jajecznica, sałatka z ogórka z zielenią, sos warzywny, cytryna;
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;
  • gotowane mięso z kurczaka lub indyka, pieczona cukinia lub bakłażan;
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;
  • pieczone chude ryby, sałatka z zielonych warzyw.

Drugi dzień białek:

  • gotowane mięso o niskiej zawartości tłuszczu, sałatka z pomidorów i ogórków z zielenią, dressing z oliwy z oliwek, sok z cytryny;
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;
  • duszona lub pieczona ryba, duszone warzywa;
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;
  • grillowana ryba, sałatka z zielonych warzyw.

Dzień trzeci węglowodany:

  • owsianka wodna z rodzynkami, orzechami, owocami;
  • sałatka owocowa;
  • gotowany ryż z rybą, niskotłuszczową sałatką warzywną;
  • pieczone ziemniaki z przyprawami, cebulą, olejem roślinnym;
  • makaron z pomidorami.

Dzień czwarty - węglowodany + białka:

  • jogurt naturalny, tosty pełnoziarniste, mały dżem;
  • gruszka;
  • ryba gotowana na parze z kaszą gryczaną, surówka;
  • twaróg z jagodami lub pomarańczą;
  • sałatka z krewetek lub ryb morskich, kapusta i marchewka.

Druga opcja menu

Pierwszy dzień białkowy:

  • gotowane mięso, tosty, zielona sałatka;
  • ser niskotłuszczowy;
  • gulasz rybny, pomidor lub ogórek;
  • jogurt niskotłuszczowy;
  • parzony filet z indyka, warzywa gotowane na parze.

Drugi dzień białek:

  • jajecznica, sałatka jarzynowa z rzodkiewki, ogórków, zieleni;
  • jogurt naturalny;
  • pieczony filet z kurczaka, pomidor;
  • gotowana wołowina, fasola;
  • dwa kawałki ryby, surówka z zielonych warzyw.

Dzień trzeci węglowodany:

  • owsianka na wodzie owsianej z rodzynkami, orzechami;
  • morele lub brzoskwinia;
  • spaghetti z dressingiem pomidorowym, zielona sałatka;
  • pieczone ziemniaki z pikantnymi ziołami;
  • gotowany ryż z chudą rybą, trzy kawałki chleba, jabłko.

Czwarty dzień zrównoważony:

  • płatki owsiane, jogurt niesłodzony;
  • suflet z twarogiem z jagodami;
  • gulasz z piersi kurczaka, ziemniaki;
  • bochenek sera o niskiej zawartości tłuszczu, morele;
  • pieczone mięso lub ryby, brązowy ryż, sałatka jarzynowa;

Dzięki odpowiednio dobranemu menu stan zdrowia i stan emocjonalny podczas całej przemiany białko-węglowodany są stabilne, w przeciwieństwie do diety białkowej, która może być złym nastrojem, osłabieniem, zawrotami głowy.

Niektórzy uważają, że wadą takiej diety jest powolna utrata masy ciała w porównaniu z twardą dietą mono. Ta funkcja wynika z równowagi przemian białko-węglowodany. Nie zmniejsza to jego godności - sądząc po opiniach, rezerwy tłuszczu idą nieodwracalnie, co nie ma miejsca w przypadku twardych diet. Jedynym warunkiem jest zdrowa dieta i sport.

Porady dietetyczne

Aby nie wyróżniać się z określonej liczby kalorii, musisz wcześniej obliczyć zawartość kalorii i stworzyć menu.

Dieta powinna pochodzić z niskotłuszczowej żywności.

W pierwszym i drugim dniu cyklu menu powinno zawierać ryby, mięso, twaróg. Kefir, ryazhenka, ser niskotłuszczowy powinien być również na stole podczas BUCH.

Menu węglowodanowe składa się z gryki, ryżu, wszelkich zbóż, roślin strączkowych, warzyw, owoców, makaronu z mąki durum.

W przypadku żywności węglowodanowej istnieje specjalna tabela wskazująca indeks glikemiczny (GI). W przypadku diety opartej na przemianie białko-węgiel, lepiej jest wybrać żywność o najniższym indeksie glikemicznym. Produkty o wysokim IG są bardzo szybko wchłaniane, więc organizm przekształca niektóre z nich w energię, a reszta jest osadzana w rezerwach tłuszczu.

Należy pamiętać, że koszty energii muszą być w równowadze z wartością energetyczną produktów zawartych w menu. Zawartość kalorii w żywności podczas ciężkiej pracy fizycznej lub podczas intensywnych treningów powinna wynosić do 3500 kalorii dziennie, aby nie doszło do wyczerpania organizmu.

Witaminy i minerały muszą być zawarte w menu.

Osoby z problemami trawiennymi lub problemami z nerkami powinny zachować ostrożność.

Przemiana białkowo-węglowodanowa jest skuteczną dietą w walce z otyłością.

Może nawet odpowiadać tym osobom, które nie mają zdrowych nawyków żywieniowych.

Dzięki pozytywnemu nastawieniu i wytrwałości dzięki przemianom białkowo-węglowodanowym, możesz osiągnąć niesamowite rezultaty przez długi czas, aby rozdzielić te dodatkowe kilogramy i utrzymać swoje ciało w stanie szczupłym.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Przemiana białkowo-węglowodanowa: menu na tydzień i 21 dni, tabela, recenzje

Na świecie jest wiele różnych diet. Niektóre są nieaktywne, inne psują zdrowie. Są tacy, którzy polecają dietetyków i trenerów fitness. Ten system żywienia to BUCH (alternatywa białkowo-węglowodanowa). W tym systemie najważniejsze jest podążanie za schematem zasilania. Pozwala spalić tłuszcz podskórny, a nie masę mięśniową. Oblicz swoją idealną formułę i schudnij bez skomplikowanych obliczeń.

Podstawowe zasady przemian białko-węglowodany

Ta dieta działa na przemian. Gdy organizm otrzymuje więcej energii niż potrzebuje, gromadzi się tłuszcz. W przypadku niepiśmiennych cięć kalorii, czyli stosowania nieuzasadnionej diety, tłuszcz nie pali się od razu. Składniki odżywcze są łatwiejsze do uzyskania z włókien mięśniowych niż z rezerw tłuszczu. A kiedy ciało zda sobie sprawę, że nie ma nic do wzięcia w mięśnie, tylko wtedy znienawidzone fałdy zostaną użyte. Dlatego dziewczyny, które są stale na diecie, nawet przy niewielkiej wadze, mają duży procent tkanki tłuszczowej. Mięśnie palą się, a awarie prowadzą do powstawania nowych rezerw.

W dzień białka organizm doświadcza stresu, a jednocześnie otrzymuje wystarczającą ilość pierwiastków do podtrzymywania włókien mięśniowych. Musimy pozbyć się nagromadzonych. Potem wkrada się myśl, że nadeszły trudne czasy i trzeba zadbać o składy tłuszczu, ale tu przychodzą dni węglowodanowe. Ciało zaczyna rozumieć, że dni postu ustąpiły i nie mogą spowolnić metabolizmu. Tu znowu na linii pojawiają się dania białkowe. Dzięki temu systemowi zwodzimy ciało i nie ma czasu, aby spowolnić metabolizm, ale spala podskórną tkankę tłuszczową. Zaletą jest to, że taki schemat pomaga mięśniom rozwijać się, a nie karmić nasze ciało.

Plan diety BUCH

Naprzemienne dni nie powinny być zamieszaniem, ale wyraźną sekwencją. Nie na próżno BUCH nazwał system zasilania. Wszystkie obliczenia przeprowadzane są na idealnej wadze, którą chcesz osiągnąć. Jeśli liczysz według wagi dostępnej teraz, to proces utraty wagi nie będzie.

  • 1 dzień: wprowadzamy białko do diety. Oblicz 3 gr. na 1 kg niezbędnej wagi. Dokonaj rezerwacji, aby zwracać uwagę na swoją wagę. Zazwyczaj idealna waga to wzrost minus 110 dla kobiet i minus 100 dla mężczyzn. Mniejsza waga może prowadzić do złego stanu zdrowia. Przypuśćmy, że ważysz 60 kg, wtedy potrzebujesz około 180 gramów białka, ale jednocześnie uważaj na tłuszcze. Nie powinny być większe niż 20-30 gramów. Dane te nie są mnożone przez kilogramy. Są to liczby końcowe;
  • 2 dzień: również białko;
  • 3 dzień: dodajemy węglowodany i obniżamy poziom białka. 4 gr. węglowodany na 1 kg. Weź tę samą wagę, a następnie musisz zjeść 240 gramów. węglowodany. Białko - 1,5 g., Czyli naszą wagą 90 g;
  • 4 dzień: umiarkowany. Możesz powiedzieć dzień prawidłowego odżywiania. Oto przykłady.

Kiedy tracisz wagę, musisz stosować specjalny korytarz kaloryczny. Do realizacji ciała potrzeba 1200 kalorii. Upewnij się, że dieta nie była niższa niż minimum, ale nie za wysoka. Górna strefa to 1500 kalorii.

Co możesz jeść podczas diety, a co nie?

Musisz trzymać się listy dozwolonych. Tak, pokarmy białkowe zawierają niewiele kalorii, ale mają tłuszcze, które powinny być ograniczone do 0,5 grama. na 1 kg idealnej wagi. Dlatego wykluczamy tłuste potrawy. Nie opieraj się na węglowodanowych dniach na cukrze. Udowodniono już, że jest to szkodliwe dla naszego ciała. Zakazane są również warzywa skrobiowe. Starch opóźnia utratę wagi.

Lista dozwolonych i zabronionych produktów

BOOCH oferuje małe listy dozwolonej żywności, ale nie musisz głodować. Na przykład, powyżej wyliczono, ile białka potrzebujesz na 60 kg, to białko jest tłumaczone na gramy piersi kurczaka. Okazuje się, że w dzień białka musisz zjeść 700 gramów. gotowana pierś z kurczaka bez skóry i więcej warzyw.

  • Produkty białkowe nie powinny być tłuszczem. Nadaje się do jedzenia: pierś z kurczaka bez skóry, chude mięso,
    ser i twaróg o niskiej zawartości tłuszczu, owoce morza i ryby, jaja;
  • węglowodany muszą być złożone. Możesz wziąć i szybko, ale lepiej je ograniczyć. Możesz: płatki, makaron z pszenicy durum, fasola, mąka razowa;
  • warzywa powinny być spożywane podczas całej diety. Dozwolone: ​​bakłażan, cukinia, ogórki, wszelkie warzywa, dynia, pieprz, cebula, kapusta;
  • grzyby;
  • owoce;
  • suszone owoce;
  • jagody;
  • soja.

Wystarczająco duża lista. Konieczne jest ograniczenie soli, aby usunąć nadmiar wody. Możesz gotować na różne sposoby, ale jest lepiej gotowane lub gotowane na parze. Smażenie w oleju jest niemożliwe. Niedozwolona żywność zawiera dużo cukru: ciasto, lody, słodycze, ciastka itp. Wykluczone są również warzywa skrobiowe i tłuste potrawy. Możesz dodać łyżkę oleju do sałatek, ale warto używać oliwy lub siemienia lnianego.

Przykładowe menu na tydzień

Dieta tygodniowa pomoże zrzucić od 0,5 kg do 4, w zależności od początkowej wagi. Należy rozumieć, że mięśnie są znacznie cięższe niż tłuszcz, a waga może nie iść tak dobrze jak objętość. Lepiej jest usunąć łuski i uzyskać centymetr.

Poniedziałek

  • na śniadanie, gotuj twaróg z jagodami. Możesz wziąć zamrożone;
  • Na pierwszej przekąsce zagotuj 4 jajka (żółtko nie może być) lub możesz smażyć bez oleju;
  • obiad: gotowany kurczak i warzywa;
  • druga przekąska: ciastka rybne w piekarniku;
  • na obiad zawsze lepiej jeść pokarmy białkowe. Możesz wypić szklankę kefiru.

Wtorek

  • śniadanie: jajecznica w piekarniku;
  • przekąska: ser o niskiej zawartości tłuszczu;
  • obiad: pierś z kurczaka zapiekana z serem;
  • przekąska: jajka na twardo bez żółtek;
  • twaróg o niskiej zawartości tłuszczu.

Środa

  • śniadanie: przygotować peeling jelitowy. Przepis poniżej;
  • na przekąskę możesz wziąć każdy owoc. W tym czasie i na śniadanie jedzą szybkie węglowodany, jeśli bez tego nie jest to już możliwe;
  • kolacją będzie kasza gryczana i sałatka jarzynowa;
  • na przekąskach;
  • obiad białkowy: jajecznica z 4 jaj bez żółtek.

Czwartek

  • śniadanie: peeling jelitowy, kilka gotowanych jajek;
  • przekąska: jabłko;
  • obiad: pieczona sałatka cielęca, kapusta i marchewka, jęczmień;
  • przekąska: sałatka warzywna lub po prostu warzywa;
  • obiad: zapiekanka z serem.

Piątek

  • śniadanie: gotowane kalmary i ogórek;
  • przekąska: pierś z kurczaka duszona na patelni;
  • obiad: pieczona dynia z kurczakiem;
  • przekąska: ryba gotowana na parze;
  • obiad: ryba z sałatką.

Sobota

  • śniadanie: wołowina z cukinią;
  • przekąska: warzywna zapiekanka z grzybami;
  • obiad: pieczone ryby i warzywa;
  • przekąska: twaróg o niskiej zawartości tłuszczu;
  • obiad: koktajl z gotowanych owoców morza.

Niedziela

  • śniadanie: peeling;
  • przekąska: banan;
  • obiad: pieczone ziemniaki. Możesz dodać sałatkę ze świeżych warzyw;
  • przekąska: gryka i sałatka „Pędzel”;
  • obiad: omlet białka.

Gramy nie są wymienione, ponieważ każda osoba będzie miała własną formułę. W przybliżeniu w jednym kroku będzie 200-350 gr.

Menu przez 21 dni

Produkty można wymieniać, wymieniać. Najważniejsze jest sprawdzenie, czy produkty odpowiadają dzieńowi i godzinie użycia.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Przemiana białkowo-węglowodanowa z utratą tłuszczu. Jak to działa i jaka jest jego zaleta?

Przemiana białkowo-węglowodanowa z utratą tłuszczu. Jak to działa i jaka jest jego zaleta?

Jeśli twoim celem jest spalanie tłuszczu, a jednocześnie utrzymanie mięśni, to potrzebujesz przemiany białkowo-węglowodanowej (BUCH). Dzięki odpowiedniemu utrzymaniu diety białkowo-węglowodanowej, uzyskasz 100% pozytywny efekt, a jednocześnie twoje psycho-emocjonalne pochodzenie w ogóle nie ucierpi (czego nie można powiedzieć o nowoczesnych dietach odchudzających). Dzieląc dietę na dni białkowe i węglowodanowe, bardzo dobrze odpręża się metabolizm, powodując spalanie własnego organizmu jako priorytetowego źródła energii. A teraz dowiemy się dokładnie, jak on to robi.

Istota przemian białkowo-węglowodanowych. Mechanizm jego działania

W rzeczywistości istnieje wiele wariantów diety BUCH:

- 2 po 2: 2 dniach białka i 2 dniach węglowodanów

- 3 w 3: 3 dni białka i 3 dni węglowodanów

- 2 po 1: 2 dni białka i 1 dzień węglowodanów

- 3 w 2: 3 dni białka i 2 dni węglowodanów itp.

Wszystkie te zmiany naprzemienności białka i węglowodanów są skuteczne, ale nie wszystkie są całkowicie bezpieczne dla zdrowia. Ich główną różnicą są różne stopnie zgodności. Co mam na myśli?

W dniach białkowych, kiedy praktycznie nie jemy węglowodanów, nasz ogólny stan ciała i tło emocjonalne są nieco gorsze w porównaniu z dniami, w których możemy jeść węglowodany. Wynika to z faktu, że zapasy glikogenu są powoli wyczerpywane, poziom glukozy we krwi jest minimalny, a my otrzymujemy energię z naszych własnych rezerw tłuszczu. „Co z tego? - pytasz - to na odwrót! W końcu tracimy na wadze. Tak, to jest pozytywna strona dni białkowych, ale dla nieprzygotowanej dziewczyny pierwsze cykle takiej diety, zwłaszcza jeśli wcześniej jej zwykła dieta była bardzo daleka od prawidłowej, nie będą łatwe. Następnie powiem ci, dlaczego iz jakich powodów. W międzyczasie, przyjmij moje słowo.

Tak więc, jeśli zdecydujesz się użyć BUCH do odchudzania, zalecam ci używanie systemu naprzemiennego podawania białek i węglowodanów w dniach 2 do 2. Jest to najbezpieczniejszy, najbardziej niezawodny i sprawdzony system spalania tłuszczu, który ma wielu sportowców. Butch 2 do 2 jest używany przez prawie wszystkich profesjonalnych sportowców podczas okresu suszenia, ponieważ to ten system zasilania pozwala bezpiecznie przejść przez cały etap trudnego przygotowania przedkonkurencyjnego, zachowując zarówno zdrowie, jak i stan psychiczny.

Dni białkowe

Pierwszego dnia cyklu białkowego, który składa się z 2 dni białka z rzędu, jemy głównie białka, ale zawsze z warzywami. Każdy posiłek, który mamy, powinien zawierać 30 gramów białka (już czystego) i porcję świeżych lub duszonych warzyw. Warzywa wybierają mało skrobiowe i białkowe źródła - chude mięso drobiowe (pierś z kurczaka, indyk), chude mięso wołowe, ryby, owoce morza, jajka, twaróg 0-2% tłuszczu. Nie zapominajmy również o tłuszczach, spożywamy je również w tym dniu - są to tłuste odmiany ryb, olej lniany, orzechy i nasiona (do 40 g dziennie).

Jeśli przetłumaczysz na gramy, twój BZHU powinien wyglądać mniej więcej tak:

- białka, których należy użyć do obliczenia 2-2,5 g na 1 kg masy ciała

- węglowodany - około 0,8-1 g na 1 kg masy ciała

- tłuszcz 0,5-0,8 g na 1 kg masy ciała

Przybliżona dieta na dzień białkowy

1 posiłek - 2 całe jajka (można gotować, można zrobić omlet), 1 łyżka. olej lniany, sałatka jarzynowa.

2 posiłki - pierś z kurczaka / filet z indyka z warzywami

3 posiłki - twarożek 0-2% z ogórkiem i zielenią, 30 g orzechów

4 posiłki - pierś z kurczaka / filet z indyka z warzywami

5 posiłków - biała lub czerwona ryba, sałatka jarzynowa

6 posiłków - pierś z kurczaka / filet z indyka z warzywami

Drugi dzień cyklu białkowego wygląda dokładnie tak samo jak pierwszy. Nic nowego. Możesz po prostu jeść więcej ryb zamiast piersi z kurczaka lub innego chudego mięsa, to jest twój gust.

Dni węglowodanów

Następnie po dwóch dniach białkowych wypij dwa węglowodany. Ale „węglowodany”, które nazywa się warunkowo, nie oznaczają, że jesz tylko węglowodany przez cały dzień. W dzisiejszych czasach masz zwiększone spożycie węglowodanów, co jest skomplikowane, ale również spożywasz białka w mniejszym stopniu. Istotą dni węglowodanowych jest to, że pozostawiasz takie samo spożycie kalorii, jak w rzeczywistości, ale w procentach otrzymujesz nieco więcej kalorii z powodu węglowodanów.

Jeśli przetłumaczysz na gramy, twój BZHU powinien wyglądać mniej więcej tak:

- przy obliczaniu 1-1,5 g na 1 kg masy ciała należy spożywać białka

- tłuszcz - 0,8-1 g na 1 kg masy ciała.

- węglowodany - około 3-3,5 g na 1 kg masy ciała

Przybliżona dieta na dzień węglowodanów

1 posiłek - węglowodany: płatki owsiane z orzechami (jagody)

2 posiłki - białko: ryby czerwone lub białe z warzywami

3 posiłki - węglowodany: gryka z sałatką warzywną, 1 łyżka. olej lniany

4 posiłek - węglowodan lub węglowodan-białko: gryka z warzywami, pierś z kurczaka.

5 posiłek - białko: pierś z kurczaka z grejpfrutem

6 posiłek - białko: biała ryba z warzywami

Jak widać, białka w dniu węglowodanów są obecne i dość często. Sugeruje to, że zbyt duże spożycie węglowodanów, których nie potrzebujemy. Zwiększamy ich liczbę tylko po to, aby uzupełnić zapasy glikogenu w mięśniach i wątrobie na kolejne dni niskowęglowodanowe, a także aby oszukać nasz inteligentny organizm, aby zawsze utrzymywał metabolizm na wystarczająco wysokim poziomie.

Co zatem dzieje się z naszym ciałem, gdy przepuszczamy białka i węglowodany w dniach 2–2?

Przemiana białko-węglowodany daje naszemu organizmowi w pierwszych dwóch dniach białkowych czterodniowego cyklu możliwość maksymalnego wykorzystania tłuszczu jako energii, której potrzebuje. Dzieje się tak, jak powiedziałem, z powodu wyczerpania zapasów glikogenu. Kiedy nasze ciało nie otrzymuje głównych źródeł energii (węglowodanów) NADAJĄCE SIĘ DO CIAŁA przez długi czas, bierze się pod uwagę spalanie własnego tłuszczu w celu wytworzenia tej bardzo potrzebnej energii. Tak więc umiarkowanie bezpieczny i korzystny okres na spalanie tłuszczu to okres 2-3 dni. Więcej niż 3 dni przestrzegania diety o niskiej zawartości węglowodanów doprowadzi do zupełnie odwrotnego efektu: organizm zacznie magazynować tłuszcz i utrzymywać go w jak największym stopniu. Dlatego 2 dni niskowęglowodanowych - jest to najbezpieczniejsza i najlepsza opcja, szczególnie dla dziewcząt, które zdecydowały się wypróbować system BEEP do odchudzania. Ich ciała nie są jeszcze przygotowane na takie nagłe zmiany w odżywianiu i dlatego lepiej nie ćwiczyć innych bardziej rygorystycznych wariantów przemian białkowo-węglowodanowych.

Co może być w tym niebezpieczne? - na pewno myślisz. Oto co:

Trzeciego dnia cyklu białkowego poziom glikogenu jest całkowicie wyczerpany, a ze względu na wysokie spożycie produktów białkowych, zwłaszcza bez przestrzegania ważnych zasad BUC (patrz poniżej), zawartość substancji toksycznych, takich jak aldehydy i ketony we krwi wzrasta kilka razy. Wynika to z faktu, że ludzki tłuszcz pochłania i zbiera przez wiele lat wszystkie szkodliwe i toksyczne substancje, które kiedykolwiek weszły do ​​naszego organizmu przy spożyciu antybiotyków, alkoholu, produktów trans-tłuszczowych itp. Wszystkie te toksyczne substancje w utlenianiu tłuszczów (ich siedliska) wchodzą do krwi, powodując w ten sposób nieodwracalne szkody dla naszego organizmu, zatruwając je od wewnątrz. I już trzeciego dnia dnia białkowego możesz wpaść w nastrój, zawroty głowy, osłabienie, pogorszenie snu, a nawet omdlenia. Stało się to więcej niż raz, nawet w przypadku profesjonalnych sportowców, którzy zdecydowali się szybciej i poważniej wysuszyć. Powodem tego wszystkiego jest zatrucie organizmu tymi toksycznymi substancjami - aldehydami i ketonami.

Aby tego uniknąć, nie polecam siedzieć na diecie białkowej dłużej niż 2 dni z rzędu. 2 dni absolutnie nie ponoszą żadnych szkód, wręcz przeciwnie - tylko korzyści, ale przestrzeganie wysokich dni białkowych w ciągu 2 dni może poważnie wpłynąć na zdrowie i zdrowie.

Zasady BOOCH

  1. Pij dużo wody! Podczas przemian białkowo-węglowodanowych musisz stale i dużo pić. To jest główna zasada tej diety. Musisz pić co najmniej 2,5 litra czystej, niegotowanej wody dziennie. Do 5 litrów całego płynu wraz z herbatą.
  2. Każdemu posiłkowi, zwłaszcza białku, towarzyszy porcja warzyw o niskiej zawartości skrobi (ogórki, wszystkie rodzaje, kapusta, cukinia, pomidory). Jest to konieczne, aby jedzenie normalnie przechodziło przez przewód pokarmowy i nie pozostawało w nim, powodując gnicie i fermentację w jelicie.
  3. Jemy co 2,5-3 godziny.
  4. Posiłki powinny wynosić co najmniej 5. Optymalne jest 6-7 posiłków. Ten ostatni musi być białkiem.
  5. W dni węglowodanowe dawaj pierwszeństwo złożonym węglowodanom (gryka, brązowy ryż, jęczmień, chleb żytni) i węglowodanom prostym do minimum (1 jabłko lub grejpfrut; lub 200 g jagód dziennie).

Jeśli nadal myślisz, jaką dietę wybrać do odchudzania, a mimo to, aby nie zaszkodzić zdrowiu (ten, kto myślał o jego zdrowiu, zasługuje już na pochwałę), to moja rada dla ciebie to: wybierz zmianę białko-węglowodan! To nie jest typowa dieta, to system zasilania, który jest całkowicie bezpieczny, pod warunkiem, że masz kompetentne podejście do swojej diety. BUCH przyjął najskuteczniejszą metodę radzenia sobie z tłuszczem bez negatywnych konsekwencji dla ciała. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad (patrz wyżej), a także niestosowanie na stałe wersji TUCH. Jeśli nadal nie wiesz, jak zrobić dietę, chętnie ci w tym pomogę.

Tutaj możesz zapoznać się z zasadami zamawiania indywidualnej usługi racji żywieniowych.

Zawsze twoje, Skripnik Janelia!

http://fitnessomaniya.ru/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-pri-zhyroszhyganii-kak-ono-rabotaet-i-v-chem-ego-preimushchestvo/

Dieta białkowo-węglowodanowa do odchudzania: jak zrobić menu i wydostać się z niego prawidłowo

W ostatnich latach popularną metodą jest zdrowa dieta białkowo-węglowodanowa do odchudzania - metoda pozbywania się dodatkowych kilogramów przez naprzemienne stosowanie produktów o wysokiej zawartości białek i węglowodanów.

Zaspokaja codzienne potrzeby ludzkiego ciała we wszystkich niezbędnych substancjach, a głód nie występuje. Waga spada bardzo dobrze, aczkolwiek powoli, a potem nie wraca. Ale jak takie cuda stają się możliwe?

Działanie na ciało

Dość zrównoważona i bardzo dobrze przemyślana dieta z przemianą białkowo-węglowodanową nakazuje organizmowi spalanie własnych złogów tłuszczu bez głodu, a jeszcze bardziej wyczerpanie. W ten sposób to robi.

  1. Spala się tylko tłuszcz, a nie masa mięśniowa. Z tego powodu rozstępy nie powstają, skóra pozostaje elastyczna, ciało nabiera pięknych reliefów.
  2. Podczas dni białkowych organizm wydaje rezerwy tłuszczu, przyczyniając się w ten sposób do utraty wagi.
  3. W dniu węglowodanowym otrzymuje niezbędną energię, więc dieta nie powoduje depresji i nie przyczynia się do zmniejszenia wydajności.
  4. Witaminy i minerały są w pełni wchłaniane przez organizm. Tak więc stan włosów, paznokci i zdrowia w ogóle nie ulega pogorszeniu.
  5. Poprawia się metabolizm.
  6. Żołądek nie przyzwyczaja się do żadnego konkretnego codziennego pożywienia, ponieważ zachodzi przemiana węglowodanów i białek i ich mieszanie.

Jest wiele pozytywnych rzeczy, wśród których najważniejsze jest to, że organizm nie doświadcza stresu i nie cierpi na niedobór przydatnych substancji. Tak więc proces utraty wagi w ramach diety białkowo-węglowodanowej przebiega z minimalną szkodą dla zdrowia. Ale aby osiągnąć pożądane rezultaty, musisz wiedzieć o przeciwwskazaniach, w obecności których ta technika nie zadziała.

Przez strony historii. Początkowo dieta białkowo-węglowodanowa, opracowana przez amerykańskiego doktora Jamesa Huntera, wywołała zdumienie wśród kolegów. Jak można schudnąć, jedząc produkty zawierające węglowodany z tak dużą ilością kalorii? I dopiero po latach jego program został uznany za skuteczny.

Przeciwwskazania

Nie możesz siedzieć na diecie białkowo-węglowodanowej dla osób, które mają poważne problemy zdrowotne o następującej naturze:

  • ciąża;
  • karmienie piersią;
  • choroby nerek, przewodu pokarmowego, układu moczowo-płciowego;
  • kamienie żółciowe;
  • uczulony na pokarmy, które stanowią podstawę diety białkowo-węglowodanowej.

Momenty oddzielnego odżywiania, kiedy dieta obejmuje oddzielne użycie białek i węglowodanów, wymagają intensywnej pracy z organizmu. Wszystkie systemy muszą w niej uczestniczyć, a jeśli są w stanie choroby, może to prowadzić do złego stanu zdrowia i późniejszego leczenia, a nie do utraty wagi. Więc bądź bardzo ostrożny, aby nie być w szpitalnym łóżku.

Produkty

Dla diety białkowo-węglowodanowej istnieją dwie listy, które pomogą stworzyć menu i schudnąć z maksymalnymi rezultatami. Są to produkty dozwolone i zabronione.

Dozwolone produkty:

  • Beztłuszczowe produkty mleczne: twaróg, kefir, ryazhenka, niefarbowany jogurt, mleko, jogurt, twarde sery;
  • chude ryby: różowe, flądra, mintaj, tuńczyk;
  • owoce morza: krewetki, kalmary, kraby;
  • wołowina, mięso królicze;
  • kurczak, indyk bez skóry;
  • rośliny strączkowe: soczewica, fasola, ciecierzyca;
  • białko jaja;
  • orzechy.
  • Chleb, ciasto, pieczenie;
  • słodycze: czekolada, chałwa, słodycze, cukier w kostkach, miód, dżem, dżem;
  • groch, fasola;
  • suszone owoce: daktyle, rodzynki;
  • makaron;
  • wszystkie zboża: gryka, ryż, płatki owsiane, jęczmień perłowy, proso;
  • owoce;
  • ziemniaki;
  • makaron.

Produkty zabronione:

  • produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • oleje roślinne;
  • wieprzowina, jagnięcina;
  • kiełbaski, kiełbaski;
  • margaryna, masło;
  • odmiany tłustych ryb: halibut, makrela, śledź, miętus, jesiotr itp.;
  • Konserwy;
  • kiełbaski;
  • ciasta kremowe, ciasta;
  • pizza, frytki, frytki, fast foody.

Składając menu dietetyczno-węglowodanowe, zawsze trzymaj te listy przed sobą, aby nie przypadkowo zjeść kawałka ciasta w dniu węglowodanowym, uznając to za zwykłe pieczenie, podczas gdy są to zakazane tłuszcze. Musisz także znać ten schemat - jak dokładnie zmieniają się dni oddzielnych i mieszanych posiłków.

To ciekawe! Dieta białkowo-węglowodanowa cieszy się szczególną popularnością wśród sportowców, dla których tak ważne jest utrzymywanie mięśni w formie.

Podstawowe zasady

Podstawową zasadą tej diety jest zmiana dni białka i węglowodanów, tj. Przypomina zasadę oddzielnego odżywiania, jeśli nie było 1 dnia mieszanego. Oprócz tego w tej metodzie utraty wagi istnieje kilka niuansów, których znajomość pozwoli osiągnąć najlepsze wyniki.

  1. Posiłki: 1 dzień mieszany (białka + węglowodany), 2 i 3 dni białka, 4 dni - czysto węglowodan.
  2. Weź udział w dowolnym sporcie, ponieważ węglowodany dostarczą organizmowi niezbędnej do tego energii. Ćwiczenia przyspieszą proces metaboliczny i pomogą organizmowi strawić ogromną ilość białka, które otrzymuje.
  3. Porcje: na śniadanie - 150 gr, na obiad i kolację - 200 gr. Napoje - szklanka (250 ml).
  4. W dni węglowodanowe wszystkie posiłki są pożądane do jedzenia z chlebem.
  5. Cukier w diecie białkowej powinien być nieobecny.
  6. Solenie potraw jest możliwe, ale tylko nieznacznie.
  7. Nie można smażyć żywności: warzyw, mięsa, gulaszu rybnego, piec, gotować lub gotować dla pary.
  8. Pij dużo czystej wody.
  9. Chodź bardziej na zewnątrz.
  10. Jedz w tym samym czasie.
  11. Spać co najmniej 8 godzin dziennie.

Aby zmiany białkowo-węglowodanowe w tak unikalnej diecie nie tylko przyczyniły się do utraty wagi, ale także poprawiły zdrowie i ogólne samopoczucie, zdecydowanie powinieneś przestrzegać tych pomocnych wskazówek. Wyniki będą również zależeć od tego, jak dobrze możesz się z tego wydostać.

Tajne pismo. Dieta białkowo-węglowodanowa w wielu źródłach jest wymieniona jako BUC, co oznacza przemianę białko-węglowodan.

Z diety

Po diecie zastępczej białko-węglowodany pozwala ci dotrzeć do cenionych liczb na łuskach, nie spiesz się natychmiast do grillowanego kebabu wieprzowego lub tortu śmietanowego. Więc możesz poważnie zaszkodzić żołądkowi, który nie będzie gotowy na takie załamanie się tłuszczu, a kilka dni więcej niż powrót brzucha i boków oraz cellulitu.

Aby temu zapobiec, wyjście musi być ostrożne, stopniowe. Postępuj zgodnie z zaleceniami dietetyków:

  1. Pierwszego dnia po diecie białkowo-węglowodanowej na lunch zjedz 100 gramów tłustej smażonej ryby.
  2. Drugiego dnia zwiększ tę porcję do 150 gramów, na obiad ubierz sałatkę z oliwą z oliwek.
  3. Trzeciego dnia dodaj kluski wieprzowe do menu.
  4. W czwartym i piątym dniu gotować mięso - wieprzowina, jagnięcina lub makrela.
  5. Szóstego pij wino.
  6. Tydzień później wróć do normalnej diety.

Ale wracając do zwykłej diety, miej oko na jej równowagę. Produkty muszą być z umiarem i wzajemnie się uzupełniać. Tylko w ten sposób możesz zachować piękną sylwetkę przez długi czas. I oczywiście wiele zależy od długości diety białkowo-węglowodanowej, którą wybierzesz.

Czas trwania

Ponieważ dieta węglowodanowo-białkowa obejmuje wyłączenie z menu tylko tłuszczu, który zostanie uzupełniony przez organizm z własnych rezerw, może być dość długi. Ale dla przedłużonego postu potrzebujesz doskonałego zdrowia i dogłębnej znajomości wszystkich niuansów tej metody odchudzania.

  • Dieta trwająca zaledwie 4 dni jest odpowiednia dla wysypiska awaryjnego o masie 1-2 kg.
  • Strajk głodowy tygodnia jest najlepszą opcją.
  • Przemiana białko-węglowodany przez 10 dni da dobre wyniki.
  • Dieta przez 14 dni pozwala na mieszanie dni z sałatką z masłem.
  • Jeśli zdecydujesz się głodować przez 21 dni i dłużej, od czasu do czasu, ale uwzględnij tłuszcze w swoim menu: napij się kawy ze śmietaną, uzupełnij sałatki masłem.

Dieta białkowo-węglowodanowa jest tak dobrze zbudowana i zrównoważona pod względem żywienia, że ​​ludzie siedzą na niej przez 2 miesiące. To prawda, dietetycy nie zalecają dłużej: po tak długim postu, należy zrobić sobie przerwę na 1-2 miesiące.

Przykładowe menu

Oferujemy menu białkowo-węglowodanowe na każdy dzień, zaprojektowane na 2 cykle zmian. Jeśli planujesz schudnąć dłużej, możesz je po prostu zduplikować później.

Pierwszy dzień (mieszany)

  • Rano: twaróg z dodatkiem suszonych owoców, kawa ze śmietanką.
  • Drugie śniadanie: jabłko, zieleń lub żółć.
  • Na lunch: zupa z soczewicy i kurczaka.
  • Na lunch: herbata z dżemem.
  • Na obiad: curry.

Drugi dzień (białko)

  • Rano: omlet białkowy, niesłodzona herbata ziołowa.
  • Drugie śniadanie: pomarańczowe.
  • Na lunch: zupa ze szpinakiem.
  • Na lunch: kefir.
  • Na obiad: bryłki kurczaka.

Trzeci dzień (białko)

  • Rano: twarożek, niesłodzona kawa z mlekiem.
  • Drugie śniadanie: 2 kiwi.
  • Na lunch: łosoś w mleku.
  • Na lunch: jogurt.
  • Na obiad: sałatka jajeczna.

Czwarty dzień (czysty węglowodan)

  • Rano: płatki owsiane z kawałkami owoców i miodu. Słodka herbata na ziołach.
  • Drugie śniadanie: granat.
  • Na lunch: zupa ziemniaczana i kwaśna.
  • Na lunch: garść daktyli.
  • Na obiad: sałatka z gryki, miodu i kapusty.

Piąty dzień (mieszany)

  • Rano: twarożek z miodem, herbata z dżemem.
  • Drugie śniadanie: banan.
  • Na lunch: zupa rybna i krewetkowa.
  • Na lunch: jogurt.
  • Na obiad: sałatka białkowo-węglowodanowa.

Szósty dzień (białko)

  • Rano: 2 gotowane wiewiórki, niesłodzona herbata ziołowa.
  • Drugie śniadanie: 2 mandarynki.
  • Na lunch: orientalna zupa jajeczna z różowym łososiem.
  • Na lunch: kwaśne mleko.
  • Na obiad: szaszłyki z indyka i warzyw.

Siódmy dzień (białko)

  • Rano: krewetki, niesłodzona kawa z mlekiem.
  • Drugie śniadanie: pomelo.
  • Na lunch: białko okroshka.
  • Na lunch: ryazhenka.
  • Na obiad: sałatka ze szparagami.

Ósmy dzień (węglowodany)

  • Rano: owsianka ryżowa, słodka kawa z ciasteczkami.
  • Drugie śniadanie: banan.
  • Na lunch: włoska zupa jarzynowa (minestrone).
  • Na lunch: jakieś wypieki.
  • Na obiad: pierogi z ziemniakami i kapustą.

Teraz będzie Ci łatwo stworzyć własne menu na tydzień lub nawet miesiąc, powielając i powtarzając cykle. W zestawieniu pomoże poniższa tabela, wyraźnie pokazująca, jak wypełniać dni z białkami i węglowodanami w ramach takiej diety.

To tylko przykładowe menu diety białkowo-węglowodanowej, którą możesz opracować, opracowując własną dietę na odchudzanie.

Przepisy

Wypełnij menu dietą białkowo-węglowodanową, aby pomóc specjalnym przepisom na sałatki, pierwsze i drugie dania.

Sałatki

Numer przepisu 1. Sałatka jajeczna białkowa

  • cebula;
  • piersi 200 g;
  • kalmary 200 gr;
  • 4 jajka;
  • musztarda w proszku 10 gr.
  1. Gotuj jajka na miękko.
  2. Ugotuj pierś. Pokroić w paski.
  3. Gotować kalmary. Pokroić w paski.
  4. Wymieszać w blenderze cebulę, jajka, musztardę.
  5. Ubierz sałatkę.
  6. Wymieszaj wszystko.

Numer przepisu 2. Miód węglowodanowy i sałatka z kapusty

  • świeża kapusta 300 gr;
  • cukier 10 g;
  • sok z cytryny 15 ml;
  • sok rabarbarowy 40 ml;
  • miód do smaku.
  1. Posiekaj kapustę.
  2. Zmiel go, aby podświetlić sok.
  3. Dodaj wszystkie pozostałe komponenty.

Numer przepisu 3. Sałatka białkowo-węglowodanowa

  • kalmary 150 gr;
  • ogórek;
  • pierś z kurczaka 100 gr;
  • 2 sałata liściasta;
  • gałązka koperku.
  1. Gotuj kalmary i pierś z kurczaka do miękkości.
  2. Pokrój je pałeczkami.
  3. Podobnie pokrój ogórek, dodaj do nich. Wymieszać.
  4. Połóż na talerzach sałatkę.
  5. Pięknie ułóż sałatkę.
  6. Top - posiekany koperek.

Pierwsze dania (zupy)

Numer przepisu 1. Zupa białkowa ze szpinakiem

  • indyk 400 gr;
  • szpinak 100 gr;
  • ząbki czosnku 2;
  • mleko 100 ml;
  • przyprawa do smaku.
  1. Ugotuj mięso, wyjmij z wody, ostudz, uwolnij z kości, zmiel, wróć do rosołu.
  2. Zmiel szpinak, gotuj z mięsem przez 10 minut.
  3. Zamień mieszaninę w puree za pomocą blendera, dodając mleko w małych porcjach.
  4. Posypać przyprawami.
  5. Podawać na gorąco.

Przepis numer 2. Zupa z węglowodanów i ziemniaków

  • zielona cebula, koper;
  • ziemniaki 400 gr;
  • marchewki;
  • szypułkowy seler 1 łodyga;
  • korzeń selera 100 gr;
  • bulion warzywny 3 l;
  • śmietana 250 gr;
  • sok z cytryny 50 ml;
  • przyprawy.
  1. Warzywa obieramy, siekamy, gotujemy.
  2. Dodaj śmietanę.
  3. Gotować, aż będzie kremowy.
  4. Dopraw sokiem, posiekanymi ziołami, przyprawami.
  5. Podawać na gorąco.

Przepis nr 3. Na dzień mieszany. Zupa z soczewicy i kurczaka.

  • soczewica 250 gr;
  • cebula;
  • woda 5 l;
  • filet z kurczaka 400 gr;
  • korzeń selera 100 gr;
  • marchewka.
  1. Gotuj filet.
  2. W bulionie biegnij soczewica.
  3. Po 10 minutach dodaj rozdrobnione warzywa.
  4. Po 20 minutach - kurczaka pokroić w paski.

Drugie kursy

Numer przepisu 1. Bryłki kurczaka z białkami.

  • płatki owsiane 25 gr;
  • filet z kurczaka 500 g;
  • jajka 2 sztuki;
  • przyprawa do smaku.
  1. Twórz bryłki filetów. Uderz młotkiem.
  2. Ubij jajka, wymieszaj z mąką i przyprawami.
  3. Roladki w panierce.
  4. Piec w piekarniku, aż się ugotuje.

Numer przepisu 2. Posiłki węglowodanowe. Pierogi.

  • ziemniak 500 gr;
  • kapusta 200 gr;
  • cebula;
  • mąka 250 gr.
  1. Zagnieść ciasto.
  2. Drobno posiekaj kapustę.
  3. Zgasić
  4. Podsmaż posiekaną cebulę.
  5. Zagotować tłuczone ziemniaki.
  6. Wymieszać kapustę, puree ziemniaczane, cebulę.
  7. Zrobić, wypełnić, ugotować pierogi.

Numer przepisu 3. Żywność mieszana. Curry

  • brązowy ryż 250 gramów;
  • ciecierzyca 100 gr;
  • Wołowina 400g;
  • curry do smaku;
  • marchewka.
  1. Ciecierzycę moczyć przez 12 godzin.
  2. Ryż i ciecierzyca gotują się oddzielnie.
  3. Cięte paski wołowe.
  4. Ruszt marchewki.
  5. Gulasz marchewkowy i wołowy aż do połowy ugotowany.
  6. Dodaj do nich wszystko inne. Wlać wodę. Gulasz

Dzięki takim przepisom dieta białkowo-węglowodanowa nie będzie jak strajk głodowy i pomoże łatwo i smacznie przetrwać okres utraty wagi.

Wyniki

Dieta białkowo-węglowodanowa dla utraty wagi daje dobre wyniki, ale tylko wtedy, gdy jest przeznaczona na krótkie okresy - 1 lub 2 tygodnie. Jeśli rozciągniesz go przez 21 dni lub miesiąc, skuteczność będzie się stopniowo zmniejszać.

  • 4 dni - minus 1 kg;
  • 1 tydzień - 4 kg;
  • 10 dni - 6 kg;
  • 2 tygodnie - 8 kg;
  • 3 tygodnie - 10 kg;
  • 1 miesiąc - 11-12 kg;
  • 2 miesiące - waga pozostanie na tym samym poziomie.

Boisz się diet, ponieważ wyczerpują ciało i szkodzą zdrowiu? Alternatywy białkowo-węglowodanowe nie grzeszą z taką wadą, jeśli wszystko jest wykonane prawidłowo. Wręcz przeciwnie: pomogą schudnąć, praca żołądka zostanie znormalizowana, ciało stanie się widoczne i piękne. Pamiętaj, aby wypróbować tę technikę przez co najmniej 4 dni, aby upewnić się, że naprawdę działa.

http://hudeyko.ru/belkovo-uglevodnaya-dieta-dlya-pokhudeniya.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół